Есть ли витамин е в омега 3. Совместимость витаминов между собой и с минералами
Множество производителей и брендов приводит в замешательство, но только если не знать основ для правильного выбора. Есть ли польза от добавок рыбьего жира? Сколько нужно омега-3 в день? На что обращать внимание при выборе рыбьего жира в аптеке и на iHerb? Разбираем основные FAQ по омега кислотам.
Омега жирные кислоты делятся на несколько типов, рассмотрим омега-3, омега-6 и омега-9, ведь важно помнить, что соблюдение баланса омега кислот в питании является одним из главных условий для здоровья. За последние годы в рационе человека потребление омега-6 выросло во много раз, в результате чего человек получает в избытке омега-6 и омега-9, а недостаточно омега-3.
Употребление рыбы (скумбрия, форель, сельдь, сардины, тунец, лосось) как минимум 2 раза в неделю поможет сбалансировать в организме уровень омега кислот и поступление питательных веществ
Оптимальный источник омега-3 жирных кислот - рыбий жир. Наиболее полезными и дефицитными являются эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Аббревиатуры EPA и DHA играют ключевую роль при выборе рыбьего жира любого производителя.
Какая польза от рыбьего жира?
✔ здоровое функционирование нервной системы: снижение последствий стресса, депрессии, уменьшение агрессии, плохого настроения и тревожности
✔ профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов
✔ для здоровья костей, облегчает последствия ревматоидного артрита
✔ улучшение памяти
✔ снижение «плохого» холестерина (сочетается с приемом статинов) и др.
Рыбий жир снижает уровень свёртываемости крови и его следует принимать с осторожностью совместно с антикоагулянтами (препараты, разжижающие кровь, такие как аспирин, варфарин, клопидогрел).
С чем сочетается рыбий жир?
Хорошее сочетание с витамином Е, расторопшей, куркумином, фукоксантином, маслом пажитника, катехинами зелёного чая.
Плохое сочетание с блокираторами жира.
Можно ли заменить омега-3 из рыбы растительными омега-3?
Нельзя! Омега-3 содержится не только в рыбе и морепродуктах, но также в растительных источниках (семена чиа, льняное масло, грецкие орехи). Однако в растениях не содержатся дефицитные EPA и DHA, а присутствует другая альфа-линолевая кислота (ALA).
Продаются добавки Омега 3-6-9. Может полезнее принимать все сразу?
Нет. У большинства людей дефицита омеги 6-9 не наблюдается.
Дозировка. Сколько омега-3 нужно принимать?
Для профилактики следует принимать порядка 1000 мг смеси EPA и DHA, а при имеющихся проблемах с сердечно-сосудистой системой и повышенных физических нагрузках может быть увеличено потребление до 3000 мг комбинации EPA и DHA. Беременные женщины нуждаются в большем количестве DHA.
Как лучше принимать рыбий жир: с едой или натощак?
С едой, употребление добавки вместе с пищей поможет избежать рыбьей отрыжки.
Как хранить рыбий жир?
Целесообразнее хранить в темном прохладном месте или холодильнике, так как рыбий жир окисляется на солнце и в тепле.
Как правильно выбрать омега-3?
Смотрим состав на одну капсулу/дозу. Прежде всего должно быть указано две строчки: EPA (еicosapentaenoic acid) и DHA (docosahexaenoic acid), которые суммируем. Разберем на примере столь популярного рыбьего жира Omega-3 Premium Fish Oil . Когда на самой упаковке написано 1000 мг, но сумма EPA и DHA выходит 300 мг, то для получения полной профилактической дозы без учета питания вам придется принимать препарат несколько раз в день, как минимум 3 раза в день, но при этом получите 3 г жира. Ничего страшного, но чтобы ежедневно принимать меньше капсул следует выбирать добавки с более высокой концентрацией EPA/DHA для взрослого человека.
При прочих равных условиях предпочтение следует отдавать омега-3 в форме триглицеридов (TG) с тщательной степенью очистки сырья. Производитель непременно сделает соответствующее примечание в описании препарата. Сразу хочу заметить, что форма этилового эфира тоже имеет свои преимущества.
КАКУЮ ОМЕГА-3 КУПИТЬ
На iHerb разнообразие добавок рыбьего жира по составу и форме выпуска. Стоимость далеко не единственный критерий при выборе, необходимо считать и внимательно анализировать. Вот мой шоппинг-лист добавок омега-3 для взрослых.
SPORTS RESEARCH
Мой фаворит по составу и личным ощущениям во время приема. Появился относительно недавно, но набирает популярность среди покупателей. Омега в форме TG (триглицерида) с сертификатами GMP и IFOS 5-star.
Рыба: дикий аляскинский поллак (сайда)
✔ EPA 687 мг
✔ DHA 250 мг
SOLGAR
Известная марка долгое время удерживает звание бестселлера в магазине. Высокое содержание омеги в одной капсуле.
✔ EPA 504 мг
✔ DHA 378 мг
SOURCE NATURALS
Производитель заботится о чистоте продукта путем многоступенчатой очистки, молекулярной дистилляции и специального инкапсулирования.
Рыба: глубоководная
✔ EPA 450 мг
✔ DHA 340 мг
GARDEN OF LIFE: MINAMI NUTRITION
К девизу производителя "качество, которому вы можете доверять" относится строгий процесс очистки и проверка качества сторонней организацией.
Рыба: анчоус, сардина, скумбрия
✔ EPA 590 мг
✔ DHA 130 мг
CALIFORNIA GOLD NUTRITION / MADRE LABS
Препарат замечательный с какой стороны не взглянуть: высокая концентрация EPA/DHA фармацевтического уровня, омега-3 в форме триглицеридов, сертификат IFOS 5-star и даже капсулы из рыбьего желатина. Имеет смысл дождаться специального предложения или проверять комбо-предложения.
✔ EPA 480 мг
✔ DHA 320 мг
NOW FOODS
Если мучает рыбное послевкусие после приема омеги, обратите внимание: капсулы с энтеросолюбильным покрытием (кишечнорастворимые).
Рыба: сардина, анчоус, скумбрия
✔ EPA 500 мг
✔ DHA 250 мг
Высокая концентрация омега-3 в одной капсуле по приятной цене. Из-за дополнительного содержания не включила препарат в сравнительную таблицу, но такое сочетание в составе оправданно и окажется полезным для многих.
Рыба: анчоус, тунец, сардина
✔ EPA 600 мг
✔ DHA 300 мг
LIFE EXTENSION
Препарат с молекулярной дистилляцией. Содержит небольшое количество витамина Е.
Рыба: аляскинский поллак (сайда)
✔ EPA 360 мг
✔ DHA 240 мг
JARROW FORMULAS
Atomy Alaska E-omega 3
Атоми Аляска Омега 3 550мг на 3 месяца
***** вон на 3 месяца
Аляска Е-Омега 3
Пищевой комплекс содержит в себе незаменимые жирные кислоты, так необходимые нашему организму, способствует улучшению кровообращения.
Препарат изготовлен на основе компонентов высокого качества, добываемых в экологически чистых районах Аляски. В качестве основного ингредиента был использован рыбий жир, насыщенный природными антиоксидантами и витамином Е.
Сведения о препарате
Продукт получается напрямую от производителя из Аляски. Добыча основного компонента осуществляется холодным способом, после чего производится молекулярная дистилляция, фильтрация и упаковка.
Маленькие капсулы не вызывают дискомфорта при приеме, 2 штуки достаточно для возмещения суточной нормы Омега 3.
Польза Омега-3
Исследования, приводимые Корейским управлением по здоровью, показали, что потребление жирных кислот, является эффективнейшей профилактикой против образования тромбов. EPA & DHA нормализует кровообращение и питание всех тканей, а витамин Е, сам по себе, является отличным антиоксидантом и защищает клетки от воздействия негативных внешних условий.
Омега-3 необходима, если вы хотите:
- укрепить кровеносные сосуды и предотвратить их повреждение;
- восполнить дефицит ненасыщенных жиров;
Высокое качество EPA & DHA 700мг
Помогает улучшить нейтральный липид крови и кровообращение. Atomy E-Omega 3 – более удобная форма Омеги 3, незаменимой жирной кислоты, необходимой для нашего тела.
Название: Атоми Аляска Е-Омега 3
Тип продукта:
Пищевая добавка/ источник Omega-3, Витамина E
Вес:
99г (550мг X 180 Капсул)
Инструкция по применению:
Две капсулы в день, запивая водой, после еды
Хранение:
Держите в сухом месте при комнатной температуре, берегите от прямого солнечного света.
(Храните в недоступном месте для детей!)
Срок годности: 2 год с даты изготовления.
Если вы хотите улучшить состояние нейтрального липид а, причину ущерба кровеносных сосудов
Если вы хотите иметь более активный обмен веществ и кровообращение
Если вы хотите сохранить и улучшить свое здоровье и, что еще важнее, жизнь
Если вам нужно пополнить запас ненасыщенных жиров
Если вы употребляете мало рыбы
Для людей среднего возраста и пожилых людей, которые нуждаются в улучшении циркуляции крови
Офисным работникам, которые потребляют чрезмерное количество насыщенных жиров
Подросткам и детям, которые едят много фаст-фуда
Подросткам и студентам, которые проводят много времени, сидя за столом
Занятым людям с плохим состоянием сосудистой системы
Омега-3 – группа (ПНЖК), которые защищают клеточные мембраны и внутренние органы человека от разрушения. Без данных соединений невозможна полноценная работа нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем, адекватный синтез тканевых гормонов, простагландинов, правильный метаболизм эссенциальных веществ. Кроме того, они подавляют воспалительные процессы, улучшают состояние суставов, борются с эмоциональными расстройствами, синдромом хронической усталости.
Рассмотрим более подробно, что такое кислоты класса омега-3 и в чем они содержатся.
Общие сведения
Липиды класса омега-3 относят к группе эссенциальных , поскольку организм человека не синтезирует их самостоятельно. Поэтому они должны регулярно поступать с продуктами питания.
Главные представители омега-3 ЖК
Докозагексаеновая кислота (ДГК). Входит в состав серого вещества головного мозга, оболочек клеток, глазной сетчатки, спермы, яичек. Кроме того, ДГК играют первостепенную роль в формировании нервной системы грудного младенца.
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Стимулирует регенерацию клеточных мембран, нормализует механизмы транспорта липидов по кровяному руслу, активизирует иммунитет, улучшает абсорбцию жиров в пищеварительном тракте, повышает антиоксидантные функции организма.
Альфа-линоленовая кислота (АЛК). Жиры данного типа помогают в борьбе со стрессом, плохим холестерином, повышенным артериальным давлением, проблемами с кожей, волосами, ногтями (сухостью, себореей, расслоением). Кроме того, они являются строительным субстратом для синтеза эйкозапентаеновых и докозагексаеновых жирных кислот.
Липиды ЭПК и ДГК содержатся в тканях морских обитателей. Они наиболее полезные для человеческого организма, поскольку для их усвоения не требуется много ферментов, в отличие от растительной пищи, обогащенной АЛК.
Полезные свойства
Полиненасыщенные триглицериды омега-3 являются важнейшими нутриентами для человека, поскольку выполняют биорегуляторную, структурную, энергетическую и запасающую функции.
Полезные свойства:
- Потенцируют синтез тканевых гормонов (эйкозаноидов), участвующих во всех биохимических реакциях в клетке.
- Снижают концентрацию «плохого» холестерина, в том числе липопротеидов низкой плотности. Вследствие этого уменьшается риск развития атеросклероза сосудов, инфаркта миокарда, инсульта головного мозга.
- Участвуют в формировании мужских половых клеток (сперматозоидов), мембран нейронов головного мозга, оболочек сетчатки глаза.
- Регулируют синтез гормонов и стероидов, в том числе тестостерона.
- Участвуют в транспорте кислорода к тканям.
- Улучшают сократительную функцию сердечной мышцы.
- Регулируют метаболизм гормона радости (серотонина), уменьшают психо-эмоциональное напряжение, предупреждают риск развития депрессии.
- Поддерживают эластичность суставов, уменьшают интенсивность болевого синдрома при артрите или артрозе.
- Повышают чувствительность к инсулину (путём замедления продвижения комка по кишечному тракту).
- Снижают воспалительные процессы в организме, предупреждая развитие аллергических реакций и аутоиммунных заболеваний.
- Повышают когнитивные функции мозга (память, внимание, обучаемость).
- Подавляют чрезмерный аппетит.
- Улучшают функциональное состояние дермы.
- Повышают иммунный статус организма.
- Потенцируют рост сухой мышечной массы, ускоряют «уход» жировой прослойки.
- Повышают нейро-мышечную функцию, выносливость, общий тонус мускулатуры.
- Подавляют синтез кортизола (гормона стресса).
Кроме того, в рыбьем жире содержатся , которые улучшают состояние кожного покрова, поддерживают зрение, снижают нервную возбудимость, улучшают эластичность клеточных мембран, укрепляют костную ткань.
Суточная потребность
Дневная потребность в омега-3 кислотах составляет 1 – 2 грамма, в зависимости от пола, возраста, состояния здоровья, региона проживания. При беременности, менопаузе, занятиях бодибилдингом суточная норма повышается до 2,5 – 3 грамм, а при сниженной массе тела до 3 – 4 грамм. Верхний безопасный предел потребления соединений – 8 грамм.
Кроме того, потребность в полезных жирах возрастает при:
- депрессивных и аутоиммунных состояниях (тиреоидите, красной волчанке, болезни Альцгеймера);
- в холодное время года;
- интенсивных занятиях спортом;
- атеросклерозе сосудов;
- онкологических заболеваниях;
- угрозе инфаркта или инсульта;
- в детском и пожилом возрасте.
Для лечения функциональных расстройств, применяют 2 – 4 грамма омега-3 в сутки. При этом, отдайте предпочтение использованию концентратов животного происхождения (ЭПК, ДГК). Дневную порцию распределяют на 3 приёма.
Польза и вред
Для полноценной работы организма важно потреблять не менее – 0,65 грамм омега в сутки. Если липидная норма в день ниже критического минимума, развивается «жировая» недостаточность.
Факторы, провоцирующие нехватку эссенциальных триглицеридов в организме:
- продолжительное голодание;
- несбалансированный рацион питания, в том числе вегетарианство и сыроедение;
- соблюдение жёстких монодиет;
- дисфункции пищеварительного тракта.
Симптомы дефицита омега-3:
- постоянная жажда;
- сухость кожных покровов;
- ломкость ногтей;
- выпадение волос;
- перхоть;
- продолжительные депрессии, апатия;
- аллергические высыпания на коже;
- нарушение стула, запоры;
- боли в суставах, мышцах, сухожилиях;
- медленное заживление ран, ссадин, царапин;
- повышение артериального давления;
- ухудшение памяти, внимания;
- утомляемость, слабость, потеря работоспособности;
- задержка умственного развития (у грудничков и дошкольников);
- снижение иммунитета, частые простуды.
Помните, нехватка омега-3 в организме грозит психоневрологическими патологиями, аутоиммунными заболеваниями, сердечно-сосудистыми дисфункциями, гормональными нарушениями.
Однако, несмотря на то, что передозировка полиненасыщенных липидов встречается крайне редко, бесконтрольный приём жиров может нанести вред здоровью.
Признаки переизбытка ПНЖК:
- продолжительная диарея;
- низкое артериальное давление;
- дисфункции пищеварительного тракта;
- понижение свёртываемости крови, и как следствие, кровоизлияния в суставы (гемартрозы), внутренние и внешние кровотечения.
Противопоказания к приёму веществ:
- гиперкальцемия;
- индивидуальная непереносимость;
- гиперфункция щитовидной железы;
- туберкулёз (в активной фазе).
Кроме того, возможность совместного приёма эссенциальных жиров с пероральными антикоагулянтами или фибратами, важно обсудить с семейным врачом.
Медицинское применение
Учитывая, что жиры омега-3 проявляют гиполипидемическое, иммуномодулирующее, антикоагулянтное (разжижающее кровь) и антигипертензивное действия, их с успехом используют в фармакологической практике.
Показания к применению:
- ожирение любой степени;
- хронические поражения суставов;
- гипертоническая болезнь;
- диабет;
- дефицит массы тела;
- гиперхолестеринемия;
- сосудистые заболевания мозга;
- ревматоидный артрит;
- кожные болезни аллергического характера (псориаз, экзема);
- поражение сосудов конечностей;
- аутоиммунные заболевания (нефропатия, тиреодит, красная волчанка);
- остеомиелит;
- сердечно- сосудистые патологии (аритмия, ишемия, инфаркт миокарда);
- депрессивные состояния;
- синдром короткой кишки.
Кроме того, данные липиды используют для профилактики онкологических новообразований (в комплексной терапии).
Как принимать омега-3 (в капсулах)?
Для терапии функциональных расстройств используют жиры животного происхождения (ДКГ и ЭПК). Лечебная дозировка эссенциальных липидов составляет 2,5 – 3 грамма в день. Капсулы рыбьего жира принимают сразу после еды, запивая 100 миллилитрами чистой . Суточную порцию распределяют на три равнозначных приёма.
Рассмотрим, как выбрать высококачественный концентрат полиненасыщенных жиров.
Пищевые биокомплексы с омега-3
На этикетках липидосодержащих препаратов чаще всего указывается общее количество рыбьего жира в капсуле. Однако, для лечения функциональных расстройств важно выбирать составы, которые содержат высокую концентрацию ЭПК и ДГК.
- Омега-3, Тройная сила (Solgar). Препарат содержит большую порцию омега-3 жирных кислот, добытых из мышц холодноводных пород рыб. Общий объём полиненасыщенных липидов в капсуле составлят 882 миллиграмма (504 миллиграмма ЭПК и 378 миллиграмм ДГК).
- Омега-800 (Madre Labs). Органический препарат рыбьего жира выпускается в виде мягких желатиновых капсул. Биокомплекс включает в себя: докозагексаеновую (320 миллиграмм) и эйкозапентаеновую (480 миллиграмм) кислоты.
- Ультра омега-3 (Now Foods). В состав данного средства входит 750 миллиграмм триглицеридов омега-3 (500 миллиграмм ЭПК, 250 миллиграмм ДКГ). Кроме того, каждая капсула биодобавки заключена в специальное энтеросолюбильное покрытие (для предотвращения появления неприятного послевкусия, отрыжки, тошноты).
- Омега-3 (Natural Factors). Желатиновая капсула содержит 600 миллиграмм полиненасыщенных липидов (200 миллиграмм ДГК, 400 миллиграмм ЭПК).
Для поддержания здоровья продолжительность курса приёма добавок составляет 3 – 4 месяца. Периодичность терапии – 1 – 2 раза в год.
Пищевые источники
Учитывая, что эссенциальные жиры не синтезируются кишечной микрофлорой, важно ежедневно контролировать объём их поступления в организм.
В чём содержится | Количество ЭПК и ДГК в 100 граммах продукта, грамм |
---|---|
Рыбий жир сардины | 26 – 30 |
Печень трески | 15 |
Рыбий жир лосося | 10 |
Икра чёрная, красная | 6 – 7 |
Сардина, атлантическая сельдь | 1,5 – 2,4 |
Сёмга, атлантический лосось | 1,2 – 2,4 |
Скумбрия, макрель | 2 |
Тунец | 1,6 |
Меч-рыба | 1,14 |
Палтус, форель | 0,7 – 1,3 |
Устрицы | 0,7 |
Креветки | 0,6 |
Камбала, сайда, хек | 0,5 |
Раки, крабы, моллюски, морской гребешок | 0,3 – 0,4 |
Морской окунь | 0,3 |
Сом | 0,25 – 0,35 |
Треска | 0,2 |
Источник альфа-линоленовой кислоты | Концентрация АЛК в 100 граммах еды, грамм |
---|---|
Льняное масло | 55 |
Листья арахиса (свежие) | 50 |
Семена льна (свежие) | 18 |
Рапсовое масло | 9 – 12 |
Масло грецкого ореха | 11 |
Киноа (крупа) | 8 |
Масло пшеничных зародышей | 7 |
Горчичное масло | 5 – 6 |
Грецкий орех | 5,5 |
Семена чиа | 5 |
Портулак (свежий) | 4 |
Шпинат (свежий) | 0,9 |
Спирулина | 0,8 |
Орех пекан | 0,75 |
Редис | 0,6 |
Горчица (листья) | 0,5 |
Оливковое масло | 0,45 |
Миндаль | 0,4 |
Малина, клубника, авокадо | 0,15 |
Капуста (цветная, брокколи) | 0,1 |
Фундук | 0,1 |
Помните, соединения группы омега-3 легко разрушаются под действием солнца, кислорода, высоких температур. Поэтому, для восполнения суточной потребности организма в эссенциальных жирах, целесообразно употреблять слабосолёную, маринованную рыбу, свежие овощи и фрукты, растительное масло, нежареные орехи.
Для сохранения полезных веществ, продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, хранят в прохладном месте в плотно закупоренной таре.
Жирные кислоты омега-3 играют первостепенную роль в формировании нервной, иммунной и гормональной систем ребёнка, а также правильном онтогенезе головного мозга, поддержании функциональности зрительного аппарата, закладке коренных зубов. Интересно, что на первом году жизни малыш получает все эссенциальные нутриенты, в том числе триглицериды, совместно с молоком матери. Однако, у 90 % женщин в период лактации наблюдается острая нехватка полиненасыщенных жирных кислот в организме. Вследствие этого, ребёнок с ранних лет испытывает липидную недостаточность.
Симптомы дефицита омега-3 в детском возрасте:
- диатез, атопический дерматит (вследствие нарушения работы иммунной системы);
- снижение когнитивных способностей (успеваемости, концентрации внимания, памяти);
- гиперактивность;
- сухость кожных покровов;
- аллергические реакции;
- ухудшение зрения.
Интересно, что головной мозг ребёнка развивается до 14 лет. Поэтому детям с первого года жизни важно употреблять не менее 1 грамма омега-3 в сутки. Для этого ежедневное меню крохи обогащают фруктами, овощами, морепродуктами, льняным маслом. Кроме того, суточную потребность в жирах восполняют концентратами рыбьего жира. Однако, малышам до трёх лет трудно проглотить крупную капсулу. Поэтому возникает вопрос: как пить лекарственные средства? Для решения данных проблем производители создали специальные смеси, выпускаемые в форме сиропов, конфет, жевательных пастилок.
Популярные детские комплексы с омега-3:
- «Омега-3 для детей» от Oriflame (Wellness, Швеция). В состав препарата входит рыбий жир, витамин Е, масло лимона, антиоксиданты. Средство выпускают в виде сиропа.
- «Смарт Омега-3 для детей» (Delta Medical, Швейцария). Биокомплекс содержит рыбий жир, пчелиный воск, витамины А, С, . Состав производится в капсулах, которые можно разжёвывать.
- «Супрадин Кидс с холином и Омега-3» (Bayer, Германия). Лекарство включает в себя: докозагексаеновую кислоту, никотинамид, холекальциферол, витамины А, Е, . Форма выпуска средства – мармеладные конфеты.
- «Мульти-табс Интелло Кидс с Омега-3» (Ferrosan, Дания). Препарат состоит из: концентрата рыбьего жира, в том числе ЭПК и ДГК, токоферола, витамина С. Детский состав выпускают в форме жевательных капсул со вкусом чёрной смородины.
- «Пиковит Омега-3» (КРКА, Словения). Поливитаминный комплекс содержит рыбий жир, витамины группы В (тиамин, фолиевую кислоту, пиридоксин, рибофлавин, цианокобаламин), ретинол, токоферол, холекальциферол, декспантенол, аскорбиновую кислоту. Форма выпуска добавки – сироп.
Помните, дозировку и схему приёма жиров определяет педиатр на основании состояния здоровья малыша.
Учитывая, что ПНЖ «отвечают» за обменные процессы в организме, эластичность клеточных мембран и правильную работу головного мозга, каждой женщине важно потреблять не менее 1 – 1,5 грамм чистой омега-3 в день. При наступлении беременности суточная потребность в триглицеридах возрастает в 2 раза.
Рассмотрим, чем полезен рыбий жир для женщин:
- Уменьшает менструальные боли, сокращает число «приливов», улучшает настроение в «критические дни», оказывает противовоспалительное действие.
- Уменьшает тревожность, улучшает настроение, повышает эффективность антидепрессантов.
- Замедляет провисание кожи и появление морщин.
- Предупреждает развитие остеопороза, особенно в период менопаузы.
- Стабилизирует «гормональные всплески» в климактерический период.
- Снижает, на 30 %, риск развития уплотнений в молочной железе, а также вероятность появления опухолей и полипов в толстой кишке (на мужчин данный эффект не распространяется).
Кроме того, рыбий жир – незаменимый фактор питания при менопаузе. Учитывая, что климакс сопровождается нарушением минерального и жирового обмена веществ, у женщин после 55 лет, развиваются сосудистые патологии, в том числе эндотелиальная дисфункция. При этом, изменяются реологические параметры крови, вследствие чего повышается её свёртываемость.
Для предупреждения развития тромбозов, сердечно-сосудистых патологий, метаболических нарушений, а также облегчения неприятных симптомов менопаузы (сердцебиения, приливов, ночной потливости), дневной рацион питания обогащают продуктами, богатыми эссенциальными жирами или органическими биокомплексами.
Особенно важно принимать препараты, содержащие омега-3 женщинам с избыточным весом, планирующим беременность, «сидящим» на диете, предрасположенным к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Вывод
Итак, омега-3 – класс эссенциальных липидов, которые проявляют выраженное противовоспалительное, антикоагулянтное, иммуномодулирующее, антиоксидантное и антилипидное действия. Полиненасыщенные липиды не синтезируются человеческим организмом, поэтому крайне важно получать их извне. Для этого в ежедневное меню включают жирную морскую рыбу или морепродукты, льняное масло, свежую зелень. Кроме того, 1 – 2 раза в год нужно пропивать биокомплексы, которые содержат «животные» омега-3 (ЭПК и ДГК).
Оптимальная норма потребления жиров составляет – 1 грамм в сутки. Если присутствуют сухость кожи, перхоть, акне, псориаз или экзема, дневную порцию кислот повышают до 2 – 3 грамм.
Помните, перед приёмом липидных концентратов, важно оценить каковы польза и вред от их использования. Людям с застойной сердечной недостаточностью, геморрагическим синдромом, нестабильной стенокардией, аллергией на морепродукты принимать препараты омега-3 допустимо только под контролем врача.
Многим известно о таких соединениях, как омега-3, витамин D, рыбий жир. Мало кто знает, что это вещества, не являющиеся аналогами друг друга, более того, они не относятся к разряду взаимозаменяемых. Для того, чтобы разобраться, какое из витаминных соединений использовать в той или иной ситуации, стоит проконсультироваться с врачом, а также изучить доступную информацию о них.
Омега-3
Под омегой-3 понимают группу полиненасыщенных жирных кислот. Организм человека не может заниматься их синтезом самостоятельно, однако, ежедневно в них нуждается. Отсюда можно сделать вывод, что получить необходимые элементы можно либо с пищей, либо используя аптечные препараты.
Функции
Основными функциями полиненасыщенных жирных кислот являются:
- нормализация процесса деления клеток;
- защита тканевых соединений от развития воспалений;
- предотвращение развития сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, артритов, псориаза, онкологических болезней;
- повышение стрессоустойчивости;
- нормализация когнитивных функций головного мозга.
В том случае, если человеку не хватает полиненасыщенных жирных кислот, он начинает замечать постоянную усталость, ухудшение памяти, возникновение акне, прочих проблем на коже, болезненные ощущения в суставах. Перед тем, как начинать принимать аптечные препараты, стоит проконсультироваться с врачом, скорректировать рацион питания.
Источники
Омега-3 в достаточном количестве содержится в такой продукции, как:
- морская рыба (тунец, скумбрия, лосось, сельдь);
- семена льна, чиа;
- масла растительного происхождения (конопляное, льняное, горчичное).
При постоянном использовании указанных продуктов в пищу, не стоит принимать аптечные средства без назначения врача, так как можно превысить суточную потребность организма в полиненасыщенных жирных кислотах. А она, как известно, составляет 0,8-1,6 г.
Витамин D
Витамин Д – соединение, в котором человеческий организм постоянно нуждается. Он относится к группе жирорастворимых веществ, в небольших количествах синтезируется самостоятельно, однако, в основном, поступает к человеку с пищей и в момент его пребывания под солнечными лучами. Известно, что люди, живущие в теплых странах, не страдают гиповитаминозом Д.
Функции
Основными функциями витамина Д являются:
- улучшение процесса усвоения кальция;
- профилактика развития остеопороза, рахита в детском возрасте;
- укрепление иммунитета.
Человеческому организму достаточно от 600 до 1000 МЕ витаминного соединения в сутки, чтобы чувствовать себя прекрасно. Для того, чтобы определить состояние гиповитаминоза Д, достаточно сдать анализ на 25-ОН витамина Д, после чего посетить эндокринолога. Первыми симптомами дефицита вещества считаются нарушения сна, депрессивные расстройства, ранее не проявлявшиеся, проблемы с когнитивными функциями головного мозга, приобретение большого количества лишних килограммов.
Источники
Основными источниками жирорастворимого вещества являются:
- печень трески;
- сливочное масло;
- желток яйца;
- молоко;
- рыба морских сортов.
Среди аптечных препаратов, назначаемых в крайних случаях, выделяют:
- «Вигантол»;
- «Альфа-Д3-ТЕВА»;
- «Эргокальциферол»;
- «Кальций Д3»;
- «Витрум Кальциум Д3».
Перед началом их применения важно проконсультироваться со специалистом, узнать, что есть в их составе. Это поможет избежать развития побочных эффектов.
Рыбий жир
Рыбий жир – не просто витаминное вещество или полезное соединение. Это биологически активная добавка к пище, получаемая обычно из тресковой печени. В его состав входят такие элементы, как:
- витамин Д;
- омега-3;
- витамин А;
- омега-6;
- омега-9.
По этой причине при незначительной нехватке жирорастворимых веществ и полиненасыщенных жирных кислот специалисты назначают принимать именно рыбий жир. Однако, при сильном гиповитаминозе указанных веществ, он не поможет.
Функции
Основными функциями рыбьего жира являются:
- предупреждение развития сахарного диабета, онкологических заболеваний, простатита, атеросклеротических болезней, недостаточности функционирования почечной системы;
- профилактика развития болезней, характерных для сердечно-сосудистой системы;
- ускорение синтеза гормона серотонина, отвечающего за подавление депрессивных состояний.
Источники
Учитывая тот факт, что рыбий жир – это биологически активная добавка, основными его источниками являются следующие аптечные препараты:
- «Биоконтур»;
- «Кусалочка»;
- «Тульский»
- «Меллер»;
- «Шенлунгский рыбий жир» и прочие.
Судя по отзывам, среди отечественных препаратов пользователи отдают предпочтение «Биоконтуру», а вот среди тех, что были произведены за рубежом – «Меллер».
Что лучше?
Учитывая тот факт, что указанные элементы не считаются взаимозаменяемыми или аналогами, можно сделать вывод, что каждый из них используется в определенных ситуациях. Рыбий жир не стоит принимать вместе с препаратами омега-3 и витамином Д, так как он их содержит. В противном случае может развиться состояние гипервитаминоза, что также сопровождается ухудшением самочувствия человека. Узнав, чем указанные элементы отличаются друг от друга, достаточно просто сделать выбор, зайдя в аптеку. Прочесть об их совместимости с прочими поливитаминами можно в инструкции по применению или получить консультацию врача по данному вопросу.
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 необходимы для нормальной работы сердца – а еще для суставов, сосудов и мозга. В обязательном порядке препараты Омега-3 включаются в комплексы для зрения, а также для сохранения молодости. Словом – это базис, основа нашего здоровья.
Сколько Омеги нужно организму?
Омега-3 – это комплекс жирных кислот. Согласно информации Википедии, важнейшие из них для организма человека — EPA, DHA и ALA (эйкозапентоеновая, докозагексаеновая и альфа-линолевая кислоты). Но ALA мы получаем и из растительных масел, которые присутствуют на нашем столе. А вот EPA и DHA в наземных частях растений не содержатся в принципе, а потому именно они – самые дефицитные для среднестатистического человека. Из их дозировки и следует исходить, собираясь купить витамины Омега-3, решая, какие лучше, и подбирая дозировку.
Суточная норма для профилактических целей, для сохранения здоровья и молодости — 800 – 1000 мг смеси EPA и DHA ежедневно. При проблемах с сердечно-сосудистой системой дозировку Омеги-3 увеличивают до 3000 мг в сутки.
В принципе, выбирать Омегу-3 или любые другие бады по отзывам и рейтингам – дело неблагодарное. У кого-то может быть индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция – это вызовет дискомфорт при применении и повлияет на отзыв, кто-то, напротив, рассказывает о чудесах с первых дней приема (и в эти чудеса как-то не очень верится).
Бады – в первую очередь средство профилактики, а не лечения чего бы то ни было. То есть они могут снимать небольшие симптомы и устранять предпосылки к возникновению заболеваний, но предназначаются в первую очередь для более или менее в целом здоровых людей. Заметных молниеносных чудес от них ждать не стоит. Построение здорового организма, способного сопротивляться заболеваниям и старению — дело далеко не одного дня. Разумеется, от приема Омеги-3 вы не помолодеете сразу на 10 лет и не ощутите небывалого прилива энергии. Вы только дадите своему организму часть тех веществ, которые ему необходимы, чтобы как можно дольше поддерживать себя в оптимальном состоянии.
Тем не менее, по итогам длительного приема можно составить определенное мнение. Например, мне Омега-3 помогла восстановить нормальную работу сердца. Очень рано – еще до 30 лет – у меня начались некоторые проблемы: сердце иногда покалывало, была заметная аритмия, в стрессовых ситуациях случались довольно сильные боли. Сейчас я более пяти лет принимаю различные бады. В их числе постоянно, практически без перерывов, пью Омегу-3, Коэнзим Q10 и магний, а также курсами раз в год – Коэнзим PQQ (пиррохинолинхинон). Результат – мне 34, и уже года три, как я забыла о проблемах с сердцем. Разумеется, в более запущенном случае на тот же результат потребовалось бы куда больше времени и усилий.
Разумеется, главный источник Омега-3 – рыбий жир. И самое высокое содержание Омега-3 – в рыбе. Кроме того, кислоты содержатся в ряде растительных масел – в первую очередь, в льняном и тыквенном, а также в некоторых продуктах растительного происхождения – например, семенах чиа. Больше всего омеги – в жирной морской рыбе (минога, палтус, лосось, осетровые, жирная сельдь, тунец и прочие).
Можно ли не пить никакие капсулы, а получать все необходимое из пищи? Можно, конечно. Теоретически. Правда, для этого придется ежедневно есть значительное количество жирной рыбы. Действительно значительное. И действительно жирной. Либо принимать чистый рыбий жир, что само по себе не слишком приятно.
Можно ли заменить омегу из рыбьего жира льняным маслом или семенами чиа? Теоретически – тоже можно. Но, как сказано было выше, в наземных частях растений не содержатся EPA и DHA. Из масел и других вегетарианских продуктов вы получите другие, разумеется, также немаловажные кислоты из комплекса Омега-3 – например, ALA. А вот на EPA и DHA, если вы убежденный вегетарианец, придется раскошелиться. Вегетарианские варианты из глубоководных водорослей существуют, однако они недешевы в сравнении с препаратами из рыбьего жира.
Решая для себя, какой препарат Омега-3 лучше купить, прежде всего, разумеется, стоит обратить внимание на состав и содержание кислот EPA и DHA. Имейте в виду: рыбий жир рыбьему жиру рознь, и капсулы могут содержать очень различное количество жирных кислот Омега-3. В разных вариантах их может содержаться и 800, и 50 мг на капсулу. На iherb представлены и такие, и такие варианты). Представьте, сколько капсул Омега-3 в день нужно принимать в последнем случае, чтобы суммарно получить 1000 мг.
Кстати, это та самая причина, по которой лично я отказалась в свое время от аптечного рыбьего жира. Он кажется дешевым, однако принимать его приходится по десятку (а то и больше) капсул в день — буквально пригоршнями! Учитывая, что я пью постоянно много бадов, это в самом деле критичный момент. Реакция пищеварительной системы на такое количество препаратов, кстати, может быть непредсказуемой. Да и в конечном счете при таком расходе выходит все-таки недешево.
Чтобы понять, какой препарат выйдет наиболее экономичным, нужно посчитать ежедневную дозировку для получения нужного количества EPA и DHA (оно не всегда будет совпадать с рекомендованной производителем в инструкции дозировкой). Так мы узнаем, на сколько дней хватит той или иной упаковки.
Один из моих любимых (и, пожалуй, один из лучших представленных на iherb) вариантов — . Он настолько концентрированный, что достаточно одной капсулы в день. Банки за 9 долларов хватит на месяц.
Экономичный вариант – . Правда, есть нюанс. Производитель рекомендует принимать по две капсулы в день, и предполагается, что банки хватит на 100 дней. Однако, если обратить внимание на содержание EPA и DHA, мы обнаружим, что в порции (две капсулы) их содержится суммарно всего 600 мг. А вот если увеличить порцию до трех капсул в день, получим 900 мг, то есть уже рабочую дозировку. И в этом случае банки хватит на 66 дней. Впрочем, препарат даже в этом случае остается экономичным.
Если для вас критично не платить крупные суммы за один раз, можно попробовать еще один вариант от Madre Labs в капсулах из рыбьего желатина. В банке за 7 долларов – 100 капсул. И, опять-таки, рекомендованная производителем порция из двух капсул – это всего 600 мг нужных нам кислот, то есть порцию также нужно увеличивать, чтобы получить рабочую дозу.
Существует и еще один момент, который может быть критичен для всех, кто считает калории в своем рационе. Омега, как ни крути, — это жир. Скажем, капсулы от Madre Labs содержат по грамму жира на капсулу, а принимать их нужно три в день. Существуют более дорогие варианты, в которых на то же количество полиненасыщенных жирных кислот содержится значительно меньше собственно жира и, как следствие, — калорий. Если для вас это важно – стоит обратить внимание, например, на препарат . Еще один довольно «экономичный» в плане калорийности вариант — рыбий жир Омега-3 от финского производителя Carlson Labs по цене 15 долларов. Это две банки (большая банка на 100 капсул плюс маленькая на 30 капсул).
Таблица для более наглядного сравнения препаратов:
Калорийность (в дневной порции)
Препарат | Цена на iherb (за банку) | Длительность курса* (в днях) | Капсул в дневной порции | Содержание EPA/ DHA
(на порцию, в мг) |
|
---|---|---|---|---|---|
$38.47 | 120 | 2 | 20 | 1200 | |
$7.00 | 33 | 3 | 30 | 900 | |
$7.79 | 66 | 3 | 30 | 900 | |
$9.00 | 30 | 1 | 10 | 800 | |
(вегетарианский продукт) |
$41.85 | 30 | 2 | 20 | 810 |
$14.82 | 65 | 2 | 20 | 1000 |
*Длительность курса — период времени, на который хватит одной банки по указанной цене.
Как правильно пить Омега-3?
Принимать рыбий жир обязательно нужно вместе с едой, чтобы не вызвать раздражения в пищеварительном тракте. По моему опыту – «с едой» означает не до, не после, а именно во время еды. То есть нужно съесть несколько ложек чего-либо, выпить капсулы, а затем продолжить есть. Тогда удастся избежать неприятных последствий. Несоблюдение этого правила лично у меня привело однажды к жуткой изжоге, не говоря уже о неприятном рыбном привкусе во рту в течение всего дня.
Можно комбинировать Омегу-3 с другими витаминами и бадами. С некоторыми – даже нужно. Например для коэнзима Q10 рекомендуется применение вместе с рыбьим жиром.
Ограничений по времени суток нет – омега не бодрит и не успокаивает, так что ее допустимо принимать как утром, так и вечером. Если в дневной дозе 2-3 капсулы, я обычно разбиваю порцию на разные приемы пищи.
Может. Рыбий жир содержит жирорастворимые витамины А и D, которые имеют свойство накапливаться в организме и вредны при передозировке. В сбалансированных препаратах Омега-3 их количество обычно сведено к минимуму.
Есть и такие препараты, которые рекомендуются производителями в первую очередь в качестве . Тогда содержание Омега-кислот настолько невысоко, что его не всегда даже указывают в аннотации к продукту. Если вы купили такой рыбий жир, обязательно обратите внимание, что его нежелательно принимать на фоне мультивитаминов. А лучше — внимательно читайте информацию о продукте еще до покупки.