Продажа спортивного питания: открываем собственный магазин. Как открыть магазин спортивного питания

Бизнес по реализации спортивного питания не требует больших инвестиций и конкуренция в этом сегменте пока небольшая. Потребность в таких товарах каждый год увеличивается на 20%, основные потребители - молодые люди, занимающиеся силовыми видами спорта.

Каждый из тех, кто хотел бы открыть собственное дело, задается главным вопросом: сколько это будет стоить? Наиболее интересным считается бизнес, требующий минимальных вложений. Это вполне объяснимо: неплохо зарабатывать, минимально при этом рискуя, – мечта любого бизнесмена.

Торговля спортивным питанием – относительно молодой вид бизнеса, требующий очень небольших инвестиций. Конкуренции на этом рынке небольшая: распространением спортивного питания, в основном, заняты небольшие интернет магазины, расположенные в Москве и Московской области. По заявлениям экспертов, ежегодный рост объема рынка не менее 20%.

Спортивное питание: описание, состав, группы потребителей

Что представляет собой спортивное питание? По химическому составу это абсолютно безвредная концентрированная смесь белков, углеводов, аминокислот и минералов.

Чаще всего, имеет вид порошка, капсул или таблеток. Производится спортивное питание из натуральных продуктов: яиц, мяса, сои, молока и т. д. Основа спортивного питания – белок, который является основным источником энергии для спортсмена.

Специалисты определяют следующий оптимальный состав спортивного питания и стоимость этих продуктов в месяц:

  • Протеиновые смеси для роста мышечной массы – от 1 300 руб.
  • Углеводы для восстановления после больших энергетических затрат – от 800 руб.
  • Креатин для увеличения силы и выносливости – около 600 руб.
  • L- карнитин для сжигания жира – около 600 руб.
  • Комплекс витаминов и минералов – около 600 руб.

Потребителями спортивного питания являются молодые люди от 18 до 30 лет, активно занимающиеся силовыми видами спорта, а также профессиональные спортсмены и отдельные возрастные поклонники различных видов спорта.

Бизнес по продаже спортивного питания лучше открывать с городах населением от 100 тыс. человек, где есть спортивные школы, финтес-центры, боксерские клубы и т. д.

Несколько основных способов реализации спортивного питания:

  • Организация торговых точек в физкультурно-оздоровительных комплексах, тренажерных залах, спортивных клубах и т. п. К реализации в этом случае можно привлечь администрацию этих заведений, заинтересовав ее процентом от прибыли.
  • Организация небольших (5-7 кв. м) специализированных отделов по продаже спортивного питания в крупных торговых центрах с большим количеством потенциальных покупателей.
  • Организация интернет магазина по реализации спортивного питания с доставкой товара на дом.

От выбора способа торговли, в основном, будет зависеть размер капиталовложений в бизнес. В случае организации торгового отдела, затраты состоят из приобретения торгового оборудования, приведения в порядок торговой точки и закупки товара. Вероятнее всего, именно этот вариант окажется наиболее затратным из-за необходимости постоянной выплаты арендной платы и заработной платы нанятым продавцам.

Рассмотрим именно такой вариант подробнее, поскольку именно он, несмотря на затраты, выглядит наиболее перспективным из-за потенциально самой высокой выручки.

Организация магазина спортивного питания:

Выбор места

Оптимальным станет размещение торговой точки в крупном магазине спортивных товаров, торговом центре, на территории крупного спортивно-оздоровительного комплекса, клуба или спортивного зала.

Площадь арендуемого торгового места зависит от предполагаемого объема реализации. Нет необходимости начинать сразу с магазина или крупного отдела. На первых порах было бы достаточно 5-7 кв. м торговой площади под одну торговую витрину с товаром, а затем, по мере роста спроса, можно было бы постепенно расширять торговые площади.

Формирование ассортимента

Основу ассортимента магазина спортивного питания составляют:

  • Протеины, креатин.
  • Средства для связок и суставов.
  • Сжигатели жира.
  • Витамины, минералы.
  • Аминокислоты.
  • Белково-углеводные смеси (гайнеры).
  • Глютамин.

На закупку необходимого ассортимента товара для начала работы магазина должно быть израсходовано не менее 100 тысяч рублей.

Ассортимент должен включать основные ходовые позиции, пользующиеся постоянным спросом. По мере реализации нужно отслеживать позиции, пользующиеся повышенным спросом, и увеличивать закупку именно этих позиций. Для роста объемов реализации спортивного питания следует постоянно проводить консультации на эту тему. Реклама спортивного питания должна быть продолжением статей о здоровом образе жизни, пользе занятий спортом и т. д.

Главная задача при организации продажи спортивного питания – заключение договоров с поставщиками качественного товара по низким ценам. При заключении договоров нужно исходить из того, чтобы розничная торговая наценка составляла не менее 50%.

Примером здесь может служить немецкая компания Milei, поставляющая спортивное питание по низким ценам. Вообще, прямые контакты с импортерами наиболее выгодны по причине минимальной цены. Выгоднее может быть только самостоятельный завоз товара. При наиболее низких ценах розничная наценка может составлять от 50 до 100%. На каждую партию товара обязательно требуйте сертификаты качества.

Финансовые затраты

Для начала, необходима регистрация субъекта предпринимательской деятельности. ИП обойдется в 800 рублей при условии самостоятельной подготовки документов. Торговое оборудование (стеллажи, витрины) обойдется приметно в 50 тыс. рублей.

Месячные расходы составят:

  • Аренда торговых площадей приблизительно 10 тыс. рублей в месяц.
  • Закупка товара – 100 тыс. руб.
  • Зарплата продавца консультанта – 12 тыс. руб.
  • Реклама – 8 тыс. руб.

Итого: 130 тыс. руб.

Из расходов видно, что, при реализации закупочного объема товара на 100 тыс. рублей с наценкой 50%, прибыль составит 20 тыс. рублей в месяц. Для повышения прибыльности следует:

  • Увеличить оборот
  • Увеличив реализацию до 200 тыс. в месяц, можно рассчитывать на увеличение чистой прибыли в два раза, до 40 тыс. рублей.
  • Увеличить наценку (снизить закупочную цену).
  • Снизить затраты.

Можно, например, отказаться от услуг продавца-консультанта и торговать на первых порах самому.

Бизнес по открытию магазина спортивного питания перспективен и имеет большие резервы для развития. Начинать бизнес лучше с небольшого торгового отдела, постепенно увеличивая оборот. Главным в прибыльности является поиск поставщика с минимальными ценами на товар при гарантированно высоком качестве. Большое значение имеет грамотная реклама.

Следует искать нестандартные способы работы с клиентами. Увеличить доход могли бы, например, производство и доставка протеиновых коктейлей в спортивно-оздоровительные комплексы, спортивные клубы по предварительным заявкам клиентов.

Для начала рассмотрим, что же все-таки представляет из себя спортивное питание. Современное спортивное питание есть ничто иное, как концентрат белков, аминокислот, минералов, углеводов и прочих микроэлементов, необходимых для здоровой жизни. При этом оно считается безвредным и продается в виде порошка, капсул или таблеток. Для людей, которые ведут активный образ жизни, спортивное питание является практически обязательным атрибутом. Если, например, человеку, пытающемуся нарастить мышечную массу после тренировки необходимо получить повышенную дозу белка, к слову съесть 10 яиц или целую курицу, то с помощью спортивного питания ему приходится всего-то проглотить таблетку или выпить коктейль из порошка разбавленного в стакане воды.

Так как повсеместная реклама и эксперты доказывают, что спортивное питание безвредно, это еще больше привлекает людей, занимающихся спортом. Если вы решили открыть магазин спортивного питания, то вы можете продавать либо что-то одно из ниже перечисленного, либо по раздельности, либо все вместе:

  1. Высокобелковые протеиновые смеси для наращивания мышечной массы (от 1300 р.)
  2. Углеводы для выносливости, быстрого восстановления сил после нагрузок (от 800 р.)
  3. Креатин для увеличения силовых способностей (от 600 р.)
  4. L-карнитин для ускоренного сжигания жира (от 600 р.)
  5. Витаминные и минеральные комплексы (около 600 р.)

Основными потребителями спортивного питания являются люди в возрастной категории от 18 до 32 лет, хотя встречаются и постарше. Продавать продукцию, конечно же, целесообразно в больших городах, мегаполисах, там где много спортивных залов и разных спортивных секций, а население города больше 100 тысяч человек.

Существует несколько вариантов продажи спортивного питания:

  1. Создание локального интернет-магазина с доставкой на дом.
  2. Продажа в самих тренажерных залах, клубах, в оздоровительных комплексах (по комиссии ). Это очень просто, нужно всего лишь договориться с владельцем(ами) спортзала о проценте, который они будут получать за реализацию вашего товара на территории их зала.
  3. Открытие отдела спортивного питания в торговых центрах (рядом с магазином спортивного инвентаря, мазей от травм и ушибов, спортивной одежды или просто в проходимом месте).

Само собой разумеется, что самым затратным из вышеперечисленных трех вариантов – отдел в ТЦ, который требует аренды помещения, покупка инвентаря, выплата з/п продавцам. Хотя, если учитывать количество посетителей торговых центров, то такой вариант выглядит весьма заманчивым.

Создание интернет-магазина требует минимальных вложений. Единственное, помимо покупки самого спортивного питания, за что вам придется платить – сайт (например, полноценный интернет-магазин стоит 190 рублей в месяц). Целевая аудитория, в этом случае, меньше чем в торговом центре, не все потребители готовы покупать спортивное питание без консультации с продавцом, поэтому, открывая интернет-магазин вам стоит задуматься о круглосуточных онлайн-консультантах.

Продажа питания в самих спортивных залах тоже не требует особых затрат. Но, несмотря на это, вам придется отдавать часть своей прибыли владельцам залов. Хотя это и не звучит очень приятно, все-таки не стоит игнорировать этот вариант, потому что процент, который вы отдаете владельцу зала подобен арендной плате, которую вы платите в ТЦ. Так что эти два разных варианта, можно сказать, уравновешивают друг друга.

За покупку первой партии спортивного питания придется заплатить от 100 000 рублей. Для привлечения клиентов можно сделать небольшую рекламу, разместить в газете или журнале мотивирующую статью, которая будет говорить о плюсах активной, спортивной жизни и привязать к статье рекламу вашей продукции.
Одним из основных и первых этапов создания данного бизнеса – поиск поставщиков, которые будут поставлять вам спортивное питание оптом по сравнительно низкой цене. Чем ниже оптовая цена, тем больше будет маржа. Но не смотрите только на низкую цену. Помимо приемлемой цены, продукция должна быть сертифицированной – по-другому не получится. Его нужно требовать с поставщика.

Дополнительная прибыль магазина спортивного питания

Конечно, основная деятельность такого магазина — продажа спортивного питания, однако, хорошую выручку делает и продажа сопутствующих товаров. Речь идет о спортивном инвентаре, оборудовании, одежде и аксессуарах для спортпитания (шейкеры, мерные стаканы и т.п.).

Юридическое оформление магазина спортивного питания, ОКВЭД-коды

В связи с тем, что данный вид деятельности в долгосрочной перспективе не сможет принять размеры мега-корпорации, целесообразно будет в качестве организационно-правовой формы выбирать ИП или ООО с упрощенной системой налогообложения.

Подходящие ОКВЭД коды для открытия магазина спортивного питания :

  • 47.64 Торговля розничная спортивным оборудованием и спортивными товарами в специализированных магазинах
  • 46.18 Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле прочими отдельными видами товаров
  • 46.19 Деятельность агентов по оптовой торговле универсальным ассортиментом товаров
  • 46.49.43 Торговля оптовая спортивными товарами, включая велосипеды
  • 46.90 Торговля оптовая неспециализированная
  • 47.19 Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
  • 47.29 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
  • 47.29.39 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах, не включенными в другие группировки
  • 47.64.1 Торговля розничная спортивным оборудованием и спортивными товарами в специализированных магазинах
  • 47.64.2 Торговля розничная рыболовными принадлежностями в специализированных магазинах
  • 47.64.3 Торговля розничная туристическим снаряжением в специализированных магазинах
  • 47.64.4 Торговля розничная лодками в специализированных магазинах
  • 47.64.5 Торговля розничная велосипедами в специализированных магазинах
  • 47.71.5 Торговля розничная спортивной одеждой в специализированных магазинах
  • 47.78 Торговля розничная прочая в специализированных магазинах
  • 47.91 Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет
  • 47.99 Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков
  • 52.2 Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах
  • 53.20.31 Деятельность по курьерской доставке различными видами транспорта

В Здоровом Теле Здоровый Дух!

Кто-то воспринимает спортивное питания, как нормальное явление, кто-то против всей этой затеи, но суть что многие предприниматели делают вполне успешный бизнес на этой теме и это нужно обязательно осветить на нашем сайте, поскольку посетителям нашего ресурса интересны различные способы заработка денег. В этой статье мы поговорим о том, как открыть бизнес на продаже спортивного питания у вас в городе и на что нужно обратить внимание еще на старте идеи.

Особенности бизнеса и поиск места под магазин

Стоит отметить, что данный тип товара отлично продается в больших городах, но совсем неактуален в маленьких населенных пунктах. Если вы из провинции, и население вашего города менее 100 000, то эта тема, скорее всего не зайдет.

Торговля спортивным питанием подразумевает наличие целевой аудитории поблизости вашего магазина. Конечно же, все эти люди проводят много времени в тренажерных залах, отсюда следует логический ответ на поиск места под магазин. Лучше всего искать те места в городе, где поблизости не один, а несколько тренажерных залов, таким образом, вы сможете охватить более широкий круг целевой аудитории.

Помещение и оборудование

Помещение под открытие магазина спортивного питания может быть небольшое, даже площадь в 10 кв.м. вполне подойдет. Главное – это удачное расположение.

Теперь рассмотрим, что нужно из оборудования, чтобы начать работать:

  • стеллажи для презентации продукции;
  • холодильные витрины, для хранения некоторых видов продукции и напитков;
  • электронные весы;
  • прилавок;
  • кассовый аппарат;
  • мебель для рабочего места продавца.

Документы

Поскольку дело идет о продаже продуктов питания, то вам нужно будет оформить все соответствующие документы для торговли.

Вот, то, что вам будет нужно:

  • вы должны быть оформлены как ИП.
  • у вас должны быть указаны ОКВЭД для розничной торговли спортивным питанием. Для России это — 52.48.23 , 51.38 / 52.27 , 51.34.1 . Для Украины — 47.2 , 47.29 .
  • на руках должны быть все сертификаты качества на продукцию.
  • получить разрешение на торговлю от СЭС и пожарной службы.
  • оформить уголок покупателя.

Ассортимент и поставщики

Если вы открываете магазин спортивного питания с нуля, то вам нужно будет хорошо продумать весь ассортимент товара. Вы должны быть «в теме» этого направления и понимать, что подходит для набора массы или сушки. Неопытный предприниматель в этом деле не сможет даже подсказать клиенту элементарных вещей, а это соответственно скажется на репутации магазина.

  • Протеины
  • Аминокислоты
  • Витамины и минералы
  • Креатин
  • Жиросжигатели
  • Предтренировочные комплексы
  • Батончики
  • Низкокалорийные продукты
  • Спортивное питание для вегетарианцев
  • Для связок и суставов
  • Энергетики и прочее

Ассортимент таких магазинов просто огромный, но чтобы товар продавался либо вы, либо ваш продавец должны понимать, что к чему и могли посоветовать клиенту нужный для него комплекс питания.

Поставщиков можно искать в интернете. Там вы без проблем найдете ближайших представителей различных производителей в своем городе.

Реклама

В бизнесе по продаже спортпита, существуют свои правила привлечения клиентов. Вот лишь несколько из них:

  • интернет магазин с полным каталогом спортивного питания. Часто эти продукты ищут через интернет, и он хорошо продается через сеть. Поэтому такой ход must have в вашем бизнесе. Поисковая оптимизация и контекстная реклама принесут первых клиентов.
  • создание профильных групп в социальных сетях. Через вконтакте, например, работает много продавцов, и успешно продают товары. Также стоит развивать это направление, ведь оно действительно в будущем может стать одним из основных источников привлечения клиентов.
  • договариваться с тренерами тренажерных залов в финансовом плане, чтобы они рекомендовали лично ваш магазин для покупки нужного спортивного питания для тренировок. Очень эффективный метод. Помимо денег, вы можете предложить им бесплатные продукты или огромные скидки в вашем магазине, и их это может заинтересовать
  • проведение рекламных кампаний на профильных форумах в интернете.
  • стать одним из спонсоров какого-то турнира.

Сколько нужно денег для старта?

На самом деле спортивное питание товар не дешевый и вложения потребуются немаленькие, но если основную часть товара привозить под заказ, то на начальных порах можно немного сэкономить на закупке стартового ассортимента. Мы приведем вам лишь основные направления расходов, а вы при составлении бизнес плана просто учтете их, либо расширите под собственные нужды.

  • Аренда помещения – $200 — $250
  • Налоги — $150
  • Зарплата продавцу — $200
  • Первоначальная закупка товара – $8000 — $10000
  • Покупка оборудования – $800 — $1000
  • Реклама — $450 (+ реклама в интернете).
  • Создание сайта — $250.

Сколько можно заработать?

Ваш заработок будет зависеть от многих факторов, в том числе от ценового сегмента, ваших вложений в рекламу и прочего.

Средняя наценка на спортивном питании – 50% – 70%.

Взяв эти цифры, вы сможете приблизительно рассчитать, какой объем продукции нужно реализовывать, чтобы выйти в плюс.

Выводы. Бизнес на продаже спортивного питания – это специфическое направление, и оно подойдет для человека, который разбирается в этой сфере и связан со спортом напрямую, а не где-то что-то слышал. Грамотная помощь в подборе для клиента и правильно выстроенная рекламная кампания, может принести хороший старт и высокую прибыль в будущем.

У вас свой магазин в этом направлении и есть чем дополнить статью? Ждем ваши комментарии ниже.

Говоря про наценку в 50 % и больше вы, вероятно, имеете в виду работу с нашими восточными поставщиками, в частности, с Китаем, верно? Тут надо быть очень осторожным, поскольку китайские продажники заслужили репутацию весьма ненадежных. Следующий момент — клиенты. Тут тоже есть много подводных камней, связанных, в первую очередь, с переменчивостью модных трендов в этой области и различных задачах, стоящих перед спортсменами. Стоит обратить внимание и на то, что многое из спортивного питания, предлагаемого в других странах, у нас может оказаться вне закона, даже в нашем небольшом городе уже были случаи закрытия спортивного магазина из-за таких проблем.

Ну, а в целом статья полезная, примерно так я себе и видел работу с этой новой и, в общем-то, достаточно прибыльной сферой нашего рынка!

Anton, правильно, что разрешений не требуется. По сути, эта та же еда, обогащенная нужными для того или иного спортсмена веществами и компонентами. А вот насчет «разбираться самому» — это безусловно, поскольку недобросовестных поставщиков на этом новом, в общем-то, для России рынке, хватает!

У меня само словосочетание » спортивное питание» связано с чем-то вредным для здоровья. И таких как я много, так что нужно будет еще как-то убеждать, что именно ваше питание ой как полезно.

Starover, Спортивное питание изначально не позиционируется как лекарство, оно лишь помогает решать некоторые задачи, стоящие перед спортсменами, более эффективно и в более сжатые сроки. По поводу их реальной действенности это конечно верно отмечено, ибо как на отечественные рынки могут пропускать все, что невредно. Будет ли польза от этого — большой вопрос.

Это же не продуктовый магазин, а продукт для узкого круга людей спортсменов и кто пойдет в такой магазин примерно или отлично будут знать зачем они идут.
А насчет того что многие думают что это вредно конечно да, но это как правило люди ничего не понимающие и им это не надо.
«Протеин — это химия и от него *иська не стоит».

Anton, тут проблема не только в отношении клиентов, но и в уязвимости продукции со стороны всяческих проверок и «контрольных закупок». Именно потому, что в спортивном питании нет единых стандартов, эта путаница и возникает. А в итоге магазины закрываются и предприниматели прогорают.

Могу дополнить два пункта: выбор поставщика и раскрутка.

  • нужно искать. Ибо в партнерских магазинах условия не очень выгодные, разве что играть на процентах. Цены там уже с накруткой, ваших может быть от 10 до 60%. Но цена большая, не факт что купят. А с Китая заказывать никто не будет. Качество превыше всего;
  • если есть товар и вы можете поставить нормальную накрутку — раскрутка не проблема. Тематические группы в вконтакте. Идет отлично. Даже не совсем известные бренды. Кроме того, раз в месяц (для начала) или раз в неделю (для раскрученного более менее магазинчика) можно делать розыгрыш — 6 кг банка Синты в подарок за репост.

Я почему-то не сомневаюсь в рентабельности магазина спортивного питания. И поддерживаю prolisk с его советами. Можно еще создать сайт или форум, где будут тусоваться местные бодибилдеры. Там ненавязчиво советовать те или иные товары. Полезно бы завести рубрику «консультация», чтобы люди советовались по поводу того или иного питания у диетолога.

Polina, у меня в городе с населением в 100 тысяч человек «качков» осталось ну от силы человек десять. И им, видимо, лень даже форум свой создать: ничего подобного в рунете не видел. Конечно, покупать такое питание могут и те, кто занимаются фитнесом, плаванием и даже футболом, но убедить их в том, что питаться надо как-то по особенному будет довольно сложно!

Ostrovitjanin, согласна с Вами. Создавать магазин спортивного питания в не совсем спортивном пункте населения — это глупость. Но и тут есть одно «но». Спортивное питание — это же не только протеиновые добавки. В нашем блоке есть парочка магазинов спорт питания, там продают витамины, БАДы, какие-то коктейли. Я сама предпочитаю покупать себе витамины в этих магазинах, нежели в аптеке. Однажды столкнулась в магазине с парочкой качков, которые зашли просто выпить коктейль после тренировки. Мне этот магазин виден с балкона и там вечно тусуются молодые люди спортивного телосложения. Отсюда кстати и мнение о рентабельности.

Теперь Вам понятно, чем спор отличается от дискуссии на нашем форуме. 😉 Мы с Вами пришли к общему знаменателю. И как же заблуждаются те, кто считает, что именно в споре рождается истина!

По поводу рентабельности магазина спортивного питания я думала именно в ключе «здоровое питание». Мне недавно доктор назначил коэнзим Q-10. Во всех аптеках эти таблетки от каких-то сомнительных производителей. Оно и понятно — дистрибьюторы поставляют то что дешевле. И только в магазине спорт питания я нашла то, что нужно. Более того, продавец порекомендовал еще 2 препарата, для лучшей усвояемости коэнзима. Фармацевты были «не в теме», представляете! А этот парень знает практически все о витаминах и БАДах. Чудеса просто какие-то.

Поддерживаю. И еще совет. Не нужно гнаться за большими ценами. То есть не стоит «парить» товар подороже. Лучше сказать что-то в таком роде: «Вот у нас есть такой препарат — Пусидрон. Цена его 1000 рублей. Лучше всего он. Здесь хорошее качество. Есть еще и МегаДРОН, но стоит он 6000. Но знаете — это только бренд, качеством они не отличаются».

И обязательно упомнить о дешевых вариантах и почему их не стоит брать: «Есть протеины фирмы атлант, буронон, картошкон. Они стоят по 500 рублей, но тогда лучше просто молоко пить. Никакого результата они не дадут. Также есть фасованные белки — но кто знает что там, верно? По этому могу посоветовать Пусидрон и похожие по качеству и цене — Андрон, Глютанчик, Качек-Малыш».

Главное упоминать дорогие и дешевые товары, и отмечать — почему советуете именно то, что советуете.

В моем городе я не встречала таких магазинов, а значит конкуренция здесь небольшая. Знаю многих парней, девушек, которые активно занимаются спортом и заказывают спортивное питание в интернет-магазинах.

Накрутка цены в размере 50%?? Мне кажется что с такими темпами люди начнут искать такие товары в интернете на сайтах поставщиков где товар можно будет купить в рази дешевле. Я конечно понимаю, что для магазина это возможно и норма, но все же слишком как то круто звучит

karines, не так уж и круто, если в среднем по торговле накрутка идет не менее 80%! Спортивное питание — это все-таки «элита», «верхний слой», так сказать, товаров для повседневного потребления, в городе может быть всего с десяток точек, где этот товар можно купить. Поэтому считаю, что 50-процентная накрутка — это даже мизер, продавая спортивное питание с такой прибылью, вы продаете его «со скидкой». И, заметьте, даже в кризис в этой сфере не многие демпингуют: да, количество потребителей спортивного питания снизилось, но «фанаты» остались, и за их счет, надо полагать, теперь будет компенсироваться недополученная с ушедших клиентов прибыль!

Скоро такие магазины станут более популярными. Люди активно начали заниматься спортом и следить за своим питанием. Поэтому если средства почему бы и не открыть именно такой магазинчик.

Здоровье и хорошая физическая форма на сегодняшний день являются не только жизненной философией, но и, можно так выразиться, популярными брендами. Люди вкладывают деньги в то, чтобы не только выглядеть здоровыми, но и ощущать себя соответственно. Они покупают абонементы в фитнес-центры, выделяют в своем еженедельном расписании время на занятия спортом, устанавливают тренажеры дома и следят за своим питанием, стараясь потреблять как можно больше полезных веществ. Все это – и еда, и фитнес, и многие другие аспекты здорового образа жизни – требует определенных финансовых вложений, а, значит, является способом зарабатывания денег.

Рынок спортивного питания в России является перспективной бизнес-площадкой. Любой посетитель тренажерного зала знает, что тренировки в сочетании со вспомогательными добавками гораздо более эффективны, нежели без них. Поэтому спрос на спортпит увеличивается, соответственно растет и масштаб рынка по производству и сбыту данной продукции – его прирост составляет около 15% в год в регионах и 10% в Москве (более низкие показатели в столице обусловлены заполненностью данной деловой ниши, которая близка к перенасыщению). Круг потребителей спортивного питания достаточно широк, ведь его примерный возрастной диапазон – 16-60 лет. Хотя наибольшую долю составляют мужчины в возрасте 25-40 лет. Разумеется, подавляющее большинство потребителей спортпита занимается спортом – на профессиональном или хотя бы любительском уровне. Хотя присутствуют и исключения – так, некоторые покупатели приобретают в данных магазинах витамины и БАДы, не найдя нужные названия в аптеках либо не доверяя качеству продукции фирм, предлагаемых фармацевтами.

Принимая во внимание вышесказанное, открытие магазина спортивного питания, не являясь принципиально новой бизнес-идеей, тем не менее обладает хорошими перспективами.

Перед тем, как начать

Решив связать свое дело с продажей спортивного питания, в первую очередь выберите формат бизнеса. Здесь возможны следующие варианты:

  1. - Интернет-магазин. Данный формат удобен тем, кто хочет стартовать с минимальными финансовыми вложениями, поскольку продажа через сайт избавляет предпринимателя от большинства затрат, связанных с оффлайн-бизнесом (аренда, заработная плата продавцов-консультантов, коммунальные услуги и т.д.). Серьезных вложений потребуют только создание качественного сайта с каталогом продукции и, конечно, закупка продукции. Вы можете доставлять клиентам заказ лично (в пределах своего города) либо отправлять его по почте.
  2. - Торговая точка. Иногда является логическим продолжением Интернет-магазина, вышедшего на новый уровень, иногда – открывается сазу же. Является более затратной формой ведения бизнеса, однако располагает более широкими возможностями для раскрутки и, как следствие, способна принести больше прибыли. В данной статье мы рассмотрим именно этот вариант.


Документы и лицензии

Регистрируясь в качестве субъекта предпринимательской деятельности, предприниматель в данном случае выбирает между индивидуальным предпринимательством и обществом с ограниченной ответственностью. Регистрация ИП является более простой и экономичной (нужны только паспорт и ИНН заявителя, заявление установленного образца и квитанция об оплате госпошлины в 800 рублей). Однако ИП имеет как минимум три существенных для данной сферы минуса. Во-первых, в случае нарушения фирмой своих обязательств предприниматель рискует полностью лишиться своего имущества (тогда как учредители ООО в такой ситуации рискуют только своей частью уставного капитала). Во-вторых, регистрируясь как индивидуальный предприниматель, вы теряете возможность привлечь к своему бизнесу партнеров. И, в-третьих, ООО является более солидным лицом, чем ИП – а это важно при взаимодействии с поставщиками, особенно если вы собираетесь закупать продукцию известных марок. Чтобы открыть ООО, необходимы заявление установленного образца, решение о создании общества и его устав, уставные документы юридического лица и квитанция об оплате госпошлины в 4 000 рублей. В обоих случаях – и с ИП, и с ООО – процедура регистрации займет 5 дней.

Что касается непосредственно вашего ассортимента, то он должен иметь государственную регистрацию – ею занимается Роспотребнадзор. Кроме того, важно учитывать требования Всемирного антидопингового агентства, особенно если вы рассчитываете сделать своими клиентами серьезных спортсменов.


Ассортимент

Новому игроку на поле продаж спортивного питания предстоит конкурировать с уже раскрученными магазинами, а также с тренерами, которое часто используют продажу спортпита как дополнительный заработок. Поэтому нет смысла экономить на качестве продукции, покупая товар у сомнительных производителей. Если в вашем торговом зале будут представлены марки, уже заслужившие доверие потребителей, то на ценнике вы сможете обоснованно указывать цену. Превышающую закупочную на 50%. К тому же у спортпита эконом-класса круг потребителей очень ограничен – как правило, данный товар пользуется спросом у начинающих спортсменов, желающих сэкономить на пищевых добавках. Более опытные спортсмены предпочитают качество дешевой цене, так как уже успели оценить разницу оказываемых эффектов. Доверие к российским производителям спортивного питания у потребителя пока что небольшое (в спектре продаж они занимают только 10%), поэтому начинающему предпринимателю лучше сделать ставку на зарубежные марки. Среди лидеров в данном секторе – немецкие фирмы «Weider» и «Multipower», а также некоторые американские препараты.

Что касается конкретных направлений ассортиментов, то при составлении плана закупок нужно помнить, что спортивное питание делится на следующие подкатегории:

  1. - Протеины и белки. Самая популярная и раскупаемая добавка. Используется для набора мышечной массы. Особым подвидом являются гейнеры 9состоят из белков и высококачественных углеводов) – данные вещества помогают нарастить массу за очень короткое время.
  2. - Различные витаминные комплексы. Нужны для восполнения микроэлементов, недостающих в организме. Особо актуальны для тех, кто соблюдает какую-либо диеты.
  3. - Креатин. Повышает выносливость мышц, что позволяет спортсменам тренироваться более интенсивно.
  4. - Аминокислоты. Восполняют питательные вещества в мышцах после тренировок.
  5. - Жиросжигатели. Расщепляют жиры, превращая их в энергию во время тренировок.
  6. - Средства для улучшения связок и суставов.

Это – «костяк» ассортимента, позволяющий удовлетворить запросы широкого круга потребителей. Будет лучше, если вы дополните его различными пищевыми смесями, быстрыми завтраками и энергетическими батончиками, а также обучающей литературой или видео, а также другими вспомогательными товарами, однако на первичном этапе развития это не обязательно.


Местоположение

Идеальный «сосед» для магазина спортивного питания – это, конечно, фитнес-клуб, спортивный комплекс или тренажерный зал. Вы можете арендовать торговое место в здании, расположенном недалеко от спортивного заведения или в здании ТРК, где нередко присутствуют фитнес-центры или хотя бы магазины спорттоваров. Аренда места в торговом комплексе хоть и имеет достаточно высокую ставку за квадратный метр, но все же менее дорогая, чем при съеме отдельного торгового помещения и жилом доме, к тому же в ТЦ отличается большей проходимостью. Для открытия магазина будет достаточно торговой площадки небольшого размера, в 40-50 квадратных метров. Средняя стоимость аренды будет порядка 40 000 рублей.


Кадры

Спортивное питание, хоть и не является лекарством, все равно требует деликатного к себе отношения – тщательного соблюдения режима приема и дозировок, а также точного знания состава препарата (в противном случае покупатель рискует не только не добиться желаемого эффекта, но и навредить своей физической форме). Поэтому продавец-консультант вашего магазина выполняет крайне важную роль – он не только осуществляет отпуск товаров и принимает деньги, но и консультирует покупателей по поводу выбора. Поэтому он должен досконально знать ассортимент зала, понимать, чем продукция одной марки отличается от другой, и уметь предложить клиенту альтернативы различной стоимости и препараты. Которые способны усилить действие покупаемой добавки. Если покупатель получит в вашем магазине не только желаемый товар, но и квалифицированную консультацию, то в большинстве случаев он вернется к вам снова – но для этого продавец должен обладать не только знаниями, но и хорошими коммуникационными навыками.

Кроме того, ваш консультант должен сам в некотором роде являться рекламой продаваемых товаров, то есть быть в хорошей физической форме. Найти людей с перечисленными качествами не сложно – для этого можно просто разместить объявление о вакансии на локальных спортивных форумах, сайтах фитнес-центров и в других онлайн-сообществах данного профиля.


Маркетинг

Так как контингент потребителей вашего товара в большинстве своем имеет привязку к спортивному стилю жизни, то и рекламную кампанию стоит разработать с прицелом на данную сферу. Размещайте баннерную рекламу на сайтах спортивных сообществ, фитнес-центров и форумах для спортсменов. Разместите листовки в магазинах соответствующих товаров. Регулярно проводите в социальных сетях онлайн-розыгрыши по системе «бесплатный товар за репост», где рандомно выбранный победитель (каждую неделю – новый), будет получать какой-либо бесплатный товар, всего лишь разместив в своем профиле вашу рекламную запись. Договоритесь о сотрудничестве с тренажерными залами и перечисляйте им процент от каждого отправленного к вам покупателя. Предлагайте своим посетителям тематические бонусы – например, пусть к покупке прилагается красочный бланк для отслеживания своих достижений или брошюра с полным перечнем видов спортивного питания с указанием состава и оказываемого эффекта. Боритесь за постоянных покупателей – оформляйте карты, дающие право на прогрессирующую скидку или позволяющие накапливать бонусы, которыми можно оплатить последующую покупку. Станьте спонсором спортивного мероприятия – это отличная возможность для размещения своей рекламы в дружественной аудитории, к тому же победителям в качестве призов вы можете выдавать те же карты постоянного покупателя или сертификаты на частичную оплату покупки в магазине, а также сувенирную продукцию с вашей символикой.


Доходность

Основных затрат потребует закупка спортивного питания – порядка 250 000 рублей. Вместе с прочими затратами (аренда помещения, регистрация предприятия, создание и продвижение сайта, рекламная кампания, оборудование для торгового зала и различные мелкие расходы) стоимость «входного билета» составит порядка 400-500 000 рублей. На сроки окупаемости влияет множество факторов, начиная от выбранной локации до грамотности кампании, однако по усредненным оценкам этот период составляет около шести-семи месяцев.