Тыквенное масло полезные свойства. Тыквенное масло для волос

О пользе тыквы, пожалуй, знают все. Ни с чем не сравнимый вкус и уникальные лечебные свойства позволяют тыкве много лет находиться на верхушке рейтинга полезных овощей. Кроме мякоти в тыкве находятся семена, из которых изготавливают тыквенное масло, которое во времена Средневековья из-за полезных свойств считалось панацеей от всех болезней. К чести тыквы и в наше суперсовременное время масло тыквы, применяемое в лечебных диетах, даёт ощутимый положительный результат.

Первым производителем тыквенного масла считается Австрия. Производили его ручным способом. Специальным указом объявлялось, что целебное масло из тыквенных семян — лекарственное средство и потому продавать его имели право только в аптекарских лавках. Стоимость продукта была очень высокой. 200-граммовая баночка масла тыквы равнялась стоимости хорошего золотого кольца.

Масло тыквенных семечек, отличающееся нежным ореховым ароматом, в наше время стоит также недёшево. Причиной является высокая себестоимость продукта из-за специфических сложных технологий и дорого сырья. Представьте: чтобы получить литр тыквенного масла потребуется 3кг семян, а это значит, надо достать их из более чем трёх десятков хороших тыкв! Тыквенное масло производят методом холодного отжима. Этот способ позволяет сохранить в продукте основное количество полезных веществ.

Состав тыквенного масла и полезные свойства

Тыквенное масло отличает оптимально сбалансированный биохимический состав, включающий в состав множество витаминов, легкоусвояемых белков, макро- и микроэлементов, фосфолипидов, хлорофиллов, флавоноидов.

Витамин Е занимает более 80% в составе масла тыквы, а содержание витамина А не меньше, чем в моркови.

Ценный продукт благотворно влияет на работу всех систем человеческого организма: сердечно-сосудистую, нервную, мочеполовую, эндокринную, пищеварительную.

Масло тыквы обладает противовоспалительным, антиаллергическим, противоязвенным, заживляющим действием.

Тыквенное масло применяют при гепатитах, холецистите, гастритах, газообразовании в кишечнике, запорах, изжоге, цистите и простатите.

Его используют для лечения органов зрения, лечения слизистых оболочек, кожных заболеваний: дерматитов, грибковых заболеваний, псориаза, угревой сыпи.

Значительное количество витамина А в его составе положительно сказывается на зрении, улучшает заживление кожных покровов, проявляя бактерицидные, восстанавливающие и ранозаживляющие свойства.

Витамин Е в сочетании в другими микро- и макроэлементами, содержащимися в тыквенном масле, положительно влияет на потенцию, сперматогенез (у мужчин), восстановление гормонального фона, эмбриональное развитие плода (у женщин).

Комплекс витаминов В, содержащихся в тыквенном масле, очень важен для зрения, процессов кроветворения, работы пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем, в укреплении иммунитета. Дефицит этих витаминов сказывается плохим состоянием волос, ломкостью ногтей, сухостью кожных покровов.

Регулярное применение тыквенного масла улучшит работу желчного пузыря, восстановит структуру печени, нормализует жировой обмен, процессы очищения организма, укрепит иммунитет и нормализует гормональный фон.

Содержание в тыквенном масле цинка, магния, фосфора, железа, селена делает его рекордсменом по минеральному составу. Жировой обмен, выработка инсулина и ферментов пищеварения, иммунитет, кроветворение, мозговая деятельность, работа опорно-двигательного аппарата зависят от этих микро- и макроэлементов. Наличие в масле магния позволяет его использовать для профилактики почечнокаменной болезни, атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета.

Регулярное использование тыквенного масла поможет женщинам поддерживать нормальный гормональный фон, облегчить симптомы предменструального синдрома и климакса, поможет в лечении кольпита, эндоцервита, эрозии шейки матки.

Применение тыквенного масла

Замечательные полезные свойства масла семян тыквы позволяют широко использовать его в народной медицине, косметологии, домашней кулинарии.

Оно отличается хорошими целебными и общеукрепляющими качествами. Его рекомендуют включать в диеты для лечебно-профилактического питания. Чтобы не потерялись высокие целебные свойства масла, его добавляют в готовые блюда, не подвергая тепловой обработке.

Масло отличает приятный аромат, вкус. Его цвет меняется от тёмного зелёного до тёмно-коричневого.

Как принимать для лечения в домашних условиях

Как мы уже выяснили, польза тыквенного масла для организма мужчин и женщин из-за его многочисленного целебного состава очень большая. Поэтому пить его рекомендуется малыми дозами. Здесь я приведу в пример несколько дозировок и сроки лечения нескольких заболеваний. Но перед началом лечения желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

При изжоге выпейте 1 ч ложку масла и она быстро пройдет.

Для лечения печени принимают по 1-2 ч ложки за 1 час до еды в течение месяца. Затем перерыв.

При проблемах с желчным пузырем, холецистите, в качестве желчегонного средства масло пьют по 1 ст ложке пару недель. При наличии камней в желчном, доза должна быть меньше и консультация врача обязательна.

Для улучшения работы почек принимают по 2 ч ложки в день. За курс лечения нужно будет выпить 500 мл тыквенного масла.

Для нормализации давления масло пьют на ночь по 1 столовой ложке в день в течение месяца.

Для профилактики масло тыквенных семечек пьют по 1 ч ложечке 3 раза в день или добавляют его в блюда повседневной кухни.

Лечение маслом тыквы

Тыквенное масло необходимо включать в лечебные диеты при:

• циррозе печени;
• хроническом гепатите;
• жировой дегенерации печени;
• инфекционном гепатите;
• токсическом поражении печени (алкоголь, лекарственные средства, промышленные яды);
• холецистите (не калькулезный);
• холестазе;
• дискинезии желчевыводящих путей;
• гастрите;
• колите, энтероколите (неинфекционного генеза);
• геморрое;
• атеросклерозе;
• простатите;
• доброкачественной гиперплазии предстательной железы;
• герпесе;
• дерматите;
• псориазе;
• экземе.

Полезные свойства тыквенного масла используют для наружного и местного применения при:

• ожогах;
• псориазе;
• дерматите;
• (смазывание маслом);
• кольпите (тампоны, пропитанные маслом);
• пародонтозе (местные аппликации).

На основе масла тыквы произведен препарат Тыквеол, который можно купить в аптеках. В нём сохранены все полезные вещества, содержащиеся в этом овоще. Препарат производится в виде капсул из желатина, заполненных маслом, жидком виде, а также ректальных свечей. Суточная доза препарата равняется суточной норме витаминов А, Е, F.

Применение препарата Тыквеола помогает улучшить состояние желчевыводящих путей. Средство обладает лёгким желчегонным действием, уменьшает воспалительные явления желчевыводящей системы.

Применение в косметологии

Польза масла тыквы позволяет использовать его в составе солнцезащитных средств для кожи лица, губ, волос, а также включать его в состав средств по уходу за кожей детей.

Полезные свойства масла из тыквенных семечек прекрасно проявляют себя в каждодневном уходе за лицом и телом. Регулярно используя тыквенное масло в чистом виде, или добавляя его в небольших количествах в готовые кремы, лосьоны и маски можно добиться потрясающих результатов. Кожа при таком уходе получает полное увлажнение и питание, повышается её эластичность и упругость, регулируется секреция сальных желез, что позволяет справиться с себореей, перхотью, угревой сыпью. Большое содержание в продукте омега жирных кислот делает его незаменимым в профилактике раннего старения кожи, позволяя продлить её молодость и красоту.

Использовать масло можно для ухода за любым типом кожи. Но особенно хороший эффект проявляется в уходе за зрелой, морщинистой, сухой кожей с признаками шелушения и огрубения.

• Рецепт от выпадения волос

После мытья головы масло втирают в корни волос, укутывают полотенцем или надевают шапочку и оставляют на ночь. Утром смывают с помощью шампуня.

Хранение масла

Срок хранения тыквенного масла составляет 1 год при температуре 10-15 градусов. Хранить его необходимо в тёмном месте, без доступа солнечного света. Появление осадка в бутылке является нормой.

Противопоказания

Тыквенное масло противопоказано употреблять в больших количествах людям, страдающим калькулезным холециститом, так как это может вызвать движение камней.

Больные сахарным диабетом должны обязательно проконсультироваться с врачом перед началом его применения.

При пищевой аллергии на тыкву использование тыквенного масла не рекомендуется.

Тыкву не одно столетие люди выращивают и употребляют в пищу. Этот овощ имеет массу лечебных свойств и выдающиеся вкусовые качества. Тыква появилась в России в XVI веке и прочно заняла свое место в традиционной русской кухне. Не менее полезны и ее семечки, в которых содержится до 40% ценного растительного масла. Впервые его изготовили из в Австрии ручным способом, и изначально оно продавалось только в аптеках.

Уникальный состав имеет тыквенное масло, и противопоказания (очень немногочисленные) позволяют называть его «зеленым золотом». Стоимость стакана этого средства в средние века была равна цене на кольцо из золота. И сегодня тыквенное масло - недешевый продукт. Технология его изготовления очень трудоемка, но именно это и позволяет сберечь наибольшее количество полезных компонентов.

Состав масла из тыквенных семян

Из получают масло, которое содержит много легкоусваиваемых белков, около 50 макро- и микроэлементов, витамины A, C, P, E, F, K и группы B. Кроме того, в нем присутствуют хлорофилл, фитостеролы, фосфолипиды и флавоноиды. В состав масла также входят линоленовая и наличие которых очень важно для организма человека.

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания

Это растительное масло в первую очередь благоприятно влияет на состояние пищеварительной системы, сердца и сосудов, эндокринной и нервной систем. Оно способно очищать организм от канцерогенов, токсинов и шлаков, укреплять иммунитет, нормализовать гормональный фон.

Его компоненты участвуют в белковом и жировом обменах, кроветворении, синтезе инсулина - вот чем полезно тыквенное масло. Средство стабилизирует артериальное давление, способствует ритмичной работе сердца. Масло тыквы полезно употреблять в комплексе лечебных мероприятий при гипертонии, аритмии, анемии, атеросклерозе, ишемической болезни.

Средство часто назначают при гепатите, жировой дистрофии печени и лечении холецистита. При желчнокаменной болезни также применяют тыквенное масло, полезные свойства и противопоказания которого требуют соблюдения осторожности в этом случае, так как могут вызвать движение камней.

Язва желудка, гастродуоденит, колит, энтероколит являются показаниями для приема данного средства. Легкий слабительный эффект масла будет подспорьем в лечении метеоризма, запоров, в борьбе с гельминтозами. Успокоительное действие дает положительный результат при лечении головных болей, бессонницы, нервных расстройств.

И сами семена, и их масло в народе используют для лечения мочевыделительной системы, мужских и женских половых недомоганий. Масло улучшает сперматогенез, усиливает эрекцию, благотворно влияет на предстательную железу. Применяется для облегчения климактерического периода и ПМС, нормализации овуляции, лечения бесплодия.

Кроме свежих блюд из тыквы и семечек, существует еще и масло из этого продукта - и используется оно повсеместно. Им не только сдабривают пищу, но и лечатся, применяют в косметических целях. Чтобы разобраться, должен ли продукт находиться на кухне, нужно понять, в чем состоит польза и вред тыквенного масла.

Получение масла тыквенных семечек

Полезный продукт можно получить из тыквенных семян посредством отжима на специальном прессе.

Существуют такие способы:

• При горячем отжиме семена предварительно обрабатывают, измельчают и обжаривают, слегка увлажняют и только потом помещают под пресс.
• При холодном отжиме под пресс семена попадают сразу, без термической обработки.

Тыквенное масло холодного отжима стоит дороже, но польза и вред продукта, не подвергавшегося обжариванию, оптимально сбалансированы.

Внимание! Определяется отжим не только по маркировке, но и по цвету продукта.

Как правило, после горячего отжима готовая продукция получается очень темной, а та, что произведена без термической обработки, имеет оттенок посветлее.

Состав и калорийность тыквенного масла

Продукт невероятно калориен. Всего в 100 г содержится до 895 калорий, а полезные свойства продукта заключаются в том, что в его состав входят исключительно жиры.

• важные микроэлементы - фосфор, кальций, цинк, магний и железо;
• витамины А, С, Е, К, РР;
• витамины группы В - а именно В1, В2 и В6;
• Омега-3, антихолестериновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты, Омега-6;
• фосфолипиды и флавониды, каротиноиды и токоферолы;
• антиоксиданты.

Ключевая особенность и польза продукта - в большой концентрации ценных веществ.

Чем полезно тыквенное масло

Основной сферой применения остается кулинария. Масло из тыквенных семечек обладает рядом преимуществ:

• позволяет избавиться от гастрита, колита, изжоги, способствует заживлению язвы;
• значительно снижает риск ишемии, атеросклероза, инфарктов и инсультов;
• способствует укреплению иммунитета за счет высокого содержания витаминов.

Для женщин

Полезные свойства натурального средства распространяются и на репродуктивную сферу. Например, чтобы снизить болевые ощущения при хроническом цистите, женщинам достаточно выпивать масло в количестве 2 – 3 чайных ложек в сутки, пока не станет легче.

Польза будет и при нарушениях менструального цикла и бесплодии - следует пить тыквенное масло натощак по чайной ложке в день.

Для мужчин

Польза натурального продукта состоит в том, что он помогает при проблемах с потенцией, также увеличивает шансы зачать ребенка. Используется в лечении такой деликатной болезни, как простатит.

Для детей

В детский рацион натуральное масло добавлять можно и нужно. Все его многочисленные полезные свойства заключаются в улучшении зрения, укреплении иммунитета и костей.

Конечно, употреблять масло желательно только после того, как ребенку исполнится 2 года, поскольку кишечник младенца слишком чувствителен.

Совет! Для грудничков полезные свойства продукта проявляются в том, что масло идеально подходит для обработки кожи. Польза получается всесторонней - масло помогает и от сыпи, и от опрелостей, и от комариных укусов.

При беременности

Противопоказаний у продукта почти нет, а вот польза для женщин в положении очень велика. Масло способствует:

• насыщению организма почти всеми необходимыми витаминами;
• обеспечению организма незаменимыми жирными кислотами;
• защите от инфекций, также положительно воздействует на нервную систему.

Тыквенное масло для похудения

Полезные свойства продукта помогают похудеть - несмотря на калорийность. Польза заключается в том, что природное масло:

• нормализует обмен веществ;
• компенсирует недостаток витаминов, который часто возникает при соблюдении строгих диет;
• запускает процесс жиросжигания в организме, то есть делает диету еще эффективнее.

Как принимать тыквенное масло в лечебных целях

Средство не просто укрепляет организм, но и по-настоящему лечит. Как использовать его при разных недугах?

При простатите

Тыквенное масло при простатите принимают курсом на протяжении месяца. Необходимо пить средство по 1 столовой ложке, примерно за полчаса до принятия пищи.

При панкреатите

Средство способствует правильной работе поджелудочной железы и снижает кислотность. Нужно ежедневно пить по чайной ложке продукта за полчаса до еды, желательно с утра, в течение месяца.

От глистов

Для очищения организма

Богатый витаминами и антиоксидантами продукт ускоряет выведение токсинов. Чтобы как следует «почистить» организм, требуется ежедневно принимать натощак по чайной ложке средства - или постоянно добавлять его в салаты и вторые блюда.

При псориазе

Если кожа покрылась красной сыпью и характерными бляшками, от натурального средства тоже будет польза.

Для снижения уровня холестерина

Продукт содержит редкий витамин F, который называют еще антихолестериновой кислотой. Для понижения уровня холестерина это масло подходит идеально.

Максимальная польза будет достигнута, если вообще отказаться при готовке от всех остальных масел, кроме тыквенного. Для усиления эффекта необходимо выпивать утром перед едой дополнительную чайную ложку растительного вещества.

Для лечения гастрита

При хроническом гастрите можно сделать целебную настойку:

• взять полстакана тыквенного средства;
• размешать в масле измельченный тысячелистник и зверобой в равных пропорциях;
• стакан с полученной смесью подержать в течение недели в прохладном месте.

Когда лекарство настоится, ежедневно перед едой принимать его по чайной ложечке.

При запорах

Если возникли проблемы с опорожнением кишечника, 1 столовая ложка продукта за полчаса до завтрака решит проблему. Удвоенная польза получится при добавлении масла в рацион на постоянной основе.

Можно ли тыквенное масло при сахарном диабете

Для диабетиков полезные свойства натурального продукта неоднозначны. Если речь идет о диабете II типа, то чаще всего отмечается польза в том, что организм стабилизируется, усиливается действие инсулина.

Но при диабете I типа дело обстоит по-другому - иногда масло полностью запрещено к употреблению. Поэтому консультация с врачом строго обязательна.

Тыквенное масло в капсулах

Купить тыквенное масло можно не только в бутылях, но и в обычных лекарственных капсулах. Чем удобен такой вариант?

А именно в этом:

• Каждая капсула герметична - а значит, вся польза сохраняется в полном объеме, средство не выдыхается.
• Проглотить небольшую капсулу проще, чем ежедневно отмерять 1–2 ложки маслянистой жидкости из бутыли.
• Капсулу можно проглотить целиком - это порадует тех, кому не нравится вкус продукта в чистом виде.

Объем средства в капсуле примерно равен его объему в чайной ложке. Соответственно, принимать капсулы можно по знакомой схеме - 1–2 штуки перед едой.

Как применять тыквенное масло в косметологии

Полезные свойства натурального продукта помогают восстановить красоту кожи и волос. Обычно для приготовления питательных масок используют сразу несколько ингредиентов.

Для лица

Справиться с прыщами и угрями на лице поможет маска на основе выжимки из семян тыквы и зеленой глины. Предстоит проделать такой алгоритм:

• Масло и глину смешивают в пропорции 1:4, добавляют щепотку корицы.
• Лицо тщательно умывают и скрабируют влажной ржаной мукой.
• На чистую кожу наносят подготовленную маску и оставляют на 15 минут.

Для волос

Маска, состоящая сразу из нескольких компонентов, укрепит волосы и заставит их расти гуще. Делают ее так:

• касторовое, репейное и тыквенное масла берут в равных пропорциях;
• смесь тщательно втирают в кожу головы и распределяют по волосам;
• голову заматывают полиэтиленовой пленкой и укрывают полотенцем на 2 часа, а затем смывают маску шампунем.

При уходе за волосами масло из семечек тыквы можно использовать и без добавок - его полезные свойства вернут волосам силу и блеск.

Внимание! Перед использованием тыквенное масло желательно слегка подогреть - в теплом виде волосы лучше пропитываются целебными веществами.

Вред тыквенного масла и противопоказания

Польза и вред продукта не тождественны друг другу, поскольку масло все же является практически безопасным, и противопоказания представлены лишь коротким списком. В частности, природное средство:

• ускоряет движение желчи, поэтому его нельзя пить при желчекаменной болезни;
• может нанести вред при диабете, из-за чего нужно обязательно посоветоваться с врачом;
• опасно в больших количествах, если превысить суточную норму в 65 мл, это приведет к диарее и отразится на гормональном фоне.

Как хранить тыквенное масло

Срок годности бутилированного жидкого продукта составляет около 10 месяцев. Но для того чтобы не исчезла польза, хранить масло нужно правильно - в прохладном темном месте в плотно закрытой таре. В идеале температурный режим должен находиться в пределах 10-15 °С.

В капсулах средство хранится дольше - 18 месяцев, тем не менее следует избегать сильного тепла и солнечных лучей.

О целебных свойствах тыквы знали еще в древности. Позже выяснилось, что тыквенные семена не менее полезны, чем мякоть. Ценность масла, получаемого из них, была столь высока, что продукт приравнивался к лекарственным средствам и стоил очень недешево.

Сейчас тыквенное масло, несмотря на то, что цена на него по-прежнему одна из самых высоких, широко распространено в кулинарии, медицине и косметологии. Отзывы о его применении исключительно положительные.