Saláta krutonnal, uborkával és kolbásszal. Saláta füstölt kolbásszal, krutonnal és kukoricával

Mi lehetne egyszerűbb, mint kolbásszal és krutonnal salátát készíteni? Még egy gyereket is meg lehet tanítani egy ilyen egyszerű étel elkészítésére. Nem igényel túl sok időt és drága termékeket. Csak az kell, ami kéznél van, és egy kis képzelőerő. Kombinálhat konzerv és friss termékeket - így gazdagabb lesz az ételek íze. Az öntetet ízlés szerint is kiválaszthatja. A tejföl és a majonéz is megteszi.

Füstölt kolbásszal és krutonnal készült saláta nem csak más ételekhez illik, de snacknek is tökéletes. Reméljük, hogy a fenti receptek nélkülözhetetlen segítőkké válnak egy olyan időszakban, amikor már a küszöbön vannak a vendégek, akiket valamivel kezelni kell, és egyszerűen nincs idő komolyat főzni. A legjobb és legérdekesebb recepteket itt gyűjtöttük össze. Próbáljon meg ételt főzni a saját konyhájában az egész család számára.

Főzheti bármelyik hétköznap és ünnepnapokon, például születésnapon. A keksszel és kolbásszal készült saláta kukoricával változatos lehet. Az eredmény egy nem kevésbé finom saláta kukoricával.

Az étel tápértéke 260 kcal. Főzési idő - 20 perc. Az adagok száma 4.

Fő összetevők:

• csirke tojás - 4 db;
• rákhús - 250 g;
• füstölt kolbász - 300 g;
• kemény sajt - 300 g;
• kekszet - 1 csomag;
• majonéz - 50 g;
• fokhagyma - 1-2 gerezd;
• friss fűszernövények (petrezselyem, kapor);
• citromlé - 1 tk

Hogyan kell főzni? Keményre főtt csirke tojás. Nyugodj le. Durva reszelőn lereszeljük. Konzerv rákhús kockákra vágva. Ha nincs rákhús, helyettesítheti rákrudakkal - nem kevésbé ízletes lesz.

A kolbászt megtisztítjuk a héjától és csíkokra vágjuk. Reszelj le egy darab kemény sajtot. A fokhagymát fokhagymanyomón passzoljuk át. Ezután az összes hozzávalónkat összekeverjük, hozzáadjuk a majonézt, a kekszet és a citromlevet. 5 percig főzzük. Ugyanakkor a kekszek megőrzik ízüket és ropogós állagukat, ami még több pikantériát ad a salátának.

Saláta káposztával, krutonnal és paradicsommal "Summer Song"

A nyár a zöldségek és gyümölcsök ideje, ezért nagy mennyiségben kell fogyasztani, hogy a szervezet vitaminokkal és rostokkal feltöltődjön. Saláta krutonnal és paradicsommal – pontosan amire szüksége van. A változatosság kedvéért a salátához adhatunk babot, kekszet vagy kukoricával ízesíthetjük.

Az étel tápértéke 220 kcal/100 g.Főzési ideje 20 perc. Az adagok száma 4.

Fő összetevők:

• paradicsom (közepes) -3 db;
• uborka - 3 db;
• fehér káposzta - 300 g;
• kemény sajt - 200 g;
• füstölt kolbász - 250 g;
• rozs keksz - 1 csomag;
• majonéz - ízlés szerint.

Mi a főzés módja? Mossa meg az összes zöldséget folyó víz alatt. Egy kis tálban vágd apróra a paradicsomot. Dobj oda néhány uborkát. Belekeverjük a finomra vágott káposztát. Kemény sajtot reszelünk le. Vegyük le a kolbász burkolatát, és vágjuk csíkokra. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.

Adjunk hozzá majonézt ízlés szerint. Jól összekeverni. Tálalás előtt minden adaghoz adjunk kekszet. Kész a nyári saláta paradicsommal. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta kukoricával, babbal, krutonnal és kolbásszal "A szeretetteknek"

A receptünkben szereplő, bab formájában lévő növényi fehérje nagyon fontos a férfiak izomtömegének felépítésében és kialakításában. A babbal, kolbásszal és keksszel készült saláta nagyon tápláló és magas kalóriatartalmú. Naponta ajánlott elfogyasztani. Akkor embereink tele lesznek erővel, és életük végéig a karjukban hordozhatnak bennünket. A saláta receptje egyszerű.

Az étel tápértéke 320 kcal/100 g.Sütési idő 20 perc. Az adagok száma 4.

Főbb összetevők:

• babkonzerv saját levében - 1 üveg;
• füstölt kolbász - 250 g;
• kekszet - 1 csomag;
• növényi olaj sütéshez;
• kemény sajt - 200 g;
• konzerv kukorica - 100 g;
• pácolt uborka - 2 db;
• csiperkegomba - 100 g;
• hagyma - 1 db;
• majonéz - ízlés szerint;
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A gombát megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát finomra vágjuk kockákra, és egy serpenyőben növényi olajon gombával megpirítjuk. Kemény sajtot reszelünk le. A pácolt uborkáról eltávolítjuk a bőrt, és kockákra vágjuk. Vegyük le a kolbász burkolatát, és vágjuk csíkokra.

Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély tálban. Adjuk hozzá a babkonzervet és a kukoricát, a reszelt sajtot, és keverjük össze mindent a szósszal. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk. Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet. Meleg kolbász és kukorica saláta kész! Tálald szeretettel az emberednek. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta babbal, kolbásszal és krutonnal "Válogatott"

Az egyik legnépszerűbb kukorica saláta. A bab, a keksz, a kolbász is alkalmas rá. Káposztával és természetesen kukoricával is változatossá teheted.

Az étel tápértéke 220 kcal/100 g.Főzési idő 10 perc. Az adagok száma 4.

Fő Termékek:

• kukorica - 3 evőkanál. l.;
• paradicsom - 3 db;
• fehér káposzta - 300 g;
• bab - 3 evőkanál. l.;
• kekszet - 100 g;
• füstölt kolbász - 200 g;
• majonéz - 100 g.

A kolbászt megtisztítjuk a héjától és csíkokra vágjuk. Egy mély tálban összekeverjük a finomra vágott káposztával. A paradicsomot apróra vágjuk, és összekeverjük a kukoricával és a babbal.

Az ételhez az összes hozzávalót összekeverjük, és mártással ízesítjük. Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet. Jó étvágyat kívánunk!

A konyha varázslat, a nő pedig varázslónő. Készítse el saját kulináris remekeit, vagy ami még jobb, használja receptjeinket.

A válogatásban bemutatott saláták előételként és főételként is tálalhatók, mert mindegyik kiadós. És bár az egyes ételek íze árnyalatok összetett összetétele, elkészítése meglehetősen egyszerű.

A recept szerint elkészített saláta remek ízzel örvendezteti meg, ami lehet egyszerű is, de mindent megváltoztat a sült körte és a nyelven olvadó puha omlett. A tálalás egyik lehetősége sült paradicsommal vagy almával (amelyről a pép nagy részét eltávolították) megtöltheti.

Hozzávalók:

• 240 g füstölt kolbász;
• 180 g kemény sajt;
• 2 zacskó búza keksz;
• 4 friss tojás;
• majonéz;
• növényi olaj;
• 1 friss körte;
• tej;
• só;
• 1 friss paradicsom;
• tejföl;
• szerecsendió;
• 180 g konzerv kukorica.

Főzés:

• vágja a kolbászt csíkokra;
• reszelt sajt;
• törd fel a tojásokat, adj hozzá egy kis tejet és szerecsendiót, sózd meg és süss omlettet növényi olajban. Vágja darabokra;
• a paradicsomot kockákra vágjuk;
• keverje össze a tejfölt és a majonézt 1: 1 arányban;
• a körtét kettévágjuk, fóliába csomagolva 10-15 percre a sütőbe tesszük, 180 fokon megsütjük. Vágja a kész gyümölcsöt nagy darabokra;
• engedje le a folyadékot a kukoricából;
• keverjük össze az omlettet, a kukoricát, a paradicsomot, a krutont, a sajtot, a körtét és a kolbászt, adjuk hozzá a szószt és azonnal tegyük le a salátát az asztalra.

Saláta kukoricával, kolbásszal, krutonnal, tojással

Ez a saláta egzotikus gyümölcsökkel, pirospozsgás krutonnal, lédús narancsokkal és finom burgonyagolyókkal csábít. Kétségtelen, hogy ez a finomság nyugodtan tálalható az ünnepi asztalra. A mangó és a narancs kívánt esetben helyettesíthető ananászkonzervvel vagy friss cseresznyével.

Hozzávalók:

• 160 g konzerv kukorica;
• majonéz;
• zsemlemorzsa;
• 2-3 friss csirke tojás;
• só;
• 1 st. l. vaj;
• növényi olaj;
• fél friss narancs;
• 0,5 friss mangó;
• natúr joghurt;
• 2 közepes burgonya;
• 240 g főtt kolbász;
• 2 szelet vekni;
• 8 főtt fürjtojás.

Főzés:

• keverje össze a majonézt és a joghurtot 1: 1 arányban;
• vágja a kolbászt kockákra;
• hámozzuk le a narancsot a héjról, a filmekről és a magokról, vágjuk mindegyik szeletet 3-4 részre;
• A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. Péppé pépesítjük, hozzáadunk 1 nyers csirke tojást, vajat, sót. A püréből golyókat formálunk, és felvert csirke tojásba mártva zsemlemorzsába forgatjuk. Süssük meg a golyókat növényi olajban;
• vágja félbe a főtt fürjtojást;
• vágja a cipót kockákra, kenje meg növényi olajjal, és tegye kekszet a sütőben;
• vágja a mangót kockákra;
• összegyűjtjük a kolbászt, a kukoricát, a narancsot, a fürjtojást, a krutont, a mangót és a szószt, összekeverjük, burgonyagolyókat teszünk a salátára, és az ételt az asztalra tesszük.

A saláták elkészítése egyszerű, az eredmény pedig egy igazi kulináris remekmű. Krutonnal és füstölt kolbásszal készült saláta receptjeink még az ínyenceket is meglepik. Élvezd az olvasást!

Az íz javítása érdekében jobb, ha a kirieshki-t szalonnával ízesítjük. Aki csípősebben szereti, annak megfelel a zselével és tormával készült kruton. A saláta neve a gyors elkészítésről és az egyszerű összetételről beszél.

Hozzávalók:

• Kolbász p / c - 200 g.
• Konzerv kukorica - 160 g.
• konzerv bab - 200 g.
• Kirieshki szalonnával - 80 g.
• Fehérrépa hagyma - 1 db.
• Majonéz.

Annak érdekében, hogy ne érezze a hagymában rejlő keserűséget, előre pácolják. Az egész eljárás nem tart tovább 20 percnél.

Fontos! Ha nincs kedved vacakolni vele, vegyél fehér salátahagymát, nem olyan keserű.

Esetünkben magunkat pácoljuk. A pác elkészítéséhez szükséges: 1 evőkanál. l. ecet és 1 tk. kristálycukor. A hagymát megpucoljuk és kockákra vágjuk. Adjunk hozzá ecetet és cukrot, öntsük fel forrásban lévő vízzel, hogy a folyadék ellepje a hagymát, és hagyjuk pácolódni.

Ez idő alatt elkészítheti a többi hozzávalót is. A konzerv zöldségeket megszabadítjuk a sóoldattól, és a salátástálba küldjük, a kolbászt vékony csíkokra vágjuk és a zöldségekhez küldjük. Dobd ki a kekszet. Csak a hagymát le kell öblíteni, mindent összekeverni és fűszerezni. Az ételt azonnal tálaljuk, vagy közvetlenül tálalás előtt fűszerezzük.

A koreai sárgarépa sem fogja elrontani az ízét. Cikkünkben újakat találhat.

"Ropogós finom"

Ez az egyszerű saláta recept hasonló a Caesarhoz, de két különböző ételről van szó.

1. Konzerv kukorica - 1 nagy doboz;
2. kolbász p / c - 100 g;
3. Uborka - 1 db;
4. Főtt tojás - 2 db .;
5. orosz sajt - 50 g;
6. Kirieshki - 1 csomag;
7. Fokhagymás majonézes öntet.

A kukoricát megszabadítjuk a sóoldattól, mély tányérba öntjük. A megmosott uborkát és a kolbászt csíkokra, a tojást kockákra vágjuk, összedolgozzuk, krutonnal adjuk hozzá. A legjobb választás a szalonna ízű kekszekhez. Megtöltjük, összekeverjük. Kész, bánhat a vendégekkel.

"Nyári friss"

Ez egy szezonális csemege, amely megfelelő a friss zöldségek szezonjában.

1. Servelat - 300 g;
2. Uborka - 3 db .;
3. Paradicsom - 3 db .;
4. Keksz - 150 g;
5. Lomb
6. Tejföl.

A friss zöldségeket megmossuk, leszárítjuk, csíkokra vágjuk, a servelát feldaraboljuk. A megmosott zöldeket ledaráljuk, mindent egy tányérra tesszük, tejfölt öntünk.

Fontos! Nem szabad spórolni a tejföllel, a rossz minőségű öntet rontja az étel ízét.

"Bachelor's Snack"

Az elnevezés az elkészítési könnyedségre utal. Az egyszerű termékeknek köszönhetően még egy agglegény is főz salátát keksszel és füstölt kolbásszal.

1. Főtt-füstölt kolbász - 150 g;
2. Kirieshki - 75 g;
3. Gouda sajt - 100 g;
4. Tankolás.

A fő összetevőket ugyanazokkal a kockákkal vágjuk, keverjük össze, fűszerezzük. Könnyű majonéz használata javasolt, a kolbász és a sajt önmagában is elég zsíros. Szórjunk krutonnal a tetejére. Nem kell őket keverni. Egyszerű és ízletes. És hogy az étel hasznosabb legyen, jobb, ha zöldséget adunk hozzá, a kukorica jól megy a füstölt kolbásszal. egyre népszerűbbek.

Saláta füstölt kolbásszal és koreai sárgarépával

Ez a saláta a rendelkezésre álló termékekből készül. Gyors falatozásra és váratlan vendégek érkezésére egyaránt használható. A koreai sárgarépa élessége helyettesíti a fűszereket, a kukorica édessége pedig némi pikantériát ad a csemegének.

1. kolbász p / c - 300 g;
2. Konzerv kukorica - 100 g;
3. sárgarépa koreai nyelven - 200 g;
4. Éles krutonok - 1 csomag;
5. A majonéz alacsony kalóriatartalmú.

Talán ez a legegyszerűbb saláta recept. A fő időt a füstölt húsok kockákra vágására fordítjuk. Összekeverjük a többi hozzávalóval, és alacsony kalóriatartalmú majonézzel megkenjük.

Érdekes! Az eredeti tálalást könnyű harapnivalóként tartlettákban tálalják. Az étel nemcsak ízletes és kielégítő lesz, hanem gyönyörűen díszített is.

"Zöld csemege füstölt kolbásszal és borsóval"

Számos lehetőség kínálkozik a füstölt húsok saláták más összetevőivel való kombinálására. Ez a recept kissé nem szabványos, de a borsó eredetiséget ad az ételnek.

1. Kolbász - 300 g;
2. Friss uborka - 2 db;
3. Kirieshki fokhagymás ízzel;
4. Konzerv borsó - 8 evőkanál. l.;
5. Majonéz.

Ha a hagyományos ételek elkészítése p / c kolbásszal, kockákra vágjuk. Itt van kis kockákban. Adjuk hozzá a kirieshkit, a konzervborsót és kenjük meg majonézzel. Aki szereti a savanyúságot, sózzon. Minden egyszerű, megfizethető és finom. Nagyon finomak is vannak, hiszen ezek a hozzávalók sokféle más zöldséggel kombinálhatók.

Saláta füstölt kolbásszal "Apának"

Ízletes saláták kirieshkamival és füstölt kolbásszal, koreai sárgarépa és paprika hozzáadásával még jobbak.

1. sárgarépa koreai nyelven - 150 g;
2. Servelat kolbász - 100 g;
3. konzerv vörös bab - 150 g;
4. bolgár paprika - 0,5 db;
5. Keksz - 1 kis csomag;
6. Kemény sajt szóráshoz;
7. Majonéz.

Főzni élvezet, gyorsan vágd kis négyzetekre a servelát és a borsot, tedd egy tálba, add hozzá a babot folyadék nélkül, fűszerezd és keverd össze. A tetejére finomra reszelt sajtot szórunk. Hűtőbe tesszük és tálalás előtt megszórjuk zsemlemorzsával. Jó étvágyat kívánunk. És ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki.

Gyors csemege káposztával, füstölt kolbásszal és kirieshkivel

Ez a recept jó, mert a termékeket szemre veszik, és mindenki maga szabályozza a hozzávalók mennyiségét. Az egyetlen kötelező szabály, hogy a krutont jobb fűszeresen, fokhagymával vagy tormával szedni. A kompozíció káposztát, servelatot, fűszeres krutont, majonézt tartalmaz. Mindössze 5 perc alatt készen van. A káposztát felaprítjuk, a servelátot kockákra vágjuk, beleöntjük a krutont, fűszerezzük és összekeverjük. Készül egy finom ropogós csemege. Díszíthetjük petrezselyemszárral vagy uborkalevéllel. Ugyanolyan könnyű elkészíteni.

"Kecske a kertben" - eredeti saláta

A névnek megvan a maga jelentése. Feltételezzük, hogy minden hozzávalót egy csúszdába raknak, és a vendégek maguk teszik egy adagos tányérba, amit akarnak. Más szóval: "ásni, mint a kecske a kertben".

1. szalámi - 200 g;
2. sajt - 200 g;
3. Keksz - 150 g;
4. Paradicsom - 2 db .;
5. Tojás - 3 db.
6. Majonéz.

Főtt tojást, szalámit és sajtot csíkokra vágva, az én paradicsomomat megszárítom és csíkokra vágom.

Fontos! Vegyünk egy kicsit éretlen paradicsomot, hogy megtartsák alakjukat.

Mindegyik terméket külön-külön tányérra tesszük szekciókkal, a majonézt külön tesszük. Egy paradicsom hozzáadásával az étel még egészségesebbé válik. Füstölt kolbásszal és paradicsommal készült saláták új receptjeinek válogatása a cikkben található.

Kiadós saláta füstölt kolbásszal

Vacsora helyettesítője lehet, mert a babnak és a húskomponensnek köszönhetően jól csillapítja az éhséget, a friss zöldségek pedig a lehető legegészségesebbé teszik.

• Füstölt kolbász - 150 g;
• A bab hátrányai. piros - 100 g;
• Ecetes uborka - 2 db .;
• Sárgarépa - 4 db .;
• Fehérrépa hagyma - 1 db;
• Lomb;
• Raf növényi olaj;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• Majonéz - 100 g;
• Só;
• Kekszeket.

Először elkészítjük a hagymát és a sárgarépát, felvágjuk az enyémben, és növényi olajon megpirítjuk sóval és borssal. Egy salátástálba tegyük a vörösbabkonzervet, a sült zöldségeket, a szeletelt uborkát és az apróra vágott füstölt húsokat. Fokhagymás majonézzel ízesítjük, összekeverjük, tálalás előtt megszórjuk krutonnal. Ha sajtot ad a salátához, akkor az íze csak javul. Weboldalunkon sok finomat és változatosat találhatsz. Főzzön örömmel bevált receptek szerint!

• Keksz - 1 csomag (100g);
• Füstölt kolbász - 150-200 g;
• Csemegekukorica konzerv - 1 doboz;
• Majonéz - körülbelül 180 g (ízlés szerint adjuk hozzá);
• Tojás - 4 darab;
• Ecetes uborka - 3 darab;
• Só - ízlés szerint adjuk hozzá;
• Zöldhagyma - ízlés szerint adjuk hozzá.

Recept:

1. A tojásokat egy serpenyőbe tesszük, főzzük, hűlni hagyjuk, meghámozzuk, hosszú csíkokra vágjuk. A kolbászt ugyanígy csíkokra vágjuk.
2. Ezután vágja fel az uborkát, és keverje össze az apróra vágott összetevőket egy salátástálban: tojás, uborka, kolbász, adjon hozzá kukoricát. Ne felejtsd el kiengedni a vizet az üvegből! Senki nem akar vizes salátát enni.
3. Most szedjük a hagymát, alaposan megmossuk, apróra vágjuk, a saláta nagy részét a salátához adjuk (kicsit a díszítéshez hagyjuk). A krutonokat egy salátástálba öntjük (kicsit hagyjuk a díszítéshez), ízesítjük majonézzel, ízlés szerint sózzuk, jól összekeverjük.
4. Ezután hagyjuk 10-15 percig főzni a salátát, díszítsük a maradék keksszel, zöldhagymával, tálaljuk.

1. Ízlés szerint választhat főtt vagy füstölt kolbászt, de ne feledje, hogy a füstölt kolbász több pikantériát ad, és a kekszekhez is jobban illik, mint a főtt;
2. A salátához hozzáadhat szinte bármilyen ízű bolti „Kirieshki”-t (kivéve a rákot, halat vagy más ízeket, amelyek nem passzolnak a kolbásszal), vagy saját kezűleg főzhetnek kekszet. Ehhez a fehér vagy rozskenyeret hosszú kekszekre kell vágni, majd a sütőben meg kell sütni, ne felejtse el ízlés szerint sót és borsot hozzáadni;
3. A saláta kalóriadúsnak bizonyul, így a figurát követők a benne lévő tojást friss fűszernövényekkel, például rukkolával helyettesíthetik. Salátaöntethez pedig minimális zsírtartalmú majonézt használhat.

Hozzávalók:

• konzerv bab - 400 g;
• Csirke tojás - 3 darab;
• Főtt kolbász - 100 g;
• Friss uborka - 1 darab;
• Keksz - 1 csomag;
• Majonéz - 3 evőkanál (ízlés szerint);
• Só;
• Egy csomó zöld.

Lépésről lépésre recept:

1. Kezdésnek a babot szűrőedényben, jó víznyomás alatt megmossuk, a felesleges vizet lecsepegtetjük, majd a tojásokat egy lábasba tesszük, főzzük, kihűtjük, kockákra vágjuk. Vegyünk egy uborkát, és a kolbászt vékony csíkokra vágjuk.
2. Ezután megmossuk és apróra vágjuk a zöldeket, összekeverjük az összes apróra vágott hozzávalót egy salátástálban, hozzáadjuk a krutont, ízlés szerint ízesítjük majonézzel, jól összekeverjük, sózzuk, ha szükséges.
3. Ezután 10 percig állni hagyjuk a salátát, hogy beázzon, a tetejét kaporgal díszítjük, tálaljuk.

1. Ha nem szereti a majonézt, helyettesítheti tejföllel;
2. A konzerv vagy friss bab alkalmas salátának;
3. A kekszeket ízlés szerint kell kiválasztani, babbal és főtt kolbásszal kombinálva;
4. A kolbász és a bab kombinációja miatt a saláta nagyon kielégítőnek bizonyul.

Hozzávalók:

• fűszeres koreai sárgarépa - 300 g;
• Füstölt kolbász - 300 g;
• Friss paradicsom - 3 darab;
• Keksz - 2 csomag;
• Lomb;
• Majonéz.

Recept:

1. A paradicsomot csíkokra vágjuk, ehhez kivágjuk a szárát, levágjuk a szélét mind a négy oldaláról, egy kockát kapunk, amiből szabadon levágjuk a szívószálakat. A koreai sárgarépáról csepegtessük le a folyadék nagy részét, ha a sárgarépát túl hosszú rudakra vágjuk, még több darabra vághatjuk.
2. A kolbászt is csíkokra vágjuk, mindent összekeverünk egy salátástálban, hozzáadjuk a krutont, apróra vágott zöldeket, ízesítjük majonézzel. Hagyjuk 5-10 percig főzni, és tálaljuk.

1. Jobb fűszeres ízű krutont venni, például szalámit vagy zselét;
2. A sárgarépa felhasználható vásárolt vagy házi készítésű, mindaddig, amíg fűszeres;
3. A saláta minden csípős kedvelőnek megfelel.

Hozzávalók:

• Friss káposzta - 500 g;
• Füstölt kolbász - 200 g;
• Keksz - 2 csomag;
• Paradicsom - 3 darab;
• Só;
• Zöldek díszítéshez;
• Majonéz.

Recept:

1. A káposztát szedjük, megmossuk, a felső leveleit leszedjük és apróra vágjuk. Majd a történteket sóval ízesítjük, kézzel kicsit összetörjük.
2. Ezután a paradicsomot kockákra, a kolbászt pedig hosszú csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, ha szükséges sózzuk, díszítjük.

Raktáron minden háziasszonynak van egy-két kedvenc receptje, amelyet ha nem is gyakran, de hagyományosan elkészít a számos, hazánkban megszokott ünnepre. Ezeknek az ételeknek a többségét úgy tervezték, hogy meglepjék ízükkel, megjelenésükkel és egyéb olyan tulajdonságokkal, amelyek pozitívan jellemzik őket. Mindez azonban meglehetősen súlyos nyomot hagy maga után pénzügyi költségek, idő- és erőfeszítésveszteség formájában.

És ki szeretne kimerülten az ünnepi asztalhoz ülni, miután az esemény előestéjén egy-két napot a konyhában tekergett? Ilyenkor segíthetnek az egyszerűbb, rövid ideig tartó ételek, mint például a kolbásszal, kekszet saláta. Oldalunkat ennek a témának szenteljük, hogy Ön, kedves olvasó, megkönnyítse a főzés folyamatát, ugyanakkor továbbra is elképesztően finom ételekkel örvendeztesse meg háztartását és vendégeit.

Első recept: saláta kolbásszal, ecetes uborkával és krutonnal

Egy ilyen csemege valószínűleg az egyik legegyszerűbb, de ugyanakkor kiadós, ízletes és eredeti. És az összetételében lévő termékek nem sorolhatók drága, márkás vagy elit kategóriába - mindenki számára megfizethető. Ez a recept lehet a kis varázspálcád, amikor a vendégek gyülekeznek, vagy csak egy gyors vacsora vagy reggeli, mivel az elkészítése nem tart tovább 20 percnél.

Szükségünk lesz

• füstölt kolbász - 180 gramm;
• Csemegekukorica - 1 doboz;
• Füstölt ízű keksz - 2 csomag (kicsi);
• Herék - 5 db.;
• Ecetes uborka - 3 db .;
• majonéz - 50 gramm;
• zöld hagyma - 80 gramm.

Főzés:

1. Nézzük először a tojásokat. Forraljuk fel, ahogy kell, hűtsük le. Ezután megtisztítjuk, egyenletes körökre vágjuk, majd szép téglalap alakú rudakká;
2. Ugyanígy járjunk el a kolbásszal is – vágjuk vékonyra karikákra, majd csíkokra;
3. A pácolt uborkát hosszában felvágjuk, a magokat desszertkanállal kikaparjuk. Ami megmarad, az előző hozzávalókkal megegyező formára vágjuk;
4. Só pác kukoricából;
5. A zöldhagyma tollait jól öblítse le, szárítsa meg. De csak törölközővel törölheti le. Vékony gyűrűket állítunk be;
6. Most pedig vegyítsük össze a hozzávalókat: az uborkához adjuk a kolbászt, a tojást, a kukoricát, a keksz nagy részét (keveset hagyjunk a díszítéshez), az uborkát, és szinte az összes zöldhagymát (egy kis marék kivételével);
7. Adjunk hozzá majonézt a termékekhez, keverjük össze, tegyük félre 15 percig. Ebben az időszakban a keksz egy kicsit beázik, minden ízét megadja, és átitatja vele a salátát;
8. Most mindent egy lapos tányérra teszünk (vagy adagonként) csúszdával, díszítjük a többi keksszel és zöldhagymával. Kész!

Tipp: Ehhez a kolbászos salátához sonka, szalonna, vadászkolbász, aszpik, grillcsirke, torma, gomba vagy sajt ízű keksz is használható. De a hal, a tenger gyümölcsei vagy a kaviár aromája itt felesleges lesz.

Második recept: Saláta füstölt kolbásszal, friss uborkával, fokhagymával és kukoricával

Egy újabb könnyű, könnyen elkészíthető, de őrülten finom saláta. Azoknak fog tetszeni, akik szeretnek egy kis fűszerességet és pikantériát adni ételeikhez. Nem kell más, mint a hozzávalókat felaprítani, összetörni vagy felaprítani. Nincs gond a hosszú forralással, előkészületekkel és elősütéssel – minden hihetetlenül gyors.

Szükségünk lesz:

• Füstölt kolbász (lehetőleg szalámi) - 260 gramm;
• Csemegekukorica - 1 doboz;
• Herék - 4 db.;
• Fokhagyma - 2 szelet;
• Friss uborka - 190 gramm;
• Rövid keksz (mint a Kirieshek) szalonnával - 2 csomag;
• Kemény sajt - 120 gramm;
• Majonéz.

Főzés:

1. Először forraljuk fel a heréket, hűtsük le és vágjuk fel véletlenszerűen;
2. Most a kolbászon a sor. A rúdról levágunk egy 3 centis darabot, vékonyan végigvágjuk, hogy hosszú rétegek legyenek. Ezután mindegyiket vékony, hosszú szalagokra vágjuk. Ezt tesszük a Szalámi teljes kötetével;
3. Az uborkát jól megmossuk, héját lehúzzuk. Ezután, mint a kolbászt, hosszában felvágjuk. Ez szükséges a magokhoz való eljutáshoz - megtisztítjuk őket, ezáltal megvédjük a salátát a túlzott nedvesedéstől. A maradék pépet is hosszúra vágjuk;
4. Tegye a kukoricát egy szitába üveghez;
5. A fokhagymát megtisztítjuk, kockára őröljük;
6. A sajtot reszelőn forgácsra őröljük;
7. Most keverjük össze a hozzávalókat: adjunk a kolbászhoz az uborkát, a tojást, a fokhagymát, a kukoricát, a keksz felét és a sajtot. Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze;
8. Tedd félre a salátát negyed órára, mindennek lesz ideje ázni ezalatt. Étkezés előtt tedd rá a többi kekszet.

Tipp: Ha szereted a fokhagyma ízét a salátákban, de nem szereted megrágni, vagy csak a szádban érezni, akkor a salátástálat alaposan bedörzsöld ezzel a fűszerrel, mielőtt a többi hozzávalót odatennéd. Az étel elnyeri a kívánt ízt, és elkerüli a kellemetlen pillanatokat.

Harmadik recept: Saláta füstölt kolbásszal, babbal és koreai sárgarépával

És ez a recept valószínűleg már ismerős számodra, és sikerült beleszeretned, országunk számos területén nagyon népszerű. Ha nem, akkor inkább a boltba a megfelelő termékekért, mindenképpen próbáld ki! Mint minden más saláta ebben a kollekcióban, ezt is az egyszerűség, az elkészítési sebesség és az összetevők előfeldolgozásának hiánya jellemzi.

Szükségünk lesz:

• Bab sós lében (nem paradicsom) piros - 1 doboz;
• Füstölt kolbász - 330 gramm;
• koreai sárgarépa - 230 gramm;
• "Kirieshki" kruton szalonnával - 2 csomag;
• Füstölt csirke (lehetőleg alsócomb) - 220 gramm;
• kapor - 80 gramm;
• Majonéz - egy zacskó harmada.

Főzés:

1. Először is tisztítsuk meg a filmtől, vágjuk fel a kolbászunkat. Ezt tetszőlegesen tesszük, de ügyeljünk arra, hogy minden apróra vágott hozzávaló formájának azonosnak kell lennie. Így sokkal esztétikusabb lesz;
2. Távolítsa el a bőrt a csirkéről, válassza le a filét a csontokról, vágja fel, mint a füstölt kolbászt;
3. Kapros öblítés, szárítás. Nem túl finomra hangoljuk;
4. És akkor minden még egyszerűbb - kiürítjük a sóoldatot a babból, kinyitjuk a csomagokat Kirieshkivel;
5. Egy mély salátástálba keverjük a babot, zöldeket, mindkét típusú füstölt húst, adjuk hozzá a koreai sárgarépát és az összes kekszet. Áztassuk be majonézzel, keverjük össze. Az ilyen finomságot a szósz hozzáadása után pontosan 5 perccel célszerű elfogyasztani - akkor a krutonok már adnak némi ízt a salátának, de nem lesz ideje teljesen megpuhulni és elveszíteni a ropogósságát.

Negyedik recept: saláta füstölt kolbásszal, szalonnával és krutonnal

Ez a recept nyugodtan besorolható azon finomságok közé, amelyeket nem felejtenek el, újra és újra meg akarnak enni. Nem hiszed? Ezután mindenképpen próbálja meg főzni, mert nem fog sok időt igénybe venni, és az étel valóban remekművé és az általános figyelem középpontjává válik az ünnepi asztalon. Azt azonban senki sem tiltja, hogy csak úgy főzzön.

Szükségünk lesz:

• Zöld saláta - 1 csomó;
• füstölt kolbász - 250 gramm;
• Kemény sajt ("Gouda", "Parmesan" vagy mások) - 180 gramm;
• Olívaolaj - 1 teáskanál;
• Füstölt szalonna - 200 gramm;
• Kruton szalonnával - 1 csomag;
• majonéz - ¼ csomag;
• Citrom - 0,5 db;
• Fokhagyma - 3 szelet.

Főzés:

1. Ahhoz, hogy az étel csodálatos ízt és aromát adjon, a szalonnát egy serpenyőben enyhén meg kell sütnünk. Ezután nagy darabokra vágjuk (vagy fordítva). Természetesen nem lehet hőkezelésnek alávetni, de utána az étel hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő illatú lesz;
2. A kolbászt kitisztítjuk a csomagolásból, tetszőlegesen feldaraboljuk;
3. A sajtot vékony, finom szeletekre reszeljük;
4. Öblítse le a salátaleveleket, majd fektesse le egy tiszta ruhára, hogy megszáradjon. Majd darabokra vágjuk őket ételnek;
5. A fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk, kockára daráljuk;
6. Most az illatos mártáson a sor, az is nagyon gyorsan elkészül: fél gyümölcs citromlével, apróra vágott fokhagymával és egy kanál olívaolajjal majonézt keverünk. Habverővel verjük az egységesség érdekében;
7. Most kombináljuk a termékeinket: egy mély tálba öntsünk apróra vágott salátát, sült szalonnát, apróra vágott kolbászt, sajtchipset, krutont;
8. Öntsön mindent az előzőleg elkészített szósszal, óvatosan keverje össze. A következő negyed órában pedig igyekszünk nem megenni a salátát, még főzni kell egy kicsit. És akkor egyél egészségedre!