Chokeberry chokeberry ашигтай шинж чанарууд. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, калорийн агууламж

Chokeberry (chokeberry) эсвэл chokeberry гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг бараг бүх цэцэрлэгт харж болно. Энэ бут сөөг нь үнэлэгддэг ашигтай шинж чанаруудтүүний жимс жимсгэнэ, rowan нь олон тооны жимстэй байдаг.

Chokeberry яагаад маш их үнэлэгддэг вэ? Түүний жимсний ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтууд, тэдгээрийг хэрхэн илэрхийлдэг вэ? Эдгээр асуултын хариултыг олж мэдэцгээе:

Жимсний ашигтай шинж чанарууд

Эрдэмтдийн тогтоосноор chokeberry жимс нь олон ашигтай бодис, витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Жишээлбэл, жимс нь A, C, B1, B2, E, P, PP витамин агуулдаг. Эдгээр нь каротин, антоцианат, түүнчлэн марганец, зэс, бор, иод, магни, молибден, төмөр зэрэг эрдэс бодис агуулдаг. Тэдгээр нь элсэн чихэр, ашигтай органик хүчил, түүний дотор рибофлавин, филлокуинон, токоферол, цианин гэх мэтийг агуулдаг. Мөн маш олон таннин, пектин байдаг. Иодын өндөр агууламжийг тусад нь тэмдэглэх нь зүйтэй тул chokeberry жимсийг сарниулах зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. хорт бахлуур.

Chokeberry нь амигдалин, кумарин гэх мэт бодисоор баялаг бутны навч, баг цэцэг нь quercetin, neochlorogenic acid, rutin, hyprozide-ийн деривативуудыг агуулдаг. 50 гр хатаасан жимсэнд төвлөрсөн өдөр тутмын тунвитамин P. Таннин, пектин, үнэ цэнэтэй өндөр агууламжтай органик хүчил, chokeberry жимс нь astringent амт нотлогдож байна, хэвийн боловсруулалтыг баталгаажуулдаг.
Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах чадвартай шинэ chokeberry шүүсний шинж чанарыг тэмдэглэхгүй байх боломжгүй юм. Жимс нь байгалийн сорбитол агуулдаг тул шүүсний ашиг тусын талаар итгэлтэйгээр ярьж болно шинэхэн жимсчихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд.

Уламжлалт анагаах ухаан нь олон өвчнийг эмчлэхийн тулд ургамлыг удаан хугацаанд хэрэглэж ирсэн. Жишээлбэл, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд жимс жимсгэнэ агуулсан эм бэлдмэлийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэд түвшинг бууруулахад тусалдаг муу холестерин, хэвийн болгох цусны даралт, судасны хананы нэвчилтийг нэмэгдүүлэх.

Шинэхэн шахсан шүүс уух үед гематопоэзийн процесс идэвхжиж, аюултай радионуклид, давс ялгардаг. хүнд металлууд. Тиймээс chokeberry шүүс нь зовж шаналж буй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай цацрагийн өвчинмөн өвчтэй хүн бүр бамбай булчирхай. Түүнээс гадна chokeberryгүйцэтгэлийг сайжруулдаг хоол боловсруулах систем, гэдэсний спазмыг арилгаж, үүнээс гадна жимс нь choleretic шинж чанартай байдаг.

Chokeberry хэрэглэх жор

Дархлааг нэмэгдүүлэхийн тулд декоциний

2 tbsp хийнэ. л. жижиг паалантай саванд хатаасан жимс, тэдэнд 300 мл нэмнэ. буцалж буй ус 10 минут байлгаад дараа нь усан ваннд хийнэ. Өөр 10 минут буцалгана. Дараа нь зуухнаас аваад шөлийг хөргөнө. Дараа нь өдрийн турш хагас шил ууна.

Цусны даралт бууруулах бодис

Шинэхэн жимс цуглуулж, тэднээс шинэхэн шахсан шүүс бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд та тэдгээрийг шүүс шахагчаар дамжуулж эсвэл модон халбагаар сайтар буталж, бяслагаар дамжуулан шүүсийг шахаж гаргаж болно. Хоолны дараа (30-40 минут) 0.25 аяга шүүсийг өдөрт хоёр удаа ууна.

Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх

Үүнийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд аюултай өвчин 1.5-2 сарын дотор. Өдөр бүр 100 гр идээрэй шинэхэн жимсөдөрт гурван удаа, хоолны өмнө хамгийн сайн (хагас цаг). Жимсийг сарнайн декоциний хамт угааж эсвэл шинэхэн үхрийн нүдээр идээрэй.

Зарим ашигтай зөвлөмжүүд chokeberry хэрэглэх тухай

Зөвхөн боловсорсон, боловсорсон жимс нь таны эрүүл мэндэд тустай гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс намрын улиралд цуглуулсан жимсийг 9-10-р сард хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ үед тэд зөөлөн болж, дарахад хар улаан шүүс ялгардаг. Тэдгээрийг их хэмжээний витамин С агуулсан бусад жимс, жимсгэний хамт идэх нь дээр.

Зөв хатаасан жимс нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг. эдгээх шинж чанаршинэхэн жимс. Тиймээс өвлийн улиралд шинэхэн жимс байхгүй үед тэдгээрийг хэрэглэж болно. Тэднийг маш их хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм ашигтай дусаах. Үүнийг хийхийн тулд халуун саванд 1 tbsp хийнэ. л. хуурай жимс, 1 шил буцалж буй ус нэмээд нэг шөнийг үлдээгээрэй. Өглөө нь дусаахыг өдрийн турш ууна.

Эрүүл хүмүүсЭдгээр хар жимс нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Шинэхэн, та яг ингэж идэж болно, эсвэл хоол хийж болно амттай чанамалөвлийн улиралд эсвэл чанамал хийж, дараа нь бялуу хийхэд ашиглаж болно.

Хатаасан жимсийг хатаасан компот дээр нэмж сайхан өнгө өгөх эсвэл анхилуун үнэртэй, витаминаар баялаг жимсний цай исгэж болно. Зүгээр л хатаасан эгнээнд бага зэрэг сарнайн хонго, чихэрлэг жимс нэмнэ.

Эсрэг заалтууд

Харамсалтай нь хүн бүр chokeberry болон түүнээс бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж чадахгүй гэдгийг мэдэх нь зайлшгүй юм. Маргаашгүй ашигтай шинж чанаруудаас гадна түүний жимс нь ноцтой эсрэг заалттай байдаг.

Жишээлбэл, шинэ болон хатаасан жимс нь цусны нягтрал ихсэх, тромбофлебит, венийн судаснуудад эсрэг заалттай байдаг. Chokeberry нь хүчиллэг ихсэх үед ходоодны өвчинд эсрэг заалттай байдаг ходоодны шүүс. Гэдэсний өвчтэй бол идэж болохгүй.

Ямар ч тохиолдолд chokeberry жимсийг аливаа өвчнийг эмчлэхийн тулд хэрэглэхээсээ өмнө эсвэл зүгээр л идэхээсээ өмнө эсрэг заалт байгаа эсэхийг эмчтэйгээ зөвлөлдөхөө мартуузай. Эрүүл байгаарай!

Chokeberry

Өдрийн мэнд, эрхэм уншигчид! Та энэ сайтыг нээсэн нь зөв юм. Эндээс та chokeberry-ийн ашиг тус, түүний эмийн шинж чанар, хэрэглэхэд эсрэг заалтуудын талаар мэдэх болно.

Үүнийг бас chokeberry гэж нэрлэдэг. Энэ нь хүний ​​эрүүл мэндэд тустай амин дэмийг зуны улиралд хуримтлуулсан хар, бөөрөнхий, шар жимстэй өндөр бутлаг ургамал юм.

Chokeberry: найрлага

Жимс нь мандарин эсвэл улаан үхрийн нүднээс илүү их аскорбины хүчил агуулдаг. Aronia агуулсан фолийн хүчил, фтор, төмөр, магни, иод. Түүнчлэн молибден, каротин, рутин, гликозид, бор.

Chokeberry навч: ашигтай шинж чанарууд

Chokeberry жимс нь зөвхөн хэрэглэхэд тустай төдийгүй навч нь бас ашигтай байдаг.

1. Тэднээс декоциний болон дусаахыг бэлтгэдэг. Тэдний хэрэглээ нь цөсний урсгалыг сайжруулж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

2. Chokeberry навчны бэлдмэлийг үрэвслийг арилгах, холеретик, шээс хөөх эм болгон ашигладаг.

3. Тэд мөн цус алдалт, ханиадыг багасгадаг.

4. Навчнаас гаргаж авсан цай нь элэг, бамбай булчирхайн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг бөгөөд цусыг багасгаж, шингэлдэг.

Chokeberry: эмийн шинж чанар

1. Тэдгээрийн тусламжтайгаар чихрийн шижин, атеросклероз, хэрх өвчнийг эмчилдэг.

2. Жимс нь алсын харааг сайжруулж, гормоныг бэхжүүлж, хэвийн болгодог.

3. Aronia жимс нь салахыг тусалдаг нэмэлт фунт, хонго, хэвлийн өөхийг арилгах.

4. Chokeberry нь байгалийн иммуномодулятор бөгөөд биеийг витаминаар хангаж, дотоод болон цусны даралтыг бууруулдаг.

5. Chokeberry жимс тогтмол хэрэглэснээр бие нь иодын дутагдлыг нөхдөг.

6. Хорт бодис, цацраг идэвхт бодис, хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулна.

7. Хоол боловсруулах системийг сайжруулж, холестеролыг бууруулдаг.

8. Цус алдалтыг бууруулж, нойрыг сайжруулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулна.

9. Chokeberry жимс нь спазм, эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг арилгаж, өвдөлтийг бууруулдаг.

10. Chokeberry жимс нь бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

11. Chokeberry-д агуулагдах витамин Р нь цусны судасны уян хатан чанарыг өгдөг. Мөн рутин нь хялгасан судасны хэт нэвчилтийг бууруулдаг.

Эмийн сан дахь chokeberry

Chokeberry бэлтгэх

Chokeberry жимсийг зууханд хатаах нь дээр. Дараа нь тэд хөгц болж, ялзрахгүй. Тэд жигд хуудсан дээр жигд давхаргад тарааж, зууханд 50 * хүртэл халаана.

Хатаах үед жимс нь хутгах ёстой. Зөв хатаасан үед chokeberry жимс нь бүх витаминаа хадгалж, интоорын улаан өнгийг олж авдаг.

Chokeberry нь эмэгтэйчүүдэд ямар ач тустай вэ?

1. Антиоксидант агууламжтай учраас chokeberry нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, залуу насыг уртасгахад ашиглагддаг.

2. Chokeberry жимс авах нь даван туулахад тусалдаг өвдөлт мэдрэмжсарын тэмдгийн үед болон эхлэх үед.

3. Жимс идэх нь сэтгэлийн хямралыг бууруулж, түрэмгий байдлыг бууруулж, сэтгэл санааг сайжруулдаг.

4. Chokeberry, төмөр, фтор, борын агууламжтай тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тустай.

5. B. 1, B. 6 витаминууд нь ургийн хөгжлийг дэмжиж, эрсдлийг бууруулдаг төрөлхийн гажиг, үүнд мэдрэлийн систем.

6. Аскорбины хүчил буурдаг

7. Антиоксидантууд нь эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

8. Антоцианин нь үрэвслээс сэргийлж, түвшинг нэмэгдүүлж, хэвийн болгодог

9. Aronia бүтээгдэхүүн нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв эмэгтэй хүн өтгөн хатах эсвэл муудсан бол chokeberry шархыг орхих хэрэгтэй.

Хүүхдэд зориулсан chokeberry

1. Chokeberry нь харшил үүсгэдэггүй тул хүүхдүүд үүнийг амтлах боломжтой. Жимсний амтат чанар нь органик чихрийн агууламжийг бууруулдаг. Жимсний шүүс нь хангалттай хэмжээний төмөр агуулдаг бөгөөд энэ нь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, улмаар цус багадалтыг арилгадаг.

Хэрэглэхийн өмнө хүүхдэд зориулсан шүүсийг 4-6 хэсэгт шингэлнэ гэдгийг санах хэрэгтэй буцалсан ус. Жимсэнд агуулагдах пигментийн агууламж буурдаг сөрөг нөлөөхэт ягаан туяа. Өдөрт таван жимс нь таны хүүхдийн эмзэг арьсыг түлэгдэх, улайхаас хамгаална.

2. Жимс нь хүүхдийн хорт хавдар, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, цусны эргэлтийг сайжруулж, бэхжүүлдэг дааврын систем, хүүхдийн дархлааны хүчийг бэхжүүлэх.

3. Chokeberry жимс нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг тул хамрын хөндийгөөс цус алдах эрсдэлийг бууруулдаг.

4. Харин chokeberries их идэх нь хүүхдийн нойргүйдэл, цусны даралтыг бууруулдаг.

Chokeberry: эсрэг заалтууд

Ургамлыг ашиглах нь зөвхөн биеийн эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгөх боловч эсрэг заалтуудын талаар мартаж болохгүй.

2. Жимс нь ходоод, гэдэсний ханыг цочроох хүчил ихтэй байдаг. Тиймээс гастрит эсвэл ходоодны шархлаатай өвчтөнд жимс жимсгэнэ болгоомжтой идэх хэрэгтэй.

3. Цусны бүлэгнэлт ихтэй, тромбофлебит өвчтэй хүмүүс жимс жимсгэнийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

4. Chokeberry суулгалтыг арилгадаг тул засдаг. Өтгөн хаталтаас болж зовж буй хүмүүс жимс идэж болохгүй.

Chokeberry

Chokeberry: эмийн шинж чанар, жор

1. Дархлааг бэхжүүлэх 20 гр. хуурай жимсийг 200 мл буцалж буй усаар жигнэнэ. 10 минутын турш бага дулаанаар халаана. 20 минут байлгаад шүүж, найрлага нь хэрэглэхэд бэлэн болно. Өдөрт гурван удаа хагас шил ууна.

2. Артерийн даралт ихсэх, атеросклероз, гастрит, ходоодны хүчил багатай өвчтөнүүдэд туслах chokeberry. Энэ тохиолдолд өдөрт 100 грамм хэрэглэхийг зөвлөж байна. chokeberry жимс 3 удаа хоолны өмнө 30 минутын өмнө. Эмчилгээ нь өвчний нөхцөл байдлаас шалтгаалан 2-6 долоо хоног үргэлжилнэ. Хэрэв та эмчилгээг chokeberry жимс эсвэл дусаах зэргээр нэмэгдүүлбэл үр нөлөө нэмэгдэх болнохар үхрийн нүд

. Витамин С уух нь бас тус болно. 3. АГ-ийн эмчилгээ.

Цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэхийн тулд зөгийн бал нэмсэн жимсний шүүсийг хэрэглэдэг. 50 гр. шинэхэн шүүсийг нэг том халбага зөгийн балтай холино. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө өдөрт 3 удаа уухыг зөвлөж байна. Эмчилгээ нь нэг сар эсвэл нэг сар хагас үргэлжилдэг. 4. Цусархаг диатезийн эмчилгээ.

Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд 50 мл шүүс, 15 г холино. зөгийн бал. 4 долоо хоногийн турш өдөрт 3 удаа хэрэглэнэ. 5. Цус багадалт, астения, витамины дутагдлын эмчилгээнд. Хоол хийх зориулалттайашигтай эм

Хуурай chokeberry болон хар үхрийн нүд жимсийг тэнцүү хэмжээгээр холихыг зөвлөж байна. Унтахын өмнө 50 гр. хуурай жимсийг 400 мл буцалж буй устай халуун саванд жигнэнэ. Өглөө нь шөлийг шүүж, 3 нэгж болгон хуваана. Тэд өдрийн турш согтуу байна, үйлчлэх бүрийг rosehip декоциний хамт угаана. Эмчилгээ 3 долоо хоног үргэлжилнэ. 6. Бамбай булчирхай, склерозын эмчилгээнд.

Жимс, элсэн чихэрийг тэнцүү хэмжээгээр холино. 5 грамм хэрэглэнэ. Өдөрт 3 удаа. 7. Зүрхний өвчин, ханиадны үед.

Ашигтай бүтээгдэхүүн бэлтгэхийн тулд 100 мл chokeberry, лууван, нимбэгний шүүсийг холино. 50 мл-ийг өдөрт гурван удаа хоолны өмнө уухыг зөвлөж байна.

архитай chokeberry

Архитай chokeberry хандмалНэг килограмм цэвэрхэн жимсийг модон тороор бутлана. Өмнө нь хөвгүүд тэднийг хөдөлмөрийн ангид хийдэг байсан. Хагас килограмм элсэн чихэр хийнэ, хумс 3 нахиа нэмнэ. Бүх хольцыг хольж, самбайгаар хучиж, халаасан өрөөнд 2 өдрийн турш үлдээнэ.

Дараа нь хольц нь нэг литр архи асгаж, тагийг нь битүүмжилсэн байна. Савыг харанхуй өрөөнд 2 сарын турш ав. Дараа нь уусмалыг цэвэр саванд хийнэ, хандмал хэрэглэхэд бэлэн болно. Үүнийг сэрүүн байлгахыг зөвлөж байна.

Chokeberry болон интоорын навчны хандмал

1. Хандмал бэлтгэх.Саванд 100 ширхэг chokeberry жимс, ижил тооны интоорын навчийг холих шаардлагатай болно. Үр хольцыг нэг литр усаар хийнэ. Савыг гал дээр тавиад дөрөвний нэг цагийн турш бага дулаанаар буцалгана. Дараа нь хайруулын тавган дээр хагас килограмм элсэн чихэр хийнэ.

Холимогийг сайтар хольж, хөргөнө. Хөргөсний дараа нэг литр архи асгаж, нэг хагас, хоёр долоо хоногийн турш сэрүүн өрөөнд хийнэ. Дараа нь хандмал шүүж, хэрэглэхэд бэлэн болно. Исгэлэн дуртай хүмүүс бага зэрэг шинэхэн нимбэгний шүүс нэмж болно.

Chokeberry бэлдмэлийг хэрэглэснээр хүн эмчид үзүүлэх нь бага, эмийн сангаас бага эм худалдаж авах болно.

Видео: Chokeberry: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Ард түмэнд танигдсан chokeberry эмийн бут сөөгтэй танилцана уу chokeberryАшигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд, тэдгээрийн хэрэглээг нийтлэлд авч үзэх болно.

Жимсний тусламжтайгаар тэд эрүүл мэндийн асуудлыг шийддэг - архаг өвчнөөс ангижрах, тэдний явцыг хөнгөвчлөх эсвэл өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Хүмүүс "chokeberry" -ийг маш их үнэлдэг тул хүмүүс түүний гадаад төрхийг биологичдын амжилттай ажлын үр дүн биш, харин үзэсгэлэнтэй домог гэж тайлбарладаг.

Тэдний нэг нь ярьж байна хөөрхөн охинАрониа гэдэг. Тэр хишиг хүртсэн сайхан сэтгэлтэй, амьтан, шувуудын хэлээр ярьдаг, хүмүүсийг бүх өвчнөөс гараараа, шившлэгийн хүчээр эдгээдэг.

Охин нь ер бусын гоо үзэсгэлэнгээрээ ялгардаг байсан - байгаль түүнийг цасан цагаан арьсаар шагнасан, тэнгэрлэг - цэнхэр нүдхөлийн хуруунд хүрсэн тансаг алтан үс.

Нэг залуу Арониаг хармагцаа түүнд шууд дурлажээ.

Арониа зөвхөн өөрийг нь татсан хүмүүсийг инээж байв - тэр оньсого асууж, тэнгэрээс сар авахыг, аалзны торноос цамц нэхэхийг хүсэв.

Нэгэн өдөр хаан ер бусын үзэсгэлэнтэй охины тухай сонсов. Тэр үзэсгэлэнт Арониад дурлаж, хэрэв тэр түүнтэй гэрлэх юм бол түүнд алт, мөнгө, маргад, алмааз эрдэнэсийг өгөхөө амлав.

Гэвч хаан хөгшин, муухай байсан тул Арониа түүнийг зөвхөн инээв.

Хатан хааны гэр бүлийн гишүүдэд царай, бие галбиртай нэгэн залуу байсан бөгөөд залуу охин түүнд таалагджээ. Хаан үүнийг мэдээд залууг алахыг тушаажээ.

Хааны зарц нар түүн рүү долоон хортой сум харвав. Арониа амраг руугаа гүйж, шархадсан биеэ гараараа бүрхсэн боловч энд түүний бэлэг хүчгүй байв.

Залуу эр охины гарт нас барж, тэр өөрөө цуст улаан навчаар бүрхэгдсэн бут болж хувирсан бөгөөд энэ нь түүний хайртай хүний ​​цамцан дээрх цусны ул мөрийн бэлгэдэл гэж тооцогддог.

Нас барсны дараа ч гэсэн охин эргэн тойрныхоо хүмүүст анхаарал халамж тавихаа больсонгүй, олон өвчнийг эдгээж чаддаг хар жимс нь мод дээр гарч ирдэг.

Chokeberry жимс нь витамин С-ийн агууламжаараа нимбэгнээс дутахгүй.

Жимс нь хүнд металл, радионуклидуудыг биеэс зайлуулдаг, учир нь тэдгээр нь холбох чадвартай пектин агуулдаг. аюултай бодисуудбиед болон тэднээс салахыг.

Chokeberry жимсний химийн найрлага

Chokeberry нь ардын аль алинд нь идэвхтэй ашиглагддаг уламжлалт анагаах ухаан. 1961 онд chokeberry нь эмийн ургамлын албан ёсны статустай болсон.

Хүний биед үзүүлэх эмчилгээний үр нөлөө нь шинжлэх ухаанаар нотлогдож, туршилтаар батлагдсан. Арониад хамаатан садан байхгүй гэр бүлийн хэлхээ холбоо rowan-тай.

Chokeberry жимсний найрлагыг дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр төлөөлдөг.

Кали - мэдрэлийн импульс дамжуулах үүрэгтэй, тархийг хүчилтөрөгчийн саадгүй хангамжаар хангадаг (үр дүнд нь сэтгэцийн чадвар нэмэгддэг).

Фосфор нь бөөрний оновчтой үйл ажиллагаа, төв мэдрэлийн тогтолцооны эрүүл үйл ажиллагаа, бодисын солилцооны үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай.

Кальци - хангадаг хэвийн ажилсонсгол, хараа, амтлах эрхтнүүд (үүнгүйгээр гипофиз булчирхай, бэлгийн булчирхай, нойр булчирхайн бүрэн үйл ажиллагаа боломжгүй болно).

Микроэлемент болох магни нь кальцитай харилцан үйлчилж, судасны аяыг зохицуулж, тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Пектин ба таннин нь агшилтын шинж чанартай тул түлэгдэлтийн шархыг эдгээх үүрэгтэй. нян устгах нөлөөтэй, бактерийг шархны гадаргууд нэвтрүүлэхийг зөвшөөрдөггүй альбуминатын хальс үүсгэдэг).

Chokeberry жимс нь агуулдаг хүнсний эслэг, энэ нь ялангуяа ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тустай.

Хоолны эслэг нь хортой бодисыг холбож, хоол хүнс, амьсгалсан агаартай хамт орж ирдэг биеэс зайлуулах шинж чанартай байдаг.

100 гр шинэхэн бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 50 ккал агуулдаг тул илчлэг багатай, хоолны дэглэмд ордог.

Chokeberry жимс нь иодыг үндсээр нь хөрсөнд шингээж хуримтлуулдаг.

Гар ургамлын энэ шинж чанарт үндэслэн иодын концентраци нь ургах талбайгаас хамаарна - хөрс иодоор баялаг байх тусам энэ бодис нь жимс, навчисанд агуулагддаг.

Витамин

Chokeberry жимс нь хүний ​​биеийн эрүүл үйл ажиллагаанд шаардлагатай бичил элементүүдээс гадна олон тооны витамин агуулдаг.

С нь эс, эд эсийн өсөлт, шинэчлэлтэд шаардлагатай витамин юм.

Е витамин нь антиоксидант нөлөөтэй, бодисын солилцоог хурдасгаж, эсийн тэжээлийг сайжруулж, хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг. цусны судаснууд.

Бета-каротин - хангадаг хамгаалалтын функц, биеийг чөлөөт радикалуудаас чөлөөлөх ба хортой бодисууд(үр дүнд нь биеийн залуу нас уртасч, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэл буурдаг).

В3 (ниацин) нь бодисын солилцооны үйл явцад шаардлагатай витамин бөгөөд судас өргөсгөх, ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, холестеролыг бууруулдаг.

В6 нь уураг, өөх тосыг шингээхэд шаардлагатай витамин юм (хангалттай хэмжээний бодис хэрэглэснээр арьсны байдал сайжирч, залуужиж, гэмтэл эдгэрч, шээс хөөх шинж чанартай байдаг).

В2 - цусны улаан эс үүсэхэд оролцдог, эрэгтэйчүүдийн нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг хянадаг эмэгтэй бие(витамин дутагдал нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг тасалдуулж, хумс, үсний байдлыг улам дордуулдаг).

B1 - зохицуулдаг нүүрс усны солилцоо, мэдрэлийн импульс дамжуулах үүрэгтэй, арьс, хумсны байдлыг сайжруулдаг.

R - бэхжүүлдэг судасны хана, алсын харааг сайжруулдаг.

Жимс нь флавоноид, цардуул, үнс, сорбитол, гликозид, натри, төмөр, иод зэрэг бусад бодис агуулдаг.

Chokeberry: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Анагаах ухаанд chokeberry жимс хэрэглэх үед rowan ашиглах ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг мэргэжилтнүүд харгалзан үздэг.

  • чихрийн шижин
  • атеросклероз
  • хэрх өвчин
  • харааны бэрхшээл
  • бага дархлаа
  • урьдач байдал архаг өвчингуурсан хоолой
  • дааврын эмгэг
  • таргалалт

Aronia жимс нь хорт хавдрын эсрэг үр дүнтэй байдаг.

Ургамлын жимс нь ялангуяа нойр булчирхайн хорт хавдрын эсрэг үр дүнтэй байдаг. Жимсийг туслах бодис болгон ашиглаж болно.

Хэрэв та хорт хавдрын эсрэг эм ууж байхдаа хорт хавдрыг эмчлэхдээ өдөр бүр chokeberry шүүс уувал эмийн үр нөлөө нэмэгддэг.

Уг бүтээгдэхүүн нь өвчтөний биеийг хорт хавдрын эсүүд эрүүл эдэд тархахаас сэргийлдэг антиоксидантаар хангадаг.

Мэдрэлийн системийг тогтворжуулахын тулд дарангуйлах, өдөөх үйл явцыг хэвийн болгодог.

Chokeberry навч эсвэл жимсээр хийсэн цай нь нойргүйдэл, гүехэн нойрны асуудлыг шийддэг.

Бамбай булчирхайн эмгэгийн үед иодын дутагдлын улмаас эрхтний үйл ажиллагаа алдагдсан тохиолдолд chokeberry жимсийг хоолны дэглэмд оруулах нь иодын хурдан хуримтлалд хувь нэмэр оруулдаг.

Суулгалт, ходоодны хямралын үед жимс, эсвэл тэдгээрийн үндсэн дээр бэлтгэсэн аяга таваг авах нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгодог (та Chokeberry жимсний ½ хэсэг, шувууны интоорын жимсний 3 хэсэг хэрэгтэй болно; жимсгэний хольцын нэг халбага 150 мл-т хийнэ. буцалж буй ус, 5 минутын дараа дусаахыг шүүлтүүрээр дамжуулж, хоолны өмнө дөрөвний нэг цагийн халбагаар өдөрт таван удаа ууна);

Архаг толгой өвдөхөд хоол идэхээс хагас цагийн өмнө 45 мл шүүс ууна (өвлийн улиралд шүүсийг жимсний дусалаар сольж, бэлтгэхийн тулд 3 хоолны халбага хатаасан эсвэл хөлдөөсөн жимсийг орой 0.5 литр буцалж буй усанд хийнэ. , өглөө шүүлтүүрээр дамжуулж, шүүсний оронд ууна) .

Chokeberry нь хүний ​​сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн салбарт эерэг нөлөө үзүүлдэг - сэтгэл хөдлөл тогтворжиж, стресс, сэтгэлийн хямрал арилж, ой санамж сайжирч, анхаарал нэмэгддэг).

Бие махбодийг ашигтай бодисоор хангахын тулд өдөрт 5-7 жимс идэх эсвэл 45 мл шүүсийг өдөрт гурван удаа ууна.

Chokeberry: чихрийн шижин, цус багадалт

Сорбитол бол элсэн чихэр орлуулагч юм. Жимсэнд энэ бодис агуулагдаж байгаа тул үүнийг бас ашиглаж болно чихрийн шижин.

Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол өвчтөнд chokeberry жимсийг хоол хүнсэндээ оруулах нь ашигтай боловч ургамал нь бие махбод дахь инсулины нөөцийг нөхөж чадахгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Жимсний найрлага нь глюкозын түвшинг хэвийн болгож, өвчний хүндрэл, ялангуяа глауком үүсэх эрсдэлээс сэргийлдэг.

Chokeberry жимс нь цусны улаан эсийн боловсорч гүйцэхэд тусалдаг байгалийн будаг агуулдаг.

Тиймээс цус багадалт - цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхийн тулд сарнайн хонго нэмсэн chokeberry дээр суурилсан дусаахыг зөвлөж байна.

  1. Цус багадалтын дусаахыг бэлтгэхийн тулд та chokeberries, rose hips 2: 1 харьцаатай уух хэрэгтэй.
  2. нэг литр буцалж буй ус хийнэ, 8 цаг байлгаад долоо хоногт ½ аяга өдөрт гурван удаа ууна.

Ундааны амтыг сайжруулахын тулд та зөгийн балаар чихэрлэг болгож болно.

Chokeberry: өндөр ба бага даралт

Chokeberry-ийн эмийн шинж чанар нь үүнийг бууруулах зайлшгүй шаардлагатай үед цусны даралтыг эмчлэх боломжийг олгодог. Цусны даралтанд chokeberry хэрэглэх нь эмчилгээний үр нөлөө нь жимсэнд агуулагдах рутины агууламжтай холбоотой юм.

Chokeberry жимс нь бас их хэмжээний кали агуулдаг. Кали нь натриыг биеэс зайлуулж, улмаар ус авдаг. Үүний үр дүнд хаван арилж, цусны даралт буурдаг.

Цусны даралтыг хэвийн болгохын тулд та дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

  1. өдөрт гурван удаа жимс идээрэй
  2. Өглөө бүр өлөн элгэн дээрээ ¾ шил шүүс ууна
  3. Навчийг өдөрт 4 удаа дусаах (энгийн цай шиг исгэж)
  4. Үргэлжилсэн эмчилгээний үр дүнд хүрэхийн тулд chokeberry жимсийг вазелин, компот, чанамал хэлбэрээр хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
  5. жимс нэмэхэд тустай Антоновын алим, тэд хамтдаа цусны даралтыг хурдан хэвийн болгоход тусалдаг

Зовж буй хүмүүст цусны даралт бага chokeberry үүнийг хэвийн хэмжээнээс доогуур бууруулдаггүй.

Chokeberry-д агуулагдах бодисууд нь шээс хөөх үйлчилгээтэй байдаг. судас тэлэх нөлөө, энэ нь хамтдаа гипотензи нөлөө үзүүлдэг (энэ хувилбарыг болгоомжтой хандаж, эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй).

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хүүхдүүдэд зориулсан chokeberry

Aronia жимс нь олон зүйлээр баяжуулсан ашигтай бодисуудэмэгтэй биеийг бэхжүүлдэг:

  1. токсикозын шинж тэмдгийг бууруулах
  2. шаардлагатай витамин, микроэлементүүдээр хангана бүрэн хөгжилэрүүл хүүхэд

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд chokeberry жимс нь олон төрлийн амин дэмийн цогцолборт харшилтай тохиолдолд ихэвчлэн тогтоогддог.

Хүүхдэд яаж авах вэ

Chokeberry нь 3-аас доош насны хүүхдэд хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг.

Өтгөн хаталт үүсгэдэг бүтээгдэхүүний өмчтэй холбоотой.

Ялангуяа бүтээгдэхүүний хэмжээ нэмэгдэж байна хүүхдийн хоолны дэглэмханиад, вируст өвчний хөгжлийн оргил үед.

Өвлийн улиралд хатаасан эсвэл хөлдөөсөн chokeberry хэрэглэдэг. Rowan навч нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд ханиалгыг эмчлэхэд амьсгалахад ашиглагддаг.

Chokeberry-ийн эсрэг заалт ба хор хөнөөл

Chokeberry нь цочроох органик хүчил агуулдаг ходоод гэдэсний зам, ходоодны шүүрлийг өдөөдөг тул ходоод гэдэсний замын өвчний үед жимс авах нь эсрэг заалттай байдаг.

Chokeberry нь биологийн хувьд их хэмжээний бодис агуулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй идэвхтэй бодисууд, хэрэв урьдчилж өвчилсөн бол харшлын урвал үүсдэг.

Chokeberry хэт их хэрэглэх нь хор хөнөөл, гаж нөлөө үүсгэдэг.

  1. илүүдэл витамин, ялангуяа РР ба С
  2. цээж хорсох, ходоод гэдэсний замын өвчин арын дэвсгэр дээр гарц нэмэгдсэнходоодны шүүс
  3. биед кальцийг шингээх
  4. шээс хөөх эмийн нөлөө нь бөөрний өвчинд шингэн алдалт, элс үүсэхэд хүргэдэг
  5. даралтын огцом бууралт - гипотензитэй аюултай
  6. chokeberry жимсний агшилтын нөлөөгөөр өтгөн хатах
  7. цусны өтгөрөлтөөс болж судаснуудад цусны бүлэгнэл үүсэх магадлал

Үүнээс зайлсхийхийн тулд таагүй үр дагавар chokeberry хэрэглэхийн тулд эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх нь чухал юм.

  • пепсины шархлаа
  • нас 3 жил хүртэл
  • гипотензи
  • венийн судас ба тромбофлебит (цусны бүлэгнэлт нэмэгдэж, жимсийг чацарганатай хамт уух нь дээр)
  • холелитиаз
  • цистит
  • гастрит (үр дүнд нь хүчиллэг нэмэгдсэнходоодны шүүс)

Chokeberry хэзээ цуглуулж, хэр удаан хадгалах вэ

Chokeberry - эмийн ургамал, салбарласан бут сөөг нь цэцэрлэгийн талбайд ургадаг. Жимс жимсгэнэээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд 9-р сараас 10-р сарын хооронд намар сонгох хэрэгтэй.

Эмийн болон урьдчилан сэргийлэх зорилгооршинэ, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн жимс хэрэглэдэг. Жимс бэлтгэх хамгийн тохиромжтой арга бол тэдгээрийг хатаах явдал юм.

Хатаасан chokeberry.Жимс нь тагтан, веранда эсвэл мансарда дээр сунгасан утас дээр кластерт өлгөгдсөн байдаг. Мөн илүү орчин үеийн болон ашиглаж байна хурдан аргахатаах - тусгай хатаагч, зуух ашиглах.

Хатаасан жимс нь чийгийг идэвхтэй алддаг боловч нэгэн зэрэг шим тэжээл, шинж чанараа хадгалдаг. Хатаах үед витамин С нь агаарт өртөхөд үргэлж исэлддэг тул алдагддаг боловч алдагдал нь бага байдаг.

Хатаасан жимс нь хоёр жилийн турш эдгээх шинж чанараа хадгалдаг бөгөөд энэ хугацаанд хураасан chokeberry ашиглах хэрэгтэй. Хатаасан chokeberries хадгалахыг зөвлөж байна картон хайрцагэсвэл цаасаар битүүмжилсэн лонхтой.

Хөлдөөсөн жимс. Rowan жимсийг мөн хөлдөөж болно. Хөлдөөсөн үед жимс нь чийг, алдагдал алддаггүй шим тэжээлхамгийн бага.

Витамин С хэсэгчлэн устдаг боловч В бүлгийн витамин, каротин, органик хүчлүүд хадгалагдан үлддэг. Хөлдөөсөн жимсийг 1 жил хадгалах боломжтой.

Гэсгээж дууссаны дараа жимсийг дахин хөлдөөх боломжгүй.

Chokeberry элсэн чихэртэй нухаш.Энэ хэлбэрээр rowan хадгалах хугацаа 6 сар орчим байна. Нэмж дурдахад, элсэн чихэрээр туулай үрэх үед жимсний агаартай харилцан үйлчлэх талбай нэмэгддэг.

Өөрөөр хэлбэл исэлдэлтийн процессууд илүү идэвхтэй явагдаж, витаминууд илүү их хэмжээгээр устдаг. Мөн хадгалах нөхцөлийг зөрчсөн тохиолдолд ( бага зэрэг өсөлттемператур) исгэх үйл явц эхэлж болно.

Chokeberry: жимс, навчны цай, гар хийцийн дарс, хандмал

Хатаасан эсвэл хөлдөөсөн chokeberry нь эдгээх шинж чанартай цай, хандмал, дарс хийхэд ашиглаж болно.

Жимс жимсгэнээс цай. Chokeberry жимснээс цай хийх нь маш энгийн: хатаасан жимс дээр хэдэн цагийн турш буцалж буй ус хийнэ. Та сарнайн хонго, үхрийн нүдтэй жимс хольж болно. Та хоолны өмнө цай уух хэрэгтэй.

Chokeberry навчны байгалийн цай.Экологийн хувьд цэвэр газар цуглуулсан навчийг хатаана.

Үүнийг хийхийн тулд хөвөн эсвэл маалинган даавуугаар жижиг давхаргад тараана. Та үүнийг 5-6 цагийн турш хатаах хэрэгтэй.

Дараа нь навчийг мах бутлуураар дамжуулна (заавал том нүхтэй).

Ногоон масстай савыг чийгтэй самбайгаар хучиж, 3-4 удаа нугалав. Тагийг нь таглаад исгэхийн тулд үлдээгээрэй. Энэ тохиолдолд өрөөний агаарын температур 25-28 градус байх ёстой.

Исгэх хугацаа ойролцоогоор 6-7 цаг үргэлжилнэ. Уг процесс амжилттай болсон нь баялаг үнэрээр тодорхойлогддог.

Дараа нь навчийг зууханд хийж, бага температурт хаалгыг онгойлгож хатаана. Зөв хатаасан мөхлөгүүд таны гарт хагардаг. Хөргөсний дараа мөхлөгүүдийг хадгална.

Гэрийн дарс.Танд хэрэгтэй болно: 5 кг жимс, 2 кг элсэн чихэр, 50 гр. үзэм, 1 литр ус.

Хоол хийх арга:

  • Жимс, үзэмийг угааж болохгүй (жимсийг нь ангилж, муудсан жимс, хог хаягдлыг арилгана)
  • нухаштай төстэй масс авахын тулд гараараа зуурна
  • Буталсан жимсийг том паалантай саванд хийнэ
  • холимогт 750 гр элсэн чихэр, үзэм нэмнэ (сайн холино)
  • савыг самбайгаар боож, долоо хоногийн турш дулаан газар байрлуулна (савны агуулгыг өдөр бүр сайтар зуурна)
  • долоо хоногийн дараа савны агуулгыг гараараа шахаж, вандуйгаа шилэн саванд хийнэ.
  • бялуунд - шахсан масс, үлдсэн элсэн чихэр нэмээд усанд хийнэ, хольж, долоо хоногийн турш дулаан газар үлдээнэ.
  • Та лонхны агуулгыг өдөр бүр хутгах хэрэгтэй
  • Бялуу дээр дусаахыг бэлтгэж байх үед шүүсний лонхонд агаар нэвтрэх нүхтэй резинэн бээлий тавьж, исгэх дулаан өрөөнд байрлуулна.
  • долоо хоногийн дараа та бялууны дусаахыг шүүс рүү асгаж, хольж, тунадас үүсэх хүртэл 2 сар орчим исгэх хэрэгтэй.

Энэ дарсны хүч нь 12 градус хүрдэг. Хэрэв та илүү хүчтэй ундаа авахыг хүсч байвал архи, сарны гэрэл эсвэл архи нэмнэ.

Жирэмслэлт, хөхүүл үед чихрийн шижин, архи агуулсан chokeberry дээр суурилсан бүтээгдэхүүн эсрэг заалттай байдаг.

Архитай жимсний хандмал.Танд нэг литр архи, нэг килограмм жимс, хагас килограмм элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Энэ хоол хийх аргыг дагаж мөрдөөрэй.

Жимсээ угааж, цавчих. Буталсан массыг саванд хийж, архигаар дүүргэнэ. Саванд элсэн чихэр нэмээд хутгана.

Савыг самбайгаар таглаад хоёр өдрийн турш харанхуй өрөөнд байрлуулна. Хандмалыг шүүлтүүрээр дамжуулж, хөргөгчинд дахин долоо хоног байлгана.

Энэхүү хандмал нь дархлааны системийг бэхжүүлэх, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох, цусны даралт ихсэх, цусны судсыг бэхжүүлэхэд ашиглагддаг. IN өдөр тутмын хоолны дэглэм Chokeberry хандмал хэмжээ 50 мл-ээс ихгүй байх ёстой.

Долоогонын ашигтай шинж чанаруудын талаар эндээс уншина уу.

Дүгнэлт

Chokeberry-ийн ашигтай шинж чанаруудын талаархи мэдээллийг дотоод болон гадаад өөрчлөлтөд зориулж энд толилуулж байна.

Энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулаад, таны бие хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлж байгааг ажиглаж эхлээрэй. Санаж ирээрэй хувийн түүхО гайхамшигт эдгэрэлттухайлбал chokeberry.

Сэргээх түүхээ оюун ухаандаа тогтмол давтаж эхлээрэй.

Мөн та намайг болон миний ажлыг үнэлэхийг хүсвэл доорх коммент хэсэгт бичээрэй. Эрүүл байгаарай!

Хүндэтгэсэн, Тина Томчук

2017 оны 1-р сарын 8

Chokeberry гэж юу вэ?

Chokeberry гэж юу вэ? эмийн шинж чанар Chokeberry-ийн эсрэг заалтууд, энэ нь ямар ашигтай шинж чанартай байдаг, энэ бүхэн нь үүнийг хийдэг хүмүүсийн сонирхлыг их татдаг. эрүүл дүр төрхамьдрал, түүний эрүүл мэндийг хянаж, сонирхож байна уламжлалт аргуудэмчилгээ, түүний дотор эмийн ургамлын тусламжтайгаар. Тиймээс бид дараагийн өгүүллээр эдгээр асуултанд хариулахыг хичээх болно.

Aronia melanocárpa (Aronia melanocárpa) нь сарнай цэцгийн овогт багтдаг жимсний мод, бут сөөг юм.

Chokeberry бол 1.5 метр өндөртэй жижиг бут сөөг, мод бөгөөд навч нь интоорын навчийг санагдуулдаг. Жимс нь чихэрлэг, амттай, бага зэрэг татсан, ялангуяа боловсорч гүйцээгүй. Chokeberry нь ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн болон ургадаг жимсний ургамал, мөн түүнчлэн сонирхогч цэцэрлэгчид, зуны оршин суугчид, төрөлжсөн фермүүдэд эмийн зориулалтаар ашигладаг.

Chokeberry-ийн эх орон (chokeberry) - зүүн хэсэг Хойд Америк. Chokeberry тэнд хуурай чулуурхаг хөрс, эгц голын эрэг, манхан, ой мод, тэр ч байтугай намаг газарт ургадаг. 18-р зууны эхээр chokeberry Европт авчирсан бөгөөд зуу орчим жилийн дараа Орост иржээ. Chokeberry нь 20-р зууны эхэн үе хүртэл зөвхөн гоёл чимэглэлийн газар тариалангийн зориулалтаар тарьсан.

Одоогийн байдлаар chokeberry нь 10 мм хүртэл диаметртэй хөх-хар жимс жимсгэнэ тариалж байна. Тэдгээрийг хатааж, чанамал, компот хийдэг. Зөвхөн chokeberry жимс нь эмийн шинж чанартай байдаг. Ургамлын бараг бүх газар дээрх хэсгүүдийг эмийн зориулалтаар авдаг. Хавар, баг цэцгийг хатаах зорилгоор, зуны эхэн үед - залуу навч, намар, 9-р сараас 10-р сард жимс хурааж авдаг.

Жимс жимсгэнэ дээр хатаана гадааэсвэл 50-60 градусын температурт хаалгыг онгорхой зууханд хийнэ. Илүү ихтэй өндөр температуржимс нь хатаж, вандуй шиг хатуу болдог; хэрэв бага бол тэд хатаж, хөгцөрч эхэлдэг. Хатаасан жимсний хадгалах хугацаа нь хоёр жил, энэ хугацаанаас хойш жимс нь аажмаар эмийн шинж чанараа алддаг.

Эмийн шинж чанар:

Тааламжтай амтаас гадна chokeberry жимс нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг.

Chokeberry нь P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин зэрэг олон төрлийн витамин агуулдаг. Бор, төмөр, марганец, зэс, молибден, фтор, магни, иод зэрэг макро болон микроэлементүүдээр баялаг. Chokeberry бол тэргүүлэгч юм байгалийн эх үүсвэрВитамин Р (ердийн): цитрус жимснээс 20 дахин их. Rowan жимс нь маш их флавоноид, гликозид агуулдаг.

Рутин (витамин P, биофлавоноид) хэмжээгээрээ chokeberry нь жимс, хүнсний ногооны ургацын дунд нэгдүгээрт ордог: 1 гр жимс нь хангалттай. өдөр тутмын хэрэгцээвитамин P. Рутин нь chokeberry-ээр баялаг витамин С-ийн шингээлтийг дэмждэг.

IN ардын анагаах ухаан chokeberry нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэх хэрэгсэл болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь уян хатан байдал, бат бөх чанарыг нэмэгдүүлдэг. Жимс нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг түвшин нэмэгдсэнцусан дахь холестерин. Chokeberry нь цусны бүлэгнэлт, цус алдалт, чихрийн шижин, хэрх өвчинд зориулагдсан байдаг. харшлын өвчин.

Chokeberry бол дунд насны хүмүүсийн хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Chokeberry жимс, шүүс хэрэглэх нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм артерийн гипертензиба атеросклероз. Үүнээс гадна хоолны дэглэмийг витамин, микроэлементүүдээр баяжуулдаг.

Chokeberry жимс нь чихрийн шижин өвчний амтлагч болгон ашигладаг сорбитол агуулдаг. Сорбитол нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй тул тэдгээрийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс аюулгүй хэрэглэж болно.

Chokeberry жимс нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, харагдахаас сэргийлдэг онкологийн өвчинмөн эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэ.

Жимс жимсгэнэ тогтмол хэрэглэх нь цусны даралтыг бууруулдаг. Иод их хэмжээгээр агуулагддаг тул бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Chokeberry нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тустай өдөөх чадвар нэмэгдсэннойргүйдэл, харшлын өвчин зэрэг нойрны асуудалтай үед. Мөн жимс нь цөсний урсгалыг сайжруулдаг. Пектин бодисын өндөр агууламжтай тул тэдгээр нь бүх биеийг цэвэрлэж, хүнд металлыг зайлуулдаг.

Chokeberry жимс, жимсгэний шүүс нь дараахь эдгээх шинж чанартай байдаг.

  • Цусны даралтыг бууруулах.
  • Ходоодны үрэвсэл, шүүрлийн үйл ажиллагаа буурсан эмчилгээнд хувь нэмэр оруулдаг.
  • Цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.

Хатаасан сарнайн хонготой хольсон хатаасан chokeberry жимс нь судасны хатууралаас сэргийлдэг цай исгэж хэрэглэдэг. Цайны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн эзлэх хувь 1: 1 байна.

Эсрэг заалтууд:

Aronia нь хэрэглэхэд хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөхгүй байх нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Chokeberry нь эсрэг заалттай байдаг:

  • Цусны бүлэгнэлт, тромбофлебит нэмэгдсэн.
  • Ходоодны үрэвсэл, ходоодны шархлаа болон арван хоёр хуруу гэдэсхурцадмал үед. Үлдсэн хугацаанд ходоод гэдэсний замд ийм асуудал тулгардаг хүмүүс зөвхөн эмчийн зөвшөөрлөөр жимс жимсгэнэ, тэдгээрээс бэлтгэсэн бэлдмэлийг хэрэглэж болно.
  • Багасгасан үед цусны даралт- гипотензи. Chokeberry нь өөрөө цусны даралтыг бууруулдаг бөгөөд энэ нь гипотензитэй өвчтөнүүдийн асуудлыг улам хүндрүүлдэг.

Үүнээс гадна, хүнд тохиолдолд varicose судлууд-д хэрэглэдэг chokeberry-ийн судал их хэмжээгээр, өвчний явцыг улам дордуулж болзошгүй. Мөн бөөрний чулуу үүсэхийг өдөөдөг.

Хүүхдийн эмч нар гурван нас хүрээгүй хүүхдэд жимс өгөхийг зөвлөдөггүй. Жирэмсэн үед та үүнийг маш болгоомжтой идэх хэрэгтэй - chokeberry нь токсикозын шинж тэмдгийг бууруулж, хавдахыг багасгаж, хэт их идэх нь жирэмсэн эхийн дотор муухайрах, бөөлжих, толгой эргэх шалтгаан болдог.

Чихрийн шижин өвчний хувьд хэрэглээний хэмжээг эмчтэйгээ заавал тохиролцсон байх ёстой өндөр агуулгатайжимс жимсгэнэ дэх сорбент бүрэлдэхүүн хэсгүүд.

Chokeberry-ийн калорийн агууламж:

Chokeberry-ийн илчлэгийн агууламж бүх жимсний нэгэн адил бага бөгөөд зуун грамм бүтээгдэхүүн тутамд 52 ккал байдаг.

100 грамм тутамд chokeberry (BJU) дахь уураг, өөх тос, нүүрс ус:

Уураг - 1.5

Өөх тос - 0.1

Нүүрс ус - 13.6

Chokeberry нь цусны даралт ихсэх өвчнийг төгс эмчилдэг эдгээх жимс гэдгээрээ алдартай. Арони жимс ( албан ёсны нэрургамал) нь олон тооны ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг, витамин агуулдаг. Жимс нь цусны даралтыг хэвийн болгож, цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг.

Цусны даралтанд зориулсан жороор Chokeberry шинэхэн жимсэнд үр дүнтэй байдаг.

Rowan жимс нь цусны даралтыг зохицуулж, түүний хэлбэлзлийг арилгадаг.

Тиймээс цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс энэ жимсийг хайрлаж, өдөр бүр 10 хүртэл ширхэгийг түүхий хэлбэрээр нь авах хэрэгтэй - энэ нь хамгийн ашигтай байдаг.

Хамгийн их шим тэжээл нь хальсанд агуулагддаг. Тиймээс өвлийн улиралд удаан хугацаагаар хадгалахын тулд жимсийг хатааж болно - ийм байдлаар арьс нь алдагддаг хамгийн бага тоо хэмжээидэвхтэй бодисууд. Хатаасан жимсийг түүхий жимстэй адил идэж болно. Өөр нэг арга бол жимсийг хурдан хөлдөөх явдал юм.

Шүүс:

Даралтын зохицуулалтын зэрэглэлээр хоёрдугаарт энэ бут сөөгний жимсний шүүс ордог. Дээр дурьдсанчлан 50 мл шүүсийг өдөрт гурван удаа ууж, даралт ихсэх өвчтэй хүмүүсийн цусны даралтыг эрс сайжруулдаг.

10-аас 40 хоног хүртэл, хоёр долоо хоног завсарлага аваад курсээ давтана. Амтыг нь сайжруулахын тулд шүүсэнд зөгийн бал нэмж болно.

Судсаар хийх:

– Цуглуулгын 2 халбага

  • 40 гр chokeberry жимс,
  • 5-р сараана цэцгийн 20 гр,
  • 60 гр нимбэгний бальзам навч,
  • 60 гр үндэс valerian officinalis,

- 0.5 литр ус.

Хоол хийх арга:

Холимогийг халуун саванд хийнэ, буцалсан ус нэмээд 40 минут байлгаад дараа нь шүүнэ.

Хэрэглэх заавар:

Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө дусаахыг өдөрт 3-4 удаа хагас шилээр ууна.

хандмал:

  • 30 гр chokeberry жимс,
  • 30 гр валерианы албан ёсны үндэс,
  • 1 нимбэг,
  • 150 гр архи.

Хоол хийх арга:

Chokeberry жимс, буталсан валерианы үндсийг саванд хийж, нимбэгний шүүсийг шахаж, архи хийнэ, сайтар таглана. Гурван долоо хоногийн турш сэрүүн, харанхуй газар хөгшрүүлсний дараа шүүнэ.

Хэрэглэх заавар:

Цусны даралт ихсэх тохиолдолд хандмалыг өдөрт 3-4 удаа хоолны өмнө бага хэмжээний усаар 1 халбага ууна.

Chokeberry өөр юу эмчилдэг вэ?

Пектин бодисын ачаар тогтмол хэрэглээ chokeberry нь хүнд металл, цацраг идэвхт бодис, бодисыг зайлуулахад тусалдаг эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд. Үүнээс гадна пектин нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, холеретик нөлөөтэй байдаг.

Ардын анагаах ухаанд chokeberry нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэх хэрэгсэл болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь уян хатан, бат бөх чанарыг нэмэгдүүлдэг. Жимс нь цусны даралт ихсэх, цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Chokeberry нь цусны бүлэгнэлтийн эмгэг, цус алдалт, чихрийн шижин, хэрх, харшлын өвчин зэрэгт зориулагдсан байдаг.

Судалгаанаас үзэхэд chokeberry нь элэгний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг ба дотоод шүүрлийн систем, мөн дархлааг сайжруулна.

Гэсэн хэдий ч зарим эмгэгийн үед түүний жимс нь эсрэг заалттай байдаг. Үүнд: пепсины шархходоод, арван хоёр нугалаа гэдэс, өтгөн хатах, гастрит, цусны бүлэгнэлтийн өсөлт, тромбофлебит.

Цус багадалт ба гиповитаминоз:

100 гр хар үхрийн нүдтэй 150 гр chokeberry жимсийг өдөрт 2-3 удаа идээрэй.

50-60 гр хатаасан chokeberry жимсийг 500 мл буцалж буй усаар асгаж, 5-6 цаг байлгаад дараа нь шүүнэ. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө өдөрт 3 удаа 100-150 мл ууна.

Дархлаа буурах:

20 гр хатаасан chokeberry жимсийг 200 мл буцалж буй усанд хийнэ, гал дээр 15 минут байлгасны дараа хөргөж, шүүж, 50 мл-ээр өдөрт 3-4 удаа 2 долоо хоног ууна.

Атеросклероз ба цусны даралт ихсэх өвчин:

600 гр chokeberry жимсийг шигшүүрээр арчиж, целлюлозыг 400 гр элсэн чихэртэй хольж хутгана. Өдөрт 2 удаа 80-100 гр ууна.

At цусны даралт ихсэх. 50 гр шинэхэн chokeberry шүүсийг нэг халбага зөгийн балтай хольж, өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас цагийн турш ууж, 10-45 хоногийн эмчилгээ хийнэ.

Эсвэл chokeberry шүүсийг 50 мл-ээр өдөрт 3 удаа 30 минутын турш ууна. 10 хоногийн турш хоолны өмнө эсвэл 100 гр шинэхэн жимсийг өдөрт 3 удаа ууна.

Ю.Николаевагийн "Жимс, жимс, шүүс" номны жор. Ашигтай шинж чанар, шилдэг ардын жор."

Chokeberry хэрхэн бэлтгэх вэ?

Өвлийн улиралд жимсгэний ашигтай шинж чанарыг ашиглахын тулд chokeberry хэрхэн хадгалах вэ?

Хамгийн хялбар арга бол хөлдөөгчид хөлдөөж, дараа нь мусс, чанамал, эсвэл хэдхэн гэсгээсэн жимс идэх явдал юм. Хөлдөөсөн үед витамин Р-ийн зарим хэсэг устах боловч chokeberry хэрэглэх нь ашиг тустай хэвээр байх болно.

Гэхдээ хатаасан жимс нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалж, өвлийн улиралд ашигтай байх болно. Хатаахын тулд жимсийг бамбайгаас нь салгаж болохгүй, харин шууд утсаар эсвэл олсоор холбож, сэрүүн, хуурай газар (амбаар, тагт, веранда) өлгөх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, жимс жимсгэнэ бүх ашиг тусаа хадгалж, хүйтэн жавартай нөхцөлд хадгалж болно.

Chokeberry жимсийг хатаах нь бас сайн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд угааж, хатаасан жимсийг наранд гадаа тавиур эсвэл жижиг тавиур дээр тавьдаг. Та зууханд жимсээ хатааж болно. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд жигд хуудсан дээр тавьсан жимсийг 20-30 минутын турш 40 градусын температурт хатааж, жимс нь шахаж, шүүсээ гаргахаа болино. Дараа нь температурыг 60 градус хүртэл нэмэгдүүлээрэй, гэхдээ түүнээс дээш биш. Ийм байдлаар 5-10 минут байлгана. Жимс нь өнгөө алдах ёсгүй, гэхдээ хар хэвээр байна. Энэ нь жимс нь "витамин шинж чанараа" алдаагүй байгааг харуулж байна.

Өвлийн шүүсийг хэрхэн бэлтгэх вэ:

1.5 литр шүүс бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • chokeberry - 2 кг.
  • нимбэгийн хүчил - 1 tbsp.
  • элсэн чихэр - 3/4 аяга

Chokeberry-г мөчрөөс нь чөлөөлж, ангилж, хог хаягдал, навчийг зайлуулна.

Роуан жимсийг доороос нь сайтар зайлж угаана урсгал ус, усыг зайлуулна.

Гурван литрийн багтаамжтай цэвэр саванд бэлтгэсэн rowan жимсийг хийж, жимсээ бага зэрэг нягтруулна. Саванд нимбэгийн хүчил нэмээд жимсний дээд хэсэгт буцалж буй ус хийнэ.

Савны хүзүүг самбайгаар боож, савыг тасалгааны температурт гурван өдрийн турш үлдээгээрэй.

Бүх шүүсийг зайлуулахын тулд жимсийг коланд руу хийнэ. Суллагдсан шүүсийг паалантай саванд хийнэ. Chokeberry шүүсийг буцалгаад элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл зөөлөн гал дээр буцалгана.

Элсэн чихэр ууссан үед халуун шүүсийг жижиг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, ариутгасан таглааг таглаж, ариутгах зориулалттай саванд хийнэ. Хагас литрийн лонхтой 15 минут, литрийн лонхтой 25 минутын турш ариутгана.

Ариутгасны дараа лонхтой савыг сайтар битүүмжилж, доошоо эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.

Chokeberry шүүсийг харанхуй, сэрүүн газар хадгална.

"Эрүүл амьдар!" Хөтөлбөрийн chokeberry-ийн тухай сонирхолтой видео:

Chokeberry турах хоолны дэглэмд хэр ашигтай вэ?

Chokeberry шүүс нь жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд зөвхөн турах төдийгүй арьсан доорх өөхний эдийг шатаахад тусалдаг. Энэ шинж чанар нь chokeberry жимс нь сийвэн дэх глюкозын түвшинг бууруулах чадвартай холбоотой бөгөөд энэ нь АНУ-д хоёр бүлгийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хийсэн туршилтаар батлагдсан юм.

Субъектуудын хоолны дэглэмийн ялгаа нь заримыг нь тодорхойгүй өгсөн явдал байв шинэхэн шүүс chokeberry жимснээс, нөгөө бүлэг нь зөвхөн ус юм. Үр дүнгээс харахад эхний бүлэгт сайжирсанаас гадна ерөнхий нөхцөлэрүүл мэнд, жин 10% буурч, цусан дахь сахарын хэмжээ хэвийн болж, хонго, цээж, хэвлий дэх өөх тосны хуримтлал багассан.

Түүнээс гадна шүүсний нөлөө нь ердөө л гайхалтай юм. Тиймээс суухгүйгээр хатуу хоолны дэглэмТа жингээ хасаж чадна, та өдөр бүр уух хэрэгтэй. Үүнээс гадна, эгнээний шүүс нь хэвлийн доод хэсэгт ихэнх тохиолдолд өөх тосыг арилгахад тусалдаг. Өвлийн улиралд та энэ жимсгэний чанамал хэрэглэж болно, энэ нь жин хасах нөлөө үзүүлэхгүй, гэхдээ энэ нь өвлийн хүйтэнд, дархлаа буурсан үед биеийг дэмжиж чадна;

Та мөн өвлийн улиралд шүүс бэлтгэх боломжтой бөгөөд үүний ачаар та жилийн цаг хугацаанаас үл хамааран өөрийгөө формтой байлгах боломжтой болно.

Уламжлалт анагаах ухаан эрчимтэй хөгжиж байна өдөр тутмын амьдрал. Олон тооны цэвэршүүлсэн хоол хүнс, химийн бодисууд эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Жил бүр бүх зүйл илүү олон хүнбайгалийн жимс, ургамлыг зөвхөн хоол хүнсэнд төдийгүй эмчилгээний зориулалтаар сонгох. Хамгийн тод төлөөлөгчдийн нэг өөр эмЭнэ бол chokeberry бөгөөд түүний ашиг тус, эсрэг заалт нь хүний ​​биед нөлөөлдөг асар олон тооны бодисуудтай холбоотой байдаг.


Chokeberry, түүний онцлог

Chokeberry эсвэл chokeberry нь интоорын хэлбэртэй төстэй гүн хар жимс, гялалзсан навчтай дунд зэргийн салаалсан бут сөөг юм. Иван Мичурины бүтээлийн ачаар жимс нь зөвхөн 19-р зууны эхээр идэх боломжтой болсон. Оросын алдартай биологич зэрлэг ургамлын хромосомын багцыг бүрэн өөрчилсөн нь chokeberry цэцэрлэгт ургахад тохиромжтой болгосон. зуслангийн байшингууд. Үүний дараа төрөл бүрийн өндөр чанартай сортуудыг үржүүлэв. Өнөөдөр chokeberry нь зөвхөн биш гэж тооцогддог амттай жимс, гэхдээ бас эмчилгээний.

Мэдэх! Үржлийн ажлыг I.V Мичурин хийхээс өмнө chokeberry гэж үзсэнгоёл чимэглэлийн ургамал

, түүний жимс нь идэх боломжгүй байсан.

Chokeberry-ийн найрлага Жижигхар жимс

  • витамин, шим тэжээл, органик хүчлээр ханасан. Хамтдаа авч үзвэл тэдгээр нь биед үнэлж баршгүй ашиг тусыг авчирдаг боловч хэд хэдэн хязгаарлалт байдаг. Chokeberry жимсний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:
  • 100 г жимсний витамин Р тутамд 0.5 мг орчим, бага хэмжээгээр: A, B, C, E, K;
  • сахароз, фруктоз, эслэг, глюкоз;
  • Бага хэмжээний органик хүчлүүдийн дунд нимбэг, алим, оксалик байдаг;
  • макро ба микроэлементүүд, гол нь: иод, кали, манган, фосфор, бром, фтор, натри, магни, төмөр, молибден;

сорбитол, үнс, цардуул, флавоноид, пектин.

Жимсийг мөчрийг гэмтээхгүйгээр баг цэцэгтэй түүж авах хэрэгтэй. Цуглуулсан жимсийг харанхуй, сэрүүн газар үлдээвэл хэдэн сарын турш шинэхэн байлгаж болно. Түүнээс гадна та тэдгээрийг бөөгнөрөл болгон хадгалж, олсоор эсвэл хоёр тулгуурын хооронд сунгасан загас барих шугам дээр өлгөж болно. Урт хугацааны хадгалалтанд зөвхөн хатаах нь тохиромжтой.

  1. Эхлээд та жимсийг мөчрөөс нь салгаж, муудсанаар нь ангилж, илүүдэл хог хаягдлыг зайлуулж, хүйтэн усаар зайлах хэрэгтэй.
  2. Дараа нь сайтар хатааж, алчуур дээр бөөнөөр нь chokeberry үлдээгээрэй.
  3. Дараа нь зуухыг урьдчилан халааж, температурыг 40 ° C-аас ихгүй болгоно. Жимсийг жигд хуудсан дээр жигд давхаргад тарааж, зууханд хийж, хаалгыг бага зэрэг онгойлгож, эгнээ ууранд орохгүй.
  4. Хатаах үед температурыг бага зэрэг нэмэгдүүлж болох боловч 20 ° C-аас ихгүй байна. Хэсэг хугацааны дараа та хэдэн жимс авч, гартаа шахаж болно.

Хэрэв шүүс гарахгүй, гар чинь бохирдохгүй бол бүх зүйл бэлэн болно.

Чухал! Хэрэв хатаасны дараа жимс нь бага зэрэг даралтын дор сүйрч байвал энэ нь хэт хатсан бөгөөд хэрэглэхэд тохиромжгүй гэсэн үг юм.

Зууханд эсвэл тусгай төхөөрөмжид хатаасны дараа туулайг агаарт гаргаж хөргөнө. Хөргөсөн жимсийг цаасан уутанд хийж, нэг жилээс илүү хугацаанд хадгалж болно.

Жимс, навчны жор - биед үзүүлэх ашиг тус

Хандмал

Хар туулайн жимснээс бэлтгэж болох хамгийн алдартай ундааны нэг. Хэрэв та жорыг чанд дагаж мөрдвөл үр дүн нь маш сайн байх болно. Үүний үндэс нь 100 дунд хэмжээний интоорын навч, 100 ширхэг chokeberry жимс юм. Бүгдийг саванд хийж, нэг литр ус нэмнэ. Буцалсны дараа бага дулаанаар дор хаяж дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой. Дараа нь хагас килограмм элсэн чихэр нэмээд сайтар хольж, дулаанаас нь салга.

Шөлийг хөргөсний дараа хагас литр архи нэмж, тагийг нь таглаад 10-14 хоног сэрүүн газар тавина. Шаардлагатай хугацааг хадгалсны дараа навч, жимс жимсгэнэээс салахын тулд хандмалыг шүүнэ. Хэрэв хангалттай исгэлэн байхгүй бол та шинэхэн шахсан нэмж болно нимбэгний шүүс.

Зөвхөн эрүүл бус, бас маш амттай амттан. Chokeberry болон элсэн чихэр зэргийг уух хэрэгтэй тэнцүү хувь хэмжээ- нэг кг chokeberry нь нэг кг элсэн чихэр шаардагдана. Жимс жимсгэнэ нь зөвхөн шинэхэн, бүхэлд нь, цэвэрхэн хэрэглэж болно. Тэдгээрийг коланд руу хийж, буцалж буй усанд хийнэ. Нэг минутын дараа шууд гаргаж аваад, нягтрал нь нухаш болтол шигшүүрээр арчина. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд галд хийнэ. Үр массыг сайтар халаах хэрэгтэй, гэхдээ буцалгахгүй. Урьдчилан халаасан лонхтой дүүргэж, ариутга. Ариутгах хугацаа нь савны хэмжээнээс хамаарна: хагас литрийн багтаамжтай саванд 20 минут, гурван литрийн багтаамжтай саванд нэг цаг хүртэл.

Мэдэх!

Хэрэв та халуун хэвээр байгаа жимсээ шигшүүрээр үрж байвал процесс нь илүү хялбар бөгөөд хурдан болно. Нэг литр буцалганацэвэр ус , шинэхэн, цэвэр chokeberry жимсний шил нэмнэ. Галыг багасгаж, 10-15 минутын турш хооллоорой. Бүрэн хөргөх хүртэл тагийг нь бүү ав, энэ хугацаанд шөлийг уусгана. Амтлаг, амттай байхын тулд хүсвэл зөгийн бал нэмнэ. Хоёр долоо хоногийн турш хоолны өмнө хагас цагаас нэг цагийн өмнө 100 мл ууна. Декоциний тогтмол хэрэглэсний дараацусны даралт ихсэх

хэвийн болгодог. Бэлтгэхийн тулд 5-6 хоолны халбагын навчийг авч, нэг литр буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад хагас цагаас бага хугацаагаар байлгана, шүүнэ. Та өдөрт гурван удаа нэг аяга ууж болно. Энэ цайны ашиг тус нь холеретик, шээс хөөх эм, диафоретик нөлөөтэй байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлж болно. Chokeberry навчийг ихэвчлэн бамбай булчирхайн эмгэгийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг..

янз бүрийн өвчин

Chokeberry эм болгон Ашиг тус, эсрэг заалтыг олон мэргэжилтнүүд аль хэдийн нотолсон chokeberry-г олжээөргөн хэрэглээ

ардын анагаах ухаанд. Энэ нь бүх биед нөлөөлж, бие даасан асуудлыг даван туулж чаддаг. Хамгийн гол нь хор хөнөөл учруулахгүйн тулд бүх шинж чанарыг харгалзан зөв ашиглах явдал юм.

  1. Chokeberry нь дараахь зүйлд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг.
  2. . Chokeberry жимс, навчны декоциний нь цусны даралтыг бууруулдаг тул АГ-ийн эмчилгээнд хэрэглэдэг. Цусны судасны ханыг бэхжүүлж, холестерины хэмжээг бууруулна.
  3. Төв мэдрэлийн тогтолцооны эмгэг. Chokeberry нь хайхрамжгүй байдалд тусалдаг. Хүч чадлыг сэргээх, нойрыг хэвийн болгох.
  4. Дотоод шүүрлийн системийн өвчин. Chokeberry нь глюцит агуулдаг бөгөөд энэ нь зовж буй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Ихэнхдээ тиротоксикоз болон бамбай булчирхайн бусад өвчинд хэрэглэдэг. Хар rowan жимс нь пектинүүдийн ачаар хоол боловсруулах тогтолцооны олон өвчнийг даван туулдаг. Цөсийг зөөлөн арилгаж, ханганаэдгээх нөлөө холециститийн хувьдэхний шат , гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгох, байнаурьдчилан сэргийлэх

Үүнээс гадна, жимсгэний системчилсэн хэрэглээ нь эсрэг тэмцэлд тусална вируст халдваруудДархлааг нэмэгдүүлснээр хорт хавдраас сэргийлж, биеийг хорт бодис, хортой бодисоос ангижруулна. Эмэгтэйчүүдийн хувьд жимс нь иодын өндөр агууламжтай тул жирэмсэн үед маш их хэрэгтэй байдаг.

Анхаар! Хэрэв та эсрэг заалтуудын жагсаалтад ороогүй өвчинтэй бол жимсийг аажмаар хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Дэлгэрэнгүйг манай нийтлэлээс уншина уу.

Эсрэг заалтууд

Chokeberry жимсэнд агуулагдах органик хүчлүүдийн улмаас ходоод гэдэсний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэглэхийг бүрэн хориглоно. Нэг удаад цөөхөн жимс нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин тогтмол уувал салст бүрхэвч цочрох болно. Энэ тохиолдолд одоо байгаа өвчний хурцадмал байдлаас зайлсхийх боломжгүй юм.

Гипотоник хүмүүс chokeberry-ийг хоолны дэглэмээс шууд хасч болно. Цусны даралтыг бууруулах чадвар нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам дордуулна. Өтгөн хаталт үүсвэл цусны бүлэгнэлт, тромбоз, венийн судаснууд, chokeberry нь ямар ч хэлбэрээр хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг.

Халамжтай эхчүүд ихэвчлэн chokeberry хүүхдэд ямар ашиг тустай вэ гэсэн асуултыг асуудаг. Үндсэндээ энэ нь нөлөөлдөг хүүхдийн биенасанд хүрсэн хүнийхтэй яг адилхан. Чухал хүчин зүйлолон ашигтай бодис агуулагдаж байгаа явдал юм. Гэхдээ хэрэв хүүхдэд үзүүлэх ашиг тусаас илүү эргэлзээ, эсрэг заалт байгаа бол хүүхдийн эмчээс зөвлөгөө авах хэрэгтэй.