Oatmeal-ийн биед үзүүлэх ашиг тус. Oatmeal бүхий бяслагны бялуу

Oatmeal-ийн хор хөнөөл нь субъектив ойлголт юм. Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд овъёосны будаа нь хамгийн их байдаг гэж үздэг тохиромжтой хоолӨглөөний цайнд зориулж өглөөний цай уух нь өдрийн турш эрчим хүчийг нэмэгдүүлж, шим тэжээлээр хангадаг. Дэмжигчид эрүүл хооллолтТэд овъёосны будаа нь эрүүл мэндэд тустай, биеийг цэвэрлэж, бэхжүүлэхэд тусалдаг гэж үздэг функциональ системүүд, тиймээс энэ нь зөвхөн өглөө биш, харин үндсэн хоолны аль нэгний оронд хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай. Овъёос бол байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, овъёосны үр тарианаас гаргаж авсан. Англи хэлний будаанд дуртай байдгийг хүн бүр мэддэг боловч будаа нь Шотландаас гаралтай бөгөөд үндэсний хоол юм.

Ёслолын найранд овъёосны будаа гэж нэрлэдэг. Эртний Орос, гэхдээ олон хүн өглөө будаа идэхийг илүүд үздэг эсвэл наалддаг хоолны дэглэмийн хоол тэжээл oatmeal дээр үндэслэсэн. Oatmeal нь шим тэжээлийн оновчтой харьцааг агуулдаг бөгөөд гэдэс цэвэрлэх, арьс, үсний байдлыг сайжруулахад маш сайн байдаг. Устай будаа нь ялангуяа ашигтай байдаг, учир нь энэ нь хамгийн бага калори агуулдаг бөгөөд ходоодыг хөнгөвчлөхөөс гадна сүү, kefir, шөл, зөгийн бал, самар, жимс жимсгэнэ нэмээд хоол хийж болно. Хэрэв та будаа тогтмол идвэл хоол боловсруулах, элэгний үйл ажиллагаа, зүрх судасны үйл ажиллагаа сайжирна. судасны систем. Хэрэв та үүнийг бага хэмжээгээр идвэл будаа идэхэд ямар ч хор хөнөөлгүй болно.

Олон төрлийн овъёосны будаа

Овъёосны бүх бүтээгдэхүүнээс үр тариа нь ялангуяа ашигтай байдаг. Oatmeal-ийн ашиг тус нь түүнийг боловсруулах зэргээр тодорхойлогддог. Бүхэл үр тариа нь хамгийн их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг тул нэмэлт боловсруулалт хийдэггүй, зөвхөн хальсалж, угааж байдаг. Тиймээс, in эмийн зорилгоорХамгийн эрүүл нь үр тариа юм. Тэд илүү удаан хоол хийх шаардлагатай боловч ашиг тус нь нэг төрлийн тууштай, наалдамхай бүтэцтэй хоол бөгөөд гэдэс дотрыг төгс бүрхэж, түүнийг хамгаалж, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог.

Гурилыг бүхэл үрээр хийдэг. Хоол хийхдээ овъёос гурил нь улаан буудай эсвэл бага эрэлт хэрэгцээтэй байдаг Хөх тарианы гурил, гэхдээ овъёос гурил нь үр тарианыхаас багагүй эрүүл байдаг. Энэ нь зөвхөн овъёосыг нунтаглахад төдийгүй түүний хальсыг агуулдагтай холбоотой юм. олон тооныашигтай бодисууд. Гурилыг хуурай овъёосыг нунтаглаж бэлтгэдэг тул байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Гурилыг жигнэх, вазелин хэлбэрээр хэрэглэхэд ашигладаг. Ихэнхдээ тэжээллэг хоол бэлтгэхийн тулд гурилыг kefir-ээр асгаж өгдөг бөгөөд энэ нь өглөө идэхэд онцгой ач холбогдолтой юм. Гурилыг ихэвчлэн хэрэглэдэг гоо сайхны зориулалтаарМөн овъёосны гурилыг маск бэлтгэх, нүүрний арьс, үсийг арчлахад ашигладаг. Овъёос гурилыг мөн эмийн зориулалтаар ашигладаг бөгөөд хуурай хэлбэрээр авахыг зөвлөж байна.

Өөх тос багатай kefir, түүний шинж чанар, ашиг тусын тухай

Oatmeal нь вазелиныг жигнэх, хэрэглэхэд ашиглагддаг

Овъёосны дериватив нь овъёосны ширхэг юм. Энэ бол тусгай прессээр боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Бүхэл үр тариа хатааж, шахаж, ширхэг болгон задална. Энэ хэлбэрээр бүтээгдэхүүн нь дулааны боловсруулалтыг илүү хурдан хийдэг бөгөөд өглөө нь удаан хоол хийх шаардлагагүй болно. Өглөөний цайндаа овъёосны будаа идэх нь маш сайн, учир нь хурдан чанаж, гөлгөр зуурмаг болж хувирдаг. Бага зэрэг дулааны боловсруулалт хийснээр бүтээгдэхүүний бүх ашигтай шинж чанар хадгалагдан үлддэг тул овъёосны будаа сүүтэй хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм.

Овъёос хивэг нь багагүй ашигтай байдаг. Тэдгээрийг үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн гэж үздэг боловч үнэндээ тэдний ашиг тус нь гэдэс дотрыг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Хивэгний 30 хүртэлх хувь нь хальс байдаг тул хивэг нь биеийг эслэгээр баяжуулж, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог.

Овъёос хивэгчанаж болгосон ч гэсэн шинж чанараа алддаггүй бөгөөд биеийг бүрэн дүүргэж, нөхөж өгдөг өдөр тутмын тунашигтай бодисууд.

Oatmeal-ийн найрлага

Oatmeal-ийн ашиг тус нь түүний баялаг найрлагатай холбоотой юм. Түүнийг тооцдог хоолны дэглэмийн будаа, учир нь энэ нь хамгийн бага өөх тос, холестерин агуулдаг. Өглөөний цайндаа овъёосны будаа идэх нь хамгийн тохиромжтой, учир нь энэ нь эрчим хүчний хэрэгцээтэй нүүрс усыг агуулдаг. Өглөөний цайндаа будаа идэх нь баян хүмүүст ч тустай витамины найрлага, тиймээс өглөөний цайнд будаа өгөх болно эрүүл мэндмөн өдрийн турш эрчим хүчний өсөлт. Будаа нь өөрөө илчлэг ихтэй, ойролцоогоор 350 ккал байдаг. 100 грамм тутамд. Гэсэн хэдий ч будаа нь бүрхэх шинж чанартай бөгөөд ханах нь илүү хурдан явагддаг тул 100 грамм будаа идвэл хамгийн багадаа 6-8 цаг цатгана. Устай овъёосны будаа нь хоолны дэглэмд тооцогддог. Хэрэв та үүнийг ийм хэлбэрээр идвэл ходоодыг шингээж, шингээхэд хялбар байдаг, гэхдээ та үүнийг сүүгээр хийж болно, тэр үед илүү амттай байх болно, хүүхдүүд энэ хоолонд илүү дуртай байх болно. Овъёосны будаа дахь хамгийн ашигтай бодисуудын дунд:

Анар жимсний үрийн ашиг тусын тухай

• A, B, C, K, PP витаминууд;
• ул мөр элементүүд: кали, кальци, магни, цайр, иод, фосфор, төмөр;
• органик нэгдлүүд;
• тосны хүчил;
• амин хүчлүүд;
• антиоксидант;
• целлюлоз;
• полисахаридууд.

Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанарууд

Ялангуяа ашигтай амин хүчлийн найрлага нь овъёосны будаа бөгөөд үүнд:

• холин– тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, элэгийг хорт бодисоос хамгаална;
• метонин– бодисын солилцоог хурдасгаж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• лецитин- холестерины хэмжээг бууруулж, булчинг бэхжүүлдэг;
• триптофан- сэтгэлзүйн байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Oatmeal-ийн ашиг тус нь бүхэлдээ биеийн байдалд сайнаар нөлөөлдөг тул будаа дунд зэргийн хэрэглээ нь эрүүл мэнд, гадаад төрхийг өгөх болно.

Ямар ч хэлбэрийн овъёосны будаа нь гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Овъёосны будаа нь гастрит, шархлааны хоолны дэглэмийн нэг хэсэг бөгөөд ийм үед хэрэглэхийг зөвлөдөг илүүдэл жинтэй. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах нүүрс ус эрчим хүч болж хувирдаг учраас өглөөний цайндаа идэх нь дээр. Хоол хийх явцад будаа зөөлөрч, наалдамхай масс болж хувирдаг. Энэхүү өмчийн ачаар салиа нь ходоод, гэдэсний гадаргууг бүрхэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хөнгөвчлөх, перисталталыг хэвийн болгодог. Мөн түүнд агуулагдах эслэг нь цэвэрлэх шинж чанартай бөгөөд гадаргуугаас хорт бодис, хуримтлалыг зайлуулдаг. Үр тариа тогтмол хэрэглэх нь арьс, үсний сайн сайхан байдал, нөхцөл байдлыг сайжруулна. Та гэдэс, элэг, бөөрний өвчнийг эмчлэхийн тулд овъёосны будаа идэж болно, тиймээс олон жор байдаг. овъёосны будааэмчилгээнд эмгэгийн нөхцөл. Бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний эмийн шинж чанарт оршдог.

• гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• ходоодны салст бүрхүүлийн гадаргууг хамгаалдаг;
• цусны судсыг цэвэрлэнэ атеросклерозын товруу;
• эд эсийн нөхөн төлжилтийг идэвхжүүлдэг;
• бэхжүүлдэг хамгаалалтын функцууддархлаа;
• жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг;
• цөсний урсгалыг өдөөдөг;
• дараа өвдөлтийн шинж тэмдгийг намдаана Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх;
• төв мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг;
• бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг.

Бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний тэжээллэг чанарт оршдог хэдий ч та зөвхөн өглөөний цайндаа 16 цагаас илүүгүй будаа идэх хэрэгтэй. Овъёосны гурилыг оройтож хэрэглэх нь хүндрэх, хий үүсэх, өтгөн хатах шалтгаан болдог. 2-оос доош насны хүүхдэд будаа өгч болохгүй, энэ нь ходоодонд хүндээр тусч, гэдэс дотор эвгүй байдалд хүргэдэг.

Oatmeal хэрхэн зөв хоол хийх вэ?

Будаа бэлтгэхийн өмнө чанар, дуусах хугацааг шалгах хэрэгтэй. Сайн овъёос, үр тариа нь нэг төрлийн үйрмэг бүтэцтэй, нэг төрлийн ширхэгтэй байдаг. Үйлдвэрлэсний дараа шууд савласан гэсэн үг. Хэрэв та өглөөний цайнд будаа маш хурдан хийхийг хүсч байвал овъёосны будаа сонгох нь дээр шуурхай хоол хийх. Эдгээр нь ижил oatmeal, зөвхөн урьдчилан жигнэж, хатаасан тул хоол хийх цаг бага шаарддаг. Ийм будааны хувьд хоол хийх хугацаа, зааврыг багц дээр зааж өгсөн болно. Эдгээр үр тарианы хувьд өнгөрч чадаагүй байна урьдчилсан эмчилгээ, өөр хоол хийх сонголт бий. Та 100 грамм үр тариа авч, 150 мл асгах хэрэгтэй. шингэн. Сүүтэй будаа нь ижил зарчмын дагуу бэлтгэгддэг. Сүүтэй бол илүү баялаг, илүү амттай болдог. Энэ массыг бага дулаанаар бэлтгэж, бүх ашиг тусыг нь хадгалж, 5-7 минутын турш байнга хутгана. Энэ нь наалдамхай тууштай байх ёстой, гэхдээ шингэн биш.

Ус эсвэл сүүтэй овъёосны будаа, бүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн будаа, Hercules овъёос эсвэл бэлэн овъёос - олон сонголт байдаг. Өнөөдөр бид өглөө нь oatmeal-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярих болно. Мэдээжийн хэрэг, та өдрийн аль ч цагт oatmeal идэж болно, гэхдээ олон хүмүүс энэ хоолыг өглөөний цайтай холбодог.

Хэдийгээр бид бүгд овъёосны будаа (ялангуяа өглөө) зөвхөн ашиг тусаа өгдөг гэж боддог байсан Сүүлийн үедХүмүүсийн санал бодол нэгдмэл байхаас хол байна.

Зарим нь овъёосны будаа эрүүл гэдгийг батлахыг оролдож байна. хамгийн сайн эмбүх өвчнөөс.

Бусад нь эсрэгээрээ, овъёос будаа нь огт эрүүл биш, тэр ч байтугай биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж хэлдэг. Тэгэхээр хэн нь зөв бэ? Энэ хэцүү асуудлыг хамтдаа шийдэхийг хичээцгээе.

Oatmeal-ийн түүх

Өмнө нь овъёосны будаа нь Шотланд, Англи, Орос, Украйн, Беларусь улсад түгээмэл байсан. Гэвч сүүлийн хэдэн арван жилд овъёос будаа бусад оронд улам бүр түгээмэл болж байна. Oatmeal-ийн түүхээс дараахь зүйлийг мэддэг.

Овъёосны анхны илрэл нь хүрэл зэвсгийн үед Швейцарь, Франц, Дани улсад ажиглагдсан. Эхэндээ овъёосны будаа нь хогийн ургамал гэж тооцогддог байсан бөгөөд зөвхөн малд тэжээгддэг байв.

Арван гуравдугаар зуунд шотландчууд таваг илүү амттай болгохын тулд шөлөнд овъёосны үр тариа нэмж эхлэв.

Мөн аль хэдийн арван зургадугаар зуунд шөл нэмэх нь бүрэн хэмжээний овъёос будаа болж хувирсан. Энэ бол овъёосны гурилын энгийн түүх юм.

Мөн овъёосны будаатай холбоотой мухар сүсэг цөөнгүй байдаг. Жишээлбэл, мухар сүсгийн нэг нь овъёос бэлтгэхдээ зөвхөн хутгах хэрэгтэй гэж хэлсэн. баруун гармөн чөтгөрийг өөртөө татахгүйн тулд цагийн зүүний дагуу.

Түүнчлэн, өмнө нь овъёосны будаа зөвхөн усанд чанаж болгосон.

Oatmeal-ийн ашиг тус

Сүүтэй овъёосны будаа нь илүү амттай болгодог, гэхдээ үүнээс болж янз бүрийн шалтгаанууд, олон хүн будаа дээр сүү нэмэхгүй байхыг илүүд үздэг. Одоо хүмүүс ихэвчлэн овъёос гэж нэрлэдэг овъёосны үр ашгийн талаар ярилцъя.

Oatmeal-ийн найрлага

Oatmeal-ийн ашиг тусын талаар ярихад түүний үнэ цэнэтэй найрлагыг дурдахгүй байхын аргагүй юм.

Овъёосноос гаргаж авсан овъёосны ширхэгүүд нь ийм олон зүйлийг агуулдаг ашигтай витаминууд, Хэрхэн: A, E, K, RR, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.

Мөн овъёосны будаа нь дараахь эрдэс бодис агуулдаг. кали, кальци, фосфор, магни, хүхэр, хлор, цахиур, манган, цайр, натри, төмөр, зэс, иод, никель.

Oatmeal-ийн найрлага нь хүний ​​хувьд адил ашигтай, шаардлагатай бусад бодисоор баялаг юм.

Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанарууд

Тэгэхээр, мэргэн эмэгтэйн зөвлөснөөр өглөө, эсвэл үдээс хойш (11-14 цаг) илүү сайн овъёосны будаа ямар ашиг тустай вэ? дорнын анагаах ухаанАюурведа. Oatmeal-ийн ямар ашигтай шинж чанарууд онцгой анхаарал хандуулах ёстой вэ?

Овъёос нь боов, бялуу болон бусад амттантай адил таны хажуу болон гуян дээр тогтохгүй их хэмжээний зөв нүүрс ус агуулдаг. Тиймээс овъёосны жижиг хэсэг ч гэсэн таныг удаан хугацаанд цатгалан, жин нэмэхгүй байх боломжтой. Мөн энэ нь овъёосны будаагийн давуу тал юм.

Үүнээс гадна овъёосны будаа нь ходоод гэдэсний үрэвссэн салст бүрхэвчийг бүрхсэн салиа ялгаруулдаг тул өглөө усанд чанаж болгосон овъёос нь ходоодонд сайнаар нөлөөлдөг. Ходоодны шархлаа зэрэг өвчнөөр шаналж буй хүмүүст овъёосны будаа идэх нь ашигтай байдаг арван хоёр хуруу гэдэс, гастрит.

Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанар нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, цусны судсыг цэвэрлэх, арилгах чадвар юм. муу холестеринбиеэс.

Овъёосны өөр нэг чухал давуу тал нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, хэвийн болгодог зүрхний цохилт, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулж, ерөнхийдөө зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанарууд нь мөн хамааралтай байдаг ходоод гэдэсний замхүн. Oatmeal нь элэг, цөсний хүүдийн ажилд нөлөөлж, гэмтсэн үйл ажиллагааг сэргээдэг Бамбай булчирхай, ходоодны хямрал, өтгөн хаталт, колитийг арилгаж, бодисын солилцоог сайжруулна.

Oatmeal нь хорт бодис, давсыг сайн арилгадаг хүнд металлууд, биеийг цэвэрлэдэг тул овъёосны будаа нь ялангуяа экологийн тааламжгүй бүс нутгийн оршин суугчдад ашигтай байдаг.

Өглөө нь овъёосны будаа нь калигаар баялаг өглөөний цай юм, тиймээс калитай хүмүүст ургамлын-судасны дистони Oatmeal бол маш сайн шийдэл юм.

Гайхалтай нь овъёос будаа нь сэтгэлийн хямрал, хайхрамжгүй байдлын эсрэг тэмцэж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, сэтгэн бодох чадварыг хөгжүүлж, ой санамжийг сайжруулж, анхаарлыг нэмэгдүүлж, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусалдаг. Энэ бол овъёосны олон ашиг тусын бас нэг юм.

Oatmeal нь ихэвчлэн гоо сайхны зориулалтаар ашиглагддаг. Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанарууд нь үрчлээг арилгахаас гадна арьсыг цэвэрлэж, залуужуулах болно. Тэр хангаж байна эерэг нөлөөовъёосны будаа дахь эрүүл витамин, микроэлементийн өндөр агууламжтай тул хумс, үс, арьс, шүдний нөхцөл байдалд.

Oatmeal-ийн ашигтай шинж чанарыг мөн ашигладаг спортын хоол тэжээл, учир нь овъёосны будаа нь булчин барих, жингээ барихад тусалдаг.

Устай овъёосны гурилын ашиг тус

Oatmeal-ийн ашиг тусыг устай, сүүтэй болгосон овъёосны будаатай харьцуулж үзье. Бусад будаатай адил устай овъёосны будаа - төгс шийдэллактоз үл тэвчих хүмүүст зориулагдсан.

Устай овъёосны будаа хэдэн калори байдаг вэ?

Үүнээс гадна, oatmeal дахь сүү дутагдалтай байгаа нь калорийн агууламжид нөлөөлдөг.

Устай овъёосны будаа хэдэн калори байдаг вэ? Устай овъёосны калорийн агууламж нь зөвхөн 100 грамм тутамд 88 ккалбүтээгдэхүүн, энэ нь маш бага юм.

Энэ нь устай овъёосны үр ашиг нь хэвийн жингээ хянахыг хүсдэг хүмүүст илүү ач холбогдолтой гэсэн үг юм.

Усанд жигнэх үед сүүнд чанаж байснаас илүү их хэмжээний витамин, шим тэжээл нь үр тарианд үлддэг гэсэн ойлголт байдаг.

Усан дээр будаа хийх үед ходоодонд тустай салст бүрхэвч ялгардаг тул өглөө нь овъёосны үр ашиг нь илт байдаг.

Сүүтэй oatmeal-ийн ашиг тус, хор хөнөөл

Сүүтэй овъёосны үр ашиг, хор хөнөөл юу вэ? Овъёосны будаа нь сүүнд чанаж болгосон будаа шиг гайхалтай өтгөн амттай байдаг.

Сүүтэй овъёосны ашиг тус нь биед маш чухал ач холбогдолтой А аминдэм нь сүүний тосонд сайн шингэдэг.

Сүүтэй овъёосны будаагаас та овъёос, сүүнд агуулагддаг уураг, кальци болон бусад ашигтай бодисуудын давхар хэсгийг авах боломжтой.

Сүүтэй овъёосны будаа хэдэн калори байдаг вэ?

Сүүтэй овъёосны будаа хэдэн калори байдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, усан дээр oatmeal-аас илүү.

Сүүтэй овъёосны калорийн агууламж - 100 грамм тутамд 102 ккалбүтээгдэхүүн.

Нэмэлт илчлэгээс айдаг хүмүүст овъёосны илчлэгийн агууламжаас зайлсхийхийн тулд ердийн сүүг тослоггүй сүүгээр сольж эсвэл сүүг усаар шингэлж болно.

Мөн сүүтэй овъёосны гурилын хор хөнөөлийн талаар. Дахин хэлэхэд, хэрэв хүний ​​бие лактозыг сайн тэсвэрлэдэггүй бол овъёосны будаа сүүтэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Oatmeal-ийн төрөл, аль овъёос будаа нь илүү эрүүл байдаг

Одоо овъёос бэлтгэсэн овъёосны төрлийн талаар бага зэрэг яръя. Аль овъёосны будаа хамгийн эрүүл вэ?

Бүтэн овъёосны будаа илүү сайн

Мэдээж хамгийн амттай бөгөөд эрүүл овъёосны будаабүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн будаа юм. Бүхэл бүтэн овъёос боловсруулаагүй, бүх зүйлийг хадгалдаг ашигтай материалболон витаминууд.
Тиймээс бүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн будаа нь илүү дээр бөгөөд ийм овъёосны будаа нь биед маш их ашиг тусаа өгөх болно.

Үнэн, саяхан бүхэл бүтэн овъёосны үр тариа дэлгүүрээс ховор олддог. Хүмүүс бүхэл бүтэн овъёосыг үнэлдэггүй бөгөөд бэлэн болсон овъёосыг илүүд үздэг.

Энэ нь ойлгомжтой, учир нь бүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн будаа хоол хийхэд нэг цаг зарцуулдаг бөгөөд өглөө нь овъёосны будаа идэх дуртай хүмүүст үүнийг бэлтгэх хангалттай хугацаа байдаггүй.

Бүтэн овъёосноос будаа хэрхэн хурдан хоол хийх вэ

Гэвч үнэндээ овъёос хоол хийх нууц байдаг бөгөөд үүнийг олон хүн мэддэггүй.

Бүтэн овъёосноос будаа хэрхэн хурдан хоол хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд та үдшийн цагаар овъёос дээр буцалж буй ус асгаж, тагийг нь таглаад нэг шөнийн дотор үр тариа үлдээж болно.

Өглөө нь бүх ус шингэсэн бол бага зэрэг ус эсвэл сүү нэмээд овъёосыг бүрэн болгосон хүртэл 10 минут буцалгана.

Энэхүү энгийн зөвлөгөө нь хоол хийх хугацааг богиносгосноор овъёосны будаа хурдан бэлтгэх боломжийг танд олгоно. Үүний үр дүнд та өглөө нь овъёосны амт, ашиг тусыг мэдрэх болно.

Шуурхай овъёосны будаа

Дэлгүүрийн лангуун дээр бидний хамгийн их хардаг овъёос бол өнхрүүлсэн овъёос, бэлэн овъёос юм.

Шуурхай овъёосны будаагаа нэг минут жигнэхэд л хангалттай.

Гэхдээ овъёосыг хурдан хоол хийхэд удаан хугацаагаар өртдөг гэсэн сул тал бий химийн эмчилгээ. Үр тариа нь өнгөлсөн, буталсан, хамгийн чухал нь бүх ашигтай бодисыг агуулсан бүрхүүлээс цэвэрлэгддэг.

Хэрэв та бүх төрлийн нэмэлт, амт сайжруулагчийг анхаарч үзвэл түргэн овъёосны хор хөнөөлийн талаар бодох цаг болсон байх.

Сав баглаа боодол дээр будаа бэлтгэх хугацааг шалгана уу. Үр тариа удаан чанаж, илүү их шим тэжээл хадгалагдаж, овъёос нь химийн боловсруулалтанд бага өртдөг.

Будаа хийхэд зориулсан "Геркулес" овъёосны ширхэг

Мөн түүнчлэн будаа нь алдартай Hercules oatmeal. Ашигтай байдлын хувьд эдгээр нь мэдээжийн хэрэг бүхэл бүтэн овъёосоос доогуур байдаг.

Геркулес нь бас химийн эмчилгээнд хамрагддаг боловч бага хэмжээгээр Геркулесийг авч явдаг илүү их ашиг тустайшуурхай овъёосны будаагаас илүү.

Та энэ овъёосны гурилыг 10-15 минутын турш хааяа хутгах хэрэгтэй.

Овъёосны будаа хэрхэн хадгалах вэ

Овъёосны будаа хэрхэн хадгалахыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Oatmeal-ийн хадгалах хугацаа, хадгалах хугацаа 4-6 сар байна.

Мөн хадгалах явцад oatmeal нь гэрлээс нуугдаж байх ёстой.

Мөн овъёосны будаа илүү их "хайртай" байдаг бага температур(8 - 12 градус), хамгийн тохиромжтой нь овъёосны гурилыг хөргөгчинд хаалган дээр хадгалах нь дээр.

Oatmeal хэрхэн зөв хоол хийх вэ. Бяцхан заль мэх

Одоо овъёосны будаа хэрхэн зөв хооллох талаар бяцхан заль мэхийг ярилцъя.

Овъёосны гурилыг тусгай бүрээстэй, зузаан ёроолтой саванд хийж, шатаахгүйн тулд модон халбагаар үе үе хутгах нь дээр.

Овъёосны гурилыг чанаж дууссаны дараа дахин 5-10 минут байлгана. Энэ нь овъёосны гурилыг илүү зөөлөн, амттай болгоно.

Хэрэв та давстай хоолонд дургүй байсан ч овъёосны гурилан дээрээ бага зэрэг давс нэмнэ. Энэ нь зөөлөн байдлыг арилгаж, амтыг илүү баялаг болгоно.

Oatmeal бол бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бараг бүх зүйлтэй нийцдэг.

Өглөө нь овъёосны гурилын амт, ашиг тусыг сайжруулахын тулд түүнд дуртай жимс, хатаасан жимс эсвэл жимсээ нэмж, бага зэрэг шанцай нэмнэ. Тэгвэл таны будаа илүү эрүүл, амттай болно!

Гэхдээ та овъёосны гурилдаа мах, гахайн мах болон бусад хүнд хоолыг нэмж болохгүй.

Oatmeal-ийн хор хөнөөл

Одоо бид овъёосны бүх ашиг тус, ашигтай шинж чанаруудын талаар мэддэг болсон тул овъёосны үр нөлөөний талаар ярих цаг болжээ.

Бодит ашиг тустай хэдий ч өглөө нь овъёосны будаа нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул та үүнийг өдөр бүр идэж болохгүй.

Oatmeal нь фитик хүчил агуулдаг. Үүнийг удаан хугацаагаар, хэтрүүлэн хэрэглэснээр кальци, Д аминдэмийн шингээлт муудаж, биеэс кальцийг гадагшлуулж ясны сийрэгжилтийг үүсгэдэг.

Ихэнхдээ энэ шалтгааны улмаас өглөөний овъёосны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи маргаан тасрахгүй байна. Тиймээс та овъёосны будаа үе үе өөр хоолоор сольж, ядаж бусдыг оруулахыг хичээ эрүүл үр тариахоолны дэглэмд оруулаарай.

Будаа хийх хамгийн тохиромжтой цаг

Аюурведийн зөвлөснөөр бүх үр тариа идэх нь дээр өдрийн цаг(өдөр дунд), дараа нь наранд өртөх нь багасгахад тусална Сөрөг үр дагаваровъёосны будаа идэхээс эхлээд ашиг тусыг нь нэмэгдүүлнэ. Гэсэн хэдий ч энэ нь өдрийн цагаар хэрэглэхийг зөвлөдөг бусад үр тарианд ч хамаатай.

Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг өглөө нь идэж болно, олон хүмүүс зуршилгүй байдаг, гэхдээ өдрийн цагаар ийм байдаг нарийн төвөгтэй нүүрс усилүү амархан шингэх болно, учир нь өглөө нь бие нь дөнгөж сэрдэг тул илүү их зүйлээс эхлэх нь дээр. хөнгөн хоол. Ухаалаг жолооч нарын нэгэн адил тэд эхлээд хүйтэн цаг агаарт машинаа халааж, зөвхөн дараа нь хөдөлгүүрийг бүрэн хүчээр асаана.

Хамгийн сүүлчийн зүйл бол овъёосны будаа нь ямар хор хөнөөлтэй вэ. Овъёос нь хөх тариа, улаан буудай, арвай зэрэг нь цавуулаг агуулдаг. Үүнийг үл тэвчих (целиак өвчин) хүмүүст овъёосны будаа идэх нь эсрэг заалттай байдаг.

Целиак өвчин бол удамшлын шинж чанартай өвчин юм. Гэхдээ та 4-6 сартай хүүхдэд овъёос эсвэл бусад цавуулаг агуулсан будаа өгч болохгүй. Учир нь хүүхдийн амьдралын 6-8 сартайд энэ өвчин үүсэх магадлал өндөр байдаг.

Бидний харж байгаагаар ерөнхийдөө oatmeal-ийн ашиг тус нь хор хөнөөлөөс хамаагүй их байдаг. Хамгийн гол нь хэзээ зогсоохоо мэдэх явдал юм. Та бусад бүтээгдэхүүн шиг энэ будааг буруугаар ашиглах ёсгүй. Ямар ч тохиолдолд долоо хоногт 2-3 удаа овъёосны будаа идэх нь зөвхөн танд болон таны биед ашигтай болно.

Өглөө нь овъёосны үр ашиг, хор хөнөөлийн талаар би аль болох өргөжүүлэхийг хичээсэн. Oatmeal, ялангуяа бүхэл бүтэн овъёосоор хийсэн баялаг найрлага, ашигтай шинж чанарыг дутуу үнэлж болохгүй. Аль будаа танд хамгийн тохиромжтой вэ - өөрөө шийдээрэй. Будаа ид, эрүүл байгаарай!

Мөн манай портал дээрээс та хэрхэн зөв хоол хийх, хэрхэн хоол хийх талаар сурах боломжтой.

Таны бодлоор хэн нэгэн хүн хоолны дэглэмээ сайжруулахыг хүсэх үед ихэвчлэн ямар хоолонд ханддаг вэ? Тэд мэдээжийн хэрэг бүх талаараа маш эрүүл гэж тооцогддог овъёосны будааны талаар таамаглаж байсан. Гэхдээ зарим хүмүүс биеийн тодорхой нөхцөлд овъёосны будаа нь маш их хор хөнөөл учруулж болохыг мэдээд гайхах байх. Энэ талаар хэсэг хугацааны дараа дэлгэрэнгүй ярих боловч одоохондоо түүний давуу талуудын талаар ярилцъя.

Овъёос нь уусдаг ба уусдаггүй эслэгийн (эслэг) маш сайн эх үүсвэр юм. Өнгөрсөн зууны 70-80-аад онд болсон нь анхаарал татаж байна хоол тэжээлийн эслэгнь тогтворжуулагч, өөрөөр хэлбэл биед ашиггүй бодис гэж тооцогддог байсан бөгөөд тэдгээрээс гарсан бүтээгдэхүүнийг эрчимтэй цэвэршүүлсэн. Энэ шалтгааны улмаас үйлдвэр нь ихэвчлэн цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг: цагаан гурил, цагаан талх, Цагаан будаа…

Хүнсний эслэг нь хүний ​​хувьд маш чухал гэдгийг өнөөдөр шинжлэх ухаан нотолсон. Жишээлбэл, тэд янз бүрийн холбох замаар цэвэрлэгээг дэмждэг хорт бодисболон хорт хавдар үүсгэгч бодисыг биеэс зайлуулдаг. Эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол тэжээл, найрсаг микрофлорын өсөлтийг дэмждэг бөгөөд энэ нь дархлааг бэхжүүлэх, эрүүл мэндийг сайжруулахад маш чухал юм. Үүнээс гадна хүнсний эслэг нь цусан дахь сахар, холестерины хэмжээг бууруулж, хоол хүнс шингээх чадварыг сайжруулж, тусалдаг үр дүнтэй ажилнойр булчирхай, элэг, цөсний хүүдий, гэдэс. Oatmeal-ийн ашиг тус нь эслэгийн баялаг эх үүсвэр болохын хувьд эдгээр бүх шинж чанарыг бүрэн эзэмшдэг.

Овъёосны будаа идэх өөр нэг давуу тал: ходоод гэдэсний замын өвчний үед энэ нь салст бүрхэвчийг бүрхэж, улмаар түүний нөхөн сэргэлтийг дэмждэг. At хүчиллэг нэмэгдсэн ходоодны шүүс oatmeal нь хүчиллэгийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Мөн магни, кали, цайр, төмөр, хром, манган, кобальт, фосфор, А, Е, В витамин, амин хүчил, антиоксидант зэрэг олон чухал бодис агуулдаг. Тэд бүгд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ашигтай ажил. Жишээлбэл, В витамин, триптофан амин хүчлийн өндөр агууламжтай тул овъёосны будаа таны сэтгэл санаанд нөлөөлж, өөдрөг үзлийг нэмэгдүүлдэг! Мөн овъёосны будаа дахь "удаан хугацааны" нүүрс ус нь бидний хувьд эрчим хүчний эх үүсвэр болдог урт хугацаа, учир нь мэдрэлийн системнүүрс уснаас хүч авдаг бөгөөд эдгээр нь хоосон "элсэн чихэр" калори биш харин витамин, эрдэс бодис агуулсан эрүүл нүүрс ус байвал сайн.

Өглөөний цайндаа овъёосны будаа хэр олон удаа идэж болох вэ?

Эрүүл мэндийн хувьд тохиромжтой хүмүүс овъёосны будаа хэр олон удаа идэж чадах вэ? Энэ хоолыг долоо хоногт 2-3 удаа идэхэд хангалттай гэж бодож байна. Аливаа зүйлд дунд зэрэг байх ёстой. Гол зүйлүүдийн нэгийг мартаж болохгүй: хоол хүнс олон янз байх ёстой! Зөвхөн будаа, тэр ч байтугай овъёосны будаа ч таныг цатгалан, эрүүл байлгахгүй. Та хоолны дэглэмээ ээлжлэн солих хэрэгтэй танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнИнгэснээр тэд таны ширээн дээр аль болох олон удаа солигддог. Мэдээжийн хэрэг шалтгаан, боломжийн хүрээнд.

Фитик хүчлийн давсыг саармагжуулах

Өөр чухал дүрэм: хоол хийхээс өмнө овъёосны будаа эсвэл ширхэгийг 7 цагийн турш усанд дэвтээж, хэдэн дусал нимбэг эсвэл нэмнэ. алимны цуу. Ийм байдлаар бид цайр, кальци, магни, кали гэх мэт ашигтай эрдэс бодисыг шингээхэд саад болох фитик хүчлийн давсыг саармагжуулдаг.

Oatmeal-ийн ашиг тус нь ихэнх хүмүүсийн дунд эргэлзээгүй боловч түүний сөрөг шинж чанаруудын талаар цөөхөн хүн боддог.

Oatmeal-ийн "сул тал"

Тийм ээ, тийм ээ, "сул талууд" байдаг тул овъёосны будаа нь иддэг хүн бүрт тустай байдаггүй.

Жишээлбэл, хэрэв хүүхэд эсвэл насанд хүрсэн бол Энэ мөчхамар гоожиж байгаа бол овъёосны будаа түр зуур идэхгүй байх нь дээр, учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн өвдөлтийн шинж тэмдгийг улам хүндрүүлж, уртасгах болно.

Олон хүмүүс хүйтэн дотоод мэдрэмжийг мэдэрдэг бөгөөд овъёосны будаа нь тэднийг бэхжүүлдэггүй. Эхлээд та ерөнхий нөхцөл байдлыг сайжруулах хэрэгтэй.

Хэрэв хүн хаван, уйланхай, полип, фибройд гэх мэт өвчтэй бол эдгээр тохиолдолд овъёосны будаа нь тэднийг сулруулдаг.

Овъёосны будаа нь тодорхой уураг болох цавуулаг үл тэвчих шинжтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. өөр өөр нэрсулаан буудай, хөх тариа, овъёос, арвайд. Овъёосыг "авенин" гэж нэрлэдэг. Зарим хүмүүст энэ уураг боловсруулах фермент байдаггүй бөгөөд тэдгээр нь дутагдаж байгаа тул бие нь яг энэ авенинд хорддог. Тиймээс би тэдэнд овъёосны будаа, овъёосны будаагаар хийсэн хоолноос бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Үгүй бол хүн мэдрэх болно арьсны тууралт, хүнсний харшил, цочромтгой байдал, сул дорой байдал, салстай суулгалт ... Ийм өвчин үүсэх эрсдэлтэй аюултай өвчинцелиак өвчин шиг.

Өөрийн сайн сайхан байдлыг хянах. Цавуулаг үл тэвчих шинж тэмдэг бол хоол идсэний дараа таагүй мэдрэмж төрүүлэх явдал юм.

Бид дүн шинжилгээ хийж шийдвэр гаргадаг

Гэхдээ яаж гэж та асууж байна эмийн шинж чанаровъёосны будаа, тэд үүнийг сонгох уу? Миний хариулт бол энэ эсвэл тэр бүтээгдэхүүн таны эрүүл мэндэд ямар ашиг тус авчрах, ямар сөрөг үр дагавар авчрах талаар та үргэлж дүн шинжилгээ хийх хэрэгтэй. Үүний үндсэн дээр шийдвэрээ гарга.

Ямар ч тодорхой ашиг тустай ба хортой бүтээгдэхүүн. Энэ нь хэнд, ямар эрүүл мэндийн нөхцөлд, ямар нөхцөлд ашигтай, хэнд хор хөнөөл учруулж болохыг үргэлж анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Овъёосны будаа хайрлагчид, бүү санаа зов! Энэ тавагны ашигтай шинж чанарыг үргэлж ижил зүйлээр сольж болно ашигтай шинж чанаруудбусад эрүүл мэндийг сайжруулах бүтээгдэхүүнүүд нь танд тусгайлан заасан хувь хүний ​​онцлогболон эрүүл мэндийн байдал.

Таны хоол тэжээлийн мэргэжилтэн? Энэ боломжтой!

Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ сонгоорой эрүүл цэсХэрэв та булчинг шалгах аргыг хэрэглэвэл өөрөө хийж болно. Энэ арга нь тухайн хүнд тухайн үед ямар хоол хүнс хэрэгтэй, аль нь хамгийн сайн зайлсхийхийг өндөр нарийвчлалтайгаар тодорхойлох боломжийг олгодог.

Та манай "Touch for Health" буюу "Healing Touch" эрүүл мэндийн системийн сургалтанд хамрагдаж булчинг шалгах арга техникийг эзэмших боломжтой.

Хүний бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах үйл явц нь динамик байдаг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Жишээлбэл, өнөөдөр төмс, зуслангийн бяслаг, самар нь таны биеийг бэхжүүлдэг боловч бусад үед тэд сулруулж, бүр хор хөнөөл учруулдаг.

Булчингийн сорилыг ашиглан өөртөө, үр хүүхэддээ, эцэг эх, найз нөхөд, ажлын хамт олондоо амттай, хүчирхэг хоолны дэглэм сонгох нь маш хялбар бөгөөд энгийн юм. Ингэснээр та эрүүл мэндээ сайжруулахаас гадна шаардлагагүй бүтээгдэхүүнд мөнгө зарцуулахаас зайлсхийх болно.

Үнийн тухай овъёосны будаа, олон мэдээллийн эх сурвалжийн дагуу өглөөний цайнд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэ нь бие махбодь, хоол боловсруулахад хэр ач тустай, илүүдэл фунттай тэмцэхэд тусалдаг эсэх талаар олон хүн санаа зовж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.

Овъёосны хальс, үр тарианы үнэ цэнэтэй чанарууд хэдэн зууны өмнө мэдэгдэж байсан. 20-р зууны эхэн үед эмч нар биеийн жинг хэвийн болгож, өвчтөний эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд овъёосны будаатай хоолны дэглэмийг санал болгосон.

Хоолны дэглэм дэх овъёосны будаа орчин үеийн хүн- Энэ бол жингээ хасах, нэмэлт жин нэмэх хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой сонголт юм булчингийн масс. Ажиглалт ба Шинжлэх ухааны судалгаахатуурсан өвөрмөц шинж чанаруудЭнэ бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Oatmeal нь илчлэг багатай хоол биш юм. Зуун грамм тутамд 370-390 ккал байдаг. Энэ үр тарианд агуулагддаг бета-глюкан зэрэг бодис нь жин хасахад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь удаан хугацааны ханасан байдлыг бий болгох, өлсгөлөнгийн эхлэлийг удаашруулах, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох, хоол боловсруулах үйл ажиллагаа, гэдэсний микрофлорыг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь муу холестерины концентрацийг бууруулдаг.

Бета глюкан

Энэ нь хаг, хөвд, овъёос, сувдан арвай болон бусад үр тарианд агуулагддаг цогц полисахарид юм. Энэ бодис нь эслэг, өөрөөр хэлбэл хүний ​​ходоодонд ороход шингэдэггүй хүнсний эслэг юм.

Бета-глюкан агуулагддаг тул овъёосны будаа нь түүний наалдамхай чанарыг олж авдаг. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүнийг наалдамхай болгодог цавуулаг гэх мэт бодистой андуурч болохгүй. Бета-глюкан нь нүүрс ус бөгөөд цавуулаг нь цэвэр сувдан арвай, овъёосны будаа зэрэгт байдаггүй уураг юм.

Эрүүл мэндийн үнэ цэнэ

Хуурай болон чанасан овъёосны аль алинд нь бета-глюкан агуулагддаг нь энэ үр тариаг олон болгодог ашигтай чанарууд, хэд хэдэн судалгаагаар нотлогдсон. Тогтмол хэрэглээЭнэ бодис нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, холестеролыг бууруулдаг. Санал болгож байна өдөр тутмын нормтүүний хэрэглээ нь дор хаяж 3 грамм бөгөөд энэ нь 30-40 грамм хуурай байна овъёосны будаа.

Ихэнх үнэ цэнэтэй чанарбүтээгдэхүүнд үзүүлэх нөлөөлөл юм хоол боловсруулах систем. Усанд уусдаг эслэг нь бета-глюкан бөгөөд шууд утгаараа ходоодыг бүрхэж, уусдаггүй эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.

Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох

Сүүлийн үеийн судалгаагаар батлагдсан овъёосны дархлалын үр нөлөө нь үр тарианы бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ажлыг оновчтой болгож, хамгийн том микрофлорын нөхцөл байдлыг сайжруулдагтай холбоотой юм. дархлааны эрхтэн- гэдэс. Энэ нь ерөнхий эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Овъёосны будаа дахь бета-глюкан агуулагдах пребиотик нөлөө нь үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг ашигтай бактери, түүний дотор bifido нь хор хөнөөлтэй хүмүүсийн хөгжлийг дарангуйлдаг. Тиймээс овъёосны будаа нь хангалттай бүтээгдэхүүнээр сольж чадах боломжийн бүтээгдэхүүн юм өндөр үнэпребиотик.

Oatmeal хэрхэн зөв хоол хийх вэ?

Нэг стандарт үйлчлэхийн тулд үр тарианы нэг хэсэг (30 грамм), дөрөв эсвэл таван хэсэг шингэн (120-150 мл) нэмнэ. Энэ бүхэн таны сонгосон зузаанаас хамаарна. Хайрсыг буцалгаад авчирсан шингэнд хийж, дараа нь тав, арван минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Та ус, сүүтэй хоол хийж болно.

Будаа амттай болгохын тулд чанамал, элсэн чихэр нэмэхийг зөвлөдөггүй. Тэднийг жимсээр солих нь дээр. Хамгийн тохиромжтой сонголтгадил жимсний үнэ хямд, амтанд тохирсон болно. Энэ жимсний нилээд жижиглэсэн тал нь нэг удаа хэрэглэхэд хангалттай.

Овъёосны будаа ямар нэгэн хор хөнөөлтэй юу?

Oatmeal нь цавуулаг агуулдаггүй. Үр тариа үйлдвэрлэх явцад энэ бодис бага хэмжээгээр ялгарч болно. Тиймээс цавуулаг үл тэвчих шинжтэй хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Овъёос нь авегин хэмээх уураг агуулдаг харшилтай-ээс ч бага давтамжтай.

Сүү, гадил жимсний хослол нь зарим хүмүүст гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог. Энэ нь зөвхөн эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослолтой холбоотой бөгөөд гадил жимсний эсвэл сүүг хэрэглэхээ болих дохио юм. Лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүс будаагаа зөвхөн усаар чанаж идэх хэрэгтэй.

Дүгнэлт

Эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд өглөөний цайндаа 30-40 грамм овъёосны будаа идэхэд хангалттай бөгөөд энэ нь үр тариа багасгах чадвартай холбоотой юм. муу холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, гэдэс дотор ашигтай бактерийн тоо нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлнэ.

Эрүүл мэндийн талаар бодож байсан хүн бүр зөв хооллолт, та овъёосны будаагүйгээр хийж чадахгүй гэдгийг ойлгодог. Энэхүү үр тариа нь өөрийгөө галбиртай байлгахыг хичээдэг хүмүүсийн хоол тэжээлийн гол элементүүдийн нэг юм. Будааны гол шинж чанар нь өдрийн турш эрч хүч, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Oatmeal-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар олон эх сурвалж, эмнэлгийн болон энгийн хэрэглээний хэвлэлд хэлэлцдэг.

Энэ гайхамшигтай будаагаас хичнээн олон хоол бэлтгэх боломжтой вэ! Таны өглөөний цай зөвхөн эрүүл бус, бас гайхалтай амттай, үзэсгэлэнтэй, анхны байх болно.

Магадгүй хүүхэд ч гэсэн овъёосны будаа яагаад ашигтай болохыг мэддэг байх.

Эхлээд та овъёосны будаа болон цувисан овъёосны ялгааг харах хэрэгтэй. Oatmeal, овъёос тариа, oatmeal - эдгээр нь бүх овъёосны үрээс гаргаж авсан бүтээгдэхүүн юм. Тэдний барзгар бүрхүүл нь олон витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг.

Энэ бол брэндийн нэр юм. Үйлдвэрлэгчид маш сайн сонголтыг санал болгов хурдан өглөөний цай, үр тариаг үйрмэгээс цэвэрлэж, дараа нь үр тариаг шахах тусгай технологи ашиглан бэлтгэх хугацааг багасгахын зэрэгцээ ашигтай микроэлементийн агууламжийг бууруулдаг.

Hercules будаа нь удаан нүүрс ус юм. Энэ нь бага хэмжээний хоол идсэний дараа таны бие удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн байх болно гэсэн үг юм. Удаан нүүрс усхадгалах, бүтэн өдрийн турш эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх сайн төлөв байдалмөн хоол боловсруулахад тусалдаг.

Овъёос бэлтгэхийн тулд үр тарианы гаднах давхарга нь хивэг юм. Тэд маш их хэрэгтэй байдаг зөв ажиллагааХодоод гэдэсний зам ба ходоодны гүрвэлзэх хөдөлгөөн. Тиймээс, хэрэв та овъёосны гурилыг илүүд үздэг бол хоолны дэглэмд хэдэн халбага хивэг нэмж оруулаарай. Энэ нь таны эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлнө.

Тиймээс бүх ашиг тусыг агуулсан болно овъёосны будаа. Маш удаан бэлтгэлтэй байсан ч бид үүнийг дор хаяж нэг удаа өглөөний цайнд бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Oatmeal-ийн шинж чанарууд

Oatmeal flakes нь цувисан oatmeal дарагдсан байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ будаа нь ашигтай бодисыг хадгалдаг, гэхдээ бага хэмжээгээр. Oatmeal хуваагдана хоёр төрөлд хуваана:

1. Шуурхай бэлтгэх (хэсэгчилсэн уутанд, элсэн чихэр, хатаасан жимс нэмсэн). Шуурхай овъёосны ашиг тус, хор хөнөөлийг олон тайлбаргүйгээр мэддэг.
2. Хэт удаан хоол хийх (800 гр эсвэл 1000 гр уутанд савласан).

Урт болгосон ширхэгийг сонгоорой - ойролцоогоор 20 минут. Эдгээр нь ашигтай макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг.

Ийм үр тарианы ашиг тус нь сэндвич идсэн шиг бэлтгэх хурд, хортой өөхний агууламж багатай холбоотой юм. тамхи татдаг хиамболон майонез.

Уутанд хийж зардаг будаа ч гэсэн хортой. Энэ нь боловсруулсан үр тариа, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, үл мэдэгдэх гарал үүслийн жимсний хэсгүүдийг агуулдаг. Химийн найрлагаЭдгээр үр тариа нь эрүүл хооллолтыг дагаж мөрддөг хүний ​​хэрэгцээг хангаж чадахгүй.

Хайрсыг буцалгаж, орой нь буцалж буй усаар жигнэж, өглөө нь сүү, жимс, жимсгэнэ, самар, зөгийн бал нэмнэ. Ингэснээр та уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин A, B, E, K, PP, эслэг зэрэг эрүүл найрлагатай супер эрүүл өглөөний цай авах болно. Тэд маш амархан шингэж, танд маш удаан хугацаанд эрч хүч өгдөг. урт хугацаанд. Бусад зүйлсийн дотор өглөөний будаа нь холестерины түвшинг бууруулж, биеийг ханах болно. ашигтай ашигт малтмалтухайлбал: цайр, иод, магни, фосфор, кали.

Гэсэн хэдий ч зарим эрдэмтэд овъёосны будаа өдөр бүр хэрэглэх нь кальцийг биеэс их хэмжээгээр уусгахад хүргэдэг гэж маргадаг.

Гэсэн хэдий ч хэрэв та өглөөний цай, өдөр, оройн хоолондоо өнхрүүлсэн овъёосыг маш удаан идвэл будаа нь кальцийг угаана.

Зарим хүмүүс үр тарианы үл тэвчих шинжтэй байдаг.

Хэрэв та oatmeal дээр сүү нэмбэл болон цөцгийн тос, энэ нь нэлээд хүнд хоол болж хувирна. Энэ нь элгэнд нөлөөлж болзошгүй. Энэ эрхтний өвчнөөр шаналж буй хүмүүс овъёосны гурилыг усаар хийж, наранцэцгийн тос нэмнэ.

Тиймээс oatmeal-ийн ашиг тус, хор хөнөөл нь үүнээс хамаарна тодорхой хүн, түүний хэрэгцээ, өвчин эмгэг, эсрэг заалт, амьдралын нөхцөл байдал.

Хамгийн түгээмэл сонголт бол мэдээжийн хэрэг сүүгээр чанаж болгосон будаа юм. Та янз бүрийн жимс, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн (улирлаас хамаарч), жимс эсвэл хатаасан жимс, самар, шоколад, бяслаг, цөцгийн тос, чанамал, зөгийн бал зэргийг өөрийн амтанд нэмж болно. Эдгээр бүх нэмэлтүүд нь таны өглөөний цайг олон янз, өвөрмөц болгох болно, энэ бүхэн таны амтаас хамаарна.

Хоол хийж болно залхуу овъёосны будаа. Үүнийг бэлтгэх олон сонголт байдаг бөгөөд хамгийн энгийн нь удаан чанаж болгосон ширхэгүүд дээр сүү, тараг асгаж, жимс, жимсгэнэ, амтат амтлагч нэмнэ. Бүгдийг саванд сайтар хольж, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор байрлуулна. Маргааш өглөө бол чинийх хамгийн амттай өглөөний цай- бэлэн. Энэ хоол зуны халуун өглөө маш сайн явдаг. Үүнээс гадна өглөө нь өглөөний цай бэлтгэхэд хамгийн бага хугацаа шаардагдана.

Өөр нэг гайхалтай жор бол гранола юм. Танд хэрэгтэй болно:

• Урт болгосон oatmeal - 10 орчим хоолны халбаганууд.
• Зөгийн бал 50 мл.
• Ус 50 мл.
• Шанцай.
• Хатаасан жимс.
• Үр.
• Самар.

Самар, үрийг нилээд цавчих ба тусдаа саванд үр тариатай холино. Усыг халааж, зөгийн бал, халуун ногоо нэмнэ. Та сироп авах хэрэгтэй. Нэг аяганд найрлагыг нь хольж, илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр хийнэ. Савыг 160-180 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 40 минут эсвэл нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Агуулгыг зайлуулж, үе үе хутгана. Ширхэгүүд нь карамель болж, алтан хүрэн өнгөтэй болно.

Навчийг нь салгах үед зуух, хатаасан жимс нэмээд дахин холино. Хөргөж, нягт таглаатай саванд хийнэ. Таны гранола бэлэн боллоо!

Та овъёосны гурилаас гурил хийж болно. Та зүгээр л ширхэгийг кофе бутлуурын дотор нунтаглах хэрэгтэй. Үүнээс та овъёосны бин хийж болно.

1. Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
2. Oatmeal - 4 халбага;
3. Сүү - 4 халбага;
4. Давс - нэг чимх.

Бүгдийг хольж, сайн халаадаг наалддаггүй хайруулын тавган дээр хийнэ. Зуухны температур дунджаас арай дээгүүр байна. Хэдэн минут хүлээгээд хуушуурыг эргүүл. Тагийг нь таглаад галыг унтраа.

Хуушуурын дүүргэлт нь дараахь байж болно.

• Ааруул бяслаг + гадил жимсний / бага зэрэг давсалсан улаан загас / хиам / улаан лооль.
• Ердийн хатуу бяслаг + гадил жимсний + шоколад.

Энэ бол хоолны дэглэм биш, харин сард нэг эсвэл хоёр удаа мацаг барих өдөр гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв та овъёосны гурилан дээр удаан хугацаагаар суувал энэ нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Анхаар, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!