Шинэ лууван, сармис, цөцгийтэй салат. Сармистай луувангийн салат

Нийтэлсэн: 10/18/2014
Нийтэлсэн: Ксюня
Калори: Тодорхойгүй
Хоол хийх цаг: 15 мин

Байгаль бол өнгөт үймээн самуун юм! Мөн шар, цайвар ногоон, ногоон, час улаан, бургунди. Жинхэнэ намрын салют! Ойд эсвэл ядаж цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалахаас илүү таашаал байхгүй. Намрын өвөрмөц үнэрийг амьсгалж, навчны чимээ шуугианыг сонсож, баглаа цуглуул. Гэхдээ намар бол зөвхөн гоо үзэсгэлэнгээр баялаг биш юм. Эдгээр нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй дүүрэн сав юм - эдгээр бүх витамин, эрдэс бодисыг шингээж авахад хангалттай. Хэрэв та арьс, үс, хумсаа цэвэр, эрүүл гялалзуулж, хараагаа бүргэд шиг хурц байгаасай гэж хүсч байвал лууван идэх хэрэгтэй. Тийм ээ, энэ үндэс хүнсний ногоо нь зуны улиралд байдаг, гэхдээ хамгийн их концентрацитай байдаг ашигтай бодисууднамрын улиралд хуримтлагддаг. Түүнээс гадна та лууваныг чанасан, уураар жигнэж, түүхийгээр нь идэж болно амттай сонголт– шинэхэн луувангаас салат бэлтгэ. Энэ нь элсэн чихэр, амтат ногоо, жимс жимсгэнэ нэмсэн сараалжтай луувангийн салат байж болно. Гэсэн хэдий ч түүний алдартай А аминдэм нь өөх тос уусдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс цөцгийтэй сараалжтай луувангийн салат бэлтгэсэн. Олон янз байдал, амтыг сайжруулахын тулд та үүнийг салатанд нэмж болно түүхий лууванмөн үзэм, самар, зөгийн бал. Сайхан хооллоорой!

Найрлага:
- лууван - 500 гр.;
- цөцгий - 3 tbsp;
- элсэн чихэр - 2 tbsp. эсвэл 1 tbsp солино. зөгийн бал;
- үзэм - 50 гр.;
- хушга - 6 ширхэг.

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор:

1. Лууванг угааж, хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.




2. Элсэн чихэр нэмээд холино.




3. Салатанд цөцгий нэмнэ.




4. Массыг сайтар холино, лууван аль хэдийн бага зэрэг шүүсийг гаргасан.

5. Үзэмээ угааж, салатанд нэмнэ.




6. Самарыг нунтаглаж, үндсэн масс руу нэмнэ. Хэрэв хүсвэл хатаасан чангаанз, prunes нэмж болно, энэ нь салатыг илүү амттай болгоно. Та мөн сараалжтай нэмж шинэ луувантай энэ салатны амтыг төрөлжүүлж болно шинэхэн алим, лийр, хулуу эсвэл жүрж.




7. Бүгдийг холино, лууван аль хэдийн шүүсээ сайн гаргаж, элсэн чихэр ууссан, луувангийн салат идэхэд бэлэн боллоо!
Бид танд сонирхолтой жорыг үзэхийг зөвлөж байна

Өдрийн мэнд
Энэ нийтлэлд би тантай хамт сармистай луувангийн салат гэх мэт хоол бэлтгэх жорыг авч үзэхийг хүсч байна. Амттай ба эрүүл салат, мөн сармисны ачаар энэ нь тааламжтай амттай болно. Бэлтгэлийн хурд нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд (зөвхөн 🙂 биш) туслах болно, хэрэв зочид гэнэт гэнэт ирж, юу ч бэлтгэх цаг хугацаа, хүсэлгүй болно. Ийм салат нь янз бүрийн зүйлд нэмэлт байх болно, жишээлбэл,.

Цөцгий, майонезаас аль алинаар нь хувцасласан цөцгий нь бага өөх тос агуулдаг бөгөөд миний бодлоор энэ салат илүү амттай болдог тул би үүнийг ихэвчлэн цөцгийтэй амталдаг. Хэрэв та майонезаас илүү дуртай бол 1-2 халбага, ялангуяа майонез хэрэглэвэл гэмтэхгүй. гар хийцийн. Ийм хэмжээний найрлага нь үндсэндээ 2 нэгжид хангалттай.
Алхам алхмаар зурагтай салатны жор.

1-2 дунд лууван

2-3 халбага цөцгий эсвэл майонезаас

1-2 хумс сармис

амтлах давс

Сармистай шинэ луувангийн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй эсвэл дунд grater дээр сараалжтай болгоно.

Лууванг тавган дээр тавь.
Сармисыг хальсалж, сармис шахагчаар шахаж тавган дээр хийнэ.
2-3 хоолны халбага цөцгий, давс нэмээд холино.

Лууван бол алдартай, алдартай хүнсний ногоо юм. Энэ нь дэлхийн бүх хоолонд хэрэглэгддэг бөгөөд бидний уламжлалт хоолыг хоолгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. энэ бүтээгдэхүүний. Лууван нь олон аяганд амттай нэмэлт төдийгүй эх сурвалж юм их хэмжээнийвитамин ба шим тэжээл.

Бүх цэцэрлэгчид өөрсдийн талбайд лууван тарихыг хичээдэг. Энэ нь арчилгаа, хадгалалтад тийм ч их шаардлага тавьдаггүй. Хатан орны орны ашигтай шинж чанаруудын талаар маш их зүйлийг бичиж болно. Энэ нь A, PP, E, C, K, B витамин агуулдаг. Эдгээр витаминуудын тоон агууламжийн хувьд лууван нь хүнсний ногооны дээд амжилт юм.

Бүтээгдэхүүний бета-каротин нь уушиг, гуурсан хоолойн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, цэрний ялгаралтыг дэмждэг. вируст өвчин. Луувангийн ашигт малтмалын найрлага нь олон янзаар сайрхдаг. Энэ нь кали, магни, иод, фтор, төмөр, марганец, зэс гэх мэтийг агуулдаг. Лууванд байдаг. чухал тос, фермент ба амин хүчлүүд.

Шинэ залуу лууван нь дархлааны системд сайн нөлөө үзүүлдэг. Өвлийн улиралд түүний хэрэглээ нь витамины дутагдлыг даван туулах, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусална.

Хүнсний ногоо нь эслэг агуулсан байдаг. Лууванг түүхийгээр нь идэх нь хэвийн болгоход тусалдаг хоол боловсруулах үйл явц, өтгөн хаталтыг арилгах, арилгах илүүдэл жин. Хүнсний ногоо нь цусны найрлагыг сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг. Шинэ лууван нь биеийг хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэдэг.

Лууван нь нүдний хараа, нүдний торлог бүрхэвчийг сайжруулдаг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ нь түүний найрлага дахь А аминдэм их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм. Хоолой, амны хөндийн өвчний хувьд лууван үйлчилдэг байгалийн антисептик, халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.

Сэдвийн талаархи видео:

Гельминтийг арилгахын тулд хүүхдэд луувангийн шүүс өгөхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо нь афродизиакийн хувьд эрчүүдэд ашигтай байдаг. Шинэ жимс нь хүчийг сайжруулж, ядаргаа тайлдаг. Лууван иддэг эмэгтэйчүүд залуу насаа удаан хадгалдаг. Лууван нь үсийг бэхжүүлж, арьсны байдлыг сайжруулж, батга арилгахаас гадна сарын тэмдгийн үед ялгарах хэмжээг хэвийн болгодог.

Луувантай хамт идэх хэрэгтэй бага нас. Энэ нь шүдийг бэхжүүлж, шүд цоорох өвчнөөс хамгаалж, эрүүл сэтгэцийн болон биеийн хөдөлгөөнийг дэмждэг.

Инозитол агуулагддаг тул лууванг эмийн зориулалтаар ашигладаг урьдчилан сэргийлэхатеросклероз, тромбозтой. Хорт хавдар болон бусад олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэ бүгд биш ашигтай шинж чанаруудхүнсний ногоо, магадгүй тэдний зөвхөн гол хэсэг нь. Луувангийн тодорхой ашиг тусыг үл харгалзан хэрэглэхэд бага зэргийн эсрэг заалтууд байдаг.

• Шархлаа, ходоод гэдэсний замын өвчний хурцадмал үед.
• Хэрэв бие нь бета-каротиныг их хэмжээгээр шингээдэггүй. Энэ байдал нь хүүхдүүдэд ихэвчлэн ажиглагддаг бөгөөд алга шаргал өнгөтэй болдог.
• Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа бөөлжих, дотор муухайрах, ходоод өвдөх, сулрах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
• Хүнсний ногооны бие даасан үл тэвчих эсвэл харшилтай.
• Хүчиллэг нэмэгдсэн.

Чанасан луувангийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Түүхий луувангийн ашиг тус нь маш сайн бөгөөд бүрэн үндэслэлтэй юм. Буцалсан бол яах вэ? Олон хүмүүс лууванг чанаж болгосон үед шинж чанар, витаминаа алддаг гэж андуурдаг. Гэхдээ энэ нь үнэн биш юм. Энэ нь бие махбодод түүхий эд шиг ашигтай байдаг.

А аминдэм нь чанасан ногоонд хадгалагддаг тул харааны ашиг тус нь хэвээр байна.

Лууванг чанаж дууссаны дараа иод, төмөр, кальцийг хадгалдаг. Энэхүү бэлдмэл нь өвчнөөр шаналж буй хүмүүст тустай бүтээгдэхүүн юм цусны даралт өндөр байх, varicose судлууд, цус харвалтаас амьд үлдсэн хүмүүс.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах, хорт бодисыг зайлуулах, шээс хөөх эм болгон чанасан ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. холеретик бодис. Витамин дутагдалтай, цус багадалттай үед лууван идэх хэрэгтэй. Энэ нь төгс бэхжүүлдэг дархлааны систем.

Хүнсний ногооны нухашыг шарх, үрэвссэн хэсэгт хэрэглэнэ. Тэр хангаж байна бактерийн эсрэг нөлөөмөн эдгэрэлтийг түргэсгэдэг.

Буцалсан ногоо нь ямар ч онцгой зүйл байхгүй сөрөг нөлөөболон хор хөнөөлтэй чанарууд. Гэсэн хэдий ч шулуун гэдэс, арван хоёр нугасны шархлаа, үрэвсэл илэрсэн тохиолдолд түүний хэрэглээг хязгаарлах нь зүйтэй.

Чихрийн шижин өвчний хувьд луувангийн хор хөнөөл, ашиг тус

Жүржийн жимсэнд элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулагддаг ч (15% хүртэл) чихрийн шижин өвчний үед лууван идэхийн ашиг тус нь хор хөнөөлөөс илүү байдаг. Эмч нар хүнсний ногоог өдөр бүр бага хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна.

Лууванд агуулагдах хоолны эслэг, их хэмжээний ус нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг. Энэ нь 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөхөд хүргэдэг. Эслэгийн ачаар хүнсний ногооны элсэн чихэр аажмаар шингэдэг.

Хэзээ хүнсний ногооны ашиг тусыг авахын тулд Чихрийн шижин, та хэрэглэх талаар эмч нарын зөвлөгөөг сонсох хэрэгтэй.

• Шинэхэн, боловсорч гүйцээгүй, тод улбар шар үндэстэй хүнсний ногоо идээрэй.
• Дулааны боловсруулалт хийсний дараа лууван идээрэй (чанасан, уураар жигнэх, чанаж болгосон эсвэл шатаасан).
• Луувангийн нухаш бэлтгэ. Энэ хоол нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд ялангуяа ашигтай байдаг.
• Хатаасан жимс, ургамлын тос, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнтэй үндэстэй хүнсний ногоо идэх нь ашигтай.
• Чихрийн шижин өвчний хувьд өдөрт нэг аяга луувангийн шүүс уух нь ашигтай байдаг. Үүнийг ашиглаж болно цэвэр хэлбэрэсвэл алим, лийр эсвэл тоорын шүүстэй холино.

Чихрийн шижин өвчтэй бол хүнсний ногоог хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх нь чухал. Хэрэв та үүнийг хэтрүүлэн идсэн бол толгой эргэх, сулрах, дотор муухайрах, загатнах, улайлтаар илэрхийлэгдэх харшил зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс солонгос лууван шиг ийм хоол идэж болохгүй.

Зөгийн балтай луувангийн ашиг тус, хор хөнөөл

Зөгийн балны ашиг тусыг хүн бүр мэддэг боловч бүтээгдэхүүн нь хүмүүст шаардлагатай гурван зуу орчим бодис (эрдэс, витамин, амин хүчил, ул мөр элемент гэх мэт) агуулдаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй.

Лууван, зөгийн бал зэрэг бүтээгдэхүүнийг хослуулан хэрэглэхэд ашиг тус нь хоёр, бүр гурав дахин нэмэгддэг. Өглөө эдгээр бүтээгдэхүүнийг агуулсан витамины салат уувал таны эрүүл мэнд сайжирна. Луувантай зөгийн балыг дараахь өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

• бронхит;
• Бэлгийн сулрал;
• Хөөндөй;
• Ходоод гэдэсний замын эмгэг;
• Angina;
• сүрьеэ;
• дерматит;
• Остеохондроз;
• стоматит;
• Цус багадалт;
• hemorrhoids;
• Гипертензи;
• ARI ба ARVI.
• Таргалалт.

Лууван, зөгийн балтай маск нь арьсыг залуужуулж, сэргээдэг.

Эдгээр бүтээгдэхүүний хослол нь бие махбодид сайн шингэдэг тул хэрэглэхэд хор хөнөөл учруулах нь зөвхөн харшил эсвэл ходоод гэдэсний замын өвчнийг хурцатгах үед л тохиолдож болно.

Цөцгийтэй сараалжтай луувангийн хор хөнөөл, ашиг тус

Цөцгийтэй лууван идэх нь түүний ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг гэсэн үзэл бодол байдаг. Үүнийг үндэс хүнсний ногоонд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг бета-каротин нь өөхөнд уусдаг нэгдэл гэдэгтэй холбон тайлбарлаж байна. Энэ нь түүнийг шингээхийн тулд өөхөнд ууссан байх ёстой гэсэн үг юм. Энэ тохиолдолд цөцгий нь шаардлагатай өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн юм.

Сэдвийн талаархи видео:

Үүнээс гадна, энэ нь хадгалахад шаардлагатай сүүн хүчлийн бактери агуулдаг гэдэсний микрофлорходоодны эрүүл үйл ажиллагаа.

Энэ хослол нь шархлаатай хүмүүст, түүнчлэн цөцгий, луувангийн харшилтай хүмүүст эсрэг заалттай байж болно.

Ургамлын тос бүхий луувангийн ашиг тус, хор хөнөөл

Ургамлын тосоор амталсан лууван (ялангуяа чанасан) нь шаар арилгах үйлчилгээтэй. Ийм дуэт нь биеийг радионуклид, хор, хүнд металлын давсаас чөлөөлөх чадвартай.

Гэхдээ хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол энэ хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй гэдгийг бүү мартаарай өндөр түвшинцусан дахь холестерин.

Лууван, селөдерей шүүсний хор хөнөөл, ашиг тус

Өөр ашигтай хослол: лууван, селөдерей. Тэдний шүүсний холимог нь бие махбод дахь исэлдэлтийн процессыг удаашруулж, улмаар залуу насыг хадгалдаг. Энэ шүүс нь үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг мэдрэлийн систем, яс болон булчингийн эдийг бэхжүүлдэг.

Хэрэв та шүүсэнд харшилтай бол уухаа болих хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэж болно хортой нөлөөбие дээр. Өдөрт 200 мл-ээс илүүгүй шинэхэн бэлтгэсэн шинэхэн шүүс уухыг зөвлөж байна.

Сармистай луувангийн ашиг тус, хор хөнөөл

Сармис маш их ашигтай бүтээгдэхүүн. Үүнийг луувантай хамт хэрэглэх нь зүрхний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. судасны систем, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, холестерины хэмжээг бууруулдаг. Энэхүү салат нь дархлааг бэхжүүлж, цусны даралтыг бууруулна.

Сармистай луувангийн салатыг цус багадалт, гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, бөөр, элэг, ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болохгүй.

Сараалжтай лууван, алимны хор хөнөөл, ашиг тус

Алимтай хамт сараалжтай лууван идэх нь маш их алдартай. Эдгээр байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнхосолсон үед тэд гайхалтай, хөнгөн амтыг өгдөг. Луувангийн алимны салат нь үнэхээр эдгээх шинж чанартай байдаг.

• Хоол боловсруулалтыг сайжруулна.
• Өтгөнийг хэвийн болгодог.
• Шээс хөөх эм нөлөөтэй.
• Стресс тайлж, мэдрэлийн системийг тайвшруулна.
• Холестеролыг бууруулж, атеросклероз үүсэхээс сэргийлнэ.
• болгон ашигласан хоолны таваг, мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой.
• Бие махбодийг шаардлагатай витамин, микроэлементүүдээр баяжуулна.
• Хоол боловсруулах эрхтний онкологийн эрсдлийг бууруулдаг.
• Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй нян устгах нөлөөтэй, хог хаягдал, хорт бодисыг зайлуулдаг.

Луувангийн алимны салат хэдхэн тохиолдолд биед хор хөнөөл учруулж болно.

• Хэрэв та нэг эсвэл хоёр бүтээгдэхүүнээс харшилтай бол.
• Хэт их хэрэглэсэн тохиолдолд (өдөрт 1 кг-аас дээш).
• Хүндрэлийн үед архаг өвчинходоод эсвэл гэдэс.

Солонгос хэл дээрх луувангийн ашиг тус, хор хөнөөл

Солонгос лууваныг түүхий хүнсний ногоогоор хийдэг. Үүнээс болж түүний бүх ашигтай шинж чанарууд устахгүй. Витамин найрлагаЭнэхүү хоол нь маш баялаг бөгөөд хүний ​​биед тустай.

Гэсэн хэдий ч энэ салатыг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. IN Солонгос лууванХодоодны өвчний үед эсрэг заалттай олон тооны халуун ногоо, сармис агуулдаг. Тиймээ бас эрүүл хүнСолонгос лууваныг хэтрүүлэн хэрэглэх нь салст бүрхэвч, гэдэс дотрыг цочроохоос гадна хоол боловсруулах эрхтний хямралд хүргэдэг.

Шинэхэн шахсан луувангийн шүүс хүний ​​биед үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тус

Бие махбодид үзүүлэх ашиг тусын дагуу луувангийн шүүсбусад байгалийн жүүсүүдийн дунд тэргүүлэгч юм. Луувангийн шүүсийг хэрэглэх боломжтой бол хэрэглэхийг заадаг. янз бүрийн өвчин (Бамбай булчирхай, амьсгалын замын, мэдрэлийн болон шээс бэлэгсийн систем). Улбар шар өнгийн ундаа нь хүүхдэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь хангадаг хэвийн хөгжилөсөн нэмэгдэж буй биеийг бэхжүүлдэг ясны эд, ой санамж, алсын харааг сайжруулдаг.

Лууван, цөцгийтэй салат нь ялангуяа өвлийн улиралд витамины хамгийн хүртээмжтэй эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Энэ нь мөн уламжлалт эрүүл хооллолтын аяганд багтдаг. Хэрэв та жижиглэсэн сармис нэмбэл илүү амттай төдийгүй эрүүл байх болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ салатанд үйлчлэх нь янз бүрийн шөлтэй маш амттай байдаг. Жор нь өөрөө энгийн бөгөөд хурдан юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• Лууван (түүхий) - 300 гр.
• Сармис - 1 хумс
• Цөцгий - 5 tbsp.
• Давс - таны амтанд.

Жор:

1. Лууванг хальсалж, угааж, том ширхэгтэй эсвэл нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Нарийн grater дээр сараалжтай лууван нь илүү нарийн тууштай байх бөгөөд энэ нь зажлахад хялбар гэсэн үг юм.
2. Сармисыг хальсалж, хутгаар нилээд цавчих эсвэл хэвлэлийн хэрэгслээр шахаж ав. Би нэмж хэлэхэд та илүү их сармис нэмж болно, гэхдээ энэ нь таны амтаас хамаарна. Тиймээс, цөцгийтэй луувангийн салатыг амтлахад нэг хумс хангалттай.
3. Дараа нь сараалжтай лууваныг жижиглэсэн сармистай холино. Давс нэмээд цөцгийтэй амтлаад бүгдийг сайтар холино. Дашрамд хэлэхэд, та цөцгийн оронд энэ салатанд майонез нэмж болно.

Сармистай луувангийн салат нь баярын болон өдөр тутмын ширээн дээр хамгийн энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг мэдэгдэхүйц хоол юм. Хүүхэд ч гэсэн түүний бэлтгэлийг даван туулж чадна: энэ нь хамгийн бага найрлага, цаг хугацаа шаарддаг. Энэ салатны хэд хэдэн хувилбар байдаг бөгөөд өөр өөр найрлагатай лууван, сармис дээр нэмдэг. Бид танд зориулж 15 анхны жорыг нэг дор цуглуулсан.

Энэхүү хоол нь сонирхож буй хүмүүст тохиромжтой эрүүл хооллолтэсвэл түүхий хүнсний хоолны дэглэм: та зөвхөн байгалийн болон түүхий найрлага агуулсан хувилбаруудыг сонгох хэрэгтэй; мөн шатахуун түгээх станцад анхаарлаа хандуулахаа мартуузай!

Сармистай луувангийн салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ - 15 сорт

Эндээс үндсэн жорБид эхлэх байх. Энэ нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой бөгөөд зочдод гэнэтийн зочилсон ч гэсэн таны ширээнд хурдан тод өргөлт нэмэх болно.

Найрлага:

• 2-3 лууван (шинэхэн, хоол хийх шаардлагагүй)
• 2-4 хумс сармис
• өөрийн амтанд давс (магадгүй чинжүү)
• чимэглэлийн зориулалтаар шинэхэн ургамал
• майонез

Бэлтгэл ажил:

Шинэ лууваныг хальсалж, том нүхтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Өөрийн амтаар давс, хүсвэл чинжүү нэмнэ. Сармисыг сармис дарагчаар дамжуулна. Хэрэв та илүү халуун ногоотой бол илүү ихийг хэрэглэж болно, гэхдээ эхлээд туршиж үзээрэй. Майонезаас амтлаад бүгдийг сайтар холино. Хүссэн савандаа хийж, хэдэн мөчир dill эсвэл яншуйгаар чимэглээрэй.

Хэрэв цаг гарвал энэ салатыг хөргөгчинд 15 минут байлгана.

Хэрэв та майонез хэрэглэхээс зайлсхийж, "Өдөр бүр гурван сүүн бүтээгдэхүүн" гэсэн дүрмийг дагаж мөрдвөл энэ салатны хувилбар нь зөвхөн танд зориулагдсан болно.

Найрлага:

• хоёр лууван
• 100 грамм бяслаг
• хоёр хумс сармис
• хувцаслах зориулалттай цөцгий
• амтлах давс
• газрын хар чинжүү

Бэлтгэл ажил:

Хальсалсан түүхий лууваныг бяслагтай хамт солонгос луувангийн сараалжаар (эсвэл зүгээр л том нүхтэй) үрнэ. Сармисыг нунтаглаж, хэвлэлээр дамжуулна. Өөрийн амтанд чинжүү, давс нэмнэ. Цөцгийтэй улирал. Салатыг хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй, ингэснээр сармисны амт, үнэрт бүрэн ханасан болно.

Сараалжтай лууван нь амтлагчийг "шингээдэг" тул ийм салатанд илүү их хэмжээгээр нэмэх хэрэгтэй.

Энэ жорыг ашиглан салат бэлтгэх тухай видеог эндээс үзнэ үү.

Самар хайрлагчид энэ сонголтод хамгийн их таалагдах болно. Энэ нь маш энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг өөрийн гэсэн амттай байдаг.

Найрлага:

• хэдэн лууван
• хэдэн хушга (гурван байж болно)
• хэдэн хумс сармис (та гурвыг нь авч болно)
• майонез

Бэлтгэл ажил:

Шинэ лууваныг хальсалж, жижиглэн хэрчнэ. цавчих ба үлдсэн орцуудаа луувандаа нэмнэ. сайтар хольж, салатыг майонезаар амтлана.

Энэ сонголт нь ялангуяа хоол хүнснийхээ найрлагыг хянаж, уургийн тэжээл шаардлагатай хүмүүст тохиромжтой.

Найрлага:

• лууван - 5 ширхэг
• өндөг - 5 ширхэг
• сармис - 2-3 хумс
• хувцаслахад зориулсан өөх тос багатай тараг - 100 грамм
• давс чинжүү

Бэлтгэл ажил:

Өндөгийг хатуу буцалгана (буцалснаас хойш 10 минутын дотор). Лууваныг хальсалж, жижиглэн хэрчнэ. Сармисаа сармис шахагчаар дамжуулж, салатанд нэмнэ. Өндөгийг хальсалж, нилээд цавчих эсвэл сараалжтай болгоно. Давс, чинжүү нэмнэ. Тараг нэмээд сайтар холино.

Хэрэв та салатны өөхний агууламжийг багасгахыг хүсвэл зөвхөн өндөгний цагаан хэрэглэж болно, шар биш.

Энэхүү төсөвт ээлтэй, бяслагтай хувилбар хэдхэн минутын дотор нийлж, гайхалтай амттай болно.

Найрлага:

• нэг том лууван
• нэг боловсруулсан бяслаг
• майонез
• нэг хумс сармис

Бэлтгэл ажил:

Нь grater (том) дээр бяслаг, лууван сараалжтай. Майонезаас асгаж, хэвлэлээр дамжуулан сармисыг шахаж ав. Бүгдийг сайтар холино.

Майонезыг энэ салатны үндсэн хувилбарт нэмдэг бөгөөд энэ нь зарим хүмүүс иддэггүй өндөг агуулдаг. янз бүрийн шалтгаанууд. Учир нь Энэ тохиолдолдБид энэ жорыг танилцуулж байна, үүнд Онцгой анхааралөндөггүй гар хийцийн майонез бэлтгэхэд зориулагдсан.

Найрлага:

соусын хувьд:

• чанасан будаа - 100 гр
• ургамлын тос- 100 мл
• дөрөвний нэг халбага. давс
• хагас халбага элсэн чихэр (зөгийн балаар сольж болно)
• 1 tsp гич
• 1 tbsp. нимбэгний шүүс

салатанд:

• 4 лууван
• нэг хумс сармис
• дөрөвний нэг халбага давс
• хоёр халбага. соус
• 1 tbsp. жижиглэсэн яншуй

Бэлтгэл ажил:

Майонезаас туранхай бэлтгэхийн тулд хутгагчаар цөцгийн тос болон чанасан цагаан будааны талыг нь хутгаад, үлдсэн орцуудаа нэмээд, үлдсэн цөцгийн тосыг хамгийн сүүлд хийнэ, хутгагчаар цохино.

Салатанд хангалттай гар хийцийн боолтонд жижиглэсэн яншуй халбага нэмнэ. Лууваныг нилээд хэрчиж, сармисаа цавчих. Лууван давсалж, түүнд сармис нэмнэ. Гэрийн майонезаар амтлана.

Энэ салатанд туранхай майонез бэлтгэх тухай видеог эндээс үзнэ үү: https://www.youtube.com/watch?v=6rRBOwR7G1k&list=PLafCkGhC45Hgr8Lvcnta4hevw8jNfhDfm&index=3

Хайрлагчид түүхий ногооЭнэхүү энгийн боловч олон удаа санал болгодоггүй салат танд сонирхолтой байх болно.

Найрлага:

• шинэ лууван 1 ширхэг
• шинэ улаан лууван 1 ширхэг
• сармисны хумс (1-2)
• майонез

Бэлтгэл ажил:

Лууван, улаан лууванг том ширхэгтэй grater дээр сараалж, хэвлэлээр дамжуулсан сармисаа нэмж, майонезаас амтлана. Хэрвээ хүсвэл давс нэмнэ.

Чанасан манжин нэмбэл луувангийн салатанд илүү өнгө нэмнэ.

Найрлага:

• нэг том хумс сармис
• нэг лууван
• хоёр чанасан манжин (хэт чанаж болохгүй)
• гурваас дөрвөн самар
• алимны цуу эсвэл бусад байгалийн цуу
• Шар буурцгийн соус
• чидун эсвэл бусад ургамлын тос
• чинжүү

Бэлтгэл ажил:

Бүдүүн grater дээр нишингэ, шинэхэн лууваныг сараалжтай болгоно. Хэвлэлээр дамжуулан сармисыг шахаж ав. Самарыг нилээд цавчих. Бүгдийг нь холбоно уу. Pepper, шар буурцаг сумс, цуу, тос нэмнэ.

Энэ салатыг бэлтгэх тухай видеог эндээс үзнэ үү.

Энэ сонголт нь шинэхэн, тааламжтай амтаараа анхаарал татах болно.

Найрлага:

• 8 жижиг шинэ лууван
• хэдэн алим
• гурван хумс сармис
• майонез (гэрээр хийж болно)

Бэлтгэл ажил:

Нарийн grater ашиглан шинэ луувантай хольсон сармисыг сараалжтай болгоно. Нь grater (одоо бүдүүн) дээр хальсалж алим сараалжтай. Майонезаас хольж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.

Энэхүү салатыг үнэхээр эрүүл болгохын тулд дэлгүүрт худалдаж авсан майонезыг гар хийцийн майонезаар солих нь дээр.

Найрлага:

• гурван боловсруулсан бяслаг
• нэг том түүхий лууван
• хоёр хумс сармис
• хоёр, гурван өндөг
• майонез

өөрийн үзэмжээр нунтагласан хар чинжүү, давс

Бэлтгэл ажил:

Хатуу чанасан өндөгийг буцалгаж, том нүхтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй хэрчиж цэвэрлэнэ. Мөн бяслагыг бүдүүнээр нунтаглана.

Боловсруулсан бяслагыг сараалжтай болгоход хялбар болгохын тулд үүнийг хийхээс өмнө 5-10 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ.

Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Бүх найрлагыг нь холино. Давс, чинжүү, майонезаар амтлана.

Байцаа нэмсэний ачаар эзэлхүүн энэ хоолноосэнд өгөгдсөн бусад бүх сонголтоос хамаагүй дээр байх болно.

Найрлага:

• дөрвөн жижиг чанасан манжин
• хоёр шинэ лууван
• хагас жижиг толгой байцаа
• хагас сонгино
• гурван хумс сармис
• нэг халуун чинжүүний гуравны нэг нь
• жижиглэсэн хушга хоёроос гурван халбага. самар
• халбага нимбэгний шүүс
• давс, майонезаас таны амт

Бэлтгэл ажил:

Манжин, сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Лууванг сараалжтай болгоно. Байцаагаа жижиг тууз болгон хайчилж, давс, нимбэгний шүүстэй том саванд гараараа бага зэрэг нухна. Лууван нэмээд байцаатай хамт нухсан. Жижиглэсэн самар, жижиглэсэн сармис болон халуун чинжүүсалатанд нэмнэ. Манжин, сонгино нэмнэ. Бага зэрэг давс нэмээд майонезаар амтлана. Холих.

Энэ салат хийх тухай видеог эндээс үзнэ үү.

Энэ бол ижил лууван, сармистай салатны хувилбаруудын нэг боловч салат аяганд биш, харин бөмбөг хэлбэртэй хэлбэрээр үйлчилдэг. Шинэ, сэтгэл татам.

Найрлага:

• 4-5 лууван
• 5 өндөг
• 150 гр бяслаг
• амтлах сармис (хэдэн хумс)
• майонез

Бэлтгэл ажил:

Лууван, бяслаг (тус тусад нь) нилээд сараалжтай. Өндөг, сармисыг лууван болгон нунтаглана. Хагас сараалжтай бяслаг, майонезаас нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Гараараа том бөмбөлгүүдийг үүсгэ хушгамөн үрж жижиглэсэн бяслаг тус бүрийг цацна.

Хэрэв та үүнийг нэг удаа үзэхийг хүсч байвал энэ видео танд зориулагдсан болно: https://www.youtube.com/watch?v=Pm1GUHSNLTk

Энэхүү салат нь өмнөх ихэнх салатуудаас танилцуулгын хэлбэрээр ялгаатай байдаг - эцэст нь энэ нь давхаргаар үүсдэг тул энэ хэсэгт өгөгдсөн бусдаас илүү гайхалтай харагдаж байна.

Найрлага:

• чанасан манжин - 6 ширхэг
• чанасан лууван - 2 ширхэг
• 3 хумс сармис
• 100 гр бяслаг
• хоёр чанасан тахианы хөх
• prunes жижиг багц
• майонез
• яншуй
• хушга

Бэлтгэл ажил:

Эхний давхаргын хувьд чанасан манжингаа том ширхэгтэй сараалж, жижиглэсэн сармис, майонезаас нэмээд сайтар холино. Энэ хольцын хагасыг таваг үйлчлэх тавагны эхний давхарга болгон тавь.

Тахианы хөхийг хэрчиж, майонез, нилээд жижиглэсэн самартай холино.

Энэ хольцыг хоёр дахь давхарга болгон хэрэглэнэ.

Лууван, бяслагыг том ширхэгтэй хэрчиж, майонезаас холино. Гурав дахь давхаргад хийнэ.

Prunes-ыг нилээд цавчих, майонезаас амталж, өөр давхаргад хийнэ.

Эцсийн давхарга нь үлдсэн манжингийн хольц юм. Дээрээс нь жижиглэсэн ургамлаар таваг.

Энд байгаа видео нь заавал байх ёстой:

Тартлет дахь салатны энэ хувилбарыг өөрөө хоолны дуршил болгон үйлчил.

Найрлага:

• бэлэн tartlets
• 450 гр хиамны бяслаг (тамхи татсан нь дээр)
• нэг шинэ лууван
• гурван хумс сармис
• майонез

Бэлтгэл ажил:

Сармистай хамт нарийн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Дараа нь ижил grater дээр бүх бяслаг сараалжтай. Майонезаас хийнэ, бүгдийг сайтар холино. Тартлетуудыг дүүргэж, тавган дээр үйлчил.

Энэхүү салатны онцлох зүйл бол түүний дизайн юм. Хэрэв найрлага нь тодорхойлогдсон бол тавагны хэлбэр нь зөвхөн таны төсөөллөөр хязгаарлагдана.

Найрлага:

• нэг чанасан манжин
• нэг шинэ лууван
• 100-150 гр үзэм жигнэх
• ижил хэмжээний буталсан хушга
• 150 гр бяслаг
• 3 хумс сармис

Бэлтгэл ажил:

Бүдүүн сараалжтай лууван дээр уурын үзэм нэмнэ. Манжинг тусад нь сараалжтай болгоно. Үүнийг самартай холино (тэдгээрийг маш жижиглэсэн байх ёсгүй). Бяслагыг тусад нь хэрчиж, сармисаа шахаж, холино.

Энэ нь салатанд бэлтгэсэн гурван давхаргатай гурван сав болж хувирав.

Доод давхарга дээр лууван тавиад майонезаас давхаргыг сойз. Дараа нь бяслаг, сармис нэмээд тэгшлээд майонезаар тосолно. Эцэст нь манжингийн давхаргыг тавиад майонезаар сойз. Шингээхийн тулд хөргөгчинд хийнэ. Өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.