Тарвасны түүхий үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Тарвасны үрийг идэхийн ашиг тус

Тарвасны үр нь эрүүл бөгөөд хаяж болохгүй гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэд хадгалахад шаардлагатай эрдэс бодис агуулдаг эрүүл мэнд. Хэрэв хүн энэ бүтээгдэхүүнд харшилгүй бол та тарвасны үрийг идэж болно. Хэрэв та үр тариа тогтмол идвэл таны биед хэзээ ч витамин дутагдахгүй.

1. В ба РР бүлгийн витаминууд.
2. Фосфор.
3. Натри.
4. Кальци.
5. магни.
6. Кали.
7. Цайр.
8. Манган.

Гуа, амтат гуа нь голчлон целлюлозыг хоолонд хэрэглэдэг. Долдугаар сарын сүүлээс эхлээд тарвас идмээр л байна. Гэхдээ зөвхөн целлюлозыг хоолонд хэрэглэдэггүй. Тарвасны үрийг биед ашигтай гэж үздэг.

Тарвасны үрийг хаана хэрэглэдэг вэ?

Тарвасны үр гэх мэт бүтээгдэхүүнийг ашигтай гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Эцсийн эцэст ихэнх хүмүүс тэдгээрийг хальстай нь хамт хаяхыг илүүд үздэг. Гэхдээ үрийг ардын анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ашигладаг.

Эмийн шинж чанар тарвасны үролон хүнд мэдэгддэггүй. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг ардын анагаах ухаанд ихэвчлэн ашигладаг.

1. Үр нь хаван арилгахад тусалдаг. Үр тариа 500 миллилитр буцалсан ус хийнэ, тагийг нь таглана. Усыг тасалгааны температурт хөргөх хүртэл шөлийг хийнэ. Таван өдрийн турш 100 миллилитр дусаахыг ууна.
2. Үрэнд суурилсан ундаа нь ханиалгах, халуурахад тусална. Үрийг нь нунтаглана хүйтэн ус 1:10 харьцаатай. Эмийг хоёр цаг тутамд 1 халбага ууна. Хэрэв хүсвэл чихэрлэг сироп эсвэл элсэн чихэр зэргийг ундаанд нэмнэ. Энэ хэрэгсэлхалууралтыг хурдан даван туулж, өвчтөнийг хөл дээр нь босгоход тусална.

Нэмж дурдахад тарвасны үр нь гэдэснээс өтийг зайлуулж, өсөлтийг хэвийн болгоход тусалдаг артерийн даралт, умайн цус алдалтыг даван туулахад тусална. Тарвасны үрийг эм болгон хэрэглэхээс өмнө энэ нь биед сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Үр тарианы бүтээгдэхүүнийг эм болгон хэрэглэхийн өмнө та эхлээд эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Гоо сайхны салбарт

Тарвасны үр тариаг гоо сайхны салбарт бас ашигладаг. Тэдгээрийн үндсэн дээр янз бүрийн маск хийдэг.

1. Батганы эсрэг маскыг тарвасны үрээр хийдэг. Маск бэлтгэхийн тулд үрийг хатааж, дараа нь гурван цагийн турш усанд дэвтээнэ. Үүний дараа үрийг хутгагчаар нунтаглана. Үр массыг яншуй шүүстэй хольж, сайтар холино. Нүүрний цэвэрлэсэн арьсанд түрхээд 20 минут байлгана. Хүйтэн усмаскыг угаана.
2. -аас тарвасны үрбайгалийн скраб хийх. Үрийг нь усаар зайлж, гөлгөр болтол нь хутгагчаар нунтаглана. Дараа нь целлюлозыг цөцгий эсвэл зөгийн балтай холино. Энгийн скраб болгон хэрэглээрэй.

Ийм маск нь үрэвслийг багасгаж, эпидермисийн үхсэн эсээс арьсыг цэвэрлэхэд тусалдаг.

Яс идэх боломжтой юу, энэ нь биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Тарвасны үрийг идэх нь боломжтой бөгөөд бүр зайлшгүй шаардлагатай. Эдгээр нь хүний ​​амьдралд зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүдийг агуулдаг. Үүнээс гадна тэдгээрийг ардын анагаах ухаанд ихэвчлэн ашигладаг.

Витамин, эрдэс бодисоор ханасан

Юуны өмнө тарвасны үрийн ашиг тус нь бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор хангаж, бичил тэжээлийн дутагдлыг нөхдөг. Үрийг нь хатаасан эсвэл шарсан хэлбэрээр иддэг.

Хорхойноос сална

Тарвасны үр дээр үндэслэсэн декоциний болон дусаах нь биеэс өтийг арилгахад тусалдаг. 200 грамм үрийг хутгагч эсвэл бутлагчаар бутлана. Үр тарианы хэсгүүд нь маш бага байх ёсгүй.

Дараа нь гурилыг 1 литр усаар асгаж, галд хийнэ. Та усан ваннд 45 минут буцалгах хэрэгтэй. Үүссэн шөлийг хөргөсний дараа шүүнэ. Хоёр долоо хоногийн турш өдөр бүр 200 миллилитр декоциний ууна.

Хорхойг эмчлэх өөр нэг арга бол үр тариа, сүүн дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Зууханд үр тариа хатааж, нунтаглана. Дараа нь 1:10 харьцаатай сүү нэмнэ. Хоёр долоо хоногийн турш энэ сүүг өглөө, хоолны өмнө ууна.

Цусны өндөр даралтыг бууруулдаг

Тарвасны үр нь АГ-ийн даралтыг бууруулах чадвартай. Цусны даралтын эмийг бэлтгэхийн тулд та 300 грамм үрийг авч, хоёр тэнцүү хэсэгт хуваах хэрэгтэй. Үр тарианы нэг хэсгийг зууханд, хоёр дахь хэсгийг задгай наранд хатаана. Хоёр хэсгийг холигчоор нунтаглаж, холино. Нэг сарын турш өдөр бүр хагас халбага ууна.

Цусны даралт ихсэх үед цусны даралтыг тогтворжуулахын тулд тарвас тариа хэрэглэхээс өмнө эхлээд эмчид хандах хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг хийхгүй бол эрүүл мэндээ улам дордуулж чадна.

Умайн цус алдалтыг зогсооно

Үр тарианы ашигтай шинж чанар нь эмэгтэйчүүдэд умайн цус алдалтыг даван туулахад туслах болно. Цус алдах эмийг бэлтгэх нь энгийн зүйл юм. Үүнийг хийхийн тулд та 100 грамм үрийг авах хэрэгтэй. Дараа нь хоёр аяга буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад уусвэрийг нь үлдээнэ. Өдөрт хоёр удаа хоолны хооронд 100 миллилитр ууна.

Умайн цус алдалтыг зогсоохын тулд дусаахыг хэрэглэхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Умайн цус алдалт аюултай шинж тэмдэг, хэрэв тусламжийг цаг тухайд нь үзүүлэхгүй бол хүргэж болзошгүй ноцтой үр дагавар, тэр ч байтугай үхэл.

Тарвасны үрийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Тарвасны үрийг хоол хийхэд ховор хэрэглэдэг ч идэж болно. Ихэнх хүмүүс үрийг нь өөрөө ч мэдэлгүй шууд хаядаг тэжээллэг бүтээгдэхүүн, олон тооны витамин, микроэлементүүдийг агуулсан.

Хатаасан үр

Хатаасан тарвасны үр нь давсалсан самар, ердийн үрийг орлуулж болно. Үрийг хатаах нь маш энгийн. Үүнийг хийхийн тулд ясыг дор угаана урсгал усИнгэснээр тэд тарвас амтгүй, асгах хэрэгтэй нимгэн давхаргацаасан алчуур дээр. Үрийг нь бага зэрэг хатаах үед тэдгээрийг жигд хуудсан дээр шилжүүлж, зууханд хийнэ. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Үрийг 80 градусын температурт 30 минутын турш хатаах шаардлагатай.

Шарсан

Шарсан тарвасны үрийг туршиж үзээгүй хүмүүст энэ хоолыг туршиж үзэх цаг болжээ. Үүнээс гадна үрийг бэлтгэх нь хялбар байдаг.

Тарвасны үрийг хуурах үе шатууд:

1. Тарвасны үрийг урсгал усаар зайлж, алчуур дээр эсвэл наранд хатаана.
2. Үрийг хатааж байх үед та давсны уусмалд хадгалсан бэлтгэх хэрэгтэй.
3. Давсны уусмалд бэлтгэхийн тулд 60 миллилитр ус, 1 халбага ширээний давс авна.
4. Хайруулын тавган дээр халаагаад үрийг нь тавь.
5. Хэсэг хугацааны дараа (ойролцоогоор 5 минут) давсны уусмалд хадгалсан ус хийнэ.
6. Бүх давсны уусмал уурших хүртэл үрийг хуурч ав.
7. Бүх ус буцалгаж, үр нь хатаж дууссаны дараа таваг бэлэн болно.
8. Үрийг нь хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.

Шарж тарвасны үр нь ердийн наранцэцэг, хулууны үрийн өөр хувилбар юм.

Газрын тос

Тарвасны үр дээр суурилсан тос бэлтгэхийн тулд танд олон найрлага хэрэггүй болно - зүгээр л ургамлын тосболон үр. Үүнийг бэлтгэх нь эхлээд харахад хялбар байдаг.

Газрын тос бэлтгэх:

1. Үрийг нь усаар зайлж, алчуур дээр хатаана.
2. Дараа нь шилэн саванд хийнэ, ургамлын тосоор дүүргэнэ.
3. Харанхуй, агааржуулалт сайтай газар гурван долоо хоног дусаана.
4. 3 долоо хоногийн дараа тосыг шүүнэ.

Та өглөө эхний хоолны өмнө 1 халбага тос ууж, усаар уухыг зөвлөдөггүй.

Газрын тос авах өөр нэг арга бол үрийг шахуургын дор хийж, тосноос нь шахаж авах явдал юм. 1 кг үрнээс ердөө 300 грамм тос авдаг. Гэхдээ эхний сонголтоос ялгаатай нь цэвэрхэн байх болно.

Үрийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Хэдийгээр тарвасны үрийг харьцангуй гэж үздэг аюулгүй гэсэн үг, тэд бас хор хөнөөл учруулж болно. Юуны өмнө үр тариа нь цитрулин агуулдаг. Бие махбодид нэвтрэн ороход бодис задарч, аммиак болж хувирдаг. Тарвасны үрийг хэрэглэх бусад эсрэг заалтууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

1. Хувь хүний ​​үл тэвчих байдал.
2. Жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд үрийг идэхийг зөвлөдөггүй.
3. Үрийг бөөрний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг Давсаг.
4. 3 нас хүртэлх хүүхдийн нас.
5. Өндөр илчлэгийн агууламжтай тул таргалалттай хүмүүст бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Үгүй бол үр тариа идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь хүний ​​биед агуулагдах эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөх тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн гол нь тарвасыг зөв сонгох явдал юм. Эцсийн эцэст, жимсгэний нухаш нь нитратын өндөр агууламжтай бол үр дэх энэ бодисын агууламж нэмэгдэх болно. Мөн энэ нь эргээд ноцтой хордлогод хүргэж болзошгүй юм.

Тарвасыг чанараараа үнэлдэг амттай амттан, цөөхөн хүн тарвасны үрийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар боддог. Гэхдээ тэдгээрийг бас идэж болно. Тэдгээр нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд шингэний эзэлхүүний зөрүүгээс шалтгаалан концентраци нь жимснийхээс өндөр байдаг. Тиймээс тэдгээрийг хаях гэж яарах хэрэггүй.

Тарвасны үрийн найрлага

Тарвасны үрийн чухал шинж чанар нь маш их уураг агуулдаг тул шаардлагатай амин хүчлүүд юм. хэвийн үйл ажиллагаабие, өсөлт булчингийн эд, урт хугацааны эрчим хүчийг олж авах гэх мэт. Нэг аяга хатаасан үр нь хүний ​​уургийн хэрэгцээний талаас илүү хувийг хангадаг. Гэхдээ илчлэг ихтэй тул ийм хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Тарвасны үр нь бүхэл бүтэн ашигтай бодис агуулдаг.

• Ханасан ба ханаагүй өөх тос.Үр нь маш их хэмжээгээр агуулдаг. Тэд цусны даралтыг хэвийн болгож, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг.
• В витамин.Хамгийн их ашигтай нөлөө үзүүлнэ янз бүрийн эрхтэнболон системүүд Хүний бие. Тэд хоол хүнсийг эрчим хүч болгон хувиргах үйл явцад оролцдог бөгөөд шаардлагатай байдаг зөв ажиллагаатархи, тэдгээрийн дутагдал нь арьс, үсний байдал улам дорддог.
• Ниацин. Энэхүү витамины нэлээд өндөр агууламжтай учраас тарвасны үр нь үйл ажиллагааг сайжруулдаг хоол боловсруулах зам, мэдрэлийн системийг тэжээж, гадаад төрхийг сайжруулдаг.
• магни. Зохицуулахад тусалдагцусны даралт
• , бодисын солилцоонд оролцож, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
• . Хүний биед чухал ач холбогдолтой энэхүү бичил элемент нь биеийн хамгаалалтын шинж чанарыг сайжруулдаг. Энэ нь хангалтгүй үед дархлаа буурдаг. Энэ дутагдал нь суулгалт, тэр ч байтугай үс унах хэлбэрээр илэрдэг.

Төмөр. Цусны улаан эс үүсэхэд шаардлагатай. Түүний дутагдалтай үед цус багадалт үүсдэг бөгөөд энэ нь сул дорой байдлын мэдрэмж дагалддаг. Тарвасны үр болон бусад зүйлд байдагашигтай микроэлементүүд болон амин хүчлүүд, түүний дотор цитрулин. Энэхүү амин хүчил нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бөгөөд цусны даралт болон цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг. Энэ нь эерэг нөлөө үзүүлдэгхүний ​​эрүүл мэнд

, тамирчдын зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Гэсэн хэдий ч цитрулин нь хүний ​​биед үйлдвэрлэгддэг тул нэмэлт тэжээлд энэ элемент шаардлагатай эсэх талаар маргаан байдаг.

Ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд Бүтээгдэхүүний найрлагыг судалсны дараа та түүний ашиг тусын талаар дүгнэлт хийж болно. Тарвасны үр нь эдгээх нөлөөтэй байдагзүрх судасны тогтолцоо

, даралтыг тохируулах. Тэдний хэрэглээ нь зүрхний шигдээс, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Үрийн бактерийн эсрэг шинж чанар нь бас ашигтай байх болно. Тэд халдваргүйжүүлэх, шарх эдгээх, мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг.

Тарвасны үр нь эсрэг заалттай байдаг. Эдгээрийг жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, түүнчлэн 3-аас доош насны хүүхдүүд хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та таргалалттай бол тэдгээрийг идэж болохгүй, учир нь бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй байдаг. Үүнтэй ижил шалтгаанаар тэднийг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй. Хэрэв та бие даасан үл тэвчих шинжтэй бол тэднээс зайлсхийх хэрэгтэй. Амин хүчил цитрулин нь тусдаа аюул учруулдаг. Энэ элементийг шингээх явцад аммиак ялгардаг. Эрүүл хүний ​​хувьд энэ нь ямар ч үр дагаваргүйгээр шээсээр ялгардаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бөөрний өвчтэй болшээсний зам

, нойр булчирхай, бодисыг зайлуулах нь хэцүү байдаг. Энэ амин хүчлийг нийлэгжилт муутай хүмүүс бас хэрэглэж болохгүй. Энэ өвчнийг цитрулинеми гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь бие дэх мочевины эргэлттэй холбоотой байдаг. Цитрулин нь зөвхөн үрэнд төдийгүй тарвасны нухашаас олддог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Тарвасны үрийн ашиг тус маш их байдаг тул та тэдгээрийг хэрхэн ашиглахаа олж мэдэх хэрэгтэй. Зарим оронд тэдгээрийг хоол хийхэд, жишээлбэл, шөл хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Эсвэл буталж, нэмдэг янз бүрийн хооламтлагч болгон. Тэдгээрийг түүхий хэлбэрээр нь уламжлалт анагаах ухааны жороор хэрэглэдэг. Мөн төрөлжүүлэхийн тулд өдөр тутмын хоолны дэглэм, үрийг хатааж эсвэл шарсан байхыг зөвлөж байна.

Хатаасан үрийг авахын тулд сайтар угааж, цаасан алчуур дээр бүрэн хуурай болтол нь тараах хэрэгтэй. Дараа нь жигд хуудсан дээр тавиад 30 минутын турш 80 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Ийм аргаар бэлтгэсэн үр нь самар эсвэл наранцэцгийн үрийг сольж болно.

Үүнд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Энэ нь ижил ашигтай чанаруудтай бөгөөд үүнээс гадна үүнийг бий болгоход тусалдаг хүчил-суурь тэнцвэрмөн бөөрний чулууг уусгахад тусалдаг.

Тарвасны үрийг дараах байдлаар хуурч авбал багагүй амттай байх болно.

1. Эхлээд та үрийг бэлтгэх хэрэгтэй: боловсорсон үрийг сонгож, зайлж, хатаана. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та нарны доор хатааж болно.
2. 50 мл усанд жижиг халбага давс уусгана.
3. Тосгүй хайруулын таваг гал дээр тавь. Хангалттай халуун болсны дараа үрийг нь цацна.
4. Үргэлж хутгаж, 5 минутын турш хуурч ав.
5. Давсны уусмалд хийнэ. Шингэнийг бүрэн ууршуулж, үр нь өөрөө хатсан үед дулаанаас салгана.
6. Ийм аргаар бэлтгэсэн үрийг хөргөсний дараа шууд идэж болно.

угсаатны шинжлэх ухаанмөн тарвасны үрийг ашигладаг. Ийм жорыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

100 гр түүхий эдийг зуурмаг дээр бутлах ёстой. 1 л нэмнэ халуун ус, 45 минутын турш уурын ваннд хийнэ. Үүний дараа хөргөж, cheesecloth-ээр шүүнэ. Та бүтээгдэхүүнийг өдөрт гурван удаа, нэг аяга уух хэрэгтэй, курс үргэлжлэх хугацаа 2 долоо хоног байна. Та өөр бэлтгэл хийж болно. Зууханд хатаасан үрийг буталж, сүүгээр асгах хэрэгтэй (1-ээс 10 харьцаатай). Өглөө бүр өлөн элгэн дээрээ гарсан бүтээгдэхүүнээс нэг аяга уух хэрэгтэй.

• Цусны даралт ихсэхээс.

Та тарвасны хатаасан үр, хальсыг нунтаглах хэрэгтэй. Тэдгээрийг ижил хэмжээгээр хольж, өглөө, оройд нэг сарын турш ууна.

• Умайн цус алдалтаас.

20 гр буталсан үрийг нэг аяга буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг нэг цаг орчим исгэж байх ёстой бөгөөд дараа нь та ууж болно. Өдөрт хоёр удаа, хагас шил уух хэрэгтэй.


Тэдний найрлагаас шалтгаалан тарвасны үр нь арьсны нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Түүнээс гадна тэдгээрийг дотооддоо хэрэглэх шаардлагагүй, энэ бүтээгдэхүүнээр хийсэн маск нь таны арьсыг сэргээж, батгатай тэмцэхэд тусална. Үрийг нь буталж, зуурмаг хийхэд хангалттай усаар асгах шаардлагатай. Маскийг илүү үр дүнтэй болгохын тулд та усыг kefir эсвэл усаар сольж болно. Үр хольцыг нүүрэндээ зөөлөн хөдөлгөөнөөр түрхээд хагас цагийн дараа зайлна. Хэрэв та энэ процедурыг тогтмол хийвэл үр дүн нь удахгүй харагдах болно.

Үүнийг гоо сайхны салбарт ашиглах өөр нэг арга бол скраб үүсгэх явдал юм. Нунтагласан үрийг холих хэрэгтэй гоо сайхны шавар. Скраб нь таны нүүрийг цэвэрлэж, нүхжилтийг багасгахад тусална. Энэ нь асуудалтай арьсанд хамгийн тохиромжтой.

Тарвасны үр бол үнэ цэнийн талаар цөөхөн хүн боддог бүтээгдэхүүн юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь бие махбодийг бүхэл бүтэн ашигтай бодисоор хангах гайхалтай хүнсний нэмэлт тэжээл юм.

Тарвасны үр: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл - энэ асуулт нь мэдээжийн хэрэг олон шүтэн бишрэгчдэд сонирхолтой байх болно эрүүл дүр төрхамьдрал. Тарвас бол хамгийн том жимстэй төстэй жимсний нэг бөгөөд хүйтэн бүс нутагт амьдардаг хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай нь юм. бөмбөрцөг. Өтгөн арьстай, зөөлөн амттай махлаг, шингэн зүйл ихтэй, үртэй.

Жимс эсвэл жимс: тарвасны найрлага

Тарвас нь Cucurbitaceae гэр бүлийн олон үрт навчит ургамал гэж тооцогддог. Мөн бүтцийн хувьд энэ жимс жимсгэнэтэй төстэй боловч энэ нь нэг биш юм. Эрдэмтэд энэ жимсийг өөрөөр нэрлэдэг боловч энэ нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо биш юм.

Мөн энэ талаар тайлбар бий. Тарвас нь өтгөн царцдастай тул жимс гэж нэрлэгдэхээс сэргийлдэг. Түүнчлэн, цэцэрлэгийн нөхцөлд ургадаг ч мод дээр ургадаггүй тул жимс гэж нэрлэж болохгүй, энэ нь жимсний ердийн зүйл юм.

Гэхдээ зарчмын хувьд энэ нь тийм ч чухал биш юм.

Юунд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй ашигтай материалҮүнд:

• амархан шингэцтэй сахар;
• Пектин ба уураг;
• кальци, магни;
• Натри ба кали;
• Фосфор ба төмөр - шаардлагатай элементүүдцусны хувьд;
• BZHU (өдөр тутмын тэтгэмж);
• Фолийн хүчил - тархийг сэтгэцийн стрессийг даван туулахад тусалдаг, ой санамжийг бэхжүүлдэг.
• Аскорбины хүчил.

Энэ нь бүгд биш, тарвас нь витамин, шүлтлэг агуулсан байдаг. Хэдийгээр энэ нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг ч 100 грамм тарвас нь 40-өөс бага килокалори агуулдаг. Энэ нь гоолиг гоолиг галбиртаа анхаардаг хүмүүст маш чухал юм.

Тарвас нь фолийн болон аскорбины хүчлээс гадна тодорхой хэмжээний тиамин, рибофлабин, ниацин, каротин агуулдаг.

Тарвасны үр нь мөн янз бүрийн бодисоор баялаг. Жишээлбэл, тэдгээр нь линол, линолен, пальмитийн хүчил агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь газрын тосны дөрөвний нэгээс бүрддэг.

Олон тооны тарвасны үр: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл

Хэрэв бид тарвасны үрийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярих юм бол тэдний ашиг тус хэд дахин их байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хуурай хэлбэрээр тэдгээр нь 1/3 уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь булчингийн эд эсийг илүү сайн бүрдүүлж, ургуулдаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмд тустай байдаг.

Мөн үрэнд аргинин хэмээх амин хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, зүрхний дутагдал үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Тарвасны үрэнд их хэмжээний өөх тос агуулагдах нь цусан дахь холестериныг бууруулахад тусалдаг.

Тиймээс тарвасны үр нь дараахь зүйлийг хийх чадвартай.

• Цусны даралтыг бууруулах эсвэл зохицуулах - толгой өвдөх магадлал багатай;
• Бодисын солилцоог хурдасгах - хоол хүнс ходоод, гэдсэнд илүү хурдан боловсруулж эхэлдэг;
• Дархлааг нэмэгдүүлдэг - хүн ханиад болон бусад өвчин тусах магадлал багатай;
• Төмрийн дутагдлыг нөхнө.

Хэрэв бид тарвасны үрийн аюулын талаар ярих юм бол энэ нь түүний доторх цитрулины агууламжтай холбоотой юм - амин хүчил нь сөрөг үйл явцыг өдөөж, зарим хүмүүсийн биед хор хөнөөл учруулдаг.

Гол зүйл бол цитрулин нь биед задарснаар аммиак ялгаруулдаг. Мөн энэ амин хүчил нь зөвхөн үрэнд төдийгүй тарвасны нухашнаас ч олддог. Ялангуяа цитрулинеми өвчтэй хүмүүст аюул нэмэгддэг.

Асуулт: Тарвасны үрийг идэх боломжтой юу?

Тарвасны үрийг идэхгүй байх нь дээр, ялангуяа тэдгээрийн дотор цитрулин байгаа эсэхийг харгалзан үзэх нь дээр. Гэхдээ энд бид ярьж байнаТэднийг түүхий хэлбэрээр нь идэх нь утгагүй юм.

Тэднийг сайжруулдаг ийм үрийг бэлтгэх жор байдаг ашигтай нөлөөхүчин зүйл.

Тэдгээрийг шарж идэж болно, үүнд танд хэрэгтэй болно:

• Үрийг нь сайтар зайлж угаана;
• Сайн хатаана;
• Давс, ус нэмнэ (хайруулын үед).

Бэлтгэхийн тулд та хоол хийх хэрэгтэй давсны уусмалмөн хайруулын тавган дээр халаана. Үрийн өнгө өөрчлөгдөж эхэлсний дараа та ус, давс асгаж, бага дулаанаар уурших хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Давс нь эдгээр үрийг онцгой амт өгөх болно.

Хэрэв та эдгээр дүрмийг дагаж мөрдвөл маш амттай амттан авах болно. Гэхдээ та үүнийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр идэж болно гэдгийг бүү мартаарай.

Тарвасны мэдэгдэж байгаа ашигтай шинж чанарууд

Тарвасанд ийм их хэмжээний ашигтай бодис агуулагдаж байгаа нь энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжийг олгодог гэдгийг таахад хэцүү биш юм. эмийн зорилгоор. Үрнээс гадна целлюлоз, царцдасаас ашиг тус авч болно.

Тарвасыг шээс хөөх эм болгон ашиглаж болно холеретик бодис. Үүнээс гадна, энэ нь antipyretic болон үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашиглаж болно.

Гэхдээ энэ жимсний хамгийн том давуу тал нь түүний ерөнхий бэхжүүлэх шинж чанар хэвээр байна.

Түүнчлэн тарвас, түүний нухаш, үр нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь дараахь үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

• Ходоод гэдэсний зам;
• Зүрх ба цусны судаснууд;
• Цусны бүлэгнэл, венийн судас үүсэхээс сэргийлдэг гематопоэтик систем.

Илүү дэлгэрэнгүй, тарвас нь элэг, цөсний чулуу, шээс хөөх эм, таргалалт зэргийг эмчилдэг. Үүний зэрэгцээ бөөр, шээсний замыг цочроодоггүй.

Витамин, өөрөөр хэлбэл фолийн болон аскорбины хүчил, склерозын эсрэг нөлөө үзүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Эслэг нь жингээ хасахад тустай бөгөөд шүлтийн нэгдлүүд нь бие дэх хүчил давсны тэнцвэрийг хэвийн болгодог тул жингээ хасахдаа тарвас идэх хэрэгтэй.

Тарвасны түүхий үр: ашиг тус, хор хөнөөл (видео)

Тарвасны ашигтай шинж чанаруудын талаар цөөхөн хүн мэддэг байсан байх. Тийм ээ, тэд үнэхээр олон байдаг. Гэхдээ тарвас нь өөрөө аюултай гэдгийг мартаж болохгүй. Хэт их хэрэглэвэл суулгалт үүсгэж болно. Тэд боловсорч гүйцсэн үедээ нитратыг хэт их хэмжээгээр хуримтлуулдаг бөгөөд энэ нь хүнд хордлого үүсгэдэг. Гэхдээ энэ нь гэртээ тарьж ургуулж болох тарвасуудад хамаарахгүй. Түүнээс гадна тарвасыг өвчтэй хүмүүс эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж болохгүй архаг өвчин. Ийм эмчилгээ хийлгэхийн тулд эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Тарвасны үрийг үл тоомсорлодог нь түүний ашигтай шинж чанарыг үл тоомсорлодог гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үздэг бол тарвасны үрийн хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус нь нэлээд эрт дээр үеэс тогтоогдсон байдаг. Үүнээс гадна, тодорхой аргаар бэлтгэсэн үед тэд ер бусын, гайхалтай амттан болдог.

Эдгээр нь ялангуяа спортоор хичээллэдэг, эсвэл байнгын үйл ажиллагаатай холбоотой хүмүүст хэрэгтэй байдаг. Тэдний хэрэглээ нь эрчим хүчийг нөхөх хамгийн тохиромжтой боломж байх болно.

Тарвасны үрийн ашиг тус юу вэ?

Эдгээр нь олон тооны ашигтай бодис агуулдаг:

• Энэ жимсгэний үр нь бараг 60% -ийг агуулдаг өдөр тутмын үнэ цэнэбиеийг эрчим хүчээр дүүргэх, булчингийн эдийг бүрдүүлэхэд оролцдог уураг нь тарвасны үр ашигтай гэсэн үзэл бодлыг баталж байна;
• Тарвасны үрэнд зүрхний үйл ажиллагаанд шууд нөлөөлдөг аргинин хэмээх бодис агуулагддаг. Энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, ишеми үүсэхээс сэргийлдэг;
• тэднээс олдсон олон ханаагүй хүчил, тэдгээрийн дотор омега-6 нь цусны даралтыг бууруулах чиглэлд нөлөөлж, мөн арилгах замаар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. холестерины товрууцусны судасны хананаас.

Тарвасны үрнээс бүх биеийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг эрдэс бодис, элементийн цогцолбор олддог. Тэдгээрийн дотор цусны даралт, глюкозын түвшинг "зохицуулагч" үүрэг гүйцэтгэдэг магни.

Ясны нэг хэсэг болох цайр нь бэхжүүлэхэд тусалдаг дархлааны систем, үзүүлж байна эерэг нөлөөүс, хумс, арьсны нөхцөл байдлын талаар. Тарвасны үрэнд агуулагдах төмөр нь цус төлжүүлэхэд идэвхтэй оролцдог бөгөөд В бүлгийн витамин болон бүхэл бүтэн амин хүчлүүд нь мэдрэлийн системийг тэнцвэртэй байдалд байлгадаг.

Тарвасны үрийг хэн идэж болохгүй вэ?

Үүний зэрэгцээ тарвасны үр нь зөвхөн ашиг тус төдийгүй хор хөнөөлийг авчирдаг.

1. Үүнийг тэмдэглэх нь зүйтэй тарвасны үрБөөрний өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай. Энэ нь ясанд цитрулин агуулагддагтай холбон тайлбарлаж байгаа бөгөөд эмч нарын үзэж байгаагаар туйлын хэрэггүй амин хүчил бөгөөд энэ нь давсагны үйл ажиллагааг алдагдуулдаг тул ийм хүмүүст хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
2. Тарвасны үр нь ямар ч ашиг тус авчрахгүй, харин тарвасны үр нь илчлэг ихтэй байдаг тул таргалалттай хүмүүст ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм: 100 гр үр нь 557 ккал агуулдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын илчлэгийн гуравны нэгээс илүү байдаг.
3. Эдгээр нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, түүнчлэн гурван нас хүрээгүй хүүхдүүдэд эсрэг заалттай байдаг. Үүнийг тайлбарлав нэмэгдсэн агуулгаТэд уураг, түүнчлэн аль хэдийн дурдсан амин хүчил - цитрулин агуулдаг.
4. Оффисын ажилчид болон ажил нь хөдөлгөөний хомсдолд хүргэдэг хэн бүхэн, мөн вандан сандал дээр олон цагийг өнгөрөөх дуртай тэтгэвэр авагчдын хувьд үрийн хэрэглээгээ хязгаарлах нь дээр. Энэ нь эргэлзээгүй ашиг тустай тарвасны үр нь өндөр илчлэг, уургийн агууламжаас шалтгаалан эдгээр ангиллын хүмүүст ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүйтэй холбон тайлбарлаж байна.

Тарвасны үрийг давс нэмээд шарсан бол маш сайн амттан авч болно. Хэрэв та чихэрлэг зүйлд илүү дуртай бол түүхий эсвэл шарж үрийг зөгийн бал руу дүрж, асгаж, сайтар хатаана. Гэсэн хэдий ч олон жилийн судалгаагаар ашиг тус нь батлагдсан тарвасны үрийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл эсвэл эрүүл мэндийн байдалтай холбоотой хязгаарлалтыг үл тоомсорловол эрүүл мэндэд хортой гэдгийг санаарай.

Тарвасны үр. Тэд эдгээх шинж чанартай бөгөөд өвчнийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэгддэг гэдгийг та мэдэх үү? Дэлгэрэнгүйг доороос уншина уу

Тарвасны үр - ашигтай шинж чанар, хэрэглээний нууц

Тарвасны үрийн ашиг тусыг цөөхөн хүн мэддэг. Зүгээр л целлюлозтой хамт идэх нь амтгүй бөгөөд тийм ч таатай биш юм.

Гэсэн хэдий ч та тэдгээрийг хаяж болохгүй, учир нь тэдгээрийг эрүүл мэндээ сайжруулах эм болгон ашиглаж болно.

Энэхүү эм нь бие махбодийг шаардлагатай бодисоор хангахад тусалдаг шим тэжээлмөн хамгийн их ашиг тусыг авчрах болно.

Тэд уураг, өөх тос агуулдаг тул тэжээллэг чанар сайтай байдаг.

Тарвасны үрийн химийн найрлага

Бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг түүний найрлага дахь өөх тос, уураг, нүүрс ус, микроэлементийн агууламжаар тодорхойлно.

• Витамин В1 тиамин - 0.2 мг
• В2 рибофлавин - 0.15 мг
• В6 пиридоксин - 0.09 мг
• В9 фолик - 58 мкг
• RR - 3.5 мг
• Фосфор - 750 мг
• кальци - 55 мг
• кали - 650 мг
• магни - 514 мг
• Натри - 100 мг хүртэл
• төмөр - 7.3 мг
• манган - 1.62 мг
• Зэс - 690 мкг
• Цайр - 7.3 мг

Тарвасны үрийн ашиг тус юу вэ?

тарвасны үр нь нэлээд удаан хугацаанд батлагдсан:

1. Эдгээр нь булчингийн массын хэвийн өсөлт, үүсэхэд шаардлагатай олон амин хүчлийг агуулдаг.
2. Тэд мөн өдрийн турш эрч хүчийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
3. Энэ нь пектин агууламжийн ачаар эмхүнд металлыг биеэс зайлуулж, цацрагийн нөлөөг арилгахад тусалдаг.
4. Үрийг нь аюултай үйлдвэрт ажилладаг хүмүүс хэрэглэж байх ёстой бөгөөд ингэснээр хортой бодисууд биед хуримтлагдахгүй.
5. Бие махбодид орж буй витаминууд нь хүч чадал, стрессийн нөлөөнөөс хамгаалж, харшил үүсэхээс сэргийлдэг.
6. Үүнээс гадна цусны эргэлт сайжирч, буурдагдаралт , мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, харааны эрхтнүүдэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
7. Ашигт малтмал нь ходоодны хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг ба
8. Өөх тосны хүчлүүд нь чанарын хувьд дутахгүй тос авах сайн үндэс суурь болдог.

Тарвасны үр - эмийн шинж чанар, хэрэглэх арга

Тарвасны үрийн эмийн шинж чанар:

1. Хатаасан тарвасны үрэнд 30% хүртэл эрүүл уураг агуулагддаг тул булчингийн өсөлтийг сайжруулж, ясыг бэхжүүлж, бүтэн өдрийн турш эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.
2. Аргинины агууламжийн ачаар энэ бүтээгдэхүүн нь цусны даралтыг зохицуулахад тусалдаг ба титэм судасны өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.
3. Ханаагүй өөх тос нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, өндөр настай үед атеросклероз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
4. Ниацин нь чухал ач холбогдолтой хэвийн үйл ажиллагаамэдрэлийн систем, хоол боловсруулах зам, арьсны гоо сайхан, гэрэлтсэн байдлыг хангах.
5. Магни нь цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлдэг тул энэ эм нь маш ашигтай байдагчихрийн шижин өвчний хувьд.
6. Цайр нь дархлааг сайжруулах, үсний гоо сайхан, гялалзах ач холбогдолтой. Энэ микроэлемент дутагдсанаар хүн байнга өвдөж эхэлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь тусалдагпростатит , энэ нь эрэгтэй хүний ​​бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.
7. Төмөр нь цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг тул бүтээгдэхүүнийг цус багадалтыг эмчлэхэд амжилттай ашиглаж, сэтгэлийн хямралыг даван туулах, ангижрахад тусалдаг. архаг сулралба ядаргаа.
8. Бүтээгдэхүүний фиброз бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Шаар, хорт бодисыг биеэс зайлуулж, өтгөний хэвийн байдал ажиглагдаж байна. Гэдэс дэх ургамлын утас нь скраб шиг ажилладаг бөгөөд бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулдаг.

Биеийн эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд тарвасны үрийг хэрхэн идэх вэ?

Үрийг хэрэглэхээс өмнө үр ашиг нь хамгийн их байхын тулд үрийг бүхэлд нь залгихгүй, харин зажлах хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй - тун - өдөрт 1-2 tbsp.

Гэсэн хэдий ч хамгийн их ашиг тусыг авахын тулд үрийг хатуу арьсаас чөлөөлөх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь зөвхөн ашиг тусаа өгөхгүй төдийгүй ходоод, гэдэс бөглөрөх болно.

Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс хатаасан үр, тарвасны царцдастай нунтаг, хагас цайны халбагаар өдөрт 2 удаа ууна.

Хэрэв асуудал байгаа бол цөсний хүүдий, дараа нь та 3 tsp авах хэрэгтэй. нунтаг.

Тосыг тарвасны үрээр хийдэг бөгөөд үүнийг олсон өргөн хэрэглээгоо сайхны салбарт. Энэ нь бүх төрлийн арьсанд тохиромжтой.

Ашигласан үед өндөр агууламжтай тул ашигтай хүчил, арьсны байдал сайжирна.

Арьс зөөлөн, хилэн, зөөлөн болж, батга арилдаг.

Хуримтлагдсан шороо, арьсан доорх өөх тосыг арилгахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр арилдаг батгаболон хар батга.

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус нь тодорхой боловч тодорхой зүйл байдаг

хор хөнөөл.

Сөрөг нөлөө нь найрлага дахь цитрулины агууламжтай холбоотой юм. Энэ амин хүчил нь биед орохдоо задарч аммиак болж хувирдаг.

Ийм учраас энэ эм нь бөөрний эмгэг, эмгэгийн үед эсрэг заалттай байдаг давсаг. Жирэмслэлт, хөхүүл үед болон 3-аас доош насны хүүхдэд эм ууж болохгүй.

Энэ нь тэжээллэг чанар өндөртэй бүтээгдэхүүн учраас таргалалттай хүмүүс үүнийг хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр.

Тарвасны үр нь бие махбодийг бараг бүх ашигтай, тэжээллэг бодисоор хангадаг өвөрмөц бүтээгдэхүүн бөгөөд олон өвчнөөс ангижрахад тусалдаг.

Гэсэн хэдий ч тунг дагаж мөрдөх, одоо байгаа эсрэг заалтуудыг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Гэхдээ тарвасны үрийг бусад бүтээгдэхүүнээс ийм хэмжээгээр агуулаагүй микроэлементүүдийн хослолоор онцгой үнэлдэг. Зарим металлууд нь бие махбодийг өдөр тутмын хэрэгцээний стандарт хэсгийг хангадаг. Үүний зэрэгцээ ашигт малтмал нь үрийн бүрхүүлд агуулагддаг тул зөвхөн цөмийг төдийгүй хальсыг нь идэх нь чухал юм. Энэ бол тарвасны үрийг идэх боломжтой юу гэсэн асуултын хариулт юм.

Цайр нь ялангуяа ашигтай байдаг эрэгтэй бие. Мөн дархлааны тогтолцоог хэвийн байдалд байлгадаг. Хэрэв таны үс унаж, ядрах, гүйлгэх шинж тэмдэг илэрвэл цайр агуулсан хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд хангалттай төмөр байдаггүй. Та тарвасны үр, мах, загасны хоолноос авч болно. Төмөр нь гематопоэтик систем дэх цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай байдаг.

Шилэн бүрдэл хэсгүүд нь бидний хоол боловсруулах тогтолцооны шил арчигчтай адил гэдгийг мэддэг. Тарвасны үрэнд гемицеллюлоз нь цэвэрлэгч үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь ердийн эслэгээс илүү салст бүрхэвчинд илүү зөөлөн нөлөө үзүүлдэг.

Тарвасны үр дэх цитрулины үнэ цэнэ

Тарвасны үрийн ашиг тус, хор хөнөөл нь бүтээгдэхүүн дэх цитрулины амин хүчлийн агууламжаас ихээхэн хамаардаг. Энэ бодис нь тарвасны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд агуулагддаг боловч бие махбодид өөрөө нийлэгждэг. Энэ бодис нь биед маш их хэрэгтэй байдаг. Тиймээс тамирчдын зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, эрчүүдийн хүчийг нэмэгдүүлэх зорилгоор хүнсний нэмэлт тэжээлийг хэрэглэдэг. Цитрулиныг хоол хүнс эсвэл хүнсний нэмэлт тэжээлд хэрэглэх нь аль хэдийн батлагдсан.

• цусны даралт ихсэх даралтыг бууруулдаг;
• хадуур цус багадалтыг дарангуйлдаг;
• цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгодог.

Гэсэн хэдий ч, ашиг тусын хамт эрүүл хүмүүсҮрийг ашиглах нь иргэдийн хувьд асуудал үүсгэдэг. Бие махбодь нь цитрулин үүсгэдэггүй хүмүүс байдаг. Өвчин нь цитрулинеми гэж нэрлэгддэг бөгөөд бодисын солилцооны эмгэгийн улмаас үүсдэг. Орж буй бодисын солилцоо нь аммиак агуулсан задралын бүтээгдэхүүнээр аргинин болгон хувиргах явдал юм. Энэ нь шээсээр ялгардаг бөгөөд цочрол үүсгэдэг. Энэ нь цитрулины хор хөнөөлийн үндэс юм.

IN баруун АфрикТарвасны үр нь шөлөнд заавал байх ёстой зүйл юм. Хятадад тарвасны шарсан үрийг олон амтлагч болгон ашигладаг.

Үндэслэсэн цогц нөлөөхүний ​​биед, ашигтай шинж чанаруудтарвасны үрийг хүний ​​хувьд батлаагүй байна:

• цитрулинеми өвчтэй өвчтөнүүд;
• уураг, цитрулин агуулсан жирэмсэн эмэгтэйчүүд;
• хөхүүл эх, гурван нас хүрээгүй хүүхэд;
• нойр булчирхайн өвчтэй хүмүүс;
• таргалалт, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс.

Хэрэв үзлэг хийх явцад өвчтөний цусанд энэ амин хүчил илэрсэн бол тарвасны үрийг хэрэглэхийг хориглоно. Шээс бэлгийн замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн хувьд үрийг хоолонд хэрэглэхийг хязгаарлах хэрэгтэй.

Үрийг хэрхэн зөв хуурах вэ?

Угаасан, хатаасан үрийг хуурай зузаан ханатай хайруулын тавган дээр харанхуй болтол хэдэн минутын турш хуурна. 50 мл усанд нэг халбага давс шингэлж, энэ уусмал дахь үрийг буцалгах хүртэл буцалгана. Та үрийг бүрхүүлтэй хамт идэх хэрэгтэй.

Та шарсан үрийг ашиглаж болно антигельминтикВ урьдчилан сэргийлэх зорилгоор, мөн өвчний үед.

Та хатаасан үрийг цэсэнд эрүүл нэмэлт болгон эсвэл амттан болгон идэж болно. Гэсэн хэдий ч эмэгтэйчүүд энэ бүтээгдэхүүний өөр хэрэглээг олж мэдсэн. Гурилыг нунтаглаж, эмнэлгийн шавартай хольсон хольц нь үр дүнтэй цэвэрлэх процедурыг бий болгодог. Скраб нь хөнгөн, гэмтэлгүй, гэхдээ үр дүнтэй болж хувирдаг.

Тарвасны үрийн ашиг тусын тухай видео

Зарим хүмүүс тарвасанд дуртай, бусад нь дургүй байдаг, гэхдээ тэд маш их иддэг (ялангуяа зун, намрын улиралд) гэхдээ тийм биш юм. чамин жимс(унших). Түүний улаан шүүслэг элсэн чихэрт маш олон хар хүрэн хатуу том үр байдаг. Тарвасны нухаштай зүгээр л зажлах нь тааламжгүй бөгөөд амттай биш юм. Би тэднийг хаях ёстой юу? Тэднийг идэж болох уу? Тэд эдгээх шинж чанартай юу? Үүнийг олж мэдье.

Тарвасны үрийн шинж чанар

Тарвасыг эрүүл болгодог бүх бодис нь нухаш, үр, тэр ч байтугай тарвасны хальсанд байдаг. Жишээлбэл, биологийн бодисууд, шээсний шүлтлэг чанарыг нэмэгдүүлж, шээс бэлгийн замын цэвэрлэгээнд нөлөөлдөг: давсны хорт бодис нь бөөрөнд уусч, шээсээр ялгардаг. Мөн шээс хөөх эмийн нөлөөнөөс гадна тарвасны үр нь ариутгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Тэд наранцэцгийн үрээс илүү амттай биш, тэдгээрийг шарсан, хатааж, давсалж болно. Тиймээс бид эмийн болон эмийн талаар аюулгүйгээр ярьж болно хоолны шинж чанаруудтарвасны үр.

Дашрамд хэлэхэд, би анх удаа Тайландад хатаасан тарвасны үр идсэн, тэнд ямар ч дэлгүүрт хулууны үр шиг зарагддаг! Гэхдээ энд Орос, Украинд яагаад ч юм тэднийг хаядаг.

Тарвасны үрийн химийн найрлага

Хальсалсан тарвасны үрийн багц дээрх зураг дээр 25 г - 150 ккал илчлэгийн агууламжийг харуулсан боловч 100 грамм нь бүгд 600 ккал байна.
Хатаасан тарвасны үрийг идэх нь илүү тааламжтай байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд шинж чанараа алддаггүй: витамин, микроэлементүүд хадгалагдана. Тэд бүр агуулдаг эрүүл өөх тос- олон ханаагүй (омега-6 орно), нэг ханаагүй, ханасан.

100 грамм тарвасны үрийн калорийн агууламж 560-600 ккал байдаг тул:

Уураг - 28.3 гр
Өөх тос - 47.4 гр
Нүүрс ус - 15.29 гр
Ханасан тосны хүчил - 9.78 гр
Ус - 5 гр хүртэл
Үнс - 4 гр хүртэл
Эслэг огт байхгүй, гэхдээ маш олон витамин, ашигтай микро, макро элементүүд байдаг.

Витамин:

В1 витамин - 0.2 мг
В2 рибофлавин - 0.15 мг
AT 3 никотиний хүчил- 0.35 мг
В6 пиридоксин - 0.09 мг
В9 фолик - 58 мкг
RR - 3.5 мг

Макро шим тэжээл:

Фосфор - 750 мг
кальци - 55 мг
- 650 мг
магни - 514 мг
Натри - 100 мг хүртэл

Микроэлементүүд:

төмөр - 7.3 мг
- 1.62 мг
Зэс - 690 мкг
Цайр - 7.3 мг

IN түүхий наранцэцгийн үрТарвас нь гемицеллюлоз агуулдаг бөгөөд илүү түгээмэл нэр нь хагас эслэг бөгөөд энэ нь усанд уусдаггүй полисахарид агуулдаг бөгөөд үрийг цэвэрлэх шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг. Тарвас нь тосны ургамал биш гэдгийг бид мэддэг ч үрэнд нь 20-40 хувийн тос агуулагддаг. Түүний шинж чанар нь бүйлсийг санагдуулдаг.

Уламжлалт анагаах ухаан энэ тарвасны бүтээгдэхүүнийг маш сайн арилгадаг тул үнэлдэг шээсний хүчилбиеэс. Энэ эмийн өмчхарагдахаас сэргийлдэг urolithiasis. Үр нь түрүү булчирхайн үйл ажиллагааг дэмжиж, селен, цайрын ачаар аденома үүсэхээс сэргийлж, бэлгийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог тул эрэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой.

Уургийн агууламж (ойролцоогоор 35%) нь хангалттай хэмжээний амин хүчлийн агууламжийг харуулж байна булчингийн массмөн биеэс зарцуулсан энергийг нөхнө. Нийт ашигтай амин хүчилТарвасны үр нь триптофан, глютамины хүчил, лизин ба аргинин. Сүүлийнх нь зүрхний булчинг дэмжиж, цусны даралтыг хэвийн болгож, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Үр нөлөө багатай боловч тарвасны үрийн ашигтай бодисууд нь алсын харааг сайжруулж, нүд, хумс, арьс, үсийг эрүүл байлгахад тусалдаг. Тэд бодисын солилцоог сайжруулж, ажилладаг мэдрэлийн системба ангельминт гэж маш сайн мэддэг.

Тарвас, түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд (целлюлоз, үр, хальс) нь маргаантай амин хүчил болох цитрулин агуулдаг. Баримт нь хоол хүнсний замд ороход энэ нь L-аргинин болж хувирдаг бөгөөд үүнийг бидний бие өөрөө нийлэгжүүлдэг. Цитрулины ашиг тус нь цусны даралтыг бууруулах, цусны судсыг тэлэх, бэлгийн сулралыг эмчлэх, цусан дахь глюкозын түвшинд нөлөөлдөг. Гэхдээ маргаантай тал бий - цитрулины синтез буурсан хүмүүст хор хөнөөл учруулах.

Судалгаанаас харахад цитрулин нь биед задарч, "муу" бүтээгдэхүүн болох аммиак ялгаруулдаг. Энэ нь шээсээр ялгардаг боловч энэ нь мочевины мөчлөгтэй холбоотой цитрулинеми өвчтэй хүмүүст тарвасны целлюлоз, үрийн хор хөнөөлийг нотолж байна.

Ихэнх алдартай жор- энэ бол тэднийг хуурах явдал юм. Хоол хийхээс өмнө үрийг угааж, алчуур дээр хатааж, жишээ нь. Дараа нь тэдгээрийг халаасан хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ, харанхуй болж эхлэх хүртэл 6 минут хуурна. Нэг халбага давсыг ¼ аяга усанд уусгаж, энэ хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Шингэн алга болтол үргэлжлүүлэн хуурна. Галыг унтрааж, тарвасны үрийг хөргөж, үйлчил.

Антельминтик жор:Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн өмнө тарвасны үрийг зууханд хатааж, дараа нь буталж, өөх тос багатай сүүтэй 1:10 харьцаатай холино. Үүссэн "коктейль" нь өдрийн турш дор хаяж 2 шил ууна. Өлөн элгэн дээрээ ууна.

АГ-ийн уламжлалт жор:Тарвасны үр, хальсыг хатааж, дараа нь нунтаг болгон нунтаглана. Хагас халбагаар 2 удаа ууна. нэг өдрийн дотор. Нэг сарын турш тасралтгүй нунтаг уувал цусны даралт хэвийн болно. Жор нь холеретик бодисоор ажилладаг боловч өглөө, унтахынхаа өмнө нунтаг 2 эсвэл 3 халбага уух хэрэгтэй.

Ерөнхийдөө тарвасны үрийг бусад орны хоол хийхэд илүү идэвхтэй ашигладаг. Жишээлбэл, Хятадууд Африкт янз бүрийн амтлагчаар хуурч, тэдгээрийг буталж, шөл, соустай болгодог.

Зуны хамгийн их хүлээгдэж буй, амттай жимс болох тарвасыг үргэлжлүүлэн үзэхийн тулд өнөөдөр бид ихэнх тохиолдолд хогийн саванд хаядаг тарвасны үрийг анхаарч үзэх болно. Гэтэл бид дэмий л тоохгүй байгаа нь харагдлаа энэ тохиолдолд. Тарвасны үр нь тарвасны нухашаас ялгаатай нь тийм ч чихэрлэг биш боловч найрлага нь илүү тэжээллэг байдаг. Тарвасны үрийн ашигтай шинж чанаруудбаялаг эх сурвалжийн хувьд чухал юм хүнсний ногооны уурагба биологийн хувьд идэвхтэй бодисууд, энэ нь биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэхэд чухал нөлөө үзүүлдэг хүнд металлууд.

Хамгийн их хэмжээгээр үрийг пектин ба хагас эслэгийн эх үүсвэр гэж ялгаж салгаж болох бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн биеийг цэвэрлэх цогц нөлөөтэй байдаг.

Пектин нь ялангуяа хүнд металл, пестицидийг биеэс зайлуулах хэрэгсэл болгон ашигладаг. Өнөөдөр энэ нь бараг бүх хүмүүст, ялангуяа том хотуудын оршин суугчдад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд чухал юм, учир нь орчин үеийн хоол хүнс хэт ханасан байдаг хортой бодисууд. Энэ нь манай бүс нутагт ч бас хамаатай Зүүн Европын, Чернобылийн ослын үр дагавраас хойш цөмийн цахилгаан станцбидний эрүүл мэнд, үр хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд олон арван жилийн туршид үр дагавар авчрах болно.

Үүнээс гадна пектин нь эрүүл мэндэд урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг хоол боловсруулах систем, ходоод, гэдэс, элэг, нойр булчирхай хоёулаа.

Үрийн хоёр дахь чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох хагас эслэг нь усанд уусдаг полисахарид бөгөөд бие дэх бодисын солилцоог сайжруулж, цэвэрлэх үйлчилгээтэй.

Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийн хосолсон үйлдэл нь мөн цэвэрлэнэ цусны эргэлтийн систем, түвшинг бууруулах муу холестеринболон элсэн чихэр. Тиймээс бие нь цусны даралт ихсэх өвчнөөс хамгаалагдсан байдаг. Чихрийн шижинмөн илүүдэл жингийн харагдахаас.

Тарвасны үр нь цус цэвэршүүлэгчийн хувьд эрэгтэй хүний ​​​​хоёр дахь зүрхтэй шууд холбоотой тул эрчүүдэд сонирхолтой байх болно. түрүү булчирхай. Цусыг цогцоор нь цэвэрлэж, биеийг цайр, селенээр дүүргэх нь түрүү булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эр бэлгийн эсийн чанарыг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Цус цэвэршүүлэгч бодис болохын хувьд үр нь ханаагүй эх үүсвэрийн хувьд бас сонирхолтой байдаг өөх тосны хүчил, гол зорилго нь муу холестерины түвшинг бууруулж, хангах явдал юм антиоксидант хамгаалалтдээр цусны судас. Үүнээс гадна эрүүл өөх тос нь биеийн дархлааны хамгаалалтыг сэргээж, идэвхтэй урт наслалтыг дэмждэг.

Яс нь маш их хэмжээний магнийн нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг бууруулахаас гадна цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, мэдрэлийн системийг сэргээх үүрэгтэй.

Тарвасны үрийн аюул биднийг зөвхөн нэг талд хүлээж байна. Олон тоонытарвас тариалахад ашиглаж болох нитратууд.

Эрүүл байх.

Амьдралын томъёо. Эрүүл мэнд, урт наслах зөвлөмжүүд

Эхний хоёр алхамаас эхлээд үе тэнгийнхнээсээ хэрхэн залуу харагдах, эрүүл байх вэ

Сонголт чинийх!

Номыг үнэгүй авахын тулд

Доорх маягт дээр дэлгэрэнгүй мэдээллийг оруулаад товчлуур дээр дарна уу Номоо аваарай! .

Тарвасны нухаш хүний ​​биед ямар үнэ цэнэтэй, тэжээллэг чанарыг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ ихэнх амтат гуа хайрлагчид тарвасны үрийг хэрэглэх боломжтой эсэх, эрүүл мэндэд ямар нэгэн ашиг тустай эсвэл хор хөнөөлтэй эсэх талаар хэзээ ч бодож байгаагүй гэж үү?

Цөөхөн хүн хар үр тариаг туршиж үзсэн, тэд гадаад төрхөөрөө бус, харин өөрийнхөөрөө байдаг ашигтай чанаруудноцтой анхаарал хандуулах ёстой.

Энэ нийтлэлээс та дараахь зүйлийг сурах болно.

Тарвасны үрийн найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Тарвасны үр эрүүл үү?

Тарвасны целлюлозыг идсэн хүн бүр тарвасны үр ашиг тустай эсэх талаар бодолгүйгээр үр тариагаа хаядаг. Хоол тэжээлийн салбарын мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнд ийм үл тоомсорлох хандлагыг зохисгүй гэж үздэг. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх хэсэгт үр тарианы бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үнэлвэл тарвасны үрийн биед үзүүлэх ашиг тусын тухай асуулт өөрөө алга болно.

Тарвасны үрийн ашиг тусыг ойлгохын тулд тэдгээрийн баялаг химийн найрлагыг судлах хэрэгтэй.

Эмэгтэйчүүдэд тарвасны үрийн ашиг тусыг ойлгохын тулд та тэдгээрийг тэмдэглэх хэрэгтэй гоо сайхны шинж чанар: тогтмол хэрэглээүр тариа нь арьсны өнгийг хадгалах, үс, хумсыг бэхжүүлэх, бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулахад тусалдаг. Бүтээгдэхүүний үрэвслийг багасгах боломжтой эмэгтэй бие, умайн цус алдалттай амжилттай тэмцдэг.

Тарвасны үрийг ашиглах

Тарвасны үр тариа нь өргөн хүрээний хэрэглээтэй байдаг. Албан ёсны болон Альтернатив анагаах ухаантарвасны үрийн цөмийг эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг.

• бөөр, давсагны үйл ажиллагааг алдагдуулахын тулд тэдгээрээс декоциний болон эдгээх цай хийдэг;
• Сүүтэй зууханд хатаасан нунтагласан үрийг эсрэг хэрэглэдэг умайн цус алдалт;
• түүхий үрийн хандмал нь үр дүнтэй anthelmintic гэж тооцогддог;

Судалчлагдсан жимсний буталсан үрийг мөн бие даасан байдлаар ашигладаг эмчилгээ, болон бусад байгалийн эмтэй хамт.

• Гоо сайхны салбарт янз бүрийн маск, скрабыг газрын үрээр хийдэг. Эдгээр нь арьсны арьсыг шаардлагатай шим тэжээл, микроэлементүүдээр хангаж, арьсыг толигор, хилэн болгож, нарийн үрчлээг толигор болгодог.

Хүний хувьд онцгой үнэ цэнэтэй зүйл бол тарвасны үрийн тос бөгөөд энэ нь маш их ханаагүй, ханасан тосны хүчил, эрдэс бодис, витамин А, Е, С, В агуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн аяганд амтлах, сүмс, кассерол, гурилан бүтээгдэхүүн хийдэг. түүний үндсэн дээр, мөн энэ нь marinades ашиглаж байна. Газрын тос нь бүх эдгээх шинж чанартай байдаг гоо сайхны шинж чанарүр нь өөрсдөө.

Сонирхолтой

Ойрхи Дорнод, Азийн хоолонд амтат гуа үр тариа түгээмэл байдаг хүнсний нэмэлт. Африкийн зарим бүс нутагт тэдгээрийг шөл болгон амтлагч болгон нэмдэг. Хятадад шарсан үрийг тэжээллэг зууш болгон өргөн хэрэглэдэг; заримдаа халуун ногоо нэмээд хатаадаг. Япончууд тэднийг эртнээс эрэмбэлж ирсэн функциональ бүтээгдэхүүнтэжээл. Манай улсын тогооч нар тэднийг бага идэвхтэй ашигладаг. Хоолны салбарын шинэ бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол маалинга, тарвасны үртэй бэлэн мюсли, будаа юм.

Тарвасны үрийн эмийн шинж чанар

1. Цусны даралтанд зориулсан тарвасны үр.

Зарим өвчнийг эмчлэхийн тулд тарвасны үрийг хэрхэн ашиглах талаар олон хүн мэддэггүй. Цусны даралт ихсэх өвчнийг мөн тарвасны үрээр эмчилдэг. Энэ нь зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлж, зүрхийг аливаа өвчнөөс хамгаалдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм.

Эмийг бэлтгэхийн тулд:

• Тарвасны хальс, үрийг хатаана;
• Тэднийг гурил болгон нунтаглана.

Захиргааны курс: өдөрт хоёр удаа, 0.5 халбага.

Сарын дараа таны цусны даралт бүрэн хэвийн болно.

2. Хорхойд зориулсан тарвасны үр.

Жор:

• Үр тарианы бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд судалтай жимсийг зууханд хатаана;
• Гурил болгон нунтаглана;
• 1:10 харьцаатай сүүтэй холино;
• Өдөрт 2 аяга өлөн элгэн дээрээ ууна.

Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа: 2 долоо хоног.

Өөр нэг эдгээх антидот нь тарвасны үрийг өт хорхойд зориулсан декоциний гэж үздэг бөгөөд энэ нь энэхүү эмзэг асуудлаас үүрд салахад тусална.

Тарвасны үр хортой юу?

Бүтээгдэхүүний бүх давуу талыг харгалзан үзсэн ч тарвасны үр нь зөвхөн ашиг тус төдийгүй хор хөнөөлийг авчирдаг.

Тодорхой тохиолдолд тарвасны үр ашиг тустай эсвэл хор хөнөөлтэй эсэхийг тухайн хүний ​​өвчин, түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх эсрэг заалтыг үндэслэн эмч л шийдэх ёстой.

Цагаан үртэй тарвас идэх боломжтой юу?

Зарим судалтай амттанг хайрлагчид тарвасанд цагаан үр байгаа нь нитрат, химийн бодисын агууламжтай холбодог. Цагаан тарвасны үрийг бусад шалтгаанаар тайлбарладаг.

• Хэрэв тарвасны ургамлаас хэт эрт хасагдсан бол боловсорч гүйцээгүй тарвасанд ийм үр тариа байж болно.
• Цагаан үр тариа гарч ирэх өөр нэг шалтгаан нь үржүүлэгчдийн ажил юм. Зарим ургамлын сортууд (ялангуяа Европ, Турк) нь зөөлөн цагаан тарвасны үрийг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь жимсний амт, чанарт нөлөөлдөггүй, ийм үрийн хор хөнөөл, ашиг тус нь энгийн хар өнгөтэй байдаг;

Өнгөгүй үр тарианы боловсорч гүйцээгүй тарвасаас зайлсхийх нь дээр. Мөн тусгайлан ургуулсан сортуудыг хэрэглэж болно, хэрэглэж болно.

Тарвасанд хэдэн үр байдаг вэ?

Үржүүлэгчид ч гэсэн энэ асуултад яг тодорхой хариулт өгч чадахгүй. Жимс тус бүрийн үрийн тоо олон хүчин зүйлээс шалтгаална: тарвасны төрөл зүйл, түүний ургах нөхцөл, талбай, жимсний боловсорч гүйцсэн байдал гэх мэт. Иймд тарвас тариалагчаас яагаад тарвасанд үр их байдаг талаар асуувал: Тэр үүнийг жимсний том хэмжээтэй, маш сайн боловсорч гүйцсэнтэй холбоотой байх магадлалтай.

Тарвасны үрийг хэрхэн хатаах вэ?

Түүхий хэлбэрээр гуа үр тариа хурдан хөгц болдог. Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарыг удаан хугацаанд хадгалахын тулд тарвасны үрийг хатаана. Үүнийг хийхийн тулд зуух эсвэл тусгай хатаагч ашиглана уу.

• Үрийг нь урьдчилан угаасан;
• Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр тавь.
• Үр тариа нь 80 градусын температурт 30 орчим минутын турш зууханд чанаж болгосон.

Тарвасны үрийг зуухгүйгээр хэрхэн хатаах талаар мэдэхийг хүсч буй хүмүүст: Цөмийг цэвэрхэн цаасан дээр тавиад бүрэн болгосон болтол наранд хатаана. Энэ процесс нь илүү урт бөгөөд тодорхой цаг агаар, бага чийгшил шаарддаг.