Амтат мацаг барих өдөр - таашаал авч, жингээ хасаарай! Тахианы мацаг барих өдөр - хэд хэдэн сонголтоор тэжээллэг, амттай, эрүүл жингээ хасах.

Тахианы маханд мацаг барих нь хамгийн тохиромжтой буулгах сонголтмах иддэг хүмүүст. Хэрэв та ийм буулгалтыг тогтмол хийдэг бол жингээ тохируулах боломжтой бөгөөд энэ нь зөвхөн жинд төдийгүй эргэн тойрныхоо хүмүүст мэдэгдэхүйц байх болно. Сайхан зүйл бол ийм буулгах нь өлсгөлөнгийн байнгын сул дорой мэдрэмж дагалддаггүй явдал юм.

Тахианы мацаг барих өдрийн ашиг тусын талаар товчхон өгүүлье

Тахианы мацаг барих өдөр нь олон төрлийн ашиг тустай байдаг. Жишээлбэл, энэ нь бараг эсрэг заалттай байдаггүй бөгөөд үүнийг дагаж мөрдөх нь их хэмжээний санхүүгийн зардал шаарддаггүй. Тахианы мах нь бидний биед амархан шингэж, түүнийг хангадаг чухал амин хүчлүүд. Уургийг бүрэн шингээж авахын тулд бие махбодид хуримтлагдсан өөх тосыг аажмаар шатаах замаар тодорхой эрчим хүчний зардал шаардагдана. Тахианы мах нь микро болон макро элемент, витаминаар баялаг юм.

Тахианы мацаг барих өдрийн цэс

Тахианы мацаг барих өдөр нь хоолны дэглэмд багтсан олон төрлийн хоол хүнсээр сайрхаж чадахгүй. Тахианы мацаг барих санал болгож буй хугацаа нь долоо хоногт 1-2 өдөр байна. Та өдөрт 700 граммаас илүүгүй чанаж болгосон тахианы мах идэх ёстой бөгөөд үүнийг 5-6 хоолонд хуваах ёстой. Зөвшөөрөгдсөн ундаа нь хүснэгт болон эрдэст усхийгүй, rosehip дусаах, ургамлын гаралтай декоциний болон Ногоон цай. Буулгах явцад элсэн чихэр, давсыг бүрэн хасдаг.

Тахианы махыг арьсгүйгээр буцалгах хэрэгтэй бөгөөд үр дүнд нь шөл нь мацаг барих өдрийн хоолны дэглэмд нэмэлтээр үйлчилж болно. Гэсэн хэдий ч олон хүн давсгүй тахианы шөлийг илүүд үздэггүй. Гэхдээ энэ шөл нь маш олон төрлийн бодис агуулдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй эмийн шинж чанар. Ашиглах замаар тахианы шөлТа хоол боловсруулах эрхтэн, зүрх, судасны үйл ажиллагааг сайжруулж чадна. Дэлгүүрийн лангуун дээр байгаа тахианууд ихэвчлэн өсдөг гэдгийг анхаарах нь чухал юм тусгай нэмэлтүүд, үүнээс ямар ч ашиг гарахгүй байх магадлалтай. Тиймээс, хэрэв та мацаг барих өдөр дотоодын тахианы мах худалдаж авах боломжтой бол энэ нь хамгийн тохиромжтой байх болно. Мэргэжилтнүүд үүнийг тэмдэглэж байна хамгийн том ашиг тусхоёр дахь шөл гэж нэрлэгддэг шөлийг авчрах болно. Үүнийг авахын тулд та эхний шөлийг зайлуулж, дараа нь тахианы махыг шинэ усаар дүүргээд бэлэн байдалд хүргэх хэрэгтэй.

Тахианы мацаг барих өдрийн үр нөлөө

Тахианы мацаг барих өдөр нь зөвхөн нэг өдрийн дотор 500-800 грамм илүүдэл жингээс салах боломжийг олгодог. Хэрэв та өөхний эдийг хурдан шатаахыг хүсч байвал хэрэглэж болно биеийн тамирын дасгал(өглөөний гүйлт, биеийн тамирын хичээл, усан сан гэх мэт). Та саун эсвэл халуун усны газар очиж үзэх боломжтой.

Тахианы мацаг барих өдөр бараг бүх дэлхий даяар алдартай болсон ч энэ аргыг эсэргүүцэгчид бас байдаг. Аливаа махыг боломжийн хэмжээгээр хэрэглэх ёстой гэдгийг санах нь чухал. Хүн долоо хоногт 500 граммаас илүүгүй махан хоол идэх ёстой гэсэн дүгнэлтийг эрдэмтэд хүртэл зарласан. Хоолны дэглэм дэх махны хэмжээг нэмэгдүүлэх нь хорт хавдрын хөгжилд заналхийлж байна гэж тэд үзэж байна.

Амралтын үеэр жингээ хурдан хасах хэрэгтэй байна уу? Зөвхөн нэг өдөр тэжээллэг хоолны дэглэм барьж, хайрс нь үхсэн цэгээс хөдлөх болно!

Техникийн мөн чанар

Хоолны дэглэмийг агуулсан мацаг барих өдөр нь долоо хоногт 1-2 өдөр юм хязгаарлагдмал тоо хэмжээбүтээгдэхүүн, түүний өдөр тутмын илчлэгийн агууламж 1000 ккал-аас хэтрэхгүй.

Ачаа буулгах нь өлсгөлөнд нэрвэгдэхтэй адил бөгөөд биед аюултай гэж олон хүмүүс андуурдаг. Өрсөлдөгчид энэ арга нь сэтгэлзүйн хувьд нарийн төвөгтэй, эвдрэл, хэт их идэх зэргээр дүүрэн бөгөөд өмнөх хоолны дэглэмд буцаж ирэхэд бодисын солилцоог удаашруулж, инсулины ялгаралтыг идэвхжүүлж, яг эсрэгээр нь жин нэмэхэд хүргэдэг гэж эсэргүүцэгчид үзэж байна.

Энэ үзэл бодол буруу байна. Мацаг барих өдрүүдэд хүн идэхээс татгалздаггүй, өлсдөггүй.Бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр килограмм боловсруулахаас өөр аргагүйд хүргэдэг бие махбодь хийх боломжгүй байдлаар сонгосон. Эрүүл хоол хүнс, амарч, хорт бодисоос ангижирч, түүний системүүд сэргээгдэж, тэр үед орхисон илүүдэл жин.

Маш олон төрлийн техник байдаг. Хамгийн үр дүнтэй арга бол тахиа, үхрийн махтай мацаг барих өдөр гэж тооцогддог.

Жин хасах онцлог

Тахианы мах, туранхай үхрийн мах нь илчлэг багатай байдаг - 100 грамм мах тутамд 115 ба 140 килокалори байдаг. Олон тооныуураг, өөх тос багатай, бараг бүрэн байхгүйнүүрс ус нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг илүүдэл жинтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Махны жингээ хасах мацаг барих өдрүүд нь дунджаар 0.8-1.5 кг илүүдэл жинг арилгадаг.

Чухал:Тахиа, үхрийн мах нь зөвхөн байгалийн уургийн өгөөмөр эх үүсвэр биш юм. Эдгээр нь зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил, витамин, микроэлементүүдээр баялаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. дархлааны систем, ханиад, арьс, үс, хумсыг эрүүл байлгах. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд өөхгүй тахиа, үхрийн махыг заавал оруулах ёстой.Мөн өндөр настай хүмүүст атеросклероз үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Үр дүнтэй байх шалтгаанууд

Тахиа, үхрийн махны мацаг барих өдөр нь дараахь шалтгааны улмаас үр дүнтэй байдаг.

1. Эрчим хүчний гол эх үүсвэр болох нүүрс усны хомсдолыг зохиомлоор бий болгодог. Ийм нөхцөлд бие нь хэвийн ажиллахын тулд өөх тосыг шатаах замаар эрчим хүчний нөөцөө нөхөх шаардлагатай болдог.
2. Бие махбодь нь уургийн хоолыг шингээхэд их хэмжээний энерги зарцуулдаг - идсэн уургийн нийт илчлэгийн 40% хүртэл. Үүний зэрэгцээ амьтны уураг нь ургамлын уургаас илүү шингээхэд илүү их энерги шаарддаг. Тиймээс хоолны дэглэм дэх уургийн эзлэх хувь өндөр байх тусам илүү том биетэйтүүнийг боловсруулахад калори зарцуулдаг.
3. Мах идсэнээс хойш 5-6 цагийн дотор шингэдэг тул буулгах үед өлсгөлөнг үгүйсгэдэг. Энэ нь стресс, сэтгэлийн хямрал, хүч чадал алдагдахгүй гэсэн үг юм.
4. Боловсруулсан нүүрс ус нь эсэд усыг хадгалдаг. Хэрэв та нүүрс усыг уурагаар солих юм бол илүүдэл ус гадагшилж эхэлнэ. Энэ нь өөхний давхаргын хэмжээнд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй, гэхдээ дүрсийг илүү нарийхан болгодог.

Дүрэм

Махыг буулгах үндсэн дүрмүүд энд байна.

• Үүнийг нэг мах болон хослуулан хийж болно янз бүрийн бүтээгдэхүүн(маханд давуу эрх олгох);
• Өдөрт 0.5-0.8 кг мах иддэг. Энэ нь ойролцоогоор нэг дунд ясгүй, арьсгүй тахиа;
• махыг өөх тосгүйгээр бэлтгэсэн (чанасан, шатаасан, удаан агшаагч гэх мэт) бүх өөхийг махнаас нь салгаж, тахианы арьсыг мөн зайлуулах ёстой;
• давс нь усыг хадгалдаг тул үүнээс зайлсхийх эсвэл хэмжээг нь хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулахыг зөвлөж байна. Та ургамал, байгалийн халуун ногоо нэмж болно;
• хоол хүнсийг ихэвчлэн, жижиг хэсгүүдэд өдөрт 5-6 удаа хэрэглэдэг;
• их хэмжээний шингэн уух. Өдрийн турш та цэвэр, хөдөлгөөнгүй ус (дор хаяж хоёр литр) уух хэрэгтэй. Үүнээс гадна та ашиглаж болно Ургамлын цай, жимсний ундаа, чихэрлэг болон нэмэлтгүйгээр витамины декоциний.

Ихэвчлэн хоолны дэглэмд зөвхөн тахианы хөхийг хэрэглэдэг. Буланд бараг өөх тос байдаггүй (2% -иас бага), гэхдээ харамсалтай нь нэлээд хуурай байдаг. Энэ утгаараа махыг буулгах нь улаан маханд дурлагчдын хувьд жинхэнэ бурханлиг юм: энэ нь үхрийн шүүслэг мах, тахианы аль ч хэсгийг идэх боломжийг олгодог.

Үндсэн жор

Махны мацаг барих өдрийн цэс нь нэг хэвийн байх албагүй. Энд нэг өдрийн хоолны дэглэмийн сонголтууд байна.

Моно өдрүүд

Моно буулгах гэдэг нь өдрийн цагаар зөвхөн мах иддэг бөгөөд хэрэв махыг чанаж болгосон бол бас махны шөл. Махыг буцалгах үед та сонгино, селөдерей, лууван, чинжүү, чинжүү нэмээд шөлний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх боломжтой. лаврын навч. Бэлэн махыг арилгаж, шөлийг шүүж, хүнсний ногоо хаяна.

Махыг 5-6 хэсэгт хувааж, өдрийн турш идэж, шөлөөр угаана. Чанасан үхрийн махтай мацаг барих өдрийн хоолны хооронд тэд их хэмжээний ус, элсэн чихэргүй цай уудаг.

Цитрустай

Энэ нь чанасан махыг (өдөрт 500 гр) цитрус жимстэй (1 бэрсүүт жүрж, 5 мандарин, 2 жүрж) хослуулах боломжийг олгодог тул жингээ хассан хүмүүст маш сонирхолтой жор юм. Энэ өдөр та усаар шингэлсэн цитрусын шүүсийг нэг аяга ууж болно.

Кефир болон улаан лоолийн шүүстэй

Энэ жор нь өдөрт 500 гр тахиа эсвэл үхрийн мах, түүнчлэн 1 литр шаарддаг улаан лоолийн шүүсэсвэл 1 литр өөх тос багатай kefir (нэг зүйл, kefir эсвэл жүүс). Махан дээр ийм мацаг барих нь моно хоолны дэглэм нь өлсгөлөнгийн мэдрэмж дагалддаг гэж үздэг хүмүүст сайн гэж үздэг.

Хүнсний ногоотой хамт

Өдрийн турш та 500 гр мах, 500 гр идэж болно шинэ ногоо, эсвэл даршилсан байцаа. Их хэмжээний ус уухаа бүү мартаарай.

Чухал:Махны мацаг барих өдрийн цэсэнд зөвхөн цардуул багатай хүнсний ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, бүх төрлийн байцаа, ногоон, сонгино, бууцай, ногоон вандуй, сармис). Цардуултай үндэстэй хүнсний ногоо хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Систем нь хэнд тохиромжтой вэ?

Тахианы мах, үхрийн маханд буулгах нь юуны түрүүнд өдрийг баялаг шөл, хиамны сэндвич, котлет эсвэл стейкгүйгээр төсөөлөхгүй хүмүүст зөвлөж байна. "Мах иддэг хүмүүс" хоолны дэглэмд махны бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй тул мацаг барих өдрүүдээс ихэвчлэн зайлсхийдэг.

Үүнээс гадна энэ цэвэрлэх арга тохиромжтой:

1. Нэг өдрийн мацаг барих бусад сонголтууд нь хүнд өлсгөлөн, нойрмоглох, толгой эргэх, гүйцэтгэл алдагдах мэдрэмж дагалддаг. Махны өдөр нь дүүргэж, сайн тэсвэрлэдэг.
2. Хэрэв хоолны дэглэмийн хатуу хязгаарлалтыг үл харгалзан урт хоолны дэглэмийн үед жин "өсдөг". Энэ нь ихэвчлэн хоолны дэглэм барьж эхэлснээс хойш сарын дараа тохиолддог. Махны мацаг барих өдөр бол удаашруулсан бодисын солилцоог "сэгсрэх" бөгөөд килограммыг хурдан алдахад хүргэдэг.
3. Хүнд найрын дараа хүндийн мэдрэмжээс ангижрахын тулд биеийг тайвшруулж, хүч чадал, эрч хүчийг нэмэгдүүлээрэй.
4. Баяр ёслолын өмнө, амралт, бусад тохиолдолд та нэг эсвэл хоёр кг жин хасахыг хүсдэг.
5. Татаж авах илүүдэл усбиеэс, хаван арилгах, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах.

Эсрэг заалтууд

Эсрэг заалтууд орно хувь хүний ​​үл тэвчих байдалтахиа, үхрийн мах, тэдгээрийн уургийн харшил.Мөн арга нь ажиллахгүй байна:

1. Амьдралын хэв маяг нь бие махбодийн болон оюун санааны эрчимтэй ажил хийдэг хүмүүст зориулагдсан.
2. Хэрвээ тэнд муу мэдрэмж, өвчний үед болон дараа нь сул дорой байдал - бие махбодид нэмэлт тэжээл, эрчим хүч шаардлагатай үеүүд. Энэ үед та эрүүл мэндээ бүрэн сүйтгэхгүйн тулд мацаг барих өдрүүдээ мартах хэрэгтэй.
3. Хүүхэд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд.

Чухал:-тэй хүмүүс архаг өвчинбиеийн систем (зүрхний өвчин, ходоод гэдэсний зам, бөөр, элэг, чихрийн шижин гэх мэт), мацаг барих өдрийг эмчтэй тохиролцсон байх ёстой, эсвэл бүрмөсөн орхих ёстой.

Эрүүл мэндэд тустай

Мацаг барихын аюулгүй байдал хараахан нотлогдоогүй байгаа ч мацаг барихын ашиг тусыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд баталж, жингээ хасах, эрүүл мэндийн хөтөлбөрт ихэвчлэн оруулдаг. Тогтмол мацаг барих өдрүүдээр та дараахь зүйлийг хийж чадна.

• биеийг цэвэрлэх, хог хаягдлаас ангижрах, илүүдэл шингэн, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах;
• бодисын солилцоог сэргээх, бодисын солилцоог идэвхжүүлэх, өөх шатаах механизмыг эхлүүлэх;
• арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулах, тууралтаас салах;
• идэвхжүүлэх тархины үйл ажиллагаа, төвлөрөл, сэтгэцийн хурц байдлыг нэмэгдүүлэх;
• цусны даралтыг тогтворжуулах;
• нойрыг сайжруулах;
• хаван арилгах;
• эрүүл бус хоолонд дурлах, хоолны дуршил буурах;
• хөнгөн, хөгжилтэй, өндөр сэтгэлийн байдалд хүрэх;
• дүрсээ тохируулж, 1.5 кг жин хасна.

Энэ аргыг хэрэглэснээр жингээ хасах нь ихэвчлэн илүүдэл шингэнийг зайлуулахтай холбоотой байдаг тул та нэг өдрийн дотор ид шидийн жин хасахад найдаж болохгүй. Гэхдээ дасгал хийвэл мацаг барих өдрүүдтогтмол, илүүдэл жинтэйаажмаар алга болно.Ирээдүйд буулгах нь жинг тодорхой түвшинд байлгах боломжийг олгоно.

Хор хөнөөл

Энэхүү хоолны дэглэмийн гол сул тал бол уураг, өөх тос, нүүрс усны хоорондох хоолны дэглэмийн тэнцвэргүй байдал юм.

Гураваас дээш хоног дараалан уураг мацаг барих нь бодисын солилцоог тасалдуулж, витамин, эрдэс бодисын дутагдалд орох, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, өтгөн хатах, дотор муухайрах зэрэгт хүргэдэг. Илүүдэл уургийн хоол хүнс нь үе мөчний давсны хуримтлалд хувь нэмэр оруулдаг шээсний хүчил, энэ нь үе мөчний өвдөлтөд хүргэдэг.

Удаан хугацааны туршид нүүрс усны дутагдал нь бие махбодийг өөх тосноос эрчим хүч авахад хүргэдэг. Энэ процессыг кетоз гэж нэрлэдэг бөгөөд толгой өвдөх, эвгүй үнэрамнаас, бэлгийн дур хүслээ алдах, цочромтгой болох.

Чухал:Уургийн тогтмол илүүдэл нь бөөр, элэгний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг.

Тиймээс махан хоолыг нэг өдөр хязгаарлаж, дараа нь завсарлага авах хэрэгтэй.

Охид, би мацаг барих өдрүүдийн талаар бичнэ гэж амласан. Олон хүмүүс үүнийг өөрсдөө эсвэл жирэмсэн үед эмч нарын зөвлөмжийн дагуу аль хэдийн хийсэн гэдэгт би итгэлтэй байна (манай эмч нар жирэмсэн эмэгтэйчүүдийг дооглох дуртай). За, энэ талаар шинээр сурч байгаа хүмүүст би "буулгах" гэж юу болохыг хэлье.

Нэрнээс нь үзэхэд эдгээр өдрүүд нь бидний биеийг "буулгах", өөрөөр хэлбэл шаардсан, бөглөрсөн гэдсийг цэвэрлэх зорилготой юм. Тиймээс энэ бол баяр ёслолын баяр эсвэл зүгээр л "цорхой" өдрүүдийн дараах бидний аврал юм. Тогтмол мацаг барих өдрүүд нь бидний бодисын солилцоог сайжруулдаг тул жингээ хасахад маш их тустай гэж үздэг.

Гэхдээ хамгийн чухал нь энэ бол жингээ хассан хүмүүст зориулсан жинхэнэ бурхан юм. Мацаг барих өдөр жинг ноцтой хөдөлгөж чадна.

Мацаг барих хэд хэдэн "жор" :

1. Алимны өдөр. Хамгийн хэцүү, гэхдээ хамгийн үр дүнтэй өдөр. Бид 1.5 кг алим худалдаж авдаг. Би ногоон, улааныг худалдаж авсан, гэхдээ тэд зөвхөн ногоон ашиглахыг зөвлөж байна. Бид тэдгээрийг өдрийн турш (5-6 удаа) ямар ч хэлбэрээр иддэг: түүхий, шатаасан, сараалжтай, таны зүрх сэтгэлийн хүссэн бүх зүйл.

2. Өргөст хэмхний өдөр. Apple-ийн өдөртэй хамт нарийн төвөгтэй байдал, үр ашигтайгаар өрсөлдөхөд бэлэн байна. Жор нь маш энгийн - 1.5 кг өргөст хэмх авч, өдөржингөө хазах хэрэгтэй. Хэрэв та өлсөж ухаан алдах шинж тэмдэг илэрвэл (зүгээр л тоглож байна) 2 тахианы өндөг идэхийг зөвшөөрнө.

3. Сагаган будааны өдөр. Ямар ч тохиолдолд - хоол хийж болохгүй! Орой нь дүүргэл Буцалж буй усаар Сагаган 1: 2, өглөө болтол хавдаж орхино. Та хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно. Гэхдээ та энэ амттанг өөрөө идэхийг хүсэхгүй байх магадлал багатай - давс, цөцгийн тос, энэ будаа дахь аливаа нэмэлтийг хориглоно.

4. Кефирийн өдөр.Кефир хэвээр байгаа тул энэ нь төвөгтэй юм илүү их ууххоолноос илүү, орой болоход та зүгээр л зажлахыг хүсдэг. Гэхдээ та хэзээ ч мэдэхгүй, магадгүй хайрлагчид байх болно. Энд бүх зүйл уураар жигнэсэн манжингаас илүү хялбар байдаг: бид 2-3 цаг тутамд 1.5 литр kefir уудаг.

5. Тахианы хөхний дээр. Миний дуртай өдөр! Би махыг бүх хэлбэрээр нь хайрладаг. Тахианы цээж махыг 300-400 граммаар авч буцалгаад тосгүй хуурч, жигнэж, өдөржин хооллодог.

6. "Шүүр" салат. Энэхүү салатын ашиг тус нь маргаангүй юм. Түүхий ногооХумс нь бидний гэдсийг хэрхэн цэвэрлэж, "шинэ эрч хүчээр" ажиллах боломжийг олгодог. Энэ салат олон жортой тул би өөрөө туршиж үзсэнийг танд өгөх болно. IN тэнцүү хувь хэмжээтүүхий манжин, лууван, байцаа хольж, хагас нимбэгний шүүс цацаж, тос, илүү сайн чидуны тосоор амтлана. Би 2 жижиг манжин, 2 лууван, хагас толгой байцаагаар хийсэн. Өдөржингөө идээрэй.

Мацаг барих өдрүүдийн дүрэм:

• Үүнийг гартаа (жишээ нь хөргөгчинд) хадгална уу. байгалийн тарагэсвэл kefir. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг ямар ч мацаг барих өдөрт нэмэлт болгон хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч бага хэмжээгээр (1-2 шил).
• Бид маш их ус уудаг (1.5 - 2 л), учир нь ус хамгийн түрүүнд ордог ихэнх ньсантехникийн шугам уснаас шалтгаална. Гэсэн хэдий ч жинхэнэ жин хасах хувь өндөр байх болно.
• Ачаа буулгах өдрөө анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой нь амралтын өдөр байх ёстой, ачаалал ихтэй, хийх зүйл их байх ёстой, зүгээр л хэвтэх боломж байвал сайн.
• Өмнөх цэг дээр үндэслэн биеийн хөдөлгөөн (хэрэв тийм биш бол амьсгалын дасгалуудөглөө) энэ өдөр бид хасдаг.
• Бид биеийг буулгахад бэлтгэдэг. Энэ нь өмнөх өдөр нь бид "ухаангүй" хоол иддэггүй, харин эсрэгээрээ хөнгөн оройн хоол иддэг гэсэн үг юм.
• Мацаг барьсны дараа гарах нь зөв! Маргааш нь бид хөргөгчний бүх агуулгыг хэлээрээ долоохгүй, харин дассан ёсоороо иднэ.
• Зарим жин буцаж ирсэнд бүү уурлаарай - энэ бол ус бөгөөд энэ нь хэвийн зүйл юм.
• Ийм өдрүүдийг хэр олон удаа хийх талаар санал бодол өөр байна. Миний хэлэх зүйл бол та тэдэнтэй харьцах хэрэггүй (өөрөөр хэлбэл долоо хоног бүр хийх), гэхдээ амралтын дараа, жингээ хассан тохиолдолд шаардлагатай бол хийх хэрэгтэй.
• Хамгийн гол нь хэрэв та чадвардаа итгэлгүй байгаа бол бүү эхлээрэй! Орой болтол бариад, орой нь боов болон унавал сүйрсэн өдөр болно.

2-р сарын 14, 15-нд жинлэхээс өмнө марафон гүйлтийн охидын нэг нь ч гэсэн "буулгах" оролдлого хийх болно гэж найдаж байна) Дараагийн нийтлэл нь жингээ зогсоох шалтгаан болон бусад аргуудын талаар байх болно. зөөхийн тулд. Би "дугуйг дахин зохион бүтээх" болно.

Олон хүмүүс "хоолны дэглэм" гэдэг үгийг ийм үзэгдэлтэй холбодог байнгын өлсгөлөнболон толгой эргэх. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйгээр жингээ хасах олон арга бий. Энэ зорилгоор зөөлөн аргуудыг ашигладаг. Жишээлбэл, тахианы хөхний мацаг барих өдөр.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Эхэндээ энэ хоол тэжээлийн системийг маш их дасгал хийдэг хүчирхэг хүйсийнхэн ашигладаг байсан. Энэ нь липидийг шатааж, булчинг бий болгох зорилготой юм. Тахианы хөхний мацаг барих өдрүүд хэр үр дүнтэй вэ?

Юуны өмнө энэ сайн сонголттогтмол бэлтгэл хийдэг, хатуу хязгаарлалтыг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг хүмүүст. Цахилгаан хангамжийн системийг нэг өдрийн турш ашигладаг. Энэ нь танд засвар үйлчилгээ хийх боломжийг олгодог сайн нөхцөлбүх бие. Тахианы хөхний мацаг барих өдөр нь таны дүр төрхийг төдийгүй таны сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг. Гэхдээ хоолны дэглэм нь ашигтай байхын тулд та үүнийг зөв зохион байгуулах хэрэгтэй.

Бүтээгдэхүүний шинж чанар

Тахианы махны нухаш нь илчлэг багатай байдаг. Энэ чанарыг үл харгалзан мах нь өлсгөлөнг хангахад тусалдаг. Бүтээгдэхүүний энэ шинж чанар нь түүнийг системд оруулах боломжийг олгодог хоолны дэглэмийн хоол тэжээл. Тахианы хөхний мацаг барих өдөр нь жингээ хасах, тогтмол дасгал хийхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Эцсийн эцэст, ийм мах нь цөөн тооны липид, олон уураг агуулдаг. Энэ нь бодисын солилцоо, цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн болгож, яс, эдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг мөгөөрсний эд, булчингууд. Тахианы махны нухаш нь дархлааг сайжруулж, цус харвалт, миокардийн өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг чухал ач холбогдолтой витаминаар хангадаг эрүүл мэнд. Гэсэн хэдий ч ийм хоолны дэглэм өгдөг эерэг үр дүнХэрэв та мацаг барих өдрийн дүрмийг дагаж мөрдвөл л болно.

Тахианы хөхөөр хийсэн хамгийн ашигтай хоолнуудын нэг бол шөл юм.

Энэ нь хальсалж, целлюлозоос чанаж болгосон байх ёстой. Эхний усыг зайлуулна. Та таваг дээр хүнсний ногоо нэмж болно. Лууван, таана, цэцэгт байцаа, байгалийн халуун ногоо (сармис, улаан чинжүү) нь тахианы шөлний амтыг сайжруулахад тусалдаг боловч дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүй. Хоол хийх төгсгөлд шөлийг шүүж авахыг зөвлөж байна. Шөлийг сольж болно тахианы мах. Үүнийг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэх хэрэгтэй. Эрчим хүчний үнэ цэнэтахианы хөхний 100 грамм тутамд 98 ккал илчлэг байдаг. Шөл, махыг ээлжлэн солих нь цэсийг илүү олон янз болгодог. Энэ хоолны дэглэм нь шалтгаан болдоггүй хүчтэй хоолны дуршилмөн хязгаарлалттай холбоотой өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Тахианы хөхний мацаг барих өдрүүдийн талаар шинжээчдийн дүгнэлт үүнийг харуулж байна энэ системхоол тэжээл нь хүн бүрт тохиромжгүй байдаг. Тодорхой эмгэг бүхий хүмүүст үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Эсрэг заалтууд

Бүтээгдэхүүнд агуулагдах их хэмжээний уураг нь бөөрний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Эдгээр эрхтнүүдийн өвчтэй хүмүүсийн хувьд ийм хоолны дэглэм нь зохисгүй юм. Миокарди, элэгний эмгэгтэй хүмүүст мөн адил хамаарна. Жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүд тахианы хөхний хоолонд мацаг барих өдрийг өнгөрөөхийг зөвлөдөггүй. Хоолны дэглэм нь өндөр настай хүний ​​​​биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Үүнээс гадна ходоод гэдэсний архаг өвчин болон байнга саатахөтгөн бол хоолны дэглэмийн эсрэг заалт юм. Тэр ч байтугай эрүүл хүмүүсТа долоо хоногт нэгээс илүү удаа тахианы хөхний мацаг барих өдрийг өнгөрөөж болохгүй.

Эрчим хүчний системийн давуу тал

Ийм хоолны дэглэмд шилжихээсээ өмнө түүний эерэг, эерэг талыг анхаарч үзэх хэрэгтэй сөрөг талууд. Тиймээс мацаг барих өдрүүдийн давуу талууд нь дараах байдалтай байна.

Алдаа дутагдал

Хоолны дэглэмийн сул талуудыг ихэвчлэн дараах байдлаар жагсаав.

1. Тахианы маханд агуулагдах бодисуудад харшил үүсгэх магадлал.
2. Улмаар алдсан жингээ сэргээж байна Үгүй зөв хооллолтТэгээд суурин амьдралын хэв маягамьдрал.
3. Элэг, ходоод гэдэсний зам, шээсний систем муудах.
4. Урт хугацааны хоолны дэглэмийн үед бодисын солилцоо тасалдахад хүргэдэг липидийн дутагдал.
5. Нүүрс ус дутагдсанаас болж сул дорой, бага зэрэг толгой эргэх.
6. хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг ( хий үүсэх нэмэгдсэн, тааламжгүй мэдрэмж, өтгөний хадгалалт).

Чухал нюансууд

Мацаг барих өдрүүдийг өнгөрөөх гэж байгаа хүмүүс бэлтгэлийн ердийн аргуудаас татгалзах хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Та эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

Тахианы шөлний хоолны дэглэм

Энэ хоолны дэглэмийн хувьд та шөл бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь хальсалж, 500 грамм жинтэй цагаан тахианы махаар хийсэн. Үүнийг устай саванд хийх ёстой. Буцалтал буцалгана. Дараа нь шөлийг зайлуулна. Целлюлозыг чанаж болгосон цэвэр усбулан навч, сонгино нэмсэнээр. Та мөн брокколи цэцэг эсвэл селөдерей үндэс хэрэглэж болно. Та хоолоо давсалж болохгүй. Өдрийн турш та гурван аяга шөл, хийгүй ус уух хэрэгтэй. Өөр нэг хоолны дэглэмийн сонголт бол целлюлозыг идэх явдал юм. Үүнийг таван хэсэг болгон хувааж, аажмаар иддэг. Декоциний нь зууш болгон ашигладаг. Хоолны жорын дагуу тахианы хөхний мах, жишээлбэл, салатны нэг хэсэг болох нь бас нэг сайн сонголт юм.

Бусад хоолны дэглэмийн сонголтууд

Үүнд дараахь эрчим хүчний системүүд орно.

Цагаан мах, будаатай хоол

Энэ хэсэгт тахианы хөхний салат, энгийн бөгөөд амттай хэрхэн бэлтгэх талаар өгүүлдэг.

Энэ нь зөв хооллолтыг дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтой. Хоолонд дараахь зүйлс орно.

1. Басмати будаа 4 том халбага.
2. Хагас литр ус.
3. 200 гр хөх.
4. Амтат чинжүү.
5. Нэг баглаа ногоон.
6. 4 зүсмэл лаазалсан хан боргоцой.
7. Давс - 1 чимх.
8. Том халбага шар буурцаг сумс.
9. Нимбэгний шүүс (ижил хэмжээтэй).
10. Нэг чимх нунтагласан элсэн чихэр.
11. Гурван том халбага наранцэцгийн тос.
12. 4 гр гич.

Шар буурцагны соусыг нимбэгний шүүстэй хослуулдаг. Цөцгийн тос, давс, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг цохих. Дараа нь тэд гичтэй холилдоно. Боолтыг хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй. Махыг давс нэмсэн усанд буцалгана. Дараа нь хөргөнө. Жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хан боргоцой, чинжүүтэй ижил зүйлийг хийх хэрэгтэй. Дараа нь үр тариа буцалгана. Бүтээгдэхүүнийг хольж, жижиглэсэн ургамалтай хослуулсан. Хувцаслалт нэмнэ үү. Энгийн бөгөөд амттай тахианы хөхний салатыг маш хурдан бэлтгэдэг.

Жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрүүдийн талаар ярилцъя. Гэрийн сонголтууд маш олон тул бүгдийг нь жагсаах боломжгүй, гэхдээ бид хичээх болно. 😉 Эмэгтэй хүний ​​ходоодыг буулгах олон арга бий. Бие махбодийг цэвэрлэхийн тулд ийм өдрүүдийг хэрхэн зөв өнгөрөөх, өдрийн цэсийг хэрхэн яаж хийх талаар танд хэлэх болно. Би бас танд зориулж байнгын уншигчдын тойм, үр дүнгүүд байна. Ийм журмаас хамгийн их ашиг тустай эсэхийг хэрхэн шалгах, kefir өдөр яагаад хамгийн үр дүнтэй байдаг, зуслангийн бяслаг, Сагаган, тахианы хөхний дээр буулгах нь юу сайн болохыг олж мэдэх болно. Нимбэгтэй усанд яагаад буулгаж болохгүй вэ гэдгийг би танд хэлэх болно, энэ нь бүгд биш юм. 😉

Мацаг барих өдрүүд нь хоолны дэглэмийн хөнгөн хувилбар юм. Буулгах ажлыг зөвхөн цагт хийдэг богино хугацаа, нэгээс гурван өдөр хүртэл. Ийм өдрүүдэд өдөр тутмын хоолны дэглэмд хэрэглэдэг хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг сонгодог.

Зарим шинжээчид буулгах нь ходоодонд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд зөвхөн эмэгтэйчүүдэд төдийгүй эрэгтэйчүүдэд ч гэсэн сайн байдаг. Хэдхэн хоногийн дотор гэдэс алга болж, энэ нь эхлэл байх болно сайн өөрчлөлтүүд: та илүү сайн мэдэрч, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, хоолны дэглэмд бэлдэх эсвэл баярын хоол идсэний дараа өөрийгөө тайвшруулна.

Аливаа мацаг барих өдрийн мөн чанар нь дөрвөн үндсэн ажилд оршдог.

• бие нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн ердийн хүнд хоолны дэглэмээс завсарлага авдаг бөгөөд ихэнхдээ хамгийн өндөр чанартай байдаггүй;
• хоол боловсруулах зам нь хорт хог хаягдлаас ангижрах бөгөөд энэ нь таныг жингээ хөнгөвчлөхөөс гадна цусыг цэвэрлэж, бодлыг цэвэрлэж, ядаргаа, тэр ч байтугай сэтгэлийн хямралыг арилгадаг;
• та илүүдэл ус, нэмэлт жин нэмдэг хаванаас амархан салж чадна;
• Та өөрийгөө илүү ухаалаг хооллоход бэлдэж чадна.

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд мацаг барих өдрүүдийг илчлэгийн хэмжээг багасгах боломж гэж үздэг. Гэхдээ энэ бол шалтгаан биш үр дагавар гэж би хэлмээр байна. гол зорилгобуулгах - моно тэжээлийг богино хугацаанд хэрэглэж, нэг эсвэл хоёр бүтээгдэхүүнээс болж калорийн агууламж буурдаг. Энэ бол анхны зорилгоосоо илүү сайхан урамшуулал юм.

Тийм ээ, та калорийн хэрэглээгээ багасгах болно. Энгийн өдөр та сэндвич идэж, өөрийгөө зөвшөөрнө гэж төсөөлөөд үз дээ шоколадны баар. Мацаг барих өдөр ирэхэд та алим сонгох юм бол энэ нь таны өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг бараг хоёр дахин бууруулдаг. Гэхдээ таны даалгавар бол илчлэгийг тоолох явдал биш бөгөөд энэ нь буулгахад тийм ч чухал биш юм. Зөв мацаг барихын тулд хийх ёстой гол зүйл бол цэвэрлэхэд тань туслах дуртай бүтээгдэхүүнээ сонгох явдал юм. Гэхдээ бид энэ асуудалд хэсэг хугацааны дараа эргэн орох болно.

Буулгасны үр дүнд дараахь зүйлийг олж авна.

• гэдэс нь илүү зөөлөн горимд ажиллах боломжтой бөгөөд ингэснээр зарим нөөцийг цэвэрлэхэд зарцуулах боломжтой болно;
• бодисын солилцоо сайжирч, бие махбодид зөвхөн ашигтай зүйлийг өгөх болно;
• сэргэх болно хүчил-суурь тэнцвэр, тухай нийтлэлд би маш их ярьсан;
• зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаа хэвийн болсон;
• тодорхой нөхцөлд өөх тос хуримтлагддаг дотоод эрхтнүүд(хөөрхөн юм аа хэцүү үйл явц, гэхдээ энэ нь зөвхөн мацаг барих өдрүүдэд сайн эхэлдэг);
• ходоод нь өөх тос, уснаас болж, хорт бодисыг зайлуулахаас болж буурдаг;
• цусны найрлага мэдэгдэхүйц өөрчлөгддөг тул арьсны байдал сайжирдаг.

Т.Лагутинагийн номонд "Мацаг барих өдрүүдийн аяга таваг. Ид, бүү таргаарай” гэж хэлдэг дараах мэдээлэл: Мацаг барих өдрийн хоолны дэглэм нь 1000 ккал, илүүгүй байх ёстой бөгөөд 55% нүүрс ус, 25% уураг, 20% өөх тосыг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглах ёстой. Хэрэв энэ нь тусалсан бол буулгах төлөвлөгөөгөө гаргахын тулд тооллогыг ашиглаарай, гэхдээ би хувьдаа хатуу тооцооллын шүтэн бишрэгч биш юм. Хэрэв миний бие 1000 ккал дутагдвал яах вэ? Би өөхөндөө хүрэхгүй бол яах вэ? Эсвэл бүх энерги нь нүүрс уснаас илүү уурагаас гарах уу? Бүх хүмүүсийг нэг стандартад багтаахын тулд хэтэрхий олон "гэхдээ" байдаг.

Жишээлбэл, өглөө би 30 минутын завсарлагааны бэлтгэл хийдэг, дараа нь би бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж хоол хийж, оюун ухаанаараа ажилладаг. Би жингээ хасахыг хүсч байгаагаа харгалзан үзсэн ч эрч хүчийг хадгалахын тулд 1500 ккал зарцуулна. чухал функцуудБие махбодид, тэр бүү хэл оюун ухааны ажилд эрч хүч хэрэгтэй. Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхболон гэрийн ажил. Миний бодлоор эмэгтэй хүн бүр ойролцоогоор ижил өдөр тутмын хэв маягтай байдаг бөгөөд олон хүн өндөр настай хамаатан садан эсвэл хүүхдүүдээ асран халамжилдаг. Өөрийгөө ямар нэг тогтолцоонд оруулах гэж оролдох шаардлагагүй гэдгийг ойлгохын тулд би эдгээр ухралтуудыг хийсэн. Буулгах үед та нэг эсвэл хоёр бүтээгдэхүүнтэй байх бөгөөд зөвхөн үүнээс болж та калорийн агууламжаас хэтрэх боломжгүй болно. Үүнээс гадна нүүрс ус, өөх тос, уургийн хэмжээг тооцоолоход хэцүү байх болно.

Буулгах цаг хугацааны хувьд. Хамгийн тохиромжтой - 1 өдөр, оновчтой - 2 өдөр. Мөн туйлын дээд хугацаа- 3 өдөр. Сүүлчийн сонголт нь хэрэв та бага зэрэг илүүдэл жинтэй бол тохиромжтой, өөрөөр хэлбэл та таргалалтгүй, энгийн хооллолтыг амархан тэсвэрлэдэг, тэр ч байтугай таашаал авдаг. Бусад бүх тохиолдолд 2 хоног бол таны хувьд хязгаар юм.

Хэрэв та мацаг барих өдрүүдийг хэзээ ч туршиж үзээгүй бол нэгээс илүүгүй өдөр хий. Энэ нь цэвэрлэхэд хангалттай юм.

Яагаад удаан хугацаагаар буулгах боломжгүй байна вэ? Учир нь та бодисын солилцоог удаашруулж, жингээ хасах үйл явцыг зогсооно.

Мацаг барих хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ:

• баярын дараа халуун баяраар;
• хордлогын дараа;
• хоол хүнс задрах, хэт их идсэний дараа;
• амьдралын хүнд хэцүү үеийн дараа (жишээлбэл, стресст орсны дараа мацаг барих өдөр нь сэтгэлзүйн дарамтыг арилгахад тусална);
• хооллох хэв маягаа өөрчлөхөөс өмнө (жишээлбэл, та илүү эрүүл хооллохыг хүсч байна);
• мэс засал, өвчний өмнө ба дараа (эмчийн зөвлөмжийн дагуу).

Хэн буулгаж болохгүй вэ?

Хэрэв эдгээр жагсаалтын аль нэг нь танд хамааралтай бол хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийн талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

• жирэмслэлт;
• хөхүүлэх;
• үл тэвчих тодорхой төрөлбүтээгдэхүүн;
• элэг, ходоод, цөсний хүүдий архаг өвчин;
• чихрийн шижин.

Мацаг барих ямар өдрүүд байдаг вэ?

Шим тэжээлээс хамааран 4 төрлийн буулгалт байдаг.

• нүүрс ус буулгах нь хамгийн түгээмэл бөгөөд үүнийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариагаар хийдэг;
• уураг – хоолны дэглэмд цагаан идээ болон уургийн бүтээгдэхүүнамьтны гарал үүсэл;
• өөх тос - өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн (цөцгий, цөцгий);
• хосолсон - хоолны дэглэм нь уураг, нүүрс ус, өөх тос агуулсан үед.

Мацаг барих өдөрт зориулсан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ

Мацаг барих өдрийг амархан өнгөрөөж, бие махбодоо үр дүнтэй цэвэрлэхийн тулд та сонгох хэрэгтэй зөв бүтээгдэхүүн. Энэ бол буулгах хамгийн чухал зүйл юм. Хэрэв та илүү их жингээ хасах найдвараар хамгийн бага илчлэгтэй бүтээгдэхүүнийг сонговол эсрэгээрээ жин нэмэх эсвэл хоолны дэглэмийн ийм гайхалтай хөнгөн хувилбараас өөрийгөө үүрд эргүүлэх эрсдэлтэй.

• Өөрийгөө анхаарч үзээрэй амтлах сонголт . Та дэлхийн бүх зүйлээс илүү жимсэнд дуртай юу? Агуу их. Дараа нь жимс байх болтугай. Өөрт тохирсон амттай, тийм ч үнэтэй биш, таны биед сайн тэсвэртэй зүйлийг сонго. Жимсний тухай бодох төдийд таны өвдөг бүтэн өдрийн турш чичирдэг бол тайвширч, зуслангийн бяслаг, kefir дээр анхаарлаа төвлөрүүл.
• Жилийн цагийг анхаарч үзээрэй . Сайн биш сайхан санааӨвлийн улиралд нэг өдөр ч гэсэн мандарин тарь. Тэд хүйтэн байна, гадаа хүйтэн байна, та байнгын таагүй мэдрэмжийг мэдрэх болно, тэр үед дулаарахад гайхалтай их энерги зарцуулдаг - үүний үр дүнд та байнга идэхийг хүсэх болно. Зуны халуун өдөр эсвэл хүйтэн өдөр тарвас идэх асуудал байна уу намрын өдөрхалуун тахианы хөх идээрэй. 🙂
• Жингээ хасахад юу илүү хялбар болохыг анхаарч үзээрэй . Тийм ээ, үнэхээр уургийн хоолоор амархан жингээ хасдаг хүмүүс байдаг ба үр тариа, хүнсний ногоо (эсвэл жимс) дээр амархан жингээ хасдаг хүмүүс байдаг. Хэрэв таны зорилго бол зөвхөн өөрийгөө цэвэрлэх зорилготой бол энэ цэг чухал биш, харин та өөрийгөө цэвэрлэж, бага зэрэг жингээ хасахыг хүсч байвал таны жин таны нүдний өмнө хайлдаг бүтээгдэхүүний төрлийг сонгоорой.

Кефир мацаг барих өдөр

Түүний найрлага дахь органик утаснууд нь гэдэс, ходоодны эрүүл микрофлорыг бий болгож, дархлааг бэхжүүлж, өвдөлтийг намдаахад тусалдаг. архаг ядаргаа, илүү хүчтэй болгох мэдрэлийн систем, хамгийн чухал нь kefir нь өмнө нь авч байсан антибиотикийн сөрөг ул мөрийг саармагжуулдаг. Энд нэмээд витамин, эрдэс бодисыг хурдан шингээж авдаг, илчлэг багатай, kefir нь мацаг барих өдрүүдийн 1-р бүтээгдэхүүн болдог.

Кефир нь сайн тэсвэрлэдэг, гэхдээ хүн бүр биш, өвлийн улиралд ч биш. Хэрэв та дулаахан, kefir өдрүүдийг сайн тэсвэрлэдэг бол ходоодны хүнд байдлаас ангижрах, арьсны өнгийг сайжруулах, харшлын урвалыг багасгахад бэлэн байгаарай.

Хэрэв kefir дээр нэг өдрийн үр дүнд таны ходоод хэт их ачаалалтай болж, хий үүсэх шинж тэмдэг илэрвэл зарчмын хувьд сүүн бүтээгдэхүүн нь таны хоолны дэглэмд тохирохгүй гэдгийг анхаарна уу. Мөн өөр нэг сонирхолтой зүйл - шинэхэн kefirсуулгалт үүсгэдэг бол гурван өдрийн kefir нь өтгөн хатах шалтгаан болдог. Та үйлдвэрлэсэн огнооны хооронд ямар нэг зүйлийг сонгох хэрэгтэй.

Кефирийн өдрийг "өлсгөлөн" өдөр гэж үздэг тул та хоолны дэглэмд хэт чихэрлэг биш жимс, зарим ногоо нэмж болно. Би kefir дээр мацаг барих хамгийн сайн өдрүүдийн жишээг өгье.

• Өдрийн турш 2 литр kefir - 6 нэгж болгон хувааж, өдрийн турш ууна. Шаардлагатай бол хоолны дэглэмийг ус, ургамлын гаралтай цайгаар нэмнэ.
• 1.5 литр kefir + хэд хэдэн алимыг 5-6 хоолонд хувааж, алим, kefir зэргийг ээлжлэн хийнэ.
• 1 литр kefir + 1 литр хэлбэрээр ямар ч нэмэлт исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн(ryazhenka, тараг, bifidoc, acidophilus, элсэн чихэргүй тараг) + ургамлын гаралтай цай.
• 1.5 литр kefir + 3 нэгж шинэхэн салатөргөст хэмх, ногооноос.
• 1.5 литр kefir + 0.5 литр өргөст хэмхтэй смүүти.

Кефирийн өөх тос ямар байх нь хамаагүй. Kefir-ийн хэт их өөх тос нь цэвэрлэх үйл явц эсвэл жингээ хасах үйл явцад хор хөнөөл учруулахгүй.

Кефиртэй усан дахь Сагаган будаа, kefir бүхий зуслангийн бяслаг нь бас сайн нийцдэг. Будаатай эхний сонголт нь хамгийн тохиромжтой. Танд хэрэгтэй зүйл бол ногоон Сагаган будаа (хүссэн хэмжээгээр) усанд чанаж, 1.5 литр kefir бэлтгэх явдал юм. Өдрийн турш хоолоо сольж идээрэй. Кефир бол амархан шингэдэг уураг бөгөөд ногоон Сагаган нь сайн байдаг нарийн төвөгтэй нүүрс ус. Та өлсгөлөнг мэдрэхгүй, өөрийгөө төгс цэвэрлэх болно.

Kefir болон зуслангийн бяслагны хувьд 1.5 литр kefir, 0.5 кг дунд зэргийн өөхний зуслангийн бяслаг (өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэж болохгүй) авна. Энэхүү хослолоор та жингээ маш сайн хасах болно, учир нь уураг нь төгс "хатдаг", өөрөөр хэлбэл илүүдэл усыг зайлуулж, "залуу" өөхний дээд давхаргыг шатаадаг. Та хоолоо тусад нь эсвэл хамт идэж болно - энэ нь хамаагүй, учир нь хоёулаа уураг байдаг. Ногоон цай, ус нэмнэ.

Би энд уншигчийн сэтгэгдлийг нэмэх болно.

Мирослава

Би ганцхан kefir дээр бүтэн өдөр тэсч чадаагүй - би хэт өлсөж байсан. Би алим, зуслангийн бяслаг нэмсэн kefir өдрүүдийг өнгөрөөсөн. Нэг найз маань надад зөгийн бал нэм гэж хэлсэн ч зөгийн бал нь маш их илчлэгтэй тул би хувьдаа зөгийн бал нэмээд идэхийг үнэхээр их хүсч байсан тул энэ нь маш муу санаа гэж бодож байна. Бас нэг зүйл бол хүүхэд, нөхөртөө бүх зүйлийг урьдчилан бэлтгэх нь чухал юм. Уруу таталт бага байхын тулд би хүүхдүүдийг мацаг барих өдөр эмээ рүү явуулдаг.

Зөгийн бал үнэхээр хамгийн сайн зүйл биш гэдгийг би өөрөө нэмж хэлье шилдэг бүтээгдэхүүнхоолны дэглэмийн хувьд та нийтлэлээс уншиж болно.

Сагаган дээр буулгаж байна

Шар айраг сагаган будааусан дээр, давсгүй. Амтлагч болгон та шинэ ургамал нэмж болно, энэ нь бага зэрэг давслаг амт өгөх болно. Хоол хийхдээ ногоон Сагаган авах нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ нь тослог бүтэцтэй тул будаа нь бор Сагагантай адил хуурай биш болгодог. Нэмж дурдахад бүх зүйл хадгалагдсан ногоон өнгөтэй байна шим тэжээл, буулгахад маш үнэ цэнэтэй . Бор Сагаганыг дулааны аргаар боловсруулдаг тул ашиг тус багатай байдаг.

Өдрийн турш Сагаганыг жижиг хэсгүүдэд идээрэй, гэхдээ олон удаа. Үүнээс гадна, хэрэв та өлсөж байгаа бол kefir, ногоон эсвэл ургамлын гаралтай цай, өргөст хэмхний салат, шинэ ургамал, 2 өндөг нэмж болно.

Уншигчийн сэтгэгдэл

Би Сагаган хоол хийдэггүй, харин уураар жигнэнэ. Хөхөөр хооллохоо больсон үед би аль болох хурдан бие галбиртай болохыг хүсч, энэ зорилгоор долоо хоног бүр мацаг барих өдрүүдийг өнгөрөөдөг байв. Би эдгээр зорилгоор бямба гаригийг сонгосон - дараа ажлын долоо хоногмөн хоёр дахь амралтын өдрөөс өмнө. Сагаганыг хүссэнээрээ идэж, ногоон цай уусан. Би үдийн хоолондоо дандаа Сагаган нэмдэг байсан чанасан өндөгИнгэснээр та орой хэт өлсөхгүй байх болно. Би 6 долоо хоногт 59 кг-аас 4 кг хасаж чадсан. Үр дүн нь надад таалагдсан.

Нимбэг, сүүн ургамал, ногоон цайтай усан дээр уух өдөр

Усан дээр мацаг барих өдөр маш хэцүү, өлсгөлөн байдаг. Ногоон цай, сүүтэй цай байсан ч хамаагүй. Бодисын солилцоо муутай, таргалалттай, хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүс ийм өдрүүдийг огт өнгөрөөж болохгүй. Түүнчлэн, хэрэв та ийм буулгах тухай бодохоос айж байгаа бол энэ сонголтоос татгалзах нь дээр - энэ нь улам дордох болно.

Хамгийн гол асуудалЭнэ нь та бие махбодийг сулруулж байна ашигтай бодисууд. Энэ нь бие махбодид ноцтой стрессийн шок юм. Би ерөнхийдөө уух өдрүүдийг дэмждэг, гэхдээ тэд хэрхэн зөв мацаг барихаа мэддэг, надад итгэдэг хүмүүст тохиромжтой, энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжгүй юм. Сэтгэц өлсгөлөнг цэвэрлэх биш харин эрүүдэн шүүх гэж үзэх бөгөөд үүний үр дүнд та нөхцөл байдлыг улам дордуулах болно.

Архи уух дэглэм нь жингээ хасахад чиглэгддэггүй, зөвхөн цэвэрлэхэд чиглэгддэг. Хэрэв та ийм өдрүүдийг сайн тэвчиж, сэтгэлзүйн хувьд бэлтгэлтэй, юу хийж байгаагаа ойлгодог бол усан дээр буулгах техник нь бусад тохиолдлуудтай адил байна: та өөрөө сонгоно уу. зөв ундаамөн өдрийн турш ууна.

Нимбэгтэй ус, сүүтэй цай, ногоон цай зэрэгт юу ч нэмж болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Уургийн өдөр

Тахианы хөх эсвэл тахианы маханд

Ачаа буулгахдаа тохь тухтай байхын тулд шаардлагатай хэмжээгээр тахианы хөхийг аваарай. Ихэвчлэн нэг хоолонд хөхний хагас буюу дөрөвний нэг нь хангалттай байдаг бөгөөд нийтдээ 5 - 6 хоол байх ёстой бөгөөд тахианы махыг kefir дээр буцалгаж эсвэл жигнэх нь дээр.

-д маш чухал уургийн өдрүүдих ууна, гэхдээ хоолоо шингэлж болохгүй - үдийн хоолноос хагас цагийн өмнө ногоон цай ууна. Та мөн kefir, сарнайн хонго декоциний, ус ууж болно.

Та уургийн өдрүүдэд хоёр хоногоос илүү сууж болохгүй, нэг өдөр хангалттай, хоёр дахь нь маш эргэлзээтэй байдаг, учир нь өтгөний бат бөх болж магадгүй юм. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шинэхэн нэмнэ ногооны салаттахиа руу.

Хавар тахианы хөхсайн орхидог. Эхний өдөр та дор хаяж 1 кг жин хасах боломжтой. Гэхдээ жингийн 15% нь дараа нь эргэж ирэх нь гарцаагүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ бол ус учраас айх шаардлагагүй. Зөв хооллолтыг сахиж, 2 долоо хоног тутамд нэг мацаг барьснаар та өөрийгөө зовоохгүйгээр жингээ сайн хасаж чадна.

Сүүтэй

Хүн бүр сүүг сайн тэсвэрлэдэггүй бөгөөд үүнээс гадна сүүний өдөр нь өөрөө нэлээд хатуу гэж тооцогддог, гэхдээ энэ нь танд бүх талаараа тохирсон байвал шинэ сүүг сонгоорой. Хэрэв та үүнийг ямар нэгэн зүйлээр шингэлээгүй, хуурай найрлагагүй, хямдхан савласан сүүний зарим хувилбарт байдаг (!) шохой багатай гэдгийг сайн мэдэж байвал сайн. Өөрөөр та ямааны сүү авч болно.

Өдөрт дор хаяж нэг удаа усанд орох хэрэгтэй хүйтэн, халуун шүршүүр. Энэ нь хорт бодисыг хурдан арилгахад тусална.

Сүүний мацаг барих өдрийг гастрит, ходоодны шархлаатай хүмүүс хийж болохгүй.

1.5 литр сүү бэлдэж, өдрийн турш ууж, 6 тэнцүү хэсэгт хуваана. Шөнийн цагаар сүүгээ бага зэрэг дулаацуулж, сайн унтаж амарч болно. Энэ нь шингэн буулгах тул та үнэхээр хүсээгүй бол ус уух шаардлагагүй.

Зуслангийн бяслаг дээр

Дээр дурдсанчлан та kefir-ийг зуслангийн бяслагтай хослуулж болно. Нэг сонголт бол бүтэн өдрийн турш цэвэр зуслангийн бяслаг юм. Түүний хамгийн их ашигбидний биед - энэ нь цусан дахь гемоглобин үүсгэхэд тусалдаг. Нэмэлт нэмэлт болгон зуслангийн бяслаг нь эрчим хүчний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад сайнаар нөлөөлдөг.

Өөртөө нэг кг зуслангийн бяслаг худалдаж аваарай. Та бүгдийг нь идэх шаардлагагүй, гэхдээ танд байгаа бол илүү сайн байх болно. Та нэг суултаар 100-150 гр идэж болно, өдөрт дор хаяж 5 удаа хооллох хэрэгтэй. Бяслагны бяслагаас хагас цагийн өмнө ногоон цай эсвэл rosehip декоциний ууна. Хэрэв өлсгөлөнг даван туулах юм бол та нэмэлт алим идэж болно, гэхдээ зөвхөн зуслангийн бяслагны өмнө биш, дараа нь биш.

Гэрийн бяслагны өдрүүдийн сонголтууд:

• 500 гр зуслангийн бяслаг, 50 гр бэлтгэнэ улаан буудайн хивэг(нийтлэлээс тэдний талаархи мэдээллийг харна уу). 5 хоолонд хуваана. Шилэн хэсэг бүрийг эхлээд хагас цагийн турш буцалж буй усаар асгаж, хавдаж байх ёстой. Усыг шавхсаны дараа хивэгийг зуслангийн бяслагтай хольж идээрэй. Их хэмжээний ус уух нь маш чухал юм.
• Өдөрт 500-600 гр зуслангийн бяслаг + нэрс. Нэг порц зуслангийн бяслаг дээр нэрс нэмээд идээрэй.

Бөмбөг дээр

Өндөгний мацагны мөн чанар нь өндөгийг дангаар нь идэх явдал юм. Чанасан өндөг идээрэй - нэг хоолонд нэг эсвэл хоёр өндөг. Хоолны нэг нь сонгино, ургамал бүхий омлет байж болно. Маш их уухаа бүү мартаарай.

Жимс дээр

Жимсний өдрүүд нь маш сайн эрч хүчтэй үр дүнг өгдөг - тааламжтай хөнгөн байдал гарч ирдэг. Гэхдээ жимс нь хэтэрхий их байдаг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай хамт их хэмжээгээрбайнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг өгөх.

Хэрэв та зүгээр л жимс дээр суух хэрэгтэй бол бага хэмжээтэй жимсийг сонгоорой гликемийн индексжишээлбэл, алим. Persimmon сайн ажилладаг - энэ нь чихэрлэг, дулаахан юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн улиралд идэж, astringent бус сортуудыг сонгосон байх ёстой.

Грэйпфрут нь цитрус жимсний хувьд тохиромжтой, гэхдээ танд таалагдсан тохиолдолд л тохиромжтой. Усан үзэм нь өөх тосыг сайн шатаадаг учраас мацаг барьж болохгүй. Энэ нь ердийн өдрүүдэд ижил үр дүнг өгөх болно.

Гэхдээ гадил жимс нь өөрийгөө цэвэрлэхээс гадна жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст хамгийн сайн сонголт биш юм. Энэ нь гликемийн харьцангуй өндөр индекстэй тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг.

Тарвас дээр

Магадгүй хамгийн эрүүл, амттай тусламжийн нэг бол тарвас юм. 😉 Гадаа халуун байвал өдрийг сайн тэсвэрлэдэг. Илүү их ууж, өдөржин тарвас идэж, таашаал авах шаардлагагүй. Тарвас нь үндсэндээ хүчтэй шээс хөөх эм учраас болгоомжтой байж, бүх зүйлийг суухаар ​​төлөвлөөрэй.

Хэрэв та нойр булчирхайн асуудал эсвэл чихрийн шижин өвчний өмнөх эмгэгийг сэжиглэж байгаа бол тарвасны мацаг барих талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэйг анхаарна уу. Тарвас нь маш өндөр гликемийн индекстэй байдаг бөгөөд хэрэв та элсэн чихэртэй холбоотой асуудалтай бол гадил жимсний адил элсэн чихэр ихэссэнээс болж өлсөх болно.

Гэсэн хэдий ч хэрэв энэ нь ямар ч асуудалгүй бол тарвас нь хаван намдааж, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг тэнцвэржүүлж, хуримтлагдсан хорт бодисыг зайлуулдаг.

10 кг тарвас худалдаж аваад өдөрт 5-6 удаа идээрэй. Буулгах нь зөвхөн улиралд тохиромжтой, гэхдээ хэт хүйтэн болсон намар биш юм.

Өргөст хэмх дээр

Өргөст хэмхтэй өдөр нь kefir өдөртэй адил үр дүнтэй байдаг. Бүх хүнсний ногоо дотроос өргөст хэмх нь шээс хөөх эм, тайвшруулах үйлчилгээтэй цорын ганц зүйл юм. Үүний зэрэгцээ энэ нь сэргээгддэг ус-давсны тэнцвэр, арьсны байдал сайжирна.

Өргөст хэмх нь ихэвчлэн ус, илчлэг багатай байдаг тул та өлсөж магадгүй тул энэ өдөр хэд хэдэн аяга кефир, бүх төрлийн ногоон, хоёр чанасан өндөг нэмэхийг зөвлөж байна. Энэ нэмэлтээс ямар ч муу зүйл тохиолдохгүй - зөвхөн ашиг тустай.

Сонголтууд:

• 2 кг өргөст хэмх + дилл, яншуй, лаврын, ногоон сонгиноболон нимбэгний шүүс. Салатыг бэлтгэж, 5-6 хэсэгт хуваана. Та ногоон цай ууж болно. Зөвхөн зуны цагт тохиромжтой.
• 2 кг өргөст хэмх + 2 чанасан өндөг. Та ээлжлэн хооллож эсвэл өргөст хэмхний салаттай өндөг идэж болно. Өндөг идэх хамгийн тохиромжтой цаг бол өлссөн үе юм.

Хэрэв та өргөст хэмхээс салат хийвэл kefir эсвэл амтлагчаар амтлана наран цэцгийн тосдавсгүй.

Будаа дээр

Oatmeal дээр

Би хэнийг ч мэдэхгүй, гэхдээ овъёосны будаа 15 минутын дотор идэх хүсэл төрүүлдэг. Миний хувьд хувьдаа овъёосны будааХоолны дэглэм барих, мацаг барихад огт тохиромжгүй. Харин хэрвээ та будаагаар жингээ сайн хасаж байгаа, овъёосны будганд дуртай бол хэрэглэж болно, хэрэглээрэй.

Гэсэн хэдий ч та овъёос худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай. Багц дээр "шууд" эсвэл "буцалж буй ус асгаж, 5 минутын дараа идээрэй" гэж бичсэн тохиолдолд ийм будаа нь гликемийн индекс маш өндөр байх болно гэдгийг мэдэж аваарай. Та өлсгөлөнд автаж, маргааш нь чи эвдэрнэ. Өөрөөр хэлбэл, хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддагийг нь авах хэрэгтэй, юу ч хийж чадахгүй.

Буулгахын тулд будаагаа давс, тосгүйгээр усаар хоол хийхийг зөвлөж байна. Би тусалж чадахгүй, гэхдээ яаж ийм зутан идэж болохыг мэдэхгүй байна. 🙂 Будаа нь өөрөө амтгүй боловч тэжээллэг чанар бүхий жинхэнэ овъёосны будаа нь таныг удаан хугацаанд дүүргэх болно. Дахин хэлэхэд амтлах найз нөхөд байхгүй тул хэрэв танд тохирсон бол энэ нь мэдээжийн хэрэг сайн сонголт юм. Энд зөвхөн таны бие танд хэлэх болно - хэрэв та сайн мэдэрч, жингээ хасаж байгаа бол яагаад болохгүй гэж.

Та овъёосны гуриланд хэт чихэрлэг биш жимс, ногооны салат, түүнчлэн kefir нэмж болно. Нэг хэсэг нь дор хаяж 150 гр байх ёстой.

Будаа дээр

Хэрэв та будаанд дуртай бол буулгахдаа зөвхөн хальсгүй, бор эсвэл хар будаа аваарай. Цагаан будаа маш сайн цэвэрлэдэг, гэхдээ та үүнийг цэвэрхэн идэж болохгүй, түүнд шинэ ногооны салат нэмнэ үү. Мөн хоолны хооронд алимыг зууш болгон аваарай.

Цагаан будаа хэрхэн зөв хоол хийх жишээ энд байна.

1. 150 гр будаа буцалсан устай шил хийнэ.
2. Нэг минутын турш хооллоорой.
3. Шингэнийг шавхана.
4. Хоёр шил шинэ буцалж буй ус хийнэ, бэлэн болтол хүлээнэ үү.

150 гр будаагаас та 3 бүтэн порц + өргөст хэмх, ургамлын салат, мөн 2 алимны зууш авах болно - маш сайн мацаг барих өдөр.

Шоколад дээр буулгаж байна

Хэт их бөгөөд бүрэн үндэслэлгүй. Шоколадтай мацаг барих өдөр нь биеийг цэвэрлэж чадахгүй бөгөөд жингээ хасахад хувь нэмэр оруулахгүй гэдгийг анхааруулахын тулд би энэ тухай бичиж байна. Түүнээс гадна та үүнийг хийснээр өөрийгөө хорлох болно.