Schisandra chinensis вазелин жор. Schisandra chinensis-ийн өвлийн бэлтгэл

руу бүх жилийн туршургуулсан үр жимсээ эдлэх, цэцэрлэгчид ургац хураалтын дараа ургацын хэсгийг бэлтгэх; Нийтлэлд бид ярилцанахятад нимбэгний өвс, түүнийг хадгалах арга замуудын тухай эрүүл жимсөвлийн улиралд зориулсан.

Ургамал гэж юу вэ, түүний жимс нь ямар ашиг тустай вэ?

Хятадын нимбэгний өвс нь 15 м өндөрт хүрч чаддаг олон наст модлог усан үзмийн мод бөгөөд энэ ургамлыг Хятад, Япон, Сахалин зэрэгт олж болно.

Намрын улиралд жижиг кластерт цуглуулсан жимс нь усан үзмийн модны бүх уртын дагуу боловсорч эхэлдэг. Эдгээр нь исгэлэн амттай, нимбэгний хүчтэй үнэртэй дугуй улаан жимс юм. Намрын улиралд усан үзмийн модны зураг дээр жимс нь ногоон навчны дэвсгэр дээр тод толботой байдаг. Энэ нь тэдний ашигтай шинж чанаруудын ачаар ургамал сонирхогчдын цэцэрлэгт өргөн тархсан байдаг.

Жимс нь ойролцоогоор 20% агуулдаг. органик хүчил, бөөн эрдэс давс, микроэлементүүд болон витаминууд. Ийм багцыг ашиглах нь эерэг нөлөө үзүүлдэг мэдрэлийн үйл ажиллагаабиеийг бүхэлд нь тонгоруулдаг хүн.

Маш исгэлэн амттай тул жимс нь ховор хэрэглэдэг. шинэхэн. Ихэнхдээ тэдгээрийг хатааж эсвэл тэднээс шар айраг бэлтгэдэг. Төрөл бүрийнШисандра ургац хураах нь жимсгэний ихэнх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг бөгөөд үүнийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж болно. эм. Жимс нь бүрэн боловсорсны дараа хурааж авдаг. Хугацааны хувьд 9-10 дугаар сард таарч байгаа юм. Хурц хутга ашиглан сойзнуудыг маш болгоомжтой арилгана. Хэрэв усан үзмийн мод маш их гэмтсэн бол дараагийн улиралд үр жимс өгөхгүй.

Анхаар! Ямар ч тохиолдолд та цайрдсан хувингаар үр тариа цуглуулж болохгүй. Нимбэгний шүүстэй харьцах үед метал исэлдэж эхэлдэг.

Хатаасан болон хөлдөөсөн жимс

Хатаах жимсийг хамгийн их нэрлэж болно ашигтай байдлаархадгалах Нимбэгний өвсний энэхүү бэлдмэл нь исгэлэн жимсийг бүрдүүлдэг бодисын өөрчлөлтийг бараг үүсгэдэггүй. Уг процесс 2 үе шаттайгаар явагдана. Энэ тохиолдолд хатаах нь хосолсон байна цэвэр агаармөн зууханд.

Зөвлөгөө. Ургац хураах энэ аргыг амжилттай болгохын тулд ишнээс жимс урах шаардлагагүй. Нимбэгний өвсийг бүхэлд нь сойзоор хатаах нь дээр.

Хатаах арга нь дараах байдалтай байна.

1. Усан үзмийн модноос гаргаж авсан жимсийг цэвэр даавуу эсвэл цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавьдаг. Үүний зэрэгцээ баглаанууд бие биендээ хүрч болохгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
2. Талх нарийн боовны тавиурыг гадаа халхавчны доор эсвэл бүр илүү сайн агааржуулалт сайтай мансарда байрлуул.
3. Нимбэгний өвс бага зэрэг хатсаны дараа жимсийг ишнээс нь салгаж болно.
4. Улаан жимсийг зохион байгуулах нимгэн давхарга, жигд хуудсыг 7 цагийн турш зууханд илгээнэ. Энэ хугацаанд температурыг 45-55 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Үүнийг хэд хоногийн турш хийдэг. Дүрэм журмын дагуу хатаасан Шисандра нь хар улаан өнгөтэй. Энэ тохиолдолд жимс нь жигд үрчлээстэй болж, хоорондоо наалддаггүй. Хэрэв танд жимс хөлдөөх боломж, хүсэл байгаа бол тэдгээрийг сойзоор цуглуулах хэрэгтэй. Арьс нь бүрэн бүтэн байх ёстой.

Зөвлөгөө. Хөлдөөх аргыг ашиглан нимбэгний өвс бэлтгэх нь амжилттай болохын тулд хөлдөөгчид дүрэхээсээ өмнө хэдэн цагийн турш хөргөгчинд байлгах ёстой.

Бэлтгэсэн жимсийг ялтсууд, жигд хуудсан дээр чөлөөтэй тавьж, хөлдөөгчид байрлуулна. Нэг өдрийн дараа нимбэгний өвсийг зайлуулж, тусгай саванд эсвэл уутанд хийж, удаан хугацаагаар хадгална.

Саатал, консерв, тарвага

Шисандра бол зөвхөн маш ашигтай биш юм. Элсэн чихэртэй хольчихвол дажгүй амттай амттан, тиймээс зарим гэрийн эзэгтэй нар түүнээс чанамал, консерв, тарвага хийхдээ баяртай байдаг. Нимбэгний өвсний анхны бэлтгэл нь дараах жортой.

• жимс - 1 кг;
• элсэн чихэр - 1 кг.

Улаан жимсийг нунтаглаж, целлюлозыг арьс, үрнээс нь салгана. Бэлэн болсон нухашдаа элсэн чихэр нэмээд хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. Саатал нь саванд хийнэ, битүүмжилж, хадгална.

Саатал нь бараг ижил аргаар бэлтгэгдсэн боловч энэ жороор бүхэл бүтэн жимс хэрэглэж, элсэн чихэр 1: 1.5 харьцаагаар нэмнэ. Ийм бэлдмэлийн хувьд Schisandra нь нягт, бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй байх ёстой. Жорыг дараах байдлаар алхам алхмаар хийдэг.

1. Ишийг таслахгүйгээр нимбэгний өвсийг сайтар угаана.
2. Жимсийг салгаж, элсэн чихэртэй холино. Шөнөдөө үлдээгээрэй.
3. Ирээдүйн чанамалыг бага зэрэг нимгэн болгохын тулд савыг гал дээр тавьж, нимбэгний өвс дээр бага зэрэг ус эсвэл алимны шүүс нэмнэ.
4. Шар айраг бүхий савыг гал дээр тавиад 2 багцаар 5-7 минут буцалгасны дараа саванд хийнэ.

Саатал шиг нимбэгний өвсний энэхүү бэлдмэл нь зөвхөн маш сайн амтаараа ялгагдана. Үүнийг маш сайн хүйтэн эм болгон ашиглаж болно.

Шисандра тарвага бол урт хүйтэн үдшийн цайнд төгс тохирох гайхалтай амттан юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

• нимбэгний шүүс - 1 л;
• элсэн чихэр - 2-3 tbsp;
• пектин - 3 tbsp.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

1. Пектиныг бага зэрэг дулаарсан жүүсээр юүлж, 30 минутын турш хавдаж орхино.
2. Өөр нэг саванд чихрийн сироп, 150 мл шүүсийг чанаж болгоно.
3. Пектиний хольц нь халуун сироп руу цутгаж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана.
4. Халуун үед хольцыг лонхтой эсвэл хэрэглэж байгаа бол саванд хийнэ аль болох түргэн, намхан тавиур дээр.
5. Дараа нь тарвагыг зүгээр л хутгаар хэсэг болгон хуваасан.

Нимбэгний өвс гэх мэт үнэ цэнэтэй жимс хураах нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ өвлийн улиралд ашигтай бүтээгдэхүүнбиеийг ханиадыг даван туулахад туслах болно.

Сайн уу, эрхэм уншигчид. Энэ жил эцэст нь хэдэн жилийн өмнөх хаврын галын үеэр бүх жимс, жимсгэний амттан шатсаны дараа нимбэгний өвс дахин ургаж, дахин үр жимсээ өгч эхлэв. Дашрамд хэлэхэд энэ нь маш боломжийн юм. Алс Дорнодод бороо орж байна, би ханиад хүрсэн, нимбэгний чанамал бол ийм өвчинтэй тэмцэх анхны арга юм.

Энэ ургамлыг эдгээх шинж чанараараа хүн орхоодойтой харьцуулдаг. Schisandra жимс нь маш сайн, хэвийн артерийн даралт, сэргээж, хүч чадал өгнө. Тиймээс унтахынхаа өмнө чанамал идэхээс татгалзах хэрэгтэй Хятад нимбэгний өвс. Энэ нь маш ашигтай тул энэ сэдвийг тусад нь хэлэлцэх ёстой бөгөөд үүнийг би ойрын ирээдүйд хөндөх болно. Хэр ихийг нь би танд хэлье эдгээх шинж чанарханиадны эсрэг туслах.

Өнгөрсөн зуны улиралд, дашрамд хэлэхэд, би залхуураагүй, урт өвөлдөө сайн бэлтгэсэн. Би бүх төрлийн чанамал хийсэн бөгөөд мэдээжийн хэрэг үүнийг мартаагүй. Түүнгүйгээр ямар байх байсан бол?

Манай нутагт 8-р сарын сүүл, 9-р сарын эхээр нимбэгний өвс боловсорч эхэлдэг. Түүний тод улаан бөөгнөрөл нь өтгөн навчис дотор нуугдаж, чихрийн сиропт буцалгахгүй гэж найдаж байна. Гэхдээ тэнд байгаагүй.

Ширэнгэн ойд усан үзмийн мод дундуур явж байхдаа Алс Дорнодынхон нимбэгний өвсийг хамгаалдаг. Тэд далай дахь дундаас айдаггүй, боловсорч гүйцсэн үед тэд тэвчээртэй хүлээдэг. Жимс нь бага зэрэг улаан болж хувирмагц сагс барьсан анчид яг тэнд байв. Гуулин савнууд дуугарч, вааранд чанамал хийв. Өвлийн улиралд тэд эрүүл мэндийн үрлийг авах болно. Түүнд нэг хоёр удаа наалдаж, овгийн малыг өсгөнө. Эцсийн эцэст, бидний нимбэгний өвс.

Хятад нимбэгний жимсний чанамал

Жинлэхдээ 870 грамм ангилсан нимбэгний жимс авсан. Энэ бол надад хэрэгтэй хэмжээ юм:

• 1300 грамм элсэн чихэр;
• хагас шил байгалийн алимны шүүс.

Сааталны хувьд улайсан, гэхдээ бүрэн боловсорч гүйцээгүй жимс хэрэглэх нь дээр. Тэд бага зэрэг хатуу байх ёстой.

Алхам алхмаар зурагтай жор

1. Би нимбэгний өвсийг доороос нь угаана урсгал уссалбаруудаас салгахгүйгээр. Би ус зайлуулахыг зөвшөөрөв.



2. Би үүнийг ангилж, жимсийг мөчрөөс нь салгаж, хог хаягдал, бүх төрлийн алдаануудыг арилгадаг. Бүх найрлагыг хамтад нь харуулсан зургийг сайтар хараарай. Хатагтай хорхой навчны дагуу мөлхөж байна. Шавж хүрээ рүү орж, улмаар өөрийгөө мөнхлөхөөр шийдсэнийг би өөрөө одоо л анзаарсан.
3. Би унтаж байна, элсэн чихэртэй нимбэгний өвс.



4. Би хутгаад 12 цагийн турш ингээд орхино. Шүүс тийм ч их гардаггүй. Энэ бүхэн элсэн чихэрт шингэдэг.



5. Дараа нь чанамал хийхийн тулд та нимбэгний өвс дээр алимны шүүс нэмэх хэрэгтэй. Хамгийн муу нь энгийн ус.



6. Би үүнийг бага дулаанаар халаана. Үүний зэрэгцээ би элсэн чихэр, жимсгэний массыг байнга хутгана. Сироп нь маш хурдан үүсдэг. Буцалсны дараа 5-7 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.



7. Би савыг хажуу тийш нь тавив. Алчуураар таглаад саатал хөргөхийг хүлээнэ үү. Дараа нь би үүнийг дахин буцалгаад хөргөнө. Би өвлийн улиралд лонхтой битүүмжилж, тэдний үргүйдлийн талаар санаа зовохгүй байна. Би үүнийг угааж, буцалж буй усаар угаана. Энэ нь чанамалыг хавар хүртэл эсвэл бүр удаан хугацаанд 2-3 жил төгс хадгалахад хангалттай юм.



Нимбэгний жимсийг шигшүүрээр үрж, дараа нь чанамал хийдэг жор байдаг. Гэхдээ чанамал дотор үр байгаа нь надад илүү таалагддаг. Тэд өөрсдийн оршихуйд зарим талаараа анхаарал татдаггүй. Эсрэгээр, дулааны боловсруулалтын дараа тэд тодорхой амтыг олж авч, уян хатан болж, улмаар амттан нь өөрийн гэсэн өвөрмөц байдлыг өгдөг.

Манай цэцэрлэгт маш их ургадаг өвөрмөц ургамал, бидний юу ч мэдэхгүй ургамал. Хятадын нимбэгний өвсийг авч үзье - усан үзмийн модыг ландшафтын чимэглэлд ашигладаг, гэхдээ энэ нь маш исгэлэн байдаг. Гэхдээ энэ нь бидэнд хамаагүй, учир нь бид тэднээс хүн бүрийг гайхшруулж, эрүүл мэндэд тустай амттан хийж сурах болно. Сонирхсон уу? Бид нимбэгний чанамалын тухай ярьж байна.

Цэцэрлэгт эсвэл хүнсний ногооны талбайд байгаа эсэх

Ургамал нь тулгуур болгон олж болох бүх зүйлийг сайхан уядаг усан үзмийн мод юм. IN ландшафтын дизайн- Энэ бол гоёл чимэглэлийн тэргүүлэгчдийн нэг юм. Гэхдээ хятад нимбэгний өвс нь бас ер бусын жимс өгдөг - улаан жимс нь исгэлэн амттай, заримд нь бага зэрэг давстай байдаг. Гэхдээ энэ бол бүхэл бүтэн эрдэнэсийн сан юм ашигтай бодисууд. Эдгээр нь витаминууд - В, Е, С бүлэг, эрдэс бодисууд - фосфор, кальци, магни, кали, төмөр гэх мэт. Маш их хэмжээний органик хүчил агуулдаг.

Энэ бүхэн өгдөг өвөрмөц боломжуудмөн жимсгэнээс бэлтгэж болох хоол, амттан руу шилждэг. Өнөөдөр бид нимбэгний чанамал, энэ нь юу болох талаар ярилцаж байна ашигтай шинж чанарууд? Мөн тэд энд байна:

• амттан маш их тусалдаг дархлааны системэлемент, витамины дутагдлыг нөхөх замаар;
• жимсгэнэ нь төгс өнгө, эрч хүч өгдөг;
• саатал нь өвлийн хүйтэн улиралд маш сайн тусалдаг;
• Schisandra нь антиоксидант нөлөөтэй бөгөөд энэ өмч нь чанамал руу шилждэг;
• жимс жимсгэнэ, түүгээр хийсэн аяга таваг идснээр та хөгшрөлтийг удаашруулж, биеийг эрч хүчээр дүүргэх боломжтой;
• арьс, бие бүхэлдээ цэвэрхэн болдог;
• Стресс, сэтгэлийн хямралыг даван туулахад тусалдаг, учир нь амттан нь зөвхөн бидний хэрэгцээг агуулдаггүй мэдрэлийн систембодисууд, энэ нь бас амттай бөгөөд энэ нь аз жаргалын тодорхой даавар үүсгэдэг;
• үрэвслийг намдааж, вирус, бактерийн эсрэг тэмцдэг;
• жимс нь нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг;
• Шисандра нь цусны найрлагад эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд цусны бүлэгнэл үүсэх хандлагатай хүмүүст зориулагдсан байдаг;
• ясны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.

Эдгээр нь бидний маш бага мэддэг жимсний чанамал бөгөөд үүнээс гадна амттан нь богино хугацаанд дулааны боловсруулалтанд ордог бөгөөд энэ нь бүх бодисыг хадгалдаг гэсэн үг юм их хэмжээгээр. Тийм ээ, хэрэв та нимбэгний жимснээс чанамал хийж чадах эсэхээ мэдэхгүй байсан бол та хариултыг аль хэдийн ойлгосон гэж бодож байна. За, жор руугаа орцгооё.

Гэхдээ эхлээд байгалийн бүх бэлэг нь тодорхой хүмүүст нөлөөлж болохыг сануулмаар байна хувь хүний ​​үл тэвчих байдалэсвэл харшлын урвал. Тиймээс, хэрэв та ургамал, жимс жимсгэний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хариу үйлдэл үзүүлэх хандлагатай бол болгоомжтой байгаарай. Шисандра нь хүчирхэг, ашигтай, өндөр төвлөрсөн найрлагатай. Түүнээс гадна та хүүхдэд амттан өгөхдөө илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Энэ сонирхолтой байна! Өнөө үед нимбэгний өвсийг зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар төдийгүй эмийн зориулалтаар тариалж байна. Навчийг 8-р сард, жимсээ 9-р сараас хүйтэн жавар хүртэл хураана. Хангамж нь олон өвчний үед тусалж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

Schisandra чанамал - амттай эрүүл амттангийн жор

Таван минут

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• жимс - 1.5 кг;
• аяга ус;
• нунтагласан элсэн чихэр - 1.5 кг.

Амттан хийцгээе.

Ихэнх жимсний нэгэн адил нимбэгний жимсийг бэлтгэх хэрэгтэй - бүх муу жимсийг зайлуулж, шавьж, мөчир, ишийг зайлуулж, дараа нь коландаар сайтар зайлна. Дараа нь ус бүрэн урсаж, чанамал бэлтгэх нимбэгний ургацыг алчуур дээр хатаана. Дараа нь бид уламжлалт байдлаар паалантай савыг ашигладаг бөгөөд энэ нь өргөн хэмжээтэй тул хоол хийхэд тохиромжтой.

Чухал! Паалантай савыг ямар нэг шалтгаанаар авдаг. Үүний дотор жимс нь өөрчлөгдөхгүй химийн найрлагаметаллтай урвалд ордог тул хөнгөн цагаан, зэс сав суулга нь нимбэгний өвс бэлтгэхэд тохиромжгүй.

Жимсээ саванд хийнэ, бүгдийг нь элсэн чихэрээр цацаж, шүүсийг нь гаргахын тулд нэг өдрийн турш исгэж өгнө. Хэрэв үйл явц явагдаж байнааажмаар, та нимбэгний чанамал хийхэд хангалттай шүүс байхгүй байгааг харж, нэг аяга буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Үүний дараа савыг бага дулаан дээр тавьж, хутгаж, буцалгаад авчирч болно. Дараа нь анхилуун хөөсийг нь салгаж аваад таван минутын турш хооллоорой.

Дараагийн алхам нь маш энгийн - чанамал бүрэн хөргөсний дараа буцалгасны дараа бага дулаанаар яг таван минутын турш дахин буцалгана. Лаазыг угааж, өөрт тохирсон аргаар ариутгаж, төмрийн таглааг буцалж буй усанд хийж, амттангаа өнхрүүлээрэй. Харанхуй газар хамгийн сайн хадгална сэрүүн өрөөИнгэснээр нимбэгний жимсний чанамал нь өвөрмөц ашигтай шинж чанараа удаан хадгалдаг.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар 20/10 схемийг ашиглан амттангаар удаан хооллодог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өөрөөр хэлбэл, чанамалын эхний шатыг 20 минутын турш буцалгана, үүнээс өмнө нэг өдөр биш, харин хагас өдрийн турш дусааж, хоёр дахь шатыг 10 минут буцалгана. Үүнийг хэрхэн хийх нь танд хамаарна, гэхдээ дулааны боловсруулалт удаан үргэлжлэх тусам сайн гэдгийг санаарай ашиг багатайэцэст нь. Гэхдээ магадгүй, энэ жорамт нь танд илүү таалагдах болно.

Зөвлөгөө! Ургац хураах улиралд хүн бүр ургамлын үр жимсийг цаг тухайд нь авч чадахгүй, гэхдээ та тэдгээрийг урьдчилан бэлтгэж, хөлдөөгчид хадгалах боломжтой. Жимс жимсгэнэ нь бас хатааж, хийдэг эдгээх дусаах, дусаах, компот дээр нэмсэн гурилан бүтээгдэхүүн.

Алимны шүүстэй хамт

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• нимбэгний жимс, нунтагласан элсэн чихэр - 1/1.5 кг харьцаа;
• алимны шүүс - 100 мл.

Амттан хийцгээе.
Энэ удаад бид жимсний нухашаар хятад нимбэгний чанамал хийх болно. Энэ нь маш зөөлөн бөгөөд амттай амттан болж хувирдаг. Тиймээс бид жимсээ угааж, бохирдлоос нь цэвэрлэж, хатаана. Дараа нь та тэдгээрийг нунтаглах хэрэгтэй. Уламжлал ёсоор бол хутгагч дээрх хавсралтыг ашиглан үүнийг хамгийн тохиромжтой байдлаар хийж чадна гэж бид хэлдэг, гэхдээ хэрэв танд ийм төхөөрөмж байхгүй бол мах бутлуур, энгийн шигшүүр ажиллах болно. Энэ нь илүү удаан хугацаа шаардагдах боловч жимс нь шүүсээ илүү сайн гаргахын тулд буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй.

Нухаш нь аяга эсвэл өргөн саванд элсэн чихэр цацаж, дараа нь бага дулаанаар хийнэ. Нухаш нь буцалгах хүртэл байнга хутгана гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Дараа нь шүүсийг асгаж, таван минут буцалгана. Бүх зүйлийг аль хэдийн ариутгасан байх ёстой лонхтой болгон өнхрүүлж болно.

Саатал

Түүнгүйгээр бид хаана байх байсан бэ? Энэ нь дээр дурдсан жорын дагуу хятад нимбэгний чанамалтай бараг ижил аргаар бэлтгэгддэг.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

• элсэн чихэр - 1 кг;
• жимс - 1 кг;
• шанцай - амсах болно.

Амттан хийцгээе.

Лийрийг хальслахтай адил бүх зүйл энгийн байдаг - та жимсээ угааж, нухашлах хэрэгтэй. Үүний дараа үүнийг саванд хийж, нунтагласан элсэн чихэрээр цацаж, бага дулаанаар байрлуулна. Буцалсны дараа чанамал нь таны дуртай зузаан, ихэвчлэн дор хаяж 20 минутын турш чанаж болгосон. Төгсгөлд нь амтлахын тулд шанцай эсвэл хүссэнээрээ бусад халуун ногоо нэмнэ. Саатал нь ариутгасан лонхтой руу эргэлдэж, хөргөж, харанхуй өрөөнд хадгална.

Та өөрийн гараар өвөрмөц амттанг энгийн бөгөөд ашигтайгаар хийж болно. Олон хүмүүс чанамал хийж дассан боловч нимбэгний өвсөөр хийсэн бол олон зочид гайхах болно. Сайхан хооллоорой!

Priroda-Znaet.ru вэбсайт дээрх бүх материалыг зөвхөн мэдээллийн зорилгоор танилцуулж байна. Аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь ЗААВАЛ!

Нимбэгний чанамал бэлтгэхэд нэг өдөр шаардлагатай. Сааталыг 2 үе шаттайгаар 10-20 минутын турш хоол хийх шаардлагатай. Бүтээгдэхүүн Schisandra - 1 кг Элсэн чихэр - 1.5 кг

Хятад нимбэгний чанамал хэрхэн хийх вэ

Нимбэгний өвсийг чанамал хийх саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд хутгаад таглаад 10 цаг байлгана - нимбэгний өвс шүүс өгөх ёстой. Савыг гал дээр тавиад 20 минутын турш чанамал хийж, хутгана. Дараа нь чанамалтай хайруулын тавган дээр 10 цагийн турш сэрүүн газар тавь. Дараа нь буцалгаад буцалгаад 10 минут буцалгасны дараа буцалгана. Халуун нимбэгний чанамалыг ариутгасан бүлээн саванд хийнэ, чанамал савыг доош нь эргүүлнэ. Савыг хөнжилдөө боож, бүрэн хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь лонхтой чанамалыг хадгалахын тулд хол байлга.

Хараач ерөнхий дүрэмгэртээ өвлийн чанамал хэрхэн хийх вэ!

Өвлийн улиралд Schisandra чанамал: Алс Дорнодын жор

Сайн байна уу, эрхэм уншигчид. Энэ жил эцэст нь хэдэн жилийн өмнөх хаврын галын үеэр бүх жимс, жимсгэний амттан шатсаны дараа нимбэгний өвс дахин ургаж, дахин үр жимсээ өгч эхлэв. Дашрамд хэлэхэд энэ нь маш боломжийн юм. Алс Дорнодод бороо орж байна, би ханиад хүрсэн, нимбэгний чанамал бол ийм өвчний эсрэг тэмцэх анхны арга юм.

Энэ ургамлыг эдгээх шинж чанараараа хүн орхоодойтой харьцуулдаг. Шисандра жимс нь дархлааг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгож, эрч хүч, хүч чадал өгдөг. Тиймээс унтахынхаа өмнө хятад нимбэгний чанамал хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй. Энэ нь маш ашигтай тул энэ сэдвийг тусад нь хэлэлцэх ёстой бөгөөд үүнийг би ойрын ирээдүйд хөндөх болно. Түүний эдгээх шинж чанар нь ханиадны эсрэг хэрхэн тусалдаг талаар би танд хэлэх болно.

Өнгөрсөн зуны улиралд, дашрамд хэлэхэд, би залхуураагүй, урт өвөлдөө сайн бэлтгэсэн. Би бүх төрлийн чанамал хийсэн бөгөөд мэдээж бөөрөлзгөнө чанамалыг мартаагүй. Түүнгүйгээр ямар байх байсан бол?

Манай нутагт 8-р сарын сүүл, 9-р сарын эхээр нимбэгний өвс боловсорч эхэлдэг. Түүний тод улаан бөөгнөрөл нь өтгөн навчис дотор нуугдаж, чихрийн сиропт буцалгахгүй гэж найдаж байна. Гэхдээ тэнд байгаагүй.

Ширэнгэн ойд усан үзмийн мод дундуур явж байхдаа Алс Дорнодынхон нимбэгний өвсийг хамгаалдаг. Тэд далай дахь дундаас айдаггүй, боловсорч гүйцсэн үед тэд тэвчээртэй хүлээдэг. Жимс нь бага зэрэг улаан болж хувирмагц сагс барьсан анчид яг тэнд байв. Гуулин савнууд дуугарч, вааранд чанамал хийв. Өвлийн улиралд тэд эрүүл мэндийн үрлийг авах болно. Түүнд нэг хоёр удаа наалдаж, овгийн малыг өсгөнө. Эцсийн эцэст манай нимбэгний өвс баатар хэвээр байна.

Хятад нимбэгний жимсний чанамал

Жинлэхдээ 870 грамм ангилсан нимбэгний жимс авсан. Энэ бол надад хэрэгтэй хэмжээ юм:

1300 грамм элсэн чихэр хагас шил байгалийн алимны шүүс.

Сааталны хувьд улайсан, гэхдээ бүрэн боловсорч гүйцээгүй жимс хэрэглэх нь дээр. Тэд бага зэрэг хатуу байх ёстой.

Алхам алхмаар зурагтай жор

Би нимбэгний өвсийг мөчрөөс нь салгалгүйгээр урсгал усаар угаана. Би ус зайлуулахыг зөвшөөрөв.

Би үүнийг ангилж, жимсийг мөчрөөс нь салгаж, хог хаягдал, бүх төрлийн алдаануудыг арилгадаг. Бүх найрлагыг хамтад нь харуулсан зургийг сайтар хараарай. Хатагтай хорхой навчны дагуу мөлхөж байна. Шавж хүрээ рүү орж, улмаар өөрийгөө мөнхлөхөөр шийдсэнийг би өөрөө одоо л анзаарсан. Би унтаж байна, элсэн чихэртэй нимбэгний өвс.

Би хутгаад 12 цагийн турш ингээд орхино. Шүүс тийм ч их гардаггүй. Энэ бүхэн элсэн чихэрт шингэдэг.

Би үүнийг бага дулаанаар халаана. Үүний зэрэгцээ би элсэн чихэр, жимсгэний массыг байнга хутгана. Сироп нь маш хурдан үүсдэг. Буцалсны дараа 5-7 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.

Би савыг хажуу тийш нь тавив. Алчуураар таглаад саатал хөргөхийг хүлээнэ үү. Дараа нь би үүнийг дахин буцалгаад хөргөнө. Би өвлийн улиралд лонхтой битүүмжилж, тэдний үргүйдлийн талаар санаа зовохгүй байна. Би үүнийг угааж, буцалж буй усаар угаана. Энэ нь чанамалыг хавар хүртэл эсвэл бүр удаан хугацаанд 2-3 жил төгс хадгалахад хангалттай юм.

Нимбэгний жимсийг шигшүүрээр үрж, дараа нь чанамал хийдэг жор байдаг. Гэхдээ чанамал дотор үр байгаа нь надад илүү таалагддаг. Тэд өөрсдийн оршихуйд зарим талаараа анхаарал татдаггүй. Эсрэгээр, дулааны боловсруулалтын дараа тэд тодорхой амтыг олж авч, уян хатан болж, улмаар амттан нь өөрийн гэсэн өвөрмөц байдлыг өгдөг.

Энэ чанамалыг ядаж нэг удаа туршиж үзсэн хүн дараагийн удаа өөр ямар ч сааталтай андуурахгүй. Исгэлэн, маш их мэдрэгчтэй, сүүдэртэй амттай. Энэ нь хамгийн алдартай гүзээлзгэний аналогтой ч өрсөлдөх болно.

Экзотик, магадгүй хэн нэгэн хэлэх байх. Танай Алс Дорнод хаана байрладаг вэ? Нимбэгний чанамал нь таны зүрх сэтгэлд хайртай диваажингийн нэг булангийн талаар танд хэлэх болтугай.

Сайхан хоолны дуршил, Александр Абалаков.

Одоохондоо би энэ ургамлын талаар илүү их зүйл бичээгүй байна дэлгэрэнгүй нийтлэлБи энэ тухай видео үзэхийг санал болгож байна.

Schisandra чанамал - байгалийн эрчим хүчний ундаа

Сааталны жор
Бусад хоосон зай

Эрт дээр үеэс энэ ургамлын жимсийг аяыг сайжруулахын тулд авч байсан ерөнхий хамгаалалтбиеийг витамины дутагдлаас. Хятадын усан үзмийн модны шинэхэн болон боловсруулсан жимс нь хүмүүст ашигтай байдаг. Мөн нимбэгний чанамалаас бусад нь эерэг нөлөөЭнэ нь бидний эрүүл мэндэд тустай бөгөөд зүгээр л амттай байдаг.

Хэдийгээр гэрэл зураг нь амтыг илэрхийлж чадахгүй ч ямар үзэл бодол вэ!

Сааталны жор

Хятад нимбэгний чанамал хийх хэд хэдэн жор байдаг боловч үндсэндээ тэдгээр нь бие биенээсээ тийм ч их ялгаатай биш юм. Интернет дэх гэрийн эзэгтэй нарын тоймыг харгалзан бид хамгийн алдартай аргуудыг жагсаахыг хичээх болно.

Анхаар! Цуглуулсан нимбэгний жимсийг 24 цагийн дотор боловсруулах ёстой!

Энгийн жор

Алс Дорнодын нимбэгний чанамал хийх энэ арга нь бидэнд хэрэгтэй болно.

нимбэгний жимс -1 кг
элсэн чихэр - 1.5 кг
ус - 100 мл.

Бүтээгдэхүүнийг дараах байдлаар чанаж болгосон.

Урсгал усаар угаасан жимсээ бэлтгэсэн саванд хийнэ. Энэ тохиолдолд иш нь урагдаж эсвэл үлдэж, өнгө, бага зэрэг гашуун болно.
Жимсийг нунтагласан элсэн чихэрээр бүрхэж, нэг өдрийн турш үлдээгээрэй.

Schisandra жимс нь элсэн чихэрээр цацагддаг

24 цагийн дараа жимснээс гарсан шүүсний хэмжээг шалгана. Хэрэв та хангалттай биш гэж үзвэл хагас аяга хүйтэн буцалсан ус нэмж болно.
Зуухыг асаагаад элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл бага дулаанаар хооллоорой.
Сироп бүрэн тарсны дараа дахин 5-7 минут буцалгана.
Галыг унтрааж, бүтээгдэхүүнийг бүрэн хөргөхийг хүлээнэ үү.
Бүрэн хөргөсөн чанамалыг дахин халааж, таван минут буцалгасны дараа ариутгасан лонхтой руу хийнэ.
Үлдсэн зүйл бол бэлэн болсон сааталыг битүүмжлэх явдал юм.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар сиропыг зайлуулж, жимс жимсгэнэээс тусад нь битүүмжилдэг.

Зөвлөгөө! Химийн өндөр идэвхжилтэй тул нимбэгний жимснээс чанамал хийхэд зэс, хөнгөн цагаан сав суулга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - зөвхөн паалан эсвэл шил л хийх болно.

Тэдний хэлснээр: "Таны эрүүл мэндэд"!

Алимны шүүстэй хамт

Энэхүү жороор алимны шүүсийг усны оронд хэрэглэдэг бөгөөд жимс нь нухашаар хийгдсэн байдаг. Бэлтгэх ийм аргын тусламжтайгаар нимбэгний чанамалын ашигтай шинж чанарыг илүү сайн хадгалдаг.

Жимс нь colander эсвэл шигшүүрээр байрлуулж, ууранд зөөлрүүлнэ.
Зөөлрүүлсэн жимсийг арчиж, нухашыг паалантай саванд хийнэ.
Элсэн чихэр, алимны шүүс нэмнэ. Нэг килограмм жимсний нухаш хийхэд нэг хагас килограмм элсэн чихэр, нэг зуун грамм алимны шүүс нэмнэ.
Үр хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана.
Үүний дараа чанамал бэлтгэсэн саванд хийнэ.

Хэрэв өвлийн улиралд хадгалахаар төлөвлөж байгаа бол ариутгаж, битүүмжилнэ хурдан хэрэглээ- илгэн цаас эсвэл нейлон таглаагаар таглана.

Бусад хоосон зай

Schisandra chinensis жимснээс чанамал хийх боломжтой эсэхэд эргэлзэж буй хүмүүст бид бэлтгэх явцад хамгийн бага хэмжээний витамин болон бусад ашигтай бодисууд алдагддаг бэлтгэх аргуудыг танилцуулах болно.

Компот

Ийм аргаар бэлтгэсэн компотын жимсийг бялуу чимэглэж, бялуугаар жигнэхэд ашиглаж болно.

Сироп бэлтгэхийн тулд нэг литр усанд 400 грамм элсэн чихэр уусгана.
Сайтар угаасан жимсийг саванд хийж, бэлтгэсэн сиропоор дүүргэнэ.
Хагас литрийн савыг 80 градусын температурт 10 минутын турш пастержуулна.

Шүүс, дарс, хандмал

Өчигдөр түүж, хангалттай зөөлрүүлсэн жимснээс шүүс бэлтгэдэг.

Угаасан жимснээс шүүсийг шүүс шахагч ашиглан гаргаж авдаг. Энэ тохиолдолд та үрийг бутлахгүй байхыг хичээх хэрэгтэй.
Шүүс нь нэгээс хоёр харьцаатай элсэн чихэртэй холилдоно.
Элсэн чихэр үр тариа бүрэн ууссаны дараа шүүсийг саванд хийж, хуурай зооринд хадгална.

Шүүс хийхээс үлдсэн шүүсээр дарс хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд үлдсэн целлюлозыг үрнээс нь салгаж, усаар дүүргэнэ. Хэдэн өдрийн дараа wort нь шавхагдаж, ус, элсэн чихэрээр шингэлнэ. Үүний дараа дарсыг усан лацны дор исгэж байна. Исгэсэн дарсыг үлдсэн хэсгээс нь шавхаж, савлана.

Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Үлдсэн целлюлозоос цэвэрлэсэн үр үлдсэн хэвээр байна. Үүний дараа тэдгээрийг буталж, согтууруулах ундаагаар дүүргэнэ. Хагас сарын дараа та олон ашигтай бодис агуулсан маш сайн гашуун хандмал авах болно.