Сколько калорий в воде. Сколько калорий в воде — питьевой, газированной, с добавками Калорийность минеральной воды

Трудно придумать что-то более полезное для человека, чем чистую воду. Она входит в состав каждой клетки нашего организма. Человек состоит из воды, причем, чем мы моложе, тем воды в нас больше. В новорожденном - 90 % воды, во взрослом человека - 70-80 %, а в старости всего 50-60 %. Таким образом, старость - это неспособность организма удерживать воду.

Вода это универсальный растворитель и основа всего живого на земле. Именно по этой причине практически все диетологи рекомендуют в обязательном порядке пить обычную воду не менее 1,5-2 литров в день. Существует даже специальная водная диета, в которой, одно лишь правильное употребление жидкости позволяет неплохо похудеть.

Сколько калорий в 100 грамма воды.

Калорийность воды 0 калорий в независимости от ее минерального состава и количества. Поэтому, любая минеральная вода так же содержит 0 калорий на 100 грамм. То же самое относится и газированной воде и воде из-под крана. А вот добавление в воду органических веществ, сахаров и даже сахарозаменителей приводит к изменению ее калорийности.

Наши любимые напитки - чай и кофе так же содержат минимальное количество калорий, но в большинстве диет они считаются отдельным приемом пищи.

Ниже приводится таблица калорийности воды, хотя, как вы понимаете, во всех графах этой таблицы вы увидите лишь одни нули.

Таблица калорийности и пищевой ценности воды.

В воде нет витаминов, а вот минеральный состав, может очень сильно отличаться и зависит от природного происхождения источника.

Газированная вода подразумевает ее обогащение углекислым газом. Различают минеральную и столовую, а также воду из природного источника. Сладкий напиток может отличаться разными вкусами. Польза и вред газированной воды зависит от химического состава.

Состав и калорийность газированной воды

Минеральная вода с лечебными свойствами обогащается посредством диоксида углерода. Минерализация составляет 10 и более г/л. В течение периода хранения состав не меняется, а вещества, приносящие пользу, сохраняются длительное время. Натуральная газированная вода не встречается часто. Она довольно быстро выдыхается, при этом польза не сохраняется.

Компрессор, который насыщал воду углекислым газом, был изобретен шведским конструктором. Промышленный аналог создали в XIX веке. Производство считалось нерентабельным из-за дороговизны. Газированная вода содержала пищевую соду.

Современное производство использует механическое и химическое газирование. При механическом способе выполняется аппаратное газирование в специальных сифонах, танках, сатураторах. Насыщение воды газом осуществляется под высоким давлением. При химическом методе в воду добавляется пищевая сода или кислота. Брожение применяют в процессе изготовления кваса, шампанского, сидра и игристых вин.

Состав предопределяет разновидность и пользу воды:

• слабо газированная;
• средне газированная;
• сильно газированная.

Кисло-сладкая основа отличается у каждого напитка. Подсластители, входящие в состав газировки, представлены:

• аспартамом;
• цикломатом;
• сахарином;
• ацесульфатом калия или суннетом.

Выделяют следующие варианты кислот:

• яблочная;
• лимонная;
• ортофосфорная.

Некоторые виды газированных напитков включают кофеин. Консервант представлен углекислым газом, который вступает в химическую реакцию с водой и отличается быстрым растворением.

Важно! Некоторые люди интересуются, почему воду газируют. Польза углекислого газа заключается в уничтожении патогенных микроорганизмов, которые могут нанести вред здоровью. Кроме того, такой состав позволяет продлить срок реализации.

Калорийность минеральной и газированной воды без добавок составляет 0 ккал. Именно поэтому данный напиток приносит пользу при похудении. Газированная вода с большим количеством подсластителей и консервантов наносит вред организму, провоцируя набор веса.

Полезна ли газированная вода

Отвечая на вопрос, полезно ли пить газированную воду, специалисты обращают внимание на разновидность напитка. Польза натуральной газированной воды известна с древности. Изначально такой продукт использовался исключительно в целях лечения различных заболеваний.

Пользу для организма приносило употребление газированной воды в качестве напитка. Природные источники также использовались для принятия ванн. Например, Гиппократ описывал пользу природного продукта в своих работах.

В XVIII веке целебный напиток поступил в продажу. Позднее был создан синтетический аналог.

Сладкая газированная вода

1. Тархун и Дюшес содержат эстрагон, обладающий противосудорожным действием. Вещество улучшает процесс пищеварения, способствует повышению аппетита. Дюшес также включает грушевый настой, утоляющий жажду и отличающийся мочегонным воздействием.
2. В состав напитка Саяны добавлены дубильные и эфирные вещества, а также аскорбиновая кислота, лимонный сироп, экстракт левзеи, которые устраняют проявления усталости.

Внимание! Газированная вода с содержанием искусственных подсластителей и добавок не приносит пользу. Ее чрезмерное употребление может нанести вред.

Газированная минеральная вода

Минеральная вода – это очищенный продукт, искусственно обогащенный различными компонентами. Соблюдая определенные правила, такую воду с пользой можно пить как взрослым, так и детям.

Лечебная вода набирается из природных источников. Пользу приносит исключительно натуральный продукт, который оказывает следующие действия:

• хорошо утоляет жажду;
• улучшает продукцию желудочного сока при кислотности пониженного уровня;
• питает клетки, плазму за счет нейтральных молекул;
• поддерживает кислотно-щелочной баланс и тонус мышц благодаря содержанию натрия;
• предотвращает вымывание из костей кальция.

Доказано, что при приеме натуральной газированной воды нормализуется функционирование различных систем организма. Польза употребления в улучшении пищеварения и повышении гемоглобина.

Существуют виды напитка, которые употребляются при конкретных заболеваниях. Столовая вода обогащена минералами, которые благотворно влияют на функционирование организма. Такой продукт можно употреблять без лечебных показаний.

Можно ли детям давать газированную воду

Специалисты обращают внимание, что стакан сладкой газированной воды содержит около 4 столовых ложек сахара. В жаркий летний день ребенок может выпить пол-литра такого напитка, что наносит вред детскому организму. Сладкая газированная вода не рекомендуется к употреблению в детском возрасте из-за:

• отрицательного влияния на эндокринную систему и поджелудочную железу;
• раздражающего воздействия кислот на желудок и пищевод, зубную эмаль;
• выведения кальция из костной ткани.

Как правило, сахар в современных напитках заменен сахарозаменителями. Кроме того, продукт обогащен витамином С, который при взаимодействии с консервантами образует канцероген. Сочетание сахарозаменителей, углекислого газа и кислот зачастую у детей вызывает аллергию. Продукт не утоляет жажду, а способствует ее усилению.

Внимание! Газированная вода не приносит пользу детскому организму. Вред такого напитка заключается в разрушении зубов, отрицательном влиянии на органы пищеварения.

Полезное действие оказывает столовая вода без газа, хорошо утоляющая жажду и насыщающая организм необходимыми минералами. Детям до года подойдет специальная вода, очищенная от лишних веществ.

Можно ли пить газированную воду беременным и кормящим

Газированная вода при беременности не приносит пользу, так как углекислый газ может провоцировать дискомфортные ощущения в желудке и кишечнике. Входящие в состав синтетические вещества блокируют всасывание кальция, который необходим для развития скелета растущего плода и материнского организма при грудном вскармливании.

Пользой отличается столовая вода без газа. Хлоридсодержащая минералка провоцирует гипертонию и отеки у беременных женщин.

Синтетические вещества, содержащиеся в сладкой газировке, могут нанести серьезный вред организму ребенка в период беременности и лактации. Именно поэтому от употребления продукта следует категорически отказаться.

Газированная вода при похудении: вред или польза

Польза газировки заключается в чувстве насыщения после ее употребления. Поскольку она не содержит жиров, белков и углеводов, энергетическая и пищевая ценность также отсутствуют. Диетологи рекомендуют включать продукт в рацион при диете. Тем более одним из принципов похудения называют достаточное поступление жидкости.

Вред может наблюдаться при избыточном употреблении и проявляется метеоризмом и вздутием. Сладкая газировка содержит значительное количество сахара и не может применяться с целью снижения веса.

Газированная вода при заболеваниях ЖКТ

Лечебная газированная вода применяется при определенных заболеваниях. Нежелательно употребление такого продукта без показаний. Газировка может спровоцировать обострение гастрита и воспаления поджелудочной железы, что указывает на необходимость ее исключения из рациона. Гастроэнтерологи рекомендуют пить минеральную столовую воду без газов. При наличии патологий пищеварительного тракта может быть назначена вода, отличающаяся лечебным действием.

Как газируют воду в домашних условиях

Многие люди интересуются, как сделать газированную воду самостоятельно. Газировку можно приготовить, используя пищевую соду, лимонную кислоту, воду и сахар. Такой напиток может причинить вред детям до 3 лет, а также людям с патологиями желудочно-кишечного тракта, ожирением в анамнезе.

Домашняя газированная вода также готовится при помощи специального аппарата – сифона. Существуют модели для домашнего использования, которые газируют воду благодаря наличию баллона с углекислым газом.

Применение в кулинарии

Газированная, в частности, минеральная вода, широко используется для приготовления различных блюд. Газировка является основой для различных коктейлей и добавляется в тесто для блинов. Кулинары используют напиток в качестве заправки для и маринада для мяса.

Как выбрать газированную воду

Чтобы газировка приносила пользу, а не вред, следует руководствоваться общими правилами:

• пить лечебную и лечебно-столовую воду только по рекомендации лечащего врача;
• при приобретении напитка отдавать предпочтение столовой разновидности;
• совершать покупки только в аптеках и крупных магазинах;
• внимательно изучать состав напитка и срок годности, чтобы избежать нанесения вреда;
• приобретать продукт известных марок.

Осторожно! Газировка должна быть прозрачной. Осадок указывает на испорченность, плохое качество продукта, который может причинить вред здоровью.

Вред газированной воды и противопоказания

Синтетический продукт наносит вред здоровью за счет агрессивного состава. Причиненный вред подразумевает развитие следующий патологий:

• гастрит;
• ожирение;
• гипертония;
• воспаление поджелудочной железы;
• сахарный диабет;
• аллергия;
• мочекаменная болезнь;
• атеросклероз;
• снижение остроты зрения.

После употребления синтетического напитка головной мозг получает сигнал о поступлении жидкости. Воздействие сахара на вкусовые рецепторы приводят к необходимости приема новой порции. Это связано с невозможностью утоления жажды напитком, содержащим сахар и газ. При регулярном употреблении многократно увеличивается риск развития сахарного диабета, ожирения, атеросклероза за счет повышенной концентрации холестерина, причиняющего вред сосудам.

Кальций из костной ткани вымывается из-за содержания ортофосфорной кислоты. Таким образом, существенно возрастает вероятность остеопороза, особенно у пожилых людей. Образующийся при сочетании аскорбиновой кислоты и бензол разрушает ДНК, провоцируя развитие злокачественных опухолей.

Осторожно! Содержащийся в напитке кофеин приводит к привыканию.

Продукт причиняет вред маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожирении и аллергии вред для организма также является существенным. После употребления напитка нередко отмечается вздутие, тошнота и отрыжка.

Заключение

Польза и вред газированной воды заставляет серьезно отнестись к выбору продукта. Под газировкой понимают не только натуральную минеральную воду, приносящую пользу здоровью. Название также подразумевать сладкий напиток, при частом употреблении которого можно нанести серьезный урон здоровью.

Была ли Вам данная статья полезной?

Вода имеет ключевое значение в процессах создания и поддержания жизни на планете Земля. Она отвечает за химическое строение всех организмов и является для них одним из самых важных веществ. Около 71% поверхности нашей планеты покрыто водой.

Всю воду, которая существует на Земле, принято разделять на водопроводную, колодезную и открытую. Именно от состава воды зависят ее вредные или полезные свойства.

Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо ежедневно потреблять около 3 литров воды. При этом это могут быть не только различные напитки, но и фрукты или овощи, в составе которых также содержится вода.

Если говорить о калорийности воды, то стоит отметить, что в чистом виде данное вещество абсолютно безопасно для фигуры.

Польза и вред воды

Целебные свойства минеральной воды использовались уже нашими предками для лечения многих заболеваний.

Например, вода, насыщенная железом, способствует укреплению внутренних органов и наполняет организм силами.

Охлажденная вода довольно часто применяется при головокружениях/обмороках, болезнях кровеносной системы и при отравлениях.

Наиболее полезной считается вода, полученная из родников, поскольку на 100% является экологически чистым продуктом.

Нанести организму вред вода может только в том случае если она не прошла полную очистку и в ее составе присутствуют вредные химические вещества, которые могут быть и ядовитыми.

Несомненно, многие из нас хоть раз в жизни задавались вопросом – сколько калорий в воде?

На самом деле калорийность воды равна нулю, поскольку она не содержит ни белков, ни жиров, ни углеводов.

Тех, кто тщательно следит за своей фигурой, интересует, сколько калорий в минеральной воде, ведь в отличие от обычной она обладает определенным вкусом, что заставляет сомневаться в отсутствии у нее энергетической ценности.

В минеральной воде калории также отсутствуют, несмотря на то, что она может быть обогащена различными солями, минералами и газами.

Именно потому, что в обычной и минеральной воде калории полностью отсутствуют, с ее помощью можно сбросить лишние килограммы. Для этого необходимо придерживаться некоторых правил.

Правило №1

Перед началом приема пищи (за 20 минут) следует выпивать стакан воды, это уменьшит чувство голода и позволит съесть меньшее количество еды. А поскольку калорийность воды нулевая, это никак не отразится на вашей фигуре.

Правило №2

В течение дня лучше всего пить воду комнатной температуры.

Согласно проведенным исследованиям на согревание и усвоение холодной воды организм тратит большее количество энергии, при этом жирная пища загустевает и соответственно хуже всасывается кишечником.

В то же время, холодная вода, калорийность которой также равна нулю, все же может поспособствовать набору лишних килограммов, ведь она сокращает время нахождения пищи в желудке, что в свою очередь вызывает чувство голода через короткий промежуток времени.

Правило №3

Пейте обычную воду, ведь газированная вода получается путем насыщения обычной воды углекислым газом, при помощи сатуратора. Несмотря на то, что сам по себе углекислый газ абсолютно безвреден, он способен вызывать вздутие живота, газы и отрыжку. Кроме этого, согласно некоторым исследованиям, употребление газированных напитков приводит к образованию в почках камней.

В том случае если Вам не нравится вкус обычной чистой воды, в нее можно добавить небольшое количество свежевыжатого сока лимона, апельсина или лайма. Для того чтобы узнать сколько калорий в воде, смешанной с каким либо соком, необходимо энергетическую ценность добавленного сока разделить на количество полученной жидкости.

У многих людей возникают проблемы со здоровьем и лишним весом банально из-за нехватки воды в организме. Помимо прочего, могут возникать головные боли, одолевать хроническая усталость и апатия. Причем употребление жидкостей в кофе или соков не учитывается, роль играет именно чистая питьевая вода. Сколько калорий в воде, и как правильно ее пить, чтобы улучшить свой внешний вид и состояние здоровья?

Калорийность воды

Люди, которые придерживаются диет и ведут здоровый образ жизни, могут не задаваться вопросом о том, сколько калорий в воде. Потому что если речь идет об обычной чистой питьевой воде, то она содержит ноль калорий. При этом полезных свойств у воды предостаточно: она улучшает цвет лица, состояние кожи, нормализует пищеварение, очищает организм от шлаков и токсинов, Пить ее можно сколько угодно, однако лишь в том случае, если нет противопоказаний врача и проблем с почками. Не зная, сколько калорий в воде, многие девушки, придерживающиеся диет, опасаются пить много, мотивируя это потенциальными перевесами. Такая позиция неверна, она лишь затормозит процесс похудения. Обезвоженный организм не только ослаблен, но и может ответить отеками, ведь он станет запасать любую попадающую в него жидкость впрок. Даже несмотря на то, что многие все-таки знают, сколько калорий в воде, они все равно ею пренебрегают, мотивируя это элементарной забывчивостью пить в нужном количестве. В таком случае лучшим решением будет всегда иметь перед глазами бутылку или стакан с водой.

Газированная вода

Если стоит вопрос относительно того, сколько калорий в минеральной воде, если она без добавок, то в газированной или негазированной минералке будет также 0 калорий. Минеральную воду не советуют пить, чтобы просто облегчить жажду, она применятся в лечебных целях. А вот знать наверняка, сколько калорий в газированной воде, не всегда возможно. Конечно, если имеется в виду обычная вода с газом, то она не калорийна. А если подразумеваются различные газировки и лимонады, то дело обстоит иначе. Те которые содержат сахар, очень калорийны. Их энергетическая ценность может быть в районе 11-40 калорий на 100 г. Это очень много, учитывая тот факт, что данные напитки только усиливают чувство жажды. на подсластителях практически не калорийна (0,5 калорий на 100 г), однако все наслышаны о вреде Употреблять такую воду можно, но желательно по минимуму.

Как пить воду

Самое главное - выпивать стакан воды утром натощак. Это пробудит организм, запустит все обменные процессы и очистит пищевод, приготовив его к принятию завтрака. Пить следует небольшими глоточками. Далее в течение дня рекомендуется пить воду за полчаса до и после еды. В таком случае насыщение придет быстрее и, возможно, удастся искоренить привычку постоянно переедать. Самое главное правило - вода должна быть комнатной температуры. Крайне вредно запивать холодной водой пищу, так как это нарушает естественный процесс пищеварения. Вода доступна практически каждому, стоит помнить об этом. Ведь эта целебная жидкость не стоит больших денег, но при этом несет ни с чем не сравнимую пользу.

Вода представляет собой прозрачную жидкость без запаха и цвета. Калорийность воды на 100 грамм составляет 0 ккал. В 100-граммовой порции жидкости:

• 0 г белка;
• 0 г жира;
• 0 г углеводов.

Согласно главному пищевому стандарту ООН, обычная питьевая вода имеет значительные отличия от минеральной. Минеральная вода образуется в природных условиях, при ее подготовке к употреблению производитель берет на себя обязательства сохранить в такой воде все естественные свойства и качества.

Питьевая вода может быть представлена любой водой, прошедшей очистку специальными фильтрами. В данном случае поставщик такой воды гарантирует ее относительную безопасность для здоровья, однако не может дать гарантии, что в этой воде сохранятся все положительные природные свойства.

Классификация минеральных вод выглядит следующим образом:

• в столовой воде показатель минерализации не превышает 2 г на 1 литр;
• в лечебной столовой минеральной воде в 1 литре содержится 10 г минеральных веществ;
• лечебная вода показана по рекомендации врача и содержит 8 – 12 г минералов на 1 литр жидкости.

Польза минеральной воды

Полезными свойствами минеральной воды считаются:

• стимулирует жизненный тонус;
• улучшает работу пищеварительной системы;
• помогает чистить организм от шлаков и токсинов;
• является эффективным источником поступления в организм минеральных веществ;
• помогает улучшить работу сердца и сосудов;
• оказывает благотворное влияние на состояние зубов;
• улучшает аппетит.

При покупке минеральной воды обязательно обращайте внимание, чтобы:

• на этикетке или бутылке указывались номер источника и место добычи воды;
• вода имела естественное насыщение минералами;
• срок годности лечебной воды не превышал 12 месяцев.

Вред минеральной воды

О возможности включения в рацион питания минеральной воды следует узнать при:

• детском возрасте до 6 месяцев;
• расстройствах психики;
• беременности и кормлении грудью;
• диарее;
• алкоголизме.

Злоупотребление минеральной водой может спровоцировать песок и камни в почках. Такие напитки не показаны при склонности к отекам, ряде нарушений водно-солевого баланса в организме.