Wichtige Ernährungspunkte bei Psoriasis.

Psoriasis ist eine nicht ansteckende chronische Hauterkrankung, die mit dem Auftreten roter Flecken mit silbrig-weißen Schuppen einhergeht. Es wird angenommen, dass es sich um eine autoimmune Erkrankung handelt, die sehr schwer zu behandeln ist. Die Therapie zur Beseitigung dieser Krankheit umfasst nicht nur die Einnahme von Medikamenten, sondern auch eine spezielle Diät. In der heutigen Veröffentlichung schauen wir uns an, was Sie essen können, wenn Sie an Psoriasis leiden.

Gesunde Lebensmittel

Menschen, bei denen diese Pathologie diagnostiziert wurde, wird empfohlen, nahrhafte und abwechslungsreiche Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen, die ein normales Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechterhalten. Früchte gelten als einer der wichtigsten Bestandteile des Behandlungsmenüs. Ein Arzt sollte eine genaue Liste erstellen, was erlaubt ist. Am sichersten für die Gesundheit sind jedoch Aprikosen, Ananas, Wassermelonen und Weintrauben. Für solche Patienten ist Melone sehr nützlich. Aber Sie müssen es äußerst vorsichtig und nicht zu oft essen.

Auf der Liste, was man bei Psoriasis essen kann, stehen auch fast alle Gemüsesorten. Darüber hinaus werden Gurken, grüne Bohnen und Karotten den größten Nutzen bringen. Der Verzehr von Paprika, Kartoffeln und Tomaten muss jedoch begrenzt werden.

Verschiedene Beeren wirken wohltuend auf die Haut. Besonders bewährt haben sich Preiselbeeren, Heidelbeeren und Sanddorn.

Ebenso vorteilhaft wird die Einbeziehung von Innereien in die tägliche Ernährung sein. Salatrezepte mit Rinderleber oder -herzen erfreuen sich großer Beliebtheit bei denjenigen, die Hautausschläge loswerden möchten.

Der Verzehr von Leinsamen-, Oliven- oder Sonnenblumenöl wirkt sich sehr positiv auf den Zustand des gesamten Körpers aus. Alle diese Produkte enthalten ausreichende Mengen an Fettsäuren, die die Entstehung entzündlicher Prozesse und das Auftreten von Allergien verhindern. Sie werden nicht nur zum Anrichten von Salaten verwendet, sondern auch in reiner Form verzehrt.

Zusätzlich zu den oben besprochenen Produkten umfasst die Liste der Lebensmittel, die Sie bei Psoriasis essen können, Eier, Milch, Kefir, fettarmen Hüttenkäse und beliebiges Gemüse. Außerdem muss das Diätmenü Fisch, Huhn, Truthahn, Haferflocken, Buchweizen, Weizen und Reis enthalten.

Schädliche Produkte

Natürlich ist bei der Auswahl der therapeutischen Ernährung eine individuelle Herangehensweise sehr wichtig. Experten haben jedoch eine ganze Liste provozierender Produkte entwickelt, die für Menschen mit Psoriasis strengstens verboten sind.

Solchen Patienten ist es strengstens untersagt, verschiedene Gewürze in ihre Ernährung aufzunehmen. Gewürze und Gewürze enthalten eine große Menge an Aromastoffen und ätherischen Ölen, die die Durchblutung aktivieren und die Entstehung von Allergien auslösen. Muskatnuss, Nelken und Pfeffer gelten in diesem Sinne als besonders aggressiv.

Wer sich sehr dafür interessiert, welche Lebensmittel bei Psoriasis nicht gegessen werden dürfen, muss bedenken, dass es bei dieser Pathologie strengstens verboten ist, Nüsse zu essen. Sie gelten als starke Allergene und können im Körper unerwünschte Reaktionen hervorrufen.

Außerdem müssen Patienten mit dieser Diagnose auf geräucherte und salzige Lebensmittel verzichten. In solchen Lebensmitteln enthaltene Stoffe führen zu Darmstörungen, die sich negativ auf den Hautzustand auswirken.

Darüber hinaus sollten Menschen mit Psoriasis Zitrusfrüchte, fettes Fleisch, Schmalz, alkoholische Getränke, leicht verdauliche Kohlenhydrate, glutenhaltiges Getreide, Butter, Schokolade, Kakao, rote Früchte und Gemüse von ihrer Ernährung ausschließen.

Nachdem Sie herausgefunden haben, was Sie bei Psoriasis essen können, müssen Sie herausfinden, welche der zulässigen Komponenten miteinander kombiniert werden können. Experten raten daher davon ab, viele säurebildende Lebensmittel gleichzeitig zu sich zu nehmen. Mischen Sie außerdem kein Fleisch und stärkehaltige Lebensmittel. Diese Kombination erhöht den Säuregehalt und wirkt sich negativ auf den Allgemeinzustand des Körpers aus.

Es ist nicht akzeptabel, Zitrusfrüchte und Milch oder Milchderivate in einer Mahlzeit zu kombinieren. Sie sollten Müsli und Obst nicht zusammen essen. Tee sollte nicht mit Zucker, Sahne oder Milch ergänzt werden. Es ist besser, rohe Äpfel, Bananen, Wassermelonen und Melonen getrennt zu essen.

Diätauswahl

Die richtige Ernährung beschleunigt den Heilungsprozess erheblich und bringt positive Ergebnisse näher. Daher ist es äußerst wichtig, eine für den Patienten geeignete Diät zu wählen, bei deren Vorbereitung nicht nur diagnostische Daten, sondern auch individuelle Merkmale des Körpers des Patienten wie das Vorliegen von Allergien gegen bestimmte Lebensmittel berücksichtigt werden sollten. Darüber hinaus sollten Tests zur Verträglichkeit eines bestimmten Lebensmittels nach Erreichen einer stabilen Remission durchgeführt werden.

Heutzutage gibt es zwei Haupternährungssysteme für Psoriasis:

• John Peganos Diät, die auf der Senkung des Blutsäuregehalts und der Normalisierung der Darmfunktion basiert. Diese Diät besteht zu 80 % aus Gemüse und Obst und nur zu 20 % aus Fleisch, Fisch und Getreide.
• Die Diät von Svetlana Ognevaya zielt darauf ab, ein optimales Säure-Basen-Gleichgewicht zu schaffen und den Einsatz hormoneller Medikamente auszuschließen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass das empfohlene Ernährungssystem mit reichlich Flüssigkeit ergänzt werden muss, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Daher müssen Patienten täglich mindestens eineinhalb Liter Wasser trinken.

Merkmale der Pegano-Diät

Das Menü für Psoriasis ist so konzipiert, dass eine nachhaltige Remission erreicht und das Risiko eines erneuten Auftretens von Hautausschlägen minimiert wird. Die Essenz eines solchen Ernährungssystems ist die vollständige Heilung des gesamten Körpers durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel.

Ein gut geregelter Speiseplan ermöglicht es dem Patienten, die Einnahme von Medikamenten abzubrechen. Daher ist es wichtig, sich bei der Zusammenstellung dieser Diät auf die Ergebnisse speziell durchgeführter Laborstudien und relevanter Tests zu verlassen.

Phasen der Pegano-Diät

Bevor Sie diese Technik anwenden, sollten Sie unbedingt Ihren Arzt konsultieren, da nicht jeder ins Badehaus gehen und sich körperlich betätigen kann und einige gegen Psoriasis zugelassene Produkte Allergien auslösen können. Das System selbst umfasst fünf Hauptphasen.

Zunächst müssen Sie entladen. Diese Phase beinhaltet eine drei- oder fünftägige Monodiät. Während des gesamten Zeitraums darf der Patient Äpfel oder Zitrusfrüchte essen. Und um die Darmreinigung zu beschleunigen, empfiehlt sich zusätzlich die Einnahme von Enterosorbentien.

Der zweite Schritt besteht darin, eine individuell ausgewählte Diät einzuhalten. Sein Hauptzweck besteht darin, eine Schutzbarriere zu schaffen, die das Eindringen pathogener Mikroflora verhindert.

Im dritten Schritt erfolgt die Entwicklung der Wirbelsäule durch spezielle Körperübungen. Dies liegt daran, dass Pathologien wie Skoliose eine Störung des normalen Blutflusses hervorrufen und zum Auftreten von Hautausschlägen beitragen.

Die vierte Stufe umfasst kosmetische Eingriffe, die helfen, Peeling zu beseitigen und den Hautzustand zu verbessern. In dieser Zeit empfiehlt sich ein Besuch im Badehaus, in der Sauna oder im Dampfbad.

In der fünften Phase bereiten Sie sich auf eine positive Einstellung vor. Gute Laune ist nicht weniger wichtig als die richtige Ernährung. Daher muss der Patient Konfliktsituationen auf jede erdenkliche Weise vermeiden und sich nicht auf Streitigkeiten einlassen.

Menü für die Woche

Wenn Sie an Psoriasis leiden, können Sie sich ohne großen Aufwand gesund ernähren. Diese Worte werden durch das unten diskutierte Beispiel eines Sieben-Tage-Menüs bestätigt.

Montag

Frühstück: in Wasser gekochte Haferflocken mit Trockenfrüchten und grünem Tee.

Mittagessen: magerer Borschtsch, gekochtes Hähnchenfilet und Kompott.

Nachmittagssnack: fettarmer Joghurt

Abendessen: gebackener Fisch, Gurkensalat und Kräutertee.

Dienstag

Frühstück: weichgekochte Eier, Käsesandwich, frische Gurke und Tee

Mittagessen: Buchweizensuppe, Tafelspitz, Kohlsalat und Fruchtgetränk.

Nachmittagssnack: Hüttenkäse mit frischen Beeren.

Abendessen: Lammfleisch mit gebackenem Gemüse und Kompott.

Mittwoch

Frühstück: Hüttenkäse-Auflauf und Gelee.

Mittagessen: Hühnersuppe mit Pilzen, Gurken-Spinat-Salat, im Ofen gegarter Fisch und Kompott.

Nachmittagssnack: Gelee mit Keksen.

Abendessen: gedünstetes Gemüse, Nudeln, Ananas und Tee.

Donnerstag

Frühstück: Hirsebrei auf Wasser mit Früchten und Kräutertee.

Mittagessen: Karottensalat mit Sauerrahm, Kohl und Dampfkotelett.

Abendessen: Fruchtjoghurt und Kompott.

Freitag

Frühstück: und Gelee.

Mittagessen: Buchweizensuppe, gekochter Truthahn, gedünstetes Gemüse und Kompott.

Abendessen: Haferflocken mit Mandeln und einer Abkochung aus Trockenfrüchten.

Samstag

Frühstück: gebackener Fisch, Gemüsesalat und Kompott.

Mittagessen: Hühnerpüreesuppe, gekochtes Fleisch und Kamillentee.

Abendessen: Gemüseeintopf und fettarmer Hüttenkäse mit Fruchtstücken.

Sonntag

Frühstück: Buchweizen mit Pflanzenöl und Kräutertee.

Mittagessen: Hühnchen mit gedünstetem Brokkoli.

Abendessen: Apfel gebacken mit fettarmem Hüttenkäse.

Natürlich kann die tägliche Ernährung je nach persönlichen Vorlieben variieren, sie sollte jedoch ausschließlich aus zugelassenen Lebensmitteln zusammengestellt werden.

Vitamine gegen Psoriasis

Um die Manifestationen dieser Krankheit erfolgreich zu beseitigen, ist ein integrierter Ansatz erforderlich. Zusätzlich zur richtigen Ernährung und Enterosorbentien wird den Patienten in der Regel die Einnahme von Vitaminen empfohlen. Wie viel sie im Einzelfall benötigen, muss der Hautarzt entscheiden, der die Untersuchung durchgeführt hat.

Wer wissen möchte, welche Vitamine man bei Psoriasis einnehmen sollte, sollte bedenken, dass sie alle in wasserlösliche und fettlösliche Vitamine unterteilt sind. Zur ersten Kategorie gehören Ascorbinsäure und acht Sorten der Gruppe B. Ihre Einnahme hat keinen Einfluss auf die Plaques selbst. Aber ohne sie ist es unmöglich, Stoffwechselprozesse zu regulieren.

Wer nicht weiß, welche Vitamine er bei Psoriasis einnehmen soll, muss verstehen, dass Patienten mit dieser Diagnose am häufigsten Retinol, Tocopherol, Calciferol und Lecithin verschrieben werden. Alle diese Stoffe sind in den meisten zugelassenen Produkten enthalten. Manchmal empfehlen Experten jedoch die Einnahme in Form von Arzneimitteln.

Hunger

Es gibt eine andere, eher umstrittene Methode, Psoriasis loszuwerden. Es handelt sich um eine Hungerdiät und ist für Menschen mit Problemen mit dem Verdauungssystem kontraindiziert. Mit dieser Methode können Sie den Körper schnell von Schadstoffen reinigen. Heilfasten hilft, Stoffwechselprozesse zu beschleunigen, Gewicht zu reduzieren und das Wachstum erkrankter Zellen zu stoppen.

Allerdings hat diese Technik auch negative Seiten. Längeres Fasten kann zu Schwindel, Ohnmacht, Nervosität, psychischen Beschwerden und Mundgeruch führen.

Kochbeispiele

Bei Patienten mit Psoriasis sind verschiedene Rezepte für Salate mit Rinderleber, Hühnchen oder Gemüse besonders beliebt. Auch auf der Speisekarte von Patienten mit dieser Hautkrankheit stehen allerlei erste Gänge, Aufläufe, Eintöpfe und andere Köstlichkeiten. Betrachten Sie als Beispiel für ein leckeres und gesundes Mittagessen ein Rezept für die Zubereitung einer Gemüsesuppe. Um es zu spielen, benötigen Sie:

• 1 Liter Hühnerbrühe.
• 1 Karotte.
• 1 Pastinake.
• 1 kleine Zucchini.
• 100 g Blumenkohl.
• 2 EL. l. Maiskörner.

Geschältes und fein gehacktes Gemüse wird in einen Topf mit kochender Brühe getaucht und sieben Minuten lang gekocht. Die fertige Suppe kurz unter dem Deckel ziehen lassen und servieren.

Abschluss

Psoriasis ist keine tödliche, aber unangenehme Krankheit, die nicht vollständig geheilt werden kann. Eine positive Einstellung, spezielle Verfahren und die Einhaltung einer richtigen Ernährung tragen jedoch dazu bei, eine stabile Remission zu erreichen und Hautausschläge zu beseitigen.

Hallo, liebe Leser! Die Ernährung ist ein wichtiger Punkt in der Behandlung. Um die Symptome der Pathologie zu beseitigen, müssen Sie wissen, was Sie bei Psoriasis nicht essen dürfen und was Sie essen dürfen. Schädliche Lebensmittel sollten vollständig aus Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden, um negative Folgen und weitere Rückfälle zu vermeiden.

Es wurde die beliebteste Methode der richtigen Ernährung vorgestellt. Er hob eine ganze Liste von Lebensmitteln hervor, die bei Psoriasis-Ausschlägen nicht gegessen werden sollten, da sie zu einer Verschlimmerung der Krankheit führen können. Patienten, die über diese Informationen verfügen, können eine Diät erstellen, die die individuellen Eigenschaften ihres Körpers berücksichtigt.

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Das Verbot gilt für folgende Produkte:

Gewürze

Dies ist ein starkes Allergen, das Hauterkrankungen auslösen kann. Solche Zutaten in Gerichten rufen Brennen und Entzündungen hervor und können zu Komplikationen führen. Die meisten Gewürze sind in indischen und chinesischen Gerichten enthalten.

Würzige Substanzen kommen vor allem in den Stängeln, Knospen und Blüten von Pflanzen vor. In den Wurzeln und Blättern kommen davon nicht sehr viele vor. Menschen mit Psoriasis dürfen Meerrettich, Knoblauchzehen und Zwiebeln essen, jedoch in minimalen Mengen. Es ist wichtig, Ihr Wohlbefinden genau zu überwachen und diese Lebensmittel beim ersten Anzeichen einer Verschlimmerung auszuschließen.

Nüsse

Dies ist das stärkste Allergen. Patienten mit Psoriasis sollten sowohl ganze Nüsse und Lebensmittel, die sie enthalten, als auch Erdnussbutter meiden. Reaktionen auf Pistazien und Pinienkerne treten deutlich seltener auf als auf andere Sorten, daher können sie in kleinen Mengen verzehrt werden.

Scharfes, geräuchertes, salziges Essen

Solche Gerichte ermöglichen keine vollständige Aufnahme nützlicher Substanzen, medizinischer Komponenten und äußerer Wirkstoffe. Infolgedessen reagiert der Körper einer Person, die an Psoriasis leidet, fast augenblicklich in Form von Hautausschlägen, Brennen und Juckreiz.

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte sind in kleinen Mengen erlaubt, müssen aber unbedingt ohne Schale verzehrt werden, da sie viele ätherische Öle enthalten. Auf den Verzehr natürlicher Zitrussäfte sollte gänzlich verzichtet werden, da diese bei der Herstellung durch das Auspressen ungeschälter Früchte gewonnen werden.

Selbst wenn Sie nur eine Orange oder Mandarine schälen, kann es zu einer Hautreaktion an Ihren Händen kommen.

Ebenfalls verboten sind Kosmetika und Parfüme, die Zitrusextrakt und ätherische Öle enthalten.

Bei Psoriasis der Kopfhaut hypoallergen und ohne zusätzliche Zusatzstoffe verwenden.

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Rote Lebensmittel

Es kann zu einer Unverträglichkeit gegenüber buntem Obst und Gemüse kommen, was der Hauptfaktor für die Entstehung von Psoriasis ist. Sie sollten von Ihrer Ernährung ausschließen:

• Erdbeeren;
• Granaten;
• Tomaten;
• rote Paprika;
• Himbeeren;
• Wassermelonen;
• Rüben;
• Kirsche;
• rote Trauben.

Fetthaltiges Fleisch

Schweinefleisch enthält Arachidonsäure, die bei Menschen mit Hautläsionen eine schwere Entzündungsreaktion hervorrufen kann.

Wenn Sie an Psoriasis leiden, können Sie Kaninchen, Geflügel, Kalbfleisch, gekocht, gedünstet oder gedünstet, essen.

Alkohol

Alkoholische Getränke und Psoriasis sind unvereinbar. Schon eine geringe Dosis Alkohol beeinträchtigt die Leberfunktion, was sich negativ auf die Reinigungsfunktion auswirkt. Die Produkte des Ethanolstoffwechsels im Körper verbleiben etwa einen Monat lang und sind während dieser Zeit toxisch für die Zellen.

Bei der Psoriasis leiden innere Stoffwechselreaktionen und eine zusätzliche Alkoholzufuhr verschlimmert den Zustand des Patienten nur. Von allen Getränken ist mehr oder weniger trockener Weißwein in einer Menge von 150-200 ml alle drei Tage erlaubt (nicht öfter). Dieses Getränk ist hypoallergen und beeinflusst den Stoffwechsel nicht.

Außerdem kann eine Person, die nicht auf Alkohol verzichten kann, aber an Psoriasis leidet, alle drei Tage 50 ml reinen, hochwertigen Wodka trinken. Es enthält keine unnötigen Schadstoffe, die den Zustand des Patienten verschlechtern könnten.

Süßigkeiten und Mehl

Streichen Sie weißen Zucker für immer aus Ihrer Ernährung. Sein übermäßiger Verzehr führt zu einer Depression aller inneren Organe. Wenn Sie weiterhin essen, ohne dieses Produkt einzuschränken, helfen keine Medikamente gegen Psoriasis. Es ist auch wichtig auszuschließen:

• frische Backwaren;
• Backwaren aus hochwertigem und erstklassigem Mehl;
• Gebäck, Kuchen, Kekse mit Sahne;
• Schokolade;
• Lebensmittelstärke;
• Honig (wenn Sie allergisch darauf sind).

Süßigkeiten sollten durch Trockenfrüchte oder Naturfrüchte ersetzt werden. Sie gleichen nicht nur den Zuckerbedarf aus, sondern sättigen den Körper auch mit den notwendigen Mikroelementen und Vitaminen. Sauerkraut, Kefir und Joghurt beruhigen Ihre Naschkatzen.

Wenn Sie auf süße Speisen überhaupt nicht verzichten können, fügen Sie Ihren Gerichten braunen Zucker oder natürliche Süßstoffe hinzu: Honig, Stevia.

Fastfood

Dies ist ein sehr schädliches Lebensmittel, das zum Versagen aller Systeme und Organe führt. Alle Gerichte dieser Art enthalten viel Zucker, Fett und Kalorien. Sie enthalten keine Mineralien oder nützlichen Mikroelemente und haben daher keinen Nutzen. Bei regelmäßigem Verzehr solcher Lebensmittel leidet eine Person an Fettleibigkeit, Gelenk- und Hautproblemen.

Ersetzen Sie Fast Food durch hausgemachtes Essen, Obst und Gemüse. Dies führt zu einem übermäßigen Gewichtsverlust und einer Normalisierung des Stoffwechsels, was sich nur positiv auf die Haut auswirkt.

In einer speziellen Tabelle sehen Sie deutlicher, was Sie bei Psoriasis nicht essen sollten.

Ernährungsregeln bei Psoriasis

In der akuten Pathologie ist es wichtig, das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Dies kann durch den Verzicht auf Lebensmittel, die bei Psoriasis nicht verzehrt werden sollten, und die Aufnahme säurebildender Lebensmittel (ein Viertel) und basischer Lebensmittel (drei Viertel) in die Ernährung erreicht werden.

Es gibt auch bestimmte Ernährungsmerkmale, die dazu beitragen, die akuten Symptome der Psoriasis zu beseitigen:

• Geben Sie pflanzlichen Lebensmitteln den Vorzug.
• Alle Produkte müssen hypoallergen sein.
• Du musst aufhören zu rauchen.
• Sie müssen häufig (alle 2,5-3 Stunden) in kleinen Portionen essen.
• Pro Tag sollten Sie 2,5-3 Liter reines stilles Wasser trinken.
• Die Gerichte sollten gekocht oder gedünstet sein (im Wasserbad/Multikocher/Ofen gegart).
• Fermentierte Milch (Rjaschenka, Kefir, Hüttenkäse) ist sehr nützlich.
• Bei Hautausschlägen am Kopf und an anderen Körperstellen verwenden Sie hypoallergene Körperprodukte, Teerseife oder Gele mit neutralem pH-Wert.

Wenn Sie wissen, was Sie bei Psoriasis nicht essen dürfen und was erlaubt ist, können Sie die Krankheitsdauer deutlich verkürzen und eine stabile Remission erreichen. Und eine solche Diät muss ständig eingehalten werden, damit kein Rückfallrisiko besteht.

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Personen, die zu Symptomen einer Psoriasis (Lichen planus) neigen, sollten sich strikt an die Empfehlungen von Dermatologen halten. Die Vorbeugung und Behandlung dieser Hautkrankheit erfordert eine vollständige Korrektur des Lebensstils. Dies gilt auch für Ernährungsgrundsätze, die darauf basieren, den Verzehr bestimmter Lebensmittel einzuschränken und gänzlich zu verbieten. Bei Psoriasis besteht häufig die Notwendigkeit, eine der Methoden der Diättherapie zu wählen (nach Ognevaya, nach Pegano, Buchweizen, hypoallergen, individuell, typisch).

Warum ist es bei dieser Hauterkrankung so wichtig, die Grundsätze einer ausgewogenen Ernährung einzuhalten? Durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel kommt es zu einer Störung des Basen-Säure-Gleichgewichts im Körper. Dies führt zu Störungen der Stoffwechselprozesse, zur Ansammlung von Giftstoffen, Abfallstoffen und schädlichen Verbindungen. Diese Situation führt zur Manifestation von Psoriasis-Symptomen auf der Haut. Um dies zu verhindern, wurden spezielle Diagramme und Tabellen nützlicher Produkte entwickelt. Bei Psoriasis trägt ihr Einsatz dazu bei, das Basen-Säure-Gleichgewicht zu regulieren und die Ansammlung schädlicher Substanzen zu verhindern, die das Immunsystem schwächen. Die richtige Ernährung trägt auch zur Verbesserung des Allgemeinzustands des Körpers und der Funktionalität des Magen-Darm-Trakts bei, der bei der Vorbeugung und Behandlung von Lichen planus eine wichtige Rolle spielt. Störungen im Verdauungssystem können eine Verschlimmerung hervorrufen oder den Verlauf dieser Krankheit verschlimmern.

Welche Lebensmittel sind gut gegen Psoriasis? Diese Frage ist für Patienten von vorrangigem Interesse. Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr folgender Lebensmittel:

• Getreide. Haferflocken, Mais, Weizen sowie Roggen, Buchweizen, Graupen, Reis (weiß und braun) werden zur Zubereitung von Beilagen, Suppen und ersten Gängen verwendet.
• Molkerei. Hüttenkäse, Feta-Käse, Naturjoghurt, fettarme Sauerrahm und Kefir. Sie sind eine Kalziumquelle und tragen zur Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Körper bei.
• Fleisch. Sie können nur kalorienarme und leicht verdauliche Lebensmittel zu sich nehmen. Geeignet ist Rindfleisch, aber auch Hähnchen-, Kaninchen-, Puten- und Nutria-Filets, die im Dampfbad oder Wasser gegart werden. Es wird empfohlen, Fleischprodukte nicht mehr als dreimal pro Woche in den Speiseplan bei Psoriasis aufzunehmen.
• Fisch. Sie können gedünsteten Kabeljau, Lachs, Forelle und Stör essen, auch Silberkarpfen, Karpfen, Zander und Barsch sind erlaubt. Fischgerichte werden bis zu 4 Mal pro Woche empfohlen. Sie sollten sich mit Fleischgerichten abwechseln.
• Pilze. Bei Psoriasis ist der Verzehr aller Pilze in gedünsteter Form erlaubt, bevorzugt werden jedoch Steinpilze, Steinpilze und Champignons.
• Pflanzenfett. Eine nützliche Zutat zum Kochen während der Psoriasis-Diät. Es ist eine Quelle mehrfach ungesättigter Säuren, die an den Regenerationsprozessen geschädigter Körpergewebe (einschließlich der Haut) beteiligt sind.
• Brot. Wenn Sie an Psoriasis leiden, können Sie Schwarzbrot essen, das ohne Zusatz von Hefe zubereitet wird. Sie bewirken eine Fermentation, verhindern die Lebensmittelverarbeitung und die Aufnahme nützlicher Mikro- und Makroelemente.
• Gemüse. Bei Hautkrankheiten ist es am besten, alle Arten von Kohl, Karotten, Gurken, gelben oder grünen Paprika, Zucchini, Radieschen und Kartoffeln (in begrenzten Mengen) zu essen.
• Früchte. Zu den bei Psoriasis zugelassenen Produkten gehören fast alle Obstsorten, mit Ausnahme von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange, Kiwi, Limette). Am besten isst man Äpfel, Birnen, Melonen, Ananas, weiße Weintrauben, Bananen. Sie können sie zwischen Mittag- und Abendessen essen. Gebackene Äpfel sind sehr gesund (am besten grüne oder gelbe Sorten). Sie können den ganzen Tag über auch getrocknete Aprikosen, Mangos, Pflaumen, Rosinen und Feigen essen. Zu den Beeren in begrenzten Mengen gehören Johannisbeeren und Stachelbeeren.
• Säfte. Es wird empfohlen, Kompotte und Säfte aus frischen Früchten zu trinken. Sie sättigen den Körper mit Nährstofffeuchtigkeit und lebenswichtigen Vitaminen. Ballaststoffe sind besonders nützlich. Es ist für den rechtzeitigen Stuhlgang verantwortlich und dies ist eine der Voraussetzungen für eine wirksame Behandlung von schuppigen Flechten.
• Abkochungen. Es wird empfohlen, Abkochungen aus Hagebutten, Flachs und Trockenfrüchten (Rosinen und Pflaumen) zu verwenden.
• Kleie. Wie die Praxis zeigt, ist der Verzehr von Kleie ein wichtiger Bestandteil der Ernährung; er trägt dazu bei, ein Leben ohne Schuppenflechte zu ermöglichen. Zum Verzehr empfohlene Produkte sind Backwaren und verschiedene Backwaren mit Zusatz dieser Zutat. Der Nutzen von Kleie besteht darin, dass sie die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts gewährleistet und zur Verbesserung der Darmmotilität beiträgt.

Die Liste der zugelassenen Lebensmittel zur Behandlung und Vorbeugung dieser Hautkrankheit ist recht lang. Diät bedeutet nicht, auf Nahrung zu verzichten und nur noch Salate und Obst zu essen. Die Diät wird für eine Person so verteilt, dass die Ernährungstherapie den größtmöglichen Nutzen bringt. Welche Lebensmittel sind bei Psoriasis nicht erlaubt? Es gibt allgemein anerkannte Produktgruppen, die streng kontraindiziert sind. Diese beinhalten:

• Verschiedene geräucherte Produkte (Würstchen, Schmalz, Fisch).
• Fetthaltige Lebensmittel: fetthaltige Milchprodukte (Kuh- und Ziegenmilch, Sauerrahm, Butter), Schweinefleisch, Schmalz, ausgeschmolzenes Fett.
• Würzige Gewürze.
• Süßigkeiten und Süßwaren, einschließlich der übermäßigen Verwendung von Zucker in Lebensmitteln, sind verboten. Psoriasis und ihre Symptome können sich häufig durch übermäßigen Verzehr verschiedener Arten von Leckereien manifestieren.
• Kohlensäurehaltiges und süßes Wasser.
• Koffeinhaltige Produkte, Kakao (Kaffee, schwarzer Tee, Schokolade).
• Alkoholische Getränke (Alkohol, Wodka, Cognac, Bier, Liköre, Wein).

Die Lebensmitteltabelle für Psoriasis schließt rote Lebensmittel vollständig aus der Ernährung aus. Es löst allergische Reaktionen aus, die bei Psoriasis nicht akzeptabel sind.

Zu den verbotenen Lebensmitteln bei Psoriasis gehören außerdem:

Welche Getränke dürfen Sie bei Psoriasis trinken und welche nicht?

Die richtige Getränkeauswahl spielt eine wichtige Rolle bei der Festlegung der Diättherapie und der Zusammenstellung eines individuellen Menüs für jeden Wochentag.

Was Sie trinken können:

Was man nicht trinken sollte:

Welche Früchte können bei Psoriasis verzehrt werden und welche sind unerwünscht?

Es sollte sofort beachtet werden, dass Früchte bei Psoriasis von Vorteil sind. Um diese Hautkrankheit zu behandeln, müssen Sie ausreichend Obst in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen. Sie sind eine Quelle für Folsäure (eine essentielle Substanz, die den Stoffwechsel normalisiert), Zink (ein wichtiges Element zur Verbesserung der Funktion des endokrinen Systems) und einen Komplex mehrfach ungesättigter Omega-3-Fettsäuren (bereichert die menschliche Haut mit essentiellen Lipiden).

Es gibt viele Diskussionen über die Zweckmäßigkeit des Verzehrs von Kakis. Bei Psoriasis sind Äpfel, Birnen und Bananen wirksamer, aber Liebhaber dieser Frucht fragen sich immer noch, ob Kakis gut bei Psoriasis sind? Ernährungswissenschaftler geben auf diese Frage keine eindeutige Antwort. Kaki enthält nützliche Substanzen (Beta-Carotin, Magnesium, Kalium), die dabei helfen, Giftstoffe, Fette und giftige Verbindungen aus dem Körper zu entfernen. Das bedeutet, dass es in Maßen gegessen werden kann.

Auch über Zitrone gehen die Meinungen auseinander – kann sie bei Psoriasis eingesetzt werden? Einige Liebhaber dieser Zitrusfrucht verwenden sie trotz der Verbote als Nahrung. Ernährungswissenschaftler raten davon ab, da bei schuppigen Flechten das Redoxgleichgewicht und der pH-Wert der Umgebung gestört sind. Wenn Zitronensäure in den Körper gelangt, kann es zu entzündlichen Prozessen im Magen-Darm-Trakt kommen, die zu einer Verschlimmerung von Hauterkrankungen führen können.

Was Ernährungswissenschaftler über eine Frucht wie den Granatapfel sagen. Wenn Sie an Psoriasis leiden, sollten Sie keine roten Früchte essen, da diese durch die Aktivierung von Allergenen entzündliche Prozesse auslösen. Granat ist keine Ausnahme. Die Aufnahme in das Menü ist untersagt.

Psoriasis ist eine dermatologische Erkrankung, die mit Hautausschlägen und Abblättern der Haut einhergeht. Bisher kennen Wissenschaftler und Ärzte die genauen Gründe für seine Entstehung nicht. Es besteht die Vermutung, dass es durch Infektionserreger provoziert und nicht verursacht wird. Psoriasis kann sich in jedem Alter, von der Geburt bis ins hohe Alter, manifestieren, wird jedoch häufiger bei jungen Menschen beobachtet. Laut einigen Statistiken wird eine solche Diagnose zum ersten Mal am häufigsten bei Menschen unter 20 Jahren gestellt und bei 4 % der Weltbevölkerung beobachtet.

Diese Krankheit erfordert eine systematische Behandlung, die umfassend und umfassend sein muss. Während der Therapie sollte der Patient auf einen so wichtigen Aspekt achten, da die Einnahme bestimmter Produkte zu einer Verschlimmerung der Krankheit führen kann. In diesem Artikel stellen wir Ihnen 6 Lebensmittel vor, die Sie bei dieser Krankheit nicht verzehren dürfen oder deren Verzehr stark eingeschränkt werden muss.

Gewürze

Gewürze verstärken den Juckreiz der Haut bei Menschen, die an Psoriasis leiden.

Die Einnahme von Gewürzen führt immer zu einer erhöhten Durchblutung, was zu zusätzlichen Reizungen der Haut führt. Dieser Effekt wird durch die ätherischen Öle und aromatischen Komponenten verursacht, aus denen die Gewürze unserer Küchen bestehen. Zusätzlich zu zusätzlichen Hautreizungen verursachen Gewürze das Auftreten von Schmerzen, die dem Patienten zusätzliche Beschwerden bereiten und das Nervensystem und die Psyche schwächen.

Die folgenden Gewürze gelten als die aggressivsten für Patienten mit Psoriasis:

• Paprika;
• Nelke;
• Pfeffer;
• Muskatnuss.

Die Ernährung kann in begrenzten Mengen Gewürze enthalten, die für Psoriasis weniger gefährlich sind und aus Wurzeln oder Blättern von Pflanzen bestehen. Diese beinhalten:

• Knoblauch;
• Meerrettich.

Produkte mit hohem Glutengehalt

Laut medizinischer Forschung leiden 4 % der Patienten mit (Glutenunverträglichkeit) auch an Psoriasis. Gluten (oder Gluten) kann eine entzündliche Reaktion in der Haut hervorrufen, weshalb Menschen mit Psoriasis den Verzehr von Nahrungsmitteln vermeiden sollten, die einen hohen Anteil dieser Substanz enthalten.

Zu den Produkten mit hohem Glutengehalt gehören:

• Roggen;
• Weizen;
• Gerste;
• Grieß;
• Hafer;
• Bäckereiprodukte;
• Süßwaren;
• Joghurts;
• Eiscreme;
• Schokolade;
• Kondensmilch;
• Milchpulver.

Kalorienreiches Essen

Der Verzehr kalorienreicher Lebensmittel fördert die Entwicklung. Und nach Untersuchungen amerikanischer Wissenschaftler erzielen Patienten mit Psoriasis, die an Übergewicht leiden und erfolgreiche Maßnahmen zu deren Reduzierung ergreifen, bessere Ergebnisse bei der Behandlung der von uns in Betracht gezogenen dermatologischen Erkrankung. Aus diesem Grund empfehlen viele Ärzte ihren Patienten eine kalorienarme Ernährung. Gleichzeitig sollten Lebensmittel, die zur Verschlimmerung bestehender chronischer Erkrankungen oder allergischer Reaktionen beitragen, nicht in die Ernährung aufgenommen werden, da auch sie einen Rückfall der Psoriasis verursachen können.

Koffeinhaltige Produkte

Kaffeetrinken kann zu einer Verschlimmerung der Psoriasis führen.

Koffein führt zu einer Verdickung des Blutes und dieser Prozess erschwert die Entfernung giftiger Produkte aus dem Körper. Solche Reaktionen wirken sich nicht nur negativ auf die Funktion des gesamten Körpers aus, sondern führen auch zu einer Verschlimmerung der Psoriasis, da die Haut empfindlich auf die in Organen und Geweben ablaufenden Prozesse reagiert.

Zu den Produkten, die Koffein enthalten, gehören:

• Schwarzer Tee;
• Kaffee;
• Schokolade.

Alkohol

Alkoholische Getränke können eine Verschlimmerung chronischer Krankheiten hervorrufen und eine Durchblutung der Haut verursachen. Diese Prozesse sind bei Psoriasis unerwünscht, da sie zu einem Rückfall führen. Besonders gefährliche alkoholische Produkte für diese dermatologische Erkrankung sind traubenhaltige Getränke. Bei der Gärung dieser Beere entstehen viele allergene Aromastoffe. Sie können zusätzliche Hautreizungen verursachen und die Psoriasis verschlimmern.

Zusätzlich zu den oben beschriebenen Wirkungen beeinträchtigt Alkohol die Funktion der Leber, die ein „Filter“ des Blutes ist. Durch eine solche schädliche Wirkung auf dieses Organ reichern sich mehr Giftstoffe im Körper an, was zu einer Verschlechterung der Psoriasis-Symptome führt.

Vollmilch

Vollmilch enthält eine große Menge an gesättigten Fetten, die die Entwicklung entzündlicher und in manchen Fällen allergischer Reaktionen hervorrufen können. Sie können wiederum eine Verschlimmerung der Psoriasis hervorrufen.

Neben Vollmilch sollten auch andere Milchprodukte mit hohem Fettanteil vom Speiseplan ausgeschlossen werden:

• Sauerrahm;
• Hüttenkäse;
• Hartkäse;
• Eis usw.

An welchen Arzt soll ich mich wenden?

In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Lebensmittel vorgestellt, die Sie bei Psoriasis am besten nicht essen sollten. Während der Verschlimmerung und Behandlung dieser Krankheit wird dem Patienten empfohlen, alle Zitrusfrüchte, Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika, Kaffee und Schokolade von der Ernährung auszuschließen. Darüber hinaus kann die Liste der zum Ausschluss empfohlenen Produkte vom Schweregrad der Psoriasis und dem allgemeinen Gesundheitszustand abhängen. Aus diesem Grund ist es besser, die Liste der Produkte, die in der Ernährung eines Patienten mit dieser Krankheit ausgeschlossen und eingeschränkt sind, von einem Ernährungsberater oder Dermatologen klären zu lassen.