Die Struktur der Wand des Verdauungskanals. Verdauungstrakt

Verdauungstrakt

Speiseröhre und Magen.

Leber und Bauchspeicheldrüse.

Abschnitte des Verdauungsschlauches, ihre Zusammensetzung und Funktionen.

Das Verdauungssystem umfasst den Verdauungstrakt und große Drüsen, die außerhalb dieser Röhre liegen - Leber, Bauchspeicheldrüse, große Speicheldrüsen. Die Hauptfunktion des Verdauungskanals (HTP) ist die mechanische, chemische, enzymatische Verarbeitung von Nahrungsmitteln, die Aufnahme von Nährstoffen, die anschließend als Energie und plastisches (Bau-)Material verwendet werden.

Entsprechend den Merkmalen der Struktur und Funktion im Verdauungstrakt gibt es:

1. Vorderer Abschnitt - die Mundhöhle mit ihren Ableitungen (Lippe, Zunge, Zähne, Gaumen, Mandeln und Speicheldrüsen) und die Speiseröhre.

2. Der mittlere Abschnitt ist der Hauptabschnitt des HTP und umfasst Magen, Dünn- und Dickdarm, den Anfangsabschnitt des Rektums, die Leber und die Bauchspeicheldrüse.

Das allgemeine Prinzip der Struktur des Verdauungskanals, seine Merkmale in verschiedenen Abteilungen

Das Verdauungsrohr hat einen allgemeinen Bauplan. Die HTP-Wand besteht aus 3 Membranen: intern - Schleimhaut mit Submukosa, mittel - muskulös, extern - adventitial oder serös. In jeder Schale werden wiederum Schichten unterschieden.

Die Schleimhaut besteht aus 3 Schichten:

1) Epithel:

a) im vorderen Teil des HTP (Mundhöhle und Speiseröhre) ist das Epithel geschichtet, nicht verhornt - es erfüllt die Funktion des Schutzes vor mechanischer Beschädigung durch feste Nahrungspartikel;

b) im Magen - ein einschichtiges prismatisches Drüsenepithel, das in seine eigene Schleimhautplatte eintaucht, bildet Magengruben und Magendrüsen; das Epithel des Magens sondert ständig Schleim ab, um die Organwand vor Selbstverdauung, Salzsäure und Verdauungsenzymen zu schützen: Pepsin, Lipase und Amylase;

c) Im Dünn- und Dickdarm ist das Epithel einschichtig prismatisch begrenzt - es hat seinen Namen aufgrund von Epithelzellen erhalten - Enterozyten: Zellen von prismatischer Form, auf der apikalen Oberfläche haben sie eine große Anzahl von Mikrovilli.

Dieses Epithel, das in die darunter liegende Lamina propria eintaucht, bildet Krypten - Darmdrüsen;

d) In den letzten Abschnitten des Rektums wird das Epithel wieder zu einem mehrschichtigen Plattenepithel, das nicht verhornt.

2) die Schleimhaut-Lamina propria liegt unter dem Epithel, histologisch ist es ein lockeres fibröses Gewebe. Die Lamina propria enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern und Ansammlungen von Lymphgewebe.

3) Muskelplatte der Schleimhaut - dargestellt durch eine Schicht glatter Muskelzellen - Myozyten. Fehlt in der Mundschleimhaut. Die Muskelplatte der Schleimhaut sorgt für die Variabilität des Reliefs der Schleimhautoberfläche.

Die Schleimhaut befindet sich auf der Submukosa - bestehend aus lockerem Fasergewebe. Die Submukosa enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern und ihre Plexus, vegetative Nervenganglien, Ansammlungen von Lymphgewebe, und in der Speiseröhre und im Zwölffingerdarm gibt es auch Drüsen, die ein Geheimnis in das Lumen dieser Organe absondern. Die Submukosa in einigen Teilen der Mundschleimhaut (Zungenrücken, Zahnfleisch, harter Gaumen) fehlt.

Der Muskelmantel in den meisten AVT wird durch glattes Muskelgewebe repräsentiert.

Die Außenhülle der HTP vorne (vor dem Zwerchfell) und hinten (nach dem Zwerchfell) ist adventiv – besteht aus lockerem Fasergewebe mit Blut- und Lymphgefäßen, Nervenfasern und in der Bauchhöhle (Magen, kleine u Dickdarm) - serös, diese. mit Peritoneum bedeckt.

3. Speiseröhre und Magen.

In der Speiseröhre wird das allgemeine Prinzip der Struktur der Wand des Verdauungskanals vollständig respektiert, d.h. In der Wand der Speiseröhre werden 4 Membranen unterschieden: Schleimhaut, submuköse, muskuläre und äußere (meist adventive, in geringerem Maße seröse).

Die Schleimhaut besteht aus 3 Schichten: dem Epithel, der Lamina propria der Schleimhaut und der muskulären Lamina der Schleimhaut.

1. Das Epithel der Speiseröhre ist squamös geschichtet, nicht verhornend, jedoch treten mit zunehmendem Alter Anzeichen einer Verhornung auf.

Mukosale Lamina propria – histologisch gesehen handelt es sich um eine lockere faserige Verbindung. Gewebe, in Form von Papillen, ragt in das Epithel hinein. Es enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern, Lymphfollikel und Endabschnitte der Herzdrüsen der Speiseröhre - einfache röhrenförmige verzweigte Drüsen. Die Herzdrüsen der Speiseröhre sind nicht über die gesamte Länge der Speiseröhre vorhanden, sondern nur im oberen Teil (von der Höhe des Ringknorpels bis zum 5. Trachealring) und vor dem Eintritt in den Magen. In ihrer Struktur ähneln sie den Herzdrüsen des Magens (daher ihr Name). Die sekretorischen Abschnitte dieser Drüsen bestehen aus Zellen:

a) Mukozyten - ihre Mehrheit; im Zytoplasma haben sie ein mäßig ausgeprägtes agranuläres EPS und sekretorische Granula mit Mucin. Mukosozyten nehmen Farbstoffe nicht gut wahr, daher sind sie in der Zubereitung leicht. Funktion: Schleim produzieren;

b) endokrine Zellen, die Serotonin, Melatonin und Histamin produzieren, produzieren;

c) parietale Exokrinozyten - kommen in geringer Zahl vor; das Zytoplasma ist oxyphil, enthält ein verzweigtes System intrazellulärer Tubuli und eine beträchtliche Anzahl von Mitochondrien; Funktion - akkumulieren und sezernieren Chloride, die sich im Magen in Salzsäure verwandeln.

Die Muskelplatte der Schleimhaut besteht aus glatten Muskelzellen (Myozyten) und elastischen Fasern, die hauptsächlich in Längsrichtung orientiert sind. Die Dicke der Muskelplatte nimmt in Richtung vom Pharynx zum Magen zu.

Submucosa - histologisch von einer lockeren fibrösen Comm. Stoffe. Zusammen mit der Schleimhaut bilden sie Längsfalten der Speiseröhre. In der Submukosa befinden sich die Endabschnitte der Ösophagusdrüsen - komplexe alveolar-tubuläre verzweigte Schleimdrüsen. Sekretionsabschnitte bestehen nur aus Schleimzellen. Diese Drüsen sind über die gesamte Länge des Organs vorhanden, am zahlreichsten sind sie jedoch im oberen Drittel der Bauchwand. Das Geheimnis dieser Drüsen erleichtert den Durchgang des Nahrungsbolus durch die Speiseröhre. Die Submukosa enthält auch das Nervengeflecht, ein Geflecht von Blutgefäßen.

Muskelmembran - besteht aus 2 Schichten: außen - längs und innen - kreisförmig.

Die Muskelmembran im oberen Drittel der Speiseröhre besteht aus quergestreiftem Muskelgewebe, im mittleren Drittel aus quergestreiftem und glattem Muskelgewebe, im unteren Drittel nur aus glattem Muskelgewebe. In der Muskelmembran gibt es einen gut definierten Nervenplexus und Blutgefäße.

Die Außenhülle in der größeren Ausdehnung der Speiseröhre wird durch Adventitia dargestellt, d.h. lose faserige sdt mit einer Fülle von Blutgefäßen und Nerven. Unterhalb des Zwerchfells wird die Speiseröhre vom Peritoneum bedeckt, d.h. seröse Membran.

Das allgemeine Prinzip der Struktur des Verdauungsschlauchs im Magen wird vollständig respektiert, dh es gibt 4 Membranen: Schleimhaut, Submukosa, Muskulatur und Seröse.

Die Oberfläche der Schleimhaut ist uneben, bildet Falten (insbesondere entlang der kleinen Krümmung), Felder, Rillen und Grübchen. Das Epithel des Magens ist einschichtig prismatisch drüsig - d.h. einschichtiges prismatisches Epithel, das ständig Schleim produziert. Schleim verflüssigt Nahrungsmassen, schützt die Magenwand vor Selbstverdauung und vor mechanischer Beschädigung. Das Epithel des Magens, das in seine eigene Schleimhautplatte eintaucht, bildet die Drüsen des Magens, die sich in den Boden der Magengruben öffnen - Vertiefungen des Hautepithels. Abhängig von den strukturellen Merkmalen und Funktionen werden Herz-, Fundal- und Pylorusdrüsen des Magens unterschieden.

In der Muskelmembran des Magens werden 3 Schichten unterschieden: Die innere ist eine schräge Richtung, die mittlere eine kreisförmige Richtung, die äußere die Längsrichtung der Myozyten. Die äußere seröse Membran des Magens ohne Merkmale.

4. Leber und Bauchspeicheldrüse

Die Leber und die Bauchspeicheldrüse werden als ein Vorsprung der Wand des ersten Darms gelegt, d. h. auch aus dem Endoderm, dem Mesenchym und der viszeralen Schicht der Splanchnotome. Aus dem Endoderm werden Hepatozyten, Epithel der Gallenwege und der Gallenblase, Pankreozyten und Epithel des Ausscheidungstrakts der Bauchspeicheldrüse, Zellen der Langerhans-Inseln gebildet; Komm. wird aus dem Mesenchym gebildet. Gewebeelemente und glattes Muskelgewebe sowie aus der viszeralen Schicht der Splanchnotome - der Peritonealabdeckung dieser Organe.

Das Verdauungssystem umfasst den Verdauungstrakt und große Drüsen, die außerhalb dieser Röhre liegen - Leber, Bauchspeicheldrüse, große Speicheldrüsen. Die Hauptfunktion des Verdauungskanals (HTP) ist die mechanische, chemische, enzymatische Verarbeitung von Nahrungsmitteln, die Aufnahme von Nährstoffen, die anschließend als Energie und plastisches (Bau-)Material verwendet werden.

Entsprechend den Merkmalen der Struktur und Funktion im Verdauungstrakt gibt es:

1. Vorderer Abschnitt - die Mundhöhle mit ihren Ableitungen (Lippe, Zunge, Zähne, Gaumen, Mandeln und Speicheldrüsen) und die Speiseröhre. Die Funktion des vorderen Teils der HTP ist die mechanische Nahrungsverarbeitung durch das Gebiss und die Bildung eines Nahrungsbolus. Außerdem beginnt der Abbau von Kohlenhydraten durch Maltase und Speichelamylase in der Mundhöhle; eine Schutzfunktion wird ausgeübt (die Mandeln bilden einen pharyngealen lymphoepithelialen Ring; Speichel enthält die bakterizide Substanz Lysozym); Wahrnehmung von Geschmack, Textur und Temperatur von Speisen; und Schlucken und Transportieren des Nahrungsbolus zum mittleren Teil des HTP; ist an der Sprachbildung beteiligt.

2. Der mittlere Abschnitt ist der Hauptabschnitt des HTP und umfasst Magen, Dünn- und Dickdarm, den Anfangsabschnitt des Rektums, die Leber und die Bauchspeicheldrüse. Im mittleren Abschnitt findet die chemische, enzymatische Verarbeitung von Lebensmitteln statt, die mechanische Verarbeitung wird fortgesetzt, es findet eine Hohlraum- und Parietalverdauung statt, die Aufnahme von Nährstoffen, Kot wird aus unverdauten Nahrungsresten gebildet. Als Teil des mittleren Abschnitts des HTP gibt es eine beträchtliche Menge lymphatisches Gewebe, um eine Schutzfunktion zu erfüllen, zur hormonellen Regulierung lokaler Funktionen (Synthese und Sekretion von Enzymen und Hormonen durch die Drüsen, Peristaltik des HTP usw. ) enthält das Epithel einzelne hormonproduzierende (APUD) Zellen.
^ 2. Das allgemeine Prinzip der Struktur des Verdauungskanals, seine Merkmale in verschiedenen Abteilungen.

Das Verdauungsrohr hat einen allgemeinen Bauplan. Die Wand des HTP besteht aus 3 Membranen: intern - Schleimhaut mit Submukosa, mittel - muskulös, extern - adventiv (lockeres fibröses sdt) oder serös (mit Peritoneum bedeckt). In jeder Schale werden wiederum Schichten unterschieden.



Die Schleimhaut besteht aus 3 Schichten:

1) Epithel:

a) im vorderen Teil des HTP (Mundhöhle und Speiseröhre) ist das Epithel geschichtet, nicht verhornt - es erfüllt die Funktion des Schutzes vor mechanischer Beschädigung durch feste Nahrungspartikel;

b) im Magen - ein einschichtiges prismatisches Drüsenepithel, das in seine eigene Schleimhautplatte eintaucht, bildet Magengruben und Magendrüsen; das Epithel des Magens sondert ständig Schleim ab, um die Organwand vor Selbstverdauung, Salzsäure und Verdauungsenzymen zu schützen: Pepsin, Lipase und Amylase;

c) im Dünn- und Dickdarm ist das Epithel ein einschichtiges prismatisch umrandetes Epithel - seinen Namen hat es von Epithelzellen bekommen - Enterozyten: prismatische Zellen, an der apikalen Oberfläche haben sie eine Vielzahl von Mikrovilli (Resorptionsrand) - ein spezielles Organoid, vergrößert die Arbeitsfläche der Zelle, beteiligt sich an der parietalen Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen.

Dieses Epithel, das in die darunter liegende Lamina propria eintaucht, bildet Krypten - Darmdrüsen;

d) In den letzten Abschnitten des Rektums wird das Epithel wieder zu einem mehrschichtigen Plattenepithel, das nicht verhornt.

2) die Schleimhautlamina propria liegt unter dem Epithel, histologisch ist es eine lockere fibröse sdt. Die Lamina propria enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern und Ansammlungen von Lymphgewebe. Funktionen: Bewegungsapparat (für das Epithel), Trophismus des Epithels, Transport aufgenommener Nährstoffe (durch die Gefäße), Schutz (Lymphgewebe).

3) Muskelplatte der Schleimhaut - dargestellt durch eine Schicht glatter Muskelzellen - Myozyten. Fehlt in der Mundschleimhaut. Die Muskelplatte der Schleimhaut sorgt für die Variabilität des Reliefs der Schleimhautoberfläche.

Die Schleimhaut befindet sich auf der Submukosa - bestehend aus lockerem fibrösem sdt. Die Submukosa enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern und ihre Plexus, vegetative Nervenganglien, Ansammlungen von Lymphgewebe, und in der Speiseröhre und im Zwölffingerdarm gibt es auch Drüsen, die ein Geheimnis in das Lumen dieser Organe absondern. Die Submukosa gewährleistet die Beweglichkeit der Schleimhaut gegenüber anderen Membranen, ist an der Blutversorgung und Innervation von Organen beteiligt und erfüllt eine Schutzfunktion. Die Submukosa in einigen Teilen der Mundschleimhaut (Zungenrücken, Zahnfleisch, harter Gaumen) fehlt.

Der Muskelmantel in den meisten AVT wird durch glattes Muskelgewebe dargestellt, mit Ausnahme des vorderen Teils der AVT (bis zum mittleren Drittel der Speiseröhre) und des Analteils des Rektums (Schließmuskel) - in diesen Bereichen die Muskeln sind aus quergestreiftem Muskelgewebe des Skeletttyps. Der Muskelmantel sorgt für die Förderung von Nahrungsmassen entlang der AVT.

Die Außenhülle des HTP im vorderen (vor dem Brustdiaphragma) und hinteren (nach dem Beckenboden) ist adventiv - besteht aus einem lockeren faserigen sdt mit Blut- und Lymphgefäßen, Nervenfasern und in der Bauchhöhle (Magen, klein und Dickdarm) - serös, diese. mit Peritoneum bedeckt.
^ 3. Ursprünge und embryonale Entwicklung des Verdauungskanals.

Am Ende der 3. Woche der Embryonalentwicklung faltet sich ein flacher 3-blättriger menschlicher Embryo zu einer Röhre, d.h. Körper entsteht. Gleichzeitig bilden das Endoderm, die viszerale Schicht der Splanchnotome und das dazwischen liegende Mesenchym, die sich zu einem Schlauch falten, den I-Darm - dies ist ein am kranialen und kaudalen Ende geschlossener Hohlschlauch, der innen mit Endoderm außen ausgekleidet ist - mit eine viszerale Schicht aus Splanchnotomen, dazwischen eine Mesenchymschicht. Im vorderen Teil des Embryos bildet das zum kranialen blinden Ende des I-Darms einstülpende Ektoderm die erste Mundhöhle, im kaudalen Ende des Embryos das zum anderen blinden Ende des I-Darms einstülpende Ektoderm, bildet die Analbucht. Das Lumen des I-Darms aus den Hohlräumen dieser Buchten wird jeweils durch die Pharynx- und Analmembranen begrenzt. Das Endoderm des vorderen Teils des geschlossenen I-Darms besteht aus dem Zellmaterial der ehemaligen Prächordalplatte des Epiblasts, der Rest des Endoderms des I-Darms ist das Material des Hypoblasts. Im hinteren Abschnitt des ersten Darms bildet sich eine blinde Ausstülpung – es bildet sich die Allantois („Harnblase“), ein rudimentäres provisorisches Organ des menschlichen Embryos. Anschließend reißen die Rachen- und Analschleimhaut und die AVT wird undicht.

In Bezug auf die Frage, welches AVT-Niveau bei einem Erwachsenen der Übergangslinie des Ektoderms der Mundbucht in das Material der Prächordalplatte entspricht, sind sich die Forscher nicht einig, es gibt 2 Standpunkte:

1. Diese Grenze verläuft entlang der Linie der Zähne.

2. Die Grenze verläuft im Bereich des hinteren Teils der Mundhöhle.

Die Schwierigkeit, diese Grenze zu bestimmen, erklärt sich aus der Tatsache, dass sich in einem bestimmten Organismus das Epithel (und seine Derivate), das sich aus dem Ektoderm der Mundbucht und der Prächordalplatte entwickelt, morphologisch nicht voneinander unterscheidet, da ihre Quellen Teile von sind ein einzelner Epiblast und sind daher einander nicht fremd. .

Die Grenze zwischen dem sich aus dem Material der Prächordalplatte entwickelnden Epithel und dem Material des Hypoblasten ist deutlich zu erkennen und entspricht der Übergangslinie des mehrschichtigen unverhornten Plattenepithels des Ösophagus in das Epithel des Magens.

Aus dem Ektoderm der Mundbucht wird das Epithel des Vestibulums der Mundhöhle gebildet (nach dem 2. Standpunkt - sowohl das Epithel des vorderen als auch des mittleren Abschnitts der Mundhöhle und seine Derivate: Zahnschmelz, groß und kleine Speicheldrüsen der Mundhöhle, Adenohypophyse), aus dem Endoderm des vorderen Teils des ersten Darms ( Material der Prächordalplatte) - das Epithel der Mundhöhle und seiner Derivate (siehe oben), das Epithel des Pharynx und Ösophagus, das Epithel des Atmungssystems (Trachea, Bronchialbaum und respiratorischer Abschnitt des Atmungssystems); aus dem Rest des Endoderms (dem Material des Hypoblasten) werden das Epithel und die Drüsen des Magens und des Darms, das Epithel der Leber und der Bauchspeicheldrüse gebildet; Aus dem Ektoderm der Analbucht werden ein geschichtetes Plattenepithel, nicht keratinisiertes Epithel und Epithel der Drüsen des Analrektums gebildet.

Aus dem Mesenchym des ersten Darms sind ein lockeres fibröses sdt der Schleimhaut Lamina propria, Submukosa, Advintition und eine Schicht loser sdt der Muskelmembran sowie glattes Muskelgewebe (Muskellamina der Schleimhaut und Muskelmembran). gebildet.

Aus dem viszeralen Blatt der Splanchnotome des I-Darms wird eine seröse (peritoneale) Hülle des Magens, des Darms, der Leber und teilweise der Bauchspeicheldrüse gebildet.

Die Leber und die Bauchspeicheldrüse werden als ein Vorsprung der Wand des ersten Darms gelegt, d. h. auch aus dem Endoderm, dem Mesenchym und der viszeralen Schicht der Splanchnotome. Aus dem Endoderm werden Hepatozyten, Epithel der Gallenwege und der Gallenblase, Pankreatozyten und Epithel des Ausscheidungstrakts der Bauchspeicheldrüse, Zellen der Langerhans-Inseln gebildet; sdt-Elemente und glattes Muskelgewebe werden aus dem Mesenchym gebildet, und die peritoneale Hülle dieser Organe wird aus der viszeralen Schicht der Splanchnotome gebildet.

Das Endoderm der Allantois ist an der Entwicklung des Übergangsepithels der Blase beteiligt.

MUNDHÖHLE

Die Mundhöhle mit all ihren strukturellen Formationen gehört zum vorderen Teil des Verdauungssystems. Abkömmlinge der Mundhöhle sind Lippen, Wangen, Zahnfleisch, harter und weicher Gaumen, Zunge, Mandeln, Speicheldrüsen, Zähne. Das Geschmacksorgan befindet sich in der Mundhöhle.

Die mit der Gesichtsbildung verbundene Entwicklung der Mundhöhle erfolgt durch das Zusammenwirken einer Reihe embryonaler Rudimente und Strukturen.

In der 3. Woche der Embryogenese bilden sich am Kopf und am kaudalen Ende des Körpers des menschlichen Embryos infolge der Invagination des Hautepithels 2 Gruben - oral und kloak. Mündliche Fossa oder Bucht (stomadeum), stellt das Rudiment der primären Mundhöhle sowie der Nasenhöhle dar. Der Boden dieser Fossa bildet in Kontakt mit dem Endoderm des Vorderdarms die oropharyngeale Membran (Pharynx- oder Mundmembran), die bald durchbricht, und es besteht eine Verbindung zwischen der Höhle der oralen Fossa und der Höhle des Primärdarms (Abb. 1).

spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der Mundhöhle Kiemenapparat, die aus 4 Paar Kiementaschen und der gleichen Anzahl Kiemenbögen und Schlitzen besteht (V-Paar ist eine rudimentäre Formation).

Kiementaschen stellen eine Ausstülpung des Endoderms im Bereich des Pharynxvordarms dar.

Kiemenspalten- Einstülpungen des Hautektoderms der Halsregion, die zu den Vorsprüngen des Endoderms hin wachsen.

Die Kontaktstellen zwischen den beiden werden als Kiemenhäute bezeichnet. Beim Menschen brechen sie nicht durch.

Die Bereiche des Mesenchyms, die sich zwischen benachbarten Taschen und Spalten befinden, wachsen und bilden gratartige Erhebungen auf der Vorderseite des Halses des Embryos - Kiemenbögen(Abb. 2). Das Mesenchym der Kiemenbögen hat einen doppelten Ursprung: Der zentrale Teil jedes Bogens besteht aus Mesenchym mesodermalen Ursprungs; es ist von Ektomesenchym umgeben, das aus der Migration von Neuralleistenzellen resultiert.

Allgemeine Merkmale, Entwicklung, Membranen des Verdauungskanals

Einführung

Das Verdauungssystem umfasst Verdauungsschlauch(GIT oder Magen-Darm-Trakt) und verwandt große Drüsen: Speichel, Leber und Bauchspeicheldrüse. Eine große Anzahl kleiner Verdauungsdrüsen sind Teil der Wand des Verdauungskanals.

Bei der Verdauung kommt es zu einer mechanischen und chemischen Verarbeitung von Lebensmitteln und der anschließenden Aufnahme ihrer Abbauprodukte.

Das Verdauungssystem wird herkömmlicherweise in drei Hauptabschnitte unterteilt: vorderer, mittlerer und hinterer.

Vorderer Abschnitt umfasst die Organe der Mundhöhle, des Rachens und der Speiseröhre. Hier findet die Lebensmittelverarbeitung statt. mittlere Abteilung besteht aus Magen, Dünn- und Dickdarm sowie Leber und Bauchspeicheldrüse. In dieser Abteilung werden hauptsächlich die chemische Verarbeitung von Lebensmitteln, die Aufnahme ihrer Abbauprodukte und die Bildung von Fäkalien durchgeführt. Rückenabteilung Es wird durch den kaudalen Teil des Rektums repräsentiert und hat die Funktion, unverdaute Nahrungsreste aus dem Verdauungskanal zu entfernen.

Neben der eigentlichen Verdauungsfunktion erfüllt dieses System auch Ausscheidungs-, Immun- und endokrine Funktionen. Die Ausscheidungsfunktion besteht darin, Schadstoffe durch die Wand des Verdauungstraktes freizusetzen, was besonders bei eingeschränkter Nierenfunktion wichtig ist. Die Immunfunktion besteht in der Aufnahme, Verarbeitung und dem Transport von Antigenen aus der Nahrung mit anschließender Entwicklung von Immunreaktionen. Die endokrine Funktion besteht in der Produktion einer Vielzahl verschiedener Hormone mit lokaler und systemischer Wirkung.

Entwicklung

Die epitheliale Auskleidung des Verdauungsschlauchs und der Drüse entwickelt sich aus Endoderm und Ektoderm.

Aus Endoderm Es wird ein einschichtiges prismatisches Epithel der Schleimhaut des Magens, des Dünndarms und des größten Teils des Dickdarms sowie des Drüsenparenchyms der Leber und der Bauchspeicheldrüse gebildet.

Aus dem Ektoderm Die Mund- und Analbucht des Embryos bilden ein geschichtetes Plattenepithel der Mundhöhle, der Speicheldrüsen und des kaudalen Rektums.



Mesenchym ist eine Quelle für die Entwicklung des Bindegewebes und der Blutgefäße sowie der glatten Muskulatur der Verdauungsorgane. Aus dem Mesoderm- viszerales Blatt des Splanchnotoms - es entwickelt sich ein einschichtiges Plattenepithel (Mesothel) der äußeren serösen Membran (viszerales Blatt des Peritoneums).

Allgemeiner Plan der Struktur des Verdauungskanals

Das Verdauungsrohr in jeder seiner Abteilungen besteht aus vier Schalen:

intern - Schleimhaut ( Tunika Schleimhaut),

Die Submukosa ( Tela Submukosa),

die Muskelschicht ( Tunica Muscularis) und

Die äußere Hülle, die entweder durch die seröse Membran ( tunika serosa) oder Adventitiascheide ( Tunica Adventitia).

Es sollte beachtet werden, dass die Submukosa oft als Teil der Schleimhaut betrachtet wird (und dann sprechen wir von drei Membranen in der Magen-Darm-Wand). Die seröse Membran wird manchmal als eine Art Adventitiamembran angesehen.

Schleimhaut

Es hat seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass seine Oberfläche ständig mit Schleim befeuchtet wird, der von den Drüsen abgesondert wird. Diese Schale besteht in der Regel aus drei Platten:

Epithelplatte (Epithel),

Die Lamina propria der Schleimhaut ( Lamina propria mucosae) und

Die Muscularis mucosa ( Lamina Muscularis Mucosae).

Das Epithel im vorderen und hinteren Abschnitt des Verdauungskanals ist geschichtet und in seinem mittleren Abschnitt einschichtig prismatisch.

In Bezug auf das Epithel befinden sich auch die Verdauungsdrüsen endoepithelial(zum Beispiel Becherzellen im Darm) oder exoepithelial: in der Lamina propria (Speiseröhre, Magen) und in der Submukosa (Speiseröhre, Zwölffingerdarm) oder außerhalb des Verdauungskanals (Leber, Bauchspeicheldrüse).

Die Lamina propria liegt unter dem Epithel, von diesem durch eine Basalmembran getrennt und durch lockeres fibröses Bindegewebe dargestellt. Hier sind Blut- und Lymphgefäße, Nervenelemente, Ansammlungen von Lymphgewebe. In manchen Abteilungen (z. B. Speiseröhre, Magen) können sich hier einfache Drüsen befinden.

Die Muskelplatte der Schleimhaut befindet sich an der Grenze zur Submukosa und besteht aus 1-3 Schichten, die von glatten Muskelzellen gebildet werden. In einigen Abteilungen (Zunge, Zahnfleisch) fehlen glatte Muskelzellen.

Das Relief der Schleimhaut Schale im gesamten Verdauungskanal ist heterogen. Seine Oberfläche kann glatt sein (Lippen, Wangen), Vertiefungen (Magengruben, Krypten im Darm), Falten (in allen Abteilungen), Zotten (im Dünndarm) bilden. Das Relief der Schleimhaut hängt von der Muskelplatte der Schleimhaut sowie vom Schweregrad der Submukosa ab.

Submukosa

Besteht aus lockerem faserigem Bindegewebe. Das Vorhandensein einer submukösen Basis gewährleistet die Beweglichkeit der Schleimhaut, die Bildung von Falten. In der Submukosa befinden sich Plexus von Blut- und Lymphgefäßen, Ansammlungen von lymphatischem Gewebe und Meissners submuköser Nervenplexus ( Plexus nervorum submucosus). In zwei Abschnitten des Gastrointestinaltrakts – der Speiseröhre und dem Zwölffingerdarm – befinden sich Drüsen in der Submukosa.

Muskelmembran

Es besteht in der Regel aus zwei Schichten - der äußeren Längs- und der inneren Kreisschicht. In den vorderen und hinteren Abschnitten des Verdauungskanals ist das Muskelgewebe überwiegend gestreift, und im mittleren (größeren) Abschnitt ist es glatt. Die Muskelschichten sind durch Bindegewebe getrennt, das Blut- und Lymphgefäße und das Nervengeflecht Auerbachs intermuscularis ( Plexus nervorum intermuscularis s. myenterisch). Kontraktionen der Muskelmembran helfen, Nahrung während der Verdauung zu mischen und zu bewegen.

Außenhülle

Der größte Teil des Verdauungstraktes ist bedeckt Serosa- viszerales Peritoneum. Das Peritoneum besteht aus einer bindegewebigen Basis (d. h. der eigentlichen Adventitia), in der sich die Gefäße und Nervenelemente befinden, und ist mit einem einschichtigen Plattenepithel bedeckt - Mesothel. Eine Schädigung des Mesothels führt zur Bildung von Adhäsionen – d.h. Fusion des darunter liegenden Bindegewebes benachbarter Organe und eingeschränkte Beweglichkeit.

In der Speiseröhre und einem Teil des Rektums fehlt die seröse Membran. An solchen Stellen ist der Verdauungstrakt von außen abgedeckt Adventitia nur aus lockerem Bindegewebe besteht.

Vaskularisierung. Die Wand des Verdauungskanals ist durchgehend reich mit Blut- und Lymphgefäßen versorgt. Die Arterien bilden die stärksten Geflechte in der Submukosa, die eng mit den in der Lamina propria liegenden Arteriengeflechten verwandt sind. Im Dünndarm werden auch Arteriengeflechte in der Muskelmembran gebildet. Netzwerke von Blutkapillaren befinden sich unter dem Epithel der Schleimhaut, um die Drüsen, Krypten, Magengruben, in den Zotten, Papillen der Zunge und in den Muskelschichten. Venen bilden auch Plexus der Submukosa und Schleimhaut.

Das Vorhandensein von arteriovenulären Anastomosen gewährleistet die Regulierung des Blutflusses zu verschiedenen Teilen des Verdauungstraktes, abhängig von der Phase der Verdauung.

Lymphkapillaren bilden Netzwerke unter dem Epithel, um die Drüsen und in der Muskelscheide. Lymphgefäße bilden Plexus der Submukosa und der Muskelmembran und manchmal der äußeren Membran (Ösophagus). Die größten Gefäßgeflechte befinden sich in der Submukosa.

Innervation. Die efferente Innervation wird durch die Ganglien des autonomen Nervensystems bereitgestellt, die sich entweder außerhalb des Verdauungstrakts (extramurale sympathische Ganglien) oder in seiner Dicke (intramurale parasympathische Ganglien) befinden. Die extramuralen Ganglien umfassen die oberen zervikalen, sternförmigen und andere Knoten der sympathischen Kette, die die Speiseröhre innervieren, die Ganglien der Solar- (Zöliakie) und Beckenplexus, die den Magen und Darm innervieren. Intramural sind die Ganglien der intermuskulären (Auerbach), submukösen (Meissner) und subserösen oder adventiven Plexus. Axone efferenter Neuronen sympathischer und parasympathischer Plexus innervieren Muskeln und Drüsen.

Die afferente Innervation erfolgt durch die Enden der Dendriten sensorischer Nervenzellen, die Teil der intramuralen Ganglien sind, und durch die Enden der Dendriten sensorischer Zellen der Spinalganglien. Empfindliche Nervenenden befinden sich in den Muskeln, im Epithel und im faserigen Bindegewebe. Afferente Enden in der Wand des Verdauungskanals können polyvalent sein, d.h. gleichzeitig verschiedene Gewebe innervieren - Epithel-, Muskel-, Bindegewebe sowie Blutgefäße.

Im Epithel der Schleimhaut und der Drüsen aller Teile des Verdauungssystems, insbesondere aber im mittleren Teil, befinden sich einzelne endokrine Zellen - Apudozyten. Von ihnen freigesetzte biologisch aktive Substanzen (Neurotransmitter und Hormone) haben sowohl eine lokale Wirkung, die die Funktion von Drüsen und glatter Gefäßmuskulatur reguliert, als auch eine allgemeine Wirkung auf den Körper.

In den Verdauungsorganen wird ihre Gesamtheit manchmal als gastroenteropankreatisches System (GEP-System) bezeichnet. Es gibt mehr als 10 Arten von Hauptzellen in diesem System des Gastrointestinaltrakts.

Einige Begriffe aus der praktischen Medizin:

· Gastroenterologie (Gastroenterologie; Gastro - Griechisch Gast, Gasteros oder Gastronomie Magen + griechisch Geben Sie ein Darm, Darm + Logos Doktrin) - eine Abteilung für innere Krankheiten, die die Ätiologie, Pathogenese und klinischen Formen von überwiegend nicht infektiösen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts untersucht und Methoden zu ihrer Diagnose, Behandlung und Prävention entwickelt;

· Spikes) [Kommissura (-ae); Synonym: Commissure, Synechia, Mooring] in der Pathologie - ein faseriger Strang, der sich zwischen benachbarten Oberflächen von Organen infolge einer Verletzung oder eines entzündlichen Prozesses bildet;

Anhand von Vorlesungen (Präsentationen und Vorlesungstexte werden auf der Webseite des Fachbereichs veröffentlicht), Lehrbüchern, weiterführender Literatur und anderen Quellen sollen die Studierenden folgende theoretische Fragestellungen vorbereiten:

1. Allgemeine Merkmale des Verdauungssystems.

2. Mundhöhle. Lippen, Wangen, Zahnfleisch, harter und weicher Gaumen, ihre Struktur und Funktion.

3. Zunge, Gewebezusammensetzung und strukturelle Merkmale der Schleimhaut der unteren, seitlichen und oberen Oberfläche der Zunge.

4. Papillen der Zunge, ihre morphofunktionellen Eigenschaften.

5. Aufbau und Funktion der Geschmacksknospe.

6. Quellen der Entwicklung, Struktur und Gewebezusammensetzung des Zahns.

7. Histologische Struktur, chemische Zusammensetzung von Schmelz, Dentin, Zement.

8. Pulpa und Parodontium des Zahnes, ihre Struktur und Funktion.

9. Entwicklung der Zähne. Milch und bleibende Zähne.

10. Merkmale der Ernährung und Innervation des Zahns.

11. Altersbedingte Veränderungen und Regeneration der Zähne.

12. Allgemeiner Plan der Struktur des Verdauungskanals. Histologische Struktur der Pharynxwand.

13. Morphologie der Schleimhaut und Submukosa der Speiseröhre.

14. Drüsen der Speiseröhre, ihre Lokalisation, mikroskopische Struktur und Funktion.

15. Merkmale der Struktur der Muskelmembran in verschiedenen Teilen der Speiseröhre.

16. Lymphepithelialer Rachenring von Pirogov, seine Bedeutung.

17. Morphologie und Funktion der Gaumenmandeln.

18. Der allgemeine Plan der Struktur des Magens, seiner Abschnitte und Membranen.

19. Merkmale der Feinstruktur der Magenschleimhaut.

20. Magendrüsen: ihre Sorten, Lokalisation und allgemeiner Plan der Struktur.

21. Eigene Drüsen des Magens, Struktur und zelluläre Zusammensetzung, Bedeutung.

22. Pylorus- und Herzdrüsen des Magens, zelluläre Zusammensetzung, funktionelle Bedeutung.

23. Morphofunktionelle Eigenschaften der muskulären und serösen Membranen des Magens.

24. Membranentwicklung und Gewebeaufbau der Dünndarmwand.

25. Merkmale der Struktur der Schleimhaut. Morphologie und Bedeutung des "Krypt-Villus"-Systems.

26. Morphofunktionelle Eigenschaften der Zellen des einschichtigen zylindrischen Randepithels der Zotten und Krypten der Schleimhaut.

27. Feine und ultramikroskopische Struktur von säulenförmigen Epithelzellen mit einem Rand und ihre Beteiligung an der parietalen Verdauung.

28. Submukosa des Dünndarms. Der Feinbau der Zwölffingerdrüsen und ihre funktionelle Bedeutung.

29. Lokalisation und funktionelle Bedeutung aggregierter Lymphfollikel (Peyer-Plaques) in der Wand des Dünndarms.

30. Die Struktur der muskulären und serösen Membranen des Dünndarms in seinen verschiedenen Abteilungen.

31. Histophysiologie der Resorption im Dünndarm.

32. Quellen der embryonalen Entwicklung des mittleren und hinteren Teils des Verdauungskanals.

33. Anatomische Abteilungen und Struktur der Membranen der Dickdarmwand.

34. Merkmale der Entlastung der Schleimhaut.

35. Wurmfortsatz, seine Struktur und Bedeutung.

36. Abteilungen des Rektums, ihre funktionellen Merkmale.

37. Histophysiologie des Dickdarms.

Allgemeine Merkmale des Verdauungssystems. Das Verdauungssystem vereint eine Reihe von Organen, die zusammen die Aufnahme der für die Deckung des Plastik- und Energiebedarfs notwendigen Substanzen aus der äußeren Umgebung durch den Körper sicherstellen. Es umfasst den Verdauungstrakt und die außerhalb seiner Grenzen befindlichen Drüsen, deren Geheimnis zur Verdauung von Nahrungspartikeln beiträgt: drei Paare großer Speicheldrüsen, die Leber und die Bauchspeicheldrüse.

Der Verdauungskanal hat einen vorderen, mittleren und hinteren Abschnitt. Das Geheimnis der großen und kleinen Speicheldrüsen wird in die Mundhöhle ausgeschieden. Die Hauptfunktion des vorderen Verdauungskanals ist die mechanische und anfängliche chemische Verarbeitung der Nahrung. Der mittlere Abschnitt des Verdauungskanals umfasst den Magen, den Dünndarm und einen Teil des Dickdarms (bis zu seinem kaudalen Teil). Die Ausführungsgänge der Leber und der Bauchspeicheldrüse münden in den Dünndarm (seine Abteilung, die als Zwölffingerdarm bezeichnet wird). Die Hauptfunktionen des mittleren Abschnitts des Verdauungskanals sind die chemische Verarbeitung (Verdauung) der Nahrung, die Aufnahme von Stoffen und die Kotbildung aus unverdauten Speiseresten. Der hintere Teil des Verdauungskanals ist der kaudale Teil des Rektums, der den Abtransport von unverdauten Speiseresten aus dem Körper sicherstellt.

Die Wand des Verdauungskanals wird von vier Membranen gebildet: Schleimhaut, Submukosa, Muskulatur und Äußere. Die Schleimhaut umfasst eine Epithelplatte, eine eigentliche Platte, die aus lockerem Bindegewebe gebildet ist, und eine Muskelplatte, die aus glattem Muskelgewebe aufgebaut ist. Die Epithelplatte der Schleimhaut weist eine Reihe von Merkmalen im vorderen, mittleren und hinteren Abschnitt des Verdauungskanals auf. Die Schleimhaut in der Mundhöhle, im Pharynx und in der Speiseröhre ist mit mehrschichtigem, unverhorntem oder teilweise verhorntem Plattenepithel bedeckt. Im mittleren Abschnitt des Verdauungsschlauchs, ausgehend vom Magen, wird das Epithel einschichtig zylindrisch. In der Speiseröhre bildet die Schleimhaut tiefe Längsfalten, die den Durchgang der Nahrung vom Mund in den Magen erleichtern. Die Merkmale des Reliefs der Magenschleimhaut sind das Vorhandensein von Falten, Feldern und Gruben. Im Dünndarm bildet die Schleimhaut neben Falten spezifische Auswüchse - Zotten und röhrenförmige Aussparungen - Krypten. Das Vorhandensein von Zotten und Krypten erhöht die Kontaktfläche der Schleimhaut mit Lebensmittelresten, die einer chemischen Behandlung unterzogen werden. Dies erleichtert die Verdauungsprozesse sowie die Aufnahme chemischer Verbindungen - Produkte des enzymatischen Abbaus von Lebensmitteln. Im Dickdarm verschwinden die Zotten, Krypten und Falten erleichtern die Bildung und Bewegung von Kot. Der hintere Teil des Verdauungskanals ist wie der vordere Teil mit geschichtetem Plattenepithel ausgekleidet, das nicht verhornt.

Die Muskelplatte der Schleimhaut wird von ein bis drei Schichten glatter Myozyten gebildet. In einigen Teilen des Verdauungskanals, insbesondere in der Mundhöhle, fehlt die Muskelplatte der Schleimhaut.

In der Speiseröhre und im Zwölffingerdarm befinden sich die endständigen sekretorischen Abschnitte der exokrinen Drüsen als Teil der Submukosa. In der Submukosa der Speiseröhre, des Magens und des Darms befinden sich submuköse Nervengeflechte - extern (Shabadasha) und intern (Meissner), die die Schleimhäute und Drüsen, isolierte und konzentrierte Lymphfollikel, Blut und Lymphgefäße innervieren.

Die Muskelmembran des vorderen Teils des Verdauungsschlauchs bis zum mittleren Drittel der Speiseröhre wird von quergestreiftem Muskelgewebe gebildet, in den unteren Teilen der Speiseröhre wird sie allmählich durch glattes Muskelgewebe ersetzt. Die Muskelschicht des mittleren Abschnitts des Verdauungsschlauchs wird von glattem Muskelgewebe gebildet. Im kaudalen Teil des Rektums wird glattes Muskelgewebe durch quergestreiftes Muskelgewebe ergänzt, das in der Zusammensetzung des äußeren Schließmuskels des kaudalen Teils des Rektums eine maximale Entwicklung erfährt. Zwischen den einzelnen Schichten der Muskelmembran von Speiseröhre, Magen und Darm befindet sich ein intermuskulärer Nervenplexus (Auerbach), der die Muskelmembran dieser Organe innerviert.

Die Außenhülle des Verdauungskanals in seinem vorderen (oberhalb des Zwerchfells) und hinteren Abschnitt wird durch lockeres Bindegewebe dargestellt, die sogenannte Adventitiascheide). Die Speiseröhre unter dem Zwerchfell sowie der gesamte mittlere Abschnitt des Verdauungstraktes sind mit einer serösen Membran bedeckt, die aus lockerem Bindegewebe mit einem einschichtigen Epithel (Mesothel) an der Oberfläche besteht. Unter der serösen Membran des Magens und des Darms befindet sich ein subseröser vegetativer Nervenplexus, der die viszerale Schicht des Peritoneums innerviert.

Lippe (Labium) - Formation, die den Eingang zur Mundhöhle bedeckt. Es basiert auf quergestreiftem Muskelgewebe. Die Lippe besteht aus drei Teilen: schleimig, intermediär und dermal. Der äußere Hautteil der Lippe ist mit dünner Haut bedeckt: Das Epithel ist hier geschichtet squamös verhornend, Haarfollikel, terminale sekretorische Abschnitte der Talgdrüsen und Schweißdrüsen befinden sich in der bindegewebigen Basis der Haut.

Das mehrschichtige Plattenepithel der Mundhöhle, der kaudale Teil des Rektums und das Epithel der Speicheldrüsen entwickeln sich aus dem Ektoderm der Mund- und Analbucht des Embryos. Aus dem Darmendoderm wird ein einschichtiges Epithel des Magens, des Dünndarms und des größten Teils des Dickdarms, des Drüsenparenchyms der Leber und der Bauchspeicheldrüse gebildet. Mesenchym ist die Quelle der Entwicklung des Bindegewebes der Lamina propria, der Submukosa und der äußeren Auskleidung des Verdauungskanals. Das Mesothel der serösen Membran entwickelt sich aus der viszeralen Schicht des Splanchnotoms.

Die Mundhöhle (cavitas oris) ist ein Teil des vorderen Teils des Verdauungskanals, in dem die mechanische Verarbeitung, Verkostung und primäre chemische Verarbeitung von Lebensmitteln durchgeführt wird. Die Mundorgane spielen eine wichtige Rolle bei der Artikulation (Klangerzeugung). Hier wird auch eine Teildesinfektion von Nährstoffen von Krankheitserregern durchgeführt.

Das Vestibulum der Mundhöhle wird vorne durch die Lippen und Wangen und hinten durch das Zahnfleisch und die Zähne begrenzt. Die Mundhöhle selbst wird vorne durch Zahnfleisch und Zähne begrenzt, dahinter geht sie in den Rachen über. Die Zunge befindet sich in der Mundhöhle, hier fließen die Ausführungsgänge der großen und kleinen Speicheldrüsen. An der Grenze der Mundhöhle zum Nasopharynx befinden sich Ansammlungen lymphoider Elemente - Mandeln, die den lymphoepithelialen Rachenring von Pirogov-Waldeyer bilden.

Die Vordertür des Mundes und die Mundhöhle sind mit mehrschichtigem, nicht verhorntem Plattenepithel bedeckt, das auf dem Zungenrücken (als Teil seiner filiformen Papillen) sowie auf dem Zahnfleisch und dem harten Gaumen verhornt sein kann. Das lockere Bindegewebe der Lamina propria in der Mundhöhle ist von einem dichten Netz von Hämokapillaren durchzogen, enthält viele Lymphozyten und bildet auch die sogenannten Papillen (Einwachsen von Bindegewebe in das Epithel). Die Muskelplatte der Schleimhaut in der Mundhöhle fehlt.

Die Schleimhaut an den Lippen, Wangen, der unteren Zungenoberfläche, als Teil des weichen Gaumens und der Uvula, liegt auf einer gut definierten bindegewebigen Submukosa, die die Verschiebung der Schleimhaut relativ zu den tiefer liegenden Geweben gewährleistet. Im Zahnfleisch, den oberen und seitlichen Oberflächen der Zunge, dem harten Gaumen, gibt es keine Submukosa, die Schleimhaut ist hier entweder direkt mit dem Periost (Gingiva, harter Gaumen) oder vom Perimysium der quergestreiften Muskulatur (Zunge ). Dieses Merkmal der Struktur bestimmt die Nichtverlagerung der Schleimhaut der genannten Strukturkomponenten der Mundhöhle zu den tiefer liegenden Geweben. Es gibt zwei Zonen: außen glatt und innen zottig. Das verhornende Epithel der äußeren Zone ist elegant, transparent, Haare, Schweißdrüsen verschwinden hier, nur die Talgdrüsen bleiben. Die innere Zone der Zwischenfläche der Lippen von Neugeborenen ist mit Epithelvorsprüngen bedeckt, die als Zotten bezeichnet werden. Mit zunehmendem Alter werden diese Zotten allmählich reduziert und unsichtbar. Im inneren Teil der Übergangsfläche der Lippe befinden sich keine Talgdrüsen; in das geschichtete unverhornte Epithel wachsen hohe Papillen von der tiefer liegenden Seite des Bindegewebes ein. Das Vorhandensein von Hämokapillaren in ihrer Zusammensetzung, die durch eine dünne Schicht des Epithels scheinen, verursacht die rote Farbe der Lippen.

Der schleimige Teil der Lippe ist mit geschichtetem, nicht keratinisiertem Epithel bedeckt. Die Lamina propria geht direkt in die Submukosa über. In der Submukosa sind die endständigen sekretorischen Abschnitte der kleinen Lippenspeicheldrüsen lokalisiert. Aufgrund ihrer Struktur handelt es sich um komplexe alveolar-tubuläre Drüsen, die ein Schleimprotein-Sekret produzieren. Die Gänge der Drüsen werden von geschichtetem Plattenepithel gebildet, das nicht verhornt ist, sie öffnen sich auf der Schleimoberfläche der Lippe.

Wange (bucca) - eine muskulokutane Formation, die den Vorraum der Mundhöhle an den Seiten begrenzt. Die Oberfläche ist mit dünner Haut bedeckt, die Basis der Wange sowie der Lippen besteht aus gestreiftem Muskelgewebe. Auf der Schleimhautoberfläche der Wange werden drei Zonen unterschieden: Oberkiefer, Unterkiefer und Zwischenraum. Letzteres ist ein etwa 10 mm breiter Abschnitt der Schleimhaut, der sich vom Mundwinkel bis zu den Fortsätzen des Unterkiefers erstreckt.

Die Struktur der Schleimhaut der Oberkiefer- und Unterkieferzone der Wange ist identisch und ähnelt der Struktur der Schleimhautoberfläche der Lippe: Auf dem Bindegewebe der Lamina propria liegt ein geschichtetes Plattenepithel, das direkt in sie übergeht die Submukosa. In letzterem sowie zwischen den Bündeln der quergestreiften Wangenmuskeln ist eine große Anzahl kleiner Speicheldrüsen vom Schleimprotein-Sekretionstyp lokalisiert.

In der Zwischenzone der Wange im Embryonal- und frühen Kindesalter bildet die Schleimhaut zahlreiche Zotten - ebenso wie im Übergangsbereich der Lippe. Es gibt keine Speicheldrüsen im mittleren Teil der Wange, aber es gibt eine kleine Anzahl von reduzierbaren Talgdrüsen. Die Zwischenzone der Wange und des Übergangsteils der Lippe ist die Kontaktstelle zwischen der Haut und dem Epithel der Mundhöhle, die in der Embryogenese als Folge des Wachstums embryonaler Anlagen während der Bildung der Mundöffnung auftritt. Auf der Oberfläche der Wangenschleimhaut - in Höhe der zweiten oberen Backenzähne - öffnen sich die Ausführungsgänge der Ohrspeicheldrüsen.

Zahnfleisch (Gingivae) Knochenauswüchse, die mit Schleimhaut des Ober- und Unterkiefers bedeckt sind. Es gibt freie und befestigte Teile des Zahnfleisches. Der befestigte Teil entspricht dem Bereich des Zahnfleisches, der mit dem Periost der Alveolarfortsätze und der Oberfläche des Zahnhalses verschmolzen ist. Der freie Teil grenzt an die Oberfläche des Zahns, von dieser durch eine Zahnfleischtasche getrennt. Der Teil des Zahnfleisches, der sich zwischen benachbarten Zähnen befindet, wird als interdentale Gingivapapille bezeichnet.

Die Submukosa im Zahnfleisch fehlt und daher ist ihre Schleimhaut unbeweglich mit dem Periost der Alveolarfortsätze verwachsen. Es ist mit geschichtetem Plattenepithel bedeckt, das nicht verhornt ist und teilweise verhornt sein kann. Gingivale Epitheliozyten zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Glykogen aus. Die Oberflächenschicht der Lamina propria der Schleimhaut bildet hohe schmale Papillen, die in das Epithel einwachsen. Die tiefe Schicht der Lamina propria geht direkt in das Periost der Alveolarfortsätze über.

In der Nähe des Zahnhalses ist das gingivale Epithel fest mit der Zahnoberfläche verwachsen und begrenzt den schlitzartigen Raum, der als Zahnfleischtasche bezeichnet wird. Die Tiefe der Zahnfleischtasche beträgt 1...1,5 mm. Sein Boden ist der Ort, an dem das Epithel an der Kutikula des Zahnschmelzes des Zahnhalses befestigt ist, und die Wände sind die Oberfläche des Zahnhalses und der freie Rand des Zahnfleisches. Durch Salzablagerungen in der Zahnfleischtasche und Einwirkung bakterieller Toxine kann sich das Epithel von der Zahnoberfläche lösen (Zerstörung des Epithelansatzes). In diesem Fall wird ein Tor für das Eindringen von Mikroorganismen in den Raum des Zahnlochs gebildet, was die Entwicklung einer Entzündung des Zahnhaltegewebes (Parodontitis) vorbestimmt.

Die Zunge (Lingua) ist ein muskuläres Organ, das neben der mechanischen Verarbeitung von Nahrung und dem Schlucken auch für die Artikulation (Tonerzeugung) und das Schmecken sorgt. Es gibt untere, seitliche und obere Oberflächen der Zunge, die eine Reihe struktureller Merkmale aufweisen.

Vorlesung 18: Das Verdauungssystem: Quellen und Embryonalentwicklung,

Allgemeine morphofunktionelle Eigenschaften, allgemeines Prinzip

Gebäude.


  1. Abschnitte des Verdauungsschlauches, ihre Zusammensetzung und Funktionen.

  2. Das allgemeine Prinzip der Struktur des Verdauungskanals, seine Merkmale in verschiedenen Abteilungen.

  3. Ursprünge und embryonale Entwicklung des Verdauungskanals.
Das Verdauungssystem umfasst den Verdauungstrakt und große Drüsen, die außerhalb dieser Röhre liegen - Leber, Bauchspeicheldrüse, große Speicheldrüsen. Die Hauptfunktion des Verdauungskanals (HTP) ist die mechanische, chemische, enzymatische Verarbeitung von Nahrungsmitteln, die Aufnahme von Nährstoffen, die anschließend als Energie und plastisches (Bau-)Material verwendet werden.

Entsprechend den Merkmalen der Struktur und Funktion im Verdauungstrakt gibt es:


  1. Der vordere Abschnitt ist die Mundhöhle mit ihren Ableitungen (Lippe, Zunge, Zähne, Gaumen, Mandeln und Speicheldrüsen) und die Speiseröhre. Die Funktion des vorderen Teils der HTP ist die mechanische Nahrungsverarbeitung durch das Gebiss und die Bildung eines Nahrungsbolus. Außerdem beginnt der Abbau von Kohlenhydraten durch Maltase und Speichelamylase in der Mundhöhle; eine Schutzfunktion wird ausgeübt (die Mandeln bilden einen pharyngealen lymphoepithelialen Ring; Speichel enthält die bakterizide Substanz Lysozym); Wahrnehmung von Geschmack, Textur und Temperatur von Speisen; und Schlucken und Transportieren des Nahrungsbolus zum mittleren Teil des HTP; ist an der Sprachbildung beteiligt.

  2. Der mittlere Abschnitt ist der Hauptabschnitt des HTP und umfasst Magen, Dünn- und Dickdarm, den Anfangsabschnitt des Rektums, die Leber und die Bauchspeicheldrüse. Im mittleren Abschnitt findet die chemische, enzymatische Verarbeitung von Lebensmitteln statt, die mechanische Verarbeitung wird fortgesetzt, es findet eine Hohlraum- und Parietalverdauung statt, die Aufnahme von Nährstoffen, Kot wird aus unverdauten Nahrungsresten gebildet. Als Teil des mittleren Abschnitts des HTP gibt es eine beträchtliche Menge lymphatisches Gewebe, um eine Schutzfunktion zu erfüllen, zur hormonellen Regulierung lokaler Funktionen (Synthese und Sekretion von Enzymen und Hormonen durch die Drüsen, Peristaltik des HTP usw. ) enthält das Epithel einzelne hormonproduzierende (APUD) Zellen.
Das Verdauungsrohr hat einen allgemeinen Bauplan. Die Wand des HTP besteht aus 3 Membranen: intern - Schleimhaut mit Submukosa, mittel - muskulös, extern - adventiv (lockeres fibröses sdt) oder serös (mit Peritoneum bedeckt). In jeder Schale werden wiederum Schichten unterschieden.

^ Schleimhaut besteht aus 3 Schichten:


  1. Epithel:
a) im vorderen Teil des HTP (Mundhöhle und Speiseröhre) ist das Epithel geschichtet, nicht verhornt - es erfüllt die Funktion des Schutzes vor mechanischer Beschädigung durch feste Nahrungspartikel;

b) im Magen - ein einschichtiges prismatisches Drüsenepithel, das in seine eigene Schleimhautplatte eintaucht, bildet Magengruben und Magendrüsen; das Epithel des Magens sondert ständig Schleim ab, um die Organwand vor Selbstverdauung, Salzsäure und Verdauungsenzymen zu schützen: Pepsin, Lipase und Amylase;

c) im Dünn- und Dickdarm ist das Epithel ein einschichtiges prismatisch umrandetes Epithel - seinen Namen hat es von Epithelzellen bekommen - Enterozyten: prismatische Zellen, an der apikalen Oberfläche haben sie eine Vielzahl von Mikrovilli (Resorptionsrand) - ein spezielles Organoid, vergrößert die Arbeitsfläche der Zelle, beteiligt sich an der parietalen Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen.

Dieses Epithel, das in die darunter liegende Lamina propria eintaucht, bildet Krypten - Darmdrüsen;

d) In den letzten Abschnitten des Rektums wird das Epithel wieder zu einem mehrschichtigen Plattenepithel, das nicht verhornt.


  1. lamina propria liegt unter dem Epithel, histologisch ist es ein lockerer fibröser sdt. Die Lamina propria enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern und Ansammlungen von Lymphgewebe. Funktionen: Bewegungsapparat (für das Epithel), Trophismus des Epithels, Transport aufgenommener Nährstoffe (durch die Gefäße), Schutz (Lymphgewebe).

  2. Muskuläre Schleimhaut- dargestellt durch eine Schicht glatter Muskelzellen - Myozyten. Fehlt in der Mundschleimhaut. Die Muskelplatte der Schleimhaut sorgt für die Variabilität des Reliefs der Schleimhautoberfläche.
Die Schleimhaut befindet sich auf submuköser Basis- bestehend aus losem faserigem sdt. Die Submukosa enthält Blut- und Lymphgefäße, Nervenfasern und ihre Plexus, vegetative Nervenganglien, Ansammlungen von Lymphgewebe, und in der Speiseröhre und im Zwölffingerdarm gibt es auch Drüsen, die ein Geheimnis in das Lumen dieser Organe absondern. Die Submukosa gewährleistet die Beweglichkeit der Schleimhaut gegenüber anderen Membranen, ist an der Blutversorgung und Innervation von Organen beteiligt und erfüllt eine Schutzfunktion. Die Submukosa in einigen Teilen der Mundschleimhaut (Zungenrücken, Zahnfleisch, harter Gaumen) fehlt.

^ Muskelmembran In den meisten Fällen wird die AVT durch glattes Muskelgewebe dargestellt, mit Ausnahme des vorderen Teils der AVT (bis zum mittleren Drittel der Speiseröhre) und des Analteils des Rektums (Schließmuskel) - in diesen Bereichen befinden sich die Muskeln aus quergestreiftem Muskelgewebe vom Skeletttyp. Der Muskelmantel sorgt für die Förderung von Nahrungsmassen entlang der AVT.

^ Außenmantel HTP vorne (vor dem Zwerchfell) und hinten (nach dem Zwerchfell) adventiv - besteht aus lockerem fibrösem sdt mit Blut- und Lymphgefäßen, Nervenfasern und in der Bauchhöhle (Magen, Dünn- und Dickdarm) - serös, d.h. . mit Peritoneum bedeckt.

^ Quellen, Verlegung und Entwicklung von HTP. Am Ende der 3. Woche der Embryonalentwicklung faltet sich ein flacher 3-blättriger menschlicher Embryo zu einer Röhre, d.h. Körper entsteht. Gleichzeitig bilden das Endoderm, die viszerale Schicht der Splanchnotome und das dazwischen liegende Mesenchym, die sich zu einem Schlauch falten, den I-Darm - dies ist ein am kranialen und kaudalen Ende geschlossener Hohlschlauch, der innen mit Endoderm außen ausgekleidet ist - mit eine viszerale Schicht aus Splanchnotomen, dazwischen eine Mesenchymschicht. Im vorderen Teil des Embryos bildet das zum kranialen blinden Ende des I-Darms einstülpende Ektoderm die erste Mundhöhle, im kaudalen Ende des Embryos das zum anderen blinden Ende des I-Darms einstülpende Ektoderm, bildet die Analbucht. Das Lumen des I-Darms aus den Hohlräumen dieser Buchten wird jeweils durch die Pharynx- und Analmembranen begrenzt. Das Endoderm des vorderen Teils des geschlossenen I-Darms besteht aus dem Zellmaterial der ehemaligen Prächordalplatte des Epiblasts, der Rest des Endoderms des I-Darms ist das Material des Hypoblasts. Im hinteren Abschnitt des ersten Darms bildet sich eine blinde Ausstülpung – es bildet sich die Allantois („Harnblase“), ein rudimentäres provisorisches Organ des menschlichen Embryos. Anschließend reißen die Rachen- und Analschleimhaut und die AVT wird undicht.

In Bezug auf die Frage, welches AVT-Niveau bei einem Erwachsenen der Übergangslinie des Ektoderms der Mundbucht in das Material der Prächordalplatte entspricht, sind sich die Forscher nicht einig, es gibt 2 Standpunkte:


  1. Diese Grenze verläuft entlang der Linie der Zähne.

  2. Die Grenze verläuft im Bereich des hinteren Teils der Mundhöhle.
Die Schwierigkeit, diese Grenze zu bestimmen, erklärt sich aus der Tatsache, dass sich in einem bestimmten Organismus das Epithel (und seine Derivate), das sich aus dem Ektoderm der Mundbucht und der Prächordalplatte entwickelt, morphologisch nicht voneinander unterscheidet, da ihre Quellen Teile von sind ein einzelner Epiblast und sind daher einander nicht fremd. .

Die Grenze zwischen dem sich aus dem Material der Prächordalplatte entwickelnden Epithel und dem Material des Hypoblasten ist deutlich zu erkennen und entspricht der Übergangslinie des mehrschichtigen unverhornten Plattenepithels des Ösophagus in das Epithel des Magens.

Aus dem Ektoderm der Mundbucht wird das Epithel des Vestibulums der Mundhöhle gebildet (nach dem 2. Standpunkt - sowohl das Epithel des vorderen als auch des mittleren Abschnitts der Mundhöhle und seine Derivate: Zahnschmelz, groß und kleine Speicheldrüsen der Mundhöhle, Adenohypophyse), aus dem Endoderm des vorderen Teils des ersten Darms ( Material der Prächordalplatte) - das Epithel der Mundhöhle und seiner Derivate (siehe oben), das Epithel des Pharynx und Ösophagus, das Epithel des Atmungssystems (Trachea, Bronchialbaum und respiratorischer Abschnitt des Atmungssystems); aus dem Rest des Endoderms (dem Material des Hypoblasten) werden das Epithel und die Drüsen des Magens und des Darms, das Epithel der Leber und der Bauchspeicheldrüse gebildet; Aus dem Ektoderm der Analbucht werden ein geschichtetes Plattenepithel, nicht keratinisiertes Epithel und Epithel der Drüsen des Analrektums gebildet.

Aus dem Mesenchym des ersten Darms sind ein lockeres fibröses sdt der Schleimhaut Lamina propria, Submukosa, Advintition und eine Schicht loser sdt der Muskelmembran sowie glattes Muskelgewebe (Muskellamina der Schleimhaut und Muskelmembran). gebildet.

Aus dem viszeralen Blatt der Splanchnotome des I-Darms wird eine seröse (peritoneale) Hülle des Magens, des Darms, der Leber und teilweise der Bauchspeicheldrüse gebildet.

Die Leber und die Bauchspeicheldrüse werden als ein Vorsprung der Wand des ersten Darms gelegt, d. h. auch aus dem Endoderm, dem Mesenchym und der viszeralen Schicht der Splanchnotome. Aus dem Endoderm werden Hepatozyten, Epithel der Gallenwege und der Gallenblase, Pankreatozyten und Epithel des Ausscheidungstrakts der Bauchspeicheldrüse, Zellen der Langerhans-Inseln gebildet; sdt-Elemente und glattes Muskelgewebe werden aus dem Mesenchym gebildet, und die peritoneale Hülle dieser Organe wird aus der viszeralen Schicht der Splanchnotome gebildet.

Das Endoderm der Allantois ist an der Entwicklung des Übergangsepithels der Blase beteiligt.