Активната част от секрецията на храносмилателната жлеза. Образуване на ензимния компонент на секретите на храносмилателните жлези (преглед)
Отговор от Кристинго[гуру]
Храносмилателните жлези включват черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса.
Основната задача на черния дроб е да произвежда жизненоважните вещества, които тялото получава с храната: въглехидрати, протеини и мазнини.
Протеините са важни за растежа, обновяването на клетките и производството на хормони и ензими. В черния дроб протеините се разграждат и превръщат в ендогенни структури.
Този процес протича в чернодробните клетки. Въглехидратите се превръщат в енергия, особено много от тях в храни, богати на захар. Черният дроб превръща захарта в глюкоза за незабавна употреба и в гликоген за съхранение. Мазнините също осигуряват енергия и подобно на захарта се превръщат от черния дроб в ендогенна мазнина.
Освен че съхранява и произвежда химикали, черният дроб е отговорен и за разграждането на токсините и отпадъчните продукти. Това се случва в чернодробните клетки чрез разлагане или неутрализиране. Продуктите на разпад от кръвта се екскретират с помощта на жлъчката, която се произвежда от чернодробните клетки.
Произведената жлъчка навлиза в чернодробния канал през множество канали. Той се съхранява в жлъчния мехур и излиза през жлъчния канал (в който момент замества чернодробния канал) в дванадесетопръстника, ако е необходимо.
Панкреасът всъщност е комбинация от две жлезисти системи: особено важни хормони като инсулин и глюкагон се секретират директно в кръвта от ендокринната част на панкреаса. Екзокринният панкреас отделя храносмилателни ензими в дванадесетопръстника чрез канална система.
Отговор от 2 отговора[гуру]
Здравейте! Ето селекция от теми с отговори на вашия въпрос: каква е ролята на храносмилателните жлези?
Отговор от Ятяна Кузмина[гуру]
Очевидно храна за смилане, съдейки по името.
Отговор от Олга Осипова[гуру]
Секрецията на храносмилателните жлези осигурява доставянето на секрети в кухината на храносмилателния тракт, чиито съставки хидролизират хранителните вещества (секреция на хидролитични ензими и техните активатори), оптимизират условията за това (според pH и други параметри - секреция електролити) и състоянието на хидролизуемия субстрат (емулгиране на липиди с жлъчни соли, денатуриране на протеини със солна киселина), изпълняват защитна роля (слуз, бактерицидни вещества, имуноглобулини). .
Секрецията на храносмилателните жлези се контролира от нервни, хуморални и паракринни механизми. Ефектът от тези влияния - възбуждане, инхибиране, модулиране на секрецията на гландулоцитите - зависи от вида на еферентните нерви и техните медиатори, хормони и други физиологично активни вещества, гландулоцити, мембранни рецептори върху тях, механизма на действие на тези вещества върху вътреклетъчните процеси . Секрецията на жлезите е в пряка зависимост от нивото на тяхното кръвоснабдяване, което от своя страна се определя от секреторната активност на жлезите, образуването на метаболити в тях - вазодилататори, ефекта на стимулантите на секрецията като вазодилататори. Количеството секреция на жлезата зависи от броя на гландулоцитите, секретиращи едновременно в нея. Всяка жлеза се състои от гландулоцити, които произвеждат различни секреторни компоненти и има значителни регулаторни характеристики. Това осигурява голямо разнообразие в състава и свойствата на секрета, секретиран от жлезата. Той също така се променя, докато се движите по дукталната система на жлезите, където някои компоненти на тайната се абсорбират, други се освобождават в канала от неговите гландулоцити. Промените в количеството и качеството на секрета се адаптират към вида на приетата храна, състава и свойствата на съдържанието на храносмилателния тракт.
За храносмилателните жлези основните нервни влакна, стимулиращи секрецията, са парасимпатиковите холинергични аксони на постганглионарните неврони. Парасимпатиковата денервация на жлезите причинява хиперсекреция на жлезите (особено на слюнчените жлези, в по-малка степен на стомашните жлези) с различна продължителност (за няколко дни и седмици) - паралитична секреция, която се основава на няколко механизма (вижте точка 9.6.3).
Симпатиковите неврони инхибират стимулираната секреция и упражняват трофични влияния върху жлезите, засилвайки синтеза на компонентите на секрецията. Ефектите зависят от вида на мембранните рецептори - α- и β-адренергичните рецептори, чрез които се реализират.
Сложни слюнчени жлези. В устната кухина се отварят отделителните канали на три двойки сложни слюнчени жлези. Всички слюнчени жлези развиват се от стратифициран плосък епителлигавицата на устната кухина на ембриона. Те се състоят от секреторни крайни секции и пътища, които премахват тайната. секреторни отделиспоред структурата и естеството на секретирания секрет има три вида: белтъчен, лигавичен, белтъчно-лигавичен. изходни пътищаслюнчените жлези се делят на интеркаларни канали, набраздени, интралобуларни, интерлобуларни отделителни канали и общия отделителен канал. Според механизма на секреция от клетките - всички слюнчени жлези мерокрин.
паротидни жлези. Отвън жлезите са покрити с плътна, неоформена капсула от съединителна тъкан. Жлезата има ясно изразена лобова структура. По структура това е сложна алвеоларна разклонена жлеза, протеин отестеството на отделената тайна. В лобулите на паротидната жлеза има крайни протеинови участъци, интеркаларни канали, набраздени канали (слюнчени тръби) и интралобуларни канали.
Предполага се, че интеркаларните и набраздените канали имат секреторна функция. Интралобуларните отделителни канали са покрити с двуслоен епител, междулобуларните отделителни канали са разположени в междулобуларната съединителна тъкан. С укрепването на отделителните канали двуслойният епител постепенно се разслоява.
Общият отделителен канал е покрит със стратифициран плоскоклетъчен некератинизиран епител. Устието му е разположено на повърхността на букалната лигавица на нивото на 2-ри горен молар.
Подмандибуларни жлези.В субмандибуларните жлези, заедно с чисто протеиновите, се образуват лигавично-протеинови крайни участъци. В някои части на жлезата се образува слуз на интеркаларните канали, от клетките на които се образуват лигавичните клетки на крайните участъци. Това е сложна алвеоларна, понякога тръбно-алвеоларна, разклонена протеиново-лигавична жлеза.
От повърхността на жлезата е покрита с капсула от съединителна тъкан. Лобуларната структура в него е по-слабо изразена, отколкото в паротидната жлеза. В субмандибуларната жлеза преобладават крайните участъци, които са подредени по същия начин като съответните крайни участъци на паротидната жлеза. Смесените крайни секции са по-големи. Те се състоят от два вида клетки - лигавични и белтъчни.
Интеркаларните канали на субмандибуларната жлеза са по-малко разклонени и по-къси от тези на паротидната жлеза. Набраздените канали в субмандибуларната жлеза са много добре развити. Те са дълги и силно разклонени. Епителът на отделителните канали е облицован съответно със същия епител като в паротидната жлеза. Основният отделителен канал на тази жлеза се отваря до канала на сдвоената сублингвална жлеза в предния ръб на френулума на езика.
подезична жлезае смесена, лигавично-белтъчна жлеза с преобладаване на мукозната секреция. Има крайни секреторни секции от три вида: лигавични, протеинови, смесени, с преобладаване на лигавицата. Протеиновите терминални участъци са малко. Мукозните крайни участъци се състоят от характерни мукозни клетки. Миоепителните елементи образуват външния слой във всички крайни участъци, както и в интеркаларните и набраздените канали, които са изключително слабо развити в сублингвалната жлеза. Интралобуларните и интерлобуларните прегради на съединителната тъкан са по-добре изразени, отколкото в двата вида предишни жлези.
Панкреас. Панкреасът се състои от екзокринни и ендокринни части. екзокринна частЖлезата произвежда сложна храносмилателна тайна - панкреатичен сок, който навлиза в дванадесетопръстника през отделителните канали. Трипсин, хемотрипсин, карбоксилаза действат върху протеините, липолитичният ензим липаза разгражда мазнините, амилолитичният ензим амилаза - въглехидратите. Секрецията на панкреатичен сок е сложен неврохуморален акт, в който важна роля играе специален хормон - секретин, който се произвежда от лигавицата на дванадесетопръстника и се доставя в жлезата с кръвния поток. ендокринна часттялото произвежда хормон инсулин, Под въздействието на които в черния дроб и в мускулната тъкан глюкозата, идваща от кръвта, се превръща в полизахарид гликоген. Действието на инсулина е да понижи нивата на кръвната захар. В допълнение към инсулина панкреасът произвежда хормон глюкагон. Той осигурява превръщането на чернодробния гликоген в прости захари и по този начин увеличава количеството глюкоза в кръвта. Следователно тези хормони са важни за регулирането на въглехидратния метаболизъм в организма. Структурата на панкреаса. Панкреасът е разделен на глава, тяло и опашка. Жлезата е покрита с тънка прозрачна съединителнотъканна капсула, от която множество интерлобуларни прегради се простират в дълбините на паренхима, състоящ се от свободна съединителна тъкан. Те преминават междулобуларни отделителни канали, нерви, кръвоносни и лимфни съдове. Така панкреасът има лобуларна структура.
екзокринна часторган по структура - сложна алвеоларно-тръбна жлеза. Паренхимът на лобулите е представен от крайни секреторни участъци - ацини които изглеждат като мехурчета или тубули. Ацините са съставени от един слой конусовидни панкреатични клетки, лежащи върху тънка мембрана. Луменът на ацините е малък. Заоблени големи ядки жлезисти клеткиразположени в центъра, съдържат много хроматин и 1-2 оксифилни ядра. Базалната част на жлезистите клетки е широка, цитоплазмата й е интензивно оцветена с основни багрила и изглежда хомогенна. Над ядрото на секреторната клетка е оксифилната зона. Тук в цитоплазмата се откриват заоблени секреторни гранули, които се оцветяват оксифилно.
В панкреаса, за разлика от други алвеоларно-тръбни жлези, има различни отношения между ацините и интеркаларните канали. Интеркаларният канал може, разширявайки се, директно да премине в ацинуса, но най-често дисталният край на интеркаларния канал се избутва в кухината на ацинуса. В същото време вътре в ацинуса се откриват малки клетки с неправилна форма. Тези клетки се наричат центроацинозни епителни клетки. Интеркаларните канали са облицовани с еднослоен плосък епител, разположен върху добре дефинирана базална мембрана. Интеркаларните канали, събирайки се, образуват интралобуларни канали, облицовани с еднослоен кубичен епител. Интралобуларните канали, сливайки се един с друг, преминават в по-големи междулобуларни отделителни канали. Последните образуват главния отделителен канал на панкреаса. Лигавицата на интерлобуларните и главните екскреторни канали е образувана от еднослоен призматичен епител.
По този начин екзокринната част на панкреаса в своята организация прилича на протеиновите слюнчени жлези. Въпреки това, в панкреаса, започвайки от крайните секреторни секции и завършвайки с главния канал, всички структури на екзокринната част са образувани от еднослоен епител. ендодермален произход .
ендокринна частПанкреасът е колекция от специални клетъчни групи, които се срещат под формата на островчета в паренхима на жлезата. Тези групи клетки се наричат панкреатични острови - островчета на Лангерханс . Формата на островите най-често е заоблена, по-рядко се срещат острови с неправилни ъглови очертания. В каудалната част на жлезата има много повече от тях, отколкото в главата. Стромата на островчетата е изградена от деликатна ретикуларна мрежа. Островчетата обикновено са отделени от околния жлезист паренхим с тънка съединителнотъканна обвивка.
В човешкия панкреас, използвайки специални методи за оцветяване, няколко основни видове островни клетки- клетки A, B, PP, D, D 1 .В клетки 70% от панкреасните острови имат кубична или призматична форма. Техните ядра са големи, те възприемат добре багрилата. Цитоплазмата на клетките съдържа гранули, които са лесно разтворими в алкохоли и неразтворими във вода. Отличителна черта на В-клетките е тесният им контакт със стените на синусоидалните капиляри. Тези клетки образуват компактни нишки и са разположени по-често по периферията на островчето. А-клеткиОколо 20% от всички островни клетки са ацидофилни и произвеждат глюкагон. Това са големи, кръгли или ъглови клетки. Цитоплазмата съдържа относително големи гранули, които са лесно разтворими във вода, но неразтворими в алкохоли. Клетъчните ядра са големи, бледи на цвят, тъй като съдържат малко количество хроматин. РР клетките секретират панкреатичен пептид. D-клетки - соматостатин, д 1 – клетки VIP е хормон.
Свързаните с възрастта промени в човешкия панкреас се откриват ясно в процеса на развитие, растеж и стареене на тялото. По този начин относително високото съдържание на млада съединителна тъкан при новородените бързо намалява през първите месеци и години от живота. Това се дължи на активното развитие на екзокринната жлезиста тъкан при малки деца. Количеството островна тъкан също се увеличава след раждането на дете. При възрастен човек съотношението между жлезистия паренхим и съединителната тъкан остава относително постоянно. С настъпването на старостта екзокринната тъкан претърпява инволюция и частично атрофира. Количеството съединителна тъкан в органа се увеличава значително и той придобива вид на мастна тъкан.
Черният дроб е най-голямата храносмилателна жлеза при човека. Теглото й е 1500-2000гр. Функции: 1) синтез на гликоген, кръвни протеини 2) защитна (клетки на Купфер) 3) детоксикация 4) отлагане (вит. A, D, E, K) 5) отделителна (жлъчка) 6) хемопоетична в ранните етапи на ембриогенезата. Черният дроб се развива от ендодермалния епител. Структурно-функционалната единица на черния дроб е лобула. Чернодробни греди- Структурни елементи на лобула, ориентирани радиално, се образуват от два реда хепатоцити, които изграждат стената на жлъчните капиляри. Успоредно с това, в лобулата са разположени синусоидални капилярикъдето множество клетки на Купфер (макрофаги) се срещат между ендотелиоцитите. Дисе пространстворазположен между чернодробните греди и стената на синусоидалните капиляри: съдържа липоцити, фиброцити, процеси на Купферови клетки. съдово леглопредставена от системата кръвотечение- портална вена и чернодробни артерии, лобарни съдове, сегментни, интерлобуларни, перилобуларни, синусоидални капиляри. Система изтичане на кръввключва централни вени, сублобуларни, (колективни) вени, сегментни лобарни вени попадат във вената кава. Триадата се образува от интерлобуларната артерия, вена и жлъчен канал.
КОЖАТА И НЕЙНИЯ АПЕНДИКС. ДИХАТЕЛНАТА СИСТЕМА
Кожата е орган, който представлява външната обвивка на тялото на животните и човека.Кожата образува редица придатъци: коса, нокти, потни, мастни и млечни жлези. Функции: 1) кожата предпазва дълбоко разположените органи от много външни въздействия, както и от проникване на микроби 2) значително издържа на натиск, триене и разкъсване. 3) участва общо метаболизъмособено в регулацията на водния, топлинния, солевия, витаминния метаболизъм 4) Изпълнява функцията на кръвно депо, като има редица приспособления, които регулират кръвоснабдяването на тялото.
Кожата има голямо количество рецепторивъв връзка с това се разграничават следните видове кожна чувствителност: болкова, топлинна, студена, тактилна Развитие на кожата: От два ембрионални зародиша. Външната й обвивка – епидермисът, се образува от ектодермата, а дермата – от мезенхима (дерматомите) Структура на кожата: епидермис, дерма, хиподерма. Епидермален диференциал - вертикален ред клетки от унипотентни стволови до епителни люспи (48-50 клетки) Епидермисът е представен от стратифициран и плоскоклетъчен кератинизиран епител, включително базален слой (унипотентни стволови клетки, имат митотична активност), слой от бодлива клетки (многобройни израстъци на шипове), гранулиран слой (гранули от кератохиалин, кератинизацията започва от този слой), лъскави (плоски кератиноцити, ядрото и органелите са унищожени), рогов слой (кератиноцити, които са завършили диференциация). Дерма разделена на два слоя – папиларен и ретикуларен. папиларенпредставени от рехава съединителна тъкан, фибробласти, фиброцити, макрофаги, мастоцити, капиляри, нервни окончания.. Мрежест- плътна неправилна съединителна тъкан, колагенови влакна. Съдържа кожните жлези: потни, мастни и корени на косата Хиподерма – мастна тъкан.
Потни жлези: прости тубуларни, протеинови секрети се разделят на мерокринни (повечето) и апокринни (мишници, анус, срамни устни) по естеството на секрецията. Мастни жлези: Прости алвеоларни разклонени отделителни канали се отварят във фунии за коса. По естеството на секрецията - холокрин.коса: Има три вида коса: дълга, настръхнала, пухкава. Разграничаване в косата стъбло и корен. коренразположен в космен фоликул, чиято стена се състои от вътрешен и външен епител вагинии чанта за коса. Свърши космен фоликул. Коренът на косъма се състои от: кортикален(рогови люспи) и церебралнавещества (клетки, разположени под формата на монетни колони). В непосредствена близост до кората кутикула на косата(цилиндрични клетки). В наклонена посока към косата лежи мускул, повдигане на косата(гладкомускулни клетки), единият край е вплетен в торбата за коса, а другият - в папиларния слой на дермата.
Дихателната система: функции на дихателните пътища (носни хоани, назофаринкс, трахея, бронхиално дърво, до крайните бронхиоли) - външно дишане, т.е. абсорбция от вдишания въздух на O 2 и кръвоснабдяване към него и отстраняване на CO 2. Въздухът се затопля, овлажнява и пречиства едновременно. Газообменна функция(тъканно дишане) се осъществява в дихателните отдели на белите дробове. На клетъчно ниво в дихателните органи се срещат редица функции, несвързани с газообмена: освобождаване на имуноглобулини, поддържане на кръвосъсирването, участие във водно-солевия и липидния метаболизъм, синтез, метаболизъм и екскреция на хормони, отлагане на кръвта и редица други функции.
Развитие: от вентралната стена на фаринкса (предстомашието) на 3-та седмица от вътреутробния живот. Стена окончателни дихателни пътищанавсякъде, с изключение на малките и крайните бронхи, има общ структурен план и се състои от 4 мембрани: лигавична, субмукозна, фиброхрущялна и адвентиална.
Трахеята. Мукозната мембрана е многоредов еднослоен високо призматичен ресничест епител, в който се разграничават 4 основни типа клетки: ресничести, чашковидни, базални (камбиални) и ендокринни (полифункционални, продуциращи олигопептиди, субстанция Р и съдържащи пълен набор от моноамини - HA, DA, ST) .Ламината на лигавицата е изградена от рехава съединителна тъкан и съдържа надлъжно разположени еластични влакна. Субмукозата е хлабава съединителна тъкан с огромно количество протеиново-лигавични прости разклонени жлези. Фиброхрущялната обвивка се състои от отворени пръстени от хиалинен хрущял, които са фиксирани върху дорзалната повърхност от снопчета гладкомускулни клетки. Адвентицията е съединителна тъкан на медиастинума с голям брой мастни клетки, кръвоносни съдове и нерви.
С намаляването на калибъра на бронхите се наблюдават следните разлики в структурата на бронхиалната стена в сравнение със структурата на стената на трахеята: главни бронхи - в лигавицата се появява мускулна пластина с кръгово и надлъжно разположение на гладкомускулните клетки Във фиброхрущялната мембрана хиалиновите хрущялни пръстени са затворени. Големи бронхи - хрущялният скелет на фиброхрущялната мембрана започва да се фрагментира, броят на еластичните влакна и гладкомускулните клетки в мускулната пластина на лигавицата се увеличава, които имат наклонена и надлъжна посока. Средните бронхи - лигавичните жлези на лигавицата са събрани в групи. Хиалинният хрущял на фиброхрущялната мембрана е фрагментиран и постепенно ще бъде заменен с еластичен. Малки бронхи - лигавицата се събира в гънки поради увеличаване на дебелината на мускулния слой, плочите на хиалиновия хрущял напълно изчезват. По този начин в състава на малкия бронх се намират само две мембрани: мукозна и адвентивна.На нивото на крайните бронхиоли, облицовани с кубовиден епител, се появяват секреторни клетки на Клара, ресничести клетки и клетки с четкова граница, функцията на последната е за абсорбиране на излишното повърхностно активно вещество.
Частацинус- структурно функционалната единица на дихателната част на белите дробове включва алвеоларната бронхиола от 1-ви ред, два алвеоларни прохода, алвеоларни торбички, изцяло покрити с алвеоли.
Клетъчен съставалвеоли включва: 1) алвеолоцити - тип 1 (респираторни клетки), 2) алвеолоцити - тип 2 (секреторни клетки, които произвеждат сърфактант) 3) прахови клетки - белодробни макрофаги.
Структури, които изграждат въздушно-кръвната бариера :
изтънена безядрена част от цитоплазмата алвеолоцити тип 1,
алвеолоцити от базална мембрана тип 1,
базалната мембрана на хемокапилярния ендотелиоцит,
изтънена неядрена част от цитоплазмата на хемокапилярния ендотелиоцит,
лежащ между алвеолоцит тип 1 и ендотелиоцит е гликокаликсният слой.
Дебелината на въздушно-кръвната бариера е средно 0,5 µm.
ЕНДОКРИННА СИСТЕМА. ХИПОТАЛАМО-ХИПОФИЗИЧНА СИСТЕМА
Регулирането и координацията на функциите на тялото се осъществява от три интегрални системи: нервна, ендокринна, лимфоидна. Ендокринната система е представена от специализирани ендокринни жлези и единични ендокринни клетки, разпръснати в различни органи и тъкани на тялото. Ендокринната система е представена от: 1) Централни ендокринни органи: хипоталамус, хипофиза, епифиза. 2. Периферни ендокринни жлезиКлючови думи: щитовидна жлеза, паращитовидни жлези, надбъбречни жлези. 3. Органи, които съчетават ендокринни и неендокринни функции: полови жлези, плацента, панкреас. четири. Единични клетки, произвеждащи хормони: невроендокринни клетки от група неендокринни органи - APUD-система, единични ендокринни клетки, които произвеждат хормони. Има четири групи според функционалните им особености: 1. Невроендокринни трансдюсери, които освобождават невротрансмитери (медиатори) – либерини (стимуланти) и статини (инхибиторни фактори). 2. Неврохемални образувания (медиална елевация на хипоталамуса), заден дял на хипофизата - в тях се натрупват хормони, произведени в невросекреторните ядра на хипоталамуса. 3. Централният орган за регулиране на ендокринните жлези и неендокринните функции - аденохипофизата, регулира с помощта на тропни хормони. 4. Периферни ендокринни жлези и структури: 1) зависими от аденохипофизата - щитовидна жлеза (тироцити), надбъбречни жлези (фасцикуларни и ретикуларни зони), гонади; 2) независими от аденохипофизата - паращитовидна жлеза, С-клетки на щитовидната жлеза, гломерулна кора и надбъбречна медула, панкреас (Лангерхансови острови), единични клетки, произвеждащи хормони.
Жлезите взаимодействат по принципа на обратната връзка: централната ендокринна жлеза (аденохипофиза) отделя хормони, които стимулират или инхибират секрецията на хормони на периферните жлези; хормоните на периферните жлези, от своя страна, са в състояние да регулират (в зависимост от нивото на циркулиращите хормони) секреторната активност на клетките на аденохипофизата. Всички биологично активни вещества се разделят на хормони (секретирани от клетките на ендокринните органи), цитокини (секретирани от клетките на имунната система), хемокини (секретирани от различни клетки по време на имунни реакции и възпаление).
Хормоните са силно активни регулаторни фактори, които имат стимулиращ или потискащ ефект върху основните функции на тялото: метаболизъм, соматичен растеж и репродуктивни функции. Те се секретират директно в кръвта в отговор на специфични сигнали.
В зависимост от разстоянието на жлезата от целевата клетка се разграничават три варианта на регулация: 1) дистанционно- целевите клетки са разположени на значително разстояние от жлезата; 2) паракринни- жлезата и целевата клетка са разположени наблизо, хормонът достига целта чрез дифузия в междуклетъчното вещество; 3) автокринен- самата клетка, произвеждаща хормони, има рецептори за собствения си хормон.
Хормоните по химичен характер се делят на две групи: 1. Хормони - белтъци: тропни хормони на предния и средния дял на хипофизната жлеза, техните плацентарни аналози, инсулин, глюкагон, еритропоетин; пептиди: хипоталамични хормони, мозъчни невропептиди, хормони на невроендокринните клетки на храносмилателната система, редица хормони на панкреаса, хормони на тимуса, калцитонин; аминокиселинни производни: тироксин, адреналин, норепинефрин, серотонин, мелатонин, хистамин. 2. Хормони - стероиди: кортикостероиди - глико- и минералкортикоиди; полови хормони - андрогени, естрогени, прогестини.
Хормони от първата група действа върху мембранните рецептори активността на аденилатциклазата се увеличава или намалява концентрацията на вътреклетъчния cAMP медиатор се променя активността на регулаторния ензим на протеин киназата се променя активността на регулираните ензими се променя; по този начин активността на протеините се променя.
Хормони от втора група влияят върху активността на гените: хормоните проникват в клетката се свързват с протеинов рецептор в цитозола и преминават в клетъчното ядро комплексът хормон-рецептор влияе върху афинитета на регулаторните протеини към определени участъци на ДНК скоростта на синтез на ензими и структурни промени в протеините.
Водещата роля в регулирането на ендокринните функции принадлежи на хипоталамуса и хипофизната жлеза, които са обединени по произход и хистофизиологична общност в единен хипоталамо-хипофизен комплекс.
Хипоталамусът е най-висшият център на ендокринните функции, контролира и интегрира висцералните функции на тялото. Субстратът за обединяването на нервната и ендокринната система са невросекреторни клетки, които образуват чифтни ядра в сивото вещество на хипоталамуса: а) супраоптични ядра – образуват се от големи холинергични невросекреторни клетки; б) паравентрикуларни ядра - в централната част имат еднаква структура; периферната част се състои от малки адренергични невросекреторни клетки. В двете ядра се образуват протеинови неврохормони (вазопресин и окситоцин). Клетки на ядрата на средния хипоталамус произвеждатаденохипофизотропни неврохормони (олигопептиди), които контролират активността на аденохипофизата: либерини - стимулират освобождаването и производството на хормони на аденохипофизата и статини - инхибират тези процеси. Тези хормони се произвеждат от клетки в аркуатните, вентромедиалните ядра, в перивентрикуларното сиво вещество, в преоптичната зона на хипоталамуса и в супрахиазматичното ядро.
Влиянието на хипоталамуса върху периферните ендокринни жлези се осъществява по два начина: 1) трансаденохипофизарен път - действието на хипоталамусните либерини върху предния дял на хипофизната жлеза, което предизвиква производството на съответните тропни хормони, които действат върху целевите жлези ; 2) парахипофизарен път - ефекторните импулси на хипоталамуса достигат до регулираните целеви органи, заобикаляйки хипофизната жлеза.
Хипофизната жлеза е орган с бобовидна форма. Хипофизната жлеза се разделя на: аденохипофиза (преден дял, междинна и туберална) и неврохипофиза. По-голямата част от хипофизната жлеза е заета от предния лоб на аденохипофизата (80%), който се развива от епитела на покрива на устната кухина (торбичката на Rathke). Паренхимът му се образува от епителни нишки-трабекули, които образуват плътна мрежа и се състоят от ендокриноцити. Тесните пространства между епителните връзки са изпълнени с рехава съединителна тъкан с фенестрирани и синусоидални капиляри. В предния лоб секрет два вида жлезисти клетки: 1) хромофобни, не възприемащи багрилото, т.к в тяхната цитоплазма няма секреторни гранули (мембранни везикули, пълни с протеинови носители на хормони); 2) хромофилни: а) базофилни - оцветени с основни багрила; б) ацидофилно - кисело.
Клетъчен състав на предната част на аденохипофизата:
1. Соматотропоцити- ацидофилни клетки, произвеждат растежен хормон (GH), съставляват около 50% от всички клетки; са разположени по периферията; апаратът на Голджи и водноелектрическата централа са добре изразени.
2. Пролактотропоцити- ацидофилни клетки, отделят пролактин, съставляват около 15 - 20%; добре развита водноелектрическа централа.
3. Тиреотропоцити- базофилните клетки секретират тироид-стимулиращ хормон, съставляват 5% от общата клетъчна популация; с хипотиреоидизъм и тиреоидектомия, тиреотропоцитите се увеличават, апаратът на Голджи и HES хипертрофия, цитоплазмата вакуолизира - такива клетки се наричат клетки на "тироидектомия".
4. Гонадотропоцити- базофилните клетки секретират гонадотропни хормони: лутеинизиращ (LH) и фоликулостимулиращ (FSH), съставляват около 10%; тези клетки хипертрофират след гонадектомия, те се наричат "кастрационни" клетки.
5. Кортикотропоцити- според функционалното си състояние биват базофилни и ацидофилни, секретират адренокортикотропен хормон (АКТХ).
Междинната част на аденохипофизата е рудиментарно образувание, разположено между предната основна част на аденохипофизата и задната основна част на неврохипофизата; се състои от кистозни кухини, пълни с колоид и облицовани с кубовиден епител. Клетките отделят меланоцит-стимулиращ хормон (MSH), липотропен хормон.
Тубералната част на аденохипофизата е продължение на предната част, проникнато от голям брой съдове, между тях нишки от епителни клетки и псевдофоликули, пълни с колоид, отделят малки количества LH и TSH.
Неврохипофиза. Задният лоб е изграден от невроглия,е производно на диенцефалона и затова се нарича неврохипофиза. Задният лоб е удебеляване на края на инфундибулума, простиращ се от третата камера в областта на сивата туберкула. Образува се от глиални клетки с множество израстъци, питуацити. В задния дял на хипофизната жлеза се разклоняват многобройни нервни влакна, започващи от клетките на супраоптичните и паравентрикуларните ядра на хипоталамуса и преминаващи през хипофизното стъбло. Клетките на тези ядра са способни на невросекреция: секреторните гранули, движещи се по аксоните на хипоталамо-хипофизния сноп, навлизат в задната хипофизна жлеза, където се натрупват под формата на тела на Херинг. Тук се натрупват два хормона: вазопресин или антидиуретичен хормон, който регулира реабсорбцията на вода в нефроните и има силно вазоконстрикторно свойство (до капилярите), и окситоцин, който стимулира маточните контракции и засилва потока на мляко от млечните жлези.
Епифизната жлеза (епифиза или епифиза) е компактно образувание на мозъка с тегло 150-200 mg, разположено в жлеба между предните туберкули на квадригемината, функционално свързано с периферните ендокринни жлези и регулира тяхната дейност в зависимост от биологичните ритми . Епифизата се развива от епендимата на 3-та камера на диенцефалона. Основните клетъчни елементи: 1) Пинеалоцити (секреторни клетки) - в централната част на лобулите на епифизата; големи клетки с бледа цитоплазма, умерено развити HES и комплекс Голджи, множество митохондрии; разклонени дълги процеси завършват на базалната плоча на перикапилярното пространство; два вида пинеалоцити: по-големи "светли" и по-малки "тъмни". Процесите и терминалите съдържат секреторни гранули. Секреторните гранули са представени от 2 вида биологично активни вещества: 1. биогенни моноамини (серотонин, мелатонин) - регулират циркадните ритми, 2. полипептидни хормони (антигонадотропин - забавя пубертета при деца; адреногломерулотропин - засяга гломерулната зона на надбъбречната кора). 2) Влакнести астроцити (поддържащи клетки) - между колоновидни клъстери от пинеалоцити, процесите образуват кошничкови разклонения около пинеалоцитите. По периферията на епифизата (кората) астроцитите имат тънки дълги процеси, в централната част (медула) - къси тънки процеси. В паренхима има отделни неврони. Свързани с възрастта промени в епифизната жлеза: митотично делене на пинеалоцитите, фрагментация на ядрата, натрупване на липиди и липофусцин в клетките, броят на астроцитите се увеличава, съединителната тъкан нараства и се появява "мозъчен пясък".
ЕНДОКРИННА СИСТЕМА. ПЕРИФЕРНИ ЖЛЕЗИ
Периферните ендокринни жлези включват щитовидната, паращитовидната и надбъбречната жлеза.
Щитовидната жлеза е най-голямата от ендокринните жлези на тялото; разположен отстрани на трахеята, произвежда йодсъдържащи хормони на щитовидната жлеза: тироксин (Т 4), 3,5,3 -трийодтиронин (Т 3), калцитонин. Развива се от клетъчния материал на дъното на фаринкса между I и II двойки фарингеални джобове. Медиалният залог има лобуларна структура, измества се в каудална посока и губи връзката си с ембрионалния фаринкс. Епителът, който образува по-голямата част от щитовидната жлеза, е производно на прехордалната пластина. Съединителната тъкан и кръвоносните съдове прорастват в епителния зародиш на органа. От 11-12 седмици се появява характерна способност за натрупване на йод и синтез на хормони на щитовидната жлеза.
Щитовидната жлеза е покрита отвън със съединителнотъканна капсула, чиито слоеве навлизат дълбоко и разделят органа на лобули. През тези слоеве преминават кръвоносни и лимфни съдове и нерви.
Паренхимът на жлезата е представен от епителна тъкан, която образува структурната и функционална единица на жлезата - фоликула. Фоликули - затворени везикули, стените на които се състоят от един слой епителни клетки - тироцити; луменът съдържа колоид. Клетките на фоликуларния епител имат различна форма - от цилиндрична до плоска. На апикалната повърхност на тироцитите, обърната към лумена на фоликула, има микровили. Височината на клетката зависи от функционалната активност на тироцита. Съседните тироцити са свързани чрез плътни връзки, десмозоми, които предотвратяват изтичането на колоид в междуклетъчното пространство. Между тироцитите има връзки, подобни на празнини, образувани от различни видове трансмембранни протеини (коннексини); те медиират химическото свързване между съседни тироцити. Колоидът запълва кухината на фоликула и е вискозна течност; съдържа тиреоглобулин, от който се образуват хормоните тироксин и трийодтиронин. В допълнение към фоликулите в централните участъци на лобулите на жлезата има натрупвания на епителни клетки - междуфоликуларни островчета (източници на регенерация на фоликулите). Тези клетки са идентични по структура с фоликуларните тироцити. Те могат да бъдат идентифицирани чрез абсорбцията на радиоактивен йод: фоликуларните клетки абсорбират йод, интерфоликуларните клетки не го правят. Функцията на фоликуларните клетки е синтезът, натрупването, освобождаването на тиреоидни хормони (Т 3, Т 4). Тези процеси включват редица стъпки. 1. Производствена фаза: тироцитите абсорбират аминокиселини, монозахариди, йодид от кръвта протеинът тиреоглобулин се синтезира върху HES рибозомите прехвърля се към комплекса на Голджи, където завършва образуването на тиреоглобулин везикулите с тироглобулин се отделят от комплекса на Голджи и механизмът на екзоцитоза през апикалната повърхност на тироцитите се освобождават в лумена на фоликула .2. Фаза на екскреция: обратна абсорбция (пиноцитоза) на тиреоглобулин от тиреоглобулин от колоид сливане на пиноцитни везикули с лизозоми разцепване на тиреоглобулин от лизозомни ензими освобождаване на хормона тироксин и трийодтиронин освобождаване на свободни хормони в капилярите.
Тиреоглобулинът обикновено никога не навлиза в междуклетъчното пространство от лумена на фоликула. Появата му там води до автоимунно увреждане на щитовидната жлеза, т.к. в процеса на вътрематочно развитие имунната система не е влязла в контакт с тиреоглобулина, който първоначално липсва, а впоследствие е напълно изолиран. Поради това имунната система го възприема като чужд антиген.
Оксифилните ашкинази (Gyurtl) клетки са големи кубични, цилиндрични или многоъгълни клетки с неправилно оформено ексцентрично разположено ядро. Тяхната характеристика е много голям брой митохондрии и много лизозоми. Произходът и функционалната роля на тези клетки остават неразкрити. Изясняването на тези въпроси е от клинично значение, т.к. Ашкинази клетките служат като източник на образуване на доброкачествени и злокачествени тумори на щитовидната жлеза.
С - клетки (парафоликуларни) - важен компонент на паренхима; лежат между фоликулите или са част от стената им. Характерна особеност на С - клетките е наличието в тяхната цитоплазма на голям брой гранули с диаметър 100 - 300 nm, покрити с мембрана. Основната функция на тези клетки е секрецията на калцитонин при HES; окончателното му узряване се случва в комплекса на Голджи. Хормонът се натрупва в цитоплазмата в секреторни гранули, които бавно освобождават съдържанието си в периваскуларното пространство по механизма на екзоцитоза. Освен калцитонин, С-клетките синтезират соматостатин и редица други хормони.
Паращитовидните жлези се развиват от III-IV двойка хрилни джобове. Отвън покрита с капсула от съединителна тъкан; имат вид на малки жълтеникаво-кафяви сплескани елипсовидни образувания. Общият брой на паращитовидните жлези при човека може да варира от 2 до 12. Паренхимът на жлезата е изграден от епителна тъкан, която образува трабекули. Жлезистият епител (водещата тъкан на паращитовидните жлези) е представен от няколко вида: 1) Основни паратироцити - образуват основната част на паренхима; малки полигонални клетки с диаметър 4–8 µm, чиято цитоплазма е оцветена базофилно и съдържа липидни включвания. Ядра до 5 µm, с големи бучки хроматин, са разположени централно в клетката. Има два вида тези клетки: 1) леки – неактивни (почиващи) клетки, тяхната цитоплазма не възприема багрилото; Водноелектрическата централа и апаратът на Голджи са слабо развити; секреторните гранули образуват малки клъстери; значително количество гликоген; множество липидни капки, липофусцин, лизозоми; плазмалемата има равномерни граници; 2) тъмни - активно функциониращи клетки, тяхната цитоплазма се оцветява равномерно; водноелектрическите централи и комплексът Голджи са добре развити; много вакуоли; съдържанието на гликоген в цитоплазмата е ниско; малко количество секреторни гранули; клетките образуват множество инвагинации и вдлъбнатини; междуклетъчните пространства се разширяват . Главните клетки синтезират паратирин, който участва в регулацията на нивата на калций в кръвта, въздейства върху таргетните клетки в костната тъкан - увеличава броя на остеокластите и тяхната активност (увеличава отделянето на калций от костта в кръвта); стимулира калциевата реабсорбция в бъбречните тубули, като същевременно инхибира фосфатната реабсорбция. 2) Оксифилни клетки - по-често по периферията на жлезите; по-големи от основните клетки (6 - 20 микрона). Цитоплазмата е интензивно оцветена с еозин. Ядрата са малки, хиперхромни, разположени централно. Значителен брой големи митохондрии с различни форми. HPS и апаратът на Голджи са слабо развити, секреторните гранули не се откриват. 3) Преходни клетки – имат структурни особености на главните и оксифилните клетки.
Фоликули в паращитовидната жлеза са по-чести при възрастни хора и съдържат колоид, оцветен с киселинни багрила. Размерът на фоликулите е 30 - 60 микрона, кръгли или овални; лигавицата е представена от главни клетки.
Надбъбречните жлези са сдвоени органи, образувани от връзката на две независими жлези, произвеждащи хормони, които изграждат кората и медулата с различен произход, регулация и физиологично значение. Отвън покрита с капсула от съединителна тъкан. Състои се от кортикална субстанция (лежи по периферията) и медула (концентрирана в центъра). Кортикалните ендокриноцити образуват епителни нишки, перпендикулярни на повърхността на органа. В кората се разграничават зони: 1 . Гломерулна- образувани от малки ендокриноцити, които образуват кръгли клъстери (гломерули); в тази зона има малко липидни включвания. Той произвежда минералкортикоиди, които поддържат електролитната хомеостаза. 2. Междинен- тесен слой от малки, неспециализирани клетки, които са камбиални за ретикуларната и фасцикуларната зона. 3. Лъч- най-изразените, ендокриноцитите са големи, кубични или призматични; на повърхността, обърната към капилярите, има микровили; в цитоплазмата има много липиди; митохондриите са големи; гладката ES е добре изразена. В тази зона, заедно със светлината, има и тъмни клетки, съдържащи малко липидни включвания, но много рибонуклеопротеини. В тъмните клетки също има гранулиран ES. В тази зона се произвеждат глюкокортикоиди (кортикостерон, кортизон, хидрокортизон), които влияят върху метаболизма на въглехидратите, протеините и липидите, засилват процесите на фосфорилиране. четири. Мрежа- епителните нишки се разклоняват и образуват рехава мрежа. Ендокриноцитите са малки, кубични, заоблени. Броят на тъмните клетки се увеличава. Той произвежда андрогенен стероиден хормон, естроген, прогестерон.
Медулата е отделена от кортикалната с тънък слой съединителна тъкан Клетъчни елементи на медулата:1. Хромафинови клетки(мозъчни ендокриноцити) - основните клетки на паренхима. Те са разположени под формата на гнезда, нишки, клъстери и са в контакт със съдовете; многоъгълна или кръгла форма. Ексцентрично разположено ядро с голямо ядро. Има два вида клетки: 1) светли клетки - малки, леко оцветени клетки, с размити граници; концентрирани в централните области на медулата; съдържа адреналин; 2) тъмни клетки - призматични, с ясни граници, интензивно оцветени; заемат периферията на медулата; съдържа норепинефрин. Типична характеристика на хромафиновите клетки е голям брой плътни гранули с диаметър 150–350 nm, заобиколени от мембрана.
2. ганглийни клетки- присъстват в малки количества (по-малко от 1% от цялата клетъчна популация на медулата). Големи базофилни процесни клетки с характерни черти на автономни неврони. Понякога образуват малки нервни възли. Сред ганглиозните клетки бяха идентифицирани типове I и II Dogel клетки. 3. Поддържащи клетки- малцина; вретеновидна; процесите им покриват хромафиновите клетки. Те обикновено имат заоблена сърцевина с вдлъбнатини. HES е разпръснат из цялата цитоплазма; отделни лизозоми и митохондрии са концентрирани около ядрото; липсват секреторни гранули. В цитоплазмата е открит белтъкът S-100, който се счита за маркер на клетки от неврален произход. Смята се, че поддържащите клетки са вид глиални елементи.
ПИКОЧНА СИСТЕМА
Отделителната система е представена от пикочните органи - бъбреците и пикочните пътища: уретер, пикочен мехур и уретра.
бъбрециподдържайте постоянството на вътрешната среда и извършвайте следното функции : 1. Образува урина 2. Секреция на продукти от азотния метаболизъм и поддържане на протеиновата хомеостаза. 3. Осигуряват водно-солевия метаболизъм 4. Регулират алкално-киселинния баланс 5. Регулират съдовия тонус. 6. Те произвеждат фактори, които стимулират еритропоезата.
По време на ембрионалния развитиеЗалагат се 3 чифтни отделителни органа: главен бъбрек или пронефрос, първичен бъбрек и постоянен или краен бъбрек. Пронефроссе развива от предните 8-10 сегментни крака на мезодермата при хората, тъй като пикочният орган не функционира. Функциониращият орган по време на ембрионалното развитие е първичен бъбрек. Развива се от по-голямата част от сегментните крака на багажника, давайки началото на тубулите на първичната бъбречна метанефридия. Последните влизат в контакт с мезонефричния (вълчи) канал. Съдовете произхождат от аортата, разпадайки се на капилярни гломерули. Тубулите на първичния бъбрек със своите слепи краища са обрасли с гломерули, образувайки капсули. Така се образуват бъбречни телца. На 2-ия месец ембрионът се развива краен бъбрек. Идва от два източника: 1) мезонефричният канал дава началото на медулата на бъбрека, събирателните канали, бъбречното легенче, бъбречните чашки, уретера; 2) нефрогенна тъкан - към кортикалното вещество на бъбрека или бъбречните тубули.
Структурна и функционална единица на бъбрека е нефронът. Нефронзапочва с бъбречно телце, състоящо се от съдов гломерул и капсула, проксимален участък, нефронна бримка и дистален участък. корапредставени от бъбречни телца и извити тубули на проксималните и дисталните части на нефрона. Като част от медуласа бримките на Henle на нефрона, събирателните канали и интерстициалната тъкан на бъбрека. Нефронпредставени в две разновидности: кортикални нефрони- (80%) имат сравнително къс цикъл на Henle. Тези нефрони участват най-активно в уринирането. При юкстамедуларни или парацеребрални нефрони- (20%) бримката на Хенле отива в медулата, останалите части са разположени на границата на кортикалната и медулата. Тези нефрони образуват по-кратък и по-лесен път за част от кръвта да премине през бъбреците при условия на високо кръвоснабдяване.
Съдов гломерул на нефрона образувани от кръвоносни капиляри. Ендотелните клетки на капилярите са първият елемент на филтрационната бариера, през която компонентите на кръвната плазма, които образуват първичната урина, се филтрират от кръвта в кухината на капсулата. Те са разположени на вътрешната повърхност на трислойната мембрана. Отстрани на кухината на капсулата са епителни клетки - подоцити. По този начин, филтрационна бариера на нефронаПредставен е от три елемента: ендотел на капилярите на гломерула, подоцити на вътрешния лист на капсулата и обща за тях трислойна мембрана.
Проксимален нефрон образуван от еднослоен кубовиден епител. В този раздел се извършва обратна абсорбция, т.е. реабсорбция на протеини, глюкоза, електролити, вода от първичната урина в кръвта. Характеристики на епителните клетки този отдел: 1 . Наличието на четкова граница с висока активност на алкална фосфатаза. 2. Голям брой лизозоми с протеолитични ензими. 3. Наличието на базална ивица, дължаща се на гънките на цитолемата и митохондриите, разположени между тях. Тези структури осигуряват пасивна реабсорбция на вода и някои електролити. В резултат на реабсорбция в проксималните секции, захарта и протеинът напълно изчезват от първичната урина. Дистална стена образуван от цилиндричен епител, участващ във факултативната реабсорбция - обратната абсорбция на електролити в кръвта, което осигурява количеството и концентрацията на отделената урина.
Кръвоснабдяване на бъбрекаизвършено бъбречна артерия, който се разклонява близо до бъбречния хилус. Сегментни артериипроникват в паренхима на бъбрека до кортико-медуларната зона, където се образуват аркуатни артерии. По-нататъшното разклоняване на артерията осигурява отделно кръвоснабдяване на кортикалните (кортикални и интерлобуларни клонове), медулата (прави артерии). Бъбреците отиват в кората интерлобуларни артерии. От тях започва аферентни артериоли, които се разпадат на капиляри на съдовия гломерул. Последните се събират в еферентни артериоли, чийто диаметър е няколко пъти по-малък от аферентните артериоли. Това причинява високо налягане в капилярите на съдовия гломерул (повече от 50 mm Hg), което осигурява процесите на филтриране на течности и вещества от кръвната плазма в нефрона. Еферентните артериоли отново се разделят на капиляри,преплитащи тубули на нефрона. Ниското (около 10-12 mm Hg) кръвно налягане в тези капиляри допринася за втората фаза на уриниране - процеса на реабсорбция на течности и вещества от нефрона в кръвта. Венозна мрежазапочва звездовидни вени. Бъбреците отиват в медулата прави артерии, те се разпадат на капилярикоито образуват церебралната перитубуларна капилярна мрежа. Капилярите на медулата са събрани в прави венипопадайки в дъга.Поради тези характеристики на кръвоснабдяването на бъбрека, перицеребралните нефрони играят роля на шунт, т.е. по-кратък и лесен път за кръвта в условия на силно кръвоснабдяване.
Ендокринната система на бъбреците е представена от юкстагломеруларен и простагландинов апарат. ЮГАотделя хормона ренин, който катализира образуването на ангиотензини в организма, които имат вазоконстриктивен ефект и стимулира производството на хормона алдостерон в надбъбречните жлези. AT Композиция ЮГвключва: 1 .Юкстагломерулни клетки, разположени в стената на аферентните и еферентните артериоли под ендотела. 2 . Плътно петно е участък от стената на дисталния нефрон в мястото, където той преминава до чернодробното тяло между аферентните и еферентните артериоли. Макулата денса действа като "натриев рецептор", като открива промени в съдържанието на натрий в урината и действа върху перигломерулните клетки, които секретират ренин. 3 . Клетки на Gurmagtig или юкставаскуларни, лежащи в триъгълно пространство между аферентните и еферентните артериоли и плътното тяло. простагландинов апаратСъстои се от интерстициални клетки и нефроцити на събирателния канал и има антихипертензивен ефект.
пикочните пътищаОтделителната система има общ строеж: лигавица (тънка в таза и чашките, най-много в пикочния мехур), субмукоза (липсва в легенчето и чашките, развита в уретера и пикочния мехур), мускулна (тънка в легенчето и чашките) и външната обвивка (адвентициална или серозна).
Уретер: 1)Мукоза (множествен плосък неоепит от преходен тип) 2) Субмукозен (комплекс протеиново-лигавични жлези) 3) Мускулна мембрана (вътрешен надлъжен и циркус) 4) Адвентиция
Пикочен мехур:същото, само в субмукозата няма жлези, мускули около 3 слоя, адвентиция и серозен.
За храносмилането на храната, попаднала в тялото ни, е необходимо наличието на вещества, наречени храносмилателни ензими или ензими. Без тях глюкозата, аминокиселините, глицеролът и мастните киселини не могат да навлязат в клетките, тъй като хранителните продукти, които ги съдържат, не могат да бъдат разградени. Органите, произвеждащи ензими, са храносмилателните жлези. Черният дроб, панкреасът и слюнчените жлези са основните доставчици на ензими в храносмилателната система на човека. В тази статия ще проучим подробно тяхната анатомична структура, хистология и функциите, които изпълняват в тялото.
Какво е жлеза
Някои органи на бозайниците имат отделителни канали и основната им функция е да произвеждат и освобождават специфични биологично активни вещества. Тези съединения участват в реакции на дисимилация, водещи до разграждане на храната, попаднала в устната кухина или дванадесетопръстника. Според начина на отделяне храносмилателните жлези се разделят на два вида: екзокринни и смесени. В първия случай ензимите от отделителните канали навлизат на повърхността на лигавиците. Така функционират например слюнчените жлези. В друг случай продуктите на секреторната дейност могат да навлязат както в телесната кухина, така и в кръвта. Ето как работи панкреасът. Нека се запознаем по-подробно със структурата и функциите на храносмилателните жлези.
Видове жлези
Според анатомичния си строеж органите, отделящи ензими, се делят на тръбести и алвеоларни. И така, паротидните слюнчени жлези се състоят от най-малките отделителни канали, които приличат на лобули. Те се свързват помежду си и образуват един канал, който минава по страничната повърхност на долната челюст и излиза в устната кухина. По този начин паротидната жлеза на храносмилателната система и другите слюнчени жлези са сложни жлези на алвеоларната структура. В лигавицата на стомаха има много жлези от тубуларен тип. Те произвеждат както пепсин, така и солна киселина, която дезинфекцира хранителния болус и го предпазва от гниене.
Храносмилане в устата
Паротидните, субмандибуларните и сублингвалните слюнчени жлези произвеждат секрет, съдържащ слуз и ензими. Те хидролизират сложни въглехидрати, като нишесте, тъй като съдържат амилаза. Продуктите на разпадане са декстрини и глюкоза. Малките слюнчени жлези се намират в лигавицата на устата или в субмукозния слой на устните, небцето и бузите. Те се различават по биохимичния състав на слюнката, в който се намират елементи на кръвния серум, например албумин, вещества на имунната система (лизозим) и серозен компонент. Човешките слюнчени храносмилателни жлези отделят секрет, който не само разгражда нишестето, но и овлажнява хранителния болус, подготвяйки го за по-нататъшно смилане в стомаха. Самата слюнка е колоиден субстрат. Съдържа муцин и мицеларни влакна, способни да свързват големи количества физиологичен разтвор.
Характеристики на структурата и функциите на панкреаса
Най-голямо количество храносмилателни сокове се произвежда от клетки на панкреаса, който е от смесен тип и се състои от ацини и тубули. Хистологичната структура показва неговата съединителнотъканна природа. Паренхимът на органите на храносмилателните жлези обикновено е покрит с тънка мембрана и е разделен или на лобули, или съдържа много екскреторни тубули, които се комбинират в един канал. Ендокринната част на панкреаса е представена от няколко вида секретиращи клетки. Инсулинът се произвежда от бета клетките, глюкагонът от алфа клетките, след което хормоните се освобождават директно в кръвта. Екзокринните части на органа синтезират панкреатичен сок, съдържащ липаза, амилаза и трипсин. Чрез канала ензимите навлизат в лумена на дванадесетопръстника, където се извършва най-активното храносмилане на химуса. Регулирането на секрецията на сок се извършва от нервния център на продълговатия мозък и също зависи от навлизането на ензими на стомашен сок и хлоридна киселина в дванадесетопръстника.
Черният дроб и значението му за храносмилането
Също толкова важна роля в процесите на разделяне на сложни органични компоненти на храната играе най-голямата жлеза на човешкото тяло - черният дроб. Неговите клетки - хепатоцити са способни да произвеждат смес от жлъчни киселини, фосфатидилхолин, билирубин, креатинин и соли, която се нарича жлъчка. През периода, когато хранителната маса навлиза в дванадесетопръстника, част от жлъчката навлиза в него директно от черния дроб, част - от жлъчния мехур. През деня тялото на възрастен произвежда до 700 ml жлъчка, която е необходима за емулгирането на мазнините, съдържащи се в храната. Този процес се състои в намаляване на повърхностното напрежение, което води до адхезия на липидните молекули в големи конгломерати.
Емулгирането се извършва от компоненти на жлъчката: мастни и жлъчни киселини и производни на глицеринов алкохол. В резултат на това се образуват мицели, които лесно се разцепват от панкреатичния ензим - липаза. Ензимите, които се произвеждат от човешките храносмилателни жлези, влияят взаимно върху дейността си. И така, жлъчката неутрализира активността на ензима на стомашния сок - пепсин и подобрява хидролитичните свойства на панкреатичните ензими: трипсин, липаза и амилаза, които разграждат протеини, мазнини и въглехидрати от храната.
Регулиране на процесите на производство на ензими
Всички метаболитни реакции на нашето тяло се регулират по два начина: чрез нервната система и хуморално, т.е. с помощта на биологично активни вещества, влизащи в кръвта. Слюноотделянето се контролира както с помощта на нервни импулси, идващи от съответния център в продълговатия мозък, така и с условен рефлекс: при вида и миризмата на храна.
Функции на храносмилателните жлези: Черният дроб и панкреасът контролират храносмилателния център, разположен в хипоталамуса. Хуморалната регулация на секрецията на панкреатичен сок се осъществява с помощта на биологично активни вещества, секретирани от лигавицата на самия панкреас. Възбуждането, което преминава по парасимпатиковите клонове на блуждаещия нерв към черния дроб, причинява жлъчна секреция, а нервните импулси на симпатиковия отдел водят до инхибиране на жлъчната секреция и цялото храносмилане като цяло.
ХРАНОСМИЛАТЕЛНИ ФУНКЦИИ НА ХРАНОСМИЛАТЕЛНИЯ ТРАКТ
Храносмилателният тракт (стомашно-чревния тракт) е част от храносмилателната система, която има тръбна структура и включва хранопровода, стомаха, дебелото и тънките черва, в които се извършва механична и химична обработка на храната и усвояване на продукти от хидролиза.
Секреция на храносмилателните жлези
Секрецията е вътреклетъчен процес на образуване на специфичен продукт (секрет) с определена функционална цел от вещества, които са влезли в клетката и освобождаването му от жлезистата клетка. Секретите влизат през системата от секреторни проходи и канали в кухината на храносмилателния тракт.
Секрецията на храносмилателните жлези осигурява доставянето на секрети в кухината на храносмилателния тракт, чиито съставки хидролизират хранителните вещества (секреция на хидролитични ензими и техните активатори), оптимизират условията за това (според pH и други параметри - секреция електролити) и състоянието на хидролизуемия субстрат (емулгиране на липиди от жлъчни соли, денатуриране на протеини със солна киселина), изпълняват защитна роля (слуз, бактерицидни вещества, имуноглобулини). .
Секрецията на храносмилателните жлези се контролира от нервни, хуморални и паракринни механизми. Ефектът от тези влияния - възбуждане, инхибиране, модулиране на секрецията на гландулоцитите - зависи от вида на еферентните нерви и техните медиатори, хормони и други физиологично активни вещества, гландулоцити, мембранни рецептори върху тях, механизма на действие на тези вещества върху вътреклетъчните процеси . Секрецията на жлезите е в пряка зависимост от нивото на тяхното кръвоснабдяване, което от своя страна се определя от секреторната активност на жлезите, образуването на метаболити в тях - вазодилататори, ефекта на стимулантите на секрецията като вазодилататори. Количеството секреция на жлезата зависи от броя на гландулоцитите, секретиращи едновременно в нея. Всяка жлеза се състои от гландулоцити, които произвеждат различни секреторни компоненти и има значителни регулаторни характеристики. Това осигурява голямо разнообразие в състава и свойствата на секрета, секретиран от жлезата. Той също така се променя, докато се движите по дукталната система на жлезите, където някои компоненти на тайната се абсорбират, други се освобождават в канала от неговите гландулоцити. Промените в количеството и качеството на секрета се адаптират към вида на приетата храна, състава и свойствата на съдържанието на храносмилателния тракт.
За храносмилателните жлези основните нервни влакна, стимулиращи секрецията, са парасимпатиковите холинергични аксони на постганглионарните неврони. Парасимпатиковата денервация на жлезите причинява хиперсекреция на жлезите (особено на слюнчените жлези, в по-малка степен на стомашните жлези) с различна продължителност (за няколко дни и седмици) - паралитична секреция, която се основава на няколко механизма (вижте точка 9.6.3).
Симпатиковите неврони инхибират стимулираната секреция и упражняват трофични влияния върху жлезите, засилвайки синтеза на компонентите на секрецията. Ефектите зависят от вида на мембранните рецептори - α- и β-адренергичните рецептори, чрез които се реализират.
Много стомашно-чревни регулаторни пептиди действат като стимуланти, инхибитори и модулатори на секрецията на жлезите.
В естествени условия количеството, съставът и динамиката на секрецията на храносмилателните жлези се определят от съотношението на едновременно и последователно действащи регулаторни механизми.
Съдържание на темата "Функции на храносмилателната система (GIT). Видове храносмилане. Хормони на стомашно-чревния тракт. Моторна функция на стомашно-чревния тракт.":1. Физиология на храносмилането. Физиология на храносмилателната система. Функции на храносмилателната система (GIT).
2. Състоянието на глад и ситост. Глад. Чувство за ситост. Хиперфагия. афагия.
4. Видове храносмилане. Собствен тип храносмилане. автолитичен тип. вътреклетъчно храносмилане. извънклетъчно храносмилане.
5. Хормони на стомашно-чревния тракт. Място на образуване на стомашно-чревни хормони. Ефекти, причинени от хормони на стомашно-чревния тракт.
6. Двигателна функция на стомашно-чревния тракт. Гладката мускулатура на храносмилателния тракт. Стомашно-чревни сфинктери. Съкратителната активност на червата.
7. Координация на контрактилната дейност. Бавни ритмични вибрации. Надлъжен мускулен слой. Ефект на катехоламините върху миоцитите.
секреторна функция- дейността на храносмилателните жлези, които произвеждат секрет (храносмилателен сок), с помощта на ензими, от които се извършва физикохимичната трансформация на приетата храна в стомашно-чревния тракт.
секреция- процесът на образуване на секрет с определена функционална цел от вещества, които идват от кръвта в секреторните клетки (гландулоцити) и освобождаването му от жлезистите клетки в каналите на храносмилателните жлези.
Секреторен цикъл на жлезистата клеткасе състои от три последователни и взаимосвързани етапа - усвояването на веществата от кръвта, синтеза им секреторен продукти секрецияаз Клетките на храносмилателните жлези според естеството на образуваната секреция се разделят на белтъчно-, мукоидно- и минералосекретиращи.
храносмилателни жлезиса богато васкуларизирани. От кръвта, протичаща през съдовете на жлезата, секреторните клетки абсорбират вода, неорганични и органични нискомолекулни вещества (аминокиселини, монозахариди, мастни киселини). Този процес се осъществява благодарение на активността на йонните канали, базалните мембрани на капилярните ендотелиоцити, мембраните на самите секреторни клетки. От абсорбираните вещества върху рибозомите на гранулирания ендоплазмен ретикулум, първичен секреторен продукт, който претърпява допълнителни биохимични трансформации в апарата на Голджи и се натрупва в кондензиращите вакуоли на гландулоцитите. Вакуолите се трансформират в зимогенни (проензимни) гранули, покрити с липопротеинова мембрана, с помощта на която крайният секреторен продукт се транспортира през мембраната на гландулоцита в каналите на жлезата.
Zymogen гранулисе отстраняват от секреторната клетка чрез механизма на екзоцитоза: след като гранулата се придвижи към апикалната част на гландулоцита, две мембрани (гранули и клетки) се сливат и през образуваните дупки съдържанието на гранулите навлиза в проходите и каналите на жлезата.
Според естеството на подбора тайнатози тип клетка е мерокрин.
За холокринни клетки(клетки на повърхностния епител на стомаха) се характеризира с превръщането на цялата маса на клетката в тайна в резултат на нейното ензимно разрушаване. Апокринни клеткиотделят тайна с апикалната (апикална) част на цитоплазмата си (клетките на каналите на човешките слюнчени жлези по време на ембриогенезата).
Тайните на храносмилателните жлезисе състои от вода, неорганични и органични вещества. Най-голямо значение за химичната трансформация на хранителните вещества имат ензимите (вещества с белтъчен характер), които са катализатори на биохимични реакции. Те принадлежат към групата на хидролазите, способни да прикрепят H + и OH към усвоения субстрат, превръщайки високомолекулните вещества в нискомолекулни.В зависимост от способността за разграждане на определени вещества ензимите се делят на 3 групи: глюколитичен (хидролизиращ въглехидратите до ди- и монозахариди), протеолитичен (хидролизиращ протеини до пептиди, пептони и аминокиселини) и липолитичен (хидролизиращ мазнините до глицерол и мастни киселини). Хидролитичната активност на ензимите се увеличава в определени граници с повишаване на температурата на усвоения субстрат и наличието на активатори в него, тяхната активност намалява под въздействието на инхибитори.
Максимум хидролитична активност на ензимитеслюнката, стомашният и чревният сок се намират при различни рН оптимуми.