Vitaminas ir jo sudėtyje. Vitaminas A (retinolis)

Vitaminą A arba, kitaip tariant, RETINOLĮ, XX amžiaus pradžioje atrado keli mokslininkai. Tai buvo beveik pirmasis vitaminas, kurį sužinojo žmonija. Jis buvo pavadintas „riebaluose tirpiu faktoriumi A“, nes nebuvo muilinamas veikiant šarmui. Iš čia kilęs „vitamino A“ pavadinimas. Tų laikų mokslininkams pavyko išsiaiškinti, kad ši medžiaga yra susijusi su lipoidais, padeda gyvūnams augti. Jie taip pat išsiaiškino, kas turi vitamino A: sviesto, kiaušinių ir kai kurių pieno produktų.

Mažai kas žino, kad be antrojo pavadinimo – RETINOL – vitaminas turi dar keletą pavadinimų: antiinfekcinis vitaminas, antikseroftalminis, dehidroretinolis.

Pati medžiaga egzistuoja dviem formomis:

  • paruošta forma (iš tikrųjų vitaminas A - RETINOL);
  • provitaminas A (karotinas): augalinis vitamino analogas, kuris jau organizme tampa RETINOL.

Retinolis yra šviesiai geltona spalva, gaunama iš raudono augalinio pigmento, vadinamo beta karotinu. Vienas iš medžiagos privalumų yra atsparumas aukštai temperatūrai. Todėl po terminio apdorojimo jis nepraras daugumos naudingų savybių (tik penkiolika-trisdešimt procentų). Tiesa, jei gaminį ilgai laikysite ore, jis lengvai subyrės.

Vitamino A savybės

Ši medžiaga gali sudaryti šiuos junginius:

  • RETINO RŪGŠTIS;
  • RETINOLIS;
  • RETINOLACETATAS;
  • TINKLINĖ;
  • RETINOLIO PALMITATAS.

Pats vitaminas A yra nesotus ciklinis alkoholis. Jis gali oksiduotis organizmo viduje ir tokiu būdu sudaryti RETino rūgštį bei A-aldehidą.

Jau praėjusiais šimtmečiais mokslininkai bandė išsiaiškinti, kur gali būti vitamino A. Paaiškėjo, kad jo kiekis gyvūniniuose produktuose pirmiausia priklauso nuo to, ar pats gyvūnas vartojo šį vitaminą. Dėl šios priežasties karvių taukuose šio vitamino yra daug mažiau nei žuvų taukuose, nes žuvys minta augaliniu planktonu, kuriame gausu vitamino A.

Vitaminas A (KAROTENAS) dideliais kiekiais randamas maisto produktuose:

  • morkos;
  • raudonasis šermukšnis;
  • petražolės;
  • moliūgas;
  • saldzioji paprika;
  • pomidorai;
  • špinatai;
  • Brokoliai;
  • Žalieji žirneliai;
  • Žalieji svogūnai;
  • persikai;
  • abrikosai;
  • obuoliai;
  • vynuogės;
  • arbūzai;
  • melionai;
  • Laukinė rožė.

Išvardyti produktai yra karotinoidų, tai yra augalinės kilmės vitamino A, šaltiniai.

Taip pat yra gyvūninės kilmės produktų, kuriuose yra daug vitamino A (retinolio):

  • žuvies riebalai;
  • kepenys (pirmiausia jautiena);
  • sviestas;
  • kiaušiniai (ypač tryniai);
  • kremas;
  • pienas (nesveikas);

Grūdų produktai, taip pat nugriebtas pienas (net ir su vitaminų papildais) negali būti visaverčiais retinolio šaltiniais, nes juose šios medžiagos yra minimaliomis koncentracijomis.

Didžiausias vitamino A kiekis randamas toliau pateiktuose produktuose.

Daug vitamino A turinčių maisto produktų lentelė.

Produktai Vitamino A kiekis 100 g produkto (mcg) Vitamino paros normos kiekis 100 g produkto (%)
Žuvų taukai (iš menkių kepenų) 25 000 mcg 2500 %
Jautienos kepenys 8 367 mcg 836 %
Menkių kepenėlės (konservuotos) 4400 mcg 440 %
Morkos 2000 mcg 200 %
raudonasis šermukšnis 1500 mcg 150 %
Aknė 1200 mcg 120 %
petražolės 950 mcg 95 %
Vištienos kiaušinio trynys 920 mcg 92 %

Kam skirtas vitaminas A?

Vitaminas A vaidina svarbų vaidmenį organizme. Padeda išlaikyti nepažeistas gleivines ir odą formuojančias ląsteles, skatina greitą žaizdų, įbrėžimų ir kitų sužalojimų gijimą. Tai taip pat apsaugo nuo ankstyvos keratinizacijos ir odos ląstelių mirties. Todėl daugelis kosmetikos gamintojų jos ar panašių medžiagų įtraukia į savo gaminius.

Retinolis– Tai vienas būtiniausių vitaminų akims. Juk ji vaidina reikšmingą vaidmenį fotorecepcijos procese: suteikia galimybę aiškiai matyti prieblandą, spalvas ir šviesą.

Kartu šis vitaminas yra stiprus antioksidantas, todėl yra veiksmingi vėžio gydymui ir profilaktikai.

Kasdienis vitamino A suvartojimas

Norint nustatyti, kiek vitamino A reikia organizmui, būtina atkreipti dėmesį į žmogaus amžių ir būklę. Vaikams, vyrams, moterims (ypač nėščioms ir žindančioms) šis skaičius skirsis.

Vaikams vartojimo norma skirsis priklausomai nuo amžiaus:

  • kūdikiams nuo gimimo iki šešių mėnesių reikia 400 mcg per dieną;
  • po šešių mėnesių ir iki metų - 500 mcg per dieną;
  • nuo vienerių iki trejų metų - 300 mcg;
  • nuo ketverių iki aštuonerių metų - 400 mcg;
  • nuo devynerių iki trylikos metų - 600 mcg.

Vyrams nuo 14 iki 70 metų reikia 900 mikrogramų retinolio (arba 3000 TV).

Moterims dienos norma yra mažesnė: nuo 14 iki 70 metų - 700 mcg (arba 2300 TV). Tačiau tuo pačiu metu rodiklis keičiasi nėštumo ar žindymo metu:

  • nėščioms moterims iki 19 metų reikia 750 mcg;
  • nėščios moterys nuo 19 metų - 770 mcg;
  • žindančioms moterims iki 19 metų - 1200 mcg;
  • žindančioms motinoms nuo 19 metų - 1300 mcg.

Jei žmogui diagnozuojama liga, susijusi su vitamino A trūkumu, tada dozė dažnai padidinama iki 10 tūkstančių TV per dieną.

Dažnai negali sumokėti dienpinigių vitaminas A tik per maistą. Todėl trečdalį dienpinigių galima gauti iš vaistinių papildų, o du trečdalius – iš natūralių produktų.

Vitamino A trūkumas: simptomai

Vitamino A trūkumas organizme gali pasireikšti įvairiai: viskas priklauso nuo būklės stadijos ir sunkumo. Ženklai gali būti išreikšti ilgą laiką, atsirandantys paeiliui.

Yra 3 avitaminozės vystymosi etapai, susiję su vitaminu A.

  1. pirminis etapas. Gali sutrikti kai kurių vidaus organų ar sistemų veikla. Tačiau tai nėra aiškiai išreikšta. Žmogus jaučiasi pavargęs, mažėja darbingumas, organizmas praranda tonusą, dažniau serga. Tik laboratoriniai tyrimai padės nustatyti priežastį ir šiame etape nustatyti vitaminų trūkumą.
  2. Antrinis etapas. Kliniškai galite nustatyti elementų trūkumą. Žmogus susiduria su liga, susijusia su susilpnėjusia imunine sistema.
  3. Trečias etapas. Visiškas vitamino trūkumas, sutrinka jo įsisavinimo į organizmą gebėjimas. Yra ligų, susijusių su reikiamo retinolio kiekio trūkumu. Jų gydymas pradedamas tik atkūrus reikiamą vitamino kiekį organizme.

Vitaminas A – hipovitaminozės simptomai:

  • anksti atsiranda raukšlių, greitai sensta oda, formuojasi pleiskanos;
  • „naktinis aklumas“ – žmogus blogai mato, kai sutemsta;
  • oda išsausėja, odą dengia spuogai;
  • pablogėja dantų būklė;
  • miego sutrikimas, nemiga;
  • polinkis į apatiją, nuovargis;
  • akių kampučiuose kaupiasi gleivės ir pluta;
  • vyrų ir moterų reprodukcinės sistemos sutrikimai;
  • infekcijų židinių atsiradimas žarnyne;
  • cistos atsiradimas kepenyse;
  • padidėjusi kasos vėžio rizika.

Vitamino A trūkumas vaikams atsiranda dėl šių sąlygų:

  • sumažėjęs imunitetas;
  • lėtas augimas;
  • nuovargis;
  • blyški ir sausa oda;
  • daltonizmas;
  • vištienos aklumas.

Moterims dėl retinolio trūkumo išsivysto mastopatija, gimdos kaklelio erozija, vyrams prarandama erekcija ir lytinis potraukis, galimas šlapimo nelaikymas. Kartais, kai trūksta šio elemento, gali išsivystyti ir plaučių vėžys, pneumonija, bronchitas, sinusitas.

Todėl, atsiradus bet kuriam iš šių simptomų, nedelsdami kreipkitės į gydytojas pašalinti vitaminų trūkumą, nes tai padaryti daug lengviau nei gydyti sunkią ligą.

Kaip gydyti vitamino A trūkumą?

Esant jo trūkumui, būtina laiku pradėti gydymą, kad būtų išvengta rimtų patologijų atsiradimo organizme. Visų pirma, gydytojas paskiria terapines procedūras, kad kompensuotų jo trūkumą. Vitaminų trūkumas gydomas šiais būdais.

  1. Pašalinkite mitybos trūkumus. Jis reguliuojamas, tampa subalansuotas. Būtinai valgykite maistą, kuriame yra daug karotino ir retinolio.
  2. Išrašomi vitamino A preparatai, kurie padės pašalinti avitaminozė per kelias savaites. Neįmanoma savarankiškai pasirinkti vaisto, nes jis skiriamas atsižvelgiant į hipovitaminozės stadiją ir paciento būklę.
  3. Gretutinių ligų gydymas. Elemento trūkumas gali būti daugelio ligų, iki auglių susidarymo, priežastimi. Būtent dėl ​​šios priežasties, pajutus pirmuosius simptomus, verta nedelsiant pradėti gydymą.

Vitaminas A: kurį geriau vartoti?

Natūralu, kad geriausias vitaminas A yra tas, kuris patenka į organizmą kaip natūralių produktų dalis. Tačiau paprastam žmogui tiek daug suvalgyti neįmanoma, nes kai kuriuos elementus reikia gauti iš vitaminų kompleksų.

Preparatai su šiuo elementu pateikiami kaip kapsulės (po pusantro miligramo), dražė (po 1 miligramą), aliejaus tirpalai (injekciniams ir peroraliniams), taip pat retinolio koncentratai kaip žuvų taukų dalis.

Dažniausiai cheminės kilmės vaistus gydytojas skiria retai, tik tais atvejais, kai ligonis neturi galimybės gerai pavalgyti. Kitose situacijose patariama susidoroti su nepageidaujama būkle pasitelkiant atitinkamą pagalbą dietos.

Vitamino A analizė

Vitamino A kraują reikia paimti beveik taip pat, kaip ir kitų. Analizė nustato retinolio, pirminės formos, kiekį vitaminas A BET.

Kraujas imamas iš venos, matavimai atliekami naudojant didelio efektyvumo skysčių chromatografijos-masių spektrometriją (HPLC-MS).

Prieš atliekant vitamino A kraujo tyrimą, galima nevalgyti mažiausiai dvi valandas, tačiau leidžiama gerti vandenį be dujų, priedų ir saldiklių. Pusvalandį prieš tyrimą rūkyti draudžiama.

Toks tyrimas skiriamas esant naktiniam aklumui ir patologijoms, kurios trukdo maistinėms medžiagoms pasisavinti žarnyne. Jis taip pat dažnai skiriamas siekiant nustatyti toksiškumo lygį, kurį sukelia per didelis vitamino A vartojimas.

Normalus yra vitamino kiekis kraujyje, lygus 0,3–0,8 mcg / ml. Tai reiškia, kad kraujo mėginių ėmimo metu organizme yra pakankamai vitamino. Mažesnis retinolio kiekis rodo organizmo išteklių išeikvojimą. Padidėjęs lygis rodo, kad organizmas negali sukaupti daugiau vitaminas A, o jo perteklius yra kraujyje ir kaupiasi įvairiuose organizmo audiniuose, taip juos nuodydamas.

Vitaminas A vaikams

Tėvai dažnai domisi, „kuriuose vitaminuose yra vitamino A“ ir kokį vaistą geriau duoti vaikui profilaktikai.

Dažnai vaistinėse vaistinėse yra tik vitaminas A arba jo derinys su vitaminu E. Juos galima vartoti tik diagnozavus hipovitaminozę A, todėl jų negalima vartoti savarankiškai.

Vitaminas A: ką vartoti profilaktikai

Tėvai patys kūdikiui vitamino A preparatų gali duoti tik kaip dalį multivitaminų kompleksų, kuriuos galima vartoti norint išvengti įvairių medžiagų hipovitaminozės. Juose dažniausiai vitamino A dozė būna tokia, kad nebūtų perdozavimo, taip pat ir medžiagos trūkumo. Vitamino A vaistinėse galima įsigyti multivitaminų kompleksuose „Multi tabs“, „Jungle“, „Pikovit“, „Complivit“ ir kai kuriuose kituose.

Kokį vitaminą A galima nusipirkti vaikui? Puikus pasirinkimas būtų preparatai su beta karotinu, nes kūdikio organizme jis virs retinoliu. Tačiau jo privalumas tas, kad beta karotino perdozavimas vaikams nėra pavojingas – tiesiog pasikeis jų odos spalva. Nutraukus vaisto vartojimą, pradinė spalva greitai grįš. Labai sėkmingi preparatai Vetoron (tai yra vitaminas A lašeliuose), kompleksas Alfavit ir gelis Supradin Kids.

Vaikams skirto vaisto išleidimo formos yra skirtingos. Vitamino A papildai vaikams būna įvairių formų. Patiems mažiausiems vaikams labai patogu lašinti, o vyresniems nei 7 metų vaikams skiriamos multivitaminų kapsulės, nes jas reikia nuryti.

Vaikystėje populiariausi vitamino A papildai, tokie kaip skanus gelis, multivitaminų sirupas ar kramtomosios tabletės.

Indikacijos

Skiriami multivitaminai, įskaitant retinolį arba provitaminą A:

Sumažėjus vitaminų ir beta karotino kiekiui maiste (tai pastebima žiemą ir pavasarį).

Su vaiko mitybos disbalansu (ypač jei meniu mažai riebalų ir baltymų).

Sergant virškinamojo trakto ligomis, kurios sutrikdo vitaminų pasisavinimą (kolitas, hepatitas, pepsinė opa, pankreatitas ir kt.).

Esant padidėjusiam stresui vaiko organizmui, pavyzdžiui, sportuojant.

Vaistą "Aevit", retinolį kapsulėse arba tirpale galima vartoti tik sergant beriberiu A. Aliejinį karotino tirpalą kaip losjoną reikia naudoti nuo nudegimų, sunkiai gyjančių žaizdų, opų, egzemos ir kitų odos problemų. , taip pat stomatitas.

Vitaminas A yra 4 cheminių medžiagų grupė: retinolis, dehidroretinolis, retino rūgštis ir tinklainė. Jie visi yra skirtingos vitamino A formos ir veikia skirtingus organus. Kad būtų lengviau suvokti ir įsiminti, yra įprasta neatskirti šių medžiagų funkcijų ir aprašyti, kuo vitaminas A yra naudingas, jo formų visuma.

Kuo naudingas vitaminas A, kam jo reikia organizmui

Negalima pervertinti vitamino A vaidmens žmogaus organizme. Dalyvauja imuniteto išsaugojime, veikia kaip antioksidantas, būtinas regėjimui, dalyvauja redokso procesuose. Jis vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ir kaulinio audinio, dantų ir plaukų struktūroje, gerina medžiagų apykaitą.

Palaikydamas imunines T-ląsteles, vitaminas A kovoja su navikais ir lėtina ląstelių senėjimą, todėl žmogus atrodo jaunesnis. Jis taip pat gerina embriono augimą, yra atsakingas už cholesterolio koncentraciją kraujyje ir dalyvauja steroidinių hormonų sintezėje. Šis teigiamų savybių sąrašas neleidžia suabejoti vitamino A nauda.

A grupės vitaminai

Retinoidų grupė pagal kilmę paprastai skirstoma į dvi formas: retinolį, esantį gyvūniniuose produktuose, ir karotiną – iš augalinių produktų, tai yra retinolio pirmtakas. Vitamino A svarbą organizmui sunku pervertinti, žinant, kaip jis veikia žmogaus organizmą.

Visų pirma, jis veikia regėjimą, nes yra regėjimo pigmento, atsakingo už akies šviesos ir spalvų suvokimą, dalis. Jis apsaugo nuo ląstelių DNR pažeidimo, išsaugo ląstelių vientisumą, gerina audinių gijimą ir dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių formavime. Be to, jis padidina leukocitų – pagrindinių žmogaus organizmo gynėjų – skaičių, gerina imunitetą, 2–3 kartus sumažindamas infekcinių ligų riziką.

Vitamino A yra kai kuriuose kosmetikos gaminiuose. Retinoinė rūgštis gali skatinti kolageno, atsakingo už elastingumą ir jaunystę, gamybą odoje. Vyrams ir moterims junginys naudingas tuo, kad veikia lytinių hormonų – testosterono ir estrogeno – sintezę, todėl dalyvauja lytinių ląstelių brendime.

Vertinga beta karotino savybė yra laisvųjų radikalų neutralizavimas, kuris naudojamas vėžio profilaktikai ir gydymui.

Dienos norma

Priklausomai nuo amžiaus ir lyties, vitamino paros norma žmogaus organizmui skirsis. Įprasta jį skaičiuoti miligramais arba TV (tarptautiniais vienetais). Nėščios moterys turi vartoti A grupės vitaminus normaliam vaisiaus vystymuisi, o po gimimo ir toliau aprūpinti vaiką retinoidais ir karotenoidais. Ši lentelė padės apskaičiuoti optimalią dozę:

Taip pat skaitykite Suaugusio žmogaus organizmo poreikis vitaminui B12: kam jis skirtas, paros norma, kiekis produktuose

Kasdienis žmogaus kūno poreikis gali padidėti tam tikromis aplinkybėmis:

  • maitinant krūtimi;
  • su kasdieniu sėdėjimu prie kompiuterio;
  • fizinio aktyvumo metu;
  • karštame klimate;
  • aktyvaus kūno augimo metu;
  • su piktnaudžiavimu alkoholiu.

Trūkstant retinoidų ir karotinoidų maiste, jie turėtų būti vartojami dozuotų formų pavidalu.

Produktų sąrašas ir lentelė

Kuriuose produktuose yra retinoidų grupės, lentelė padės išsiaiškinti.

Retinolis

(randama gyvūniniuose produktuose)

mg/100 g Karotinas

(randama augaliniuose produktuose)

mg/100 g
Menkių kepenų aliejaus kapsulės 30 Morkos 10
Kalakutienos kepenys 22,6 Špinatai 5,6
jautienos kepenys 9,5 Petražolės 5
Ėrienos kepenys 7,5 Bazilikas 3
vištienos kepenėlės 4,2 Moliūgas 3,1
Sviestas 0,67 Abrikosai ir persikai 1
Kremas 0,42 vyšnia 0,77
Sūris 0,26 Žirniai 0,63
Kiaušinis 0,19
Grietinė 0,04
Varškė 0,04
Pienas 0,02

Žmogaus organizmas turėtų gauti 1/3 retinolio ir 2/3 beta karotino, nes pirmojo aktyvumas yra 3 kartus didesnis nei antrojo. Tai reiškia, kad į kasdienę mitybą reikia įtraukti daug ryškiai raudonos, geltonos ir oranžinės spalvos daržovių ir vaisių.

10 geriausių maisto produktų, kuriuose yra didžiausias kiekis

Retinolis dalyvauja žmogaus organizmo ląstelių darbe, o karotinoidai iš augalinio maisto pirmiausia turi būti paverčiami biologiškai prieinama forma. Norint gauti 1 vienetą retinolio, reikia apdoroti 3 vienetus karotinų. Todėl norint gauti vitamino A paros normą, tikslingiau suvalgyti gabalėlį jautienos kepenų nei kelis kilogramus persikų. Tai reiškia, kad vitamino A turinčių produktų sąraše pagrindinės vietos tenka gyvūninės kilmės produktams.

Iš visų maisto produktų, kuriuose yra vitamino A, didžioji dalis jo yra bet kuriose kepenyse. Jis gali būti vartojamas įvairių patiekalų pavidalu arba perkamas džiovintas kapsulėse.

  • 1 vieta - fermentuotas menkių kepenų aliejus arba pačios menkių kepenėlės (virti, daug ir konservuoti);
  • 2 - jautienos, ėrienos arba vištienos kepenėlės;
  • 3 - vištienos tryniai;
  • 4 - sviestas ir grietinėlė;
  • 5 - morkos (karotino kiekio lyderis tarp daržovių);
  • 6 - raudonasis šermukšnis;
  • 7 - petražolės ir krapai;
  • 8 - špinatai ir salierai;
  • 9 - džiovinti abrikosai;
  • 10 vieta – laukinė rožė ir rūgštynės.

Užuot valgę daržoves ir vaisius, galite gerti iš jų šviežiai paruoštas sultis, kurios taip pat turės teigiamą poveikį sveikatai.

Vaistai vaistinėje, sąrašas ir vartojimo instrukcijos

Jei su maistu į organizmą patenka nepakankamas karotino ir retinolio kiekis, juos reikia vartoti vaistų pavidalu. Šiandien jų asortimentas vaistinėse yra didelis, o pasirinkimas priklauso nuo paties pirkėjo pageidavimų.

Vitaminas A gaminamas:

  • kapsulių pavidalu: retinolio acetatas 3300, 5000, 33000 TV; etretinatas (tigazonas) po 0,01 ir 0,025 g; izotretinoino (roaccutane) 2,5, 5, 10 ir 20 mg;
  • 33 000 TV tablečių pavidalu (retinolio acetatas ir retinolio palmitatas);
  • injekcinio tirpalo pavidalu ampulėse po 25 000, 50 000, 100 000 TV / 1 ml (retinolio acetatas);
  • 3300 TV draže (retinolio acetatas ir retinolio palminatas);
  • 100 000 TV / ml aliejiniame tirpale geriamajam 10 ml buteliukuose;
  • aliejiniame ekstrakte iš menkių kepenų 50 ir 100 mg buteliukuose;
  • kremo pavidalu 0,05 % arba 0,1 % tūbelėse po 20 g.

Vaistinėje galite rasti šių pavadinimų vitaminų kompleksų, kuriuose yra retinolio: Aevit, Gendevit, Undevit, Akvital ir įvairių multivitaminų preparatų - Centrum, Complivit, Revit, Alphabet ir kt.

Norint gauti gydomąjį retinoidų poveikį ir išvengti perdozavimo, reikia žinoti, kaip tinkamai vartoti vitaminą A. Dozė priklauso nuo amžiaus ir lyties.

Į raumenis, atsižvelgiant į ligos pobūdį, įšvirkščiamas aliejinis vitamino A tirpalas, pašildytas iki kūno temperatūros: suaugusiems - 10 000-100 000 TV, vaikams - 5 000-10 000 TV.

Nudegimams, žaizdoms ar opoms gydyti naudojamas aliejinis tirpalas kompresų pavidalu, kuris tepamas ant pažeidimo 5-6 kartus per dieną.

Ilgai gydant akių ligas, injekcijos kaitaliojamos su geriamuoju retinoliu.

Nėščios moterys ir vaikai turi būti vartojami atsargiai.

Kai kurie veiksniai reikalauja padidinti arba sumažinti retinoidų vartojimą. Taigi žmonėms, kurie laikosi dietos ir negauna pakankamai riebalų, papildomai reikia vartoti vitamino A. Kepenų, žarnyno, tulžies pūslės ligos lemia retinolio trūkumą organizme. O geriamųjų kontraceptikų ir hormoninių preparatų vartojimas, priešingai, sumažina jų poreikį.

Ką gali sukelti trūkumas?

Retinoidų trūkumas organizme yra kupinas nemalonių, o kartais ir rimtų pasekmių. Taigi, vitamino A trūkumas gali sukelti:

  • lupimasis ir priešlaikinis odos senėjimas;
  • odos bėrimas;
  • sumažėjęs organizmo atsparumas įvairioms ligoms;
  • akių sausumas ir sumažėjęs regėjimo aštrumas;
  • konjunktyvitas ir katarakta;
  • pleiskanos ir plaukų slinkimas;
  • sumažėjęs apetitas;
  • širdies ir kraujagyslių ligų vystymasis ir kt.

Kadangi retinolis ir karotinas atlieka galingų antioksidantų vaidmenį, vitaminas A yra atsakingas už vėžio prevenciją ir prisideda prie jų gydymo. Retinoidų trūkumas gali neigiamai paveikti onkologinių procesų eigą.

Kontraindikacijos

Nenaudokite preparatų, kurių sudėtyje yra retinoidų, žmonėms, kuriems yra padidėjęs jautrumas šiems junginiams. Atsargiai vitamino C turėtų vartoti tie, kurie serga alkoholizmu, kepenų ciroze, virusiniu hepatitu ir inkstų nepakankamumu. Nėštumo metu (ypač 1 trimestrą), žindymo laikotarpiu, taip pat vaikystėje ar senatvėje vitaminas taip pat skiriamas atsargiai.

Reikia atsiminti, kad šio bioorganinio junginio perteklius yra ne mažiau pavojingas nei jo trūkumas. Hipervitaminozė atsiranda dėl to, kad retinolis gali kauptis audiniuose, todėl negalima pažeisti nustatytos paros dozės.

Šalutinis vitamino A poveikis, be skausmo injekcijos vietoje, yra susijęs su jo perdozavimo simptomais, kurie gali būti ūmūs arba turėti lėtinės intoksikacijos formą.

Ūmus perdozavimas (pastebėtas praėjus 6 valandoms po vaisto vartojimo):

  • dviguba rega;
  • galvos svaigimas;
  • dirglumas;
  • osteoporozė;
  • kraujavimas iš dantenų;
  • sausumas, opų atsiradimas burnoje;
  • lūpų, delnų lupimasis;
  • painiava:
  • padidėjęs intrakranijinis slėgis;
  • Stiprus galvos skausmas;
  • pykinimas ir vėmimas;
  • viduriavimas;
  • mieguistumas

Lėtinė intoksikacija:

  • apetito praradimas;
  • kaulų skausmas
  • įtrūkimai ir sausa oda;
  • burnos gleivinės sausumas;
  • gastralgija;
  • hipertermija;
  • jautrumas šviesai;
  • Plaukų slinkimas;
  • geltonai oranžinės dėmės ant padų ir delnų, nasolabialinio trikampio srityje;
  • traukuliai ir daugelis kitų.

Perdozavimo gydymas yra vaisto nutraukimas ir simptomų gydymas.

Vitaminas A yra naudingas ir reikalingas bioorganinis junginys žmogaus organizmui. Tačiau vartoti jį be proto ir laisvais kiekiais yra neteisinga ir pavojinga. Prieš naudodami, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kuris paskirs tinkamą dozę, atsižvelgdamas į visas individualias paciento savybes.







Vitaminas A (retinolis) – vaidmuo organizme, kiekis maiste, trūkumo simptomai. Vitamino A vartojimo instrukcijos

Dėkoju

Svetainėje pateikiama informacinė informacija tik informaciniais tikslais. Ligų diagnostika ir gydymas turi būti atliekami prižiūrint specialistui. Visi vaistai turi kontraindikacijų. Reikalinga specialisto konsultacija!

vitaminai yra bioorganiniai mažos molekulinės masės junginiai, būtini normaliai medžiagų apykaitai visuose žmogaus kūno organuose ir audiniuose. Vitaminai į žmogaus organizmą patenka iš išorės ir nėra sintetinami jo organų ląstelėse. Dažniausiai vitaminus sintetina augalai, rečiau – mikroorganizmai. Štai kodėl žmogus turėtų reguliariai valgyti šviežią augalinį maistą, pavyzdžiui, daržoves, vaisius, grūdus, žoleles ir kt. Mikroorganizmų sintetinamų vitaminų šaltinis yra normalios žarnyno mikrofloros bakterijos. Taigi normalios žarnyno mikrofloros sudėties svarba yra akivaizdi.

Priklausomai nuo struktūros ir funkcijų, kiekvienas bioorganinis junginys yra atskiras vitaminas, kurio tradicinis pavadinimas ir pavadinimas yra kirilicos arba lotyniškos abėcėlės raidė. Pavyzdžiui, vitaminas žymimas raide D ir turi tradicinį pavadinimą cholekalciferolis. Medicinos ir mokslo populiarinimo literatūroje gali būti naudojami abu variantai – ir vitamino pavadinimas, ir tradicinis pavadinimas, kurie yra sinonimai. Kiekvienas vitaminas organizme atlieka tam tikras fiziologines funkcijas, o esant jo trūkumui, atsiranda įvairių organų ir sistemų veiklos sutrikimų. Pažvelkime į įvairius vitamino A aspektus.

Kokie vitaminai vadinami bendruoju pavadinimu „vitaminas A“?

Vitaminas A yra bendras trijų bioorganinių junginių, priklausančių retinoidų grupei, pavadinimas. Tai yra, vitaminas A yra keturių šių cheminių medžiagų grupė:
1. A 1 - retinolis (retinolio acetatas);
2. A 2 - dehidroretinolis;
3. Retinoinė rūgštis;
4. Aktyvioji forma A1 yra tinklainė.

Visos šios medžiagos yra skirtingos vitamino A formos. Todėl kalbant apie vitaminą A, jos turi omenyje arba bet kurią iš minėtų medžiagų, arba visas kartu. Bendras visų vitamino A formų pavadinimas yra retinolis, kurį naudosime likusioje šio straipsnio dalyje.

Tačiau biologiškai aktyvių priedų (BAA) instrukcijose gamintojai išsamiai aprašo, kuris cheminis junginys yra įtrauktas į jų sudėtį, neapsiribojant paprastu „vitamino A“ paminėjimu. Dažniausiai taip nutinka dėl to, kad gamintojai nurodo junginio pavadinimą, pavyzdžiui, retinoinė rūgštis, po to labai smulkiai aprašo visą jo fiziologinį poveikį ir teigiamą poveikį žmogaus organizmui.

Iš esmės skirtingos vitamino A formos žmogaus organizme atlieka skirtingas funkcijas. Taigi, retinolis ir dehidroretinolis yra būtini normalioms bet kokio audinio struktūroms augti ir formuotis bei tinkamam lytinių organų funkcionavimui. Retinoinė rūgštis yra būtina normaliam epitelio susidarymui. Tinklainė yra būtina normaliam tinklainės funkcionavimui, nes ji yra regos pigmento rodopsino dalis. Tačiau dažniausiai visos šios funkcijos nėra atskirtos pagal formą, o aprašomos kartu, kaip būdingas vitaminui A. Tolesniame tekste, siekiant išvengti painiavos, apibūdinsime ir visų vitamino A formų funkcijas jų neatskirdami. Nurodysime, kad bet kuri funkcija yra būdinga tam tikrai vitamino A formai, tik jei būtina.

Bendrosios vitamino A savybės

Vitaminas A yra tirpus riebaluose, tai yra gerai tirpsta riebaluose, todėl lengvai kaupiasi žmogaus organizme. Būtent dėl ​​kaupimosi galimybės riebaluose tirpūs vitaminai, įskaitant A, gali sukelti perdozavimą ilgai vartojant dideliais kiekiais (daugiau nei 180–430 mcg per dieną, priklausomai nuo amžiaus). Perdozavus, taip pat vitamino A trūkumas, rimtai sutrikdo normalų įvairių organų ir sistemų, visų pirma akių ir reprodukcinio trakto, funkcionavimą.

Vitaminas A yra dviejų pagrindinių formų:
1. Pats vitaminas A retinolis) kurių yra gyvūninės kilmės produktuose;
2. Provitaminas A ( karotino) randama augaliniame maiste.

Gyvūninės kilmės produktų retinolis iš karto pasisavinamas žmogaus organizme virškinimo trakte. O karotinas (provitaminas A), patekęs į žarnyną, pirmiausia virsta retinoliu, po kurio organizmas pasisavinamas.

Patekus į žarnyną, į kraują absorbuojama nuo 50 iki 90% viso retinolio kiekio. Kraujyje retinolis jungiasi su baltymais ir tokia forma transportuojamas į kepenis, kur nusėda į rezervą, suformuodamas saugyklą, kurios, sustabdžius vitamino A tiekimą iš išorės, gali pakakti bent jau. metai. Jei reikia, retinolis iš kepenų patenka į kraują ir kartu su savo srove patenka į įvairius organus, kur ląstelės, naudodamos specialius receptorius, sugauna vitaminą, perneša jį į vidų ir panaudoja savo reikmėms. Retinolis nuolat išsiskiria iš kepenų, išlaikant normalią koncentraciją kraujyje, lygią 0,7 µmol / l. Kai vitaminas A gaunamas su maistu, pirmiausia jis patenka į kepenis, papildydamas išeikvotas atsargas, o likęs kiekis lieka cirkuliuoti kraujyje. Tinklainės ir retinoinės rūgšties kraujyje yra nedideli kiekiai (mažiau nei 0,35 µmol / l), nes šiomis formomis vitamino A daugiausia yra įvairių organų audiniuose.

Patekęs į įvairių organų ląsteles, retinolis virsta savo aktyviomis formomis – tinklaine arba retinoine rūgštimi ir tokia forma integruojasi į įvairius fermentus bei kitas gyvybines funkcijas atliekančias biologines struktūras. Be aktyvių vitamino A formų šios biologinės struktūros nepajėgia atlikti savo fiziologinių funkcijų, dėl to išsivysto įvairūs sutrikimai ir ligos.

Vitaminas A sustiprina jo veikimą ir geriau pasisavinamas kartu su vitaminu E ir mikroelementu cinku.

Biologinės vitamino A funkcijos (vaidmuo organizme)

Vitaminas A žmogaus organizme atlieka šias biologines funkcijas:
  • Pagerinti visų organų ir audinių ląstelių augimą ir vystymąsi;
  • Būtinas normaliam augimui ir kaulų formavimuisi;
  • Būtinas normaliam visų gleivinių ir odos epitelio funkcionavimui, nes apsaugo nuo hiperkeratozės, per didelio lupimo ir metaplazijos (vėžinės epitelio ląstelių degeneracijos);
  • Užtikrinkite gerą regėjimą esant silpnam arba silpnam apšvietimui (vadinamasis prieblandos matymas). Faktas yra tas, kad retinolis yra dalis regėjimo pigmento rodopsino, esančio akies tinklainės ląstelėse, vadinamose tam tikros formos lazdelėmis. Būtent rodopsino buvimas užtikrina gerą matomumą silpno, o ne ryškaus apšvietimo sąlygomis;
  • Pagerina plaukų, dantų ir dantenų būklę;
  • Gerina embriono augimą, skatina tinkamą įvairių vaisiaus organų ir audinių formavimąsi ir vystymąsi;
  • Pagerina glikogeno susidarymą kepenyse ir raumenyse;
  • Padidina cholesterolio koncentraciją kraujyje;
  • Dalyvauja steroidinių hormonų (testosterono, estrogenų, progesterono ir kt.) sintezėje;
  • Neleidžia vystytis įvairių organų piktybiniams navikams;
  • Reguliuoja imunitetą. Vitaminas A yra būtinas visam fagocitozės procesui. Be to, retinolis stiprina visų klasių imunoglobulinų (antikūnų), taip pat T žudikų ir T pagalbininkų sintezę;
  • Antioksidantas. Vitaminas A turi galingų antioksidacinių savybių.


Sąraše išvardytas vitamino A poveikis organų ir audinių lygiu. Ląstelių biocheminių reakcijų lygiu vitaminas A turi tokį poveikį:
1. Šių medžiagų aktyvinimas:

  • chondroitino sieros rūgštis (jungiamojo audinio sudedamoji dalis);
  • Sulfoglikanai (kremzlių, kaulų ir jungiamojo audinio sudedamosios dalys);
  • Hialurono rūgštis (pagrindinė tarpląstelinio skysčio medžiaga);
  • Heparinas (skystina kraują, mažina jo krešėjimą ir trombozę);
  • Taurinas (somatotropinio hormono sintezės stimuliatorius, taip pat būtinas ryšys perduodant nervinį impulsą iš neurono į organų audinius);
  • Kepenų fermentai, užtikrinantys įvairių egzogeninių ir endogeninių medžiagų transformaciją;
2. Specialių medžiagų, vadinamų A 1 , A 2 , B ir C klasių somatimedinais, kurie sustiprina ir gerina raumenų baltymų ir kolageno susidarymą, sintezė;
3. Moteriškų ir vyriškų lytinių hormonų sintezė;
4. Imuninės sistemos funkcionavimui reikalingų medžiagų, tokių kaip lizocimas, imunoglobulinas A ir interferonas, sintezė;
5. Epitelio fermentų sintezė, apsauganti nuo priešlaikinės keratinizacijos ir lupimo;
6. Vitamino D receptorių aktyvinimas;
7. Savalaikio ląstelių augimo slopinimo užtikrinimas, būtinas piktybinių navikų profilaktikai;
8. Fagocitozės (patogeninio mikrobo sunaikinimo) užbaigimo užtikrinimas;
9. Susidaro regėjimo pigmentas – rodopsinas, užtikrinantis normalų regėjimą esant prastam apšvietimui.

Kaip matote, vitaminas A, be gero regėjimo, turi gana platų įvairų poveikį žmogaus organizmui. Tačiau tradiciškai vitaminas A buvo siejamas tik su poveikiu akims. Taip yra dėl to, kad vitamino A vaidmuo regėjimui buvo ištirtas anksčiau nei visų kitų, ir tai buvo atlikta labai išsamiai, o kiti poveikiai ir funkcijos buvo nustatyti vėliau. Šiuo atžvilgiu įsitvirtino mintis, kad vitaminas A yra medžiaga, reikalinga normaliam regėjimui, o tai iš esmės yra tiesa, bet nevisiškai to atspindi, nes iš tikrųjų retinolis atlieka ir kitas, ne mažiau svarbias funkcijas.

Kasdienis vitamino A suvartojimas įvairaus amžiaus žmonėms

Skirtingo amžiaus žmogus turi suvartoti skirtingą vitamino A kiekį per dieną. Vitamino A paros norma įvairaus amžiaus vaikams, nepriklausomai nuo lyties, yra tokia:
  • Naujagimiai iki šešių mėnesių - 400 - 600 mcg;
  • Vaikai nuo 7 iki 12 mėnesių - 500 - 600 mcg;
  • Vaikai nuo 1 iki 3 metų - 300 - 600 mcg;
  • Vaikai nuo 4 iki 8 metų - 400 - 900 mcg;
  • Vaikai nuo 9 iki 13 metų - 600 - 1700 mcg.
Nuo 14 metų moterų ir vyrų vitamino A suvartojimo normos skiriasi, o tai siejama su organizmų funkcionavimo ypatumais. Skirtingo amžiaus vyrų ir moterų vitamino A dienos normos pateiktos lentelėje.

Lentelėje ir sąraše pateikti du skaičiai, iš kurių pirmasis nurodo optimalų vitamino A kiekį, kurio žmogui reikia per dieną. Antrasis skaičius rodo didžiausią leistiną vitamino A kiekį per dieną. Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, tik 25% dienos vitamino A poreikio turėtų būti augalinis maistas. Likę 75% vitamino A dienos poreikio turėtų būti gaunami iš gyvūninės kilmės produktų.

Nepakankamas vitamino A vartojimas sukelia jo trūkumą, kuris pasireiškia daugybe įvairių organų sutrikimų. Tačiau per didelis vitamino suvartojimas organizme gali išprovokuoti ir rimtus sveikatos sutrikimus dėl pertekliaus ar hipervitaminozės A. Hipervitaminozė A galima dėl to, kad retinolis gali kauptis audiniuose ir lėtai pasišalinti iš organizmo. Todėl vitamino A nereikėtų vartoti dideliais kiekiais, tikint, kad nuo tokios naudingos medžiagos nieko blogo nebus. Turite laikytis rekomenduojamų vitamino A dozių ir neviršyti didžiausios leistinos paros dozės.

Kokiuose maisto produktuose yra vitamino A

Vitaminas A retinolio pavidalu randamas šiuose gyvūninės kilmės produktuose:
  • Vištienos, jautienos ir kiaulienos kepenys;
  • konservuotos menkių kepenėlės;
  • Beluga ikrai yra grūdėti;
  • Kiaušinio trynys;
  • Sviestas;
  • kietieji sūriai;
  • Riebi mėsa ir žuvis.
Vitaminas A karotinoidų pavidalu randamas šiuose augaliniuose maisto produktuose:
  • Čeremša;
  • Raudonoji paprika;
Norėdami aiškiai ir greitai suprasti, ar šis augalas turi vitamino A, galite vadovautis paprasta taisykle – karotenų yra visose raudonai oranžinės spalvos daržovėse ir vaisiuose. Todėl, jei daržovė ar vaisius yra tokios ryškiai oranžinės spalvos, tada jame tikrai yra vitamino A karotinoidų pavidalu.

Vitamino A kiekis įvairiuose maisto produktuose, vitamino A poreikis - vaizdo įrašas

Vitamino A trūkumo ir hipervitaminozės simptomai

Vitamino A trūkumas organizme sukelia šias klinikines apraiškas:
  • Hiperkeratozė ant kelių ir alkūnių (stiprus lupimasis ir sausa oda);
  • Folikulinė hiperkeratozė (rupūžės odos sindromas);
  • Aknė;
  • Pustulės ant odos;
  • Sausi ir nuobodu plaukai;
  • Trapūs ir dryžuoti nagai;
  • Prieblandos regėjimo sutrikimas (naktinis aklumas);
  • kseroftalmija;
  • Ragenos perforacija, po kurios atsiranda aklumas;
  • Imuninės sistemos veiklos pablogėjimas;
  • Polinkis į dažnas infekcines ligas;
  • susilpnėjusi erekcija vyrams;
  • Prasta spermos kokybė;
  • Padidėja piktybinių navikų atsiradimo rizika.
Hipervitaminozė A gali būti ūminė arba lėtinė. Ūminė hipervitaminozė išsivysto, kai vienu metu vartojamas didelis kiekis vitamino A. Ūminė hipervitaminozė A dažniausiai stebima, kai maistui naudojamos poliarinių gyvūnų kepenys, kuriose yra daug retinolio. Dėl per didelio vitamino A kiekio Tolimųjų Šiaurės gyventojų (eskimai, hantai, mansi, kamčadalai ir kt.) poliarinių žinduolių kepenų naudojimo tabu. Ūminė hipervitaminozė A pasireiškia šiais simptomais, atsirandančiais išgėrus didelį kiekį retinolio:
  • Pilvo, kaulų ir sąnarių skausmas;
  • Bendras silpnumas;
  • negalavimas;
  • Prakaitavimas naktį;
  • Galvos skausmas, susijęs su pykinimu ir vėmimu;
  • Plaukų slinkimas;
  • Menstruacinio ciklo pažeidimas;
  • Virškinimo trakto pažeidimas;
  • Įtrūkimai burnos kampuose;
  • Trapūs nagai;
  • Viso kūno niežulys.

Lėtinė hipervitaminozė A yra dažnesnė nei ūminė ir yra susijusi su ilgalaikiu retinolio vartojimu dozėmis, kurios šiek tiek viršija didžiausią leistiną. Lėtinės hipervitaminozės A klinikinės apraiškos yra šios:

  • Odos paraudimas ir niežėjimas;
  • Delnų, padų ir kitų sričių odos lupimasis;
  • Plaukų slinkimas;
  • Minkštųjų audinių, esančių palei ilguosius kūno kaulus, skausmas ir patinimas (šlaunies, blauzdos, peties, dilbio, pirštų, šonkaulių, raktikaulio ir kt.);
  • Raiščių kalcifikacija;
  • Galvos skausmas;
  • Irzlumas;
  • Sužadinimas;
  • sumišimas;
  • dviguba rega;
  • Hidrocefalija naujagimiams;
  • Padidėjęs intrakranijinis slėgis;
  • Pykinimas ir vėmimas;
  • Kepenų ir blužnies padidėjimas;
  • Pseudojaundice.
Lėtinės hipervitaminozės simptomų sunkumas skiriasi priklausomai nuo vitamino A koncentracijos kraujyje.

Jei nėščia moteris ilgą laiką vartoja vitamino A didesnę nei 5000 TV (1500 mikrogramų) paros dozę, tai gali sulėtėti vaisiaus augimas ir netinkamai formuotis šlapimo takai. Nėštumo metu suvartojus daugiau nei 4000 mikrogramų (13 400 TV) vitamino A, gali atsirasti įgimtų vaisiaus formavimosi sutrikimų.

Vitaminas A: nauda, ​​trūkumo simptomai, kontraindikacijos ir perdozavimo požymiai - vaizdo įrašas

Vitamino A vartojimas

Plačiausiai vitaminas A naudojamas kosmetologijoje, gydant odos ligas, taip pat gydant kraujagyslių ligas. Pastaraisiais metais vitaminą A plačiai naudoja ginekologai, andrologai ir reproduktologai kompleksinėse nevaisingumo gydymo ir pasiruošimo nėštumui programose. Tačiau kompleksinė šio vitamino apimtis yra daug platesnė.

Taigi vitaminas A gerina įvairių organų ir audinių augimą ir vystymąsi, todėl jį rekomenduojama duoti vaikams, kad normalizuotųsi kaulų, raumenų ir raiščių formavimasis. Be to, retinolis užtikrina normalų vaisingo proceso funkcionavimą, todėl vitaminas sėkmingai vartojamas nėštumo metu, brendimo metu bei reprodukcinio amžiaus moterims ar vyrams, siekiant pagerinti reprodukcinės sistemos veiklą.

Vitaminas A nėštumo metu padeda palaikyti normalų vaisiaus augimą, užkertant kelią jo vystymuisi. Paaugliams vitaminas A normalizuoja lytinių organų vystymąsi ir formavimąsi, taip pat padeda koreguoti reprodukcines funkcijas (palaiko spermos kokybę, normalų mėnesinių ciklą ir kt.), optimaliai paruošdamas mergaičių ir berniukų kūnus būsimam vaisingumui. Suaugusiesiems vitaminas A užtikrina optimalų reprodukcinių organų funkcionavimą, o tai žymiai padidina tikimybę pastoti, pagimdyti ir pagimdyti sveiką kūdikį. Ryškiausias teigiamas vitamino A poveikis reprodukcinei funkcijai pastebimas, kai jis vartojamas kartu su vitaminu E. Todėl vitaminai A ir E laikomi raktu į normalų vyrų ir moterų gebėjimą pagimdyti vaikus.

Plačiai žinoma vitamino A funkcija, užtikrinanti gerą regėjimą esant prastam apšvietimui. Trūkstant vitamino A žmogui išsivysto naktinis aklumas – regos sutrikimas, kai jis blogai mato prieblandoje ar esant silpnam apšvietimui. Reguliarus vitamino A vartojimas yra veiksmingas būdas išvengti naktinio aklumo ir kitų regėjimo sutrikimų.

Taip pat vitaminas A bet kokio amžiaus ir lyties žmonėms užtikrina normalią įvairių organų odos ir gleivinių veiklą, didina jų atsparumą infekciniams pažeidimams. Būtent dėl ​​didžiulio vaidmens palaikant normalią odos struktūrą ir funkcijas ji vadinama „grožio vitaminu“. Dėl savo teigiamo poveikio odai, plaukams ir nagams vitaminas A labai dažnai įtraukiamas į įvairius kosmetikos preparatus – kremus, kaukes, dušo želė, šampūnus ir kt. Grožio vitamino vaidmuo skiriamas retinoliui ir dėl jo gebėjimo sumažinti senėjimo greitį, palaikyti natūralią moterų ir vyrų jaunystę. Be to, retinoinė rūgštis sėkmingai naudojama gydant uždegimines ir žaizdų odos ligas, tokias kaip psoriazė, spuogai, leukoplakija, egzema, kerpės, niežulys, pioderma, furunkuliozė, dilgėlinė, priešlaikinis plaukų žilimas ir kt. Vitaminas A pagreitina. žaizdų ir saulės nudegimų gijimą, nudegimus, taip pat sumažina žaizdų paviršių užkrėtimo riziką.

Kadangi vitaminas A didina gleivinių atsparumą infekcijoms, jo reguliarus vartojimas apsaugo nuo kvėpavimo takų peršalimo ir uždegiminių procesų virškinamojo trakto bei Urogenitalinės sistemos organuose. Vitaminas A naudojamas kompleksiniam žarnyno erozijų ir opų, lėtinio gastrito, skrandžio opos, hepatito, kepenų cirozės, tracheito, bronchito ir nosiaryklės kataro gydymui.

Antioksidacinės vitamino A savybės lemia jo gebėjimą sunaikinti vėžines ląsteles, užkertant kelią įvairių organų piktybinių navikų vystymuisi. Vitaminas A turi ypač stiprų profilaktinį antionkogeninį poveikį, susijusį su kasos ir krūties vėžiu. Todėl vitaminas A naudojamas onkologų praktikoje kaip kompleksinio įvairių navikų gydymo ir pasikartojimo prevencijos dalis.

Kaip antioksidantas vitaminas A padidina didelio tankio lipoproteinų (DTL) kiekį kraujyje, o tai labai svarbu širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip hipertenzija, vainikinių arterijų liga, širdies priepuoliai ir kt., profilaktikai. Todėl šiuo metu didelėmis vitamino A dozėmis gydomos kraujagyslių ligos.

Vitaminas A nėščioms moterims

Vitaminas A labai svarbus normaliai nėštumo eigai ir tinkamam bei visapusiškam vaisiaus vystymuisi. Nėščios moters požiūriu vitaminas A turi tokį teigiamą poveikį jos organizmui:
  • Gerina imunitetą, kuris apsaugo nuo peršalimo ir kitų infekcinių bei uždegiminių ligų, kuriomis serga nėščios moterys;
  • Sumažina riziką susirgti infekcinėmis ir uždegiminėmis kvėpavimo sistemos, virškinamojo trakto ir urogenitalinės sistemos ligomis, taip užkertant kelią daugeliui pienligės, bronchito, rinito ir kitų patologijų, kurios dažnai išsivysto nėščioms moterims, pasikartojimo;
  • Palaiko normalią odos būklę, užkertant kelią strijų (strijų) atsiradimui;
  • Palaiko normalią plaukų ir nagų būklę, užkertant kelią jų slinkimui, trapumui ir blukimui;
  • Padeda užtikrinti normalų gimdos augimą;
  • Palaiko normalų regėjimą nėščioms moterims, taip pat apsaugo nuo jo pablogėjimo;
  • Palaiko nėštumo tęsimą, užkerta kelią priešlaikiniam gimdymui.


Išvardytas vitamino A poveikis palankiai veikia bendrą nėščios moters savijautą, todėl didina jos gyvenimo kokybę ir palankių rezultatų tikimybę. Be to, vitaminas A atleidžia moteris nuo įprastų problemų, susijusių su nėštumu, pvz., blankių ir slenkančių plaukų, sausos ir pleiskanojančios odos, skilinėjančių ir pleiskanojančių nagų, strijų, nuolatinio peršalimo ir makšties pienligės ir kt.

Vitamino A vartojimas nėščioms moterims turi tokį teigiamą poveikį vaisiui:

  • Pagerina vaisiaus skeleto sistemos augimą ir vystymąsi;
  • Normalizuoja vaisiaus augimą;
  • Apsaugo vaisiaus augimo sulėtėjimą;
  • Užtikrina normalų urogenitalinių takų organų formavimąsi vaisiui;
  • Apsaugo vaisiaus hidrocefaliją;
  • Užkerta kelią vaisiaus apsigimimams;
  • Apsaugo priešlaikinius gimdymus ar persileidimus;
  • Apsaugo nuo užsikrėtimo įvairiomis infekcijomis, kurios gali prasiskverbti per placentą.
Taigi vitaminas A turi teigiamą poveikį tiek nėščiajai, tiek vaisiui, todėl jo naudojimas gydomosiomis dozėmis yra pagrįstas.

Tačiau kadangi vitamino A perteklius gali neigiamai paveikti nėštumo eigą, sukelti persileidimus ir vaisiaus augimo sulėtėjimą, jį reikia vartoti tik prižiūrint gydytojui, griežtai laikantis nustatytų dozių. Optimali vitamino A paros dozė nėščiai moteriai yra ne didesnė kaip 5000 TV (1500 mcg arba 1,5 mg).

Šiuo metu buvusios SSRS šalyse ginekologai nėščiosioms ir planuojančioms nėštumą dažnai skiria kompleksinį preparatą „Aevit“, kuriame vienu metu yra vitaminų A ir E. Aevit skiriamas būtent dėl ​​teigiamo vitaminų A ir E poveikio organizmui. reprodukcinė funkcija. Tačiau šio vaisto neturėtų vartoti nei nėščios, nei planuojančios nėštumą moterys, nes jame yra didžiulė vitamino A dozė (100 000 TV), kuri 20 kartų viršija PSO rekomenduojamą ir optimalią! Todėl Aevit yra pavojingas nėščiosioms, nes gali sukelti persileidimus, apsigimimus ir kitus vaisiaus sutrikimus.

Nėščios moterys, nepakenkiusios vaisiui, gali vartoti kompleksinius preparatus, kuriuose yra ne daugiau kaip 5000 TV vitamino A, pavyzdžiui, Vitrum, Elevit ir kt. Tačiau kadangi vitaminas A nėra visiškai nekenksmingas vaistas, rekomenduojama atlikti kraujo tyrimą. prieš naudodami patikrinkite šios medžiagos kiekį. Tada, remdamiesi vitamino A koncentracija, nustatykite individualią dozę, kuri yra optimali šiai nėščiajai.

Vitaminas A vaikams

Vitaminas A labai svarbus normaliam vaikų raumenų ir kaulų sistemos augimui ir vystymuisi. Būtent todėl vaikams rekomenduojama duoti intensyvaus augimo periodais, kai vitamino suvartojimas su maistu gali neatitikti padidėjusių organizmo poreikių. Be to, vitaminas A labai svarbus tinkamam lytinių organų formavimuisi brendimo metu tiek berniukams, tiek mergaitėms. Mergaitėms vitaminas A prisideda prie ankstyvo normalaus menstruacinio ciklo nustatymo ir makšties gleivinės atsparumo įvairioms infekcijoms formavimo. Berniukams vitaminas A prisideda prie normalios erekcijos formavimosi ir sėklidžių vystymosi bei geros kokybės spermatozoidų susidarymo, kuris būtinas būsimam pastojimui.

Be to, didindamas gleivinių atsparumą įvairiems patogeniniams mikroorganizmams, vitaminas A užkerta kelią dažnoms vaikų infekcinėms ir uždegiminėms kvėpavimo organų ligoms. Vitaminas A taip pat palaiko normalų vaiko regėjimą. Paaugliams vitaminas A gali sumažinti spuogų ir spuogų skaičių, o tai teigiamai veikia vaiko gyvenimo kokybę.

Būtent dėl ​​ryškaus teigiamo poveikio organizmui rekomenduojama duoti vaikui vitamino A profilaktinėmis dozėmis po 3300 TV per dieną trumpais, periodiškai kartojamais kursais. Tam rekomenduojama įsigyti arba multivitaminų preparatų, arba specialių vitaminų tablečių, kurių profilaktinė dozė yra 3300 TV.

Preparatai, kurių sudėtyje yra vitamino A

Šiuo metu kaip preparatai, kurių sudėtyje yra vitamino A, naudojamos šios dozavimo formos:
1. Natūralūs augalų ekstraktai (įtraukti į maisto papildus).
2. Sintetiniai vitaminai, visiškai imituojantys natūralių cheminių junginių struktūrą (įeina į vienkomponentinius vitaminų preparatus ir multivitaminus).
Farmakologiniai preparatai, kurių sudėtyje yra sintetinio vitamino A, yra šie:
  • Retinolio acetatas arba retinolio palmitatas - tabletės, kuriose yra 30 mg (30 000 mcg arba 100 000 TV retinolio);
  • Retinolio acetatas arba retinolio palmitatas – dražė, kurioje yra 1 mg (1000 mcg arba 3300 TV retinolio);
  • Axeromalt – vitamino A koncentratas žuvų taukuose (1 ml riebalų yra 100 000 arba 170 000 TV retinolio) buteliukuose;
  • Aliejus karotino tirpalas;
  • Aevit;
  • Abėcėlė;
  • Biovital-gelis;
  • Bioritmas;
  • Vita Mishki;
  • Vitasharm;
  • Vitrum;
  • Multi-Tabs baby and classic;
  • Multifortas;
  • Pikovit;
  • Polivit baby and classic;
  • Sana Sol;
Aliejinis karotino tirpalas naudojamas išorėje tvarsčių ir losjonų pavidalu. Tirpalas tepamas esant lėtinei egzemai, ilgalaikėms ir blogai gyjančioms opoms, nudegimams, nušalimams ir kitoms odos žaizdoms gydyti.

Tabletės, kuriose yra 30 mg retinolio ir Aevit, naudojamos tik medicininiais tikslais, pavyzdžiui, pašalinti avitaminozė A arba gydyti kraujagyslių ir odos ligas. Šios tabletės ir Aevit negali būti naudojamos profilaktikos tikslais bet kokio amžiaus žmonėms, nes tai gali išprovokuoti hipervitaminozę, taip pat hipovitaminozę, kuri pasireiškia sunkiais įvairių organų ir sistemų veikimo sutrikimais. Visi kiti vaistai yra vitaminai, naudojami hipovitaminozės profilaktikai. Atitinkamai, jie gali būti skiriami bet kokio amžiaus žmonėms, įskaitant vaikus ir nėščias moteris.

Maisto papildai, kurių sudėtyje yra vitamino A natūralių ekstraktų ir ekstraktų pavidalu, yra šie:

  • ABC spektras;
  • Antioksidacinės kapsulės ir dražė;
  • Artromax;
  • Viardot ir Viardot forte;
  • Kviečių gemalų aliejus;
  • Metovitas;
  • Režisuos;
  • Nutricap;
  • Oksilikas;
  • Blueberry forte.
Visuose išvardintuose maisto papilduose yra profilaktinė vitamino A dozė, todėl juos galima periodiškai vartoti trumpiems kursams įvairaus amžiaus žmonėms.

Vitaminas A vitaminų komplekse

Šiuo metu vitaminas A yra daugelio sudėtingų preparatų dalis. Be to, vitamino A pasisavinimas iš kompleksinių preparatų nėra blogesnis nei iš monokomponentinių medžiagų. Tačiau multivitaminų vartojimas žmogui labai patogus, nes leidžia išgerti tik vieną tabletę. Kompleksiniuose multivitaminuose yra įvairių vitaminų junginių reikiama profilaktine doze, o tai taip pat labai patogu vartoti. Tačiau šiuose preparatuose yra skirtinga vitamino A dozė, todėl renkantis konkretų multivitaminą būtina atsižvelgti į jį vartojusio žmogaus amžių ir bendrą būklę.

Pavyzdžiui, įvairaus amžiaus vaikams ir suaugusiems rekomenduojami šie kompleksiniai preparatai, kuriuose yra vitamino A:

  • Vaikai iki vienerių metų - Multi-Tabs Baby, Polivit baby;
  • Vaikai nuo 1 iki 3 metų - Sana-Sol, Biovital-gel, Pikovit, Abėcėlė "Mūsų kūdikis";
  • Vaikai nuo 3 iki 12 metų - Multi-Tabs classic, Vita meškiukai, Abėcėlė "Darželis";
  • Vaikai nuo 12 metų ir suaugusieji - Vitrum, Centrum ir bet kokie maisto papildai (maisto papildai).

Geriausi vitaminai A

Nėra geresnių vitaminų A, nes kiekvienas vaistinis farmakologinis preparatas ar maisto papildas turi savo indikacijų spektrą ir savo retinolio dozę. Be to, kiekvienas vaistas turi optimalų poveikį esant specifiniams, individualiems sutrikimams arba gerai apibrėžtų ligų ir būklių profilaktikai. Todėl gydant vieną ligą geriausiai tiks vitamino A preparatas, vadinamas „Aevit“, esant kitai patologijai – Centrum vitaminai ir kt. Taigi kiekvienu atveju geriausias bus skirtingas vaistas, turintis vitamino A. Štai kodėl medicinoje nėra „geriausio“ vaisto sąvokos, o tik „optimalaus“ apibrėžimas, kuris kiekvienu atveju gali skirtis.

Tačiau galima labai savavališkai išskirti „geriausius“ vitaminus A įvairioms ligoms. Taigi, santykinai kalbant, vaikų, vyrų, moterų ir nėščių moterų hipovitaminozės A profilaktikai geriausiai tiks įvairūs multivitaminų kompleksai. Norint pašalinti esamą vitamino A trūkumą ar bendrą organizmą stiprinantį poveikį, geriausiai tiks vienkomponentės tabletės ar dražė, kuriose yra ne mažiau kaip 5000 TV retinolio acetato arba palmitato. Kraujagyslių ligoms, kvėpavimo, virškinimo ir urogenitalinių organų gleivinių uždegiminiams procesams, taip pat infekciniams ir uždegiminiams, žaizdiniams ir opiniams odos pažeidimams gydyti, vienkomponentiniai preparatai, kuriuose yra ne mažiau kaip 100 000 TV vitamino A (pvz. , Aevit, žuvų taukų koncentratas) bus geriausias ir pan.). Odos ir gleivinių žaizdoms gydyti geriausias vitamino A išorinis preparatas yra aliejinis karotino tirpalas.

Vitaminas A – naudojimo instrukcijos

Bet kokie vitamino A preparatai gali būti vartojami per burną tablečių, dražių, miltelių ir tirpalų pavidalu, švirkščiami į raumenis arba naudojami išorėje aplikacijų, tvarsčių, losjonų ir kt. Į raumenis vitaminas A vartojamas tik ligoninėse gydant sunkų aklumą, sunkų naktinį aklumą, taip pat sunkias uždegimines virškinamojo trakto, urogenitalinių ir kvėpavimo organų ligas. Išoriškai vitaminas A aliejinio tirpalo pavidalu naudojamas opoms, uždegimams, žaizdoms, egzemoms, nušalimams, nudegimams ir kitiems odos pažeidimams gydyti. Viduje vitaminas A vartojamas profilaktikos tikslais ir lengvos hipovitaminozės gydymui.

Viduje reikia gerti 3-5 tabletes ar tabletes per dieną po valgio. Aliejinis vitamino A tirpalas geriamas po 10-20 lašų tris kartus per dieną po valgio ant gabalėlio juodos duonos. Vartojimo kurso trukmė svyruoja nuo 2 savaičių iki 4 mėnesių ir priklauso nuo to, kokiu tikslu vartojamas vitaminas A. Ilgalaikiai kursai mažiausiai vieną mėnesį. Kas mėnesį vartojant vitaminą A, būtina padaryti 2-3 mėnesių pertrauką, po kurios kursą galima kartoti.

Į raumenis vitamino A tirpalas kas antrą dieną suleidžiamas suaugusiems po 10 000 – 100 000 TV, o vaikams – po 5 000 – 10 000 TV. Gydymo kursas yra 20-30 injekcijų.

Didžiausia leistina vienkartinė vitamino A dozė, vartojama per burną ir į raumenis, yra 50 000 TV (15 000 mcg arba 15 mg), o paros dozė – 100 000 TV (30 000 mcg arba 30 mg).

Lokaliai aliejiniu vitamino A tirpalu gydomos įvairios žaizdos ir odos uždegimai (opos, nušalimai, nudegimai, negyjančios žaizdos, egzema, furunkulinės ligos, pūlinukai ir kt.), tepant juo anksčiau nuvalytą pažeistą paviršių. Žaizdos paviršius tiesiog sutepamas aliejaus tirpalu 5 - 6 kartus per dieną ir padengiamas 1 - 2 sluoksniais sterilios marlės. Jei neįmanoma palikti atviros žaizdos, ant jos užtepamas tepalas su vitaminu A, o ant viršaus uždedamas sterilus tvarstis. Vietiškai vartojant vitaminą A, taip pat būtina jį skirti per burną profilaktinėmis dozėmis (5000–10 000 TV per dieną).

Turinys

Vitaminas A yra ne tik pirmoje vietoje bendrame abėcėliniame vitaminų sąraše: jis dalyvauja beveik visose pagrindinėse organizmo funkcijose, gerina regėjimą, stiprina imuninę sistemą. Vitaminas A taip pat svarbus odai. Sužinokime, kokias funkcijas atlieka vitaminas A, kaip jį vartoti ir kokios yra jo vartojimo kontraindikacijos.

Kas yra vitaminas A naudingas organizmui

Vitaminas A reguliuoja baltymų gamybos procesą organizme, padeda normalizuoti medžiagų apykaitą, stiprina imuninę sistemą, veiksmingai atsispiria virusinėms infekcijoms, padeda gyti žaizdoms. Be to, moterų ir vyrų oda tampa elastinga, lygi, palengvina odos ligas. Retinolis taip pat naudingas regėjimui, todėl žmonės, daug laiko praleidžiantys prie ekrano, turėtų jį įtraukti į savo mitybą. Pavyzdžiui, toks produktas kaip morkos apsaugos akies gleivinę nuo išsausėjimo ir atleis nuo „smėlio“ pojūčio akyse. O retinolis padės geriau matyti naktį.

Jo turi būti kūdikių ir vyresnių vaikų racione, nes vitamino komponentai atlieka svarbų vaidmenį formuojantis kaulams, sąnariams ir dantims, spartindami ląstelių augimą. Retinolis taip pat teigiamai veikia kvėpavimo ir virškinimo sistemos organų veiklą, todėl rūkantiems vitaminas A yra ypač svarbus.

Moters sveikatai

Retinolis yra labai svarbus moterims. Krūtis, kurią daugiausia sudaro riebalinis audinys, labai priklauso nuo riebaluose tirpių vitaminų balanso. Vienas iš jų yra retinolis. Ląstelių, atsakingų už laktaciją, darbą reguliuoja pieno liaukose vykstantys cheminiai procesai. Daugybė tyrimų įrodė, kad žindančioms ir nėščioms moterims reikia vartoti daug papildomų vitaminų, įskaitant retinolį.

Vitaminas A padeda įspūdingai moters išvaizdai. Retinolis yra tiesiogiai susijęs su organizmo lipidų pusiausvyros normalizavimu. Šis komponentas gerina plaukų, nagų, odos būklę, gerina regėjimą ir stiprina imuninę sistemą. Retinolis yra profesionalių odos priežiūros kremų sudedamoji dalis – ji tampa elastinga, stangri, lygina smulkias raukšleles. Retinolis gali būti puiki alternatyva daugeliui grožio produktų. Bent jau atsiliepimai apie vitamino A naudojimą kosmetikos tikslais yra visiškai teigiami.

Trūkstant vitamino A moters organizme, mergaitės krenta svorio, turi probleminę sausą odą, jas nerimauja depresijos priepuoliai, pykinimas, miego sutrikimai. Akių gleivinė, kurioje trūksta retinolio, nėra pakankamai drėkinama, skauda akis. Vėliau gali išsivystyti katarakta. Dėl retinolio trūkumo moteriai gali būti sunku pastoti, o nėštumo procesas bus sunkus. Vaisius priaugs svorio lėtai, blogiausiu atveju galimi apsigimimai. Galiausiai gali išsivystyti ginekologinės ligos: gimdos kaklelio erozija, leukoplakija.

Vaikams

Vitaminų trūkumas vaiko organizme gali sukelti progresuojantį aklumą, konjunktyvitą, sumažėjusį atsparumą infekcinėms (taip pat ir peršalimo) ligoms, dažnas jų komplikacijas plaučių uždegimo ar bronchito forma, augimo sulėtėjimą, virškinamojo trakto ligas. Subalansuota mityba ir reguliarus vitamino A vartojimas padės organizmui susidoroti su tokiais negalavimais. Retinolis naudingas naujagimių ir mažų vaikų dantims ir kaulams – pagreitina jų augimą.

Dėl svorio

Vitamino A vartojimas neturi tiesioginės įtakos svorio metimui. Kita vertus, specialistai rekomenduoja suvartoti reikiamą vitamino A dozę per burną žmonėms, užsiimantiems sportu ar fitnesu. Retinolis pagreitina medžiagų apykaitą, didina ištvermę ir padeda organizmui daug greičiau atsigauti nuo treniruotės iki treniruotės. Tai reiškia, kad jūs gaunate galimybę treniruotis dažniau ir maksimaliai efektyviai. O efektyvios treniruotės padės pasiekti greitų rezultatų metant svorį, po kurio – išlaikyti norimą figūrą.

Kodėl vitaminas A naudingas kosmetologijoje

Vitamino A nauda ne tik gydo organizmą iš vidaus, bet ir teigiamai veikia odos, nagų, plaukų būklę. Atrodo logiška, kad kosmetologai plačiai naudoja retinolį. Naudingas vitamino A savybes žino milijonai moterų, kurios stengiasi savo išvaizdą padaryti nepriekaištingą ir naudoja jį tiek veido odai, tiek kulnams (pavyzdžiui, gydant įtrūkimus). Sužinokime apie retinolio naudojimo sritis ir ypatybes kosmetologijoje.

Skystas vitaminas veidui

Retinolis puikiai veiksmingai gydo įvairias odos ligas, gerina odos būklę. Jei vitamino A organizme nepakanka, atsiranda raukšlių, oda išsausėja, veidas atrodo nesveikas. Skystas retinolis naudojamas gydyti:

  • Lėtinė dermatozės forma.
  • psoriazė.
  • Aknė.
  • Furunkuliozė.
  • psoriazė.
  • seborėjinė egzema.
  • Burnos gleivinės uždegimas.

Retinolis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, dėl kurių veido oda tampa atsparesnė saulės spinduliams ir kitiems nepalankiems aplinkos veiksniams. Tai reiškia, kad skystas vitaminas A išlaiko jaunystę ir daro jus patrauklesnius. Ši kaukių sudėtyje esanti medžiaga padeda natūraliai išlyginti raukšles, gerina kraujotaką, natūraliai atsinaujina oda. Kosmetologai tvirtina, kad retinolis yra puiki alternatyva gerokai brangesnėms kosmetikos priemonėms, savo veiksmingumu jas lenkianti.

Akių vokams ir blakstienoms

Jei norite tapti gražių, ilgų, elastingų ir, svarbiausia, natūralių blakstienų savininke, būtinai naudokite priemones, kuriose yra vitamino A. Retinolis reikalingas keratino sintezei – medžiagai, kuri pagreitina blakstienų augimą, padeda joms. greičiau atsigauna po pažeidimų, padidina jų elastingumą. Siūlome veiksmingą kosmetikos receptą: sumaišykite vitaminą A su ricinos aliejumi (proporcija 1:3) ir gautu mišiniu kiekvieną vakarą 3-5 minutes tepkite blakstienas. Praėjus šiam laikui, švelniai nuvalykite juos kempine.

Plaukų kaukių privalumai

Plaukų praturtinimas retinoliu, įtrauktu į kaukes, padeda pagerinti jų būklę. Retinolio dėka garbanos sutvirtėja, tampa elastingos, lygios, atrodo sveikos, gyvos. Su šios medžiagos trūkumu - trapus, sausas, dažnai iškrenta. Norint sustiprinti garbanas, reikia pirštų galiukais įtrinti retinolio ir kitų naudingų vitaminų į plaukų šaknis arba patepti jų galiukus. Nepamirškite, kad kaukes reikia tepti ant nuplautų, šiek tiek drėgnų garbanų. Dangtelis užtikrins efektyvesnį naudingų komponentų įsisavinimą.

Rankoms ir nagams

Daug laiko skirdamos veido odos priežiūrai dailiosios lyties atstovės dažnai daro klaidą pamiršdamos rankų odą. Juk jį veikia ir išorinis poveikis (staigūs temperatūros svyravimai, ultravioletinė spinduliuotė, buitinė chemija), nuo kurios pradeda luptis, džiūti, trūkinėti, atrodo netvarkinga. Didžiulę įtaką rankų odos išvaizdai turi dieta, darbas, bendra organizmo būklė.

Retinolis yra natūralus ingredientas, padedantis susidoroti su aukščiau nurodytomis problemomis. Atkreipkite dėmesį, kad jis taip pat teigiamai veikia nagų lėkštes, stiprina jas, daro jas lygesnes, pagreitina augimą ir užkerta kelią dilimui. Valgykite daugiau šviežių daržovių, kuriose gausu retinolio, ir maisto, kuris yra gyvulinių baltymų šaltinis – pieno produktų, jūros žuvies. Baltymai padeda organizmui geriau pasisavinti retinolį. Pastebėtina, kad vegetarų nagų augimo tempas yra labai mažas.

Siūlome veiksmingą rankų odos priežiūros būdą. Įsigykite vaistinėje vitaminų A, E aliejinių tirpalų ir reguliariai įtrinkite. Lygiagrečiai vartokite retinolį kapsulėmis ar tabletėmis (neviršydami leistinos dozės). Kosmetologai rekomenduoja kitą būdą, pagrįstą įprasto rankų kremo praturtinimu retinoliu. Tai padaryti nėra sunku: tiesiog supilkite rankų kremą į švarų tuščią indą, įpilkite ten aliejaus tirpalo, išmaišykite. Naudokite kaip įprastą kremą.

Kaip teisingai vartoti vitamino A kapsules

Vartojant vitamino A kapsules, svarbu nepažeisti Jums skirtų dozių, nes šios medžiagos perteklius organizme gali būti ne mažiau žalingas nei retinolio trūkumas. Vidutinis paros poreikis suaugusiam žmogui yra 1 mg retinolio, vaikui - nuo 400 iki 800 mcg. Atkreipkite dėmesį, kad vitaminas A yra kapsulėse, kuriose yra 33 000, 50 000 arba 100 000 TV (tarptautinių vienetų).

Įdomu tai, kad norint pašalinti vitamino A trūkumą organizme, nepakanka vien suvartoti reikiamą kapsulių kiekį. Taip pat reikia tiksliai žinoti, kaip vartoti retinolį. Taigi, kapsules reikia gerti 2 kartus per dieną – ryte ir vakare, be to, praėjus lygiai 10 minučių po valgio pabaigos. Priežastis ta, kad tik po tokio laiko skrandis iš maisto ištraukia komponentus, skatinančius vitamino A pasisavinimą. Be jų retinolis nebus efektyviai pasisavinamas.

Retinolio vartojimo kontraindikacijos

Retinolis, pagal instrukcijas, nerekomenduojamas, jei diagnozuota tulžies akmenligė, pankreatitas, padidėjęs jautrumas medžiagai. Kontraindikacija taip pat yra nėštumo laikotarpis, ypač pirmieji 3 mėnesiai po apvaisinimo. Reikėtų būti atsargiems sergant lėtinėmis širdies, inkstų ligomis. Kitos retinolio vartojimo kontraindikacijos: kepenų cirozė, hepatitas. Būtinai laikykitės dienos normos vaikams, pagyvenusiems žmonėms, maitinančioms motinoms.

Vitamino A sąveika su kitomis medžiagomis

Yra žinoma, kad vitaminas E apsaugo retinolį nuo greito oksidacijos žarnyne ir kūno audiniuose. Tai yra, jei jūsų racione nėra pakankamai maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino E, organizmas efektyviai nepasisavins retinolio. Išeitis – kompleksinis abiejų vitaminų vartojimas. Cinko trūkumas taip pat trukdo vitamino A pavertimui veikliosiomis medžiagomis. Be to, yra atvirkštinis ryšys. Tai yra, šios medžiagos yra tarpusavyje susijusios.

Mineraliniai aliejai sugeba ištirpinti riebaluose tirpius komponentus: tada vitaminas A praeina per žarnyną, bet jo sienelės nepasisavina. Todėl reguliarus mineralinių aliejų naudojimas sukelia retinolio trūkumą organizme, net jei vartojamuose produktuose šios medžiagos yra daug. Išeitis bus laikinas mineralinių alyvų atsisakymas.

Galiausiai reikia pažymėti, kad norint gerai įsisavinti retinolį, kasdienėje dietoje būtinas pakankamas riebalų ir baltymų kiekis. Organizmas paprastai išskiria vitaminą A, ištirpusį maistiniuose riebaluose. Taip pat reikia atsiminti, kad vartojant retinolį, būtina iš dietos pašalinti alkoholinius gėrimus. Šios taisyklės nepaisymas yra kupinas kepenų pažeidimo tikimybės.

Vitaminas A, kitaip žinomas kaip retinolis, yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris yra antioksidantas. Jis buvo atidarytas vienas iš pirmųjų 1913 m. ir pagal tai gavo pirmosios lotyniškos abėcėlės raidės pavadinimą. Pirmą kartą vitaminas A buvo gautas iš morkų – todėl visi A vitaminai vadinami karotenoidais (iš anglų kalbos morkų). Karotinoidų yra grybuose, mėsoje, augaluose, o patekę į organizmą jie virsta vitaminu A.

Vitaminas A maisto produktuose

Geriausi vitamino A šaltiniai yra kepenys ir žuvų taukai. Toliau mažėjančia tvarka yra kiaušinių tryniai, sviestas, nenugriebtas (ne nugriebtas) pienas ir grietinėlė. Šio augalinės kilmės vitamino produktai-tiekėjai yra geltonos ir žalios daržovės (morkos, saldžiosios paprikos, moliūgai, špinatai, žalieji svogūnai, petražolės), abrikosai, persikai, obuoliai, arbūzai, melionai, vynuogės, vyšnios, erškėtuogės, ankštinės daržovės ( žirniai ir sojos pupelės). Be to, vitamino A yra kai kuriose vaistažolėse: pankoliuose, asiūkliuose, apyniuose, citrinžolėse, dilgėlėse, mėtose, aviečių lapuose, šalavijose, rūgštynėse.

Vitaminą A gyvūninės kilmės produktuose sudaro žuvų taukai, ikrai, jautienos kepenys, sviestas, margarinas, nenugriebtas pienas, grietinė, varškė, kiaušinio trynys, sūris.

Vitamino A veikimas

Vitamino A poveikis žmogaus organizmui yra didžiulis. Jis aktyviai dalyvauja redokso procesuose, padeda reguliuoti baltymų sintezę, normalų medžiagų apykaitos funkcionavimą, tarpląstelinių ir ląstelių membranų funkcijas, dantų ir kaulų, įskaitant kūno riebalus, formavimąsi. Vitaminas A reikalingas visapusiškam naujų ląstelių augimui organizme ir lėtina senėjimo procesus. Be to, vitaminas yra būtinas elementas, leidžiantis normaliai funkcionuoti žmogaus imuninei sistemai.

Pakankamas retinolio kiekis gali padidinti apsauginę gleivinės funkciją, padidinti leukocitų ir kitų nespecifinio imuniteto elementų aktyvumą. Ši medžiaga saugo mūsų organizmą nuo infekcijų, peršalimo, gripo, šlapimo sistemos ir virškinamojo trakto ligų. Pakankamas vitamino A kiekis išsivysčiusių šalių vaikų kraujyje paaiškina tai, kad jie lengviau toleruoja infekcines ligas, tokias kaip vėjaraupiai, tymai, o žemo pragyvenimo lygio šalyse mirtingumas nuo šių iš pažiūros nekenksmingų vaikų ligų yra plačiai paplitęs.

Vitaminas A arba jo sintetiniai analogai – retinoidai – yra neatsiejamas visų kosmetikos gaminių, skirtų gleivinių ir odos audinių atstatymui, elementas. Vitaminas naudojamas kaip vaistas, šalinant įvairios etiologijos odos ligas (psoriazę, spuogus, spuogus). Nudegus saulėje, vitaminas A skatina kolageno gamybą, pagreitina regeneracijos procesus ir sumažina infekcijos riziką.

Būdamas galingas antioksidantas, vitaminas A yra puiki profilaktinė priemonė nuo vėžio, saugo organizmo ląstelių membranas nuo žalingo deguonies laisvųjų radikalų ir polinesočiųjų rūgščių poveikio. Be to, retinolio veikimas apima širdies ir kraujagyslių sistemą, užkertant kelią širdies ligoms ir padidindamas „naudingo“ cholesterolio kiekį kraujyje.

Pagrindiniai karotinoidai, zeaksantinas ir liuteinas, atlieka svarbų vaidmenį saugant mūsų akis, mažindami kataraktos ir geltonosios dėmės degeneracijos riziką.

Vitamino A poreikis

Remiantis tyrimais, joks produktas negali kompensuoti vitamino A trūkumo organizme, jei toks yra, todėl norint pašalinti trūkumą, būtina papildomai vartoti. Rekomenduojama vitamino A paros norma:

  • 3000 TV (900 mcg) vyrams;
  • 2300 TV (700 mcg) moterims.

Sergant ligomis, susijusiomis su retinolio trūkumu organizme, vitamino paros dozę galima padidinti iki 10 000 TV. Nėščioms moterims nerekomenduojama vartoti daugiau kaip 6000 TV vitamino per dieną, nes didelis retinolio kiekis gali turėti teratogeninį poveikį vaisiaus intrauteriniam vystymuisi.

Atsargiai, vitaminą A turėtų vartoti pacientai, kuriems yra alerginių ligų astma. Retinolio taip pat reikėtų vengti žmonėms, sergantiems hipotiroze.

Vitamino A vartojimo indikacijos

Retinolį patartina vartoti šiais atvejais:

  • Gleivinės ligos ir odos pažeidimai (nudegimai, seborėjinė egzema, kandidozė, alerginės dermatozės);
  • Akių ligos (keratitas, konjunktyvitas);
  • Poreikis suaktyvinti audinių regeneracijos ir gijimo procesus po operacijų, lūžių, nudegimų, žaizdų.

Be to, vitaminas A yra neatskiriama kompleksinės terapijos dalis gydant:

  • Ūminės ir lėtinės tulžies takų ir kepenų ligos;
  • Ūminė ir lėtinė pneumonija;
  • geležies stokos anemija.

Vitamino A trūkumo požymiai (hipovitaminozė)

Retinolio trūkumas pasireiškia tuo, kad vitamino A kiekis serume yra mažesnis nei 0,35 µmol/l. Kliniškai reikšmingi vitamino A trūkumo organizme simptomai:

  • Pleiskanos;
  • Priešlaikinis odos senėjimas;
  • Padidėjusi temperatūra ir jautrumas skausmui;
  • Dantų emalio jautrumas (hiperestezija);
  • Akių kampučiuose susikaupia gleivės ar sukietėjusios plutos, šaltyje sustiprėja ašarojimas;
  • Pagreitėjusi ejakuliacija, silpna erekcija vyrams;
  • Silpnas šlapimo pūslės sfinkteris;
  • Hemeralopija („naktinis aklumas“);
  • Dažni peršalimai, kvėpavimo takų infekcijos, lėtinė pneumonija;
  • Anemija, išsekimas, nemiga.

Vitamino A trūkumo organizme priežastys yra šios:

  • Nesubalansuota mityba;
  • Nepakankamas retinolio suvartojimas su maistu;
  • Riboti riebalų suvartojimą;
  • Virškinimo trakto ligos;
  • Malabsorbcijos sindromas;
  • Plonosios žarnos rezekcija;
  • Nepakankamas vitamino E, antioksidanto, kuris neleidžia oksiduotis retinoliui, suvartojimas.

Per daug vitamino A požymiai (hipervitaminozė)

Retinolio perdozavimo požymiai yra panašūs į vitamino A trūkumo simptomus. Tai apima:

  • Pigmentacija ir sausa oda, trapūs nagai, plaukų slinkimas;
  • Menstruacijų vėlavimas, pilvo skausmas, dispepsiniai sutrikimai;
  • Sąnarių skausmas, difuzinis kaulų sustorėjimas;
  • Blužnies ir kepenų padidėjimas.

Specialios instrukcijos

Remiantis medicininiais tyrimais, vitamino A sąveika su alkoholiu sukelia didesnį kepenų pažeidimą nei vartojant vien alkoholinį gėrimą. Šį faktą reikia turėti omenyje vartojant alkoholio turinčius vaistus.