Škoda in korist ter škoda kalcijevega klorida. Kalijev klorid (kalijev klorid) Uporaba kalijevega klorida v industriji

Splošne značilnosti in prejem

Kalijev klorid lahko najdemo v naravi. Je v sestavi silvina, karnalita, silvinita. Toda snov v naravnih mineralih vsebuje veliko količino težko ločljivih nečistoč. Za potrebe industrije se E508 pridobiva s kemičnimi reakcijami. Snov se sintetizira iz kalijevega hidroksida in klorovodikove kisline ali pa se silvin predela z galurškimi ali flotacijskimi metodami - ko želeni element ekstrahiramo iz minerala z uporabo njegove topnosti. Kot rezultat reakcij dobimo podolgovate kristale v obliki kock ali prizem, brez barve in vonja, grenko-slanega okusa.

E508 je odporen na visoke temperature, dobro topen v vodi, a inerten na alkohole. Ko se temperatura vode dvigne, se topnost hitro poveča. Ko ga zdrobimo, dobi prah sivkast odtenek in postane zelo higroskopičen. Ko pride v telo, se snov zlahka in hitro absorbira, ne glede na količino, nato pa se izloči z blatom.

Namen

Enostavnost in hitrost absorpcije kalija iz dodatka, njegov slan okus je določil najpomembnejši namen snovi - nadomestiti sol. To je potrebno za ljudi, ki so ga zaradi zdravstvenih težav prisiljeni zavrniti. Snov se uporablja za predelavo kuhinjske soli pred dajanjem v prodajo. Kalij nevtralizira znatno količino natrijevih ionov v njej, zaradi česar ta sol manj obremenjuje ledvice.


Emulgirne lastnosti E508 so našle uporabo pri proizvodnji kondenziranega mleka, izdelkov na osnovi smetane in sirotke. Snov deluje kot stabilizator pri proizvodnji nekaterih vrst sirov. E508 je kot želirno sredstvo namenjeno stabilizaciji nadevov pri konzerviranju zelenjave in sadja. Snov ima dobre lastnosti rahljanja. Zato je eden od njegovih namenov preprečevanje strjevanja mleka v prahu in smetane, strjevanja moke. V pekarstvu je namen E508, da aktivira glivice kvasovke in jim služi kot hranilni medij.

Sposobnost kalijevega klorida, da vpliva na živčno in mišično prevodnost, določa njegovo vključitev v sestavo zdravil in vitaminsko-mineralnih kompleksov, ki krepijo srčno mišico in žilne stene.

Vpliv na človeško telo: koristi in škode

Kalij v E508 je v lahko prebavljivi obliki. Hitro se absorbira in vstopi v reakcije, ki so koristne za telo. Če pa je vnos tega makrohranila prevelik, bo škodoval zdravju.

Kalij iz dodatka se hitro vključi v presnovne procese, zlasti v uravnavanje kislinsko-bazičnega ravnovesja. Aktivira delovanje številnih encimov, pomaga celicam pri pridobivanju energije, sodeluje pri prevajanju živčnih impulzov in transportu aminokislin ter je potreben za sintezo beljakovin. Snov prispeva k širjenju koronarnih žil, zato se kalijev klorid pogosto predpisuje za nekatere vrste aritmij.

Hitrost in enostavnost asimilacije kalija iz E508 lahko povzroči preveliko odmerjanje, če je v dnevnem meniju veliko živil s tem dodatkom ali pa makrohranilo prihaja dodatno iz vitaminsko-mineralnih kompleksov. Velika količina kalija, nasprotno, zoži stene koronarnih žil in poslabša delo srca. Presežek kalija povzroča mišične in bronhialne krče, moti delovanje živčnega sistema.

Uporaba in uporaba

Področje uporabe E508 v prehrambeni industriji ni široko. Najpogosteje je dodatek vključen v sestavo mlečnih izdelkov - smetane in mleka v prahu, različnih izdelkov na osnovi smetane in sirotke, kondenziranega mleka. Snov se uporablja pri peki kot hranilni medij za kvas. Dodatek preprečuje strjevanje in strjevanje moke in drugih sipkih izdelkov. Kot stabilizator in želirno sredstvo se E508 uporablja pri izdelavi nekaterih vrst sirov, dodaja se nadevom pri pripravi konzerviranega sadja in zelenjave.


Najpogosteje je E508 mogoče najti v dietni prehrani kot nadomestek soli. Snov se uporablja tudi pri proizvodnji kuhinjske soli za zmanjšanje vsebnosti natrija.

V farmacevtskih izdelkih snov najdemo v sestavi zdravil za aritmije, visok krvni tlak in odpoved ledvic. V kmetijstvu je dragoceno poceni gnojilo. Kristali snovi se uporabljajo za oblikovanje hologramov.

Največji dovoljeni dnevni vnos E508 za osebo ni reguliran, aditiv velja za neškodljiv za zdravje.

Legalizacija

Aditiv je odobren za uporabo v Rusiji, Ukrajini, večini evropskih in azijskih držav, ZDA.

E508 je odobren za uporabo v mednarodnih standardih Codex Alimentarius (FAO in WHO, 2007) kot stabilizator. Dodajamo ga suhi sirotki in izdelkom iz sirotke, razen sira iz sirotke, v količini od 2 do 5 g/kg suhe snovi, samega ali z drugimi stabilizatorji.

  • klavzula 3.2.20. Higienski predpisi za uporabo kislin, baz in soli;
  • klavzula 3.16.52. Higienski predpisi za uporabo nosilcev polnil in topil za polnila;
  • klavzula 5.4.19. Higienski predpisi za uporabo pomožnih sredstev (hranila za kvas v živilski industriji).

Poleg SanPin 2.3.2.1293-03 z dne 26. 5. 2008 v Rusiji uporabo E508 urejajo naslednji dokumenti:

  • GOST 4568-95 "Kalijev klorid. Specifikacije";
  • GOST 171-81 Stisnjen pekovski kvas. Specifikacije".

Kako s kemičnim postopkom pridobimo kalijev klorid, si oglejte v spodnjem videu.

Množična strast do programov zdrave prehrane in večja pozornost do lastnega zdravja seveda veseli. Kljub temu pa s seboj prinaša nastanek številnih napačnih predstav in mitov ter nastanek novih komponent namesto običajnih. Eden od njih je kalijev klorid v sestavi soli, ki se aktivno uporablja v kombinaciji z natrijevim kloridom. Aditiv je mogoče najti v številnih živilih, vključno s soljo. Ta snov se uporablja v soli z zmanjšano vsebnostjo natrija, da se prepreči zadrževanje vode v telesu in zniža krvni tlak. V sestavi soli na splošno pozitivno vpliva na zdravje.

Kalijev klorid se v prehrambeni industriji uporablja kot želirno sredstvo, kot dodatek za pridobivanje soli z zmanjšano vsebnostjo natrija, v medicini pa kot zdravilo za krepitev srčne mišice. Ni rakotvornih lastnosti. Popolnoma varno.

Kalijev klorid v soli: učinki na zdravje

V sestavi soli proizvajalci le delno nadomestijo natrijev klorid s kalijevim kloridom. Na primer, med izdelki Salute di Mare TM je tak, pri katerem je zamenjava 30-odstotna. Že tako zmanjšanje količine natrija lahko blagodejno vpliva na zdravje ljudi. Najprej je to dobra novica za tiste, ki jih pestita visok krvni tlak in otekline. Tudi sol z zmanjšano vsebnostjo natrija je božji dar za ljudi, ki se odločijo omejiti uživanje in se držati diete.

Zanimiv podatek! Kalijev klorid se uporablja za preprečevanje aritmije pri bolnikih z akutnim miokardnim infarktom.

Človeško telo dnevno potrebuje kalijeve in natrijeve soli. Odgovorni so za uravnavanje vodnega ravnovesja, krepitev celičnih sten in zmanjšanje srčnega utripa.

Koristi ali škode?

Če se odpravite na popotovanje po internetnih forumih, lahko izveste marsikaj novega. Še posebej impresivna je količina popolne neumnosti o škodi, ki jo kalijev klorid povzroča telesu. Če se posvetujete s strokovnjaki, vam bodo povedali - uporabljajte po navodilih proizvajalca in samo korist za srce.

Količino zaužite soli je treba nenehno spremljati. Usposobljeni nutricionisti in zdravniki priporočajo, da jedem ne dodajate dodatne soli, saj to vodi do presežka dnevne norme tega izdelka.

Če govorimo posebej o kalijevem kloridu, je to eden najvarnejših dodatkov v prehrambeni industriji. Poleg tega se morebitnemu negativnemu vplivu soli lahko izognete preprosto z nadzorovanjem količine v jedeh. Po vsem svetu je ta dodatek odobren in priznan kot varen. Poleg tega so raziskovalci že dolgo ugotovili, da lahko uporaba kalijevega klorida normalizira kislinsko-bazično ravnovesje. Pozitivno vpliva tudi na človeški živčni sistem, pomaga izboljšati prevodnost živčnih impulzov in delo srca.

Kaj izbrati?

Zdravniki na splošno svetujejo zmanjšanje vnosa soli, a brez nje postanejo obroki večinoma presni in užitka ob uživanju takšne hrane ni. Morska sol z zmanjšano vsebnostjo natrija TM Salute di Mare vam bo pomagala! Najprej je cenovno dostopen, varen in koristen za vašo srčno mišico. Okus je slan brez sprememb, 30 % natrijevih soli pa je nadomestilo s kalijevimi. Tako solite s koristjo, preprečite pojav hipertenzije in ne spremenite svojih okusnih preferenc!

Kaj izbrati - izbira potrošnika. Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da v dnevni prehrani po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije ne sme biti več kot 5 g soli.Ta količina se šteje za zadostno. Čeprav ne potrebujete več, je to povsem dovolj, da bo jed okusna, s poudarkom na lastnostih vsake sestavine.

Izbira, ki temelji na popolnem razumevanju kompozicije, ne more biti napačna. Še posebej, če izbirate med izdelki Salute di Mare TM, saj je vsak od njih 100% naraven. Če iščete prehransko sol in zdravje srca, potem se odločite za morsko sol z zmanjšano vsebnostjo natrija! Če potrebujete le naraven izdelek, pridobljen naravno, z minimalno predelavo in kompleksom morskih mineralov, potem je izbira samo v embalaži, ki vam ustreza!

Sol do zdravja z naravno morsko soljo TM Salute di Mare in bodite zdravi!

Kalij je mikroelement, brez katerega je nemogoče pravilno delovanje vseh vitalnih notranjih organov. Dragocena snov vstopi v telo s hrano. Da bi se popolnoma absorbirala, je treba omejiti porabo, to je namizne soli.

Dodatek E 508 je namenjen nadomestitvi škodljivega natrijevega klorida, hkrati pa ohranja okus izdelkov.

Kalijev klorid je uradno ime aditiva za živila. Mednarodna različica je kalijev klorid.

Druga imena:

  • E 508 (E-508), evropska oznaka;
  • kalijev klorid;
  • klorovodikova kislina kalij;
  • silvin;
  • kalijev klorid, francoščina;
  • Kalijev klorid, nem.

Vrsta snovi

Aditiv E 508 je kalijeva sol klorovodikove kisline. Snov spada v skupino

Izdelek je mogoče pridobiti tako s predelavo naravnega minerala silvinita kot s kemičnimi sredstvi. V drugem primeru je prizadet kalijev hidroksid.

Lastnosti

Kazalo Standardne vrednosti
barva bela, možen sivkast odtenek
Spojina kalijev klorid, kemijska formula KCl
Videz kristali
Vonj manjka
Topnost dober v vodi; netopen v alkoholu
Vsebnost glavne snovi 99%
Okusite grenko slan
Gostota 1,984 g/cm3
drugo higroskopski

Paket

Proizvodna podjetja za stabilizator embalaže E 508 uporabljajo:

  • večplastne papirnate vrečke;
  • Vrečke za živila iz polipropilenskih vlaken;
  • bobni iz lepenke;
  • plastični sodi.

Aplikacija

Dodatek E 508 je dovoljen v vseh državah. Dnevna stopnja ni bila določena.

Izdelek se uporablja predvsem kot želirno sredstvo, stabilizator pri proizvodnji sira, kondenziranega mleka, nadev za konzervirano zelenjavo in sadje.

V prehrambeni industriji se kalijev klorid uporablja za reševanje drugih tehnoloških problemov:

  • preprečevanje strjevanja in strjevanja mleka v prahu;
  • kot hranilni medij za pekovski kvas;
  • nadomestek kuhinjske soli v dietnih izdelkih z zmanjšano vsebnostjo natrija.

Kateri aditiv se skriva za indeksom E129 in kako varen je za uporabo? Pogovarjali smo se o tem.

Koristi in škode

Dodatek je uporaben kot vir kalija. V majhnih odmerkih snov blagodejno vpliva na srce, sodeluje pri sintezi beljakovin in presnovnih procesih.

Ko pride v telo, se izdelek zlahka absorbira v stene gastrointestinalnega trakta, ostanke pa izločijo ledvice.

Nevarnost je uporaba velikih količin kalijevega klorida. Hkratni vnos več kot 15 g snovi lahko povzroči:

  • šibkost;
  • zmedenost, motnje govora;
  • srčna aritmija;
  • bronhospazem.
Zastrupitev s kalijevimi solmi je polna smrti.

Glavni proizvajalci

Največji proizvajalec kalijevega klorida ne samo v Rusiji, ampak tudi na svetu je Uralkali OJSC.

Vodilna tuja podjetja so:

  • OJSC "Belaruskali" (mesto Salihorsk, regija Minsk);
  • Canadian Mosaic and Potash Corporation iz Saskatchewana;
  • Kali und Salz (Nemčija);
  • Agrium Inc (ZDA).

Po kemijskih lastnostih je aditiv E 508 podoben kuhinjski soli. Živila, ki vsebujejo kalijev klorid varno za zdravje.

Uporaba snovi kot zdravila je možna le na recept.

E508 Kalijev klorid

E508 Kalijev klorid

E508. Kalijev klorid (POTASSIUM CHLORIDE) je želirno sredstvo. Opravlja tudi naslednje tehnološke funkcije: hranilni medij za kvas, stabilizator, nadomestek soli.

Sinonimi: silvin, kalijev klorid, kalijev hidroklorid; angleščina kalijev klorid, silvin, silvit; nemški Kalijev klorid, silvin; fr. kalijev klorid, silvin.

CAS št. 7447-40-7

Pridobljeno s kemičnimi reakcijami. Dodatek vsebuje nečistoče, škodljive za človeško telo.

Obstaja podatek, da je v Codex Alimentarius dovoljen kalijev klorid v 5 standardih kot stabilizator v količini od 2 do 5 g / kg suhe snovi, posamezno ali skupaj z drugimi stabilizatorji. V Ruski federaciji je dovoljen kalijev klorid kot nosilec-polnilo in sol v prehrambenih izdelkih po TI v količini po TI (točke 3.2.20,3.16.52 SanPiN 2.3.2.1293-03); kot hranilo (krma) za kvas za uporabo v živilski industriji, tehnologija uporabe v skladu s TI (klavzula 5.4.19 SanPiN 2.3.2.1293-03). Uporablja se pri proizvodnji smetane, kondenziranega mleka, mleka v prahu in smetane, ki se uporablja kot nadomestek soli za dietno prehrano.

Kalijev klorid (E508) - ima škodljiv učinek na človeško telo zaradi svoje sintetične narave (kot vsi "prehranski" dodatki), prisotnosti nečistoč.

Emulgator za živila E508 Kalijev klorid. Prednosti in lastnosti emulgatorja E508

Lastnosti živilskega emulgatorja E508 Kalijev klorid, pa tudi njegova struktura in posebnosti omogočajo, da ta dodatek uvrstimo v kategorijo snovi, namenjenih za uporabo na področju industrijske proizvodnje hrane. Poleg sposobnosti emulgiranja je znana tudi lastnost živilskega emulgatorja E508 Kalijev klorid, da deluje kot dober stabilizator in nadomestek soli.

Druga imena za ta dodatek se uporabljajo veliko manj pogosto - kalijeva sol klorovodikove kisline, kalijev hidroklorid, silvin, kalijev klorid, silvit, kalijev klorid, kalijev kloratum in silvin.

Emulgator za živila E508 Kalijev klorid je po videzu bela snov kristalne strukture brez vonja, odlikuje pa jo izrazit slan okus. V naravi, torej v naravnem okolju, se kalijev klorid nahaja v sestavi silvinita, pa tudi v mineralih silvin in karnalit.

Kemično se E508 pridobiva kot posledica interakcije klorovodikove kisline s kalijevim hidroksidom, pa tudi iz silvita s flotacijo in halurgijo. V prvem primeru postopek priprave temelji na razliki v stopnji topnosti z naraščajočo temperaturo, v drugem pa na različni zadrževalni sposobnosti pri ločevanju faz v tekočem mediju.

Kemična formula nastalega aditiva je naslednja - KCl. Emulgator za živila E508 Kalijev klorid je dobro topen v vodi, vendar praktično netopen v alkoholu. Tališče kalijevega klorida velja za 770C, snov pa vre pri 1407C.

V prehrambeni industriji se lahko emulgator E508 kalijev klorid uporablja kot stabilizator pri proizvodnji kondenziranega mleka in mleka v prahu, smetane in suhega analoga tega izdelka. Zasnovan dodatek se v dietni prehrani pojavlja kot nadomestek soli. Poleg tega živilski emulgator E508 kalijev klorid deluje kot hranilni medij za kulture kvasovk.

Lastnosti živilskega emulgatorja E508 Kalijev klorid se pogosto uporabljajo v medicinske namene. Praviloma pomaga pri zdravljenju srčnih aritmij, pomanjkanja kalija v telesu, pa tudi zastrupitev z vnosom glikozidov in srčnih diuretikov. Poleg tega je E508 eno najbolj priljubljenih in najpogosteje uporabljenih kalijevih gnojil v kmetijstvu.

Po mnenju večine znanstvenikov so koristi živilskega emulgatorja E508 kalijevega klorida za zdravje ljudi večje od verjetne škode zaradi njegove uporabe. V zvezi s tem je aditiv priznan kot varen in ga številne svetovne sile ne prepovedujejo uporabe v prehrambeni industriji.

Ugotovljeno je bilo, da je v zmernih količinah korist prehranskega emulgatorja E508 Kalijev klorid normalizirati kislinsko-bazično stanje, pa tudi nadomestiti pomanjkanje kalija v telesu. Kalijev klorid je aktivator citoplazemskih encimov, ki sodeluje pri sintezi beljakovin in transportu esencialnih aminokislin. Poleg tega ta snov prispeva k boljši prevodnosti živčnih impulzov.

Kalijev klorid je snov, znana tudi kot aditiv za živila E508, kalijev klorid, kalijeva klorovodikova kislina, kalijev hidroklorid, kalijev klorid, Kalium chloratum, silvin, silvin in silvit.

Poleg tega priimki odražajo njegovo prisotnost v naravi. V naravnih razmerah se pojavlja kot minerali silvin, silvinit in karnalit. Od tega se običajno proizvaja v industrijskem obsegu. Lahko pa ga dobimo tudi med kemičnimi reakcijami, na primer, ko klorovodikova kislina (E507) reagira s kalijevim hidroksidom. Navzven je kalijev klorid brezbarvni kristali, ki v masi tvorijo bel kristalni prah. Je brez vonja in grenko-slanega okusa. Je dobro topen v vodi, vendar je netopen v etilnem alkoholu.

V ruski prehrambeni industriji je aditiv E508 dovoljen za uporabo v nekaterih izdelkih glede na njihov TI (na primer v mleku v prahu, sirih, konzerviranem sadju in zelenjavi itd.). Hkrati deluje kot želirno sredstvo in jim daje potrebno konsistenco.

Ta dodatek je varen za ljudi. Pri peroralnem zaužitju se zlahka absorbira, hitro izloči skozi ledvice in ima rahel diuretični učinek. Za to sol največji dovoljeni dnevni vnos ni določen.

Kalijev klorid najde svojo uporabo tudi v drugih panogah: v medicini (pri alergijah, krvavitvah, boleznih srca ...), v kmetijstvu (kot gnojilo), v kemični industriji (za pridobivanje drugih spojin), v gradbeništvu in kot hladilno sredstvo.

Zanimivo je, da se injekcija te snovi včasih uporablja v ZDA za smrtno kazen.

Upoštevane so značilnosti trenutno uporabljenih živilskih sestavin (aditivov za živila, arom, tehnoloških pripomočkov) in biološko aktivnih dodatkov.

Slovar aditivov za živila je sestavljen iz slovarskih sestavkov po enotni strukturi, opisani na začetku knjige, in razvrščenih v naraščajočem vrstnem redu E-indeksov. Slovarska gesla o aditivih, ki jim ni dodeljen E-indeks, so na koncu slovarja in so razvrščena po abecednem vrstnem redu.

Opisani so stabilizatorji, zgoščevalci in želirna sredstva, ki se pogosto uporabljajo v različnih vejah živilske industrije. Upoštevane so skoraj vse trenutno znane snovi te skupine, podane so njihove kemijske formule in lastnosti, navedeni so viri in načini priprave. Knjiga je namenjena strokovnjakom v živilski industriji, koristna pa bo tudi študentom in podiplomskim študentom specializiranih visokošolskih ustanov.

402 drgnite


Set solatnih skled Giaretti "Fiesta", s pokrovi, barva: olivna, 0,6 l, 3 kosi

Serija solatnih skled "Fiesta" - nova italijanska novost podjetja Giaretti. Poudarili bodo prednosti vaših jedi. Solatne sklede s prostornino 0,6 l se udobno prilegajo ena v drugo, kar omogoča praktičen izkoristek prostora za shranjevanje. Idealno za serviranje solat v porcijah, posebej za vsakega gosta.

156 drgnite


Termo skodelica Emsa "Travel Mug", barva: bela, jeklo, 360 ml

Termo skodelica Emsa "Travel Mug" je popoln spremljevalec na poti – bodisi na poti v službo, šolo ali nakupovanje. Vakuumska skodelica je 100% zaprta. Skodelica ima termo termo iz nerjavečega jekla z dvojnimi stenami, tako da se temperatura tekočine ohranja dolgo časa. Skodelica je udobna za držanje zahvaljujoč silikonski prevleki Soft Touch z originalnim reliefom v obliki napisov. Izdelek se odpre s pritiskom na gumb. Zamašek je razstavljen in odlično opran. Dno skodelice je izdelano iz protizdrsnega materiala.
Lahko se pere v pomivalnem stroju.

Premer vrha skodelice: 8 cm.
Premer dna skodelice: 6,5 cm.
Višina skodelice: 20 cm.
Ohranjanje hladne temperature: 8 ur
Ohranjanje vroče: 4 ure

2499 drgnite


Set "Cesni" sestavljajo trije kozarci s pokrovi iz kakovostnega prozornega stekla. V njih bo priročno shraniti različne izdelke v razsutem stanju, kot so kava, žitarice, testenine ali začimbe. Banke so varno zaprte s pokrovi, ki so opremljeni s tesnilom za boljšo pritrditev. Zaradi praktične in moderne oblike so kozarci zelo preprosti in enostavni za uporabo.
Takšen komplet kozarcev za shranjevanje bo postal nepogrešljiv pomočnik v kuhinji, služil pa bo tudi kot odlično darilo za vsak praznik.

369 drgnite


5880 drgnite

Pokaži vse

Fizikalne in kemijske lastnosti

Kalijev klorid (čista snov) - brezbarvni kristali s kubično mrežo. Pri temperaturi +298 ° C in tlaku 1,95 MPa nastane kubična modifikacija.

Fizične lastnosti:

Kalijev klorid proizvaja industrija v dveh vrstah: zrnat (prvi in ​​drugi razred) in majhen (prvi in ​​drugi razred).

Zrnata - stisnjena zrnca nepravilne oblike sivo-bele ali različnih odtenkov rdeče-rjave barve ali veliki kristali sivo-bele barve.

Majhni - majhni kristali sivkasto-bele barve ali majhna zrna različnih odtenkov rdeče-rjave barve.

Aplikacija

Kmetijstvo

Kalijev klorid je glavno kalijevo gnojilo po vsem svetu. Uporablja se kot glavno gnojilo za oranje in na lahkih tleh - za gojenje. Kalijev klorid za uporabo v kmetijstvu se dobavlja v zrnati ali grobi kristalni obliki. Po dogovoru s potrošnikom je lahko tudi »fin« kalijev klorid. Za določitev porazdelitve velikosti delcev se uporablja sito z majhnimi luknjami. Granulometrična sestava izdelka je: več kot 6 mm - ne več kot 2%, od 1-4 mm - 65%, manj kot 1 mm - ne več kot 5%.

Gnojila, registrirana in odobrena za uporabo v Rusiji, so navedena v tabeli na desni.

Industrija

Kalijev klorid se uporablja kot sestavni del za proizvodnjo kompleksnih mineralnih gnojil. Granuliran kalijev klorid - za proizvodnjo mešanih mineralnih gnojil, ki vsebujejo tri glavna rastlinska hranila.

Kalijev klorid se uporablja v metalurgiji, pirotehniki, fotografiji, pa tudi v tekstilni, steklarski, milnikarski, farmacevtski, celulozno-papirni, usnjarski in številnih drugih panogah.

Za proizvodnjo usnjenih nadomestkov, sintetičnega kavčuka, krmnega in pekovskega kvasa se uporablja "fin" kalijev klorid.

Za proizvodnjo terapevtskih in profilaktičnih soli se uporablja kalijev klorid, ki ni obdelan s sredstvi proti strjevanju.

Obnašanje v tleh

Kalijev klorid se uporablja na vseh vrstah tal v skladu s priporočili za.

Kalijev klorid je, tako kot vsa kalijeva gnojila, dobro topen v vodi. Ko ga vnesemo v tla, se raztopi v raztopini tal, nato pa medsebojno deluje z absorpcijskim kompleksom tal glede na vrsto izmenjave (fizikalno-kemične) in delno neizmenljive absorpcije. Mehanizem obnašanja kalija v tleh je skupen vsem.

Klor, ki je del tega gnojila, lahko negativno vpliva na nekatere rastline. Zato se gnojila vnesejo v bolj vlažno plast zemlje, iz katere se klor izpere z jesensko-pomladnimi padavinami in nima negativnega učinka na klorofobne pridelke.

Metode uporabe

Pod klorofobnimi posevki je priporočljivo uporabiti kalijev klorid jeseni za jesensko oranje (). To vodi do migracije klora v globlje plasti talnega profila. Kalij se zaradi pozitivne adsorpcije zadržuje v orni plasti tal. Tako se uspešno odpravi negativen vpliv klora na pridelek.

Najboljši čas za uporabo kalijevega gnojila za sladkorno peso je treba šteti za glavnega za oranje. Poleg tega se uporablja tudi v vrstah in v.

Vpliv na pridelke

Kalijev klorid s splošnim pozitivnim učinkom na številne rastline lahko negativno vpliva na klorofobične pridelke.

Krompir, tobak, grozdje

- klorofobne kulture, ki negativno reagirajo na presežek klora v tleh (povzroča zmanjšanje pridelka). Hkrati pa zelo ljubijo kalij. Negativni učinek klorove komponente se odpravi s prilagoditvijo odmerkov, časa in načinov uporabe kalcijevega klorida.

Sladkorna in krmna pesa, koruza, sončnice in številne zelenjave

- rastline, ki ljubijo kalij, manj občutljive na klor. V Angliji se poleg kalijevih gnojil uporablja tudi natrijev klorid za sladkorno in krmno peso.

Žita, klasje, stročnice, enoletne in trajne trave

manj zahtevna glede kalijevih gnojil.

potrdilo o prejemu

Kalijev klorid pridobivamo iz silvinita (konglomerat silvinita KCl in halita NaCl) na dva načina.