Къде да направите тест за хранителна непоносимост. Анализ на хранителна непоносимост

хранителна непоносимост- това е повишена чувствителност на организма към определени храни. Среща се на всяка възраст. Без лечение води до сериозни здравословни проблеми и развитие на хронични заболявания.

Важни аспекти:

• Имунната система участва в развитието на алергии и се формират реакции от незабавен тип. Хранителната непоносимост включва други механизми.
• Алергичната реакция се развива бързо, хранителната непоносимост - постепенно.
• При алергии процесът засяга не само храносмилателния тракт, но и кожата и дихателните пътища. Атопичният дерматит и уртикарията се считат за типични прояви на алергии. При хранителна непоносимост страда предимно стомашно-чревният тракт.

Тези аспекти позволяват да се разграничи едно състояние от друго и да се направи правилната диагноза.

Според Института по имунология на Руската федерация непоносимостта към храни се среща при 65% от хората с алергии. В същото време само 35% от тях имат истински алергични реакции, докато 65% имат псевдоалергични. Делът на истинската хранителна алергия в структурата на алергичната патология е само 5%. Важно е да запомните, че не всички хора с оплаквания от хранителна непоносимост са алергични. За потвърждаване на диагнозата е необходим специален преглед.

Причините

Временна хранителна непоносимост се наблюдава при хранително отравяне или чревна инфекция. Ярък пример е състоянието след прехвърлянето. След възстановяване се наблюдава непоносимост към млечни продукти за 2-4 седмици.

Хранителната непоносимост се нарича псевдоалергия. Смята се, че имуноглобулините от клас G (IgG) участват в развитието на отрицателна реакция. Не всички лекари са съгласни с това мнение. Много експерти посочват, че растежът на IgG е нормална реакция в отговор на приема на ново вещество. Ако тялото се е запознало с необичаен продукт, то няма да реагира на него. В този контекст е неуместно хранителната непоносимост да се разглежда като реакция на имунната система.

Важно е да знаете:

• Възрастните са много по-склонни да имат хранителна непоносимост. Истинската хранителна алергия почти винаги се формира в детството.
• Непоносимостта към определени храни при децата е свързана с незрялостта на храносмилателния тракт и изчезва с възрастта. При възрастни причината за патологията е по-често възпалителната реакция на червата и с течение на времето симптомите се увеличават.

Счита се за нормален феномен на стареенето. Пълномасленото мляко е основата на храненето на бебето, но с течение на времето нуждата от него намалява и производството на ензима намалява. До 30% от хората на възраст над 25 години страдат от непоносимост към лактоза. Влошаване се наблюдава след консумация дори на малко количество от продукта (0,5-1 чаша пълномаслено мляко).

Храни, които причиняват хранителна непоносимост

Според статистиката най-често реакцията възниква в отговор на такива продукти:

Хранителната непоносимост е индивидуална реакция на организма. Често търсенето на забранен продукт става чрез проба и грешка. След елиминиране на вредната съставка състоянието на пациента се подобрява и симптомите на хранителна непоносимост изчезват.

Диагностична схема

Характерни симптоми

Диагнозата се основава на характерни симптоми:

Тези симптоми показват увреждане на червата. Симптомите на заболяването не се появяват веднага след хранене. Симптомите се наблюдават след няколко часа или дни, поради което пациентите рядко свързват състоянието си с приема на храна. Понякога човек търси причината за лошото си здраве с години, без да знае просто да промени диетата си.

Методи за изключване

Не са разработени надеждни критерии за хранителна непоносимост. Няма универсални методи за откриване на реакции към различни храни. При диагностицирането на патологията първото нещо, което трябва да се изключи, е непоносимостта към такива вещества:

• Глутен. За диагностика на цьолиакия е показано определянето на специфични маркери - имуноглобулини A и G към глутаминаза и глиадин.
• лактоза. Идентифицира се генетичен маркер, свързан с лактазен дефицит (MCM6). Помага за потвърждаване на диагнозата - разкрива малабсорбция на млечна захар.
• Фруктоза. Извършва се дихателен тест (Н2-тест).

Други методи

Тактика за идентифициране на хранителна непоносимост

Целта на терапията е да премахне опасния продукт и да помогне на тялото да се справи с последствията от употребата му. Почти невъзможно е напълно да се отървете от хранителната непоносимост. Възстановяване настъпва само при преходна чревна свръхчувствителност (след инфекция). В други ситуации проблемът остава за цял живот.

Диета

Диетата за хранителна непоносимост ще зависи от нейната форма. Списъкът с разрешени и забранени продукти за често срещани варианти на патология е представен в таблицата.

Лекарства

Лекарствената терапия се предписва в допълнение към диетата и служи за премахване на негативните симптоми на заболяването. Тези лекарства се използват.

Отрицателна реакция на тялото към употребата на всяка храна или напитка, свързана с проблеми с храносмилането им.

Повечето пациенти не са добре информирани за хранителната непоносимост, която дори е относнопо-опасно от алергиите. Често има непоносимост към мляко и млечни продукти; зърнени култури (пшеница, ръж, ечемик); грах, гъби, ягоди и др. По последни данни много хора имат непоносимост към всякакви продукти, но не знаят за съществуването й, тъй като реакцията се проявява едва след няколко дни.

Ако общото състояние се влоши след консумация на който и да е продукт, това не е пряка индикация за алергична реакция или отравяне. Може да се дължи на хранителна непоносимост.

Често пациентите погрешно приписват хранителна непоносимост, но това са различни състояния. Алергията се проявява с характерни симптоми (обрив, подуване, реакции от стомашно-чревния тракт, дихателната система), проявите на хранителна непоносимост са по-разнообразни (пустули по кожата, пълнота, слабост, дори уролитиаза, умора). В някои случаи хранителната непоносимост протича безсимптомно. Единственият признак е лошо здраве. Следователно идентифицирането на хранителна непоносимост може да бъде доста трудно.

Диагностика (тест за хранителна непоносимост)

За диагностициране на хранителни алергии се използва МЕТОДЪТ ЗА ЕНЗИМНО ИМУНООПРЕДЕЛЯНЕ - кръвен тест за антигени на продукти, които влизат в имунна реакция. В резултат на това за пациента се съставят списъци с разрешени и забранени продукти. След окончателната диагноза разрешените храни трябва да бъдат основата на диетата. Продуктите от забранения списък по препоръка на лекар трябва да бъдат изключени за период от 6 седмици до 6 месеца (продължителността зависи от силата на реакцията, която показва нивото на имуноглобулин G). След известно време непоносимостта към определени продукти може да премине - това е основната разлика между непоносимостта и алергията.

Ако в резултат на изключването на продукти от „черния списък“ има подобрение в благосъстоянието, състоянието на ноктите и косата, кожата, загуба на тегло, нормализиране на функцията на червата, тестът е извършен правилно. Шест месеца по-късно се прави последващ тест за хранителна непоносимост, за да се идентифицират храни, които завинаги ще останат в забранения списък.

Тестът ви позволява да проверите от 20 до 300 продукта, количеството се определя въз основа на ежедневната диета на пациента.

Тестът за хранителна непоносимост изисква предварителна подготовка. Забранено е да се яде 5 часа преди събитието, да не се пие алкохол и някои лекарства през деня, например антихистамини, хормонални и антибактериални. За да изясните личните препоръки, първо трябва да се консултирате със специалист.

Защо EMS?

• Всички дерматолози-алерголози на EMC имат значителен опит в диагностицирането и коригирането на хранителни непоносимости както при възрастни, така и при деца.
• Всички диагностични възможности са събрани в една сграда. Диагностиката се извършва бързо, по всяко удобно за пациента време. Резултатите се подготвят възможно най-бързо.
• Възможностите на мултидисциплинарния медицински център позволяват лечение на всякакви съпътстващи патологии заедно с терапевти, гастроентеролози, ендокринолози, козметолози и други специалисти.

Усложнения на хранителна непоносимост

Когато пациентът постоянно яде храни, които тялото не може да усвои, започват да се развиват възпалителни процеси. С течение на времето те стават хронични, появяват се артрит, мигрена, екзема, раздразнено черво и хронична умора, депресия, акне, запек и други заболявания. Натоварването на бъбреците се увеличава, което води до нарушения в отстраняването на течности от тялото. В резултат на това пациентът започва да наддава на тегло. Броят на храните, които не се усвояват от тялото, се увеличава с течение на времето, тялото може да не усвоява добре дори онези храни, с които преди не е имало проблеми. В резултат на това почти след всяко хранене пациентът се разболява. Следователно загуба на тегло без увреждане на здравето може да се постигне чрез изключване на "непоносимите" храни.

Симптоми на хранителна непоносимост

Симптомите на хранителна непоносимост могат да бъдат много разнообразни в своите прояви, но нито един от тях не може да се счита за специфичен за тази патология. Симптомите също могат да бъдат фини и да се проявяват като неизправности в храносмилателната система. Независимо от ситуацията, само лекар може да диагностицира правилно състоянието.

Някои от проявите на хранителна непоносимост

проблеми с червата(подуване на корема, запек, диария). Храносмилателните разстройства са пряко доказателство, че тялото не понася никакви продукти.

киселини в стомаха. Дразненето на лигавицата на хранопровода се появява поради неспособността на тялото да абсорбира правилно проблемните храни.

Неконтролиран апетит. Изразът „всичко е добро в умерени количества“ не се отнася за храни, които причиняват хранителна непоносимост. За повечето хора една глътка мляко е достатъчна, за да започнат да произвеждат антитела, които създават характерен имунен отговор. Тялото произвежда повече от необходимото, което е причина за неконтролиран апетит.

Главоболие. Главоболието може да възникне поради неспособността на тялото да смила храни, съдържащи глутен, лактоза или захар.

Умора. Умората се причинява от възпалителни процеси, които са свързани с употребата на проблемни храни.

Болки в ставите.Болките в ставите могат да бъдат свързани с непоносимост към млечни продукти, соя и глутен и да са резултат от възпалителни процеси в организма.

Акне, обриви и други кожни проблеми.Обрив, екзема, сърбеж, червени петна или тъмни кръгове под очите също могат да бъдат имунна реакция към проблемни храни.

Други възможни симптоми:кожен сърбеж, подуване на лигавиците, понижаване на кръвното налягане, гадене, повръщане, дискомфорт в устата.

Някои интересни медицински факти:

Всеки 4-ти не понася млякото.

Всеки 250-ти не може да яде ръж, пшеница, ечемик и продукти, които ги съдържат.

Често хората не понасят ядките и гъбите, както и соята и царевицата.

Всички тестове за хранителна непоносимост като ImmunoHealth, Imupro и други подобни изследват реакцията на специфични антитела - имуноглобулин клас G (IgG) - към сто храни. Между другото, този анализ не трябва да се бърка с подобен на име тест за алергия - определянето на друг клас имуноглобулини - E (IgE). Как да не бъркаме алергиите с хранителни непоносимости. Алергичната реакция обикновено е бурна и мигновена: подуване, обриви, зачервяване. Неразположението поради непоносимост към храни може да отнеме известно време, за да се появи и може лесно да бъде объркано с други заболявания.

Въз основа на резултатите от анализа получавате три списъка с продукти: в първия, какво можете да ядете („зелен“ списък), във втория – това, което не можете („червен“), в третия – нежелани храни ("жълто"). Смята се, че именно „червените“ и отчасти „жълтите“ храни причиняват лошо здраве и неприятни симптоми след хранене: главоболие, тежест, умора, сънливост, кожни обриви, запек, наднормено тегло, повишена умора и др.

Може ли да се вярва на резултатите от анализа?

Международните организации, участващи в лечението на алергии – Европейската академия по алергология и клинична имунология (EAACI), Американската академия по алергология, астма и имунология (AAAAI) и Канадското дружество по алергия и клинична имунология (CSACI) – не препоръчват да се разчита на на кръвен тест за хранителна непоносимост за корекция на храненето. Защо?

„В момента няма надежден тест за хранителна непоносимост“, обяснява Алексей Бессмертни, алерголог-имунолог, педиатър в Медицински център MedLux, Централна районна болница Одинцово, Детска клиника. - Ето го проблема. Образуването на имуноглобулини от клас IgG е естествен процес, нормална реакция към храната на здрав човек. Всъщност анализът показва, че човекът е ял постоянно този продукт, наскоро или преди време, и имунната система, грубо казано, се е адаптирала към него.

„Вероятно откриването на антитела към храни, които човек никога не е ял, може да означава някаква патология или непоносимост, може би определени стойности на тези показатели могат по някакъв начин да корелират със симптомите, но няма надеждни проучвания по тази тема, следователно този анализ не се прилага за основана на доказателства медицина“, добавя Татяна Залетова, диетолог, изследовател във Федералния изследователски център по хранене и биотехнологии.

Диетологът от Tori clinic Мария Чамурлиева, въпреки че използва в практиката си теста за хранителна непоносимост ImmunoHealth, признава, че разчита не на доказателства, а единствено на клиничен опит. „Въпреки това има положителни резултати“, казва тя, „след две седмици, ако човек спазва диета и изключва продукти от „червения“ и „жълтия“ списък, благосъстоянието и настроението се подобряват. Средно след два месеца продуктите от „жълтия“ списък могат постепенно да бъдат въведени отново в диетата под наблюдението на лекар.

Прочетете също Лактозна непоносимост: как да разберете дали я имате

Как да определим кои храни не понася тялото?

Резултатите от теста изглеждат примамливи, но скептицизмът на лекарите и медицинските организации е объркващ. Все пак анализът за хранителна непоносимост не е евтин (средно около 20 000 рубли в московските клиники). И успешните прегледи могат да бъдат приписани на плацебо ефекта, чистото съвпадение и дори на факта, че диетологът интуитивно е избрал правилната диета за пациента и тестът само го е убедил да се придържа към тази диета отново.

Как да разберем кои храни причиняват дискомфорт? Диетологът Татяна Залетова предлага да разбере причините за хранителна непоносимост, които не са свързани с имунната система и реакцията на имуноглобулините.

Например лошото здраве може да се дължи на липса на храносмилателни ензими и стомашно-чревни проблеми. Най-често срещаните са лактазна недостатъчност, поради която млякото се усвоява лошо, и трехалазна недостатъчност, която е свързана с непоносимост към гъбички. Съществува и емоционален фактор: например стресова ситуация в миналото по време на ядене на някаква храна или дори самохипноза може да причини лошо здраве. И накрая, не е важно само вида на продуктите, но и тяхното качество. Някои хора реагират зле на храни, богати на хистамин и тирамин (като консервирани и ферментирали храни). Пестициди, флуорсъдържащи, органохлорни, серни съединения, киселинни аерозоли, микробиологични продукти в храната също могат да причинят много дискомфорт.

„Всичко това са индивидуални реакции на тялото“, обяснява Алексей Бессмертни. „Между другото, глутенът, който сега се превърна в един от най-модерните врагове, не е лидер в списъка с лошо поносими храни, мляко, ядки, соя, риба, яйца, мая, както и подправки, подправки, сирена или кафето е много по-вероятно да причинят проблеми.

Как да откриете какво разстройва тялото ви? Без изключение всички лекари са съгласни с едно: трябва да водите дневник за храна. „Дори пациентът да се изследва за хранителна непоносимост, препоръчвам да записва всичко, което яде, как се чувства след това, как се променят усещанията, ако изключите и добавите храни“, казва Мария Чамурлиева. „Важно е да наблюдавате реакцията към конкретен продукт, вашето благосъстояние.“ Тази работа е дълга и старателна, донякъде подобна на детектив, но с дължимото усърдие тя ще помогне за решаването на проблема.

Човекът винаги е имал желание да опрости максимално трудовия си процес и целият научен и технологичен прогрес се основава на това. Някой уместно отбеляза, че човечеството дължи прогреса си на мързела. Изглежда, къде е кръвният тест за хранителна непоносимост? Има връзка и то много пряка. Но първо е необходимо да кажем няколко думи за програмата Hemocode.

Относно Gemocode

В света има много различни методи и подходи за отслабване. Това са спортни натоварвания, кардио тренировки, аеробика. Това са методи за отслабване, които се основават на различни диети. Но за да отслабнете, прилагането на диети, особено бедни на енергия, изисква доста издръжливост и сила на волята. Възможно ли е да отслабнете без значително ограничаване на вашата диета, "мързеливи начини"?

Има специална програма, наречена "Хемокод". Самото име показва, че в състава на нашата кръв е възможно да се определят различни вещества, които кодират нивото на нашия метаболизъм. Основата на тази програма, мотивацията за действие или по-скоро за определено бездействие, е специфичен анализ, в който се определя така наречената непоносимост към различни видове продукти. Обикновено панелът от вещества, с които се организират имунните реакции, включва повече от сто различни вида хранителни и химически добавки – консерванти, сгъстители, подсладители, антислепващи агенти, оцветители.

Според разработчиците на "Хемокод" има продукти, на които организмът реагира "зле", те забавят метаболизма и допринасят за натрупване на излишно телесно тегло. След извършване на цялостен анализ нежеланите храни ще бъдат премахнати от диетата и след няколко седмици, без никакви изтощителни натоварвания и тренировки, човек ще открие, че е започнал дългоочаквания процес на изчезване на излишните килограми и намаляване на обема, което се случва „само по себе си“ .

Програмата "Gemokod" психологически аргументирана много компетентно. Според авторите му може да се покаже и на тези хора, които нямат наднормено тегло, но имат такива добре познати симптоми като хронична умора, загуба на интерес към живота, хронични храносмилателни разстройства, метеоризъм, подуване на корема, нестабилни изпражнения. Авторите заключават от това, че подобни симптоми може да се дължат на хранителна непоносимост. В резултат на това води до намаляване на качеството на живот, ранно стареене и други неприятни резултати. За да избегнем всичко това, според привържениците на "Хемокод", всеки от нас трябва да определи чувствителността на кръвта към хранителна непоносимост.

Какво представлява тестът за хранителна непоносимост?

Това проучване търси прояви на „негативната реакция“ на човешкото тяло към храни, които показват определени имунни нарушения. От пациента се взема малко количество кръв от периферна вена, след което кръвният серум се изследва последователно с продуктите на панела - анализ за определяне на клас антитела към специфични хранителни алергени.

Както е известно, тези антитела също са специфичен фактор, чрез който се осъществяват реакциите на чувствителност към хранителните компоненти и се наричат ​​фактори на неимуноглобулин-Е медиирана алергия.

Списъкът с хранителни продукти е доста голям. Включва екзотични и обикновени плодове и зеленчуци като авокадо и ананаси, моркови и банани, патладжани и чушки, цвекло и картофи и други зеленчукови и овощни култури. Това са различни видове риба и месо, ядки, подправки, горски плодове, етерично-маслени растения (магданоз, босилек). Панелът може да включва различни зърнени култури и просо, гъби и мая, птиче месо и млечни продукти, калмари и скариди, домати и тръстикова захар, стриди и тютюн, шоколад и мед и много други продукти. По правило в комплект има от 10 до 130 различни позиции.

Показания и подготовка за кръвен тест за хранителна непоносимост

Според лекари натуропати и диетолози, които изповядват философията на "Хемокод", това изследване е показано, ако пациентът иска да отслабне и да подобри здравето си, да подобри трофиката на кожата и ноктите. Анализът се препоръчва при повишено психическо и физическо натоварване, както и при жени, които се готвят да забременеят. С други думи, кръвен тест за хранителна непоносимост може да бъде показан на почти всички хора, с всякакви проблеми и дори без тях.

Няма противопоказания за провеждане, освен собственото нежелание. Подготовката за анализ е лесна. Задължително е да не се храните по-малко от 4 часа преди кръводаряване, като този тест не се препоръчва за хора, които приемат лекарства, които сериозно потискат имунната система, като глюкокортикостероидни хормони. Няколко дни се подготвя кръвен тест за хранителна непоносимост. Какви изводи могат да се направят от резултатите от изследването?

Тълкуване и изводи

Резултатите от определянето на концентрацията на имуноглобулини се изразяват в единици на милилитър (IU / ml). Диапазонът на референтните стойности е от 50 до 200 единици и повече:

• в случай, че стойността за всеки продукт надвишава 50 единици / ml, това показва леко нарушение на толерантността или поносимостта на продукта;
• ако диапазонът от стойности варира от 100 до 200 единици / ml, тогава човешкото тяло може да реагира с умерено нарушение на толерантността;
• в случай на превишаване на стойности над 200 U / ml, се казва, че този продукт участва значително във формирането на определен тип хранителна алергия, което води до изразено нарушение на толерантността.

Резултатът от този преглед се издава под формата на два списъка. Първо, "червеният" списък се формира от забранени продукти. Те, според привържениците на "Хемокод", трябва да се спрат да ядат поне 6 седмици. Продуктите от зеления списък могат да се използват без никакви ограничения и те могат да станат основа на диетата.

Както беше посочено, тези резултати имат диагностична стойност за 1 година, след което са възможни корекции на отделните позиции. Разбира се, това е много полезно твърдение. Всъщност в този случай, за разлика от генетичните тестове, такова изследване може да се направи няколко пъти през целия живот. И ако вземем предвид, че цената на този анализ е средно 11 000 рубли и в същото време може да бъде възложена на всяко лице и няма отговорност за резултата от назначаващия специалист. Ползите наистина са много осезаеми. Какво може да се каже за надеждността на този метод за "отслабване"?

Критики

Много специалисти - диетолози, имунолози и алерголози отбелязват ниската надеждност на резултатите от такъв тест и недостатъчно развитата научна база. Например, има различни видове хранителни непоносимости. Може да има вродена алергия, може да има непоносимост, свързана с липса на ензими, които панкреасът произвежда. В този случай е достатъчно да започнете да използвате ензимни препарати или да ядете лесно смилаеми храни на части, няколко пъти на ден. Анализът не отчита този факт.

Освен това самият подход към лабораторната технология буди съмнения. Такова голямо разнообразие от продукти в течната и твърдата фаза нямат единна референтна система за разтваряне и се прехвърлят в течната фаза за анализ чрез ELISA с помощта на различни разтворители, както водни, така и мастни и дори органични. Не е известно как се прави едно заключение за непоносимост към продукти въз основа на различни разтворители.

Методиката на изследването не предполага корелация между нивото на имуноглобулините и доказани патологични процеси на ниво клетки и тъкани. Следователно е невъзможно да се определи дали клетката ще бъде увредена от някакъв хранителен продукт, само на базата на нивото на имуноглобулина и дали това ще доведе до заболяване, това е невъзможно.

И накрая, напълно неразбираемо е защо храни, които произвеждат повече имуноглобулини, ще забавят метаболизма и ще причинят затлъстяване, а не обратното, ще предизвикат стрес и ще доведат до изтощение, както при тиреотоксикозата?

В заключение можем да кажем с увереност, че нито една авторитетна международна конференция по диететика, по хранене не говори за такава техника. Рандомизирани, плацебо-контролирани проучвания не са провеждани в реномирани научни списания върху голям брой доброволци и следователно не е необходимо да се говори за някаква научна точност тук.

Тъй като пациентите харчат доста пари, те все още трябва да почувстват желания резултат, а тези, които са ги убедили да направят теста, трябва да избягват скандали и съдебни дела. Затова в повечето от препоръките, които се раздават след кръвен тест за хранителна непоносимост, има наистина компетентен и правилен съвет. Така че се препоръчва да ограничите общия прием на калории в ежедневната си диета, като вземете предвид физическата активност, във всеки случай, независимо от резултатите от кръвен тест за хранителна непоносимост, трябва да се откажете от лесно смилаемите въглехидрати: захар, кифли и картофи, а също така водят активен начин на живот. Няма съмнение, че само тези препоръки, без да харчите 11 хиляди рубли (а понякога и повече), ще помогнат за намаляване на обемите с няколко сантиметра и теглото с няколко килограма в рамките на един месец.

Хранителна непоносимосте нетипичен отговор на организма към консумацията на определени храни. За разлика от това, той не е свързан с образуването на специфични антитела към „дразнещата храна“. Честите причини са липса на определени ензими, неалергично освобождаване на възпалителни медиатори (псевдоалергия).

Целта на изследването е да се определи количеството Ig G4, разработено за конкретни видове продукти.

ИгG4- специфично протеиново съединение, което се образува в отговор на въвеждането на чужди частици (антигени) в тялото. Някои експерти смятат, че колкото по-висока е концентрацията на Ig G4 към определен продукт, толкова по-голяма е вероятността от хранителна непоносимост. Тази информация, както и ефективността на самата техника, все още са обект на дебат.

За изследването се използва кръвен серум и набор от хранителни антигени, които представляват интерес. Тест за непоносимост може да се направи на няколко вида храни едновременно. Набор от антигени се комбинира в хранителен панел. Панелите се различават в зависимост от списъка и количеството на продуктите. Броят на антигените в един панел често достига няколко десетки.

След изследването пациентът получава таблица със списък на продуктите, концентрацията на Ig G4 за всеки от тях (в ng / ml) и нормите за сравнение. В зависимост от показателите лекарят формира препоръки за коригиране на хранителното поведение.

Методи за откриване на хранителна непоносимост

Търсенето на етиология се извършва индивидуално. Започва с провеждане и преглед от специалисти (имунолог, алерголог, гастроентеролог). След сравняване на първичните данни, с изключение на истинските алергии, прибягвайте до допълнителни методи. Няколко примера:

Определянето на Ig G4 в панела от продукти, включително мляко, в такава ситуация ще бъде неинформативно. Хранителната непоносимост е състояние, което може да се развие чрез няколко фундаментално различни механизма. Поради тази причина няма универсален метод за потвърждаването му и не си струва да харчите пари за определяне на Ig G4 без лекарска препоръка.

Основни подготвителни мерки:

Практически няма противопоказания. Изследването се провежда ин витро („ин витро“), поради което е безопасно за тялото.

Кои са най-честите хранителни непоносимости?

Алергиите и непоносимостта не се изключват взаимно. И двете състояния могат да бъдат записани в отговор на едно и също хранене. Храни, към които често се установява непоносимост:

Кога е необходимо да се подложите на преглед?

Под прикритието на хранителна непоносимост могат да се крият други заболявания. За да не сбъркате с метода на изследване, по-добре е първо да се консултирате с Вашия лекар. Симптоми, които налагат посещение при лекар.