Kólsav. Új súlycsökkentő gyógyszer - kólsavak
A máj nemcsak a szervezet méregtelenítő funkcióját látja el, hanem epét is termel. Ez a komponens szükséges az emésztési folyamat végrehajtásához, de nem mindenki tudja pontosan, hogyan hat rá, mi az összetétele.
Mi az epe
Az epés szót általában egy komor, ingerlékeny, agresszióra hajlamos személyre vonatkozóan használják. Az ilyen emberek általában áporodott arcbőrrel rendelkeznek, és ez nem véletlen. Leggyakrabban károsodott az epe kiáramlásának funkciója, aminek következtében az bejut a véráramba, és a bilirubin jelenléte a bőrnek és a nyálkahártyának jellegzetes sárga árnyalatot ad. Ennek a patológiának az oka általában májbetegség vagy epekőbetegség.
Az epe a májsejtekben termelődik, és az epehólyagban raktározódik. Összetétele összetett, fehérjéket, epesavakat, aminosavakat, bizonyos hormonokat, szervetlen sókat és epe pigmenteket tartalmaz. Minden étkezéskor a belekbe kerül, hogy őrölje vagy emulgeálja a zsírokat, és tovább szállítsa azokat és a bilirubint a belekbe. A belekben az epe elősegíti a zsírsavak, kalcium-sók és zsírban oldódó vitaminok felszívódását, részt vesz a trigliceridek lebontásában. Ezenkívül a vékonybél, valamint a hasnyálmirigy-váladék és a gyomornyálka termelése.
Miután ellátta funkcióit, az epét a szervezet nem hasznosítja teljesen, összetevőinek egy része felszívódik a vérbe, és a portális vénán keresztül visszajut a májba. Ezek az összetevők közé tartoznak az epesavak, a pajzsmirigyhormonok és egyes pigmentek.
Kólsav
A kólsav a két elsődleges epesav egyike, és az epe egyik legfontosabb alkotóeleme. Kémiai képlete C24H40O5, a monokarbonsavak csoportjába tartozik. A májban koleszterinből szintetizálódik, de nem közvetlenül, hanem több köztes reakción keresztül. A felnőtt máj körülbelül 250 mg-ot termel ebből az anyagból naponta. Az epehólyagba nem tiszta formájában, hanem taurinnal (taurokólsav) és glicinnel (glikokólsav) alkotott vegyületekben kerül be. A vékonybélben a mikroflóra hatására dezoxikólsavvá alakulnak, amelynek nagy része (akár 90%) a véren keresztül felszívódik, és ismét a májba kerül (naponta körülbelül 5-6 ilyen forgalom történik). A többi epesavak kiürülnek, veszteségét pedig a máj hepatocitái által új epesavak, köztük a kólsavak szintézise pótolja. Ez a sav más epesavakkal együtt a következő funkciókat látja el:
- zsírok őrlése, emulgeálása és szolubilizálása a bélben;
- részvétel a máj koleszterinszintézisének szabályozásában;
- az epe képződésének szabályozása;
- baktericid hatással rendelkezik;
- a hemoglobinnal kapcsolatos anyagcsere-folyamatok végtermékének (bilirubin) szállítása a belekben;
- serkenti a bélmozgást;
- aktiválja a hasnyálmirigy lipázt;
- felületaktív hatás a sejtmembránokra;
- részvétel a zsírok felszívódásában;
- egyes szteroid hormonok képződése;
- hatása az idegrendszerre.
A kólsav elégtelen képződése vagy teljes hiánya esetén a zsírok megszűnnek felszívódni, és teljesen kiürülnek a széklettel együtt, amely ebben az esetben könnyűvé válik. Az alacsony kól- és egyéb epesavak tartalmú epét általában az alkohollal visszaélő személy szervezete termeli. Ennek eredményeként az ember nem kap sok, a normál működéshez szükséges anyagot, beleértve a zsírban oldódó vitaminokat, az alsó bélrendszer betegségei alakulhatnak ki, amelyek nem ilyen váladékra vannak kialakítva. A kólsav a Panzinorm forte készítmény része, amely a zsíros ételek emésztését segíti elő.
Táplálék kiegészítő
Az E - 1000 étrend-kiegészítő, amelyet néha kólsavnak, epesavnak, kólsavnak is neveznek, ki van zárva az Orosz Föderációban engedélyezettek listájáról, mivel az emberi egészségre gyakorolt hatását nem vizsgálták eléggé. Vannak olyan étrend-kiegészítők, amelyekről tudományosan bizonyított, hogy károsak, de a kólsav nem tartozik ezek közé. Észak-Amerika, az EU országai, Ausztrália és Új-Zéland is betiltják az élelmiszeriparban való felhasználását. Használata állati takarmány készítéséhez azonban megengedett.
Korábban emulgeálószerként használták, pl. olyan anyag, amely javítja a különböző eredetű termékek keverhetőségét, stabilizálja a diszpergált állapotot, fenntartja a késztermékek, például gyümölcslevek, édességek, pékáruk bizonyos konzisztenciáját és viszkozitását. Ezt a táplálék-kiegészítőt emlősök szilárd epe hidrolízisével nyerik.
Videó az epesavak kémiai szerkezetéről
Mondd el a barátaidnak! Ossza meg ezt a cikket barátaival kedvenc közösségi hálózatán a közösségi gombok segítségével. Köszönöm!
Távirat
Ezzel a cikkel együtt olvassa el:
Ursodeoxycholic sav – avagy miért nem betegszenek meg a medvék...
Kólsav(Angol) kólsav) egy monokarbonsav-trihidroxisav az epesavak csoportjából.
A kólsav a kenodezoxikólsavval együtt a legfontosabb epesav az emberi fiziológiában.
A kólsav az úgynevezett elsődleges epesav, amely a máj hepatocitáiban képződik a koleszterin oxidációja során. A kólsav termelésének mennyisége egy felnőtt egészséges emberben napi 200-300 mg. Az epehólyagban a kólsav főleg konjugátumok formájában van jelen - glicinnel és taurinnal párosított vegyületek, amelyeket glikokólsavnak és taurokolsavnak neveznek.
A kólsav a gyógyszer nemzetközi, nem védett neve
A közelmúltban a kólsavat a nemzetközi anatómiai terápiás kémiai osztályozás (A05AA03) szerint kódolták ("A05 gyógyszerek a máj és az epeúti betegségek kezelésére" szakasz).A kólsav, mint gyógyszerkomponens
Az Egyesült Államokban 2015 márciusában az FDA jóváhagyta a kólsavat az epesavszintézis zavarával összefüggő ritka betegségek kezelésére Cholbam márkanéven.Oroszországban a kólsav monopreparátumainak nincs engedélye a felhasználásra.
A kólsav, mint az egyik hatóanyag, a Panzinorm védjeggyel ellátott gyógyszercsoportból az orosz piacon az első gyógyszer, a Panzinorm forte enzimkészítmény része. A Panzinorm csoport későbbi készítményeiben a kólsav hiányzik.
Kólsav - étrend-kiegészítő
A kólsav (Cholic Acid) élelmiszer-adalékanyagként van bejegyezve E1000 nemzetközi kóddal. A lipáz technológiai alkalmazása ebben a minőségben égésgátló, fényezőanyag. A kólsav azonban nem engedélyezett Oroszországban élelmiszer-adalékanyagként, mivel nem ment át a regisztrációhoz szükséges teszteken.KÓLSAV
C 24 H 40 O 5 ? glikokól (lásd) és taurokól (lásd) savak bomlásterméke; alkoholból kristályosodik, egy szemcsés kristályos alkohollal, színtelen fényes oktaéderek formájában, levegőn könnyen mállékony, vízben szinte oldhatatlan, alkoholban és éterben könnyen oldódik. A X. sav és sói oldatai jobbra forgatják a polarizációs síkot. X. sav? egybázisú sav és látszólag tetrahidroxisav. 195 °C-on olvad. Ecetsavanhidriddel forralva diecetsav-észter képződik. Ecetoldatban krómsavval végzett óvatos oxidáció után N 24 H 34 O 5 dehidrokólsavvá alakul, olvadáspontja 231-232 °C. Salétromsavval vagy kaméleonnal oxidálva kolánsav C 24 H 36 O 7 (olvad 285 °C-on), biliánsav C 24 H 34 O 8 (olvadáspont: 269°) és izomersav izobiliánsav. Lúgos oldatban kaméleonnal oxidálva C 20 H 30 O 10 ciánsavat képez (olvad 242 °C-on), erősebb oxidációval pedig C 6 H 4 (COOH) 2 ortoftálsavvá alakul. Jóddal az X. sav, mint a keményítő, kék színű vegyületet képez. Cukorral és kénsavval X. sav adja az ún. Pettenkofer epe reakció (lásd Epe).
Brockhaus és Efron. Brockhaus és Efron enciklopédiája. 2012
Lásd még a szó értelmezéseit, szinonimáit, jelentését és azt, hogy mi a KÓLSAV oroszul a szótárakban, enciklopédiákban és kézikönyvekben:
- KÓLSAV orvosi értelemben:
epesav, amely egy monokarbonsav-trihidroxisav; az epében glikokól és taurokól nátriumsói formájában van ... - KÓLSAV
sav (a görög. chole - epe), monokarbonsav szteroid sav az epesavak csoportjából. Vegyületeinek nátriumsói aminosavakkal ... - KÓLSAV
C24H40O5 - glikokól (lásd) és taurokól (lásd) savak bomlásterméke; alkoholból kristályosodik, egy szemcsés kristályos alkohollal, ... - SAV Miller álomkönyvében, álomkönyvben és az álmok értelmezésében:
Valamilyen savat inni egy kedvezőtlen álom, ami sok szorongást okoz. Egy nő számára a savas folyadékok fogyasztása azt jelenti, hogy... - SAV az enciklopédikus szótárban:
, -s, pl. -dm, -dr, f. Hidrogéntartalmú kémiai vegyület, amely bázisokkal reagálva (8 értékben) sókat és ... - SAV a Teljes hangsúlyos paradigmában Zaliznyak szerint:
sav, savanyú "te, sav", savanyú "t, sav", savanyú "ott, sav", savanyú "te, sav", sav "yu, savanyú" tami, sav "... - SAV az orosz nyelv szinonimák szótárában:
vízsav, alakreatin, alkil-benzolszulfonsav, alkoxisav, aldehidsav, amid, lépfene, aurin, barbitál, benzolszulfonsav, benzolszulfonsav, bilitraszt, butánsav, halogén, halogénsav, hexafluor-kovasav, heterosav, hexafluor-poliplatin, sav,... - SAV az Efremova orosz nyelv új magyarázó és származékos szótárában:
és. 1) Vonja el a figyelmet. főnév érték szerint adj.: savanyú. 2) Hidrogéntartalmú kémiai vegyület, amely só képződésekor fémmel helyettesíthető. 3)... - SAV az orosz nyelv szótárában Lopatin:
savak`a, -`s, pl. - Nem,... - SAV az orosz nyelv teljes helyesírási szótárában:
sav, -s, pl. -ot,... - SAV a Helyesírási szótárban:
savak`a, -`s, pl. - Nem,... - SAV Ozhegov orosz nyelv szótárában:
1 hidrogéntartalmú kémiai vegyület, amely N8 bázisokkal reagálva sókat ad, és a lakmuszpapír vörösre színezi a salétrom-, ... - SAV az orosz nyelv magyarázó szótárában Ushakov:
savak, pl. savak, g. 1. Csak egységek. Figyelemelterelés főnév savanyú, sth. savanyú (köznyelv). Próbáltam, érzem: valami sav. 2. … - SAV Efremova magyarázó szótárában:
sav 1) Vonja el a figyelmet. főnév érték szerint adj.: savanyú. 2) Hidrogéntartalmú kémiai vegyület, amely só képződésekor fémmel helyettesíthető. … - SAV az Efremova orosz nyelv új szótárában:
és. 1. figyelemelterelés főnév szerint adj. savas 2. Hidrogént tartalmazó kémiai vegyület, amely sóképzés során fémmel helyettesíthető. 3. Bármi... - SAV az orosz nyelv nagy modern magyarázó szótárában:
és. 1. Hidrogéntartalmú kémiai vegyület, amely só képződésekor fémmel helyettesíthető. 2. Az a tény, hogy tulajdonságaival - színe, illata, ... - Só-sósav, vagy sósav
- FUMÁRSAV Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
(kémiai), buténsav C4H4O4 = C2H2 (CO2H) 2 - maleinsav sztereoizomerje (monotróp izomer? - vö. Foszfor, allotrópia) (lásd). Készen áll a zöldségbirodalomban, és ... - HÚGYSAV a Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában.
- TEJSAV Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
(ac. lactique, lactic ac., Milchs?ure, chem.), különben a-hidroxi-propionsav vagy etilidén-tejsav - C3H6O3 = CH3-CH(OH)-COOH (vö. hidrokrilsav); ismert három... - Borkősav vagy borkősav Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
(borkősav, borkősav, Weinsteins?ure) - C4H6C6, egyébként dioxi-borostyánkősav - jelentősen elterjedt a növényvilágban, ahol mentesen vagy ... - FUMÁRSAV
(kém.), buténsav C 4 H 4 O 4 \u003d C 2 H 2 (CO 2 H) 2? sztereoizomer (monotróp izomer? ... - HÚGYSAV* Brockhaus és Efron enciklopédiájában.
- TEJSAV Brockhaus és Efron enciklopédiájában:
(ac. lactique, lactic ac., Milchs a ure, chem.), egyébként -oxipropionsav vagy etilidén tejsav? C 3 H 6 O 3 ... - BORSAV* Brockhaus és Efron enciklopédiájában:
vagy borkősav (borkősav, borkősav, Weinsteinsaure)? C 4 H 6 C 6, egyébként dioxi-borostyánkő? széles körben elterjedt... - KOLAÉMIA orvosi értelemben:
(elavult; cholaemia; lat. acidum cholalicum kólsav + görög haima vér) lásd Cholemia ... - EPSAVAK a Nagy Szovjet Enciklopédiában, TSB:
savak, szteroid monokarbonsavak, kolánsav származékok, az emberek és állatok májában keletkeznek, és az epével a nyombélbe ürülnek. … - CILIÁNSAV Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
lásd Holevaya... - CIKLUSOS SAVAK Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
a gyűrűs szénhidrogének karboxilezett (lásd karboxil) származékai. Ebben a cikkben a Сn?2n - x(C?2?)x vagy CmH2(m ... - KOLÁNSAV Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
lásd Holevaya... - KÓLSAV Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
= Kólsav… - Ftálsav Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
Ez a név a C6H4 (CO2H) 2 összetételű legegyszerűbb aromás dikarbonsavak vagy kétbázisú savakra utal. F. savak, mint a benzol diszubsztituált származékai (lásd: Aromás szénhidrogének), ... - UREIDS Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
(kémiai) a nitrogéntartalmú szerves anyagok kiterjedt osztálya, amely az NH2.CO.NH2 karbamid-származékokat képviseli, és egy vagy több hidrogénatom savasra való helyettesítésével jön létre. - TAURIN Brockhaus és Euphron enciklopédikus szótárában:
vagy amidoetilénszulfonsavat C2H7NSO3 \u003d NH2-CH2-CH2-SO2OH Gmelin fedezte fel 1826-ban, mint a taurokólsav bomlástermékét az epében...
Étrend-kiegészítő kód E1000, más néven kólsav, vagy kristályos szerkezetű fehér por, vagy színtelen lemez. Ennek az anyagnak meglehetősen éles keserű íze van, amely ezt követően édes utóízt ad.
A kólsav empirikus képlete: C 24 H 40 O 5.
Az emberek, emlősök és egyes madarak epében lévő lúgos sók ezt az anyagot tartalmazó természetes forrásnak tekinthetők. A kólsavat epe szilárd anyagok lúgos hidrolízisével állítják elő.
Az E1000 adalékanyag egyes gyógyszerek összetételében szerepel, például a Panzinorm forte enzimkészítmény összetételében, mint az egyik hatóanyag. Ezenkívül a kólsavat az élelmiszergyártásban emulgeálószerként is használják. Ennek az élelmiszer-adalékanyagnak a ismeretének hiánya miatt azonban az Orosz Föderáció területén tilos élelmiszer-termelésben való felhasználása. Ezenkívül a kólsavat számos országban nem használják: Ausztráliában, az EU országaiban, Új-Zélandon és észak-amerikai országokban. Ebben az esetben arra kell összpontosítania, hogy az E1000 élelmiszer-adalékanyag közvetlen káros hatása nem bizonyított.
Az E1000 élelmiszer-adalékanyag felhasználása az élelmiszeriparban
A kevés tanulmány ellenére egyes országokban a kólsavat még mindig használják élelmiszer-előkészítésben. Így például az E1000 élelmiszer-adalékanyagot emulgeálószerként használják szárított és őrölt japán kajszibarack (ite) feldolgozásakor. Ezenkívül a száraz tojásfehérjéhez adják.
A kólsavat széles körben használják takarmánygyártásban. A biokémiai szintézisben is megtalálta az alkalmazását.
Testre gyakorolt hatás: kár vagy haszon?
A kólsav közvetlenül az emberi szervezetben termelődik. Az epe egyik összetevője. Ezt a savat számos köztes reakció során szintetizálják koleszterinből.
A nap folyamán egy egészséges felnőtt mája akár 250 mg kólsavat is képes szintetizálni.
A szervezetben ez az anyag a következő funkciókat látja el:
- szabályozza az epe képződését;
- részt vesz a zsír felszívódásának folyamatában;
- serkentő hatással van a bélmozgásra;
- szabályozza a koleszterin szintézisét a májban;
- a bilirubint a bélbe szállítja;
- aktiválja a hasnyálmirigy lipázt;
- néhány szteroid hormont képez;
- hatással van az idegrendszerre;
- és a szervezetben is a kólsav baktériumölő hatású.
Abban az esetben, ha a kólsav kódja a szervezetben nem elegendő, a zsír felszívódásának folyamata a bélben helytelenül megy végbe. Még az is előfordulhat, hogy a zsírok teljesen kiürülnek a széklettel, egyáltalán nem emésztődnek meg. Az ilyen kudarcok előfordulása lehetséges azoknál az embereknél, akik túlzottan alkoholt fogyasztanak. A zsírok rossz felszívódása miatt a zsírban oldódó vitaminok, valamint néhány más anyag nem szívódnak fel, ami jelentős zavarokhoz vezet a szervezetben. Például az alsó bélrendszer betegségei alakulhatnak ki.
A fentiek alapján nyilvánvalóvá válik, hogy kólsav nélkül a szervezet normális működése egyszerűen lehetetlen. Ebben az esetben azonban az ember által termelt savról beszélünk. De egy ilyen anyag további bevitele negatív hatással lehet az egészséges testre. Ahhoz azonban, hogy pontosan beszéljünk arról, milyen következményekkel jár a kólsav étellel történő bevitele, még mindig szükség van néhány kutatásra és laboratóriumi vizsgálatra. Így még korai az E1000 élelmiszer-adalékanyag előnyeiről és ártalmairól beszélni.
Szinonimák
A kólsav szinonim nevei a következők lehetnek:
- kólsav;
- kólsav;
- holálsav;
- kólsav.
Frissítés: 2019. február
A Lausanne-i Szövetségi Politechnikai Iskola (EPFL) egy új, Dr. Laura Velázquez által vezetett tanulmány szenzációs eredményeivel tűnt ki. Az epesavak segíthetik a túlsúlyos embereket a zsírégetésben.
Az elhízás a legtöbb esetben a szervezetünk kalóriabevitele és -felhasználása közötti eltérésből adódik. Széles körben elterjedt a lakosság körében, és számos endokrin és szív- és érrendszeri betegséggel társul. Ez teszi a modern orvostudomány legfontosabb céljává, azonban eddig nehezen valósult meg.
- A túlsúly legjobb „gyógyszere” a rendszeres alacsony kalóriatartalmú étrend, amelyet mérsékelt fizikai aktivitással kombinálunk (lásd). A betegek nem mindig járulnak hozzá az ilyen életmódhoz, különösen az idősebbek.
- Egy másik lehetőség olyan gyógyszerek szedése, amelyek lassítják a zsírok felszívódását a bél lumenében (ezetimib). De ez a módszer nem mindig engedélyezett az elhízott betegek körében.
- Az emberek egyre gyakrabban folyamodnak a testsúly korrekciójának sebészeti módszereihez, amelyek nem mindig biztonságosak és sokkal drágábbak, mint a szokásos módszerek.
Egy új tanulmány kimutatta, hogy az epesavak (kólsav) potenciálisan hatékony kezelést jelentenek az elhízás kezelésére. Mint tudják, az epe az élelmiszerből származó zsírt apró, gömb alakú részecskékre "bontja", így azok a hasnyálmirigy enzimek által feldolgozhatóvá válnak. A kólsavak, amint azt a tudósok megállapították, a zsírsejteket (zsírsejteket) úgynevezett "zsírégető sejtekké" is átalakíthatják.
Amikor az adipociták felületén epesavak segítségével aktiválódik a speciális "TGR5" receptor, elindul az eredeti sejt zsírégetővé való átalakulásának folyamata. A megújult sejtekben megnövekszik a mitokondriumok száma és a zsírok lebontására irányuló energiacsere. Most a zsírtartalékok az egész szervezet működésének fő energiaforrásává válnak.
Laura Velazquez következtetései az epesavak ezen hatásán alapulnak. Elég a zsírégető folyamatok elindításához még kis koncentrációjú kólsav is. Ez a körülmény lehetővé teszi a fogyás sebességének szabályozását a gyógyszer adagjának növelésével vagy csökkentésével. Ma a kólsav készítmények a következők:
- elsősorban ursodeoxycholic (Ursodez, Ursofalk)
- és kenodezoxikólsav (Henochol, Henofalk).
Ezeknek a gyógyszereknek számos ellenjavallata van (például röntgen-pozitív epekő, epehólyag-, bélgyulladás, hasnyálmirigy-, máj-, veseműködési zavar), ezért csak orvos írhatja fel az indikációknak megfelelően.
Jelenleg a vizsgálatok még nem fejeződtek be, és nem tudni, hogy az újonnan felfedezett, kis dózisú kólsavat tartalmazó gyógyszer mikor kerül be az elhízás kezelésére vonatkozó világklinikai irányelvek közé.