Betegségek kezelése zabos főzetekkel. Különféle betegségek kezelése zabbal

A zab univerzális gyógynövénynek nevezhető, mivel különféle betegségek esetén javíthatja az állapotot.

A zab ilyen hatása a szervezetre a gazdag összetételétől függ, amely fehérjéket, keményítőt, zsírokat, ásványi sókat és cukrokat tartalmaz. Az összetevőket úgy kombinálják, hogy a zabot egyedivé teszik a hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságok számát tekintve.

A népi kezeléshez a zabot különféle formákban használják: főzetek, infúziók, közönséges gabonafélék, tea, zabszalma formájában.

A zabfőzet hasznos tulajdonságai:

• javítja az anyagcserét és a vér összetételét;
• erősíti a szívizmot, az idegrendszert és a tüdőt;
• segít a gyomor-, pajzsmirigy-, hepatitis-, húgyhólyag-, vese- és tüdőgyulladások, vízkóros betegségek kezelésében;
• jó gyulladáscsökkentő és vizelethajtó;
• vese eredetű ödéma megszabadulására használják;
• lázcsillapító hatása van, ezért hasznos a megfázás kezelésében;
• cseppfolyósítja a váladékot, aminek köszönhetően enyhíti a köhögést;
• segít az álmatlanságban;
• általános erősítő hatása van;
• a tuberkulózis megelőzése;
• eltávolítja a szervezet mérgezését.

1. Klasszikus házi főzetrecept. Használható betegségek kezelésére és megelőzésére. Ehhez egy pohár hámozatlan zabpehelyre van szüksége. Meg kell mosni, és fel kell önteni egy liter forrásban lévő vízzel. Hagyja hatni 20 percig, majd vegyen be naponta háromszor fél csészével.

2. Tüdőgyulladás kezelése. Vegyünk egy pohár mosott hámozatlan zabot, és öntsünk egy liter tejet. Tedd alacsony lángra, és forrald egy órán keresztül. Szűrés után ízlés szerint mézet kell hozzáadni, és naponta többször fél pohárral kell inni.

3. A máj kezelése. Vegyünk egy pohár zabszemet, és öntsünk 1,5 liter forrásban lévő vizet. Tegyük tűzre és forraljuk körülbelül 20 percig. Ezután öntse a levest egy termoszba, és hagyja még 2 órán át főzni. Szűrés után az infúziót három adagra osztják.

A kezelés időtartama: két hét. Ezalatt a máj teljesen megtisztul, eltávolítják a méreganyagokat, javul az anyagcsere.

A máj kezelésére szolgáló zabfőzet más módon is elkészíthető. Kávédarálóban őröljük meg a hámozatlan zabszemeket, öntsünk rá forró vizet egy termoszban 1 evőkanál arányban. l. egy pohár vízhez. Szűrje le az infúziót reggel, és igya egész nap, mint a teát.

4. A szívizom erősítése. 200 g zabot felöntjük egy liter vízzel, és addig főzzük, amíg a folyadék teljesen elpárolog, és a húsleves zselé nem válik. Ezt az adagot egy napon belül el kell fogyasztani.

5. A gyomor kezelése és a tüdő tisztítása. Vegyünk fél liter házi tehéntejet, és adjunk hozzá egy pohár mosott zabot. Lassú tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg a tömeg a felére csökken. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni. A zab tejlevesét szitán szűrjük át, és egy alkalommal étkezés előtt fél órával fogyasszuk el.

A kezelés menete: naponta háromszor egy héten keresztül. Ha mindent helyesen csinálunk, egy héten belül hatással lesz. Ez idő alatt meggyógyíthatja a gyomorhurutot, megszabadulhat a gyomorégéstől, normalizálhatja a savasságot, és a nyálka elkezd kijönni a tüdőből.

6. Álmatlanság kezelése. Öntsön 0,5 kg zabszemet egy liter vízzel. Tűzre tesszük és félig főzzük. Szűrjük le és adjunk hozzá egy kis mézet a húsleveshez. A gyógyszert este kell bevenni. A zabszemeket lehet enni.

7. A vesék, pajzsmirigy kezelése, a szervezet erősítése. 5 pohár hideg vizet kell hozzáadni egy pohár zabhoz, és lassú tűzön forralni, amíg a térfogat fele marad. A leszűrt húsleveshez ajánlatos 4 tk. édesem. A készítményt egy pohárban meleg formában naponta háromszor egy órával étkezés előtt fogyasztják.

8. Anyagcsere javítása, peptikus fekély kezelése, krónikus gyomorhurut, gyomor-bélrendszeri betegségek, amelyeket krónikus hepatitis és hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbít.

Öntsön egy pohár mosott zabot egy liter szobahőmérsékletű desztillált vízzel, és hagyja állni 10-12 órán át. Ezután a keveréket fel kell forralni, és fél órán át alacsony lángon, zárt fedél alatt tartani.

A végén a zabfőzetet tartalmazó tartályt be kell csomagolni, és további 12 órán át hagyni kell erősödni. Szűrés után adjunk hozzá desztillált vizet, hogy liter legyen. Fogyassza el egy napon belül.

Videók zabfőzet elkészítése és felhasználása:

A zabfőzet használatát tanácsolja különféle betegségek kezelésére. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a zabot hámozatlanul és vegyszerekkel nem kezelve kell vásárolni.

A természetes természetes gyógymódok korlátlan előnyökkel járnak szervezetünk számára. A zab különleges helyet foglal el a népi gyógyászatban. Ez egy hatékony és megfizethető eszköz, sokféle művelettel. A zab gyógyító tulajdonságait egyedülállónak nevezhetjük. Gyulladás enyhítésére, az immunrendszer erősítésére, a szervezet tisztítására és a vérnyomás normalizálására használják. Egészséges, tápláló, gyógyító ital elkészítéséhez tudnia kell, hogyan kell zabot főzni.

Jótékony tulajdonságok

A zabszemek hasznos anyagokban gazdagok, tartalmazzák:

• foszfor;
• magnézium;
• triptofán;
• a K, B csoportba tartozó vitaminok;
• lizin;
• keményítő;
• mikro és makro elemek.

A B-vitaminok és a magnézium javítja az ideg- és szívrendszer működését. A keményítő és a rostok megakadályozzák a koleszterin plakkok kialakulását az erek falán. Az ásványi anyagok és vitaminok hasznosak az általános gyógyulásban és az egész szervezet erősítésében.

A zab főzet előnyei

A zab főzetének magas értéke a finomítatlan teljes kiőrlésű gabonák felhasználásában. Hasznos anyagokat tartalmaz a gabona és a héja, főzetté alakulnak, jótékony hatással vannak a szervezetre. Az ásványi sók mikroelemekkel kombinálva helyreállítják az anyagcserét, telítik a szervezetet, javítják az anyagcserét.

A zabfőzetet gyomorhurut kezelésére használják, javítja az emésztőrendszer működését, hasznos a gastroduodenális régió fekélyes elváltozásaiban, hepatitisben, hasnyálmirigy-gyulladásban. A zab erős tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért gyakran használják a szervezet, különösen a máj tisztítására, és különféle betegségek kezelésére, amelyek e fő szűrőszerv megzavarásával járnak.

A zabpehely főzet megfázás esetén lázcsillapító és izzasztó hatású. Megkönnyíti a betegség lefolyását, felgyorsítja a gyógyulást. Ha egy zab italhoz hagymát adunk, köptetőt és köhögéscsillapítót kaphatunk.

A teljes zab főzete segít növelni a vitalitást, normalizálni az érzelmi hátteret és az alvást. Az ital megakadályozza a dohányzás utáni vágyat.

Hogyan készítsünk gyógyító italokat

Zab főzése termoszban

Nagyon kényelmes egy termosz használata zabpehely ital elkészítéséhez. Hogyan készítsünk zabot termoszban?

50 g zabot kell venni, ledarálni, hogy majdnem lisztet kapjon. Öntsük termoszba, öntsünk forrásban lévő vizet, hagyjuk állni 12 órán át.

Zabpehely a máj egészségéért

Nem nehéz elkészíteni a zab főzetét. Vegyünk 100 g hámozatlan zabot, öntsük fel egy liter vízzel. Nagyon alacsony lángon felforraljuk, majd csökkentjük a hőt, és további 20 percig főzzük. Fedjük le szorosan fedővel, csomagoljuk be, hagyjuk teljesen kihűlni.

Ügyeljen arra, hogy kövesse az étrendet, zárjon ki az ételből minden sült, sózott, füstölt. Jobb lemondani a gyorsételekről, a konzervekről, a gombáról. Feltétlenül forduljon orvosához, hogy megkapja jóváhagyását. A népi gyógymódokkal végzett kezelés nem helyettesítheti a gyógyszeres terápiát. Ez egy segítség a betegség elleni küzdelemben.

Zab főzet csomósfűvel

A máj által termelt koleszterinszint csökkentésére, a zsírok felszívódásának javítására, a máj tisztítására főzetet készíthet:

Zab - 200 g

Sporish - 50 g

Nyír rügyek - 100 g

Vörösáfonya levelek - 100 g

Öntsön mindent meleg forralt vízzel, hagyja egy napig. Készítsünk főzetet csipkebogyóból és egy liter vízből. A keveréket felforraljuk, majd egy napig ragaszkodunk hozzá. A tűzhelyen felforrósítjuk a zabpelyhet, csökkentjük a lángot, és körülbelül 60 percig főzzük. A levest le kell hűteni, szűrni, vadrózsa főzetével összekeverni. Egy ilyen infúziót fél pohárra kell inni egy hónapig, ismételje meg a tanfolyamot évente kétszer.

Ha a hasnyálmirigy fáj, hasznos zabpehely italt inni a betegségek megelőzésére és kezelésére. 200 g zabból és két liter vízből főzetet kell készíteni. A keveréket felforraljuk, egy órán át alacsony lángon állni hagyjuk. Miután a zab megduzzad, és a szemek szétnyílnak, össze kell törni, felforralni, lehűlés után leszűrni. A húsleves állaga sűrű tejhez fog hasonlítani. Étkezés előtt kell inni. Ügyeljen arra, hogy hűtőszekrényben tárolja.

A máj kezelése és tisztítása zab segítségével nagyon hasznos. A májbetegségek az alultápláltság miatt kezdődnek, a vegyszerek szedésének eredményeként. A szűrőszerv munkájának fenntartása és megkönnyítése érdekében megelőzés céljából hasznos félévente egyszer zabot inni.

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a zab főzetét tejben főzik. 200 g megmosott zabot felöntünk vízzel, felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük, hogy a húsleves besűrűsödjön. Két pohár tejet adunk hozzá.

Zabpehely köhögés ellen

Zab - 20 evőkanál. kanalakat

Tej - 2 liter

Ezt a keveréket lassú tűzön pároljuk legalább három órán át. Amint a tej sárgulni kezd, a gyógyszer készen áll. Használat előtt természetes mézet és vajat adhat hozzá. Vegyünk egy 100 ml-es tejfőzetet.

Zab a szervezet tisztítására

1 csésze teljes kiőrlésű gabonát két liter meleg vízzel öntünk. A keveréket egy éjszakán át infundáljuk. A gyógyító szert leszűrjük, reggel és este egy pohárban fogyasztjuk. Gyermekek adhatók, de legfeljebb negyed csésze főtt zab.

Zabpehely fogyásért

A zabpehely ital tisztító és jótékony tulajdonságai segítenek megszabadulni a túlsúlytól. A főzet javítja az emésztést, tisztítja a szervezetet, jóllakottság érzést ad. A zabcukrok összetett szerkezetűek, jóllakottság érzést adnak. A zabszemek polifenolokat tartalmaznak, aktívan részt vesznek a lipidanyagcserében. Képesek fokozni az izmok összehúzó munkáját.

A főzethez 1 csésze zabot öntünk egy liter forrásban lévő vízzel. A keveréket legalább 12 órán át infundáljuk. Miután a szemek megduzzadnak, vizet adunk hozzá. A keveréket tűzre tesszük és 1,5 órán át főzzük. A húslevest leszűrni kell, a szemeket turmixgéppel felverjük, összekeverjük a húslével. Még egyszer az infúziót felforraljuk. A húslevest lehűtjük, egy pohárral egy hónapig.

Zabpehely víz mosáshoz

A zabban sok B-vitamin van, a zab krém nagyon telítettnek bizonyul, ha minden nap lemosod, az arc bőre hidratált és hasznos anyagokkal telített lesz. Az arc sima és fiatal lesz, mivel a kollagén rostokat magnézium stabilizálja. 3 art. evőkanál hámozatlan zabot 500 ml vízzel leforrázunk. Forraljuk három percig.

Zab ellenjavallatok

Ki ne igyon zabpelyhet? A zab természetes gyógymód, nincs komoly ellenjavallata. Gyermekek és felnőttek is ihatják.

• Kolelitiasis esetén, valamint az epehólyag eltávolításakor a zab főzet ellenjavallt.
• Súlyos betegség esetén nem ajánlott öngyógyítást végezni, hanem orvoshoz kell fordulni.
• Óvatosan kell bevenni a zabpelyhet szív- és érrendszeri elégtelenség, vesebetegség, a gyomor fokozott savassága esetén.

A cikkben megvitatjuk a zab főzetét, beszélünk annak előnyös tulajdonságairól és a használat ellenjavallatairól. Megtanulja, hogyan kell elkészíteni és inni egy főzetet fogyás, köhögés és onkológia kezelésére. Tanácsainkat követve megtanulja, hogyan készítsen gyógymódokat a máj, a vese, a gyomor és a hasnyálmirigy kezelésére.

A zabfőzet gyógyászati ​​tulajdonságai

A zabszemek megjelenése (fotó) A zab lágyszárú gabonanövény. Kultúraként termesztik búzával és árpával együtt.

A népi gyógyászatban széles körben használt zabszemekből főzeteket készítenek.

A főzetek elkészítéséhez teljes kiőrlésű gabonát, pelyheket és száraz növényi füvet használnak.

A zabfőzet általános szervezeterősítő hatással bír, erőt ad és tisztítja a vért. Normalizálja a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer munkáját és megszünteti az ízületi fájdalmakat.

A gyógymód pozitív hatással van az idegrendszerre, gyengéden megnyugtatja azt. A főzet segít az álmatlanságban és a fokozott szorongásban.

Az ital vizelethajtó és hashajtó hatású. Az urogenitális rendszer betegségeinek és székrekedésének kezelésére használják.

A zableves lázcsillapító hatású. Az eszközt megfázás és influenza kezelésére használják.

A zab főzetét külsőleg használják különféle bőrbetegségekre. Megszünteti a gyulladást és fokozza a sejtek regenerálódását. Segítségével ekcémát, diatézist, trofikus fekélyeket kezelnek.

Ezenkívül a zab főzetét a dohányzás és az alkohol elhagyására használják. Az eszköz tartós idegenkedést fejleszt ki az alkoholtartalmú italokkal szemben, és megszünteti a nikotin utáni vágyat.

A zab előnyei és ártalmai a szervezet számára

A zab főzet előnyeit és ártalmait az összetétele tartalmazza. Az ital túlzott fogyasztása a gyomor-bél traktus megzavarásához vezet. A napi norma nem több, mint 1 liter a termékből.

A gabona fitinsavat tartalmaz - egy olyan anyagot, amely eltávolítja a nyomelemeket a szervezetből, gátolja az enzimek működését és megakadályozza a foszfor felszívódását. Ahhoz, hogy a fitin jótékony hatással legyen a szervezetre, a zabot fogyasztás előtt be kell áztatni vagy csíráztatni.

csíráztatott zab

A csíráztatott zab megjelenése (fotó) A csíráztatott zab a legértékesebb a szervezet számára. Ebben a formában a kompozíciót alkotó ásványi anyagok, fehérjék és vitaminok jobban felszívódnak. A palántákban aktiválódik a fitáz enzim, amely lebontja a fitinsavat.

A zab csírázásához csupasz termést választanak.

A szemeket szétválogatják, megmossák és 12 órán át kis mennyiségű vízben áztatják.

Ezt követően a zabot ismét megmossuk, nedves gézre fektetjük és hűtőszekrénybe tesszük.

1-2 nap múlva hajtások jelennek meg, a szemek már fogyaszthatók.

A zab összetétele és kalóriatartalma

A zabpehely a következőket tartalmazza:

• A-vitamin;
• E-vitamin;
• PP-vitamin;
• fehérjék;
• zsírok;
• szénhidrátok;
• magnézium;
• kálium;
• kalcium;
• foszfor;
• esszenciális aminosavak.

Kalória 100 gr. teljes zab - 389 kcal, főzet - 316 kcal.

Hogyan készítsünk zab főzetet

A zabfőzet elkészítéséhez használjon teljes kiőrlésű gabonát vagy pelyhet. Számos népi recept létezik, amelyek mindegyike alkalmas egy adott betegség kezelésére. Leggyakrabban hámozatlan zabból készítenek gyógyitalokat. Főzés előtt szétválogatjuk és megmossuk. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbb recepteket.

Zab a máj kezelésére

A zab főzetét a máj méreganyagoktól és méreganyagoktól való tisztítására használják. Az ital helyreállítja a test sejtjeit antibiotikumok vagy alkohol bevétele után.

Hozzávalók:

1. Hámozatlan zab - 2 csésze
2. Víz - 3 liter.

Hogyan kell főzni:Öblítse le a szemeket, öntse le vízzel, és párolja 3 órán át. Időnként megkeverjük, hogy a zab ne tapadjon az edény aljára. Vegyük le a tűzről, hűtsük le és nyomkodjuk át egy dupla réteg gézen.

Hogyan kell használni: Vegyünk egy fél pohárral naponta kétszer fél órával étkezés előtt. A kezelés időtartama 2-3 hét.

Eredmény: A főzet tisztítja a májat, eltávolítja a mérgező anyagokat, és helyreállítja a szervet a gyógyszerek hosszan tartó használata után. A hepatitis C kezelésére népi receptet használnak.

Zab főzet a vesék számára

Az ital enyhíti a gyulladást, megszünteti a fájdalmat és normalizálja a veseműködést. A főzet eltávolítja a homokot és az apró köveket, görcsoldó és lázcsillapító hatású.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 500 gr.
2. Víz - 2 liter.

Hogyan kell főzni:Öblítse le a gabonát, töltse fel vízzel, és tegye minimális lángra. 30-40 percig kevergetve főzzük. Fogja meg a zabot egy lyukas kanállal, vagy szűrje le a levest sajtruhán. A gabonát turmixgéppel őröljük, vagy átengedjük egy húsdarálón. Tegye a kapott zabkását a húslevesbe, fedje le és hagyja 2 órán át főzni. A lehűtött italt szűrjük át sajtruhán.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral minden étkezés előtt. A maximális napi bevitel 1,5 liter. A kezelés időtartama legfeljebb 3 hónap.

Eredmény: A főzet megszünteti a fájdalmat, fokozza a vesék kiválasztó funkcióját.

Zab főzet gyomorra (gasztritiszre)

A zab főzetét a gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésére használják: fekélyek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás. Az ital helyreállítja a sérült nyálkahártyát, megszünteti a gyulladást és a fájdalmat. Az eszköz alkalmas a gyomor-bél traktus krónikus betegségeinek kezelésére.

Hozzávalók:

1. Teljes kiőrlésű zab - 100 gr.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni:Öblítse le a gabonát, szárítsa meg, és kávédarálóval őrölje lisztté. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, keverjük össze, tegyük minimális lángra és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről, és az italt 5 órán át termoszban töltjük.

Hogyan kell használni: Igyon fél csészével minden étkezés előtt. Vegyük melegen a főzetet.

Eredmény: Az ital hatékonyan megszünteti a fájó fájdalmat és enyhíti a gyulladást.

Zab főzet tejben

A gyomorhurut vagy a vesegyulladás súlyosbodásával a legjobb, ha zabfőzetet készítünk tejben. Enyhébb hatással van az irritált nyálkahártyára, gyengéden beburkolja azt.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 200 gr.
2. Tej - 1 liter.

Hogyan kell főzni:Öntsük fel a megmosott gabonát tejjel, tegyük minimális lángra, és állandó keverés mellett főzzük 10 percig.

Hogyan kell használni: Naponta háromszor fél pohárral étkezés előtt fél órával.

Eredmény: A főzet gyorsan megszünteti az akut fájdalmat, enyhíti a gyulladást, megnyugtatja a gyomor nyálkahártyáját.

Zab főzet mézzel

A méz fokozza a zab jótékony tulajdonságait. Az ezeken a komponenseken alapuló főzet általános erősítő hatású. A lehűtött húsleveshez mézet adunk, hogy megőrizzük az összes jótékony anyagot.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 200 gr.
2. Méz - 3 teáskanál.
3. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A megmosott szemeket felöntjük vízzel, lassú tűzön felforraljuk és 10-15 percig főzzük. Levesszük a tűzhelyről, fedővel letakarjuk, törölközőbe tekerjük, és legalább egy órát állni hagyjuk. A kihűlt italban feloldjuk a mézet.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta háromszor étkezés előtt.

Eredmény: A zabból és mézből készült főzet erősíti az immunrendszert, tisztítja a szervezetet, kezeli a megfázást és az influenzát.

Zab húsleves vadrózsával

A csipkebogyó italt a máj tisztítására használják. Emellett a főzet fokozza az epe termelődését, ami elősegíti a zsírok lebontását.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Csipkebogyó - 70 gr.
3. Víz - 2 liter.

Hogyan kell főzni: A gabonapelyheket 1 liter vízben 15 percig főzzük, lefedjük és szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni. Forraljunk fel egy liter vizet egy másik serpenyőben, dobjuk bele a csipkebogyót és főzzük 10 percig. Vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk egy éjszakán át. Reggel mindkét főzetet összekeverjük.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.

Eredmény: A főzet általános szervezeterősítő hatással bír, serkenti az epehólyag működését, megtisztítja a májat a méreganyagoktól és méreganyagoktól.

Zabfőzet hasnyálmirigy-gyulladásra

A gyógyító ital a hasnyálmirigy-gyulladást kezeli. A főzet megszünteti a fájdalmat, enyhíti a gyulladást és normalizálja a hasnyálmirigy enzimek termelését.

Hozzávalók:

1. Csíráztatott zab - 200 gr.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A zabot megszárítjuk, lisztté őröljük, felöntjük vízzel, és lassú tűzön felforraljuk. 3-5 perc múlva vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk állni egy órát.

Hogyan kell használni: Vegyünk 150 ml-t naponta háromszor étkezés előtt.

Eredmény: A főzet gyorsan megszünteti a hasnyálmirigy-gyulladás tüneteit, és megakadályozza a betegség krónikus formájába való átmenetet.

Zabpehely köhögésre (dohányzáshoz)

A zab főzetét paroxizmális köhögés kezelésére használják, beleértve az asztmás betegeket is. Az ital általános erősítő hatású. Ezenkívül segíthet leszokni a dohányzásról.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 50 gr.
2. rozs - 50 gr.
3. Köles - 50 gr.
4. Árpa - 50 gr.
5. Víz - 500 ml.

Hogyan kell főzni: Keverjük össze a gabonaféléket, öntsük fel vízzel, és pároljuk 10 percig. Öntse az italt egy termoszba, zárja le a fedelet, és hagyja legalább 12 órán át.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta legfeljebb háromszor.

Eredmény: A gyógymód hatékonyan megszünteti a fájdalmas köhögést, eltávolítja a köpet a hörgőkből. Rendszeres használat mellett a főzetben 1-2 hét alatt tartós nikotinellenesség alakul ki.

Zabfőzet onkológiára (rák kezelésére)

A gyógyital az onkológiában használatos. A főzet tisztítja a vért, helyreállítja az erőt és megakadályozza a rákos daganatok növekedését.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: A megmosott szemeket felöntjük vízzel, felforraljuk, és lassú tűzön 20 percig főzzük. Levesszük a tűzhelyről, fedővel letakarjuk, törölközővel felmelegítjük, és legalább egy órán át állni hagyjuk. A kihűlt italt leszűrjük és három egyenlő részre osztjuk.

Hogyan kell használni: Fogyasszon 1 adag italt naponta 3 alkalommal étkezés előtt.

Eredmény: A főzet normalizálja az anyagcserét, megszünteti a fáradtságot és megállítja az onkológia kialakulását.

Zabfőzet a szervezet tisztítására és erősítésére

A zableves általános erősítő hatással van a szervezetre. A mézzel és tejjel készült keverék erősíti az immunrendszert, és járványok idején segít ellenállni a fertőző betegségeknek, vitaminokkal telítve a szervezetet.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Tej - 300 ml.
3. Méz - 5 teáskanál.
4. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni:Öntsük fel a szemeket vízzel, forraljuk fel és pároljuk addig, amíg zselé állagú nem lesz. Levesszük a tűzről, kissé lehűtjük és hozzáadjuk a tejet. Tegyük vissza az edényt a tűzhelyre, és főzzük további 2 percig. Hűtsük le az italt, és adjunk hozzá mézet.

Hogyan kell használni: Naponta 3-szor 1 pohár főzetet inni.

Eredmény: Az ital hatékonyan erősíti az immunrendszert. Az eszköz segít abban, hogy ne betegedjen meg a járvány idején.

Zab a fogyásért

A zabot gyakran használják a dietetikában. Normalizálja az emésztést és megtisztítja a testet a méreganyagoktól. Ez a gabona lebontja a zsírokat és elősegíti azok teljes asszimilációját. Fogyáshoz használjon zab főzetet.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 1 csésze.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Válogassa szét és öblítse le a szemeket, töltse fel vízzel, és hagyja egy éjszakán át. A maradék folyadékot a megduzzadt zabhoz adjuk, minimális lángra tesszük, és fedő alatt 1,5-2 órán át pároljuk. Hűtsük le a levest, szűrjük le, ne öntsük ki a folyadékot. A szemeket turmixgéppel őröljük, és szűrt vízzel keverjük össze. Tegyük fel a tűzhelyre, forraljuk újra, és azonnal vegyük le a tűzről.

Hogyan kell használni: Igyon 1 pohár italt naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt. A felvételi tanfolyam 1 hónap.

Eredmény: Az ital normalizálja az anyagcserét, lebontja a zsírsejteket és megakadályozza azok lerakódását.

Lehetséges-e zabpehelyet inni terhesség alatt

A zabpehely hasznos terhesség és szoptatás alatt. Az ital teljes kiőrlésű gabonából vagy pehelyből készül. Az eszköz megszünteti a fáradtságot, erősíti az immunrendszert és jótékony hatással van a magzat fejlődésére.

A megfázás megelőzésére naponta 2-3 alkalommal igyunk fél pohár főzetet. A zabpehely zabkását is beillesztheti a terhes nők étrendjébe.

Kvasz zabból

A zabkvasz gyorsan oltja a szomjat, hashajtó, vizelethajtó és tonizáló hatású. Az ital gyakran szerepel a diétás étrendben. A fogyók véleménye szerint a kvass hosszú ideig telítettség érzést hagy maga után.

A zabból származó kvas káros a peptikus fekélyre, a gyomor magas savasságára és a krónikus gyomorhurutra. Az italt fokozott óvatossággal kell fogyasztani májbetegségek, köszvény és bélgyulladás esetén.

Hozzávalók:

1. Zabszemek - 500 gr.
2. Víz - 3 liter.
3. Cukor - 6 evőkanál.

Hogyan kell főzni:Öblítse le és szárítsa meg a gabonát, öntse három literes üvegbe, adjon hozzá 3 evőkanál cukrot, és töltse fel vízzel. Fedje le az üveget sajtkendővel, és hagyja 2 napig szobahőmérsékleten. Engedje le a folyadékot, töltse fel a szemeket friss vízzel, és adja hozzá a maradék cukrot. Infundálja az italt további 12-15 órán keresztül.

Hogyan kell használni: A kvaszt frissítő italként isszák. Két nap alatt igya meg ezt a mennyiséget, különben megerjed.

Eredmény: Az ital frissít, tonizál és helyreállítja az erőt.

A videó bemutatja, hogyan készítsünk kvast zabból otthon:

Kissel a zabból

A zabból készült kissel javítja az egészséget, megnyugtatja az idegrendszert és helyreállítja az erőt. Az italnak nincs korhatára, ezért felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas. Az érelmeszesedés és a thrombophlebitis megelőzésére szolgál.

A zabpehely zselé ártalmatlan, és nincs szigorú ellenjavallata. Ennek ellenére ne fogyasszon naponta 1 pohárnál többet, hogy ne halmozódjon fel a nyálka a szervezetben.

Hozzávalók:

1. Zabpehely - 1 csésze.
2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni:Öntsük fel a gabonát vízzel, hagyjuk állni 10 percig, majd helyezzük a serpenyőt alacsony lángra, és forraljuk fel. Folyamatos kevergetés mellett főzzük legalább 40 percig. Szűrjük át az italt sajtruhán, aprítsuk fel a pelyheket egy turmixgéppel vagy dörzsöljük át egy szitán, keverjük össze folyadékkal és főzzük további 5 percig.

Hogyan kell használni: Igyon fél pohárral naponta 2 alkalommal.

Eredmény: Az ital gyengéden nyugtat, megszünteti az álmatlanságot, normalizálja az emésztőrendszert és a szív- és érrendszert.

A videó bemutatja, hogyan kell főzni a zabpehely zselét otthon:

Ellenjavallatok

A hasznos intézkedések kiterjedt listája ellenére a zabfőzetet szigorúan az utasításoknak megfelelően kell bevenni, az adagolás megsértése nélkül. Az ital ellenőrizetlen használatával fejfájás és hányinger jelentkezik.

Ellenjavallatok a zabpehely húsleves használatához:

• veseelégtelenség;
• szív- és érrendszeri elégtelenség;
• kolelitiasis;
• egyéni intolerancia.

Mire kell emlékezni

1. A zabfőzetet széles körben használják a népi gyógyászatban gyomor-bélrendszeri betegségek, onkológiai és fertőző betegségek kezelésére.
2. Az ital tisztítja a szervezetet, tonizáló, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású.
3. A termék használata előtt olvassa el az ellenjavallatok listáját, és konzultáljon szakemberrel.

• A zab hasznos tulajdonságai
• Hogyan kell főzni a zabot
• Zabkvasz recept
• A zöldzab gyümölcslé előnyei
• Kezelés csíráztatott zabbal
• Zab tisztítás
• Májtisztítás zabbal
• Zab vese kezelés
• Pajzsmirigy alulműködés kezelése
• Ártalom és ellenjavallatok

A zabot évszázadok óta használják különféle betegségek kezelésére, fogyásra, testtisztításra, máj javítására. A népi gyógyászatban a főzet, az infúzió, a zabkvasz gyógyító tulajdonságait túlterhelésre, álmatlanságra, a test általános állapotának javítására használják.

A zab hasznos tulajdonságai

A növény B-vitamint, legfeljebb 18% fehérjét, 6,5% zsírt, 40% keményítőt, élelmi rostot tartalmaz. A nyomelemeket kálium, kalcium, magnézium, mangán, réz, cink képviseli.

A kezeléshez gabonát (avenae fructus), füvet (avenae herba), zöldzabot (avenae herba recens), zabszalmát (avenae stramentum) használnak.

A dara könnyen emészthető, ezért a zabpehely ajánlott a legyengült test gyors felépülésére.

A zabfőzet, zselé beborítja a nyálkahártyát gyomor-bélrendszeri betegségekben.

A zöld növényi részek infúziója lázcsillapító, izzasztó és vizelethajtó hatású, csökkenti a húgysavszintet, segít reuma és köszvény esetén. A zöldzab javítja a szívműködést, a vérkeringést.

Ha elegendő mennyiségű gabonát kapunk, a test felmelegszik, a vérkeringés intenzívebbé válik.

A zabkása, főzet, zabpehely zselé szklerotikus hatású, megakadályozza a vérrögképződést.

A zab főzetét gyomor-bélrendszeri betegségek, krónikus epehólyag-gyulladás, vesebetegség okozta ödéma esetén használják. Hasznos osteochondrosis, megfázás, hörghurut kezelésében, a szívműködés javítására, az immunitás erősítésére, choleretikumként és vizelethajtóként.

A zabszem alkoholos tinktúrája segít megbirkózni az álmatlansággal, jótékony hatású túlterheltség esetén, serkenti az étvágyat, tonizálja az idegrendszert, a szexuális funkciót.

Ha rendszeresen főz zabot, vegye be az étrendjébe, az emésztés normalizálódik, a máj megtisztul. Lehet fogyni, hiszen javul a zsírok emésztése, a bélmozgás.

A zab használata előnyös a bőr számára, mivel helyreáll a kapilláris keringés, a bőr természetes rózsaszín árnyalatot kap.

Az erek rugalmasabbá és tartósabbá válnak, ami különösen fontos a magas vérnyomásban, a stroke megelőzésében.

A zabkezelés legnagyobb hatása abból adódik, hogy ilyen vagy olyan formában, reggel éhgyomorra használják.

Hogyan kell főzni a zabot

A zabfőzet gyógyászati ​​tulajdonságait fokozza, ha az elkészítése előtt a szemeket szobahőmérsékleten több órán át vízben áztatjuk.

Recept 1. Öntsön egy pohár zabpelyhet hideg forralt vízzel egy éjszakán át. Reggel 10-15 percig főzzük, amíg vastag nyálka nem képződik.

Vegyük a nap folyamán álmatlanság és fáradtság esetén.

2. recept. Öntsön egy pohár mosott szemeket egy liter szobahőmérsékletű vízzel. Egy zománcozott edényben addig forraljuk, amíg a nedvesség fele el nem forr, és sűrű zselét kapunk. Forrón szűrjük át szitán, adjunk hozzá 4 cl-t. mézet, melegítsük és keverjük, hogy a húsleves egyenletes állagot kapjon.

Vedd melegen álmatlanságra, erővesztésre, fogyásra.

3. recept. Főzetek készítése:

• 1-es számú főzet. Egy pohár szemcsét többször öblítsen át, adjon hozzá 0,5 liter vizet, és párolja, amíg a nedvesség fele el nem forr. Adjunk hozzá 2s.l. édes, pároljuk pár percig.
• 2. számú főzet. Öntsön egy pohár mosott gabonát egy liter forralt vízzel, főzze, amíg zselé nem képződik. Adjunk hozzá tejet (annyit, amennyi a húslevesből kiderült), forraljuk fel, hagyjuk kihűlni.

Keverjük össze az 1-es és a 2-es főzetet, adjunk hozzá 3 evőkanál. édesem.

Vegyünk egy pohár meleg formában általános tonikként naponta 2-3 alkalommal.

4. recept Peptikus fekély, bármilyen savasságú krónikus gyomorhurut, krónikus hepatitis, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás esetén:

• öblítsen le egy pohár zabot, öntsön fel 1 liter forralt vizet szobahőmérsékleten, hagyja állni 10-12 órán át, forralja fel, lassú tűzön párolja zárt edényben fél órán keresztül. Szorosan csomagolja be, ragaszkodjon 12 óráig, szűrje le. Adjunk hozzá meleg forralt vizet, hogy a térfogat 1 liter legyen.

Vegyen be 100 ml-t fél órával étkezés előtt egy hónapig a fogyás és a gyógyulás érdekében.

Zab infúziós receptek:

• Öntsön 1 részt a szemekből 10 rész vízzel szobahőmérsékleten, ragaszkodjon egy napig, szűrje le. Fogyás érdekében fél órával étkezés előtt vegyen be fél-egy pohárral lebontással.
• Mossa meg a szemeket, szárítsa meg egy serpenyőben, őrölje meg egy kávédarálóban. Este termoszban lefőzzük 3s.l. por 500-700 ml forrásban lévő víz. Reggel szűrjük le. Vegyünk fél órával étkezés előtt a nap folyamán. Adhatunk hozzá mézet, lekvárt.

Klasszikus zabpehely recept

A hasznos termék gyógyászati ​​tulajdonságai a magas rosttartalomnak köszönhetők. A zab tisztítja a vékony- és vastagbeleket. Ennek eredményeként a gyomor-bél traktus aktivitása helyreáll, lehetséges a fogyás.

1. A kissel gabonából vagy pehelyből készül. A zabot nem főzzük ki, hanem felöntjük ugyanannyi meleg vízzel, kevés élesztőt, egy darab rozskenyeret adunk hozzá, jól lefedjük, meleg helyen 12 órán át vagy egy napig kelesztjük.
2. Az infúziót óvatosan lecsepegtetjük, felforraljuk.

Forrón fogyasztják növényi olajjal, tejjel, lekvárral. A kihűlt kocsonya sűrű lesz, késsel vágható.

Zabkvasz recept

A zabkvaszt a máj, a belek tisztítására, fogyókúrára, emésztési zavarokra, hasnyálmirigy-betegségek kezelésére használják:

• 0,5 kg gabonát pépesítsünk, öntsünk 5 liter vízzel, főzzük egy órán át, hagyjuk állni 2-3 órán keresztül. Szűrjük le a húslevest, adjunk hozzá 50 g mézet, 10 g mazsolát.
• Ragaszkodjon meleg helyen 2-3 napig. Ha tartós hab jelenik meg, engedje le a folyadékot.
• Töltsd át a sajtruhán keresztül üvegekbe, adj mindegyikbe néhány mazsolát, szorosan zárd le és hagyd egy napig sötét helyen. Tartsa hűtve.

Egy másik recept a zabból készült kvashoz:

• Öblítsen ki egy fél literes üveget a szemekből, öntsön vizet szobahőmérsékleten. Hagyja állni egy napig, többször cserélje ki a vizet. Tegye a szemeket egy háromliteres üvegbe, öntsön fel forralt vizet szobahőmérsékleten, adjon hozzá 4-5 cl-t. cukrot, gézzel letakarjuk, 2-3 napig meleg helyen tartjuk. A szemekből akár négyszer is újrafőzhető zabkvasz.

Az ital élénkít, erőt ad, segít a fogyásban.

A zöldzab gyümölcslé előnyei

A léfogyasztás segít szívritmuszavar, cukorbetegség, krónikus epehólyag-gyulladás, érrendszeri betegségek, idegrendszeri betegségek kezelésében, javítja az anyagcserét.

• A zablével való kezeléshez mossa meg a növény zöld részeit, engedje át facsarón vagy húsdarálón, és kapjon levet.

Naponta 2-3 alkalommal, étkezés előtt fél pohárral hígítva vegye be 2-3 hétig.

A zöldzab alkoholos tinktúrája

Az éretlen szemű zab teteje segít a fáradtság, álmatlanság, prosztatagyulladás ellen, javítja a potenciát:

• Öntsön 200 g füvet és éretlen zabszemeket a virágzási szakaszban 0,5 liter vodkával. Két hétig infundáljuk sötét hűvös helyen, szűrjük le.

Vegyünk 1 tk. 3-szor egy nap.

Kezelés csíráztatott zabbal

A csíráztatott gabonafélék könnyen elkészíthetők otthon.

A csíráztatásra szánt szemeket szaküzletekben kell megvásárolni. Vetésre használják, peszticidekkel kezelik, kezelésre nem alkalmasak.

• A zab csíráztatásához öblítsük le a szemeket, tegyük csészealjba, és töltsük fel vízzel, hogy teljesen ellepje a szemeket, takarjuk le papírtörlővel, tegyük meleg helyre. 24-48 órán belül a hajtások elérik az 1-1,5 mm-t. A szemeket először meleg, majd hideg vízzel mossuk, így a víz teljesen tiszta lesz.

A csíráztatott szemek hűtőben 3-4 napig elállnak, a jobb tartósítás érdekében kevés mézzel vagy citromlével elkeverve.

A csíráztatott zabszemek főzetének és infúziójának gyógyító tulajdonságai hasznosak az immunitás erősítésére, álmatlanság esetén. Használják tea helyett, vegyen be egy pohárral naponta 2-3 alkalommal fél órával étkezés előtt.

• Forró mód. A csíráztatott szemek áthaladnak egy húsdarálón, zománcozott serpenyőbe tesszük, szobahőmérsékleten vizet adunk hozzá, zárjuk le a fedelet, pároljuk vízfürdőben 15 percig. Hagyja az infúziót 40 percig hűlni, szűrje le, adjon hozzá vizet.
• Hideg út. 1 rész csíráztatott zabszemet felöntünk 10 rész szobahőmérsékletű vízzel, 4-10 órán át állni hagyjuk, leszűrjük.

A főzet elkészítéséhez a csíráztatott szemeket 10 rész szobahőmérsékletű vízzel leöntjük, 15 percig pároljuk, hagyjuk kihűlni, leszűrjük, felöntjük vízzel.

A zab előnyei a szervezet általános erősítésére

Az erő gyors helyreállításához, a test általános erősítéséhez, a nyugtató hatáshoz és a megfázás kezelésére a zabot a következő recept szerint főzik:

• Egy pohár szemesszemet többször öblítsünk át, öntsünk hozzá öt pohár vizet, pároljuk, amíg a térfogat felére csökken, szűrjük le. Adjunk hozzá ugyanannyi tejet, forraljuk fel a keveréket. Adjunk hozzá 2s.l. méz és mazsola.

Fogyassza el 1/3 csészével egy órával étkezés előtt.

Zab tisztítás

A zab főzete és infúziói növelik a gyomor-bél traktus felszívóképességét, serkentik a szervezet védekezőképességét, amit nagyban meghatároz a belek megfelelő működése. Burkoló hatásúak, nyugtatják a nyálkahártyát, gyorsan emésztődnek és felszívódnak.

A tisztításhoz és a fogyáshoz készítsen zab infúziót:

• Öntsünk fel egy pohár gabonát 0,5 l szobahőmérsékleten forralt vízzel, hagyjuk állni 12-16 órán át, szűrjük le.

Igyon fél pohárral étkezés előtt fél órával

Egy másik recept a tisztításhoz és a fogyáshoz:

• Fél pohár jól megmosott zabszemet öntsünk fel három pohár vízzel, lassú tűzön pároljuk egy zománcozott tálban. Forralás után háromszor távolítsa el a habot. Ezután 2,5 órán át pároljuk vízfürdőben, hagyjuk kihűlni, finom szitán szűrjük át, hogy ne maradjanak csomók.

Vegyünk zabpehely zselét meleg formában fél pohárral étkezés előtt 30 perccel.

Májtisztítás zabbal

Recept a zab főzéséhez a máj helyreállításához:

• Öblíts ki többször egy pohár gabonát, helyezd egy tiszta, háromliteres (lehetőleg sterilizált) edénybe, forrald fel forrásban lévő vízzel, zárd le papírral, majd nejlon fedéllel, fedd le meleg takaróval, és hagyd állni egy napig. . Amikor a hőmérséklet 60 C-ra csökken, adjunk hozzá 150 ml mézet, és alaposan keverjük össze. Az elkészített zabpelyhet hűtőszekrényben tároljuk.

Étkezés után melegen, pohárban 1-3 hónapig

A kezeléshez, a máj zabbal történő tisztításához vastag főzetet használnak, amelyet a következő recept szerint készítenek:

• Két pohár hámozatlan zabot többször átöblítünk, zománcozott tálba tesszük, felöntjük 3 liter vízzel, lassú tűzön pároljuk, amíg a térfogat felére csökken, több réteg gézen átszűrjük.

Igyon fél pohárral étkezés előtt fél órával három hónapig.

Készítsen zab infúziót egy termoszban (a receptet fent adjuk). Igyon egy pohár infúziót fél órával étkezés előtt.

Choleretic recept:

• Öblítsen le egy pohár zabot, adjon hozzá 1 liter vizet, forralja, amíg a folyadék 1/4-e el nem párolog.

Vegyünk 100 ml-t naponta 3-4 alkalommal. Az állapottól függően az adag egy pohárra emelhető.

Az eperendszer rendellenességei (epeúti diszkinézia) esetén:

• ragaszkodjon zabpehelyhez forró vízben, amíg ki nem hűl. Vegyen be 1/2 csészével fél órával reggeli és vacsora előtt.

Recept a hasnyálmirigy (pancreatitis) kezelésére:

• Egy pohár mosott zabot őröljünk meg egy húsdarálóban, forraljuk fel öt pohár forrásban lévő vízzel, forraljuk 10 percig, ragaszkodunk egy lezárt edénybe egy órán át, szűrjük le.

Fogyasszon 1/4-1/2 csészét fél órával étkezés előtt.

A zab gyógyászati ​​tulajdonságai valamivel a lenyelés után pozitív változásokat okoznak a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy működésében.

Zab vese kezelés

A zabpehely húsleves egyszerű receptje segít megtisztítani a veséket, finoman feloldani és eltávolítani a homokot és a köveket. A módszer lassú és fokozatos. Ezért a legkevésbé veszélyes.

• Öblítse le a zabot hámozása nélkül, forralja fel egy termoszban forrásban lévő vízzel, és hagyja 10-12 órán át. Dörzsölje át a kapott masszát egy szitán, és fogyasszon reggelire só és cukor hozzáadása nélkül.
• Napközben kizárólag friss zöldséget, gyümölcsöt, diót, natúr frissen készített gyümölcsleveket, gyógynövény forrázatot fogyasszunk, ehetünk egy kanál mézet.

A zab vesekezelést az első hónapban heti egy napon (az első hónapban összesen négyszer), majd a második hónapban két héttel később egy napon (a második hónapban összesen kétszer), a harmadik hónapban egy napon végezzük. (összesen egyszer a harmadik hónapban). Ezután megelőzés céljából háromhavonta egyszer eltölthet egy tisztító napot.

A zab hasznos a húgyúti fertőzések (pyelonephritis) esetén:

• Jól öblítsen le egy pohár zabot, öntsön 1 liter tejet, forralja, amíg a tej térfogata 0,5 liter lesz.

Főtt tej zabpehely zselé vegye 1/3 csésze fél órával étkezés előtt. A szemek újra főzhetők. A kissel vízen főzhető.

Szív, erek, vér betegségeinek kezelése zabbal

Szív ischaemia. Forraljon fel 0,5 csésze gabonát 1 liter vízben, forralja 10 percig. Vegyünk egy pohárral naponta 3-4 alkalommal.

A szívrohamból való felépüléshez igyon meg 1/2 csésze infúziót (a fenti recept) egész nap, egyszerre több evőkanálnyit is.

Hipertóniás betegség. Másfél hónapon keresztül minden nap reggel fogyasszunk egy tányér zabpelyhet, igyunk meg egy fél pohár friss céklalevet, amit előtte 2 órát hagyunk ülepedni.

Érelmeszesedés. A "Hercules" szemeket vagy pelyheket kávédarálóval lisztbe őröljük. A kapott zabpehely negyed csészét szobahőmérsékleten vízzel hígítjuk, folyamatos keverés közben. A kapott masszát kis adagokban 0,5 liter forrásban lévő vízhez adjuk, szintén állandó keverés mellett. Főzzük a zabkását alacsony lángon 10 percig.

A vér összetételének javítása. A megmosott hámozatlan szemeket két rész tejjel lefőzzük, tehetünk bele egy kis gyömbérgyökeret. Lassú tűzön 20 percig forraljuk, leszűrjük. Vegyünk egy főzetet a nap folyamán.

Pajzsmirigy alulműködés kezelése

A zab gyógyászati ​​tulajdonságait a pajzsmirigy kezelésére használják, ha az nem termel elegendő hormont:

1. Öblítsen le egy pohár szemet a héjában, öntsön három liter vizet egy zománcozott serpenyőbe, és forralja, amíg a húsleves megbarnul, szűrje le.
2. Öntsük fel a maradék zabot vízzel, és forraljuk újra, amíg a szemek eltörnek - fehér csík jelenik meg rajtuk. A főzetet leszűrjük, beletesszük.
3. A zabot ismét felöntjük vízzel, és addig forraljuk, amíg fehér levest nem kapunk, leszűrjük, és azt is beletesszük.

Miután a szemek nem alkalmasak a kezelésre, a főzetkészítési sémát meg kell ismételni.

A főzetet egy hétig inni.

A pajzsmirigy zabkezelése során a nap folyamán 1 pohár teát vagy tejet lehet inni, más italok kizárásával. Hasznos bővíteni az étrendet tenger gyümölcseivel, halakkal.

Ártalom és ellenjavallatok

Ritka esetekben a zab infúziók és főzetek egyéni intoleranciát okozhatnak. A túladagolás fejfájást okozhat.

A zab nem tartalmaz fontos nyomelemeket, amelyeket le kell fogyasztani. A hosszan tartó zabpehely diéta hiányt okozhat.

Egyes esetekben a zab káros a fogakra.

A zab olyan kultúrnövény, amelyet mind állati takarmányozásra, mind emberi felhasználásra használnak különféle nyomelemek kinyerésére.

Ennek a növénynek a gyógyászati ​​tulajdonságait már őseink is ismerték, akik gyakran használták különféle betegségek leküzdésére és fogyásra. A zabban található magnézium, foszfor, szilícium és kálium tökéletesen segíti az embert abban, hogy helyreállítsa ezeknek a nyomelemeknek az ellátását a szervezetében. Ezért is vált mára népszerűvé az irigylésre méltó rendszerességgel készülő zabfőzet. A zabnak azonban vannak ellenjavallatai, amelyeket figyelembe kell venni használat előtt. Ebben a cikkben megtudhatja a zab előnyeit és ártalmait.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A zabpehely számos hasznos tulajdonsága lehetővé teszi, hogy az egyik legnépszerűbb gabonaféle maradjon. Széleskörű felhasználási területtel rendelkezik, és nemcsak a közérzet javításában, hanem a különféle betegségek gyógyításában is segít:

1. Gyomorfekély és gyomorhurut. Az oldható rost tartalma miatt burkoló tulajdonságokkal rendelkezik, a gyomorba kerülés után a zab elkezdi beborítani a teljes nyálkahártyát, ami nagymértékben enyhíti a hasi fájdalmat.
2. Cukorbetegség. Az inulin, amely a zabban található, és a cukorbetegségben a cukrot helyettesíti, lehetővé teszi a vércukorszint ugrásának megszüntetését.
3. Kábítószer-, alkohol- és nikotinfüggőség. A Scopoletin a zabpehelyben található anyag, amely segít leküzdeni a különböző típusú függőségeket, és idegenkedést vált ki a kábítószerekkel, a cigarettával és az alkohollal szemben.
4. Depresszió és álmatlanság. A zabfőzet segíthet megbirkózni a depresszióval, köszönhetően az idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatásának a B-vitamin tartalma miatt. Ezenkívül ez a gabonafélék nélkülözhetetlen eszköze lesz az álmatlanság elleni küzdelemben.
5. Problémák az izomtömeg építésével. A triptofán, a zabban található anyag, amely segíti az izomnövekedést, lehetővé teszi a sportolóknak, hogy fitten tartsák magukat és regenerálják az izmokat edzés után.
6. Hideg. Megfázás esetén a zab mazsolával készült tejes főzete lázcsillapítóként hat.
7. Koleszterin. A zabfőzetben található béta-glükán képes eltávolítani a koleszterint a szervezetből és erősíti az ereket.
8. Kövek a hólyagban. A felesleges víz szervezetből való eltávolításának képessége miatt a zab képes megbirkózni az urolithiasissal és a különböző fokú ödémával.
9. A glutén használatának ellenjavallatai. A legtöbb gabonafélével ellentétben a zab nem tartalmaz glutént, ami lehetővé teszi a zableves használatát különféle étrendekkel, ahol ez az anyag tilos.
10. Öregedés. A zab főzet képes javítani a szövetek regenerálódását, ami lehetővé teszi a várható élettartam növelését és a jó megjelenés fenntartását.
11. Elhízottság. Vitaminok, ásványi anyagok, lizin és triptofán – mindezek a zabpehelyben található anyagok segítenek a túlsúly elleni küzdelemben az étvágy csökkentésével. A zabfőzet gyakran szerepel a fogyókúrás étrendben.
12. Fehérjehiány a húskészítmények betiltása miatt. A zabfőzetben található növényi fehérjék teljes mértékben fehérjével egészítik ki az orgazmust. Ez lehetővé teszi, hogy a vegetáriánusok vagy azok, akiknek tilos húst enniük, egészségesek maradjanak.

hogyan kell főzni a zabot a máj kezelésére

Előny és kár

A tápanyagokkal, vitaminokkal és mikroelemekkel dúsított zab számos betegség kezelésére és megelőzésére használható. Képes helyreállítani a betegség után legyengült szervezetet, sőt a testi fogyatékosságok elleni küzdelemben is segítséget nyújt.

A maximális haszon elérése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy készítsenek hámozatlan zabfőzetet, mert így több vitamin és tápanyag marad meg. A zableves a biológiailag aktív anyagok tartalma miatt pozitív hatással van a szervezetre, nevezetesen:

• Javítja az alvás időtartamát és minőségét.
• Erősíti az egész testet.
• Javítja az anyagcsere folyamatokat, pozitív hatással van a szénhidrát anyagcserére.
• Nyugtat és ellazít.
• Eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből.
• Növeli az immunitást.
• Erősíti az erek falát.
• Képes helyreállítani az érintett nyálkahártyát.
• Kezeli a székrekedést.

Annak ellenére, hogy a zabpehely hatalmas előnyökkel jár, árthat az emberi szervezetnek. Ezt elősegíti a gabonafélék fitintartalma. A fitinsav kedvezőtlen körülmények között megakadályozhatja a zabszemek növekedését.

A fitin káros hatása a következő:

1. A fitin gátolja a foszfor felszívódását az emberi orgazmusban. A foszfor, mint mindenki tudja, fontos az emberi csontszövet számára.
2. A fitinsav egyszerűen nem teszi lehetővé a fontos és hasznos nyomelemek felszívódását, és az embernek semmilyen későbbi előnye nem származik abból, ha zabpehely-oldatot iszik.
3. A fitinsav gátolja az emésztőenzimek, különösen a tripszin és a pepszin működését, amelyek nélkülözhetetlenek a fehérjék lebontásához. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszerek emésztése zavart okoz, ami súlyos problémákat okoz a szervezetben.

Van azonban egy enzim, amely lebontja a fitint – ez a fitáz. Éppen ezért a főzet elkészítésekor fontos bizonyos szabályokat betartani, hogy a zab az egész szervezet számára előnyös legyen, és ne károsítsa az egyes rendszereket.

A fitint a fitáz hasítja a következő esetekben:

• A csírázás a leghatékonyabb módja a fitáz működésének aktiválásának.
• Áztatás - történhet további erjesztéssel vagy anélkül.
• Pörkölés - Ez a módszer a szemes kávéhoz a legalkalmasabb.

Ellenjavallatok

A zabpehely hasznos, és jótékony hatással van az egész szervezetre. Ennek a főzetnek a használata azonban nem mindenki számára megengedett, és meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal, mielőtt elkezdi használni ezt a gyógyító italt.

A főzetnek nincs szigorú ellenjavallata a felhasználásra, de számos figyelmeztetés van, például:

• Szív- és érrendszeri elégtelenség esetén a zabpehely ellenjavallt.
• Nem ajánlott az ital fogyasztása epehólyag-gyulladásban vagy májcirrhosisban szenvedőknek.
• Meg kell utasítani a főzetet a gyomor fokozott savasságával.
• A szakértők nem javasolják túlzott használatát epehólyag-betegségben szenvedőknek.
• A gyomor savassága is ellenjavallat a zab használatának.
• Természetesen a zab allergia oka lehet a gabonafélék főzetének elutasítása.
• A veseelégtelenség is jó ok arra, hogy ne igyon.

Ha vannak ilyen ellenjavallatok a zabpehely használatához, forduljon szakemberhez, és ha egy fitoterapeuta vagy gasztroenterológus beleegyezik ennek a gyógyító italnak a fogyasztásához, félelem nélkül, boldogan elkezdheti használni.

Zabfőzet receptek

Ahhoz, hogy hasznot húzzon a bevitelből, először le kell bontani a benne lévő fitint a fitáz enzim aktiválásával. Ez az enzim áztatáskor, pörköléskor vagy csíráztatáskor kezdi meg munkáját. Ezek közül a módszerek közül a leghatékonyabb a csírázás, mert ezzel a módszerrel sokkal jobban eltávolítható a zabban lévő fitin. A receptekben azonban más fitázaktiválási módszerek is használhatók.

• alaposan öblítse le meleg tiszta vízben 200 gramm zabszemet;
• öntsük a szemeket egy liter meleg vízzel;
• tegye lassú tűzre és főzzük körülbelül egy órán keresztül;
• a főtt gabonát körülbelül 5 órán át kell infundálni;
• igyunk meg fél pohár főzetet reggel és este fél órával étkezés előtt.

• öblítse le és őrölje meg 150 gramm zabszemet;
• vágja a hagymát 4 részre;
• öntsön gabonát és hagymát egy liter forró vízzel;
• körülbelül 20 percig főzzük;
• adjunk hozzá két evőkanál mézet;
• miután a húsleves lehűlt, jól szűrni kell;
• használjon 1 evőkanál körülbelül 5 alkalommal naponta.

A kezelés folyamata - a teljes gyógyulásig.

• jól öblítse le a hámozatlan zabszemeket;
• alaposan őrölje meg őket mozsárral vagy más rögtönzött eszközzel;
• öntsön zabszemeket forró vízzel bármely tartályba;
• főzetet étkezés után két és fél óránként kell fogyasztani.

A kezelés menete egyéni.

• kilenc evőkanál zabszem alaposan megmosva és megtisztítva a felesleges részecskéktől;
• öntsön 3 liter vizet egy edénybe, és helyezze oda a zabot;
• tedd tűzre, és forralás után forrald egy órán át;
• ragaszkodjon a főzethez egy termoszban egész éjszaka, hogy megakadályozza az éles hőmérséklet-csökkenést;
• szűrje le reggel;
• naponta fogyasztani.

A kezelés időtartama hat hónap.

• öblítse le száz gramm hámozott szemeket;
• keverje össze a szódát és a vizet, majd hagyja a zabot 3 órán át ázni;
• főzzük körülbelül 60 percig alacsony lángon;
• óvatosan szűrjük le a húslevest;
• igyon naponta háromszor fél órával étkezés előtt.

A kezelés folyamatát egyénileg számítják ki.

• öblítse le két pohár hámozatlan szemeket;
• öntsünk egy liter vizet;
• főzzük, amíg körülbelül 2 liter folyadék el nem párolog;
• szűrje le a terméket, miután teljesen lehűlt;
• hűvös helyen tárolja;
• igyon a nap folyamán körülbelül 3 alkalommal.

A kezelés időtartama egy hónap.

• öblítsen egy pohár zabszemet egy hideg vízzel töltött edényben;
• majd helyezze át a szemeket cserépedénybe, és öntsön bele 400 ml vizet;
• körülbelül másfél órát melegíteni a sütőben;
• ahhoz, hogy a húsleves behatoljon, körülbelül 2 órát kell várni.
• szűrjük le és adjunk hozzá fél teáskanál disznózsírt olvasztott formában;
• naponta körülbelül háromszor igyon egy elfogadható hőmérsékletű főzetet.

A kezelés folyamata - egyénileg vagy a teljes gyógyulásig.

• a hámozatlan zabszemeket meleg vagy hideg vízben alaposan meg kell mosni;
• öntsünk mosott zabot egy liter forró vízzel;
• ragaszkodjon 60 percig;
• Kb. fél órával étkezés előtt igyunk meg 1 pohár főzetet.

A kezelés menete egyéni.

A zabfőzet formájában lévő gyógyító ital sok betegség elleni küzdelemben segít, de nem szabad öngyógyítani. Bármilyen típusú betegség kezelésére mindenképpen forduljon szakemberhez, aki segít egyénileg felírni az adagot és a kezelési módot.

csipkebogyó főzet - egészségügyi előnyök és ártalmak

Videó: hogyan készítsünk zabfőzetet

A zabpehely-főzet népszerűsége a fő jellemzők a számos gyógyászati ​​tulajdonság és az egyszerű elkészíthetőség. Az ital előnyei és ártalmai elsősorban az elkészítésének helyességétől függenek, de sokan megfeledkeznek róla. A gyógyító massza főzésének szabályaihoz való hanyag hozzáállás eredménye súlyos mellékhatások és a testre gyakorolt ​​​​terápiás hatások teljes hiánya lehet. Annak érdekében, hogy egy nagy potenciállal rendelkező ital ne okozzon kárt, csak néhány ajánlást kell megjegyeznie.

Ellenjavallatok a zab főzet használatához

A hagyományos orvoslás egyes támogatói azzal érvelnek, hogy egy zabfőzetet kivétel nélkül mindenki bevehet. A készítmény gyakorlati alkalmazása mindazonáltal lehetővé tette az ilyen terápia számos ellenjavallatának azonosítását. A következő feltételek mellett jobb megtagadni a terméket, vagy legalább óvatosan inni:

• Epekövesség, nincs epehólyag.
• Vese- vagy szív- és érrendszeri elégtelenség.
• A gyomor fokozott savassága.
• Súlyos májpatológia.

Ezekben az esetekben a mellékhatások kialakulásának kockázata túl magas, ezért a kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával. Az ital összetevőivel szembeni egyéni intolerancia rendkívül ritka, de a tanfolyam megkezdése előtt meg kell győződnie arról, hogy hiányzik.

A zabpehely ártalma és megszüntetése

A zab összetételében növekedésgátló anyagokat tartalmaz, amelyek miatt a szemek csírázása kedvezőtlen körülmények között lehetetlen. Ezeket a fitinsav és sói képviselik. Ezek az anyagok nem egyediek, sokféle gabonában, diófélékben, magvakban és babban megtalálhatók. Az emberi szervezetbe jutva a kémiai vegyületek a következő folyamatokat válthatják ki:

• Az értékes ásványi anyagok (cink, kalcium, vas, réz) megkötése és kiválasztása a szervezetből történik. Ezek az elemek már nem szívódnak fel megfelelő mennyiségben, emiatt hiányállapotok alakulnak ki.

Tipp: Ma zabpehely kapható az egészséges élelmiszerboltokban. Ha ezt megelőző céllal történik, akkor megpróbálhatja. Ha szükséges, jobb, ha a kezelést önállóan végzi el. Nincs garancia arra, hogy egy adott létesítmény megfelelően főzött kompozíciót értékesít.

• Az enzimek működése elnyomódik, ami negatívan befolyásolja az élelmiszer emésztésének minőségét. Különösen megzavarja a fehérje anyagcserét.
• A fitinsav megakadályozza a foszfor felszívódását, ami a csontok szilárdságának fenntartásához szükséges.

Valójában maga a fitinsav értékes foszforforrás, de csak a fitáz enzim hatására szívódik fel. Szerencsére a tudósok megtalálták a módját, hogy beindítsák ennek az anyagnak a szintézisét a szervezetben. Mielőtt elkezdené a zabfőzet elkészítését, a fő összetevőt a következő feldolgozási módok egyikének kell alávetni:

• Áztassuk (további erjesztéssel vagy anélkül).
• csírázik.
• Süt. Igaz, ezt a megközelítést általában csak csokoládéra és kávébabokra alkalmazzák.

Ha a zabfőzetet az összes szabálynak megfelelően készítik, az ivás lehetséges kockázatai minimálisra csökkennek. A folyékony gyártási technológia megsértése a legjobb esetben haszontalan termékhez vezet, legrosszabb esetben a fent leírt forgatókönyvek egy változata lehetséges.

A zabpehely előnyei és gyógyászati ​​tulajdonságai

Az ennek alapján készített gyógyító főzet vagy zabpehely zselé egyszerre többféle pozitív hatással van az emberi szervezetre. Általában sokkal könnyebb felsorolni azokat a betegségeket, amelyektől a termék nem ment meg. Íme például az ital legszembetűnőbb tulajdonságai:

• A főzet összetételében lévő oldható rost burkoló tulajdonságokkal rendelkezik. A gyomorba való belépés után a zseléhez hasonló anyag állapotába kerül. Ez a massza beborítja a szerv falait, csökkentve az élelmiszerek nyálkahártyára gyakorolt ​​irritáló hatását. A készítmény rendszeres használata jelentősen enyhíti a gyomorhurutban és peptikus fekélyben szenvedők állapotát.
• Az inulin jelenléte miatt a készítményben az ivás csökkenti a vércukorszint emelkedésének valószínűségét.
• A narkológusok zabfőzetet és infúziót ajánlanak azoknak, akik megpróbálják leküzdeni a nikotin-, drog- és alkoholfüggőséget.
• A termék használata nyugtató hatású. A nagy mennyiségű B-vitamin javítja az alvást és megszünteti a depresszió jeleit.
• A gyógyleves triptofánt tartalmaz, amely serkenti az izomszövet növekedését. Az ital ezen tulajdonsága lehetővé teszi, hogy bekerüljön a sportolók táplálkozásába.
• A zabpehely pozitív hatása megfázás, akut légúti fertőzések, tüdőgyulladás és köhögés esetén észrevehető. De ebben az esetben tejben elkészített készítményt kell használni, nem vízben.

• Az oldható rostok bősége segít a szervezet megtisztításában. A toxinok és a nehézfémek sói kiürülnek a szervezetből. A termék ezen tulajdonsága mérgezésre, kemoterápia után használható.
• A zabfőzet megtisztítja a vért a rossz koleszterintől, ami pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére.
• A nyomelemekben gazdag termék eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, ami segít megbirkózni az ödémával.
• Természetes gyógymód hozzájárul az anyagcsere normalizálásához, így fogyókúrára is használható. Csak emlékeznie kell arra, hogy az étvágy csökkentésére, és nem a zsírégetésre építik be az étrendbe.
• Ne felejtse el a készítmény öregedésgátló tulajdonságait. Összetevői serkentik a sejtosztódási folyamatokat, amelyek ellen aktív szöveti regeneráció megy végbe.

A zab egyik további előnye, hogy gluténmentes. Az anyagra intoleranciában szenvedők nyugodtan bevezethetik étrendjébe.

A zabfőzet elkészítésének szabályai és receptjei

Hasznos és biztonságos zabfőzetet csak a fitin felosztása esetén lehet kapni. Ebből a célból használhatja a munkadarab áztatásának lehetőségét, de a táplálkozási szakemberek ezt nem tartják a legsikeresebbnek. Tanulmányok kimutatták, hogy a gabona még 12 órás áztatás után is körülbelül 75% fitint tartalmaz. Jobb a termék erjesztéséhez vagy csírázásához folyamodni.

A zabpehely elkészítése fermentált gabonákból így fog kinézni:

• Egy pohár zabot veszünk a héjjal együtt, megtöltjük savóval, ami a túró felforralása után marad. A folyadék térfogatának kétszerese legyen a vastag résznél, mert a szemek megduzzadnak.

Tipp: A zab erjesztéséhez nem csak a savót használhatja. Ha a kompozíció nincs kéznél, használjon citromlé vagy almaecet oldatát. Elkészítésükhöz 1 liter vízhez 1 teáskanálnyi terméket használnak.

• A munkadarabot körülbelül 12-14 órán át meleg helyen kell tartani, amíg a szemcsék megduzzadnak. Ez annak a jele, hogy megkezdheti a húsleves elkészítését.
• A folyadékot leöntjük, a szemeket szűrőedényben megmossuk. Óvatosan járunk el, igyekszünk nem lemosni a héjat. Mindezt 1 liter vízbe öntjük és tűzre tesszük.
• 2 óra alacsony lángon való pihentetés után a folyadékot le kell engedni, és ivóvízzel vagy forralt vízzel hígítani kell. Az eredmény 1 liter zabpehely húsleves legyen. Pár nap múlva ajánlott inni.

A csíráztatott szemekből zabfőzet elkészítéséhez a következőket kell tennie:

• Áztassa a zabszemeket vízben 12 órán át, majd a folyadékot lecsepegteti.
• A nyersdarabokat nedves gézre fektetjük, és meleg helyre tesszük. Meg kell várni, amíg a szemek kikelnek. Ne tartsa a zabot addig, amíg csíra nem képződik.
• A kikelt szemeket turmixgépbe tesszük, felöntjük vízzel, hogy csak kicsit fedje el a masszát. Ízért adhatunk hozzá egy kis mézet.
• A masszát össze kell törni. Sima, turmixszerű legyen. Az így elkészített terméket napközben kell inni, nem tároljuk tovább.

Főzetnek nevezni az utóbbi módszerrel készült italt általában helytelen, mert a zabot nem vetik alá hőkezelésnek. Ilyen hatás során lehet megszerezni a leghasznosabb népi gyógymódot.

Azokban az esetekben, amikor a terápiás hatás elérése érdekében zabfőzetet terveznek bevenni, az adagolást, a kezelés ütemezését és a tanfolyam időtartamát a szakorvossal kell egyeztetni. Ha ezt a megelőzés vagy a test általános megerősítése érdekében teszik, akkor a kompozíciót úgy lehet inni, mint a szokásos teát. A szokásos szabályok azt javasolják, hogy étkezés előtt fél órával 100 ml-es masszát fogyasszunk.

A zabpehely húslevest nemcsak megfázás esetén lehet adni a gyerekeknek. A gyógyító szer megbirkózik a diathesis és az ételallergia megnyilvánulásaival. Ezekkel a diagnózisokkal a kezelés időtartama 1 hónap. Az ütemterv a kis beteg életkorától függ:

• 6-12 hónapos korig 1 teáskanál elegendő reggel reggeli előtt és este lefekvés előtt.
• 2 éves korig már napi kétszer 1 evőkanálot adhat a babának.
• 5 éves korig a napi adag egy pohár harmada, napi két részre osztva.
• 10 éves korig a napi adag már fél pohár, napi két részre osztva.

A természetes gyógymód nem okoz függőséget, ezért kívánság szerint rendszeresen, csak időnként szünetet tartva szedhető. A zabfőzetet nem ajánlott kávéval vagy fekete teával kombinálni. Ezek az italok csökkentik a gyógyszer összetételében lévő számos anyag asszimilációjának minőségét. A kész húslevest legjobb egy kicsit melegen inni, és legfeljebb 1-2 napig hűtőszekrényben kell tárolni.

Zabfőzet, hasnyálmirigy-gyulladás "mentőautójaként".

Sokan személyesen értékelték a zabpehely hatékonyságát a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásának időszakában. Természetesen elegendő csak a folyadékot a leírt séma szerint inni, de jobb terápiás intézkedések egész sorát végrehajtani.

1. Az első napon meg kell tagadnia az evést. Erős támadással még mindig nincs vágy.
2. Igyál meleg vizet egész nap.
3. A szokásos reggeli, ebéd és vacsora helyett zabfőzetet és lenmag infúziót kell használni.
4. Jobb, ha a teát orbáncfű infúzióval helyettesítjük kis mennyiségű méz hozzáadásával.
5. A második és harmadik napon a diéta megismétlődik. A zabpehely húsleveshez és a lenmagfőzethez csak vízzel felöntött (és nem tejjel főzött) zabkását adjuk.
6. Ez idő alatt az orvossal konzultálva ajánlatos a fitokomplexeket is inni.
7. A negyedik naptól kezdve más élelmiszerek is bevihetők az étrendbe, de a főzeteket és az infúziókat 10 napig kell inni. A zabpehely húsleves fogyasztása legfeljebb 30 napig megengedett, azaz. a teljes gyógyulásig.

A zabpehely húsleves csak akkor válik egészségesebbé és ízletesebbé, ha gyártása során ízfokozókat, mint például mazsola, csipkebogyó vagy galagonya forrázat, mézet adunk hozzá. A forrásban lévő víz tejjel helyettesítésével kiváló gyógyszert kapunk a megfázás ellen, amelyet gyermekkorban is szabad szedni.

A zab a legrégebbi gabonanövény, amelyet nemcsak élelmiszer-termékként tisztelnek, hanem sokrétű felhasználási területtel rendelkező gyógynövényként is. Képes számos betegséget gyógyítani, helyreállítani a fiatalságot és a szépséget, helyreállítani az elveszett erőt, megtisztítani a testet.

Egy tál frissen főtt zabpehely tökéletes módja annak, hogy kiadós, alacsony kalóriatartalmú módon kezdje a napot. Ez a nélkülözhetetlen étel nemcsak erőt ad, hanem erősíti a szívet, segít a cukorbetegségben, megtisztítja a beleket. Honnan van benne annyi energia? Maga a természet példátlan kitartással ruházta fel. Ennek a régi növénynek az egyedülálló tulajdonságai lehetővé teszik, hogy bármilyen talajon növekedjen, miközben bőséges termést ad.

A gabonafélék széles körben elterjedt felhasználása az élet számos területén: gyógyászatban, főzésben, kozmetológiában, dietológiában gazdag összetételének köszönhető. A kultúra sok tápanyagot és tápanyagot tartalmaz nagy koncentrációban.

A gabonafélék gazdagok: fehérjékben, zsírokban, szénhidrátokban, keményítőben, élelmi rostokban, hamuanyagokban, B-, E-vitaminban, folsavban, tirozinban, fenilalaninban, lizinben, triptofánban, argininben, aminosavakban, mikro- és makroelemekben (nátrium, vas, magnézium, réz, kalcium, szelén, cink, mangán, foszfor), pektinek, alkaloidok, flavonoidok, szaponinok, szerves savak. Minden más gabonánál jobban tartalmaz élelmi rostot, és teljesen gluténmentes (glutén).

A zab nagy mennyiségű béta-glükánt tartalmaz, amely egyfajta oldható rost.A béta-glükán részben vízben oldódik, és sűrű gélszerű oldatot képez a belekben.

A nyálkás zabpehely és a levesek a diétás táplálkozás fontos összetevői. Gyulladáscsökkentő és burkoló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a gasztroenterológusok azt tanácsolják a hepatitisben, gyomorhurutban, vastagbélgyulladásban, enterocolitisben, bélatóniában szenvedőknek, hogy használjanak ilyen ételeket.

A B-vitaminok jótékony hatással vannak a központi idegrendszer működésére. A tinktúrát és az infúziót fokozott fáradtságban szenvedőknek írják fel, hogy javítsák a stresszes helyzetekkel szembeni ellenállást és a teljesítményt.

Zabból (liszt, szalma, gabona) különféle készítményeket készítenek, amelyek számos betegségtől segítenek megszabadulni. A gabonafélék alábbi gyógyászati ​​tulajdonságai ismertek:

• szélhajtó;
• gyulladáscsökkentő;
• immunstimuláló;
• helyreállító;
• májvédő;
• hashajtó;
• nyugtató;
• tisztítás;
• fiatalító;
• antihipoxiás;
• tonik;
• borítékolás;
• lázcsillapító;
• izzasztóműhely.

Ez a növény és a belőle készült készítmények hatékonyak az urolithiasis, az elhízás, a cukorbetegség, a gyomorhurut, a gyomor- és nyombélfekély, a vastagbélgyulladás, a tuberkulózis, a májgyulladás, a puffadás, a neurózisok, a lép, a seborrhea, a pikkelysömör, a bőrgyulladás, a kimerültség, az álmatlanság, endokrin patológiák.

A zab a terhesség tervezése és a terhesség alatt is hasznos a nők számára. Az alapok felhasználása és az abból származó edények használata segít normalizálni a hormonális hátteret, javítja az általános állapotot és a jólétet, normalizálja a reproduktív rendszer működését, valamint javítja az endometrium állapotát.

A zabkészítményeket a következőkre használják:

• a gyulladás minimalizálása;
• a köpet cseppfolyósítása és ürítése;
• növeli a test védő tulajdonságait;
• a máj és a gyomor-bél traktus tisztítása;
• az emésztőrendszerből;
• a vérnyomás stabilizálása;
• az anyagcsere normalizálása;
• a központi idegrendszer munkájának javítása;
• a gyomor-bél traktus működésének normalizálása;
• a haj, a körmök és a bőr állapotának javítása;
• a CCC működésének normalizálása;
• a hőmérséklet csökkentése;
• a lábak túlzott izzadásának megszüntetése;
• a pajzsmirigy normalizálása;
• megszabadulni a dohányzás utáni vágytól.

A teljes kiőrlésű zab magas antioxidánsokat és hasznos növényi vegyületeket, úgynevezett polifenolokat tartalmaz. A legfigyelemreméltóbb az antioxidánsok egyedülálló csoportja, az avenantramidok, amelyek csak ebben a növényben találhatók meg.

Hogyan főzzünk egészséges zabpelyhet?

A különböző típusú zabpehely elkészítése kissé eltér, de az egyik általános szabály az, hogy hideg vízzel kell megtölteni, majd felforralni.

• Zabpehely 1 rész, 2 rész hideg vízzel felöntve, lassú forrásban 15 percig főzve.
• A teljes kiőrlésű gabonát 1 rész 3 rész hideg vízbe öntjük és 50 percig lassú forralással főzzük.

A diétás táplálkozásban egy ilyen receptet akkor is alkalmaznak, ha a gabonaféléket nem vetik alá hőkezelésnek. 3 evőkanál pehelyet éjszakánként felöntünk egy pohár kefirre, és reggel reggelire fogyasztjuk.

Szív- és érrendszeri betegségek esetén a sóbevitelt minimalizálni kell. Ezért jobb, ha nem sózzuk a zabpelyhet. Méz, túró, gyógynövények, joghurt, banánpép, reszelt alma, bogyók hozzáadásával javíthatja az ízt.

Zab az alternatív gyógyászatban receptek

1) Öntsön 30 gramm zabszemet 500 ml frissen forralt vízzel. Távolítsa el a kompozíciót hőben három órán keresztül. Igyon fél pohár szűrt italt naponta négyszer. Ez az eszköz hatékony a diathesis elleni küzdelemben.

2) Fél kilogramm gabonát főzzünk forralt vízben - egy liter. Fél órát melegen állni hagyjuk. A gyógyszer hatékony a kolecisztitiszben.

3) Forraljon fel 15 g apróra vágott szalmát 300 ml forrásban lévő vízben. Hagyja állni a szerszámot. Igyon fél pohár italt naponta háromszor. Ez a gyógyszer hasznos az ízületi gyulladásban szenvedők számára.

4) Vegyünk zabszalmát egy evőkanálnyi mennyiségben vagy zöld füvet - 30 grammot. Gőzöljük a nyersanyagokat forrásban lévő vízzel - egy liter. Távolítsa el a tartályt meleg helyen két-három órára. Szűrjük le és igyunk meg 200 ml infúziót naponta háromszor. A gyógyszer segít a vízhiány és a veseproblémák elleni küzdelemben.

5) Vegyünk zabfüvet, daráljuk le, majd tegyük félliteres üvegpalackba az alapanyagokat. Töltsük meg a füvet minőségi vodkával. Szorosan zárja le a tartályt, és tárolja hűvös, sötét helyen két-három hétig. Ne felejtse el rendszeresen felrázni a kompozíciót. Naponta háromszor 30 cseppet szűrve és 20 ml vizes tinktúrával keverve használjon. Ez az eszköz segít az urolithiasis kezelésében, növelve a test védő tulajdonságait.

6) A szemeket húsdarálóval ledaráljuk. Öntsön 20 gramm nyersanyagot vodkával - 200 ml. Hagyja a lezárt tartályt hűvös, sötét helyen két hétig. Vegyünk 20 csepp tinktúrát 20 ml vízben hígítva naponta kétszer. Ez a gyógyszer segít az alvás normalizálásában és az álmatlanság megszüntetésében.

7) Öblítse le a szemeket - egy pohár, majd öntsön forrásban lévő vizet - egy liter. Helyezze az edényt a tűzhelyre, várja meg, amíg felforr. Csökkentse a hőt, és párolja fél órán keresztül a gyógymódot. Állítsa a térfogatot a kezdeti értékre, és tegye félre főzéshez három órán keresztül. Szűrjük le, keverjük össze citromlével és mézzel (ízlés szerint), és igyunk meg 200 ml italt naponta háromszor, fél órával étkezés előtt. Vegye be a gyógyszert egy hónapig. Ez a gyógyszer segít megtisztítani a testet.

8) Keverje össze egyenlő arányban a zab zöld hajtásait vadrózsával, kakukkfűvel, hegyvidéki fűvel, cikóriával, nyírbimbóval és útifűvel. Forraljon fel 30 g keveréket forrásban lévő vízzel - 200 ml. Forraljuk a kompozíciót alacsony lángon fél órán keresztül. Hagyja főzni egy órát. Ez a készítmény hatékony a cystitis elleni küzdelemben. A terápiás kurzus időtartama három hét.

9) Brew mosott szemek - 1 csésze egy liter frissen forralt vízben. Infundálja a kompozíciót egy termoszban egész éjszaka. Reggel forraljuk fel a terméket, amíg a térfogat fele el nem párolog. Igyon 30 ml szűrt húslevest naponta ötször-hatszor. A gyógyszer segít megbirkózni a megfázásokkal.

10) Keverje össze a zabszemeket köleslel, rozssal és árpával egyenlő arányban. Az összetevőket alaposan keverjük össze, és öntsünk 500 ml forralt vizet. Helyezze a kompozíciót a tűzhelyre, forralja fel. Csökkentse a hőt, és forralja a szert negyed órán keresztül. Tedd félre 10 órára melegen, lehetőleg termoszban. Igyon fél pohárral naponta háromszor. A főzet segít megszabadulni a dohányzás utáni vágytól.

Botanikai jellemzők

A zab nemzetségbe 33 faj tartozik, amelyek közül a legértékesebb és legfontosabb a vetési zab (lat. Avena sativa). Ő az, akit élelmiszer-, háztartási, gyógyászati ​​és kozmetikai célokra használnak. A többi fajta gyomnövény. A zabpehely vagy az üres zab rosszindulatú gyomnövény.

Az Avena sativa a pázsitfűfélék családjába tartozó egynyári lágyszárú növény. Magassága eléri a másfél métert. Rostos rizómával, szabályos érdes, lineáris zöld levelekkel rendelkezik. A szárak 5 mm átmérőjű szívószálak.

A virágzás a nyári időszak elején következik be, és augusztusig tart. A növény apró, kétivarú virágokkal van felszerelve, amelyeket tüske alakú virágzatba gyűjtenek. Gyümölcsök - a pikkelyekkel körülvett szemek kora ősszel érnek.

A közönséges zab olyan kultúrnövény, amely a vadonban gyakorlatilag nem fordul elő. A világ szinte minden sarkában termesztik. Kanada, Oroszország, Kazahsztán, Fehéroroszország, Szibéria, Ukrajna, Európa - termőterület.

Hogyan készítsünk gyógyászati ​​alapanyagokat?

A növény maximális hasznának eléréséhez, egy adott betegség gyógyításához vagy a bőr és a haj állapotának javításához meg kell ismerkednie a nyersanyagok betakarításának bonyolultságával. A gyógyszerek elkészítéséhez föld feletti részeket használnak - szalmát, leveleket és finomítatlan gabonát.

A fű betakarítását lehetőleg intenzív virágzás idején végezzük, ekkor van a legnagyobb szilárdságú a zab. Annak érdekében, hogy ne rothadjon és ne romoljon, azonnal a gyűjtés után jól meg kell szárítani. Ehhez az összegyűjtött nyersanyagokat vékony rétegben papírra vagy ponyvára terítik, és levegőn száradni hagyják: a padláson vagy bármely jól szellőző helyiségben.

A zabszalmát kalászvágás után, a betakarítási időszakban takarítják be. Száraz és jól szellőző helyen kell tárolni.

Alkalmazása a kozmetológiai gyakorlatban

A zab egy csodálatos növény, amely nemcsak sok betegséget enyhít, hanem javítja a bőr és a haj állapotát is. A benne található aszkorbinsav segít megőrizni a fiatalságot, A-vitamin - repedések, pattanások, égési sérülések gyógyulását, valamint erősíti a hajgyökereket, lizin - csökkenti az irritációt és küzd a pattanások után, kén - javítja a haj állapotát és gyógyulását, B1-vitamin - fiatalítás, a bőr öregedésének lassítása, jód - pattanások eltüntetése, E-vitamin - szövetek regenerációja, ráncok eltüntetése és a dermis tónusának megőrzése.

A pehely- és zabpehely maszkok segítenek a különféle bőrhibák és problémák elleni küzdelemben. A kompozíciók rendszeres alkalmazásával jelentősen kitisztítja a pórusokat és kevésbé észrevehetővé teszi őket, megfiatalítja és javítja a bőrt, megszabadul a pattanásoktól, csökkenti a ráncok mélységét és számát, hasznos anyagokkal telíti.

Maszk 1. Ez az eszköz segít megszüntetni az olajos fényt, szűk pórusokat, természetes pírt kölcsönöz az arcnak. Az elkészítéshez keverjen össze egy felvert tojásfehérjét egy evőkanál zúzott zabpehellyel, 10 ml frissen facsart citromlével és egy citrom reszelt héjával. Hígítsa fel a masszát vízzel - kis mennyiségben. Dörzsölje be a kompozíciót az arc, a nyak és a dekoltázs korábban megtisztított bőrébe. Fél óra elteltével mossa le a maszkot, és kezelje a bőrt tápláló krémmel.

Maszk 2. A készítmény segít megelőzni a sejtek pusztulását és öregedését, valamint lágyítja és hidratálja a száraz bőrt. Keverjen össze melegített tejszínt vagy zsíros tejet - 100 ml zabpehellyel - 1/3 csésze és egy banán pépét. Vigye fel a kompozíciót az arc bőrére. Tíz perc múlva mossa meg az arcát.

3. maszk a pattanások és mitesszerek eltüntetésére. Keverjen össze két tojásfehérjét két evőkanál zabpehellyel, egy citrom frissen facsart levével és 20 g folyékony méhmézzel, Alkalmazza a terméket húsz percig.

Maszk 4. Ez a kompozíció segít szűkíteni a pórusokat, eltávolítani a mitesszereket. Keverjen össze egy evőkanál fekete őrölt kávét zabpehellyel - 15 g és vízzel - 20 ml. Gyengéden masszírozza be a bőrbe, elkerülve a szem környékét. Különös figyelmet kell fordítani a problémás területekre - orr, homlok és áll. Mossa meg arcát hideg vízzel, és kenje be a bőrt hidratáló krémmel.

5. maszk a haj növekedésének felgyorsítására és egészségi állapotuk javítására. A készítményben található komponensek elősegítik a haj növekedését, és hozzájárulnak a szálak sűrűségének és egészséges fényének kölcsönzéséhez. A pelyheket (először porszerűre kell darálni) meleg tejjel megpároljuk. Öt perc elteltével adjunk hozzá olívaolajat és A-, B- és E-vitamint (kapszulákban). Vigye fel a maszkot a hajra - először dörzsölje be a gyökerekbe, majd oszlassa el a teljes hosszában. Fél óra elteltével mossa meg a haját a szokásos módon.

Maszk 6. Ha olyan problémával küzd, mint a töredezett haj, töltse meg a pelyheket, körülbelül fél pohárnyit, kissé felmelegített kefirrel. Vigye fel a kompozíciót a hajvégekre. Fél óra múlva mossa meg a haját. Ez az eszköz segít megerősíteni a szerkezetet, lágyítani és megakadályozni a törést.

Ellenjavallatok

A zab gyógynövény. De vannak ellenjavallatai is, amelyeket figyelembe kell venni. A készítmények használata nem javasolt az alábbi betegségekben szenvedőknek:

• az epehólyag patológiái, különösen az epekőbetegség;
• a gyomornedv fokozott savassága;
• szív elégtelenség;
• egyéni intolerancia;
• veseelégtelenség.

Minden más esetben a zabpehely gyógyszerek kivételes előnyökkel járnak a szervezet számára, segítenek megszabadulni a különböző betegségektől, valamint erősítik az immunitást és javítják az általános állapotot és a jólétet.

A zab egy éves kultúrnövény, amely legfeljebb másfél méter magasra nő. Ennek a növénynek járulékos és rostos gyökere van. Egyenes, sűrű csomós száron vonalas zöld levelek, érdesek, a következő helyzetben. A szár tetején egy füles található, amely 2-4 virágból áll. A zab virágai kicsik és biszexuálisak. A növény termése apró szemű, amelyet pikkelyek vesznek körül.

A növény virágzása nyáron kezdődik és júliusig tart. A gyümölcs érése nyár végén - ősz elején történik. A vadonban nagyon ritkán található zab. Európa, Ázsia, Észak-Amerika, Litvánia és Észtország területén nő. Moldovában, Oroszországban, Ukrajnában és Észtországban is nő.

A zab hasznos tulajdonságai

A zabnak számos egészségügyi előnye van. Gyulladáscsökkentő szerként használják különböző szervek gyulladásainál, beleértve a gyomor-bélrendszert is. A zab olyan enzimet tartalmaz, amely javítja a szénhidrátok felszívódását.

A zab nemcsak szilíciumot tartalmaz, hanem foszfort és káliumot is találtak benne, ezért a növény szív- és vesebetegségekre ajánlott. Ezenkívül a zab javítja az ember mentális aktivitását.

A zab jótékony tulajdonságainak köszönhetően számos betegség gyógyítható vele gyógyszeres kezelés nélkül.

Zab olaj

A zabolajat a növény magjából alacsony hőmérsékletű extrakciós módszerrel nyerik. Ez az olaj olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint az E- és A-vitamin, zsírsavak, biológiailag aktív komponensek és sok más. A zabolajat eróziókra és fekélyekre használják. Retinoidokat tartalmaz, amelyek javítják a látást. Az olaj azon tulajdonságai miatt, hogy eltávolítja a homokot és a köveket a testből, urolithiasisra használják.

A zabpehely olaj belsőleg és külsőleg is használható. Segít a görcsöknél, nyugtató, puhító, tápláló, normalizáló szerként. Az olaj fényvédő helyett is használható.

Zab alkalmazása

A zabot régóta sikeresen használják a népi gyógyászatban. A zabból készült készítmények normalizálják a szívverést, az étvágyat, enyhítik. A zabfürdő segít a reuma, a szervezet anyagcserezavarai és a köszvény esetén. A zabkása bél- és gyomor-, tüdő- és vesebetegségek esetén ajánlott.

A zabszalma infúziókat vízhajtóként, izzasztóként, szélhajtóként és lázcsillapítóként használják. Kiváló hashajtóként zabfőzet ajánlott. A zabot diatézisre és túlterhelésre használják. A zabból készült kissel könnyű beburkoló hatású a szervezetben.

A zab segít megszabadulni a láb túlzott izzadásától. Gyermekeknél a zuzmó kezelésére, valamint dohányzás elleni gyógyszerként alkalmazzák.

Zab influenza ellen. Vegyen 1 pohár zabszemet, öblítse le, és öntsön 1 liter vizet. Hagyja a kompozíciót egy éjszakán át, és tegye fel a tűzre reggel, amíg az eredeti térfogatnak pontosan a fele marad. Szűrés után a kész húslevest egy nap alatt melegen meg kell inni. A nap folyamán 2 csésze aludttejet is el kell inni 5 gerezd fokhagymával, előzőleg összezúzott és aludttejjel keverve.

Tinktúra urolithiasishoz. Elkészítéséhez zöld zabfüvet vesznek, átengedik egy húsdarálón. Ezután vegyen egy fél literes üveget, és töltse meg teljesen felaprított fűvel. Mindent vodkával öntünk, és 14-20 napig sötét szobában hagyjuk. A gyógyszert rendszeresen fel kell rázni. Szűrés után a tinktúra 20-30 cseppben használható fel, amit 1 evőkanál vízben hígítunk. Naponta háromszor vegye be a tinktúrát étkezés előtt.

Zab dohányzás ellen. Vegyünk 50 gramm zabszemet, ugyanannyi árpát, kölest és rozst. Mindent összekeverünk, és felöntjük két pohár vízzel. Tegye a kompozíciót a tűzre, és forralja fel. Tartsa tűzön még 10 percig. Ezután öntsön mindent egy termoszba, és hagyja 12 órán át főzni. A kész infúzió leszűrése után naponta háromszor 100 ml-t kell bevenni addig a napig, amikor a dohányzástól való idegenkedés meg nem jelenik.

Vegyünk egy pohár zabot, és öntsünk rá 1 liter forrásban lévő vizet. Tűzre tesszük és addig főzzük, amíg zselé nem keletkezik. A húsleves leszűrése után annyi tejet adunk hozzá, mint a zselét. A kompozíciót ismét a tűzre tesszük néhány percre, majd lehűtjük, és 3 evőkanál mézet adunk a húsleveshez. A gyógyszert melegen vegye be, naponta háromszor 200 ml-t.

Zab tinktúra álmatlanságra. 1 evőkanál zabszemet veszünk, és átpasszírozzuk egy húsdarálón. Öntsük a kész alapanyagot 100 ml vodkával, és hagyjuk 2 hétig meleg szobában. Vegye be a gyógyszert 30 csepp vízzel hígítva. tinktúrát naponta kétszer kell bevenni.

Zab hepatitis és krónikus gyomorhurut kezelésére. Fogunk egy fél pohár zabszemet és megmossuk. Ezután töltse fel 500 ml tiszta vízzel, hagyja 12 órán át főzni, majd tegye tűzre és forralja fél órán át, a fedőt lecsukva. Amikor levette a tűzről, hagyja a húslevest 12 órán át főzni. Ezután a kapott terméket vízzel 500 ml-re öntjük. Vegye be a gyógyszert 70-100 ml-t naponta háromszor étkezés előtt vagy étkezések között.

Zab pakolás ízületi gyulladásra. Vegyünk zománcozott edényeket, és öntsünk zabszalmát, szénaport és fenyőgallyakat a térfogat 2/3-ába (minden egyenlő mennyiségben). Ezután töltsön fel mindent vízzel, és tegye fél órára tűzre. Kb. 20 percig ragaszkodunk.Most veszünk egy lapot és áztatjuk főzetbe. Ugyanezt az eljárást végezzük zoknikkal és rongyokkal a nyak és a kéz számára. Kicsit kicsavarjuk a rongyokat, és gyorsan becsavarjuk a kezeket, a lábakra zoknit húzunk, a testet hónaljig betakarjuk. Lefekszünk az ágyba és szorosan betakarjuk magunkat egy takaróval. Körülbelül két órát fekszünk így. Az ilyen pakolásokat naponta 30-60 napig végezzük.

Kevesen ismerik fel, hogy az egészség és a hosszú élettartam milyen titkait rejtenek egy olyan figyelemre méltó megjelenésű növényben, mint a zab. Eközben az ókori görög orvos és filozófus, Hippokratész, aki bízott e gyógynövény rendkívüli és gyógyító tulajdonságaiban, azt tanácsolta, hogy tea helyett főzetet igyunk belőle. Később elméletét (kb. 400 évvel ezelőtt) Jean de Saint-Catherine francia orvos is megerősítette, aki évente háromszor használta ezt a terméket gyógyászati ​​célokra. Akár ennek, akár nem, élt... 120 évig!

A zab főzet előnyei Felbecsülhetetlen értékű, mert ez a gabonaféle különféle aminosavakat, nyomelemeket, fehérjéket, zsírokat, keményítőt, vitaminokat, illóolajokat tartalmaz, amelyek főzetté alakulnak. Ez a legjobb módja ennek a növénynek. A belőle készült készítmények vizelethajtó, tonizáló, burkoló, choleretikus, lázcsillapító és szélhajtó hatásúak. Ahhoz, hogy érezze a növény összes jótékony tulajdonságát, csak rendszeresen kell zabfőzetet használnia, amelyet könnyű otthon elkészíteni.

Zabfőzet hasnyálmirigy-gyulladásra. Még a készítmény elkészítése előtt gondosan szétválogatják a növény szemeit, elkülönítve azokat a héjtól és a romlott magvaktól. A fennmaradó magokat meleg forralt vízzel öntjük, és néhány napig meleg helyre tesszük. A szemek kicsírázása után alaposan meg kell mosni, szárítani és kávédarálóban lisztté őrölni. A jövőben a lisztet 1 evőkanál arányban hígítják egy pohár vízben. A keveréket 2-3 percig forraljuk, egy órán át ragaszkodunk hozzá, és egyszerre iszunk. Igya meg a főzetet a teljes gyógyulásig.

Zab főzet terhesség alatt,általában nincs ellenjavallata. A lényeg az, hogy a nő szigorúan betartja az adagot, és ne vigye túlzásba. A növény főzetével történő kezelést orvosi konzultáció után és felügyelete mellett kell elvégezni.

Hogyan készítsünk zabfőzetet? A zabpehely a legjobb helyettesítője a kávénak és a teának, legalább minden nap ihatod. Ennek az igazán egészséges terméknek az elkészítéséhez teljes kiőrlésű gabonát kell használni. Az élelmiszerboltokban árusított herkulesi pehely erre nem alkalmas. A zabszemeket (2 csésze) egy zománcozott serpenyőbe öntjük, és öntsünk 250 ml hideg vizet. 10-12 óra múlva megduzzadnak. Ezután vizet adunk hozzá úgy, hogy az ellepje a szemeket, és a serpenyőt tűzre tesszük.

A húslevesnek legalább 1,5 órán át fedő alatt, alacsony lángon kell állnia. Amint a víz felforr, fel kell tölteni. Kihűlés után a megfőtt zabot turmixgéppel összetörjük, és a kapott masszát főzethez keverjük. A keveréket ismét forraljuk, amíg sűrű zselé állagot nem kap.

Hogyan kell inni egy zab főzetet? Még Hippokratész azt tanácsolta, hogy igyunk zabfőzetet trükkös receptek nélkül – például teát. A legjobb, ha étkezés előtt fél órával vagy egy órával kis kortyokban, nagyon lassan, ízlelve fogyasztjuk. Különböző betegségek kezelésében a főzet változatos adagolása és a napi adagok száma javasolt. Természetesen csak szakember tudja megmondani a legmegfelelőbb adagolást.

Ellenjavallatok a zab főzet használatához, nagy valószínűséggel formális jellegűek, de az emberi egészséggel kapcsolatos kérdésekben nincs semmi elhanyagolható A gabonaféléket alkotó bioaktív anyagok számos kémiai és biológiai tulajdonsággal rendelkeznek, amelyeknek köszönhetően a főzetes kezelés ennek a növénynek ellenjavallt vese- és szív- és érrendszeri elégtelenségben, távoli epehólyagban szenvedőknek, egyéni intoleranciában szenvedőknek.

A zab kiváló eszköz az anyagcsere javítására, a káros anyagok eltávolítására a szervezetből. Nélkülözhetetlen asszisztens májbetegségek, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut kezelésében. Erősíti a szív- és érrendszert és normalizálja a szívritmust, jótékony hatással van az idegrendszerre és az ember életenergiájára, javítja az immunitást. Szemcséi képesek normalizálni a vércukorszintet, segítenek megtisztítani az ereket a szklerotikus plakkoktól.

Ha egészséges bőrt, erős körmöket és dús hajat szeretne, akkor a zabkészítmények a legjobb gyógymódok. Igaz, egy-két héten belül nem várható jelentős javulás, de ebből a gabonából készült főzetek, tinktúrák és infúziók rendszeres fogyasztásával lenyűgöző eredményeket érhet el. Az ebből a növényből származó készítmények az ópium- és a dohányfüggőséget is elnyomják.

Húsleves: egy evőkanál zúzott zabszemet este fel kell önteni két pohár meleg forralt vízzel, reggel 5-10 percig forralni, leszűrni, és étkezés előtt teaként megitatni.

Hogyan kell főzni a zabot? Különböző esetekben és minden konkrét célra léteznek módszerek ennek a gyógynövénynek a főzésére. A főzés és az infúzió során tartja meg a legtöbb hasznos anyagot. A zabszemekből készült készítményeket tejben és vízben (méz hozzáadásával) készítik, termoszban infúzióban, sütőben vagy vízfürdőben párolják. Erre a célra ajánlott agyag, öntöttvas vagy zománcozott edényeket használni.

Az élő zab -970 mV-tal csökkenti a víz ORP-jét

Az „élő” zab alapú ital ORP (oxidációs-redukciós potenciál) értéke közel áll az ember belső környezetének ORP értékéhez. Ez lehetővé teszi, hogy ne pazaroljuk a sejtmembránok energiáját a szervezetbe jutó folyadék ORP-jének korrekciójára és annak teljes asszimilálására.

Gyártásához csak tiszta vizet és természetes zabszemet használnak - 2 liter vízhez 140 g gabona. Az ital elkészítéséhez a zabot addig mossuk, amíg a tiszta víz ki nem folyik belőle, és kiválogatjuk a szennyeződésektől. Ezután a megmosott zabot egy háromliteres edénybe kell helyezni, meg kell tölteni tiszta ivóvízzel.

Az edényt műanyag fóliával lezárjuk, és 16 órára sötét helyre tesszük. Ezalatt az ital színe megváltozik, a szemcsék egy része lesüllyed az edény aljára, egy része pedig a felső vízrétegben marad.

A probléma a penész megjelenése lehet a zab felső rétegén. Ez nemcsak kellemetlen ízt és szagot ad az italnak, hanem nagyon egészségtelen is. Számos megközelítés létezik a probléma megoldására.

A penészedés megelőzésének módjai:

Öblítse le a gabonát anolit vízzel, amelynek ORP-értéke több mint +800 egység;

Öblítse le a zabot szódaoldattal;

11-12 órás zab infúzió után fakanállal el kell távolítani a fenékre nem süllyedt felső zabréteget (fémkanalat soha nem szabad használni, mert a fém szabad elektronokat vesz fel). Utána pedig még 10 órára hűtőbe kell tenni. Az ital kész.

A hosszú távú tároláshoz nyak alá kell önteni kisebb edényekbe, ügyeljen arra, hogy szorosan zárja le a fedelet. A megfelelően kiöntött ital hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig, szobahőmérsékleten legfeljebb 6 óráig tárolható.

Az üvegben maradt zabot még 2 alkalommal használhatjuk fel, ha újra megtöltjük vízzel. Ugyanakkor az ital elkészítési ideje lecsökken: 8 óra szobahőmérsékleten és 8 óra hűtőszekrényben.

A kísérlet eredményeként összehasonlították az ital mutatóit az elkészítés kezdetén, 10 óra elteltével és az "élő" zabból készült italkészítési folyamat végén.

A víz összetételének fő mutatói a főzés kezdetén:

víz ORP: +249 mV;

Mineralizáció - 215 mg / l

1,5 óra múlva:

víz ORP: +153 mV;

4 óra elteltével:

víz ORP: - 0,84 mV;

A kész italban az elkészítés megkezdése után 16 órával:

víz ORP: -721 mV;

Mineralizáció - 343 mg / l

Az elemi aritmetikai számítások elvégzése után láthatja, hogy a víz ORP-je 249-ről -721-re változott. A különbség 970 egység volt.

Negatív ORP a zabpehelyből

Nem a zab ad negatív ORP-t a víznek, hanem mikroorganizmusok fogyasztják ezt a zabot. Ezért bármilyen pehely felhasználható alapanyagként

Ha nem lehet teljes kiőrlésű gabonából italt készíteni, használhatja a zabpelyhet. Az eredeti termék mutatói valamivel rosszabbak, ugyanakkor gyógyászati ​​​​tulajdonságai is vannak - a szennyeződésmentes zabpehelyből készült ital ORP-ja -970 mV-tal lesz kevesebb, a különféle szemek keverékéből -577 mV-tal. Az ital elkészítése nem nehéz: a pelyheket le kell mosni és tiszta ivóvízzel le kell önteni.

Szükséges összetevők:

3 liter ivóvíz;

2 csésze gabonapehely.

Az itallal ellátott tégelyt le kell zárni fedéllel, és 24 órára sötét helyre kell tenni. A szűrés után kapott italt hűtőszekrényben kell tárolni. A pelyhek újra felhasználhatók, ha további 24 órára vízbe áztatjuk. Az ital mutatói és íze a kilépésnél megegyeznek az első tételével.

Tej zabbal köhögés és hörgőbetegségek kezelésére

Az ilyen keveréket nagyon hatékonynak tartják gyermekek tüdőgyulladásában, máj- és vesebetegségekben, szárazon. Előfordul, hogy a tejet egy már elkészített húslevesbe öntik és egy ideig forralják, vagy a készítményt először tejben készítik el, és egy órán át forralják benne a zabszemeket.

Zab tejjel száraz köhögés ellen

A zab tejleves elkészítéséhez öntsön 1 csésze héjas zabot (mosás után) egy serpenyőbe, és öntsön egy liter tejet. Lassú tűzön pároljuk 1-3 órán át. Ez idő alatt a tej megsárgulhat, ez normális reakció.

Ezután a húslevest leszűrjük, és vajat (50 gramm 1 pohár tejhez) és mézet (1 evőkanál 1 pohár tejhez) adunk hozzá. Mindent alaposan összekeverünk. Vegyünk egy főzetet a nap folyamán fél pohárra, legfeljebb napi 6 alkalommal. De mindenképpen meg kell inni egy pohár ilyen gyógymódot éjszaka!

Olaj és méz, ha szükséges, kevesebbet vagy többet is hozzáadhat. De mindkét összetevő fontos bármilyen köhögés esetén.

Ezt a gabonát a máj tisztítására és helyreállítására egyaránt használják. A leghatékonyabb gyógyszerek a tejben lévő zabpehely főzetek. Elkészítésükhöz azonban csak kiváló minőségű alapanyagokat kell használni. Ha a gabona áztatása során a szemek több mint 2%-a lebeg, akkor az ilyen zab nem alkalmas a kezelésre. Ezért a legjobb, ha speciális üzletekben vásárolja meg.

Zabmáj kezelés. Kevesünknek nincs szüksége a máj tisztítására és kezelésére sült és zsíros ételekkel, alkoholos italokkal való visszaélésekkel. A máj is szenved a különféle gyógyszerek és antibiotikumok folyamatos bevitelétől. Végül is ismert, hogy a legtöbbjük jelentős mellékhatásokkal rendelkezik, amelyek a leginkább negatívan befolyásolják a máj működését. Éppen ezért terápiás és profilaktikus célból évente kétszer, de akár háromszor is ajánlott zabkészítményt fogyasztani.

Zab főzet a máj számára. A főzet klasszikus receptje szerint 2-3 csésze hámozatlan zabszemet három liter vízben (attól függően, hogy milyen töménységű főzetet szeretne kapni) 3 órán át forralunk. Forrás közben ajánlatos a levest időnként megkeverni, majd főzés után alaposan kicsavarni. A főzetet naponta kétszer 100-150 ml-t 30 perccel étkezés előtt 2-3 hétig inni. Ez a gyógyszer nagyon hasznos mézzel és tejjel kombinálva.

Egy gyorsabb recept: 2 csésze héjas zabszemet öntsünk fel 1 liter forrásban lévő vízzel, fedjük le az edényt, és jól csomagoljuk be, hagyjuk állni több órán át, majd szűrjük le, és étkezés előtt 2-3 alkalommal fogyasszunk fél csészével. nap.

Ezt a gabonát nemcsak ideális diétás terméknek tekintik az emésztés normalizálására és a test tisztítására, hanem fogyáshoz is használható. A zabban található polifenolok aktívan részt vesznek a lipidanyagcserében, és hozzájárulnak a zsírok teljesebb felszívódásához. Ezenkívül képesek fokozni az izmok összehúzó munkáját.

Zabfőzet a fogyáshoz: egy pohár hámozatlan zabszemet fel kell önteni egy liter vízzel, és 10-12 órán át infundálni kell. Miután a szem megduzzad, adjunk hozzá még egy kis vizet, és tegyük tűzre a keveréket. Amint levegőbuborékok jelennek meg a vízben, minimálisra kell csökkentenie a tüzet, és körülbelül másfél órán át főzni kell. Ezt követően a levest szűrni kell, a megduzzadt szemeket turmixgéppel bedörzsölni, majd a húslevessel újra összekeverni. Forraljuk vissza az egész keveréket, és hagyjuk kihűlni. A főzetet étkezés előtt egy órával naponta 2-3 alkalommal, egy pohárral kell bevenni. Tárolja a terméket hűtőszekrényben. A kezelés időtartama az elért eredményektől függően 2-4 hét.

A zab kiváló természetes eredetű gyógymód, amely lehetővé teszi a test tisztítását.

Főzhetsz zabpelyhet. Ehhez 0,2 kg zabszemet 1-1,5 liter vízzel leöntünk és alacsony lángon felforraljuk. A főzési idő egy óra. A kész levest leszűrjük, és naponta 4-5 alkalommal fél pohárral bevesszük. A zabpehely ital nem irritálja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, nem okoz függőséget, ezért sokáig fogyasztható. Nem lesz negatív hatással a testre.

A zabpehely húsleves mellett zabpehely infúziót is használhat. Ehhez a növény szemét meleg vízzel öntik. A zab egy részét egy rész vízzel felvesszük. Tartsa ki 14 órán át, majd naponta 2-3 alkalommal kell bevenni. Az infúziót még gyerekeknek is fel lehet ajánlani, egy evőkanálnyi italt adva nekik.

Jean de S. Catherine (francia orvos) felajánlja a zabbal történő béltisztítási módszerét. Minden reggel éhgyomorra ivott az orvos 2 pohár zabpelyhet vagy infúziót, ebéd előtt 1-2 órával és utána 3 órával ugyanazt az italt. A tanfolyamnak 14 napig kell tartania. Nyáron, ősszel és tavasszal meg kell ismételni. Az orvos egész életében ezt az eljárást gyakorolta, és 100 évig élt.

A zab gyógyító tulajdonságai akkor a legértékesebbek, ha enyhén kihajt. Nagy mennyiségben tartalmaz szilíciumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot, káliumot, növényi fehérjéket, vitaminokat és rostot. A csíráztatott zab javítja a máj és az epehólyag működését, helyreállítja a szívműködést és normalizálja az agy ereit.

Ebből a hasznos gabonafélékből gyógyszerek előállításához nem ajánlott ültetésre szánt szemeket használni. A jobb tárolás érdekében vegyszerekkel kezelik, ami semmiképpen sem előnyös az emberi szervezet számára.

Ahhoz, hogy megbizonyosodjon a gabonák minőségéről, vásárolja meg őket gyógyszertárakban vagy szaküzletekben. Ne legyenek fekete foltok és penészgombák, legyenek épek.

Meztelen zab

Az ilyen típusú gabonanövények megkülönböztető jellemzője a virágfilm teljes hiánya. Emiatt az ilyen típusú zabszemek súlya kisebb (1000 szem - legfeljebb 25 gramm), bár sűrűségük nagyobb, mint a filmes fajtáké.

A csupasz zab nagy tápértékkel bír, mivel lényegesen több fehérjét, zsírt és keményítőt tartalmaz. Különösen értékes a csírázás során - csírájában sokkal magasabb az aminosavak aktivitása, és természetes energiaként hatnak, eltávolítják az ősz hajszálakat és életerőt adnak az emberi szervezetnek.

Zab infúzió

Nagyon sok recept létezik a zab infúziójához. Mindegyikük bizonyos típusú betegségek megelőzésére és kezelésére szolgál.

1. recept. Az infúziót 100 gramm zabszemből készítjük 1 liter forralt vízben. Az elegyet szobahőmérsékleten 10-12 órán át infundáljuk, majd szűrjük. Az ilyen infúzió hasznos a cukorbetegségben.

2. recept. Egy evőkanál apróra vágott zabszalmát kell önteni 250 ml forrásban lévő vízbe, ragaszkodni kell a keverékhez körülbelül fél óráig, és leszűrni. Ez az ízületi gyulladás hatékony gyógymódja, amelyet naponta háromszor kell inni fél pohárral.

3. recept. Az infúzió elkészítéséhez öntsön 0,5 kg hámozatlan zabszemet egy liter forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 30-40 percig. Vegye be ezt a gyógyszert 100 grammot naponta háromszor étkezés előtt. Az infúzió nagyon jó a gyógyuláshoz.

Ellenjavallatok a zab használatához

Az epekőbetegség a fő ellenjavallata a zabfőzet (infúzió) bevételének!

Eltávolított epehólyag esetén a zab is ellenjavallt.

Oktatás: Az N. I. Pirogov Egyetemen szerzett diploma az "Orvostudomány" és a "Terápia" szakon (2005 és 2006). Továbbképzés a Moszkvai Népek Barátság Egyetemének Fitoterápia Tanszékén (2008).