Kas atsitiks, jei apribosite suvartojamo cukraus kiekį. Kaip sumažinti cukraus kiekį

Pusę amžiaus gydytojai negailestingai kovoja su cukrumi. Pasaulio sveikatos organizacija ragina apriboti šio saldaus produkto vartojimą ir įstatymu. Analogiškai su kovos su rūkymu kampanija, netrukus gali prasidėti tikra kampanija prieš cukrų. Žodžiu – ant kiekvieno gaminio, kuriame yra cukraus, pakuotės didelėmis raidėmis bus parašyta: „Sveikatos apsaugos ministerija įspėja...“ Kas čia?

Antonina Kamyshenkova / Sveikatos informacija

Kas yra cukrus?

Nuo tada prasidėjo pergalingas cukraus žygis per Rusiją ir Europą – kiekvienais metais suvalgomo cukraus kiekis nuolat augo. Spręskite patys.

• 1789 m. Europoje vienam žmogui buvo pagaminama apie 1 kg cukraus per metus
• 1880 metais – jau 8 kg vienam žmogui
• 1900 metais - 17 kg, 1960 metais - 30 kg
• nuo 1972 metų iki šios dienos – maždaug 36 kg

Pastarasis skaičius gerokai viršija normą, kurią PSO apibrėžė kaip 50 gramų (10-12 arbatinių šaukštelių) per dieną moterims ir 60 gramų (12-14 arbatinių šaukštelių) vyrams. Pavyzdžiui, vidutinis amerikietis per dieną suvartoja apie 21–25 arbatinius šaukštelius (4 gramus viename arbatiniame šaukštelyje) gryno cukraus ekvivalento (įskaitant visus saldžius maisto produktus ir saldžius gėrimus), o tai dvigubai viršija įprastą kiekį. Vidutinis rusas suvartoja maždaug tiek pat, ty 90-100 gramų.

Tai, kad mes tiek daug valgome, yra „kaltas“, ypač vadinamasis. paslėptas, gamintojų dedamas į pramoniniu būdu pagamintus gaminius, siekdamas pagerinti jų skonį. Hidden yra visi konservai, šoninė-dešra-kumpis, sultys, ledai, jogurtas, liofilizuotos sriubos ir kiti paruošti produktai, skirti greitam vartojimui. Čempionas pagal turinį yra saldūs gėrimai - kiekvienoje mūsų mėgstamo limonado porcijoje yra apie 16 gramų, o kiekviename buteliuke yra jo dienos norma!

Kodėl mes mėgstame cukrų?

Žmogus dirbtinai nepriprato prie cukraus, jam jo reikia nuo gimimo! Cukrus mums yra ne tik komforto ir malonumo, bet ir fiziologinės būtinybės produktas. Kodėl?

• Gliukozė suteikia ilgalaikį sotumą
• Gliukozė veikia kaip greitas gyvybinės energijos tiekėjas žmogui, ypač smegenims, periferinei nervų sistemai ir raudoniesiems kraujo kūneliams.
• Gliukozė skatina serotonino – ypatingos medžiagos, kuri vienaip ar kitaip veikia apie 40 milijonų ląstelių įvairiose smegenų dalyse, atsakingų visų pirma už nuotaiką, lytinę funkciją, atmintį, mokymosi gebėjimus, termoreguliaciją, apetitą – gamybą.

Kokia žala

Bėda ta, kad pamažu žmogus pripranta prie malonaus saldaus skonio, suvalgo vis daugiau saldumynų ir kaupia kalorijas, kurių nespėja išleisti, o tai yra „cukrinė blogio šaknis“, nes sacharozė per didelėmis dozėmis. suvartojimas dėl didelės specifinės energijos ir lengvo virškinamumo gana greitai sukelia nutukimą. Tam labai padeda ir mažas fizinis aktyvumas.

Gliukozė greitai absorbuojama į kraują. Dalis jo nusėda glikogeno kepenyse, o visas perteklius po keleto biocheminių reakcijų kepenyse ir riebalų ląstelėse virsta riebalais. Gliukozės išsiskyrimą į riebalines ląsteles palengvina hormonas insulinas, kurį kasa sintetina reaguodama į gliukozės patekimą į kraują. Ir kuo daugiau gliukozės, tuo daugiau pagaminama insulino ir susidaro daugiau riebalų.

Šiandien mokslininkai mano, kad organizme besikaupiančių riebalų kiekis labiau priklauso nuo maisto produktų ir kitų angliavandenių kiekio nei nuo pačių riebalų. Be to, daugelis žmonių, kurie laiko save „tiesiog antsvoriu“, iš tikrųjų kenčia nuo nutukimo. Jie ir toliau persivalgo, ypač saldumynų, ir neįtaria, kad jiems jau gresia pavojus. Šiandien gydytojai tvirtai nustato šią diagnozę. Jei moters juosmuo didesnis nei 80 cm, o vyro – daugiau nei 96 cm, tuomet jos gali „pasveikinti“ save. Tai 1 laipsnio nutukimas.

Nutukimas sukelia rimtų ligų, vadinamų „metabolinėmis“, vystymąsi. Tai 2 tipo cukrinis diabetas (kurio plitimas šiandien pasaulyje jau lyginamas su pandemija – visuotine epidemija), aterosklerozė, lipidų apykaitos pažeidimas. Sacharozė taip pat prisideda prie karieso vystymosi ir puvimo procesų žarnyne stiprinimo. Taip pat mokslininkai primena, kad cukrus mažina vitamino B1 atsargas organizme, todėl atsiranda neurastenija, depresija, nuovargis, raumenų silpnumas. Cukrus didelėmis dozėmis taip pat kenkia kepenų ląstelėms.

Priemonės gelbėti save

Išsivysčiusiose šalyse šiandien apie 40% gyventojų kenčia nuo įvairaus laipsnio nutukimo, todėl priemonės, mažinančios kitų kaloringų maisto produktų vartojimą, yra tokios aktualios. Ką galima padaryti?

• Vartokite saldiklius – necukrines medžiagas, kurios yra dešimt kartų saldesnės, bet neturi kalorijų ir nedidina gliukozės kiekio: Sachariną, Ciklamatus, Sukralozę, Acesulfamą K, Aspartamą. Tiesa, ne taip seniai sacharinas buvo uždraustas JAV kaip kancerogenas, tačiau Rusijos Federacijoje jį leidžiama naudoti ir jis laikomas nekenksmingu.
• Iš dalies cukrų pakeiskite medumi.
• Vietoj saldžių limonadų gerkite šviežiai spaustas sultis.
• Naudokite rudąjį cukrų, o ne rafinuotą baltąjį. Jame yra juodosios cukranendrių melasos, o tai reiškia daug mikroelementų ir mineralų: kalio, kalcio, geležies, vario, o rudos glikemijos indeksas (patekimo į kraują lygio rodiklis) yra pusantro karto mažesnis nei kad įprastos.
• Eidami apsipirkti į turgų ar prekybos centrą, laikykitės iš anksto sudaryto maisto prekių sąrašo ir apsilankykite tik tuose parduotuvės skyriuose, kuriuose siūlomos daržovės, vaisiai, pieno produktai, žuvis ir mėsa, nesikreipdami į konditerijos ir saldaus limonado skyrius. .

Šiandien daugelis žmonių valgo per daug saldžių skanėstų, geria saldintus gėrimus ir cukrumi praturtintą perdirbtą maistą. Ir už visa tai moka kūnas. Valgant per daug cukraus gali atsirasti vangumas ir svorio padidėjimas, o kai kurie mokslininkai per didelį cukraus vartojimą siejo su 2 tipo diabetu ir kitomis lėtinėmis ligomis.

Kaip sumažinti suvartojamo cukraus kiekį? Tai nėra taip paprasta, kaip kai kurie žmonės galvoja. Pašalinti cukrų iš kasdienio maisto gal ir ne per daug, bet vis tiek pavyks. Tačiau po 2–4 savaičių pasijusite geriau.

Norint pasiekti rezultatą, visų pirma būtina iš dietos pašalinti trijų rūšių maistą:

Turėtumėte žinoti, kad didžiąją dalį suvartojamo cukraus organizmas gauna ne iš maisto, o iš jų gėrimų. Daugelis gėrimų, kurių pavadinimas nurodo juos kaip sveikus, gali sutrikdyti tinkamai suformuluotą mitybą. Net dietiniai soda gali sukelti problemų. Todėl negerkite visų rūšių gazuotų gėrimų, o vietoj jų naudokite aromatintą vandenį. Jei reikia, kaip saldiklį galite naudoti iš atitinkamos žolės paruoštus stevijos miltelius, kurie neturi kalorijų ir neturi kontraindikacijų, kurias turi dirbtiniai saldikliai. Laikui bėgant galite palaipsniui mažinti skonių kiekį, kol pajusite, kad jų nereikia.

Cukraus šaltiniai, tokie kaip saldumynai, konditerijos gaminiai, šaldyti desertai, turėtų būti pašalinti iš dietos.

Reikėtų vengti vaisių sulčių ir vaisių gėrimų. Nepaisant to, kad natūraliose vaisių sultyse yra daug vitaminų ir antioksidantų, jose gausu fruktozės. Fruktozės perteklius yra tiesioginis kelias į nutukimą. Sulčių kokteiliuose ir kūdikių sulčių stiklainiuose yra tik 10% natūralių sulčių, o likusi dalis yra daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas ar kiti dirbtiniai saldikliai.

Būtų lengva sumažinti suvartojamo cukraus kiekį, jei cukrus būtų vadinamas cukrumi kiekviename gaminyje. Bėda ta, kad daugelyje produktų, kuriuose yra saldiklių, jie vadinami skirtingai. Pavyzdžiui, jie gali būti vadinami sacharoze, gliukoze, kukurūzų sirupu, agavos nektaru ar medumi, tačiau tai yra cukraus pavadinimai.

Kiekvienas turėtų kontroliuoti cukraus troškimą. Tam jums reikia:

Dienos metu būna gana dažnai, nes kai žmogus pradeda jausti alkio jausmą, jo kūnas pereina į riebalų kaupimosi būseną ir įsijungia troškimų centras.

Gerkite pakankamai vandens, nes pagumburis (smegenų dalis) kontroliuoja abu pojūčius – alkio ir troškulio jausmą. Todėl kartais galite supainioti vieną su kitu.

Planuokite maistą iš anksto. Žinojimas, kas bus valgoma per dieną, padės nepaisyti to, kas įvyko pertraukos kambaryje, ir neužsisakyti kavinėje nieko netinkamo.

Visi mėgsta ar kada nors mėgo saldumynus: vieni labiau, kiti mažiau, ir iš esmės nieko blogo, jei tik organizmas sveikas ir normaliai pasisavina cukrų. Tačiau ilgainiui saldumynai ima vis labiau paveikti organizmą: cukraus perteklius gali sukelti diabetą, plaukų slinkimą, silpnumą, mieguistumą, ėduonies atsiradimą ir dar krūvą kitų problemų, tad kuo anksčiau apsiribosite cukrumi, tuo geriau.

Sumažinti suvartojamo cukraus kiekį nebus lengva. Šis įprotis formuojasi bėgant metams ir sunku jo atsikratyti, tačiau yra patikrinta technika:
1. Gerkite daugiau vandens – nežinau, kiek kartų mes davėme šį patarimą. Jei norite atsigerti ko nors saldaus: vandens, kavos, arbatos, pirmiausia pabandykite gerti paprastą paprastą vandenį. Jūs suprantate, kad nenorite tiek daug gerti šių gėrimų.
Venkite gerti kavą. kofeinas didina potraukį cukrui.

2. Jei neįsivaizduojate gėrimų be cukraus, pabandykite cukrų pakeisti saldikliu, gerkite vaisių ir žolelių arbatas arba arbatą/kavą su priedais – medumi, uogiene.
Geriausias arbatos be cukraus pasirinkimas yra sausainiai.
Pabandykite cukrų pakeisti fruktoze – jis daug saldesnis už cukrų ir reikia mažiau nei cukraus, kad gėrimas būtų saldesnis už fruktozę.

3. Nekelkite sau streso. Depresijos metu potraukis saldumynams šiek tiek padidėja, todėl bėgate į parduotuvę ir nusiperkate ką nors sau. Tiesiog mažiau nervinkitės ir tokių situacijų nebus.

4. Valgykite daugiau patiekalų, kuriuose yra sudėtinių angliavandenių, baltymų ir skaidulų: vaisių, grūdų (grikiai, ryžiai, soros), kietai virtus kiaušinius. Labai naudinga į dietą įtraukti sėmenų aliejaus, kuris apskritai turi teigiamą poveikį organizmui:

5. Venkite gerti saldaus vandens, sulčių, greito maisto, gryno cukraus ir saldžių miltų gaminių, o pirmenybę teikite vaisiams, pieno produktams, uogoms, daržovėms – jei norite ko nors saldaus, valgykite ką nors iš šio.

6. Venkite pasninko.
Šiuo metu daugelis rekomenduoja pereiti prie 5 kartų maitinimo plano. Valgykite mažomis porcijomis kas 3-4 valandas ir tik sveiką maistą.

7. Jei vis dar norisi saldumynų, tai valgykite tik tada, kai jau suvalgėte pagrindinį maistą ir numalšinote troškulį. Esant tokiai būsenai, sumažės noras valgyti saldumynus ir jų suvartosite mažiau.

8. Padarykite pertrauką, jei labai norite saldumynų – išeikite pasivaikščioti, nusiprauskite po dušu, sportuokite.

9. Jeigu jums sunku iš karto atsisakyti saldumynų, tai pradėkite nuo toli. Pavyzdžiui, pirmiausia atsisakykite cukraus ryte arba sumažinkite suvartojimą, tada tęskite po pietų ir vakare.
Arba atvirkščiai – skirkite dieną, kai galite sau leisti saldumynų.
Visiškai atsisakyti cukraus neverta. ji atlieka svarbų vaidmenį mūsų organizme.

Svarbiausia išsikelti sau tikslą, valgyti mažiau cukraus ir laikytis šio tikslo, atmetant visas pagundas, kurios gali kilti kelyje, ir jos kils. Tikėkite sėkme ir viskas jums pasiseks. Sėkmės!

Jei persivalgėte su cukrumi, atlikite šiuos paprastus dietologo rekomenduojamus veiksmus, kad atkurtumėte įprastą valgymo grafiką. Patikėkite manimi, nugalėti priklausomybę nuo smaližių gali būti lengviau, nei manote. Taigi, čia yra paprasta atkūrimo sistema po daugybės saldumynų.

Pirmas žingsnis: supraskite, kas vyksta

Iš pradžių užplūsta energija, bet paskui pastebite, kad traukiate atsigulti ant sofos? Reikalas tas, kad po daugybės saldumynų jūsų kūnas susiduria su emocinėmis ir fizinėmis problemomis. Kai tik įsidedate saldainį į burną, šokteli dopamino hormono, kuris yra susijęs su gera sveikata ir gali sukelti priklausomybę, lygis. Cukrus patenka į kraują, kasa gamina insuliną, kad normalizuotų situaciją. Taip slopinamas hormonas leptinas, dėl kurio jaučiatės sotūs. Dėl to norisi suvartoti dar daugiau saldumynų. Gliukozė virškinama labai greitai, padidėjęs dopamino ir cukraus kiekis greitai krenta. Skirtingiems žmonėms procesas vyksta skirtingai, kai kuriems tai vyksta per penkiolika minučių, kitiems per valandą. Instinktyviai norisi suvalgyti daugiau cukraus, kad gautum naują energijos užtaisą, tačiau svarbu šiam instinktui nepasiduoti. Stenkitės priešintis, kad apsaugotumėte savo sveikatą – tai padės lavinti valią.

Antras žingsnis: suvalgykite šaukštą žemės riešutų sviesto

Persivalgę, galbūt norėsite visiškai apriboti kalorijų kiekį. Tačiau verta valgyti ką nors maistingo, kad išvengtumėte nepageidaujamo energijos kritimo. Šaukštas žemės riešutų sviesto arba sauja riešutų yra puikus būdas užtikrinti, kad gausite pakankamai riebalų ir baltymų, kad sulėtintumėte virškinimą ir išvengtumėte energijos lygio sumažėjimo iki cukraus troškimo. Taip pat galite išbandyti humusą su daržovėmis, kurie suteiks jums skaidulų, lėtinančių cukraus įsisavinimą. Raskite patiekalą, kuris jums atrodo patrauklus ir kuriame yra pakankamai maistinių medžiagų.

Trečias žingsnis: lipkite laiptais

Stenkitės nesigundyti eiti miegoti. Tai padės jūsų raumenims panaudoti kraujyje esantį cukrų, o ne tik jį kaupti. Jums nereikia daryti alinančios treniruotės – tiesiog lipkite laiptais arba eikite gatve. Tyrimai parodė, kad 15 minučių pasivaikščiojimas po valgio gana efektyviai sumažina cukraus kiekį kraujyje. Tai veikia taip pat gerai, kaip ilgai vaikščioti, todėl net nereikia persistengti, kad gautumėte norimą efektą.

Ketvirtas žingsnis: gerkite citrinų arbatą

Tiek žalioji arbata, tiek citrina yra diuretikai. Taip neatsikratysite cukraus, tiesiog kraujas greičiau cirkuliuos per inkstus. Jums labai svarbu, kad jūsų kūnas būtų pakankamai hidratuotas, tai padės jaustis sotiems ir apsaugos jus nuo žemo leptino kiekio. Tai paprastas, bet neįtikėtinai efektyvus būdas atsigauti po persivalgymo saldumynų, todėl nepraleiskite šio žingsnio.

Penktas žingsnis: planuokite savo pusryčius kitai dienai

Pusryčiai, kuriuose yra mažai cukraus ir kuriuose yra geras maistinių medžiagų balansas, yra būtini po to, kai persivalgote cukrumi. Idealūs pusryčiai yra daug baltymų, saikingai riebalų ir mažai angliavandenių. Baltymai ir riebalai suteikia sotumo jausmą, o nedidelis angliavandenių kiekis padeda sudeginti cukruje sukauptą energiją. Pavyzdžiui, galite pasigaminti daržovių omletą su gabalėliu viso grūdo skrebučio, ant kurio yra avokado griežinėliai. Nevalgykite daug vaisių – cukrus juose yra natūralus, tačiau jo yra daug. Negerkite per daug kavos – tai nekaloringas gėrimas, tačiau daugelis į jį deda grietinėlės ir cukraus. Rezultatas toli gražu nėra nekenksmingas, todėl nuo tokios klaidos geriau susilaikyti.

Šeštas žingsnis: valgykite mažiau padažų

Padažai, padažai ir kiti priedai gali neleisti jums laikytis sveikos mitybos. Pavyzdžiui, šaukšte kečupo yra keturi gramai cukraus. Daugelyje užpilų yra daug cukraus, bet kartais net nepastebi, nes etiketėje rašoma kas kita – sirupas, melasa ar dar kažkas. Vietoj padažo apsiribokite alyvuogių aliejumi ar avokadu, jie yra daug sveikesni ir absoliučiai ne prastesnio skonio.

Septintas žingsnis: išgerkite kokteilio

Suvalgę per daug cukraus, pasigaminkite daržovių kokteilį, kad aprūpintumėte organizmą maistinėmis skaidulomis. Į kokteilį nepilkite per daug vaisių ar sulčių, nes juose taip pat daug cukraus. Taip, tai natūralu, bet vis tiek per daug. Pochlebyje vaisių turi būti perpus mažiau nei daržovių. Taip pat pridėkite baltymų šaltinio, pavyzdžiui, nesaldinto jogurto ar riešutų sviesto. Nenaudokite sulčių kaip pagrindo – vietoj jų naudokite nesaldintą sojų pieną arba žaliąją arbatą. Jų skonis bus toks pat geras ir nepadidins jūsų kokteilio gliukozės kiekio.

Aštuntas žingsnis: atsikratykite likučių

Jūsų smegenys norės naujo dopamino antplūdžio, todėl atsikratykite pagundų. Galite kam nors padovanoti saldainių arba pasiimti į darbą. Tyrimų duomenimis, žmonės, kurie maistą laiko prieš akis, dažniau turi antsvorio ir persivalgo. Tokiomis sąlygomis sunkiau laikytis tinkamos mitybos, todėl nesukurkite sau problemos savo rankomis ir kuo greičiau atsikratykite pagundų.

Devintas žingsnis: Pamirškite kaltę

Giliai įkvėpkite ir nekaltinkite savęs. Tyrimai parodė, kad norint priaugti pusę kilogramo riebalų, reikia trijų su puse tūkstančio kalorijų. Norėdami tai padaryti, turėsite suvalgyti didžiulį kiekį saldainių. Net jei persivalgote, nemanykite, kad tikrai pasveiksite. Kai valgote ką nors skanaus, mėgaukitės procesu ir įvertinkite kiekvieną kąsnį. Žmonės, kuriems šokoladinio pyrago valgymas asocijuojasi su kaltės jausmu, dažniau turi antsvorio. Tiesiog valgykite sąmoningai, valgykite tai, kas jums teikia didelį malonumą. Tai leis susidoroti su persivalgymu ir per daug savęs neriboti.

Daugelis žmonių gali turėti klaidingą supratimą, kad jie vartoja cukrų protingais kiekiais, o tai reiškia cukrų, naudojamą „arbatos gėrimui“. Cukraus šaltiniai organizme yra labai įvairūs: tai saldumynai, konditerijos gaminiai, saldi soda, saldikliai ir visokie visame pasaulyje parduodami sveikatai kenksmingi priedai, kuriuose yra cukraus. Tačiau pavojingiausi ir įperkamiausi cukraus šaltiniai žmonėms, turintiems įtemptą kasdienį grafiką, yra švieži kepiniai ir gazuoti gėrimai. Suvartojus juos su maistu, į organizmą patenka cukrus, didžiuliais kiekiais viršijantis normą. Visos šios tuščios kalorijos nesuteikia jokios maistinės vertės, o atvirkščiai – padidina atsparumą insulinui.

Laikui bėgant, organizmo medžiagų apykaita sulėtėja ir organizme nusistovi išsekimo būsena bei sustiprėjęs uždegimas. Šie procesai sukelia nerimą keliantį cholesterolio kiekio padidėjimą, hipertenziją ir gali sukelti diabetą. Štai keletas privalumų jūsų sveikatai, jei sumažinsite suvartojamo cukraus kiekį arba net visiškai jo atsisakysite:

1. Odos išvaizdos gerinimas

Žmonės, kenčiantys nuo odos problemų (spuogų, psoriazės, egzemos ar seborėjinio dermatito), pastebėjo, kad sumažinus suvartojamo cukraus kiekį simptomai labai sumažėjo arba jie išnyksta. Cukrus paūmina dermatologines ligas ir prisideda prie jų atsiradimo ten, kur jau yra polinkis.

2. Galvos skausmo ir nuovargio išnykimas

Kai cukraus kiekis kraujyje yra kontroliuojamas, organizmas natūraliai gamina serotoniną. Nepakankama šio hormono sekrecija sukelia nerimą, nemigą, lėtinį nuovargį, migreną ir depresiją. Kai cukraus lygis žmogaus organizme normalus ir gerai funkcionuoja hormonų sistema, išnyksta galvos skausmai, nuovargis ir kitos panašios problemos.

3. Atsikratykiteantsvorio

Neabejotinai malonus efektas pašalinus cukrų iš dietos yra svorio kritimas. Praėjus mėnesiui nustojus vartoti visus cukraus šaltinius, kai kurie žmonės gali numesti vidutiniškai 1–5 kg nekeisdami gyvenimo būdo.

4. Virškinimo trakto ligų išnykimas

Dujų perteklius žarnyne, pykinimas ar pilvo pūtimas yra dažni simptomai, kuriuos sukelia nesubalansuota mityba, pagrįsta nuolatiniu cukraus pertekliumi. Maisto, kuriame yra šio ingrediento, vengimas padeda pašalinti tokio pobūdžio diskomfortą, nes sumažina žarnyno uždegimą.

5. Sumažinkite potraukį maistui

Nuolatinis alkio jausmas dažnai kyla dėl to, kad organizmui reikia cukraus. Žmonės, kurie atsisako cukraus, pradeda palaipsniui kontroliuoti savo apetitą, nes organizmas energijos gamybai ima naudoti laipsniškai išsiskiriančias kitas maistines medžiagas (vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus ir kt.) iš esamų riebalų atsargų. Kūnas pradeda paversti riebalus energija, o ne siunčia nuolatinius alkio signalus.

6. Kūno energijos atsargų didinimas

Dar viena cukraus atsisakymo pasekmė – energijos atsargų padidėjimas organizme. Suvalgęs saldžių maisto produktų, žmogus patiria energijos antplūdį, tačiau po to nuovargis tik stiprėja. Kai organizmas pripranta gyventi be šios medžiagos, jis išlaiko energijos atsargas tame pačiame lygyje.

7. Padidinkite protinę veiklą

Žmogaus organizme atsisakius cukraus, didėja protinis darbingumas, išnyksta cukraus sukelti fiziniai ir emociniai disbalansai, išnyksta staigūs nuotaikos sutrikimai, didėja koncentracija, savikontrolė, atmintis.

O kaip dėl smaližių, kurie negali atsisakyti saldumynų? Būtent jiems pagrindinė taisyklė – žinoti priemonę! Juk siaubingos pasekmės kyla tik piktnaudžiaujant produktais, kuriuose yra cukraus. Bet jei vis tiek jaučiate, kad negalite atsisakyti dar vieno pyrago gabalėlio, pabandykite cukrų pakeisti medumi ir džiovintais vaisiais – stenkitės gerti arbatą be cukraus, o vietoj saldžių gazuotų gėrimų gerkite mineralinį vandenį. Ir atminkite: „Įspėtas yra ginkluotas“. Sveikatos jums!