Tai prisideda prie greito metabolizmo organizme. Metabolizmas arba medžiagų apykaita – kaip tai veikia normaliai? Fizinis aktyvumas medžiagų apykaitai pagreitinti

Metabolizmas yra gyvo organizmo pagrindas, cheminių junginių visuma, užtikrinanti ląstelių augimą ir gyvybinę veiklą.

Kelias į aiškų organizmo darbą – tinkama mityba, produktų, kuriuose nėra kenksmingų medžiagų, įskaitant cholesterolį, naudojimas.

Apykaitos sutrikimų priežastys yra kelios: paveldimas veiksnys, organinės ligos. Tačiau daugumą šių sutrikimų sukelia netinkama mityba.

Kokį maistą valgome kasdien? Ką manote apie maistą, kuris gerina medžiagų apykaitą? Pakalbėkime apie tai.


1. Greipfrutai, mandarinai, citrinos, apelsinai

Citrusiniai vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos – tai stiprūs natūralūs medžiagų apykaitos stimuliatoriai. Jie prisideda prie medžiagų apykaitos dėl vitaminų, skaidulų ir mikroelementų. Reguliarus citrusinių vaisių vartojimas pagerins virškinimą ir apskritai medžiagų apykaitą. O jų nuostabus aromatas suteiks džiugią nuotaiką.


2. Žalioji arbata

Žalioji arbata, geriama ryte, privers organizmą greitai pradėti medžiagų apykaitą sustiprintu režimu. Šis gėrimas mažina apetitą, aktyvina virškinamąjį traktą ir gerina virškinimą. Žalioji arbata reguliuoja gliukozės kiekį, o pektinų dėka mažina sunkumo jausmą skrandyje, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir neutralizuoja kenksmingus riebalus.


3. Pieno produktai

Kalcio trūkumas yra reali grėsmė tinkamam medžiagų apykaitai. Ignoruodami pieno produktus galime išprovokuoti hormono – kalcitriolio – gamybą. Šis hormonas slopina riebalų perdirbimą ir pašalinimą. Pirmenybę teikite pieno produktams, kuriuose yra mažai riebalų. Tai neturi įtakos medžiagų apykaitai, tačiau neturėtumėte prisotinti savo kūno papildomomis kalorijomis.


4. Migdolas

Jo pranašumai žinomi jau seniai. Migdolai yra turtingas mineralų ir vitaminų šaltinis, normalizuoja medžiagų apykaitą, gerina regėjimą ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.


5. Kava

Vos vienas kavos puodelis pagreitina medžiagų apykaitą 3-4%. Siekiant geresnių rezultatų pagreitinant medžiagų apykaitą, reikia gerti šviežiai užplikytos natūralios kavos.


6. Turkija

Geras natūralių aukštos kokybės baltymų šaltinis. Kalakutą geriausia valgyti be odelės – tai apribos riebalų perteklių. Kalakutiena yra puikus B grupės vitaminų šaltinis.


7. Obuoliai

Obuoliai – riebalus deginantis maistas, jie taip pat skatina organizmo medžiagų apykaitą. Obuoliai yra būtini gerai sveikatai ir medžiagų apykaitai, todėl stenkitės kasdien suvalgyti kelis obuolius.


8. Špinatai

Špinatų sultyse yra daug mangano – medžiagos, gyvybiškai svarbios normaliai medžiagų apykaitai žmogaus organizme, taip pat jis reikalingas kraujui, kaulų sudėčiai, kokybiškai smegenų veiklai, skydliaukei, nervų galūnėms, seksualinei veiklai ir laimės hormonų gamybai. .


9. Pupelės

Pupelėse gausu mineralinių medžiagų: magnio, kalio, geležies, kurios į insuliną panašiai veikia medžiagų apykaitą.


10. Holopenyo

Šiame pipire yra kapsaicino, kuris verčia organizmą aktyviai deginti kalorijas kelias valandas po pipirų valgymo. Taip yra dėl širdies ritmo pagreitėjimo ir medžiagų apykaitos procesų padidėjimo.


11. Brokoliai

Brokoliuose yra svarbiausių medžiagų, reikalingų visavertei medžiagų apykaitai: vitamino C ir kalcio.


12. Karis

Karis, kaip ir čili pipirai, priverčia organizmą sudeginti daug kalorijų ir pagreitina medžiagų apykaitą.


13. Cinamonas

Maža cinamono porcija per dieną gali duoti daug naudos. Galima dėti į košes, arbatą ir jogurtus, kuriuos valgote pusryčiams. Tai padeda organizmui geriau deginti cukrų, todėl cukraus kiekis kraujyje bus normalus. Cinamonas mažina cholesterolio kiekį.


14. Sojų pienas

Sojų piene yra daug kalcio, kuris skatina medžiagų apykaitą. Gerkite jį savo sveikatai, tačiau būkite atsargūs su saldikliais.


15. Avižiniai dribsniai

Mūsų organizmui reikia šiek tiek laiko, kad suvirškintų riebaluose tirpią skaidulą, esančią avižiniuose dribsniuose. Jis normalizuoja insulino kiekį ir pagerina medžiagų apykaitą.

Apykaitos procesai, kurie nuolat vyksta organizme, vadinami metabolizmu. Su maistu gaunamos maistinės medžiagos dalyvauja bioreakcijoje. Jiems suskaidžius išsiskiria organizmui reikalinga energija. Žinodami, kaip pagreitinti medžiagų apykaitą, galite išvengti riebalų kaupimosi organizme, sumažinti svorį, numesti svorio.

Kaip medžiagų apykaitos greitis veikia išvaizdą?

  • Turėdami pagreitintą medžiagų apykaitą, galite valgyti viską, ko norite. Gautas maistas greitai reaguoja ir yra suvartojamas nesukeliant riebalų kaupimosi. Paprastai hipermetabolikai yra liekni, aktyvūs ir mėgsta gestikuliuoti. Daugelis vyrų priklauso šiam tipui.
  • Vidutinio kūno sudėjimo žmonės dažnai yra normalaus metabolizmo atstovai. Jei nepersivalgote, sotumas jiems negresia.
  • Esant ypač lėtam medžiagų apykaitai, kaip ir hipometabolizmo atveju, dalis perteklinės mitybos būtinai nusėda riebalų pavidalu. Su tokiu metabolizmu numesti svorio yra ypač sunku.

Su amžiumi medžiagų apykaitos reakcijų greitis mažėja. Tam tikrą poveikį turi hormono estrogeno lygio sumažėjimas moters organizme, taip pat kūno sudėjimas ir paveldimumas.

Skydliaukės hormonai turi didelę įtaką medžiagų apykaitai. Esant pakankamai koncentracijai, jie pagreitina medžiagų apykaitos, baltymų, riebalų apykaitos procesus. Kūne padidėja deguonies pasisavinimas audiniuose.

Sumažėjus hormonų gamybai, priešingai, pastebimas vangumas, greitai atsiranda nuovargis, lėtėja reakcijos, prastėja intelektiniai rezultatai. Sumažėja medžiagų apykaitos procesų intensyvumas, pradeda kauptis riebalai.

Kaip pagreitinti kūno kultūros ir grūdinimosi medžiagų apykaitą

Esant vidutiniam fiziniam krūviui, galima žymiai pagreitinti angliavandenių, baltymų, riebalų, mineralinių medžiagų apykaitos procesus. Reguliariai užsiimdami fiziniu lavinimu galite tikėtis numesti svorio ir sudeginti riebalų atsargas. Jų vietą užima raumenų audinys.

Organizme normalizuojasi adrenalino lygis, todėl padidėja kraujospūdis. Stimuliuojama kraujagyslių funkcija, todėl raudonųjų kraujo kūnelių kiekis normalizuojasi. Fiziniai judesiai yra puiki aterosklerozės prevencija, mažina lygį. Dozuojami krūviai sumažina miokardo infarkto, įvairių galvos smegenų kraujotakos sutrikimų riziką.

Lengviausias ir prieinamiausias būdas pagreitinti medžiagų apykaitą yra vaikščiojimas. Šis fizinio lavinimo būdas ypač naudingas sėdinčiam gyvenimo būdui. Galima skirti reikiamą laiką pakeliui į darbą ar namo.

Geriau pradėti nuo ramaus ėjimo iki 2 km atstumo, atliekant maždaug 70-90 žingsnių per minutę. Augant kūno rengybai, galite padidinti tempą iki 90–120 žingsnių. Periodiškai padidinkite tako ilgį puse kilometro, padidindami iki rekomenduojamo 5-8 km.

Vyresnio amžiaus žmonėms, sergant širdies ar kraujagyslių ligomis, norint kontroliuoti savijautą, būtina stebėti širdies ritmą. Jis neturėtų viršyti 200 atėmus amžių.

Įvairūs gimnastikos pratimai kaklui, pečių juostai, rankoms, liemeniui, pilvui, kojoms prisideda prie medžiagų apykaitos pagreitėjimo ir pagreitėjimo.

Treniruotės, atliekamos aerobinį krūvį sukuriančiu treniruokliu, taip pat padeda pagreitinti medžiagų apykaitą organizme, suteikia reikiamą judėjimo kiekį, padeda numesti svorio. Kalorijos ir toliau eikvojamos po fizinio lavinimo pusę dienos.

Dėl to organizmas prisitaiko prie padidėjusio fizinio aktyvumo. Be to, raumenų audinyje sudeginama nemaža kalorijų dalis, pagerėja ir pagreitėja medžiagų apykaita organizme.

Grūdinant galima pagreitinti ir padidinti medžiagų apykaitos procesus. Reguliariai veikiant šalčiui, karščiui, orui, atitinkamos temperatūros vandeniui lavinamas termoreguliacijos aparatas, didėja atsparumas įvairioms ligoms.

Karščio ar šalčio poveikį suvokia odos receptoriai ir apdoroja atitinkamas pagumburio centras. Dėl grūdinimo procedūros aktyviai dalyvauja širdies ir kraujagyslių bei kvėpavimo sistemos, todėl pagreitėja medžiagų apykaita, padidėja. Pasirodo, dirbtinai padidinus kūno temperatūrą tik 1C, medžiagų apykaitos reakcijų intensyvumas paspartėja septyniais procentais.

Grūdinant būtinas laipsniškumas ir reguliarumas, kaitaliojamas karščio, šalčio, vandens ir saulės poveikis. Esant tam tikroms ligoms, taikomos tik vietinės grūdinimo procedūros.

Gerinti medžiagų apykaitą su tinkama mityba


Maisto sudėtis turi įtakos optimaliam medžiagų apykaitos procesų eigai. Baltymų vyravimas maiste (virta jautiena, liesa žuvis) padeda pagreitinti medžiagų apykaitą. Valgant riebų maistą, atvirkščiai, sumažėja medžiagų apykaitos procesų greitis.

Įvairūs vitaminai dalyvauja medžiagų apykaitos reakcijose. Be pakankamo jų suvartojimo, sutrinka normalus organų augimas ir vystymasis, ypač formuojantis organizmui.

  • dalyvauja reguliuojant odos, gleivinių medžiagų apykaitos procesus, audinių kvėpavimą, endokrininių liaukų veiklą.
  • Vitaminas C organizme nesigamina, todėl su maistu jo turi būti tiekiama iki 50 mg per dieną. Tai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą fermentinių reakcijų metu. Žaizdos gyja greičiau, stiprėja imunitetas.
  • Vitaminas B1 (tiaminas) dalyvauja aminorūgščių apykaitos reakcijose, oksidacinėse reakcijose angliavandenių apykaitoje. Jo yra grūduose, rupių miltų duonoje, ankštiniuose augaluose ir kiaulienoje.
  • Vitaminas B2 (riboflavinas) dalyvauja baltymų, angliavandenių ir riebalų (taip pat ir cholesterolio) apykaitoje, augimo procesuose. Daug jo yra mielėse, pieno produktuose, kiaušiniuose, kepenyse, mėsoje, duonoje.
  • Vitaminas B6 (piridoksinas) reguliuoja riebalų apykaitos procesus kepenyse, hemoglobino susidarymą, yra naudingas aterosklerozės gydymui ir profilaktikai. Rasta riešutuose, kepenyse, vištienoje.
  • svarbūs kraujodaros funkcijai, nukleorūgščių susidarymui organizme, optimaliam riebalų apykaitai kepenyse. Yra jautienos kepenyse ir mėsoje, žuvyje, pieno produktuose.
  • , dalyvauja baltymų ir angliavandenių apykaitoje, padeda pasisavinti riebalus, taip pat vitaminus A ir D. Didžiausias jo kiekis yra augaliniuose aliejuose: medvilnės sėklų, kukurūzų, saulėgrąžų.

Paspartinti medžiagų apykaitą, susidoroti su poreikiu vartoti pakankamai žalių vaisių ir daržovių.

Visų pirma, pomidoruose. Vaisiai ypač naudingi sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, norint normalizuoti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį. Naudinga kasdien suvartoti iki 300 g vaisių arba stiklinę ką tik paruošto medaus, paskirstant į kelias dozes.

Nepaprastai atkuria medžiagų apykaitą organizme, moliūgas. Naudinga tris kartus per dieną išgerti nepilną stiklinę šviežiai paruoštų moliūgų sulčių.

Medžiagų apykaitos procesų, įskaitant helmintus, profilaktikai, aterosklerozės, koronarinės širdies ligos reguliavimui ir atstatymui, naudinga vartoti sėmenų aliejų po 1 šaukštelį. 2-3 kartus per dieną.

Pankolių aliejus naudingas norint normalizuoti medžiagų apykaitos reakcijas, atsikratyti kenksmingų medžiagų.

Esant medžiagų apykaitos sutrikimams, naudinga vartoti endokrininių liaukų veiklai skatinti. Uoga taip pat veiksminga sergant mažakraujyste, ateroskleroze, nutukimu.

Norint numesti svorio ir pašalinti medžiagų apykaitos sutrikimus, naudinga vartoti agrastus. Uogos padeda sergant inkstų, šlapimo pūslės, virškinimo sistemos ligomis, sergant mažakraujyste. Agrastai nenaudojami sergant skrandžio opalige, taip pat sergant cukriniu diabetu, nes didina gliukozės kiekį kraujyje.

Naudinga medžiagų apykaitai skatinti. Senovėje ji buvo vadinama "jauninančia" uoga, buvo naudojama nuo reumato ir podagros.

Vyšnių sultys, vartojamos po pusę stiklinės tris kartus per dieną, padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus. Turint panašų tikslą, sezono metu naudinga suvalgyti kuo daugiau braškių.

Be to, kad reikia valgyti maistą, kuris greitina medžiagų apykaitą, organizmui reikia pakankamai vandens. Trūkstant jo, sulėtėja mineralinių medžiagų tirpimas, sutrinka optimalios kūno temperatūros palaikymo, maisto virškinimo, kenksmingų medžiagų išskyrimo procesai.

Medžiagų apykaitos pagreitinimas valant organizmą

Dėl kenksmingų medžiagų kaupimosi organizme sutrinka optimali medžiagų apykaitos procesų eiga. Periodiškai jų neatsikratant, didėja kūno svoris, mažėja imunitetas, atsiranda įvairių ligų. Norint išvalyti organizmą ir atkurti medžiagų apykaitos reakcijų greitį, naudingos badavimo dienos, taip pat liaudies gynimo priemonės.

Pasninko dienos

Norint išvalyti organizmą, taip pat numesti svorio ir pagreitinti medžiagų apykaitą, per dieną suvartojama 500-600 g neriebios varškės. Jis valgomas 5-6 dozėmis. Kurso metu leidžiama išgerti savavališką vandens kiekį. Esant „kefyro“ pasninko dienai, reikia iki 1,5 litro pieno produkto.

Valymas pieno produktais atliekamas kartą per vieną ar dvi savaites.

Organizmo valymas vaistiniais augalais

Receptas 1. Lygiomis dalimis sumaišykite žiedus, liepų žiedynus, vaistinės žiedus,.

Užvirinti 3s.l. sumaišykite su litru verdančio vandens, valandą palikite termose. Gerkite po stiklinę tris kartus per dieną, valandą po valgio.

Receptas 2. Užvirinti 3s.l. šaknis užpilkite stikline verdančio vandens, reikalaukite 3 valandas, nukoškite. Paimk vieną sl. 5-6 kartus per dieną kaip medžiagų apykaitą gerinanti priemonė kraujui valyti.

Receptas 3. Užplikykite asiūklio žolę ir naudokite kaip arbatą, kuri greitina medžiagų apykaitą, po 50 ml tris kartus per dieną organizmo valymui ir medžiagų apykaitos reakcijoms normalizuoti.

Receptas 4. Norint numesti svorio ir normalizuoti riebalų apykaitą, lygiomis dalimis sumaišykite žolės perforuotą ir paprastąją kraujažolę. Užvirinti 2s.l. mišinį užpilti dviem stiklinėmis verdančio vandens, 15 minučių pavirti vandens vonelėje, nukošti. Gerkite po pusę stiklinės 3-4 kartus per dieną.

5 receptas. 2 valgomuosius šaukštus susmulkintų varnalėšų šaknų užplikykite stikline verdančio vandens, palikite 2 valandoms termose, perkoškite. Vartoti 3 kartus per dieną po 0,5 stiklinės kaip priešuždegiminį vaistą, gerina medžiagų apykaitos procesus, kovoja su druskų nuosėdomis.

Kas dar gali pagreitinti medžiagų apykaitą organizme

Morkos laikomos paprastu, bet efektyviu būdu pagreitinti medžiagų apykaitą smegenyse. Kasdien naudinga valgyti tarkuotų morkų su augaliniu aliejumi salotas.

Galima pagerinti medžiagų apykaitos procesus šviežiomis sultimis. Prieš geriant paruoštas sultis porą valandų reikia palaikyti kambario temperatūroje. Paimkite 2 s.l. 5-6 kartus per dieną medžiagų apykaitai gerinti ir organizmui stiprinti.

Daigintų kviečių gemalų priėmimas pagreitina medžiagų apykaitos reakcijas, gerina imunitetą, padidina kūno ląstelių energiją.

Gydant medžiagų apykaitos sutrikimus, naudinga vartoti žalumynus ar šaknis.

Dėl didelio vitamino E (tokoferolio) kiekio naudingas produktas efektyviai pagreitina medžiagų apykaitą ir neleidžia vystytis aterosklerozei. Paprastai aliejus naudojamas salotoms, dribsniams pagardinti.

Užpilas veiksmingas endokrininės sistemos ligų (pavyzdžiui, tirotoksikozės) profilaktikai ir gydymui, vitaminų ir mineralų apykaitos gerinimui. Be to, terapinis agentas reguliuoja motorinę-sekrecinę funkciją, skatina tulžies atsiskyrimą.

Norint numesti svorio, susidoroti su nutukimu, naudinga paruošti agrastų priemonę, kuri pagreitina medžiagų apykaitos procesus. Užvirinti 1s.l. nusausinkite vaisius verdančiu vandeniu, tada 10 minučių troškinkite vandens vonelėje, nukoškite. Išgerkite ketvirtadalį puodelio prieš valgį.

Norint pagreitinti medžiagų apykaitą, naudinga valgyti aštresnį ir pipirinį maistą. Pagrindinis kriterijus – pakankamas kapsaicino kiekis pipiruose, lemiantis deginimo skonį. Dėl tokios mitybos pulsas „šokinėja“, šiek tiek kūno. Reikia turėti omenyje, kad aštrus pipirinis maistas stimuliuoja, todėl kyla pavojus persivalgyti.

Pakeistas: 2019-02-16

18 medžiagų apykaitą skatinančių maisto produktų

Nori padėti savo kūnui? Padarykime sąrašą maisto produktų, kurie pagreitina medžiagų apykaitą.

Jūsų bendra sveikata lemia jūsų medžiagų apykaitos greitį. Normali medžiagų apykaita leidžia mums kontroliuoti savo svorį ir palaikyti gerą kūno būklę. Kai jūsų medžiagų apykaita vyksta greičiau, jūsų kūnas gali lengvai virškinti maistą ir sudeginti iš jo gaunamas kalorijas. Tai savo ruožtu apsaugo nuo riebalų nusėdimo organizme.
Norintiems sulieknėti medžiagų apykaitos pagreitėjimas yra būtina sąlyga. Esant lėtam medžiagų apykaitai to padaryti beveik neįmanoma, vadinasi – nepakenkiant sveikatai.
Nors jėgos treniruotės yra pats veiksmingiausias būdas pagreitinti medžiagų apykaitą, tačiau būtina prisiminti, kokį maistą valgome, nes jis ženkliai veikia šį procesą. Greitinant medžiagų apykaitą, energija ir riebalų perteklius deginami net ir miegant.


Taigi čia yra sąrašas maisto produktų, kurie pagreitins jūsų medžiagų apykaitą.:
1. Vaisiai
Vaisiuose ne tik gausu vitaminų ir mineralų, jie taip pat gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą. Braškės, apelsinai, persikai, arbūzas, gvajavos ir greipfrutai, puikūs medžiagų apykaitos stiprintuvai. Jie padės numesti svorio. Rinkitės tuos vaisius, kuriuose yra mažai glikemijos indeksą, kad gautumėte geriausią rezultatą. Vaisiuose, tokiuose kaip braškės ir arbūzai, yra daug vandens ir skaidulų, o tai padės jaustis sotiems valgant juos nepriaugant svorio. Atminkite, kad jums reikia valgyti tik šviežius vaisius.

2. Žalioji arbata
Arbata veikia medžiagų apykaitą dėl to, kad joje yra junginio, vadinamo EGCG , kuris yra nervų sistemos stimuliatorius ir gerai greitina medžiagų apykaitą. Arbatą galima gerti tiek šaltą, tiek karštą. Norėdami gauti geriausius rezultatus, išgerkite 2-3 puodelius arbatos per dieną.


3. Melionas
Melionas yra puikaus skonio ir mažai kaloringas, o jo sudėtyje esančios medžiagos pagreitina medžiagų apykaitą. Dauguma Vakarų dietologų sukurtų dietų įtraukia į racioną melioną.


4. Špinatai
Turtingas B grupės vitaminų ir daug maistinių skaidulų. Tai pagerina jo virškinimą ir pagerina medžiagų apykaitą. Špinatai padeda net raumenų masės rinkiniui, o tai savo ruožtu taip pat pagreitina medžiagų apykaitą. Norėdami išlaikyti normalų kūno svorį, įtraukite jį į savo mitybą.


5. Citrina
Citrina ne tik yra antioksidantas, bet ir gerina medžiagų apykaitą, nes valo virškinimo sistemą ir pagreitina jos darbą,imunostimuliuojantisveiksmas. Kelis kartus per dieną gerkite paprastą vandenį su citrina.


6. Avižiniai dribsniai
Geriausi pusryčiai pasaulyje! Avižiniai dribsniai yra daug skaidulų ir ryte suteikia didžiulį energijos kiekį, o tai savo ruožtu pagreitina medžiagų apykaitą. Avižiniai dribsniai mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Turite įsitikinti, kad nesate alergiški glitimo įtrauktas į jo sudėtį.


7. Liesa mėsa
Skatina liesos raumenų masės augimą (raumenų masės augimas – medžiagų apykaitos pagreitėjimas). Jame yra daug baltymų ir minimalus riebalų bei angliavandenių kiekis. Liesa mėsa turi būti virinama, troškinama ir kepama, tačiau jokiu būdu negalima kepti. Jei norite numesti svorio, valgykite vištienos krūtinėlę arba kalakutieną.


8. Imbieras
Tarnauja kaip puikus medžiagų apykaitos stiprintuvas. Galimas panaudojimas kaip įvairių rūšių maisto prieskonis, ypač ruošiant neriebius mėsos patiekalus.


9. Agurkai
Agurkuose gausu vitaminų ir mineralų, vandens ir skaidulų, be to, juose mažai kalorijų. Vienas iš jo poveikių yra medžiagų apykaitos gerinimas. Jie gali būti naudojami ruošiant įvairius patiekalus ir salotas.

10. Salierai
Mažo kaloringumo daržovė, geras vitamino C, taip pat kalcio ir kalio šaltinis. Gaminant jį galima dėti į daugelį patiekalų. Mesdami svorį nenaudokite salierų su žemės riešutų sviestu.

11. Migdolas
Jame yra naudingų riebalų rūgščių, kurios padeda pagreitinti medžiagų apykaitą. Jei įmanoma, vartokite kiekvieną dieną kartu su kitais riešutais. Jis naudojamas ruošiant įvairius patiekalus.

12. Pupelės
Pupelėse esančios medžiagos padeda deginti riebalus, nes jose yra daug baltymų ir skaidulų, jos patenkina žmogaus mitybos poreikius. Tai populiarus įvairių patiekalų ingredientas.

13. Šparagai
Jis turi malonų daržovių skonį ir yra gana mažai kaloringas produktas. Virškinant šparagus išleidžiama daugiau kalorijų nei yra pačioje daržovėje. Įvairių skanių salotų ir kitų patiekalų sudedamoji dalis.

14. Kokosų aliejus
Jis yra malonaus skonio ir žymiai pagreitina medžiagų apykaitą, ypač derinant su kitu sveiku maistu. Per dieną reikia suvartoti kelis šaukštus.

15. Kava
Norint pagreitinti medžiagų apykaitą, geriau vartoti juodą kavą. Patartina vartoti be cukraus ir grietinėlės. Gerkite ne daugiau kaip 2-3 puodelius per dieną, nes kofeinas trikdys maistinių medžiagų ir vitaminų pasisavinimą.

16. Spalvingos daržovės
Juose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie pagreitina medžiagų apykaitą. Padeda išvalyti virškinimo sistemą. Savo mityboje naudokite brokolius, žiedinius kopūstus ir Briuselio kopūstus.

17. Prieskoniai
Prieskonių, greitinančių medžiagų apykaitą, yra daug, tai juodieji pipirai, kardamonas, garstyčios ir kt. Jie taip pat suteikia skonio ir skonio paruoštiems patiekalams.

18. Vanduo
Svarbiausias žmogaus egzistencijos elementas yra visuose organuose ir audiniuose. Trūkstant vandens medžiagų apykaita labai sulėtėja. Per dieną, ypač ryte, būtina išgerti 2,5-3 litrus švaraus vandens.

Jei turite antsvorio ar nutukę, norite pagerinti savo sveikatą ir pasirūpinti savimi, tuomet į savo dienos racioną turite įtraukti 4-5 šiuos maisto produktus, kad pagreitintumėte medžiagų apykaitą. Duokite savo kūnui laiko priprasti prie naujos dietos, kuri artimiausiu metu jums pavirs geru ir greitu rezultatu.

Bendra žmogaus sveikata priklauso nuo medžiagų apykaitos greičio.

Dėl medžiagų apykaitos sutrikimų atsiranda problemų su virškinimo traktu ir atsiranda papildomų svarų. Tačiau yra paprastų būdų, kaip pagerinti medžiagų apykaitą.

Kiekvienas žmogus turi skirtingą medžiagų apykaitos greitį, žmonės išleidžia kalorijas skirtingais tempais.

Pavyzdžiui, jei žmogus, kurio medžiagų apykaita yra maža, ir žmogus, kurio metabolizmas greitas, valgo tą pačią maisto porciją, žmogus, kurio metabolizmas greitas, sudegins daugiau kalorijų.

Žmogui, kurio medžiagų apykaita yra silpna, greičiausiai dalis maisto kaupsis kūno riebalų pavidalu.

Veiksniai, turintys įtakos medžiagų apykaitai:

Maistas, greitinantis (gerinantis, didinantis) medžiagų apykaitą

Jei žinosite, kokie maisto produktai skatina medžiagų apykaitą ir įtrauksite juos į savo mitybą, žengsite pirmąjį žingsnį sveikos gyvensenos link. Atsikratysite papildomų svarų, jausitės geriau ir įgysite papildomos energijos.

Šie maisto produktai padės pagreitinti medžiagų apykaitą. Sudeginsite daugiau kalorijų nei suvalgysite.

Baltymai:

Kiaušiniai yra geras baltymų šaltinis, greitinantis medžiagų apykaitą.
. Pieno serumas
. Kalakutiena be odos
. Vištienos krūtinėlė be odos
. Riešutų sviestas
. Liesa mėsa – kiauliena ir jautiena
. Lašiša, sardinės, tunas
. Migdolai, graikiniai riešutai, anakardžiai ir žemės riešutai – po kelis gabalėlius per dieną
. Ankštiniai augalai

Daržovės:

Špinatai
. Kopūstas
. pomidorai
. Brokoliai
. Tamsiai žalios daržovės su odelėmis
. Salierai
. Paprika, pavyzdžiui, Cayenne (raudonoji paprika)

Vaisiai:

Avietės ir kitos uogos
. Obuoliai
. Persikai
. apelsinai
. greipfrutų
. Citrinos

Pilno grūdo:

viso grūdo grūdai
. Avižiniai dribsniai
. Muslis
. Celiuliozė

Aliejai:

Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

Skysčiai:

Vėsus vanduo
. Žalioji arbata
. Kava
. Šiltas vanduo su citrina

Kiti produktai:

natūralus jogurtas
. daržovių sriubos
. Prieskoniai


Nuo ko priklauso žmogaus medžiagų apykaita?

Šios taisyklės padės pagreitinti medžiagų apykaitą:

Jūsų pusryčius turėtų sudaryti baltymai ir angliavandeniai, todėl dieną pradėsite nuo sveiko maisto ir pagreitinsite medžiagų apykaitą. Pagal sveikos mitybos taisykles pusryčiai turi sudaryti ne mažiau kaip 25% dienos kalorijų normos.
Visada pusryčiaukite. Praleidę pusryčius, iš organizmo netenkate mitybos šaltinio. Tai reiškia, kad visų paskesnių valgymų metu kalorijos bus paskirstytos tolygiai: viena dalis bendram funkcionavimui, antra atsargoms.

Niekada nepraleiskite valgio. Pirmoje dienos pusėje pirmenybę teikite angliavandenių turinčiam maistui, o antroje – baltyminiam maistui

Geriau valgyti 6 kartus per dieną, tris pagrindinius valgius ir tris užkandžius.

Valgykite, kol nepajusite alkio. Tada galite valgyti lėtai ir mėgautis maisto skoniu. Ir smegenys šiuo režimu aiškiai apdoros informaciją apie prisotinimo laipsnį.

Užkandžiaukite sveiku, natūraliu maistu, kad išvengtumėte alkio tarp valgymų. Tačiau atminkite – tokie užkandžiai neturėtų pakeisti jūsų pagrindinių patiekalų.

Niekada neatsisakykite baltymų! Dietos pagrindas (apie 45%) turėtų būti augalinės kilmės baltymai.

Tačiau atsikratykite riebalų pertekliaus meniu – tam geriau atsisakyti kepto maisto, kuo labiau sumažinti mėsos ir riebios paukštienos vartojimą.

Riebalai turėtų sudaryti apie 25–30% jūsų dienos kalorijų.
Atminkite, kad kepant susidaro laisvieji radikalai, kurie prisideda prie organizmo senėjimo.

Pirmenybę teikite liesai mėsai (veršiena, jautiena, triušiena), neriebiai žuviai, baltai paukštienai (krūtinėlė), neriebiems varškės sūriams (iki 4%), kefyrui (iki 1,5%) ir sūriams (iki 1,5%). iki 30% riebalų, bet ne daugiau kaip 30 gramų per dieną)

Troškinimo pabaigoje arba į gatavą produktą įpilkite aliejaus. Geriau naudoti šalto spaudimo aliejus: alyvuogių, sėmenų, moliūgų sėklų aliejų, sezamo aliejų

. Į savo angliavandenių turinčią dietą įtraukite makaronų ir rupių miltų duonos, nesmulkintų grūdų ir ankštinių daržovių.

Į racioną įtraukite prieskonių ir aštrių daržovių, kurios gali deginti riebalus: krapus, petražoles, česnakus, mėtas, čiobrelius, lauro lapus, šalavijus, cinamoną, gvazdikėlius. Taip pat galite naudoti citrinų sultis, greipfrutą, salierą.

Venkite mažai kalorijų turinčių dietų, bado streikų. Niekada nevalgykite mažiau nei 1200 kalorijų per dieną. Tai yra minimumas, kurio reikia suaugusiam.

Sumažinus suvartojamų kalorijų kiekį paprastai sulėtėja bazinė medžiagų apykaita, o tai pablogina jūsų sveikatą.

Išgerkite 8 stiklines vandens per dieną. H Neleiskite jausti troškulio. Tai reiškia, kad organizmas jau yra dehidratuotas 80 proc.
Normaliam organizmo funkcionavimui kiekvienam 450 g kūno svorio turi būti ne mažiau kaip 14 g vandens. Kiekvieną rytą pradėkite nuo stiklinės vandens

Reguliariai mankštinkitės: aerobika, vaikščiojimas, bėgimas, plaukimas, šokiai, važinėjimas dviračiu – šios malonios fizinės veiklos rūšys suteiks džiaugsmo ir palaikys gerą formą. Be to, tai puikus būdas sudeginti tas papildomas kalorijas. Taip pat galite pridėti trumpalaikių jėgos pratimų, kurie treniruos jūsų raumenis, o tai taip pat prisideda prie geros medžiagų apykaitos.

Būkite aktyvūs: eikite, lipkite laiptais be lifto, išveskite šunį pasivaikščioti – ieškokite bet kokių variantų.

Vietoj įprastos duonos valgykite viso grūdo duoną.

Į maistą dėkite raudonųjų pipirų (kajeno), tai pagreitina medžiagų apykaitą.

. Venkite alkoholio, kuris slopina medžiagų apykaitą ir skatina apetitą.

Jei rūkote, apribokite surūkomų cigarečių skaičių per dieną.
Remiantis medžiagomis iš stroiniashka.ru, np-mag.ru, pohudet21vek.ru

Metabolizmo greitis iš esmės yra greitis, kuriuo organizmas sunaudoja kalorijas. Su amžiumi jis mažėja. Bet jei laikysitės aukščiau išvardintų patarimų, galite pagreitinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio, nes esant greitai medžiagų apykaitai, organizmas dažniausiai naudoja perteklines poodinių riebalų atsargas. Kuo daugiau taisyklių pavyks laikytis, tuo efektyviau dirbs jūsų kūnas.

Gydytojai jau seniai nustatė, kad fizinė žmogaus organizmo būklė tiesiogiai priklauso nuo jame vykstančios medžiagų apykaitos. Medžiagų apykaitos procesų pažeidimas lemia tai, kad atsiranda antsvoris, o pats organizmas kaupiasi savyje.Tačiau yra medžiagų, gerinančių medžiagų apykaitą. Be to, jie sugeba pašalinti iš organizmo toksinus.

Pirmoje vietoje tarp produktų, kurie gali būti vanduo. Juk tai gyvybės šaltinis, o be jo viskas, kas yra Žemės planetoje, per gana trumpą laiką mirs. Mokslininkai atliko daugybę eksperimentų ir priėjo prie išvados, kad vanduo yra vienas iš svarbių medžiagų, greitinančių medžiagų apykaitą. Kasdien žmogus turėtų išgerti du litrus vandens, nes jo trūkumas organizme lėtina daugelį gyvybinių procesų.

Produktai, gerinantys ir kovojantys su ląstelių atsinaujinimu – pipirai, aitrioji ir paprika. Juose yra kapsaicino, kuris pagreitina medžiagų apykaitos procesus 25 proc.

Žalioji arbata taip pat yra puikus produktas, skatinantis, be to, ji neleidžia susidaryti ir yra puiki priemonė užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.

Tikrai tik nedaugelis žino, kad neriebių pieno produktų vartojimas pagreitina medžiagų apykaitą. Juose yra kalcio, be to, jie yra puikus asistentas organizmui gaminant hormoną kalcitriolį, kuris padeda didėti.Mokslininkų teigimu, kasdienis pieno produktų vartojimas prisideda prie to, kad medžiagų apykaita paspartėja 70 proc.

Produktai, gerinantys medžiagų apykaitą ir tuo pačiu didinantys imunitetą – citrusiniai vaisiai. Jau seniai įrodyta, kad vartojant greipfrutą ar jo sultis, sumažėja insulino kiekis kraujyje. Suvalgę pusę greipfruto, nesunkiai nuslopinsite norą užkandžiauti, o tai savo ruožtu padeda nevalgyti papildomų kalorijų. Be to, citrusiniai vaisiai didina virškinamojo trakto efektyvumą, prisideda prie širdies ir kepenų bei kraujagyslių ligų prevencijos. Nepaisant to, kad vitaminas C yra gana nestabilus, jis puikiai išsilaiko citrusiniuose vaisiuose.

Taip pat maisto produktų, kurie pagreitina medžiagų apykaitą, yra nesmulkintų grūdų, kuriuose yra skaidulų. Kaip žinote, norint jį apdoroti, organizmui prireiks gana daug laiko. Be to, iš jų pagamintuose produktuose yra visų organizmui būtinų vitaminų ir mineralų.

Daugelis žmonių neįsivaizduoja savo mitybos be mėsos produktų ir dėl geros priežasties. Juk būtent neriebūs mėsos gaminiai gali pagerinti medžiagų apykaitą dėl juose esančio baltymų, kurių virškinimui organizmui reikia laiko ir pastangų. Valgant liesą mėsą ir žuvį, medžiagų apykaita pagreitėja 50%.

Kad maistas nebūtų šviežias ir neskanus, verta naudoti įvairius prieskonius. Be to, jie pagreitina medžiagų apykaitą 10%. Kalbame apie kvepiančias žoleles, cinamoną ir imbierą.

Apibendrinant noriu pasakyti, kad medžiagų apykaitą gerinantys produktai yra gana skanūs. Tačiau svarbu atsiminti, kad vakarienė turi būti ne vėliau kaip 19 val.