Į kokius veiksnius reikia atsižvelgti geriant vandenį? Kokį vandenį gerti geriau ir sveikiau Kokį vandenį gerti sveikatai.

Atnaujinimas: 2018 m. spalio mėn

Vanduo yra unikali neorganinė medžiaga, lemianti gyvybės egzistavimo žemėje galimybę. Tai universalus tirpiklis, biocheminių procesų eigos pagrindas. Vandens išskirtinumas slypi tiek organinių, tiek neorganinių medžiagų tirpime.

Vanduo lydi žmogų nuo gimimo iki mirties. Dar mokykloje mus mokė, kad žmogaus kūnas susideda iš apie 70% vandens. Atitinkamai, be šio gamtos ištekliaus žmogaus gyvybė neįmanoma.

Kokį vandenį reikia gerti?

Vanduo turi būti fiziologiškai pilnas sveikatai, tai yra:

  • būti natūralios kilmės iš požeminio šaltinio;
  • neturi dirbtinių priedų;
  • neturi būti giliai valomas osmosu;
  • būti šiek tiek mineralizuotas (0,5-0,75 g/l).

Tik natūralios kilmės geriamajame vandenyje yra visi reikalingi makro ir mikroelementai. Tai pats vertingiausias gėrimas organizmui, lemiantis sveikatą! Informacijos apie tai, kaip ryte gerti vandenį, kokia vandens temperatūra turi būti, rasite straipsnyje

Kiek sveikas ir saugu gerti vandenį Rusijoje?

Šiuolaikinės valymo ir dezinfekcijos sistemos užtikrina, kad vanduo mūsų čiaupuose būtų saugus mikrobiologinių ir sanitarinių-cheminių parametrų atžvilgiu. Tačiau vandens tiekimo pablogėjimas lemia tai, kad vandenyje gali būti pastebėtas geležies, chloro ir net organinių medžiagų bei bakterijų perteklius.

Jei vanduo patenka į vandentiekį iš požeminio šaltinio, tai yra didelis pliusas. Tačiau dauguma didelių metropolinių zonų vandenį gauna iš antžeminių šaltinių – upių, rezervuarų ir ežerų. Taip, į mūsų čiaupus jis patenka po kelių etapų valymo, tačiau jo kokybės rodikliai toli gražu nėra artezinio vandens.

Virtas ar žalias?

Žalias vanduo yra palankesnis kūnui, nes jame yra mikroelementų druskų pavidalu. Jis turi savotišką vandens molekulių išdėstymo struktūrą. Dažnai vadinu gyvu, ir ne veltui – tik toks vanduo padeda ląstelėms atsinaujinti, neleidžia susidaryti laisviesiems radikalams. Tačiau nerekomenduojama gerti žalio (neišvalyto) vandens, nes jame gali atsirasti kenksmingų bakterijų ir toksinių junginių.

Virintas vanduo ne tik nenaudingas, bet ir žalingas. „Negyvas vanduo“ – kai kurie ekspertai tai vadina tokia bauginančia fraze:

  • verdant naudingos druskos nusėda į netirpias nuosėdas;
  • žymiai sumažintas deguonies kiekis;
  • chloras, esantis vandentiekio vandenyje, virdamas virsta toksiškais junginiais, sukeliančiais šlapimo akmenligę ir onkopatologiją (žr.);
  • dėl virimo pakitusi vandens struktūra prisideda prie to, kad per dieną šis vanduo tampa palankia terpe daugintis bakterijoms.

Tačiau vandens saugos klausimas niekur nedingsta – neįmanoma garantuoti, kad žaliaviniame vandenyje nėra kenksmingų mikroorganizmų.

Jei vis dėlto saugumo sumetimais renkatės virintą vandenį, leiskite žaliam vandeniui pastovėti 2 valandas, tada užvirinkite ir virdulį išjunkite pačioje virimo pradžioje: toks vanduo bus dezinfekuotas, o didžioji dalis mineralų liks vandenyje. asimiliacijai prieinama būsena. Gerkite tik šviežią virintą vandenį, neleiskite jo ilgai laikyti ir naudoti.

Kokį žalią vandenį reikia ir galima gerti?

vanduo iš čiaupo

Tai žalias vanduo, išvalytas vandens tiekimo įmonėje ir atitinkantis norminių dokumentų reikalavimus. Ne pats geriausias pasirinkimas sveikatai. Jei nėra kitos galimybės, jį galima gerti po išankstinio apdorojimo vienu iš šių būdų:

  • virimas privalomai laikantis aukščiau pateiktų rekomendacijų;
  • filtravimas, kurį aptarsime toliau;
  • 2 valandas nusistovėti ir tada naudoti tik viršutinę skysčio pusę. Tačiau šis metodas neapdraus nuo mikrobų ir toksinių medžiagų.

vanduo buteliuose

Tai žalias, pramoniniu būdu išgrynintas, tačiau visus saugos reikalavimus atitinkantis vanduo. Jis supakuotas tiek į didelius butelius, tiek į plastikinius butelius, kurie parduodami parduotuvėse. Yra pirmoji ir aukščiausia kategorijos.

  • Pirmasis yra dirbtinai išgrynintas vanduo (iš čiaupo, iš paviršinio rezervuaro) giluminio valymo būdu
  • Aukštesnis – vanduo iš artezinio šulinio, išvalytas švelniais metodais ir dezinfekuotas ultravioletiniais spinduliais.

Kiek tai naudinga? Tinkamai išvalytas toks vanduo yra tikrai naudingas ir saugus, prieš geriant jo nereikia virti. Tačiau gamintojai dažnai taupo vandens valymo etapus, todėl parduodamas produktas toli gražu neatitinka to, ką žada etiketė.

Kaip išsirinkti patikimą gamintoją:

  • Kuo ilgiau įmonė yra rinkoje, tuo ji patikimesnė;
  • Gerbiamas gamintojas netaupo ant pakuotės;
  • Visada sklis gandas apie gerą vandenį;
  • Patarimas išrankiausiems klientams – nuneškite įsigytą vandenį į specialią laboratoriją ir patikrinkite jo kokybę bei saugumą.

Mineralinis vanduo

Tai natūralus vanduo, kuris natūraliai išvalytas per dirvožemio sluoksnius. Kiekvienas pavasaris yra unikalus. Paprastai tokiame vandenyje ne tik nėra kenksmingų priemaišų, bet ir pratekėdamas per dirvą jis yra praturtintas naudingomis mineralinėmis medžiagomis. Žinoma, šaltiniai, esantys šalia miestų ar jų ribose, yra mažai naudingi. Rusijoje yra daug valstybės saugomų šaltinių, kurių vanduo pelnytai priklauso aukščiausiai kategorijai. Šie vandens telkiniai turi oficialius pasus, o įėjimas į juos yra ribotas.

Šaltinio vandens galima pamatyti ir mažmeninėje prekyboje – gamintojas jį fasuoja taip pat, kaip vandenį buteliuose. Tačiau kai kurie iš jų, siekdami pasipelnyti, prisidengdami šaltinio vandeniu, parduoda paprastą artezinį ar net vandentiekio vandenį. Kad neapgautumėte, turėtumėte vadovautis rekomendacijomis dėl vandens buteliuose pasirinkimo. Taip pat ant buteliuko turi būti nurodyta konkreti vandens paėmimo vieta, t.y. pavasaris.

Jei patys imate vandens iš kokio nors šaltinio, nepamirškite to padaryti švariame inde ir periodiškai tikrinti vandens kokybę laboratorijoje.

Mineralinis vanduo

Tai natūralus vanduo, kuriame yra daug mikroelementų ir druskų iš gilių dirvožemio sluoksnių. Vandens mineralizacija vyksta, kai jis praeina per dirvožemio uolienas. Pagal druskų kiekį mineralinis vanduo skirstomas į:

  • gydomasis (mineralizacija >8 g/l);
  • medicininis stalas (mineralizacija 1-8 g/l);
  • valgykla (mineralizacija mažesnė nei 1 g/l).

Kokį mineralinį vandenį geriau gerti?

  • Stalo mineralinis vanduo. Stalo vandenį galite gerti nerizikuodami sveikatai. Toks vanduo ypač geras po ilgo krūvio, atsigavimo laikotarpiu po apsinuodijimo, viduriavimo, ūmių žarnyno infekcijų. Bet vis tiek neturėtumėte jo nuolat gerti.
  • Gydomasis mineralinis vanduo gali paskirti tik gydytojas, laikantis griežtų dozių ir tam tikrą laikotarpį. Jis (kaip ir vaistai) turi ir indikacijas, ir pakankamą kontraindikacijų sąrašą, be gydytojo recepto jo vartoti negalima.
  • Gydomasis stalo mineralinis vanduo taip pat skiria gydytojas, tačiau vėliau pats pacientas gali atlikti šio vandens vartojimo kursą.

Beje, tik keliose šalyse žmonės be apribojimų vietoj geriamojo vandens geria mineralinį vandenį, tarp jų ir Rusijoje. Na, o sveikiems vaikams iki 12 metų net nereikėtų duoti stalo mineralinio vandens.

Filtruotas vanduo - žala ir nauda

Buitinį vandens filtrą galima rasti kiekvienuose namuose. Tai ekonomiškas būdas gauti išvalytą vandenį iš įprasto vandentiekio vandens. Filtrai yra pratekamieji, kurie yra įmontuoti į vandentiekio sistemą, ir ąsočio tipo, t.y. mobilusis.

Kadangi kiekvienas filtras turi savo valymo pagrindą, pirmiausia turėtumėte išanalizuoti vandentiekio vandenį, kad sužinotumėte, nuo ko tiksliai reikia išvalyti vandenį (chloro, geležies, sulfatų ir kt. pertekliaus). Filtruotas vanduo yra naudingas, jei laikomasi šių punktų:

  • tinkama filtrų sistema konkrečiai problemai;
  • laiku pakeiskite kasetes ir neturėtumėte laukti gamintojo deklaruotų išteklių - geriau šį laiką sumažinti per pusę;
  • periodiškai tirti vandenį, gautą po filtravimo.

Universalūs filtrai

Šio vandens privalumai- Jie visiškai išvalo vandentiekio vandenį nuo priemaišų, įskaitant. virusai ir bakterijos. Jų darbas pagrįstas atvirkštinio osmoso mechanizmu, dėl valymo lieka tik vandens molekulės.

Žala – be druskos arba distiliuotas vanduo nėra labai naudingas organizmui, todėl šis filtras daugiausia naudojamas pramoniniuose objektuose. Reguliariai naudojant tokį vandenį, vyksta organizmo demineralizacija – vanduo, kuriame nėra druskų, paims jas iš žmogaus organų ir audinių. Visa tai gresia kaulų ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, medžiagų apykaitos sutrikimais ir priešlaikiniu senėjimu.

Filtrai su kaupu tiekiami su jau išvalyto vandens dirbtinio mineralizavimo sistema. Dirbtinai į vandenį pridėtų druskų virškinamumas palieka daug norimų rezultatų. Geriausią vandenį išrado gamta, o dirbtiniai priedai – smūgis šlapimo sistemai ir medžiagų apykaitai! Kitas pavojus – kancerogeniniai chloro junginiai per membraną lengvai prasiskverbia atgal į vandenį. Ir tai yra vėžio išsivystymo rizika.

Ąsočio tipo filtrai

kaip taisyklė, vandenį valykite tik nuo konkrečių teršalų. Iš esmės neteisinga yra universali ąsočių, kurie neva tinka bet kokiam vandeniui, mada. Be išankstinės vandens analizės filtras gali būti nenaudingas jūsų konkrečiu atveju. Iš vandens pagauti mikroorganizmai gali daugintis filtrų kasetėse, praturtindami geriamąjį vandenį infekcinių ligų šaltiniais.

Ar gerai gerti tirpintą vandenį?

Ne taip seniai gyventojus nuvilnijo tikras bumas apie lydyto vandens naudą. Namuose neįmanoma gauti tikro lydyto vandens. Šis būdas prilyginamas nusodinimui – po atitirpinimo naudojama tik viršutinė tirpsmo vandens dalis, o kenksmingos nuosėdos nuleidžiamos į kanalizaciją. Bet, deja, šiose nuosėdose nebus visų priemaišų.

Mitai apie šulinių vandenį

Daugelis žmonių geriamąjį vandenį iš šulinių atsineša iš kaimuose gyvenančių giminaičių. Neva ir skaniau, ir sveikiau. Iš tikrųjų šulinių vanduo dažniausiai neatitinka sanitarinių normų reikalavimų. Geriausiu atveju geležies, nitratų ir sulfatų kiekis ten nukris, o blogiausiu – bus aptikti patogeniniai mikroorganizmai.

Šulinių vanduo išgaunamas iš paviršinių vandeningųjų sluoksnių, kurie yra labiausiai linkę į nuotekų taršą. Lietaus vanduo taip pat dažnai patenka į šulinius ir taip prisideda prie taršos. Vis dar abejojantiems atkreipiame dėmesį, kad valant šulinius apačioje dažnai randama gyvūnų lavonų liekanų, tuščių butelių ir kitų šiukšlių – aiškiai nesveikų priedų.

Kokį vandenį duoti vaikams?

Vaikai iki 3 metų gerti ir ruošti maistą turi naudoti aukščiausios kategorijos vandenį buteliuose, prieš tai išvirę pagal virimo taisykles. Vaikai po 3 metų jau gali gerti aukščiausios kategorijos vandenį buteliuose ir nevirindami, tačiau perpus sumažinę atidaryto butelio galiojimo laiką.

Tačiau daugelis gydytojų mano, kad šios ribos yra pervertintos ir pataria tėvams po metų duoti savo vaikams patikrintą, švarų vandenį, neužvirintą. Kalbant apie specialų vaikišką vandenį, jame paprastai yra labai mažai mineralinių medžiagų (0,2-0,3 g / l), o tai reiškia, kad jis išplaus druskas iš organizmo.

Ekologijos tiriamasis darbas, 2 kl

Turinys
Įvadas
1. Pagrindinis korpusas
1.1 Vandens kokybė ir sveikata
1.2 Geriamojo vandens kokybės gerinimo būdai
1.3 Vandens tiekimo ir valymo sistema Velikiye Luki mieste
2. Praktinė dalis
2.1 Vandens kokybės analizė
2.2 Apklausos rezultatai
Išvada
Naudotos literatūros sąrašas
Taikymas.

Įvadas
Nors pasaulyje nėra objekto,
kuris būtų silpnesnis ir minkštesnis už vandenį,
bet jis gali sunaikinti sunkiausią objektą.
Lao Tzu
Burtininkė Vanduo – visos gamtos grožis. Vanduo yra gyvas, bėga ar jaudinamas vėjo, juda ir suteikia gyvybės ir judėjimo viskam, kas jį supa. Jei pažvelgtume į Žemę iš kosmoso, pamatytume, kad didžioji mūsų planetos dalis yra padengta vandeniu. Vanduo – jūrose, vandenynuose, upėse, ežeruose.
Vanduo yra būtina sąlyga, kad mūsų planetoje egzistuotų visi gyvi organizmai. „Vanduo brangesnis už auksą“ – tikėjo beduinai, kurie visą gyvenimą klajojo po smėlį ir žinojo vandens gurkšnio kainą. Jie suprato, kad jokie turtai neišgelbės keliautojo dykumoje, jei atsargos baigsis.
Vanduo yra garsiausia mažai ištirta ir paslaptingiausia medžiaga Žemėje, jis yra gyvybės Žemėje pagrindas ir bet kokios gyvos būtybės planetoje egzistavimo pagrindas.
Temos aktualumas
Norėdamas gerai jaustis, žmogus turėtų vartoti tik švarų, kokybišką geriamąjį vandenį. Šiandien žmonių sveikatos išsaugojimas ir stiprinimas yra viena iš aktualiausių mūsų laikų problemų, juolab kad vanduo daro tiesioginį poveikį žmonių sveikatai.

Tyrimo tikslas: Ištirti vandentiekio vandens kokybę skirtinguose Velikiye Luki miesto rajonuose. Palyginkite gautus rezultatus ir padarykite išvadas apie miesto gyventojų naudojamo vandens kokybę.
Užduotys:
studijuoti mokslinę ir mokomąją literatūrą šia tema;
ištirti vandens svarbą žmogaus organizmui;
įsisavinti kai kuriuos vandens kokybės analizės metodus
eksperimentinė dalis.
o vandens mėginių ėmimas;
o testo rezultatai;
o anketos rezultatai.
padaryti išvadą dėl vandens naudojimo leistinumo
Tyrimo objektas: Vanduo iš čiaupo iš skirtingų Velikiye Luki rajonų.
Studijų dalykas: Vandens iš čiaupo kokybė Velikie Luki mieste.
Hipotezė: vandentiekio vandens naudojimas be išankstinio valymo gali pakenkti organizmui, Velikiye Luki mieste esantis vanduo, tiekiamas per centralizuotą vandens tiekimą, atitinka SanPiN 2.1.4.1074-01 „Higienos reikalavimai ir geriamojo vandens kokybės standartai“.
Hipotezėms patikrinti naudojau įvairius tyrimo metodus.
Metodika
Šiame darbe naudojome šiuos metodus:
Stebėjimas – buvo atlikti stebėjimai dėl vandens savybių nustatymo eksperimentų nustatymo.
Palyginimas – buvo lyginami skirtingi vandens mėginiai.
Patirtis – eksperimentai, kurių pagalba atskleidėme vandens savybių kitimą priklausomai nuo mėginio.
Analizė – atlikta eksperimentinių vandens mėginių lyginamoji analizė.
Indukcija – eksperimentų ir stebėjimų metu gauti duomenys buvo išanalizuoti ir apibendrinti.
Apibendrinimas – apibendrinome gautus duomenis apie vandens savybes ir padarėme atitinkamas išvadas.
Šiame darbe vertingi tyrimo metu gauti rezultatai.
Literatūros apžvalga.
Dirbant šia tema, studijavau ir analizavau mokslinę ir mokomąją literatūrą, kuri padėjo įgyvendinti šį darbą.
1. Pasirinkimas pagal medžiagą iš interneto:

3. Higieninis kenksmingų medžiagų vertinimas vandenyje, red. G.N. Krasovskis, M., 1987;
4. SanPiN 2.1.4.1074-01 "Higienos reikalavimai ir geriamojo vandens kokybės standartai" Rusijos sveikatos apsaugos ministerija, M., 2003 m.
5. Jakovlevas P.I. Neapsaugotas vanduo. Ekologija ir gyvenimas. - 2007. - Nr.8.

1. Pagrindinis korpusas

1.1 Vandens kokybė ir sveikata.
Vanduo daro didžiulį poveikį žmonių sveikatai. Norėdamas gerai jaustis, žmogus turėtų vartoti tik švarų, kokybišką geriamąjį vandenį. Net senovėje žmonės sugebėjo atskirti „gyvąjį“ vandenį – tinkamą gerti nuo „negyvo“ – netinkamo vartoti. Mokslininkai jau seniai nustatė tiesioginį ryšį tarp geriamojo vandens kokybės ir gyvenimo trukmės. Tai nenuostabu, nes Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, apie 90 % žmonių ligų sukelia prastos kokybės vandens naudojimas geriamajam, taip pat neapdoroto vandens naudojimas buitinėms reikmėms (dušas, vonia). , baseinas, indų plovimas, drabužių plovimas ir kt.).
Kokybiškas geriamasis vanduo – tai vanduo, kuriame nėra žmogaus sveikatai kenksmingų priemaišų. Jis turi būti bekvapis ir bespalvis ir saugus ilgalaikiam naudojimui.
Pagal sanitarinius standartus, bet koks vanduo, tekantis iš čiaupo, turi atitikti geriamojo vandens standartus. (SanPiN 2.1.4.1074 – 01 „Geriamasis vanduo“)
Mikroorganizmų buvimas geriamajame vandenyje yra labai pavojingas, ypač Escherichia coli grupės bakterijos, pažeidžiančios virškinamąjį traktą, taip pat hepatito virusas. Norint dezinfekuoti vandenį nuo mikroorganizmų, jis chloruojamas.
Chloras dezinfekuoja vandenį, nes gali sunaikinti patogenus. Tačiau su kai kuriais vandenyje esančiais junginiais chloras reaguoja. Dėl to susidaro daug daugiau nemalonių junginių nei pats chloras. Jie suteikia vandeniui nemalonų kvapą, veikia kepenis ir inkstus.
Kartais geriamajame vandenyje yra daug druskos ir sieros rūgščių (chloridų ir sulfatų). Jie suteikia vandeniui sūrų ir kartaus sūrumo skonį. Naudojant tokį vandenį, sutrinka virškinamojo trakto veikla.
Kalcio ir magnio katijonų kiekis vandenyje suteikia vandeniui vadinamąjį kietumą. Nuolat geriant padidinto kietumo vandenį, organizme kaupiasi druskos ir galiausiai atsiranda sąnarių ligos (artritas, poliartritas), inkstuose, tulžies pūslėje ir šlapimo pūslėje susidaro akmenys.
Vanduo taip pat atsakingas už žmogaus dantis. Karieso dažnis priklauso nuo to, kiek vandenyje yra fluoro.
Ilgai vartojant geriamąjį vandenį ir maistą, kuriame yra daug nitratų, sumažėja kraujo gebėjimas pernešti deguonį, o tai sukelia neigiamą poveikį organizmui.
Daugelis cheminių medžiagų dažniausiai sukelia vėžį arba paveikia kepenis ir inkstus, o dėl to ir kraują, nes inkstai ir kepenys yra „žmogaus kūno valymo organai“.
Be jokio perdėto galime teigti, kad kokybiškas vanduo yra viena iš nepakeičiamų sąlygų žmonių sveikatai palaikyti.
1.2 Geriamojo vandens kokybės gerinimo būdai
Be jokio perdėto galime teigti, kad kokybiškas, sanitarinius, higienos ir epidemiologinius reikalavimus atitinkantis vanduo yra viena iš būtinų sąlygų žmonių sveikatai palaikyti. Bet kad jis būtų naudingas, jis turi būti išvalytas nuo kenksmingų priemaišų.
Kaip valyti? Pirma, virimas. Renkantis vandens valymo būdą, reikia atsiminti, kad žalias vanduo yra daug naudingesnis žmogaus sveikatai. Virintas vanduo laikomas „mirusiu“, nes. jis turi modifikuotą mineralinę sudėtį. Tačiau jei kyla bent menkiausių abejonių dėl vandens iš čiaupo kokybės, vis tiek geriau jį užvirinti. Virintą vandenį „atgaivinti“ padės aviečių lapų, juodųjų serbentų, erškėtuogių, asiūklių antpilai. Antra, filtrai gali būti naudojami vandens valymui, pašalinant iš vandens kietumo druskas, ištirpusią geležį, manganą ir netirpias priemaišas. Kitas valymo būdas – vandens užšaldymas iki ledo būsenos, po kurio seka atšildymas. Naudokite šaldytą vandenį! Nepamirškite, kad ledo gabalas, gautas vidury užšalimo, yra gryniausias natūralus vanduo, naudingas žmogaus sveikatai. Šis ledas turi būti atšildytas kambario temperatūroje. Ištirpęs vanduo savo gydomąsias savybes išlaiko 7-8 valandas po atšildymo.
Yra įvairių buitinių vandens filtrų. Aktyvuotos anglies adsorbcinį filtrą, manau, galite gaminti patys. Akmens anglys išvalys geriamąjį vandenį nuo geležies, mangano, chloro pertekliaus.
1.3 Vandens tiekimo ir valymo sistema Velikiye Luki mieste.
Velikiye Luki miesto vandens tiekimo sistema vystėsi per kelis dešimtmečius (nuo 1937 m.) pagal besivystančio miesto poreikius. Šiuo metu miestas tiekiamas vandeniu iš atviro vandens tiekimo šaltinio – Lovat upės ir požeminių vandens ėmimo vietų (artezinių šulinių).
didelė struktūra su sudėtinga organizacija, kurią sudaro 26 padaliniai;
vandens valymo įrenginys su vandens paėmimu iš upės. Lovat (OSV), vandens valymo įrenginys su vandens paėmimu iš požeminių šaltinių (VOS);
6 vandens siurblinės (1 stotis 1-ojo keltuvo, 2 - 2-ojo keltuvo, 3 - slėginės stotys);
226,49 km vandentiekio tinklų;
312 stovo vamzdžiai;
biologinio nuotekų valymo įrenginiai (BOSK);
157,54 km nuotekų tinklų;
20 nuotekų siurblinių. Visos stotys veikia automatiniu režimu, jos yra: su aptarnaujančiu personalu - 1 stotis, likusios - be aptarnaujančio personalo;
Įmonės abonentai yra 1017 juridinių asmenų;
5906 asmenys, iš jų: 4432 abonentai su įvadu į gyvenamuosius namus, 1474 abonentai iš stovų;
452 darbuotojai.
MP „Vodokanal“ ekonominėje jurisdikcijoje yra:
Vandens gerinimo įrenginys su vandens paėmimu iš upės. Lovat (OSV), skirtas geriamojo vandens paėmimui, valymui, dezinfekavimui ir tiekimui į miesto vandentiekio tinklą, atitinkantį SanPiN 2.1.4.1074-01 „Geriamasis vanduo. Centralizuoto geriamojo vandens tiekimo sistemų vandens kokybės higienos reikalavimai. Kokybės kontrolė".
Vandens valymo įrenginys su vandens paėmimu iš Lovat upės, kurio talpa:
dizainas (geriamasis vanduo) - 13,5 tūkst.kub.m. m / dieną;
faktinis – 7,8 tūkst.kub.m. m / dieną.
Vandens gerinimo įrenginiai su vandens paėmimu iš požeminių šaltinių (WOS), kurių projektinė talpa 38,0 tūkst. m per parą, faktinis - 25,0 tūkst kubinių metrų. m per dieną.
Vandentiekio tinklai, kurių ilgis 220,6 km.
vandens valymo įrenginys su vandens paėmimu iš upės. Lovat (OSV)
Vandens gerinimo įrenginys su vandens paėmimu iš upės. Lovats yra skirtas geriamojo vandens, atitinkančio SanPiN 2.1.4.1074-01 „Geriamasis vanduo, paėmimui, valymui, dezinfekcijai ir tiekimui į miesto vandentiekio tinklą. Centralizuoto geriamojo vandens tiekimo sistemų vandens kokybės higienos reikalavimai. Kokybės kontrolė".
Vandens gerinimo įrenginių iš upės projektinis pajėgumas. Laimikis: girtas – 13,5 tūkst. m3/parą, faktinis - 7,8 tūkst.m3/para.

2. Praktinė dalis.

2.1 Vandens kokybės analizė.
Prototipams tirti naudojau paprastus metodus, kuriuos galima atlikti namuose. Savo tyrimui paėmiau keturis prototipus iš skirtingų miesto vietų ir du išgryninto vandens mėginius (filtruotą ir išpilstytą į butelius).
Tačiau pirmiausia reikėjo išsiaiškinti, kurios miesto vietovės gauna vandenį iš šulinio, o kurios – iš upės. Šią informaciją galite sužinoti apsilankę Velikie Luki miesto Vodokano kanale, kur ir buvome.
Apsilankę Vodokanal sužinojome: Centralizuotas vandens tiekimas ir sanitarinė sistema (nuotekos) - susideda iš 26 vnt. Apie 30 % Velikiye Luki vandens paimama iš Lovat upės; 70% - iš 10 požeminių artezinių gręžinių.
Velikiye Luki miestą galima suskirstyti į dvi dideles teritorijas – iki Lovat upės ir už upės. Pagrindinė miesto dalis, pradedant nuo Družbos mikrorajono, tiekiama vandeniu iš šulinių. Prie vandens gerinimo įrenginių, kurie yra gatvėje. Puškino, šulinių vanduo sumaišomas su upės vandeniu ir tiekiamas į paupio miesto dalį.
Eksperimentams nusprendėme paimti 4 vandens mėginius iš skirtingų miesto vietų.
1. Oktyabrsky pr. (miesto Zarečnyj. rajonas)
2. šv. Stavskogo (miesto Zarechny rajonas)
3. šv. Prigorodnaya (centrinis miesto rajonas)
4. g. Draugystė (centrinis miesto rajonas)
Ir dar du pavyzdžiai:
5. Vanduo iš čiaupo, išvalytas per vandens valymo filtrą.
6. Vanduo pirktas vaistinėje (išpilstytas)
Patirtis numeris 1. Vandens spalvos nustatymas
Nustatykite vandens spalvą. Grynas vanduo yra bespalvis, o jei vanduo turi atspalvį, vadinasi, vanduo yra negeriamas.
Paimame skaidrią švarią stiklinę ir pilame į ją kiekvieną mėginį paeiliui, o kitoje pusėje dedame popieriaus lapą, jei žiūrint pro stiklinę vandens tekstas gerai perskaitomas, tai vanduo yra bespalvis. [skirtukas. vienas]
Išvada: visi mėginiai išlaikė šį testą.
Patirtis numeris 2. Vandens kvapo nustatymas
Būtina nustatyti vandens kvapą. Norėdami tai padaryti, turėsite pašildyti vandenį iki 50-60C. Kai vanduo pašildytas, sukamaisiais judesiais nustatysime kvapą. [skirtukas. 2]
Išvada: antrajame mėginyje buvo aptiktas silpnas vandenilio sulfido kvapas. Taip yra dėl to, kad vienas iš šaltinių yra vandenilio sulfido vandens šulinys.
Patirtis numeris 3. Organinių priemaišų buvimas vandenyje
Organinių medžiagų nustatymas vandenyje. Į kiekvieną mėginį reikia įlašinti kalio permanganato (kalio permanganato) tirpalo, kelis lašus, o jei spalva išlieka ta pati, vadinasi, vandenyje nėra organinių medžiagų. Jei skystis stiklinėje pagelsta, jo gerti be išankstinio apdorojimo nepageidautina. [skirtukas. 3]
Išvada: Įpylus kalio permanganato, vandens mėginiai Nr. 1 ir 3 pakeitė spalvą, tai reiškia, kad nerekomenduojama šių mėginių naudoti be išankstinio apdorojimo.
Patirtis Nr. 4. Tikrinama, ar vandenyje nėra neorganinių priemaišų
Užlašinkite nedidelį vandens lašelį ant stiklo ar veidrodžio. Laukiame, kol skystis išgaruos. Po to žiūrime į paviršių: jei jis lieka švarus – vanduo be priemaišų. Jei ant stiklo atsirado dėmių, tai yra prastos vandens kokybės požymis. [skirtukas. keturi]
Išvada: Visuose vandens mėginiuose liko šviesus įspaudas, vadinasi, nerekomenduojama jo naudoti be išankstinio vandens valymo.
Patirties numeris 5. Vandens kietumo nustatymas
Namuose muilinant galima nustatyti vandens kietumą, jei muilas vandenyje blogai putoja, vanduo kietas. Tą patį galima pasakyti ir apie vandenį, kurį verdant susidaro nuosėdos. [skirtukas. 5]
Išvada: Vanduo visuose mėginiuose, vidutinio kietumo
Eksperimentas Nr. 6. Bendro mikrobų skaičiaus nustatymas.
Bendras mikrobų skaičius vandenyje nustatomas užsėjus vandeniu steriliose Petri lėkštelėse. Tyrimo metu į puodelius supilkite ištirpintą ir atvėsintą agarą ir ant jo paviršiaus pasėkite 1 ml tiriamojo vandens mėginio. Nes specialaus reostato neturime, Petri lėkšteles dedame ant baterijos 24 val.. Pasibaigus inkubaciniam periodui skaičiuojame išaugusias kolonijas agaro paviršiuje. Bendras mikrobų skaičius yra kiekybinis rodiklis, atspindintis mikroorganizmų kiekį 1 ml tiriamojo vandens. Šis tyrimas yra mažos vertės kaip patogeninių mikroorganizmų buvimo rodiklis, tačiau vis dėlto tai svarbus sanitarinis rodiklis, leidžiantis įvertinti bendrą vandens telkinio mikrobinį užterštumą. Pagal SanPin 2.1.4.1074-01, mikroorganizmų buvimas leidžia ne daugiau kaip 50 1 ml. [skirtukas. 6]
Išvada: visi pavyzdžiai atitinka SanPin 2.1.4.1074-01

2.2 Apklausos rezultatai
Siekdami išsiaiškinti mokyklos mokinių žinių apie geriamojo vandens kokybę lygį, atlikome moksleivių apklausą. Iš viso buvo apklausta 100 žmonių.
1) Kokį vandenį geriate?
žalias vandentiekio vanduo - 21%
virtas - 40%
filtruojamas - 30 proc.
buteliuose – 9 proc.

2) Ką manote apie geriamojo vandens kokybę mūsų mieste?
mažas - 14 proc.
didelis - 35 proc.
atitinka standartus – 40 proc.
vidurkis – 11 proc.

3) Ar vanduo veikia žmonių sveikatą?
taip – ​​41 proc.
ne – 59 proc.

4) Ar manote, kad prieš geriant vandenį būtina jį išvalyti?
Taip - 40 proc.
ne - 50 proc.

Išvada
5) Koks vanduo, jūsų nuomone, yra naudingiausias?
mineralinis
išpilstytas gėrimas
vanduo iš čiaupo
virtas
filtruojamas

Išvada
1. Remdamiesi apklausos rezultatais padarėme išvadą, kad daugelis moksleivių yra gerai informuoti apie nekokybiško vandens poveikio pasekmes kiekvieno iš mūsų organizmui. Vaikinai supranta tokio geriamojo vandens žalą žmogaus organizmui.
2. Taigi mūsų iškeltos hipotezės pasitvirtino. Vanduo turi įtakos žmogaus organizmui. Geriamojo vandens kokybė Velikiye Luki mieste atitinka SanPiN 2.1.4.1074-01 standartus ir reikalavimus. pagal kriterijus, pagal kuriuos buvo atliktas tyrimas, vadinasi, mūsų hipotezė pasitvirtino. Tačiau vis tiek nepamirškite išankstinio vandens apdorojimo. 1 ir 4 vandens mėginiai mieste už upės reikalauja ypatingo dėmesio. Šiose vietose gali tekti pakeisti vandens tiekimo sistemas.
Galima teigti, kad kokybiškas, sanitarinius, higienos ir epidemiologinius reikalavimus atitinkantis vanduo yra viena iš nepakeičiamų sąlygų žmonių sveikatai palaikyti.
Kovo 22-oji yra Pasaulinė vandens diena. Ji švenčiama ne todėl, kad Žemėje daug vandens, o todėl, kad jį vis labiau reikia apsaugoti.
Manau, kad vandens ir ekologijos problema kaip visuma turėtų būti tiriama ir suprantama nuo ankstyvos vaikystės. O kai tapsime suaugusiais, tai bus mūsų darbas, mūsų gyvenimas.
Švarus vanduo yra mūsų planetos ateitis!

Naudotos literatūros sąrašas:
1. Akhmetovas N.S. Neorganinė chemija. Proc. pašalpa 8-9 klasių mokiniams. mokykla su gilia studijuoti chemija. Per 2 val.1.-2 dalis - e red.-M.: Apšvietos, 1990 m.
2. Vitalijus ir Tatjana Tikhoplavai. Vanduo yra raktas į žmogaus sveikatą. - M: Astrel, 2007 m
3. Gabrielyan O.S. Chemija. 9 klasė - M .: Bustard, 2008 m
4. Laikraštis „Biologija“. Leidykla „Rugsėjo pirmoji“. №23, 2008
5. Higieninis kenksmingų medžiagų vandenyje įvertinimas, red. G.N. Krasovskis, M., 1987;
6. Petrjanovas V. I. Įprasčiausia medžiaga pasaulyje. - M .: Pedagogika, - 95 p.
7. SanPiN 2.1.4.1074-01 „Higienos reikalavimai ir geriamojo vandens kokybės standartai“
8. SanPiN 2.1.4.1074-01 „Higienos reikalavimai ir geriamojo vandens kokybės standartai“ Rusijos sveikatos apsaugos ministerija, M., 2003 m.
9. Aš pažįstu pasaulį: Det. Encikl.: Ekologija. / Red.- komp.A.E.Chiževskis; Meniškas V.V. Nikolajevas, A.V. Kardashuk, E.V. Galdyaeva. - M.: AST Publishing House LLC: Astrel Publishing House LLC, 2003 .- 410, (6) p.: iliustr.
10. Jakovlevas P.I. Neapsaugotas vanduo. Ekologija ir gyvenimas. - 2007. - Nr.8.
11. zdravnlk.ru›stati/voda-i-zdorove-cheloveka/

Iš šio straipsnio sužinosite:

  • Kodėl žalias vanduo yra daug sveikesnis nei virtas vanduo
  • Kokia temperatūra yra optimali gerti vandenį
  • Kaip pasirinkti gazuotą ir negazuotą vandenį
  • Kodėl turėtumėte atsisakyti kasdieninio vandens su dujomis gėrimo
  • Kokios geriamojo vandens rūšys egzistuoja ir kuris iš jų yra naudingiausias
  • Kokį vandenį rinktis kūdikiams ir vaikams
  • Koks vanduo padės atsikratyti antsvorio
  • Distiliuoto vandens nauda ir žala

Vargu ar šiandien galima sutikti bent vieną žmogų, kuris nežinotų, kad per dieną būtina išgerti 2 litrus vandens. Tačiau tuo pačiu metu mažai žmonių žino apie galimybę pakenkti sveikatai, jei laikomasi tokio gėrimo režimo. Beveik visos rekomendacijos dėl suvartoto skysčių kiekio yra pagrįstos duomenimis apie žmogaus svorį, ūgį, fizinį aktyvumą, klimato sąlygas, tačiau tuo pat metu nutylima, kokią svarbą turi jo kokybė.

Neįmanoma neigti šio klausimo aktualumo, nes skirtingų rūšių skysčiai (žalias, virti, lydyti, distiliuoti ir kt.) skirtingai veikia žmogaus organizmą. Iš šio straipsnio sužinosite, kokį vandenį geriau gerti, taip pat kokios jo rūšys egzistuoja.

Kokį vandenį geriau gerti: žalią ar virtą

Tarp pagrindinių žalio vandens pranašumų reikėtų pažymėti, kad jo sudėtyje yra daug įvairių mikroelementų, būtinų normaliam žmogaus kūno funkcionavimui. Jų koncentracija tokiame skystyje yra artima optimaliems rodikliams. Šiuo atžvilgiu galima kalbėti apie teigiamiausią žalio vandens poveikį žmogaus organizme vykstantiems medžiagų apykaitos procesams.

Reikėtų paaiškinti, kad žalias šiuo atveju reiškia ne tik įprastą vandentiekio vandenį, bet ir mineralinį, šaltinio vandenį ir pan. Tai yra, kalbame apie bet kokį skystį, kuris nebuvo virinamas prieš naudojimą. .

Be to, žalio vandens molekulės turi ypatingą struktūrą, kuri leidžia organizmo ląstelėms atsinaujinti greičiau ir efektyviau. Toks skystis, sąveikaudamas su žmogaus vidaus organais, nesukelia juose vadinamųjų laisvųjų radikalų susidarymo, kurių didelis kiekis kraujyje gali sukelti rimtas širdies ir kraujagyslių sistemos ligas, taip pat priešlaikinį senėjimą. kūno.

Šiuo atžvilgiu medikai linkę manyti, kad žalio, termiškai nepaveikto vandens naudojimas bus labai naudingas. Virinamame skystyje trūksta reikiamų mikroelementų, todėl jis dažnai vadinamas inertine negyva drėgme.

Tačiau išsiaiškinus, kurį vandenį geriau gerti, ir renkantis tarp žalio ir virinto vandens, negalima nepastebėti būdingų pirmojo trūkumų. Geriant skystį iš čiaupo, padidėja infekcijos rizika, nes jame yra patogeninių bakterijų ir mikroorganizmų, sukeliančių įvairias infekcines ligas. Be to, net iš giliavandenių šaltinių išgaunamame vandenyje gali būti nuodingų produktų, kuriuos į dirvožemį ir vandens telkinius išleidžia pramonės įmonės ir pan., o tai reiškia, kad jis gali sukelti rimtus apsinuodijimus ar lėtines ligas. .

Kas yra geras ir kas pavojingas virtas vanduo

Verdančio vandens tikslas yra tik jį dezinfekuoti. Aukšta temperatūra kenkia mikrobams ir bakterijoms, todėl manoma, kad toks skystis yra visiškai saugus sveikatai. Be to, veikiant aukštai temperatūrai, sunaikinamas ir žmogui pavojingas chloras bei jo dariniai.

Tarp virimo privalumų galima pastebėti vandens skonio savybių pagerėjimą. Tai palengvina daugelio jo sudėtyje esančių elementų sunaikinimas. Dėl to skystis tampa minkštesnis ir malonesnis skoniui. Tikrai pastebėjote, kad virintu vandeniu ruošiate tradicinius karštus gėrimus, tokius kaip arbata, kava ar želė.

Tuo tarpu ekspertai teigia, kad neigiamas virimo poveikis panaikina teigiamą jo poveikį. Pavyzdžiui, terminis apdorojimas pakeičia skysčių molekulių struktūrą, todėl jis neturės jokio gydomojo poveikio. Reguliariai naudojant tokį vandenį iš organizmo išplaunamos reikalingos mineralinės medžiagos ir mikroelementai, o tai neigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus.

Be to, verdant vandenyje padidėja kenksmingų druskų kiekis. Aukšta temperatūra suaktyvina skystyje esančių cheminių junginių sąveiką, dėl kurios susidaro stabilūs jų junginiai, kurie neigiamai veikia žmogaus organizmą. Pavyzdžiui, trihalometanai – itin pavojingos medžiagos – susidaro kaitinant vandenyje esantį laisvą chlorą. Labiausiai jautrūs žalingam virinto skysčio poveikiui yra inkstai ir sąnariai, druskų nuosėdos, dėl kurių jie praranda judrumą.

Iki šiol ekspertai mano, kad virinimas nevisiškai prisideda prie vandens dezinfekavimo. Visiškas patogeninės mikrofloros sunaikinimas įvyksta po terminio apdorojimo, trunkančio mažiausiai 20 minučių. Skystį verdame 3 – 5 minutes. Šio laiko neužtenka pavojingiausiems mikroorganizmams žūti.

Todėl kalbant apie tai, kokį vandenį geriau gerti, verta pasiklausyti ekspertų, kurie linkę būti naudingesni nei žalias skystis. Pagrindinis jo trūkumas – patogeniniai mikroorganizmai, su kuriais gali susidoroti specialūs filtrai.

Kokį vandenį geriau gerti: šaltą ar šiltą

Jau kelis tūkstantmečius tradicinės kinų medicinos pasekėjai kalba apie šalto vandens gėrimo pavojus dėl to, kad jis spaudžia ir lėtina medžiagų apykaitos procesus. Tačiau šiltas skystis teigiamai veikia vidaus organus, skatina geresnę kraujotaką.

Tos pačios priežastys paaiškina poreikį gerti šiltus skysčius ir Ajurvedą (tradicinę Indijos medicinos sistemą). Kalbant apie šiuolaikinę mediciną, tai patvirtina daugelio senovės medicinos teiginių pagrįstumą. Tuo pačiu metu šiandien gyvenančių žmonių gyvenimo būdas smarkiai pasikeitė, todėl gydytojai nepasiekė bendro sutarimo, kokios temperatūros vandenį geriausia gerti.

Naudokite šiltas vanduo turi daug privalumų:

  • Jis turi teigiamą poveikį virškinimui. Daugelis žmonių ryte renkasi šiltus gėrimus, tokius kaip kava ar arbata. Ir tai ne tik jose esantis kofeinas. Ajurveda teigia, kad būtent šiltas skystis skatina virškinimo procesą. Tuo pačiu metu stiklinė šilto vandens yra daug naudingesnė organizmui nei puodelis kavos.
  • Skatina detoksikaciją. Geriausiai organizmą išvalyti nuo kenksmingų medžiagų galima pasiekti geriant pakankamą kiekį šilto vandens. Įpylę citrinos sulčių į kambario temperatūros skystį, pradėsite virškinimo procesą ir padėsite pašalinti toksinus iš vidaus organų. Be citrinos, šiam tikslui galite naudoti šviežius mėtų lapelius ir plonais griežinėliais pjaustytus agurkų žiedus, imbierą ir cinamoną.
  • Šiltas vanduo gali padėti sumažinti skausmą. Esant galvos skausmui ar įvairiems uždegiminiams procesams, verta naudoti šiltą drėgmę, nes ji sukelia kraujotaką audiniuose. Taip pat kambario temperatūros skystis malšina mėnesinių skausmą.
  • Šiltas vanduo yra puiki priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Daugeliu atvejų jų atsiradimo priežastis yra skysčių trūkumas. Norėdami jį papildyti, geriau gerti šiltą drėgmę, kuri ramina žarnyną.
  • Taip pat šiltas vanduo sukelia atsikosėjimą skatinantį poveikį, todėl jį reikia vartoti esant nosies užgulimui ar kosint.

Prieš nusprendžiant, kokį vandenį geriau gerti, verta sužinoti apie naudą organizmui, kad saltas vanduo:

  • Tai optimalus gėrimas po sporto treniruočių. Taip yra dėl to, kad intensyvus fizinis aktyvumas prisideda prie kūno temperatūros padidėjimo, o šaltas (ne ledinis) vanduo padeda ją sumažinti.
  • Kokį vandenį geriausia gerti karštą dieną? Norint atsigauti po karščio smūgio ar tiesiog pasivaikščioti karštą dieną, galima išgerti stiklinę šviežio šalto skysčio, kuris sumažins karšto oro įtakoje pakilusią kūno temperatūrą.

Taigi, kokį vandenį geriau gerti: šiltą ar šaltą? Daugeliu atvejų tai yra šiltas skystis, kuris yra naudingas. Tačiau nepamirškite apie tokį svarbų veiksnį kaip oro temperatūra. Jei kalbame apie karštą dieną, poilsį paplūdimyje, ilgą buvimą po kaitria saule, sporto treniruotes, tuomet pirmenybę teikite šaltam vandeniui. Jūsų pasirinkimą įtakoja konkrečios aplinkybės.

Jei kalbėsime apie vandenį, vartojamą nevalgius, prieš valgį ir po valgio, tai pirmenybę teikite kambario temperatūros gėrimams, visais kitais atvejais geriau klausytis savo kūno, jis pasakys, koks skystis bus geriausias. pasirinkimas konkrečioje situacijoje.

Kokį vandenį geriau gerti: gazuotą ar negazuotą

Skirtumas tarp gazuoto vandens ir įprasto vandens yra prisotinimas anglies dioksidas (CO2), gerai tirpsta vandenyje. Jis nekelia pavojaus žmogaus organizmui, be to, padeda pailginti vandens galiojimo laiką, etiketėje žymimas E29.

Galvodami apie tai, kokį vandenį geriau gerti, atminkite, kad putojantis vanduo turi šiuos dalykus privalumai:

  • Padeda atsigaivinti ir numalšinti troškulį.
  • Rekomenduojama vartoti žmonėms, kurių rūgštingumas mažas, nes padeda didinti skrandžio sulčių sekreciją.
  • Dėl tokiame skystyje esančių dujų išsaugomi įvairūs naudingi mikroelementai, užkertamas kelias jame vystytis patogeniniams mikroorganizmams.

Tačiau gazuotas vanduo taip pat turi tam tikrų trūkumai:

  • Dėl skystyje esančių mažų burbuliukų skatinama skrandžio sekrecija, o tai savo ruožtu padidina rūgštingumą ir pilvo pūtimą.
  • Toks vanduo žadina apetitą, todėl antsvorį turintiems žmonėms jo vartoti nerekomenduojama.
  • Gazuotas skystis nėščioms moterims draudžiamas dėl neigiamo poveikio žarnynui.

Taigi, diskutuodami, kokį vandenį geriau gerti – gazuotą ar ne, pastebime, kad pirmasis draudžiamas žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis (pavyzdžiui, opalige, gastritu, kolitu, dideliu rūgštingumu). Tačiau nesant virškinimo trakto problemų, gazuoto vandens naudojimas (ne kasdien ir nedideliais kiekiais) nepadarys žalos organizmui.

Tas pats pasakytina ir apie mineralinio vandens naudą. Jame taip pat yra anglies dioksido, kuris dirgina virškinamojo trakto organus. Gerai pakratydami butelį ir išleisdami dujas, galite atsikratyti perteklinių burbuliukų.

Kokį vandenį geriausia gerti

Ne taip lengva pasakyti, kuris skystis yra naudingiausias, nes yra daugybė variantų. Pakalbėkime išsamiau, kokį negazuotą vandenį geriau gerti.

Vanduo iš čiaupo

Į mūsų namus patekęs vanduo specialiuose vandens valymo įrenginiuose išvalomas taip, kad atitiktų sanitarinius standartus. Tačiau čiaupo skystis nėra geriausias pasirinkimas. Jei nėra kitų galimybių, prieš gerdami, vadovaukitės šiomis rekomendacijomis:

  • Užvirti vandenį.
  • Filtruokite jį.
  • Nusistatykite dvi valandas, tada gerkite tik viršutinę nusistovėjusio skysčio dalį. Tačiau šis metodas vis tiek neapsaugos nuo patogeninės mikrofloros, esančios vandenyje ir toksinai.

išpilstytas į butelius

Kalbant apie tai, kokį vandenį geriau gerti, verta atkreipti dėmesį į buteliuose išpilstytą skystį, kuris yra žalias, ikipramoniniu laikotarpiu išgrynintas ir saugus sveikatai vanduo. Jis išpilstomas į 5, 10, 19 litrų tūrius ir tt Toks skystis skirstomas į kategorijas – pirmas ir aukščiausias.

Pirmoji apima vandentiekio vandenį iš paviršinių vandens telkinių, kurie buvo giliai išvalyti.

Renkantis, kurį vandenį buteliuose geriausia gerti, vadovaukitės šiais kriterijais:

  • pirmenybę teikti gamybinėms įmonėms, veikiančioms rinkoje ilgą laiką;
  • atkreipkite dėmesį į pakuočių ir etikečių kokybę, sąžiningos įmonės ant jų netaupys;
  • taip pat galite remtis apžvalgomis, remdamiesi jais savo geriausio išpilstyto geriamojo vandens įvertinimą;
  • be to, galima atlikti laboratorinę vandens buteliuose saugos ir kokybės analizę, kuri parodys, koks geras produktas.

pavasaris

Diskutuojant, kokį vandenį geriau gerti, negalima nekreipti dėmesio į šaltinio skystį, kuris išvalomas dėl to, kad prasiskverbia per kelis dirvožemio sluoksnius. Daugeliu atvejų jame nėra kenksmingų priemaišų, tačiau jis yra praturtintas mineralai, esančių dirvožemyje.

Jei nuspręsite rinktis šaltinio vandenį, turėkite omenyje, kad šalia didžiųjų miestų, greitkelių, pramonės įmonių esantys šaltiniai neatitiks švaros ir saugumo kriterijų.

Tačiau yra labai daug tokių, labai paklausių arba mažai žinomų šaltinių, kurių grynumas atitinka aukščiausiai kategorijai priklausančio vandens parametrus. Nemažai tokių spyruoklių turi atitinkamus kokybės sertifikatus, tačiau prieiga prie jų yra ribota.

Šaltinio vanduo taip pat išpilstomas ir parduodamas. Tačiau galite susidurti su situacijomis, kai nesąžiningi gamintojai klientams siūlo ne pavasarinį, o paprastą skystį.

Jei šaltinio vandenį renkate patys, įsitikinkite, kad jam skirta talpa yra švari. Taip pat verta karts nuo karto nuvežti skysčio mėginius analizei į laboratoriją, kad būtų patvirtinta jo kokybė.

Mineralinis

Taip pat verta atkreipti dėmesį į mineralinį vandenį, išgautą iš natūralių šaltinių, turintį druskų, mineralų ir mikroelementų, esančių giliuose dirvožemio sluoksniuose. Skysčio mineralizacija pasiekiama, kai jis praeina per dirvožemio sluoksnius. Pagal druskų koncentraciją toks vanduo skirstomas į tris grupes:

  • terapinis, kurio mineralizacija viršija 8 g/l;
  • medicinos-valgomasis, kuriame druskos kiekis nuo 1 iki 8 g/l;
  • valgykla, kurioje mikroelementų koncentracija neviršija 1 g/l.

Galite išsiaiškinti, kurį mineralinį vandenį geriau gerti, išsamiau susipažinę su kiekviena jo rūšimi.

  • Valgykla.

Jis gali būti naudojamas be jokių apribojimų, nes jis neturi įtakos kūnui. Jei kalbėsime apie tai, kokį vandenį geriau gerti apsinuodijus, apsinuodijus, susirgus ūmiomis žarnyno infekcijomis, tai mineralinis stalo vanduo bus geriausias pasirinkimas.

Tuo pačiu metu nerekomenduojama gerti tik tokio skysčio, mineralinis vanduo nebus vertas įprasto geriamojo vandens pakaitalo. Taip pat nereikėtų pradėti gerti savarankiškai, be gydytojo rekomendacijos duoti vaikams iki 12 metų.

  • Gydomasis mineralas.

Tokį mineralinį vandenį skiria gydytojas, nurodydamas dozę ir vartojimo trukmę. Kartu su vaistais skystis turi tam tikras vartojimo indikacijas ir kontraindikacijas. Šiuo atžvilgiu neturėtumėte jo gerti patys, nepasitarę su specialistu.

  • Terapinis valgomasis.

Šį vandenį taip pat skiria gydytojas, jis geriamas tam tikrais kursais. Ateityje jį bus galima naudoti savarankiškai, remiantis anksčiau pateiktomis rekomendacijomis.

filtruojamas

Šiais laikais filtruoto vandens naudojimas yra plačiai paplitęs. Beveik visuose namuose yra specialūs filtrai, leidžiantys išvalyti vandentiekio skystį. Toks apdorojimas gali būti vadinamas ekonomiškiausiu būdu gauti geros kokybės vandenį tiesiai iš čiaupo. Tuo pačiu nereikėtų pamiršti, kad valymo proceso metu iš skysčio gali išsiplauti įvairūs naudingi mineralai ir mikroelementai. Be to, norėdami pasirinkti tinkamą filtrą, taip pat stebėti jo darbo efektyvumą, turėtumėte reguliariai analizuoti vandens kokybę.

Kokį vandenį geriausia gerti vaikams

Vaikams reikia skirtingo vandens kiekio, priklausomai nuo jų amžiaus. Jei kalbame apie kūdikius iki metų, jie gali naudoti tik:

1. Vanduo buteliuose. Iki šiol kūdikių vandens buteliuose galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje ar vaistinėje. Tėvams neturėtų būti sunku pasirinkti geriausią variantą. Vaikams skirtas skystis yra pažymėtas specialiu ženklu, taip pat yra informacijos apie RAMN testo išlaikymą. Vaikų ir suaugusiųjų vandens kokybė skiriasi viena nuo kitos, mineralų kiekis pirmajame turi atitikti šiuos parametrus:

  • bendras mineralų kiekis neviršija 200–300 mg/l;
  • kalcio ne daugiau kaip 60 mg/l;
  • kalio ne daugiau 5–20 mg/l;
  • natrio kiekis neviršija 20 mg/l;
  • magnio ne didesnis kaip 10-35 mg/l.

2. Vanduo iš „vaikiškų“ filtrų. Ekonominiu pagrįstumo požiūriu geriausias pasirinkimas būtų įsigyti specialų „vaikišką“ filtro ąsotį. Tarp jo privalumų pastebime mažą kainą, naudojimo paprastumą, ekonomiškumą (viena kasetė gali apdoroti maždaug 100–200 litrų vandens), padidintą gryninimo laipsnį (mechaninių priemaišų, chloro, pesticidų, bakterijų pašalinimas).

Korpuso gamybai naudojamas aukštos kokybės aplinkai nekenksmingas plastikas, kurio naudojimas yra patvirtintas pediatrų. Tokiu filtru išvalytas skystis yra visiškai saugus vaikams.

Rinkdamiesi, kokį vandenį vaikams geriausia gerti po metų, nepamirškite, kad jis turi būti pirmos arba aukščiausios kokybės kategorijos.

Pirmoji kategorija atitinka saugų geriamąjį vandenį, gaunamą iš bet kokio šaltinio. Jo kokybė žymiai pranašesnė už vandentiekio vandenį (dėl to, kad nėra šalutinių chlorinimo produktų), tačiau prastesnė už aukščiausios kategorijos skystį.

Aukščiausia kategorija priskiriama vandeniui, gautam iš šaltinių, kurie yra apsaugoti nuo taršos. Jis turi atitikti griežtus sanitarinius ir higienos reikalavimus, neviršyti leistinų makro- ir mikroelementų kiekio.

Vaikams iki trejų metų rekomenduojama gerti aukščiausios kategorijos vandenį. Jo gamyboje nenaudojami konservantai (sidabras ir anglies dioksidas), kurie neigiamai veikia vaikų virškinamojo trakto mikroflorą. Tokiame skystyje fluoro jonų koncentracija neviršija 0,6–1,0 mg/l. Kai jo yra didesnis kiekis, draudžiama gerti tokį vandenį vaikams, nes yra didelė tikimybė, kad vaiko organizme šios medžiagos bus perteklinis.

Geriamasis vanduo gali būti skirstomas į natūralų ir paruoštą, tai yra išgrynintą ir dirbtinę mineralizaciją. Šie skysčiai atitinka tam tikrą kokybės kategoriją.

3. Natūralus vanduo.

  • artezinis Vanduo išgaunamas iš artezinių šaltinių, esančių giliuose dirvožemio sluoksniuose. Jie susidaro dėl žemės gelmėse besikaupiančio tirpsmo ir lietaus vandens. Skystis išvalomas ir mineralizuojasi, kai praeina per uolienas. Kadangi jo atsiradimo gylis yra labai didelis, jis nėra paveiktas išorinės taršos. Dažnai po ištraukimo iš šulinio tokį vandenį tereikia išvalyti nuo suspensijų ir normalizuoti mineralinių medžiagų sudėtį (jei reikia).
  • Rodnikova Vanduo gaunamas iš požeminių šaltinių, kurie patenka į žemės paviršių. Nepaisant malonaus skonio, jo kokybė ne visada bus aukšta, nes jis yra veikiamas natūralių ir žmogaus sukeltų sąlygų (stiprių liūčių, potvynių, pramonės įmonių ir kt.). Šiuo atžvilgiu šaltinio vanduo buteliuose priklauso pirmajai kokybės kategorijai.
  • Ledyninis tirpstantys ledynai sudaro vandenį. Tai gryniausias skystis, savo chemine sudėtimi artimas distiliuotam dėl minimalaus mineralų kiekio.

Natūralaus vandens sudėtyje visada yra mineralinių druskų, jo sudėtis ir temperatūra yra pastovi. Išgaunant skystį, kuris atliekamas laikantis reikiamų technologijų, ateityje galima apsiriboti tik mechaniniu jo valymu nuo suspensijų. Tačiau daugeliu atvejų reikia pakoreguoti natūralaus vandens cheminę sudėtį.

4. Išgrynintas vanduo.

  • Atvirkštinis osmosas. Viena iš labiausiai paplitusių vandens valymo technologijų šiandien. Specialūs membraniniai filtrai sulaiko skystyje esančius nešvarumus, todėl užtikrina aukštą valymo kokybę.

Tačiau šis gydymo būdas iš vandens atima ne tik patogeninius, bet ir naudingus mikroorganizmus. Skystis, kuriame trūksta druskų ir mineralų, netinka nuolatiniam naudojimui. Be to, jis draudžiamas vaikams, nes jo rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra perkelta į padidėjusį rūgštingumą, o jo atstatymas įvyks dėl naudingų elementų, esančių kūdikių dantyse ir kauluose.

  • Ozonavimas yra labai efektyvus vandens valymo būdas. Ši technologija susideda iš mikroorganizmų oksidacijos, o skysčio mineralinė sudėtis išlieka nepakitusi. Ozonas neleidžia daugintis patogeninei mikroflorai buteliuose. Tačiau reikia nepamiršti, kad naudojant šią techniką yra galimybė susidaryti tirpios organinės medžiagos suspensijai, kuri, nepašalinus, gali iš naujo apgyvendinti skystį mikroorganizmais, keliančiais rimtesnį pavojų sveikatai.
  • ultravioletinis švitinimas. Prieš naudojant ultravioletinį vandens apdorojimą, jis turi būti mechaniškai nuvalytas nuo priemaišų. Ši technologija kenkia gyvai mikroflorai, bakterijoms ir virusams, o vandens cheminė sudėtis išlieka nepakitusi.

Jei kalbėsime apie tai, kokį vandenį geriau gerti vaikams, tai jame gali būti minimalus kenksmingų ir toksiškų medžiagų kiekis. Tuo pačiu metu vaikams skirtame skystyje cheminė sudėtis ir mikroelementų santykis turi būti idealus.

Kokį vandenį geriau gerti norint numesti svorio

Jei išsikėlėte tikslą numesti svorio, atminkite, kad tokiu atveju turėtumėte gerti švarų vandenį, o ne kitus skysčius. Kiti gėrimai, taip pat skysti patiekalai šiam tikslui netinka, tačiau į suvartotą drėgmę galima įpilti nedidelį kiekį citrinos sulčių. Nepageidautina gerti įprastą vandenį iš čiaupo, nes jame yra chloro ir kitų kenksmingų medžiagų.

Renkantis, kokį vandenį geriau gerti – virintą ar filtruotą, atminkite, kad terminis apdorojimas kenkia naudingosioms druskoms ir mineralams. Todėl tokio skysčio naudojimas gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį, pavyzdžiui, patinimą. Nemažai mitybos specialistų mano, kad virinto vandens naudingumo laipsnį galima prilyginti tokiems gėrimams kaip kava ar arbata, tai yra, jis neturi jokios naudos metant svorį. Geriausias pasirinkimas būtų skystis, išvalytas nuo priemaišų naudojant namų filtrus. Svarbiausia nepamiršti apie savalaikį kasečių pakeitimą.

Rinkdamiesi vandenį buteliuose pirmenybę teikite gerbiamų gamintojų produktams.

Vienas geriausių variantų yra lydyto vandens naudojimas. Jam būdinga ypatinga molekulių struktūra ir teigiamas poveikis organizmui.

Renkantis, kokį mineralinį vandenį geriau gerti, atkreipkite dėmesį į jo rūšis be dujų ir su mažu druskos kiekiu. Per sūraus mineralinio vandens naudojimas yra kupinas skysčių susilaikymo organizme ir patinimų.

Kalbant apie gazuotą vandenį, nesvarbu, ar jis geriamas, ar mineralinis, jis neprisideda prie svorio metimo. Tačiau dėl dujų, kurios pripučia žarnyną, tai gali sukelti diskomfortą. Tuo pačiu metu dietos metu draudžiama vartoti saldžius gazuotus gėrimus, nes juose yra daug cukraus, įvairių konservantų, skonio stipriklių ir stabilizatorių.

Nepaisant to, kad saldūs gazuoti gėrimai su užrašu „0 kalorijų“ neturi cukraus, jie vis tiek nėra naudingi. Jų gamyboje naudojamas saldiklis aspartamas arba E-951, kuriame yra metanolio. Organizme ši medžiaga virsta formaldehidu (kuris yra stiprus nuodas).

Sprendžiant, kokios temperatūros vandenį geriausia gerti, atminkite, kad geriant šaltą skystį sulėtės medžiagų apykaitos procesai. Kalbant apie kiekį, jis apskaičiuojamas taip, kad kiekvienam svorio kilogramui būtų 40 ml vandens.

Pradėdami gerti vandenį norėdami numesti svorio, turėtumėte laikytis šių rekomendacijų.

  1. Rinkdamiesi, kokį vandenį geriau gerti ryte nevalgius, įsiklausykite į specialistus, kurie pataria prieš pusryčius išgerti vieną ar dvi stiklines šilto skysčio. Šis režimas padės atsikratyti papildomų kilogramų, nes pagreitins medžiagų apykaitą, be to, tai bus puiki priemonė užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.
  2. Sumažėjęs apetitas prisideda prie vandens, gerto maždaug 20 minučių prieš valgį. Tačiau nereikėtų iš karto išgerti daugiau nei dviejų stiklinių skysčio, kitaip galite ištempti skrandį.
  3. Negerkite maisto, tokiu atveju jo asimiliacijos procesas sulėtės. Vandenį galima gerti praėjus bent valandai po pietų ar vakarienės.
  4. Kalbėdami apie geriausią laiką gerti vandenį, pastebime, kad atsisakymas gerti skysčius likus 30 minučių iki miego visam laikui išgelbės jus nuo patinimų.
  5. Karštuoju metų laiku verta gerti daugiau švaraus geriamojo vandens nei šaltuoju, nes dėl pakilusios temperatūros organizmas netenka skysčių prakaito pavidalu, todėl būtina papildyti jo atsargas, kad būtų užtikrinta normali. gyvybiškai svarbių organų funkcionavimas.
  6. Vandenį gerti kambario temperatūroje yra optimalu, jis teigiamai veikia virškinamojo trakto organus, taip pat mažina apetitą.
  7. Jei kyla noras ką nors kramtyti, pabandykite gerti nedidelį kiekį vandens, palaipsniui atsikratysite ne tokio naudingo įpročio.
  8. Sportuodami gerkite daugiau skysčių nei įprastai. Fizinio krūvio metu iš organizmo pasišalina kenksmingos medžiagos, o pakankamo kiekio drėgmės naudojimas padės pagreitinti šį procesą.

Kalbėdami apie tai, kokį vandenį geriau gerti norint numesti svorio, nepamirškite į savo gyvenimą įtraukti sportą, mankštą, didinti fizinį aktyvumą, mažinant miltų kiekį, riebų maistą.

Ar galite gerti distiliuotą vandenį

Distiliuotas vanduo gaunamas išgarinant, kurio metu iš skysčio pašalinamos įvairios priemaišos, mikrobai, mikroelementai. Galima gerti, naudoti gaminant maistą. Tačiau dėl to, kad jame trūksta naudingų mineralų ir druskų, jis dažnai vadinamas mirusiu. Be to, manoma, kad tokio vandens naudojimas prisideda prie kalcio išplovimo iš organizmo, griauna skeleto sistemą, dantų emalį. Tačiau šiandien nėra vieningos nuomonės dėl distiliuoto skysčio naudos ar žalos.

Renkantis, kokį vandenį geriau gerti, pasidomėkite distiliuoto vandens privalumais:

  • Savo sudėtimi jis panašus į natūralų (lietaus, lydyto) vandenį, vadinasi, naudingas organizmui.
  • Praeidamas per kūną, toks skystis jį valo, sugerdamas įvairias toksines medžiagas. Be to, jo naudojimas padeda pašalinti druskas ir akmenis iš inkstų.
  • Pagrindinis distiliuoto vandens privalumas – jo gamybos technologija, kurios dėka iš skysčio visiškai pašalinamos bakterijos ir kenksmingi mikroorganizmai.
  • Įprasto geriamojo vandens sudėtyje yra įvairių mineralų ir mikroelementų, tačiau ne visi jie yra naudingi žmogaus organizmui.

Kalbant apie priežastis, kodėl neturėtumėte gerti distiliuoto vandens per dažnai, galima išskirti:

  • Tai prisideda prie naudingų cheminių medžiagų – kalio, magnio, fluoro, kalcio – išplovimo iš organizmo, o tai neigiamai veikia organizmą, dantis, skeleto sistemą.
  • Mineralų trūkumas skystyje neigiamai veikia širdį, virškinimo sistemą, kraujagysles, vidaus organus.
  • Distiliuotas vanduo iš kraujo išplauna svarbius cheminius elementus.
  • Tokio skysčio rūgščių ir šarmų balansas yra mažesnis nei įprasto geriamojo vandens, todėl jis neturi įtakos žmogaus organizmo vandens balansui.
  • Turi gana didelę kainą.

Jei vandens kokybė palieka daug norimų rezultatų…

Iš dalies nešvaraus vandens problemą namuose galima išspręsti įrengus kokybišką filtrą, tačiau tokiose sistemose periodiškai reikia keisti komponentus, nes tai tiesiogiai priklauso nuo to, kaip gerai bus išvalytas geriamasis skystis.

Kartu išlieka klausimas: kaip užtikrinti, kad mūsų darbovietėje ar vaikui mokykloje būtų aukščiausios kokybės vanduo? Geriausias sprendimas – pirkti su pristatymu.

„Iceberg“ įmonė siūlo palankias sąlygas savo klientams aptarnauti:

  • nemokamas vandens pristatymas į namus ar biurą: pirkėjai apmoka tik prekės kainą;
  • šuliniai, iš kurių imamas mūsų vanduo, turi registracijos dokumentus Rusijos Federacijos valstybiniame vandens kadastre;
  • vandens išgavimui ir išpilstymui naudojamos pažangios technologijos, padedančios išsaugoti ir didinti jo kokybę bei natūralų grynumą;
  • taip pat prekiaujame moderniais vandens aušintuvais ir kita įranga, gaminama žinomų Europos prekinių ženklų, atsižvelgdami į galiojančius kokybės standartus. Siurblių ir butelių lentynų dydžiai skiriasi, todėl įrenginius galite montuoti net mažose patalpose;
  • geriamojo vandens pristatymas į namus ar biurą vykdomas už mažiausią kainą dėl nuolatinių mūsų įmonės akcijų;
  • kartu su vandeniu galite įsigyti vienkartinių indų, arbatos, kavos ir kitų pagalbinių produktų.

Švarus vanduo yra vertingas, bet jis neturėtų būti vertas aukso. Mūsų misija – aprūpinti visus namus ir darbo vietą kokybišku geriamuoju vandeniu, todėl savo klientams paruošėme pačias palankiausias sąlygas.

Sveikinu visus apsilankius svetainės tinklalapiuose, mieli draugai!

Vaikinai, niekam ne paslaptis, kad mūsų sveikatos būklė tiesiogiai priklauso nuo daugybės faktorių – aplinkos, mitybos, genetinio kodo, profesinės veiklos ir kt.

Kūną veikia beveik visos gyvenimo sritys, kuriose dalyvaujame. Tačiau yra esminių aspektų, į kuriuos nekreipdami dėmesio galite rimtai „susimokėti“.

Šiandien noriu rasti išsamius atsakymus į daugybę XXI amžiaus visuomenei aktualių klausimų: Kokį vandenį geriau gerti? Žalias ar virtas? Šalta ar karšta? Kaip išsirinkti tinkamą skystį? Kaip tai veikia biologinių procesų aktyvumą?

Teisingai, vaikinai, šis straipsnis bus skirtas mūsų gyvybės šaltiniui – vandeniui. ?

Vandens klasifikacija: nustatome kiekvieno skysčio tipo privalumus ir trūkumus

Pasaulyje yra tiek daug nuomonių apie skysčio naudą, kad galima tiesiog kalbėti be galo. Siūlau vertinti savo laiką ir nedelsiant pradėti nustatyti vandens struktūrinę sudėtį, kuri turi teigiamą poveikį organizmui.

Jūsų, mūsų brangūs skaitytojai, dėmesiui pristatau pagrindines drėgmės rūšis, kurios mums prieinamos XXI amžiuje:

  • Bakstelėjimo skystis.

Daugelis mokslininkų teigia, kad žalias vanduo yra pats palankiausias organizmui, o šiluminis poveikis skysčiui paverčia varį, magnį ir kalcį nuosėdomis, neutralizuojančiomis visas naudingas medžiagas.

Tačiau dauguma žmonių, pradėję gerti vandenį iš čiaupo, klaidingai supranta specialistų žodžius. Čiaupų drėgmei yra daugiausia sveikatai kenksmingų mikroelementų (nitratų, chloro ir kt.), todėl apie tokio skysčio naudojimą reikėtų pamiršti.

  • Virintas vanduo.

Moksline veikla mums jau pavyko įrodyti, kad verdant prarandamas teigiamas vandens poveikis, keičiasi jo struktūrinė sudėtis. Vaikinai, jei stebėsite savo virdulio apnašų būklę, toks skystis mums nepadarys jokios žalos.

Tačiau nereikia galvoti ir apie verdančio vandens naudą. Dabar panagrinėkime iškilusį klausimą: kokį žalią vandenį gerti?

  • Mineralinis vanduo.

Optimaliausias mūsų gėrimo variantas yra skystis, kuris buvo filtruojamas gamtoje. Natūralūs procesai atima iš vandens pavojingus mikroelementus, lieka tik naudingos bakterijos.

Draugai, jei šalia jūsų namų yra šaltinis, būtinai periodiškai jį aplankykite, užpilkite galonus vandens ir nesijaudinkite dėl savo sveikatos.

Vladivostoke turime keletą tokių šaltinių, kuriais miestiečiai labai aktyviai naudojasi. ? Pamenu, prieš 5 metus, kai dar studijavau universitete, jie išsinuomojo butą gatvėje. Tolstojus.

Ten tiesiog buvo vienas toks fontanelis. Galbūt dabar yra, tiesą pasakius, nežinau. Prisimenu, prie šio vandens nusidriekė visa eilė. ?

Tačiau reguliariai eiti į natūralų „raktą“ šiuolaikiniame didmiestyje gana sunku, todėl siūlau pagalvoti apie kitus žalių, neperdirbtų skysčių variantus.

  • mineralinis skystis.

Tiesiog būtina karts nuo karto gerti vandenį iš specialių šaltinių, kuriuose yra daug druskų ir naudingų mikroelementų – efektas prilygsta šaltinio skysčio naudojimui. Šiandien Rusijoje yra keletas tokio drėgnumo rūšių: medicininis, stalo ir medicininis stalo mineralinis vanduo.

Jei reguliariai sportuojate, toks skystis padeda užpildyti druskų trūkumą organizme, kurios išsiskiria kartu su prakaitu.

Tačiau piktnaudžiauti natūraliu gėrimu nepatartina, nes nesunkiai galime sutrikdyti natūralų druskos balansą. Visur turi būti saikas.

Teko paragauti gryniausio mineralinio vandens iš Gorny Klyuchi kaimo šulinio. Ten ilsėjausi kurorto „Shmakovka“ sanatorijoje „Smaragdas“. Nuostabus skonis ir baisus kvapas, puikus derinys. ? Šis vanduo yra natūraliai gazuotas. Jame yra daug geležies ir daugybės kitų mineralų.

  • Gėrimai buteliuose.

Priartėjome prie varianto, kuris mums yra optimaliausias XXI amžiaus sąlygomis. Pramoniniu būdu išgrynintas vanduo, hermetiškai supakuotas į butelius ar galonus – racionalus sprendimas šiuolaikiniam žmogui.

Šiame skystyje yra naudingų mikroelementų ir medžiagų. Neabejotinas išpilstytų gėrimų pranašumas yra galimybė juos nusipirkti gėrimui beveik bet kurioje pasaulio vietoje.

Kaip pastebėjote, yra keletas vandens rūšių, kurias galime naudoti negalvodami apie biologinių procesų funkcionavimo organizme sutrikdymą. Tačiau ne visų rūšių gėrimus galima nusipirkti ar „išgauti“ kasdien.

Štai kodėl šiuolaikiniam žmogui optimaliausia ir aktualiausia vandens rūšis yra išpilstytas skystis, kuris buvo pramoniniu būdu išvalytas, tačiau nepraradęs naudingų savybių.

Vandens poreikis žmogui: „Bičiuliai, manau, niekam nebus atradimas, kad mūsų kūnai yra 85% skysti. Tiksliau sakant, mokslininkai nustatė tokį santykį: smegenys – 85 %; kvėpavimo organai, širdies raumuo, inkstai - 80%; raumenų struktūra - 75%; kepenys ir oda - 70%; kaulų skeletas - 20%; riebalinio audinio – 10 proc.

Vandenį rinkitės pagal temperatūrą: šiltą, šaltą ar karštą

Nusprendę, kokį vandenį geriausia gerti, tyrimo dar nebaigėme. Skysčio temperatūra yra vienas iš pagrindinių veiksnių, turinčių įtakos daugeliui organizmo gyvybinių procesų.

Dabar siūlau aptarti šalto ir karšto vandens privalumus ir trūkumus, nepamirštant tarpinio varianto - šilto skysčio:

  • Saltas vanduo.

Privalumai: medžiagų apykaitos pagreitėjimas; atsikratyti antsvorio, nes organizmas išleidžia savo resursus organizmo „šildymui“.

Minusai: virškinimo problemų priežastis; tulžies sekrecijos pažeidimas; žarnyno veiklos sutrikimų atsiradimas - išsiskiria mažiau skrandžio sulčių;

  • Šiltas skystis.

Privalumai: virškinimo trakto ir kraujotakos gerinimas; toksinų, toksinų ir kenksmingų mikroelementų pašalinimas iš organizmo; vazodilatacija; gerklės skausmo mažinimas; šlapimo pūslės ligų prevencija; odos atjauninimas.

  • Karštas vanduo.

Privalumai: trumpalaikis sotumo jausmas, alkio malšinimas; atšilimo efektas; vazodilatacija.

Minusai: onkologinių gerklų ir stemplės ligų priežastis; imuninės sistemos susilpnėjimas; dantų emalio ir burnos gleivinės pažeidimas; viršutinių kvėpavimo takų pažeidimas; „nubunkinti“ skonio receptorių funkcionalumą; padidėjęs dujų susidarymas organizme.

Įspūdinga, tiesa? ?

Nustebau, kai tyrimo metu sužinojau, kaip svarbu gerti tinkamos temperatūros skystį. Esu tikras, kad daugeliui „Start-health“ prenumeratorių ši informacija taip pat bus naudinga, tapdama būtina sąlyga renkantis šiltą vandenį.

„Siaubinga“ statistika: „Mokslininkai apskaičiavo, kad maždaug per 20-25 gyvenimo metus į organizmą patenka žmogus, reguliariai vartojantis žalią vandenį iš čiaupo. apie 110 kg chloro, 500 g aliuminio ir 25 kg nitratų. Toks „svetimų“ elementų kiekis itin neigiamai veikia visus gyvybės procesus.

5 geriausios rekomendacijos, kaip pasirinkti ir gerti vandenį buteliuose

Atsižvelgdamas į komercinių pasiūlymų skaičių vidaus rinkoje išpilstytų gėrimų srityje, nusprendžiau paruošti jums 5 geriausius ekspertų patarimus.

Kaip išsirinkti tinkamą skystį? Kada naudoti? Į kokius veiksnius reikėtų atkreipti ypatingą dėmesį?

Draugai, siūlau perskaityti naudingų rekomendacijų sąrašą:

  • Atkreipkite dėmesį į druskų kiekį (etiketėje) gėrime (norma gali būti laikoma nuo 0,1 iki 3 gramų 1 litre).
  • Gėrimus buteliuose su grynu vandeniu rinkitės iš gamintojų, kurie įrodė savo gaminių kokybę vidaus rinkoje. Ilgą istoriją turinčios įmonės gamyklose atliko daugybę valstybinių įstaigų patikrinimų, todėl buvo nustatytas skysčio valymo procesas.
  • Geriau namuose gerkite vandenį iš didelių indų (pavyzdžiui, 5 litrų) naudodami aušintuvą. Tačiau rekomenduojama visada su savimi turėti 0,33 litro geriamojo skysčio buteliuką, kad bet kada galėtumėte numalšinti troškulį.
  • Stiklinė pramoniniu būdu išgryninto vandens, išgerta nevalgius, paruošia virškinamąjį traktą darbui, išvalo organizmą nuo toksinų ir toksinų, sukelia nedidelį „vidurius laisvinantį“ poveikį. Jei reguliariai ryte vartojate išpilstytą skystį, pagreitėja medžiagų apykaita ir sumažėja bendras kūno svoris – natūralus svorio mažėjimas.
  • Vandenį reikia gerti ne tik pabudus, bet ir praėjus valandai po pusryčių, 30 minučių prieš, taip pat valandą po vakarienės ir pietų. Šią gėrimo programą galima pavadinti privaloma. Nepamirškite, vaikinai, kad vidutinio kūno sudėjimo žmogui norma yra 1,5 litro skysčių per dieną.

Mano nuomone, aukščiau pateiktose rekomendacijose nėra nieko sudėtingo, tereikia būti šiek tiek atsargesniems ir organizuotesniems. Ar sutinki? ? Pasirodo, pradėti rūpintis savo kūnu ir būti sveikam lengva.

Naudingas patarimas: „Vandens valymui namuose neperkant brangių osmosinių filtrų siūlau naudoti veiksmingą liaudišką metodą. Tiesiog užšaldykite ir atšildykite skystį – šis paprastas procesas pašalina kenksmingus mikroelementus ir medžiagas iš drėgmės, todėl jis yra saugus.

Vaikinai, nuoširdžiai tikiuosi, kad jums patiko šios dienos ekskursija į vieno iš 4 elementų pasaulį. Svarbiausia, kad iš straipsnio gautumėte naujos ir naudingos informacijos, padarytumėte tinkamas išvadas ir pakeistumėte savo požiūrį pagal įgytas žinias.

Galbūt esate susipažinę su įdomiais moksliniais faktais, kurių nepaminėjau, arba žinote statistiką apie vandentiekio skysčio pavojų. Būtinai palikite komentarą prie straipsnio, kuris padės mums visiems žengti dar vieną „žingsnį“ sunkiu sveikos gyvensenos keliu.

Vaikinai, nedvejokite, mūsų susitikimų reguliarumas mūsų tinklaraščio puslapiuose nepasikeis. ? Jau visai netrukus vėl susitiksime paskirtoje vietoje, Jums patogiu laiku. Iki tol, draugai! ?

Vanduo yra unikali neorganinė medžiaga, lemianti gyvų organizmų gyvybės galimybę. Šis universalus tirpiklis yra biocheminių procesų pagrindas. Vandens išskirtinumas slypi gebėjime ištirpinti organines ir neorganines medžiagas.

Vanduo lydi žmogų nuo jo gimimo iki mirties. Net mokykloje kiekvienas žmogus išmoksta, kad jo organizme atitinkamai 80% vandens, šio sprendimo svarbą sunku pervertinti.

Kokį vandenį reikia gerti?

Geriamasis vanduo turi būti fiziologiškai pilnas, būtent:

    būti šiek tiek mineralizuotas (0,5-0,75 g/l);

    neturi būti giliai valomas osmosu;

    būti natūralios kilmės iš požeminių šaltinių.

Tik natūraliame geriamajame vandenyje yra visi mikro ir makro elementai. Tai vertingiausias žmogaus organizmui gėrimas, nuo kurio priklauso žmogaus sveikata.

Kiek saugu ir naudinga gerti vandenį Rusijoje?

Šiuolaikinės dezinfekcijos sistemos užtikrina, kad vanduo iš čiaupo būtų saugus sanitarinių-cheminių ir mikrobiologinių rodiklių atžvilgiu. Tačiau pablogėjus vandens tiekimui, vanduo sodrinamas chloru ir geležimi, o kai kuriais atvejais jame aptinkama ir bakterijų bei organinių medžiagų.

Kai vanduo patenka į vandentiekį iš požeminių šaltinių, tai labai gerai. Tačiau dauguma metropolinių zonų vandenį semia iš ežerų, rezervuarų ir upių. Taip, toks vanduo praeina per daugiapakopę valymo sistemą, tačiau vis tiek jo charakteristikos labai toli nuo artezinio vandens.

Žalias ar virtas?

Žalias vanduo yra palankesnis kūnui, nes jame yra mikroelementų. Jis turi ypatingą molekulių išdėstymo struktūrą. Neretai toks vanduo dar vadinamas „gyvu“, ir tai ne tik dideli žodžiai – tik tokia forma vanduo gali padėti ląstelėms atsinaujinti ir neleidžia formuotis laisviesiems radikalams. Tačiau žalio vandens vartoti nerekomenduojama, nes jame yra toksiškų junginių ir kenksmingų bakterijų.

Virintas vanduo yra kenksmingas ir nenaudingas. Jis taip pat vadinamas "negyvu vandeniu", nes:

    dėl virimo pasikeičia vandens struktūra ir dar parą išlieka palanki terpė mikroorganizmams daugintis;

    chloras, esantis vandentiekio vandenyje, virdamas sudaro toksiškus junginius, galinčius sukelti onkopatologijas ir šlapimo akmenligę;

    verdant žymiai sumažėja deguonies kiekis;

    naudingos druskos taip pat nusėda netirpių nuosėdų pavidalu.

Tačiau taip pat neįmanoma garantuoti, kad žaliaviniame vandenyje nėra kenksmingų mikroorganizmų.

Jei vis dėlto saugumo sumetimais geriau naudoti virintą vandenį, prieš užvirinant reikia leisti jam pastovėti 2 valandas, o tada išjungti virdulį tuo metu, kai jis pradeda virti, toks vanduo bus dezinfekuojamas, tačiau didžioji dalis mineralų išliks. Būtina naudoti tik ką tik virintą vandenį ir neleisti jo ilgai laikyti ir naudoti.

Kokį žalią vandenį galite gerti?

vanduo iš čiaupo

Toks žalias vanduo išvalomas prieš tiekiant į namus ir pakeliamas iki priimtino lygio. Tačiau tai nėra geriausias pasirinkimas norint išlaikyti sveiką kūną. Jei nėra kitų galimybių, tokį vandenį galima vartoti žaliavą tik perdirbus vienu iš šių būdų:

    nusėsti dvi valandas ir toliau naudojant tik viršutinę skysčio pusę, tačiau šis būdas neapsaugo nuo toksinių medžiagų ir mikrobų įsiskverbimo;

    filtravimas, daugiau apie tai žemiau;

vanduo buteliuose

Tai yra žalias vanduo, kuris išvalomas pramoniniais metodais ir atitinka visus saugos standartus. Toks skystis supakuotas į didelius butelius ir plastikinius butelius, kurie parduodami parduotuvėse. Toks vanduo gali būti dviejų kategorijų:

Kuo naudingas šis vanduo? Laikantis valymo taisyklių, toks vanduo yra tikrai saugus ir sveikas, prieš geriant jo nereikia virti. Tačiau gamintojai dažnai taupo valymo etapus, todėl galutinis produktas retai atitinka etiketės kriterijus.

Kaip išsirinkti patikimą gamintoją:

    kuo ilgiau įmonė veikia, tuo ji patikimesnė;

    save gerbiantys gamintojai netaupo ant pakuočių;

    geras vanduo visada girdimas;

    reikliausi klientai nusipirktą vandenį visada gali nuvežti specialiai analizei į laboratoriją.

Mineralinis vanduo

Tai natūralus vanduo, kuris buvo natūraliai išvalytas per dirvožemio sluoksnius. Kiekvienas pavasaris yra unikalus. Dažniausiai tokiame vandenyje nėra kenksmingų priemaišų, be to, prasiskverbdamas per dirvožemio sluoksnius jis yra praturtintas naudingomis mineralinėmis medžiagomis. Žinoma, šaltiniai, esantys prie miestų, mažai naudingi. Rusijos teritorijoje yra daug šaltinių, kuriuos saugo valstybė, vanduo iš tokių šaltinių priklauso aukščiausiai kategorijai. Tokie objektai turi savo pasus, į juos patekti ribojama.

Šaltinio vandens yra ir mažmeninėje prekyboje, gamintojas jį fasuoja išpilstymo principu. Tačiau kai kurie nesąžiningi gamintojai vietoj artezinio vandens parduoda vandenį iš čiaupo. Kad nepakliūtum jų masalo, reikia vadovautis vandens pasirinkimo taisyklėmis, kurios aprašytos vandens buteliuose. Taip pat ant butelio turi būti konkreti vandens paėmimo vieta.

Paimdami vandenį iš šaltinių patys, neturėtumėte pamiršti, kad jį reikia surinkti į švarų indą ir periodiškai atlikti laboratorinį vandens sudėties tyrimą.

Mineralinis vanduo

Tokiame vandenyje yra padidėjęs mikroelementų ir druskų kiekis iš apatinių dirvožemio sluoksnių. Mineralizacija vyksta, kai vanduo praeina per uolienų sluoksnius. Pagal druskų kiekį mineralinis vanduo paprastai skirstomas į:

    valgykla (mineralizacijos laipsnis yra mažesnis nei 1 g / l);

    medicininis stalas (mineralizacija 1-8 g/l);

    terapinis (mineralizacija daugiau nei 8 g/l).

Kokį mineralinį vandenį geriau gerti?

    Gydomasis mineralinis vanduo skiria gydytojas, tačiau pacientas gali savarankiškai atlikti tolesnį kursą.

    Gydomasis mineralinis vanduo paskyrė tik gydytojas ir tik griežtomis dozėmis. Jis turi indikacijų (pagal analogiją su vaistais) ir platų kontraindikacijų sąrašą, todėl nėra nekontroliuojamo vartojimo.

    stalo vanduo- gali būti naudojamas be pavojaus sveikatai. Ypač gerai šis vanduo tinka po ilgo fizinio krūvio, kad atkurtų organizmą po ūmių žarnyno infekcijų ir apsinuodijimų. Tačiau jis taip pat neturėtų būti naudojamas nuolat.

Įdomu, bet tiesa: tik keliose pasaulio šalyse mineralinis vanduo be gydytojo recepto naudojamas vietoj gėrimo, tarp jų yra ir Rusija. Kalbant apie vartojimo amžių, verta paminėti, kad vaikams iki 12 metų apskritai geriau neduoti net stalo mineralinio vandens.

Filtruotas vanduo: nauda ir žala

Buitinį vandens filtrą galima rasti beveik kiekvienuose namuose. Tai yra prieinamas būdas gauti išvalytą vandenį iš įprasto vandens iš čiaupo. Tokie filtrai gali būti pratekėjimo (įmontuoti į vandentiekio sistemą) arba ąsočio tipo.

Kadangi kiekvienas filtras turi savo valymo pagrindą, pirmiausia turite išanalizuoti vandenį iš vandentiekio, kad suprastumėte, nuo kokių priemaišų turėsite išvalyti vandenį (sulfatų, geležies, chloro). Filtruotas vanduo yra naudingas, jei laikomasi šių rekomendacijų:

    reikia pasirinkti tinkamą filtrų sistemą kiekvienai konkrečiai vandens kompozicijai;

    laiku pakeiskite kasetes, tuo tarpu neturėtumėte laukti, kol baigsis gamintojo deklaruotas išteklius, geriau šį laiką sumažinti per pusę;

    Periodiškai atlikti filtruoto vandens analizę.

Universalūs filtrai

Nauda – tokie filtrai visiškai išvalo vandenį nuo bakterijų ir virusų priemaišų. Jie pagrįsti atvirkštinio osmoso principu, dėl kurio susidaro tik vandens molekulės.

Žala – distiliuotas ir be druskos vanduo nėra labai naudingas organizmui, todėl šie filtrai naudojami tik pramonės reikmėms. Reguliariai vartojant tokį vandenį, vyksta organizmo demineralizacija – vanduo, kuriame nėra visų mineralų ir druskų, pradeda juos imti iš žmogaus audinių ir organų. Tai kelia grėsmę širdies ir kraujagyslių bei skeleto sistemų ligoms, priešlaikiniam senėjimui ir medžiagų apykaitos sutrikimams.

Brangūs filtrai po valymo tiekiami su dirbtinio vandens mineralizacijos sistema. Turite suprasti, kad dirbtinai pridedamos druskos pasisavinamos visiškai ne taip, kaip turėtų. Tai triuškinantis smūgis šlapimo sistemai ir medžiagų apykaitai. Kitas pavojus – kancerogeniniai chloro junginiai laisvai prasiskverbia pro membraną atgal, o tai padidina onkologinių ligų išsivystymo riziką.

Ąsočio tipo filtrai

Dažniausiai jie išvalo vandenį tik nuo konkretaus teršalo. Universali ąsočių filtrų mada yra iš esmės klaidinga, nes jie netinka visų tipų vandeniui. Be išankstinės vandentiekio vandens analizės toks filtras gali būti visiškai nenaudingas. Taip pat kasetėje surinkti mikroorganizmai geba daugintis ir praturtinti vandenį savo gyvybinės veiklos produktais.

Ar gerai gerti tirpintą vandenį?

Visai neseniai tarp gyventojų buvo labai madinga naudoti lydytą vandenį. Namuose neįmanoma gauti tikro lydyto vandens. Šis metodas iš esmės panašus į nusodinimą – po atitirpinimo galima suvartoti tik viršutinę ištirpusio vandens dalį. Tačiau verta paminėti, kad ne visos priemaišos išliks nuosėdose.

Mitai apie šulinių vandenį

Daugelis vandenį atsineša iš šulinių, kuriuos turi giminės kaimuose. Toks vanduo, kai kurių šaltinių teigimu, yra skanesnis ir sveikesnis. Tiesą sakant, dažniausiai šulinių vanduo neatitinka nustatytų standartų. Geriausiu atveju jis viršys sulfatų, nitratų ir geležies kiekį, o blogiausiu atveju gali būti patogeninių mikroorganizmų.

Šulinių vanduo yra vanduo iš viršutinių vandeningųjų sluoksnių, kurie yra labiausiai jautrūs nuotėkio taršai. Į šulinius patenka ir lietaus vanduo, įnešdamas savo „nešvarų“ indėlį. Abejojantiems galima paminėti faktą, kad gana dažnai valymo metu šulinių dugne aptinkami tušti buteliai, šiukšlės ir net gyvūnų liekanos, o tai netaikoma naudingiems papildams.

Kokį vandenį galima duoti vaikams?

Vaikai iki trejų metų maisto ruošimui ir gėrimui turėtų naudoti tik aukščiausios kategorijos vandenį buteliuose, kurį prieš naudojimą reikia užvirinti. Po trejų metų vaikas jau gali gerti vandenį buteliuose nevirindamas, tačiau tokio vandens galiojimo laikas atvirame lauke turėtų sutrumpėti perpus.

Daugelis gydytojų tokius apribojimus laiko per dideliais ir pataria jauniems tėveliams po metų duoti vaikui išbandyto vandens nevirinant. Kalbant apie specialų vaikišką vandenį, verta paminėti, kad dažniausiai jame yra mažai mineralų, o tai provokuoja druskų išplovimą iš kūdikio kūno.