Ovp analizė. Vandens redokso potencialas (ORP).

Redokso potencialas

Redokso potencialas (ORP) – tai elementų arba jų junginių cheminio aktyvumo grįžtamuosiuose cheminiuose procesuose, susijusiuose su tirpalų jonų krūvio pasikeitimu, matas.

ORP, kuris kartais dar vadinamas redokso potencialu (RedOx – angl. Reduction / Oxidation, ORP), apibūdina elektronų aktyvumo laipsnį redokso reakcijose, t.y. reakcijos, susijusios su elektronų pridėjimu arba perdavimu.

Kiekvienos redokso reakcijos redokso potencialo vertė apskaičiuojama pagal Nernsto formulę, atsižvelgiant į pH indeksą (informacija apie kraujo ir vidinių audinių ORP matavimą ir apskaičiuotus duomenis yra V. I. Prilutsky ir V. M. Bakhiro knygoje „Elektrochemiškai aktyvuotas vanduo: anomalinės savybės, biologinio veikimo mechanizmas, Maskva, 1997), išreiškiamas milivoltais ir gali būti teigiamas arba neigiamas. Jo teigiamos vertės reiškia oksidacijos proceso eigą ir elektronų nebuvimą. Neigiamos ORP reikšmės rodo redukcijos proceso atsiradimą ir elektronų buvimą.

Natūraliame vandenyje ORP vertė paprastai yra nuo -400 iki + 700 mV, kurią lemia jame vykstančių oksidacinių ir redukcijos procesų derinys. Pusiausvyros sąlygomis redokso potencialo vertė tam tikru būdu apibūdina vandens aplinką, o jo vertė leidžia daryti kai kurias bendras išvadas apie vandens cheminę sudėtį.

Priklausomai nuo ORP vertės, natūraliuose vandenyse yra keletas pagrindinių situacijų:

1. Oksidacinis. Jam būdingos ORP vertės, viršijančios + (100–150) mV, laisvo deguonies buvimas vandenyje, taip pat daugybė elementų, turinčių aukščiausią valentingumo formą (Fe 3+, Mo 6+, As 5). -, V 5+, U 6+, Sr 4+, ​​Cu 2+, Pb 2+). Ši situacija dažniausiai pasitaiko paviršiniuose vandenyse.

2. Laikinas redoksas. Jį lemia ORP reikšmės nuo 0 iki + 100 mV, nestabilus geocheminis režimas ir kintantis vandenilio sulfido ir deguonies kiekis. Tokiomis sąlygomis vyksta tiek silpna oksidacija, tiek silpna daugelio metalų redukcija;

3. Atsigavimas. Jai būdingos neigiamos ORP reikšmės. Tokia situacija būdinga požeminiam vandeniui, kuriame yra žemo valentingumo laipsnio metalų (Fe 2+, Mn 2+, Mo 4+, V 4+, U 4+), taip pat vandenilio sulfido.

Dažniausias natūralus oksidatorius yra deguonis. Redokso reakcijos pavyzdys yra metalų korozija arba vaisių, pavyzdžiui, obuolių, paviršiaus patamsėjimas.

Redokso reakcijos vyksta ir žmogaus organizme. Į organizmą patekęs deguonis sąveikauja su mūsų kūno ląstelėmis. Jis veikia kaip oksidatorius, o vietoje rūdžių formuojasi ir organizme kaupiasi oksidacijos produktai, laisvieji radikalai. Jie pagreitina ląstelių irimą, aktyvina viso organizmo fiziologinio senėjimo ir nykimo procesus.

Sąveikaujančių medžiagų elektrinių potencialų skirtumas paprastai vadinamas redokso potencialu (ORP).

Vanduo, turintis teigiamą ORP vertę, turi oksidacinių savybių. Tokie rodikliai dažniausiai aptinkami paviršiniuose vandenyse. Vanduo, turintis ryškių rūgščių savybių, vadinamas „negyvu“ vandeniu. Jo ORP gali siekti +800+1000 mV. Negyvas vanduo yra stipriausias oksidatorius ir tai paaiškina jo dezinfekuojančias ir baktericidines savybes.

Vanduo, kurio ORP vertė neigiama, turi redukuojančių savybių. Tai būdinga požeminiams kalnų šaltiniams, tirpsmo vandeniui. Toks vanduo vadinamas „gyvu“ vandeniu. Gyvasis vanduo (šarminis) yra puikus stimuliatorius, tonikas, energijos šaltinis, gaivina, skatina ląstelių atsinaujinimą, gerina medžiagų apykaitą, normalizuoja kraujospūdį. Gyvasis vanduo greitai gydo žaizdas, nudegimus, opas (įskaitant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opas), pragulas. Gyvasis vanduo naudojamas osteochondrozės, aterosklerozės, prostatos adenomos, poliartrito gydymui ir profilaktikai.

Paprastai žmogaus kūno ORP svyruoja nuo -90 mV iki -200 mV, o įprasto geriamojo vandens ORP dažnai yra gerokai didesnis už nulį:

— vandentiekio vanduo nuo +60 mV iki +300 mV;
— vanduo plastikiniuose buteliuose nuo +100 mV iki +300 mV;
- šulinys, šaltinio vanduo nuo +120 mV iki +300 mV.

Dėl nuolat vykstančių redokso reakcijų žmogaus kūne išsiskiria energija, kuri vėliau naudojama homeostazei palaikyti. Homeostazė – tai organizmo gebėjimas koordinuotų reakcijų dėka išlaikyti santykinę dinaminę savo vidinės būsenos pastovumą. Kitaip tariant, redokso reakcijų metu gauta energija išnaudojama gyvybiniams žmogaus organizmo procesams užtikrinti, taip pat jo ląstelėms atsinaujinti.

Mokslininkai atliko daugybę eksperimentų, siekdami nustatyti žmogaus kūno redokso potencialo vertę. Redokso potencialui matuoti buvo naudojamas platinos elektrodas, o palyginimui paimtas sidabro chlorido elektronas. Dėl to buvo nustatyta, kad normalioje būsenoje žmogaus ORP svyruoja nuo -90 iki -200 milivoltų.

Panašus metodas buvo naudojamas geriamojo vandens redokso potencialui matuoti. Eksperimentai parodė, kad vanduo paprastai turi teigiamą ORP nuo +100mV iki +400mV. Be to, nesvarbu, koks vanduo naudojamas gerti ar maistui: vanduo iš čiaupo, išpilstytas parduotuvėse, išgrynintas įvairiais filtrais ar naudojant atvirkštinio osmoso įrenginius. Žmogaus ir vandens ORP matavimai rodo, kad elektronų aktyvumas geriamajame vandenyje yra žymiai prastesnis už elektronų aktyvumą žmogaus organizme.

Visi procesai, užtikrinantys jo gyvybinę veiklą, priklauso nuo žmogaus organizme esančių elektronų aktyvumo.

Yra žinoma, kad visose biologiškai svarbiose sistemose, atsakingose ​​už energijos kaupimą ir suvartojimą, įvairių paveldimų savybių replikaciją ir perdavimą, taip pat organizmo sistemose, gaminančiose įvairius fermentus, yra tam tikros molekulinės struktūros su atskirais krūviais, tarp kurių kurio elektrinio lauko stipris 104 -106 W/cm. Šie laukai lemia krūvių perdavimą biologinėse sistemose, o tai savo ruožtu lemia pasirinkimo ir autokontrolės įgyvendinimą kai kuriuose sudėtingiausių biocheminių transformacijų etapuose. Didelę įtaką biologinių sistemų elektroaktyviųjų komponentų funkcinėms savybėms turi elektronų aktyvumas, kurį išreiškia redokso potencialas.

Dėl žmogaus organizmo ir geriamojo vandens ORP skirtumo vandeniui patekus į organizmo audinius ir ląsteles, vyksta oksidacinė reakcija, dėl kurios žmogaus ląstelės susidėvi ir sunaikinamos.

Kaip galima sumažinti ar sulėtinti žmogaus organizmo ląstelių destrukciją? Tai visiškai įmanoma su sąlyga, kad vanduo, patekęs į mūsų kūną, turės savybių, atitinkančių mūsų vidinės aplinkos savybes. Tai reiškia, kad vandens redokso potencialas turėtų būti artimas žmogaus kūno ORP vertėms. Kuo didesnis skirtumas tarp žmogaus ir jo išgerto vandens ORP verčių, tuo daugiau ląstelių energijos reikia, kad būtų pasiektas vandens ir vidinės kūno aplinkos atitikimas.

Todėl frazę „Tu esi tai, ką valgai“ šiuolaikinio mokslo požiūriu galima visiškai pakeisti fraze: „Tu esi tai, ką geri“.

Jei geriamojo vandens ORP atitinka žmogaus vidinės aplinkos redokso potencialą, vandenį organizmo ląstelės sugeria nenaudodamos ląstelių membranų elektros energijos.

Jei suvartojamo geriamojo vandens redokso potencialas turi didesnę neigiamą reikšmę nei žmogaus vidinės aplinkos ORP, tai tokiam vandeniui pasisavinus išsiskiria energija, kurią ląstelės suvartoja kaip mūsų antioksidacinės gynybos energijos rezervą, kuris tarnauja. kaip pagrindinis mūsų kūno skydas, apsaugantis jį nuo neigiamo žalingų aplinkos veiksnių poveikio.

Būtent dėl ​​žmogaus organizme vykstančių redokso procesų mechanizmų disbalanso atsiranda daugybė žmonių ligų. Todėl net ir paprastas vanduo gali tapti žalingas nusilpusiam žmogui. Toks vanduo, prasiskverbęs į ląsteles, atima iš jų elektronus ir tada oksidacinio atakos įtakoje sunaikinamos ląstelių biologinės struktūros. Visa tai lemia organizmo senėjimą – greičiau susidėvi fiziologinės sistemos ir organai, kaupiasi lėtinis nuovargis. Priešlaikinio senėjimo galima išvengti reguliariai geriant. teisingas vanduo, savo savybėmis panašus į vidinę organizmo aplinką.

Tinkamas vanduo normalizuoja redokso balansą. Jis sutvarko virškinamojo trakto mikroflorą, skatindamas bifidobakterijų ir laktobakterijų augimą bei stabdo patogeninės mikrofloros augimą: Staphylococcus aureus, salmonelių, dizenterijos sukėlėjų, aspergilių, listerijų, klostridijų, Pseudomonas aeruginosa bakterijų. pepsinių opų vystymasis. Su tinkamu vandeniu imuninė sistema greitai atsistato.

Neigiamos tinkamo geriamojo vandens ORP reikšmės rodo atsigavimo proceso eigą ir laisvųjų elektronų buvimą. Neigiamai įkrautas vanduo yra gyvas, o būtent ji suteikia mūsų organizmui energijos ir sveikatos.

Kai kurių skysčių parametrų matavimo rodikliai:

Šviežias tirpstantis vanduo: ORP = +95, pH = 7,0
vanduo iš čiaupo: ORP = +160 (dažniausiai blogiau, iki +600), pH = 4,0
Vanduo, užpiltas šungitu: ORP = +250, pH = 6,0
Mineralinis vanduo: ORP= +250, pH= 4,6
Virintas vanduo: ORP = +218, pH = 4,5
Virintas vanduo, po 3 val: ORP = +465, pH= 3,7
Žalioji arbata: ORP = +55, pH= 4,5
Juoda arbata: ORP = +83, pH = 3,5 Kava: ORP = +70, pH = 5,0
Coca Cola: ORP=+320, pH= 2,7
Vandens koralų kasykla: ORP= -150/-200, pH= 7,5/8,3
mikrohidrinas,H-500 : ORP=-200/-300, pH= 7,5/8,5
Ledkalnis / +150 / 7,0
Aqualine / +170 / 6,0
„Arkhyz“ / +60 / 6,5
„Nauda“ / +165 / 5,5
„Ledyno tirpsmo vanduo“ Priešelbruso draustinis / +130 / 5,5
Uva Pearl / +119 / 7.3
Suzdalio vandens „sidabrinis sakalas“ / +144 / 6,5
„Selters“ Vokietija / +200 / 7.0
SPA Belgija / +138 / 5,0
Alpika (stiklinėje) / +125 / 5,5
"Alpica" (plastiko) / +150 / 5,5
Essentuki-Aqua / +112 / 6.0
„Shudag“ priemoka / +160 / 5,5
„Kaukazo šaltiniai“ Essentuki 17 / +120 / 7,5
Svetloyar / +96 / 6.0
„Demidovas plius“ / +60 / 5,5
Aquanic "Pergalės šaltinis" / +80 / 6.0
„Kalipsik“ Kazachstanas / +136 / 5,5
„Evantinis“ Alpių vanduo. Prancūzija / +85
Aparanas / +115 / 6,8
Quata / +130 / 6,0
Volžanka / +125 / 6,0

Sveiki mieli draugai!

Tai antroji, paskutinė svarbiausios temos – temos dalis VANDUO. Žinoma, apie Vandenį galima rašyti be galo, o knygų jau parašyta daugiau nei tuzinas. Bet aš sau ir jums išskyriau visus svarbiausius.

Tęskime ir pereikime prie pagrindinio vandens parametrai, nuo kurių daug kas priklauso ir kurios labai stipriai veikia mūsų organizmą.

Vandens vandenilio indikatorius (rūgštingumo pH)

Tai vienas svarbiausių gėlo geriamojo vandens kokybės rodiklių. Jo rūgštingumo indeksas yra pH (vandenilio indikatorius). Jo svarba yra tiesioginis poveikis mūsų organizmui.

PH vertė yra susijusi su vandenilio jonų koncentracija vandenyje. Rūgštingumą galima matuoti tiek specialiu prietaisu „pH-metras“, tiek bandymo juostelių, vadinamųjų lakmuso popierėlių, pagalba. Popieriaus spalva po matavimo rodo rūgštingumo lygį.

  • pH< 7 - кислая среда;
  • pH = 7 – neutrali terpė;
  • pH > 7 – šarminė aplinka.

pH vertė, rūgščių-šarmų balansas, rūgščių-šarmų balansas– labai svarbus rodiklis ne tik vandeniui, bet ir žmogaus organizmui. Prisiminkite, kas dar to nežino. Nuo šio rodiklio daug kas priklauso: nei daugiau, nei mažiau – mūsų gyvenimas.

Rūgščių ir šarmų pusiausvyrą mūsų organizmas visada palaiko tam tikrose ribose. Visi procesai gyvame organizme vyksta vertybėmis pH nuo 7,38 iki 7,42 ir jokiomis aplinkybėmis negali ir neturi nukrypti nuo šio diapazono net 10 proc.

Esant pH = 7,05, žmogus patenka į prekomatozę, esant pH = 7,00 ištinka koma, o esant pH = 6,80 - mirtis. Kaip matote, diapazono ribos yra labai mažos, o per didelis rūgštėjimas (pH< 7) организма – смертельна.

Viena iš pagrindinių organizmo funkcijų, kad galėtume gyventi, yra nuolat, dieną ir naktį palaikyti rūgščių-šarmų pusiausvyrą, rūgščių-šarmų pusiausvyrą. Esame taip sutvarkyti, kad tik šiame nedideliame diapazone vyksta visi gyvybiniai procesai, veikia fermentai, hormonai. Tai labai didelė ir svarbi tema, ją reikia aptarti atskirai. Todėl čia apie tai nekalbėsime.

Atsiminkite vieną dalyką, gerkite teisingą, neutralų vandenį – padėkite organizmui išlaikyti reikiamą rūgštingumo diapazoną, gerkite rūgščią sodą – parūgštinkite organizmą, priverskite jį nuolat dirbti ir atiduokite visas energijas bei kitas atsargas, kad rūgštis atsipirktų ir sugrįžtų į nustatytas ribas.

Vandens kietumas

Standumas yra vandens savybė, susijusi su kalcio Ca2+ ir magnio Mg2+ jonų koncentracija jame. Kuo daugiau šių junginių, tuo kietesnis vanduo. Kietumo matavimo vienetas yra moliai kubiniame metre (mol / m 3) arba milimoliai litre (mmol / l).

Be didelio nuosėdų kiekio ant virdulio sienelių, sunkumų plaunant plaukus ir ne itin malonaus skonio, per didelis kietumas kenkia organizmui. Tai didelis magnio kiekis, kuris kartoja vandens skonį ir daro toksišką poveikį organizmui. Taip, ir kalcio iš vandens dideliais kiekiais nepageidautina. Tačiau kalcio tema yra atskira tema.

Požeminis vanduo padidino kietumą. Štai kodėl vanduo turi gimti (iš čia ir žodis – Pavasaris). Tik praplaukus dirvos sluoksnius, reikiamomis proporcijomis praturtintas mineralais ir druskomis, tuo pasirūpino pati Gamta, vanduo tampa tinkamas vartoti ir naudingas. Girdėjau nuomonę, kad dėl šios priežasties vanduo, kurį paėmėme iš daugelio kilometrų išgręžtų gręžinių, nėra tinkamas gerti – jis tuščias.

Mineralizacija

Mineralizacija yra visų vandenyje ištirpusių medžiagų suma. Mokslininkai mano, kad geriamojo vandens mineralizacija turi būti ne mažesnė kaip 100 mg/l ir ne didesnė kaip 1000 mg/l. Sustokime čia.

Vandens redokso potencialas (ORP)

Redokso potencialas (ORP) yra cheminės medžiagos gebėjimo įgyti elektronus (atstatyti) matas. Redokso potencialas išreiškiamas milivoltais (mV).

ORP vanduo yra jo mokestis. Šis rodiklis, kaip vienas iš svarbiausių, atsiranda nustatant vandens naudingumą organizmui, jo gebėjimą teikti naudą, atkurti ir sveikatą. Rodiklis moksliškai įrodytas, yra vandens krūvio nustatymo prietaisai, taip pat vandens pH nustatymui. Deja, į šį rodiklį neatsižvelgiama nei ruošiant vandenį tiekti mūsų čiaupams, nei net gaminant švarų vandenį buteliuose. Todėl daugelis gydytojų ir gydytojų, užsiimančių vandeniu, jo savybėmis ir gydomosiomis galimybėmis, teigia, kad parduotuvėje pirkdami švarų vandenį, atitinkantį visus kokybės standartus, bet neturintį teisingo ORP rodiklio, realios naudos iš jo ir tokio vandens gauti negalime. organizmo gydymui (kaip turėtų būti) taip pat netinka. Kas čia per reikalas?

ORP indikatorius geriamasis vanduo turi būti neigiamas, ir pH vertė neutralus, nes turi žmogaus kraujas ir ląstelės ORP maždaug lygus -70 mV(turi neigiamą krūvį).

Nukrypimai ir atitinkamai ligos pradeda atsirasti, kai atsiranda neigiamas ląstelių potencialas ( ORP) skiriasi nuo normos. ORP geriamasis vanduo atspindi vandens energiją ir jo biologinį aktyvumą.

Jei geriamasis vanduo turi teigiamą ORP (ORP>0), tada, prasiskverbdamas į žmogaus kūno audinius, pagal fizikinius dėsnius jis atima elektronus ir atitinkamai energiją iš ląstelių ir audinių, susidedančių iš 80-90% vandens. Dėl to biologinės organizmo struktūros (ląstelių membranos, vidinės ląstelių struktūros, rūgštys ir kt.) vyksta oksidaciniu būdu. O apie tai ir apie antioksidacines medžiagas, užkertančias kelią oksidaciniam organizmo destrukcijai, manau, visi yra girdėję. Nuolat veikiamas tokio poveikio, mūsų organizmas susidėvi, sensta, mažėja imunitetas.

Neigiamai įkrautas vanduo su ORP<0, наоборот, легко усваивается организмом, сообщает свой заряд крови, клеткам и другим структурам организма, восполняет у клеток потерянные при болезнях и отобранные вредными веществами отрицательные заряды. То есть действие антиоксидантов, как биологически активных добавок и воды с отрицательным ОВП идентично. Только вода есть вода, её функции и необходимость организму неоспоримы, а вот антиоксиданты, ладно природные вещества, тот же самый зелёный чай, так ведь есть и искусственные, синтезированные, вызывают многочисленные споры. Так что пейте воду.

Natūralus šaltinio vanduo, be visų pagrindinių teisingos vertės rodiklių, taip pat turi neigiamą ORP. Tiesa, manoma, kad po kurio laiko net šaltinio vanduo pradeda prarasti savo neigiamą krūvį. Geriu daugiausia šaltinio vandenį (plačiau apie tai straipsnio pabaigoje), tikiuosi jo naudingumo ir šio rodiklio netikrinau.

Jei nuspręsite rimtai žiūrėti į šią problemą, galiu patarti įsigyti nebrangių rūgštingumo (pH) ir redokso potencialo (ORP) nustatymo prietaisų iš tų pačių kinų (pavyzdžiui, svetainėje http://ru.aliexpress.com). Kinai puikūs, ko tik jie neturi, reikia pripažinti).

Taip pat paaiškinsiu, kad žinau mūsų gyvenimo realijas. Taip pat esu paprastas miesto gyventojas. Todėl žinoti visus šiuos dalykus nėra blogai, tačiau gauti tobulą vandenį nėra taip paprasta. Todėl patariu jums: gerkite bet kokį švarų vandenį, net iš parduotuvės. Svarbiausia dainuoti!

Žinoma, yra būdų, kaip vandenį padaryti neigiamai įkrautą, tereikia įpilti maišelį „ta...“ arba įpilti „dar...“, kaip tikina šių priedų ir produktų gamintojai. Kiekviena užgaida už savo pinigus. Žinoma, viskas įmanoma, reikia viską suprasti, pasirinkti tai, kas tau tinka. Svarbiausia viską žiūrėti išmintingai, geriau vieną kartą išspręsti šią problemą, įsitikinti, kad esate teisus ir ateityje laikykitės pasirinkto kelio.

struktūrinis vanduo

Ir galiausiai, pakalbėkime apie struktūrinį vandenį. Šis terminas reiškia kai kurias neįprastas gydomąsias arba, atvirkščiai, destrukcines vandens savybes. Tokias sąvokas vartoja ezoterikos ir alternatyviosios medicinos specialistai. Būtent šias neįprastas, neištirtas ir neįrodytas oficialaus mokslo savybes turi šventas vanduo, gyvasis vanduo, negyvas vanduo, žavus vanduo ir kt. Tai apima sąmokslus dėl vandens, žalą, prakeiksmus ir kt. Manoma, kad vanduo turi atmintį, neša informaciją, ir nuo mūsų priklauso, ar ji teigiama, ar neigiama. Priklausomai nuo to, vanduo gydo arba kenkia.

Pasakysiu viena, vanduo yra svarbiausia mūsų gyvenimo medžiaga. Vanduo gyvas. Tikėti visu tuo ar ne, laikyti tai kvaila ar ne – jūsų reikalas. Tokių vandens savybių įrodymų kol kas nėra. Tiesą sakant, mes nežinome: subtiliosios astralinės energijos pasauliai dar nebuvo ištirti. Bet kiekvienam – pagal tikėjimą!

Mano patarimas jums: mylėkite vandenį, būkite jam dėkingi, suvokite jo neginčijamą svarbą, priklausomybę nuo jo ir vienintelį teigiamą poveikį, ir jis taps jums dar naudingesnis – tai tikrai.

Rezultatai

Apibendrinkime visa tai, kas išdėstyta aukščiau. Taigi, kas yra kokybiškas vanduo, kurį galima gerti?

Taigi, jau seniai normomis, standartais ir taisyklėmis nustatyta, kas yra švarus, kokybiškas geriamasis vanduo, tinkamiausias mūsų vartojimui:

  • Malonaus skonio bespalvis ir bekvapis vanduo iš druskų ir mineralų pakankamais ir reikalingais kiekiais;
  • Vanduo, kurio pH yra nuo 7 iki 7,5, yra neutralus;
  • Vanduo, kurio kietumas ne didesnis kaip 7 mmol/l;
  • Vanduo, kuriame bendras mums naudingų mineralų kiekis yra ne didesnis kaip 1 g/l;
  • Vanduo, kuriame nėra kenksmingų cheminių priemaišų arba jų kiekis toks mažas, kad net nenustatyta;
  • Vanduo, kuriame beveik visiškai nėra bakterijų ir virusų. Beveik todėl, kad mes niekada negalime išvengti šių bendražygių ir visa viltis yra mūsų kūne ir jo kariuose (imuninėje sistemoje), kurie, nesustabdydami kardų, nenuilstamai, kas sekundę kovoja su jais ir laimi. Priešingu atveju aš to nerašyčiau, o jūs jo neskaitytumėte. Prisimenate Holivudo filmo su Tomu Cruise'u „Pasaulių karas“ pabaigą? Jis baigėsi žodžiais: „Mes, žmonės, per milijonus evoliucijos metų ir milijonus gyvenimų, užsitarnavome teisę gyventi šioje žemėje“. Visa tai tik mūsų imuninių pajėgų dėka. Būkite jiems dėkingi.
  • Na, pridėkime čia neigiamą vandens redokso potencialą (ORP), jo krūvį.

Stengiausi surinkti ir papasakoti viską, ką žinau apie vandenį, manau, kad tai būtina ir kuo vadovaujuosi. Čia yra pagrindinė informacija, kurią turite žinoti, jei nuspręsite: pirma, gerti vandenį, antra, gerti aukštos kokybės vandenį. Likusi dalis ir sunkiausia priklauso nuo jūsų. Tai yra priimti, prisiminti ir vadovautis šiomis žiniomis.

Dar vienas dalykas – kur gauti gero vandens, net jei vanduo buteliuose iš parduotuvės gali būti ne toks geras?

Nežinau kur gauti, ir net tokiu kiekiu, kokio mums reikia, ir ką tau patarti, didžiąja dalimi, eiliniam miestiečiui.

Galiu kalbėti tik už save. Mano šeima turi vasarnamį 70 km nuo Maskvos, tačiau, kaip manau, daugelis iš jūsų taip pat. Natūralu, kad toje vietovėje jau yra miškų ir senų kaimų, taip pat yra šaltinių ir šulinių. Radome šulinį su galingu šaltiniu. Šį šaltinį žmonės naudoja jau ne vieną dešimtį metų ir, jų pačių žodžiais, vanduo buvo ištirtas laboratorijoje ir yra visiškai geriamas. Aišku, kad tokiomis sąlygomis dokumentų ir pažymų prašyti neįmanoma, bet mes neturime pagrindo jais netikėti, o jie mus apgauna. Bet kokiu atveju šį vandenį geriame labai ilgai (šio rašymo metu) ir viskas gerai. O jei turite permatomą virdulį, tuomet pamatysite, kad net kelis mėnesius virinus jame tokį vandenį jo sienelės yra skaidrios. Iš karto pajusite skirtumą tarp šaltinio vandens ir vandens iš čiaupo, net išvalyto. Greičiausiai jums bus sunku ir neskanu gerti vandenį iš čiaupo.

Raskite ir panašią vietą, tik reikia jos norėti. Pasidomėkite, paklauskite vietos gyventojų, ir rasite, būtų malonu sužinoti, ar vanduo kada nors buvo išbandytas. Kraštutiniu atveju, jei įmanoma, patikrinkite patys. Dabar yra daug laboratorijų, tiriančių vandenį.

Vandens einame kartą per porą mėnesių, nes namelis yra netoli šios vietos. Surenkame iš karto 10 dvidešimties litrų butelių (na, žinote, vandenį į biurus atneša). Vanduo laikomas balkone, uždengtas stora antklode. Geriausios laikymo sąlygos yra žiemą: balkone vėsu, vanduo uždarytas nuo saulės. Tai tinkamiausia vandens saugykla: tamsa ir vėsa. Pamenu, kartą vasarą jie paliko butelį balkone, saulėje: vos per porą dienų visi 20 litrų vandens pažaliavo, o butelio sieneles nuklojo žaluma. Kaip matote, saulė, kokybiškas, gyvas vanduo ir gyvybė kunkuliuoja ir žydi.

Prieš gerdami vandenį perleidžiame per filtrą (tik tuo atveju) ir geriame virtą (arbata) ir žalią (švarų). Virintas vanduo laikomas „negyvu“.

Ačiū, kad skaitėte. Nebuvo lengva, suprantu, bet tikiuosi, kad ir jūs išmokote naujų žinių bei naudos sau.

Svarbiausia šias žinias panaudoti realiame gyvenime.

Ir pagaliau pažiūrėkite, kokį grožį man pavyko užfiksuoti šalyje. Kaip laikaisi?

Viso geriausio, nesijaudink!

Priklausomai nuo to, kokius parametrus turi vanduo, jis gali būti naudingas ir net gydantis, žalingas ir net mirtinas. Vanduo gali būti:
su didele arba maža mineralizacija,
šarminis,
rūgštus,
su teigiamu arba neigiamu redokso potencialu (ORP),
vanduo su natūralios arba dirbtinės kilmės organinėmis medžiagomis,
vanduo, veikiamas natūralios kilmės (mineralinis šaltinio vanduo, tirpsmo vanduo) arba dirbtinės kilmės (virinimas, įmagnetinimas, elektrocheminis aktyvinimas ir kt.) struktūrinių pokyčių,
ozonuotas,
prisotintas vandenilio
šių vandenų deriniai.
Bet koks reikšmingas natūralios ar dirbtinės kilmės poveikis vandeniui keičia jo struktūrą ir vandens savybes.
Pagrindiniai vandens parametrai:
rūgšties ir bazės indeksas (pH),
mineralizacija ir jos sudėtis,
struktūrinis vanduo,
ORP

Visi biocheminiai procesai žmoguje redukuojami į biochemines reakcijas vandeniniame tirpale – medžiagų apykaitą organizme. Mūsų kūno ląstelės plūduriuoja tarpląsteliniame skystyje. Kiekvienas skystis turi savo, griežtai nustatytas savybes ir charakteristikas. Judėjimas tarpląstelinėse erdvėse nenutrūksta nė sekundei. Visa tai lemia ląstelių aprūpinimas maistinėmis medžiagomis ir atliekų pašalinimas. Skystoje terpėje maistas virškinamas, o maistinės medžiagos absorbuojamos į kraują.

Vanduo yra elektrolitas, kuris tarnauja kaip laidžioji sistema gyvybinės energijos judėjimui. Laikoma, kad optimalus ir teisiškai patvirtintas pH lygis yra nuo 6 iki 9. Tarpląstelinės ir tarpląstelinės aplinkos pH pokytis link šarminės būsenos apsunkina patogeninių mikrobų dauginimąsi ir skatina bakterijų atsinaujinimą. draugiškas kūnui, ypač bifidobakterijoms, ir suteikia imuninei sistemai galimybę veiksmingai palaikyti optimalią apsaugą.

Mineralizacija. Į organizmą patenkančių vandeninių tirpalų mineralizacija yra nepaprastai svarbi žmogaus organizmui Kokybiškas geriamasis vanduo turi silpną mineralizaciją, kuri yra 0,2-0,3 g/l. Mineralizacija yra būtina norint palaikyti kūno skysčių elektrolitų sudėtį.

Įprasto geriamojo vandens, turinčio teigiamą redokso potencialą (ORP = +250+300 mV), klasterinę struktūrą sudaro 10-13 vandens molekulių, o Gyvojo vandens klasterinę struktūrą sudaro 5-6 vandens molekulės. Tai yra, vanduo su neigiamu redokso potencialu, kuris yra pagrindas, lengviau ir greičiau prasiskverbia į audinius, geriau drėkina organizmą, greičiau ir efektyviau prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis.

Gyvojo vandens paviršiaus įtempis yra mažesnis nei įprasto geriamojo vandens, todėl jis yra biologiškai prieinamas, lengviau įsijungia į tarpmolekulines sąveikas, greičiau ir lengviau įsisavinamas organizme, todėl pasiekiamas greitas gydomasis ir profilaktinis poveikis.

Be to, hidratuotos druskos ir organinės medžiagos, sudarančios Gyvąjį vandenį, yra neigiamai įkraunamos, o maistinės medžiagos ir toksinai – teigiamai. Todėl tai yra efektyvi maistinių medžiagų tiekimo į ląstelę ir toksinų pašalinimo iš ląstelės sistema.

Būtina tarpląstelinio mainų ir ląstelės mainų su aplinka sąlyga yra ir optimalus biologinių skysčių laidumas, kuriame šį rodiklį galima nustatyti matuojant laidumo grįžtamąją vertę – elektrinę varžą.

Iš esmės kiekvienas organizme įvykęs įvykis vyksta perduodant cheminius signalus tarp ląstelių, o tai lydi elektronų perėjimas per tarpląstelinius skysčius. Optimalus šių skysčių laidumo lygis yra labai svarbus organizmo gyvybei. Dėl šios galimybės tiekti daug elektronų labai padidėja vandens elektrinis laidumas.

Redokso potencialas. Pagrindiniai procesai, užtikrinantys bet kurio gyvo organizmo gyvybinę veiklą, yra redokso reakcijos, t.y., reakcijos, susijusios su elektronų perkėlimu ar papildymu. Šių reakcijų metu išsiskirianti energija išleidžiama homeostazei (kūno gyvybinei veiklai) palaikyti ir organizmo ląstelių regeneracijai, t.y., organizmo gyvybinių procesų užtikrinimui.

Vienas reikšmingiausių faktorių, reguliuojančių bet kurioje skystoje terpėje vykstančių redokso reakcijų parametrus, yra elektronų aktyvumas arba, kitaip tariant, šios terpės redokso potencialas.

Paprastai žmogaus kūno vidinės aplinkos ORP (matuojama ant platinos elektrodo, palyginti su sidabro chlorido etaloniniu elektrodu) paprastai yra diapazone nuo plius 100 iki minus 200 milivoltų (mV), tai yra vidinė aplinka žmogaus kūnas yra sumažėjusios būklės. Paprasto geriamojo vandens (vandens iš čiaupo, geriamojo vandens buteliuose ir kt.) ORP, matuojamas tokiu pačiu būdu, beveik visada yra didesnis už nulį ir paprastai yra tarp +200 ir +300 mV.

Šie žmogaus organizmo vidinės aplinkos ir geriamojo vandens ORP skirtumai reiškia, kad elektronų aktyvumas žmogaus organizmo vidinėje aplinkoje yra daug didesnis nei elektronų aktyvumas geriamajame vandenyje. Jei į organizmą patenkančio geriamojo vandens ORP yra artimas žmogaus organizmo vidinės aplinkos ORP vertei, tai ląstelių membranų elektrinė energija (kūno gyvybinė energija) nenaudojama vandens elektronų aktyvumui koreguoti ir vanduo iš karto absorbuojamas, nes šis parametras yra biologiškai suderinamas.

Elektronų aktyvumas yra svarbiausia vidinės kūno aplinkos charakteristika, nes ji tiesiogiai susijusi su pagrindiniais gyvybinės veiklos procesais. Beveik visose biologiškai svarbiose sistemose, lemiančiose energijos kaupimąsi ir suvartojimą, paveldimų savybių replikaciją ir perdavimą, visų rūšių fermentinės organizmo sistemos turi molekulines struktūras su atskirais krūviais.

Naujausi tyrimai leido nustatyti, kad būtent šie laukai daugiausia lemia krūvio perdavimą biologinėse sistemose ir lemia atskirų sudėtingų biocheminių transformacijų etapų selektyvumą ir autokontrolę.

Šiuo būdu. , ORP, kaip elektronų aktyvumo rodiklis, turi didelę įtaką biologinių sistemų elektroaktyvių komponentų funkcinėms savybėms. Žmogaus organizme vykstančių redokso procesų reguliavimo mechanizmų disbalansą mokslininkai laiko svarbiausia daugelio žmonių ligų priežastimi.

Kai paprastas geriamasis vanduo prasiskverbia į žmogaus (ar kito) kūno audinius, jis paima elektronus iš ląstelių ir audinių, kurių 70-80% sudaro vanduo. Dėl to biologinės organizmo struktūros (ląstelių membranos, ląstelių organelės, nukleorūgštys ir kt.) vyksta oksidaciniu būdu.

Taigi organizmas susidėvi, sensta, gyvybiškai svarbūs organai praranda savo funkciją. Bet šiuos neigiamus procesus galima pristabdyti, jei su maistu ir gėrimais į organizmą patenka vandens, kuris turi vidinės organizmo aplinkos savybių, t.y., turi apsaugines atkuriamąsias savybes. Kad organizmas medžiagų apykaitos procesuose optimaliai panaudotų teigiamą redokso potencialą turintį geriamąjį vandenį, jo ORP turi atitikti vidinės organizmo aplinkos ORP reikšmę.

Būtinas vandens ORP pokytis organizme atsiranda dėl ląstelių membranų elektros energijos suvartojimo, t. y. aukščiausio lygio energijos, energijos, kuri iš tikrųjų yra biocheminės maistinių medžiagų transformacijos grandinės galutinis produktas. Energijos kiekis, kurį organizmas sunaudoja vandens biologiniam suderinamumui pasiekti, yra proporcingas jo kiekiui ir skirtumui tarp vandens ORP ir vidinės organizmo aplinkos.

Jei į organizmą patenkančio geriamojo vandens ORP yra artimas žmogaus organizmo vidinės aplinkos ORP vertei, tai ląstelių membranų elektrinė energija (kūno gyvybinė energija) nenaudojama vandens elektronų aktyvumui koreguoti ir vanduo iš karto absorbuojamas, nes šis parametras yra biologiškai suderinamas. Jei geriamasis vanduo turi neigiamą ORP nei organizmo vidinės aplinkos ORP, jis maitina jį šia energija, kurią ląstelės naudoja kaip energijos rezervą organizmo antioksidacinei apsaugai nuo neigiamo išorinės aplinkos poveikio.

Visą gyvenimą žmogus yra veikiamas įvairių žalingų išorinių veiksnių – prasta ekologija, netinkama ir dažnai nekokybiška mityba, nekokybiško geriamojo vandens vartojimas, stresinės situacijos, rūkymas, piktnaudžiavimas alkoholiu, narkotikų vartojimas, ligos ir kt. daugiau. Visi šie veiksniai prisideda prie organizmo redokso reguliavimo sistemos ardymo, dėl ko oksidacijos procesai pradeda vyrauti prieš atsigavimo procesus, organizmo gynyba ir gyvybiškai svarbių žmogaus organų funkcijos pradeda silpti ir nebepajėgia. savarankiškai atsispirti įvairioms ligoms.

Sulėtinti oksidacinių procesų vyravimą prieš redukcijos procesus galima naudojant antioksidantus (antioksidantus). Normalizuoti redokso reguliavimo sistemos pusiausvyrą (siekiant sustiprinti organizmo apsaugą ir gyvybiškai svarbių žmogaus organų funkcijas bei leisti organizmui savarankiškai atsispirti įvairioms ligoms) galima naudojant antioksidantus.

Kuo stipresnis antioksidantas, tuo labiau pastebimas jo antioksidacinis poveikis. Vandens, turinčio neigiamą ORP, antioksidacinės savybės yra daug kartų stipresnės nei įprastų antioksidantų, nes vandens molekulinė masė yra žymiai mažesnė nei kitų antioksidantų.

Vanduo, turintis neigiamą redokso potencialą, dėl savo redukuojančių savybių normalizuoja redokso pusiausvyrą organizme, o tai lemia: virškinamojo trakto mikrofloros normalizavimą, skatindamas savo normalios mikrofloros (bifidobakterijų ir laktobacilų) augimą ir slopindamas patogenines. ir sąlyginai patogeninė mikroflora, įskaitant Staphylococcus aureus, Salmonella, Shigella (dizenterija), Candida, Aspergillus, Listeria, Clostridium, Pseudomonas aeruginosa, Helicobacter pylori (kuri laikoma pagrindine pepsinių opų priežastimi); imuninės sistemos aktyvinimas ir atkūrimas žmonėms su nusilpusia imunine sistema ir po imunosupresinės terapijos, įskaitant po spinduliuotės ir chemoterapijos, pooperaciniu ir reabilitacijos laikotarpiais; stiprinti antimutageninę (antikancerogeninę) organizmo sistemą; kepenų detoksikacinės funkcijos atkūrimas ir kepenų audinio atkūrimas; greitesnis žaizdų gijimas ir uždegiminių procesų mažinimas organizme, hepatito C, herpeso ir gripo virusų slopinimas, bendros savijautos gerinimas.

3. Vandens su neigiamu ORP naudojimas atrodo perspektyvus kaip regeneracinių procesų organizme stimuliatorius, medžiagų apykaitos reguliatorius, antiradikalinė ir antimutageninė apsauga, detoksikacijos ir daugelio ligų profilaktikos priemonė. Gėrimas Turi antimutageninių savybių, kurios buvo įrodytos Žmogaus ekologijos ir aplinkos tyrimų institute.

Laisvieji radikalai yra pagrindinis mutagenezės mechanizmas. Neįmanoma atmesti žmogaus kontakto su mutagenais. Labai dažnai pasitaiko atvejų, kai žmogaus aplinkoje staiga atsiranda mutagenų. Iki šiol kai kurie mutageniniai junginiai negali būti pašalinti iš praktikos dėl jų ekonominės ir medicininės reikšmės, pavyzdžiui, būtini vaistai ir maisto produktai. Mutageninis poveikis, be kita ko, yra emocinio ir stresinio poveikio asmeniui pasekmė.

Sukeltos mutagenezės pavojus yra tas, kad naujai atsirandančios mutacijos turi neigiamą poveikį tiek gyventojų tinkamumui, tiek asmens sveikatai. Genetinių mutacijų tikrovė lengvai iliustruojama šiais pavyzdžiais. Šiuo metu žinomos 1364 paveldimos ligos, dar 1447 ligos yra genetinės.

Milijonai žmonių gimsta su įvairiais defektais, kurių dauguma yra genetinio pobūdžio. Apie 10% žmonių turi paveldimų sutrikimų. Be to, buvo nustatyta, kad spontaniškų mutacijų lygis nuo 70-ųjų iki 80-ųjų padidėjo beveik 2 kartus, o tai rodo genotoksinių veiksnių spaudimo žmonių populiacijai padidėjimą.

Tarptautinės kancerogeninės rizikos tyrimų organizacijos išvadoje teigiama, kad maisto produktai yra sudėtingo įvairaus pobūdžio mutagenų ir kancerogenų mišinio, galinčio žmogaus organizme vėliau formuoti mutagenus, šaltinis. Tarp jų: ​​žemės ūkio pesticidai, pesticidai, nitritai, kurie kaupiasi augaluose dėl azotinių trąšų įterpimo į dirvą, gyvulių mėsa, kuri buvo dedama į maistą su tam tikrais augimo stimuliatoriais ir vaistais, maisto žaliavų užteršimas mutagenais sandėliavimo metu, už pavyzdžiui, maisto lipidų oksidacija, maisto produktų terminis apdorojimas, natūralios kilmės maisto mutagenai, maisto priedai ir kt.

Žmogaus genų mutacija sukelia DNR pažeidimus, chromosomų pažeidimus somatinėse ląstelėse ir lytinėse ląstelėse. Yra daug įrodymų apie ryšį tarp mutagenezės ir kancerogenezės. Todėl sukelta mutagenezė yra reikšmingas veiksnys, didinantis onkologinių ligų riziką. Šiandien jau eksperimentiškai įrodyta laisvųjų radikalų procesų įtaka tokių grėsmingų ligų, kaip aterosklerozė, koronarinė širdies liga, cukrinis diabetas, astma, Alzheimerio liga ir Parkinsono liga, atsiradimui ir vystymuisi.

Taip pat patvirtintas tiesioginis laisvųjų radikalų dalyvavimas viso organizmo ir ypač odos senėjimo procese. Laisvieji radikalai vaidina svarbų vaidmenį įvairių patologijų (ligų) atsiradimui ir vystymuisi. Laisvasis radikalas yra molekulės dalis, kurios išoriniame lygyje yra nesuporuotas elektronas. Tokia molekulė yra labai agresyvi ir „susirūpinusi“ ieškant poros savo vieninteliam elektronui.

Ieškodama poros, ji pasirengusi reaguoti su bet kokia medžiaga, galinčia suteikti jai šį elektroną. Gyvų organizmų ląstelėse susidaro kelių rūšių laisvieji radikalai, iš kurių agresyviausi yra deguonies radikalai (superoksidas) ir hidroksilo radikalai. Laisvųjų radikalų kiekis organizme padidėja audiniuose, kuriuose vyksta intensyvi medžiagų apykaita, švitinimo metu, esant piktybinio augimo židiniui, senstant ląstelėms, taip pat esant stresui ir pervargimui.

Padidėjus laisvųjų radikalų kiekiui organizme, sumažėja bendras antioksidacinis aktyvumas, ypač sumažėjęs lipidų kompleksų antioksidacinis aktyvumas. Kai į organizmą patenka įvairios medžiagos, kurios nesusidaro pačiame organizme (taip pat ir vaistai), susidaro reaktyvūs metabolitai, kurie daro toksinį poveikį ląstelėse.

Tai nėra šalutinė reakcija pagrindiniame deguonies cikle, o būtinas oksidacijos proceso etapas, lydimas toksiškų reakcijos metabolitų susidarymo laisvųjų radikalų pavidalu. Makromolekulių modifikavimas veikiant laisviesiems radikalams sukelia daugybę patogenetinių poveikių: citostatinį, kancerogeninį, mutageninį, alerginį, toksinį, imunosupresinį.

Iš esmės tai yra visas vidaus organų, audinių ir odos ligų vystymosi mechanizmų rinkinys. Jei vidinių biologinių terpių redokso potencialas yra už optimalaus diapazono ribų, tai visais atvejais bendras organizmo antioksidacinės gynybos patikimumas bus mažas. Bandymas dirbtinai priversti į organizmą įnešti egzogeninių antioksidantų gali lengvai sukelti paradoksalų neigiamą poveikį.

Tuo pačiu metu bendro audinių aplinkos redoksinio fono reguliavimas gali sukelti apibendrintą poveikį ir turėti sinchroninį poveikį visoms cheminėms antiradikalinės grandinės jungtims. Taigi vidinėje organizmo aplinkoje yra subklinikinis toksinis laisvųjų radikalų arba peroksido fonas, kurį papildo natūralūs medžiagų apykaitos toksinai ir atliekos.

Vanduo su neigiamu ORP, patekęs į organizmą, sukuria jame antioksidacinį (elektronų donorų) foną, sustiprina endogeninių ir egzogeninių antioksidantų veikimą. Dabar nustatyta, kad laisvųjų radikalų procesai yra dažnas universalus ląstelių pažeidimo mechanizmas sergant įvairiomis virškinimo sistemos ligomis.

Daugumos mokslininkų nuomone, viena iš dažnų įvairių etiologinių veiksnių (toksinių medžiagų, alkoholio, narkotikų, virusų ir kt.), sukeliančių lėtinę kepenų patologiją, neigiamo poveikio patogenetinių grandžių yra lipidų peroksidacijos procesų suaktyvėjimas.

Visų pirma, buvo nustatyta, kad alkoholiu piktnaudžiaujančių žmonių kraujyje buvo rastas žymiai sumažėjęs a-tokoferolio, kuris yra antioksidantas, kiekis. Lipidų peroksidacijos produktai pažeidžia kepenų audinį – hepatocitus. Šiuo metu atsiranda vis daugiau hepatoprotekcinių vaistų, turinčių antioksidacinių savybių. Būdamas galingas antioksidantas, gėrimas „Vashe Zdorovye“ slopina lipidų peroksidaciją, dėl to išvengiama ląstelių membranų pažeidimo, jos tampa stabilios, dėl to sumažėja jų pralaidumas.

Be to, būdamas galingas reduktorius, „Living Water“ normalizuoja kepenų redokso potencialą, kuris paprastai pasižymi atkuriamosiomis savybėmis. Taigi vandens, turinčio neigiamą redokso potencialą (ar kitaip, turintį redukuojančių savybių), kaip biologiškai aktyvios sistemos naudojimas atrodo perspektyvus kaip regeneracinių procesų organizme stimuliatorius, medžiagų apykaitos reguliatorius, antiradikalinė, antimutageninė ir antikancerogeninė apsauga, priemonė detoksikacija ir daugelio ligų prevencija. .

Farmakologinis gyvojo vandens poveikis sergant virusiniu hepatitu C

Jis turi platų farmakologinio poveikio spektrą:
atkuria redokso pusiausvyrą organizme, įskaitant kepenis,
aktyvina ir atkuria imunitetą,
normalizuoja ląstelių energetinį potencialą,
blokuoja virusų patekimą į ląsteles,
slopina hepatito C viruso dauginimąsi kepenyse ir kituose organuose,
indukuoja interferoną ir kitus citokinus,
stimuliuoja citochromo jungties aktyvumą ir hidroksilinimo procesus,
stiprina kepenų detoksikuojančią funkciją, didindama mikrosomų oksidaciją,
normalizuoja lipidų peroksidacijos procesus hepatocituose,
turi atkuriamąjį ir regeneruojantį poveikį hepatocitų ląstelių membranų struktūrai ir funkcijoms,
veikia fermentų disulfidinių grupių ir sulfhidrilo ryšių sistemą,
dėl antioksidacinių ir antimutageninių savybių slopina laisvųjų radikalų procesus,
užkirsti kelią nekroziniam hepatocitų pažeidimui,
normalizuoja žarnyno mikroflorą, skatindamas naudingos mikrofloros augimą ir slopindamas patogeninę ir sąlyginai patogenišką mikroflorą,
normalizuoja medžiagų apykaitą.


Redokso potencialas. Pagrindiniai procesai, užtikrinantys bet kurio organizmo gyvybinę veiklą, yra redokso reakcijos, t.y. reakcijos, susijusios su elektronų perkėlimu arba pridėjimu. Šių reakcijų metu išsiskirianti energija skiriama homeostazei (kūno gyvybinei veiklai) palaikyti ir organizmo ląstelių regeneracijai, t.y. užtikrinti gyvybinius organizmo procesus atitinkamai dabartyje ir ateityje.

Vienas reikšmingiausių faktorių, reguliuojančių bet kurioje skystoje terpėje vykstančių redokso reakcijų parametrus, yra elektronų aktyvumas arba, kitaip tariant, šios terpės redokso potencialas (ORP). Paprastai žmogaus kūno vidinės aplinkos ORP (matuojama ant platinos elektrodo, palyginti su sidabro chlorido etaloniniu elektrodu) paprastai yra nuo Pliusas 100 iki minusas 200 milivoltų (mV), tai yra, žmogaus kūno vidinė aplinka yra sumažintos būsenos. Paprasto geriamojo vandens (vandens iš čiaupo, geriamojo vandens buteliuose ir kt.) ORP, matuojamas tokiu pačiu būdu, beveik visada yra didesnis už nulį ir paprastai yra tarp +200 ir +300 mV. (pagal kitus šaltinius skaičiai šiek tiek skiriasi, bet reikšmė ta pati)

Šie žmogaus organizmo vidinės aplinkos ir geriamojo vandens ORP skirtumai reiškia, kad elektronų aktyvumas žmogaus organizmo vidinėje aplinkoje yra daug didesnis nei elektronų aktyvumas geriamajame vandenyje. Jei į organizmą patenkančio geriamojo vandens ORP yra artimas žmogaus organizmo vidinės aplinkos ORP vertei, tai ląstelių membranų elektrinė energija (kūno gyvybinė energija) nenaudojama vandens elektronų aktyvumui koreguoti ir vanduo iš karto absorbuojamas, nes šis parametras yra biologiškai suderinamas.

Elektronų aktyvumas yra svarbiausia vidinės kūno aplinkos charakteristika, nes ji tiesiogiai susijusi su pagrindiniais gyvybinės veiklos procesais. Beveik visose biologiškai svarbiose sistemose, lemiančiose energijos kaupimąsi ir suvartojimą, paveldimų savybių replikaciją ir perdavimą, visų rūšių fermentinės organizmo sistemos turi molekulines struktūras su atskirais krūviais. Naujausi tyrimai leido nustatyti, kad būtent šie laukai daugiausia lemia krūvio perdavimą biologinėse sistemose ir lemia atskirų sudėtingų biocheminių transformacijų etapų selektyvumą ir autokontrolę, o ORP, kaip elektronų aktyvumo rodiklis, turi reikšmingą reikšmę. poveikis biologinių sistemų elektroaktyvių komponentų funkcinėms savybėms. Šiuo metu svarbiausia priežastimi laikomas žmogaus organizme vykstančių redokso procesų reguliavimo mechanizmų disbalansas.daugelio žmonių ligų atsiradimas.

Kai paprastas geriamasis vanduo prasiskverbia į žmogaus (ar kito) kūno audinius, jis paima elektronus iš ląstelių ir audinių, kurių 70-80% sudaro vanduo. Dėl to biologinės organizmo struktūros (ląstelių membranos, ląstelių organelės, nukleorūgštys ir kt.) vyksta oksidaciniu būdu. Taigi organizmas susidėvi, sensta, gyvybiškai svarbūs organai praranda savo funkciją. Bet šiuos neigiamus procesus galima pristabdyti, jei su maistu ir gėrimais į organizmą pateks vandens, kuris turi vidinės organizmo aplinkos savybių, t.y. su apsauginėmis atkuriamomis savybėmis. Tai patvirtina daugybė tyrimų specializuotuose tyrimų centruose Rusijoje ir užsienyje.

Kad organizmas medžiagų apykaitos procesuose optimaliai panaudotų teigiamą redokso potencialą turintį geriamąjį vandenį, jo ORP turi atitikti vidinės organizmo aplinkos ORP reikšmę. Būtinas vandens ORP pokytis organizme atsiranda dėl ląstelių membranų elektros energijos suvartojimo, t.y. aukščiausio lygio energija, energija, kuri iš tikrųjų yra biocheminės maistinių medžiagų transformacijos grandinės galutinis produktas. Energijos kiekis, kurį organizmas sunaudoja vandens biologiniam suderinamumui pasiekti, yra proporcingas jo kiekiui ir skirtumui tarp vandens ORP ir vidinės organizmo aplinkos.

Jei į organizmą patenkančio geriamojo vandens ORP yra artimas žmogaus organizmo vidinės aplinkos ORP vertei, tai ląstelių membranų elektrinė energija (kūno gyvybinė energija) nenaudojama vandens elektronų aktyvumui koreguoti ir vanduo iš karto absorbuojamas, nes šis parametras yra biologiškai suderinamas. Jei geriamasis vanduo turi neigiamą ORP nei organizmo vidinės aplinkos ORP, tai jis maitina jį šia energija, kurią ląstelės naudoja kaip energijos rezervą organizmo antioksidacinei apsaugai nuo neigiamo išorinės aplinkos poveikio.

Visą gyvenimą žmogus yra veikiamas įvairių žalingų išorinių veiksnių – prasta ekologija, netinkama ir dažnai nekokybiška mityba, nekokybiško geriamojo vandens vartojimas, stresinės situacijos, rūkymas, piktnaudžiavimas alkoholiu, narkotikų vartojimas, ligos ir kt. daugiau. Visi šie veiksniai prisideda prie oksidacinių medžiagų sunaikinimoatkuriamoji organizmo reguliavimo sistema, dėl kurios oksidacijos procesai pradeda vyrauti prieš atsigavimo procesus, silpsta organizmo gynyba ir gyvybiškai svarbių žmogaus organų funkcijos ir nebepajėgia savarankiškai atsispirti. įvairių rūšių ligų. Sulėtinti oksidacinių procesų vyravimą prieš redukcijos procesus galima naudojant antioksidantus (antioksidantus). Normalizuoti redokso reguliavimo sistemos pusiausvyrą (siekiant sustiprinti organizmo apsaugą ir gyvybiškai svarbių žmogaus organų funkcijas bei leisti organizmui savarankiškai atsispirti įvairioms ligoms) galima naudojant antioksidantus. Kuo stipresnis antioksidantas, tuo labiau pastebimas jo antioksidacinis poveikis.

Vandenį, turintį neigiamą redokso potencialą arba jo gebėjimą atkurti redokso reguliavimo sistemos pusiausvyrą (siekiant sustiprinti organizmo apsaugą ir gyvybiškai svarbių žmogaus organų funkcijas bei leisti organizmui savarankiškai atsispirti įvairioms ligoms) patvirtina. daugelio eksperimentinių vandens, turinčio neigiamą redokso potencialą, tyrimų rezultatai - atkūrimo potencialas, atliktas Rusijoje ir užsienyje.

DĖMESIO! tai svarbu, sako mokslas.
Toks vanduo dėl savo redukuojančių savybių normalizuoja redokso pusiausvyrą organizme ir taip:

  • normalizuoja virškinamojo trakto mikroflorą, skatindamas savo normalios mikrofloros (bifidobakterijų ir laktobacilų) augimą ir slopindamas patogeninę ir oportunistinę mikroflorą, įskaitant Staphylococcus aureus, Salmonella, Shigella (dizenterija), Aspergillus, Listeria, Closginupyloroberudia Pacterosa (tai laikoma pagrindine pepsinių opų priežastimi);
  • slopina kandidozę (pienligę) virškinimo trakte ir gleivinėse;
  • atkuria ir suaktyvina imuninę sistemą žmonėms su nusilpusia imunine sistema ir po imunosupresinės terapijos, įskaitant po spinduliuotės ir chemoterapijos;
  • turi stiprių antioksidacinių savybių;
  • turi antimutageninių savybių;
  • atkuria detoksikuojančią kepenų funkciją;
  • turi hepatoprotekcinių savybių;
  • turi žaizdų gijimo ir priešuždegiminių savybių;
  • pasižymi didelėmis antivirusinėmis ir virusus naikinančiomis savybėmis prieš hepatito C virusą, genitalijų pūslelinę ir 1 tipo herpes simplex virusą (geriau žinomas kaip „peršalimas ant lūpų“);
  • turi antivirusinių ir virucidinių savybių prieš A gripo virusą – labiausiai paplitusią žmonių gripą.

Remiantis Rusijos ir užsienio moksliniais leidiniais, be minėtų savybių, vanduo, turintis neigiamą redokso potencialą:

  • padeda pašalinti infekcines ir uždegimines prostatito apraiškas;
  • stimuliuoja augimo, fiziologinio ir reparatyvinio atsinaujinimo procesus;
  • turi antispazminį poveikį esant inkstų diegliams;
  • turi antiseptinį, diuretikų (diuretikų) poveikį;
  • rekomenduojamas urolitiazės profilaktikai (išplovimui iš „smėlio“ ir smulkių akmenėlių);
  • veikia visų tipų audinių augimo procesų ir ląstelių aktyvumo reguliavimą;
  • yra biostimuliatorius, skirtas kepenų audinio atstatymui;
  • normalizuoja medžiagų apykaitą;
  • sukelia bendrą anabolinį poveikį;
  • yra bendras tonikas nuo pervargimo, asteninės būklės ir nusilpusiems pacientams;
  • padeda sumažinti patinimą ir arterinę hipertenziją, mažina alerginių reakcijų ir dermatozių intensyvumą, mažina osteoartikulinį skausmą;
  • yra vėžio prevencijos priemonė;
  • rekomenduojama kaip profilaktinė ir gydomoji priemonė sergant virškinamojo trakto, stemplės, kepenų, inkstų, šlapimo pūslės ligomis;
  • sumažina insulino poreikį diabetu sergantiems pacientams;
  • padidina audinių kvėpavimo fermentų aktyvumą;
  • sumažina koronarinės širdies ligos riziką;
  • turi daug kitų žmogui naudingų savybių.

Pasirodo, jei norite būti sveiki, gerkite normalų vandenį su ORP ne daugiau (+50), o geriau (-100) iš Baikalo ežero.

http://www.vitnik.ru/water3.htm

Redokso potencialas(ORP) – tai elementų arba jų junginių cheminio aktyvumo matas grįžtamuose cheminiuose procesuose, susijusiuose su jonų krūvio pasikeitimu tirpaluose. "ORP (antrasis pavadinimas) redokso potencialas(iš anglų kalbos RedOx - Reduction / Oxidation)), apibūdina elektronų aktyvumą redokso reakcijose (tokiose reakcijose elektronai pridedami arba perkeliami).
Kiekvienai redokso reakcijai redokso potencialo vertė apskaičiuojama naudojant sudėtingą formulę. ORP išreiškiamas milivoltais ir turi ir teigiamas, ir neigiamas reikšmes.
Natūraliam vandeniui Eh vertė svyruoja nuo -400 iki + 700 mV, kurią lemia jame vykstančių oksidacinių ir redukcijos procesų visuma. Pusiausvyros sąlygomis ORP reikšmė tam tikru būdu apibūdina vandens aplinką, o jos vertė leidžia daryti kai kurias bendras išvadas apie vandens cheminę sudėtį.
Priklausomai nuo ORP vertės, natūraliuose vandenyse yra keletas pagrindinių situacijų:

1. Oksidacinis.
ReikšmėsEh> + (100 - 150) mV reiškia laisvo deguonies buvimą vandenyje, taip pat daugelio elementų buvimą aukščiausia jų valentingumo forma (Fe 3+, Mo 6+, As 5-, V 5+, U 6+, Sr 4+, Cu 2+, Pb 2+). Ši situacija būdinga paviršiniams vandenims.
2. Trumpalaikis redoksas.Еh nuo 0 iki + 100 mV, nestabilus geocheminis režimas ir kintantis vandenilio sulfido ir deguonies kiekis. Tokiomis sąlygomis vyksta tiek silpna oksidacija, tiek silpna daugelio metalų redukcija;
3. Atsigavimas.Еh< 0. Характерна для подземных вод, где присутствуют металлы низких степеней валентности (Fe 2+ , Mn 2+ , Mo 4+ , V 4+ , U 4+), а также сероводород.

Redokso potencialas priklauso nuo temperatūros ir yra susijęs su pH. Kai kuriose srityse (pvz., baseino vandens valymas) ORP yra vienas iš pagrindinių vandens kokybės kontrolės parametrų. Visų pirma todėl, kad tai leidžia įvertinti vandens dezinfekcijos efektyvumą. Iliustracijai pateikiame tipinių mikroorganizmų gyvenimo trukmės priklausomybės nuo redokso potencialo vertės lentelę.

Vandens redokso potencialas (ORP).

Redokso potencialas (ORP)- elementų ar jų junginių cheminio aktyvumo matas grįžtamuose cheminiuose procesuose, susijusiuose su jonų krūvio pasikeitimu tirpaluose. Redokso potencialo vertės išreiškiamos voltais (milivoltais).

Natūraliame vandenyje ORP vertė svyruoja nuo -400 iki +700 mV.
Yra keletas pagrindinių tipų ORP natūraliuose vandenyse:
oksidacinis - pasižymi ORP reikšmėmis + (100-150) mV.
trumpalaikis redoksas - nustatomas pagal ORP + (100-0) mV vertes.
atkuriamoji- pasižymi neigiamomis ORP reikšmėmis.

Ką mes žinome apie ORP redokso potencialą?

„Redokso reakcijos yra susijusios su elektronų perdavimu, jos yra bet kurios gyvybės pagrindas organizmas. Vykstant šioms reakcijoms viena medžiaga atiduoda savo elektronus ir yra teigiamai įkraunama – oksiduojasi (sunaikinama), o kita, įgydama elektronus ir neigiamai įkraunama, atsistato. Taigi, kuo didesnis ORP vandens, tuo daugiau jame laisvųjų radikalų – medžiagų, kurios žaloja ląstelę. Pavyzdžiui, įprasta santechnika vandens ORP yra apie plius 350 mV. Įsiskverbdamas į kūną, jis paima elektronus iš ląstelių ir audinių, dėl kurių jie oksiduojasi. Jei reguliariai gersime tokį vandenį, mūsų organizmas susidėvės ir greičiau sensta“.
Ir atvirkščiai, daugumos natūralių šaltinių vandenų ORP yra žemas. „Patekę į organizmą suaktyvina medžiagų apykaitos procesus, todėl jaučiamės linksmi. Reguliariai geriant tokį vandenį, galima atitolinti aterosklerozės, vėžio atsiradimą, kovoti su nutukimu ir daugeliu kitų ligų“, – įsitikinęs Genadijus Apanasenko.
Beje, pagal mūsų GOST, ORP indikatorius niekur nenurodyta. Bet jūs galite tai nustatyti patys, naudodami kišeninį ORP matuoklį. Tai mobiliojo telefono dydžio įrenginys su jutikliu. Panardinę jutiklį į skystį, per minutę elektroniniame ekrane pamatysite ORP indikatorių. Tiesa, tokių įrenginių kaina Ukrainoje siekia apie 1000 UAH.

KĄ SVEIKAUGIAU GERTI?*

Motinos pienas: apie -70 mV
Vanduo iš natūralių šaltinių: -30 iki +70 mV
Šviežiai spaustos sultys „iš sodo“: nuo -30 iki +70 mV
Šviežiai spaustos sultys po paros vaisių laikymo: nuo +50 iki +100 mV
Šviežias pienas: apie -70 mV
Žalias pienas: apie +150 mV
Juodoji arbata: apie +200 mV
Raudonasis vynas: nuo +200 iki +250 mV
Vanduo iš čiaupo: nuo +220 iki +380 mV
Fasuoti vandenys ir sultys: nuo +210 iki +400 mV
Koralų kasyklų vanduo: nuo -50 iki -100 mV
Vanduo su mikrohidrinu: nuo -150 iki -300 mV

Algoritmas: kuo didesni skaičiai, tuo didesnis ardomasis skysčio poveikis, kuo jie mažesni, tuo jis naudingesnis.

Mūsų organizmas ir organai susideda iš ląstelių, kurioms reikia neigiamo krūvio vandens, o tam, kad organizmas medžiagų apykaitos procesuose optimaliai panaudotų geriamąjį vandenį, turintį teigiamą ORP reikšmę, šiam rodikliui išlyginti turi išleisti papildomos energijos.

Jei į organizmą patenkančio geriamojo vandens ORP yra artimas žmogaus organizmo vidinės aplinkos ORP vertei, tai ląstelių membranų energija (kūno gyvybinė energija) nenaudojama vandens elektronų aktyvumui koreguoti. ir vanduo iš karto absorbuojamas, nes šis parametras yra biologiškai suderinamas. Jei geriamasis vanduo turi neigiamą ORP nei organizmo vidinės aplinkos ORP, tai jis maitina jį šia energija, kurią ląstelės naudoja kaip energijos rezervą organizmo antioksidacinei apsaugai nuo neigiamo išorinės aplinkos poveikio.

Tarptautinis koralų klubas siūlo tris produktus, galinčius pakeisti vandens redokso potencialą „iš pliuso į minusą“ – tai mikrohidrinas, hidroselis ir šarminės mineralinės kompozicijos Coral Mine.

Parodykime, kaip keičiasi ORP indikatorius įpylus Coral Mine į vandenį.


Vandens iš čiaupo (Odesa) redokso potencialas buvo išmatuotas ORP matuokliu. ORP rodiklis buvo lygus +284 mV (prie +60). Į vandenį įpylus maišelį Coral Mine, ORP indikatorius tapo lygus -180 mV.
Coral Mine – perkelia vandens redokso potencialą į neigiamus rodiklius. O tai jau atitinka optimalius ORP rodiklius tarpląsteliniams skysčiams ir organizmo audiniams. Tokiu atveju kūno ląstelės neturi išleisti papildomos energijos, kad išlygintų redokso potencialą. Ši energija bus nukreipta į tarpląstelinį metabolizmą ir ląstelių energijos atsargų papildymą. Turėsite daugiau energijos.