Grikių košės dietos taisyklės ir meniu, numetusių svorio apžvalgos. Grikių nauda

Grikių dieta svorio metimui visada populiari tarp merginų, norinčių sutvarkyti figūrą ir pagerinti sveikatą. Tai griežta, bet labai veiksminga. Be to, kad numesite svorio vos per savaitę, galite atsikratyti ne tik perteklinio svorio, bet ir toksinų bei toksinų. Kaip nuostabi premija - medžiagų apykaitos procesų atkūrimas, švari, lygi, sveika oda.

Grikių dieta svorio metimui yra monodieta, nors kai kurios jos rūšys leidžia naudoti ribotą vaisių ar pieno produktų kiekį. Dietos esmė – kasdienis garuose ruoštų grikių, turinčių unikalią maistinę sudėtį, naudojimas. Grikiuose yra žarnynui palankių maistinių skaidulų, A, PP, B, E grupių vitaminų, apie dvidešimt makro ir mikroelementų: geležies, kalcio, fosforo, kalio, cinko, mangano, jodo.

Grikių sudėtis leidžia jiems tapti visaverčiu baltyminių produktų, įskaitant mėsą, pakaitalu. Jei grikių neužpildysite parduotuvėje pirktais riebiais padažais, saldžiais kečupais, kuriuose yra daug krakmolo ir cukraus, tuomet jų pasigaminti neįmanoma, nepaisant gana didelio (apie 300 kcal šimtui gramų svorio) kalorijų kiekio. .

Be klasikinės mono dietos, yra grikių-kefyro, grikių-vaisių ir vaistinių variantų.

Grikių dietos taisyklės

Griežta grikių dieta apima visišką baltymų ir riebalų pašalinimą iš maisto. Dietos taisyklių sąraše pozicijų nėra tiek daug, tačiau visų jų reikia neabejotinai laikytis, kitaip veiksmingumas sumažės. Tai taip pat apima, kaip garinti grikius norint numesti svorio, nes negalima naudoti papildomų produktų.

1. Draudžiama garuose virtą košę gardinti sviesto, kečupo, mėsos ar grietinėlės padažais.
2. Valgyti reikia dalimis, penkis ar šešis kartus per dieną. Jei toks režimas dėl kokių nors priežasčių neįmanomas, priimtinas tradicinis maitinimas tris kartus per dieną.
3. Košės negalima sūdyti, o garinti galima tik ant vandens.
4. Prieš pirmąjį rytinį valgį reikia išgerti stiklinę švaraus šilto vandens. Jei turite žarnyno problemų (pavyzdžiui, nuolatinis vidurių užkietėjimas), kiekvieną rytą turite gerti labai karštą vandenį. Tarp „vandens“ ir grikių pusryčių turėtų praeiti bent valanda.
5. Dalinės mitybos porcijų dydis neturėtų viršyti dviejų šimtų gramų virtų grikių. Valgydami tris kartus per dieną, galite padvigubinti porcijos dydį.
6. Dieta turėtų būti papildyta multivitaminų kompleksu. Grikiai suteiks organizmui tik angliavandenių ir tam tikrą maistinių medžiagų rinkinį. Baltymų ir riebalų trūkumas turi būti kompensuojamas. Be naudos organizmui, vartodami vitaminus išvengsite alkanų gedimų.
7. Dieta skirta savaitei, daugiausiai dviem.
8. Idealiai tinka metant svorį – derinkite grikių dietą ir lengvą mankštą, kurią galite atlikti namuose.

Grikiai per visą dietą negali būti sūdyti. Valgyti jį tokia forma gana sunku, tačiau dieta be druskos garantuoja svorio kritimą.

Grikių dieta – savaitės meniu

Klasikinė grikių dieta apima tik virtų arba garuose keptų patiekalų vartojimą septynias ar keturiolika dienų. Kasdien reikia gerti daug. Be vandens, galima gerti žaliosios arbatos, žolelių nuovirų.

Visą savaitę (o jei valios užteks, tai dvi) meniu turėtų atrodyti taip.

• Pusryčiai: du šimtai gramų prieskonių, virtų be druskos. Nedėkite aliejaus, druskos, cukraus! Košę galite gerti su stikline šviežios žaliosios arbatos be cukraus ir pieno arba lengvomis nesūdytomis daržovių sultimis iš morkų, burokėlių, pomidorų ar salierų.
• Pietūs: 150 gramų virtų grikių.
• Vakarienė: lygiai tokia pati kaip pietūs. Galite gerti žolelių arbatą, stiklinę švaraus vandens.

Dietiniai grikiai neturi būti virti įprastu būdu. Daug patogesnis būdas, leidžiantis sutaupyti beveik visas naudingąsias šių javų savybes, yra garinimas. Norėdami tai padaryti, vakare pusantros stiklinės nuplautų javų grūdų reikia užpilti dviem stiklinėmis verdančio vandens. Ryte bus paruošta smulki, trapi, visas savybes išlaikiusi košė. Jį reikės padalyti į tris ar penkis priėmimus.

Pusvalandį prieš valgį reikia išgerti stiklinę vėsaus arba šilto vandens. Tai pagerins virškinimą ir sumažins alkį.

Klasikinės dietos meniu parinktys

Vienas iš populiariausių dietos variantų vadinamas grikių-kefyru. Pagal šią schemą vieno valgio metu virtus grikius galima nuplauti neriebiu kefyru. Vienos dienos meniu atrodo taip.

• Pusryčiai: šeši dideli šaukštai garuose virtų grikių (be druskos, aliejaus, kitų priedų) ir stiklinė šviežiai užplikytos žaliosios arbatos.
• Pietūs: tiek pat košės ir stiklinė neriebaus kefyro arba neriebaus bifidoko.
• Vakarienė: šeši šaukštai garuose virtų dribsnių ir žaliosios arba žolelių arbatos.

Kitas variantas yra nesaldžių vaisių ir džiovintų vaisių naudojimas kartu su garuose virtais grikiais. Priimtini obuoliai, kiviai, kriaušės, džiovinti abrikosai, slyvos. Kartais galite sau leisti figas ar datules, tačiau jos yra labai saldžios, o tai gali neigiamai paveikti rezultatą.

Kad būtų smagiau, valgiaraštį galite paįvairinti kasdien keisdami vaisius. Tai padės ne tik psichologiškai, bet ir palengvins organizmo darbą. Grikių ir vaisių dieta gana lengvai toleruojama dvi savaites. Meniu pavyzdys atrodo taip.

• Pusryčiai: šeši šaukštai garuose virtų grikių, 50 gramų džiovintų vaisių, nesaldintos žolelių arba žaliosios arbatos.
• Antrieji pusryčiai: penki džiovinti vaisiai.
• Pietūs: garuose virtos grikių košės, stiklinė pomidorų sulčių.
• Vakarienė: košė, žolelių arba žalioji arbata.

Būtina visų rūšių grikių dietos sąlyga – išgerti bent du litrus skysčių per dieną.

Grikių dietos rezultatai

Klasikinės grikių dietos savaitę galite numesti nuo šešių iki dvylikos kilogramų. Kasdien svoris mažėja po kilogramą. Tai labai aukštas rezultatas, tačiau norint jį išlaikyti, reikia teisingai išeiti iš dietos.

Grikių-kefyro dieta leidžia numesti svorio nuo septynių iki dešimties kilogramų. Laikydamiesi vaisių ir grikių dietos, per savaitę galite numesti nuo keturių iki šešių kilogramų. Terapinė dieta per savaitę atleis tris kilogramus.

Terapinė grikių dieta

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gydomajai grikių dietai. Ji nėra tokia griežta kaip aukščiau aprašyta klasikinė ir vaisių-pieno schema. Šios parinkties pranašumas yra tas, kad jis švelniau veikia kūną, todėl gali būti klasifikuojamas kaip tausojantis. Grikių dietą gana lengvai toleruoja net tos moterys, kurioms gana sunku laikytis griežtų dietų. Be to, toliau aprašyta dieta turi teigiamą poveikį kraujagyslių būklei, prisidedant prie jų valymo.

Medicininės dietos meniu

Kiekvieną dieną savaitę ar dvi turėtumėte laikytis šio pavyzdinio meniu.

• Pusryčiai: pilna lėkštė garuose virtų grikių (druskos, sviesto, pieno, kitų priedų neturėtų būti), tie gramai varškės, kurios riebumas ne didesnis kaip du procentai, nesaldintas žolelių nuoviras ar žalioji arbata. Vietoj varškės galite suvalgyti tiek pat natūralaus jogurto arba trisdešimt gramų bet kokio sūrio.
• Pietūs: šimtas gramų virtos liesos mėsos (jautiena, veršiena, triušiena, vištienos krūtinėlė) su šviežių daržovių garnyru (be padažo), žaliosios arbatos arba žolelių sultinio
• Užkandis: vienas jūsų pasirinktas vidutinio dydžio vaisius (apelsinas, kriaušė, kivis, obuolys, greipfrutas).
• Vakarienė: garuose virtos košės, virti kopūstai (brokoliai, baltieji, žiediniai kopūstai) – šimtas gramų. Degalų papildymui leidžiama paimti sojų padažą. Išgerkite stiklinę pomidorų sulčių.

Dietos trūkumai

Pagrindinis grikių dietos trūkumas yra staigus cukraus, druskos, riebalų ir baltyminio maisto dingimas iš dietos. Organizmas labai sunkiai toleruoja, o psichologiškai labai sunku ištverti savaitę griežtos dietos.

Mono dietos puikiai iškrauna organizmą, padeda pašalinti toksinus, toksinus, riebalų atsargas. Tačiau šį procesą dažnai lydi galvos skausmas, depresija, dirglumas ir bendras negalavimas. Todėl retkarčiais galite pasimėgauti džiovintais vaisiais, į valgiaraštį įtraukti šviežių daržovių ar lapinių žalumynų (net ir klasikiniame variante). Blogiau nebus, jei valgysite papildomai vaisių (bet ne vynuogių, figų ar bananų). Taip svoris nukris kiek lėčiau, bet garantuotai ir sveikesniu režimu, be nereikalingo streso.

Kontraindikacijos

Bet kokia dieta turi kontraindikacijų. Ne išimtis ir grikiai. Tokia dieta griežtai draudžiama nėščioms, žindančioms moterims, vaikams, paaugliams. Moterims, kurios planuoja pastoti, mesti svorį draudžiama.

Kontraindikacijos dietai yra šios ligos ir sąlygos:

• virusinė ar bakterinė infekcija;
• imunodeficito būklės;
• gastritas;
• opaligė;
• skausmingos ar gausios menstruacijos;
• diabetas;
• neigiamos klimato sąlygos;
• širdies ir kraujagyslių ligos.

Išėjimo taisyklės

Griežtai draudžiama staigiai atsisakyti grikių dietos, ypač jei ji truko dvi savaites. Per šį laiką organizmas pripranta prie monomaisto perdirbimo, o visavertis maistas, ypač per daug riebus, saldus, kaloringas, sutrikdys virškinamąjį traktą, sutrikdys medžiagų apykaitos procesus. Pirmą savaitę po dietos pabaigos rekomenduojama neviršyti tūkstančio kilokalorijų ribos.

Į dietą palaipsniui reikėtų įtraukti neriebų baltyminį maistą: kiaušinius, jogurtą, varškę, liesą virtą (ne keptą!) Mėsą ar paukštieną. Idealiu atveju vienam produktui pridėti prireikia dienos. Po trijų dienų galite įdėti daržovių arba neriebios mėsos sriubos, sėlenų duonos. Po savaitės galite pabandyti palaipsniui įvesti įprastus produktus.

Mityba po grikių dietos

Norėdami išlaikyti aukštus rezultatus po grikių dietos, turite griežtai laikytis individualaus kalorijų koridoriaus. Vidutinė jo vertė yra 1200 kcal per dieną, esant vidutiniam ar silpnam fiziniam aktyvumui. Jei pradėsite maitintis įprastu būdu ir neskaičiuosite kalorijų, visi numesti kilogramai akimirksniu sugrįš.

Stebėkite tokį kalorijų kiekį turėtų būti bent dešimt dienų. valgyti galima beveik viską, ribojant tik gyvulinius riebalus, saldumynus, rūkytą mėsą, konditerijos gaminius iš baltų miltų su dideliu cukraus kiekiu. Jei labai norisi pyrago, suvalgyk jį ryte, skaičiuok kalorijas, o vakare pasigamink neriebią baltymų vakarienę: kepti sūrio pyragaičiai, virta krūtinėlė ir žolelės.

Galite pakartoti dietą per mėnesį. Grikių monoschema taip pat gali būti naudojama kaip vienos dienos savaitinis iškrovimas.

Grikių dieta svorio metimui visada populiari tarp merginų, norinčių sutvarkyti figūrą ir pagerinti sveikatą. Tai griežta, bet labai veiksminga. Be to, kad numesite svorio vos per savaitę, galite atsikratyti ne tik perteklinio svorio, bet ir toksinų bei toksinų. Kaip nuostabi premija - medžiagų apykaitos procesų atkūrimas, švarus, sklandus, ...

2 16429 Prieš 1 metus

Per trumpą laiką numesti perteklinio svorio ir kuo mažiau pakenkti kūnui yra daugelio žmonių, kenčiančių nuo poodinių riebalų pertekliaus, troškimas. Idealus variantas, kai numetus kilogramus piniginėje nenumesti svorio. Grikių dieta laikoma biudžetiniu, bet labai efektyviu svorio metimo variantu. Mes esame įpratę prie šių javų nuo vaikystės ir dėl geros priežasties. Pasirodo, tai tikrai naudinga.

Grikių dietos ypatybės

Parduotuvių lentynose galima pamatyti kelių rūšių grikių – branduoliuose ir susmulkintų. Norint numesti svorio, rekomenduojama naudoti branduolius, nes jie buvo minimaliai apdoroti ir išsaugo daugiau maistinių medžiagų. Nebijokite grikių kalorijų kiekio - jų kalorijos yra gana naudingos. O dėl žemo glikemijos indekso šie dribsniai yra ideali dieta norint numesti svorio.

Paprastai grikiai vartojami grūdų ir sriubų pavidalu. Pažangesni kulinarai iš jo ruošia kitus sočius ir net gurmaniškus patiekalus. Gana daug žinoma apie grikiuose esančius maistinius ir naudingus mikroelementus.

Tačiau atskirai verta paminėti, kad grikiuose yra vitaminų B ir P, folio rūgšties, taip pat kalio ir geležies, kurie taip reikalingi bet kuriam organizmui.

Grikių dieta lieknėjimui yra vienas iš būdų kovoti už gražią figūrą tokių garsių damų kaip sovietų aktorė Tatjana Samoilova, dainininkės Alla Pugačiova ir Irina Ortman arsenale.

Ši dieta yra tikrai universali savo trukme. Ant jo galite sėdėti 1 dieną – iškrovimą, 3, 7 ir 14 dienų. Su juo galite valgyti net po 18:00, su vienintele sąlyga, kad paskutinis bet kokio maisto ar gėrimo valgymas turi būti bent 4 valandos prieš miegą.

Dietos parinktys

Pasninko diena ir trijų dienų dieta turi bendrą meniu – tik grikiai ir stiklinė neriebaus (1 proc.) kefyro per dieną. Kartais pasninko dieną leidžiama išgerti iki 1 litro nekaloringo kefyro. Laikydamiesi tokios dietos per dieną galite numesti iki 1 kg antsvorio.

Laikantis 7 ar 14 dienų dietos, valgiaraštis gali būti įvairesnis, įtraukiamos daržovės, rūgštūs vaisiai ir dietinė mėsa ar žuvis. Laikydamiesi grikių dietos per savaitę galite numesti iki 10 kg, o per dvi savaites – 12–14 kg.

Yra daug įvairių grikių dietos variantų, žinomiausi yra:

• griežtas;
• grikiai-kefyras;
• grikiai + obuoliai;
• tausojantis ar gydantis;
• grikiai + daržovės;
• grikiai + nekaloringi pieno produktai;
• grikiai + daržovės + liesa mėsa ir žuvis;
• grikiai + džiovinti vaisiai.

Griežtas yra pats efektyviausias, bet pats sunkiausias, ypač tiems, kurie nemėgsta šio produkto. Tokios dietos metu galima vartoti tik šviežius grikius ir vandenį, kartais – stiklinę kefyro žarnyno veiklai.

Grikių-kefyro dieta taip pat gana griežta – per dieną galima valgyti tik grikius su kefyru arba šiuos du produktus atskirai. Kefyro tūris turi būti 1 litras. Jo ypatybė ta, kad paskutinis valgis ir gėrimai turi būti likus 6 valandoms iki miego. Likusios dietos galimybės yra skanesnės ir daug lengviau sėdėti.

Maišyti dietas galite ir metant svorį per 14 dienų – galite kelias dienas dėti į maistą daržovių, porą dienų laikytis griežtos arba grikių-kefyro dietos, tada vėl dėti daržovių arba pasirinkti kitą dietos variantą kelioms dienoms.

Tarp pagrindinių valgymų galite užkąsti, atsigerti vandens ir kefyro, bet visada likus pusvalandžiui ar valandai iki pagrindinio valgio. Per valandą po valgio nerekomenduojama gerti papildomų gėrimų, nes maistas dar nespėjo suvirškinti.

Grikių svorio metimo nauda

Nepriklausomai nuo to, kurią dietos variantą pasirinksite iš aukščiau pateiktų, jie visi turi bendrų privalumų:

• pagrindinės sudedamosios dalies prieinamumas ir priimtina kaina;
• svorio metimo efektyvumas - iki 1 kg per dieną;
• žarnyno valymas nuo toksinų ir toksinų;
• kraujo valymas;
• cholesterolio kiekio normalizavimas;
• pilnumo jausmas;
• gerinanti išvaizdą – ne tik liekna figūra, bet ir sveiki nagai bei plaukai, graži oda.

Dietos trūkumai

Grikių dieta taip pat turi trūkumų, tačiau jų sąrašas yra daug mažesnis:

• dažniausiai tai yra mono dieta;
• druskos, cukraus, prieskonių atsisakymas sukelia depresiją, agresyvumą, nuovargį ir padidėjusį dirglumą;
• kitų maisto produktų ribojimas ar atsisakymas valgyti neatsižvelgiant į individualias organizmo savybes gali jam pakenkti;
• griežta grikių dieta gali sukelti vidurių užkietėjimą ir žarnyno problemų.

Kasdienis kalorijų kiekis laikantis griežtos dietos yra mažesnis nei 500 kcal.
Siūlome apytikslį grikių dietos dienos meniu su daržovėmis ir liesa mėsa bei žuvimi.

1. Pusryčiai – grikiai ir kefyras arba arbata
2. Pietūs – daržovių salotos, virta vištienos filė arba žuvis
3. Vakarienė - grikiai su daržovėmis, kefyras.

Kontraindikacijos

Svorio metimas nuo tokio pažįstamo maisto produkto netinka šioms žmonių kategorijoms:

• nėščioms ir žindančioms motinoms;
• diabetikams;
• hipertenzija sergantiems pacientams;
• kenčia nuo virškinimo sistemos ligų;
• su inkstų ar širdies nepakankamumu;
• kuriems neseniai buvo atlikta pilvo operacija;

Grikių dietos esmė ir taisyklės

Perėjimas prie mono dietos yra sunkus, tačiau septynių dienų rezultatas jus maloniai nustebins. Teisingai laikantis grikių dietos, minus 10 kg lengva priaugti. Taip nutinka dėl gilaus vidinio visų organų apsivalymo – iš organizmo pasišalina skysčiai, toksinai, toksinai. Antroji 14 dienų svorio metimo savaitė atneš kuklesnius rezultatus – numesite dar porą kilogramų.

Grikių dietos esmė

Dietos esmė – 1-2 savaites valgyti tik vieną maisto produktą – grikius. Kadangi šie dribsniai yra gana maistingi, jums nereikės badauti. Sunkiausia dietos dalis yra pasirinkti mėgstamą maistą, kurio nenorite numesti. Kad nekankintumėte savęs ir savo kūno vien tik grikiais, laikantis griežtos dietos, galite pasirinkti bet kurį kitą variantą, pridedant papildomo maisto.

Dietos taisyklės

Net tokia paprasta dieta kaip grikiai turi savo taisykles, kurių nesilaikymas turi įtakos galutiniam rezultatui.

1. Košės gaminimo būdas. Grikių branduolius reikia išrūšiuoti, nuplauti ir užpilti verdančiu vandeniu santykiu 1:2. Galite virti termose, arba suvynioti ir pastatyti šiltoje vietoje kelioms valandoms arba nakčiai. Taip išsaugomos visos košėje esančios naudingos medžiagos.
2. Privalomas prieskonių, padažų, aliejų atsisakymas. Cukrus, druska, prieskoniai ir kvapiosios medžiagos yra draudžiami dėl žalingo jų poveikio organizmui – skysčių kaupimosi organizme ar provokuojančių alkio jausmą. Padažai ir bet kokie aliejai yra papildomi riebalai, kurie neleidžia numesti svorio.
3. Griežta vandens suvartojimo kontrolė. Leidžiamas bet koks kambario temperatūros vanduo, išskyrus gazuotą. Galite atsigerti žaliosios arbatos, o kartais ir kavos, jei negalite jos atsisakyti.
4. Porcijų paskirstymas. Populiariausioje grikių dietos meniu versijoje reikia valgyti tris kartus per dieną. Įvairūs mitybos variantai siūlo iki 5 patiekalų.
5. Užkandžiai. Tausesnės dietos pasirinkimas rodo, kad yra užkandžių, kuriuos turėtų sudaryti kefyras, 1 obuolys arba citrusiniai vaisiai.
6. Privalomas produktų šviežumas. Košė ruošiama išvakarėse. Jei dedama kitų produktų, jie turi būti švieži, pirkti tą dieną arba prieš porą dienų.
7. Sklandus grįžimas prie įprasto valgymo. Jei dietos pabaigą švęsite gausiomis vaišėmis, sugrįš numesti kilogramai, o organizmas patirs tikrą šoką nuo įkraunamosios angliavandenių ir riebalų dozės.

Pasibaigus dietai, pirmąją savaitę būtina išsilaikyti be saldaus ir krakmolingo maisto, kepto maisto. Suprantame, kad tai padaryti sunku, nes labai norisi save apdovanoti kažkuo skaniu, bet negali. Kas 1-2 dienas galite įvesti aliejų ir į racioną įtraukti 2-3 produktus. Tokiu būdu bus išsaugotas dietos rezultatas.

Visų šių reikalavimų laikymasis padės išlaikyti dietą, išvalyti organizmą ir numesti svorio. Pastebėjus odos spalvos, plaukų ir nagų struktūros pasikeitimą, būtina į racioną įtraukti vitaminų ir mineralų kompleksą.

Kiekvienos grikių dietos dienos meniu, be grikių, leidžiami ir kiti maisto produktai skirtingomis versijomis. . Tarp jų:

• neriebūs pieno produktai: pienas, kefyras, varškė, sūris;
• obuoliai nėra saldžios veislės;
• visos daržovės, troškintos arba salotose, išskyrus ankštines, bulves, kukurūzus;
• džiovinti vaisiai - džiovinti abrikosai, slyvos, figos, ne daugiau kaip 2-3 vnt.
• liesa žuvis, jautiena;
• vištienos filė;
• virtas kiaušinis - 1 gabalas per dieną;
• sojos padažas - 1 arbatinis šaukštelis;
• želdiniai;
• citrinos sulčių;
• žalioji arbata ir natūrali kava be cukraus;
• sezamo;
• natūralios sultys be cukraus ir druskos;
• medus - po 1 arbatinį šaukštelį kas kelias dienas.

Dienos kalorijų norma neturi viršyti 1500 kcal.

Pagal draudimą galiojo įvairūs pirkiniai padažai, aliejai, prieskoniai, riebūs, saldūs, miltiniai gaminiai. Alkoholis yra griežtai draudžiamas.

Meniu 7 dienas

7 dienų grikių dieta laikoma optimaliausia. Netgi laikydamiesi griežtos dietos ar grikių-kefyro dietos galite išsilaikyti savaitę. Siūlome pavyzdinį savaitės meniu.

dienos/maitinimas	Pusryčiai	Vakarienė	Vakarienė
Pirmas	grikiai neriebus pienas arba kefyras	agurkų, pipirų, pomidorų salotos 100 g dietinio sūrio kefyras	grikiai morkų ir burokėlių salotos su citrinos sultimis
Antra	grikiai h žalioji arbata ar kava	žuvis garuose - 200 g grikiai	salotų, svogūnų ir virtų kiaušinių salotos kefyras
Trečias	grikiai žalioji arbata ar kava	virta vištienos filė - 200 g pomidorų ir agurkų salotos daržovių sultys	grikiai kefyras
Ketvirta	grikiai burokėlių ar morkų sultys	virta jautiena - 200 g garuose virtos arba garuose virtos daržovės citrusinių vaisių	grikiai daržovių salotos, apibarstytos citrina
Penkta	grikiai kefyras	virta vištienos filė - 200 g grikiai arbata	grikiai
Šešta	grikiai jogurtas	skrudinta jautiena - 100 g daržovių salotos daržovių sultys	grikiai daržovių salotos su citrinos sultimis
Septintas	grikiai žalioji arbata ar kava	grikiai kepta arba troškinta žuvis - 200 g obuolys ar apelsinas	virta vištiena - 200 g daržovių salotos obuolių sultys

Meniu 14 dienų

Griežčiausios dietos yra griežtos grikių ir grikių-kefyro dietos Kur kas lengviau 14 dienų išlaikyti mišrią grikių dietą, kurioje pagrindinis produktas papildomas daržovėmis, vaisiais ir dietine mėsa.

Dienos / maitinimas	Pusryčiai	Vakarienė	Vakarienė
Pirmas	grikiai kava ar arbata be cukraus	daržovių sriuba	grikiai keptos arba troškintos daržovės
Antra	grikiai virtos daržovės kava ar arbata be cukraus	pieniška grikių sriuba	grikiai žaluma virtas kiaušinis
Trečias ir ketvirtas	grikiai	grikiai	grikiai
Penkta	grikiai džiovinti vaisiai erškėtuogių nuoviras	grikiai džiovinti vaisiai erškėtuogių nuoviras	grikiai džiovinti vaisiai erškėtuogių nuoviras
Šešta	grikiai kava ar arbata be cukraus	vištienos sultinio žaluma	grikiai žiedinių kopūstų arba brokolių tešloje
Septintas	grikiai daržovės	okroshka virtas kiaušinis	grikiai virtas kiaušinis natūralus jogurtas
Aštunta	grikiai varškės kava ar arbata be cukraus	virtos veršienos daržovių salotos	grikiai daržovės
Devintas, dešimtas ir vienuoliktas	grikiai ant vandens ir kefyro kava ar arbata be cukraus	grikiai ant vandens ir kefyro kava ar arbata be cukraus	grikiai ant vandens ir kefyro kava ar arbata be cukraus
Dvyliktokas	grikiai kava ar arbata be cukraus	lengva daržovių sriuba	grikiai keli riešutų branduoliai avižiniai sausainiai
Tryliktas	grikiai džiovinti vaisiai	daržovių sriuba su lęšiais	grikiai su virtais arba troškintais grybais ir daržovėmis
Keturioliktas	grikiai mažo kaloringumo varškės	sultinio virtas kiaušinis	grikiai garuose virtos vištienos krūtinėlės

Grikių dieta greitam svorio metimui (nuo 3 iki 14 dienų) – nebrangus, paprastas ir efektyvus būdas atsikratyti kūno riebalų pertekliaus ir papildomų centimetrų aplink juosmenį. Dieta su grikiais svorio metimui gali būti pagrįsta valgant tik šį produktą arba derinant jį su įvairiausiomis maisto sudedamosiomis dalimis, todėl tinka tiek vyrams, tiek moterims.

Dietų, kurių pagrindą sudaro grikiai, svorio metimo proceso efektyvumas visų pirma pasiekiamas dėl naudingų šio grūdo savybių, taip pat dėl ​​to, kad dietoje nėra vadinamųjų „greitųjų angliavandenių“. Atsidūręs tokiomis sąlygomis, žmogaus organizmas, norėdamas pasipildyti reikalingos energijos, yra priverstas skolintis savo atsargas iš turimų riebalinių audinių, o svarbiausias savo gyvybei medžiagas gana pilnai gauna iš pagrindinio dietinio produkto.

Rekomendacijų laikytis vienokio ar kitokio grikių dietos varianto dažnai pateikia ne tik mitybos specialistai, bet ir gydytojai, labai vertinantys grikių valymo veiksmingumą virškinamojo trakto atžvilgiu, o tai naudinga siekiant išvengti daugelio sunkių ligų. pavyzdžiui, su ir net patologijų.

Pasak Vikipedijos, grikiai, dar žinomi bendriniais pavadinimais – grikiai, grikiai, grikiai (kartais klaidingai vadinami grikiais arba grikiais), yra grikių šeimos augalo (paprastasis, valgomasis, sėjamojo) sėklos. Dėl savo skonio savybių, taip pat turtingos žmogaus organizmui naudingų medžiagų sudėties grikiai užima pirmaujančią vietą tarp panašių maisto produktų posovietinės erdvės šalyse ir netgi gavo neoficialų pavadinimą - „karalienė“. javai“.

100 gramų žalių grikių kalorijų kiekis yra 343 kcal, o iš jų jau išvirta košė – kiek mažiau nei 101 kcal. Panašioje grūdų porcijoje baltymų yra 13,3 g (košėse - 4,2 g); 3,4 g riebalų (košėje - 1,1 g), 71,5 g angliavandenių (košėje - 18,6 g) ir 10 g skaidulų (košėje - 3,8 g). Tarp visų esamų javų grikių pirmenybė pagal mineralinių medžiagų kiekį ir kitus elementus, reikalingus visaverčiam žmogaus organizmo darbui, yra neabejotinas.

Grikiai yra populiarus šaltinis fosforo , manganas, kalio , liauka , selenas, magnis, kalcio , cinkas, jodas ir toks retas mikroelementas kaip vario . Jis taip pat gali tinkamai aprūpinti kūną ir, tiesą sakant, visomis būtinomis medžiagomis.

Grikiuose esantys baltymai labiausiai panašūs į gyvulinius baltymus, kurie svarbūs vegetarams. Šių javų skaidulos puikiai valo žarnyną, o organizmas „lėtiesiems angliavandeniams“ perdirbti išleidžia daugiau kalorijų nei suvartoja. Papildomas grikių privalumas yra jų nebuvimas be glitimo (glitimas), kuris dažnai sukelia įvairias reakcijas linkusiems žmonėms.

Naudingos grikių savybės

Kaip minėta anksčiau, vienas iš svarbiausių grikių poveikių žmogaus organizmui yra jo virškinimo sistemos apsivalymas nuo įvairių kenksmingų elementų. Pakankamai didelis netirpių skaidulų kiekis šių javų sudėtyje prisideda prie greito fiziologinio įvairių rūšių išsiskyrimo iš žarnyno. šlakas ir tai dar labiau skatina atsikratyti " blogas cholesterolis“, cukraus ir kitų neigiamų medžiagų perteklius. Be to, grikiai padeda susidoroti su esamais , apsaugo nuo akmenų atsiradimo ir , neleidžia susidaryti ir įvairios kepenų ir širdies patologijos.

Grikiai yra turtingi flavonoidų , įskaitant rutina , kuris pasižymi ryškiu baktericidiniu, priešuždegiminiu ir antioksidaciniu poveikiu visam žmogaus organizmui. Būtent dėl ​​flavonoidų ir grikių valomojo poveikio kai kurie gydytojai pastebi teigiamą jų poveikį profilaktikai. Be to, flavonoidai padeda stiprinti kraujagysles ir didina jų elastingumą, taip pat teigiamai veikia širdies raumens ir skydliaukės veiklą.

Išgautas iš šių javų rutina naudojami gydymui rekomenduojamų vaistų gamyboje , ir kitos gana rimtos patologijos. Taigi grikių įtraukimas į racioną tam tikru mastu užkerta kelią daugelio ligų vystymuisi ar paūmėjimui.

B grupės vitaminų , dėl kurių grikiai yra vertinami, jie aktyviai dalyvauja BJU (baltymų/riebalų/angliavandenių) apykaitoje ir redokso procesuose, prisideda prie tinkamo regėjimo suvokimo, teigiamai veikia gleivinės ir odos būklę. Dalis šių vitaminų reguliuoja plazmos koncentraciją, prisideda prie sintezės ir daug svarbių, skatina cukrų pasisavinimą žarnyne ir palaiko antinksčių funkcionalumą bei normalią nervų sistemos veiklą.

Su prasmingu turiniu magnio grikiai veikia kaip ląstelių membranų stabilizatorius ir reguliatorius, o tai ypač naudinga kenčiantiems nuo. Be šio makroelemento neįmanomas pilnas energijos procesų srautas. medžiagų apykaitą , nukleorūgščių ir baltymų sintezė, natrio, kalio ir kalcio homeostazė. Magnis taip pat aktyviai neleidžia susidaryti .

Geležis , kuris yra įvairios paskirties baltymų struktūros dalis, įskaitant, dalyvauja deguonies ir elektronų pernešime, užtikrina peroksidacijos aktyvavimą ir redokso procesų natūralumą. Šio mikroelemento trūkumas gali sukelti atonija raumenų audinys, hipochrominis anemija , miokardiopatija , padidėjęs nuovargis, atrofija ir daugybė kitų skausmingų būklių.

Grikių naudojimas gali visiškai aprūpinti žmogaus kūną fosforo , kuris yra daugelio fiziologinių procesų katalizatorius – nuo ​​rūgščių-šarmų balanso reguliavimo iki energijos apykaitos. Be to, fosforas yra nepakeičiamas nukleotidų, fosfolipidų ir nukleorūgščių komponentas, būtinas kaulų sistemai tinkamai mineralizacijai. Suvartojus pakankamą kiekį šio makroelemento, išvengiama įvairių kaulų patologijų atsiradimo.

Kartu su fosforu mangano taip pat dalyvauja formuojant kaulą ir, be to, jungiamąjį audinį. Įtrauktas į fermentų sudėtį, jis dalyvauja metabolinėje aminorūgščių transformacijoje, katecholaminų ir angliavandenių, elementas reikalingas nukleotidų sintezei ir. Nepakankamą jo patekimą į organizmą gali lydėti augimo procesų sulėtėjimas, lipidų ir angliavandenių apykaitos sutrikimai, reprodukcinės funkcijos sutrikimas ir kaulų trapumo padidėjimas.

Cinkas yra rinkinyje, prisideda prie nukleorūgščių, BJU, replikacijos ir transformacijos procesų, taip pat daugelio genų ekspresijos reguliavimo. Jo vartojimas neleidžia anemija , antrinis ir įvairių vaisiaus apsigimimų vystymasis.

Selenas yra esminis žmogaus organizmo apsauginės antioksidacinės sistemos komponentas, dalyvauja skydliaukės hormonų reguliavime ir pasižymi imunomoduliuojančiu poveikiu. Seleno trūkumas dažnai sukelia vystymąsi Kashin-Beck liga atstovaujantis su daugybe galūnių ir net stuburo sąnarių deformacijų, taip pat stazinių kardiomiopatija (Kešano liga).

Varis , kuris tiesiogine prasme yra prisotintas grikių, demonstruoja redoksinį aktyvumą kaip tam tikrų fermentų dalis, dalyvauja geležies metabolizme ir audinių prisotinimo deguonimi procese, aktyvina angliavandenių ir baltymų pasisavinimą. Jis turi teigiamą poveikį jungiamojo audinio, širdies ir kraujagyslių bei skeleto sistemų būklei.

Sistemingas grikių patiekalų naudojimas gali atkurti fizines ir psichines jėgas, taip pat sutvarkyti nervų sistemą, todėl grikius rekomenduojama valgyti sportininkams ir kitiems žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį, protinį ir (arba) emocinį darbą.

Savo ruožtu grikiai yra populiarus produktas lieknėjimui pilvo srityje ir kitose kūno vietose, kurios yra labiausiai linkusios į riebalus, nes, nepaisant gana didelės maistinės vertės (343 kcal / 100 g), jie turi žemą glikemijos indeksą. .

Šis virtų javų rodiklis svyruoja tarp 40-50, o tai leidžia aktyviai prisidėti prie svorio metimo per ilgą „lėtųjų angliavandenių“ skaidymo ir organizmo valymo nuo blogojo bei perteklinio cukraus procesą. Štai kodėl grikių dietos instrukcijos skelbiamos beveik visose dietologijai skirtose svetainėse, o klausimas, ar galima valgyti grikius laikantis dietos, sprendžiamas tik teigiama linkme.

Grikių pasirinkimas

Šiuolaikinėse parduotuvėse grikiai gali būti parduodami 4 gamybos formomis, būtent:

• nemaltos kruopos - nesmulkinti grūdai, nulupti nuo paviršiaus lukšto;
• pjaustyti (pjaustyti) - nulupti stambiai supjaustyti grūdai;
• smolensko kruopos - nulupti ir smulkiai pjaustyti grūdai;
• grikių miltų.

Renkantis grūdus dietai, turėtumėte atkreipti dėmesį į šias jų savybes ir savybes:

• javų grūdų vientisumas (pramoninis grūdų perdirbimas, siekiant jį sumalti, praranda naudingąsias grikių savybes);
• javų spalva (kuo tamsesnė grikių spalva, tuo giliau jie buvo termiškai apdoroti, o tai taip pat rodo, kad grūduose sumažėjo naudingųjų medžiagų);
• grūdų klasė (aukščiausioje pramoninėje grikių klasėje yra mažiausiai neluptų / sugedusių grūdų ir įvairių priemaišų);
• pirminė pakuotė (pirmybė turėtų būti teikiama skaidriai polietileninei pakuotei, kuri neleidžia javai sudrėkti ir palengvina jų vizualinį patikrinimą, ar nėra pašalinių intarpų);
• kvapas (pašaliniai sunkūs pelėsių ar pelėsių aromatai kalba apie produkto gedimą).

Grikių laikymas namuose

Norint išsaugoti visas naudingas grikių savybes ir jų skonį, būtina laikytis kelių paprastų šio maisto produkto taisyklių ir laikymo sąlygų, būtent:

• parduotuvėje įsigytus dribsnius reikia išimti iš originalios pakuotės ir patikrinti, ar nėra pašalinių priemaišų (jei jų randama, kuo pilniau jas pašalinti) ir per daug drėgmės (drėgną, bet nesugedusį produktą galima šiek tiek padžiovinti orkaitėje). );
• sausi ir išrūšiuoti grūdai turi būti supilti į hermetiškai uždarytą plastikinį ar stiklinį indą, skirtą maistui laikyti;
• sandariai uždarytą indą su javais reikia įdėti į sausą, tamsią vietą atokiau nuo kitų aštraus kvapo produktų (optimaliomis grikių laikymo sąlygomis laikoma 5–15 °C temperatūra ir 60 proc. drėgmė).

Reikėtų atsiminti, kad net ir įvykdžius visas minėtas sąlygas, grikių kruopos išsaugos savo skonio savybes ir naudingas savybes ne ilgiau kaip 20 mėnesių.

Geriausia rinktis šviesius, pilno grūdo grūdus su žalsvu atspalviu. Tokiuose grūduose didžiausias naudingųjų mikroelementų kiekis.

Kaip virti grikius dietai?

Norint išsaugoti didžiausią maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų kiekį, šios svorio metimo dietos reikia laikytis ne ant virtų grikių, o ant kruopų, išplikytų verdančiame vandenyje ir užpiltų, kol suminkštės, o tam reikia laikytis šio recepto:

• prieš verdant grikius garuose, būtina gerai nuplauti 1 stiklinę iš anksto išrūšiuotų javų;
• supilkite dribsnius į paruoštą indą (maistinį termosą, keptuvę su sandariai uždaromu dangčiu);
• grikius užpilti verdančiu vandeniu po 2-3 stiklines, priklausomai nuo norimos konsistencijos (grūdesnė košė gaunama įpylus mažiau verdančio vandens);
• sandariai uždarykite termosą ar puodą dangčiu (jei naudojate puodą, apvyniokite šiltu rankšluosčiu) ir palikite, kad pakiltų visą naktį.

Paruoštus garuose virtus grikius reikia valgyti visą kitą dieną, laikantis pasirinktos grikių košės dietos.

Svarbu! Bet kuriame grikių garinimo etape į juos dėti cukraus, sviesto, druskos ir kitų prieskonių bei užpildų draudžiama!

Veislės

Dėl gana plataus grikių populiarumo tarp daugybės žmonių iš skirtingų šalių, jų pagrindu sukurta daugybė įvairių mitybos režimų, tarp kurių nesunkiai išsirinksite sau tinkamiausią tiek trukmės, tiek mitybos požiūriu. Žemiau bus išsamiai aprašyti keli pagrindiniai grikių dietos variantai, kurių pagrindu buvo sukurtos kitos šio svorio metimo būdo versijos, taip pat šie klausimai: kaip teisingai „sėdėti“ ir kiek laiko galite „ sėdėti“ grikių dieta; kaip numesti svorio ir kiek galima numesti papildomų kilogramų laikantis vienos ar kitos dietos; kiek grikių galima valgyti laikantis grikių dietos ir ar galima valgyti vaisius, daržoves ir kitus susijusius produktus; ar svoris grįžta pasibaigus dietai ir kaip taisyklingai iš jo atsikratyti, kad sustiprėtų svorio metimo efektas.

Grikių monodieta 3 dienas

Klasikinis dietos variantas, kai valgant tik pagal minėtą receptą garintas grikių kruopas ir išvalytą vandenį. Daugelis mitybos specialistų mano, kad tokia grikių dieta yra vienintelė teisinga dieta, derinanti tinkamą svorio metimo veiksmingumą ir minimalią riziką bendrai sveikatai. Jie nerekomenduoja viršyti trijų dienų apribotos monodietos trukmės, o nusprendus ir toliau lieknėti, pataria pasirinkti sau labiau subalansuotą valgiaraštį, į grikius įtraukiant kitų maisto produktų.

Grikių dieta 5 dienas

Labai populiarus grikių košės ir kefyro dietos tipas, skirtas 5 dienoms ir leidžiantis tiek atskirai valgyti šiuos produktus, tiek užpilti grūdų ant neriebaus fermentuoto pieno produkto. Manoma, kad teigiami šios technikos rezultatai pasireiškia ne tik kovojant su antsvoriu, bet ir giliai. .

Šiame produktų tandeme garuose ruošti grikiai fiziologiškai pašalina iš žarnyno sienelių anksčiau susikaupusias toksines nuosėdas ir toksinus, o kefyras užtikrina greitą jų pasišalinimą į išorę. Remiantis kai kuriomis apžvalgomis, dietinė grikių-kefyro dieta teigiamai veikia tolesnius virškinimo procesus, pakelia tonusą, gerina odos būklę ir normalizuoja nervų sistemos veiklą. Neretai su grikiais šios dietos varianto bandoma laikytis ilgiau (7 ar net 10 dienų), tačiau dėl tik dviejų produktų įtraukimo į maistingą racioną mitybos specialistai nerekomenduoja viršyti nustatyto 5 dienų termino. .

Grikių dieta 7 dienas

Yra dvi pagrindinės savaitės dietinės dietos su grikiais rūšys, kurių apžvalgos taip pat laikomos gana veiksmingomis svorio metimo priemonėmis.

• Pirmasis iš jų yra gana griežtas ir atstovauja jau gerai žinomą grikių-kefyro 7 dienų meniu variantą, papildytą tik žaliais obuoliais ir (arba) džiovintais vaisiais (razinomis, džiovintais abrikosais, džiovintomis slyvomis), skirtu fruktozės trūkumui papildyti. ir kiek paįvairinti skonio maistines savybes.
• Antrasis savaitės grikių dietos receptas yra lengvas klasikinio dietinio maisto variantas ir leidžia naudoti ne tik garuose virtą košę, bet ir įvairius susijusius produktus (daugiausia rūgpienį, vaisius ir (arba) daržoves), asortimentą kurį galite pasirinkti patys, atsižvelgdami į savo maisto pasirinkimą.

Grikių dieta 14 dienų

Dviejų savaičių grikių dietos versija yra pati ilgiausia ir todėl pati įvairiausia vartojamo maisto atžvilgiu. Be grikių košės, daržovių/vaisių ir rūgštaus pieno produktų, 2 savaites į valgiaraštį įtraukiamas ir baltyminis gyvūninės kilmės maistas, padedantis subalansuoti į organizmą patenkančias maistines medžiagas. Tokiu atveju pirmenybė turėtų būti teikiama liesai žuvies mėsai, kiaušiniams, taip pat vištienos ar kalakutienos filė.

Žinoma, svorio metimo efektyvumas laikantis tokios dietos bus kiek mažesnis, palyginti su griežtesnių dietų poveikiu, tačiau tikimybė pakenkti savo sveikatai praktiškai sumažėja iki nulio. Tinkamai parinkus dienos meniu produktus, leidžiančius su maistu gauti visas žmogaus organizmui reikalingas medžiagas, tokią dietą leidžiama pratęsti mėnesiui ar net daugiau.

Kiek kilogramų galite numesti?

Daugeliui žmonių, kurie renkasi būdą atsikratyti papildomų svarų, yra svarbiausi klausimai, kiek svorio galite numesti pasibaigus tam tikrai dietai ir kiek dienų reikia laikytis dietos, kad pasiektumėte optimalų rezultatą. .

Jei pasirinksite grikių dietą, atsižvelgdami į turtingą javų angliavandenių sudėtį, turėtumėte pasiruošti, kad iš karto numesti svorio nepavyks, ypač tiems, kurių kūno svoris nėra toli nuo normos. Kaip greitai perteklinis svoris pradeda išnykti, labai priklauso nuo pradinio jo rodiklio. Pavyzdžiui, nutukę žmonės, turintys didelį antsvorį, per savaitę gali numesti 10 kg lengvos grikių dietos, tačiau tiems, kurie nori atsikratyti vos kelių papildomų kilogramų, geriau laikytis griežtesnės dietos. režimai.

Vidutiniškai trijų dienų mono dieta ant grikių gali atlaikyti 2–3 kg antsvorio, o 5 dienų įvairovė gali sutaupyti organizmą nuo 3–4 kg. Savaitinė dietinė grikių košė gali sumažinti svorį 5-6 kg, o 14 dienų dieta - 10 kg.

Patvirtinti produktai

Visų pirma, sąrašas, ką galite valgyti laikydamiesi grikių dietos, turėtų būti derinamas su pasirinkta dietos parinktimi, po kurios turėtumėte stengtis griežtai laikytis šio meniu ir jo nepildyti jokiu kitu maistu, net ir esant didžiuliam norui valgyti. užkandis su kažkuo „nežalingu“ ir „mažai kalorijų“.

Grikių monodieta 3 dienas

Pats „monodietos“ apibrėžimas reiškia, kad reikia valgyti tik vieną maisto produktą, kuris šiuo atveju yra iš anksto išvirti grikiai be druskos ir kitų užpildų bei prieskonių. Be šio pagrindinio produkto, kiekvieną iš 3 dietos dienų turite gerti švarų, gėlą vandenį be dujų.

Grikių dieta 5 dienas

Penkių dienų grikių dietos variantas apima jau dviejų maisto produktų - garuose virtos grikių košės ir neriebaus kefyro - valgymą. Kaip ir ankstesniu atveju, kasdien reikia gerti negazuotą gėlą vandenį.

Grikių dieta 7 dienas

Priklausomai nuo pasirinkto 7 dienų dietos varianto, be garuose virtų grikių ir vandens, reikia valgyti:

• neriebus kefyras, žalieji obuoliai arba džiovinti vaisiai (razinos, džiovinti abrikosai, slyvos) pirmuoju atveju;
• vaisiai (nesaldinti citrusiniai vaisiai ir obuoliai, kriaušės) ir (arba) daržovės (burokėliai, cukinijos, morkos, kopūstai, žalumynai ir kt.) antruoju atveju.

Grikių dieta 14 dienų

Atsižvelgiant į dviejų savaičių grikių dietos įvairovę, į visus aukščiau išvardintus produktus pridedamas nedidelis kiekis baltyminio maisto ir kitų patiekalų, būtent:

• vištienos kiaušiniai;
• varškė, grynas jogurtas, neriebus sūris ir pienas;
• liesa žuvų mėsa (menkė, jūrų lydeka, žydrieji merlangai);
• grybai;
• liesos jautienos;
• riešutai;
• vištienos arba kalakutienos filė.

Laikantis visų rūšių grikių dietos, leidžiama gerti žaliąją / vaistažolių arbatą, o laikantis ilgalaikių dietų, kartais galima gerti kavą (natūralią, kokybišką).

Leidžiamų produktų lentelė

	Baltymai, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g	Kalorijos, kcal
Daržovės ir žalumynai
Baklažanas	1,2	0,1	4,5	24
cukinijos	0,6	0,3	4,6	24
kopūstai	1,8	0,1	4,7	27
svogūniniai svogūnai	1,4	0,0	10,4	41
morkų	1,3	0,1	6,9	32
agurkai	0,8	0,1	2,8	15
skvošas	0,6	0,1	4,3	19
petražolės	3,7	0,4	7,6	47
salotos	1,2	0,3	1,3	12
salierų	0,9	0,1	2,1	12
pomidorai	0,6	0,2	4,2	20
krapai	2,5	0,5	6,3	38
Vaisiai
ananasai	0,4	0,2	10,6	49
apelsinai	0,9	0,2	8,1	36
greipfrutų	0,7	0,2	6,5	29
kriaušės	0,4	0,3	10,9	42
citrinos	0,9	0,1	3,0	16
obuoliai	0,4	0,4	9,8	47
Grybai
švieži pievagrybiai	4,3	1,0	1,0	27
Riešutai ir džiovinti vaisiai
graikiniai riešutai	15,2	65,2	7,0	654
razinų	2,9	0,6	66,0	264
džiovintų abrikosų	5,2	0,3	51,0	215
džiovintos slyvos	2,3	0,7	57,5	231
Grūdai ir grūdai
grikių košė iš kruopų	3,0	3,4	14,6	101
grikiai (malti)	12,6	3,3	62,1	313
Žaliavos ir prieskoniai
medus	0,8	0,0	81,5	329
Pieno
kefyras 1%	2,8	1,0	4,0	40
fermentuotas keptas pienas 1%	3,0	1,0	4,2	40
acidophilus 1%	3,0	1,0	4,0	40
jogurtas	4,3	2,0	6,2	60
Sūris ir varškė
mocarela sūris	18,0	24,0	0,0	240
varškės sūris 0,1%	16,7	0,1	2,0	76
Mėsos gaminiai
virtos veršienos	30,7	0,9	0,0	131
triušis	21,0	8,0	0,0	156
Paukštis
virtos vištienos filė	30,4	3,5	0,0	153
virtos kalakutienos filė	25,0	1,0	-	130
Kiaušiniai
virti vištienos kiaušiniai	12,9	11,6	0,8	160
minkštai virti vištienos kiaušiniai	12,8	11,6	0,8	159
Žuvis ir jūros gėrybės
virtos žuvies	17,3	5,0	0,0	116
Gaivieji gėrimai
mineralinis vanduo	0,0	0,0	0,0	-
juoda kava	0,2	0,0	0,3	2
Žalioji arbata	0,0	0,0	0,0	-

Visiškai arba iš dalies ribojami produktai

Atsižvelgiant į visus grikių dietos variantus, turėtumėte visiškai atsisakyti valgyti:

• kiti grūdai;
• druska ir kiti prieskoniai;
• cukrus ir kiti saldikliai;
• rūkyti, aštrūs ir kepti maisto produktai;
• bet kokios rūšies dešros;
• ankštiniai augalai;
• riebi paukštienos, žuvies ir gyvulių mėsa;
• makaronai ir kiti miltiniai gaminiai;
• visi konservai (daržovių, žuvies, mėsos ir kt.);
• riebūs pieno produktai (saldi varškė, jogurtai su užpildais ir kt.);
• padažai, kečupai, majonezai;
• visi marinatai;
• saldainiai (saldainiai, pudingi, uogienės, pyragaičiai ir kt.);
• alkoholiniai gėrimai;
• gyvuliniai ir kepimo aliejai;
• gamykliniai nektarai;
• gazuotas vanduo.

Draudžiamų produktų lentelė

	Baltymai, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g	Kalorijos, kcal
Daržovės ir žalumynai
bulvė	2,0	0,4	18,1	80
Užkandžiai
bulvių traškučiai	5,5	30,0	53,0	520
karameliniai kukurūzų spragėsiai	5,3	8,7	76,1	401
kukurūzų spragėsiai sūrūs	7,3	13,5	62,7	407
Miltai ir makaronai
Kvietiniai miltai	9,2	1,2	74,9	342
blynų miltai	10,1	1,8	69,7	336
makaronai	10,4	1,1	69,7	337
makaronai	12,0	3,7	60,1	322
spagečiai	10,4	1,1	71,5	344
blynai	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
blynai	6,3	7,3	51,4	294
koldūnai	11,9	12,4	29,0	275
Kepiniai
ilgas kepalas	7,5	2,9	50,9	264
kalach	7,9	0,8	51,6	249
bandelė	7,6	8,8	56,4	334
duona	7,5	2,1	46,4	227
Konditerijos gaminiai
uogienė	0,3	0,2	63,0	263
uogienė	0,3	0,1	56,0	238
Zefyras	0,8	0,0	78,5	304
saldainiai	4,3	19,8	67,5	453
sausainis	7,5	11,8	74,9	417
tortas	3,8	22,6	47,0	397
uogienė	0,4	0,2	58,6	233
tešla	7,9	1,4	50,6	234
chalva	11,6	29,7	54,0	523
Ledai
ledai	3,7	6,9	22,1	189
Tortai
tortas	4,4	23,4	45,2	407
Šokoladas
šokolado	5,4	35,3	56,5	544
Žaliavos ir prieskoniai
kečupas	1,8	1,0	22,2	93
majonezo	2,4	67,0	3,9	627
cukraus	0,0	0,0	99,7	398
druskos	0,0	0,0	0,0	-
Pieno
pienas 4,5%	3,1	4,5	4,7	72
grietinėlė 35% (riebi)	2,5	35,0	3,0	337
grietinė 40% (riebi)	2,4	40,0	2,6	381
vaisių jogurtas 3,2 proc.	5,0	3,2	8,5	85
Sūris ir varškė
varškės sūris 18% (riebus)	14,0	18,0	2,8	232
Mėsos gaminiai
kiauliena	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
aviena	15,6	16,3	0,0	209
lašinių	23,0	45,0	0,0	500
kotletai	16,6	20,0	11,8	282
antrekotas	27,3	31,2	1,7	396
kepsnys	27,8	29,6	1,7	384
Dešrelės
virta dešra	13,7	22,8	0,0	260
su rūkyta dešra	28,2	27,5	0,0	360
rūkyta dešra	16,2	44,6	0,0	466
dešra su/džiovinta	24,1	38,3	1,0	455
dešra su/rūkyta	9,9	63,2	0,3	608
kepenų dešra	14,4	28,5	2,2	326
dešrelės	10,1	31,6	1,9	332
dešrelės	12,3	25,3	0,0	277
vėrinukai	10,0	33,0	0,0	337
Paukštis
rūkyta vištiena	27,5	8,2	0,0	184
rūkytų vištienos sparnelių	29,9	19,5	0,0	290
rūkyta antiena	19,0	28,4	0,0	337
Žuvis ir jūros gėrybės
džiovinta žuvis	17,5	4,6	0,0	139
rūkyta žuvis	26,8	9,9	0,0	196
sūdyta žuvis	19,2	2,0	0,0	190
Aliejai ir riebalai
daržovių aliejus	0,0	99,0	0,0	899
sviesto	0,5	82,5	0,8	748
gyvuliniai riebalai	0,0	99,7	0,0	897
kulinariniai riebalai	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholiniai gėrimai
brendžio	0,0	0,0	0,5	225
viskio	0,0	0,0	0,4	235
degtinės	0,0	0,0	0,1	235
konjako	0,0	0,0	0,1	239
likeris	0,3	1,1	17,2	242
alaus	0,3	0,0	4,6	42
portveinas	0,4	0,0	12,0	163
šampanas	0,2	0,0	5,0	88
Gaivieji gėrimai
kolos	0,0	0,0	10,4	42
limonadas	0,0	0,0	6,4	26
mirinda	0,0	0,0	7,5	31
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
fanta	0,0	0,0	11,7	48

* duomenys pateikiami 100 g produkto

Grikių dietos dieta ir meniu svorio netekimui

Grikių monodieta 3 dienas

Trijų dienų vienkartinė dieta pagrįsta 5–6 vienkartiniais iš anksto garintų grikių panaudojimu neribotais kiekiais (iki sočiųjų). Tarp košės valgymų (30 minučių prieš arba po jo) reikia išgerti švaraus vandens, kurio bendras tūris yra 2 litrai per dieną (1-2 stiklines vandens galima pakeisti nesaldinta žalia / žolelių arbata). Rytas turėtų prasidėti išgeriant bent stiklinę šilto vandens tuščiu skrandžiu, o paskutinį valgį treniruotis iki 19:00 val.

Pastebėjus neigiamų simptomų, pasireiškiančių silpnumu, arba rekomenduojama išgerti stiklinę šilto vandens su 5 ml natūralaus medaus, skirto gliukozės trūkumui papildyti, ir apsvarstyti galimybę nutraukti monodietą. Dietos metu stenkitės neperkrauti organizmo fizine ir psichine įtampa bei daug laiko praleisti lauke.

Mono dietą būtina saikingai palikti dar 2-3 dienas, per kurias reikėtų vengti visokio „nesveiko“ maisto. Leidžiama pakartoti šį lieknėjimo būdą bent po mėnesio, kurio metu organizmas turi visiškai atkurti mineralų ir vitaminų atsargas.

Grikių dieta 5 dienas

Populiariausi yra trijų rūšių grikių-kefyro dietinis meniu 5 dienoms (kartais ir ilgiau), kurie skiriasi grikių paruošimo būdu ir kai kuriomis kefyro naudojimo ypatybėmis (kartu su koše arba atskirai nuo jos).

Vienos dienos meniu bet kuriai iš grikių-kefyro dietos variantų yra tik šie produktai:

• grikiai (virti garuose arba užpilti) - 5-6 porcijos, kurių pakanka sočiai, bet nesukelia sunkumo jausmo skrandyje;
• neriebus kefyras (dažniausiai 1%) - ne daugiau kaip 1 litras;
• švarus gėlas vanduo - ne mažiau kaip 1,5 litro.

1 meniu

Pirmojoje meniu versijoje grikiai, išplikyti verdančiu vandeniu pagal aukščiau pateiktą receptą (geriau virti trapią košę, laikantis grūdų / verdančio vandens santykio 1: 2), kuriuos reikia valgyti. mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną, kai jaučiamas alkio jausmas. Kaip ir laikantis monodietos, tarp košės valgymų (30 min. prieš arba po jo) reikia vartoti skystus ingredientus – kefyrą ir vandenį. Taip pat kiekvieną dietos dieną reikėtų pradėti nuo stiklinės šilto vandens, išgerto tuščiu skrandžiu, o pabaigti – puodeliu kefyro (ne vėliau kaip 19 val.).

2 meniu

Antrasis meniu variantas numato naudoti grikius, anksčiau užpiltus kefyru, kuriems vakare reikia nuplauti 1-2 puodelius grikių, užpilti neriebiu rauginto pieno produktu santykiu 1:2 ir palikti per naktį išbrinkti (ryte kruopos taps minkštos ir tinkamos maistui ). Gautą tokios košės porciją reikia padalyti į 5-6 dalis, kurias reikia vartoti visą šviesią paros valandą. Tarp grikių-kefyro mišinio vartojimo reikia išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro negazuoto gryno vandens.

3 meniu

Norint laikytis trečiosios dietos varianto, būtina virti košę, užpilant žalius grikius vandeniu. Norėdami tai padaryti, užpilkite javus šiltu vandeniu naktį panašia proporcija 1: 2, kol jie išsipučia. Gatavą produktą reikia suvartoti porcijomis visą kitą dieną ir nuplauti neriebiu kefyru. Kaip ir anksčiau, pertraukomis tarp grikių vartojimo su kefyru rekomenduojama išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro vandens.

Sprendžiant iš atsiliepimų, visi aprašyti 5 dienų grikių-kefyro dietos metodai duoda gerų svorio metimo rezultatų, tačiau žalio maisto dietos šalininkai yra įsitikinę, kad žali grikiai (ne virti, o užpilti) yra naudingesni sveikatai ir mažiau kaloringi. ir todėl prisideda prie greičiausio antsvorio pašalinimo.

Grikių dieta 7 dienas

Kaip minėta anksčiau, yra du pagrindiniai savaitinės grikių dietos tipai svorio metimui.

• Pirmuoju atveju savaitės meniu yra bet kuris iš trijų grikių-kefyro dietos variantų, papildytas džiovintais vaisiais arba žaliais obuoliais, kurių masė ne didesnė kaip 100 gramų per dieną. Grikių ir kefyro valgymo taisyklės išlieka tos pačios, o džiovintus vaisius ar obuolius galima vartoti tiek su koše, tiek atskirai nuo jos kaip užkandį (geriausia ryte). Laikantis tokios dietos, reikia nepamiršti kasdien išgerti 1,5-2 litrus gryno negazuoto vandens.
• Antrojo savaitės meniu pagrindas – monodieta iš grikių be jogurto, subalansuota naudojant nesaldžius vaisius ar daržoves arba jų derinį. Vieną tokios dietinės mitybos dieną leidžiama suvalgyti neribotą kiekį (protingomis ribomis) verdančiu vandeniu nuplikytų grikių ir iki 1 kilogramo daržovių ir (arba) vaisių, žalių arba troškintų. Be šių maisto produktų, kiekvieną dieną turėtumėte išgerti 2 litrus švaraus vandens be dujų.

Tokios grikių dietos vienos dienos kombinuotas meniu gali atrodyti taip

Grikių dieta 14 dienų

2 savaičių grikių dietos meniu dėl gana ilgo laikotarpio turėtų būti beveik visi skirtingų kategorijų produktai, kurių reikia žmogaus organizmui visaverčiam funkcionavimui. Tokiu atveju grikių košę galima ruošti įvairiai, įskaitant kefyro ir pieno patiekalus. Papildomi maisto produktai (daržovės, vaisiai, liesa mėsa, pieno produktai, džiovinti vaisiai ir kt.) ribotu kiekiu gali būti įtraukiami į valgiaraštį bet kokia tvarka pagal savo skonio pageidavimus arba laikytis žemiau pateikto mitybos plano. Taip pat kasdien reikia išgerti 1,5-2 litrus švaraus gėlo vandens, išgerti žaliosios ar žolelių arbatos, kartais kavos.

Pirmoji diena

Antra diena

Trečia, ketvirta ir penkta dienos

Šešta diena

Septinta diena

aštuntą dieną

Devinta ir dešimta diena

Vienuoliktoji diena

Dvyliktoji diena

Tryliktoji diena

keturioliktoji diena

Jei sveikata pablogėja bet kuriame 14 dienų grikių dietos etape, turėtumėte apsvarstyti galimybę ją nutraukti.

Grikių dietos receptai

Dėl to, kad grikiai puikiai dera su daržovėmis, mėsa, grybais ir kitais produktais, dietiniai grikių patiekalai yra labai įvairūs ir gausūs. Žemiau yra keletas populiarių dietinių receptų, kaip paruošti šiuos grūdus, įskaitant kasdienius patiekalus ir grikių dietos receptus svorio metimui.

Reikalingi ingredientai:

• išgrynintas vanduo - 2 l;
• nemaltos kruopos - 100 g;
• morkos - 100 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• bulvės - 300 g;
• krapų lapai - 15 g;
• svogūnai - 70 g;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• druska - ne daugiau kaip 5 g.

Kruopas kruopščiai išrūšiuokite ir nuplaukite. Morkas supjaustykite griežinėliais, o bulves - vidutiniais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir smulkiai pjaustytas žoleles.

Verdančiame pasūdytame vandenyje (jei laikotės dietos, druskos galima nedėti), suberkite iš anksto susmulkintus svogūnus, morkas ir švarius dribsnius. Po maždaug 5 minučių suberkite bulvių kubelius ir troškinkite, kol sriuba suminkštės. Po to plona srovele supilkite į jį augalinį aliejų ir šiek tiek išplaktą kiaušinį. Patiekalą apibarstykite smulkintomis žolelėmis, vėl leiskite vandeniui užvirti, uždarykite keptuvę dangčiu ir išjunkite ugnį.

Reikalingi ingredientai:

• išgrynintas vanduo - 600 ml;
• nemaltos kruopos - 300 g;
• morkos - 100 g;
• vidutinės cukinijos - 1 vnt .;
• svogūnai - 100 g;
• druska - ne daugiau kaip 10 g (galite ir be jos).

Kruopas kruopščiai išrūšiuokite ir nuplaukite. Cukinijas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūną smulkiai supjaustykite ir visas daržoves pakepinkite nepridegančioje keptuvėje (be aliejaus).

Į puodą sluoksniais dėkite grikius, svogūną su morkomis, grikius, cukinijas ir vėl grikius. Supilkite visus ingredientus virintu vandeniu, uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir uždenkite dangčiu. Užvirus vandeniui košę virti apie 15-20 min. Patiekalą geriau patiekti ir suvalgyti per pusvalandį, kai dribsniai bus visiškai užpilti.

Reikalingi ingredientai:

• nemaltos kruopos - 175 g;
• vištienos arba kalakutienos filė - 500 g;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt .;
• pievagrybiai - 180 g;
• svogūnai - 70 g;
• avižiniai miltai - 50 g;
• žalumynai - pagal skonį;
• druskos yra minimalus kiekis.

Pirmiausia reikėtų paruošti dietinį faršą, kuriam reikia trintuvu susmulkinti paukščio filė, kruopas išvirti arba išvirti, o svogūną ir grybus smulkiai supjaustyti. Kruopščiai sumaišykite visus šiuos ingredientus, pridėdami kiaušinių ir druskos (jei reikia). Į paruoštą faršą suberkite avižinius dribsnius, vėl atsargiai išmaišykite, suformuokite kotletus ir kepkite juos nepridegančioje keptuvėje (be aliejaus).

Grikių traškučiai

Reikalingi ingredientai:

• išgrynintas vanduo - 30 ml;
• grikių miltai - 30 g;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
• varškė be riebalų - 125 g.

Kiaušinį kruopščiai išplakti su vandeniu. Į gautą mišinį suberkite varškę, grikių miltus ir gerai išmaišykite. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių nepridegančioje keptuvėje (be aliejaus).

Reikalingi ingredientai:

• išgrynintas vanduo - 500 ml;
• nemaltos kruopos - 200 g;
• morkos - 2 vnt .;
• žalumynai - 1 krūva;
• svogūnas - 2 vnt.;
• dideli kopūstų lapai - pagal poreikį;
• augalinis aliejus - minimalus kiekis.

Kruopas išvirkite arba išvirkite garuose. Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite stambia tarka ir pakepinkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Kopūsto lapus šiek tiek apvirkite verdančiu vandeniu arba dėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms (kol suminkštės).

Gatavus grūdus sumaišykite su puse keptų daržovių. Šį mišinį dalimis dėkite ant kopūstų lapų ir iš jų susukite vokelius. Kopūstų suktinukus perkelkite į keptuvę, apibarstydami antrąja pakeptų daržovių puse ir kapotomis žolelėmis. Užpildykite kopūstų suktinukus vandeniu išilgai viršutinio krašto ir troškinkite apie 10-12 minučių po dangčiu.

Pasitraukimas iš dietos

Nesilaikant dietologų rekomendacijų dėl teisingo mitybos režimo su grikiais, numesti kilogramai gali sugrįžti beveik akimirksniu, o kai kuriais atvejais priaugtas svoris gali net viršyti pradinius skaičius. Galiausiai visos įdėtos pastangos ir patirti sunkumai nueis veltui, o svorio metimo procesas vėl turės prasidėti nuo pat pradžių.

Štai kodėl, užbaigus bet kurį grikių dietos variantą, griežtai draudžiama iš karto grįžti prie anksčiau įprastos dietos ir tam tikrą laiką, ne trumpesnį kaip pasirinktos dietos trukmė, o geriausia – du kartus. ilgai, tęskite savotišką mitybos režimą, palaipsniui į jį įtraukdami kitų produktų.

Visų pirma, turėtumėte įpratinti valgyti dalimis, mažomis porcijomis, gerti daug vandens be dujų ir neįtraukti jokių produktų iš kenksmingų ar kaloringų maisto produktų (saldainių, greito maisto, rūkytos mėsos, alkoholio). , miltiniai gaminiai ir kt.) meniu išeinant. Šiuo laikotarpiu ypač pavojingi patiekalai, kuriuose gausu greitųjų angliavandenių, kurie beveik akimirksniu virsta poodiniais riebalais.

Laikantis griežtų dietos variantų, būtina nuosekliai ir atidžiai papildyti savo mitybą kitais produktais, nuolat stebint savo svorį svarstyklių pagalba. Visų pirma, į savo maistingą racioną reikia įtraukti šviežias daržoves su minimalia krakmolo koncentracija, vėliau į ją įmaišyti vištienos kiaušinių, o vėliau kas kelias dienas pakaitomis pridėti vaisių, kitų grūdų, liesos mėsos, pieno produktų, augalinio aliejaus, kietųjų kviečių duona, ankštiniai augalai ir riešutai.

Geriausia išeitis lengvosioms grikių dietos atmainoms, kurių metu buvo valgomi ir kartu esantys produktai, būtų laikytis sveikos mitybos taisyklių, palaipsniui didinant jau išgertų patiekalų porcijas ir papildant kitus sveikus maisto produktus. juos.

Kontraindikacijos

Grikių dieta, ypač jos ilgalaikės galimybės, nerekomenduojama:

• individualus šio produkto netoleravimas;
• /laktacija ;
• (priklauso nuo insulino);
• gilios būsenos;
• virškinimo trakto patologijos;
• širdies ir kraujagyslių ligos, įskaitant hipotenzija ;
• dažni žarnyno sutrikimai;
• anemija valstybėse;
• sunki eiga mėnesinės ir sunkūs simptomai;
• neseniai perkeltas intrakavitarinės operacijos ;
• bet kokios lėtinės rimtos patologijos;
• kasdienio didelio fizinio ir (arba) psichinio streso poreikis;
• vaikystėje, paauglystėje ir senatvėje.

Atsižvelgiant į tai, kad staigus įprastos mitybos raciono pasikeitimas žmogaus organizmui beveik visada lydi stresą, prieš pradedant dietą, dėl kurios rekomenduojama pasikonsultuoti su profesionaliu mitybos specialistu, būtina racionaliai įvertinti savo fizinę būklę.

Toks požiūris į svorio metimą leis geriausiai palaikyti sveikatą, užtikrinti patenkinamą savijautą visos dietos metu ir užkirsti kelią įvairių neigiamų pasekmių susidarymui. Jei kyla abejonių dėl galimybės įveikti ilgesnes griežtas dietas, verčiau rinkitės ne tokias griežtas grikių dietos galimybes arba apribokite jų trukmę.

Vaikams

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Moterims, turinčioms bet kokius grikių dietos variantus, draudžiama nėštumas ir kada ribotos dietos gali pakenkti motinos ar vaisiaus/kūdikio sveikatai.

Privalumai ir trūkumai

Bet kokios dietos, kurios tikslas – lieknėti, žala ir nauda dažnai eina greta ir kartais neigiamas šalutinis dietos poveikis nusveria pagrindinį teigiamą jos poveikį. Norint išvengti komplikacijų ir nepakenkti sveikatai, mitybos režimas turėtų būti parenkamas individualiai, privalomai pasikonsultavus su dietologu ir gydytoju. Žemiau esančioje lentelėje pabandysime išsiaiškinti, kuo grikių dieta naudinga ir ar ji nekenkia žmogaus organizmui.

privalumus

Minusai

Visos dietos yra labai veiksmingos mažinant svorį (geriausi rezultatai pastebimi žmonėms, turintiems didelį kūno svorį). Pagrindinės dietos sudedamosios dalies, taip pat susijusių maisto produktų, kaina yra nereikšminga ir prieinama beveik kiekvienam. Išvirti košę labai paprasta ir nereikalauja jokių ypatingų įgūdžių. Daugeliu atvejų visos dietos yra toleruojamos gana lengvai, be nuolatinio alkio jausmo. Kurpa unfare apima daug naudingų medžiagų (mineralų ir kt.). Visų mitybos variantų trukmė nėra per ilga. Griežta grikių svorio metimo sistema visiškai tinka vegetarams. Dietos metu pastebimas poveikis, pagerėja nagų ir odos būklė ir netgi sumažėja apraiškos .

Dieta turi daugybę kontraindikacijų dėl sveikatos, todėl ji tinka ne visiems. Daugeliui bus nepriimtina tokia pati dieta su griežtomis dietomis ir be druskos. Garuose kepti grikiai gali labai greitai pasidaryti nuobodūs, o tai ilgam gali atgrasyti nuo šio gaminio naudojimo. Kai kuriais atvejais, laikantis dietos, gali būti pastebėtas ir susijęs su gliukozės trūkumu, taip pat virškinimo sutrikimais. Ilgos dietos laikymasis gali sukelti lėtinių patologijų paūmėjimą.

Ši lieknėjimo technika skirta 3 dienoms ir numato griežtai laikytis rekomenduojamo valgiaraščio, kurio pagrindiniai produktai yra garuose virti grikiai ir stipriai užplikyta žalioji arbata. Kartu su jais į maistinę dietą įeina: medus, kai kurios daržovės, kietas neriebus sūris, liesa vištiena ir (arba) žuvis.

Dieta susideda iš grikių ir arbatos gerti bent tris kartus per dieną ir pusryčiams pridėti medaus, pietums – kietojo sūrio ir liesos paukštienos ar žuvies, o vakarienei – daržovių. Nepaisant papildomų produktų įtraukimo į valgiaraštį, tokia dieta nepraranda savo efektyvumo metant svorį ir gali numesti svorį 2-3 kilogramais.

Ant žalių grikių

Septynių dienų žaliųjų grikių dieta yra savotiška grikių-kefyro dieta, kurios pagrindinis produktas yra žalias daigintas grūdas, paruoštas pagal šį receptą:

• žalias grikių kruopas gerai nuplaukite ir leiskite pastovėti šaltame vandenyje;
• grūdus sumeskite į kiaurasamtį, anksčiau uždengtą keliais marlės sluoksniais, o ant viršaus uždenkite papildomu marlės sluoksniu;
• suvilgykite marlę šaltu vandeniu ir palikite kiaurasamtį šiltoje vietoje 12-15 valandų, nepamirškite periodiškai pakartotinai sušlapinti marlę, kai ji išdžiūsta;
• pirmųjų žalių daigų atsiradimas rodo grikių pasirengimą vartoti.

Per kiekvieną iš 7 dietos dienų 5–6 kartus reikėtų suvartoti bet kokį kiekį daigintų javų ir neriebaus kefyro, o tarp jų – 2 litrus vandens. Laikantis šios dietos, kasdienis svambalas gali būti iki 1 kilogramo.

Ant grikių ir pieno

Taip pat grikių-kefyro dietos variantas, kai vietoj rauginto pieno produkto naudojamas neriebus pienas. Reikėtų prisiminti, kad tokia dieta tinka tik žmonėms, gerai toleruojantiems šį produktą, nes suaugusiems pienas dažnai tiesiog nėra virškinamas arba sukelia įvairias neigiamas alergines reakcijas.

Dieta ant grikių ir pieno praktiškai nesiskiria nuo ankstesnės versijos ir lemia panašius svorio metimo rezultatus.

Ant grikių ir kiaušinių

Kombinuota grikių košės ir vištienos kiaušinių mityba žymiai palengvina dietos toleravimą ir sumažina streso veiksnį. Kiaušinių ir grikių meniu geriau aprūpina organizmą įvairiomis naudingomis medžiagomis, įskaitant baltyminį komponentą.

Šis lieknėjimo būdas – 5 kartus per dieną valgyti garuose virtus grikius ir penkis minkštai virtus vištienos kiaušinius, kuriuos reikia suvartoti praėjus 30 minučių po kiekvienos košės porcijos. Be to, rekomenduojama išgerti ne mažiau kaip 2 litrus negazuoto gryno vandens. Esant gerai tolerancijai, kiaušinių-grikių dietos galima laikytis iki 14 dienų, per kurias galima numesti 6-8 kilogramus.

Ant grikių ir vištienos filė

Valgiaraštyje garuose virtų grikių derinys su virta vištienos filė gali beveik visiškai aprūpinti organizmą jam reikalingomis maistinėmis medžiagomis, o tai leidžia numesti svorio patogiau, lyginant su griežtomis dietomis. Šios svorio metimo galimybės privalumas laikomas tik kūno riebalų deginimu neprarandant raumenų masės.

Ši dieta planuojama ne ilgiau kaip 14 dienų, kasdien valgant nereguliariai garuose virtos košės ir 2-3 vištienos filė, didžiąją dalį košės reikia suvalgyti pirmoje dienos pusėje, o vištienos filė – antrą. pusę dienos. Tarp valgymų reikia išgerti apie 2 litrus vandens. Laikydamiesi tokios dietos 7 dienas galite prarasti 5 kilogramus kūno riebalų.

Ant grikių ir sulčių

Dėl puikaus grikių košės derinio su įvairiomis sultimis buvo sukurta šių dviejų produktų dieta. Tokios dietos principas – prisotinti organizmą garuose virtais grikiais ir aprūpinti jį vitaminais iš šviežiai spaustų natūralių sulčių.

Tokios dietos meniu sudaromas ne ilgiau kaip 10 dienų ir numato kasdien atskirai suvartoti 300–400 gramų garuose virtų grikių ir 1 litrą šviežiai spaustų sulčių (naujų kiekvieną dieną). Per visą šios dietos laikotarpį galite atsikratyti 3–5 kilogramų.

Taip pat yra atskiras 7 dienų dietos režimas, kuriame naudojami grikiai su pomidorų sultimis.

Ant grikių ir ryžių

Grūdų dietos variantas, apimantis tik grikių ir ryžių naudojimą. Paprastai grikių-ryžių dieta naudojama skubiai numesti svorio, todėl manoma, kad geriausia jos laikytis 3-5 dienas, per kurias visiškai įmanoma atsikratyti 2-3 kilogramų. svorio. Įvairių grūdų derinys leidžia gauti daugiau maistinių medžiagų negalvojant, kuri dieta yra geresnė už grikius ar .

Laikantis šios dietos, grikiai ir ryžiai verdami garuose verdančiame vandenyje ir vartojami skirtingais valgiais arba skirtingomis dienomis. Be dribsnių, galite pasilepinti kefyru, įvairių rūšių arbata ir natūralia kava. Kiekvieną dieną reikia išgerti bent 1,5 litro gryno vandens.

Ant grikių ir medaus

Beveik visų javų dietų meniu beveik neįmanoma sutikti medaus kaip antrojo pagrindinio mitybos komponento, tačiau, kaip parodė praktika, teisingas šių dviejų produktų derinys lemia gerą svorio metimo rezultatą ir gali pašalinti 5–7 papildomų svarų per 7 dienas.

Jei laikotės šios dietos, pirmiausia turite išgerti šilto vandens su medumi, o po 3 valandų – garuose virtų grikių. Tik keturi tokie patiekalai per dieną su medumi ir grikiais, tarp kurių reikia išgerti 2 litrus vandens.

Terapinė dieta

Vadinamoji terapinė grikių dietos versija gali būti priskirta tausojančioms dietoms, kurios pirmiausia yra skirtos organizmo detoksikacijai ir valymui, o antrinis poveikis yra svorio metimas. Dėl įvairių kategorijų produktų įtraukimo į dietą toks mitybos režimas yra gana lengvai toleruojamas, juo labiau, kad jo reikia laikytis tik vieną savaitę. Vidutinis svorio netekimas per šį laiką yra 2-3 kilogramai.

7 dienas kasdien reikia laikytis šio meniu plano:

• pusryčiams naudokite garintus grikius, 100 gramų neriebios varškės ir žolelių / žaliosios arbatos;
• pietums suvalgykite 100 gramų liesos virtos mėsos (vištienos / kalakutienos filė, triušiena, veršiena) su šviežiomis daržovėmis;
• popietės užkandžiui leiskite sau vieną nesaldų vaisių (greipfrutą, obuolį, kivią ir kt.);
• vakarienei paragaukite garuose virtos košės, 100 gramų bet kokių virtų kopūstų, pasirinktinai pagardintų sojos padažu, ir stiklinę pomidorų sulčių;
• per dieną gerti daug (apie 2 litrus) vandens.

Ant grikių rutuliukų

Šis dietos tipas reiškia makrobiotines dietas, kurios remiasi budizmo filosofija ir todėl sukurtos ne tiek svorio metimui, kiek bendram atsigavimui. Šios dietos esmė – indų, pasižyminčių Yin ir Yang energija, naudojimas. Be grikių, leidžiama valgyti: dumblius, žuvį, ankštinius augalus, daržoves, sėklas, vaisius, riešutus ir žalumynus.

Vietoj įprastos garuose virtos košės šiuo atveju grikių rutuliukai ruošiami pagal šį receptą:

• vakare stiklinė grikių užplikoma nedideliu kiekiu verdančio vandens (apie 300-400 ml), kad gautųsi sausa košė;
• ryte košės ir pasirinkti leistini produktai sumalami prieinamu būdu (blenderiu, mėsmale ir pan.);
• iš gauto mišinio susukti nedidelius rutuliukus.

Taip paruoštus rutuliukus geriausia dėti į tinkamą indą, kurį bus patogu nešiotis su savimi, o suvartoti 2-3 vienetus, kai jaučiatės alkani. Po 30-40 minučių galite gerti rekomenduojamus gėrimus: vaisių nuovirus, žaliąją / vaistažolių arbatą, negazuotą mineralinį vandenį (iki 2 litrų). Tokios dietos patariama laikytis 3 dienas, po kurių kartu su svorio metimu turėtų atsirasti žvalumas, energija ir vidinė harmonija.

Grikių dieta, apžvalgos ir svorio metimo rezultatai

Kaip minėta anksčiau, yra daugybė mitybos režimų, kuriuose grikiai naudojami kaip pagrindinis maistas, o tai rodo didelį tokių dietų populiarumą dėl jų veiksmingumo mažinant svorį ir santykinio saugumo žmogaus organizmui. Internete nesunkiai galima rasti teigiamų atsiliepimų ir grikių dietos rezultatų. Pavyzdžiui, grikių dietą rekomenduoja programa " Šeimos gydytojas«, « Sveikata«, « Grožio enciklopedija“ ir kiti panašūs vaizdo šaltiniai, kuriuose išsamiai pasakojama apie daugelio žmonių pamėgtą dietą su koše.

Remiantis komentarais iš įvairių forumų, galime daryti išvadą, kad grikių dieta puikiai tinka tiek moterims, tiek vyrams, kurie mėgsta jos veisles, įskaitant mėsą ir daržoves. Tie, kurie sėdėjo ant grikių košės, paprastai palieka teigiamus atsiliepimus apie grikių dietą su puikių savo svorio metimo rezultatų nuotraukomis, kurių pavyzdžiai pateikiami žemiau.

Tačiau kai kuriais atvejais žmonės, kurie sulieknėjo laikydamiesi grikių dietos, pastebi ir individualų šalutinį poveikį, kuris atsirado laikantis mitybos režimo arba jam pasibaigus. Daugiausia kalbama apie problemas su išmatomis, kraujospūdžio kritimą ir kai kurių lėtinių ligų paūmėjimą. Tiesą sakant, verta paminėti, kad neigiamos šios dietos komplikacijos dažniausiai atsiranda, kai laikomasi griežtų dietų, savarankiškai ištempus mėnesį ar net ilgiau be išankstinės konsultacijos su gydytoju.

Reikėtų prisiminti, kad dietologai nerekomenduoja laikytis mono dietos ant vieno grikių ilgiau nei 3 dienas, o jei norite tęsti svorio metimo procesą 7 dienas ir 14 dienų, būtinai įtraukite papildomų maisto produktų. dienos meniu, kuris gali prisotinti organizmą visomis jam reikalingomis medžiagomis.

Bendras pagrindinių apžvalgų apie grikių dietą skaičius atrodo taip:

• «… Ilgą laiką negalėjau numesti svorio iki priimtino rezultato ir išbandžiau daugybę griežtų dietų, kurios, be galvos svaigimo ir silpnumo, jokio efekto nedavė. Taigi nusprendžiau išbandyti grikių monodietą ant savęs, nes nuo vaikystės labai mėgstu šią košę ir visada ją valgau su dideliu malonumu. Dietos pradžioje valgiau daug košių, visą laiką atrodė, kad negaliu sočiai pavalgyti, taip pat stengiausi gerti daug vandens ir išgerdavau kelias stiklines neriebaus kefyro per dieną, padėjo man išsigelbėti nuo alkio priepuolių. Po 3 dienų numečiau 2,5 kg ir taip apsidžiaugiau, kad nusprendžiau tęsti dietą. Ateityje valgyti tik grikius ir kefyrą nebebuvo taip sunku. Pačios porcijos pastebimai sumažėjo, o alkio jausmas, kuris mane anksčiau kamavo, praktiškai nebuvo jaučiamas. Galiausiai per 2 savaites prireikė 11 kg, o tai man buvo tiesiog nuostabus rezultatas. Neketinu sustoti, nes papildomi kilogramai vis tiek lieka. Panašią dietą buvo planuojama pakartoti po 2 mėnesių. Šiuo metu stengiuosi valgyti daugiau daržovių ir vaisių, taip pat sportuoti.»;
• «… Dar visai neseniai mano įvaizdžio nebuvo galima pavadinti sveiku. Valgiau ką turėjau, nesportavau, gėriau alkoholį ir pan. Visa tai paveikė mano sveikatą ir, visų pirma, skrandį, kepenis ir inkstus. Taip pat pradėjo pleiskanoti nagai, slinkti plaukai, atsirado žili. Dar kartą pažvelgusi į veidrodį nusprendžiau nebevaryti savęs į kapą, įtempti raumenis ir natūraliai numesti svorio. Pirmiausia nuėjau į sporto salę ir užsiregistravau treniruotėms, po kurių pradėjau svarstyti galimybę laikytis įvairių dietų. Nesėkmingai išbandžiau keletą jų, kol darbo kolegos patarta apsistojau ties grikių dieta. Nuo pat pradžių ji man patiko. Garuose virta košė buvo gana maistinga, alkio nejaučiau, žarnynas ir skrandis veikė kaip vienas gerai koordinuotas mechanizmas. Be grikių valgiau vištienos krūtinėlę, daržoves, gėriau kefyrą. Po 2 savaičių šios dietos vėl jaučiausi energingas jaunuolis, sveriantis 70 kg, o ūgis 171 cm.»;
• «… Niekada nebuvau ypač liekna. Mano ūgiui 170 cm, 67 kg svoris man buvo norma. Tačiau po nėštumo ir vėlesnio gimdymo mane pribloškė net 23 kg, tai buvo beveik trečdalis ankstesnio mano svorio. Būtent dėl ​​šios priežasties pradėjau rinktis dietos variantą sau net žindymo stadijoje ir apsistojau prie grikių svorio metimo sistemos, kurią pradėjau iš karto pasibaigus laktacijos laikotarpiui. Dvi savaites suvalgiau vienus grikius ir gėriau kefyrą, dėl to numečiau 6 kg antsvorio. Grikių garuose nevirinau, bet kaip įprasta gaminau man įprastu būdu. Gal galėčiau ir dar daugiau numesti svorio, bet karts nuo karto leisdavau sau suvalgyti vaisių ir į košę įdėdavau džiovintų vaisių. Tačiau šis lieknėjimo rezultatas man yra gana įspūdingas. Palauksiu kelias savaites ir kartosiu šią dietą dar kartą, labai noriu grįžti prie buvusių 67 kg ir jaustis patogiai»;
• «… Grikių dietos laikiausi 3 savaites, numetusi 8 kg nuo 56 kg svorio iki 48 kg (tiesą pasakius, numečiau 2 kg per toli). Lygiagrečiai namuose dariau kasdienius pratimus. Alkio praktiškai nepatyriau, o jei grikiai buvo labai nuobodu, meniu skiedžiau apelsinais ir obuoliais. Pirmą savaitę laikiausi labai griežtos dietos, antrąją popietiniam užkandžiui pradėjau valgyti vaisius, trečią į valgiaraštį įtraukiau varškę. Dabar skrandis net nepriima daug maisto vienu metu, matyt sumažėjo jo tūris. Stengiuosi ir toliau sportuoti, kad negrįžtų papildomi kilogramai.»;
• «… Žinoma, gyvenime nesu sotus, bet liekna irgi negaliu vadintis (ūgis 168 cm, svoris 66 kg). Svorio numesti tikrai nesistengiu, bet pajutus, kad atsiranda dusulys, pasidaro sunku bėgioti, visada atsikratau poros papildomų kilogramų. Kartą nusprendžiau laikytis grikių dietos ir tiesiog išsigandau. Iki šiol ji su grikiais elgėsi gana tolygiai, be entuziazmo ir priešiškumo, buvo grūdų – valgė, nevalgė – apsieidavo be jų. Šį kartą man pakako 2 dienų dietos, kad kartą ir visiems laikams neapkęsčiau šio produkto. Dėl stiprių pilvo spazmų ir nepaliaujamo rėmens graužimo atsirado nuolatinis pasibjaurėjimas grikiams, net pagalvojau, kad visiškai susigadinau skrandį. Taip su grikiais atsisveikinau visam gyvenimui».

Dietos kaina

Atsižvelgiant į vieno kainą grikiai, monodietos laikymasis 3 dienas kainuos ne daugiau kaip 50 rublių.

Savikaina penkių dienų grikių-kefyro dieta apie 200 rublių. Vienos dienos grikių-kefyro dietos laikymasis pridedant džiovintų vaisių kainuos apie 50 rublių.

Lengva diena 14 dienų dieta, priklausomai nuo pasirinktos papildomų produktų dietos, jie gali palengvinti piniginę 100-200 rublių.

Ne kiekviena moteris yra pasiruošusi beveik visą savo laisvalaikį skirti sportui ar kalorijų skaičiavimui. Ypač jei reikia kuo greičiau atsikratyti papildomų kilogramų, o perprasti sudėtingų sistemų ir svorio metimo programų subtilybes nėra galimybės ar noro. Grikių dieta, kuri yra labai populiari tarp lieknėjimo, leidžia pasiekti norimą rezultatą naudojant minimalius pinigus ir laiką.

Tai savotiška mono dieta, tai yra maistas, kurio metu naudojamas vienas produktas. Laikytis tokios dietos daug lengviau nei programų, kurių meniu yra kelių dalių. Pagrindinis grikių privalumas – juose ne tik minimalus kalorijų kiekis, bet ir gausu maistinių bei žmogaus organizmui vertingų medžiagų.

Grikiuose yra magnio, kalcio, jodo, geležies, B grupės vitaminų. Juose yra daug augalinių baltymų. Subalansuota sudėtis leidžia dietos metu valgyti tik grikius. Žinoma, tokios dietos laikymosi paprastumas tinka ne visiems, nes mėsą valgantys gali patirti didelį diskomfortą.

Laikytis grikių dietos tinka ne visiems. Toks maistas yra kontraindikuotinas:

• žmonės, kenčiantys nuo diabeto;
• nėštumo ir žindymo laikotarpiu;
• su inkstų ir širdies nepakankamumu, virškinamojo trakto patologijomis, hipotenzija ir hipertenzija.

Neturėtumėte laikytis monodietos ir tiems, kurie intensyviai treniruojasi ar užsiima darbu, susijusiu su padidėjusiu fiziniu krūviu.

Dietos pagrindai

Norėdami gauti maksimalią naudą, turėtumėte atsižvelgti į keletą svarbių niuansų:

• valgyti tik pagal dietą leidžiamą maistą;
• gerti pakankamai vandens (švaraus ir negazuoto);
• teisingai pasitraukti iš dietos.

Be to, jūs turite ne tik valgyti grikius, bet ir žinoti, kaip tinkamai virti šiuos grūdus laikantis mažai kalorijų turinčios dietos.

Ką reikėtų pašalinti iš dietos?

Patiekalai pagal „mono“ sistemą išsiskiria menku ribotu meniu. Kai kurie variantai leidžia naudoti tam tikrus maisto produktus, tačiau tokie maisto produktai neturi pasirinkimo įvairovės.

Visiškas draudimas taikomas saldiems, sūriems ir krakmolingiems maisto produktams. Tai daugelį panardina į šoką ir sukelia klaidingą jausmą, kad jiems teks badauti. Ši nuomonė yra nesąžininga grikių dietai. Kruopos puikiai sočios, o priimtinų produktų įvedimas leidžia paįvairinti mitybą.

Maisto produktų, kurių negalima valgyti, sąrašas gali būti gana ilgas. Daug lengviau iš karto nurodyti, ką leidžiama įtraukti į svarstomą mono dietą.

Tinkami produktai

Grikių dietos monotonija tikrai gali pasidaryti nuobodi. Todėl net ir maitinantis pagal monosistemą racione gali būti šių produktų, dėl kurių lengviau toleruoti tos pačios rūšies dietą:

• negazuotas švarus vanduo;
• kefyras, kurio riebumas ne didesnis kaip 1%;
• Jogurtas be jokių priedų saldiklių ir užpildų pavidalu;
• obuolių, bet ne visuose dietos variantuose.

Reikia atsiminti, kad absoliučiai bet kokia dieta drastiškai riboja medžiagų, dalyvaujančių organizme vykstančiuose gyvybiniuose procesuose, kiekį. Kad neišprovokuotų vitaminų trūkumo, rekomenduojama vartoti multivitaminų kompleksus. Tai leidžia sumažinti bet kokią galimą žalą sveikatai, nes neįmanoma tiksliai numatyti, kaip mono dieta paveiks žmogų, nes kiekvieno kūno savybės yra individualios.

Ką tu gali gerti?

Šis klausimas domina visus, kurie nusprendžia laikytis grikių dietos. Jei laikysitės ne paties griežčiausio varianto, galite gerti ir žaliąją, ir žolelių arbatą, ir kavą. Tačiau šiuos gėrimus rekomenduojama gerti po vieną puodelį per dieną, tai yra kiekvieną kartą renkantis tarp kavos ar arbatos. Saldikliai draudžiami. Be medaus ar cukraus. Be to, reikėtų žinoti apie skysčių diuretines savybes.

Draudžiami padažai, prieskoniai, cukrus, saldikliai (dirbtiniai ir natūralūs), druska. Šie skonio stiprikliai padidina košės maistinę vertę, todėl sotumas praeina daug greičiau. Valgyti neraugintą maistą, atvirkščiai, slopina alkio jausmą ir leidžia sumažinti suvalgomo maisto kiekį.

Priimtina įtraukti į dietos meniu, tačiau tik kai kuriems variantams. Klasikiniame variante daržoves galima valgyti tik tada, kai jos išeina iš dietos. Kiekvieną dieną kai kuriuos vaisius su daržovėmis galite valgyti tik pagal lengvą schemą. Ne viską galima panaudoti.

Leidžiami brokoliai, pomidorai, špinatai, agurkai, žiediniai kopūstai. Baltųjų kopūstų vartoti nerekomenduojama. Tai neigiamai veikia virškinimą, sukelia pilvo pūtimą, taip pat didina alkį. Nerekomenduojama valgyti krakmolingų daržovių, tarp kurių yra kukurūzai, bulvės, morkos, burokėliai ir kt.

Kiek grikių galite valgyti?

Grikių suvartojimą visiškai lemia tai, kokio dietos varianto nuspręsite laikytis. Griežta schema, apimanti tik grūdų ir vandens naudojimą, nenustato jokių apribojimų. Kai į racioną leidžiama įtraukti kitus produktus, jų kiekis nustatomas pagal papildomus ingredientus.

Lengvoji versija apima javų naudojimą nuo 150 iki 250 g per dieną. Šis kiekis taikomas ne jau paruoštiems, o džiovintiems grikiams. To visiškai pakanka alkio jausmui numalšinti. Šį kiekį rekomenduojama padalyti į keturias dozes. Užkandis, jei sotumo jausmas praeina, galite naudoti natūralų jogurtą arba neriebų kefyrą.

Tik tinkamas gaminimo būdas leidžia gauti maksimalią naudą iš grūdų. Rekomenduojama atsisakyti virimo, nes tai atima iš grikių daugumą maistinių medžiagų. Virkite košę pagal vieną iš šių receptų:

1. Pusė kilogramo grikių puode užpilama pusantro litro verdančio vandens (atvėsiname). Indai uždengiami dangteliu ir apvyniojami antklode ar rankšluosčiu. Paruoškite patiekalą per naktį, o kitą dieną valgykite.
2. Stiklinė grūdų supilama į termosą. Supilkite 2 stiklines verdančio vandens. Sandariai uždaroma ir paliekama pritraukti bent 30 min.Jei ruošiama iš vakaro, tuomet galima palikti visą naktį.

Dietos rūšys

Mono dieta su grikiais skirstoma į šias rūšis:

• medicinos ir svorio metimui;
• griežtas ir lengvas;
• iškrovimas - trys, septynios, keturiolika dienų.

Kadangi leidžiama vartoti kitus maisto produktus laikantis lengvos dietos, jį galima derinti su:

• daržovės, sūris, vaisiai;
• džiovinti vaisiai;
• kefyras;
• avokadas.

Išvardyti produktai negali būti derinami vienu metu, o tik aukščiau aprašytais variantais.

Grikių dieta 3 dienas

Idealus pasirinkimas norintiems per trumpą laiką numesti ne daugiau nei 2-3 kilogramus. Ši dieta gali būti naudojama kaip „bandymas“, norint sužinoti, kaip jūsų kūnas reaguoja į šią dietą. Geriausia tris dienas sėdėti ant grikių ir vandens. Javus galite valgyti be jokių apribojimų. Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro vandens. Kai sunku atlaikyti tokius apribojimus, reikėtų gerti neriebų kefyrą.

Savaitės meniu

Ilgesnis pasirinkimas yra sunkesnis nei trijų dienų. Griežtos (klasikinės) schemos rekomenduojama laikytis tik tada, kai reikia numesti daugiau nei 3-4 kilogramus. Kitu atveju galite pasirinkti parinktį, kurioje leidžiama naudoti kitus produktus.

Septynių dienų griežta dieta apima tik grikių ir švaraus vandens naudojimą. Jei labai sunku, galite išgerti šiek tiek neriebaus kefyro. Grikius galima valgyti neribotais kiekiais. Rekomenduojamas patiekalų skaičius yra šeši.

Galite laikytis lengvos grikių dietos pagal šią schemą:

Nuo pirmos iki ketvirtos dienos:

• pusryčiams suvalgo 50 gramų grikių ir stiklinę kefyro;
• popietės užkandžiui jie išgeria stiklinę kefyro;
• pietums jie suvalgo 50 gramų dribsnių ir 100 gramų jogurto;
• vakarienė kartoja pusryčius.

Penktą ir šeštą dieną:

• pusryčiaukite su 50 gramų grikių ir išgerkite puodelį žaliosios arbatos;
• užkąsti su 100 gramų jogurto;
• pietauti su 90 gramų grikių ir stikline kefyro;
• jie vakarieniauja su 50 gramų grikių ir stikline kefyro.

Septintoji diena:

Litras kefyro ir 200 gramų grikių padalijami į kelias dozes. Jei jus apima stiprus alkio jausmas, galite užkąsti su obuoliu arba išgerti puodelį žaliosios arbatos.

2 savaičių dieta

Jis laikomas veiksmingiausiu svorio netekimui. Norėdami numesti kiek įmanoma daugiau svorio, laikykitės šios dietos:

• Pirmiesiems pusryčiams patiekiama 50 gramų dribsnių ir stiklinė neriebaus kefyro;
• Antriems pusryčiams jie išgeria stiklinę neriebaus kefyro;
• Pietums jie geria žalią saldžią arbatą ir suvalgo 100 gramų grikių;
• Užkandis obuoliu;
• Vakarienė dubliuoja pusryčius.

Meniu galite įrašyti vaisius, daržoves, džiovintus vaisius ir kitus leistinus produktus. Valgant papildomą maistą, reikia atminti, kad tai sumažina svorio metimo poveikį. Svarbiausia – nesuvartoti daugiau nei 950 kilokalorijų.

Terapinė grikių dietos versija

Vartojama kūnui stiprinti. Dieta yra panaši į dietą, kuri padeda numesti svorio.

Skirtumai yra šiuose taškuose:

• varškės dedama į pusryčius;
• vakarienei patiekiamos salotos su mėsa;
• porcijos daromos didelės, tačiau dozių skaičius sumažinamas iki trijų.

Dietos pavyzdys gali atrodyti taip:

• pusryčiams sumaišykite 120 g varškės su 90 gramų grikių;
• pietauti su 90 gramų grikių, daržovių salotų, 100 gramų virtos veršienos;
• vakarienei jie išgeria stiklinę kefyro ir suvalgo 90 gramų dribsnių.

Leidžiama užkąsti su natūraliu jogurtu ar obuoliu.

Iškrovimo dieta

Išvalo organizmą. Nemažai mitybos specialistų rekomenduoja pirmiausia išsikrauti, o tik tada sėsti prie griežtesnės dietos. Skirtingai nuo trijų dienų, iškrovimas yra daug trumpesnis, tačiau tai padeda išsiaiškinti, ar nėra virškinimo trakto problemų, kurios yra kontraindikacijos dietinei grikių mitybai.

Valymo grikių dietos meniu apima košės ruošimą vienu iš dviejų aukščiau aprašytų būdų. Suvalgoma apie 250 gramų grūdų, kurie padalijami į keturis-penkis patiekalus. Per dieną reikia išgerti litrą neriebaus kefyro.

Dieta ant grikių ir kefyro

Beveik nesiskiria nuo kitų veislių. Jis taip pat skirtas svorio metimui. Kartu su grikių koše, kurios per dieną prirenkama nuo 200-250 gramų javų, geria ir kefyrą. Rekomenduojama gerti nuo pusantro litro. Svarbiausia yra nustatyti suvartojamo maisto normą, o paskui kitą vieną ar dvi savaites laikytis nustatytos sistemos. Leidžiama gerti tik vandenį, bet kiti maisto produktai nerekomenduojami.

Tam naudojama ne tik vandenyje virta grikių košė, bet ir džiovinti vaisiai – džiovintos slyvos ar džiovinti abrikosai. Tokios dietos rekomenduojama laikytis tiems, kurie negali gyventi be saldumynų. Į kiekvieną košės porciją dedama nuo dviejų iki trijų susmulkintų vaisių. Džiovinti vaisiai prieš naudojimą gerai nuplaunami. Galite užkąsti su kefyru, bet negalite išgerti daugiau nei litro per dieną arba su jogurtu, kurio kiekis neturėtų viršyti 100 gramų.

Kiek svorio galite numesti per savaitę?

Pagrindinis lieknėjančių žmonių tikslas, kaip taisyklė, yra 10 kilogramų. Ir, sprendžiant iš atsiliepimų, grikių dietos dėka tikrai galite pasiekti tokį rezultatą, tačiau tik jei laikysitės griežtos parinkties arba pridėsite kefyro. Galite pasirinkti vieną iš straipsnyje pateiktų parinkčių.

Reikėtų nepamiršti, kad pasiektas rezultatas, priklausomai nuo individualių savybių ir pradinio svorio, gali labai skirtis. Vieni numeta svorio tik 3, o kiti – 10 kg. Kuo daugiau svorio, tuo greičiau jis eina. Taip pat svarbu, ar jie laikosi lengvo ar griežto varianto. Bet kokiu atveju dietos veiksmingumas nekelia abejonių.

Organizmo valymas

Grikiuose gausu skaidulų, kurios pašalina toksinus ir toksinus. Todėl kartu su svoriu gerėja ir organizmo būklė. Poveikis ypač pastebimas ant odos. Prieskonių, druskos, prieskonių ir kitų kenksmingų produktų pašalinimas iš dietos grąžina dermai sveiką spalvą.

Kaip numalšinti alkio jausmą dietos metu?

Didelis grikių kiekis, kuris yra gana patenkintas, leidžia išlikti sotiems dienos metu, bet ne visada. Jei mityba drastiškai sumažinama ir pakeičiama, žmogus gali patirti alkio priepuolius. Kad neatsipalaiduotumėte ir nepatektumėte į streso būseną, turėtumėte pasirūpinti užkandžiu, bet tik su leistinu produktu.

Tarp pagrindinių valgymų galite gerti kefyrą (stiklinę) arba natūralų kefyrą (nuo 100 iki 125 g). Tai taikoma griežtai versijai. Lengvas leidžia suvalgyti griežinėlį sūrio, kelis gabalėlius džiovintų slyvų ar džiovintų abrikosų, obuolį. Tačiau nėra saldaus ar krakmolingo maisto.

Teisinga išeitis iš dietos

Svarbiausias absoliučiai bet kokios dietos punktas. Neįmanoma nepaisyti tinkamo perėjimo nuo dietinės mitybos prie įprastos mitybos. Staigus grįžimas prie kaloringesnio ir įvairesnio meniu gali išprovokuoti numestų kilogramų rinkinį.

Norėdami to išvengti, turėtumėte:

• neperduoti;
• nevalgykite vėliau nei 4 valandas prieš miegą;
• nevalgykite riebaus, miltinio ir saldaus maisto.

Į racioną reikėtų palaipsniui įtraukti pažįstamus maisto produktus. Taip yra dėl to, kad organizmas, patyręs kalorijų deficitą, pradeda stipriai kaupti kūno riebalus. Todėl svarbu laikytis šių rekomendacijų.

Kaip maitintis po dietos?

• pirmąsias dvi dienas į racioną įtraukiamos šviežios daržovės be krakmolo;
• kitas dvi dienas galite pradėti valgyti kiaušinius;
• penktą ir šeštą dieną leidžiama valgyti liesą mėsą, paukštieną, grybus, žuvį;
• septintoji ir aštuntoji dienos leidžia į salotas įpilti augalinio aliejaus, taip pat valgyti krakmolingų rūšių daržoves;
• devintą ir dešimtą dieną į racioną pridedami skysti pieno produktai, o vienuoliktą ir dvyliktą - jau kieti;
• kitas dvi dienas galite valgyti dribsnius, miltinius produktus iš kietųjų kviečių, nesmulkintus grūdus, ankštinius augalus, ruginę duoną.

Taigi, praeina dvi savaitės, o tai reiškia, kad į savo valgiaraštį galite įtraukti medaus, uogų, riešutų ir vaisių.

Grikiai yra prieinamas ir sveikas produktas, kuris, be to, pašalins perteklinį svorį. Poveikis, pasiektas papildant dietą grikiais, atsiranda dėl to, kad jo sudėtyje nėra greitų angliavandenių. Visų gyvybiškai svarbių procesų įgyvendinimas organizme šiuo atveju vyksta kartu su nusėdusių riebalų atsargų suskaidymu, o tai reiškia, kad sumažėja kūno svoris. Vienas iš efektyviausių lieknėjimo metodų yra pagrįstas grikių dieta: tai liudija nuotraukoje sulieknėjusių atsiliepimai ir rezultatai. Bet kaip tai teisingai organizuoti?

Grikių nauda

Grikiai yra naudingų medžiagų, turinčių teigiamą poveikį žmogaus organizmui, sandėlis. Jį sudaro:

• greitas prisotinimas ir ilgalaikis sotumo jausmo išsaugojimas;
• išlaikyti puikią raumenų būklę augalinių baltymų dėka;
• medžiagų apykaitos normalizavimas, riebalų rūgštys taip pat dalyvauja šiame procese;
• organizmo valymas, aprūpintas skaidulomis;
• medžiagų apykaitos gerinimas ir organizmo prisotinimas mikroelementais, vitaminais, mineralais.

Grikių dietos nauda

Daugelis dailiosios lyties atstovių patvirtina grikių dietos veiksmingumą norint numesti svorio 7 dienas: atsiliepimus ir rezultatus rasite mūsų straipsnyje žemiau.

Grikių dietos pranašumai yra neabejotini, ir jie yra šie:

• neribota porcija – galite valgyti kiek norite;
• vangumas, silpnumas, galvos svaigimas ar kiti su mityba susiję simptomai;
• efektyvumas – rezultatas bus matomas po savaitės;
• pagerinti kepenų ir žarnyno veiklą;
• celiulito mažinimas;
• išvaizdos pagerėjimas (oda, nagai) dėl didelio B grupės vitaminų kiekio.

Mono dietos trūkumai

Grikių nauda įrodyta daugybe tyrimų, tačiau per griežti apribojimai ir ilgiau nei 14 dienų trunkanti dieta gali pakenkti žmogaus sveikatai:

• nesugebėjimas įsisavinti produkto ateityje;
• dietos veiksmingumo sumažėjimas, ty svorio metimas sustoja;
• hipovitaminozės atsiradimas dėl nepakankamo organizmo aprūpinimo;
• lėtinių ligų paūmėjimas;
• kraujospūdžio mažinimas;
• bendras silpnumas, padidėjęs nuovargis.

Mažai kaloringas, tik nedaugelis gali sau leisti, pastebimas trumpą laiką. Atsiradus nemaloniems simptomams, reikia nedelsiant pereiti prie kitos mitybos sistemos ir kreiptis į gydytoją.

Kontraindikacijos

Netgi pati efektyviausia grikių-kefyro dieta neturės tinkamo poveikio organizmui, jei nebus atsižvelgta į kai kuriuos niuansus. Prieš nusprendžiant riboti mitybą, rekomenduojama įvertinti bendrą organizmo būklę ir prireikus pasikonsultuoti su gydytoju.

Griežta dieta draudžiama, jei nustatomos šios ligos ar būklės:

• diabetas;
• aukštas kraujospūdis, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
• virškinimo trakto problemos;
• menopauzė;
• disbakteriozė;
• depresija;
• anoreksija;
• inkstų nepakankamumas.

Nemėginkite eksperimentuoti su mityba nėštumo metu, žindymo laikotarpiu ar po pilvo operacijų. Vaikai, paaugliai ar žmonės, patiriantys didelį fizinį, psichologinį stresą arba dirbantys sunkiomis sąlygomis, taip pat turėtų gerai maitintis.

Bendrosios taisyklės

Norėdami per trumpą laiką numesti porą kilogramų, laikykitės šių taisyklių ir rekomendacijų:

1. Gerkite bent 2 litrus gryno vandens per dieną.
2. Nenaudokite druskos.
3. Eiti miegoti tik praėjus 4 valandoms po paskutinio valgio.
4. Jei grikiai nėra pats mėgstamiausias produktas, tokios dietos geriau atsisakyti.
5. Apsirūpinkite žolelėmis, džiovintais vaisiais, medumi ir šviežiais vaisiais – jie padės išvengti gedimų. Galite valgyti juos tik kritiniais atvejais mažomis porcijomis.
6. Grikius reikia virti nepridedant cukraus, riebalų, druskos ar prieskonių.
7. Išėjimas iš dietos turėtų būti sklandus, palaipsniui į dietą įtraukiami nauji maisto produktai.

Populiariausios grikių dietos rūšys

Norint gauti norimą rezultatą, reikia atkreipti dėmesį į grikių paruošimo būdą, taip pat į tinkamos dietos pasirinkimą. Apsvarstykite, kokios rūšys egzistuoja ir kiek galite išmesti grikių per savaitę.

mono dieta

Manoma, kad tai gana griežtas, bet efektyvus būdas numesti svorio. Žmogus nejaučia alkio, o skysčių perteklius, riebalai greitai pasišalina iš organizmo.

Veiksminga grikių monodieta naudojama norint numesti svorio 10 kg per savaitę – tai labai realus tikslas, esant daugybei papildomų svarų. Jis pagrįstas neriboto kiekio garuose virtų grikių ir ne mažiau kaip dviejų litrų vandens suvartojimu per dieną. Maisto vartojimas neturėtų būti chaotiškas, geriau organizuoti šešis maitinimus per dieną ir kaitalioti skystį su grikių porcijomis griežtai tam skirtu laiku.

Grikiai-kefyras

Grikiai su kefyru – puikus derinys. Tokia dieta normalizuoja virškinimo organų darbą, palaiko bendrą organizmo būklę. Įdomus faktas yra tai, kad tam tikrų ligų gydymui jis naudojamas specialiai svorio metimui, apžvalgos ir rezultatai, nuotraukos prieš ir po - kalba patys už save.

Kad nenusiviltumėte rezultatu, turite žinoti, kaip per savaitę numesti svorio grikius su kefyru. Todėl šios rekomendacijos bus ypač naudingos:

1. Nereikia persivalgyti, reikia valgyti tol, kol alkio jausmas bus patenkintas.
2. Per dieną išgerkite ne daugiau kaip vieną litrą neriebaus arba 1% kefyro. Geriau teikti pirmenybę trijų dienų produktui, nes šviežias padidina dujų susidarymą.
3. Per dieną suvartoto skysčio kiekis yra 2 litrai.

Grikiai verdami atskirai nuo kefyro arba grūdai paliekami išbrinkti, kepimo būdas parenkamas individualiai. Prieš pradėdami mesti svorį ant grikių ir kefyro, peržiūrėkite atsiliepimus ir rezultatus su nuotraukomis, jie padės jums pasiekti teigiamą rezultatą.

Express variantas

Ši technika numato tris valgymus per dieną be užkandžių. Kartais leidžiami vaisiai, bet ne saldūs, žalioji arbata, neriebi varškė, džiovinti vaisiai. Vandens reikia gerti ne mažiau kaip du litrus per dieną.

Savaitės greitasis grikių su kefyru dietos meniu, žinoma, nėra labai įvairus, tačiau apžvalgos ir rezultatai patvirtina jo veiksmingumą.

Baltymai-grikiai

Gyvūninės kilmės baltymai puikiai dera su grikiais, turi riebalus deginantį poveikį, todėl prisideda prie greito svorio metimo ir ilgalaikio rezultato išsaugojimo. Kokios dietos yra?

Su varške

Varškės galima valgyti ne daugiau kaip 300 g, kaitaliojant su garuose virta koše. Gausus gėrimas yra būtina sąlyga, kasdien reikia išgerti apie 2 litrus skysčių.

Su vištienos krūtinėlėmis

Laikantis tokios dietos, riebalų sankaupos išnyks nepažeidžiant raumenų. Grikių dieta lieknėjimui skaičiuojama 14 dienų, tačiau jos trukmę galima sutrumpinti priklausomai nuo norimo rezultato. Liesa krūtinėlė troškinama arba verdama. Dienos porcija – apie 2-3 vnt., juos galite patiekti pietums ar vakarienei, o pusryčiams valgyti košę.

su kiaušiniais

Dieta labai lengvai toleruojama, metant svorį nepatiriama streso. 4-5 kiaušinių dieną į žmogaus organizmą patenka pakankamas kiekis baltymų, todėl jis jausis puikiai.

mišri baltymų dieta

Vakarienei numatyta vartoti baltyminius produktus, o iki popietės arbatos racione yra tik košės. Į savaitės grikių dietos meniu vyrams ir moterims yra neriebūs pieno produktai, žuvis ir mėsa. Leidžiamos arbatos ir nuovirai be pridėtinio cukraus, druska kategoriškai neįtraukiama.

Grikiai su daržovėmis ir vaisiais

Mitybos schemą sudaro kintamos daržovių ir grikių dienos arba leidžiama derinti šiuos ingredientus tą pačią dieną. Reikėtų pažymėti, kad pirmasis variantas yra efektyvesnis, nors jį sunkiau perkelti.

Su daržovėmis

Leidžiamos visiškai bet kokios daržovės, salotos iš jų be padažo. Tačiau pagrindinis košės priėmimas turėtų būti organizuojamas ryte. Daržovės patiekiamos žalios, virtos arba garintos.

Su sultimis

Pirmenybę reikia teikti šviežiai spaustoms sultims, o jas geriau spausti prieš pat geriant, nepridedant cukraus. Jei šios dietos laikytis bus sunku, galite rinktis tausojančią – su džiovintais vaisiais.

Su vaisiais

Ryte suvalgoma apie 2-3 vaisius, juos galite valgyti su koše arba tarp valgymų.

Su džiovintais vaisiais

Dienos porcija – apie 100 gramų, galima valgyti atskirai arba dėti į dribsnius.

Derinys su kitais produktais

Laikantis grikių dietos, skirtos svorio metimui per savaitę, svorio metusių žmonių rezultatai ir apžvalgos rodo, kad daugelis žmonių patiria sunkumų. Todėl mitybos specialistai stengiasi paįvairinti mitybą, ir tai pavyksta. Ką galima derinti su grikiais?

makrobiotinė dieta

Pagrindinis dietos komponentas yra grūdai, verdami tik vandenyje. Valgiaraštį galite papildyti daržovėmis, sojos produktais, žuvimi, vaisiais ir džiovintais vaisiais, grybais, ankštinėmis daržovėmis, jūros dumbliais.

Su kitais grūdais

Be grikių valgomi javai, tokie kaip ryžiai ar avižiniai dribsniai. Ši dieta naudojama skubiai numesti svorio. Iš to, ką galite valgyti laikydamiesi grikių dietos, 14 dienų meniu taip pat yra arbatos, kavos, žaliosios arbatos, kefyro, erškėtuogių sultinio.

Su sojos padažu

Padažas dėl savo savybių padeda sumažinti svorį ir tuo pačiu palaiko teisingą vandens balansą organizme. Reikėtų rinktis kokybišką produktą be konservantų ir kitų kenksmingų medžiagų. Padažas dedamas į jau paruoštą patiekalą, o jo paros norma neturi būti didesnė kaip 20 g, tai yra vienas valgomasis šaukštas.

Su medumi

Medus nedideliais kiekiais malšina alkio jausmą, todėl tarp valgymų (plikyti grikiai) galima suvalgyti vieną arbatinį šaukštelį medaus užgeriant stikline vandens.

Grikiai ir žalioji arbata

Tai pati populiariausia dieta tarp daugelio įžymybių. Tai apima įvedimą į dietą, be grikių ir stiprios žaliosios arbatos, daržovių, neriebios žuvies, salotų, baltyminio maisto, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės. Arbata ruošiama pridedant, bet be cukraus.

Švelnios programos

Ne visi gali atlaikyti griežtas dietas, o dažnai greitą svorio metimą lydi dar greitesnis svorio augimas. Štai kodėl mitybos specialistai sukūrė tausojančias dietas, kurios prisotina organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis.

Multi-dieta su grikiais

Tokios dietos valgiaraštį sudaro daug produktų, tačiau per dieną į košę galima dėti ne daugiau kaip tris iš jų.

Be grikių košės, galite valgyti:

• neriebūs pieno produktai;
• vaisiai ir džiovinti vaisiai;
• daržovės;
• kiaušiniai;
• liesa žuvis ir mėsa.

Anticeliulitas

Vartojamas žarnyno ir kepenų valymąsi skatinantis maistas – žalioji arbata, žolelių nuovirai, vanduo, vaisiai, daržovės. Nesveikas maistas griežtai draudžiamas, retkarčiais galima pasilepinti riešutais ir sėklomis, kurie, kaip ir neriebūs pieno produktai, vartojami kaip užkandis.

Antioksidantas

Dalis meniu yra garuose virtų grikių ribotu kiekiu – 50 gramų ir salotos iš dviejų obuolių, kivi ir apelsino ar kito citrusinio.

Grikių dietos trukmė

Dietos trukmė labai priklauso nuo papildomų svarų kiekio, kurį ketinama numesti. Tačiau kiekvienai konkrečiai dietai, priklausomai nuo dietos sunkumo, yra veiksminga trukmė – laikotarpis, per kurį gaunama didžiausia nauda. Po šio laikotarpio nėra prasmės toliau laikytis dietos. Apsvarstykite, į ką reikia atsižvelgti renkantis dietą.

3 dienos

Pirmenybė teikiama monodietai, griežtai arba sriubos dietai. Į grikių sriubos sudėtį įeina: svogūnai, žolelės, pomidorai, saldžiosios paprikos, žiediniai kopūstai, alyvuogių aliejus.

5 dienos

Ar galima numesti svorio su grikiais per 5 dienas? Taip, ir yra daug būdų tai padaryti. Be antioksidacinės dietos, galite naudoti kefyrą-grikius su obuoliais. Šio laiko visiškai pakanka norint gauti teigiamą rezultatą, o kūnas neturės laiko išsekti per gana trumpą laiką.

7 dienos

Į grikių dietos meniu 7 dienas įeina: daržovių sriuba ir salotos, virti kiaušiniai, vinaigretas, vištienos filė, ananasai. Nepaisant to, labai svarbu laikytis priemonės: užkirsti kelią organizmo išsekimui ir gauti matomą rezultatą.

10 dienų

Grikių ir citrinų dieta susideda iš geriamojo vandens su citrinos sultimis ir garuose virtų grikių. Citrina garsėja riebalus skaidančiomis savybėmis, todėl apimtys greitai sumažės.

14 dienų

Tai gana ilgas laikotarpis, todėl dietas reikėtų rinktis pagal įvairaus maisto vartojimą – tai nekaloringi vaisiai, pieno produktai. Rezultatas taps labiau pastebimas, jei dietą papildysite mankšta.

Ekspertų nuomonės

Druskos atsisakymas ir netinkama mityba gali sukelti skausmą, pabloginti savijautą, sumažinti spaudimą, todėl ekspertai pataria:

1. Kai atsiranda pirmieji simptomai, lengvai pasūdykite indą.
2. Išgerkite vieną arbatinį šaukštelį medaus ryte, kad išvengtumėte dirglumo.
3. Sportuokite, pirmenybę teikite vaikščiojimui, plaukiojimui ir bėgiojimui.
4. Organizuokite vitaminų terapijos kursą.
5. Pakartotinės mitybos programos galite imtis tik po dviejų mėnesių.