Tinkama mityba sergant psoriaze yra viena iš sėkmingos terapijos taisyklių. Ko bijo psoriazė

Sveiki mieli skaitytojai! Dieta yra svarbus gydymo taškas. Norėdami pašalinti patologijos simptomus, turite žinoti, ko negalima valgyti sergant psoriaze ir ko galite. Kenksmingas maistas turi būti visiškai pašalintas iš dietos, kad nebūtų neigiamų pasekmių ir tolesnių atkryčių.

Pristatytas populiariausias tinkamos mitybos būdas. Jis išskyrė visą sąrašą maisto produktų, kurių negalima valgyti sergant psoriaziniais bėrimais, nes jie gali sukelti ligos paūmėjimą. Pacientai, turintys šią informaciją, gali sudaryti dietą pagal individualias savo kūno savybes.

Johno Pegano knyga„Psoriazės gydymas. Natūralus būdas"

Draudimas taikomas šiems produktams:

Prieskoniai

Tai stiprus alergenas, galintis suaktyvinti odos patologiją. Tokie patiekalų ingredientai sukelia deginimą, uždegimą ir gali sukelti komplikacijų. Didžiausias prieskonių kiekis Indijos ir Kinijos virtuvėje.

Prieskonių medžiagų daugiausia randama augalų stiebuose, pumpuruose ir žieduose. Šaknyse jų nėra labai daug, kaip ir lapuose. Sergantiems žvyneline leidžiama valgyti krienus, česnako skilteles, svogūnus, tačiau minimaliai. Svarbu atidžiai stebėti savo savijautą ir, atsiradus pirmiesiems paūmėjimo požymiams, pašalinti šiuos produktus.

riešutai

Tai stipriausias alergenas. Pacientai, sergantys psoriaze, turėtų atsisakyti ir sveikų riešutų, ir patiekalų su jų priedu – žemės riešutų sviestu. Reakcija į pistacijas ir pušies riešutus pasireiškia daug rečiau nei į kitas rūšis, todėl jų galima valgyti nedideliais kiekiais.

Aštrus, rūkytas, sūrus maistas

Tokie patiekalai neleidžia visiškai įsisavinti naudingų medžiagų, vaistinių komponentų ir išorinių veiksnių. Dėl to žmogus, sergantis psoriaze, patiria beveik akimirksniu kūno reakciją bėrimų, deginimo, niežėjimo forma.

citrusai

Leidžiami nedideli citrusinių vaisių kiekiai, tačiau juos reikia valgyti tik be odelės, nes jame yra daug eterinių aliejų. Reikėtų visiškai vengti vartoti natūralias citrusinių vaisių sultis, nes gamyboje jos gaunamos spaudžiant neluptus vaisius.

Net jei tik nulupsite apelsiną ar mandariną, ant rankų gali atsirasti odos reakcija.

Taip pat uždrausta kosmetika ir kvepalai, kuriuose yra citrusinių vaisių ekstrakto ir eterinių aliejų.

Sergant galvos odos psoriaze, naudokite hipoalerginius ir be papildomų priedų.

Susisiekite su patyrusiu dermatologu:

raudoni maisto produktai

Gali atsirasti ryškių vaisių su daržovėmis netoleravimas, o tai yra pagrindinis psoriazės vystymosi veiksnys. Išbraukite iš dietos:

  • braškių;
  • granatos;
  • pomidorai;
  • Paprika;
  • aviečių;
  • arbūzai;
  • burokėliai;
  • vyšnia;
  • raudonųjų vynuogių.

Riebi mėsa

Kiaulienoje yra arachidono rūgšties, kuri gali sukelti sunkią uždegiminę reakciją žmogui su odos pažeidimu.

Su psoriaze galite valgyti triušienos, paukštienos, veršienos, virtos, troškintos ar garuose.

Alkoholis

Alkoholiniai gėrimai ir psoriazė yra nesuderinami. Net ir nedidelė dozė išgėrus sutrikdys kepenų veiklą, o tai neigiamai paveiks valymosi funkciją. Etanolio apykaitos produktai organizme vėluoja apie mėnesį ir visą šį laiką yra toksiški ląstelėms.

Sergant žvyneline kenčia vidinės medžiagų apykaitos reakcijos, o papildomas alkoholio krūvis tik pablogins paciento būklę. Iš visų gėrimų sauso baltojo vyno daugiau ar mažiau leidžiama gerti 150–200 ml kartą per tris dienas (ne dažniau). Šis gėrimas yra hipoalergiškas, neveikia medžiagų apykaitos.

Taip pat kartą per tris dienas žmogus, niekaip negalintis atsisakyti alkoholio, bet sergantis žvyneline, gali išgerti 50 ml grynos, kokybiškos degtinės. Jame nėra nereikalingų kenksmingų medžiagų, kurios galėtų pabloginti paciento būklę.

Saldainiai ir miltai


Išbraukite baltąjį cukrų iš savo dietos visam laikui. Per didelis jo vartojimas sukelia visų vidaus organų priespaudą. Jei ir toliau valgysite neribodami šio produkto, jokie vaistai nuo psoriazės nepadės. Taip pat svarbu išskirti:

  • švieži pyragaičiai;
  • kepiniai iš aukščiausios ir pirmos rūšies miltų;
  • pyragaičiai, pyragaičiai, sausainiai su kremu;
  • šokoladas;
  • maisto krakmolas;
  • medaus (jei esate jam alergiškas).

Saldumynus reikėtų keisti džiovintais vaisiais arba natūraliais vaisiais. Jie ne tik kompensuoja cukraus poreikį, bet ir prisotina organizmą reikalingais mikroelementais bei vitaminais. Rauginti kopūstai, kefyras ir jogurtas padės numalšinti potraukį saldumynams.

Jei visiškai neapsieinate be saldaus maisto, į patiekalus dėkite rudojo cukraus ar natūralių saldiklių: medaus, stevijos.

greitas maistas

Tai labai kenksmingas maistas, dėl kurio sutrinka visos sistemos ir organai. Visuose tokio tipo patiekaluose yra daug cukraus, riebalų, kalorijų. Juose nėra mineralų, naudingų mikroelementų, todėl jokios naudos. Reguliariai vartojant tokį maistą, žmogus kenčia nuo nutukimo, problemų su sąnariais ir oda.

Greitą maistą pakeiskite naminiu maistu, vaisiais, daržovėmis. Dėl to sumažės antsvoris ir normalizuosis medžiagų apykaita, o tai turės tik teigiamą poveikį odai.

Aiškiau apie tai, ko negalima valgyti sergant psoriaze, pamatysite specialioje lentelėje.


Mitybos taisyklės sergant psoriaze

Esant ūminei patologijos eigai, svarbu palaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Tai galima pasiekti pašalinus maistą, kurio negalima valgyti sergant psoriaze, ir į racioną įtraukiant rūgštingumą formuojančių maisto produktų (ketvirtadalis) ir šarminio maisto (trys ketvirtadaliai).

Taip pat yra tam tikrų mitybos savybių, kurios padės pašalinti ūmius psoriazės simptomus:

  • Pirmenybę teikite augaliniam maistui.
  • Visi produktai turi būti hipoalergiški.
  • Reikia mesti rūkyti.
  • Valgyti reikia dažnai (kas 2,5-3 valandas) mažomis porcijomis.
  • Per dieną reikėtų išgerti 2,5-3 litrus gryno negazuoto vandens.
  • Patiekalai turi būti virti arba troškinti (virti dvigubame katile / lėtoje viryklėje / orkaitėje).
  • Labai naudingas rūgpienis (ryazhenka, kefyras, varškė).
  • Išbėrimams ant galvos ir kitų kūno dalių naudokite hipoalerginius kūno produktus, deguto muilus arba gelius, kurių pH lygis yra neutralus.

Jei žinote, ko negalima valgyti sergant psoriaze ir kas leidžiama, galite žymiai sutrumpinti ligos laiką ir pasiekti stabilią remisiją. O tokios dietos teks laikytis nuolat, kad nekiltų atkryčio pavojaus.

Tai visa šios dienos informacija. Jei straipsnis jums buvo naudingas, pasidalykite juo socialiniuose tinkluose. Būk sveikas!

- dermatologinė liga, kuri per trumpą laiką tampa lėtinė. Jo gydymo sėkmė labai priklauso nuo paties žmogaus ir jo gyvenimo būdo. tame vaidina pagrindinį vaidmenį. Apie tai dabar ir kalbame.

Yra daug terapinių dietų, kurios rekomenduojamos psoriazei gydyti, pavyzdžiui,. Dabar kiekvieno iš jų neaprašysime, o išryškinsime pagrindinius mitybos principus, kurie prisideda prie odos gerinimo ir gerina paciento savijautą.

Atminkite, kad svarbiausia yra užkirsti kelią ūminėms infekcinėms ligoms tapti lėtinėmis. Tai neigiamai veikia visą kūną ir psoriazės eigą.

Svarbu nustoti gerti alkoholį ir rūkyti. Alkoholis ir nikotinas neigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus, o tai lemia prastą odos mitybą. Dėl to liga pradeda progresuoti.

Šiandien internete reklamuojami įvairūs organizmo valymo būdai. Žinoma, jie turi naudos, tačiau sergant psoriaze neturėtumėte jomis užsikrėsti. Juk valymo metu organizmas netenka ne tik kenksmingų, bet ir naudingų medžiagų, tarp kurių yra vitaminų ir mineralų. O sergant žvyneline labai svarbu juos išsaugoti ir užkirsti kelią jų trūkumui.

Yra nuomonė, kad saulės vonios yra naudingos psoriazės odos būklei pagerinti. Jie duoda teigiamų rezultatų labai greitai, bet neilgam. Ultravioletiniai spinduliai neigiamai veikia odą, net jei žvynelinės apraiškos sumažėjo, netrukus jos pasireikš dar stipriau.

Taip nutinka dėl to, kad saulės spinduliai tarsi „varo“ žvynelinę giliai po oda, ko pasekoje po kurio laiko ji ima „stumti“ lauk. Degintis galima tik rudens-žiemos laikotarpiu, kai ultravioletinių spindulių poveikis nėra toks stiprus.

Be to, svarbus psoriazės gydymo momentas yra hormoninių vaistų vartojimas. Paprastai jie skiriami pacientams pirmojo priėmimo metu. Jūs negalite jų atsisakyti. Kartu su kitomis terapinėmis priemonėmis jie suteikia gerą gydomąjį poveikį.

Sergant psoriaze, pagrindinis dalykas yra mityba. Jis turėtų būti dietinis, bet kartu fiziologiškai pilnas energetine verte, riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekiu. Ligos paūmėjimo laikotarpiais iš dietos būtina pašalinti šiuos maisto produktus:

  • Citrusinis vaisius;
  • šokoladas;
  • kiaušiniai;
  • nenugriebto pieno;
  • Bičių medus;
  • raudoni vaisiai ir daržovės.

Net ir pasibaigus paūmėjimo laikotarpiui, šiuos produktus reikia vartoti minimaliais kiekiais. Tuo pačiu metu, nepaisant ligos fazės, pacientas turėtų kartą ir visiems laikams pamiršti apie rūgštų, aštrų ir riebų maistą, taip pat rūkytą mėsą ir įvairius saldumynus.

Daugelyje maisto produktų yra alergenų, kurie taip pat gali neigiamai paveikti ligos eigą. Jų naudojimas taip pat turėtų būti sumažintas arba visiškai pašalintas iš dietos.

Be to, svarbu ne tai, ką valgo sergantis žvyneline, o kiek ir kaip. Valgyti reikia mažomis porcijomis iki 6 kartų per dieną. Tokiu atveju visi patiekalai turi būti virti, troškinti ar kepti.

Persivalgymas sergant psoriaze yra nepriimtinas. Jie padidina virškinimo organų apkrovą. Dėl to kūnas visas savo jėgas skiria maisto virškinimui, o šiuo metu liga tik progresuoja.

Prieskonių, prieskonių, aštrių ir rūkytų patiekalų, stipraus mėsos, žuvies ir grybų sultinio paciento racione neturėtų būti. Tokiu atveju visi valgomi patiekalai turi būti per mažai pasūdyti. Didelis druskos vartojimas neigiamai veikia bendrą paciento būklę.

Jis turėtų būti sudėtingas ir labai priklausyti nuo veiksnių, kurie prisidėjo prie šios ligos vystymosi ir paūmėjimo, taip pat nuo gretutinių ligų.

Kokia dieta turėtų būti sergant psoriaze?

Mityba sergant psoriaze turi būti subalansuota ir teisinga. Jame turi būti pakankamai mineralų, vitaminų, riebalų, baltymų ir angliavandenių normaliam organizmo funkcionavimui.

PUFA

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurių yra augalinės kilmės maisto produktuose, naudojimui. Jų patekimas į organizmą užtikrina prostaglandinų, turinčių priešuždegiminį ir antihistamininį poveikį, sintezę. Polinesočiosios riebalų rūgštys padeda atkurti ląstelių membranas, stiprina kraujagyslių sieneles ir reguliuoja medžiagų apykaitą.

Skaidulos reikalingos normaliai virškinamojo trakto veiklai. Dėl jo trūkumo dietoje pacientai dažnai kenčia nuo vidurių užkietėjimo, dėl kurių organizme kaupiasi toksinės medžiagos, o tai neigiamai veikia odos būklę.

Be to, skaidulos taip pat aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose ir padeda palaikyti mineralų pusiausvyrą organizme. Visa tai kartu teigiamai veikia odą ir prisideda prie greito jos atsigavimo.

vitaminai

Gydant žvynelinę, labai svarbu aprūpinti organizmą vitaminais, priklausančiais antioksidantų grupei, kuri atlieka svarbų vaidmenį palaikant sveikus nagus ir odą.

Tokie vitaminai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, kurie neigiamai veikia odos būklę, nes sukelia kraujagyslių sienelių išeikvojimą ir mažina kolageno sintezę.

Tokių vitaminų pavyzdys yra B grupės vitaminai, kurie dalyvauja visuose odos ląstelėse vykstančiuose procesuose. Taip pat verta paminėti, kad B grupės vitaminai teigiamai veikia nervų sistemą, o tai ypač svarbu sergant psoriaze.

Be šių elementų, į paciento mitybą turi būti įtraukti vitaminai E, C, D ir A.

Ypač daug jų yra tokiuose produktuose kaip:

  • Erškėtrožė;
  • paprika;
  • augaliniai aliejai;
  • subproduktai;
  • sviestas;
  • serbentų;
  • jautiena;
  • grikiai;
  • Žuvis ir jūros gėrybės.

Kalcis

Kalcis yra labai svarbus elementas, dalyvaujantis kaulų, dantų, nagų ir odos statyboje. Jis turi priešuždegiminį ir antihistamininį poveikį organizmui.

Kalcio šaltiniai yra visi pieno produktai ir rūgštus pienas. Tačiau sergant psoriaze labai svarbu vartoti tokius produktus su minimaliu riebalų kiekiu.

Cinkas taip pat vaidina svarbų vaidmenį žmogaus organizme. Būtent jis skatina baltymų, reikalingų greitam odos pažeidimo atstatymui, sintezę. Be to, šis mineralas stiprina imunitetą ir suteikia antioksidacinę apsaugą.

Sergant psoriaze, svarbu aprūpinti organizmą tinkama mityba. Sergančiajam tokia liga reikalingi absoliučiai visi vitaminai ir mineralai. Jei nėra galimybės suvartoti daug daržovių ir vaisių, pavyzdžiui, žiemą, galite pasitelkti vaistinės vitaminų ir mineralų kompleksus.

Tik juos individualiai turėtų skirti gydytojas. Vartojant juos savarankiškai, gali išsivystyti hipervitaminozė, dėl kurios gali paūmėti ir liga.
Norėdami suprasti, ką galite valgyti, ko negalite ir kas turėtų būti ribojama, galite naudoti šią lentelę.

Maisto lentelė nuo psoriazės

GALI LIMIT TAI UŽDRAUSTA
Jautiena, triušiena, kalakutiena (suaugusių gyvūnų mėsa) konservai Sriubos su mėsa arba kaulais
sultiniai, jauna mėsa
paukštiena, veršiena, subproduktai
(kepenys, smegenys, inkstai);
rūkyti, marinatai
Jūrinės žuvys, rudieji ir žalieji dumbliai Silkė, sūdyta žuvis, ikrai,
žuvies konservai,
jūros gėrybės
Sriubos žuvies sultinyje,
vėžiai, upių žuvys
(išskyrus ūsas,
lydeka)
Sriubos ant daržovių sultinio, bulvių, burokėlių, morkų,
agurkai, cukinijos,
baltagūžiai kopūstai, svogūnai,
ridikėliai, salotos, krapai.
Sriubos naudojant
pomidorai, žiediniai kopūstai,
ridikėliai, pupelės
Sriubos ant grybų sultinio, žalieji barščiai, pomidorai,
baklažanai, saldieji pipirai, grybai, špinatai, rūgštynės,
petražolės, rabarbarai, kečupas, adžika, majonezas
Kaši: grikiai, avižiniai dribsniai, ryžiai, kukurūzai; krekeriai,
liesi sausainiai, marmeladas, želė, karamelė
Makaronai, biskvitas, pyragas Blynai, sluoksniuota tešla, traškučiai,
konditerijos gaminiai su
grietinėlė, šokoladas
Nerūgštūs obuoliai, kriaušės,
saldžios uogos, vynuogės
persikai, abrikosai, vyšnios
Bananai, kiviai, datulės, figos, mandarinai Visi rūgštūs vaisiai
Pienas, kefyras, ryazhenka,
varškė, sūris
(su sumažintu
riebalų kiekis)
Grietinė, neriebus sūris Riebi varškė, sūris, jogurtas
Džiovintų vaisių kompotas, uogų vaisių gėrimai, sultys su minkštimu, žalioji arbata Erškėtuogių nuoviras,
juoda arbata, kava,
gazuoti gėrimai,
koncentruotos sultys.

Ar galima valgyti medų sergant psoriaze?

Medus yra labai naudingas biologinis produktas, kuriame yra tik didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis. Tačiau jame taip pat yra daug lengvai virškinamų angliavandenių, kurie yra draudžiami sergant psoriaze.

Be to, medus priklauso maisto produktų grupei, kuri dažnai provokuoja alergijos vystymąsi. O alergenų poveikis organizmui gali sukelti ligos paūmėjimą. Todėl, nepaisant to, kad medus yra sveikas maisto produktas, neturėtumėte jo vartoti sergant žvyneline.

Dietos apribojimai sergant tokia liga kiekvienu atveju yra individualūs. Jos priklauso nuo ligos eigos ir kitų ligonio ligų. Todėl dietą psoriazei gydyti skiria tik gydytojas, atlikęs išsamų tyrimą.

Vaizdo įrašas apie mitybą sergant psoriaze

Psoriazė yra odos liga, kuri atsirado dėl rimto medžiagų apykaitos pažeidimo, pasireiškiančio greitu epidermio dalijimusi ir mirtimi. Žvynuotos daugiasluoksnės niežtinčios apnašos pakyla virš odos lygio. Jei pašalinsite tokią apnašą, matosi rausva švelni oda. Mitybos specialistas Johnas Pegano ilgą laiką tyrinėjo šią ligą ir priėjo išvados, kad psoriazė bijo tik vieno produkto ir jos gydymas turi prasidėti nuo dietos.

Apie Pegano metodą

Norint sustiprinti naudojamų išorinių priemonių efektyvumą, būtina išvalyti organizmą. Tai galima padaryti laikantis vaisių dietos 3 ar 5 dienas ir atliekant žarnyno valymo procedūrą. Po valymo pradėkite laikytis dietos. Pamažu liga nustoja progresuoti, išnyksta psoriazės požymiai, trukdantys normaliai gyventi.

Pagrindiniai mitybos principai

  • Šarminių maisto produktų naudojimas turėtų sudaryti 80% viso meniu.
  • Vidutinis maisto suvartojimas. Persivalgymas yra nepriimtinas.
  • Privalomas šviežių vaisių ir daržovių, viso grūdo grūdų, augalinio aliejaus, sėlenų ir pieno produktų vartojimas.
  • Organizmo aprūpinimas B grupės vitaminais.
  • Išvalytas vanduo, kurio kiekis yra 8 stiklinės per dieną, padeda pašalinti toksinus ir alergenus iš užkrėsto kūno.

Jūs negalite valgyti kartu:

  • grūdų arba pieno produktai su džiovintais vaisiais, sultimis ir citrusiniais vaisiais;
  • bananai, moliūgai, žali obuoliai su kitais produktais;
  • vaisiai su produktais iš aukščiausios kokybės miltų.

Į klausimą „kokio produkto bijo psoriazė? galima vienareikšmiškai atsakyti, kad liga bijo produktų, kurie suteikia šarminį lygį organizme.

Produktų, gerinančių šarminį balansą, sąrašas:

  • Svogūnų, salierų, špinatų, petražolių, burokėlių ir morkų sultys.
  • Greipfrutų, apelsinų, papajos, ananasų, mangų, abrikosų, kriaušių, vynuogių sultys.
  • Vaisiai švieži ir troškinti.
  • Citrinų sultys praskiestos vandeniu.
  • Žuvis, dažniausiai jūrinė, įvairių ruošinių, išskyrus kepti.
  • Sezamo sėklos, linai, saulėgrąžos, moliūgai.
  • Grūdai iš daigintų kviečių, sėlenos.

Patartina vartoti vitaminus nuo psoriazės, kurie padės kuo greičiau išvalyti ir atkurti odą. Lecitino priėmimas yra tiesiog būtinas. Patartina vartoti geros kokybės lecitiną. Be dietos, reikia vartoti B grupės vitaminus, vitaminą C. Geriant mineralinius šarminius vandenis: Borjomi, Donat, Smirnovskaya ir Esentuki-4, vartojamų dietų poveikis žymiai padidės.

Draudžiama valgyti:

  • paprikos, bulvės, baklažanai ir pomidorai – nakvišų šeima;
  • kukurūzai;
  • lęšiai ir pupelės;
  • žirniai ir ankštiniai augalai;
  • braškės, braškės;
  • alkoholiniai gėrimai.

Nerūkyti. Dūmai, nusėdę kapiliaruose, didina rūgščių balansą.

Ribotais kiekiais leidžiama naudoti grybus, burokėlius, vynuoges, špinatus, mėsą.

Kokie yra didžiausi žvynelinės priešai ir ko jis bijo? Teigiamos emocijos, aktyvi protinė ir fizinė veikla, dieta su minimaliu skrandžio rūgštingumą didinančių maisto produktų kiekiu. Po kelių savaičių mitybos pagal Pegano metodą oda gerokai išsivalys, sveikatos būklė gerokai pagerės, psoriazė pradės kristi.

Dietinė mityba kiekvienam pacientui parenkama individualiai, atsižvelgiant į jo toleranciją tam tikriems produktams.

Dietinės mitybos principų laikymasis sergant psoriaze leis nustatyti medžiagų apykaitos procesus ir sumažinti patologinius simptomus, ypač paūmėjimo metu. Jau po savaitės nuo dietos pradžios pastebimi teigiami paciento būklės pokyčiai. Juk tai turėtų būti kompleksinė, vienos vaistų terapijos čia neužtenka. Kiekvienas pacientas turi žinoti, ką galima ir ko negalima vartoti sergant šia liga. Riebus ir aštrus maistas, alkoholis neįtraukiamas, pirmenybė teikiama rūgštaus pieno produktams, grūdams iš įvairių grūdų: grikių, sorų, perlinių miežių, ryžių (ryžius nuo psoriazės patartina naudoti ne baltus, o rudus).

Dauguma per dieną suvartojamo maisto produktų turėtų būti šarminiai (šviežios daržovės, vaisiai), o likusi dalis – rūgštingumą formuojanti (bulvės, mėsa, grūdai ir kt.). Ne mažiau svarbus yra gėrimo režimas, kuris apima didesnį išgryninto negazuoto vandens suvartojimą.

Pagrindiniai mitybos principai

Yra daug įvairių dietų, specialiai sukurtų žmonėms, sergantiems lėtine psoriaze. Visi jie skiriasi vienas nuo kito, bet tuo pačiu turi vieną pagrindą.

Mitybos ypatybės sergant psoriaze:

  1. Visi naudojami produktai turi būti hipoalergiški.
  2. Reikia sumažinti suvartojamos druskos kiekį.
  3. Mityboje turėtų dominuoti augalinis maistas.
  4. Būtina visiškai atsisakyti alkoholinių gėrimų gėrimo ir rūkymo.
  5. Visi produktai, kuriuose yra konservantų, dažiklių, įvairių cheminių priedų ir stabilizatorių, turi būti visiškai pašalinti iš dietos.
  6. Turėtumėte apriboti saldumynų naudojimą.
  7. Jei esate linkęs užkietėti viduriai, turite padidinti skaidulų suvartojimą.
  8. apima dalinės mitybos režimą (mažomis porcijomis bent penkis kartus per dieną).
  9. Į savo kasdienį meniu turėtumėte įtraukti dribsnių ir šviežių daržovių salotas.
  10. Sergant žvyneline labai naudingi rauginto pieno produktai, pavyzdžiui, varškė, jogurtas, kefyras, fermentuotas keptas pienas.
  11. Nevalgykite citrusinių vaisių.
  12. Rekomenduojama valgyti maistą, kuris buvo švelniausiai apdorotas kulinariniu būdu (virti garuose, virti, kepti).

Kam skirta dieta?

Tinkama mityba yra neatsiejama psoriazės gydymo dalis. Nėra vienos dietos, kuri tiktų visiems be išimties pacientams, tačiau yra minėtos bendros mitybos taisyklės, kurių privalo laikytis visi pacientai. Remisijos metu rekomenduojama tirti atskirus produktus, siekiant nustatyti tuos, kurie daro didžiausią žalą organizmui ir prisideda prie ligos paūmėjimo. Tai galima padaryti tik prižiūrint gydytojui.

Dietos apribojimai sergant psoriaze yra svarbūs dėl kelių priežasčių:

  • Pagerina epidermio būklę.
  • Gerina virškinimo funkciją.
  • Kūnas yra išvalytas nuo toksinų ir toksinų.
  • Atkuriami mainų procesai.
  • Stiprina imunitetą.
  • Papildomi kilogramai išnyksta.
  • Kūnas yra prisotintas vitaminų ir mineralų.
  • Sumažėja apkrova, kuri kenčia nuo hormoninių ir kitų sunkios psoriazės gydymui vartojamų vaistų.

Gydantis gydytojas turėtų spręsti kiekvieno paciento dietos kūrimą, tai neturėtų būti daroma savarankiškai. Juk tokie reikšmingi mitybos pokyčiai leidžiami ne kiekvienam. Kontraindikacijos laikytis dietos yra širdies ir kraujagyslių patologijos, neurologiniai sutrikimai. Pacientams, kuriems diagnozuotos tokios ligos kartu su žvynelinės paūmėjimu, mitybą reikia koreguoti pagal individualias organizmo savybes ir gretutinių ligų eigą.

Ką galite valgyti sergant psoriaze

Yra sąrašas maisto produktų, kuriuos galite ir netgi turite valgyti sergant psoriaze, kad paspartintumėte gijimo procesą. Tai daugiausia augalinis maistas, liesa mėsa, pieno ir rūgštaus pieno produktai, žuvis ir kt.

Produktai

Nauda

Daržovės ir žalumynai: morkos, salierai, cukinijos, šparaginės pupelės, kopūstai, burokėliai, paprikos, moliūgai, krapai, petražolės, agurkai.

Sumažinti uždegimą, stiprinti imunitetą, normalizuoti virškinimo veiklą.

Vaisiai ir uogos: vyšnios, mangai, vynuogės, spanguolės, figos, persikai, ananasai, slyvos, persimonai, abrikosai, datulės, mėlynės ir kt.

Liesa mėsa: jautiena, veršiena, vištiena, triušis, kalakutiena.

Sudėtyje yra daug baltymų.

Liesa žuvis.

Sudėtyje yra daug Omega 3.

Pieno ir rūgštaus pieno produktai, kurių riebumas yra minimalus.

Pašalinkite uždegimą, aprūpinkite organizmą kalciu.

Saulėgrąžų sėklos, linų sėmenys, riešutai.

Augaliniai aliejai: saulėgrąžų, sėmenų, alyvuogių, kukurūzų.

Atkurti medžiagų apykaitą, dalyvauti regeneracijos procesuose.

Grūdai: avižiniai dribsniai, soros, miežiai, grikiai, ryžiai, kukurūzų kruopos.

Jie pasižymi antioksidaciniu poveikiu, aprūpina organizmą skaidulomis.

Skatina žarnyno judrumą, gerina virškinimo funkciją.

Ką galima gerti sergant psoriaze

Ne mažiau svarbus yra tinkamas gėrimų pasirinkimas sergant psoriaze.

  • Cikorija normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, skatina regeneraciją.
  • Natūralios vaisių sultys.
  • Natūralios daržovių sultys.
  • Morzės.
  • Kompotai.
  • Kefyras.
  • Riaženka.
  • Negazuotas mineralinis vanduo.
  • Silpna arbata su pienu ar grietinėle.
  • Erškėtuogių nuoviras.
  • Ramunėlių žiedų nuoviras.
  • Braškių lapų nuoviras.
  • Miežių gėrimas.

Draudžiamų gėrimų nuo psoriazės sąrašas:

  • Alkoholis.
  • Tirpi kava.
  • Stipri juoda arbata.
  • Pomidorų sultys.
  • Gira.
  • Gazuoti gėrimai.

Kokio maisto negalima valgyti sergant psoriaze

Labai svarbu perskaityti informaciją apie tai, ko griežtai nerekomenduojama valgyti sergant psoriaze. Tam tikrų maisto produktų ir patiekalų atsisakymas padės pagerinti medžiagų apykaitą, atstatyti virškinimą, pagerinti odos būklę.

Draudžiamų maisto produktų sąrašas ir jų žala organizmui sergant žvyneline pateikiama toliau esančioje lentelėje.

Produktai ir patiekalai

Žala kūnui

Greitas maistas, keptas, rūkytas, riebus.

Sulėtinkite medžiagų apykaitos procesus, prisidėkite prie papildomų svarų.

Rafinuotas cukrus.

Sukelia odos bėrimus, skatina uždegimą.

Aukščiausios rūšies miltai.

Veda prie svorio padidėjimo.

Riebi mėsa.

Prisidėti prie uždegimo atsiradimo ant odos.

Citrusai ir egzotiniai vaisiai.

Jie yra stiprūs alergenai.

Produktai, kurių sudėtyje yra įvairių cheminių medžiagų, tokių kaip konservantai, kvapiosios medžiagos, dažikliai, stabilizatoriai, skonio stiprikliai ir kt.

Jie neigiamai veikia viso organizmo veiklą, sukelia virškinimo sutrikimus, toksiškai veikia organizmą, sukelia alergines reakcijas.

Prieskoniai ir prieskoniai

Prisidėti prie psoriazės ir kitų odos patologijų vystymosi.

transriebalai

Sutrinka medžiagų apykaita, atsiranda nutukimas.

Sukelia alergiją.

Daržovės su ryškiomis spalvomis (pomidorai), braškės.

Jie sukelia alergiją.

Kokie saldumynai gali būti sergant psoriaze

Saldumynai neigiamai veikia odos būklę, padidina cholesterolio kiekį kraujyje, sukelia edemą, skatina padidėjusį dujų susidarymą žarnyne, sukelia disbakteriozę. Visi šie veiksniai gali neigiamai paveikti psoriaze sergančio paciento būklę. Tačiau yra saldaus maisto, kuris naudingas organizmui sergant šia liga.

Leidžiami skanėstai iš šio sąrašo:

  • Nedidelis medaus kiekis, jei nėra alerginių reakcijų bičių produktams.
  • Džiovinti vaisiai ne tik galimi, bet ir būtini, nes normalizuoja virškinimo veiklą, palaiko kepenis.
  • Uogų želė.
  • Zefyras baltas.
  • Įklijuoti.
  • Marmeladas.
  • Rudas cukrus.
  • Šokoladas.
  • Saldus pyragas.
  • Įvairūs kepiniai.
  • Ledai.
  • Saldainiai.
  • Slapukas.

Ar sojos padažas tinka psoriazei

Rusijoje yra daug japonų virtuvės žinovų. Sušiai ir suktinukai dažniausiai vartojami su sojos padažu. Šis produktas labai naudingas organizmui, tačiau tik tinkamai paruoštas ir laikomas stikliniame inde. Sojų padažas yra natūralus antioksidantas, jame nėra cukraus ar riebalų. Tačiau ne visi šio produkto gamintojai yra sąžiningi, daugelis jų į šį prieskonį prideda dirbtinių komponentų, o tai žymiai sumažina sojos padažo naudą organizmui. Todėl sergant psoriaze nerekomenduojama jo vartoti, ypač paūmėjimo laikotarpiais.

Ar galima valgyti kiaušinius su psoriaze

Kiaušiniai yra labai naudingas produktas, greitai ir lengvai įsisavinamas organizmo. Jų naudojimas sergant psoriaze prisideda prie medžiagų apykaitos sukūrimo ir greitesnio atsigavimo. Tačiau reikia atminti, kad vištienos kiaušiniai taip pat yra labai alergizuojantis produktas, todėl nereikėtų jais piktnaudžiauti. Per savaitę užtenka suvalgyti ne daugiau kaip tris-penkis gabalėlius.

Naudingos savybės:

  • Prisidėti prie greito epidermio atsinaujinimo dėl didelio baltymų kiekio.
  • Jie pasisavinami per kelias valandas, prisotindami organizmą naudingomis medžiagomis.
  • Juose yra aminorūgšties leucino, kuri tiesiogiai veikia odos gijimo procesą.

Daugelis žmonių mano, kad kiaušinius geriausia valgyti žalius. Taip yra ne visada, nes yra didelė rizika užsikrėsti salmonelioze.

Piktnaudžiavimas kiaušiniais yra kupinas psoriazės pablogėjimo dėl šių priežasčių:

  • Alerginių reakcijų rizika.
  • Antibiotikų, hormoninių medžiagų, augimo stimuliatorių buvimas, nes būtent šie komponentai praturtina vištų dedeklių pašarus gamyklose.
  • Trynyje yra daug cholesterolio, todėl sergant psoriaze būtina apriboti kiaušinių vartojimą.

Kokius vaisius galite valgyti sergant psoriaze

Psoriazės dieta apima daug apribojimų, taikomų vaisiams. Nerekomenduojama valgyti citrusinių vaisių, braškių ir miško braškių, egzotinių vaisių, nes jie dažnai sukelia alergiją, o tai gali pabloginti būklę psoriazinėmis plokštelėmis.

Galite valgyti vaisius iš šio sąrašo:

  • Kiwi.
  • Obuoliai pageidautina kepti.
  • Datos.
  • Persimonai.
  • Feijoa.
  • Fig.
  • Abrikosai.
  • Slyvos.
  • Melionas.

Kokią žuvį galite valgyti sergant psoriaze

Žvyneline sergančio paciento valgiaraštyje turi būti žuvies. Pirmenybė turėtų būti teikiama neriebioms veislėms, pavyzdžiui, menkėms, juodadėmėms menkėms, lydekoms, plekšnėms ir kt. Žuvyje yra daug vitaminų ir mineralų, kurie naudingi odai. Nerekomenduojama jo vartoti kepti, taip pat reikėtų neįtraukti rūkytos žuvies, įvairių konservų ir pusgaminių ir kt. Patiekalus iš šio produkto reikia virti arba kepti, kad būtų išsaugotas maksimalus maistinių medžiagų kiekis ir nepakenktų sveikatai.

Gydymui ir remisijai tinkama psoriazės dieta yra tiesiog būtina, nes labai svarbu žinoti, ką galima ir ko negalima valgyti sergant psoriaze, o tai padės mums sudaryti psoriazės dietos lentelę, kurioje išvardyti reikalingi maisto produktai ir vitaminai. mityba.

Dietos pagrindas, jei turite, yra palaikyti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą organizme. Be to, šarminė reakcija turėtų būti daug didesnė nei rūgšties.

Todėl kasdienė dieta produktai nuo psoriazės turėtų sudaryti 65–75 % šarmus formuojančių medžiagų ir 25–35 % rūgštį formuojančių medžiagų. Visų pirma, daržovės ir vaisiai yra šarminiai. Rūgštį formuojantiems maisto produktams priskiriami krakmolo baltymų, riebalų ir aliejų turintys produktai – mėsos gaminiai, grūdai, grietinėlė, sūris, bulvės.

Visų pirma, tai reiškia didelį vandens kiekį, reikia suvartoti 7-10 stiklinių per dieną. Dar geriau gerti tik išgrynintą distiliuotą vandenį ir šviežiai spaustas sultis.

Dieta psoriazei: maisto stalas

Iš daugybės receptų ir dietų, suplanuotų ir atrinktų tiriant šią ligą, suprantamiausias ir lengvai suprantamas išlieka. dieta psoriazei maisto lentelė ir tinkamos mitybos dietos, visiškai patenkinančios valgančiojo poreikius, paruošimas.

Visos lentelės su skirtingomis dietomis yra puslapio apačioje, išbandykite ir nuspręskite, kuri dieta sergant psoriaze jums tinka labiausiai.

Dieta ir mityba sergant psoriaze

  1. Būtina, kad dienos racioną į tris dalis sudarytų šviežios daržovės ir vaisiai. Visų pirma, tai burokėlių, morkų ir kopūstų salotos. Taip pat į raciono pagrindą reikėtų įtraukti salierų šaknų, svogūnų, česnakų, kmynų, krapų, agurkų ir kt.
  2. Kitą dietos dalį būtinai turi sudaryti baltymai (sėklos, žali riešutai, kiaušinio baltymas, liesa mėsa).
  3. O paskutinė psoriazės dienos dietos dalis – grikiai, miežiai, žirniai ir pupelės. Pliusas bus natūralių saldumynų naudojimas - datulės, razinos, džiovinti abrikosai.

Ko negalima valgyti sergant psoriaze

Visų pirma, psoriazės dieta turėtų būti be citrusinių vaisių, šokolado, nenugriebto pieno su dideliu riebumu. Jūs negalite valgyti dideliais kiekiais medaus ir maisto, kuriame yra raudono pigmento, pavyzdžiui, pomidorų, paprikų, braškių ir kt. ko negalima valgyti sergant psoriaze jokiu būdu.

Tinkama mityba sergant psoriaze yra raktas į gerą odos būklę, todėl būtina atsisakyti rūgštaus, aštraus, rūkytos, saldaus vartojimo. Taip pat verta atkreipti dėmesį į druskos vartojimą, stengtis sumažinti jos ir kitų sūrių maisto produktų vartojimą.

Draudžiami psoriazei skirti maisto produktai yra tie, kurie gali sukelti alergines reakcijas, kurios yra labai nepageidautinos gydant psoriazę. Į tai verta atkreipti ypatingą dėmesį, jo naudojimas turi būti smarkiai apribotas.

Ką galite valgyti sergant psoriaze

Dauguma maistinė nauda psoriazei Tai yra augalinių aliejų su polinesočiosiomis rūgštimis naudojimas kompozicijoje. Šios rūgštys būtinos priešuždegiminiams ir antialerginiams procesams organizme užtikrinti.

Kad kepenys veiktų, turite valgyti pakankamai skaidulų turinčio maisto. Taip pat skaidulos yra raktas į reguliarų tuštinimąsi, palaiko mineralų balansą ir užtikrina normalią medžiagų apykaitą.

Štai kodėl Svarbūs maisto produktai sergant psoriaze bus įvairių salotų su augaliniu aliejumi, grikių ir avižinių dribsnių košės, vinegreto, jautienos kepenėlių, sūrio, varškės.

Norint išlaikyti kraujagyslių sienelių tvirtumą, odos, nagų sveikatą, organizmui visada reikia vitaminų, o sergant žvyneline jų poreikis gerokai padidėja.

Žvyneline sergančių pacientų dietoje taip pat turėtų būti vitaminų A, B ir D. Jie ne tik palaiko nagų, plaukų ir odos sveikatą, bet ir sutvarko nervų sistemos būklę.

Burokėliai turi būti įtraukti į psoriazės dietą. Jame yra B grupės vitaminų, provitamino A ir daug organinio natrio, jodo, cinko, mangano, daug geležies, magnio ir kt.

badavimas nuo psoriazės

Psoriazės dieta apima privalomą organizmo valymą, o šiuo mes badavimas padeda nuo psoriazės(per savaitę apie 20 ar 30 valandų badavimo). Pasistenkite skirti vieną dieną, per kurią nieko nevalgysite ir negersite, išskyrus distiliuotą vandenį. Po dienos badavimo ryte galima suvalgyti burokėlių, morkų ir kopūstų salotas, atsigerti, o paskui vėl pagal mitybos grafiką.

Pasninko ir dietos nuo psoriazės rezultatas bus kolosalus, o po 2-3 savaičių jausite kūno būklės pagerėjimą. Atkreipkite dėmesį, kad alkoholis yra draudžiamas.

Su elgesiu, kai nuolat stebimas Dieta psoriazei matai, kaip pasikeis odos būklė ir nebeliks nepatogumų, trukdančių laisvai, ramiai gyventi be aiškiai matomų žvynelinės pėdsakų.

Išsamios dietų ir mitybos lentelės (spustelėkite norėdami padidinti)