Įdaryti tartaletės: paprasti ir skanūs receptai su nuotraukomis. Šventinės tartaletės su ikrais ir lydytu sūriu

Gausus užkandžių asortimentas ant Naujųjų metų stalo visada yra geras. Ir jei šiuos užkandžius taip pat paprasta paruošti, tuomet jų galite gaminti daug. Pagal mūsų receptą paruoštos ikrų tartaletės su nuotrauka – šventinis užkandis, kurį gali pasigaminti net vaikas. Tokie tartletai atrodo brangūs ir elegantiški. Todėl nepraleiskite progos paįvairinti naujametinį patiekalą gardžiais, bet paprastais užkandžiais.

Ingredientai tartaletei:

  • tartaletės - 10 vnt.;
  • lydytas sūris - 150 g;
  • raudonieji ikrai - 100 g;
  • vištienos kiaušinis - 3 vnt .;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • alyvuogės be kauliukų - 10 vnt.;
  • majonezas - pagal skonį.

Kaip pasigaminti tartletes iš ikrų

Kiaušinius išvirkite sūriame vandenyje. Į vandenį būtina įberti druskos, kad nesutrūkinėtų kiaušinio lukštas ir neišsilietų baltymai. Išvalome česnaką nuo luobelės ir praeiname per spaudą.


Gatavus kiaušinius atvėsiname vandenyje, nulupame nuo lukšto ir ant trintuvės sutriname į kiaušinių drožles.


Lydytą sūrį prieš gaminant geriau įdėti į šaldiklį, kad būtų patogiau sutrinti ant trintuvės. Sutarkuokite šaldytą sūrį.


Sumaišykite kiaušinius, lydytą sūrį ir česnaką, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.


Paruoštos tartaletės, pagamintos iš minkštos tešlos, išimamos iš pakuotės. Jų galima įsigyti beveik bet kurioje parduotuvėje ar prekybos centre kepinių skyriuje, be to, jie yra nebrangūs. Šiuo užkandžiu užpildome savo tartaletes.


Ant viršaus uždėkite raudonųjų ikrų ir papuoškite alyvuogėmis. Be to, galite papuošti žalumynais.


Visas apetitą keliančias tartaletes paskirstome ant gražios lėkštės ar patiekalo. Tikrai šventinis užkandis paruoštas. Dabar belieka patiekti jį ant stalo ir pamaloninti juo svečius.

Kai atostogauji, ant stalo reikia padėti ką nors greito, skanaus ir neįprasto. Paruoštos tartaletės su įvairiais įdarais – ko jums reikia! Juk įdaras gali būti visiškai bet koks! Čia aš surinkau jums geriausius parduotuvių tartletų įdarų receptus.

Užpildykite tartaletes bet kokiomis salotomis, papuoškite žolelėmis, alyvuogėmis ar kažkuo tinkančiu ant viršaus.

1 receptas: tartalečių įdaras su varškės sūriu ir žolelėmis

100 g varškės sūrio (Feta, Almette) - 1 skiltelė česnako (per česnako presą), pusė stiklinės smulkintų krapų. Išminkykite iki vientisos masės, dėkite į tartaletes, papuoškite paprikos griežinėliais (geriausia skirtingų spalvų)

2 receptas: Tartletės su kiaušinių įdaru

2.1. Jei liko trynių (naudojote virtų kiaušinių laivelius kitaip), sutrinkite šakute, 5 tryniams - šaukštelis garstyčių, 2 šaukštai bet kokių smulkintų žolelių, šaukštas kapotų kaparėlių, šaukštas varškės. sūris ("Feta") ir majonezas . Druska-pipirai - pagal skonį. sumaišyti, sudėti į krepšelius.

2.2. Kitas tartalečių su kiaušinių įdaru receptas

Ant tartalečių dugno uždėkite tarkuoto sūrio.
Išplakti: kiaušinius, pieną, druską, maltus juoduosius pipirus, smulkintus žalius svogūnus. Kiaušinių ir pieno santykis – kaip omlete. Sūrį supilkite į tartaletes su išplaktu mišiniu ir pašaukite į orkaitę kepti 20-25 min., kol įdaras pradės ruduoti.

3 receptas: Tartletės su ikrais

Į kiekvieną tartaletę dedame po arbatinį šaukštelį varškės, ant viršaus po šaukštelį ikrų, šakelę krapų.

4 receptas: krevečių tartletės

Smulkiai supjaustykite 4 virtus kiaušinius, sumalkite mocarelos sūrį (100-150 gr), sutrinkite 1 gūžį česnako, visa tai pagardinkite 1-2 šaukštais majonezo. Lengvai pasūdykite. Ant kiaušinių-sūrio masės „pagalvės“ išdėliokite virtas krevetes (3 vnt. vienoje tartalėje). galima papuošti keliais raudonais kiaušiniais.

5 receptas: Tartletės, įdarytos rūkyta žuvimi

Skumbres ar karštai rūkytą rožinę lašišą išardykite į pluoštus (200 g), vieną šviežią agurką nulupkite ir susmulkinkite. Viską sumaišykite su padažu (šaukštelis garstyčių, šaukštas majonezo, šaukštas natūralaus jogurto arba neriebios grietinės)

6 receptas: ananasų tartalečių įdaras

1. Ananasai stiklainiuose
2. Majonezas
3. Sūris
4. Česnakai
Trete sūris ant rupios trintuvės. Smulkiai supjaustykite ananasą ir česnaką. Viską sumaišykite su majonezu ir dėkite į krepšelius, galite papuošti žolelėmis. Pasirodo labai skanu ir greita.

7 receptas: mėlynojo sūrio tartletės

7.1. Į tartaletės apačią uždėkite arbatinį šaukštelį vaisių konfigūracijos (gali būti apelsinas, mandarinas, kriaušė), ant viršaus gabalėlio pelėsinio sūrio (Dor Blue). Papuoškite rukolos lapeliu.

7.2. Kita pelėsinio sūrio įdaro versija:

  • Didelis obuolys (nuluptas ir smulkiai pjaustytas) - 1 vnt.
  • Svogūnai (nulupti ir smulkiai pjaustyti) - 1 vnt.
  • Sviestas (minkštas) - 2 šaukšteliai.
  • mėlynasis sūris (smulkintas) - 120 g (1 puodelis)
  • Graikinis riešutas (skrudintas ir nuluptas) - 4 šaukštai. l.
  • Druska - ½ šaukštelio


1. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių. Nedidelėje keptuvėje įkaitinkite sviestą, suberkite į keptuvę svogūnus ir obuolius ir pakepinkite ant nedidelės ugnies, kol suminkštės. Nukelkite keptuvę nuo ugnies, suberkite pelėsinį sūrį, 3 šaukštus graikinių riešutų ir druskos, gerai išmaišykite.

2. Į kiekvieną tartaletę dėkite po 1 valgomąjį šaukštą įdaro ir dėkite tartaletes ant kepimo skardos. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite sūrio tartaletes apie 5 minutes. Pabarstykite tartaletes likusiais graikiniais riešutais ir kepkite dar 2-3 minutes.

Paruoštas tartaletes su sūriu palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės.

7.3. Ir dar vienas užpilas pelėsinio sūrio tartletėms

mėlynasis sūris (mėlynasis sūris) - 120 g
prinokusios kriaušės - 1 vnt.
neriebi grietinėlė - 30 ml
maltų juodųjų pipirų
paruoštos tartaletės (galite patys išsikepti iš trapios tešlos arba nusipirkti jau paruoštų)

  1. Sutrupinkite mėlynąjį sūrį. Kriaušes nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
  2. Dubenyje sumaišykite sūrį, kriaušę ir grietinėlę (jei norite, galite įdėti ir kreminio sūrio). Pagardinkite maltais juodaisiais pipirais. Šaukštu supilame į paruoštas tartaletes.
  3. Kepkite 175 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Patiekite šiltą.

7.4. Ir dar vienas užpilas su pelėsiniu sūriu ir kietuoju sūriu

  • Kietasis sūris 100 gr
  • Kiaušinis 3 vnt
  • Sūris su mėlynuoju pelėsiu 120 gr
  • Sviestas 2 v.š
  • Druska pagal skonį
  • Grietinėlė 2 v.š

  1. Abiejų rūšių sūrius sutarkuokite smulkia tarka ir sutrinkite iki vientisos masės.
  2. Sudėkite kiaušinius, grietinėlę, sviestą, druską ir prieskonius ir plakite iki purios masės.
  3. Į kiekvieną tartaletę įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. sūrio kremas.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite tartaletes 10-12 minučių.
  5. Prieš išimdami iš formelių, pyragėlius atvėsinkite 5 minutes. Patiekite šiltą.

8 receptas: Tartletės su avokadų kremu

Vieno avokado minkštimą užpilkite 2 šaukštais citrinos sulčių, 1 a.š. alyvuogių aliejaus, baziliko lapelių ir 2 v.š. varškės sūris (Feta). Viską sumaišykite blenderiu, sudėkite į tartaletes.


9 receptas: tartletės su šiek tiek sūdyta lašiša

Tartalečių apačioje išklojame varškės sūrio mišinį su žolelėmis (100 g sūrio - 2 šaukštai krapų). Ant viršaus uždėkite lašišos gabalėlį ir ploną citrinos griežinėlį.

10 receptas: Kumpio ir kriaušių tartletės

Į tartaletę dedame salotos lapelį, ant viršaus ploną kriaušės griežinėlį, fetos kubelį. Sumaišykite šaukštą alyvuogių aliejaus ir kavos šaukštą balzamiko acto. Į kiekvieną tartaletę įlašinkite kelis lašus mišinio. Dabar kumpio ritinys (imkite plonai supjaustytą Parmą), papuoškite žolelėmis.

11 receptas: vištienos tartletai

11.1. Išvirusią vištienos filė supjaustome nedideliais kubeliais (300 g), smulkiai supjaustome Iceberg salotas, du šviežius agurkus be žievelės ir 1 papriką. Pagardinkite 2 šaukštais majonezo.

11.2. Daugiau vištienos pyragų:

vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
pievagrybiai - 500 g
tartaletės - 12 vnt.
grietinė - 200 g
kietas sūris - 100 g
svogūnas - 2 vnt
krapai
daržovių aliejus

Vištienos mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis ir šiek tiek pakepinkite įkaitintoje keptuvėje augaliniame aliejuje. Į vištieną suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite, kol svogūnas taps auksinės spalvos. Tada suberkite susmulkintus grybus ir kepkite, kol išgaruos vanduo. Druska, pipirai pagal skonį. Įpilkite grietinės ir grietinėje troškinkite vištieną su grybais 10 minučių. Įdarą atvėsinkite. Užpildykite tartaletes vištienos ir grybų mišiniu, pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol sūris taps auksinės spalvos. Papuoškite krapais ir patiekite karštą. Skanaus!

12 receptas: menkės kepenėlių tartalečių įdaras

Menkės kepenėles sutrinkite šakute, įdėkite susmulkintus 2 kiaušinius (virtus), 2 nedidelius raugintus agurkus, 1 svogūną (supjaustykite ir užpilkite verdančiu vandeniu). Viską sumaišykite su 2 šaukštais majonezo.

13 receptas: Julienne Tartlets

Aš gaminu julienne tartletes. Verčiau darau julienne įprastu būdu, tada išdėlioju ant tartalečių, pabarstau sūriu ir pašauju į orkaitę 5 min. Pasirodo labai skanu.

14 receptas: musmirės tartletės

sumaišykite tarkuotą sūrį, smulkintus kiaušinius su majonezu ir vieną česnako skiltelę. įdėti į tartaletę. ant viršaus uždėkite pusę vyšninio pomidoro, kuris papuoštas majonezo taškeliais, kad susidarytų musmirės kepurė)))

15 receptas: picos tartletai

Gauname jau paruoštas tartaletes. Kiekvieną sutepkite majonezu. Dedame plonais griežinėliais pjaustytą dešrą – po vieną, kiekvieną veislę. Ant viršaus užberiame smulkiai tarkuoto sūrio. Ant sūrio dedame vyšninių pomidorų apskritimą ir siunčiame į orkaitę dar 10 minučių.

16 receptas: tartletės su ridikėliais arba agurkais (vitaminas)

kiaušiniai - 5 vnt.
žalieji ridikai (arba ridikai, arba švieži agurkai) - 1 vnt.
žalieji svogūnai - 1 krūva
majonezo

Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite žalią svogūną, nulupkite ridikėlius ir sutarkuokite stambia tarka. Jei vietoj ridikėlių naudojate šviežią agurką, supjaustykite jį kubeliais. Sumaišykite kiaušinius, svogūną ir ridikėlius, pagardinkite majonezu ir druska pagal skonį. Gautas salotas sudėkite į tartaletes, papuoškite ridikėlių, agurkų ir serbentų ar viburnumo uogų griežinėliais. Skanaus!

17 receptas: tunu įdaryti tartletai

konservuotas tunas - 1 skardinė
konservuoti kukurūzai - 300 g
kietas sūris - 200 g
pomidoras - 2 vnt.
kiaušiniai - 2 vnt.
majonezas - 2 šaukštai.
pomidorų pasta - 2 šaukštai

Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite susmulkintus kiaušinius su tunu. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, pomidorus supjaustykite kubeliais. Kukurūzus, kiaušinius sumaišykite su tunu, sūriu, pomidorais, pagardinkite majonezu, druska pagal skonį.
Kiekvieną tartletę iš vidaus ištepkite pomidorų pasta, išdėliokite gautą įdarą. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 12 minučių. Paruoštas tartaletes papuoškite petražolių šakelėmis ir patiekite karštas.

17.2. Daugiau tuno pyragų:

Labai rafinuotas tartalečių įdaras yra tunas ir grybai. Tokiam įdarui paruošti reikia paimti 400 g tuno (konservuoto), 1 svogūną, porą šaukštų aliejaus (iš skardinės tuno), 140 g grybų, 100 ml grietinėlės, petražolių, krakmolo ir kelių griežinėlių citrinos.

Imame indelį konservuoto tuno ir metame į kiaurasamtį. Aliejuje, kuris yra stiklinis, pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos, tada suberkite susmulkintus grybus ir grietinėlę, užvirinkite ir gautame mišinyje praskieskite krakmolą, nuolat maišykite, kol sutirštės.

Žuvies gabalėlius suberkite į paruoštą padažą ir palaikykite ant ugnies dar kelias minutes. Paruoštą įdarą paskirstome į iš anksto pašildytas tartaletes. Šį patiekalą galite papuošti petražolėmis ir citrinos griežinėliais.

18 receptas: krabų įdaras tortams

Tokiam įdarui reikia paimti 250 g krabų mėsos, 3 šaukštus grietinės, kiaušinių, svogūnų, šaukštą sviesto, aštraus padažo, druskos ir pipirų.

Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje, krabų mėsą nusiųskite į keptuvę ir keletą minučių pakepinkite su svogūnu. Kol mėsa ir svogūnai merdi ant ugnies, ruošiame grietinės padažą, tam atskirame dubenyje kiaušinius sumaišome su grietine, pagardiname pipirais, druska ir aštriu padažu.

Gautą grietinės padažą supilkite į keptuvę ir troškinkite, kol pasidarys tirštas. Iš anksto paruoštuose tartletuose išdėliokite krabų mėsos įdarą.

19 receptas: tartalečių įdaras su sūriu ir pomidorais

vyšniniai pomidorai, supjaustyti per pusę, dedami į tartaletus;
trinto lydyto sūrio (arba pieno)
pašaukite į orkaitę 3-5 minutėms
užpilame plaktu kiaušiniu
ir pašaukite į orkaitę dar 3-5 minutėms
papuošti šviežiomis žolelėmis

19.2. Dar vienas įdaras su pomidorais tartletėms

pomidorai - 300 g
kietas sūris - 200 g
Parmezano sūris - 25 g
kiaušiniai - 2 vnt
alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
česnakai - 2 gvazdikėliai

Pirmiausia reikia paruošti pomidorus. Žinoma, tiks tik maži pomidorai (vadinamieji vyšniniai pomidorai). Juos reikia perpjauti pusiau ir sudėti ant kepimo skardos. Tada kiekvieną aptepkite alyvuogių aliejaus ir išspausto česnako mišiniu. Ant kiekvienos pusės galite tiesiog uždėti tarkuoto česnako ir lašinti alyvuogių aliejaus. Pomidorus kepame 180-200 laipsnių orkaitėje 20-30 min.
Tarkuotą sūrį reikia išplakti su kiaušiniu.
Išplaktą sūrį aptepame tartaletes ir darydami įdubimus dedame iškepusias pomidorų puseles. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto parmezano.
Kepkite tos pačios temperatūros orkaitėje dar 20 minučių.

20 receptas: Tartletės, įdarytos sūriu ir sūdytais grybais

- 100 gr. sūris;
- česnako skiltelė;
- svogūno galva;
- 100 gr. sūdyti grybai;
- Virtos morkos;
- Majonezas arba grietinė, krapai.

Grybus smulkiai supjaustykite, o morkas ir svogūnus – apskritimais. Sūrį (tarkuotą) ir česnaką sumaišykite su grietine arba majonezu (priklausomai nuo to, ką pasirinksite). Kruopščiai sumaišykite mišinį, įberkite pipirų ir išdėliokite iš anksto paruoštas tartaletes. Papuošti krapais.

Pastaruoju metu įdarytų tartalečių galima rasti ne tik ant savitarnos stalų, bet ir tradicinėse šventinėse vaišėse. Taraletėse šeimininkės vis dažniau ruošia įvairius užkandžius, o tartalečių įdarai tiesiog stebina savo pasirinkimo įvairove. Todėl, jei planuojate biuro furšetą ar vaišes namuose, šventinės tartaletės su įdaru tikrai patiks visiems jūsų svečiams.

Maži ir tvarkingi trapios tešlos krepšeliai su skirtingais įdarais atrodo ne tik apetitiškai, bet ir labai elegantiškai. Todėl šventinių tartalečių ir įvairių užkandžių tartaletėse visada galima rasti tokiuose renginiuose kaip vestuvės, jubiliejai, gimtadieniai, krikštynos, biuro priėmimai ar maitinimas.

Kaip virti įdarytas tartaletes?

Norėdami paruošti tartaletes šventiniam stalui, turite iš anksto nusipirkti paruoštas tartaletes arba išsikepti krepšelius namuose. Tartletės yra smėlio, vaflių ir pūkų. Dažniausiai patiekalus gaminu tartaletėse, naudodama trapios tešlos tartaletes, o jūs galite pamatyti, kaip iškepti trapios tešlos tartaletes.

Šventiniam stalui skirtų tartalečių užpildymo variantų yra labai daug: salotos tartletėse, julienas, paštetai, putėsiai, mono ingredientai ir įvairūs jų mišiniai. Ir kad jūsų užkandis tartletuose ar salotos tartletuose taptų tikru šventinio stalo akcentu, rekomenduoju perskaityti straipsnį iki galo.

Tačiau tartalečių įdarą būtinai išsivirkite patys – paruoštoms salotoms iš prekybos centro ant jūsų stalo ne vieta! Mieli draugai, atkreipiu jūsų dėmesį į tartalečių įdaru receptus, kurie, tikiuosi, jums patiks.

Jei turite savo mėgstamą tartų užkandį, gardžius tartų užpilus ar išbandytas tartų salotas, pasidalinkite receptu komentaruose.

Tartletės su raudona žuvimi, ikrais ir varškės sūriu

Siūlau išsivirti tartalečių su raudona žuvimi, ikrais ir varškės sūriu – skanus ir paprastas užkandis, paruošiamas per kelias minutes. Tartalečių su raudona žuvimi ir pjaustytu recepto net negalima pavadinti receptu, tai daugiau idėja, nei galite užpildyti tartaletes bendro šeimininkės užimtumo sąlygomis prieš šventes. Jums tereikia nusipirkti visus ingredientus prekybos centre ir užpildyti smėlio krepšelius. Receptas su nuotrauka.

Tartletės su avokadu ir raudona žuvimi

Siūlau virti tartaletes su avokadu, raudona žuvimi ir varškės sūriu. Užkandis su avokadu tartletuose su raudona žuvimi pasirodo labai skanus, gražus, elegantiškas ir papuoš bet kokį šventinį stalą. Avokadų makaronai tartletėms ruošiami įmaišius varškės sūrio, o paruošti puikiai išlaiko formą. Subtilus avokado ir varškės sūrio skonis labai harmoningai derinamas su lengvai sūdyta žuvimi, todėl užkandį galima saugiai priskirti visiems naudingiems ir įvairiems variantams. Receptas su nuotrauka.

Sūrio rutuliukai tartletėse "Paršeliai"

Naujųjų metų išvakarėse skubu jus pradžiuginti nauju skaniu ir originaliu receptu, kuris neabejotinai privers jūsų svečius nusišypsoti. Paruošime skanų užkandį tartletėse mielų kiaulyčių pavidalu, nes ateinantys 2019-ieji bus kiaulės metai. Dėl to sūrio užkandis tartletuose pasirodys ne tik skanus, bet ir gražus, o tai svarbu šventiniam stalui. Kaip virti sūrio rutuliukus tartletuose, rašiau.

Tartletės su ikrais ir kreminiu sūriu

Jei mes kalbame apie tokį delikatesą kaip raudonieji ikrai, tai negali būti jokių kompromisų - užkandis su raudonaisiais ikrais tartletuose yra galbūt vienas geriausių paruoštų sprendimų. Galiu užtikrinti, kad ikrų ir kreminio sūrio tartalečių įdaras yra labai sėkmingas ingredientų derinys. Žingsnis po žingsnio galite pamatyti receptą su nuotrauka.

Įdaras tartletėms su ananasais ir krabų lazdelėmis

Jei nežinote kaip įdaryti tartalečių, atkreipiu jūsų dėmesį į labai skanų ir šventišką įdaro variantą. Susipažinkite – tartaletės su ananasais, krabų lazdelėmis ir sūriu! Pasirodo labai skanūs ir gražūs krepšeliai su įdaru, kuris pradžiugins jūsų svečius. Receptas su nuotrauka.

Tartletės su krevetėmis, ikrais ir varškės sūriu

Siūlau virti tartletes su krevetėmis, ikrais ir varškės sūriu - šventinį ir originalų užkandį šventiniam ar savitarnos stalui. Užkandis su krevetėmis tartletėse nudžiugins jūsų svečius ne tik patrauklia išvaizda, bet ir puikiu skoniu. Receptas su nuotrauka.

Burokėlių ir silkės užkandis tartaletėse

Ieškote nebrangaus trapios tešlos įdaro? Burokėlių ir silkės užkandis tartletėse papuoš jūsų šventę ir „neišmuš“ kišenės. Ingredientai yra labiausiai prieinami, gaminimo procesas yra lengvas ir greitas, todėl išeina tokie gražūs tartaletės su silke, kad gali teisėtai pretenduoti į jūsų atostogų meniu akcentą. Receptas su nuotrauka.

Įdaras tartletėms su ikrais ir avokadu

Sunku įsivaizduoti šventiškesnį užkandį nei ikrų krepšeliai, tačiau į šį užkandį įdėjus avokado, be perdėto gaunamas tiesiog kerintis įdaras tartalėms. Sūrus raudonųjų ikrų skonis puikiai dera su subtilia avokado riešutų pasta, o citrinos rūgštumas suteikia ryškių atspalvių bendrai šio užkandžio skonių paletei su raudonaisiais ikrais tartletėse. Kaip pasigaminti tartalečių su ikrais ir avokadu, pažiūrėkite.

Olivier salotos tartletėse

Kokias salotas dėti į tartaletes? Žinoma, Olivier! Kad salotos įgautų šventišką išvaizdą, nusprendžiau pasigaminti naujametines tartaletes su Olivier salotomis. Išėjo įdomūs ir mieli krepšeliai su Olivier salotomis, kurios vaikams ypač patiko. Receptas su nuotrauka.

Užkandis su raudonaisiais ikrais tartletėse su sūriu ir grietinės pasta

Šis užkandis su raudonaisiais ikrais tartletėse pasirodė skanus! Krepšeliai su ikrais ir grietinės sūrio makaronai maloniai nustebino visus mano svečius. Jei jums reikia originalaus ir skanaus ikrų tartalečių įdaro, būtinai atkreipkite dėmesį į šį receptą. Kaip pasigaminti tartaletes su ikrais ir grietinės sūrio pasta (receptas su nuotrauka), parašiau.

Įdaras tartletėms su menkių kepenėlėmis ir sūriu

Menkės kepenėlės tartaletėse – drąsus ir netikėtas sprendimas, o jei reikia skanaus tartalečių įdaro, kuris patiktų visiems svečiams, drąsiai galiu rekomenduoti tartaletes su menkių kepenėlėmis ir sūriu. Švelnios menkės kepenėlės kartu su sūriu ir kiaušiniu yra klasika, tačiau originalus patiekimas trapios tešlos krepšeliuose suteikia šiam užkandžiui teisę į naują skanų ir įdomų gyvenimą. Kaip virti krepšelius su menkių kepenėlėmis (receptas su nuotrauka), žiūrėkite.

Salotos tartletėse su vištiena ir apelsinu "Pleasure"

Paprasti tartalečių įdarai yra geriausias sprendimas užimtoms namų šeimininkėms, o salotos tartletuose su vištiena, apelsinu ir sūriu yra ryškus to patvirtinimas. Jei ieškote skanių tartalečių salotų, tuomet būtinai atkreipkite dėmesį į tartaletes su vištiena ir sūriu. Švelni vištienos filė nuostabiai dera su sultingu apelsinu ir kietuoju sūriu, o graikiniai riešutai suvienija skonį, sukurdami darnų visų ingredientų derinį. Kaip virti krepšelius su vištiena ir apelsinu (receptas su nuotrauka), parašiau.

Salotos tartletėse su krabų lazdelėmis ir raudonaisiais ikrais

Paprasčiausias dalykas, kurį galite įdėti į tartaletes, yra krabų lazdelių įdaras tartalėms. Tačiau kad salotų krepšeliai atrodytų įspūdingiau, raudonieji ikrai naudojami kaip dekoracija. Šis užkandis su raudonaisiais ikrais krabų salotų tartletėse paruošiamas labai greitai ir paprastai, tačiau šis krabų tartų lazdelių įdaras turi dar vieną slaptą ingredientą. Perskaitykite visą informaciją su nuotrauka, kaip virti tartaletus su krabų lazdelių salotomis ir ikrais.

Salotos tartletėse "Karuselė"

Paprastos ir skanios salotos yra geriausias gatavų tartalečių įdaras. Atkreipiu jūsų dėmesį į skanius tartaletus su kumpiu ir korėjietiškomis morkomis, kurios neliks nepastebėtos jūsų šventėje. Šį kumpio tartalečių įdarą paruošti greitai ir lengvai, o paruošti salotų krepšeliai atrodo elegantiškai ir patraukliai. Kaip virti salotas karuselės tartletuose (receptas su nuotrauka), galite pamatyti.

Salotos tartletėse su rūkyta vištiena ir grybais

Paprastos ir skanios salotos tartletuose užkandžiams ir toliau užkariauja šiuolaikines šeimininkes, o salotos tartletuose su vištiena ir grybais yra ryškus to patvirtinimas. Juk vištienos tartalečių įdaras ruošiamas be didelio vargo, nes recepte naudojama jau paruošta rūkyta vištienos krūtinėlė.

Ir papildykite šias skanias salotas krepšeliuose - grybais, lydytu sūriu ir česnaku. Esu tikras, kad jums patiks ir šis įdarytų tartalečių receptas. Kaip virti salotas tartletuose su rūkyta vištiena ir grybais (receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis), parašiau.

Tartletės su raudona žuvimi ir salotomis

Siūlau virti šventines tartaletes su raudona žuvimi, įdarytas kieto sūrio, vištienos kiaušinių ir šviežių agurkų salotomis. Sudedamosios dalys puikiai derinamos viena su kita, sukuriant subtilų harmoningą skonį. Išbandykite ir jūs! Pažiūrėkite, kaip virti.

Tartletės, įdarytos krabų lazdelėmis ir menkių kepenėlėmis

Galite pamatyti, kaip virti tartaletes, įdarytas krabų lazdelėmis ir menkių kepenėlėmis.

Įdaras tartletėms su ananasais ir sūriu

Užjūrio ananasai neįtikėtinai derinami su česnaku ir sūriu, o lengvas saldus skonis šio užkandžio visai nesugadina, o suteikia jam tam tikro pietietiško pikantiškumo. Receptas .

Tartletės su raudona žuvimi ir sūrio paštetu

Labai paprastas ir sėkmingas užkandis tartletuose su raudona žuvimi. Jei ieškote kuo įdaryti tartaletes užkandžiui, tai nuoširdžiai rekomenduoju pasigaminti krepšelius su raudona žuvimi ir sūrio paštetu.

Pasirodo, gražus, originalus ir skanus užkandis ant šventinio stalo, kuris patiks visiems jūsų svečiams. Receptas tartalečių su raudona žuvimi ir sūrio paštetu, matote.

Bulvių tartaletės su vištiena ir sūriu

Kaip virti bulvių tartaletus su vištienos sūriu, galite pamatyti

Salotos tartletuose "Pavasaris"

Šios salotos su kiaušiniu ir agurkais vargu ar atsidurs tarp originalių užkandžių, tačiau dėl įdomios porcijos trapios tešlos tartaletės virsta įdomiu užkandžiu. Salotų receptas.

Įdaras tartletėms su krabų lazdelėmis ir grybais

Toks skanus tartalečių įdaras yra abipusiai naudingas variantas, ir visi, kas bandė, mėgsta 100%. Pasirodo įdomus užkandis prie vyno ar kitų stiprių gėrimų. Receptas .

Salotos tartletėse su krabų lazdelėmis ir krevetėmis "Sea Breeze"

Raudonieji ikrai yra mėgstamiausias delikatesas, kuris beveik be jokių problemų pasirodo ant šventinio stalo. Dažniausiai tai yra standartiniai sumuštiniai: kepalas-sviestas-raudonieji ikrai. Sutinku, tai lengviausias ir greičiausias variantas. Bet jei norite kažkaip paįvairinti šventinį meniu, bet tuo pačiu nenorite atsisakyti idėjos su raudonaisiais ikrais, galiu pasakyti puikų sprendimą: tartaletės. Taip, taip, mažos ir tvarkingos trapios tešlos tartaletės.

Ikrų tartalečių įdaras išlieka toks pat išradingas - sviestas, tačiau tokio užkandžio išvaizda bus daug įspūdingesnė. Taip pat patariu būtinai įdėti citrinos: jos malonus rūgštumas labai dera su ikrais, todėl ruošdami šį užkandį nepamirškite apie tai.

Tačiau nepersistenkite – citrinos neturėtų būti per daug, antraip ji atims visą dėmesį, o kitus ingredientus paliks antrame plane. Na, atrodo, kad jau pasakiau visas paslaptis, kaip pasigaminti ikrų tartaletes - įspūdingą ir ryškų užkandį šventiniam stalui. Bet jei dar turite klausimų, tai sveiki atvykę į mano virtuvę - kartu kepsime tartaletes su raudonaisiais ikrais ir sviestu, kad viskas būtų labai aišku.

Ingridientai:

  • 10 tartalečių;
  • lapų salotos;
  • 50 g sviesto;
  • 2-3 puodeliai citrinos;
  • 70-80 g raudonųjų ikrų;
  • žaluma dekoravimui.

Kaip virti tartaletus su sviestu ir raudonaisiais ikrais:

Nesaldžius mažus krepšelius – tartaletes – galima pasigaminti ir namuose, arba nusipirkti parduotuvėje. Antrasis variantas daug greitesnis, žinoma, pirmas vis tiek bus skanesnis. Man labiau patinka pirmas, nes nėra taip sunku rasti pusvalandį laiko pačiam išsivirti tartaletės, juolab kad tokios tartaletės puikiai laikosi, tad jas galima daryti ir dieną prieš, o jei reikia tiesiog išimti. maišelio ir užpildykite norimu įdaru.

Beje, apie tartalečių įdarą su raudonaisiais ikrais. Kaip jau sakiau, mūsų atveju tai bus labai paprasta, nereikalaujanti jokių išankstinių pasiruošimų. Pirmas dalykas, kurį turime padaryti, tai įdėti nedidelę salotų dalį į krepšelius.

Tada sviesto eilė. Jo iš anksto išimti iš šaldytuvo nereikia, priešingai, atvėsusį mums bus patogiau supjaustyti lėkštėmis, kurių dydis turėtų atitikti tartalečių dugno dydį. Į krepšelius pilame aliejų.

Kitas mūsų tartalečių su raudonaisiais ikrais ir sviesto ingredientas yra citrina. Ploną citrinos apskritimą supjaustykite į 4-6 dalis (priklausomai nuo dydžio).

Ir dėkite į tartaletes, kuriose jau yra lapinės salotos ir sviestas.

O dabar mūsų pagrindinis veikėjas – raudonieji ikrai. Taip pat randame jai vietą tartletuose.

Paskutinis akcentas – tartaletes puošiame sviestu, o raudonuosius ikrus su žalumynais – petražolėmis arba krapais.

Su švente dažniausiai asocijuojasi tartletės su įvairiais įdarais. Išskirtinė šventinio stalo puošmena – tartaletės su raudonaisiais ikrais. Klasikinė versija – tartaletės su ikrais ir sviestu. Toks patiekalas papuoš ir savitarnos stalą, ir banketą, ir namų jubiliejų. Tačiau be to, yra daug daugiau originalių užpildų, kuriais galima užpildyti šiuos mažus smėlio krepšelius. Svečiai gali patiekti tartletes su stintelių ikrais, sūriu ir kiaušiniu. Arba sugalvokite ką nors originalaus – naudokite varškę ir grietinėlę, papuošdami juos šviežiomis kapotomis žolelėmis. Tartalečių įdaras gali būti labai įvairus: aštrus, sūrus ar saldus, nes patys krepšeliai yra neutralaus skonio ir yra skirti įdaro skoniui pabrėžti. Pagrindinė sąlyga – ji neturi būti per skysta, kad krepšeliai nesuminkštėtų anksčiau laiko. Tartletės su juodaisiais ikrais dažniausiai ruošiamos su padažu, minkštu grietinėlės sūriu arba minkštu sviestu ant dugno. Taip pat norime pasiūlyti keletą variantų, kurie jus gali sudominti. Ikrų tartaletės, kurių receptus siūlome, paruošiamos greitai ir paprastai.


Norėdami paruošti šiuos patiekalus, mums reikia įvairių produktų:


  1. krepšeliai;
  2. sviestas;
  3. ikrai raudoni arba juodi;
  4. sūrio padažas;
  5. kiaušiniai;
  6. sūris;
  7. majonezo;
  8. žalumynai;
  9. česnako.

Ikrams geriau naudoti mažus krepšelius. Mažus smėlio krepšelius galite pasidaryti patys – tam parduodamos specialios formos. Tačiau lengviau nusipirkti gatavų: jie atrodo tvarkingai ir parduodami daugelyje parduotuvių. Tokios tartaletės gaminamos iš specialios tešlos, todėl yra gana patvarios ir ilgai nedrėksta.

Receptas #1

Gaminsime tartaletes su ikrais ir sviestu:

Įdėkite sviestą lygiu sluoksniu mažo krepšelio apačioje.

Patarimas. Sviestą reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo, kad jis lengvai pasiteptų. Taikant produktus, geriau naudoti nedidelį arbatinį šaukštelį, kad nepažeistumėte tartaletės sienelių.

Nuplaukite mažas žalumynų šakeles ir sudėkite į tartaletę.


Arbatiniu šaukšteliu atsargiai išdėliokite ikrus, visiškai užpildydami krepšelį.


Tartaletes su ikrais atvėsiname šaldytuve, dedame į lėkštę ir patiekiame.

Recepto numeris 2

Pagal tą patį receptą galite greitai ir lengvai virti tartaletes su stintelės ikrais arba su polloko ikrais.