Gdje se prave Lay's čips? Čips - istorija brenda lay's®

Junakinja Nadežde Rumjanceve - Tosja iz legendarnog filma "Devojke" mogla bi odmah da navede 15 jela od krompira: prženi, kuvani, pire krompir, pomfrit, deo, pite i palačinke, rolat, tepsija, dinstana sa suvim šljivama, dinstana sa lovorovim listom i biber, mlad kuvan sa koprom i tako dalje. Želimo vam reći o još jednom proizvodu, možda najpopularnijem u naše vrijeme - čipsu od krumpira.

Bigpicche je imao priliku vlastitim očima vidjeti apsolutno CIJELI proces proizvodnje Lay's čipsa - od berbe do otpreme u maloprodajne lance. I sada možemo sa sigurnošću reći da znamo sve o čipsu! Pa, skoro sve 🙂

(Ukupno 20 fotografija)

Ali prvo, malo istorije. Lay's čips, čiji smo proizvodni proces zapravo proučavali, proizvodi se od 1938. godine. Danas je PepsiCo (posjeduju brend Lay's od 1965. godine) jedan od vodećih proizvođača slanih grickalica kako u svijetu tako iu Rusiji. Isporuke Lay's čipsa u Rusiju počele su sredinom 90-ih, 2002. godine otvorena je prva fabrika u Kaširi kod Moskve, a 2010. godine otvorena je druga fabrika kompanije u gradu Azov (Rostovska oblast).

1. Bigpiccha je stigao sa inspekcijom u jedno od poljoprivrednih preduzeća u Rostovskoj regiji.

2. Prvi i, možda, najvažniji problem sa kojim se suočava kompanija PepsiCo prilikom otvaranja proizvodnje čipsa u Rusiji je nedostatak sirovinske baze. Čak i prije 10-15 godina, čips se uopće nije uzgajao u Rusiji. Poljoprivrednici su isporučivali samo tradicionalne sorte koje su bile pogodne samo za kuhanje, prženje, proizvodnju škroba itd.

3. Malo ljudi to zna, ali u cijelom svijetu samo 7 vrsta krompira je pogodno za pravljenje čipsa, a samo tri se uzgajaju u Rusiji - Lady Rosetta, Hermes i Saturn. Koja je razlika između običnog krompira i čipsa? Potonji je mnogo gušće strukture i praktično ne sadrži šećer. Da bude potpuno jasno - kada se peče, takav krompir se ne raspada, ne potamni, već dobija ugodnu zlatnu boju. Stoga, ako odlučite da pokušate napraviti čips kod kuće od običnog stolnog krompira, onda je vjerovatno da ćete na kraju dobiti samo prženi krompir, a ne hrskave zlatne kriške 🙂
Inače, da li ste znali da jedan kilogram krompira daje 300 grama čipsa? Odnosno, u običnom pakovanju "Leys" ima oko tri gomolja krompira.

4. Kako se uzgaja ovaj čips? Kao najveći industrijski prerađivač krompira u našoj zemlji, kompanija je u početku krenula ka maksimalnoj lokalizaciji proizvodnje, a od 2002. godine počela je da sprovodi sopstveni poljoprivredni program za podršku ruskim poljoprivrednim proizvođačima. A da treba podržati našu poljoprivredu, vjerovatno niko od vas ne sumnja.

5. Šta je podrška? U stvari, radi se o čitavom nizu mjera: prvo, pruža se finansijska pomoć poljoprivrednicima (kroz beskamatne kredite za kupovinu sjemena, potrebne opreme za uzgoj i skladištenje krompira).

6. Drugo, pruža se pomoć pri kupovini visokokvalitetnog uvoznog sjemena krompira (kao što razumijete, vrlo važan aspekt od kojeg mnogo zavisi). Postoji cijeli tim agro-specijalista koji savjetuju poljoprivrednike na njivama: kako saditi, uzgajati, kako pravilno ubrati i sačuvati rod, odnosno pokrivaju čitav niz potrebnih poslova. Kao rezultat toga, prosječan prinos od PepsiCo-ovih dobavljača krompira je 25 tona po hektaru, što je skoro dvostruko više od nacionalnog prosjeka od 13 tona po hektaru. Iznenađen? Nismo baš 🙂

7. Kako bi usev tokom berbe dobio što manje štete, koristi se poseban uređaj - elektronski krompir. Ovaj "špijun krompira" direktno sa zemlje (gde ga brižni farmeri prethodno stave) ulazi u kombajn. Zahvaljujući ovom uređaju, berači krompira tokom berbe utvrđuju da li je sve u redu sa berbom ili je potrebno mašinu podesiti da krompir „ne dobije dodatne modrice“.

8. Danas se više od 85% krompira koji se isporučuje u pogone kompanije uzgaja u Rusiji. Godišnje kompanija nabavi više od 250 hiljada tona!

9. I, naravno, vredi pričati o ljudima. Uostalom, kao što znate, bez obzira koliko novca uložite, ako na terenu nema kvalifikovanog osoblja, onda će svi napori biti uzaludni. Zato je PepsiCo razvio program podrške visokom poljoprivrednom obrazovanju koji je započeo još 2008. godine. U okviru ovog programa studenti se podstiču da studiraju poljoprivredne specijalnosti, a najboljima se dodjeljuju stipendije.

10. Zatim se ubrani krompir odvozi u fabriku, gde se na tako lukav način istovara. Svakog dana ovdje se istovari devet kamiona od 20 tona s krompirom! A godišnje se ovdje proizvede do 50 hiljada tona čipsa (ovo je oko 4000 afričkih slonova).

11. Zatim ulazi u mašinu za pranje putem transportne trake, gde se čisti pomoću recirkulisane vode (voda koja se ponovo koristi u ciklusu procesa). A nakon pranja se već isporučuje za privremeno skladištenje u kante - posebne kontejnere, odakle se po potrebi isporučuje u proizvodnju.

12. Jasno 3 glavne faze: čišćenje, rezanje i pečenje. Kao što vidite - sve je što jednostavnije i ništa više. Apsolutno prirodan proizvod.

13. Odmah nakon sečenja, kriške krompira idu na prženje i dobija se osnovni čips.

14. Jednom skuvan, čips poprima jedan od Layjevih jedinstvenih okusa. Inače, u portfoliju brenda nalaze se i internacionalni bestseleri koji se prodaju širom sveta (sol, sir, slanina, zeleni luk) i ukusi koji se mogu kupiti samo u Rusiji (rakovi, malo slani krastavac, vrganji sa pavlakom) .

Tema današnjeg izvještaja je PepsiCo fabrika za proizvodnju čipsa Lay's, nedavno otvorena u gradu Azov, Rostovska oblast. Osim toga, fabrika proizvodi Khrusteam krutone. Prođimo uzastopno duž cijele proizvodne linije i razmotrimo je detaljno.

Vjeruje se da je čips nastao prije više od 150 godina u Sjedinjenim Državama. Legenda kaže da se u jednom od najboljih američkih restorana, mušteriji (železnički tajkun Vanderbilt) nije dopalo prepoznatljivo jelo restorana, pomfrit, pa ga je vratio u kuhinju, žaleći se da je pomfrit predebeo. Šef restorana odlučio je da se izigra sa klijentom i krompir iseče na tanke ploške i isprži na ulju i servira za stol. Začudo, jelo se posebno svidjelo klijentu, a od tada se na meniju restorana pojavilo novo jelo - čips.

Lay's čips se proizvodi od 1938. godine. Danas je Frito Lay jedan od vodećih proizvođača slanih grickalica kako u svijetu tako iu Rusiji. Isporuke Lay's čipsa u Rusiju počele su sredinom 90-ih, a 2002. godine otvorena je prva Frito Lay fabrika u Kaširi kod Moskve.

Istovar, pranje i privremeno skladištenje krompira

Svakog dana ovdje se istovari devet kamiona od 20 tona s krompirom. Krompir se transportnom trakom prenosi u mašinu za pranje veša, gde se recirkulisana voda koristi za čišćenje. Ukupno u svijetu postoje tri takve automatske autopraonice. Proces pranja je fizički nemoguće ukloniti, sve se odvija u zatvorenoj posudi. Nakon pranja, krompir odlazi na privremeno skladištenje u kante - posebne kontejnere, odakle se po potrebi isporučuje u proizvodnju.

Čišćenje, sortiranje i rezanje krompira

Prije nego što gomolji krompira uđu u specijalnu mašinu za rezanje, inspektori vizuelno pregledaju gomolje koji se kreću duž trake i po potrebi otklanjaju vidljive nedostatke.

Usput: Nije svaki krompir pogodan za proizvodnju čipsa. Postoje takozvani čips od krompira, koji se odlikuje visokim sadržajem skroba.

Svi zaposleni periodično prolaze ljekarske preglede i posjeduju medicinske knjižice, to se radi kako bolesna osoba ne bi došla na posao. Osim toga, prije ulaska u radionicu svi moraju oprati ruke.

Guljenje krompira se odvija u abrazivnim bubnjevima periodičnog delovanja. Najprije se potrebna količina krumpira ubacuje u spremnik za vaganje, nakon čega se istovaruje u bubanj.

Direktno sečenje se događa mehanički zbog rotacije dna bubnja u obliku konusa. Unutar mašine za rezanje nalazi se osam pari izuzetno oštrih oštrica koje režu gomolj na tanke kriške. Debljina svake kriške je manja od dva milimetra.

Pečenje

Nakon rezanja, kriške krompira idu u srce linije za proizvodnju čipsa - tiganj za prženje kriški i dobijanje temeljnog čipsa. Ova oprema, koja nema analoga, kreirana je posebno za tvornicu PepsiCo i ne može se prikazati.

Tanko isečene kriške krompira idu u uljnu kupku gde se prže tri minuta na 180 stepeni Celzijusa. Visokokvalitetno ulje, kao i visokokvalitetni krompir, osnova je ukusa čipsa.

Formulacija je poboljšana u fabrici, upotrebom posebne mješavine biljnih ulja, uključujući lokalno proizvedeno suncokretovo ulje s visokim udjelom olina, što smanjuje sadržaj zasićenih masti u finalnom proizvodu za 25%.

Kvalitet proizvoda se svakodnevno provjerava u fabrici. Provjeravaju oba osnovna čipsa, tek izvađena iz pećnice, i potpuno upakovana pakovanja.

Dodavanje začina

U ovoj fazi prženom čipsu se dodaju posebni aromatični i aromatični aditivi, koji se baziraju na soli.

Na liniji se mogu proizvoditi tri okusa istovremeno.

Paket

Inače: Fabrika je projektovana za proizvodnju 50 hiljada tona gotovih proizvoda godišnje. Fantastična figura, po mom mišljenju.

Na tri transportera gotov čips ide u pakovanje. Prvo dolazi distribucija i vaganje.

Usput: Imajte na umu da je vrlo malo radnika duž cijele dužine linije. Koristi savremenu opremu koja radi u potpuno automatizovanom režimu. Osim toga, važno je da što manje ljudi dođe u kontakt sa gotovim proizvodom.

Mašine za vaganje istovremeno vagaju nekoliko porcija i izračunavaju najbolju kombinaciju težine, koja ima najprecizniju težinu kako bi zadovoljila standard i težinu naznačenu na pakovanju.

S obzirom da je neto težina jednog pakovanja 28 grama, možete zamisliti tačnost podešavanja opreme.

Izvagani dio se istovara na liniju za pakovanje.

Porcija prolazi kontrolu na prisustvo stranih nečistoća (metal detektor) i ulazi u ambalažu koju je do tog vremena mašina za pakovanje pripremila od ambalažnog materijala (folije). Prije zatvaranja šava, azot za hranu se dovodi u vrećicu, što omogućava da se osigura potreban vijek trajanja proizvoda. Oprema za vaganje i pakovanje radi sinhrono, brzinom do 80 vreća u minuti.

Upakovana vreća čipsa stiže operaterima koji ih ručno slažu u kartone.

Kutije čipsa se slažu na palete i transportuju u skladište.

Paralelno radi i linija za proizvodnju krekera

Mješavina brašna i vode se ubacuje u ekstruder, zagrijava i temeljito miješa. Iz ekstrudera izlaze krekeri u obliku snopova, koji se rotirajućim noževima režu na željenu veličinu.

U sljedećoj fazi, krekeri se suše u pećnici i dolaze do područja za začin.

Linija za pakovanje je identična onoj na kojoj se proizvodi čips.

Vaganje se odvija u sličnoj vagi, koja formira nekoliko porcija i odabire najbolju kombinaciju za zatvaranje u vreću.

Gotovi krekeri.

Produktivnost jedne linije je 12 tona gotovih proizvoda dnevno.

Zaposlenima je zabranjeno nošenje satova i nakita, manikir i umjetni nokti, kosa mora biti pokrivena mrežom da ništa ne dođe na pokretnu traku.

Osim okusa i vizualne usklađenosti kriški s prihvaćenim standardima, ovdje se provjerava i kvalitet ambalaže. Šav treba da bude ujednačen, a paket treba da se otvori jednim pokretom tačno duž šava, bez praznina.

Fabrički tim. Inače, proizvodna linija radi 24 sata dnevno u tri smjene.

Vanjski pogled na postrojenje.

Prijatno!

Fotografija

Yasia Vogelhardt

U katalogu PepsiCo Corporation nalazi se oko 40 različitih brendova: pića (Ya, Lipton Ice Tea, Aqua Minerale, Pepsi, J7, Mirinda), mliječni proizvodi (Merry Milkman, Miracle, Imunele), hrana za bebe ("Zdrivery", "Agusha" ") i ne samo. U fabrici Frito Lay u Kaširi kod Moskve, međunarodni gigant proizvodi grickalice - Lay's i Cheetos čips, Khrusteam krekere (druga fabrika grickalica nalazi se u Azovu). Prije godinu dana, The Village je posjetio PepsiCo proizvodnju u blizini Moskve i vidio . Ovaj put smo otišli u tvornicu Frito Lay da saznamo kako se prave čipovi.

Proizvodnja čipsa

Osnova čipsa je dobar krompir. Prema proračunima kompanije, od četiri kilograma krompira dobija se kilogram čipsa. Fabrika krompir kupuje uglavnom od ruskih dobavljača iz regiona Moskve i Tule. Zaposleni kažu da nije svaka sorta krompira pogodna za pravljenje čipsa. Plodovi bi trebali biti guste strukture i sadržavati minimalnu količinu šećera, postoji samo sedam takvih sorti.

Krompir se u proizvodnju prevozi kamionima koji mogu istovremeno prevesti do 20 tona proizvoda. Kada stigne u fabriku, mašina sipa krompir u prijemni kontejner. Zaposlenik pregleda krompir - provjerava da li je pogodan za čips. Ako na gomoljima ima puno zelenila ili crnih mrlja, takva se serija može vratiti dobavljaču.

Frito Lay Factory

Proizvođač grickalica

LOKACIJA:
Kašira, Moskovska oblast

DATUM OTVARANJA: 2002

OSOBLJE: 1.000 ljudi

POVRŠINA POSTROJENJA: 25 ha

lays.ru

Krompir na transportnom sistemu ulazi u bunkere, gdje se odvija prva faza sortiranja - čišćenje od klica i zemlje. Gomolj krompira treba da bude između četiri i devet centimetara u prečniku, tako da se vrlo mali gomolji odbacuju i mašina ih odbacuje u posebnu vreću. Takvih kanti u fabrici ima samo osam, u svaku stane 40 tona krompira, koji se kompletno preradi za četiri sata.

Iz kanti krompir ide u sljedeću sekciju, gdje se krompir pere i odvaja od stranih zagađivača, kamenčića i čipsa. Čišćenje se odvija u velikom rezervoaru - unutar njega je ugrađen bubanj na koji uz pomoć mlaznica ulazi čista voda. Zatim se otklanjaju kore pomoću instalacije okruglog oblika: ulaskom u nju, gomolji se okreću oko grubih zidova, a kora se briše. Ovo se dešava za samo 90 sekundi.

Nakon toga, krompir se ponovo pere u posebnim kupkama kako bi se izbjeglo dobivanje i najmanjih čestica kore nakon guljenja. Zatim slijedi sortiranje po veličini, a posebno veliki gomolji čekaju grejder - u njemu se krumpir okruglim noževima reže na nekoliko komada. Posebno veliki krompir se zatim ponovo prepolovi. Sortirani gomolji dolaze do stola za pregled - zaposleni prate kvalitet proizvoda, ručno seku komade koje mašina propusti ili izbacuju neprikladne.

Nakon sortiranja, krompir prolazi kroz transportni sistem do sledećeg odeljka - rezača, koji reže gomolje na tanke kriške: dozvoljena debljina jedne kriške nije veća od 1,3 milimetra. Rezač ima pet "glava" unutar kojih se nalaze bubnjevi sa noževima - rezači. Za pripremu valovitog čipsa, noževi se mijenjaju u valovite. Zatim se kriške pomiču mlazom vode u fazu brzog pranja, gdje se ponovo peru - ovaj postupak je neophodan kako bi se riješio višak škroba. Uškrobljena voda odlazi u posebno postrojenje, gdje se tečnost isparava, dobijajući suvi skrob. Njegova kompanija sakuplja i prodaje.

Konačno, kriške ulaze u fazu prženja, koja se odvija u zatvorenoj posudi na temperaturi od 180 stepeni. Čips se u fritezi nalazi samo tri minute - za to vrijeme svaka kriška se uranja u vruću mješavinu biljnih ulja dok ne bude kuhana. Na izlazu iz mašine nalaze se vlagomjeri koji provjeravaju da li je krompir dovoljno pržen. Ako se odjednom krompir pokaže da je sirov i loše pržen, sistem će dati signal operateru i on će biti primoran da odloži seriju. Sljedeća faza provjere je optičko sortiranje, tokom kojeg se čipovi s defektima "pucaju" uz pomoć mlaznica. Tek tada se proizvod šalje u područje primjene začina.

Čips ulazi u veliki bubanj koji se vrti, unutar kojeg se prskaju začini. Zbog činjenice da su kriške masne, začin dobro pristaje na svaku krišku i lijepi se za nju. Kao začini u proizvodnji koriste se začinsko bilje (sušeni peršun, luk ili kopar), začini, arome i sol. Svi ovi sastojci se uglavnom kupuju u Rusiji, isporučuju se na transporter već u mješovitom obliku. Kompanija kaže da se za neke ukuse - kao što su beli luk, paradajz i paprika - na čips nanosi prah koji se sastoji od seckanog povrća. Mononatrijum glutamat i arome se takođe koriste za poboljšanje ukusa. Kompanija pojašnjava da su svi ukusi jestivi i identični prirodnim proizvodima. „Sve je to naznačeno u sastavu na pakovanju“, dodaju zaposleni.

Istovremeno, u proizvodnom pogonu može se napraviti osam različitih ukusa čipsa. Neki ukusi se proizvode samo za Rusiju - na primjer, "vrganje sa pavlakom", "Soljeni krastavci" i "Rak". Već nekoliko godina najpopularniji ukus među Rusima je „Mladi zeleni luk“.

Nanošenjem začina završava se proces pravljenja čipsa. Kriške prvo ulaze u vagu, a zatim se masa ubacuje u otvorenu vrećicu koja izgleda kao rukav. Prvi puni vrećicu dušikom i zatvara je: na taj način se proizvod može čuvati dugo vremena i ne pokvariti se. Vrijeme kuhanja jedne serije čipsa je nešto manje od sat vremena. Nakon pakovanja, paketi se stavljaju u kutije i šalju u skladište, odakle idu u prodavnice u Rusiji i zemljama ZND.

Tamo gdje ima osmjeha i sreće, uvijek ćete pronaći čips - Lay "s ®. To nije iznenađujuće, jer savršeno hrskavi čips je omiljena grickalica Amerike već više od 75 godina.
Lay's- brend za razne čipsove, osnovan 1938. godine. Lay's čips pozicionira Frito-Lay, u vlasništvu PepsiCo Inc. od 1965. Ostali Frito-Lay brendovi uključuju Fritos, Doritos, Ruffles, Cheetos i Rold Gold perece.

Lay's čips je izumio Herman W. Lay, Amerikanac koji je započeo svoj posao 1932. godine kao mali prodavač čipsa u Nashvilleu. Ovaj 24-godišnji biznismen je tada prodavao Gardnerov čips kompaniji Barrett Food Products u Atlanti, Džordžija. Lay je ostao vjeran brendu Gardner kompanije Barrett Food Products sve do 1944. godine, kada je odlučio promijeniti naziv čipsa u Lay's Potato Chips. Ova godina se smatra godinom rođenja Lay's zaštitnog znaka.

Istorija pojave
Veruje se da je čips slučajno izmislio Džordž Krum, Indijanac poreklom (ne mešati sa kompozitorom Džordžom Krumom) 24. avgusta 1853. godine u letovalištu Saratoga Springs (SAD), dok je radio kao kuvar u moderan restoran hotela Moon Lake Lodge. Prema legendi, jedan od prepoznatljivih recepata Moon Lake Lodgea bio je pomfrit. Jednog dana za večerom, željeznički tajkun Vanderbilt je vratio pržene krompire u kuhinju, žaleći se da su "previše debeli". Kuvar Krum odlučio je da izigrava tajkuna, isječe krompir bukvalno na papir i isprži ga. Međutim, jelo se svidjelo magnatu i njegovim prijateljima.

"chips Saratoga"
Recept nosi nadimak "Saratoga čips". Nakon nekog vremena čips je postao najpopularniji specijalitet restorana. Godine 1860. Cram je otvorio vlastiti restoran (radio je do 1890.), na čijem se stolu nalazila korpa čipsa. Restoran je brzo postao moderno mjesto među bogatim Amerikancima koji posjećuju ljetovalište. Krum nije prodavao čips za poneti, ali je jednostavnost recepta ubrzo učinila čips dostupnim u većini restorana.
Godine 1895. William Tappendon započinje "malu proizvodnju" čipsa, prvo u svojoj kuhinji, a kasnije gradi fabriku. Isporuke se vrše u Cleveland. Laura Scudder kasnije predlaže korištenje voštanog papira kao ambalaže. Tako se rađa koncept "vreće čipsa". Godine 1932. Herman Lay osniva brend Lay's u Nashvilleu, Tennessee, koji je postao prvi nacionalni brend čipsa koji je opstao do danas.

Asortiman u Rusiji
Politika asortimana PepsiCo-a je da selektivno pozicionira različite vrste proizvoda na različitim regionalnim tržištima.
Gotovo svake godine Frito Lay je, uzimajući u obzir sve veće zahtjeve ruskih potrošača za asortimanom čipsa, na tržište predstavljao nove okuse svojih proizvoda.
1996 čips sa ukusom soli, paprike, luka, slanine.
2000 čipsa sa ukusom kopra, Lay's Max ulazi na tržište.
Čips iz 2002. sa ukusom "sir", "roštilj".
Čips sa ukusom pice iz 2003.
Čips iz 2004. sa svježim okusom kopra, soli i putera, koji naglašava okus krumpira, dizajniran posebno za ruskog potrošača.
2005 "pavlaka i začinsko bilje", ukusi "rakova". Lay's Max sa ukusom šunke i sira.
Čips sa ukusom šiš kebaba iz 2007
Čips iz 2009. sa aromom kavijara
2009. godine također je pušten čips pod nazivom Lay's Sensations, aromatiziran "tajlandskim čilijem u slatkom sosu", "sardinijskom jagnjetinom sa grilovanim patlidžanom i sušenim paradajzom" i "bivolom mocarelom sa pestom".
Za proizvodnju Lay's čipsa u fabrici u Kaširi u Rusiji koriste se holandske sorte krompira, a koriste se samo odabrani krtoli sa određenim sadržajem skroba i šećera.Godišnje se preradi preko 80 hiljada tona krompira.Celokupna tehnološka proces je izgrađen na način da se dobije proizvod koji zadovoljava Layjeve visoke standarde.

Lay's čips (zaštitni znak u vlasništvu Frito Lay) Sandora na ukrajinskom tržištu predstavlja od 2002. godine.

Lay's svaku ženu čini kraljicom
Proizvođač čipsa Lay's predložio je novi koncept za promociju novog Lay's Sensation proizvoda na ruskom tržištu. Brend, koji je u vlasništvu PepsiCo-a, čini da se svaka žena osjeća kao kraljica - zahvaljujući čipsu, naravno.

...i takođe nasmijte se sa nama:
Kao dio reklamne kampanje u čast lokalnih farmera koji uzgajaju krompir za Lay's čips, Juniper Park je postavio prilagođeni vanjski oglas u podvožnjaku u Chicagu.
Slogan kampanje glasi "Krompir za vaš čips se uzgaja bliže nego što mislite", a plafon podvožnjaka ima strukturu koja imitira gomolje krompira koji se probijaju kroz pločice. Tako proizvođačka kompanija Frito Lay naglašava da se za proizvodnju Lay's čipsa koristi isključivo lokalni krompir, koji Amerikancima raste ispred nosa i preko glave.

Zahvaljujući kompaniji koja proizvodi omiljeni Lays čips, postala je moguća kupovina paketa koji imaju potpuno različite težine. Nažalost, ne može se naći svaki volumen na našem području, jer je u Rusiji najčešća prosječna zapremina - 150-170 grama. Pakete ove veličine za gledanje televizije najčešće kupuje velika i prijateljska porodica, tako da i odrasli i djeca imaju dovoljno.

Koliko je težak paket?

Unatoč činjenici da i mala i velika pakiranja Lays čipsa sadrže korisne vitamine i tvari, sadrže još više komponenti koje negativno utječu na tijelo. Konkretno, velika prisutnost soli. Međutim, kako se ova vrsta hrane odavno ukorijenila među građanima, malo tko može odbiti kupiti makar i malo pakovanje ove hrskave delicije.

Takođe, veliko pakovanje čipsa Lays najčešće je među mladima. Prema podacima, u svijetu postoji nekoliko vrsta težina pakovanja: 30 grama, 60 grama, 80 grama, 100 grama, 140 grama, 160 grama, 180 grama, 200 grama i 500 grama. U Rusiji je najčešća težina pakovanja a Lays pakovanje je 140, 160 i 180 grama. Sve ovisi u kojoj se tvornici ambalaža proizvodi.

Takođe, težinu pakovanja "Laysa", od 30 grama, gotovo je nemoguće pronaći u prodavnicama. Sigurno je da je ovaj obim premali za potrošnju većine stanovništva, pa stoga nije toliko isplativ. Najpopularniji čipovi "Lays" mogu se smatrati srednjim pakiranjem. Idealan je za izlete u prirodu, ugošćenje gostiju, ukrašavanje mnogih jela na bilo kojoj proslavi, kao i najpopularnije srednje pakovanje "Lays" među ljubiteljima fudbala.

Pakovanje čipsa za kompaniju i njene dimenzije

Svaki put kada se okupljaju na stadionu tokom utakmice možete vidjeti veliki broj ljudi kako jedu hrskavi čips. Također, oni su bestseler u kafićima koji emituju sport uživo. Osim toga, društvo ih odavno prepoznaje kao najukusniji i najprikladniji zalogaj za pjenasti napitak.

Ako govorimo o malim pakiranjima "Lays", onda je ovo možda odličan volumen za one koji imaju prekomjernu težinu, ali još uvijek ne mogu odbiti malu porciju čipsa. Takođe, malo pakovanje "Lays" pogodno je za decu koja neće moći da ih prejedu, jer je zapremina ograničena. I, stoga, neće uzrokovati tako ozbiljnu štetu tijelu, što može biti od konzumiranja velikih pakovanja čipsa Lays, koji imaju veću težinu.

Odnos krompira i gotovog čipsa

Vjerovatno su se mnogi pitali, kada kupuju i veliko i malo pakovanje čipsa, koliko čipsa ima u Lays pakovanju? Ako razmislite o tome, naravno, prilično je teško napraviti tačne podatke. Ali, na osnovu prosječnih podataka, mogu se napraviti neki proračuni.

Na primjer, u prosjeku, jedan krompir teži 90 grama. Težina pakovanja - 85 grama. Na prvi pogled izgleda kao da se u vrećici ove veličine nalazi otprilike jedan krompir. Međutim, ovo je pogrešan osjećaj. Čips je sušeni krompir. Postoje čak i neke formule pomoću kojih možete lako i brzo izračunati broj potrošenih krompira. Koristeći jedan od ovih, pokazalo se da se u pakiranju od 85 grama nalazi oko tri i po krompira.

Dakle, ako postoji želja da prebrojite koliko čipova ima u paketu Lays-a, najlakši način je da ih prebrojite, jer o tome nema tonu podataka. Pakovanje se vrši mašinski, osim toga, ako je bio loš transport, proizvod se može pokvariti, što znači da će biti prilično problematično sastaviti hrskavu robu iz pakovanja.

Unatoč činjenici da je ova poslastica prilično popularna, kao i da pakovanja čipsa Lays imaju različite težine, bolje je ne zloupotrebljavati ovaj proizvod, ma koliko se činio ukusnim. Širok izbor "Lays" čipsa od 30 do 500 grama po pakovanju pomaže u odabiru najprikladnijeg pakovanja za određenu priliku i kompaniju. Ovo je vrlo zgodna hrana koja ima visok sadržaj kalorija, tako da je ovo najbolja opcija za dugo putovanje, čak i za jedno, čak i za veliko društvo.

Lays čips, bez obzira na broj grama u pakovanju, sadrži vitamine E i B. Ali, osim korisnih, sadrži i prilično štetne aditive, poput boje, pojačivača ukusa, arome, kao i drugih aroma koji su štetno za ljudski organizam, čestom upotrebom uzrokuje gojaznost, povećanje krvnih ugrušaka, a takođe narušava metabolizam, što izuzetno loše utiče na dobrobit i opšte stanje organizma.

Jesti ili ne jesti? Ovo je izbor svakoga. Međutim, ako i dalje želite nešto slano i hrskavo, onda će najbolja opcija iz predloženog niza paketa grickalica biti najmanja. Tada tolika količina konzumiranih štetnih tvari neće imati veliki negativan utjecaj i na odraslu osobu i na dijete, kod kojih se, kao što znate, tijelo tek počinje razvijati i rasti, upijajući i vitamine i minerale i loše nečistoće.