Pravilna prehrana kod psorijaze jedno je od pravila uspješne terapije. Čega se psorijaza boji

Pozdrav dragi čitaoci! Dijeta je važna tačka u liječenju. Da biste uklonili simptome patologije, morate znati što ne možete jesti s psorijazom, a što možete. Štetne namirnice morate potpuno izbaciti iz prehrane kako ne bi došlo do negativnih posljedica i daljnjih recidiva.

Predstavljena je najpopularnija metoda pravilne prehrane. Izdvojio je čitavu listu namirnica koje ne treba jesti kod psorijaznih osipa, jer mogu izazvati pogoršanje bolesti. Pacijenti sa ovim informacijama mogu napraviti dijetu na osnovu individualnih karakteristika svog tijela.

knjiga Johna Pegana“Liječenje psorijaze. prirodnim putem"

Zabrana se odnosi na sljedeće proizvode:

Začini

Ovo je jak alergen koji može aktivirati kožnu patologiju. Takvi sastojci u jelima izazivaju peckanje, upalu i mogu dovesti do komplikacija. Najveća količina začina u indijskoj i kineskoj kuhinji.

Začinske tvari se uglavnom nalaze u stabljikama, pupoljcima i cvjetovima biljaka. Nema ih mnogo u korijenu, kao ni u listovima. Osobe s psorijazom smiju jesti hren, čen bijelog luka, luk, ali u minimalnoj količini. Važno je pažljivo pratiti svoje stanje i, na prvi znak pogoršanja, isključiti ove proizvode.

orasi

Ovo je najjači alergen. Pacijenti s psorijazom trebali bi odbiti i cijele orašaste plodove i jela s njihovim dodatkom, puter od kikirikija. Reakcija na pistacije i pinjole javlja se mnogo rjeđe nego na druge vrste, pa se mogu jesti u malim količinama.

Začinjena, dimljena, slana hrana

Takva jela ne dopuštaju da se korisne tvari, ljekovite komponente i vanjska sredstva u potpunosti apsorbiraju. Kao rezultat toga, osoba s psorijazom dobiva gotovo trenutnu reakciju na tijelu u obliku osipa, peckanja, svrbeža.

citrusi

U malim količinama dozvoljeni su agrumi, ali ih je potrebno jesti samo bez kore, jer sadrži puno eteričnih ulja. Konzumaciju prirodnih sokova od citrusa treba potpuno izbjegavati, jer se u proizvodnji dobivaju prešanjem neoljuštenog voća.

Čak i ako samo ogulite narandžu ili mandarinu, može doći do kožne reakcije na rukama.

Zabranjena je i kozmetika i parfemi koji sadrže ekstrakt citrusa i eterična ulja.

Za psorijazu vlasišta koristite hipoalergene i bez dodatnih aditiva.

Zakažite pregled kod iskusnog dermatologa:

crvene namirnice

Može doći do netolerancije na svijetlo voće sa povrćem, što je glavni faktor u nastanku psorijaze. Isključite iz svoje prehrane:

• jagode;
• granate;
• paradajz;
• crvena paprika;
• maline;
• lubenice;
• cvekla;
• trešnja;
• crvenog grožđa.

Masno meso

Svinjsko meso sadrži arahidonsku kiselinu, koja može izazvati tešku upalnu reakciju kod osoba sa lezijom kože.

Uz psorijazu možete jesti zečje meso, živinu, teletinu, kuhano, dinstano ili na pari.

Alkohol

Alkoholna pića i psorijaza su nekompatibilni. Čak i mala doza popijenog narušit će rad jetre, što će negativno utjecati na funkciju čišćenja. Produkti metabolizma etanola u tijelu kasne oko mjesec dana i sve to vrijeme su toksični za stanice.

Kod psorijaze pate unutrašnje metaboličke reakcije, a dodatno opterećenje alkohola samo će pogoršati stanje pacijenta. Od svih pića, suvo belo vino je manje-više dozvoljeno u količini od 150-200 ml jednom u tri dana (ne češće). Ovo piće je hipoalergeno, ne utiče na metabolizam.

Takođe, jednom u tri dana, osoba koja nikako ne može da odbije alkohol, a boluje od psorijaze, može da popije 50 ml čiste, kvalitetne votke. Ne sadrži nepotrebne štetne tvari koje bi mogle pogoršati stanje pacijenta.

Slatkiši i brašno

Zauvek izbacite beli šećer iz svoje ishrane. Njegova prekomjerna konzumacija dovodi do ugnjetavanja svih unutrašnjih organa. Ako nastavite jesti bez ograničavanja ovog proizvoda, nijedan lijek za psorijazu neće pomoći. Takođe je važno isključiti:

• svježa peciva;
• pekarski proizvodi od brašna najvišeg i prvog razreda;
• peciva, torte, keksi sa kremom;
• čokolada;
• prehrambeni škrob;
• med (ako ste alergični na njega).

Slatkiše treba zamijeniti sušenim ili prirodnim voćem. Oni ne samo da nadoknađuju potrebu za šećerom, već i zasićuju tijelo potrebnim elementima u tragovima i vitaminima. Kiseli kupus, kefir i jogurt pomoći će vam da smirite želju za slatkim.

Ako nikako ne možete bez slatke hrane, u jela dodajte smeđi šećer ili prirodne zaslađivače: med, steviju.

brza hrana

Ovo je veoma štetna hrana, koja dovodi do kvarova svih sistema i organa. Sva ovakva jela sadrže mnogo šećera, masti, kalorija. Ne sadrže minerale, korisne elemente u tragovima, pa stoga nema koristi. Redovnom konzumacijom takve hrane osoba će patiti od gojaznosti, problema sa zglobovima i kožom.

Brzu hranu zamijenite domaćom hranom, voćem, povrćem. To će dovesti do smanjenja viška kilograma i normalizacije metabolizma, što će imati samo pozitivan učinak na kožu.

Jasnije o tome šta ne možete jesti s psorijazom, vidjet ćete u posebnoj tabeli.

Pravila ishrane za psorijazu

U akutnom toku patologije važno je održavati acidobaznu ravnotežu. To se može postići eliminacijom hrane koja se ne može jesti kod psorijaze i dodavanjem hrane koja stvara kiselinu (četvrtina) i alkalne hrane (tri četvrtine) u ishranu.

Postoje i određene nutritivne karakteristike koje će pomoći u uklanjanju akutnih simptoma psorijaze:

• Dajte više prednosti biljnoj hrani.
• Svi proizvodi moraju biti hipoalergeni.
• Pušenje se mora napustiti.
• Morate jesti često (svaka 2,5-3 sata) u malim porcijama.
• Trebalo bi da pijete 2,5-3 litre čiste negazirane vode dnevno.
• Jela treba kuhati ili dinstati (kuhati u parnom kotlu/sporom štednjaku/rerni).
• Kiselo mlijeko (ryazhenka, kefir, svježi sir) je vrlo korisno.
• Za osip na glavi i drugim dijelovima tijela koristite hipoalergene proizvode za tijelo, katranski sapun ili gelove s neutralnim pH nivoom.

Ako znate šta ne smijete jesti kod psorijaze, a što je dozvoljeno, možete značajno skratiti vrijeme bolesti i postići stabilnu remisiju. I takva dijeta morat će se stalno pratiti kako ne bi došlo do recidiva.

To su sve informacije za danas. Ako vam je članak bio koristan, podijelite ga na društvenim mrežama. Budite zdravi!

- dermatološka bolest koja za kratko vrijeme postaje kronična. Uspjeh njegovog liječenja umnogome zavisi od same osobe i njenog načina života. igra glavnu ulogu u tome. To je ono o čemu sada pričamo.

Postoji mnogo opcija za terapeutske dijete koje se preporučuju za liječenje psorijaze, na primjer. Nećemo sada opisivati ​​svaki od njih, već ćemo istaknuti osnovne principe ishrane koji doprinose poboljšanju stanja kože i poboljšanju dobrobiti pacijenta.

Zapamtite, glavna stvar je spriječiti da akutne zarazne bolesti postanu kronične. To negativno utječe na cijeli organizam i tok psorijaze.

Važno je da prestanete da pijete alkohol i pušite duvan. Alkohol i nikotin negativno utiču na metaboličke procese, što dovodi do loše ishrane kože. Kao rezultat, bolest počinje da napreduje.

Danas se na internetu promovišu različite metode čišćenja organizma. Naravno, od njih ima koristi, ali kod psorijaze se ne treba zanositi njima. Uostalom, tokom čišćenja tijelo gubi ne samo štetne, već i korisne tvari, uključujući vitamine i minerale. A kod psorijaze ih je vrlo važno sačuvati i spriječiti njihov nedostatak.

Postoji mišljenje da je sunčanje korisno za poboljšanje stanja kože kod psorijaze. Vrlo brzo daju pozitivne rezultate, ali ne zadugo. Ultraljubičasto zračenje negativno utječe na kožu, pa čak i ako su se manifestacije psorijaze smanjile, uskoro će se pojaviti još jače.

To se događa zbog činjenice da sunčeve zrake, takoreći, "tjeraju" psorijazu duboko pod kožu, zbog čega nakon nekog vremena ona počinje "izguravati". Sunčanje se može uzimati samo u jesensko-zimskom periodu, kada efekat ultraljubičastog zračenja nije toliko jak.

Osim toga, važna točka u liječenju psorijaze je upotreba hormonskih lijekova. Obično se prepisuju pacijentima na prvom pregledu. Ne možete ih odbiti. U kombinaciji sa drugim terapijskim mjerama daju dobar terapeutski učinak.

Kod psorijaze, glavna stvar je prehrana. Trebalo bi da bude dijetetski, ali istovremeno i fiziološki kompletan u smislu energetske vrijednosti, sadržaja masti, proteina i ugljikohidrata. U periodima pogoršanja bolesti potrebno je isključiti iz prehrane sljedeće namirnice:

• agrumi;
• čokolada;
• jaja;
• punomasno mlijeko;
• Bee Honey;
• crveno voće i povrće.

Čak i nakon što prođe period pogoršanja, ove proizvode treba konzumirati u minimalnim količinama. Pri tome, bez obzira na fazu bolesti, pacijent treba jednom zauvijek zaboraviti na kiselu, začinjenu i masnu hranu, kao i na dimljeno meso i razne slatkiše.

Mnoge namirnice sadrže alergene, koji takođe mogu negativno uticati na tok bolesti. Njihovu upotrebu također treba svesti na minimum ili potpuno eliminirati iz prehrane.

Osim toga, nije važno šta pacijent jede sa psorijazom, već koliko i kako. Morate jesti malim obrocima do 6 puta dnevno. U tom slučaju sva jela treba kuhati, dinstati ili peći.

Prejedanje kod psorijaze je neprihvatljivo. Oni dovode do povećanja opterećenja probavnih organa. Kao rezultat toga, tijelo posvećuje svu svoju snagu varenju hrane, a u ovom trenutku bolest samo napreduje.

Začini, začini, začinjena i dimljena jela, jaka juha od mesa, ribe i gljiva trebaju biti potpuno odsutni u prehrani pacijenta. U tom slučaju sva jela koja se konzumiraju trebaju biti premalo posoljena. Visok unos soli negativno utječe na opće stanje pacijenta.

Trebao bi biti složen i u velikoj mjeri ovisiti o faktorima koji su doprinijeli nastanku i pogoršanju ove bolesti, kao i prisutnosti pratećih bolesti.

Kakva bi dijeta trebala biti kod psorijaze?

Ishrana za psorijazu treba da bude uravnotežena i ispravna. Trebao bi sadržavati potrebnu količinu minerala, vitamina, masti, proteina i ugljikohidrata za normalno funkcioniranje organizma.

PUFA

Posebnu pažnju treba obratiti na upotrebu višestruko nezasićenih masnih kiselina, koje se nalaze u namirnicama biljnog porijekla. Njihovim ulaskom u organizam dolazi do sinteze prostaglandina, koji imaju protuupalno i antihistaminsko djelovanje. Višestruko nezasićene masne kiseline pomažu u obnavljanju staničnih membrana, jačanju zidova krvnih žila i regulaciji metabolizma.

Vlakna su neophodna za normalno funkcionisanje probavnog trakta. Njegovim nedostatkom u prehrani pacijenti često pate od zatvora, a oni dovode do nakupljanja toksičnih tvari u tijelu, što negativno utječe na stanje kože.

Osim toga, vlakna također aktivno učestvuju u metaboličkim procesima i pomažu u održavanju ravnoteže minerala u tijelu. Sve to u kombinaciji blagotvorno djeluje na kožu i doprinosi njenom brzom oporavku.

vitamini

Tokom liječenja psorijaze vrlo je važno obezbijediti organizam vitaminima koji pripadaju grupi antioksidanata koji imaju važnu ulogu u održavanju zdravih noktiju i kože.

Takvi vitamini pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala, koji negativno utječu na stanje kože, jer dovode do iscrpljivanja vaskularnih zidova i smanjuju sintezu kolagena.

Primer takvih vitamina su vitamini B. Oni učestvuju u svim procesima koji se dešavaju u ćelijama kože. Vrijedi napomenuti i da vitamini B imaju blagotvoran učinak na nervni sistem, što je posebno važno kod psorijaze.

Osim ovih elemenata, u ishranu pacijenta moraju biti uključeni vitamini E, C, D i A.

Naročito ih ima u proizvodima kao što su:

• šipak;
• paprika;
• biljna ulja;
• iznutrice;
• puter;
• ribizla;
• govedina;
• heljda;
• Riba i plodovi mora.

Kalcijum

Kalcijum je veoma važan element koji učestvuje u izgradnji kostiju, zuba, noktiju i kože. Ima protuupalni i antihistaminički učinak na organizam.

Izvori kalcijuma su sva mliječna i kiselo-mliječna hrana. Ali kod psorijaze je vrlo važno konzumirati takve proizvode s minimalnim sadržajem masti.

Cink takođe igra važnu ulogu u ljudskom tijelu. On je taj koji potiče sintezu proteina, koji je potreban za brzu obnovu oštećenja kože. Osim toga, ovaj mineral jača imunitet i pruža antioksidativnu zaštitu.

Kod psorijaze važno je tijelu osigurati dobru ishranu. Apsolutno svi vitamini i minerali potrebni su pacijentu sa takvom bolešću. Ako nije moguće konzumirati puno povrća i voća, na primjer, zimi, možete pribjeći pomoći ljekarničkih vitaminsko-mineralnih kompleksa.

Samo ih treba individualno propisati ljekar. Njihovo samostalno uzimanje može uzrokovati hipervitaminozu, što također može dovesti do pogoršanja bolesti.
Da biste razumjeli šta smijete jesti, šta ne smijete, a šta treba ograničiti, možete koristiti sljedeću tabelu.

Tablica ishrane za psorijazu

CAN	LIMIT	ZABRANJENO JE
Govedina, zec, ćuretina (meso odraslih životinja)	konzerviranu hranu	Supe sa mesom ili kostima čorbe, mlado meso perad, teletina, iznutrice (jetra, mozak, bubrezi); dimljeni, marinade
Morska riba, smeđe i zelene alge	haringa, slana riba, kavijar, riblje konzerve, morski plodovi	Čorbe u ribljem bujonu, rak, riječna riba (sa izuzetkom smuđa, štuka)
Supe na čorbi od povrća, krompir, cvekla, šargarepa, krastavci, tikvice, beli kupus, luk, rotkvica, zelena salata, kopar.	Korištenje supe paradajz, karfiol, rotkvica, pasulj	Supe na bujonu od pečuraka, zeleni boršč, paradajz, patlidžan, slatka paprika, pečurke, spanać, kiseljak, peršun, rabarbara, kečap, ađika, majonez
Kaši: heljda, ovsena kaša, pirinač, kukuruz; krekeri, posni kolačići, marmelada, žele, karamela	Testenina, biskvit, torta	Mafin, lisnato testo, čips, poslastičarnica sa kajmak, čokolada
Nekisele jabuke, kruške, slatko bobice, grožđe breskve, kajsije, trešnje	Banane, kivi, urme, smokve, mandarine	Sve kiselo voće
Mlijeko, kefir, ryazhenka, svježi sir, sir (sa smanjenim sadržaj masti)	Pavlaka, nemasni sir	Masni svježi sir, sir, jogurt
Kompot od sušenog voća, napitci od bobičastog voća, sokovi sa pulpom, zeleni čaj		Uvarak od šipka, crni čaj, kafa, gazirana pića, koncentrisanih sokova.

Da li je moguće jesti med kod psorijaze?

Med je vrlo koristan biološki proizvod, koji sadrži samo ogromnu količinu vitamina i minerala. Ali ima i dosta lako probavljivih ugljikohidrata, koji su kontraindicirani kod psorijaze.

Osim toga, med spada u grupu namirnica koje često izazivaju razvoj alergija. A utjecaj alergena na tijelo može dovesti do pogoršanja bolesti. Stoga, uprkos činjenici da je med zdrav prehrambeni proizvod, ne biste ga trebali koristiti za psorijazu.

Ograničenja u prehrani za takvu bolest su individualna u svakom slučaju. Zavise od toka bolesti i drugih bolesti pacijenta. Stoga dijetu za psorijazu propisuje samo liječnik nakon kompletnog pregleda.

Video o ishrani za psorijazu

Psorijaza je kožno oboljenje koje nastaje kao rezultat teškog poremećaja materijalnog metabolizma, koji se manifestuje brzom podjelom i odumiranjem epiderme. Ljuskavi višeslojni plakovi koji svrbe izdižu se iznad nivoa kože. Ako uklonite takav plak, vidljiva je ružičasta nježna koža. Nutricionist John Pegano dugo je proučavao ovu bolest i došao do zaključka da se psorijaza boji samo jednog proizvoda i da se njeno liječenje mora započeti dijetom.

O Pegano metodi

Da bi se pojačala efikasnost spoljnih sredstava koja se koriste, potrebno je očistiti organizam. To se može učiniti voćnom dijetom u trajanju od 3 ili 5 dana i postupkom čišćenja crijeva. Nakon čišćenja počnite s dijetom. Postepeno, bolest prestaje da napreduje, znakovi psorijaze koji ometaju normalan život nestaju.

Osnovni principi ishrane

• Upotreba namirnica koje stvaraju alkalije treba da bude 80% celokupnog menija.
• Umjeren unos hrane. Prejedanje je neprihvatljivo.
• Obavezna konzumacija svježeg voća i povrća, žitarica od cjelovitog zrna, biljnih ulja, mekinja i mliječnih proizvoda.
• Snabdijevanje organizma vitaminima B grupe.
• Pročišćena voda u količini od 8 čaša dnevno pomaže u izbacivanju toksina i alergena iz zaraženog organizma.

Ne možete jesti zajedno:

• žitarice ili mliječni proizvodi sa sušenim voćem, sokovima i citrusnim voćem;
• banane, tikve, sirove jabuke s drugim proizvodima;
• voće sa proizvodima od vrhunskog brašna.

Na pitanje "kojeg se proizvoda boji psorijaze?" može se nedvosmisleno odgovoriti da se bolest boji proizvoda koji osiguravaju alkalni nivo u tijelu.

Lista proizvoda koji rade na povećanju alkalne ravnoteže:

• Sokovi od luka, celera, spanaća, peršuna, cvekle i šargarepe.
• Grejp, narandža, papaja, ananas, mango, kajsija, kruška, sokovi od grožđa.
• Voće svježe i dinstano.
• Limunov sok razrijeđen vodom.
• Riba, uglavnom morska, raznih priprema osim za prženje.
• Susam, lan, suncokret, bundeva.
• Žitarice od proklijale pšenice, mekinje.

Preporučljivo je koristiti vitamine za psorijazu kako bi se koža što brže očistila i obnovila. Prijem lecitina je jednostavno neophodan. Preporučljivo je uzimati kvalitetan lecitin. Pored dijete, potrebno je uzimati vitamine grupe B, vitamin C. Pijenje mineralnih alkalnih voda: Borjomi, Donat, Smirnovskaya i Esentuki-4 značajno će povećati učinak korištenih dijeta.

Zabranjeno je jesti:

• paprika, krompir, patlidžan i paradajz - porodica velebilja;
• kukuruz;
• leća i pasulj;
• grašak i mahunarke;
• jagode, jagode;
• alkoholna pića.

Zabranjeno pušenje. Dim, koji se taloži u kapilarama, povećava kiselinsku ravnotežu.

U ograničenim količinama dozvoljena je upotreba gljiva, cvekle, grožđa, špinata, mesa.

Koji su najveći neprijatelji psorijaze i čega se on boji? Pozitivne emocije, aktivna mentalna i fizička aktivnost, dijeta sa minimalnim sadržajem namirnica koje povećavaju kiselost želuca. Nakon nekoliko sedmica ishrane po Pegano metodi, koža će se značajno očistiti, zdravstveno stanje će se znatno poboljšati, a psorijaza počinje da gubi tlo pod nogama.

Dijetalna prehrana za svakog pacijenta odabire se individualno prema njegovoj toleranciji na određene proizvode.

Preporučeno:
	Psorijaza je hronična lezija organizma koju karakterišu periodi egzacerbacije i remisije, a njen najčešći oblik je vulgarni, što je autoimuna...
	Do danas ne postoji točna shema za 100% lijek za psorijazu - kožnu bolest. Samo integrisani pristup u borbi protiv bolesti...
	Na površini kože pojavljuju se izdignute suhe mrlje crvene boje. Pacijent osjeća svrab, koji se pojačava tokom napredovanja bolesti. Jedan od mnogih...

Usklađenost s principima dijetetske prehrane kod psorijaze omogućit će vam da uspostavite metaboličke procese i smanjite patološke simptome, posebno tijekom egzacerbacije. Već tjedan dana nakon početka dijete uočavaju se pozitivne promjene u stanju pacijenta. Na kraju krajeva, to bi trebalo biti složeno, jedna terapija lijekom ovdje nije dovoljna. Svaki pacijent treba da zna šta se može, a šta ne može koristiti kod ove bolesti. Masna i začinjena hrana, alkohol su isključeni, kiselo-mliječni proizvodi su u prioritetu, žitarice od različitih žitarica: heljda, proso, biserni ječam, pirinač (poželjno je koristiti rižu za psorijazu ne bijelu, već smeđu).

Većina namirnica koje se dnevno konzumiraju treba da budu alkalne (svježe povrće, voće), a ostatak - kisele (krompir, meso, žitarice itd.). Jednako važan je i režim pijenja, koji podrazumijeva povećan unos pročišćene negazirane vode.

Osnovni principi ishrane

Postoji mnogo različitih dijeta dizajniranih posebno za osobe s kroničnom psorijazom. Svi se oni međusobno razlikuju, ali istovremeno imaju jednu osnovu.

Karakteristike ishrane kod psorijaze:

1. Svi korišteni proizvodi moraju biti hipoalergeni.
2. Morate smanjiti unos soli.
3. U ishrani treba da dominira biljna hrana.
4. Neophodno je potpuno napustiti pijenje alkoholnih pića i pušenje.
5. Sve proizvode koji sadrže konzervanse, boje, razne kemijske aditive i stabilizatore u potpunosti isključiti iz prehrane.
6. Trebali biste ograničiti upotrebu slatkiša.
7. Ako ste skloni zatvoru, morate povećati unos vlakana.
8. uključuje način frakcijske prehrane (u malim porcijama najmanje pet puta dnevno).
9. U svoj dnevni jelovnik trebali biste uključiti žitarice i salate od svježeg povrća.
10. Fermentirani mliječni proizvodi su vrlo korisni za psorijazu, na primjer, svježi sir, jogurt, kefir, fermentirano pečeno mlijeko.
11. Ne jedi citruse.
12. Preporučuje se jesti hranu koja je prošla najblažu kulinarsku obradu (kuhanje na pari, kuvanje, pečenje).

Čemu služi dijeta?

Pravilna prehrana sastavni je dio liječenja psorijaze. Ne postoji jedinstvena dijeta koja bi odgovarala svim pacijentima bez izuzetka, ali postoje gore navedena opća pravila ishrane kojih se moraju pridržavati svi pacijenti. Za vrijeme remisije preporučuje se testiranje pojedinih proizvoda kako bi se identificirali oni koji nanose najveću štetu tijelu i doprinose pogoršanju bolesti. To se može učiniti samo pod medicinskim nadzorom.

Ograničenja u ishrani kod psorijaze su važna iz više razloga:

• Poboljšava stanje epiderme.
• Poboljšava funkciju probave.
• Tijelo se čisti od toksina i toksina.
• Procesi razmjene su obnovljeni.
• Jača imunitet.
• Višak kilograma nestaje.
• Tijelo je zasićeno vitaminima i mineralima.
• Opterećenje na koje trpi pod utjecajem hormonskih i drugih lijekova koji se koriste za liječenje teške psorijaze se smanjuje.

Liječnik koji prisustvuje treba se baviti razvojem prehrane za svakog pacijenta, to se ne smije raditi samostalno. Uostalom, takve značajne promjene u prehrani nisu dozvoljene svima. Kontraindikacije na dijetu su patologije srca i krvnih žila, neurološki poremećaji. Pacijenti s dijagnosticiranim takvim bolestima u kombinaciji s pogoršanjem psorijaze moraju prilagoditi prehranu u skladu s individualnim karakteristikama tijela i tijekom popratnih bolesti.

Šta možete jesti kod psorijaze

Postoji lista namirnica koje možete pa čak i trebate jesti kod psorijaze kako biste ubrzali proces ozdravljenja. To su uglavnom biljna hrana, nemasno meso, mliječni i kiselo-mliječni proizvodi, riba itd.

Proizvodi	Benefit
Povrće i zelje: šargarepa, celer, tikvice, boranija, kupus, cvekla, paprika, bundeva, kopar, peršun, krastavci.	Smanjuju upalu, jačaju imunitet, normaliziraju probavu.
Voće i bobičasto voće: trešnje, mango, grožđe, brusnice, smokve, breskve, ananas, šljive, hurmašice, kajsije, urme, borovnice itd.
Nemasno meso: govedina, teletina, piletina, zec, ćuretina.	Sadrži puno proteina.
Nemasna riba.	Sadrži veliku količinu Omega 3.
Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi sa minimalnim postotkom masti.	Uklonite upale, obezbijedite tijelu kalcijum.
Sjemenke suncokreta, laneno sjeme, orasi.
Biljna ulja: suncokretovo, laneno, maslinovo, kukuruzno.	Obnavlja metabolizam, učestvuje u procesima regeneracije.
Žitarice: zobene pahuljice, proso, ječam, heljda, pirinač, kukuruzna krupica.	Imaju antioksidativni efekat, daju telu vlakna.
	Stimuliraju pokretljivost crijeva, poboljšavaju funkciju probave.

Šta možete piti kod psorijaze

Jednako važan je i pravilan izbor pića za psorijazu.

• Cikorija normalizira metaboličke procese, potiče regeneraciju.
• Prirodni voćni sokovi.
• Prirodni sokovi od povrća.
• Morses.
• Kompoti.
• Kefir.
• Ryazhenka.
• Negazirana mineralna voda.
• Slab čaj sa mlekom ili vrhnjem.
• Uvarak od šipka.
• Uvarak od cvjetova kamilice.
• Uvarak od listova jagode.
• Piće od ječma.

Lista zabranjenih pića za psorijazu:

• Alkohol.
• Instant kafa.
• Crni jaki skuvani čaj.
• Sok od paradajza.
• Kvass.
• Gazirana pića.

Koju hranu ne možete jesti kod psorijaze

Veoma je važno pročitati informacije o tome šta se strogo ne preporučuje jesti kod psorijaze. Odbijanje određenih namirnica i jela pomoći će poboljšanju metabolizma, obnovi probave i poboljšanju stanja kože.

Spisak zabranjenih namirnica i njihova šteta za organizam kod psorijaze prikazani su u tabeli ispod.

Proizvodi i posuđe	Šteta za tijelo
Brza hrana, pržena, dimljena, masna.	Usporite metaboličke procese, doprinosite skupu viška kilograma.
Rafinirani šećer.	Dovodi do osipa na koži, potiče upalu.
Brašno najvišeg kvaliteta.	Dovodi do debljanja.
Masno meso.	Doprinose pojavi upale na koži.
Citrusi i egzotično voće.	Oni su jaki alergeni.
Proizvodi koji sadrže razne hemikalije kao što su konzervansi, arome, boje, stabilizatori, pojačivači ukusa itd.	Negativno utječu na aktivnost cijelog organizma, uzrokuju smetnje u probavi, toksično djeluju na organizam i izazivaju alergijske reakcije.
Začini i začini	Doprinose razvoju psorijaze i drugih kožnih patologija.
trans masti	Krše metabolizam, dovode do pretilosti.
	Izaziva alergije.
Povrće jarkih boja (paradajz), jagode.	Izazivaju alergije.

Kakvi slatkiši mogu biti kod psorijaze

Slatkiši negativno utiču na stanje kože, povećavaju nivo holesterola u krvi, dovode do edema, podstiču pojačano stvaranje gasova u crevima i izazivaju disbakteriozu. Svi ovi faktori mogu negativno utjecati na stanje bolesnika s psorijazom. Ali postoje slatke namirnice koje pomažu tijelu u ovoj bolesti.

Dozvoljene su poslastice sa sljedeće liste:

• Mala količina meda, pod uslovom da nema alergijskih reakcija na pčelinje proizvode.
• Sušeno voće ne samo da je moguće, već je i neophodno, jer normalizira probavu i podržava jetru.
• Žele od jagodičastog voća.
• Bijeli bijeli sljez.
• Zalijepi.
• Marmelada.
• Smeđi šećer.

• Čokolada.
• Slatka peciva.
• Razna peciva.
• Sladoled.
• Slatkiši.
• Biskvit.

Da li je soja sos dobar za psorijazu

U Rusiji ima puno poznavalaca japanske kuhinje. Sushi i rolnice se obično konzumiraju sa soja sosom. Ovaj proizvod je vrlo koristan za organizam, ali samo ako je pravilno pripremljen i pohranjen u staklenoj posudi. Soja sos je prirodni antioksidans i ne sadrži šećer ili masnoću. Ali nisu svi proizvođači ovog proizvoda savjesni, mnogi od njih dodaju umjetne komponente u ovaj začin, što značajno smanjuje dobrobiti soja sosa za tijelo. Stoga se kod psorijaze ne preporučuje njegova upotreba, posebno u periodima egzacerbacija.

Da li je moguće jesti jaja sa psorijazom

Jaja su veoma koristan proizvod koji se brzo i lako apsorbuje u organizmu. Njihova upotreba kod psorijaze doprinosi uspostavljanju metabolizma i bržem oporavku. Međutim, treba imati na umu da su kokošja jaja također vrlo alergen proizvod, pa ih ne biste trebali zloupotrebljavati. Dovoljno je jesti ne više od tri do pet komada nedeljno.

Korisne karakteristike:

• Doprinosi brzoj regeneraciji epiderme zbog sadržaja velike količine proteina.
• Apsorbiraju se u roku od nekoliko sati, zasićujući tijelo korisnim tvarima.
• Sadrže aminokiselinu leucin koja direktno utiče na proces zarastanja kože.

Mnogi ljudi misle da je jaja najbolje jesti sirova. To nije uvijek slučaj jer postoji visok rizik od zaraze salmonelozom.

Zloupotreba jaja je prepuna pogoršanja psorijaze iz sljedećih razloga:

• Rizik od alergijskih reakcija.
• Prisutnost antibiotika, hormonskih supstanci, stimulansa rasta, jer upravo te komponente obogaćuju hranu za kokoši nesilice u tvornicama.
• Žumance sadrži puno holesterola, pa je kod psorijaze potrebno ograničiti konzumaciju jaja.

Koje voće možete jesti kod psorijaze

Dijeta za psorijazu uključuje uvođenje mnogih ograničenja koja se odnose na voće. Ne preporučuje se jesti citrusno voće, jagode i šumske jagode, egzotično voće, jer često izazivaju alergije, koje mogu pogoršati stanje psorijatičnim plakovima.

Voće možete jesti sa sledeće liste:

• Kivi.
• Jabuke po mogućnosti pečene.
• Datumi.
• dragun.
• Feijoa.
• Fig.
• Kajsije.
• Suve šljive.
• Dinja.

Koju ribu možete jesti kod psorijaze

Riba mora biti prisutna u jelovniku bolesnika s psorijazom. Treba dati prednost sortama s niskim udjelom masti, na primjer bakalar, vahnja, smuđ, iverak, itd. Riba sadrži mnogo vitamina i minerala koji su dobri za kožu. Ne preporučuje se upotreba prženog, a treba isključiti i dimljenu ribu, razne konzervirane i poluproizvode itd. Jela od ovog proizvoda treba kuhati ili peći kako bi se očuvao maksimum nutrijenata i ne bi štetilo zdravlju.

Za liječenje i remisiju, prava ishrana za psorijazu je jednostavno neophodna, jer je vrlo važno znati šta smijete, a šta ne smijete jesti kod psorijaze, a to će nam pomoći sa tabelom ishrane za psorijazu u kojoj su navedene potrebne namirnice i vitamini za ishrana.

Osnova ishrane ako imate je održavanje acido-bazne ravnoteže u organizmu. Štaviše, alkalna reakcija bi trebala biti mnogo veća od kiselinske.

Stoga svakodnevnu ishranu proizvodi za psorijazu treba da se sastoji od 65-75% alkalija i 25-35% kiselinskih. Prije svega, povrće i voće stvaraju alkale. Namirnice koje stvaraju kiselinu uključuju proizvode koji sadrže škrobne proteine, masti i ulja - mesne prerađevine, žitarice, kajmak, sir, krompir.

Prije svega, to podrazumijeva veliku količinu vode, potrebno je popiti 7-10 čaša dnevno. Još bolje je piti samo pročišćenu destilovanu vodu i svježe cijeđene sokove.

Dijeta za psorijazu: tabela hrane

Od mnogih recepata i dijeta planiranih i odabranih u procesu proučavanja ove bolesti, ostaje najrazumljiviji i najlakši za razumevanje Dijeta za psorijazu prehrambena tablica i priprema ispravne ishrane koja u potpunosti zadovoljava potrebe osobe koja jede.

Sve tabele sa različitim dijetama su na dnu stranice, pokušajte i odlučite koja vam dijeta za psorijazu najviše odgovara.

Dijeta i ishrana za psorijazu

1. Neophodno je da se dnevna ishrana u tri dela sastoji od svežeg povrća i voća. Prije svega, to su salate od cvekle, šargarepe i kupusa. Takođe, u osnovu ishrane treba dodati koren celera, crnog luka, belog luka, kima, kopra, krastavca itd.
2. Drugi dio ishrane mora se obavezno sastojati od proteina (sjemenke, sirovi orasi, bjelanjak, nemasno meso).
3. I posljednji dio dnevne prehrane za psorijazu su heljda, ječam, grašak i pasulj. Plus će biti upotreba prirodnih slatkiša - datulje, grožđice, suhe kajsije.

Šta ne jesti kod psorijaze

Prije svega, dijeta za psorijazu treba da bude bez citrusnog voća, čokolade, punomasnog mlijeka s visokim sadržajem masti. Ne možete jesti velike količine meda i namirnice koje sadrže crveni pigment, tu spadaju paradajz, paprika, jagode i druge – to su namirnice koje šta ne jesti kod psorijaze ni u kom slučaju.

Pravilna ishrana kod psorijaze ključ je dobrog stanja kože, pa je neophodno poništiti upotrebu kiselog, ljutog, dimljenog, slatkog. Vrijedi obratiti pažnju i na konzumaciju soli, te pokušati smanjiti njenu konzumaciju i ostale slane hrane.

Zabranjene namirnice za psorijazu su one koje mogu izazvati alergijske reakcije, koje su vrlo nepoželjne u liječenju psorijaze. Vrijedi obratiti posebnu pažnju, njegova upotreba mora biti oštro ograničena.

Šta možete jesti kod psorijaze

Većina nutritivne prednosti za psorijazu Ovo je upotreba biljnih ulja sa polinezasićenim kiselinama u sastavu. Ove kiseline su neophodne za obezbeđivanje antiinflamatornih i antialergijskih procesa u organizmu.

Da bi vaša jetra radila, morate jesti hranu sa dovoljno vlakana. Također, vlakna su ključ za redovno pražnjenje crijeva, održavanje ravnoteže minerala i osiguravanje normalnog metabolizma.

dakle važne namirnice za psorijazu bit će razne salate sa biljnim uljem, kaša od heljde i zobenih pahuljica, vinaigrette, goveđa džigerica, sir, svježi sir.

Za održavanje čvrstoće zidova krvnih žila, zdravlja kože, noktiju, tijelu su uvijek potrebni vitamini, a kod psorijaze njihova potreba se značajno povećava.

Dijeta oboljelih od psorijaze treba da sadrži i vitamine A, B i D. Osim što održavaju zdravlje noktiju, kose i kože, dovode u red stanje nervnog sistema.

Cvekla mora biti uključena u ishranu za psorijazu. Sadrži vitamine B, provitamin A i veliku količinu organskog natrijuma, joda, cinka, mangana, dosta gvožđa, magnezijuma itd.

gladovanje za psorijazu

Dijeta za psorijazu uključuje obavezno čišćenje organizma, a u tome i mi post pomaže kod psorijaze(tjedno oko 20 ili 30 sati posta). Pokušajte da odvojite jedan dan tokom kojeg nećete ništa jesti niti piti osim destilovane vode. Nakon dana posta, ujutru možete pojesti salatu od cvekle, šargarepe i kupusa, popiti, pa opet po rasporedu ishrane.

Rezultat nakon posta i dijete za psorijazu bit će kolosalan, a nakon 2-3 sedmice možete osjetiti poboljšanje stanja organizma. Napominjemo da alkohol nije dozvoljen.

Sa ponašanjem kada se stalno posmatra dijeta za psorijazu možete vidjeti kako će se stanje kože promijeniti i više neće biti neugodnosti koje ometaju slobodan, miran život bez jasno vidljivih tragova psorijaze.

Detaljne tabele dijeta i ishrane (kliknite za uvećanje)