Mi jó az emberi szervezetnek. A legtöbb egészséges termék

A modern emberek körében egyre nagyobb a vágy az egészséges életmódra. Elválaszthatatlanul összefügg a helyes, egészséges táplálkozással. Az asztalunkon megjelenő ételekkel szembeni követelmények magasabbak lettek.

Mindenki, aki meg akarja hosszabbítani a fiatalságát, aki az egészségére gondol, mindig azon töpreng, hogy mi a leghasznosabb termék a világon?

Figyelmét a világ leghasznosabb termékeinek tetejére mutatják be.

A világ legegészségesebb étele az avokádó. Az avokádó hatalmas mennyiségű B-vitamint, antioxidánsokat, zsírsavakat tartalmaz. Ennek köszönhetően ez a gyümölcs sikeresen megelőzi az érelmeszesedést, a rákot. Az avokádó csökkenti, javítja a szív és az idegrendszer működését, befolyásolja a vörösvértestek képződését. A lutein, amely az avokádó része, jótékony hatással van a látásra. Ezenkívül ez a gyümölcs hasznos az immunrendszer számára, javítja a test tónusát.

A második helyet minden bizonnyal a brokkoli foglalja el. C-vitamin- és fehérjetartalmában vitathatatlanul vezető szerepet tölt be. Ennek a zöldségnek a fogyasztása javítja a látást, és a béta-karotinoknak köszönhetően jótékony hatással van a bőrre. A metanin együttműködik az emésztőrendszerrel a fekélyek és más betegségek megelőzésében. A magas rosttartalom, amely az egész szervezetet megtisztítja, hozzájárul a méreganyagok eltávolításához. A brokkoli fehérjék nagyon fontos aminosavakat tartalmaznak. A brokkolit különösen folsavtartalma miatt értékelik. Ez a biológiai anyag létfontosságú az óvodáskorú gyermekek és nők számára, különösen azok számára, akik a közeljövőben anyává válnak. A folsav a hőkezelés hatására elpusztul, ezért a brokkolit nyersen vagy párolva a legjobb enni.

A legjobb egészséges étel a szokásos fehér káposztával folytatódik. Nem térfogati B-, C-, K-, U-vitamin-, rost-, fehérje- és ásványianyag-lerakódásokkal rendelkezik. A káposzta kiváló az emésztés elősegítésére és a gyomorfekély elleni küzdelemre. A fehér káposzta túlsúlyos embereknek ajánlott, mert tökéletesen eltávolítja a koleszterint. A káposzta megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását. A főzelék kiválóan alkalmas a betegek számára, mert rendkívül kis mennyiségű cukrot és keményítőt tartalmaz. A káposzta összetételében található rostok jótékony hatással vannak a belek működésére, megelőzik az aranyér és a székrekedés kialakulását. A fehér káposzta különösen hasznos nyersen, savanyú káposztán vagy párolva.

Spenót. Ez a mostanában népszerű alacsony kalóriatartalmú termék hatalmas mennyiségű szénhidrátot, fehérjét, zsírsavat, B, C, PP, A, E, K vitamint, rostot tartalmaz. A spenót a világ egyik legegészségesebb növénye. A termék hasznosságát azzal magyarázza, hogy képes elpusztítani a méreganyagokat, javítja az anyagcserét, segíti az ideg- és keringési rendszer működését, megelőzi az onkológiát, pozitív hatással van a látásra. A spenót teljesen felszívódik a szervezetben, és viszonylag enyhe hőkezeléssel megőrzi tulajdonságait.

Sárgarépa. Az ilyen, mindannyiunk számára ismerős sárgarépa eközben teljesen egyedi kémiai összetételű. Olyan ember számára hasznos anyagokat tartalmaz, mint illóolajok, karotin, magnézium, jód, vas. A sárgarépa mindig is nélkülözhetetlen volt az étrendben, a beriberi, a bélrendszeri betegségek, az anyagcsere-rendellenességek, a daganatok és a vérszegénység kezelésében. A sárgarépa fogyasztása erősíti az idegrendszert és jó vízhajtó. Friss sárgarépa ajánlott, de lehet forralni is egy kicsit.

A világ legegészségesebb étele a sárgabarack. Ez a déli vendég pektineket, tanninokat, keményítőt és szerves savakat tartalmaz, amelyek keményen küzdenek a koleszterinnel, a toxinokkal és a nehézfémekkel. Ezenkívül ez a gyümölcs hatalmas A-, C-, B-vitamin-lerakódásokat tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, megelőzik az onkológiát, javítják a bőrt, és jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre. A sárgabarack javítja az anyagcserét, ezért nagyon jó fogyókúrához, böjthöz, és idegerősítő is.

Zeller. Ennek a gyümölcsnek a szárai és gyökerei fehérje-, ásványi anyagok és szerves savak forrása, amelyek lassítják a szervezet öregedését és segítik az idegrendszer működését. A zeller illóolajai hozzájárulnak a gyomornedv termeléséhez. Ez a gyümölcs nagyon hasznos a cukorbetegek és az idősek számára, mert segít normalizálni a víz-só egyensúlyt, segít az ízületi gyulladás, a reuma és a köszvény elleni küzdelemben. A zeller is olyan élelmiszer, amely sebgyógyító, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik.

Áfonya, eper és áfonya. Ezek a finom bogyók sok szerves savat, antioxidánst, tannint tartalmaznak. Az áfonya nagyon hasznos a látás szempontjából, javítja a bélműködést és enyhíti a székrekedést. Az eper a vitaminok tárháza, jótékony hatással van az emésztőrendszerre, vérszegénység és érelmeszesedés esetén ajánlott. Az áfonya segít vírusos hepatitis, hólyaggyulladás, magas vérnyomás, gyermekbénulás, reuma és cukorbetegség esetén.

Szőlő. Százötven, az emberi egészség szempontjából nagyon fontos vegyületet tartalmaz. Ezek között vannak vitaminok és ásványi anyagok, tanninok és illóolajok, karbolsav. A szőlő segít az olyan betegségek elleni küzdelemben, mint az ízületi gyulladás, onkológia, vérszegénység.

Citrusfélék. Ezek a déli gyümölcsök kiváló C-vitamin, illóolajok és antioxidánsok, pektinek és szerves savak forrásai. A citrusfélék csökkentik a koleszterinszintet, javítják az immunitást és az anyagcserét, jótékony hatással vannak a szív és a vérkeringés működésére.

Alma - senki sem fog vitatkozni ízükről és előnyeiről . Olyan savakat tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van a káros baktériumok elleni küzdelemhez. Az alma fő előnye az emésztőrendszerre és a szív- és érrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatás. A kvercetin, az alma egyik összetevője, küzd a rák ellen. Napi egy alma elegendő ahhoz, hogy teljesítse az orvosok ajánlásait és javítsa jólétét;

Hagyma - sok betegség megmentője . Az olyan élelmiszerek hasznossága, mint a hagyma, tagadhatatlan. Segít a máj, a pajzsmirigy, valamint a szív- és érrendszer működésének javításában, javítja az immunitást és küzd a megfázás ellen. A hagyma azon kevesek egyike, amely magas hőmérsékletnek kitéve megőrzi jótékony tulajdonságait. Az összetételében található fitocidek elpusztítják a káros baktériumokat és mikroorganizmusokat;

Fokhagyma- normalizálja a mikroflórát, küzd a megfázás és fertőzések ellen, csökkenti a koleszterinszintet. Bár a fokhagyma nem őrzi meg szinte minden jótékony tulajdonságát a hőkezelés során, jobb időt szánni és legalább alkalmanként friss fokhagymát fogyasztani;

Zöldek- ebbe a csoportba tartozik a kapor és a petrezselyem, a saláta, a sóska, a rukkola, az útifű és a csalán. Hogy lehet nélküle akár egy asztal is. gyermekkorunk óta ismerjük a zöldekben található vitaminokat. De érdemes odafigyelni a könnyen emészthető aminosavakra. Ezenkívül a zöldek olyan rostok, amelyek megtisztítják az egész emésztőrendszert;

Spárga- szervezetet tisztító zöldség. Táplálja az agyat, elősegíti a méreganyagok eltávolítását;

Kiwi- gazdag vitamin-összetétellel büszkélkedhet. Magas vérnyomásos betegeknek, érrendszeri betegségekben szenvedőknek és túlsúlyos betegeknek ajánlott;

Bors. Fűszeres és édes. A csípős paprika javítja az anyagcserét, ezért gyakran szerepel a fogyókúrában. A kapsacin összetételében javítja a gyomor működését, megakadályozza a káros baktériumok szaporodását. Az édes paprika nemcsak C-vitaminban, hanem luteolinban is magas. Kis adagokban is gátolja a fejlődést, gondoskodik a szív- és érrendszerről;

Zabpehely- vitaminok, nyomelemek és fehérjék tárháza. A zabpehely jótékony hatással van az emésztésre, csökkenti a vérnyomást;

Eper- bogyó, vasban, cinkben és sok vitaminban gazdag. Elősegíti a szívműködést, a jó látást, az immunitást;

barna algák - a tenger mélyéből származó termék, amely vezető szerepet tölt be az emberi szervezet jód- és kalciumellátásában;

narancssárga- C-vitaminban gazdag gyümölcs, valamint pektinek, amelyek elpusztítják szervezetünkben a "rossz" koleszterint;

Grapefruit- C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag gyümölcs, megszabadítja a szervezetet a szabad gyököktől, megelőzi az onkológiát és a szív- és érrendszeri betegségeket;

diófélék- vitaminok és ásványi anyagok forrása, növeli a potenciát, javítja a szívműködést, a látást, csökkenti a cukorbetegség valószínűségét. A dióféléket nagyon kényelmes étkezésként beilleszteni az étrendbe;

Bab- a fiatalító hatású hüvelyesek hatalmas mennyiségű fehérjét, káliumot, rostot tartalmaznak. Igazi ajándék a szív- és érrendszernek, a gyomor-bélrendszernek;

Hal és tenger gyümölcsei - telítetlen zsírsavak tárháza, amelyek nagyon hasznosak szervezetünk számára. A hal csökkenti az ischaemia valószínűségét, csökkenti a koleszterinszintet;

Tej és tejtermékek - kalciumforrás, amely erősíti csontjainkat, hajunkat és körmünket. És ha a szakértők a teljes tejet csak gyermekeknek és terhes nőknek ajánlják, akkor az erjesztett tejtermékek kivétel nélkül mindenki számára hasznosak, mert normalizálják a gyomor-bél traktus munkáját;

Hajdina- vasforrás és sok más fontos nyomelem. A hajdina erősíti az immunrendszert, javítja a vér összetételét, gazdagítja a szervezetet hasznos anyagokkal;
Az egészséges élelmiszerek listája folytatódik a zöld tea – a szélütés és az immunrendszeri problémák kockázatának megmentője. Természetesen csak kiváló minőségű teát válasszon, amely nem tartalmaz kémiai adalékanyagokat;

Lenmagolaj o - vezető szerepet tölt be az olyan hasznos anyagok tartalmában, mint a telítetlen zsírsavak, nevezetesen az Omega 3 és az Omega 6;

édesem kiváló természetes cukorhelyettesítő. A méz nemcsak megfázás esetén, hanem szív- és érrendszerünknek is kiválóan segít;

Quinoa- gabona, fehérjeforrás, eltávolítja a koleszterint és a zsírokat, "lassú szénhidrát";

Cukorrépa- egyedülálló zöldség, mert sok nagyon ritka tápanyagot tartalmaz. A cékla növeli a potenciát, hasznos a jó agyműködéshez és a vérkeringéshez;

barna rizs - rostforrás, segíti a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer munkáját, csökkenti az onkológia és az urolithiasis százalékos arányát;

Articsóka- rostban és C-vitaminban gazdag zöldség. Az articsóka ajándék az emésztőrendszer számára;

Görögdinnye- ízletes likopin tartalmú bogyós gyümölcsök, amelyek megakadályozzák az onkológia és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. És mégis, a görögdinnye összetételében gyakorlatilag nincs zsír;

Banán természetes antidepresszáns. A-, B6-, C-vitamint tartalmaz, hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik;
Az egészséges táplálkozás értékelése befejeződött olajbogyó- mind a zöld, mind a fekete olajbogyó az emberi szervezet számára hasznos elemek tárháza, mint például az E-vitamin és a vas. Ne feledkezzünk meg a jó minőségű olívaolajról sem, amely szintén rendelkezik mindezen tulajdonságokkal.

Vigyázz magadra, mosolyogj gyakrabban és!

Ősidők óta a nagy gyógyítók azzal érveltek: "Azok vagyunk, amit megeszünk!". Ha korábban voltak szkeptikusok, akik ezzel az axiómával érveltek, most már alig vannak. A betegségek leküzdése és megelőzése érdekében a tudósok részletes tanulmányokat folytatnak mindenről, ami körülveszi az emberiséget. És természetesen tanulmányozzák, milyen étrendre van szükség, milyen ételek károsítják a szervezetet, és milyen előnyökkel jár. Erőfeszítéseiknek köszönhetően most van egy lista azokról a hasznos termékekről, amelyek jó egészséget, jó hangulatot, energiát és hosszú élettartamot adhatnak nekünk. Tehát mik ezek a termékek, nézzük meg részletesen.

egészséges zöldségeket

Valószínűleg senki számára nem titok, hogy a hasznosság vezető pozícióit természetesen a természetes termékek - zöldségek, gyümölcsök, bogyók, diófélék stb. - foglalják el. Tehát kezdjük sorban.


A legjobb zöldek az egészségért

Az élénkzöld saláta, kapor, petrezselyem és zöld társai nemcsak díszítenek minden ételt, hanem rengeteg gyógyító anyagot is hordoznak.

  1. A saláták, jéghegylevelek, rukkola, spenót, sóska és mások tele vannak a teljes B, A, C, K, PP, E, D és mások vitaminjaival. Tartalmaznak magnéziumot, cinket, szelént, foszfort, káliumot, magnéziumot stb. Ezek természetes rostok, amelyek megtisztítják a testet a méreganyagoktól, méreganyagoktól és a rothadó felhalmozódásoktól. Frissen, fagyasztva és termikusan feldolgozva fogyaszthatók.
  2. A kelkáposztát (göndör) nem értékelik teljesen és elfelejtik. De rengeteg aminosavat, számos vitamint, Omega-3-at, rostot, szerves savakat, illóolajokat, ásványi anyagokat tartalmaz.
  3. A kapor gyakori vendég az asztalainkon. Az illata önmagában étvágyat kelt, és frissességgel és egészséggel jár együtt. Elég napi 100 gramm friss fogyasztása, és a szervezet hasznos anyagokat kap, a szív- és érrendszer működése szabályozódik, az idegek megnyugszanak, a hormonális háttér normalizálódik, segít megbirkózni az álmatlansággal. , megakadályozza a hajhullást és a bőrproblémákat. Vízhajtó tulajdonsággal rendelkezik, szabályozza a vérnyomást, aszkorbinsav tartalmában felülmúlja a citromot és a ribizlit.
  4. A petrezselyem egy természetes antibiotikum, amely fitoncideket tartalmaz. A kompozíció gazdag vitaminokban, mikro- és makroelemekben. Gyulladásos, fertőző és onkológiai folyamatokban hasznos, tisztítja a szervezetet, megszünteti a szájüregi, légúti, húgyúti, vese-, máj-, gyomor-bélrendszeri stb. betegségeket.


Gyümölcs

Minden évben várjuk a nyarat, hogy élvezzük az alma és a körte édes gyümölcseit. De citrusos társaik az év bármely szakában rendelkezésünkre állnak. Fontolja meg közülük a leghasznosabbat.

  1. Az alma a lakosság többségének legnépszerűbb és legkedveltebb terméke. Mindig kéznél vannak, és szezonban gazdag termést adnak, ellátva minket hasznos anyagokkal. Rostok, vitaminok, nyomelemek, savak, szénhidrátok, antioxidánsok. Az alma gazdag aszkorbinsavban is, amely fenntartja az immunrendszert, és megvéd a fertőzésektől, megfázástól stb.
  2. A szemcsés szerkezetű körte, mint egy puha kefe, megtisztít minket minden méreganyagtól és méreganyagtól. A gyümölcspektinek felszívják a nehézfém részecskéket, szabályozzák az anyagcserét, eltávolítják a felesleges folyadékot és megakadályozzák a zsír felhalmozódását. Van benne C-, A-, D-, E-, K-, B-vitamin, makro- és mikroelemek, savak, rostok stb.
  3. A narancs a szervezet számára hasznos zsírok halmaza, a készítmény magnéziumot, káliumot, vitaminokat, sok aszkorbinsavat és durva rostokat is tartalmaz.
  4. A banán rostot, pektint, vitaminokat, makrotápanyagokat és különösen káliumot és magnéziumot tartalmaz. Ennek köszönhetően a banán megnyugtatja az idegrendszert, megszünteti az álmatlanságot, gerjeszti az örömhormonokat - az endorfinokat és javítja a hangulatot, lendületet és energiát ad.
  5. Citrom - pár szelet citrus fedezi a napi C-vitamin bevitelt, A, csökkenti a rossz koleszterin szintjét. Nyomelemeket és ásványi anyagokat tartalmaz, a kalcium részt vesz a csontszerkezet erősítésében, a pektinkészlet pedig serkenti a perisztaltikát, elpusztítja a rothadó baktériumokat, a flavonoidok gyulladáscsökkentő hatásúak.
  6. Az avokádó nem nevezhető citrusnak, de egzotikussága miatt ebbe a rovatba soroljuk. A fogyasztók általában a citrommal, a mandarinnal és a naranccsal teszik egyenlővé. A gyümölcs egyedülálló anyagok halmaza, amelyeknek köszönhetően számos egészségügyi problémával megbirkózhat. Az avokádó sok káliumot tartalmaz, ami hozzájárul a szív- és érrendszer szabályozásához, az elem jótékony hatással van az idegvégződésekre, megszünteti a szorongást, az agressziót és az álmatlanságot. A folsav összetevői a rák, különösen a mellrák megelőzése, a nem zsírsavak pedig csökkentik a rossz koleszterin szintjét. A K-vitamin részt vesz a véralvadás folyamatában, gátolja a csontritkulás kialakulását, semmissé teszi a legerősebb mérgek - kumarin, aflotoxin stb. A termék hasznos a pajzsmirigy számára, a savak elégetik a felesleges zsírokat. A fogyás, a székrekedés megszüntetése, a sebek gyors gyógyulása érdekében gyakran vaj helyett avokádót kennek a kenyérre.


Diófélék és magvak

Sok hasznos anyagot tartalmaznak. De a legtöbbet magnézium, kalcium, kálium, mangán, cink, szelén és más nyomelemek foglalják el. Képesek gyorsan telíteni a testet, és hosszú ideig nem teszik lehetővé az éhségérzet kialakulását. Hasznos a szellemi tevékenységhez, ellátja a szervezetet antioxidánsokkal stb.

  1. A makadámia még nem olyan népszerű hazánkban, de a táplálkozási szakemberek erősen javasolják, hogy fordítsanak figyelmet erre az egzotikus termékre. Sok zsírt tartalmaz – egyszeresen telítetlen, nagyon egészséges.
  2. Kókusz - egészséges típusú zsírokat, savakat tartalmaz, a rostok serkentik a belek működését, eltávolítják a méreganyagokat és égetik a bőr alatti zsírt. Súlyos betegségek és műtétek utáni fogyókúra és a szervezet felépülése közbeni diétákhoz javasolt.
  3. A chia már az ősi azték törzsek körében is keresett volt, mára a vegetáriánusok körében is divat lett, és ez nagyszerű. A kis szemcsékben körülbelül a fele rostokból áll, rostokból, amelyek megtisztítják a szervezetet minden méreganyagtól, méreganyagtól, rothadó felhalmozódástól, baktériumoktól és nehézfémrészecskéktől. 100 gramm magban napi adag kalcium, magnézium, mangán stb.
  4. A dió egyszerre csodálatos, íze és egészségünk szempontjából is nagy előnyökkel jár. 7 dió elég, és a szív- és érrendszer és az erős immunitás rendben lesz. A termék rostokat, B-, A-, K-, E-, D- és egyéb vitaminokat is tartalmaz. A dió gazdag kalciumban, káliumban, magnéziumban, kalciumban stb.
  5. A földimogyoró valójában hüvelyes, de szoktuk diónak nevezni. A bab csodálatos ízű, rostokat, antioxidánsokat, vitaminokat, makro-, mikroelemeket, ásványi anyagokat, nagy mennyiségű kalciumot és tápanyagokat tartalmaz.
  6. A mandula nagy koncentrációban tartalmaz káliumot, magnéziumot, foszfort, cinket, szelént, vasat, rézt, retinolt és E-vitamint. A mandula sok fehérjét tartalmaz, a nem zsírsavak pedig csökkentik a rossz koleszterin mennyiségét a vérben, megelőzik a szélütést, szívroham. A maximális napi adag 30 gramm – a dió magas kalóriatartalmú!


gabonafélék

Ez a fajta termék kivétel nélkül mindenki számára elérhető, és tökéletesen tárolható, és nem igényel különleges főzési ismereteket. Ezenkívül a gabonafélék az év bármely szakában megjelennek a polcokon. Kezdjük a legismertebbekkel.

  1. - bajnok nemcsak a gabonafélék között, hanem számos élelmiszer-termék között is a vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok, zsírok, savak stb. Van kobalt, kalcium, cink, jód, vas, aminosavak, rost, Omega-3, foszfolipidek, szénhidrátok, kis százalékban zsírok és fehérjék. Ez a legjobb diétás termék, amelynek segítségével a szervezet egyedi anyagokkal telítődik, és egyúttal megszabadul a méreganyagoktól. Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy gyorsan eleget fogyassz, és hosszú ideig ne érezd magad éhesnek. A lassú emésztés szabályozza a vércukorszintet, kalóriát éget. A hajdina erősíti az erek falát és szabályozza a szív- és érrendszer működését, oxigénnel telíti az ereket és a kis kapillárisokat, nyugtatja az idegrendszert, megszünteti a szorongást, álmatlanságot, megelőzi a trombózist, csökkenti a rossz koleszterin szintjét.
  2. A rizs, különösen a barna, csiszolatlan fajta sok vitamint tartalmaz, főleg B1-et, magnéziumot, rostot. Rendszeres fogyasztással a széklet, az anyagcsere normalizálódik, a méreganyagok eltávolíthatók. Ez egy kiváló méregtelenítő termék, melynek köszönhetően eltávolíthatja a felesleges folyadékot, nehézfémek sóit, rothadó baktériumokat. A szorbens hatás csökkenti az arthrosis, a köszvény kialakulásának kockázatát a húgysav és más káros savak felszívódása miatt. Ez sok kalóriát éget el, ami hozzájárul az egészséges fogyáshoz. A magnézium és a kalcium pozitív hatással van a szív, az idegrendszer állapotára, erősíti a csontszerkezetet, nagy hatással van a haj, a bőr, a köröm állapotára. A barna rizs magas vérnyomásra, onkológiai, fertőző és gyulladásos folyamatok megelőzésére javasolt.
  3. A lencse és a hüvelyesek durva rostokat, fehérjéket, B és C vitaminokat, ásványi anyagokat és savakat tartalmaznak. Kalcium, mangán, magnézium, jód, kálium - ez még nem a hasznos anyagok teljes listája. Az orvosok azt javasolják, hogy emésztőrendszeri betegségekben, máj-, veseelégtelenségben szenvedő gyermekek étrendjébe vegyék be az élelmiszereket, súlyos betegségek és műtétek után.
  4. A zab, a zabpehely talán a legnépszerűbb az egészséges életmód hívei körében. A nap elejét egy kis adag zabkásával vagy tejjel töltött gabonapelyhekkel kell kezdeni, majd a szervezet egy nap elképesztő mennyiségű hasznos elemet kap - rostokat, vitaminokat, antioxidánsokat, béta-glükánokat, amelyek csökkentik a káros anyagok szintjét. koleszterin, életerőt, energiát ad. A komponensek képesek felvidítani, javítani a hallást, a látást. A savak javítják a sejtközi kommunikációt, amely szabályozza az agy működését, növeli a szellemi képességeket. Emiatt a zabpehely elengedhetetlen a gyermekek, iskolások és diákok számára. A puha rostok normalizálják a mikroflórát, javítják a perisztaltikát, megakadályozzák a gyulladásos, fertőző és onkológiai folyamatokat.
  5. nem tartalmaz glutént – glutént, ami allergiás reakciókat vált ki. Sok durva rost, rost, magnézium, kálium, kalcium van benne. Amellett, hogy hasznos anyagokhoz jutunk, tökéletesen leadjuk a felesleges kilókat.


Azonnal szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy szó lesz a húsról, amit lelkiismeretes cégek, gazdák adnak. Nem tartalmazhat antibiotikumokat, hormonokat és egyéb kémiai összetevőket, amelyek befolyásolják a húskészítmények gyors növekedését és súlygyarapodását. Meg kell értenie, hogy egy olyan termék, amelybe csak természetes takarmányt fektetnek be, nem kerülhet egy fillért sem, de még mindig nem érdemes megtakarítani az egészségen.

  1. A marhahús kiváló omega-3 savak, vas és fehérjék forrása. Csak a marhamáj versenyezhet a marhahússal a szervezetünk számára fontos vas mennyiségében, amely részt vesz a vérképzésben, ami minden szervben megakadályozza a gyulladásos, onkológiai és autoimmun folyamatokat. Nélkülözhetetlen termék az alacsony szénhidráttartalmú diéták híveinek.
  2. Csirke, pulyka, gyöngytyúk, nyúl. Fehérjék, aminosavak, többszörösen telítetlen zsírok szállítói, amelyek semlegesítik a veszélyes zsírok hatását. Vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaznak, ezért az ilyen típusú húsokat tartalmazó húslevesek súlyos műtétek után, betegségek esetén az immunitás és a védőerők növelése érdekében javasoltak. A fehér hús kiváló termék azoknak, akik fogyni próbálnak, és ezzel párhuzamosan az optimális mennyiségű fehérjét, szénhidrátot stb.
  3. A csirke tojás kiváló természetes állati fehérjeforrás. Így aki nem akar "megölt állatok" húsát enni, az a szükséges fehérjekészletet tojással pótolhatja. Lecitint, lizint és más savakat is tartalmaznak, amelyek felelősek a vér minőségéért, a kötőszövetek táplálkozásáért, a szervezet hasznos koleszterinnel való ellátásáért.


Tenger gyümölcsei és halak

Szinte mindannyian hallottunk már a mediterrán étrendről - egészséges, tápláló és egyben lehetővé teszi, hogy megtisztítsa a testet a felesleges zsíroktól, méreganyagoktól és méreganyagoktól. Könnyen emészthető fajokat tartalmaz.

  1. A garnélarák a legtöbbünk kedvenc étele, és ez nagyszerű. A merev rostok, mint egy kefe, elsöprik a beleinkben lévő összes szemetet, beleértve a rothadó baktériumokat, a székletköveket. Az aminosavak, antioxidánsok, jód, cink, szelén, fehérjék, szénhidrátok, kalcium, kálium és magnézium pozitívan hatnak az egész szervezet állapotára. Javul a haj, köröm, bőr minősége, szabályozódik a szív, a máj, a vesék, a gyomor-bél traktus, az urogenitális, az endokrin rendszer stb. munkája.
  2. Kagylók – a csigák, a kagylók és az osztrigák a tengeri élőlények legtáplálóbb és legkönnyebben emészthető fajtái közé tartoznak. Emiatt kiválóan helyettesítik a legjobb húsfajtákat. Az omega-3 savak, számos aminosav, nyomelemek és antioxidánsok erősíthetik az immunrendszert, megelőzhetik a gyulladásos és fertőző betegségeket. A nagy mennyiségű jód normalizálja az endokrin rendszer tevékenységét, szabályozza a gyomor-bél traktus munkáját, a perisztaltikát, eltávolítja a nehézfémek részecskéit a szervezetből.
  3. A lazacfajták gazdagok D-vitaminban, Omega-3 savakban, jódban, kalciumban, magnéziumban és más hasznos anyagokban koncentrálódnak. Hasznos anyagok készlete táplálja az agysejteket, javítja a szellemi képességeket, a memóriát, a látást és a hallást. Kiváló hatással van minden belső szerv, haj, bőr és köröm állapotára.
  4. A pisztráng, a tonhal, a szardínia egy csoportot tartalmaz vitaminokból, de leginkább A, C és B. A fehér halhús súlyos betegségekre javallott, a telítetlen zsírsavak csökkentik a káros és növelik a jó koleszterin szintjét, ezáltal megelőzik a szélütést, szívinfarktust, ill. egyéb betegségek. Sok omega-3 savat, kalciumot, jódot, magnéziumot, káliumot és foszfort is tartalmaznak.

Az áfonya, áfonya, eper gazdag aminosavakban, A-, B-, C-, K-, PP-, E-, D-vitaminban és másokban. Amellett, hogy feltöltik a szervezetet a vér és a szövetek minőségének javításához fontos elemekkel, javítják a látást, normalizálják az anyagcserét és szabályozzák a székletet. A bogyók látási és hallási problémák esetén is javallottak. A savak hígítják a vért és megakadályozzák a vérrögképződést, a rostok megtisztítják a szervezetet.

Egészségesek az olívaolaj, a gyömbérgyökér, a rozskenyér és egyéb termékek is, melyek gazdag összetételét honlapunk egyéb cikkeiben is megtalálhatják. Egyél helyesen és légy egészséges!

Manapság sokan érdeklődnek a mindennapi életük során fogyasztott élelmiszerek minősége és legfőképpen hasznossága iránt. A szupermarketbe érve GMO-kat keresünk, és elolvassuk a termék kémiai összetételét.

Ma az élelmiszer előnyeiről fogunk beszélni, természetesen arról, hogy melyik élelmiszer a leghasznosabb, mert nagy valószínűséggel az előnyei nem a mennyiségtől, hanem az általunk használt termékek minőségétől és tulajdonságaitól függenek.

Milyen előnyökkel jár az étel?

  • a táplálkozás vagy a kalóriatartalom az, ami elsősorban az emberi életet támogatja;
  • vitaminok jelenléte;
  • az alapvető nyomelemek tartalma;
  • az ételnek gyógyító hatása lehet

Az optimális napi bevitel egy személy számára kalóriában

A hozzávetőleges napi kalóriabevitel 2500-3500 kcal egy hétköznapi ember számára, aki nem kötődik kemény munkához.

De például a rakodók, ásók, favágók vagy sportolók már akár 5000 kcal-t és még többet is fogyaszthatnak. Az idősebbek 70 éves koruk után már valamivel kevesebbet, 2000-2500 kcal-t fogyasztanak.

Nézzünk meg néhány kalóriatartalmú ételt egy általános ötletért. Ez hozzávetőleges tartalom 100 g termékben: dió - 600 kcal; szárított gyümölcsök - 200-300; gomba - 30; rozskenyér - 200, búza - 350; tejtermékek: tej, joghurt -60, túró - 300, sajt - 350, vaj - 750; minden típusú gabonafélék - 350; cukor, édességek, csokoládé - ​​500-ig; méz - 300; hús 400-500; csirke - 300; hal 70-150.

Ezekre az általános adatokra szükség van a termék kalóriatartalmán alapuló helyes, harmonikus és ezáltal egészséges táplálkozáshoz. Mindenki ki tudja majd számítani a szükséges napi étrendet a termék kalóriatartalma alapján, túlevés és normál testsúly megőrzése nélkül.

De a legfontosabb az Bármelyik, még a legegészségesebb élelmiszer is káros lehet, ha túl nagy mennyiségben fogyasztjuk..

Bármely termék előnyei nagymértékben függenek az alapvető vitaminok tartalmától is. A vitaminok katalizátorok az anyagcserében és az oxidatív folyamatokban a szervezetben. Ezek létfontosságú hatóanyagok a szervezet növekedéséhez és normális fejlődéséhez.

Miért és milyen vitaminokra van szüksége az emberi szervezetnek?

A vitamin- felelős a testsejtek normális működéséért, erősíti a vázrendszert, rákellenes hatású. Javítja a gondolkodási folyamatokat és a memóriát. Az A-vitamin a vajban, sajtban, tojásban, májban és halolajban található.

C vitamin- növeli az immunitást. Megfázásra írják fel. Csökkenti a vér koleszterinszintjét. Javítja az erek rugalmasságát. Részt vesz az oxidatív folyamatokban és javítja az anyagcserét. Övé különösen bőséges csipkebogyóban, fekete és piros ribizliben, áfonyában és almában.

E vitamin– felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat és az oxidációt. Lassítja az öregedési folyamatokat a szervezetben. Hasznos szemhályog és szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A máj, a tojás, a növényi olaj, a zöldségek és a gyümölcsök tartalmazzák.

D- és B1-vitamin- Felelős a csontok növekedéséért és a normál véralvadásért. Javítja az anyagcserét és a szívműködést. Sok a tejtermékekben, dióban, kenyérben és gabonafélékben.

B vitaminok- ebbe a csoportba tartozó vitaminok szükségesek a gyermekek és serdülők számára, szabályozzák az anyagcserét és befolyásolják a szervezet fejlődését. Ezenkívül a B-vitaminok növelik az immunitást és befolyásolják a vérképzést. Az ilyen vitaminok tejtermékekben, májban, halban, sárgarépában, káposztában és hínárban gazdag.

A PP csoport vitaminjai- szükséges az idegrendszer normál működéséhez. Kedvezően befolyásolja a látást és a szív- és érrendszert. Halban, májban, tojásban, kenyérben, burgonyában, babban található.

Mi a legegészségesebb élelmiszer a mikrotápanyag-tartalom szempontjából?

Valószínűleg sokan tudják, hogy a mikroelemek talajban, vízben, levegőben találhatók. Mind az emberi testben, mind az élelmiszerekben léteznek.

A nyomelemek nélkülözhetetlenek a normális emberi élethez. Így például a kálium szükséges az izmok, a vesék és az idegrendszer normál működéséhez. A magnézium hasznos a szívműködéshez.

A cink befolyásolja a vérben lévő cukor mennyiségét. A vas szükséges a légzőrendszerhez és a szervezet minden szervéhez és szövetéhez való oxigénszállításhoz.

Az élelmiszerek nyomelemekben a leggazdagabbak?

A kálium tartalmazza a legtöbbet- sárgabarack, banán, gomba, zöldborsó, káposzta, szeder, burgonya, bab, dió, sajt.

Kalcium- földimogyoró, káposzta, baromfihús, tej.

Magnézium- dió, búza, dió, bab, sütőtök.

Vas- sárgabarack, dió, káposzta, bab, máj.

Melyik étel a legegészségesebb?

Ahogy a termékkészletből is látszik, a legegészségesebb élelmiszer az, amely kalória-, vitamin- és mikroelem-tartalma szerint optimális. A termékek készlete az emberi tevékenység típusától függően eltérő lehet.

Mi a legegészségesebb étel a sportolók számára?

A nagy terhelés további kalória-, vitamin-fogyasztást és a szervezet kiszáradását jelenti. Csak ebben a tekintetben a sport követelményeinek megfelelő termékek segítenek.

A diót királyi terméknek nevezhetjük - kiváló kalória-, vitamin- és nyomelemforrás.

Hering – kreatint tartalmaz, amely egy nagyon tápláló fehérje a testépítők számára.

Tojás - a tojásfehérje könnyen emészthető, ráadásul az emberi szervezetben a legjobban emészthető fehérje, ha nem vesszük figyelembe a speciális „szintetizált” sporttáplálkozási termékeket.

Marhahús - fehérje, cink, vas, B6 és B12 vitaminok. A zabpehely kiváló szénhidrátforrás. A tészta magas kalóriatartalmú.

A csirke fehérjeforrás és alacsony zsírtartalmú. A sárgabarack vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A burgonya sok káliumot, valamint C- és B-vitamint tartalmaz.

És persze zsírmentes túró, melynek összetétele néha konzervdobozból származó fehérjére emlékeztet. Nem titok, hogy izmaink fehérjékből állnak, így a megfelelő mennyiségű fehérje az izomzatunk növekedésének kulcsa, ebben pedig a túró az egyik legjobb segítő.

A kiszáradástól és italként a sportolók számára a leghasznosabb a természetes gyümölcslevek és a tisztított víz.

A legegészségesebb táplálék terhes nők számára

A hivatásos sportolókhoz hasonlóan különös figyelmet kell fordítani a terhes nők táplálékának minőségére is. A terhes nők számára a leghasznosabb élelmiszerek a következők:

Tojás – A tojásfehérje könnyen emészthető, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Igaz, az orvosok napi 2 tojás elfogyasztását javasolják.

Lazac – kiváló minőségű fehérjéket és zsírsavakat tartalmaz.

Bab és bab - élelmi rostot tartalmaz, ami megakadályozza a székrekedést, amely gyakran előfordul terhes nőknél.

A dió rendkívül tápláló, és olyan esszenciális elemeket tartalmaz, mint az omega-3 savak.

Joghurt, kefir és erjesztett sült tej - tartalmazzák a születendő gyermek számára nagyon szükséges kalciumot.

És persze különféle gyümölcsök, zöldségek és zöldek, amelyek a bolygó legegészségesebb élelmiszerei közé tartoznak.

A bolygó legegészségesebb élelmiszereinek teteje és listája

És mégis, a cikk végén próbáljunk meg listát készíteni a leghasznosabb termékekről, a számunkra legismertebbek közül.

  • Algák - ez a tengeri fű nagyon hasznos az ember számára: káliumot, mangánt, brómot, cinket, fluort, vasat tartalmaz; A-, E-, C- és B-vitamin; a jód javítja az immunitást, és antivirális és antibakteriális hatással rendelkezik; segít a pajzsmirigy betegségeiben; a kalcium elengedhetetlen az erős csontokhoz; foszfor szükséges az idegrendszer sejtjeinek létrehozásához; Az alumínium hasznos stressz és pszichés stressz esetén.
  • A méz ízletes, egészséges és hosszú ideig tárolható; sok nyomelemet, szerves savat és vitamint tartalmaz. A méhek pollenje különösen gazdag előnyökben, hiszen több mint 80 hasznos nyomelemet tartalmaz.
  • - petrezselyem, kapor, zeller; például a petrezselyem 4-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, ásványi összetételét, vitamin- és nyomelem-tartalmát tekintve pedig jelentősen meghaladja a kenyeret, a húst, sőt a zöldségeket és gyümölcsöket is.
  • Bogyók - erdei és hazai, mindegyik gazdag, elsősorban vitaminokban, a bogyókban található antocianinok csökkentik a gyulladást és hasznosak az ízületi gyulladás kezelésében, nagyon hasznosak a fogyásban. Még a szokásos áfonya - javítja az agyműködést, helyreállítja az erőt a túlterheltség során, csökkenti a vérnyomást, ajánlott vese- és hólyagbetegségekre, gazdag C-vitaminban és nyomelemekben;
  • A zöldségek és gyümölcsök gazdagok vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban. Zöldségek közül különösen kiemelhető a nyers sárgarépa, a gyümölcsök közül pedig az alma piros, zöld és sárga, egyszerűen pótolhatatlan, mind a vitaminok, mind a mikroelemek tekintetében;
  • – ízletes és tápláló, természetes termék, sok nyomelem; Különösen hasznos lesz a dió, a mogyoró és természetesen a fenyőmag.
  • Hal - könnyen emészthető fehérjét, nyomelemeket tartalmaz, és megelőzi a szívrohamot;
  • Tejtermékek - kalciumot tartalmaznak, amely szükséges a csontokhoz; Különösen kiemelhető a kefir, az erjesztett sült tej és természetesen a házi joghurt friss gyümölccsel.
  • A zöld tea és - erősíti az immunrendszert és nagyon hasznos az érelmeszesedés megelőzésében.

Az élelmiszerek gyógyító és fiatalító hatása

Ezért az élelmiszerek és termékek egy másik nagyon fontos mutatója a sav-bázis.

Valóban, az általunk elfogadott táplálék bomlása során vagy savasabb, vagy lúgosabb környezetet képez.

Az egészség és a hosszú élettartam érdekében tehát fontosabb és hasznosabb a lúgos környezet, amelyet elsősorban természetes termékek biztosítanak: nyers zöldségek és gyümölcsök, bogyók, diófélék és méz.

Ezért a legnagyobb tanács a szervezet számára legegészségesebb táplálékhoz, hogy fogyasszunk több természetes terméket: nyers zöldségeket, fűszernövényeket, bogyókat, gyümölcsöket, dióféléket és mézet. Csak akkor egyél, ha jó kedved van, vagy ami még jobb, egyáltalán ne lépj ki ebből a „pozitív” üzemmódból. És azt is, válassza ki a legegészségesebb ételt portálunk segítségével, és legyen egészséges.

Ezenkívül azt tanácsolom, hogy olvasson el egy másikat a portálunkon, valamint ennek a folytatását, a legtöbbről.

A betegség bármely tünetének előfordulása számos tényezőnek köszönhető. Lehetnek rossz szokások, helytelen életmód, és a környezeti helyzet következményei, és persze a gyorsételek.

Természetesen szinte minden betegség gyógyítható. De ahhoz, hogy ne térjen vissza, át kell gondolnia az életét, és változtatnia kell rajta. Ez vonatkozik az élelmiszerekre is. Milyen étel jó az egészségre? Ahhoz, hogy az élelmiszer a lehető leghasznosabb legyen, fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat, aminosavakat, vitaminokat és sok más nyomelemet kell tartalmaznia, amelyek nélkül a szervezet normális működése lehetetlen. Elmondunk néhány olyan élelmiszert, amelyek maximális hasznot hoznak az emberek számára.

Kezdjük a banánnal. Lazítják az ereket, megnyugtatják a sejteket, burkoló hatásúak. Mivel a banán megvédi az emésztőrendszer falát a fűszeres és sós ételek káros hatásaitól, jótékony hatással van az emésztőrendszerre is. Az egyes összetevőik pedig segítik a szív munkáját.

Az ananász is egészséges étel. A bromelain anyag, amely ezek közé tartozik, tökéletesen lebontja és eltávolítja a felesleges zsírsejteket a szervezetből, segítve a túlsúly elleni küzdelmet.

A szőlő kiváló diétás terméknek számít. Növeli az étvágyat, javítja az anyagcserét a szervezetben, normalizálja a vérnyomást, segít különféle szívbetegségekben. Csökkenti a koleszterinszintet és eltávolítja a káros radionuklidokat a szervezetből. Emellett a szőlő is kiváló tonik.

Az egészséges táplálkozás, például a gránátalma, szükséges a különböző vesebetegségekhez. Ezenkívül ez a gyümölcs csökkenti a testhőmérsékletet és oltja a szomjat.

A halak is szerepelhetnek az étrendben. Gyakori használata csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, növeli az agy hatékonyságát, ellátja a szervezetet kalciummal és foszforral, valamint csökkenti a koleszterinszintet.

Egészséges élelmiszerként a kenyér is szerepel a listánkon. De nem egyszerű, hanem csak durva őrléssel vagy rozslisztből. Magas rost-, ásványianyag- és vitaminkoncentrációjának köszönhetően használata segít csökkenteni a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet, felgyorsítja az anyagcserét és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.

Az édes fogak érdeklődni fognak a következő élelmiszertermék tulajdonságai iránt. Beszéljünk a csokoládéról. Ez természetesen nem a legegészségesebb étel, de vannak olyan tulajdonságai is, amelyek pozitívan hatnak a szervezetre. A csokoládé és egyéb édességek mértékletes fogyasztása endorfin hormont termel a szervezetben, amely a jó hangulatért és a vidámságért felelős. A csokoládé segíti a szív és az agy munkáját is.

A hagyma és a fokhagyma is köztudottan egészséges élelmiszer. A bennük található vitaminok, nyomelemek és ásványi anyagok javítják a szív- és érrendszer, a máj, a pajzsmirigy működését, növelik az immunitást és csökkentik a koleszterinszintet. Meglepő módon a fokhagyma és a hagyma még hőkezeléssel sem veszíti el jótékony tulajdonságait.

Az áfonya minden listán elfoglalja a helyét. Képes normalizálni az agy működését, növeli az állóképesség szintjét, csökkenti a vérnyomást, segít megszabadulni a máj-, hólyag- és vesebetegségektől. Az áfonyának baktericid és lázcsillapító tulajdonságai is vannak. Javasolt áfonyalé használata és hasnyálmirigy-problémák esetén.

Számos hasznos termék van, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. De itt a legfontosabb, hogy ne feledje, hogy az egészséges étel csak akkor jó, ha mértékkel fogyasztja. Egyél helyesen, jó egészséget!

A táplálkozáskutatók szerte a világon továbbra is makacsul vitatkoznak arról, hogy mely élelmiszerek a leghasznosabbak az emberek számára. Az egészséges életmód aktuális kérdése a közelmúltban még inkább ösztönözte a tudósokat arra, hogy kutatásokat végezzenek ezen a területen. Ez a cikk nem minden esetben az igazság, csak egy kísérlet az elmúlt év kutatási eredményeinek összegzésére, a következő kérdés megválaszolására: „ Milyen termékek hasznosak? »

Bogyók

A tudósok szerint elsősorban a "leghasznosabb termékek" cím érdemelte ki a bogyókat. A kutatók különösen hangsúlyozzák az áfonya és az áfonya tulajdonságait. Ezek az egészséges élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb antioxidánst. Ezenkívül az ezekben a bogyókban található antocianin segít lelassítani az emberi idegrendszer öregedési folyamatát. Az áfonya és az áfonya nagyon egészséges táplálék a szív- és érrendszeri és emésztőrendszeri betegségekben, valamint onkológiai betegségekben szenvedők számára. Ezek az egészséges ételek nélkülözhetetlenek az elhízottak és a cukorbetegek számára, mivel csökkenthetik a koleszterinszintet és a vércukorszintet.

diófélék

A diófélék is szerepelnek a leghasznosabb élelmiszerek listáján, és a tudósok nem különítenek el külön típust - abszolút minden hasznos. A dió nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag, fehérje, egészséges zsírok forrása. Ezek az egészséges ételek napi fogyasztása esetén jót tesznek a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a vérszegénység, a potencia-, látás- és menstruációs ciklus megelőzésében. Az is bebizonyosodott, hogy a dió egészséges táplálék stressz, depresszió, erővesztés és a test általános tónusa esetén.

Hagyma és fokhagyma

A hagyma és a fokhagyma kétségtelenül egészséges élelmiszerek, és ezt a tudósok is megerősítik. A vitaminok, ásványi anyagok, mikroelemek, hasznos illóolajok igazi tárháza lévén ezek az élelmiszerek az egész emberi szervezetre pozitív hatással vannak. Ítélje meg maga: a hagyma és a fokhagyma jót tesz a máj, a szív- és érrendszeri és az endokrin rendszer betegségeinek, csökkenti a vér koleszterinszintjét, erősíti az emberi immunrendszert. És persze mindenki tudja, hogy megfázás esetén a hagyma és a fokhagyma a leghasznosabb táplálék. A hagymában és a fokhagymában található illóolajok és fanticidek megakadályozzák a mikrobák növekedését és elpusztítják azokat.

Hüvelyesek

A hüvelyesek a következő helyen állnak a legegészségesebb élelmiszerek listáján. A bennük található nagy mennyiségű értékes fehérje és durva rost teszi igazán egyedivé ezeket a termékeket a maga nemében. A szójabab, a bab, a bab és a borsó hasznos táplálék a cukorbetegeknek, az elhízottaknak, az emésztőrendszeri, vese- és májbetegségben szenvedőknek, akiknek gyenge az immunrendszerük. A hüvelyesek a legegészségesebb táplálék a vegetáriánusok számára, mert képesek ellátni az emberi szervezetet fehérjével anélkül, hogy zsírt kísérnének (ami állati fehérjéknél nem lehetséges). Ezenkívül a hüvelyesekben található fehérje (növényi fehérje) elősegíti a sejtek regenerálódását. A hüvelyesek idegrendszeri zavarok esetén is hasznos táplálékok, mert a bennük található aminosavak nyugalmat, kiegyensúlyozottságot biztosítanak az embernek.

Gyümölcs

Gyümölcsök – természetesen nélkülük a leghasznosabb ételek listája hiányos lenne. Először is, ezek almák. A betegségek listája, amelyek megelőzésére és kezelésére különösen hasznosak, meglehetősen széles. Ezek hasznos élelmiszerek a szív- és érrendszer, az emésztőrendszer, a húgyúti, az immunrendszer, a bőrbetegségek és a mozgásszervi rendszer számára. A koleszterin- és vércukorszint csökkentésével, a rákos sejtek növekedésének lassításával az alma joggal nevezhető a leghasznosabb gyümölcsöknek. Más gyümölcsök is felkerültek a "Legegészségesebb élelmiszerek" listájára: kivi és datolyaszilva, ananász és gránátalma, sárgabarack és banán, avokádó és mangó. Így minél változatosabb a „gyümölcs menü”, annál jobb.

Zöldségek

A leghasznosabb termékek listáján helyet találtak a zöldségeknek. Itt vezetnek a zöld leveles zöldségek: a spenót és a saláta. Ezek a hasznos termékek multivitaminok, jót tesznek a bélrendszernek, lassítják a daganatok (főleg a prosztata) növekedését, vizelethajtó hatásúak, magas vérnyomás, elhízás, tuberkulózis, érelmeszesedés esetén is hasznosak. A zöldségfélék közül a káposzta és a sárgarépa is a „legegészségesebb élelmiszerek” címet viseli. Tehát a káposzta (különösen a fehér káposzta) magas tápértékkel rendelkezik, és friss és savanyú káposztaként egyaránt hasznos. A káposzta gazdagítja a bél mikroflóráját, képes eltávolítani a koleszterint a szervezetből. Ez különösen hasznos táplálék alacsony savasságú gyomorhurutban, gyomorfekélyben, aranyérben és székrekedésben, elhízottságban szenvedők számára. A sárgarépa a benne lévő hasznos anyagok mennyiségét tekintve nem marad el a káposztától. Erősíti az immunrendszert, javítja a belek működését, pozitív hatással van a retinára, szív-, vese- és májbetegségek megelőzésére szolgál, sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatású. Ezek az egészséges termékek különösen jók kombinálva, például salátákba.

Tenger gyümölcsei

A tenger gyümölcsei egyértelműen egészséges ételek. Közülük az első helyet a halak foglalják el. A leghasznosabb haltermékek a zsíros fajták: lazac, tonhal, szardínia. A szív- és érrendszerre kedvezően hat, a hal jelentősen csökkenti a különböző szívbetegségek (köztük szívritmuszavarok és ischaemia), szívinfarktusok és agyvérzések lehetőségét. Ezen egészséges ételek fogyasztása gyomor-, pajzsmirigyproblémákkal küzdő, túlsúlyos embereknek is ajánlott. A hal hozzájárul az agy aktiválásához, a sebek gyors gyógyulásához, és megakadályozza a rákos sejtek képződését.

Tojás

A tojás a következő a legegészségesebb élelmiszerek listáján. Ezeket az egészséges ételeket hetente öt darab mennyiségben ajánlott elfogyasztani. A mintegy száz hasznos anyagot tartalmazó tojás képes megtisztítani az emberi szervezetet, eltávolítani belőle a koleszterint és más káros anyagokat, lebontani a zsírokat, a tojásfehérje pedig az izmok legjobb „építőanyaga”. A tojás különösen hasznos táplálék gyomor- és nyombélfekély, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás és idegrendszeri betegségek esetén. A tudósok bebizonyították a tojás szerepét a rákos sejtek kialakulásának megelőzésében is, és a jövőben elképzelhető, hogy a tojást a rák elleni küzdelem egyik leghatékonyabb módjaként használják majd.

Teljes kiőrlésű lisztből készült termékek

A teljes kiőrlésű lisztből készült termékek is egészséges élelmiszerek. A vitaminok, ásványi anyagok, mikroelemek, biológiailag aktív anyagok magas tartalma – ez az, ami minden okot ad arra, hogy felkerüljenek a „Leghasznosabb termékek” listájára. Minden ember számára nélkülözhetetlenek, de különösen fontosak cukorbetegség, szívbetegség, gyenge immunrendszer és bélrendszeri problémák esetén. A teljes kiőrlésű lisztből készült termékek pozitívan hatnak a bőrre, megelőzik annak öregedését, gyulladását, allergiás reakciók kialakulását. Különösen hasznos táplálék a sportolók, egészséges életmódot folytatók számára.

Tej

A tej és a savanyú tejtermékek is felkerültek a "Legegészségesebb élelmiszerek" listájára. . A tejben található kalcium erősíti a csontokat, a fogakat és a hajat. Szív- és érrendszeri betegségek, vérszegénység, ödéma, a gyomor-bél traktus különféle betegségei (gyomorhurut, gyomorfekély, gyomorneurózis) esetén is javasolt a tej. A tej jól bevált különféle mérgezéseknél, és nem hiába használják a különféle betegségek megelőzésére „káros munkákban”. A fermentált tejtermékek közül a kefir és a túró a leghasznosabb termékek. Kedvezően hatnak a belek és az emésztőrendszer egészére a bennük található baktériumok miatt. Ezenkívül ez az egészséges étel étvágyat okoz, serkenti a gyomornedv kiválasztását, és antimikrobiális hatással rendelkezik.

Zöld tea

A zöld tea egy másik egészséges élelmiszertermék, állítják a tudósok. Egzotikus italból már régóta mindennapi itallá vált, gyógyító tulajdonságait szinte mindenki ismeri. A zöld tea erősíti az ereket, csökkenti a vérnyomást, a koleszterin- és a vércukorszintet. A zöld teában található anyagok káros hatással vannak a különböző vírusokra és mikrobákra.

A zöld tea kiváló antioxidáns, jól eltávolítja a mérgező anyagokat és mérgeket a szervezetből, lassítja a rákos sejtek növekedését. Meglehetősen széles azoknak a betegségeknek a listája, amelyeknél ezt a csodaitalot érdemes fogyasztani: érelmeszesedés, cukorbetegség, magas vérnyomás, pajzsmirigybetegség, látásproblémák és az immunrendszer. Végül, a test általános tónusának növelése és az öregedési folyamat lassítása érdekében a zöld teának minden oka megvan arra, hogy hozzáadja a "Leghasznosabb élelmiszerek" listáját.

Tehát a tudósok szerint jelenleg ezek az élelmiszerek a leghasznosabbak. És akkor érheti el belőlük a maximális hasznot, ha az összes felsorolt ​​összetevőt kombinálja napi étrendjében. Légy egészséges, és csak a legegészségesebb ételeket egyél!