Vienas iš būdų džiovinti arbūzą. Cukatos arbūzų žievelės Džiovinti arbūzai

džiovintas arbūzas

Šiais metais arbūzai gimė šlovei, bent jau suši))). Ar kada susimąstėte, ar yra džiovintų arbūzų? Arbūzo pjaustymas ir džiovinimas yra puikus būdas pajusti sodrų arbūzo skonį, be to, tai puikus užkandis!

Šiam receptui naudojamas:

• 2 arbūzai

Bet jei norite saldaus džiovinto arbūzo, tuomet druskos naudoti negalima.

Bet ko mums reikia iš virtuvės reikmenų:

• Džiovintuvas su nepridegančiais lakštais ir laikmačiu
• Didysis peilis
• Aštrus mažas pjaustymo peilis

Kiekvienas iš mūsų pjausto arbūzą savaip, bet man patinka taip:

Pirmiausia perpjaunu į dvi dalis, tada puseles padalinu į ketvirčius, tada šiuos ketvirčius į griežinėliais. Manau, kad taip patogiau.

Kitas variantas – mėgėjams, kažkam patinka sūdyti arbūzai, kažkam nelabai. Žinoma, jūs turite nuspręsti.

Pastatome džiūti 15-18 valandų 55º temperatūroje, nepamirškite stebėti, kas vyksta, ir kontroliuoti situaciją. Nepalikite džiūti per naktį, kad būtų laikomasi priešgaisrinės saugos taisyklių.

Na, viskas paruošta. Mėgstamiausias skanėstas iš džiovyklos buvo ištrauktas ir sulankstytas. Taip pat galite eksperimentuoti su skoniais, nesvarbu, ar tai citrinos sultys, ar čili pipirai, ar aromatiniai prieskoniai. Ištikimybei arbūzą galite kurį laiką palaikyti išjungtą orkaitėje savo nuožiūra. Eksperimentuokite ir sėkmės!

Dažniausiai arbūzas valgomas tiesiog toks, supjaustytas griežinėliais, o kartais minkštimas supjaustomas kubeliais. Jie taip pat gamina šviežią, tiksliau, tiesiog glotnutį – arbūzą be kauliukų, išplaktą blenderiu. Puikus gėrimas šiltam orui.

Arbūzas gražus ne tik vienas, bet ir gastronominiuose deriniuose. Pavyzdžiui, su sūriu ar kitu sūriu aštriu sūriu – pamažu tampa klasika. Jei jau pats arbūzas šiek tiek pavargo, siūlome paeksperimentuoti ir pasigaminti ką nors originalaus. Pasirodo, arbūzas labai dera su sojos padažu, baklažanais ir kepta mėsa.

Nuotrauka: Restoranas „Combine“

Restorano „Kombinat“ šefo Pavelo Gorbačiovo receptas

Vinaigreto padažui (30 ml vienai porcijai):

• 125 ml medaus
• 10 ml sojos padažo
• 500 ml augalinio aliejaus
• 35 ml baltojo vyno acto
• 10 ml balzamiko acto

Žingsnis 1. Padažui sumaišyti visus ingredientus ir lengvai paplakti.

2 žingsnis. Supjaustykite didelius pomidorus.

Žingsnis 3. Iš arbūzo išimkite sėklas ir supjaustykite dideliais kubeliais.

4 veiksmas. Smulkiai supjaustykite avokadą, supjaustykite svogūną ir išardykite pusžiedžiais, ridikėlius supjaustykite apskritimais

5 žingsnis. Sumaišykite visus salotoms skirtus ingredientus, pasūdykite pagal skonį, užpilkite padažu, ant salotų uždėkite plonais griežinėliais pjaustytą avies sūrį.

Nuotrauka: restoranas „Modus“.

Receptas Andrejaus Kolodjažnio, restorano „Modus“ šefo

Papuošimui:

• 5 g ryžių traškučių
• Rūgščių milteliai

Žingsnis 1. Arbūzą supjaustykite trikampiu, apkepkite iš abiejų pusių svieste su pipirais ir druska. Kepkite po 1 minutę iš kiekvienos pusės, pabaigoje suberkite peletrūną.

2 žingsnis Atskirai supjaustykite marmurinę jautieną plonu gabalėliu, kepkite iš vienos pusės 7-10 minučių.

Žingsnis 3. Iškeptą arbūzą dėkite į lėkštę, ant viršaus dėkite gatavą jautieną.

Žingsnis 4. Papuoškite saulėje džiovintais vyšniniais pomidorais, balzamiko kremu, krapų aliejumi, ryžių traškučiais ir rūgštynės milteliais.

Nuotrauka: Restoranas Septyni

Receptas Dmitrijaus Šuršakovo, firminio restorano „Seven“ šefo

4 porcijoms po 260 g

Dėl torto:

• 60 g kvietinių miltų
• 40 g cukraus
• 3 kiaušiniai
• 15 g krakmolo
• 15 g migdolų miltų
• Avižinių dribsnių sausainių trupiniai

Aviečių pyragui:

• 60 g aviečių tyrės
• 3 kiaušiniai
• 30 g cukraus
• 40 g miltų

Rožių kremui:

• 50 g cukraus
• 1 želatinos lapas
• 125 g kreminio sūrio
• 150 g riebios grietinėlės
• 10 g rožių sirupo

Dėl padavimo:

• 120 g braškių
• 100 g arbūzo minkštimo
• Raudonųjų serbentų uogienė - papuošimui.

1 žingsnis. Torto gaminimas. Sumaišykite miltus, cukrų, avižinių dribsnių sausainių trupinius, krakmolą ir migdolų miltus.

2 žingsnis. Atskirkite baltymus nuo trynių; Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, švelniai įmaišykite su kiaušinių tryniais. Sumaišome sausus ir kiaušinių mišinius, kepame 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

3 žingsnis. Avietinio biskvito gaminimas. Sumaišykite miltus, cukrų ir aviečių tyrę.

4 žingsnis. Atskirkite baltymus nuo trynių; Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, švelniai įmaišykite su kiaušinių tryniais. Sujungiame abu mišinius, kepame 15 minučių 180 C temperatūroje.

Žingsnis 5. Paruoškite rožių kremą: grietinėlę šiek tiek pakaitinkite, suberkite cukrų, maišykite, kol ištirps.

6 veiksmas. Supilkite rožių sirupą ir sūrį, išmaišykite.

Žingsnis 7. Želatina mirkoma nedideliame kiekyje vandens ir kaitinama vandens vonioje, kol visiškai ištirps. Želatinos mišinį supilkite į grietinėlę, švelniai išmaišykite.

Žingsnis 8. Padalinkite į dvi dalis ir supilkite į formeles, palikite šaldytuve porai valandų.

9 žingsnis Surinkite tortą. Ant torto dedame sluoksnį kreminės želė, tada ploną sluoksnį arbūzo minkštimo, dar vieną sluoksnį kreminės želė ir ant viršaus - avietinį biskvitą. Tortą papuoškite braškėmis ir raudonųjų serbentų uogiene.

džiovintas arbūzas

Šiais metais arbūzai gimė šlovei, bent jau suši))). Ar kada susimąstėte, ar yra džiovintų arbūzų? Arbūzo pjaustymas ir džiovinimas yra puikus būdas pajusti sodrų arbūzo skonį, be to, tai puikus užkandis!

Šiam receptui naudojamas:

• 2 arbūzai

Bet jei norite saldaus džiovinto arbūzo, tuomet druskos naudoti negalima.

Bet ko mums reikia iš virtuvės reikmenų:

• Džiovintuvas su nepridegančiais lakštais ir laikmačiu
• Didysis peilis
• Aštrus mažas pjaustymo peilis

Kiekvienas iš mūsų pjausto arbūzą savaip, bet man patinka taip:

Pirmiausia perpjaunu į dvi dalis, tada puseles padalinu į ketvirčius, tada šiuos ketvirčius į griežinėliais. Manau, kad taip patogiau.

Kitas variantas – mėgėjams, kažkam patinka sūdyti arbūzai, kažkam nelabai. Žinoma, jūs turite nuspręsti.

Pastatome džiūti 15-18 valandų 55º temperatūroje, nepamirškite stebėti, kas vyksta, ir kontroliuoti situaciją. Nepalikite džiūti per naktį, kad būtų laikomasi priešgaisrinės saugos taisyklių.

Na, viskas paruošta. Mėgstamiausias skanėstas iš džiovyklos buvo ištrauktas ir sulankstytas. Taip pat galite eksperimentuoti su skoniais, nesvarbu, ar tai citrinos sultys, ar čili pipirai, ar aromatiniai prieskoniai. Ištikimybei arbūzą galite kurį laiką palaikyti išjungtą orkaitėje savo nuožiūra. Eksperimentuokite ir sėkmės!

Daugelis mano, kad pagrindinė arbūzo vertybė yra raudonai sultingas minkštimas, kurį taip mėgsta ir maži saldūs dantukai, ir suaugusieji. Nepaisant to, kad pagrindinis arbūzo komponentas yra vanduo, vaisiuose po žalia žievele yra iki 13% cukrų, maistinių skaidulų ir pektinų, baltymų, organinių ir amino rūgščių. Saldžiajame arbūzo minkštime yra nemažai žmogaus organizmui svarbių vitaminų ir makroelementų, antioksidantų ir kitų naudingų medžiagų.

Tuo pačiu metu dauguma šios milžiniškos uogos vartotojų arba pamiršta, arba visai nežino apie arbūzų žievelių savybes ir naudą (žr.). Tačiau beveik visos minkštime esančios biologiškai aktyvios medžiagos taip pat yra šioje arbūzo dalyje. Plutelėse mažiau drėgmės ir cukraus, bet daug daugiau skaidulų ir chlorofilo, amino rūgščių ir kai kurių kitų veikliųjų medžiagų.

Mėgaujantis arbūzu, nereikia skubėti ir išmesti likusių žievelių, kurios liaudies medicinoje naudojamos kaip puiki šlapimą varanti, valanti, nuskausminanti, choleretinė ir atsikosėjimą skatinanti priemonė.

Tradicinės medicinos receptuose iš žievelių gaminamos sultys, užpilai ir nuovirai, gydomąjį poveikį turi ir žalios, ir džiovintos žievelės, kurias patogu laikyti ir naudoti ištisus metus.

Neapdorotų arbūzų žievelių naudojimas tradicinėje medicinoje

Šviesiosios žievelės dalies sultys skatina šlapimo išsiskyrimą, jos naudojamos nuo edemos, uždegiminių urogenitalinės srities ligų, įtraukiamos į svorio metimo dietą. Arbūzų žievelių nauda išryškėja, jei nevalgius išgeriate 100 ml tokių sulčių. Žalios arbūzų žievelės naudingos esant migrenos skausmams, blogai savijautai, nuovargiui ir pervargimui. Šiuo atveju ant smilkinių užtepami arbūzo žievelės griežinėliai.

Šviežioje arbūzo žievėje esanti drėgmė, aminorūgštys, vitaminai ir mikroelementai – puiki priemonė odos grožiui palaikyti. Košė iš tokių augalinių žaliavų:

• aktyviai drėkina;
• reguliuoja riebalinių liaukų darbą;
• turi nedidelį priešuždegiminį poveikį;
• mažina patinimą ir tonusą.

Arbūzų žievelės naudingos gydant virškinimo sutrikimus, ypač žievelės pagrindu pagaminti produktai yra įtraukti į suaugusiųjų ir jaunų pacientų kolito, disbakteriozės ir dispepsijos gydymą.

Kaip priemonę liaudies medicina siūlo iš arbūzų žievelių gaminti nuovirus ir užpilus.

Arbūzų žievelių nuoviras

Pacientai, sergantys nutukimu, inkstų ir skrandžio ligomis, gali pajusti apčiuopiamą naudą iš arbūzų žievelių, jei tris kartus per dieną išgers po pusę stiklinės šviežio sultinio.

100 gramų susmulkintų nuluptų arbūzų žievelių reikia litro vandens. Mišinys laikomas ant silpnos ugnies maždaug pusvalandį, po to produktas primygtinai reikalaujamas apie valandą, filtruojamas ir atšaldomas.

Arbūzų žievelių užpilas

Sergant spazminiais skrandžio skausmais, tulžies takų ir kepenų ligomis, antsvoriu ir uždegiminėmis šlapimo takų ligomis, liaudies medicina rekomenduoja arbūzų žieveles vartoti užpilo pavidalu.

Jo gamybai susmulkintos arbūzų žievelės džiovinamos, o po to užpilamos verdančiu vandeniu 500 ml verdančio vandens 80 gramų žalių arba dviem šaukštams sausų, susmulkintų arbūzų žievelių. Priemonė užpilama ir filtruojama, po to tris kartus per dieną prieš valgį geriama 80 ml arbūzo užpilo.

Kaip išdžiovinti arbūzų žieveles?

Džiovintos arbūzų žievelės išlaiko visas veikliąsias medžiagas ir teigiamai veikia virškinamojo trakto sutrikimus, vidurių užkietėjimą ir uždegiminius virškinimo organų procesus.

Vaistažolių preparatą galite vartoti miltelių, sumaišytų su medumi, pavidalu arba nuovirų pavidalu, į kuriuos įdedama kitų žolelių, pavyzdžiui, medetkų, kalmų ir kraujažolių, kad būtų didesnė nauda.

Medicininiais tikslais naudokite tankią baltą žievelės dalį. Prieš džiovinant arbūzų žieveles ar gaminant nuovirus ir užpilus iš šviežių žaliavų, pirmiausia pašalinamas kietas spalvotas sluoksnis.

Tada pluta supjaustoma į plonas pailgas lėkštes, patogu dėti į elektrinę džiovyklą arba ant kepimo skardų. Arbūzų žievelės džiovinamos 55-60 °C temperatūroje, kol žaliava visiškai netenka drėgmės, kai žievelių gabalėliai tampa lengvi ir trapūs.

Džiovinant svarbu neleisti pakilti temperatūrai, kad arbūzų žievelių nauda būtų išsaugota kuo aukščiau.

Kontraindikacijos ir galima žala iš sveikų arbūzų žievelių

Kadangi moliūgų paviršiniuose sluoksniuose gali kauptis kenksmingos medžiagos, tokios kaip sunkieji metalai ir nitratai, su esama nauda neatmetama ir arbūzų žievelių žala. Siekiant išvengti neigiamo augalinės žaliavos produktų poveikio, jie ima tik kokybiškus, saugius žmonėms, užaugintus laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių.

Apdrausti ir pašalinti nitratus nuo plutų galite nuluptus gabaliukus 2-3 valandoms pamirkę švariame šaltame vandenyje.

Per šį laiką didžioji dalis nuodingų medžiagų pereina į drėgmę, o iš žievelių galima ruošti nuovirus, cukruotas vaisius ir uogienes, taip pat išdžiovinti pašalinus vandens pėdsakus. Išsaugomos naudingos augalinių žaliavų savybės, jei cukruoti vaisiai ruošiami iš žievelių. Tačiau čia naudingos arbūzų žievelės kenkia visiems, kurie serga cukriniu diabetu ar nori sulieknėti.

Tačiau esant inkstų diegliams, skrandžio skausmui, su kasa susijusiems negalavimams, podagrai ir daugeliui kitų ligų, cukruoti vaisiai bus geras meniu papildymas. Priemonės, pagamintos iš arbūzų žievelių, taip pat kenkia tiems, kurie linkę viduriuoti ir kenčia nuo urolitiazės. Taip pat pluta gali pakenkti sveikatai paūmėjus lėtinėms virškinamojo trakto ligoms.

Arbūzo žievelės veido kaukė - vaizdo įrašas

Daugelis mano, kad pagrindinė arbūzo vertybė yra raudonai sultingas minkštimas, kurį taip mėgsta ir maži saldūs dantukai, ir suaugusieji. Nepaisant to, kad pagrindinis arbūzo komponentas yra vanduo, vaisiuose po žalia žievele yra iki 13% cukrų, maistinių skaidulų ir pektinų, baltymų, organinių ir amino rūgščių. Saldžiajame arbūzo minkštime yra nemažai žmogaus organizmui svarbių vitaminų ir makroelementų, antioksidantų ir kitų naudingų medžiagų.

Tuo pačiu metu dauguma šios milžiniškos uogos vartotojų arba pamiršta apie arbūzų žievelių savybes ir naudą, arba išvis nežino. Tačiau beveik visos minkštime esančios biologiškai aktyvios medžiagos taip pat yra šioje arbūzo dalyje. Plutelėse mažiau drėgmės ir cukraus, bet daug daugiau skaidulų ir chlorofilo, amino rūgščių ir kai kurių kitų veikliųjų medžiagų.

Mėgaujantis arbūzu, nereikia skubėti ir išmesti likusių žievelių, kurios liaudies medicinoje naudojamos kaip puiki šlapimą varanti, valanti, nuskausminanti, choleretinė ir atsikosėjimą skatinanti priemonė.

Tradicinės medicinos receptuose iš žievelių gaminamos sultys, užpilai ir nuovirai, gydomąjį poveikį turi ir žalios, ir džiovintos žievelės, kurias patogu laikyti ir naudoti ištisus metus.

Šviesiosios žievelės dalies sultys skatina šlapimo išsiskyrimą, jos naudojamos nuo edemos, uždegiminių urogenitalinės srities ligų, įtraukiamos į svorio metimo dietą. Arbūzų žievelių nauda išryškėja, jei nevalgius išgeriate 100 ml tokių sulčių. Žalios arbūzų žievelės naudingos nuo migrenos skausmų, prastos savijautos peršalus, nuovargiui ir pervargimui. Šiuo atveju ant smilkinių užtepami arbūzo žievelės griežinėliai.

Šviežioje arbūzo žievėje esanti drėgmė, aminorūgštys, vitaminai ir mikroelementai – puiki priemonė odos grožiui palaikyti. Košė iš tokių augalinių žaliavų:

• aktyviai drėkina;
• reguliuoja riebalinių liaukų darbą;
• turi nedidelį priešuždegiminį poveikį;
• mažina patinimą ir tonusą.

Arbūzų žievelės naudingos gydant virškinimo sutrikimus, ypač žievelės pagrindu pagaminti produktai yra įtraukti į suaugusiųjų ir jaunų pacientų kolito, disbakteriozės ir dispepsijos gydymą.

Kaip priemonę liaudies medicina siūlo iš arbūzų žievelių gaminti nuovirus ir užpilus.

Arbūzų žievelių nuoviras

Pacientai, sergantys nutukimu, inkstų ir skrandžio ligomis, gali pajusti apčiuopiamą naudą iš arbūzų žievelių, jei tris kartus per dieną išgers po pusę stiklinės šviežio sultinio.

100 gramų susmulkintų nuluptų arbūzų žievelių reikia litro vandens. Mišinys laikomas ant silpnos ugnies maždaug pusvalandį, po to produktas primygtinai reikalaujamas apie valandą, filtruojamas ir atšaldomas.

Arbūzų žievelių užpilas

Sergant spazminiais skrandžio skausmais, tulžies takų ir kepenų ligomis, antsvoriu ir uždegiminėmis šlapimo takų ligomis, liaudies medicina rekomenduoja arbūzų žieveles vartoti užpilo pavidalu.

Jo gamybai susmulkintos arbūzų žievelės džiovinamos, o po to užpilamos verdančiu vandeniu 500 ml verdančio vandens 80 gramų žalių arba dviem šaukštams sausų, susmulkintų arbūzų žievelių. Priemonė užpilama ir filtruojama, po to tris kartus per dieną prieš valgį geriama 80 ml arbūzo užpilo.

Kaip išdžiovinti arbūzų žieveles?

Džiovintos arbūzų žievelės išlaiko visas veikliąsias medžiagas ir teigiamai veikia virškinamojo trakto sutrikimus, vidurių užkietėjimą ir uždegiminius virškinimo organų procesus.

Vaistažolių preparatą galite vartoti miltelių, sumaišytų su medumi, pavidalu arba nuovirų pavidalu, į kuriuos įdedama kitų žolelių, pavyzdžiui, medetkų, kalmų ir kraujažolių, kad būtų didesnė nauda.

Medicininiais tikslais naudokite tankią baltą žievelės dalį. Prieš džiovinant arbūzų žieveles ar gaminant nuovirus ir užpilus iš šviežių žaliavų, pirmiausia pašalinamas kietas spalvotas sluoksnis.

Tada pluta supjaustoma į plonas pailgas lėkštes, patogu dėti į elektrinę džiovyklą arba ant kepimo skardų. Arbūzų žievelės džiovinamos 55-60 °C temperatūroje, kol žaliava visiškai netenka drėgmės, kai žievelių gabalėliai tampa lengvi ir trapūs.

Džiovinant svarbu neleisti pakilti temperatūrai, kad arbūzų žievelių nauda būtų išsaugota kuo aukščiau.

Kontraindikacijos ir galima žala iš sveikų arbūzų žievelių

Kadangi moliūgų paviršiniuose sluoksniuose gali kauptis kenksmingos medžiagos, tokios kaip sunkieji metalai ir nitratai, su esama nauda neatmetama ir arbūzų žievelių žala. Kad būtų išvengta neigiamo augalinės kilmės produktų poveikio, jie ima tik kokybiškus, saugius žmogui arbūzus, užaugintus laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių.

Apdrausti ir pašalinti nitratus nuo plutų galite nuluptus gabaliukus 2-3 valandoms pamirkę švariame šaltame vandenyje.

Per šį laiką didžioji dalis nuodingų medžiagų pereina į drėgmę, o iš žievelių galima ruošti nuovirus, cukruotas vaisius ir uogienes, taip pat išdžiovinti pašalinus vandens pėdsakus. Išsaugomos naudingos augalinių žaliavų savybės, jei cukruoti vaisiai ruošiami iš žievelių. Tačiau čia naudingos arbūzų žievelės kenkia visiems, kurie serga cukriniu diabetu ar nori sulieknėti.

Tačiau esant inkstų diegliams, skrandžio skausmui, su kasa susijusiems negalavimams, podagrai ir daugeliui kitų ligų, cukruoti vaisiai bus geras meniu papildymas. Priemonės, pagamintos iš arbūzų žievelių, taip pat kenkia tiems, kurie linkę viduriuoti ir kenčia nuo urolitiazės. Taip pat pluta gali pakenkti sveikatai paūmėjus lėtinėms virškinamojo trakto ligoms.

Arbūzo žievelės veido kaukė - vaizdo įrašas

Neišmeskite arbūzo žievelių!!! Tai naudingų komponentų sandėlis ir prašmatnus pagrindas gaminti skanius cukruotus vaisius ir uogienes. Daugiau informacijos toliau..

Arbūzų žievelės – gydomosios savybės ir naudojimo paslaptys

Neretai žmonės galvoja, kad pagrindinė arbūzo vertybė – raudonas, skanus minkštimas, kurį taip dievina visi saldumynų mėgėjai – tiek suaugusieji, tiek vaikai.

Tačiau beveik visi biologiškai aktyvūs komponentai, sudarantys minkštimą, taip pat yra žievėje.

Jame mažai vandens ir cukrų, bet daug skaidulų ir chlorofilo, amino rūgščių ir kitų sveikatai svarbių veikliųjų medžiagų.

Pakalbėkime apie arbūzų žievelių naudą plačiau.

Kuo naudingos arbūzų žievelės?

Skanių „dryžuotų“ uogų žievė turi gydomųjų savybių, tačiau ją reikia vartoti griežtai, kad nesumažėtų kalio kiekis, nes tai puikus diuretikas !!!

Arbūzų žievelės padidina šlapimo nutekėjimą, tačiau nedirgina šalinimo takų ir inkstų.

Arbūzų žievelės gali būti naudojamos tokiomis patologinėmis sąlygomis:

1. Patinimas dėl inkstų patologijų ir širdies ligų.
2. Problemos su druskų apykaita.
3. Podagra.
4. Nutukimas.
5. Hipertoninė liga.
6. Perduotos sunkios ligos.
7. Dažnas šlapinimasis.
8. Inkstų liga.
9. Dropsy.
10. Apatinių galūnių edema.
11. Kepenų patologija.
12. Tulžies pūslės ligos.
13. Virškinimo trakto uždegimas.
14. Su vidurių užkietėjimu.
15. Perteklinių druskų kaupimasis.
16. Organizmo valymas.
17. Su urolitiaze.

Arbūzų žievelės – medicininio naudojimo paslaptys

Arbūzas yra unikali natūrali priemonė, kuri padės gydyti įvairias patologijas.

Tačiau šiems tikslams labai svarbu pasirinkti prinokusį arbūzą be nitratų, kaip tai padaryti teisingai, žiūrėkite čia

Alternatyvios medicinos receptai yra tokie:

1. Žievelių ir sėklų nuoviras suteikia puikų diuretikų poveikį. Sausas žaliavas galima virti žiemą.
2. Jis taip pat naudojamas pašalinti patinimą, susidarantį dėl porinio organo patologijų, taip pat širdies ir kraujagyslių ligų. Šis nuoviras ruošiamas taip: 20 gr. šviežias / sausas pluteles reikia užplikyti verdančiu vandeniu, primygtinai reikalauti ir gerti po 125 ml tris kartus per dieną.
3. Esant akmenims šlapimo pūslėje, reikia kasdien suvartoti arbūzo minkštimą (3 kilogramus) arba naudoti žievelių nuovirą (2 litrus per dieną). Tai padės ištirpinti akmenis.
4. Sergant inkstų akmenlige, šlapime esantis šarmas, susidarantis valgant sultingą uogą ir jos žievelę, ištirpdys druskas, esančias suporuotame organe ir šlapimo takuose. Kad pasireikštų gydomasis poveikis, kas valandą reikia suvartoti po gabalėlį šio vaisiaus.
5. Viršutinį kietą uogų sluoksnį reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir išdžiovinti orkaitėje ne iki galo, per pusę (nustatytas žemas temperatūros režimas). Tada juos reikia išbarstyti ant medžiagos ir išdžiovinti kambaryje. Rudenį/žiemą juos reikia vartoti kaip vaistą nuo inkstų akmenų patologijos ir patinimų. Terapijai prieš valgį reikia suvartoti 1 šaukštą žaliavos, nuplauti nedideliu kiekiu šilto vandens su medumi. Šią priemonę reikia gerti tris kartus per dieną. Sausas žaliavas laikykite sausoje vietoje, supakuotas į popierinį maišelį arba lininį maišelį.
6. Sergant kolitu, reikia paimti 100 gramų džiovintų plutų ir užplikyti 0,5 litro. verdantis vanduo. Reikalauti termose apie 2 valandas Tokios priemonės gerti po pusę stiklinės 5 kartus per dieną.
7. Gydant tonzilitą ir tuberkuliozę, reikia nupjauti šviežią viršutinį arbūzo sluoksnį ir sumalti trintuvu, po to reikia išspausti sultis iš produkto ir nuplauti kas 60 minučių.
8. Senatvės dėmeles nuo blunančios veido odos galima pašalinti tepant tik sultingos uogos žievelės išspaustas sultis. Juo reikia tepti veidą tris kartus per dieną ir po 15 minučių nuplauti šiltu vandeniu.
9. Sergantieji cukriniu diabetu neturėtų valgyti daug uogų, tačiau gerti žievelės sultis bus naudinga. Per dieną reikia išgerti 250 ml, padalijus į 4 dozes. Jame yra tas pats vitaminų ir mineralų kompleksas, kaip ir minkštimas, tačiau jame beveik nėra cukraus.
10. Panaikinti opas, spuogus ir pragulas galima naudojant tik išspaustas arbūzo žievelės sultis, jomis reikia nuvalyti skausmingas vietas.
11. Kai „išmatos“ sutrinka, sausas žaliavas reikia sumalti kavamalėje ir naudoti po 1 arbatinį šaukštelį kas 120 minučių su šiltu vandeniu.
12. Saulės nudegimams gydyti galima iš žievelės pagaminta suglamžyta mase apdegusias vietas. Palikite kompoziciją valandą ir nuplaukite, tada užtepkite kitą dalį. Procedūrą reikia atlikti tol, kol paraudimas praeis.
13. Šviežias susmulkintas produktas padės nuo osteochondrozės. 1 kg žaliavos reikia užplikyti 3 litrais vandens, o maudantis vonioje įpilti perkošto sultinio.

Kaip naudoti arbūzų žieveles gaminant maistą ir namuose?

Iš arbūzo žievelės iškepa puiki uogienė, iš jų galima išsivirti skanių cukatų. Išsamų receptą rasite šiame vaizdo įraše.

Arbūzų žievelės gali būti naudojamos kaip trąšos sode šalyje.

Kaip išdžiovinti arbūzų žieveles žiemai?

Norint paruošti žaliavas žiemai, pluteles reikia gerai nuplauti, nuvalyti nuo žalios plonos dangos, nors galima ir palikti, smulkiai sukapoti apie 10 mm, pakloti vienu sluoksniu ir išdžiovinti pavėsingoje vietoje.

Iš pradžių pluteles galite ruošti orkaitėje 90 minučių. po 50 gr., o paskui dar 40 min. po 70 gr. Žaliavas galima laikyti 12 mėnesių.

Kontraindikacijos vartoti

Kontraindikacijų, galima sakyti, nėra, išsiskiria tik individualus netoleravimas ir alerginė reakcija.

Tačiau sistemingas vartojimas gali pašalinti didelį kalio kiekį, todėl neturėtumėte piktnaudžiauti gydymu šia priemone.

Be to, būtina kruopščiai gydyti arbūzų žievelę esant ūminėms virškinimo trakto patologijoms ir vidurių pūtimui.

Bet kokiu atveju prieš naudodami būtinai pasitarkite su gydytoju!!!

Būk sveikas!

Vasarą ir rudenį dauguma žmonių valgo arbūzus, kurie puikiai gaivina, numalšina troškulį, valo inkstus ir visą organizmą. Tačiau daugelis žmonių nesuvokia, kad arbūzų žievelės ir jų ryškus minkštumas gali turėti naudos sveikatai, ypač sąnariams.

Arbūzų žievės nuo seno buvo naudojamos žibintams gaminti, taip pat jų buvo dedama į patiekalus ar vartojama medicininiais tikslais.

Liaudies medicinoje arbūzų žievelės vartojamos sąnarių ligoms gydyti, druskoms šalinti, burnos opoms gydyti, taip pat kosmetiniais tikslais.

Arbūzų „atliekų“ geriau neišmesti, o naudoti išoriškai medicininiais tikslais, gydant dilgėlinę, raumenų nuovargį, odos defektus, bėrimus, niežulį.

Arbūzo su nitratais požymiai:

• minkštimas ryškiai raudonas su purpuriniu atspalviu;
• pjovimo paviršius lygus, sėklos ryškiai blizga;
• pluoštai tarp žievės ir raudonojo minkštimo yra geltoni;
• bandymas: įmeskite minkštimo gabalėlį į stiklinę vandens, išmaišykite ir pažiūrėkite į vandenį. Jei vanduo drumzlinas, vadinasi, arbūzas kokybiškas, o jei rausvas ar raudonas – jo geriau nevalgyti.

Leidžiama nitratų dalis – 60 mg 1 kg. Arbūzų žieveles geriausia naudoti tik iš geros kokybės arbūzo be nitratų arba su minimalia dalimi.

Arbūze yra citrulino, kuris turi diuretikų poveikį (skaitykite čia). Todėl dažnai naudojamas inkstų, kepenų, skrandžio ligų gydymui ir valymui, edemoms šalinti. Be to, jis turi žaizdas gydantį, karščiavimą mažinantį poveikį, taip pat gerina odos būklę. Sausa arbūzo žievelė gali išgydyti burnos opas (tepimas vietiškai), teigiamai veikia sąnarių sveikatą. Be to, žievelėmis galima gydyti impotenciją, esant sausam kosuliui.

Arbūzo minkštimas ir žievelė turi daug teigiamų savybių. Vaisius sudaro 90% vandens, kuris yra puikus diuretikas, taip pat efektyviai šalina iš organizmo toksinus, mažina blogojo cholesterolio kiekį. Šia uoga dažnai gydomos reumatinės ligos, tokios kaip artritas, taip pat druskų nusėdimas sąnariuose, aterosklerozė, viduriavimas. Liaudies medicinoje arbūzo pagalba inkstai valomi nuo smėlio (skaitykite čia), organizmas detoksikuojamas (skaitykite čia).

Arbūzų žievelių naudojimas

Iš arbūzų žievelių galite virti uogienę, marmeladą arba džiovinti ir naudoti medicininiais tikslais. Arbūzų žievelėse yra chlorofilo, augalinių skaidulų, folio rūgšties, pektino, vitaminų A, B1, B2, PP, mineralų kalio, mangano ir geležies. Arbūzų žievelės geba neutralizuoti rūgštingumą, t.y. sukurti šarminę aplinką.

Receptas #1 Sergant sąnarių ligomis, taip pat norint pašalinti edemą, pašalinti druskas, tradicinė medicina rekomenduoja naudoti sausas arbūzų žieveles. Norėdami tai padaryti, išdžiovinkite arbūzų "atliekas" - žalias žieveles orkaitėje (viršutinė žalia dalis). Sausas žieveles sumalkite ir gerkite tris kartus per dieną po vieną arbatinį šaukštelį pusvalandį prieš valgį. Produktą reikia nuplauti šiltu vandeniu (0,5 stiklinės), sumaišytu su 1 arbatiniu šaukšteliu medaus. Po to suvalgykite šiek tiek džiovintų vaisių.

2 receptas Iš džiovintų arbūzo žievelių galima pasigaminti sveikos arbatos. Norėdami tai padaryti, paimkite 100 g plutos, termose užpilkite 500 ml verdančio vandens, palikite infuzuoti keletą valandų. Gerkite infuziją po 100 ml 5 kartus per dieną. Šią arbatą naudinga gerti sergant sąnarių, inkstų ligomis, šalinant edemą.

Arbūzų žievelėmis taip pat galima tepti skaudamas vietas, saulės nudegimą, spuogus, t.y. naudoti išoriškai. Jie gali pašalinti galvos skausmą, todėl pritvirtinkite juos prie smilkinių, kaktos. Taip pat žieveles prie skaudamų sąnarių galima pririšti tvarsčiu ir palaukti, kol skausmas nurims.

Sergantiesiems osteochondroze ir vegetovaskuline distonija rekomenduojama išsimaudyti vonioje pridedant arbūzo ar arbūzo žievelių. Norėdami tai padaryti, paimkite 200 g susmulkintų arbūzo žievelių arba minkštimo, įpilkite 100 g sodos. Paruoštą mišinį ištirpinkite vonioje (skaitykite čia). Gydymo kursas: 2 savaitės. Nepraleiskite arbūzų sezono!

• Peizažas
  • Kraštovaizdžio dizaino elementai
    • Sodinukai savo rankomis
    • Rokas statyba
    • sodo takai
    • Apšvietimas ir foninis apšvietimas
    • sodo skulptūra
    • sausa srovė
    • Alpių čiuožykla
    • Gėlynai ir gėlynai
    • gėlių vazos
    • sodo figūrėlės
    • Gyvatvorės
    • Veja šalyje
  • Techniniai klausimai
    • Sklypo drenažas
    • sodo įrankiai
    • Sklypo išdėstymas
    • Drėkinimo sistemos
    • Kraštovaizdžio stiliai
    • 3D projektavimo programos
  • Kraštovaizdžio vandens elementai
    • dekoratyvinis krioklys
    • sodo fontanas
    • Tvenkiniai ir rezervuarai
    • Vandens malūnas
    • Baseino statyba
  • Struktūros
    • Žaidimų aikštelė
    • Apsauginiai turėklai ir tvoros
    • Vasarnamio baldai
    • Sodo pavėsinė
    • Kaimo namas
    • Šiltnamiai ir šiltnamiai
  • Pasaulio sodai
  • sėkmingas virimas
    • sėkmingas kepimas
    • laimingi gėrimai
    • sėkmingas konservavimas
• Augalai
  • augalų veislių
    • Gėlės
      • Rožių sodas
    • Auginame sodą
    • Uogos
    • Spygliuočių medžiai
    • Dekoratyviniai ir vaismedžiai
    • dekoratyviniai krūmai
    • Auginame bonsus
    • Kambariniai augalai
  • Kenkėjai
  • augalų ligos
  • Nusileidimas ir priežiūra
  • Trąšos ir agrochemija
  • 2018 m. sodininko kalendorius
• Kita
  • Parodos ir renginiai
  • Eksperto patarimas
  • Atsakymai į klausimus
  • kaimo augintiniai
  • Vystymai
• Bendradarbiavimas
  • Atsiliepimas
  • apie projektą
• Klausimai
  • Archyvas