Marinuotų agurkų ir kefyro dieta. Kas atsitiks, jei valgysite agurką su pienu? Ar šie produktai yra suderinami? Marinuotas agurkas su kefyru

Ko negalima valgyti su kuo?

Visi žino apie smagų rezultatą, kuris gali įvykti valgant marinuotą agurką ir geriant pieną. Tačiau gydytojai vis dar tiksliai nežino, kodėl šie produktai šiame derinyje prieštarauja vienas kitam. Daugeliui silkės ir pieno derinys nėra ugningas mišinys. Ir jie įsitikinę, kad tai yra tabu – tik įprotis. Mes užaugome su šiomis žiniomis apie maisto nesuderinamumą ir racionalių paaiškinimų nereikia. Kiekviena tauta turi savo draudimus, kokių produktų negalima maišyti.

Kai kurie mokslininkai mano, kad tokios žinios atėjo pas mus iš senovės tikėjimų. Ne visose šalyse galioja vienodi maisto derinių draudimai. Tai galima pavadinti maisto kultūra ir palyginti su tuo, kad pas mus sraigių ir varlių yra daug, tačiau jos negamina svečiams patiekalų, kaip Prancūzijoje, nors pas mus šių gyvūnų yra urmu.

Taigi, čia yra antikombinacijų sąrašas:

1. Krakmolas su rūgštiniu maistu, pavyzdžiui, pomidorų, apelsinų, maišyti nerekomenduojama. Vyks cheminė reakcija. Ir produktai praras visas naudingas savybes, tai yra, vaisiai ir daržovės pateks į skrandį kaip papildomas nenaudingas krūvis.
2. Įdomi reakcija pasirodys, jei pirmą kartą išgersite sodos vandens ir tada pieno. Maža mini chemijos gamykla sprogs skrandyje. Nuotraukoje matote, kas nutinka kolai, jei ją sumaišysite su pienu.
3. Ne taip įdomu, bet ir žalingas poveikis gaunamas, jei yra vaisiai po puikaus valgio kaip esame įpratę. Iš pradžių salotos, tada karštos, tada saldžios ir desertui – vaisiai. Pirmieji karštieji patiekalai virškinami daug ilgiau, o kol ateis vaisių eilė, užtruks apie pusvalandį. O vaisiai pradeda pūti skrandyje po pirmųjų 15 minučių. Prieš akis iškyla nemalonus vaizdas, jei įsivaizduojate, kas tuo metu vyksta skrandyje.
4. Skanus obuolių, prinokusių kriaušių, vynuogių, sultingų slyvų, abrikosų ir arbūzų nepatariama valgyti po baltyminio maisto: mėsa, žuvis, grybai, kiaušiniai. Dėl tos pačios priežasties, kaip ir ankstesnėje pastraipoje – virškinimo greičio skirtumas.
5. O kas nemėgsta išgerti ryte puodelį kavos ir valgyti ruginę duoną, tarkim, su aliejumi? Jei esate mėgėjas, žinokite, kad visa tai buvo padaryta veltui. Į organizmą pateko tiesiog užpildų produktai be naudingų medžiagų. Kadangi kofeinas trukdo pasisavinti organizmui būtinus elementus, ypač kalcį.
6. Kitas draudimas skrandžiui yra kosminis mišinys, reaktyvinė raketa. Linksmų vakarėlių gerbėjai mieliau skraido šia raketa. tai kolos ir alkoholio mišinys- šis gėrimas skirtas tiems, kurie nori greitai prisigerti ir ryte turėti stiprių pagirių.
7. Žemės riešutų alus yra klasikinis derinys. Bet labai destruktyvus. Žemės riešutai priklauso ne riešutų šeimai, kaip įprasta manyti, o ankštiniams augalams. O kartu su alkoholiu ankštinės daržovės praranda visas naudingas savybes ir tiesiog tampa sunkiu produktu organizmui.
8. Norėdami gauti tinkamą vidurius laisvinantį vaistą, valgykite melioną ir gerti alkoholį ir bėgti į vonią kaip maratono bėgikas. Arba galite gerti melioną su šaltu vandeniu, kefyru, jogurtu – efektas toks pat.
9. Ir kad veidas patintų ir patintų, valgykite daugiau arbūzų su įvairiu sūriu maistu. Tada skystis liks kūne, o veide gausite „grožio“.
10. Ir paskutinėje vietoje klasikinis agurkų derinys su pienu ir silke. Tiesą sakant, viskas priklauso nuo žmogaus. Kai kuriems šis derinys gali sukelti fermentaciją skrandyje, o kartais ir apsinuodijimą. Į skrandį patekę marinuoti agurkai ar silkė pieną oksiduoja, jis iškart sutraukia. Nepaisant šio fakto, maisto kultūroje yra patiekalų, kuriuose derinamas šis mišinys. Labiausiai paplitęs yra forshmak (klasikinis pieno ir silkės derinys).

Nesvarbu, kokie eksperimentai buvo atlikti su produktais. Svarbu laiku ir teisingai suteikti pirmąją pagalbą. Jei mėgstate sodą maišyti su pienu, neatsisakykite po ranka turėti sorbentų. Prieš tokius eksperimentus geriau išgerti, tarkime, aktyvintos anglies ar polisorbo. Norint atsikratyti stipraus apsinuodijimo aktyvintomis anglimis, reikia sutrinti 60 tablečių arba ištirpinti 2 valgomuosius šaukštus polisorbo vandenyje, gerti šiuos vaistus, kol pasijusite geriau. Ir jei sumaišius silkę ir sodą bei agurką skrandyje prasidėjo „vakarėlis“, padės sorbentai.

Dabar žinomos visos paslaptys, kaip „subombarduoti“ skrandį ir šiame kare yra net gynybinis ginklas – priešnuodis sorbentų pavidalu. Ir pabaigai, prie informacijos apie keistus maisto derinius, dvi pastraipos, kurios tikrai apvers jūsų mintis apie produktų „draugystę“.

Agurkų salotos su pomidorais – pačios vasariškiausios ir sveikiausios... nors, ne tik vasarą, naudingumas jose dingsta vos sujungiant pomidorus ir agurkus. Akademikas Pokrovskis A.A. atlikdamas tyrimus jis padarė išvadą, kad agurkų ir pomidorų derinys lemia vitamino C sunaikinimą salotose.

Bet, pavyzdžiui, rūgštynių sriubą tiktų valgyti su pienu. Derinys, žinoma, šlykštus, bet esant tokiai rūgštynės ir pieno draugystei, kenksmingos oksalo rūgštys sunaikinamos.

Na, dabar visi mėgaukitės jūsų maistu ir turėkite po ranka tinkamą sorbentą!

Kasdienybė – tai lenktynės ratu: kėlimasis, pusryčiai, darbas ar mokykla (dažnai kartu), apsipirkimas, vakarienės gaminimas kartu su veikla su vaikais. Kiekviena diena turi savo kelią. Bet ne tai svarbu. Daug svarbiau, kad bėgimas ratu būtų kartojamas kiekvieną dieną. Visa tai slypi nuolatinis miego trūkumas, stresas, problemos šeimoje ir darbe.

Ir kažkaip nepastebimai savaime atsiranda antsvoris, klastingai atsirandantis pačiose netinkamiausiose vietose: ant smakro, kaklo, skrandžio, šonų. Tačiau vieną dieną ateina diena, kai reikia skubiai numesti svorio. Na, bent iš dalies. Ar tai įmanoma? Siūlome kartu aptarti galimybę numesti svorio vartojant kefyrą ir agurkus.

Kokia yra svorio metimo paslaptis?

Kai mums skubiai reikia, vos per kelias dienas, mums reikia:

• pašalinti riebalų raukšles;
• sumažinti svorį;
• tapti grakštus.

Pradedame karštligiškai prisiminti visas žinomas dietas. Tačiau kadangi mūsų laikas ribotas, neturime laiko eksperimentuoti. Mums svarbus 100% rezultatas. Todėl kefyro agurkų dieta tampa gelbėjimosi ratu. Kodėl ji? Nes vartodami kefyrą ir agurkus vos per savaitę galite numesti svorio mažiausiai 7 kg. Kokia paslaptis? Atskirai agurkai ir kefyras turi savybę išvalyti organizmą. Išvalymas reiškia šių produktų gebėjimą suminkštinti išmatų akmenis, nusėdusius ant žarnyno sienelių, vėliau juos pašalinant iš organizmo.

Agurkų kefyro dieta svorio metimui yra ideali, nes kefyras ir agurkai puikiai papildo vienas kitą. Prisiminkite, kad agurkas yra vandeninga, bet kartu ir nekaloringa daržovė. Agurkuose yra skaidulų, kurios padeda pagerinti virškinimą ir pagreitina jo judėjimą žarnyne. Jis efektyviai valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų. Agurkuose esanti laikino rūgštis padeda apsaugoti organizmą nuo naujų riebalų raukšlių atsiradimo. Būtent agurkai garsėja savo diuretikų poveikiu, kartu su galimybe išplauti iš sąnarių druskos perteklių. Tuo pačiu metu agurkai gali be reikalo silpninti organizmą, pasiimdami iš jo naudingąsias medžiagas.

Čia gelbsti dieta be kefyro: padeda pasisavinti vitaminus, virškinti angliavandenius ir riebalus. Būtent kefyras skaido riebalus, likusius po agurkų dietos. Išgėrus kefyro, organizmas gauna reikiamą baltymų, kalcio ir kalio kiekį. Prisiminkite, kad kefyro naudojimas padeda palaikyti normalią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, taip pat išsaugoti žarnyno mikroflorą.

Apskritai kefyro dieta su agurkais reiškia tik kasdienį suvartojimą:

Visi. Paprasta, pigu ir efektyvu.

Bet čia kyla klausimai:

1. Kiek laiko reikėtų laikytis šios dietos?
2. Kiek galite numesti svorio?
3. Ar yra kokių nors apribojimų?

Tikslių atsakymų nėra. Daug kas priklauso nuo norimo efekto, sveikatos būklės, organizmo užterštumo laipsnio. Bet kokiu atveju, prieš pradedant dietą, būtina atlikti kūno tyrimą ir pasikonsultuoti su specialistu. Svarbu: išmok klausytis savo kūno ir išgirsti jo atsakymus.

Svorio metimo režimo trukmė

Paprastai kefyro agurkų dieta trunka 1, 3, 5 arba 7 dienas. Požiūris į vienos dienos dietą nėra vienareikšmis. Tai labiau kaip iškrovimas. Arba patikrinkite, ar kūnas gali atlaikyti tik agurkų dietą su kefyru. Labai tikėtina, kad per 1 dieną numesite iki 1,5 kg. Tai padidina greito svorio padidėjimo riziką. Todėl apsvarstykite trijų dienų dietą.

Manoma, kad tai yra optimaliausias svorio metimo variantas. Per tris dienas tikrai įmanoma numesti svorio 3–5 kg, nepadarant jokios apčiuopiamos žalos organizmui. Kaip rodo praktika, ribojant maistą 3 dienas ar ilgiau, svarbu turėti teigiamą požiūrį.

Turite įtikinti save, kad savo noru ribojate savo mitybą, kad:

• įtikti savo mylimam žmogui;
• gyvenime pasieksi daugiau
• įrodyk sau, kad esi pajėgus net ir mažam, bet žygdarbiui.

Jei svorio metimui skirtas kefyras su agurkais sukelia silpnumą ar galvos svaigimą, į dietą galite įtraukti ne daugiau kaip 2 virtus kiaušinius su duonos rieke. Dar didesnis svorio metimo efektas suteikia 5 dienų dietą. Per tą laiką jūsų svoris nukris nuo 5 iki 7 kg. Kruopščiai išsivalysite nuo šlakų, toksinų, druskų sunkiuosiuose metaluose. Tačiau tuo pat metu kyla pavojus išplauti kalcį, fosforą, natrį, taip pat organizmui naudingus vitaminus. Deja, nei kefyre, nei agurkuose šių vitaminų organizmui nepakanka. Todėl likus maždaug savaitei iki dietos pradžios, reikia organizuoti jų priėmimą. Kad agurkų su kefyru mityba būtų lengvesnė, valgiaraštį galite paįvairinti plaktu agurkų-kefyro kokteiliu ir atšaldyta sriuba. Be agurkų, į sriubą galima dėti žalumynų su ridikėliais ir pekino kopūstu. Kaip prieskonį leidžiama naudoti tik cinamoną. Norint sumažinti alkio poveikį, reikia valgyti mažomis porcijomis, bet bent 5 kartus per dieną.

Svarbu: visiškai atsisakykite druskos ir pipirų.

Agurkų ir kefyro dieta leis iš karto numesti svorio 10 kg. Traukia, nes daug? Bet pradėti galite tik sėkmingai išlaikę panašią dietą 5 dienas, ne anksčiau kaip po 4 mėnesių. Visą savaitę trunkanti kefyro-agurkų dieta leidžia šiek tiek padidinti racioną su avižomis arba kviečių sėlenomis. 2–3 šaukštus sėlenų užpilkite kefyru ir leiskite gerai užvirti. Sėlenas rekomenduojama valgyti pusryčiams, į jas įpylus žalių svogūnų ir krapų. Šiame etape galite virti virtą žuvį ar mėsą, kuri valgoma tik per pietus.

Kada draudžiama numesti svorio

Kefyro-agurkų dieta leidžia greitai numesti svorio. Tačiau pačiam organizmui tokie testai kelia stresą.

• nėštumo ar žindymo laikotarpiu;
• su cistitu ar inkstų nepakankamumu;
• sergant opomis, gastritu ar kolitu;
• kritinėmis dienomis.

Kad agurkas su kefyru svorio metimui duotų maksimalią naudą, turite atsiminti, kad patartina pirkti:

• kefyras, kurio riebumas yra 1% (kraštutiniais atvejais - 2,5%);
• švieži agurkai, auginami lauke (bet ne šiltnamyje) be jokių nitratų.

Likus kelioms dienoms iki dietos pradžios galima kiek įmanoma atleisti savo organizmą mažinant dienos porcijas ir pereinant prie augalinio maisto. Šiomis dienomis pageidautina kuo labiau sumažinti visą fizinį aktyvumą ir visiškai pašalinti neigiamas emocijas.

Kad kefyro-agurkų dieta duotų maksimalų efektą, o jos rezultatai būtų fiksuoti, o ne dingtų po savaitės, reikia iš jos teisingai išeiti. Grįžimas prie įprasto gyvenimo ritmo, įskaitant mitybą, turėtų būti laipsniškas. Pageidautina, kad išėjimo iš svorio metimo režimo trukmė būtų lygi pačios dietos trukmei. Įsiklausykite į savo kūno „balsą“: jums gali būti nesunku pereiti prie vien augalinio maisto. Taigi laikas ir pastangos nebuvo švaistomos.

Šiame straipsnyje mes ištyrėme:

• kefyro-agurkų dietos ypatybės;
• kiek laiko turėtų trukti dieta;
• kefyro ir agurkų pasirinkimo dietai principai;
• kriterijai, kaip atmesti idėją numesti svorio;
• elgesio taisyklės dietos metu;
• teisingos dietos svarba.

Ko negalima valgyti su kuo?

Visi žino apie smagų rezultatą, kuris gali įvykti valgant marinuotą agurką ir geriant pieną. Tačiau gydytojai vis dar tiksliai nežino, kodėl šie produktai šiame derinyje prieštarauja vienas kitam. Daugeliui silkės ir pieno derinys nėra ugningas mišinys. Ir jie įsitikinę, kad tai yra tabu – tik įprotis. Mes užaugome su šiomis žiniomis apie maisto nesuderinamumą ir racionalių paaiškinimų nereikia. Kiekviena tauta turi savo draudimus, kokių produktų negalima maišyti.

Kai kurie mokslininkai mano, kad tokios žinios atėjo pas mus iš senovės tikėjimų. Ne visose šalyse galioja vienodi maisto derinių draudimai. Tai galima pavadinti maisto kultūra ir palyginti su tuo, kad pas mus sraigių ir varlių yra daug, tačiau jos negamina svečiams patiekalų, kaip Prancūzijoje, nors pas mus šių gyvūnų yra urmu.

Taigi, čia yra antikombinacijų sąrašas:

1. Krakmolas su rūgštiniu maistu, pavyzdžiui, pomidorų, apelsinų, maišyti nerekomenduojama. Vyks cheminė reakcija. Ir produktai praras visas naudingas savybes, tai yra, vaisiai ir daržovės pateks į skrandį kaip papildomas nenaudingas krūvis.
2. Įdomi reakcija pasirodys, jei pirmą kartą išgersite sodos vandens ir tada pieno. Maža mini chemijos gamykla sprogs skrandyje. Nuotraukoje matote, kas nutinka kolai, jei ją sumaišysite su pienu.
3. Ne taip įdomu, bet ir žalingas poveikis gaunamas, jei yra vaisiai po puikaus valgio kaip esame įpratę. Iš pradžių salotos, tada karštos, tada saldžios ir desertui – vaisiai. Pirmieji karštieji patiekalai virškinami daug ilgiau, o kol ateis vaisių eilė, užtruks apie pusvalandį. O vaisiai pradeda pūti skrandyje po pirmųjų 15 minučių. Prieš akis iškyla nemalonus vaizdas, jei įsivaizduojate, kas tuo metu vyksta skrandyje.
4. Skanus obuolių, prinokusių kriaušių, vynuogių, sultingų slyvų, abrikosų ir arbūzų nepatariama valgyti po baltyminio maisto: mėsa, žuvis, grybai, kiaušiniai. Dėl tos pačios priežasties, kaip ir ankstesnėje pastraipoje – virškinimo greičio skirtumas.
5. O kas nemėgsta išgerti ryte puodelį kavos ir valgyti ruginę duoną, tarkim, su aliejumi? Jei esate mėgėjas, žinokite, kad visa tai buvo padaryta veltui. Į organizmą pateko tiesiog užpildų produktai be naudingų medžiagų. Kadangi kofeinas trukdo pasisavinti organizmui būtinus elementus, ypač kalcį.
6. Kitas draudimas skrandžiui yra kosminis mišinys, reaktyvinė raketa. Linksmų vakarėlių gerbėjai mieliau skraido šia raketa. tai kolos ir alkoholio mišinys- šis gėrimas skirtas tiems, kurie nori greitai prisigerti ir ryte turėti stiprių pagirių.
7. Žemės riešutų alus yra klasikinis derinys. Bet labai destruktyvus. Žemės riešutai priklauso ne riešutų šeimai, kaip įprasta manyti, o ankštiniams augalams. O kartu su alkoholiu ankštinės daržovės praranda visas naudingas savybes ir tiesiog tampa sunkiu produktu organizmui.
8. Norėdami gauti tinkamą vidurius laisvinantį vaistą, valgykite melioną ir gerti alkoholį ir bėgti į vonią kaip maratono bėgikas. Arba galite gerti melioną su šaltu vandeniu, kefyru, jogurtu – efektas toks pat.
9. Ir kad veidas patintų ir patintų, valgykite daugiau arbūzų su įvairiu sūriu maistu. Tada skystis liks kūne, o veide gausite „grožio“.
10. Ir paskutinėje vietoje klasikinis agurkų derinys su pienu ir silke. Tiesą sakant, viskas priklauso nuo žmogaus. Kai kuriems šis derinys gali sukelti fermentaciją skrandyje, o kartais ir apsinuodijimą. Į skrandį patekę marinuoti agurkai ar silkė pieną oksiduoja, jis iškart sutraukia. Nepaisant šio fakto, maisto kultūroje yra patiekalų, kuriuose derinamas šis mišinys. Labiausiai paplitęs yra forshmak (klasikinis pieno ir silkės derinys).

Nesvarbu, kokie eksperimentai buvo atlikti su produktais. Svarbu laiku ir teisingai suteikti pirmąją pagalbą. Jei mėgstate sodą maišyti su pienu, neatsisakykite po ranka turėti sorbentų. Prieš tokius eksperimentus geriau išgerti, tarkime, aktyvintos anglies ar polisorbo. Norint atsikratyti stipraus apsinuodijimo aktyvintomis anglimis, reikia sutrinti 60 tablečių arba ištirpinti 2 valgomuosius šaukštus polisorbo vandenyje, gerti šiuos vaistus, kol pasijusite geriau. Ir jei sumaišius silkę ir sodą bei agurką skrandyje prasidėjo „vakarėlis“, padės sorbentai.

Dabar žinomos visos paslaptys, kaip „subombarduoti“ skrandį ir šiame kare yra net gynybinis ginklas – priešnuodis sorbentų pavidalu. Ir pabaigai, prie informacijos apie keistus maisto derinius, dvi pastraipos, kurios tikrai apvers jūsų mintis apie produktų „draugystę“.

Agurkų salotos su pomidorais – pačios vasariškiausios ir sveikiausios... nors, ne tik vasarą, naudingumas jose dingsta vos sujungiant pomidorus ir agurkus. Akademikas Pokrovskis A.A. atlikdamas tyrimus jis padarė išvadą, kad agurkų ir pomidorų derinys lemia vitamino C sunaikinimą salotose.

Bet, pavyzdžiui, rūgštynių sriubą tiktų valgyti su pienu. Derinys, žinoma, šlykštus, bet esant tokiai rūgštynės ir pieno draugystei, kenksmingos oksalo rūgštys sunaikinamos.

Na, dabar visi mėgaukitės jūsų maistu ir turėkite po ranka tinkamą sorbentą!

Šiandien kefyro-agurkų dieta yra viena populiariausių tarp moterų ir vyrų. Tai leidžia per trumpą laiką atsikratyti perteklinio svorio. Dietologai šį svorio metimo būdą dažnai vadina avariniu. Perteklius palieka kūną dėl vidurius laisvinančio poveikio, kurį sukelia pagrindinių produktų veikimas. Be to, organizmas išvalomas nuo toksinų, toksinų.

Dietos rekomenduojama laikytis pavasarį arba vasarą, kai daržovės yra prieinamesnės ir turi didžiausią vitaminų kiekį. Šis svorio metimo mitybos būdas nėra subalansuotas, nes nesuteikia organizmui visų reikalingų maistinių medžiagų. Norėdami gauti gerą rezultatą ir nepakenkti sau, negalite ilgai sėdėti tik ant kefyro su agurkais ir žolelėmis svorio metimui.

Kuo naudingas kefyras su žolelėmis

Šviežios žolelės (petražolės, žalieji svogūnai, krapai, špinatai, salierai) turi daug maistinių medžiagų. Šiuose augaluose yra baltymų, riebalų, angliavandenių, taip pat mikroelementų (kalio, geležies, magnio, fosforo) ir vitaminų (A, B, H, K, PP, E). Pieno produktų nauda taip pat žinoma seniai. Pagrindiniai jo pranašumai yra šios savybės:

1. Dėl probiotikų kiekio fermentuotas pieno produktas stimuliuoja virškinamąjį traktą. Gėrimas atkuria skrandžio ir žarnyno mikroflorą, užtikrina normalų rūgštingumo lygį.
2. Vyksta efektyvus riebalų skaidymas.
3. Antimikrobinis poveikis dėl pieno rūgšties.
4. Pagerina vitaminų pasisavinimą žarnyne, angliavandenių ir riebalų virškinimą.
5. Kalcio ir kalio, reikalingų kiekvienam organizmui, buvimas.
6. Piene yra baltymų. Jie gerai pasisavinami, suteikiant reikiamą minimalų baltymų kiekį.

Naudingos agurkų savybės

Daržovės yra vitaminų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis. Pagrindiniai agurkų valgymo pranašumai yra šie:

1. Šviežioje žalioje daržovėje yra tartrono rūgšties, kuri neleidžia angliavandeniams virsti riebalais.
2. Agurkas susideda iš 95 procentų struktūrinio vandens, todėl šis produktas neprideda papildomų kilogramų, turi diuretikų poveikį.
3. Pimply daržovėse yra fermentų, kurie padeda be problemų virškinti gyvūninius baltymus.

Maistinė ir energetinė vertė

Kefyras su agurkais ir žolelėmis svorio metimui yra mažai kaloringa dieta. Bendra tokios dietos energinė vertė – apie 700 kcal. Agurkų-kefyro mityba nerekomenduojama vartoti intensyviai sportuojant ir kitokiu fiziniu raumenų audinio krūviu. Jei mes kalbame apie produktų kalorijų kiekį, tai yra taip:

• daržovės (100 gramų) - 14 kcal (vienas vidutinio dydžio vaisius - 12,6 kcal);
• kefyras 1% (100 ml) - 40 kcal, produktas, kurio riebumas 2,5% - 53 kcal.

Dieta ant agurkų ir kefyro

Svorio metimo dieta apima tik šių produktų naudojimą tam tikrą laiką. Dietos esmė – per dieną suvartoti maždaug 1,5 litro rūgpienio (mažo riebumo) + 1,5 kg žalių daržovių. Draudžiama sūdyti maistą, tačiau į patiekalus galima įberti nedidelį kiekį prieskonių. Kaip gėrimas: negazuotas mineralinis vanduo, juodoji arba žalioji arbata. Maisto kiekis per dieną padalijamas į 6-8 dozes, kad būtų išvengta stipraus alkio jausmo. Žemiau yra keletas dietų, skirtų svorio netekimui.

Pasninko diena

Yra vienos dienos dieta arba, kitaip tariant, pasninko diena. Per šį laikotarpį vartojami tik agurkai su kefyru tam tikru kiekiu. Dieta apima 2 kg žalių daržovių ir 1 litro rūgpienio. Galite derinti du pagrindinius produktus su skirtingomis žolelėmis (bazilikas, krapai, salierai, kalendra). Salotos pagardinamos alyvuogių aliejumi arba citrinos sultimis. Druska draudžiama. Apytikslis kasdienio iškrovimo rezultatas yra 1-2 kilogramai.

3 dienoms

Geriausias būdas numesti svorio yra trijų dienų dieta. Figūra pastebimai transformuota, kūnas gerai išvalytas, nėra pašalinio poveikio. Be rauginto pieno produkto, daržovių ir žolelių, sveikintina ir žolelių arbatų naudojimas, verta gerti negazuotą vandenį. Iš trijų ingredientų ruošiamos salotos, kokteiliai, sriubos. Jei jaučiamas didelis diskomfortas ir alkis, leidžiama suvalgyti porą virtų kiaušinių ir nedidelį gabalėlį viso grūdo duonos, šiek tiek neriebios varškės ar jogurto. Dietos, skirtos svorio metimui, rezultatas yra nuo 3 iki 5 kg.

7 dienoms

Kefyro-agurkų svorio metimas per savaitę nėra lengvas išbandymas, tokia dieta tinka ne visiems. Paprastai kiekvienos dienos meniu turėtų būti 1,5–2 litrai fermentuoto pieno produkto + 1,5 kg šviežių daržovių. Norint išvengti silpnumo, blogos savijautos, galima kepti arba garinti žuvį (100-150 g). Jie gamina kokteilius, okrošką, salotas, šaltas sriubas. Į patiekalus dedama citrinų sulčių ir žolelių. Taip pat rekomenduojama gerti vandenį, silpną arbatą dideliais kiekiais (ne mažiau kaip 1,5 litro). Septynių dienų dieta padeda atsikratyti kūno riebalų (8-10 kg).

Kefyro-agurkų dietos meniu

Kai žmogus pirmą kartą laikosi dietos, sunku sugalvoti, ką gaminti. Žemiau pateikiama apytikslė agurkų-kefyro dieta, skirta svorio metimui penkioms dienoms:

pirmadienis

• rytas - salotos su daržovėmis ir žolelėmis, stiklinė rūgpienio;
• diena - kepta žuvis su citrinos sultimis ir petražolėmis, stiklinė kefyro;
• popietės užkandis – pagrindinių ingredientų kokteilis;
• vakaras – salotos (agurkai, žolelės, truputis alyvuogių aliejaus).

• pusryčiai - agurkų kokteilis + šviežios žolelės;
• užkandis - kefyras, dvi žalios daržovės;
• pietūs - okroshka su pagrindiniais ingredientais, kiaušiniu ir krapais, garuose virta žuvis;
• vakarienė - daržovių salotos su alyvuogių aliejumi.

• rytas - kefyras, petražolių salotos, agurkai;
• užkandis - keptas žalias obuolys, fermentuotas pieno produktas;
• diena - sriuba iš pagrindinių produktų, špinatai, petražolės, krapai;
• vakaras - daržovių salotos (daržovės + žalumynai + ridikai + alyvuogių aliejus).

• pusryčiai - kokteilis;
• pietūs - šalta sriuba (kefyras + pora žalių daržovių + žalumynai);
• vakarienė - žuvis ant žalumynų pagalvės su rūgštaus pieno-daržovių padažu.

• rytas - dvi žalios daržovės, kefyras, riekelė duonos;
• diena - pirmasis patiekalas iš pagrindinių ingredientų, virta žuvis;
• užkandis - rūgpienis su cinamonu, gabalėlis juodos kvietinės duonos;
• ridikėlių, agurkų ir žolelių salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi.

Geriausi receptai

Produktų kiekis ir patiekalų skaičius parenkamas individualiai, kuris priklauso nuo norimo rezultato, asmeninių pageidavimų ir sveikatos būklės. Agurkus, žoleles ir rūgpienį galima vartoti kartu arba atskirai. Svarbiausia, kad nebūtų nuolatinio alkio jausmo ir prastos sveikatos. Populiariausi, paprasti svorio metimo receptai rauginto pieno ir daržovių dietoje aprašyti žemiau.

Kefyro-agurkų kokteilis su žolelėmis

• Laikas: 5 minutės.
• Porcijos: 1 asmeniui.
• Kalorijos: 33 kcal.

Sveikas, valomasis kokteilis kovojant su papildomais kilogramais padės pasiekti puikių rezultatų. Gėrimas pagaminamas labai greitai, naudojant trintuvą arba virtuvinį kombainą. Minimalus produktų, pora minučių virtuvėje ir kvapnus liekninamasis kokteilis paruoštas. Kaip žolelės naudojami krapai arba petražolės. Tiks neriebus rauginto pieno produktas ir šviežias agurkas.

Ingridientai:

• kefyras (1%) - 250 ml;
• spuoguota daržovė - 1 vnt .;
• krapų žalumynai - krūva.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite daržovę, nupjaukite „užpakaliuką“. Sutrinkite smulkia tarka.
2. Į trintuvą supilkite rūgpienį, suberkite daržovių traškučius.
3. Krapus susmulkinkite peiliu, suberkite į likusius produktus.
4. Suplakite blenderiu.

Salotos su krapų agurkais ir žaliais svogūnais

• Laikas: 10 minučių.
• Kalorijų kiekis: 32 kcal.

Apetitą keliančios, kvapnios, ryškios salotos – kulinarijos klasika. Beveik kiekviena šeimininkė jį ruošia pavasarį ir vasarą. Sveikame patiekale yra daug vitaminų, reikalingų normaliai organizmo veiklai. Daržovių salotos puikiai papildys kasdienį dietos meniu. Pabarstykite alyvuogių aliejumi arba jogurtu.

Ingridientai:

• agurkai - 400-500 g;
• alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• petražolės - 2 šaukšteliai;
• maltų juodųjų pipirų - nedidelis žiupsnelis.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite daržoves, supjaustykite apskritimais.
2. Sumaišykite su kapotomis petražolėmis.
3. Įpilkite aliejaus, pipirų. Kad gerai išmaišytų.

Kefyro-agurkų sriuba pagardinta petražolėmis

• Laikas: 15 minučių.
• Porcijos: 4 asmenims.
• Kalorijų kiekis: 40 kcal.

Jei jums reikia pagaminti lengvą, nekaloringą patiekalą, jums reikia šaltos sriubos recepto su daržovėmis, žolelėmis, rūgštaus pieno gėrimu. Originalus pirmasis padaromas labai greitai, be didelių pastangų, bet rezultatas skanus, sveikas. Turimų ingredientų rinkinys, šiek tiek įkvėpimo ir laisvo laiko sukuria patrauklią sriubą.

Ingridientai:

• agurkai - 3 vnt.;
• kefyras - 1 l;
• virti kiaušiniai - 2 vnt .;
• ridikėliai - 5 vnt.;
• žalių svogūnų plunksnos - 1 krūva;
• šviežios petražolės - 1 krūva;
• ryšelis baziliko

Virimo būdas:

1. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite. Supjaustyti kubeliais.
2. Daržoves supjaustykite apskritimais.
3. Svogūną, petražoles, bazilikus susmulkinkite peiliu.
4. Visus produktus sudėkite į gilią lėkštę, supilkite fermentuotą pieno produktą.

Smoothies

• Laikas: 10 minučių.
• Porcijos: 1-2 asmenims.
• Kalorijų kiekis: 35 kcal.

Iš įvairių produktų išplakta vienalytės konsistencijos masė yra kokteilis. Šiame gėrime yra daug maistinių medžiagų, todėl jis vartojamas ne tik dietos metu. Daržovių kokteilis iš paprikų, agurkų, žolelių, rauginto pieno produkto – tai skanus, sultingas, maistingas kokteilis užkandžiui ar sotam maistui.

Ingridientai:

• agurkas - 1 vnt .;
• žalio svogūno stiebas - 1 vnt .;
• saldieji pipirai - 1 vnt .;
• kefyras - 0,5 l;
• imbieras - 10 g;
• krapai - 1 krūva.

Virimo būdas:

1. Nuimkite odą nuo agurko.
2. Papriką supjaustykite gabalėliais, pašalinkite sėklas.
3. Daržoves, susmulkintą svogūno stiebelį, imbierą, krapus suberiame į blenderį, supilame rūgpienį.
4. Plakite iki vientisos masės.

Už ir prieš

Rūgšto pieno ir daržovių dieta svorio metimui, kaip ir bet kuri kita dieta, turi savo privalumų / trūkumų. Teigiamos pusės:

• svorio netekimas per trumpą laiką;
• organizmo valymas, gydymas;
• geras svambalas (nuo 1,5 iki 10 kg);
• įperkami produktai, stiprinantys imunitetą, žarnyno sistemas, šalinantys toksinus, toksinus;
• vidutinio alkio jausmas.

Žmonės, turintys sveikatos problemų, turėtų būti atsargūs dėl bet kokios dietos, ypač tokios griežtos. Konkrečios dietos, skirtos svorio netekimui, trūkumai:

• kontraindikacijų buvimas;
• ne ilgalaikis rezultatas;
• ribotas produktų sąrašas;
• nuovargis, silpnumas, sumažėjęs darbingumas;
• dalis naudingų medžiagų išsiskiria su šlakais;
• viduriavimo atsiradimas.

Kontraindikacijos

Mono dietos sukelia stresą organizmui, todėl į tokį kovą su antsvoriu reikia žiūrėti labai rimtai, atsakingai. Yra keletas kontraindikacijų, pagal kurias draudžiama naudoti kefyrą su agurkais ir žolelėmis norint numesti svorio:

1. Inkstų, kepenų, Urogenitalinės sistemos ligos, kurias nustato gydantis gydytojas.
2. Nėštumo laikotarpis, laktacija.
3. Virškinimo trakto ligų buvimas (gastritas, opos, kolitas).
4. Kefyras su agurkais ir žolelėmis svorio metimui nerekomenduojamas menstruacijų metu, nes organizmas patirs papildomą stresą.

Vaizdo įrašas