Vaikų seilėse yra baktericidinis poveikis. seilių terapija

Virškinimas prasideda burnoje, kur vyksta mechaninis ir cheminis maisto apdorojimas. Mechaninis apdirbimas susideda iš maisto smulkinimo, sudrėkinimo seilėmis ir maisto gumulėlio susidarymo. Cheminis apdorojimas atsiranda dėl seilėse esančių fermentų.

Į burnos ertmę teka trijų porų stambių seilių liaukų latakai: paausinės, submandibulinės, poliežuvinės ir daug mažų liaukų, esančių liežuvio paviršiuje bei gomurio ir skruostų gleivinėje. Paausinės liaukos ir liaukos, esančios šoniniuose liežuvio paviršiuose, yra serozinės (baltymai). Jų paslaptyje yra daug vandens, baltymų ir druskų. Ant liežuvio šaknies esančios liaukos, kietasis ir minkštasis gomurys, priklauso gleivinėms seilių liaukoms, kurių paslaptyje yra daug mucino. Submandibulinės ir poliežuvinės liaukos yra sumaišytos.

Seilių sudėtis ir savybės

Suaugusiam žmogui per dieną susidaro 0,5-2 litrai seilių. Jo pH yra 6,8-7,4. Seilės susideda iš 99% vandens ir 1% kietųjų medžiagų. Sausas liekanas sudaro neorganinės ir organinės medžiagos. Tarp neorganinių medžiagų - chloridų, bikarbonatų, sulfatų, fosfatų anijonai; natrio, kalio, kalcio, magnio katijonai, taip pat mikroelementai: geležis, varis, nikelis ir kt. Organines seilių medžiagas daugiausia sudaro baltymai. Baltymų gleivės mucinas sulipdo atskiras maisto daleles ir suformuoja maisto boliusą. Pagrindiniai seilėse esantys fermentai yra alfa amilazė ( skaido krakmolą, glikogeną ir kitus polisacharidus iki disacharido maltozės) ir maltazė ( veikia maltozę ir skaido ją iki gliukozės).

Kitų fermentų (hidrolazės, oksidoreduktazės, transferazės, proteazės, peptidazės, rūgštinės ir šarminės fosfatazės) taip pat buvo rasta seilėse nedideliais kiekiais. Taip pat yra baltymų lizocimas (muramidazė), turintis baktericidinį poveikį.

Seilių funkcijos

Seilės atlieka šias funkcijas.

Virškinimo funkcija - tai buvo minėta aukščiau.

išskyrimo funkcija. Su seilėmis gali išsiskirti kai kurie medžiagų apykaitos produktai, tokie kaip šlapalas, šlapimo rūgštis, vaistinės medžiagos (chininas, strichninas), taip pat į organizmą patekusios medžiagos (gyvsidabrio druskos, švinas, alkoholis).

apsauginė funkcija. Dėl lizocimo kiekio seilės turi baktericidinį poveikį. Mucinas gali neutralizuoti rūgštis ir šarmus. Seilėse yra daug imunoglobulinų (IgA), kurie apsaugo organizmą nuo patogeninės mikrofloros. Seilėse rasta su kraujo krešėjimo sistema susijusių medžiagų: kraujo krešėjimo faktorių, užtikrinančių vietinę hemostazę; medžiagos, neleidžiančios krešėti kraujui ir turinčios fibrinolizinį aktyvumą, taip pat fibriną stabilizuojančios medžiagos. Seilės apsaugo burnos gleivinę nuo išsausėjimo.

trofinė funkcija. Seilės yra kalcio, fosforo, cinko šaltinis dantų emaliui formuoti.

Seilėtekio reguliavimas

Maistui patekus į burnos ertmę, atsiranda gleivinės mechaninių, termo- ir chemoreceptorių dirginimas. Šių receptorių sužadinimas patenka į seilėtekio centrą pailgosiose smegenyse. Eferentinį kelią vaizduoja parasimpatinės ir simpatinės skaidulos. Acetilcholinas, išsiskiriantis dirginant parasimpatines skaidulas, inervuojančias seilių liaukas, atskiria didelį kiekį skystų seilių, kuriose yra daug druskų ir mažai organinių medžiagų. Norepinefrinas, išsiskiriantis stimuliuojant simpatines skaidulas, atskiria nedidelį kiekį tirštų, klampių seilių, kuriose yra mažai druskų ir daug organinių medžiagų. Adrenalinas turi tą patį poveikį. Tai. skausmo dirgikliai, neigiamos emocijos, psichinė įtampa slopina seilių išsiskyrimą. Medžiaga P, priešingai, skatina seilių išsiskyrimą.

Seilėtekis vyksta ne tik besąlyginių, bet ir sąlyginių refleksų pagalba. Maisto vaizdas ir kvapas, garsai, susiję su gaminimu, taip pat kiti dirgikliai, jei jie anksčiau sutapo su valgymu, kalbėjimu ir prisiminimu, sukelia sąlyginį refleksinį seilių išsiskyrimą.

Atskirtų seilių kokybė ir kiekis priklauso nuo mitybos ypatybių. Pavyzdžiui, geriant vandenį, seilės beveik neatsiskiria. Į maisto medžiagas išskiriamose seilėse yra nemažai fermentų, jose gausu mucino. Kai į burnos ertmę patenka nevalgomos, atmestos medžiagos, seilės būna skystos ir gausios, jose stinga organinių junginių.

Maisto virškinimo procesas yra sudėtingas, susideda iš kelių etapų. Pats pirmasis prasideda burnos ertmėje. Jei pažeidimai pastebimi pradiniame etape, žmogus gali sirgti gastritu, kolitu ir kitomis ligomis ir net neįtarti, kad juos sukėlė, pavyzdžiui, nepakankama seilių gamyba. Seilių funkcijos, kas tai yra - klausimai, kuriuos turime išsiaiškinti dabar.

• Kas yra seilės ir jų vaidmuo virškinimui
• Junginys
• Seilių funkcijos
• žmogaus seilių fermentai
• Ptialinas (amilazė)
• Baktericidinė medžiaga – lizocimas
• Maltazė
• Lipazė
• karboanhidrazė
• Peroksidazės
• Nukleazės
• Įdomūs faktai

Kas yra seilės ir iš ko jos susideda

Žmogaus seilės yra skystis, kurį gamina seilių liaukos. Mažos ir trys poros didelių liaukų išskiria jį į burnos ertmę (, ir). Pažvelkime į seilių sudėtį ir savybes išsamiau.

Šio skysčio funkcijos yra apgaubti į burnos ertmę patenkantį maistą, iš dalies jį suvirškinti ir padėti tolesniam maisto „transportavimui“ į stemplę ir skrandį.

1 lentelė. Žmogaus seilių sudėtis

PH vertė nuo 5,6 iki maždaug 7,6 laikoma normalia. Kuo šis skaičius didesnis, tuo sveikesnė aplinka sukuriama burnos ertmėje.

Seilių reakcija paprastai neturėtų būti rūgštinė. Padidėjęs rūgštingumas rodo, kad burnoje yra mikrofloros. Kuo aplinka šarmingesnė, tuo geriau burnos skystis atlieka apsaugines funkcijas, ypač saugo dantų emalį nuo ėduonies išsivystymo. Tokioje aplinkoje bakterijos beveik nesidaugina.

Kokias funkcijas atlieka žmogaus seilės?

Žmogaus seilių funkcijos:

• sudėtingų angliavandenių skaidymas;
• virškinimo proceso pagreitis;
• baktericidinis poveikis;
• palengvinti maisto boliuso reklamavimą;
• burnos drėkinimas.

Seilės – tai ne tik fermentai, baltymų junginiai ir mikroelementai. Tai taip pat bakterijos, taip pat jų gyvybinės veiklos likučiai, skilimo produktai, esantys burnoje. Būtent dėl ​​šių organinių medžiagų seilių skystis burnos ertmėje vadinamas mišriu. Tai yra, žmogaus burnoje – ne gryna seilių liaukų gaminama medžiaga, o šio skysčio ir burnos ertmėje „gyvenančių“ mikrobų mišinys.

Seilių sudėtis nuolat kinta. Sapne jis vienas, o žmogui pabudus, išsivalius dantis ir papusryčiavus, jis pasikeičia.

Kai kurie seilėse esantys fermentai keičiasi procentais su amžiumi. Bet kurio elemento vertė yra didelė. Negalima sakyti, kad kai kurie fermentai yra svarbesni, o kai kurie – mažiau svarbūs.

Seilėse randami fermentai

Žmogaus seilių fermentai turi didelę reikšmę. Tai baltyminio pobūdžio organinės medžiagos. Iš viso žinoma 50 rūšių fermentų.

Yra 3 pagrindinės grupės:

• fermentai, kuriuos sudaro seilių liaukos ląstelės;
• mikroorganizmų atliekos;
• fermentai, išsiskiriantys naikinant kraujo ląsteles.

Fermentai dezinfekuoja burnos ertmę. Mes išvardijame pagrindinius "pogrupius":

• amilazė (dar žinoma kaip ptialinas);
• maltazė;
• lizocimas;
• karboanhidrazė;
• peroksidazė;
• proteinazės;
• nukleazės.

Dar viena veiklioji medžiaga yra mucinas – prie jo ir vaidmens grįšime kiek vėliau.

amilazė (ptyalinas)

Kam skirta amilazė? Tai fermentas, skaidantis sudėtingus angliavandenius. Krakmolas pradeda „skaidyti“ į paprastus polisacharidus. Jie patenka į skrandį ir žarnyną, kur yra medžiagų, kurios juos virškina ir leidžia efektyviai pasisavinti.

Monosacharidai ir disacharidai yra amilazės „darbo“ rezultatai. Žinodami, kokią funkciją atlieka seilių fermentas ptialinas, dabar suprantame: be šio elemento būtų neįmanomas normalus bet kokių produktų, kuriuose yra sacharidų, virškinimas.

Lizocimas – seilių dezinfekavimo priemonė

Lizocimas yra labai svarbus seilėse. Šis baltymas pasižymi baktericidiniu poveikiu: ardo bakterijų ląstelių sieneles, taip apsaugodamas žmogų nuo daugelio ligų.

Gram-teigiamos bakterijos, taip pat kai kurios virusų rūšys, yra jautrios lizocimui.

Maltazė

Tarp itin svarbių fermentų pažymime maltazę. Kokios medžiagos suyra jai veikiant? Tai maltozės disacharidas. Dėl to susidaro gliukozė, kuri lengvai pasisavinama žarnyne.

Lipazė

Lipazė yra fermentas, kuris dalyvauja skaidant riebalus iki tokios būklės, kai jie gali būti absorbuojami į kraują iš žarnyno.

Yra ir kita fermentų grupė – tai proteazės (proteinazės). Jie prisideda prie baltymų išsaugojimo nepakitusios (tai yra natūralios, „natūralios“) būsenos. Dėl to baltymai išlaiko savo funkcijas.

karboanhidrazė

Atkreipiame dėmesį į dar keletą grupių, kurios taip pat yra seilių dalis. Tai visų pirma fermentas karboanhidrazė, kuris pagreitina C-O jungties skaidymo procesą, todėl gaunamas vanduo ir anglies dioksidas. Po to, kai žmogus užkandžiauja, padidėja karboanhidrazės koncentracija. Kodėl žmogui reikia karboanhidrazės? Padeda palaikyti normalią seilių buferinę gebą, tai yra, padeda išsaugoti savybes, būtinas dantų vainikams apsaugoti nuo „kenksmingų“ mikroorganizmų poveikio.

Peroksidazės

Peroksidazės pagreitina vandenilio peroksido oksidaciją. Kaip žinote, šis elementas neigiamai veikia emalį. Viena vertus, tai padeda atsikratyti apnašų, tačiau, kita vertus, susilpnina emalio dangą.

Nukleazės

Seilėse taip pat yra nukleazių – jos dalyvauja gerinant burnos ertmę, kovoja su virusų ir bakterijų DNR ir RNR. Nukleazių susidarymo šaltinis yra leukocitai.

Kodėl seilės yra klampios ir putoja

Paprastai burnoje esantis skystis yra skaidrus ir šiek tiek klampus. Klampumą sekretui suteikia mucinas, dėl artikuliacijos (kalbos aparato darbo) oras patenka į seiles ir susidaro burbuliukai. Kuo daugiau burbuliukų, tuo daugiau šviesos lūžta ir išsisklaido, todėl atrodo, kad seilės yra baltos.

Jei geriamasis skystis surenkamas į skaidrų stiklinį indą, jis nusės ir vėl taps vienalytis bei skaidrus. Bet tai normalu.

Putų spalvos, konsistencijos pasikeitimas ir tūrio padidėjimas gali atsirasti dėl patologinių procesų burnos ertmėje ir gretimuose organuose. Visų pirma, seilės gali tapti visiškai baltos, kaip putos. Taip yra dėl to, kad mucino seilėse susidaro perteklius (pavyzdžiui, fizinio krūvio metu) „taupo“ vandenį ir paslaptis tampa klampesnė, dėl padidėjusios mucino koncentracijos.

Galvanizmo – neurologinės kilmės ligos – metu gali išsiskirti baltos ir putojančios seilės. Sergant šia liga, nervinis centras yra dirginamas, galimi galvos skausmai, prastas miegas.

Vietiniai ženklai:

• putojančios seilės;
• metalo arba sūrus skonis;
• dega danguje.

Dažniausiai šia liga suserga žmonės, kurių burnoje yra senų metalinių karūnėlių. Jie išskiria medžiagas, kurios neigiamai veikia nervų centrą, todėl keičiasi seilių sudėtis ir funkcijos. Norint visiškai išgydyti, būtina pakeisti vainikėlius, taip pat reguliariai skalauti burną priešuždegiminiais tirpalais ir vartoti raminamuosius.

Seilės įgauna baltą spalvą su kandidoze (ji išsivysto dėl pernelyg didelio grybelio dauginimosi dėl imuniteto sumažėjimo). Čia gydymo taktika nukreipta į imuniteto atkūrimą ir grybelio dauginimosi slopinimą.

Seilių skysčio sudėtyje yra lizocimo, kurį mokslininkai pripažįsta kaip stiprią dezinfekavimo priemonę.

Tai, kad seilės paprastai turi šiek tiek šarminę reakciją, jau sakėme. Tačiau apie šio skysčio kiekį, kurį išskiria liaukos, dar negalvota. Taigi, įsivaizduokite: per dieną išsiskiria nuo 0,5 iki dviejų litrų seilių!

Ką skaido burnoje esantys fermentai? Daugiausia polisacharidai. Rezultatas yra gliukozė. Tikriausiai atkreipėte dėmesį į tai, kad duona, jei kramtoma, ar bulvės įgauna šiek tiek saldaus skonio? Taip yra dėl gliukozės išsiskyrimo iš sudėtingų cukrų.

Kitas įdomus dalykas, kad seilėse yra anestezijos medžiagos – opiorfino. Tai padeda susidoroti, pavyzdžiui, su danties skausmu. Jei išmoksite izoliuoti ir naudoti šį skausmą malšinantį vaistą, gausite natūraliausią vaistą pasaulyje, kuris gydo daugelį negalavimų.

Seilės yra labai svarbus skystis. Bet kokie jo sudėties ar kiekio pažeidimai turėtų jus įspėti. Juk prastai virškinamas maistas nespės pilnai pasisavinti, jis gaus mažiau maistinių medžiagų, vadinasi, nusilps imunitetas. Todėl nelaikykime seilių gamybos pažeidimų smulkmena – bet koks negalavimas turėtų kuo greičiau kreiptis į gydytoją, kad išsiaiškintumėte jo priežastis ir pabandytumėte jį visiškai pašalinti.

Seilių liaukų išskiriamas skystis yra ištisas baltymų, vitaminų, mikro ir makro elementų kokteilis, nors didžioji jo dalis, 98-99 %, yra vanduo. Jodo, kalcio, kalio, stroncio koncentracija seilėse yra daug kartų didesnė nei kraujyje. Seilių skystyje taip pat yra mikroelementų: geležies, vario, mangano, nikelio, ličio, aliuminio, natrio, kalcio, mangano, cinko, kalio, chromo, sidabro, bismuto, švino.

Tokia turtinga sudėtis užtikrina tinkamą seilių fermentų, kurie pradeda maisto virškinimą jau burnoje, funkcionavimą. Vienas iš fermentų, lizocimas, turi didelį baktericidinį poveikį – jis yra išskiriamas tam tikriems vaistams gaminti.

Nuo opų iki infekcijų

Patyręs gydytojas gali spręsti apie tam tikrų organų būklę ir darbą pagal seilių pobūdį, taip pat ankstyvoje stadijoje nustatyti tam tikras ligas. Taigi, sergant infekcinėmis ligomis, šiek tiek šarminė seilių reakcija pasikeičia į rūgštinę. Sergant nefritu (inkstų uždegimu) padidėja azoto kiekis seilėse, tas pats atsitinka ir su skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsine opa. Sergant skydliaukės ligomis, seilės tampa klampios ir putoja. Seilių sudėtis taip pat keičiasi su kai kuriais navikais, todėl galima nustatyti ligą arba patvirtinti diagnozę, kai klinikinis vaizdas dar nėra akivaizdus.

Organizmui senstant pažeidžiamos mikro- ir makroelementų kiekio seilėse proporcijos, dėl to nusėda dantų akmenys, didėja ėduonies ir uždegiminių periodonto ligų tikimybė.

Pasninko metu keičiasi seilių sudėtis, taip pat kai kurie hormonų pusiausvyros sutrikimai.

Tad nenustebkite, jei gydytojas jums paskirs seilių tyrimą – iš jo tikrai galite daug ko išmokti.

Įtartini ženklai

Laboratorijoje, naudojant specialius reagentus ir instrumentus, atliekama kokybinė seilių skysčio analizė. Tačiau kartais seilių pakitimai būna tokie stiprūs, kad neatlikęs tyrimų žmogus gali įtarti, kad kažkas negerai. Šie ženklai turėtų jus įspėti.

Keičiasi seilių spalva – sergant kai kuriomis virškinimo sistemos ligomis jos tampa gelsvos (tas pats pastebimas ir daug rūkantiems, o tai gali signalizuoti apie kažkokią vidinę patologiją).

Seilių trūkumas, nuolatinis burnos džiūvimas ir net deginimo pojūtis, taip pat troškulys – tai gali būti diabeto, hormoninių sutrikimų, skydliaukės ligų požymis.

Per didelis seilėtekis, nesusijęs su skaniu maistu, rodo sutrikimus, gali būti tam tikrų navikų ar hormonų disbalanso požymis.

Kartusis seilių skonis yra kepenų ar tulžies pūslės patologijos signalas.

Esant bet kuriai iš šių apraiškų, prasminga pasikonsultuoti su gydytoju, kad jis galėtų paskirti papildomus tyrimus ir nustatyti tikslią pažeidimų priežastį.

Seilės aš Seilės (seilės)

seilių liaukų paslaptis, išskiriama. Paprastai suaugusiam žmogui iki 2 l seilės. S. sekrecijos greitis netolygus: miegant minimalus (mažiau nei 0,05 ml per minutę), pabudus ne valgio metu yra apie 0,5 ml per minutę, skatinant seilėtekį C. padidėja iki 2,3 ml per minutę.

Mišrus S. yra klampus (dėl glikoproteinų) skystis, kurio savitasis tankis yra nuo 1001 iki 1017. Kai kuriuos S. drumstumus sukelia ląstelinių elementų buvimas. Seilių pH svyravimai priklauso nuo burnos ertmės higieninės būklės, maisto pobūdžio ir sekrecijos greičio (esant mažam sekrecijos greičiui, seilių pH pasislenka į rūgštinę pusę, o kai skatinamas seilėtekis , jis pereina į šarminę pusę).

Maždaug 99,5% seilių sudaro vanduo, kuriame yra ištirpusios organinės ir mineralinės medžiagos. Pagrindinės S. organinės medžiagos sintetinamos seilių liaukose (kai kurie glikoproteinai, mucinai, A klasės) ir už jų ribų. Kai kurie C. baltymai yra serumo kilmės (tam tikri fermentai, albuminai, β-lipoproteinai, G ir M klasių imunoglobulinai ir kt.). Dauguma žmonių S. turi grupei specifinių, atitinkančių kraujo antigenus. Gebėjimas išskirti kaip S. dalis yra paveldimas. Seilėse rasta specifinių baltymų – seilių baltymų, kurie skatina fosforokalcio junginių nusėdimą ant dantų, ir fosfoproteinas – kalcį surišantis baltymas, turintis didelį afinitetą hidroksiapatitui, kuris dalyvauja formuojantis dantų akmenims ir apnašoms.

Pagrindiniai S. fermentai yra (α-amilazė), kuri paverčia polisacharidus į di- ir monosacharidus, ir α-glikozidazė, arba , kuri skaido maltozę ir sacharozę. Seilėse taip pat rasta lipazių, fosfatazių ir kt.. Mišrioje S. taip pat nedideliais kiekiais yra jo esterių, laisvųjų esterių, glicerofosfolipidų, (estrogenų, testosterono), įvairių ir kitų medžiagų.

Mineralinės medžiagos, sudarančios S., yra chloridų, bromidų, fluoridų, jodidų, fosfatų, bikarbonatų, natrio katijonų, kalio, kalcio, magnio, vario, stroncio ir kt.

Drėkindamas ir minkštindamas kietą maistą, S. užtikrina maisto boliuso susidarymą ir palengvina maisto nurijimą. Po impregnavimo jau burnos ertmėje esantys S. yra apdorojami pirminiu cheminiu būdu, kurio metu α-amilazės jie dalinai hidrolizuojami iki dekstrinų ir maltozės. Cheminių medžiagų, sudarančių maistą, ištirpimas seilėse prisideda prie skonio suvokimo skonio analizatoriumi. S. atlieka apsauginę funkciją, išvalo burnos gleivinę nuo bakterijų ir jų medžiagų apykaitos produktų, maisto likučių ir nuolaužų. C. esantys imunoglobulinai ir lizocimas taip pat atlieka apsauginį vaidmenį. Dėl didelių ir mažų seilių liaukų sekrecinės veiklos burna yra drėkinama, o tai yra būtina sąlyga, kad būtų užtikrintas dvišalis cheminių medžiagų pernešimas tarp burnos gleivinės ir seilių.

S. kiekis, cheminė sudėtis ir savybės skiriasi priklausomai nuo sekrecijos sukėlėjo pobūdžio (pavyzdžiui, vartojamo maisto tipo) ir sekrecijos greičio. Taigi, valgant sausainius, saldumynus mišrioje S., laikinai padidėja gliukozės ir laktato kiekis; kai S. skatinamas seilėtekis, staigiai padaugėja natrio ir bikarbonatų, kalio ir jodo kiekis nekinta arba šiek tiek sumažėja, S. rūkaliuose tiocianatų yra kelis kartus daugiau nei nerūkančiųjų. S. cheminė sudėtis kasdien svyruoja, priklauso ir nuo amžiaus (pavyzdžiui, vyresnio amžiaus žmonėms žymiai padidėja kalcio kiekis, kuris svarbus dantų ir seilių akmenų susidarymui). S. struktūros pakitimai gali būti siejami su vaistinių medžiagų vartojimu ir intoksikacija. S. sudėtis taip pat keičiasi esant daugeliui patologinių būklių ir ligų. Taigi, esant kūno dehidratacijai, smarkiai sumažėja seilėtekis; sergant diabetu seilėse padidėja gliukozės kiekis; esant uremijai S. likutinio azoto kiekis gerokai padidėja.

1. Mažoji medicinos enciklopedija. - M.: Medicinos enciklopedija. 1991-96 2. Pirmoji pagalba. - M.: Didžioji rusų enciklopedija. 1994 3. Enciklopedinis medicinos terminų žodynas. - M.: Tarybinė enciklopedija. – 1982–1984 m.

Pažiūrėkite, kas yra „seilės“ kituose žodynuose:

Seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė, seilė (Šaltinis: „Visa akcentuota paradigma pagal A. A. Zaliznyak“) ... Žodžių formos

Skaidrus klampus seilių liaukų sekretas, išskiriamas į burnos ertmę. Į seilių sudėtį įeina vanduo (98,5 99,5%) ir jame ištirpusios neorganinės medžiagos. ir ekologiškas jungtys. S. pasižymi silpnai rūgštine arba silpnai šarmine reakcija (pH 5,6–7,6). Per dieną žmogus ...... Biologinis enciklopedinis žodynas

s; ir. Skystis, kurį išskiria specialios liaukos žmonių ir gyvūnų burnos ertmėje, padeda sušlapinti ir virškinti maistą. Nurykite seiles. Spjaudyti seilę. Gausu su. Spjaudyti (taip pat: kalbėti susijaudinus, su karštumu, su pykčiu). ◁…… enciklopedinis žodynas

SEILĖS, skystis, kurį išskiria į burną SEILĖS. Stuburinių gyvūnų seilės yra 99% vandens, kuriame yra ištirpę nedideli kiekiai natrio, kalio, kalcio ir fermento amilazės. Seilės minkština ir drėkina maistą, todėl lengviau ... Mokslinis ir techninis enciklopedinis žodynas

SEILĖS, seilės, pl. ne (plg. seiles), patelė. Klampus, šiek tiek drumstas, klampus skystis, išskiriamas žmogaus ir gyvūno burnos ertmėje specialiomis liaukomis, drėkinantis maistą ir taip prisidedantis prie jo virškinimo. Seilėtekis. Nurykite seiles. Gausu…… Ušakovo aiškinamasis žodynas

seilės- SALIVA1, s, g Skystis, kurį išskiria specialios liaukos žmonių ir gyvūnų burnos ertmėje ir skatina maisto drėkinimą bei virškinimą. „Su cukrumi!“ – pagalvojo Elya ir nurijo seiles, bet seilės nesudrėkino jos gerklės, taip sausai įstrigo (V. Ast ... Aiškinamasis rusų kalbos daiktavardžių žodynas

SEILĖJIMAS, s, žmonos. Bespalvis skystis, išsiskiriantis žmonių ir gyvūnų burnos ertmėje, kuris kramtant sudrėkina maistą. Gausu su. Aptaškyti seilėmis (taip pat vertimas: kalbėti susijaudinus, su karštumu, su pykčiu). | adj. seilėtekis, oi, oi. Seilių liaukos.… … Aiškinamasis Ožegovo žodynas

SEILĖS, seiles ir tt žiūrėkite sleen. Dahlio aiškinamasis žodynas. Į IR. Dal. 1863 1866... Dahlio aiškinamasis žodynas

Putplastis, slaptas rusų sinonimų žodynas. seilių n., sinonimų skaičius: 3 putos (12) paslaptis ... Sinonimų žodynas

seilės- yra bespalvis skystis, besipilantis, susidedantis iš vandens, mineralinių komponentų, organinių medžiagų (mucino) ir diastazės, ptialino arba seilių amilazės. Seilėtekis atsiranda nuolat, bet valgant sustiprėja kaip refleksas ... ... Universalus papildomas praktinis aiškinamasis I. Mostitsky žodynas

seilės- seilės, gentis. seilės ir pasenusios seilės, gen. seilės... Šiuolaikinės rusų kalbos tarimo ir kirčiavimo sunkumų žodynas

Knygos

• Seilės. Analitinės galimybės ir perspektyvos, Vavilova Tatjana Pavlovna, Januševičius Olegas Olegovičius, Ostrovskaya IG Šioje monografijoje pateikiama aktuali informacija apie mišrių seilių funkcijas, jos baltymų ir peptidų vaidmenį palaikant burnos ertmės homeostazę. Ypatingas dėmesys skiriamas studijų specifikai...

Žmogaus seilės yra bespalvis ir skaidrus biologinis šarminės reakcijos skystis, kurį išskiria trys didelės seilių liaukos: submandibulinė, poliežuvinė ir paausinė bei daug mažų liaukų, esančių burnos ertmėje. Pagrindiniai jo komponentai yra vanduo (98,5%), mikroelementai ir šarminių metalų katijonai, taip pat rūgščių druskos. Drėkina burnos ertmę, padeda laisvinti artikuliaciją, apsaugo danties emalį nuo mechaninio, terminio ir šalčio poveikio. Veikiamas seilių fermentų, jis pradeda angliavandenių virškinimo procesą.

Apsauginė seilių funkcija pasireiškia taip:

• Burnos gleivinės apsauga nuo išsausėjimo.
• Šarminių ir rūgščių neutralizavimas.
• Dėl seilėse esančio baltyminės medžiagos lizocimo, turinčio bakteriostatinį poveikį, atsiranda burnos gleivinės epitelio regeneracija.
• Nukleazės fermentai, taip pat randami seilėse, padeda apsaugoti organizmą nuo virusinių infekcijų.
• Seilėse yra fermentų (antitrombinų ir antitrombinoplastinų), kurie neleidžia kraujui krešėti.
• Daugelis seilėse esančių imunoglobulinų apsaugo organizmą nuo patogenų įsiskverbimo.

Seilių virškinimo funkcija yra sudrėkinti maisto boliusą ir paruošti jį rijimui bei virškinimui. Visa tai palengvina seilių dalis esantis mucinas, sulipdantis maistą į gumulą.

Maistas burnos ertmėje būna vidutiniškai apie 20 sekundžių, tačiau nepaisant to, burnos ertmėje prasidedantis virškinimas reikšmingai įtakoja tolimesnį maisto skaidymą. Juk seilės tirpindamos maistines medžiagas formuoja skonio pojūčius ir didžiąja dalimi turi įtakos apetito žadinimui.

Burnos ertmėje taip pat vyksta cheminis maisto apdorojimas. Veikiant amilazei (seilių fermentui), polisacharidai (glikogenas, krakmolas) suskaidomi iki maltozės, o kitas seilių fermentas – maltazė – skaido maltozę iki gliukozės.

išskyrimo funkcija. Seilės turi savybę išskirti organizmo medžiagų apykaitos produktus. Pavyzdžiui, kai kurie vaistai, šlapimo rūgštis, karbamidas arba gyvsidabrio ir švino druskos gali išsiskirti su seilėmis. Visi jie palieka žmogaus kūną tuo metu, kai išspjauna seilę.

trofinė funkcija. Seilės yra biologinė terpė, turinti tiesioginį kontaktą su dantų emaliu. Būtent ji yra pagrindinis cinko, fosforo, kalcio ir kitų mikroelementų, reikalingų dantų išsaugojimui ir vystymuisi, šaltinis.

Pastaruoju metu seilių svarba dar labiau išaugo – dabar jomis diagnozuojamos įvairios ne tik burnos ertmės, bet ir viso organizmo ligos. Tereikia ant vatos tamponėlio surinkti kelis lašus seilių. Toliau atliekamas testas, kuris gali atskleisti burnos ertmės ligų buvimą, alkoholio kiekį, hormoninę organizmo būklę, ŽIV buvimą ar nebuvimą ir daugybę kitų žmogaus sveikatos rodiklių.

Šis tyrimas nesukelia pacientui jokio diskomforto. Be to, tyrimus galite atlikti namuose, vaistinėje nusipirkę specialius rinkinius, skirtus savarankiškai paimti seilių analizę. Po to belieka juos nusiųsti į laboratoriją ir laukti rezultatų.

• Seilėtekis skirstomas į sąlyginį refleksinį ir besąlyginį refleksinį mechanizmą. Sąlyginį refleksinį procesą gali sukelti bet koks maisto kvapas, su jo ruošimu susiję garsai arba kalbėjimasis ir maisto prisiminimas. Besąlyginis refleksinis seilėtekio procesas vyksta jau maisto patekimo į burnos ertmę procese.
• Esant nepakankamam seilių kiekiui, maisto likučiai nėra visiškai išplaunami iš burnos ertmės, todėl dantys tampa geltoni.
• Seilėtekis sumažėja, kai ištinka išgąstis ar stresas, o miegant ar anestezijos metu visiškai sustoja.
• 0,5 – 2,5 litro – tai per parą išskiriamas seilių kiekis, būtinas normaliai žmogaus organizmo veiklai.
• Jei žmogus yra ramios būsenos, seilių sekrecijos greitis neviršija 0,24 ml / min, o kramtant maistą jis padidėja iki 200 ml / min.
• Vyresniems nei 55 metų žmonėms seilėtekis sulėtėja.
• Vabzdžių įkandimai yra mažiau skausmingi ir praeina greičiau, jei jie karts nuo karto suvilgyti seilėmis.
• Seilių losjonai naudojami norint atsikratyti karpų, pūlinių ir įvairių odos uždegimų iki grybelio.
• Padidėjusi cukraus dozė kraujyje neigiamai veikia seilių sekreciją.

Seilių kokybė ir naudingų savybių buvimas jose tiesiogiai priklauso nuo bendros burnos ertmės būklės, taip pat nuo dantų ir dantenų sveikatos. Štai kodėl