Ali lahko mama med dojenjem jedo kuhano koruzo? Koruzna kaša, kosmiči in kokice med dojenjem. Koruzni kosmiči in palčke med dojenjem

Koruza je zelo starodavna žita, ki jo človeštvo pozna že 12 tisoč let. Izdelek je bil večkrat pravo odrešenje med lakoto: navsezadnje lahko okusne storže zaužijemo v kuhani obliki, iz njih skuhamo kašo, zmeljemo moko. Sodobna živilska industrija ponuja potrošnikom tudi koruzne kosmiče, palčke, pokovko in konzervirane izdelke. Toda ali obstaja mesto za to svetlo rumeno žito v prehrani doječe matere? Kako ga bo prenašalo telo dojenčka?

Koristi in škode koruze

Koruza ima v svoji sestavi beljakovine, ki jih predstavlja 18 aminokislin. Poleg tega jih je 8 nepogrešljivih za človeka. Poleg tega je žito bogato z vitamini: najprej je to H, PP in skupina B, vsebuje pa tudi vitamina A in C.

Koruza vsebuje tudi veliko mineralov - 14 od 19, ki jih potrebuje človeško telo. To so železo in fosfor, kalij in natrij, kalcij in žveplo, krom in kobalt, magnezij in mangan, baker in molibden, bor in cink.

Zanimivo je, da mnogi menijo, da je koruza zelenjava. Pravzaprav botaniki rastlino uvrščajo v družino trav. To dokazuje struktura storža, sestavljenega iz zrn (semen). Ni sadje kot zelenjava.

Koruza je predstavnica družine žit, o čemer priča zgradba njenega storža

Trenutno je znanih veliko sort koruze, v Rusiji pa je najpogostejša njena sladkorna sorta.

Obstaja veliko vrst koruze v različnih oblikah in barvah, vključno z večbarvnimi zrni.

Kar zadeva vsebnost kalorij v žitu, so kuhani storži pravi dietni izdelek: vsebujejo le 96 kcal na 100 g, v konzervirani različici pa še manj kalorij: 58 kcal na 100 g (to je zaradi vsebnosti vode) . Žita in moka že vsebujejo približno 330 kcal na 100 g.

Koruza (predvsem kuhana) ima veliko koristnih lastnosti za ljudi.Še posebej so pomembni za doječo mater, katere telo je oslabljeno zaradi nedavnega poroda in porabi veliko energije za vzdrževanje laktacije.

  1. Izboljša presnovne procese, vključno z normalizacijo ravni sladkorja v krvi.
  2. Ker nima visoke vsebnosti kalorij, daje občutek sitosti za dolgo časa, daje energijo.
  3. Izdelek je hipoalergen.
  4. Visoka vsebnost vlaknin blagodejno vpliva na delovanje prebavnega trakta.
  5. Žito odstranjuje toksine in toksine iz telesa, pomaga odpraviti težave s kožo, lasmi in nohti.
  6. Poveča imuniteto.
  7. Zaradi vsebnosti vitaminov B in magnezija deluje pomirjujoče na živčni sistem, pomaga pri lajšanju stresa.
  8. Krepi krvne žile, srčno mišico, spodbuja sintezo rdečih krvničk.
  9. Druga prednost izdelka je odsotnost glutena v njem. Ta beljakovina je nevarna za ljudi s celiakijo, pri kateri prizadene tanko črevo. Pogosto se bolezen pojavi pri otrocih, mlajših od enega leta, zaradi nepravilnega hranjenja.

Fotogalerija: koristne lastnosti koruze

Uporaba koruze blagodejno vpliva na prebavo Koruza pozitivno vpliva na stanje kože, las in nohtov Sestavine koruze imajo pomirjujoč učinek na živčni sistem

Video: uporabne lastnosti koruze (TV program Elene Malysheve "Živi zdravo!")

Vendar pa je uporabna žita v nekaterih primerih lahko škodljiva. Najverjetneje je to običajno le, če je izdelek zlorabljen.

  1. Z nagnjenostjo k trombozi (povečano strjevanje krvi) lahko koruza poslabša situacijo.
  2. Zrna, absorbirana v velikih količinah, izzovejo povečano nastajanje plinov. Če lahko mati to preživi razmeroma mirno, potem bolečine v želodcu otroka povzročajo veliko težav: močan jok, slab spanec, težave s hranjenjem.
  3. Če mati trpi za anoreksijo (to se zgodi po porodu in to), potem koruzne jedi za dolgo časa zavirajo apetit (ker dobro nasitijo), kar ne prispeva k povečanju telesne mase.
  4. Čeprav žita ne vsebujejo glutena, ga lahko vnesemo med proizvodnjo koruzne moke, če vanjo nenamerno vnesemo delce pšenice, rži, ječmena. Če torej obstaja sum na razvoj celiakije pri otroku, mora mati zavrniti izdelke iz moke iz koruzne moke.

Nianse uživanja koruze med dojenjem

Ženska med dojenjem lahko dobro jedo koruzo. Vendar je tukaj veliko odvisno od oblike, v kateri se izdelek uporablja.

kuhani storži

Kuhane kosmiče lahko vključite v prehrano, ko je otrok star dva meseca. Degustacijo je treba opraviti zjutraj: prva porcija zrn ni večja od ene žlice. Po tem mati skrbno spremlja stanje otroka: če ni kolike in otekline, lahko nadaljujete z uvajanjem izdelka v prehrano in postopoma povečujete delež. V tem primeru največja tedenska norma ni več kot dva storža.

Prva porcija kuhane koruze ne sme presegati ene jedilne žlice zrn

Nekateri pediatri doječim ženskam odsvetujejo vključitev koruze v prehrano prvih šest mesecev po porodu. To motivirajo z dejstvom, da izdelek povzroča povečano nastajanje plinov v črevesju. Če pa ima otrok težave s trebuščkom, potem jih načeloma lahko izzove vsaka hrana. V večini primerov lahko poskusite s kuhano koruzo že pri dveh mesecih (ne pretiravajte).

Kuhajte koruzo vsaj tri ure. V ta namen je zaželeno izbrati storže z listi, tesno stisnjenimi na zrna. Dejansko je včasih proizvod obdelan s pesticidi: v tem primeru se listi običajno odrežejo. Kar zadeva sol, je bolje, da je ne dodajamo vodi, ampak že kuhane storže potresemo še vroče: v tem primeru bodo zrna mehkejša.

Bolje je kupiti storže z listi - malo verjetno je, da bodo obdelani s pesticidi

Kašo iz koruznega zdroba (v nekaterih narodih se imenuje hominy) lahko mati jedo že v prvih dneh po porodu. Je absolutno hipoalergen in še posebej koristen za prebavo. To je zelo pomembno za novorojenčka z njegovim krhkim telesom. Kljub temu je treba jed vnesti v prehrano previdno, začenši z majhnim delom in jesti največ dvakrat na teden. Zloraba kaše je polna občutka teže v želodcu in lahko povzroči zaprtje (zaradi precej visoke vsebnosti škroba).

Ker otrokovo telo sprva morda ne zaznava dobro mlečnih jedi, prva dva meseca otrokovega življenja koruzno kašo kuhamo na vodi.

Doječa mati lahko uživa koruzno kašo v prvih dneh po porodu

Video: hominy - koruzna kaša (vrednosti jedi so obravnavane v televizijskem programu Elene Malysheve "Živi odlično!")

Konzervirana koruza

Kupljena konzervirana koruza je okusna in enostavna za uporabo: samo odprite kozarec in sestavina za solato ali priloga k mesni jedi je pripravljena. Vendar pa za doječo mater tak izdelek vsebuje veliko nevarnosti in je prepovedan za uporabo. Dejstvo je, da proizvajalci, da bi podaljšali rok uporabnosti in dali zrnom želeno barvo in vonj, dodajajo konzervanse, ojačevalce okusa, barvila, arome. Poleg tega se na notranjo plast pločevink nanese strupena snov bisfenol A. Njegov škodljiv učinek je večplasten: izzove razvoj možganske patologije, onkologije, disfunkcije endokrinega (vključno z diabetesom mellitusom) in reproduktivnega sistema.

Če mama res želi jesti konzervirana zrna, lahko naredite domače pripravke.

recept za domačo konzervirano koruzo

Sestavine:

  • Nekaj ​​ušes koruze (po možnosti mlečnih).
  • 0,5 litra vode.
  • 1 st. žlico sladkorja.
  • 0,5 čajne žličke soli.
  • 1/3 čajne žličke citronske kisline.

Kuhanje:

  1. Kuhajte koruzo dve uri.
  2. Zrna narežemo in z njimi napolnimo sterilizirane kozarce.
  3. Vodi dodajte sol in sladkor ter zavrite. Na koncu dodajte citronsko kislino.
  4. Zrna v kozarcih prelijemo z vodno raztopino.
  5. Zaprte kozarce pasteriziramo 15 minut.
  6. Zavijte in pustite v tem stanju dva dni.

Domača konzervirana koruza za doječo mater je popolnoma varna

Video: konzerviranje koruze doma

Koruzni kosmiči, palčke, pokovka

Koruzni kosmiči in palčke so danes priljubljena sladica. Vendar ti izdelki, kupljeni v trgovini, vsebujejo preveč sladkorja in lahko vsebujejo tudi škodljive sintetične dodatke. Če ima doječa mati čas in željo, lahko doma skuha sladko jed.

recept za domače koruzne kosmiče

Sestavine:

  • Koruzni zdrob najfinejšega mletja - 200 g.
  • 1 skodelica sladkorja.
  • 1 kozarec vode.

Kuhanje:

  1. Zavremo sirup iz vode in sladkorja, nenehno mešamo, dokler ne dobimo homogene mase, dokler se sestava ne zgosti.
  2. Dodajte žito, kuhajte nastalo mešanico na majhnem ognju in občasno premešajte eno uro. Masa mora biti gosta in gosta.
  3. Pustite, da se zmes ohladi in posuši.
  4. Koruzno maso razvaljamo z valjarjem na tanko.
  5. Narežemo na majhne koščke ali naribamo na grobo strgalo.
  6. Kosmiče stresemo na pekač in jih v pečici na visoki temperaturi (približno 250 °C) zlato rjavo pražimo približno 15 minut.

Koruzni kosmiči z mlekom so okusna in hranljiva jed, ki jo lahko poskusite, ko je vaš otrok star tri mesece. Vendar pa se doječi materi zaradi visoke vsebnosti sladkorja ni treba preveč ukvarjati z njimi. Koruzni izdelek lahko napolnite ne le z mlekom, temveč tudi s kislim želejem, sadnimi in zelenjavnimi sokovi. Tudi poslastico lahko zaužijete ločeno kot sladico.

Domači koruzni kosmiči bodo dodali sladek pridih prehrani doječe matere

Pokovka je tudi priljubljena poslastica. Najpogosteje se uživa v slani obliki, čeprav je v prodaji tudi sladka. Vendar pa kupljeni izdelek vsebuje veliko maščob, soli (ali sladkorja), prehranskih dopolnil, kar je seveda nesprejemljivo za žensko med dojenjem. Poleg tega se za njegovo proizvodnjo pogosto uporablja olje dvomljive kakovosti, ki se lahko uporabi večkrat. Še enkrat, jed za dojenje lahko pripravite sami.

recept za domačo pokovko

Sestavine:

  • 30 ml rastlinskega olja.
  • 250 g koruznih zrn.
  • Sol po okusu.

Kuhanje:

  1. Segrejte ponev z oljem.
  2. Vanj stresemo koruzna zrna, jih posolimo in zapremo pokrov.
  3. Zrna bodo začela pokati (»streljati«), zato ni priporočljivo odpirati pokrova, da se ne opečete.
  4. Ko "streljanje" preneha, ugasnite ogenj in odprite pokrov.

Ker se koruzna zrna pražijo na olju, lahko jed uživate le občasno in ne prej kot je dojenček star šest mesecev.

Domača pokovka je prav tako dobrega okusa kot pokovka iz trgovine, vendar je mama lahko prepričana o njeni kakovosti

Video: Kupljene kokice izzovejo razvoj demence (prispevek iz objave na Kanalu 5)

Kako zanimivo je premagati koruzo na jedilniku doječe matere

S kombiniranjem koruze z drugimi izdelki lahko doječa mati zanimivo popestri svojo prehrano. Lahko ste pozorni na naslednje možnosti.

Piščančja juha s koruzo

Sestavine:

  • 300 g piščančjih prsi.
  • 2 krompirja.
  • 1 srednji korenček.
  • 1 majhna čebula.
  • 2 klasja koruze.
  • Sol in zelišča po okusu.

Kuhanje:

  1. Piščanca skuhamo in odstranimo iz juhe.
  2. Koruzna zrna ločimo od storžev in stresemo v juho. Tam dodajte drobno narezan krompir, korenje in čebulo. Kuhajte 20 minut.

    3. Piščanec in koruza sta vedno dobra kombinacija.

    Pilaf s puranom in koruzo

    Sestavine:

  • 200 g puranjega fileja.
  • Pol skodelice koruznih zrn.
  • Pol skodelice riža.
  • 2 žlici. žlice rastlinskega olja.
  • 1,5 skodelice vode.
  • Sol po okusu.

Kuhanje:

  1. Puranji file drobno narežemo in v globlji ponvi malo popečemo.
  2. Mesu dodamo riž in pražimo še pet minut.
  3. Nalijte koruzo in vsebino napolnite z vodo.
  4. Ko masa zavre, jo solimo.
  5. Pilaf dušimo, pokrit s pokrovko, 15 minut na majhnem ognju.

Okusna in dišeča koruza lahko prinese veliko koristi doječi materi in otroku. Če otrokovo telo normalno zaznava žitarice, lahko ženska uživa v dišečih kuhanih ušesih ali jedo obilno kašo. Zrna lahko konzervirate tudi sami ali si občasno privoščite pokovko ali kosmiče, spet doma skuhane. Glavna stvar je, da previdno vključite koruzo v prehrano, skrbno opazujete otroka in ne presežete priporočenih porcij.

Ko govorimo o tem, ali lahko tak izdelek zaužije doječa mati, je treba opozoriti, da koruzni kosmiči so najbolje prebavljivi zato so alergijske reakcije zelo redke. Ta dejavnik med dojenjem je zelo pomemben, saj se telo dojenčka v tem času šele začne navajati na novo hrano.

NASVET:če doječa mati namerava jesti koruzne kosmiče, ki ne vsebujejo različnih vrst dodatkov, potem v tem ni nič nevarnega za zdravje. Ampak, če govorimo o izdelku, ki je glaziran, z dodatkom medu, pečenega mleka, potem se morate vzdržati.

Od katerega meseca?

Kljub temu, da naravni koruzni kosmiči otrokovemu telesu ne morejo prinesti nič slabega, to še ne pomeni, da jih je mogoče jesti kadarkoli. Dokler otrok ne dopolni starosti 3 mesecev, se morate vzdržati uporabe takega izdelka.

Če dojenček kaže nagnjenost k alergijskim reakcijam, lahko mama začne jesti žitarice šele po 4 mesecih starosti.

Je lahko v prehrani otroka?

Morda je le v tem primeru potrebna največja previdnost, saj je otrokovo telo zelo občutljivo. Torej morate upoštevati ta pravila:

  • Ko se izvede prva degustacija, lahko otroku daste kar nekaj kosmičev (natančneje - ne več kot 3 žlice). Izdelek se lahko postreže v kateri koli obliki (z mlekom, vodo, pod pogojem, da se v prehrano ne vnese v suhi obliki).
  • V prvih 2 dneh je treba skrbno spremljati reakcijo otrokovega telesa, najmanjše spremembe v črevesju morajo opozoriti mlado mamo. Pomembna negativna manifestacija je izpuščaj na koži.

Od katere starosti?

Kot že omenjeno, lahko trimesečni dojenček že ima koruzne kosmiče v dopolnilnih živilih (če ni ločenih omejitev v obliki alergijske reakcije). Če se otrokovo telo po začetku uživanja takšnega izdelka ne počuti z negativnimi manifestacijami, se lahko količina dopolnilnih živil poveča. Dojenček lahko zaužije največ 70 gramov izdelka na dan, vendar ne več kot 250 gramov na teden.

Kljub dejstvu, da je tukaj veliko koristnih snovi, strokovnjaki priporočajo uživanje koruznih kosmičev, kuhanih ne v mleku, ampak v vodi, v prvih šestih mesecih po dojenju. Mleko vsebuje kravje beljakovine, ki so lahko nevarne.

Nato lahko postopoma vodo razredčimo z mlekom, in lahko popolnoma kuhate koruzne kosmiče v mleku, ko je dojenček dopolnil šest mesecev. Prvo hranjenje dojenčka se zelo pogosto izvaja s takim izdelkom.

Korist

Za mamo

Doječe matere imajo veliko koristi od zmernega uživanja izdelka. Dejstvo je, da po porodu ženskemu telesu primanjkuje mineralov in vitaminov, kosmiči pa vse to vsebujejo v velikih količinah.

Za otroka

Koruza ima krepilni učinek na človeško imuniteto, otrokovo telo prejme veliko energije, krvni tlak se normalizira, stene krvnih žil se okrepijo.

Uživanje žitaric preprečuje nastanek zaprtja, žolč se izloča iz telesa. Zahvaljujoč uživanju koruze se moč otroka poveča, normalno raste in se razvija. Ni težav s prebavo, hitro se prilagaja novim razmeram.

POZOR: Izdelek ne vsebuje glutena laktoze, ta faktor pa igra pomembno vlogo pri dojenju. Ni strahu pred alergijsko reakcijo, to velja tako za otroke kot za odrasle.

Opozorila

Za mamo

  1. Ne pozabite, da takšna hrana ni povezana s prehrano. Tu so sladkor, maslo in moka, zato koruznih kosmičev ne smete jesti redno in v velikih količinah, saj je to preobremenjeno s pojavom prekomerne teže.
  2. Izdelka ne smete jesti kot glavno jed, ko ste lačni. Najbolje ga je zaužiti kot prigrizek, povsem možno ga je zaužiti tudi za drugi zajtrk ali popoldansko malico.

Za dojenčke

Dojenčku lahko prvič daste okus žit ne prej kot po 3-4 mesecih. Zelo skrbno spremljajte reakcijo telesa - če obstajajo negativni signali, prenehajte z uživanjem izdelka vsaj mesec dni.

Če otrokovo telo po dveh dneh ne pokaže negativne reakcije, ga lahko še naprej hranite s kosmiči, vendar naj se porcije postopoma povečujejo! V nobenem primeru ne smete pretiravati, največja posamezna porcija ne sme presegati 100 gramov, sicer se lahko vse konča zelo slabo.

Močno ni priporočljivo dajati izdelka otroku več kot 2-krat na teden.. Če ta pravila zanemarite, ima lahko otrok težave z želodcem.

Razlogi, zakaj bi morali izdelek opustiti

Seveda je tukaj veliko vitaminov in drugih koristnih snovi. Toda stvar je, da so skoraj vsi vitamini, ki so navedeni na embalaži, umetnega izvora.

To pomeni, da se večina uporabnosti, ki jo vsebuje koruza, preprosto odstrani med toplotno obdelavo. Proizvajalci, da bi umirili budnost staršev, dobavljajo izdelek z umetnimi vitamini.

A to ne samo, da nima nobene vrednosti, ampak je tudi izjemno škodljivo za zdravje, ne le za mater, ampak tudi za dojenčka, kar je še posebej pomembno.

Zelo pomembno je, da tak izdelek ni glavna jed za zajtrk. Če dan začnete s sladkarijami, lahko kmalu zbolite za sladkorno boleznijo, pa tudi za drugimi boleznimi. In vendar, če se otrokov dan začne s sladkarijami, ni dvoma, da bo kmalu oblikoval napačne okusne preference. In to pogosto vodi do povečane porabe škodljivih izdelkov v prihodnosti.

Pomembno! Glavna sestavina takega izdelka je kuhano koruzno zrnje, ki nima lupine, in ne koruzna moka. Pri povišani temperaturi se masa iztisne in posuši, jasno je, da po takem postopku ne ostane veliko uporabnih lastnosti.

Kako izbrati in na kaj iskati?

Če se odločite za zmerno uživanje koruznih kosmičev, morate izbrati ustrezna živila in biti pozorni na naslednje vidike:

  • Doječa mati naj izbere izključno neglazirane koruzne kosmiče. Ne pozabite, da glazirani izdelki vsebujejo veliko barvil in konzervansov v svoji sestavi, vse to pogosto povzroči alergijsko reakcijo. Delo črevesja otroka je pogosto moteno pod vplivom takih dejavnikov.
  • Nikoli ne izberite žit, ki vsebujejo dodatke! Še posebej je vredno opustiti izdelke, ki vsebujejo med in čokolado, na sodobnem trgu jih je veliko. Takšni dodatki hrani dodajajo kalorije, kar pogosto povzroča izpuščaje pri dojenčkih.

Pravila uporabe

Kosmiče je bolje razredčiti z vročo vodo, za to ni priporočljivo uporabljati čaja ali kravjega mleka. Če je treba izboljšati okus, je dovoljeno dodajanje suhega sadja, lahko uporabite svež sok in jagode.

Vredno je vzdržati uživanja izdelka za doječe matere, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, imajo prekomerno telesno težo, imajo težave s črevesjem in želodcem.

Zaključek

Postane jasno, da lahko matere, ki dojijo, jedo koruzne kosmiče. A le, če upoštevate določena pravila, predvsem količino zaužite hrane in njeno kakovost. In nikoli ne pozabite, da mati med dojenjem ni več odgovorna samo za svoje zdravje, ampak tudi za zdravje dojenčka, katerega telo je izjemno krhko.

Med dojenjem lahko jeste koruzo. Toda kot pri skoraj vseh izdelkih v tem težkem in pomembnem obdobju je vredno to početi premišljeno in zmerno.

elementi v sledovih

Korist tega žita za doječo mater je visoka vsebnost kalija (292,0 mg na 100 gramov izdelka), kalcija (46,0 mg), magnezija (104,0 mg) in fluora (64,0 mcg).

  • kalij. Bistvenega pomena za naše srce in živčni sistem. Sodeluje tudi pri tvorbi encimov. Kalijeve soli naredijo človeško telo bolj vzdržljivo zaradi dejstva, da oskrbujejo možgane s kisikom.
  • kalcij. Potrebujejo ga naše kosti, zobje in nohti, poleg tega pa se učinkovito bori proti holesterolu.
  • magnezij. Potreben je za polno in zdravo delovanje naših mišic, kosti, živčnega in imunskega sistema. Med drugim preprečuje aritmije, pomaga vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi in ​​uravnava krvni tlak.
  • fosfor. Brez njega je težko urediti zobno sklenino in okostje ter ne rasti zdravih in močnih nohtov in las.
  • Fluorid preprečuje osteoporozo in nam daje močan imunski sistem.

vitamini

Med dojenjem morajo matere posebno pozornost nameniti prehrani.

Koruza je bogata z vitamini - B4 (71,0 mg na 100 gramov izdelka), E (5,5 mg), PP (2,1 mg).

  • B. Ali njegovo drugo ime je holin. Spodbuja regeneracijo obolelih jetrnih celic in pomaga temu organu pri normalnem delovanju. Nepogrešljiv je pri preprečevanju žolčnih kamnov in aritmij, pospešuje in normalizira razgradnjo maščob, krepi in zdravo naše srce ter pomaga nadzorovati raven sladkorja v telesu.
  • E. Imenuje se "ženski vitamin", saj lahko lajša redne bolečine, spodbuja regeneracijo kožnih celic in s tem upočasni proces staranja. Vitamin E uravnava nastajanje hormonov, pomaga pri normalnem delovanju krvožilnega sistema. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do povečane pigmentacije v starosti.
  • PP. Najbolj ga potrebujejo naše srce in majhne žile. Ta vitamin pomaga pri odstranjevanju odvečnega holesterola iz telesa, kar blagodejno vpliva na delovanje srca in zmanjšuje verjetnost srčnega infarkta. Vitamin PP pomaga pri proizvodnji energije, hemoglobina, želodčnega soka in encimov. Ob njegovem pomanjkanju se pojavijo težave z razgradnjo maščob in ogljikovih hidratov, koža in vid se lahko poslabšata.

Prednosti koruze vključujejo dejstvo, da v tej žitarici ni glutena, kar pomeni, da niti mati niti novorojenček ne bosta alergična. Toda s prekomerno uporabo lahko koruza zaradi visoke vsebnosti elementov v sledovih in vlaknin povzroči črevesne kolike ali napenjanje pri otroku.

V kakšni obliki jesti in v kakšni ni vredno?

Od trenutka rojstva in do drugega meseca otrokovega življenja je bolje, da mati zavrne koruzo, ker prebavni trakt otroka še ni popolnoma okrepljen in oblikovan. In potem poskusite dodati koruzo na svoj jedilnik.


Kuhana koruza v storžu je veliko bolj zdrava od pokovke

kuhano

Najvarnejša možnost bi bila kuhana koruza v storžu s ščepcem soli. Najbolje je, da ga uporabite zjutraj, nato pa opazujte reakcijo otroka. Kompleksni ogljikovi hidrati, vitamini in minerali bodo poskrbeli, da bo vaše mleko bolj hranljivo in podprlo imunski sistem vas in vašega novorojenčka.

Mame z nagnjenostjo k napenjanju ali debelosti ne smejo zlorabljati koruze, saj koruza vsebuje škrob in ni nizkokalorični izdelek (365 kcal na 100 g). V majhnih količinah ta žitarica spodbuja presnovne procese, kar pomeni, da lahko po potrebi pomaga priti v formo po nosečnosti.

Če ni bilo negativne reakcije na kuhano koruzo, potem lahko skuhate kašo iz koruznega zdroba - koristne snovi bodo ostale nedotaknjene in bodo imele koristi.

Enako velja za koruzni kruh in kosmiče – ne bodo škodili ne vam ne vašemu otroku. Seveda morate biti pozorni le na sestavo - izogibajte se umetnim konzervansom in barvilom, stabilizatorjem, ojačevalcem okusa in drugim kemičnim dodatkom.

Pozorno preberite sestavine glaziranih koruznih kosmičev. Morda so neškodljivi, dodatki in sladila pa ne.

Kar zadeva pokovko, je nihče ne bo priporočal doječi materi - verjetno ne bo škodovala, vendar tudi ne bo prinesla veliko koristnih snovi. Morda se ne splača odločno zavrniti priboljškov, vendar morate zmanjšati porabo. Zamenjava napihnjene koruze za nekaj bolj zdravega, kot je kuhana koruza na storžu, vam ne bo zagotovila le hitrega povečanja vnosa ogljikovih hidratov, temveč tudi povečanje bistvenih vitaminov in mineralov.

Koruzne palčke

Skoraj enako velja za sladke koruzne palčke. Z minimalno vsebnostjo koristnih snovi poslastica vsebuje veliko količino hitrih ogljikovih hidratov, kar zagotavlja hitro nasičenost s "praznimi" kalorijami. Ta izdelek uporablja sladkor v prahu, umetna barvila in kemične dodatke, ki vam ali vašemu otroku verjetno ne bodo koristili.

V pločevinkah

Med dojenjem se mora mama odreči konzervirani hrani, vključno s koruzo v pločevinkah. Iz imena je razvidno, da vsebuje veliko število aditivov, konzervansov, ojačevalcev okusa, stabilizatorjev in emulgatorjev - z eno besedo vse, kar ne potrebujeta ne mati ne otrok med dojenjem. In pločevinke lahko vsebujejo izjemno škodljiv bisfenol A, ki lahko moti normalno delovanje endokrinega in srčno-žilnega sistema ter celo povzroči raka.

Kako pogosto lahko uporabljate

Zaradi zapletenih ogljikovih hidratov in drugih težko predelljivih elementov več kot tri klasje na teden ni priporočljivo. Med nosečnostjo in dojenjem se v materinem telesu pojavi velika hormonska prestrukturacija, kar pomeni, da lahko celo znana živila nenadoma postanejo alergična. Vključno s tem je treba prehrano v tem obdobju obravnavati še posebej previdno.

Lahko sklepamo, da lahko doječe matere uživajo kuhano koruzo, kašo iz koruznega zdroba, kruh in neglazirane kosmiče, vendar v zmernih količinah in ob stalnem nadzoru otroka. To žito je zelo koristno, hranljivo in bo otroku pomagalo pridobiti težo. Toda od konzervirane koruze, pokovke in koruznih palčk med dojenjem bi morala mama zavrniti. Vedno morate opazovati reakcijo otroka in lastnega telesa, natančneje kot oni ali vaš zdravnik, vam nihče ne bo povedal. Biti zdrav!

Preberite tudi

prochado.ru

Ali je mogoče doječi materi dojiti koruzo (kuhano, kosmiči)

Koruza je zdrava žitarica, ki je že dolgo del priljubljenih jedi na domači mizi. Pri nas jo uživajo že več kot 12 tisoč let. K nam so ga prinesli iz daljne Amerike. Koruza je pomagala premagati lakoto. Iz njega so pripravljali visokokalorične jedi. Riž in pšenica vsebujeta tudi veliko število koristnih elementov za telo. Ali se koruza lahko uporablja kot zdrav izdelek za otroka in mater med dojenjem?

Iz te žitarice proizvajajo moko, pecivo, različne sirupe. Do danes je škrob izdelan tudi iz koruze, ki se aktivno uporablja v prehrambeni industriji. Z materinim mlekom vse potrebne sestavine vstopijo v otrokovo telo, zato morate skrbeti za raznolikost prehrane.

Koristne lastnosti izdelka

Kuhana koruza je dietni izdelek, katerega sto gramov ne vsebuje več kot 96 kcal. Žita in moko lahko uporabljate celo med dietami. Skupna vsebnost kalorij v jedi je v veliki meri odvisna od količine sladkorja in vode v jedi. V povprečju ta številka ne presega 58 kcal.

Doječe matere morajo zaužiti dovolj vitaminov in mineralov. Njihovo največjo količino najdemo v ajdi in rižu. Idealno ravnovesje za človeško telo najdemo tudi v pšenici.

Koruza je bogata z vitamini H, B in PP. Redno uživanje hrane obogati notranje organe z betakarotenom in vitaminom A.

Za normalno delovanje človeško telo potrebuje 19 mineralov. 14 jih lahko pridobimo iz koruze:

Tudi med kuhanjem vitamin C in holin ne izgineta iz jedi. V velikih količinah so prisotni tudi v žitih in moki. Beljakovine izdelka sestavljajo 18 aminokislin, od katerih jih je 8 nepogrešljivih za človeško telo. Pri hranjenju komponent ni mogoče nadomestiti z ničemer drugim. Z njihovo pomočjo ste lahko prepričani o zdravju otroka in ženske.

Koruza pomaga normalizirati metabolizem, normalizira vsebnost sladkorja. Zato je priporočljivo, da ga uživate pri sladkorni bolezni. Edinstvene lastnosti pomagajo materi pri alergijah, slabokrvnosti, pa tudi pri različnih boleznih srca in jeter.

Koruzna kaša vsebuje veliko vitaminov

Izdelek ne vsebuje glutena. Ta snov negativno vpliva na delovanje črevesja. Nikoli ga ne smejo uživati ​​ljudje s celiakijo. Koruza je znana prav zaradi odsotnosti te komponente. Ne smete zaupati tistim virom, ki trdijo, da ga vsebujejo žita. Gluten iz koruze se uporablja za krmo živali. Izdelek vsebuje zein, beljakovino, ki ne more poškodovati tankih črevesnih resic. V sestavi koruzne moke obstajajo majhne razlike, ki jih je treba upoštevati pri oblikovanju jedilnika za doječo mater.

Škoda žit

Pri prekomerni uporabi izdelka se lahko pojavijo glavoboli in hude prebavne motnje. Pri hranjenju ima to ključno vlogo, saj lahko poveča nastajanje plinov v otrokovem telesu.

Za odraslega proces ne povzroča veliko težav, za otroka pa je kolika sinonim za slabo voljo, jok in spanje.

Mame naj bodo previdne pri peki s koruzno moko. Obstajajo primeri, ko so se pri ženskah po njegovi uporabi pojavili simptomi celiakije. Vzrok je v hudi kontaminaciji moke, do katere je prišlo v mlinskem obratu. Zato mnogi strokovnjaki ne priporočajo, da ženska, ki doji, uživa tak izdelek, tudi če ni težav s črevesjem. Celiakija prizadene otroke, mlajše od enega leta, z nepravilnim uvajanjem dopolnilne hrane.

Značilnosti uporabe izdelka s HB

  • Kuhano koruzo prvič lahko poskusite z dojenjem ne prej kot dva meseca po porodu. Zjutraj je dovoljeno jesti nekaj zrn, nato pa skrbno spremljati reakcijo novorojenčka. Če ni napihnjenosti in kolik, lahko varno nadaljujete z uživanjem jedi in jo vključite v svojo redno prehrano. Če so simptomi jasno izraženi pri otroku, lahko naslednjič žito poskusite šele po enem mesecu.
  • Koruzno kašo lahko jeste takoj po porodu. Ne more povzročiti alergij in pomaga otroku hitro pridobiti težo. Lahko se uporablja tudi kot hrana. V tem primeru je najbolje kupiti posebno sestavo, ki je narejena za majhne otroke. Pomembno je, da se starši predhodno seznanijo z vsemi sestavinami. Alergeni so emulgatorji, saharoza, fruktoza, vanilin in arome. Ne smete ustaviti svoje izbire na sestavi s takšnimi sestavinami. Upoštevajte, da so nekatera žita proizvedena na napravah, ki so v neposrednem stiku z mlekom. V tem primeru je nemogoče popolnoma izključiti možnost prisotnosti glutena. Samo hipoalergena sestava ne bo mogla negativno vplivati ​​na otrokovo telo. Posebna nalepka na embalaži starše obvešča o odsotnosti sladkorja, glutena in laktoze. Do danes se veliko število podjetij ukvarja s proizvodnjo visokokakovostne hrane za drobtine. Rastline iz Nemčije, Amerike in Izraela veljajo za brezpogojne priljubljene na tem območju.
  • Sladke žitarice so danes zelo priljubljene. Izdelek ni škodljiv za telo, saj ohranja vse koristne sestavine. Kupljene sladke palčke lahko vsebujejo škodljive primesi, zato je najbolje, da jih skuhate sami. Kosmiči ob dojenju ne bodo negativno vplivali na otrokovo telo, če niso mastni in ne vsebujejo škodljivih dodatkov. Pazite, da ne vsebujejo prevelike količine sladkorja ali soli. Kosmiče doma lahko pripravi vsaka gostiteljica. V tem primeru bo popolnoma prepričana v njihovo sestavo.
  • Konzervirane koruze med dojenjem ne smete uživati. Ni dovoljeno uporabljati niti samoizdelanih surovcev, ker so za njihovo shranjevanje dodane potencialno nevarne komponente. Konzervansi, ojačevalci okusa in barvila negativno vplivajo na delovanje otrokovega prebavnega sistema.

Konzervirano koruzo za obdobje GW je treba zavreči

Za podaljšanje roka uporabnosti je v notranjost kozarca nanesen bisfenos A. Ta komponenta je potencialno nevarna za zdravje dojenčka. Zavira endokrini sistem, moti delovanje možganov in lahko povzroči sladkorno bolezen. Študije so potrdile strah zdravnikov, da komponenta vodi do avtizma in onkoloških bolezni pri otrocih.

Kuhana koruza je varna za zdravje matere in otroka. Lahko se vključi v prehrano, če ni negativne reakcije prebavnega sistema otroka. Koruzo lahko uživamo tudi kot kašo in jo uporabimo kot prvo hrano. Pri moki bodite zelo previdni, saj lahko vsebuje gluten. Priporočljivo je, da pokovko kuhate sami, saj je v tem primeru ženska popolnoma prepričana o neškodljivi sestavi. Od konzervirane različice jedi za obdobje dojenja je treba popolnoma opustiti.

Healthorgans.ru

Ali je mogoče jesti koruzo s HB

Koruza je priljubljena žita za mnoge. Vendar, ali je med dojenjem mogoče jesti koruzo, morate ugotoviti, kljub dejstvu, da je zelo bogata z različnimi makro in mikroelementi.

V kakšni obliki lahko uživate to okusno žito

Najboljše od vsega pa je, da kuhani koruzni storži ohranijo vse razpoložljive koristne lastnosti.

To žito se pogosto uporablja v slaščičarski in pekarski industriji, vendar doječim ženskam ni priporočljivo jesti takšnih izdelkov zaradi visoke vsebnosti sladkorja in barvil v njih. Številne blagovne znamke nudijo koruzo v supermarketih vse leto, vendar v obliki pločevink. Uporabne lastnosti se zaradi tega zmanjšajo, saj se dodajo konzervansi in druge kemikalije, ki so pri dojenju nesprejemljive.

Zato je kuhana koruza v obdobju hranjenja najbolj sprejemljiva in zdrava v zmernih količinah. Koruzna kaša in kosmiči so zelo priljubljeni v prehrani novorojenčkov. To je posledica odsotnosti glutena v tem žitu, zaradi česar je hipoalergeno in varno.

Kaj je koristna koruza

Koristne in zdravilne lastnosti te ljubljene žitarice so omenjene v starodavnih spisih tradicionalne medicine, prehranskih tabelah in tabelah.

Koruzna zrna vsebujejo veliko koristnih snovi, kot so vitamini B, E, K, D, železo, fosfor in kalcij.

Pomaga krepiti imunski in skeletni sistem, zvišati raven hemoglobina in obnoviti delovanje živčnega sistema. Visoka vsebnost vlaknin in kompleksnih ogljikovih hidratov blagodejno vpliva na prebavni sistem in presnovne procese v človeškem telesu. Koruza med dojenjem bo zelo koristna, le jesti jo je treba zmerno in v priporočeni obliki.

Kljub dejstvu, da so kosmiči za zajtrk v naši državi relativno nov izdelek, so trdno zakoreninjeni v jutranjem meniju mnogih družin.

Zato mnoge mlade matere zanima, ali je med dojenjem mogoče jesti Fitnes kosmiče ali so lahko nevarni za otroka? V tem članku bomo poskušali pretehtati vse prednosti in slabosti ter na koncu odgovoriti na vsa vprašanja mame o tem kontroverznem izdelku.

Danes so koruzni kosmiči zelo priljubljen in priljubljen izdelek mnogih. Težko je verjeti, da so se pojavili po nesmiselnem naključju.

Izum koruznih kosmičev pripisujejo lastnikom penziona Battle Creek, bratoma Kellogg. Po eni različici se je koruzna moka, iz katere so v sanatoriju pripravljali nekatere jedi, nekoliko pokvarila. Ker je bil ta izdelek pod strogim nadzorom, sta se brata odločila, da ga ne glede na vse uporabita za pripravo testa. Vendar se kuhanje ni obneslo: testo se je zvijalo in razpadalo v grudice in kosmiče.

Brata Kellogg sta se obupana odločila, da bosta na vsak način uporabila testo in nastale kepe ocvrla. Na presenečenje vseh so nekateri kosmiči postali zračni in hrustljavi. Na lastno odgovornost in tveganje so bratje nastalo jed postregli k mizi. In niso izgubili: žitarice z mlekom in koščki marshmallowa so postale ena najbolj priljubljenih jedi v penzionu Battle Creek.

Kasneje sta brata nekoliko spremenila recept, zaradi česar so žita postala bolj priljubljena. Leta 1894 sta zakonca Kelloggs patentirala svoj izum in do leta 1906 začela množično proizvajati kosmiče za zajtrk. V ZDA je ta izdelek do sredine dvajsetega stoletja pridobil preprosto neverjetno priljubljenost in nekaj desetletij kasneje je prišel k nam.

Prednosti žit za doječo mater

Koruzni kosmiči so predstavljeni kot zdrav in dieteten izdelek. Poskusimo ugotoviti, ali je to res ali ne. Kakšne so torej prednosti koruznih kosmičev za dojenje?

  • Ta izdelek vsebuje veliko količino vitamina A, ki je potreben za zagotovitev normalne imunosti. Poleg tega ta vitamin pomaga obnoviti zdravje kože, las in nohtov, kar je preprosto potrebno za vsako žensko po porodu.
  • Koruzni kosmiči vsebujejo vitamin PP. Ta vitamin je potreben za okrevanje telesa po obdobju nosečnosti. Poleg tega ta element blagodejno vpliva na delovanje krvožilnega sistema, uravnava raven holesterola in spodbuja pretvorbo sladkorja in maščob v energijo.
  • Sestava kosmičev vključuje vitamin E, ki normalizira metabolizem v telesu matere in otroka. Poleg tega je ta element potreben za izboljšanje krvnega obtoka in oskrbo celic s kisikom.
  • Ta izdelek vsebuje veliko kobalta, magnezija, cinka in kalija, ki so potrebni za popoln razvoj telesa novorojenčka.
  • Glutaminska kislina, ki se nahaja v kosmičih, izboljša delovanje možganov.
  • Koruzni kosmiči vsebujejo veliko aminokislin, vključno s triptofanom. Ta snov je potrebna za proizvodnjo serotonina, ki se imenuje hormon veselja. Ta hormon pomaga v boju proti poporodni depresiji in krepi materino telo, izčrpano zaradi pomanjkanja spanja in preobremenjenosti.
  • Sestava koruznih kosmičev vsebuje veliko vlaknin, ki stimulirajo prebavni trakt.

Kot lahko vidite, so koruzni kosmiči pravo skladišče hranilnih snovi pri dojenju novorojenčka. Vendar pa ni vse tako preprosto.

Škoda koruznih kosmičev s HB

Na žalost so koruzni kosmiči s HS lahko škodljivi ne samo za otroka, ampak tudi za mater. Kaj točno je nevarno pri tem izdelku?

sladkor

V sestavi nekaterih kosmičev sladkor predstavlja 17% celotne mase izdelka. Velika količina sladkorja lahko povzroči presnovne motnje in ustvari občutek lažne lakote.

Poleg tega lahko sladkor povzroči alergijsko reakcijo pri dojenčku in iz telesa izloči vitamine B in kalcij, ki sta potrebna za popoln razvoj otrokovega telesa.

Stabilizatorji, arome in druga "kemija"

Koruzni kosmiči pogosto vsebujejo vse vrste sladil, ojačevalcev okusa, ki lahko negativno vplivajo na delovanje telesa.

Med, čokolada in glazura

Večina žit je danes pridelanih z različnimi dodatki. Te sestavine so škodljive za otroka in lahko povzročijo alergije, zato "obogatenih" kosmičev ne bi smeli vključiti v prehrano doječe matere.

Ali lahko doječe matere jedo koruzne kosmiče?

Kot lahko vidite, je vse zelo dvoumno. Po eni strani je sestava tega izdelka bogata z neverjetno uporabnimi snovmi; po drugi strani pa so lahko nekatere sestavine prenevarne. Torej so koruzni kosmiči v redu med dojenjem ali ne?

Da, doječe matere lahko jedo koruzne kosmiče. Glavna stvar je upoštevati previdnostne ukrepe.

  • Ne uporabljajte tega izdelka, dokler vaš otrok ni star vsaj 4 mesece. Do te starosti bodo vlaknine, ki sestavljajo večino kosmičev, prispevale k nastajanju plinov v dojenčkovem krhkem prebavnem traktu.
  • Pri prvi uvedbi izdelka v prehrano pojejte nekaj žličk žitaric in spremljajte reakcijo. Če se otrokovo telo čez dan ne odzove na novo jed, postopoma povečajte delež.
  • Izogibajte se glaziranim kosmičem, pa tudi kosmičem za zajtrk z raznimi dodatki. Če te jedi ne želite uporabiti v čisti obliki, jo popestrite z dovoljenim suhim sadjem.
  • Pred nakupom natančno preberite sestavine. Izberite zajtrke, ki vsebujejo čim manj sladkorja in raznih ojačevalcev okusa.
  • Ne posezite po kosmičih. Uporabljajte jih največ 2-3 krat na teden.
  • Ne nadomeščajte žit za poln obrok. Ta izdelek je priporočljivo zaužiti kot lahek prigrizek.

Poleg tega ne pozabite na nepoštenost številnih proizvajalcev. Številni paketi so na primer okronani z napisom: "Priporoča Raziskovalni inštitut za prehrano." Pravzaprav Raziskovalni inštitut za prehrano ne more priporočiti ali zavrniti tega ali onega izdelka. Naloga te organizacije je samo preverjanje izdelkov glede prisotnosti nevarnih snovi v njihovi sestavi.

Če na embalaži vidite podoben napis, morate vedeti, da vas proizvajalec zavaja. Torej, ni vredno kupiti takega izdelka.

Tako smo ugotovili, ali je možno jesti koruzne kosmiče za doječo mater. Bodite previdni pri izbiri izdelkov in vašemu otroku bo le koristilo!

Doječe matere morajo skrbno preučiti svojo prehrano, da ne poškodujejo otroka. Koruza povzroča veliko polemik: ima koristne lastnosti, povzroča zaskrbljenost pri uživanju med dojenjem, saj jo lahko občutljivo otroško telo slabo absorbira. Poskusimo ugotoviti, ali je med dojenjem možno jesti koruzo, v kakšni obliki in v kakšnih količinah.

O prednostih koruze

Koruza vsebuje veliko elementov v sledovih, ki so koristni za telo, zlasti za žensko v obdobju dojenja:

  • vitamini: B1, B2, B5, B6, B9, C, K, E, PP, betakaroten;
  • makrohranila:
    • kalcij,
    • natrij,
    • kalij,
    • fosfor,
    • magnezij;
  • elementi v sledovih:
    • mangan,
    • selen,
    • železo,
    • cink,
    • baker.

Vse te snovi prispevajo k ohranjanju zdravja in krepitvi imunosti. Koruza dobro čisti telo, zmanjšuje otekline, zmanjšuje količino holesterola v krvi in ​​celo lajša stres. Dokazali so blagodejni učinek koruze na žensko telo: koristna je za reproduktivni sistem, upočasnjuje staranje.

Koruza vsebuje vitamine, mikro in makro elemente, ki so koristni za telo

Koruza praktično nima kontraindikacij. Ob pravilni pripravi ga bo telo zlahka absorbiralo, samo uporaba nezrelih ali premalo kuhanih žit pa lahko privede do prebavnih težav. Previdno je treba ta izdelek uporabljati pri ljudeh s povečano strjevanjem krvi in ​​črevesnimi boleznimi.

Kateri je najboljši način za uživanje koruze med dojenjem?

Koruzo je bolje vključiti v prehrano ne prej kot 5-6 mesecev hranjenja. V tem času bo otrokovo telo že lahko absorbiralo snovi, ki sestavljajo njegovo sestavo. Kuhani koruzni storži so najbolj uporabni za mamo in otroka: v tej obliki je bolje vnesti žitarice v prehrano. Pred uporabo se morate spomniti, kako je materino telo jemalo koruzo pred nosečnostjo, ali je prišlo do alergijskih reakcij (ker je koruza hipoalergena, so takšni primeri redki in povsem individualni, vendar še vedno obstajajo). Če prej niste opazili alergij, lahko jeste koruzo.

Za prvi preizkus je treba koruzni storž kuhati vsaj tri ure.

Po zaužitju majhne količine hrane (peščica zrn) opazujte reakcijo otroka čez dan (pojav kolike, povečano nastajanje plinov, zaprtje). Če nič ne skrbi, lahko v svojo prehrano vključite koruzo.

Koruzni zdrob se priporoča za uporabo v obliki žit. Vendar morate biti previdni: žita iz več žit lahko vsebujejo gluten hkrati - snov, ki je del večine žit, drugače imenovana gluten. Gluten lahko povzroči alergije na hrano in je kontraindiciran pri otrocih s celiakijo.


Ne smete izbrati žit iz več zrn, pa tudi z dodatki in sladkorjem

Pri izbiri žit morate natančno preučiti sestavo: ne sme vsebovati elementov, kot so laktoza, sladkor, arome in emulgatorji.


Kaša iz čistega koruznega zdroba brez sladkorja in dodatkov je uporabna med dojenjem

Postopoma lahko v prehrano uvajate jedi z dodatkom koruzne moke: to so različna peciva, ki jim je namesto pšenične dodana koruzna moka. Vendar pa pediatri svetujejo uporabo takšnih izdelkov največ dvakrat na teden.


Peka s koruzno moko je zdrava, vendar je ne smemo zlorabljati

Varna porcija koruze

Da bo kuhana koruza pozitivno vplivala na otrokov organizem, sta dovolj dva storža na teden. Hkrati lahko kuhano koruzo zaužijemo kot samostojen izdelek ali dodamo jedem: juham, solatam.

Namesto dveh storžev kuhane koruze lahko doječa mati zaužije kašo iz koruznega zdroba, vendar ne več kot dvakrat na teden v majhnih porcijah. Enako velja za peko z dodatkom koruznega zdroba.

Drugi izdelki iz koruze v prehrani doječe matere

Torej je kuhana koruza dovoljena in celo priporočljiva za uporabo doječim materam v določeni količini. Koruzni zdrob – previdno in zelo zmerno. Kaj pa najljubše dobrote vseh, kot so koruzne palčke, kosmiči in pokovka?

Koruzne palčke

Koruzne palčke niso zdrava hrana in so visoko kalorične. Vse koruzne palčke niso narejene iz koruzne moke. Večina jih je iz žita, ki je bilo podvrženo kompleksni obdelavi (zrno je olupljeno, nato dodane maščobe, sladila, arome in drugi kemični elementi, nato pa je izdelek želeno oblikovan, izpostavljen pritisku in visoki temperaturi).


Koruzne palčke niso dobre za zdravje matere in otroka

Zaključek je očiten: uporaba koruznih palčk ne bo prinesla nobene koristi niti doječi materi niti otroku, lahko pa povzroči alergijske reakcije ali težave s prebavo pri otroku. Med dojenjem je bolje zavrniti to sladko poslastico.

koruzni kosmiči


Izberite žitarice brez sladil in arom

Ta izdelek, za razliko od palčk, ohranja skoraj vse koristne lastnosti koruze, zato ga lahko uživate med dojenjem. Vendar je treba vedeti, da so kosmiči bolj hranljivi kot koruzna zrna (bodisi kuhani storži ali žita), še posebej, če vsebujejo med ali glazuro. Pri nakupu izdelka morate natančno preučiti sestavo in dati prednost blagovnim znamkam z minimalno vsebnostjo barvil, arom in drugih kemikalij.

Kosmiči brez sladkorja z mlekom pravzaprav niso samo zdravi, ampak tudi zelo okusni.

kokice

Ta vrsta koruze ni prepovedana za doječe matere, vendar je treba pri njeni uporabi upoštevati več vidikov. Pokovka je precej težko prebavljiva, zato je dovoljena stopnja nižja od običajne koruzne zrnje (ne več kot 200 g na teden). Pokovki ne smete dodajati soli, sladkorja ali drugih snovi, da zmanjšate tveganje za alergijske reakcije. Prednost je treba dati pokovki, kuhani doma, brez škodljivih kemičnih dodatkov.

Uživanje konzervirane koruze med dojenjem ni priporočljivo. Poceni možnosti vsebujejo preveč kemičnih dodatkov, kot so ojačevalci okusa, barvila, konzervansi, ki ne bodo prinesli nobene koristi, lahko pa so nevarni za otrokovo telo. Poleg tega se konzervirana koruza običajno prodaja v pločevinkah, sestava tega materiala pa negativno vpliva na delovanje številnih telesnih sistemov. V solate je dovoljeno dodajati zrna konzervirane koruze največ enkrat na teden, vendar v primeru, da znamka in sestava konzervirane hrane ne povzročata skrbi.


Dobri proizvajalci skrbijo za varnost sestave svojih izdelkov, v tem primeru je cena upravičena s kakovostjo

Video: kako izbrati konzervirano koruzo

Vpliv koruze na laktacijo

Koruza je eden od izdelkov, priporočljivih za vnos v prehrano med dojenjem, in ob pravilni uporabi blagodejno vpliva na telo matere in otroka. Menijo, da koruza poveča količino mleka pri doječih ženskah, vendar to ni bilo dokazano z resnimi študijami. Kljub temu ima koruza nedvomno pozitiven učinek na telo, oslabljeno zaradi poroda in hranjenja, izboljša prebavo, odstrani škodljive elemente, kar dobro vpliva na laktacijo. Kuhana koruza in žitarice iz koruznega zdroba bodo prišle prav pri pomanjkanju mleka, poleg tega ta izdelek zelo redko povzroča alergije, torej je praktično varen tako za mater kot za otroka.