Főzzük meg megfelelően a zöldséglevest. Hogyan főzzünk finom zöldséglevest hús nélkül

A tudósok szerint az első ebédre elfogyasztott étel segít abban, hogy ne együnk túl sokat vacsoránál.

Egy finom zöldségleves a legjobb módja ennek a feladatnak. Mindenki szeret zöldségleves. A zöldségleves receptje kiválasztható saját kulináris preferenciái alapján, vagy akár legalább néhány zöldségnek a hűtőszekrényben való jelenléte alapján. Ugyanakkor a megjegyzésekben és a fórumon a zöldségleves főzésére, zöldségleves főzésére vagy zöldségleves főzésére vonatkozó kérdések arra utalnak, hogy még nem minden kulináris szakember értette meg ezt az egyszerű tudományt. Több száz receptünk bármelyike ​​megmondja, hogyan kell főzni egy finom zöldséglevest, a fotóval ellátott recept még azt is megmutatja.

A zöldségleves az emberi történelem legmélyén gyökerező recept. Az ember már régóta megértette, hogy a főtt zöldségeket kényelmesebb enni, könnyebben emészthető és asszimilálható a szervezetben. És ami a legfontosabb - egy főzet vagy zöldségleves különleges összetételt, ízek kombinációját hoz létre. A zöldségleves elkészítése nagyon változatos, a zöldségeket főzhetjük vízben, húslevesben vagy akár külön is. Átjárók lehetnek. A zöldséglevesek elkészítésének fő szabálya talán az, hogy a receptjeik tartalmaznak zöldségeket. És minden más hagyomány vagy egy szakács fantáziája. A zöldséglevesek receptjei egyaránt soványak és húsosak. A legnépszerűbb húsok közé tartozik a zöldségleves csirkével vagy zöldségleves csirkehúslevessel, zöldségleves húsgombóccal, zöldségleves hússal - sertés- vagy marhahússal. A zöldségleves húslevesben tehető átlátszóvá vagy zavarossá, az aki szereti. Azonban főzhet egy finom levest zöldséglevesben.

Mivel a főtt zöldségek könnyen pépesíthetők, gyakran használják krémes zöldségleves vagy zöldségleves készítésére. Ezeknek a leveseknek a receptjei elvileg nem sokban különböznek egymástól. A zöldségpüré leves receptje lehet diétás vagy húslevesekre utal. A könnyű zöldségleves ideális azok számára, akik diétáznak. A táplálkozástudósok gyakran javasolják a zöldségleves fogyasztását a fogyás érdekében, mert ennek megemésztése még több energiát igényel, mint amennyit hordoz. A fogyás céljára szolgáló zöldségleves receptje általában nem tartalmaz magas kalóriatartalmú zöldségeket. A fogyókúrás zöldségleves nagyon népszerű recept. Emellett a zöldségdiétás leves kiválóan alkalmas böjti napokra. Ezért a diétás zöldségleves receptjének minden háziasszony arzenáljában kell lennie.

A hagyományos zöldségkészlet mellett a zöldségleveseket is lehet variálni, például cukkinis zöldségleves, vagy édes paprikás zöldségleves elkészítésével. Nem ritka, hogy a zöldségleves receptje bizonyos szezonális zöldségeket tartalmaz. Ilyen például a zöldséges, zöldborsós leves, ill zöldségleves szál babbal. A leghasznosabb természetesen a friss zöldségekből készült leves. De különféle módon szüretelt zöldségekből is készíthetünk levest.

A húsmentes ételek nem csak a vegetáriánusok számára valók. A szükséges mennyiségű termék nem mindig áll rendelkezésre. Ízletes zöldségleves hús nélkül elkészíthető egy zöldségből, és növelheti annak hasznosságát. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan készítsünk ilyen leveseket.

zöldséglevesek

A vacsora túlfogyasztásának elkerülése érdekében a nap folyamán kell enni. A leves fogadása lehetővé teszi a túlevés szabályozását. A főzés tudománya nem különösebben nehéz, mivel a főzési folyamat nem tart túl sokáig.

A zöldséglevest ősidők óta nagyra értékelték, mivel a főtt zöldségek sokkal gyorsabban szívódnak fel a szervezetben. A főzet különböző ízeket kombinálhat. Vízben és húslevesben is elkészítjük. A legtöbb ilyen recept sovány és alkalmas esti használatra.

A levest este lehet felszolgálni, mivel alacsony kalóriatartalmúnak tekinthető, és nem károsítja az alakot. Egy ilyen étellel az egészséges kép mindenki számára megfizethető.

Az edény színe lehet átlátszó és zavaros. Ismeretes, hogy a zöldséglevest leggyakrabban darálják, és pépesített leveseket készítenek. Gyermekek általi használatra is engedélyezettek. A táplálkozási szakemberek gyakran mondják, hogy a zöldségek hozzájárulnak az élelmiszerek gyors emésztéséhez, ezért az ilyen levesek mindenki számára megengedettek, még akkor is, ha cukorbeteg vagy szív- és érrendszeri betegségei vannak.

Az étel szezonálisan és az év bármely szakában készül. A nagyszámú zöldség különböző ízjegyeket ad minden darabnak. Most már nemcsak ízletesen, hanem egészségesen is étkezhet. Minden háziasszonynak mindig rendelkeznie kell egy ilyen finom recepttel.

Ízletes zöldséglevesek húsreceptek nélkül

Ahhoz, hogy a leves ízletes és egészséges legyen, nem szükséges a hús jelenléte. Még egy egyszerű és ízletes zöldségleves hús nélkül is elképeszt az ízvilágával. Beszéljünk a legnépszerűbb és alacsony kalóriatartalmú receptekről.

  • burgonya - 3 db;
  • hagyma - 1-2 db;
  • közepes sárgarépa - 1 db;
  • zöldek és petrezselyemgyökér;
  • kevés;
  • kis tészta vagy cérnametélt;
  • fűszerek.

A főzési folyamat a hagyma megpirításával kezdődik a szükséges fűszerek hozzáadásával. Vidd aranyszínűre, és vedd le a tűzhelyről. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikákra vágjuk és a vízhez adjuk a burgonya forralása után 10 perccel.

A burgonya félkész az az idő, amikor ki kell önteni a cérnametélt. Felforralás után hozzáadjuk az előfőzött sütést és a sót. Tálalás előtt petrezselyemlevelet adunk hozzá, így megőrzi ízét.

Leves tejjel

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

  • bármilyen gomba - 500 g;
  • hagyma - 1 db;
  • tej;
  • kenyérszeletek;
  • gerezd fokhagyma;
  • reszelt sajt - 100 g;
  • fűszerek.

A főzés a sült hagyma és gomba elkészítésével kezdődik. Adjunk hozzá tejet, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 5 percig egy serpenyőben. Adjunk hozzá húslevest fűszerekkel, minimális mennyiségű sóval.

A pirított zsemlét fokhagymával bedörzsöljük. Tálalás előtt egy szeletet a tányér aljára teszünk, majd leöntjük kész levessel. A sajt hozzáadása olaszos hatást ad a húsmentes leveshez.

spanyol leves

A főzéshez szükséges hozzávalók:

  • bolgár édes paprika - 1-2 db;
  • paradicsom - 1 kg;
  • uborka - 2 db;
  • kenyérszeletek;
  • hagyma - 1 db;
  • zeller;
  • petrezselyem levelek;
  • bazsalikom.

A főzés az étel püré állapotú őrlésével kezdődik. Az uborkára és a paprikára jellemző a kockázás. Az apróra vágott zöldségeket egy fazék forralt vízhez és fűszerekhez adjuk. A leves tálalásra kész. Kívánt esetben kis mennyiségű almaecetet adunk hozzá a végén, hogy enyhe savanyúságot kapjunk.

krumpli leves

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • burgonya - 7 db;
  • hagyma - 2 db .;
  • fokhagyma - 4 gerezd;
  • közepes sárgarépa - 1 db;
  • napraforgó vagy olívaolaj;
  • fűszerek.

A meglehetősen gyors és egyszerű elkészítést a sárgarépa és a hagyma megpirításával kezdjük, majd hozzáadjuk a paprikát, a vizet 2 gerezd zúzott fokhagymával és a szemes borsot. Forralás után hozzáadjuk a szükséges fűszereket.

A főtt durvára vágott burgonyát beletesszük a leveses fazékba. Forraljuk 15 percig, majd a tűz lekapcsolása után hagyjuk kb. 10 percig főzni. Az étel tálalásra kész.

A zöldséglevesnek kis mennyiségű sót kell tartalmaznia. A termékeket alaposan fel kell forralni, és követni kell a különféle fűszerezéseket.

Számos recept létezik, amelyek lépésről lépésre bemutatják, hogyan kell elkészíteni egy finom, hús nélküli zöldséglevest, de egyetlen ételnek sem lesz megfelelő íze, ha nem követi a receptjét. Ezek a levesfajták azok számára készültek, akiknek kevés vagy egyáltalán nincs idejük a főzéshez, és szeretnének minimalizálni azt, ráadásul nagyon egészséges ételt szeretnének készíteni.

Következtetés

A húskészítményeket nem tartalmazó leves valóban ízletes, egészséges és tápláló lehet. A zöldségek arról ismertek, hogy gyorsan emészthetők, és nem zsíros rétegként bomlanak le, mivel minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak. Az étel alkalmas a finom ételek ínyenceinek és azoknak, akik vigyáznak a megjelenésükre.

A zöldséglevesek mindenki vacsoraasztalán a legfontosabb helyet foglalják el.

Hiszen ennek az ételnek nagyon jó íze, illata és tápértéke van.

Ezenkívül a zöldségalapú levesek segítenek normalizálni az emésztést, javítják az étvágyat és normalizálják az anyagcserét.

Ezeket az ételeket diétás étkezés közben is használhatjuk, és ez a finomság a vegetáriánus étrend híveinek is kiváló ebédlehetőség lesz.

Az étlap változatosabbá tétele érdekében javasoljuk, hogy vegyen fontolóra több receptet (vizuális fotókkal) a különféle zöldségeken alapuló levesekhez.

Zöldségleves: egyszerű receptek egy finom ebédhez

Cukkinivel és káposztával


Hogyan kell főzni:

  1. Öntsön vizet vagy húslevest egy serpenyőbe, és tegye tűzre. Bemelegítünk;
  2. A burgonyagumókat megtisztítjuk a héjától, közepes méretű darabokra vágjuk;
  3. Öntsük a burgonyát a folyadékba, és hagyjuk főni;
  4. A cukkinit megtisztítjuk a héjától, felvágjuk és kiszedjük az összes magot péppel. Hámozott cukkini kockákra vágva;
  5. Elalszunk cukkini krumplihoz;
  6. A káposztát leöblítjük és szívószállal vagy kockákra vágjuk. Öntsük a káposztát a serpenyőben lévő többi hozzávalóhoz;
  7. A sárgarépát meg kell mosni, meg kell hámozni és durva reszelővel lereszelni. Elalszunk sárgarépát a levesben;
  8. A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk. A paradicsomot egy tartályba tesszük zöldségekkel, mindent összekeverünk;
  9. Az édes paprikát megmossuk, két részre vágjuk, a magokat megtisztítjuk. Vágja csíkokra vagy négyzetekre;
  10. Öntsünk borsot a zöldséglevesünkbe, keverjük össze mindent. Hagyja puhára főzni, körülbelül 15-20 percig;
  11. A zöldeket megmossuk. Kis darabokra vágva;
  12. 5 perccel a készenlét előtt sózzon meg mindent, adjon hozzá fűszereket. Összekeverjük. Szórjuk meg gyógynövényekkel a tetejét, és zárjuk le a fedelet;
  13. Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja állni 10 percig.

Lencsével és édes paprikával

Alkotó komponensek:

  • 400 gramm vörös lencse;
  • 6 burgonyagumó;
  • 1 sárgarépa gyökér;
  • Izzó - 1 darab;
  • 1 hüvely édes paprika;
  • Egy paradicsom;
  • 2000 ml víz;
  • Egy kis növényi olaj;
  • Egy csomó zöld;
  • Só - ízlés szerint;
  • Fűszerek tetszés szerint
  • Választott citrom.

A főzési idő 1 óra.

A kalória szintje 79.

Így kell elkészíteni ezt a zöldséglevest:

  1. Először töltse meg a lencsét hideg vízzel, és alaposan öblítse le;
  2. A lencsét visszadobjuk egy szitára, hogy az összes víz üveg legyen;
  3. A paradicsomot és az édes paprika hüvelyt megmossuk. Vágja a paradicsomot kockákra;
  4. Vágja félbe a paprikát, és vegye ki az összes magot, távolítsa el a szárát. A paprikát csíkokra vagy négyzetekre vágjuk;
  5. A sárgarépát megmossuk, héját lehúzzuk és durva reszelőn ledaráljuk;
  6. A hagymát megtisztítjuk, hideg vízben leöblítjük és apróra vágjuk;
  7. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kis szeletekre vágjuk;
  8. Öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe, és helyezze gázra;
  9. Öntsön sárgarépát, hagymát forró olajba, keverje össze mindent, és süsse néhány percig;
  10. Ezután tegye oda a borsot, keverje össze mindent;
  11. Egy vízforralót teszünk a tűzhelyre és felmelegítjük;
  12. Adjunk hozzá burgonya szeleteket, lencsét a zöldségsütéshez, keverjük össze mindent, és öntsünk forró vizet a kannából majdnem a serpenyő széléig;
  13. Ezt követően adjuk hozzá a paradicsomszeleteket. Mindent megsózunk, fűszerekkel ízesítjük, csökkentjük a lángot, és 10-15 percig hagyjuk főni a zöldséglevest, amíg meg nem fő;
  14. Közben öblítse le a zöldeket, és vágja apró darabokra;
  15. A végén mindent megszórunk fűszernövényekkel, lekapcsoljuk a tűzhelyet, fedővel letakarjuk, és 10-15 percig állni hagyjuk.

Zöldségpüré levesek

"Renoir" padlizsánnal

Hozzávalók a főzéshez:

  • Padlizsán - 3-4 darab;
  • Friss paradicsom - 1 darab;
  • Hagyma - 1 fej;
  • Fokhagyma - 3 fog;
  • Lágy krémsajt - 70 gramm;
  • Növényi olaj;
  • Zöldségleves - 400 ml;
  • 180 ml tejszín vagy tejföl;
  • Egy kis fekete és csípős pirospaprika;
  • Egy kis keverék Provence-i gyógynövényekből;
  • Só ízlés szerint.

A főzési idő 1 óra.

Kalóriatartalom - 70.

Hogyan kell főzni a "Renoir" zöldségleves-pürét:

  1. Óvatosan távolítsa el a teljes bőrt a padlizsánról;
  2. A padlizsánt apró kockákra vágjuk, a padlizsándarabokat sós vízbe tesszük és 30 percig állni hagyjuk;
  3. A paradicsomot egy ideig forró vízbe kell helyezni. Ennek köszönhetően könnyű lesz eltávolítani a bőrt;
  4. Kivesszük a paradicsomot a vízből, óvatosan eltávolítjuk a bőrt és közepes darabokra vágjuk;
  5. Távolítsa el a bőrt a fokhagymagerezdekről;
  6. Ezután paradicsom- és fokhagymaszeleteket kell a fóliára tenni;
  7. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és odahelyezzük a fóliát paradicsommal és fokhagymával. Hagyja 20 percig sütni;
  8. Közben a hagymát hámozzuk le a héjáról, vágjuk apróra;
  9. Egy serpenyőt teszünk a tűzhelyre, adunk hozzá növényi olajat és felmelegítjük. Hozzáadjuk a hagymát, és minden oldalát aranybarnára sütjük.
  10. Ezután lecsepegtetjük a padlizsánból az összes folyadékot, a padlizsándarabokat kinyomjuk a felesleges folyadékból;
  11. A kinyomkodott padlizsándarabokat hagymás serpenyőbe tesszük, minden oldalról 1-2 percig sütjük;
  12. Ezután öntsön vizet, körülbelül 1,5 csésze;
  13. Szórjon meg mindent Provence-i gyógynövényekkel, fűszerekkel, adjon hozzá egy kis sót;
  14. Amint minden forrni kezd, csökkentse a hőt, és forralja 10 percig;
  15. Ezután vegye le a teljes keveréket a tűzhelyről, hagyja állni, amíg teljesen le nem hűl;
  16. Ezután öntsön mindent a turmixgép tartályába, és őrölje meg;
  17. A fokhagymás paradicsomot kivesszük a sütőből, turmixgépbe tesszük burgonyapürével, megszórjuk fekete-piros borssal és újra simára keverjük;
  18. Ezután adjunk hozzá olvasztott sajtot, tejszínt és keverjük újra;
  19. A zöldségpürét tálakba öntjük és tálaljuk.

Az első étel brokkoli és cukkini elkészítése

Amire szükséged lesz ehhez a leveshez:

  • Közepes méretű cukkini - 1 darab;
  • Brokkoli káposzta - 1 virágzat;
  • Egy fej hagyma;
  • 3-4 nagy kanál tejszín;
  • Növényi olaj;
  • Fűszerek - saját belátása szerint;
  • Szárított zöldek - egy csipetnyi;
  • Egy kis só.

Mennyit kell főzni - 40-60 perc.

Kalóriatartalom - 85.

Hogyan kell főzni ezt a pépes levest:

  1. Először megtisztítjuk a hagymát a héjtól, megmossuk és kis négyzetekre vágjuk;
  2. Egy serpenyőt teszünk a tűzre, olajat adunk hozzá és felmelegítjük;
  3. Forró olajhoz adjuk az apróra vágott hagymát, megpirítjuk. A sütés során a hagymát rendszeresen meg kell keverni, hogy ne égjen meg. puhára sütjük;
  4. Hámozza le a cukkini bőrét, vágja több darabra, és távolítsa el az összes magot és pépet;
  5. Vágjuk közepes darabokra, tegyük egy edénybe, töltsük fel vízzel, adjunk hozzá sót és forraljuk puhára;
  6. A brokkolit virágzatra osztjuk, edénybe tesszük, megtöltjük vízzel, megsózzuk és puhára főzzük;
  7. Miután a cukkini kész, adjuk hozzá a pirított hagyma felét és a tejszín felét (2 nagy kanál);
  8. Egy turmixgép segítségével mindent pürésítsünk;
  9. Ezután a többi sült hagymát tegyük egy serpenyőbe brokkolival, tegyünk oda 2 nagy kanál tejszínt is;
  10. A brokkolit botmixerrel pürésítjük;
  11. Először a cukkinipürét öntsük a tányérra, majd a brokkolipürét;
  12. Mindent megszórunk fűszerekkel, szárított fűszernövényekkel és tálaljuk.

Diétás receptek az első fogásokhoz

zellerből

Mire lesz szükség:

  • friss zeller - 300 gramm;
  • 1 sárgarépa gyökér;
  • Hagyma - 1 fej;
  • Burgonya - 3-4 közepes méretű gumó;
  • Három paradicsom;
  • Egy csomó petrezselyem;
  • ivóvíz - 1 liter;
  • Egy kis só és fűszerek.

Főzési idő - 1 óra.

Kalóriatartalom - 45.

Kezdjük főzni a diétás zöldséglevest:

  1. Öntsön vizet a tartályba, adjon hozzá sót és tegye a tűzhelyre;
  2. Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja apró darabokra;
  3. Megmossuk a sárgarépát, lehúzzuk a bőrt és a szennyeződést a gyökérnövényről, leöblítjük. A gyökértermést vékony csíkokra vágjuk, vagy durva reszelőn ledaráljuk;
  4. Öblítse le a zellert és vágja karikákra;
  5. Öntsük a hagymát forrásban lévő vízbe, keverjük össze és forraljuk 5 percig;
  6. Ezután adjunk hozzá zellert és sárgarépát a folyadékhoz. Hagyja 5-10 percig főzni;
  7. Közben a burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk;
  8. Öntsük a burgonyát a többi hozzávalóhoz, keverjük össze, hagyjuk főni 15 percig;
  9. A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk. Öntsük a paradicsomot a levesbe, keverjük össze mindent;
  10. Forraljuk a levest 15 percig, adjunk hozzá fűszereket;
  11. A zöldeket megmossuk, összerázzuk és apróra vágjuk;
  12. A végén szórjuk meg a levest fűszernövényekkel, zárjuk le a fedőt, és hagyjuk állni 20-30 percig.
Zeller gyökér - 1 darab;
  • Burgonya - 1-2 darab (saját belátása szerint nem adhat hozzá);
  • Édes paprika - 1 darab;
  • Egy csomó petrezselyem;
  • Zöld hagyma - 4-5 toll;
  • Egy kis só.
  • Mennyit kell elkészíteni - 1 óra.

    Kalóriatartalom - 75.

    Hogyan főzzünk diétás zöldséglevest gombával:

    1. Egy fazék vizet teszünk a tűzhelyre és felmelegítjük;
    2. Közben a gombát megmossuk, megtisztítjuk és szeletekre vagy csíkokra vágjuk;
    3. Forró vízben elalszunk gombát, és hagyjuk főni;
    4. A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és durva reszelővel ledaráljuk;
    5. Elalszunk sárgarépát egy gombatartályban, hagyjuk főzni;
    6. A hagymáról eltávolítjuk a héjat, közvetlenül a tartályba dobjuk;
    7. A zeller gyökerét a tartályba helyezzük, és legfeljebb 30 percig főzzük;
    8. Ezután megtisztítjuk az édes paprikát a magoktól és a szártól, csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük a többi zöldséggel;
    9. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk. Főzésig forraljuk egy külön tartályban;
    10. A végén megmossuk a petrezselymet és a zöldhagymát. Kis darabokra vágjuk;
    11. Kapcsolja ki a zöldséglevest, adjon hozzá burgonyát, adjon hozzá sót, szórja meg gyógynövényekkel;
    12. Fedjük le fedővel és hagyjuk állni 30 percig.

    Főzési tippek

    • A változatosság és az íz érdekében fűszereket, fekete borsot adhat a zöldségleveshez;
    • Főzés után a levesbe tehetünk tejfölt vagy tejszínt. Ez tápanyagot ad neki;
    • Zöldséglevesek főzhetők zöldséglével, húslével vagy vízzel.

    A zöldségleves főzése egyszerű feladat, amellyel minden háziasszony megbirkózik. Ez az étel segít diverzifikálni a napi menüt, és telíteni a testet hasznos vitaminokkal és anyagokkal.

    Ezért ne halasszuk későbbre az elkészítését, hanem készítsük el a lehető leggyorsabban.

    20 legjobb leves recept

    35 perc

    45 kcal

    5/5 (1)

    A zöldségleveseket az emberi szervezet nagyon könnyen megemészti, így azok is fogyaszthatják, akik böjtölnek vagy betartják a megfelelő táplálkozást. Ezenkívül egy könnyű zöldségleves tökéletes azok számára, akik diétáznak.

    A zöldséglevesek elkészítésének számos technikája létezik. A lényeg az, hogy szezonális zöldségekből kell főzni, akkor a leves étvágygerjesztőbb és egészségesebb lesz. Válassza ki azokat a zöldségeket, amelyeket a legjobban szeret.

    Az ilyen leves elkészítése olyan egyszerű, mint a körte héja: először a húslevest felforraljuk, majd hozzáadjuk a friss vagy sült zöldségeket. Egy ilyen levest még vízzel is főzhet, de húslevessel sokkal finomabbnak bizonyul.

    Megmondom, hogyan kell főzni a zöldséglevest klasszikus módon és lassú tűzhelyen. Biztos vagyok benne, hogy a receptjeim hasznosak lesznek.

    Ízletes zöldségleves recept

    Konyhai eszközök: kés, vágódeszka, tálak, evőkanál, serpenyő.

    Hozzávalók

    Lépésről lépésre főzés


    Videós főzési recept

    Feltétlenül nézze meg a videót egy egyszerű zöldségleves elkészítéséről, és biztosan elkerüli az esetleges hibákat az elkészítése során.

    A zöldségleves kiváló ebédre vagy könnyű vacsorára. Ha nem böjtölünk, egy kanál tejföllel tálalhatjuk.
    Nagyon hasonló recept itt: Mindenképpen próbálja meg főzni – ugyanolyan egyszerű és nagyon egészséges. És kiderül, hogy még kielégítőbb és nagyon finom.

    A következő receptből megtudhatja, hogyan kell nagyon gyorsan főzni a zöldséglevest lassú tűzhelyben, hogy az nagyon ízletes és gazdag legyen. A lassú tűzhely szépsége az, hogy nem kell módosítania az időt és a hőmérsékletet. Egyszerűen csak kiválasztja a kívánt módot, és ez az "okos serpenyő" mindent megtesz magától.

    Egy könnyű zöldségleves receptje lassú tűzhelyben

    • Főzési idő: 45-50 perc.
    • Adagok: 5-6.
    • Konyhai eszközök: kés, vágódeszka, tálak, evőkanál, reszelő, fa spatula, fokhagymanyomó, lassú tűzhely.

    Hozzávalók

    Lépésről lépésre főzés