Вареная морковь при грудном. Особенности употребления морковного сока при грудном вскармливании

Рацион каждой кормящей мамы должен быть полноценным и разнообразным, чтобы обеспечить развивающийся детский организм максимальным количеством полезных веществ. Самой женщине также необходимы витамины и микроэлементы для восстановления здоровья после родов. Насыщение клеток полезными компонентами способствует сохранению красоты кожи, волос, укреплению зубов. Повседневное меню кормящей матери обязательно включает овощи и фрукты.

Морковь при грудном вскармливании (ГВ) — один из обязательных продуктов. Овощ содержит множество полезных ингредиентов, а также повышает объем выработки молока.

Польза овоща давно доказана научными исследованиями: он оказывает благотворное воздействие на человеческий организм, поскольку представляет собой натуральный источник витаминов и микроэлементов. Особенностью моркови считается повышенное содержание витамина А.

Впервые ретинол был получен именно из этого плода. Для полноценного развития малыша в утробе и после рождения необходим данный витамин.

К главным функциям ретинола относится нормализация обменных процессов, участие в синтезе белков. Кроме того, компонент является мощным антиоксидантом природного происхождения. Он укрепляет защитные функции организма, предотвращает развитие инфекций. Употребление моркови при ГВ помогает матери и ребенку получать необходимый ретинол естественным путем.

Полезные свойства

Многие женщины не знают, можно ли кормящей маме морковь. Специалисты относят овощ к разрешенным продуктам, поскольку он обладает многочисленными полезными свойствами, помогая:

• Эффективно бороться с болезнетворными веществами. Справляться с подобными проблемами позволяет наличие в продукте бета-каротина. Это пигмент, обеспечивающий ярко-оранжевый цвет, свойственный данному овощу. Нередко его называют «эликсиром молодости». Бета-каротин выполняет функции антиоксиданта, уничтожает, а также подавляет деятельность свободных радикалов. При наличии определенных условий этот компонент способен бороться с клетками рака. Вареную морковь можно употреблять в пищу и при этом не волноваться о том, что полезные свойства пропадают после термической обработки. На самом деле они сохраняются в продукте.
• Снижать уровень холестерина. Научные исследования показали, что для уменьшения количества холестерина на 20% достаточно съедать около 150 г моркови в день.

• Давать энергетический заряд. Молодая мать всегда испытывает нехватку жизненных сил, поэтому употребление этого овоща ей просто необходимо.
• Предотвращать патологии органов зрения. Принято считать, что морковь способна улучшать качество зрения. В действительности это не совсем так. Продукт помогает снизить риск развития заболеваний глаз. Например, люди, плохо видящие в темноте, испытывают дефицит ретинола. Пополнение его концентрации в организме позволяет сделать зрение более острым. Следует помнить, что чрезмерное употребление овоща зачастую приводит к пигментации эпидермиса.
• Улучшить работу сердца и сосудов. В составе моркови содержится калий, без которого нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы невозможно.
• Повышать гемоглобин. В состав моркови входит железо, поэтому рекомендуется питание данным продуктом при пониженном уровне гемоглобина, а также для профилактики рахита.

Правила ввода в рацион моркови

Морковь при грудном вскармливании имеет большое значение для мамы и малыша, но вводить ее в меню необходимо с осторожностью. В первый раз следует съесть небольшой ломтик отварной моркови. После этого на протяжении двух дней надо понаблюдать за состоянием младенца. Если негативной реакции не последовало, значит, можно употреблять морковь, не рискуя здоровьем малыша.

К основным правилам относятся:

• Морковь кормящей маме стоит употреблять спустя 4-5 недель после родов.
• В первое время следует употреблять продукт в составе овощных пюре или бульонов, в дальнейшем дозировка повышается.
• Сырую морковь рекомендуется есть, как можно реже, поскольку усваивается она хуже и может спровоцировать развитие инфекции. Идеальным вариантом станет употребление в вареном либо запеченном виде.

• Нельзя принимать овощ при наличии язвы или болезнях пищеварительной системы, сопровождающихся воспалением.
• Оптимальной дозой станет 100-150 г. продукта в сутки. Морковный сок при грудном вскармливании тоже полезен. Суточной нормой станет 1 стакан, сок следует в обязательном порядке разбавлять чистой водой.
• Морковку необходимо тщательно отбирать. Стоит употреблять овощи, выращенные на собственном огороде. Если такой возможности нет, то при покупке надо обращать внимание на твердые корнеплоды с равномерным насыщенным окрасом. Потемнений, надрезов и трещин на овоще быть не должно.
• Для хранения продукта подходят прохладные затемненные места. Перед приемом в пищу его тщательно моют и вычищают.

Если кормление малыша после употребления моркови приводит к появлению у него сыпи, покраснения кожных покровов, усилению колик, стоит отложить введение новых продуктов в рацион матери. Повторную попытку можно сделать спустя 30 дней. Чтобы точно определить, на какой именно продукт детский организм реагирует наиболее остро, не стоит за один раз употреблять сразу несколько новых овощей или фруктов.

Может ли морковь навредить кормящей матери

Единственный побочный эффект возможен при чрезмерном увлечении данным продуктом. Свежий сок из моркови, употребляемый в больших дозах (больше литра в сутки), приводит к пожелтению кожных покровов. Это состояние не имеет негативного действия на организм, кроме эстетического дефекта. После снижения количества потребляемой моркови женщина сможет с легкостью выйти из такого состояния.

Прием каждого нового продукта должен сопровождаться наблюдениями за самочувствием малыша. Если кроха не проявляет беспокойства, его кожные покровы остаются чистыми, а стул нормальным, значит, никаких отклонений новое блюдо не вызвало. При обнаружении каких-либо проблем стоит ограничить употребление нового продукта. Специалисты рекомендуют молодым мамам заводить специальные дневники, куда вносятся сведения о продуктах и напитках. С помощью этой информации определить продукт, оказывающий негативное воздействие на здоровье малыша, будет намного проще.

Как избавиться от растяжек после родов?

Грудное молоко является основным питанием для многих новорожденных, поэтому кормящей маме нужно внимательно следить за тем, как она питается. Врачи просят осторожно употреблять фрукты и овощи, которые имеют яркую окраску. Эти продукты могут вызвать аллергическую реакцию у малыша. Именно поэтому многие задаются вопросом: можно ли морковь кормящим.

С давних времен этот овощ входит в список самых полезных продуктов. В различных странах мира его добавляют во многие блюда. Морковь можно встретить не только в салатах, супах, запеканках, но и в десертах. Ее листья и семена используются в качестве приправы. Этот простой и доступный каждому корнеплод часто используется и в целебных целях.

Польза моркови при ГВ

Несмотря на то, что этот корнеплод имеет яркую оранжевую окраску, он очень полезен в период лактации. Морковь помогает молодой маме устранить проблемы с грудным молоком, а точнее с его количеством. Для этого нужно пить морковный сок или есть морковное пюре с молоком или сливками.

Благодаря этому оранжевому овощу можно:

• нормализовать давление кормящей маме;
• улучшить работу почек и печени;
• предотвратить развитие у ребенка «куриной слепоты» за счет большого количества каротина, который он получает с грудным молоком;
• укрепить иммунную систему благодаря витамину С, который содержится в моркови;
• наладить проблемы со стулом, так как этот овощ обладает послабляющим действием;
• снизить утомляемость.

Морковь содержит в себе большое количество витаминов, которые очень нужны при грудном вскармливании. Витамины А, В, С, Е, РР, каротин, калий, железо, медь, йод, глюкоза – всем этим богат этот полезный корнеплод.

Употребление моркови обычно не вызывает дискомфорта в работе кишечника у ребенка, поэтому кушать ее можно уже в первый месяц после родов. Также она улучшает работу нервной и дыхательной системы, состояние зубов, органов зрения и кожного покрова, что так важно кормящей маме и ее малышу.

В каком виде употреблять морковь?

Морковь полезна для организма как свежая, так и вареная или тушеная. Некоторые женщины больше любят пить морковный сок. Он должен быть свежеотжатым или куплен в аптеке. Магазинные соки кормящей маме лучше не пить, так как они могут содержать консерванты и красители, которые вызывают аллергию и вредны для грудного ребенка.

Сок может состоять из нескольких компонентов. Так, можно пить соки в сочетании моркови с зеленым яблоком, тыквой, гранатом, свеклой, молоком. Чтобы улучшить настроение у кормящей матери в этот тяжелый период, можно приготовленный сок налить в красивый бокал и украсить его трубочкой для коктейля и зонтиком. Так можно получить много витаминов и вызвать положительные эмоции у молодой мамы. Ведь в период лактации ее эмоциональное состояние важно не менее, чем состояние здоровья.

Полезны при грудном вскармливании овощные салаты. Также можно испечь морковную запеканку или просто кушать сырую морковь.

Однако во время лактации при употреблении этого оранжевого овоща нужно отказаться от крахмала, мучного и сладкого. Сырую морковь лучше кушать с растительным маслом, сметаной, жирами, зеленью. Вареная морковь входит в состав множества салатов, которыми может побаловать себя молодая мама.

Если у кормящей мамы есть проблемы с желудком, например, гастрит или язва, то пить морковный сок ей не стоит.

Важные моменты использования в пищу моркови при грудном вскармливании:

• морковь нежелательно есть в первые 2 недели после рождения малыша;
• в первые 2-3 месяца кушать сырую морковь не рекомендуется. А вот если она вареная, тушеная или запеченная, то это будет намного лучше для матери и ребенка;
• кушать овощ в сыром виде нужно осторожно. Начинать следует с небольшой порции, наблюдая за реакцией малыша;
• употребление этого яркого овоща в очень больших количествах может привести к неприятностям. У молодой мамы может возникнуть тошнота, головная боль. Также часто возникает слабость и повышенная утомляемость. Если есть много моркови, то кожа может приобрести оранжевый оттенок.

Во время лактации женщины должны придерживаться особого рациона и знать меру. Не стоит переедать морковь, несмотря на то, что этот овощ очень полезен и богат витаминами и микроэлементами. Особенно это нужно помнить в первый месяц кормления грудью. Польза для ребенка должна быть на первом месте у мамы. Однако ей не стоит забывать о себе. Благодаря этому оранжевому корнеплоду можно сохранить здоровые волосы, укрепить зубы, улучшить состояние кожи при грудном вскармливании. Полноценное питание и чувство меры обеспечат хорошее состояние организма мамы и малыша в период грудного вскармливания.

Сегодня мы поговорим о том, насколько важно мамочке новорожденного малыша употреблять в своем рационе морковь при . Материнское молоко в первый год жизни малыша является его основным питанием, поэтому кормящих мам интересует вопрос правильного питания в этот период.

Морковный сок для кормящей мамы - кладезь витаминов

Полезна морковь прежде всего своим богатым . В ней содержатся витамины А, каротин, практически все витамины из группы В, С, Е, К, РР, также в этом овоще много микроэлементов: соли калия, железа, йода, фосфора, меди, содержится в моркови и глюкоза с фруктозой. Морковка при грудном вскармливании полезна не только для малыша, но и для молодой мамы:

• Не вызывает у ребенка;
• увеличивает лактацию и улучшает состав молока;
• благоприятно влияет на состояние зубов, кожи, органов зрения мамы и ребенка.

И это далеко не полный список полезных свойств сока из моркови. Он повышает иммунитет, хорошо действует на нервную систему, способствует улучшению аппетита и процесса пищеварения, излечивает глазные болезни (например, конъюнктивит), нормализует работу дыхательной системы, благоприятно влияет при заболеваниях печени, помогает справиться с заболеваниями кожи ( и прочие).

Как правильно пить морковный сок при грудном вскармливании?

Естественно, что любой сок, который употребляет кормящая мама, должен быть либо свежеотжатым, либо домашнего приготовления, или тот, который продается в сети аптек специально для кормящих мамочек. Пить обычные соки не рекомендуется, поскольку в них содержатся консерванты, что не слишком хорошо для периода грудного вскармливания.

Морковь полезно употреблять в сочетании с другими овощами и фруктовыми соками. Это и вкусно и полезно. Вот несколько примеров соков-союзников, на заметку молодой мамочке:

• Морковь - зеленое яблоко;
• морковь - тыква;
• морковь - гранат;
• морковь - свекла или сельдерей.

Готовить можно не только соки, но и салаты, запеканки, в конце концов, просто есть сырую морковь.

На что нужно обратить внимание! Во время употребления сока моркови, для лучшего усвоения витаминного комплекса следует полностью исключить продукты содержащие крахмал, концентрированный сахар, мучные изделия. Лучше всего сырая морковь при грудном вскармливании сочетается с жирами: сметана, растительное или оливковое масло, а добавляя в салаты из моркови зелень, вы получите просто витаминную «бомбу».

И еще, всем известно, что большое значение для развития малыша в период грудного вскармливание имеет настроение мамы. Так вот, если приготовленный овощной сок налить в красивый бокал и украсить его соломинкой, полученный коктейль будет не только полезен для здоровья, но еще и вызовет массу положительных эмоций у молодой мамы.

Морковь при кормлении грудью - во всем нужна мера

Казалось бы, морковь бесспорно полезный продукт, и чем больше его в рационе, тем лучше, но нет. Во всем должна быть мера. Например, при язве желудка или обострении гастрита пить сок из моркови нежелательно. А у многих чрезмерное потребление этого сока может привести к появлению головной боли, тошноты или слабости. А может, и того хуже - кожа окрасится в оранжевый цвет.

Опытные мамочки и педиатры советуют начинать пить свежеотжатый морковный сок не раньше 10-15-го дня после рождения крохи, причем начинать нужно с малого количества, при этом смотреть на реакцию малыша. Возможно, вам больше подойдет запечённая или термически обработанная морковь, а от соков пока придется отказаться.

Точное время появления моркови неизвестно. Но в том, что это событие произошло очень давно, можно быть уверенным. Еще в древности этот корнеплод пользовался огромной популярностью. В различных странах морковь включали в состав изысканных блюд, из нее готовили десерты и приправы.

О пользе этой огородной культуры слагались легенды. Например, в некоторых странах и по сей день существует традиция дарить морковку невесте на свадьбу. Этот обычай объясняется тем, что в этих странах морковь символизирует крепкие семейные отношения и налаженный домашний быт. Преподнося новобрачной корнеплод, дарители выражают надежду, что девушка станет хорошей хозяйкой. Наверное, в этом поверье есть свой смысл. А вот полезность данного овоща для кормящей грудью молодой мамы сомнений не вызывает. При правильном использовании этой огородной культуры организм малыша тоже получит колоссальную пользу.

Ценный состав

Кроме высоких питательных свойств морковь обладает целебными качествами. Она до сих пор используется при домашнем лечении небольших ожогов. Существует немало популярных народных рецептов, которые применяются для разрешения многих патологий человеческого организма. Морковь способна дарить настроение, потому что под ее воздействием вырабатывается гормон серотонин. Обладает она и магической силой. Так, древние греки верили, что с помощью «оранжевой красавицы» можно добиться расположения человека, с которым хочется связать судьбу.

Хотя во всех перечисленных фактах присутствует некоторая мифичность, но сам состав этой обитательницы полей и огородов вызывает огромное уважение. Такую комбинацию полезных элементов встретить трудно. Ведь в моркови есть все необходимое для поддержания жизненных функций:

• белки;
• клетчатка;
• углеводы;
• каротины;
• жиры;
• органические кислоты;
• витамины;
• микро и макроэлементы.

На последнем пункте хочется остановиться отдельно, потому что в одной моркови представлена значительная часть таблицы Менделеева. В моркови присутствуют даже такие редкие микроэлементы, как: молибден, никель, хром, кобальт. Правда, содержатся данные вещества в микроскопических дозах.

Витамин «А» — главный герой морковной саги

Вообще в моркови каждый участник ее знаменитого состава достоин отдельного рассказа. Но ретинол, больше известный как витамин «А», здесь является главным действующим компонентом. Полезность этого витамина давно доказана научным путем. Справедливости ради стоит заметить, что именно ретинол был выделен из моркови самым первым. С его открытия началась эра витаминов. Позднее стало известно о других каротиноидах.

Витамин А бесценен для человеческого организма. Особенно полезен он для роста и полноценного развития малышей. Вот только некоторые функции, которые он регулирует в организме:

• участвует в синтезе белков;
• обладает антиоксидантными свойствами, что помогает быстро очищать от шлаков организм;
• укрепляет иммунитет, защищая ребенка от инфекций;
• способствует нормализации обменных процессов.

Все эти свойства полезнее в стократ еще и потому, что малыш получает их естественным путем, то есть вместе с материнским молоком. Проявляется польза ретинола еще в способности улучшать состояние волос и кожи, что важно для сохранения красоты и продления молодости любой женщины.

Другие полезные характеристики

Природа словно специально подобрала максимально полезный для человека состав и поместила его в морковь. Уникальный набор компонентов делает корнеплод безопасным продуктом, подходящим для питания кормящей мамочки. Причем по ряду показателей он является обязательным. Например, в 650 граммах моркови содержится такое же количество кальция, сколько в стакане цельного молока. А этот элемент необходим для костных тканей. Но этим свойством способности овоща не ограничиваются. Морковь еще отличается следующими качествами:

1. Снижает концентрацию холестерина. Учеными доказано, что достаточно употреблять в пищу всего 150 граммов моркови ежедневно, чтобы уменьшить уровень содержания этого вредного компонента на 20%.
2. Укрепляет структуру сосудов. Находящийся в составе продукта калий положительно влияет на тонус сосудистых стенок, увеличивая их пропускную способность. В результате налаживается кровообращение и сердечная деятельность.
3. Нормализует уровень гемоглобина. Поскольку морковь входит в перечень железосодержащих продуктов натурального происхождения, ее рекомендую кушать для профилактики анемий. В профилактических целях используется овощ для предупреждения рахита у ребенка.
4. Проблемы органов зрения. Морковь благоприятно действует на зрение – это тоже доказанный факт. Правда в подобной ситуации она может быть использована только в качестве профилактического средства, потому что корректировать с ее помощью уже нарушенные функции не имеет смысла. Но при регулярном употреблении овоща за счет высокого содержания в нем ретинола можно предупредить расстройства зрения. Хотя увлекаться чрезмерно морковью не следует, потому что высокая концентрация кератинов проявляется пигментацией на коже.
5. Регулирует энергетический баланс. Морковь способна снимать усталость и заряжать жизненной энергией. Так порция весом в 225 граммов, на которую уйдет примерно три средней величины корнеплода, увеличивает работоспособность. Кормящей женщине такой приток живой энергии просто необходим.
6. Мощный антиоксидант. Эта способность моркови уже упоминалась выше. Но там речь шла о ретиноле, то есть витамине «А». Но каротины тоже обладают способностью выводить токсины. Механизм их действия следующий: бета-каротин, попадая в организм, вступает во взаимодействие с жирами, что запускает процесс синтеза ретинола. Но, по сути, данный элемент является пигментом, придающим корнеплоду характерную для него оранжевую окраску. Это вещество давно назвали «эликсиром молодости» за способность успешно бороться со свободными радикалами. Считается, что бета — каротин может уничтожать даже клетки раковой опухоли, если создадутся определенные условия. Но самое примечательное, что при термической обработке данный элемент не разрушается.

Обратите внимание! Существуют данные, указывающие на увеличение лактации при употреблении моркови. Путем исследований наличие этой связи было доказано: ведь 90% состава моркови – это вода. Низкая калорийность продукта (35 ккал/100г) делает корнеплод безопасным в плане увеличения веса. Все эти качества делают морковь крайне полезным продуктом для рациона кормящей мамы.

Меры предосторожности

Положительные характеристики продукта нельзя считать поводом для неумеренного его употребления. При неконтролируемом использовании продукта есть риск заработать аллергию. Особенно нежелательно ее проявление у младенца. Поэтому морковку, как и остальные продукты, имеющие яркую окраску, следует вводить в рацион очень аккуратно.

Кроме того, нужно учитывать срок после родов. Рекомендуется дополнять рацион овощами только спустя месяц после появления на свет малыша. Причем сначала надо их лучше кушать в отварном либо тушеном виде. Если на коже малыша не появится признаков аллергии, порцию постепенно можно увеличить.

Правила составления меню

Если малыш адаптировался к более насыщенному маминому рациону, женщина обязана учитывать несколько ключевых рекомендаций при употреблении моркови.

1. Способ приготовления. Кормящей маме не стоит кушать свежую морковь, но сок можно попробовать пить небольшими порциями. Рекомендуется смешивать морковный и яблочный сок. Можно делать питательные миксы с тертым корнеплодом и молоком.
2. Ограничения распространяются только на женщин, страдающих язвенной болезнью пищеварительных органов или аллергией к этому продукту.
3. Дозировка должна быть в пределах разумной меры. В период лактации оптимальное количество в сутки – не более 150 граммов.
4. Условия хранения. Морковь дольше сохраняется при низкой температуре. Поэтому самое подходящее для нее место – это холодильник. Но прежде, чем отправить ее туда на хранение, рекомендуется тщательно вымыть корнеплоды.
5. Советы по выбору. Экземпляры хорошего качества имеют ровный цвет, они твердые на ощупь. При покупке следует отдавать предпочтение овощам, не имеющим сколов, трещин и наростов.

Японцы считают, что при систематическом употреблении моркови у человека есть шанс продлить жизнь на семь лет. Чтобы удивительный овощ обеспечил здоровье и долголетие матери и малышу, нужно обязательно посоветоваться с педиатром.

Видео: овощи для кормящей мамы

Организация правильного питания при грудном вскармливании – важный фактор. Рацион кормящей мамы влияет на уровень лактации, на развитие и рост грудничка. Кроме того, правильный рацион поможет и самой женщине быстрее восстановиться после родов и насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

К выбору продуктов и блюд при грудном вскармливании нужно подходить тщательно и осторожно. Так как некоторые могут вызвать аллергию, отравление или сильные колики у грудничка. Кроме того, необходимо следить за безопасным введением новой пищи в меню. После первой пробы обязательно наблюдайте за реакцией новорожденного 1-2 дня.

В этой статье мы поговорим о полезных и вредных свойствах моркови.

Действие моркови при лактации

Морковь кормящей маме не только можно, но и нужно. Проводились исследования, которые показали, что морковь способна . Это действительно так, ведь этот овощ на 90% состоит из воды. А жидкость всегда положительно влияет на лактацию.

Низкокалорийный овощ не навредит фигуре, ведь 100 граммов продукта содержит всего 35 ккал. Кроме того, морковь выполняет ряд важнейших функций для организма:

• Укрепляет костные ткани, сердце и сосуды;
• Сохраняет остроту зрения и предотвращает заболевания глаз;
• Улучшает состояние кожи и волос;
• Быстро заживляет раны, выполняет регенерирующую (восстановительную) функцию;
• Замедляет старение;
• Предупреждает раковые опухоли;
• Понижает уровень холестерина на 20% при употреблении 150 г моркови ежедневно;
• Стабилизирует гормональный фон;
• Улучшает настроение и заряжает энергией, помогает при стрессе;
• Повышает уровень гемоглобина.

Однако самый безопасный овощ может вызвать у грудничка негативную реакцию, если употреблять продукт в избытке. Несоблюдение меры в еде приведут к расстройствам желудка. Кроме того, из-за оранжевого цвета и содержания бета-каратина морковь иногда провоцирует аллергию у новорожденных.

Важно соблюдать меры и вводить морковь в рацион кормящей мамы через месяц после родов. Так как первые недели организм малыша еще очень слаб и только начинает адаптироваться к новой пище.

Полезный состав

Правила употребления моркови при лактации

• Вводите морковь в рацион осторожно. При первом приеме съешьте небольшой кусочек вареного овоща. Понаблюдайте за самочувствием ребенка один-два дня. Если негативной реакции нет, то кормящей маме можно кушать морковь без риска;
• Если у грудничка появились покраснения и сыпь, усилились колики, отложите введение нового продукта в меню. Повторить попытку можно через месяц. Чтобы точно знать на какую пищу у грудничка аллергия, не вводите в один раз более одного нового продукта;
• Кушать морковку при грудном вскармливании можно не раньше, чем через четыре-пять недель после рождения малыша;
• В первое время употребляйте небольшое количество овоща. Например, добавляйте в суп или пюре. В дальнейшем можно постепенно увеличивать дозу;
• Ограничьте употребление сырой моркови. Сырой продукт труднее усваивается в организме и может принести инфекцию. Кушайте морковь в запеченном или вареном виде. Сырую морковку можно кушать на пятый- седьмой месяц после родов и лучше добавлять овощ в салат;
• Морковь нельзя кушать при язве и воспалительных заболеваниях пищеварения;
• Допустимая доза составляет 100-150 грамм в сутки (одна-две средних морковки) либо один стакан сока, разбавленный питьевой водой;
• Тщательно выбирайте морковь. Хорошо, если это будут овощи с домашнего огорода. Если такой возможности нет, берите твердые плоды с насыщенным цветом без темных пятен, трещин и надрезов;
• Храните морковь в темном прохладном месте. Перед употреблением тщательно вымойте и почистите плод.

Блюда из моркови

Овощной морковный сок – отличное решение для кормящей мамы. Полезный напиток станет не только источником витаминов, но и повысит уровень лактации, улучшит качество молока. Конечно, готовить сок необходимо только в домашних условиях. Купленный в магазине напиток содержит консерванты и другие химикаты, которые очень вредны для здоровья и развития грудничка.

Морковный сок при грудном вскармливании можно пить в свежевыжатом виде за 30 минут до еды или утром натощак. При этом сок наполовину разбавляйте водой. Это сделает напиток менее агрессивным и способствует лучшем усвоению. При первой пробе сделайте один-два глотка. Если негативной реакции у грудничка нет, можно увеличить дозу до 0,5 стакана.

Кроме того, из моркови можно приготовить салаты и запеканки. Добавляйте овощ в пюре и супы. Через 4-6 месяцев кормления грудью и введения продуктов по отдельности, можно совмещать два-три вида продуктов. Если вы готовите сок или салат, хорошим сочетанием с морковью станут следующие фрукты и овощи:

Вкусным и питательным для кормящей мамы станет салат с протертой морковью и зеленью, с яблоками или свеклой. Кроме того, в такие блюда часто добавляют грецкие орехи или изюм, предварительно вымоченный в воде. Салат можно заправить нежирной сметаной или растительным маслом.

Морковь и морковный сок необходимы кормящей маме и грудничку. Следуйте рекомендациям по употреблению, и продукт не доставит проблем. Какие еще овощи можно кушать при лактации, читайте