Žučne kiseline. Dodatak prehrani E1000 Cholic acid - njegove karakteristike i hemijska formula, djelovanje u ljudskom tijelu Cholic acid
Ažuriranje: februar 2019
Saveznu politehničku školu u Lozani (EPFL) odlikovali su senzacionalni rezultati nove studije koju je vodila dr. Laura Velázquez. Žučne kiseline mogu pomoći ljudima sa prekomjernom težinom u sagorijevanju masti.
Gojaznost je u većini slučajeva posljedica neusklađenosti između unosa i trošenja kalorija u našem tijelu. Rasprostranjena je među populacijom i povezana je s mnogim endokrinim i kardiovaskularnim bolestima. To ga čini najvažnijim ciljem moderne medicine, međutim, do sada je to bilo teško ostvarivo.
- Najbolji "lijek" za višak kilograma je redovna niskokalorična dijeta u kombinaciji s odmjerenom fizičkom aktivnošću (vidi). Pacijenti ne pristaju uvijek da se pridržavaju takvog načina života, posebno stariji ljudi.
- Druga opcija je uzimanje lijekova koji usporavaju apsorpciju masti u lumenu crijeva (ezetimib). Ali ova metoda nije uvijek odobrena među gojaznim pacijentima.
- Sve više ljudi pribjegavaju hirurškim metodama korekcije tjelesne težine, koje nisu uvijek bezbedne i mnogo skuplje od standardnih metoda.
Nova studija je pokazala da su žučne (holne) kiseline potencijalno efikasan tretman za gojaznost. Kao što znate, žuč "razbija" mast koja dolazi iz hrane na mnoge sitne sferne čestice tako da one postaju dostupne za obradu enzimima pankreasa. Holne kiseline, kako su naučnici otkrili, takođe mogu prenamijeniti adipocite (masne ćelije) u takozvane "ćelije koje sagorevaju masti".
Kada se uz pomoć žučnih kiselina na površini adipocita aktivira specijalizovani receptor "TGR5", pokreće se proces tranzicije prvobitne ćelije u sagorevač masti. U obnovljenim ćelijama povećava se broj mitohondrija i razmena energije ka razgradnji masti. Sada rezerve masti postaju glavni izvor energije za funkcioniranje cijelog organizma.
Na ovom dejstvu žučnih kiselina zasnivaju se zaključci Laure Velazquez. Dovoljno za pokretanje procesa sagorevanja masti čak i male koncentracije holne kiseline. Ova okolnost će vam omogućiti da kontrolirate brzinu gubitka težine povećanjem ili smanjenjem doze lijeka. Danas su preparati holne kiseline:
- prvenstveno ursodeoksihol (Ursodez, Ursofalk)
- i kenodeoksiholna kiselina (Henochol, Henofalk).
Ovi lijekovi imaju niz kontraindikacija (na primjer, rendgenski pozitivni kamenac u žuči, upala žučne kese, crijeva, disfunkcija pankreasa, jetre, bubrega), pa ih prepisuje samo ljekar prema indikacijama.
U ovom trenutku studije nisu završene i nije poznato kada će novootkriveni lijek sa malim dozama holne kiseline biti uvršten u svjetske kliničke smjernice za liječenje gojaznosti.
Žučne kiseline su derivati holana koji sadrže COOH grupu u bočnom lancu. Žučne kiseline nastaju u jetri iz holesterola.
holična kiselina:
Glikoholna kiselina, tauroholna kiselina 
Holna kiselina - holna kiselina (C 24 H 40 O 5), je produkt razgradnje glikoholne i tauroholne kiseline; kristališe iz alkohola, sa jednom česticom kristalizacionog alkohola, u obliku bezbojnih sjajnih oktaedara, lako troše na vazduhu, skoro nerastvorljive u vodi i lako rastvorljive u alkoholu i eteru. Otopine holne kiseline i njenih soli rotiraju ravninu polarizacije udesno. Holna kiselina je jednobazna kiselina.
Glikoholna kiselina je kristalna supstanca koja se topi na 132-134 °C. Empirijska formula C 26 H 43 NO 6 . Odnosi se na žučne kiseline. Nalazi se u obliku natrijumove soli u žuči, posebno u žuči goveda. Poput hipurinske kiseline, ona se razgrađuje sa alkalijama, stvarajući glikokol i umjesto benzojeve, holnu kiselinu. Nastaje u jetri ljudi i nekih životinja kao spoj (konjugat) holne kiseline i glicina i stoga spada u takozvane parne kiseline. Pored glicina, holna kiselina se konjugira i s taurinom, što rezultira još jednom uparenom kiselinom - tauroholnom.
U crijevima emulgira masti aktivirajući lipazu i stimulirajući apsorpciju slobodnih masnih kiselina. Do 90-95% glikoholne kiseline (u obliku holne kiseline i drugih spojeva) apsorbira se u crijevima u krv i kroz portalnu venu natrag u jetru, gdje se holna kiselina prenosi iz krvi u žuč i ponovo konjugiran sa glicinom i taurinom. U toku dana dolazi do takozvane enterohepatične cirkulacije žučnih kiselina i do 10 puta.
Tauroholna kiselina
Tauroholna kiselina nastaje u jetri ljudi i nekih životinja kao spoj (konjugat) holne kiseline i taurina i stoga spada u takozvane uparene kiseline. Pored taurina, holna kiselina se konjugira i sa glicinom, što rezultira još jednom uparenom kiselinom - glikoholnom.
U crijevima emulgira masti aktivirajući lipazu i stimulirajući apsorpciju slobodnih masnih kiselina. Do 90-95% tauroholne kiseline (u obliku holne kiseline i drugih jedinjenja) apsorbira se u crijevima u krv i kroz portalnu venu natrag u jetru, gdje se holna kiselina prenosi iz krvi u žuč i ponovo konjugiran sa taurinom i glicinom. U toku dana dolazi do takozvane enterohepatične cirkulacije žučnih kiselina i do 10 puta.
Žučne soli dramatično smanjuju površinsku napetost na granici masnoća/voda, pri čemu ne samo da olakšavaju emulzifikaciju, već i stabiliziraju već formiranu emulziju. Žučne kiseline aktiviraju enzim lipazu, koji katalizuje hidrolizu masti.
U tijelu su žučne kiseline u obliku amida na karboksilnoj grupi i ostaci glicina su vezani za njih peptidnom vezom.
10. Holesterol je predstavnik sterola, njegova konformaciona struktura. Svojstva, uloga u metabolizmu i strukturi membrana, u nastanku kardiovaskularne patologije.
Holesterol je prisutan u svim životinjskim lipidima, krvi, žuči. Karakteristika njegove strukture je prisustvo dvostruke veze u prstenu B između 5 i 6 atoma ugljika. Njegovo smanjenje dovodi do dva stereoizomera - holestanol i kaprostan.
Holesterol je izvor stvaranja u organizmu žučnih kiselina, kortikosteroida, polnih hormona, vitamina D 3, sastavni je dio bioloških membrana
Otprilike 20% holesterola ulazi u organizam sa hranom. Većina holesterola se sintetizira u tijelu iz octene kiseline.
Sinteza holesterola se odvija u ćelijama gotovo svih organa i tkiva, međutim, holesterol se u značajnim količinama formira u jetri (80%), zidu tankog creva (10%) i koži (5%). U biljkama nema holesterola, ali postoje i drugi steroli - fitosteroli
Kršenje metabolizma kolesterola dovodi do njegovog taloženja na zidovima krvnih žila, zbog čega se smanjuje elastičnost krvnih žila, javlja se ateroskleroza, osim toga, kolesterol se može akumulirati u obliku žučnih kamenaca. Međutim, ne postoji uvijek korelacija između nivoa holesterola u krvi i težine ateroskleroze.
Povećanje koncentracije holesterola u krvi opaženo je kod dijabetes melitusa, hipotireoze, gihta, gojaznosti, kod određenih bolesti jetre, akutnog cerebrovaskularnog infarkta
Smanjen holesterol se bilježi kod brojnih zaraznih bolesti, crijevnih bolesti, hipertireoze
Sposobnost holesterola da formira estre sa FFA je važna:
 |
Holesterol je nerastvorljiv u vodi, rastvorljiv u acetonu, alkoholu, eteru, životinjskim i biljnim mastima. Kolesterol stvara intenzivno obojene produkte kada je u interakciji s jakim kiselinama. Ovo svojstvo holesterola se koristi za njegovo analitičko određivanje.
*. Alkaloidi, otrovi i lijekovi. Struktura i djelovanje na ljudski organizam nikotina, kinina, papaverina, morfija, atropina.
Alkaloidi su supstance glavnog karaktera koje sadrže dušik, pretežno biljnog porijekla.
Zbog svoje visoke farmakološke aktivnosti, alkaloidi su jedna od najpoznatijih grupa prirodnih spojeva koji se koriste u medicini od antičkih vremena.
Do danas je poznato više od 10.000 alkaloida različitih struktura.
Jedna od zajedničkih osobina svojstvenih gotovo svim alkaloidima je prisustvo u njihovoj strukturi tercijarnog atoma dušika, koji određuje osnovna svojstva, što se ogleda u nazivu njihove grupe.
U biljkama se alkaloidi nalaze u obliku soli sa jakim organskim kiselinama - limunskom, jabučnom, jantarnom, oksalnom, rjeđe sirćetnom i propionskom.
Soli alkaloida, posebno sa mineralnim kiselinama, su dobro rastvorljive u vodi, ali nerastvorljive u organskim rastvaračima.
nikotin - 
vrlo toksičan alkaloid, čiji sadržaj u listovima duhana doseže 8%. Uključuje jednostruko vezana jezgra piridina i pirolidina. Utiče na autonomni nervni sistem, sužava krvne sudove.
Jedan od proizvoda oksidacije nikotina u teškim uslovima je nikotinska kiselina, koja se koristi za sintezu drugih lijekova na njenoj osnovi.
à 
kinin - 
glavni alkaloid kore cinchona snažnog gorkog okusa, koji ima antipiretička i analgetska svojstva, kao i izraženo djelovanje protiv malarijskih plazmodija. To je omogućilo dugotrajno korištenje kinina kao glavnog lijeka za malariju. Danas se u tu svrhu koriste efikasnije sintetičke droge, ali iz više razloga kinin nalazi svoju primjenu u današnje vrijeme.
Sastav kinina uključuje 2 heterociklična sistema: kinolin i kinuklidin.
Papaverin - 
alkaloid opijuma, derivat izohinolina, antispazmodik i hipotenzivni lijek.
morfijum - 
glavni alkaloid opijuma, čiji je sadržaj u opijumu u prosjeku 10%, odnosno znatno veći od svih ostalih alkaloida. Sadrži u tabletama za spavanje od maka ( Papaver somniferum) i u drugim vrstama maka. Sadrže samo jedan stereoizomer - (−)-morfij. (+)-morfij je sintetiziran i nema farmakološka svojstva (-)-morfina.
Hidrohloridna so morfijuma, morfijum, ponekad se pojednostavljeno ili pogrešno naziva morfijumom.
atropin - 
antiholinergički (M - antiholinergički), biljni alkaloid. Hemijski, to je racemična mješavina tropin estera D- i L-tropske kiseline. L-stereoizomer atropina je hiosciamin. Alkaloid koji se nalazi u raznim biljkama iz porodice velebilja, kao što je beladona ( Atropa belladonna) , kokošinja ( Hyoscyamus niger), različite vrste droge ( Datura stramonium), itd. Prosječna smrtonosna doza je 400 mg/kg.
*. Metilirani derivati ksantina - teobromin, teofilin, kofein.
ksantin - purinska baza koja se nalazi u svim tkivima tijela. Bezbojni kristali, lako rastvorljivi u alkalnim i kiselim rastvorima, formamid, vrući glicerin i slabo rastvorljivi u vodi, etanolu i eteru.
Teobromin- purinski alkaloid, izomerni prema teofilinu. Bezbojni kristali gorkog ukusa, nerastvorljivi u vodi.
U medicini se teobromin koristi za liječenje bronhopulmonalnih bolesti. Takođe se koristi dvostruka so T. sa natrijum salicilatom, poznata kao diuretin.
Eksperimentalne studije su pokazale da teobromin, koji je po hemijskom sastavu tako blizak kofeinu, ima sličan učinak kao i kofein, izazivajući ekscitaciju srčanog mišića u terapijskim dozama i povećavajući količinu urina iritirajući bubrežni epitel.
Do danas se teobromin koristi u pastama za zube za remineralizaciju gleđi. Na molarnom nivou, količina teobromina (0,0011 mol/L) potrebna za stvaranje kariostatskog efekta je 71 puta manja od količine fluorida (0,0789 mol/L) potrebnog u pasti za zube da bi se postigao uporedivi efekat.
Za dobivanje teobromina koriste se ili zgnječene sjemenke kakaa, oslobođene masti, ili kakao prah koji pada u tvornicama čokolade. Kakao masa se kuva sa razblaženom sumpornom kiselinom dok se veći deo skroba ne pretvori u šećer, zatim se dodaje olovni ugljen-dioksid skoro do potpune neutralizacije, talog se filtrira i ispere, nakon što se šećer ukloni fermentacijom; filtrat se zgusne, taložena smeđa masa rastvori u vrućoj azotnoj kiselini, talog olova se odfiltrira, a teobromin istaloži iz rastvora azotne kiseline sa amonijakom.
Teofilin:
metilksantin, derivat purina, heterociklični alkaloid biljnog porijekla, nalazi se u Camellia sinensis, od koje se priprema čaj, u paragvajskoj božikovini (mate), u kakau.
Kofein:
purinski alkaloid, bezbojni ili bijeli gorki kristali. To je psihostimulans koji se nalazi u kafi, čaju i mnogim bezalkoholnim pićima.
Kofein se nalazi u biljkama kao što su drvo kafe, čaj, kakao, mate, guarana, kola i još nekoliko drugih. Biljke ga sintetiziraju kako bi zaštitile od insekata koji jedu lišće, stabljike i žitarice, te kako bi podstakli oprašivače.
Kod životinja i ljudi stimuliše centralni nervni sistem, pojačava srčanu aktivnost, ubrzava puls, izaziva sužavanje krvnih sudova i pojačava mokrenje. To je zbog činjenice da kofein blokira enzim fosfodiesterazu, koji uništava cAMP, što dovodi do njegovog nakupljanja u stanicama. cAMP je sekundarni medijator preko kojeg se provode efekti različitih fiziološki aktivnih supstanci, prvenstveno adrenalina. Dakle, akumulacija cAMP-a dovodi do efekata sličnih adrenalinu.
U medicini se kofein koristi kao dio lijeka za glavobolju, migrenu, kao stimulans disanja i srčane aktivnosti kod prehlade, za povećanje mentalnih i fizičkih performansi, za otklanjanje pospanosti.
CHOLIC ACID
C 24 H 40 O 5 ? je proizvod razgradnje glikoholne (vidi) i tauroholne (vidi) kiselina; kristališe iz alkohola, sa jednom česticom kristalizacionog alkohola, u obliku bezbojnih sjajnih oktaedara, lako troše na vazduhu, skoro nerastvorljive u vodi i lako rastvorljive u alkoholu i eteru. Rastvori X. kiseline i njenih soli rotiraju ravan polarizacije udesno. X. kiselina? jednobazna kiselina i, po svemu sudeći, tetrahidrična. Topi se na 195¦. Kada se prokuva sa anhidridom octene kiseline, formira dijacetatski ester. Pažljivom oksidacijom hromnom kiselinom u sirćetnom rastvoru prelazi u dehidroholnu kiselinu N 24 H 34 O 5, topi se na 231?232¦. Kada se oksidira azotnom kiselinom ili kameleonom, formira holansku kiselinu C 24 H 36 O 7 (topi se na 285 ¦), bilijansku kiselinu C 24 H 34 O 8 (tapanje na 269 ¦) i izomernu sa njom izobilianoičnu kiselinu. Kada se oksidira kameleonom u alkalnoj otopini, stvara cijansku kiselinu C 20 H 30 O 10 (topi se na 242¦), a jačom oksidacijom prelazi u ortoftalnu kiselinu C 6 H 4 (COOH) 2. Sa jodom X. formira kiselinu, poput škroba, plavo jedinjenje. Sa šećerom i sumpornom kiselinom X. kiselina daje tzv. Pettenkoferova žučna reakcija (vidi Žuč).
Brockhaus i Efron. Enciklopedija Brockhausa i Efrona. 2012
Pogledajte i tumačenja, sinonime, značenje riječi i šta je HOLNA KISELINA na ruskom u rječnicima, enciklopedijama i referentnim knjigama:
- CHOLIC ACID u medicinskom smislu:
žučna kiselina, koja je monokarboksilna trihidroksi kiselina; u žuči je u obliku natrijevih soli glikoholnih i tauroholnih... - CHOLIC ACID
kiselina (od grč. chole - žuč), monokarboksilna steroidna kiselina iz grupe žučnih kiselina. Natrijeve soli njegovih spojeva s aminokiselinama ... - CHOLIC ACID
C24H40O5 - je produkt razgradnje glikoholne (vidi) i tauroholne (vidi) kiselina; kristalizuje iz alkohola, sa jednom česticom kristalizacionog alkohola, u ... - ACID u Millerovoj knjizi snova, knjizi snova i tumačenju snova:
Piti neku kiselinu je nepovoljan san koji vam donosi veliku anksioznost.Za ženu, pijenje kiselih tečnosti znači da može... - ACID u Enciklopedijskom rječniku:
, -s, pl. -dm, -dr, f. Hemijsko jedinjenje koje sadrži vodik, koji kada reaguje sa bazama (u 8 vrednosti), daje soli i ... - ACID u potpuno naglašenoj paradigmi prema Zaliznyaku:
kiselina, kiselo "ti, kiseline", kiselo "t, kiselina", kiselo "tamo kiselo", kiselo "ti, kiselo", kiselo "yu, kiselo" tami, kiselina "... - ACID u rječniku sinonima ruskog jezika:
vodena kiselina, alakreatin, alkilbenzensulfonska kiselina, alkoksi kiselina, aldehidna kiselina, amid, antraks, aurin, barbital, benzol sulfonska kiselina, benzol sulfonska kiselina, bilitrast, butandioična kiselina, halo, halogen kiselina, heksafluorosilicijeva kiselina, heteropolifluoroplatna kiselina, heksafluorofluoroplatna kiselina kiselina,... - ACID u Novom objašnjavajućem i derivacionom rečniku ruskog jezika Efremova:
i. 1) Ometanje. imenica po vrijednosti prid.: kiselo. 2) Hemijsko jedinjenje koje sadrži vodonik koji se može zamijeniti metalom kada se formira so. 3) ... - ACID u Rečniku ruskog jezika Lopatin:
acids`a, -`s, pl. -`ot, ... - ACID u Kompletnom pravopisnom rječniku ruskog jezika:
kiselina, -s, pl. -ot, ... - ACID u pravopisnom rječniku:
acids`a, -`s, pl. -`ot, ... - ACID u Rječniku ruskog jezika Ozhegov:
1 hemijsko jedinjenje koje sadrži vodonik, koji, kada reaguje sa N8 bazama, daje soli i pretvara lakmus papir u crvenu azotnu, ... - ACID u Objašnjavajućem rječniku ruskog jezika Ushakov:
kiseline, pl. kiseline, g. 1. Samo jedinice. Ometanje imenica kiseliti, sth. kiselo (kolokvijalno). Pokušao sam, osjećam: neka kiselina. 2. … - ACID u objašnjavajućem rečniku Efremove:
kiselina 1) Ometanje. imenica po vrijednosti prid.: kiselo. 2) Hemijsko jedinjenje koje sadrži vodonik koji se može zamijeniti metalom kada se formira so. … - ACID u Novom rečniku ruskog jezika Efremova:
i. 1. ometanje imenica prema pril. kiselo 2. Hemijsko jedinjenje koje sadrži vodonik koji se može zamijeniti metalom u formiranju soli. 3. Bilo šta... - ACID u Velikom modernom objašnjavajućem rečniku ruskog jezika:
i. 1. Hemijsko jedinjenje koje sadrži vodonik koji se može zamijeniti metalom kada se formira so. 2. Činjenica da svojim svojstvima - bojom, mirisom,... - Hlorovodonična-hlorovodonična ili hlorovodonična kiselina
- FUMARNA KISELINA u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
(hemijska), butendinska kiselina C4H4O4 = C2H2 (CO2H) 2 - stereoizomer (monotropni izomer? - up. Fosfor, alotropija) maleinske kiseline (vidi). Nalazi se spreman u carstvu povrća, a ... - URIC ACID u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona.
- MLEČNA KISELINA u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
(ac. lactique, lactic ac., Milchsure, chem.), inače?-hidroksipropionska ili etiliden-mliječna kiselina - C3H6O3 = CH3 -CH (OH) -COOH (up. Hidrakrilna kiselina); poznata tri... - Vinska ili vinska kiselina u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
(tartarska kiselina, vinska kiselina, Weinsteins?ure) - C4H6C6, inače dioksisukcinska - značajno je česta u biljnom carstvu, gdje se nalazi slobodno ili ... - FUMARNA KISELINA
(kem.), butendinska kiselina C 4 H 4 O 4 \u003d C 2 H 2 (CO 2 H) 2? stereoizomer (monotropni izomer? ... - mokraćna kiselina* u Enciklopediji Brockhausa i Efrona.
- MLEČNA KISELINA u Enciklopediji Brockhausa i Efrona:
(ac. lactique, lactic ac., Milchs a ure, chem.), inače? -oksipropionska ili etiliden mliječna kiselina? C 3 H 6 O 3 ... - VINSKA KISELINA* u Enciklopediji Brockhausa i Efrona:
ili vinska (tartarska kiselina, vinska kiselina, Weinsteinsaure)? C 4 H 6 C 6, inače dioksijantar? široko rasprostranjena... - KOLALEMIJA u medicinskom smislu:
(zastarjelo; holalemija; lat. acidum cholalicum cholic acid + grčka haima krv) vidi Cholemia ... - BILE ACIDS u Velikoj sovjetskoj enciklopediji, TSB:
kiseline, steroidne monokarboksilne kiseline, derivati holanske kiseline, nastaju u jetri ljudi i životinja i izlučuju se žuči u duodenum. … - CILIJANSKA KISELINA u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
vidi Holevaya... - CIKLIČNE KISELINE u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
su karboksilirani (vidi Karboksil) derivati cikličkih ugljovodonika. U ovom članku, kiseline formule Sn?2n - x(C?2?)x ili CmH2(m ... - CHOLANIC ACID u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
vidi Holevaya... - HOLNA KISELINA u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
= holična kiselina… - FTALNA KISELINA u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
Ovaj naziv se odnosi na najjednostavnije aromatične dikarboksilne ili dvobazne kiseline sastava C6H4 (CO2H) 2. F. kiseline, kao disupstituirani derivati benzena (vidi Aromatični ugljovodonici), ... - UREIDS u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
(hemijska) opsežna klasa dušičnih organskih supstanci koje predstavljaju derivate uree NH2.CO.NH2, nastale zamjenom jednog ili više atoma vodika u njemu kiselim ... - TAURIN u Enciklopedijskom rječniku Brockhausa i Euphrona:
ili amidoetilensulfonsku kiselinu C2H7NSO3 \u003d NH2-CH2-CH2-SO2OH otkrio je Gmelin 1826. godine kao produkt razgradnje tauroholne kiseline u žuči ...
BILE ACIDS(sin. holne kiseline) - organske kiseline koje su specifične komponente žuči i imaju važnu ulogu u varenju i apsorpciji masti, kao i u nekim drugim procesima koji se odvijaju u gastrointestinalnom traktu, uključujući i prijenos lipida u vodenoj sredini. Zh. to su takođe krajnji produkt metabolizma (vidi), koji se izlučuje iz organizma uglavnom u obliku Zh. to.
Prema svojoj hem. priroda Zh. to su derivati holanskog to-ti (C 23 H 39 COOH), jedna, dvije ili tri hidroksilne grupe su vezane za prstenastu strukturu rez. Bočni lanac Zh. to., kao i u molekulu holanskog to-va, uključuje 5 atoma ugljika sa COOH grupom na kraju.
Ljudska žuč sadrži: holičnu (3-alfa, 7-alfa, 12-alfa-trioksi-5-beta-holansku) do - da:
kenodeoksiholna (antropodeoksiholna) (3-alfa, 7-alfa-dioksi-5-beta-holanska) do - da:
i deoksiholni (3-alfa, 12-alfa-dioksi-5-beta-holanski) do - da:
osim toga, u malim količinama ili u obliku tragova, litoholni (3-alfa-monooksi-5-beta-holanski), kao i aloholni i ursodeoksiholni to-ti su stereoizomeri holičnog i kenodeoksiholnog to-t. Svi Zh. to su prisutni u žuči (vidi) u konjugiranom obliku. Neki od njih su konjugirani sa glicinom (glikokolom) u glikoholnu ili glikohenodeoksiholnu kiselinu, a neki od njih su konjugirani sa taurinom u tauroholnu:
ili taurohenodeoksiholna kiselina. U jetrenoj žuči masne kiseline disociraju i nalaze se u obliku žučnih soli natrijuma i kalija (holati i deoksiholati Na i K), što se objašnjava alkalnim pH žuči (7,5-8,5).
Od svih Zh. to., samo holični i kenodeoksiholni to-ti se primarno formiraju u jetri (oni se nazivaju primarni), dok se drugi formiraju u crijevima pod utjecajem enzima crijevne mikroflore i nazivaju se sekundarnim. Oni se apsorbiraju u krv, a zatim ih jetra ponovno izlučuje u obliku žuči.
Kod nemikrobnih životinja uzgojenih u sterilnim uvjetima, u žuči su prisutne samo holična i kenodeoksiholna kiselina, dok su deoksiholna i litoholna kiselina odsutne i pojavljuju se u žuči tek unošenjem mikroorganizama u crijeva. Ovo potvrđuje sekundarno stvaranje ovih masnih kiselina u crijevima pod utjecajem mikroflore iz holičnog i kenodeoksiholnog to-t, respektivno.
Primarne masne kiseline nastaju u jetri iz holesterola.
Ovaj proces je prilično komplikovan, jer se F. do. razlikuju od holesterola po stereohemiji. konfiguraciju dva regiona molekula. Hidroksilna grupa na 3. C-atomu u Zh. molekulu je u alfa poziciji, a u molekulu holesterola je u beta poziciji. Vodik na 3. C-atomu masnih kiselina nalazi se u p-poziciji, što odgovara trans-konfiguraciji prstenova A i B, a u holesterolu - u a-poziciji (cis-konfiguracija prstenova A i B). Osim toga, Zh. to. sadrži veći broj hidroksilnih grupa, kraći bočni lanac, koji se odlikuje prisustvom karboksilne grupe.
Proces pretvaranja holesterola u holnu kiselinu počinje hidroksilacijom holesterola na 7alfa poziciji, tj. uključivanjem hidroksilne grupe u poziciju 7, nakon čega sledi oksidacija OH grupe na 3. C-atomu u keto grupu , pomicanje dvostruke veze sa 5. C-atoma na 4. C-atom, hidroksilacija na 12-alfa poziciji, itd. Sve ove reakcije kataliziraju mikrozomalni enzimi jetre u prisustvu NAD H ili NADP H. Oksidacija bočnog lanca u molekulu holesterola odvija se uz učešće niza dehidrogenaza u prisustvu ATP, CoA i Mg 2+ jona. Proces prolazi kroz fazu stvaranja 3-alfa, 7-alfa, 12-alfa-trioksikoprostanske kiseline, koja zatim prolazi kroz beta-oksidaciju. U završnoj fazi, trougljični fragment, koji je propionil-CoA, se odvaja, a bočni lanac molekula se, na taj način, skraćuje. Redoslijed ovih reakcija u nekim vezama može varirati. Na primjer, formiranje keto grupe na 3-beta poziciji može se dogoditi ne prije, već nakon hidroksilacije na 12-alfa poziciji. Međutim, to ne mijenja glavni smjer procesa.
Proces formiranja kenodeoksiholnog to-va iz holesterola ima neke karakteristike. Konkretno, oksidacija bočnog lanca kako bi se formirao hidroksil na 26. atomu ugljika može započeti u svakoj fazi procesa, pri čemu je hidroksilirani proizvod dalje uključen u reakcije u uobičajenom nizu. Moguće je da je rano vezivanje OH grupe za 26. C-atom u odnosu na uobičajeni tok procesa važan faktor u regulaciji sinteze kenodeoksiholne kiseline. Utvrđeno je da to-to nije preteča holika i da se u njega ne pretvara; isto tako, holna kiselina u ljudskom tijelu i životinjama ne pretvara se u kenodeoksiholnu kiselinu.
Konjugacija Zh. to. odvija se u dvije faze. Prva faza se sastoji u formiranju acil-CoA, odnosno CoA-estera masnih kiselina, a za primarne masne kiseline ova faza se odvija već u završnoj fazi njihovog formiranja. Druga faza konjugacije masnih kiselina – zapravo Konjugacija – sastoji se u povezivanju pomoću amidne veze molekula masnih kiselina sa glicinom ili taurinom. Ovaj proces katalizira lizozomalna aciltransferaza.
U ljudskoj žuči, glavne masne kiseline - holična, kenodeoksiholna i deoksiholna - nalaze se u kvantitativnom odnosu 1:1:0,6; konjugati glicina i taurina ovih to-t - u omjeru 3:1. Odnos između ova dva konjugata varira u zavisnosti od prirode hrane: u slučaju prevlasti ugljikohidrata u njoj, povećava se relativni sadržaj glicinskih konjugata, a uz ishranu bogatu proteinima i konjugata taurina. Kortikosteroidni hormoni povećavaju relativni sadržaj konjugata taurina u žuči. Naprotiv, kod bolesti praćenih nedostatkom proteina povećava se udio glicinskih konjugata.
Omjer masnih kiselina konjugiranih s glicinom i taurinom kod ljudi se mijenja pod utjecajem hormona štitnjače, povećavajući se u hipotireoidnom stanju. Osim toga, u bolesnika s hipotireozom holična kiselina ima duži poluvijek i sporije se metabolizira nego u bolesnika s hipertireozom, što je praćeno povećanjem kolesterola u krvi kod pacijenata sa smanjenom funkcijom štitnjače.
Kod životinja i ljudi, kastracija povećava nivo holesterola u krvi. U eksperimentu je uočeno smanjenje koncentracije kolesterola u krvnom serumu i povećanje stvaranja masnih kiselina uvođenjem estrogena. Ipak, uticaj hormona na biosintezu masnih kiselina nije dovoljno proučavan.
U žuči raznih životinja sastav žučne kese uvelike varira. Mnogi od njih imaju Zh. to., koji su odsutni kod ljudi. Dakle, kod nekih vodozemaca glavna komponenta žuči je ciprinol - žučni alkohol, koji za razliku od holne kiseline ima duži bočni lanac sa dvije hidroksilne grupe na 26. i 27. atomu ugljika. Ovaj alkohol se pretežno konjugira sa sulfatom. Kod ostalih vodozemaca dominira žučni alkohol bufol, koji ima OH grupe na 25. i 26. atomu ugljika. U svinjskoj žuči se nalazi hioholna kiselina sa OH grupom na poziciji 6. atoma ugljika (3-alfa, 6-alfa, 7-alfa-trioksiholanska kiselina). Pacovi i miševi imaju alfa i beta mariholičnu za-ti - stereoizomere gioholične za-ti. Kod životinja koje se hrane biljnom hranom, kenodeoksiholna kiselina dominira u žuči. Na primjer, kod zamorca, to je jedini od glavnih Zh. to Holevy to - to je, naprotiv, karakterističnije za mesoždere.
Jedna od glavnih funkcija tekućih kiselina, prijenos lipida u vodenom mediju, povezana je s njihovim detergentnim svojstvima, odnosno sa njihovom sposobnošću da otapaju lipide formiranjem micelarne otopine. Ova svojstva žuči se već manifestiraju u tkivu jetre, gdje se uz njihovo učešće formiraju (ili konačno formiraju) micele od niza žučnih komponenti koje se nazivaju kompleks žuči lipida. Zbog uključivanja u ovaj kompleks, lipidi koje luči jetra i neke druge tvari slabo topljive u vodi prenose se u crijevo u obliku homogene otopine u sastavu žuči.
U crijevima soli Zh.to. učestvuju u emulgiranju masti. Oni su dio emulgatorskog sistema koji uključuje zasićene monogliceride, nezasićene masne kiseline i soli masnih kiselina, a istovremeno imaju i ulogu stabilizatora masne emulzije. Zh. to također ima važnu ulogu kao neka vrsta aktivatora pankreasne lipaze (vidi). Njihovo aktivirajuće dejstvo se izražava u pomeranju optimalnog delovanja lipaze, koja se u prisustvu masnih kiselina kreće sa pH 8,0 na pH 6,0, odnosno na onu pH vrednost koja se konstantnije održava u dvanaestopalačnom crevu tokom varenja masnih kiselina. hrana.
Nakon cijepanja masti lipazom, proizvodi ovog cijepanja - monogliceridi i masne kiseline (vidi) formiraju micelarnu otopinu. Odlučujuću ulogu u ovom procesu imaju soli masnih kiselina.Zahvaljujući njihovom detergentnom djelovanju u crijevima nastaju micele koje su postojane u vodenom mediju (vidi Molekula), koje sadrže produkte razgradnje masti, kolesterol, a često i fosfolipide. U ovom obliku, ove tvari se prenose iz čestica emulzije, odnosno sa mjesta hidrolize lipida, na usisnu površinu crijevnog epitela. U obliku micelarne otopine, formirane uz učešće soli.to., se prenose u go.-kiš. trakt i vitamini rastvorljivi u mastima. Isključivanje Zh. do. iz probavnih procesa, na primjer, kod eksperimentalnog određivanja žuči iz crijeva, dovodi do smanjenja apsorpcije masti u goj.-kišu. trakt za 50% i do malapsorpcije vitamina rastvorljivih u mastima do razvoja fenomena nedostatka vitamina, na primer, nedostatka vitamina K. Osim toga, Zh. do značajnih promena.
Ispunivši svoju fiziolnu, ulogu u crijevima, Zh. to se u ogromnoj količini apsorbira u krv, vraća se u jetru i ponovo se izlučuje kao dio žuči. Tako se javlja stalna cirkulacija između jetre i crijeva. Ovaj proces se naziva hepato-intestinalna (enterohepatična ili portalno-bilijarna) cirkulacija Zh. to.
Najveći dio Zh. to. apsorbira se u konjugiranom obliku u ileumu. U proksimalnom dijelu tankog crijeva, određena količina Zh. to. pasivnom apsorpcijom prelazi u krv.
Studije provedene korištenjem označenih 14 C masnih kiselina pokazale su da žuč sadrži samo mali dio masnih kiselina koje je jetra novo sintetizirala [S. Bergstrom, Danielsson (H. Danielsson), 1968]. Oni čine samo 10-15% ukupne količine žuči.Zh.to., učestvujući u hepato-intestinalnoj cirkulaciji. Ukupni fond masnih kiselina u čovjeku u prosjeku iznosi 2,8-3,5 g, a oni naprave 5-6 okretaja dnevno. Kod različitih životinja, broj okretaja žučne kese dnevno uvelike varira: kod psa je također 5-6, a kod štakora 10-12.
Dio Zh. to je izložen dekonjugaciji u crijevima pod utjecajem normalne crijevne mikroflore. Istovremeno, određena količina njih gubi svoju hidroksilnu grupu, pretvarajući se u deoksiholne, litoholne ili druge kiseline. Svi se apsorbiraju i nakon konjugacije u jetri izlučuju u žuč. Međutim, nakon dekonjugacije, 10-15% svih masnih kiselina koje ulaze u crijeva je podvrgnuto dubljoj degradaciji. Kao rezultat procesa oksidacije i redukcije uzrokovanih enzimima mikroflore, ove masne kiseline prolaze kroz različite promjene, praćene djelomičnim pucanjem njihove prstenaste strukture. Određeni broj nastalih proizvoda se zatim izlučuje fecesom.
Biosinteza masnih kiselina kontrolira se prema vrsti negativne povratne sprege određenom količinom masnih kiselina koje se vraćaju u jetru u procesu hepato-intestinalne cirkulacije.
Pokazalo se da različite tekućine imaju kvalitativno i kvantitativno različite regulatorne efekte. Kod ljudi, na primjer, kenodeoksiholna kiselina inhibira stvaranje holne kiseline.
Povećanje sadržaja holesterola u hrani dovodi do povećanja biosinteze masnih kiselina.
Uništavanje i oslobađanje dijela Zh. to, predstavljaju glavni način izlučivanja krajnjih produkata razmjene holesterola. Pokazalo se da je kod nemikrobnih životinja bez crijevne mikroflore smanjen broj okretaja žučne kese između jetre i crijeva, a izlučivanje žučne kese s fecesom naglo smanjeno, što je praćeno povećanjem sadržaj holesterola u krvnom serumu.
Dakle, prilično intenzivno lučenje masnih kiselina u sastavu žuči i njihova transformacija u crijevima pod utjecajem mikroflore izuzetno su važni kako za probavu tako i za metabolizam kolesterola.
Normalno, urin osobe ne sadrži masne kiseline; vrlo male količine se pojavljuju u urinu s opstruktivnom žuticom (ranim stadijumima) i akutnim pankreatitisom. Zh. to su najjači koleretici, na primjer, dehidroholna kiselina (vidi). Ovo svojstvo Zh.to.-a se koristi za njihovo uvođenje u sastav holeretičkih sredstava (vidi) - deholin, alohol, itd. Zh.to. stimulira pokretljivost crijeva. Zatvor uočen kod pacijenata sa žuticom može biti posljedica nedostatka holata (soli Zh. to.). Međutim, istovremeni unos većeg broja konc. žuč u crijeva, a sa njom i velika količina Zh. to., uočena kod određenog broja pacijenata nakon uklanjanja žučne kese, može uzrokovati dijareju. Osim toga, Zh. to posjeduje bakteriostatsko djelovanje.
Ukupna koncentracija masnih kiselina u krvi i njihov odnos značajno se mijenjaju kod brojnih oboljenja jetre i žučne kese, što se koristi u dijagnostičke svrhe. Kod parenhimskih lezija jetre, sposobnost stanica jetre da hvataju masne kiseline iz krvi je naglo smanjena, zbog čega se akumuliraju u krvi i izlučuju urinom. Povećanje koncentracije masnih kiselina u krvi uočava se i sa otežanim odljevom žuči, posebno kod opstrukcije zajedničkog žučnog kanala (kamen, tumor), što je također praćeno poremećajem hepato-intestinalne cirkulacije sa oštro smanjenje ili nestanak konjugata deoksiholata iz žuči. Dugotrajno i značajno povećanje koncentracije masnih kiselina u krvi može štetno djelovati na stanice jetre uz razvoj nekroze i promjene aktivnosti određenih enzima u krvnom serumu.
Visoka koncentracija holata u krvi uzrokuje bradikardiju i hipotenziju, pruritus, hemolizu, povećanje osmotske otpornosti eritrocita, remeti procese zgrušavanja krvi i usporava sedimentaciju eritrocita. Uz pojavu bolesti jetre, Zh. do. kroz bubrege povezuju razvoj zatajenja bubrega.
Kod akutnog i hroničnog kolecistitisa uočava se smanjenje koncentracije ili potpuni nestanak holata iz žuči, što se objašnjava smanjenjem njihovog stvaranja u jetri i ubrzanjem njihove apsorpcije sluznicom upaljene žučne kese.
Zh. to i njihovi derivati uništavaju krvna zrnca, uključujući leukocite, u roku od nekoliko minuta, što treba uzeti u obzir pri procjeni dijagnostičke vrijednosti broja leukocita u duodenalnom sadržaju. Čolati također uništavaju tkiva koja u fiziološkim uvjetima nisu u kontaktu sa žuči, uzrokuju povećanje propusnosti membrane i lokalnu upalu. Kada žuč uđe, na primjer, teški peritonitis se brzo razvija u trbušnu šupljinu. U mehanizmu razvoja akutnog pankreatitisa, antralnog gastritisa, pa čak i čira na želucu, određena je uloga Zh. to. Dopuštena je mogućnost oštećenja samog žučnog mjehura. žuč koja sadrži veliku količinu Zh. to. ("hemijski" holecistitis).
Zh.to. su početni proizvod za proizvodnju steroidnih hormona. Zbog sličnosti hemijske strukture steroidnih hormona i Zh. to. potonji imaju izražen protuupalni učinak. Na ovom svojstvu Zh.to. temelji se metoda liječenja artritisa lokalnom primjenom konts. žuč (vidi žuč).
Za liječenje dijareje koja se javlja nakon kirurškog odstranjivanja dijela crijeva i trajnog svraba kože kod pacijenata sa oboljenjima jetre i žučnih puteva koriste se lijekovi koji vežu Zh. to u crijevima, na primjer kolestiramin.
Bibliografija: F. I. Komarov i A. I. Ivanov, Žučne kiseline, fiziološka uloga, klinički značaj, Ter. arh., tom 44, br.3, str. 10, 1972; Kuvaeva I. B. Metabolizam i crijevna mikroflora, M., 1976, bibliogr.; Saratikov A. S. Formiranje žuči i koleretici, Tomsk, 1962; Napredak u hepatologiji, ur. E. M. Tareev i A. F. Bluger, c. 4, str. 141, Riga, 1973, bibliografija; Bergstrom S.a. Danielsson H. Formiranje i metabolizam žučnih kiselina, Handb. Physiol., sect. 6, ed. od G. F. Code, str. 2391, Washington, 1968; Žučne kiseline, hemija, fiziologija i metabolizam, ur. od P. P. Nair a. D. Kritshevsky, v. 1-2, N. Y., 1973, bibliogr.; Borgstrom B. Žučne soli, Acta med. scand., v. 196, str. 1, 1974, bibliogr.; D a-nielsson H. a. S j o v a 1 1 J. Metabolizam žučne kiseline, Ann. Rev. Biochem., v. 44, str. 233, 1975, bibliogr.; Hanson R. F. a. o. Formiranje žučnih kiselina u čovjeka, Biochim, biophys. Acta (Amst.), v. 431, str. 335, 1976; S h 1 y g i n G. K. Fiziologija probave crijeva, Progr, food Nutr., y. 2, str. 249, 1977, bibliogr.
G. K. Shlygin; F. I. Komarov (klin).
Količna kiselina igra posebnu ulogu u funkcionisanju jetrenih struktura. Inače, holična kiselina se naziva žuč. Nastaje u hepatocitima tokom oksidativnih procesa jedinjenja holesterola. Količina holne kiseline koju proizvodi odraslo tijelo varira od 250 do 300 mg dnevno. Kiselina se nalazi u šupljini mokraćne bešike i njenim kanalima u obliku konjugata, koji su dvostruka jedinjenja taurina i glicina (u smislu glikokolne i taurosolne kiseline). Jetra ima ne samo funkciju detoksikacije, već aktivno proizvodi žučne kiseline. Bilo kakve greške u količini proizvedene kiseline, kao i metabolički poremećaji bilo koje geneze, javljaju se poteškoće s probavom, normalna probava hrane, prirodno čišćenje organizma.
Karakteristike žuči
Žuč se proizvodi u jetri i skladišti u njoj Sastavne komponente žuči su prilično složene, uključuju proteinske spojeve, kiseline, aminokiseline, određene vrste hormona, posebne anorganske soli i važne pigmente. Prilikom jednog obroka, žuč se, uz pomoć mišićnih kontrakcija, izbacuje u crijevnu šupljinu, pomažući u drobljenju i razgradnji masnih tvari kako bi se nesmetano izvukle u crijeva. Slično, bilirubin se izlučuje u crijeva.
Žuč pospješuje apsorpciju i apsorpciju kroz zidove crijevne šupljine korisnih elemenata u tragovima, anorganskih soli, vitaminskih kompleksa i učestvuje u razgradnji triglicerida. Komponente žuči omogućuju stimulaciju tankog crijeva, izlučivanje posebnih tvari i sluzi. Na kraju svoje funkcije, žuč se ne izlučuje iz organizma u apsolutnom volumenu. Jedan dio se apsorbira u krv, a drugi dio se vraća nazad u strukture jetre. Od ostalih komponenti razlikuju se hormoni štitnjače (za normalnu funkciju hipofize), vitaminski kompleksi i pigmenti.
Cholic acid
Holna kiselina je primarna žučna kiselina i čini njenu većinu. Hemijska formula holne kiseline je C24H40O5 i dio je grupe monokarboksilnih kiselina. U strukturama jetre sintetizira se iz jedinjenja holesterola, nakon nekoliko međureakcija holesterola.
Kiselinske karakteristike
Glavne funkcije holne kiseline uključuju:
- mljevenje dijetalnih vlakana;
- solubilizacija i emulgiranje masnih jedinjenja;
- proizvodnja holesterola u jetri;
- regulacija proizvodnje žuči;
- dezinfekcioni efekat;
- stimulacija motiliteta crijeva;
- strukture nervnog sistema.
Mnogo zavisi od proizvodnje žuči. Osim što održava funkciju jetre, holična kiselina omogućava proizvodnju određenih hormonskih supstanci, bez kojih je normalno funkcioniranje štitne žlijezde nemoguće. U slučaju insuficijencije holne kiseline ili u njenom apsolutnom odsustvu (u akutnom nedostatku), masti se ne apsorbuju ili se samo djelimično apsorbiraju, izlučuju se zajedno sa crijevnom stolicom. Fekalne mase tokom defekacije su obojene u svijetlu boju.
Bitan! Nizak sadržaj žuči se često pripisuje alkoholizmu ili redovnoj konzumaciji alkoholnih pića. Zbog nedostatka korisnih supstanci neophodnih za normalno funkcioniranje jetre često se razvijaju bolesti donjeg crijeva, jer upravo ovo područje crijevnog trakta nije prilagođeno izlučivanju prevelike količine masti.
Ljudska jetra (anatomska lokacija)
Lijekovi
Lijekovi na bazi holne kiseline se široko koriste za liječenje bilo koje bolesti jetre, uključujući virusni hepatitis i njegove komplikacije (fibroza, ciroza, zatajenje jetre). Ranije je dodatak prehrani E-1000 imao ogroman sadržaj holne kiseline, ali danas je isključen sa liste dozvoljenih u Ruskoj Federaciji.
lipa
Spektar lijekova
Jedan od poznatih lijekova za obnavljanje funkcije jetre je Panzinorm Forte, kao i lijekovi na bazi pročišćene ursodeoksiholne kiseline, koja se u čistom obliku i u velikim količinama nalazi u medvjeđoj žuči. Takva sredstva uključuju Urdox, Ursoliv, Ursodez, Livodex, Ursofalk i druge.
Bitan! Od lat. "ursus" znači medvjed, otuda i naziv mnogih lijekova na bazi ursodeoksiholne kiseline. Holna kiselina može biti dio mnogih vitaminskih kompleksa koji osiguravaju prevenciju bolesti jetre kod odraslih i djece, uključujući intrauterini razvoj.
Karakteristike aplikacije
Lijek je indiciran za liječenje metaboličkih poremećaja i sinteze žučnih kiselina, u kompleksnom liječenju peroksizomalnih poremećaja, komplikacija tkiva jetre kod kroničnih bolesti. Nema kontraindikacija za upotrebu holne kiseline, nisu identifikovani slučajevi predoziranja. Uz oprez, preporučuje se upotreba lijekova na bazi žuči za laktaciju, tokom gestacije (svi trimestri). U pozadini uzimanja lijekova mogući su nuspojave i negativni efekti, na primjer:
- periferna neuropatija (polineuropatija);
- infekcije urinarnog trakta;
- (likvidnost stolice, morbiditet);
- oštećenje kože (osip nalik koprivnici, crvenilo);
- klinička žutica;
- refluksne bolesti želuca.
Čak i uz blago pogoršanje dobrobiti, preporučuje se prestanak uzimanja lijekova, savjetovanje s liječnikom za savjet, izbor alternativnih lijekova.
Bitan! Prijem holne kiseline treba prekinuti kod teških poremećaja jetre, s pogoršanjem njene funkcije, kolestazom. Uz opterećenu kliničku anamnezu, ako je potrebno koristiti lijekove iz drugih farmakoloških grupa, o tome treba obavijestiti ljekara koji prisustvuje.
Sinonimi supstanci su holal, holic, holic acid od lat. Čuvati dalje od direktne sunčeve svjetlosti, van domašaja djece. Preparati na bazi žuči zahtijevaju pažljivo proučavanje uputa, a prijem se provodi tek nakon dijagnoze i odabranog liječenja od strane hepatologa.