Purpurinio garažo alaus yra ar ne. Viskas apie alaus garažą

Garažas yra alkoholinis gėrimas, tačiau jo laipsnis yra palyginti mažas. Tai palankiai išskiria jį iš alaus ir vyno fono, todėl jis toks geidžiamas atostogaujant vasaros karštyje, kai atrodo, kad yra priežastis gerti stipriuosius gėrimus, bet nesinori per daug perkaisti. Taip, ir jo skonis tikrai vasariškas – gaivus, su lengvu citrusiniu rūgštumu. Mūsų šalyje jis pasirodė palyginti neseniai, tačiau spėjo įsimylėti ir jaunus žmones (žinoma, vyresnius nei 18 metų), ir vyresnę kartą.

Išvaizda

Garažą sumanė ir sukūrė korporacija Carlsberg Group. O gamintoją įkvėpė Pietų Amerikos šalyse paplitęs gėrimas Hard Lemon, kuris gaminamas iš natūralių žaliavų, pilant citrinos sultis ir sutvirtinant. Toks gaivus ilgas gėrimas puikiai numalšina nuovargį ir įtampą po karštos dienos ar smagiai leisti laiką triukšmingoje kompanijoje šiltą vasaros naktį.

Garage yra gėrimas, kuris greitai sulaukė daugybės gerbėjų Europoje ir JAV, o 2014 m. pasiekė Rusiją. „Baltika“ pradėjo tiekti jį rinkai su „Seth & Riley's“ prekės ženklu.

Ypatumai

Išskirtiniai šio gėrimo bruožai yra ne tik jo sudėtis ir citrusinių vaisių skonis. Neįprastas ir 0,44 ml buteliukas iš stiklo.

Kai kurie visai veltui „Garažą“ painioja su vaisių alumi. Tiesą sakant, vienintelis dalykas, kuris vienija šį, yra tvirtovės lygis. Vienintelis jų bendras dalykas yra vanduo. O pagal skonį nieko panašaus nerasite. Kai kurie ekspertai pažymi, kad „Garažas“ yra gėrimas, kurio apžvalgos rodo tam tikrą panašumą su vynu. Tačiau tai neturi nieko bendra su vynu. Taigi, ne alus, ne vynas, o kas? Ekspertai šį gėrimą išskiria į atskirą kategoriją, vadinamą kietuoju gėrimu. Bet tai yra gryna tiesa. Juk „Garažo“ prototipas – tik sunkūs gėrimai, išrasti karštose Lotynų Amerikos šalyse.

Veislės

Šiandien galime išbandyti dvi šio produkto rūšis. Jie yra panašūs vienas į kitą, tačiau vis tiek skiriasi skoniu ir sudėtimi. Pirmasis variantas yra „Citrina“, o antrasis – „Arbata su citrina“. Jie turi tą patį laipsnį – 4,6 proc.

Tie, kurie bandė abu, pažymi svarbią savybę. Jų nuomone, „Garažas“ yra gėrimas, kurio skonyje nedominuoja įkyrus cukraus sirupas, kaip kartais būna su stipriaisiais ir kitais nealkoholiniais gėrimais. Atvirkščiai, „Garažo“ atveju aptinkame lengvą rūgštoką citrusinių vaisių gaivumą. Jis taip pat turi gaivų kvapą, kad atitiktų. Alkoholis jaučiamas, bet neužgožia kitų natų ir nesukelia priešiškumo.

Receptas

„Garažas“ ruošiamas ne pagal alaus ar vyno receptus. Tačiau jo sudėtyje yra nedidelis kiekis, todėl skonis yra labai įdomus, suteikiant jam neįprastų atspalvių. Tikriausiai šis salyklo skonis daugeliui asocijuojasi su alumi. Kompozicijoje taip pat yra tam tikras kiekis apynių produktų. Tvirtovės garažas jiems tai skolingas.

Daugelis žmonių žino, kad iš blogo vandens neįmanoma išvirti gero gėrimo. Gamintojas didelį dėmesį skiria jo kokybei ir valymui. Rūgštingumo lygį reguliuoja citrinos ir askorbo rūgštys.

Kaip gerti garažą

Žinoma, gaivų vasaros gėrimą reikia gerti atvėsusį. Butelius iš anksto įdėkite į šaldytuvą arba į stiklines įdėkite ledukų. Manoma, kad optimali temperatūra yra +10 laipsnių. Rinkdamiesi užkandžius šiam gėrimui atkreipkite dėmesį ne tik į tradicines aludes, bet ir į nuostabią Pietų Amerikos virtuvę. Tai ne tik leis išsirinkti tobulus derinius, bet ir suteiks jūsų atostogoms saulėtos Meksikos ar nuotaikingos Brazilijos atmosferą. Patiekite aštrius burrito, kvapnius chimichangas ar traškius nachos su padažais. Na, o jei tokie malonumai ne jūsų skonio, puikiai tiks džiovinti ar kepti vaisiai, rūkyti vištienos sparneliai, skrebučiai, keptos dešrelės.

Idėja gaminti skirtingų skonių alų nėra nauja. Tačiau reikalas dar nepasiekė normalaus įgyvendinimo. Arba skonis per silpnas, arba prastai parinktas, arba stipriai atsiduoda su chemija ir pan. Tačiau viskas pasikeitė, kai į rinką atėjo „Garage“ alus. Gamintojai ilgai netapo išmintingi ir pagamino lengvą alkoholinį gaivinantį gėrimą.

Kad gaivusis gėrimas dar labiau susidorotų su savo pareigomis, gamintojas į jį įpylė citrusinių vaisių sulčių. Gautas gėrimas patiko visiems, o šiandien gėrimas „Garažas“ įgijo visą armiją karštų gerbėjų, kurie nebepamena, kiek gėrimo butelių išgėrė.

Istorija

Gėrimas negali pasigirti ilga ir turtinga istorija. Rusijos rinkoje jis pasirodė palyginti neseniai: 2014 m. Vienintelis pastebimas skirtumas nuo konkurentų – sėkmingas citrusinis skonis ir gana keistas konteinerio tūris: 0,44 litro.

Alus ar ne?

„Garažas“ visi vadina alumi. Tačiau ši nuomonė klaidinga. Tai yra kietas gėrimas. Tai yra, jo stiprumas yra šiek tiek didesnis nei įprasto silpno alkoholio gėrimo. Visai nedaug, bet po trijų ar keturių butelių ateina supratimas, kad kažkur įsivėlė klaida ir apsvaigimo būsena atėjo anksčiau nei įprastai.

Rusijoje galite rasti dviejų tipų Garažą: arbatos su citrina skonio ir su citrina atskirai (Garage Hard Lemon). Abiejų veislių stiprumas siekia 4,6 proc. Visi mėgėjai pastebi, kad alus neturi saldaus ir „cheminio“ skonio. Jame labai gerai parinkti ingredientai – tai gėrimo populiarumo pagrindas. Jei kalbėtume apie skonį konkrečiai, tai jis panašus į įprastą alų su šiek tiek citrinos atspalviu. Labai gaivus karštą dieną. Neįmanoma sustoti, kol neišgeriate tiek, kiek galite.

Junginys

Apie kompoziciją galima kalbėti labai ilgai. Bet trumpai tariant, gėrimas nėra gaminamas kaip įprastas alus. Panašumo suteikia salyklo ekstraktas, kurį visi esame įpratę jausti paprasto alaus skonyje.

Aluje yra apynių, kurie suteikia jam reikiamo impulso.

Na, rūgštumas, deja, yra citrinos ir askorbo rūgštis. Sudedamosiose dalyse nėra citrinos sulčių. O jei yra, vadinasi, tai nėra pagrindinis skonį formuojantis elementas. Ir vis dėlto „Garage Hard Lemon“ pasirodo daug skanesnis nei dauguma konkurentų.

Kaip patiekti garažo alų

Prieš patiekiant svečius, alaus butelį pirmiausia reikia šiek tiek atvėsinti. Optimali temperatūra nuo -10 iki -5 laipsnių. Nereikia gėrimo per daug užšaldyti, kitaip prarandama rūgšti jo „žievelė“.

Gėrimui geriausiai tinka vaisių traškučiai arba jūros gėrybės. Beje, gerai dera ir pjaustyti tropiniai vaisiai. Geriau atsisakyti „žuvies prie alaus“ - skoniai visiškai nesutampa. Vietoje to puikiai tiks „lengvo“ skonio kalmarai, aštuonkojai ir riešutai: sūris, krabai, grybai. Daugelis sako, kad pica su Garažo alumi yra viskas, ko reikia laimei.

Garažas puikiai tinka alaus vakarėliui. Laimei, jo kaina yra gana demokratiška ir prasideda nuo 1–1,5 USD (70 rublių) už butelį.

Naujas skonis

2017 m. pavasarį Seth & Riley's GARAGE serija (Set ir Riley's Garage) pasipildė nauju imbiero skoniu. S&R GARAGE Hard Ginger derina gaivų citrinų rūgštumą, aštrų imbierą ir subtilų apynių salyklo skonį. Apibendrinant galima teigti, kad dėl patrauklaus craft buteliuko dizaino ir prieinamos kainos originalus skonis pretenduoja tapti diskotekų ir klubų barų sąrašų lyderiu.

Gražu tiek iš vidaus, tiek iš išorės

Imbierą gamintojas ne be reikalo pasirinko kaip populiarios serijos tęsinį. Be aštraus ir aštraus skonio, jis turi savybę greitai numalšinti troškulį. Nepaisant priedų ir dažiklių (citrinų rūgšties, imbiero kvapiosios medžiagos), S&R GARAGE Hard Ginger stebina maloniu natūraliu skoniu. Ši kokybė išskiria imbiero GARAGE iš panašių prekių ženklų.

Dizainas nusipelno ypatingo dėmesio. Dėl amatų tendencijos butelio dizaino jis išsiskiria parduotuvių ir barų lentynose. Butelis su puodu, pagamintas iš skaidraus stiklo, neslepia medaus, aukso geltonumo spalvos su lengvu miglotu rūku. Įspūdinga etiketė, pagaminta greito grafiti stiliumi, akimirksniu patraukia akį.

S&R GARAGE Imbieras, kaip ir bet kuris stiprus gėrimas, yra beveik paruoštas gerti kokteilis. Viskas, ko reikia, yra šiek tiek atvėsinti butelį. Imbiero skonio alaus pagrindu pagamintas S&R gėrimas gali būti užpilamas ledu, citrina arba įmaišomas į stipresnius mišinius. Klasikinis tokio gėrimo patiekalas yra stiklainio puodelis.

Ginger GARAGE, kaip ir jo pirmtakai, yra 4,6% stiprumo ir yra nestandartiniame 0,44 litro butelyje.

Rusijoje Seth&Riley's GARAGE gamina „Baltika“ pagal „Carlsberg Group“ licenciją.

Dėmesio, tik ŠIANDIEN!

Pirmą kartą nusprendžiau parašyti apžvalgą apie alkoholinį produktą. Apskritai produktų kategorijoje atsiliepimų turiu gana daug, apie 80. O dabar mano pirmoji apžvalga apie alų bus skirta GARAŽAS KIETUS IMBERIŲ GĖRIMAS. Iš šios linijos jau gėriau tik spanguolių alų, o šį kartą nusprendžiau išbandyti imbierą ir citriną. Apskritai aš nelabai mėgstu alaus, man geriau pirkti vyną. Bet kartais labai norisi ir nebūtinai pagardinto „moteriško alaus“, mėgstu tiesiog tamsų alų.

Pirktas iš Auchan. Tačiau jis parduodamas daugelyje tinklų.

Kaina 65 rubliai, bet vėlgi priklauso nuo vietos, kur pirksite.

Alus parduodamas standartiniame butelyje, bet yra gražaus dizaino. Lipdukas su pavadinimu gana įdomus ir spalvingas. Man atrodo, kad daugiausia dėmesio skiriama moteriškai auditorijai.

Galinėje pusėje yra lipdukas su informacija apie gaminį.

Seth&Riley's GARAGE Hard Ginger gėrimas – tai natūralus gaivus imbiero skonio gėrimas, kurio nuostabios savybės ir gebėjimas numalšinti troškulį žinomos nuo seno. Aštrus, šiek tiek aitrokas natūralaus imbiero skonis puikiai gaivina net karščiausiu oru.

Ko tau reikia per karščius? Žinoma, atnaujinti!

Negaliu sakyti, kad esu imbierinio alaus gerbėja. Porą kartų bandžiau, patiko. O čia kažkaip pirkdamas net pagalvojau, imti ar ne.

Smagu, kad gamintojas pagalvojo apie mus ir pagamino be specialių įrankių atidaromą dangtelį. O be to, jį galima uždaryti, jei, pavyzdžiui, alaus įpylėte į taurę, o dalis jo vis tiek liko butelyje. O mechanizmas patogus ir moterims – nebijokite nulaužti nagų ant dangčio, kai bandysite jį atidaryti, viskas liks savo vietose!

Apskritai viršelio dizainas yra gražus, o funkcionalumas yra aukščiausias.

Koks imbierinio alaus skonis?

Jis aštrus ir saldus. Pabandęs mano vyras padarė išvadą, kad tai labai saldu. Ir aš taip nemaniau. Iš visų tų, kuriuos bandžiau iš GARAGE, šis, mano nuomone, yra pats nesaldiausias. Ir tikrai nepykina. Šiek tiek kartokas, bet imbieras tam ir skirtas. Apskritai esu patenkintas skoniu ir gėriau jį su malonumu. Tik būtinai gerkite atšaldytą, nes šilto išgerti neįmanoma...

Alus suteikia šiek tiek putos. Išgeria lengvai ir nepastebimai. Turi nedidelį laipsnį. Tai yra, jūs negalėsite nuo jų prisigerti)))

Manau, kad daugelis žmonių mano, kad tai kažkoks pokštas. Tačiau kartais labai norisi kažko tokio lengvo ir neįkyraus, gaivaus ir skanaus. Vis dėlto manau, kad vyrai to tikrai neįvertins... Bet gražioji žmonijos pusė įvertins skonį ir lengvumą.

Garage – tai nauja gaivių skonių stipriųjų gėrimų linija, įkvėpta klasikinių amerikietiškų receptų. „Beer Garage“ yra nealkoholinis, malonaus skonio gėrimas. Nepaisant 4,6% alkoholio jis lengvai geria. Gėrimas per trumpą laiką pelnė savo populiarumą ir įsimylėjo ne tik damas, bet ir pusę gyventojų.

Vidutinė kaina yra nuo 45 rublių ir daugiau. Kai kuriose internetinėse parduotuvėse jį galima įsigyti su didele nuolaida. Pagrindiniai „Garage“ vartotojai yra jaunoji karta, kuri visada ieško kažko naujo ir paslaptingo.

Navigacija

Neturėtumėte priskirti „Garage“ vaisinio alaus subkategorijai. Jis skiriasi nuo alaus ir priklauso stipriųjų gėrimų kategorijai, tai yra gana stiprių gėrimų su laipsniu. Garažas gaminamas nenaudojant klasikinių alaus virimo metodų, tačiau sudėtyje yra salyklo. Būtent jis suteikia gėrimui įdomų atspalvį ir todėl turi panašumo su alumi. Į gėrimą dedami apyniai suteikia jam tvirtovę.

Gėrimo sudėtis ir stiprumas

Gėrimo stiprumas yra 4,6% alkoholio laipsnių, tačiau nepaisant šio kiekio, jį lengva gerti ir palieka malonų vaisių poskonį.

Alaus sudėtyje yra tik natūralūs ingredientai, būtent:

filtruotas vanduo;
apynių;
salyklas;
cukraus;
askorbo ir citrinų rūgštys;
skoniai.

Jei norite atsipalaiduoti po sunkios dienos ar būti puikios nuotaikos vakarėlyje, tuomet gėrimas Garage yra būtent tai, ko jums reikia.

Gamintojas pasirūpino vartotojo skonio pageidavimais ir sukūrė keletą garažo alaus gėrimo variacijų. Garažo skoniai, nors ir turi bendrų bruožų, taip pat skiriasi vienas nuo kito. Kiekvienas Garažo atstovas yra unikalus, turintis išskirtinį skonį.

Kieta citrina

Nuostabiai subtilus citrinos skonis karštu oru gali atgaivinti ir suteikti jėgų. Šis atstovas turi nedidelį sutraukimą, kaip ir alus, tačiau tai visiškai nesugadina gėrimo. Garažo citrina turėtų būti vartojama atšaldyta, galite įdėti šiek tiek ledo.

Kieta citrinų arbata

Skonis primena šaltą citrinų arbatą. Sudėtis šiek tiek skiriasi, nes pridedamas degintas cukrus, todėl gėrimas turi originalią spalvą. Kitu atveju sudėtis yra tokia pati kaip citrininio garažo. Tai idealus alkoholinis gėrimas diskotekoms ir vakarėliams, išvykoms ir draugiškoms kompanijoms.

Kietasis imbieras

Naujovė tarp šio gėrimo atstovų – naujasis Hard Ginger garažas. Jis turi standartinį šios linijos alkoholio stiprumą. Gėrimą lydi aštrumo ir aštraus imbiero kartumo natos, tačiau tai nesugadina išskirtinio alaus skonio. Kietasis imbieras puikiai susidoroja su troškuliu.

Gamintojas, ištyręs vartotojų skonio pageidavimų tyrimo rezultatus, sukūrė naują unikalų gėrimą su nedideliu alkoholio kiekiu. Šio išskirtinio silpno alkoholio gėrimo analogų nėra.

Gėrimas yra sodrios rubino spalvos, nes pridėta natūralių bruknių sulčių. Gėrimo skonis uoginis ir gaivus, su bruknių ir spanguolių aromatu. Būtent šiomis savybėmis raudonas Garažas su bruknėmis patraukė vartotoją.

Ką gerti su garažu

Garage yra silpnas alkoholio gėrimas, kurį geriau gerti atšaldytą, kad pilnai pajustų nuostabų alaus skonį.

Gėrimui tinka vaisių kokteilis, krekeriai, riešutai, traškučiai. Kad ir kaip stebėtinai tai skambėtų, alų skanu gerti su vištiena ir kalmarais. Dešrelės, tamsi mėsa, vytinta žuvis, toks užkandis prie alaus gėrimo visiškai netinka.

Naudojant Garažo alų, gaunami nuostabaus skonio nealkoholiniai kokteiliai, kurie gali nustebinti svečius.

rudens tango

Jį virti gana paprasta. Net nepatyręs barmenas gali susidoroti su receptu.

Norėdami paruošti gėrimą, jums reikės:

Garažas - 250 ml;
50 ml - džinas;
citrina.

Svarbu! Ruošiant kokteilį alkoholiniai gėrimai naudojami atšaldyti iki tos pačios temperatūros.

Būtina paimti 0,33 ml stiklinę, pirmiausia į ją supilti Garažo gėrimą, o tada džiną. Galite išspausti citriną, arba tiesiog papuošti griežinėliais.

Meksika

Šis neįtikėtino skonio vėsinantis kokteilis patiks visiems. Recepte galite parodyti savo vaizduotę ir įpilti bet kokio Garažo alaus gėrimo.

Ingridientai:

50 ml Seth & Riley's Garage;
tamsus romas - ne daugiau kaip 60 ml;
pora lašų angosturos;
10-15 ml cukraus sirupo;
3-4 vnt. džiovintų abrikosų ir slyvų (prieš naudojimą gerai nuplauti).

Norėdami tai paruošti, jums reikia akmenų, kurie iki viršaus užpildyti ledo kubeliais. Džiovinti abrikosai ir džiovintos slyvos perspaudžiami maišytuvu specialioje maišymo stiklinėje, užpilami romu ir viskas išmaišoma. Ten taip pat siunčiame angostūrą, sirupą ir ledo kubelius, gerai išmaišome. Paruoštas gėrimas atsargiai supilamas į akmenis ir pilamas Garažo alus.

Eminencija grise

Šis kokteilių variantas puikiai tiks karštai vasarai, kai norisi numalšinti troškulį. Gėrimas pasirodo šiek tiek alkoholinis, nes tik trečdalį sugeria „Hard Ginger“.

Kokteiliui jums reikės:

90 ml alaus Garage imbiero ir spanguolių sultys;
30 ml. citrinos sulčių;
45 ml apelsinų sulčių arba nektaro.

Gaminimui mums reikės purtyklės, į kurią įpilama ledo ir sulčių. Viską gerai suplakite ir supilkite į stiklinę. Ten pilame alų.

Svarbu! Kad neatsitrenktumėte į didelius ledo gabalėlius, būtina naudoti strenerį.

Vos per porą metų „Garažas“ pelnė didžiulį pašaukimą tarp jaunų žmonių, nebijančių paragauti gėrimų. Taip pat gėrimas įsimylėjo ne tik moteris, bet ir vyrus.

Ar išgėrei? Patiko? Pasidalinkite savo įspūdžiais komentaruose.

„Seth & Riley's Garage“ Rusijos rinkoje pasirodė 2014 m. ir daugelis tiek tada, tiek šiandien jį vadina alumi. Iš tikrųjų tai yra kietasis gėrimas (kietasis gėrimas), sukurtas Baltijos alaus daryklose, atsižvelgiant į pasaulines gėrimo tendencijas.

Šis svaiginantis gėrimas atkeliavo iš Pietų Amerikos, kur jau seniai išmoko iš vaisių sukurti lengvus svaiginančius ir tuo pačiu gaivinančius gėrimus. Pirmasis toks lengvas alkoholis buvo citrinų gėrimas, pagamintas iš natūralių produktų.

Yra įvairių gėrimų, pagamintų iš citrinų arbatos ir citrinų sulčių. Stiprieji gėrimai užkariavo Kanadą, Daniją, Baltijos šalis, kur šiandien yra labai paklausūs.

Jie geriami maloniose kompanijose ir pavieniui, patiekiami baruose ir baruose. „Baltika“, kaip pirmaujanti novatoriška įmonė, negalėjo atsiriboti nuo šios tendencijos, kuri tampa pasauline tradicija. Taip atsirado Garage, gaminamas pagal Carlsberg Group licenciją(žr.: kiti).

Daugelis gėrimą išbandžiusių jame atkreipia dėmesį į „nostalgiškas“ 90-ųjų natas, kai prekystaliai buvo pilni įvairiausių džino ir tonikų bei panašių silpno alkoholio gėrimų. Su dideliu skirtumu – „Seth & Riley's Garage“ nejaučia „cheminės“ natos, būdingos mažam alkoholio kiekiui praeityje. Jis tikrai gaivus ir nesustingęs, todėl iš karto tapo tikrai populiarus.

„Garažas“ yra lengvai geriamas, malonaus skonio, primena šaltą arbatą su citrina, bet laipsnis jaučiamas, tačiau jame yra 4,6 % alkoholio. Nors daugelis mano, kad tai „damų“ gėrimas, linksmas, bet ne svaiginantis, padedantis palaikyti lengvą bendravimą.

Talpykla labai tinka - 0,44l stiklinis butelis. Kaip sakoma, nei daugiau, nei mažiau, o kaip tik. Nors vieno buteliuko neužtenka – visada norisi daugiau, nes apyniai nuo kietojo gėrimo greitai praeina, palikdami malonų poskonį su citrusine nata.

Alaus rūšys "Garažas"

Nors atrodo, kad „Seth & Riley’s Garage“ klasifikacija buvo nuspręsta, priskiriant jį prie „Hard Drink“, tačiau rusiškoje versijoje tai yra šiek tiek alaus, nes jo gamyboje naudojami apyniai ir salyklas, kurių natos yra kvape ir skonyje.

Tad visiškai neatmesime ir jam pavadinimo „alus“. Supylus gėrimą į taurę pamatysite gana ilgai išsilaikančią putų galvutę, kuri taip pat priskiria putotą. Šiandien parduodamos kelios šio gėrimo rūšys, su jomis susipažinsime plačiau.