Mi legyen a víz?Az ivóvízre vonatkozó szabványok. Otthoni szűrőrendszerek

Az Orosz Föderáció Ökológiai Minisztériuma az ivóvíz kémiai összetételének a normának és számos egyéb környezetvédelmi jelzésnek való megfelelése alapján éves értékelést készít. legjobb városok Oroszország. Például 2014-ben Moszkva, Omszk, Gorno-Altajszk, Voronyezs, Krasznodar, Perm volt az élen. Nefteyugansk, Sztavropol, Kercs, Petrozavodszk a "lemaradó" városok közé került. 2013-ban Yoshkar-Ola és Saransk közvetlenül vezetők lettek a vízminőség és a vízfogyasztás tekintetében.

Nemzetközi szinten azonban a legtisztább és legjobb minőségű vízkészlet értékelése során Oroszország nem került be a Top 10-be, helyet adva Svájcnak, Svédországnak, Norvégiának, Finnországnak, Costa Ricának, Ausztráliának, Új-Zélandnak, Lettországnak, Franciaországnak stb. Ebben a versenyben a víz érzékszervi, kémiai, mikrobiológiai tulajdonságait veszik figyelembe a standard paraméterek megállapításánál.

A világon ezek a szabványok szabályozzák:

• Genfi irányelvek az ivóvíz minőségére vonatkozóan
• Egységes egészségügyi és járványügyi higiéniai követelmények ellenőrzött árukra, a Vámunió Bizottsága által elfogadott.

SanPiN és GOST követelmények

orosz előírások tartalmazza az érzékszervi tulajdonságokra vonatkozó minőségi követelményeket is (a szag, zavarosság, íz stb. értékelésével), kémiai összetétel(keménység, oxidálhatóság, lúgosság stb.), vírus-bakteriológiai és radiológiai jelek.

Így például egy 6-os skálán, amelyen 1-2 gyenge, 5-6 pedig erős (éles) megnyilvánulás, az ivóvíz mutatói szag szempontjából normálisak +20°-on is. C és +60°C nem haladhatja meg a 2 pontot. Egyéb paraméterek esetében a 4. számú SanPiN táblázat szerint a határértékek a következők:

• 20 fokig színben (vagy meghatározott vízellátó rendszernél 35 fokig a tisztifőorvos utasítására);
• 1,5 mg/l-ig és 2,6 FMU-ig (a kaolin és a formazin esetében) – zavarosság alapján,
• maximum 2 pont az ízért.

Sugárbiztonság normatív mutatókban (Bq/l):

• a teljes alfa radioaktivitásra - 0,1;
• a teljes béta radioaktivitásra - 1.

A SanPiN és a GOST szerinti ivóvízminőségi szabványok, amelyeket használatra megállapítottak, részletesen leírják a tartalmi paramétereket vegyi anyagok(lásd SanPiN, 2. és 3. táblázat).

2. táblázat (SanPiN)

Van azonban számos kiegészítés és megjegyzés:

• jel<1>meghatározza az egészségügyi-toxikológiai („s.-t.”) és érzékszervi („org.”) szabványokat.
• jel<2>azt mondja hogy normatív mutató egészségügyi főorvos döntése szerint meghatározott vízellátó rendszerre cserélhető.
• jel<3>jellemzi a WHO ajánlásai alapján elfogadott szabványokat.

3. táblázat (SanPiN)

A táblázat megjegyzéseiben:

• A WHO iránymutatását tudomásul veszik<2>,
• <1>azt jelenti, hogy a vízfertőtlenítés során a víz szabad klórral való érintkezése nem haladhatja meg a 30 percet, a kombinált klórral való érintkezés pedig a 60 percet.
• <3>azt jelenti, hogy 12 perces érintkezési idő szükséges a maradék ózon meghatározásához. a keverőkamrában.

A hasonló tulajdonságokkal rendelkező anyagok szinergikusan fokozhatják negatív hatás kombinált hatással a szervezetre. Ilyen veszély esetén ezeknek az anyagoknak a hatását külön számítják ki, ezt követően születik meg a végső döntés a vízkészlet felhasználásának lehetőségéről.

Tehát, ha az elemzés során több 1. és 2. veszélyességi osztályú vegyi anyagot találnak, akkor az egyes anyagok koncentrációinak (a képletben „C tény”) és a maximálisan megengedhető koncentrációnak („C kiegészítő”) arányának összege. nem haladhatja meg az egyet:

Minőség ellenőrzés

A vízellátó rendszerek üzemeltetése során a minőségért a felelősség jogi személyt ill egyéni vállalkozó, amelyek mind a vízvételi helyeken, mind a vízvételi helyeken, illetve az elosztóhálózatba kerülő erőforrás köztes szakaszában gyakorolnak ellenőrzést. A helyszíntől függően a szabályok az ellenőrzések gyakoriságát és számát szabályozzák.

A vízvételi helyeken a felszín alatti forrásokból származó mikrobiológiai és érzékszervi mintákat évente legalább 4 alkalommal (szezonálisan) vesznek; felszíni forrásokból - legalább 12-szer. Szervetlen/szerves minták földalatti forrásokból - évente egyszer és felszíni forrásokból - minden évszakban. Radiológiai - forrástól függetlenül - évente egyszer.

A vízelosztó hálózatba való belépés előtti mintavizsgálat gyakoribb és attól függ több tényezők (lásd 7. táblázat: SanPiN).

Áradások vagy vészhelyzetek idején az ellenőrzés még fokozottabb.

Az ivóvíz minőségi előírásainak való megfelelést még otthon is nagy biztonsággal határozzák meg. Ehhez hordozható analizátorokat használnak, amelyeket használatra kész reagenskészlettel szállítanak. A becsült értékeket összehasonlítjuk a táblázatos értékekkel. A készülékek hátránya, hogy a rendszeres helyes működéshez időszakonként kalibrálni kell őket minőség-ellenőrzési területen akkreditált speciális laboratóriumokban.

Víz fluorozása

Az ellenőrzött fluorozás kérdése összefügg a fogszuvasodás megelőzésére szolgáló szisztémás intézkedések bevezetésének kérdésével. Fluor aránya vizet inni a GOST 2874-73 határozza meg, és az éghajlati régiótól függően a következő megengedett fluorkoncentrációkban van (1-4):

• 1-2 régió: 1,5 mg/l
• 3. - 1,2 mg / l
• 4. - 0,7 mg / l.

Ugyanakkor a megengedett koncentráció túllépése már az „ízküszöb” (10 mg/l) elérése előtt krónikus toxikus hatásokhoz vezet, azonban a fluor hiánya negatívan befolyásolja a fogyasztók egészségét. Ez szükségessé teszi nemcsak a megengedett legnagyobb, hanem az optimális, valamint a minimális koncentráció normájának meghatározását is, amely új elvet vezet be a vegyi anyagok szabályozására, és megkülönbözteti a fluort más elemektől. Tehát a koncentráció-gradációt mg/l-ben javasolták a hideg és mérsékelt (1. és 2.) éghajlati régiókra:

• <0,3 – очень низкая,
• 0,31–0,7 - alacsony,
• 0,71–1,1 - optimális,
• 1,12–1,5 - megnövelt, de az egészségügyi hatóságok engedélyével más vízellátási forrás hiányában megengedett,
• 2 - a megengedett maximális érték felett,
• 2,1-6 - magas,
• 15 nagyon magas.

A WHO Szakértői Bizottsága 1994-ben a felső koncentrációhatárt 1,0 mg/l-ben, az alsó határértéket 0,5 mg/l-ben határozta meg, éghajlattól függetlenül. Egy 2007-es ausztrál szisztematikus áttekintés 0,6-1,1 mg/l-t javasolt a fluorid koncentráció tartományaként.

Mit tudunk a vízről? Nem annyira, mint amilyennek első pillantásra tűnik. A tudósok szerint a természetben negyvennyolcféle víz létezik. Ezen fajok mindegyikének egyedi formája és tulajdonságai vannak, a csak ebben a víztípusban rejlő energia miatt. Bármilyen típusú víz kristályaiban a molekulák mozgása soha nem áll le. Az élő szervezetekben és a növényi szárban folyamatosan ugyanaz a keringés megy végbe. A víz az oldószer szerepét tölti be bennük, melyben a szervezet létfontosságú tevékenységének minden elemi folyamata lezajlik. Ezenkívül maga is az élő sejtben végbemenő anyagcsere terméke.

Minél nagyobb a víz koncentrációja a testnedvek összetételében, annál gyorsabban veszik fel sejtjei anyagait, mennek végbe a helyreállítási folyamatok, és aktívabban töltődnek fel a szervezet energiatartalékai. Egyszerűen fogalmazva, a víz az élet szerveződésének alapja és a fő résztvevője a biológiai szerkezet vezető biokémiai átalakulásainak. Ami az emberi testet illeti, minden részében megtalálható - az izmokban, az agykéregben és még a fogzománcban is. Folyamatosan szükségünk van ivóvízre, mivel a kiszáradás felborítja a víz-só egyensúlyt, és ez rendkívül veszélyes patológiák kialakulásával jár.

Ásványi az ivóvíz összetétele nagyon fontos. Az ember általában vizet iszik, amelyben literenként 0,02-2 gramm ásványi anyag van. Testének biológiai folyamataiban a legfontosabb szerepet az az ivóvíz összetétele jód, kalcium, fluor, klór, szelén és sok más anyag. Hiányuk vagy feleslegük súlyos egészségügyi problémákat okozhat, sőt esetenként súlyos betegségek igen gyorsan terjedő járványait is kiválthatja.

A desztillált víz ivásra nem alkalmas, mivel nem tartalmazza a szükséges mennyiségű ásványi elemet és károsíthatja az anyagokat. A túl kemény víz szintén nem alkalmas ivásra - negatívan hat az emésztőszervekre, és nagyon lágy - ásványianyag-kiegyensúlyozatlanságot idéz elő. A jó minőségű ivóvíz általában artézi víz vagy édesvízi forrásokból származó víz, amelyet mechanikai szennyeződésektől, valamint bakteriális és kémiai szennyeződésektől tisztítanak meg. Ugyanakkor nem tartalmazhat klór szennyeződéseket vagy egyéb mérgező anyagokat.

A csapból kifolyó víz klórral fertőtlenített, így mindig jelentős mennyiségben tartalmaz klórvegyületeket. A csapvíz ivóvízként való használata, még ha tiszta is, nagyon nem kívánatos. Nem okoz gyors egészségkárosodást, de lassan aláásva, idővel számos meglehetősen jelentős és akár halálos betegséget is előidézhet. Az ilyen vízben lévő szerves anyagok klórral kombinálva rákkeltő anyagokat képeznek, amelyek elősegítik a rákos sejtek képződését. A legerősebb mérget, a dioxint is klóros víz forralásával nyerik. Ezért, mielőtt ivóvízként használnánk a csapvizet, azt szűrni kell.

A rossz minőségű víz ivásából eredő negatív hatások elkerülése érdekében a legjobb megoldás az ásványvíz vagy palackozott víz fogyasztása szobahőmérsékleten. Helyesen kiszámolva napi mennyisége számos betegség megelőzésére szolgál.

Mennyi vizet kell inni

Mennyi vizet kell inni naponta, mindannyian függetlenül. Napi mennyisége átlagosan harminc-negyven gramm testkilogrammonként. Például, ha egy személy súlya hatvan kilogramm, akkor körülbelül két és fél liter vizet kell innia naponta, hetven kilogrammot - körülbelül három litert, és így tovább. Egyszóval ahhoz, hogy egy normális testtömegű, jó egészségi állapotú felnőtt szervezetében kiegyensúlyozott legyen az ásványianyag-anyagcsere, naponta legalább két liter vizet kell elfogyasztania.

Nem csak a szomjúság oltására célszerű inni, hanem egy bizonyos rendszer szerint is, amely lehetővé teszi a szervezet megfelelő mennyiségű ásványi anyaggal való ellátását. Az ilyen vízbevitel hozzávetőleges sémája a következő: reggeli ébredés után körülbelül két pohár vizet isznak, délután - egy pohár fél órával étkezés előtt és egy pohár két és fél órával étkezés után. Étkezés közben és közvetlenül reggeli, ebéd vagy vacsora előtt nem ajánlott vizet inni, mert megnehezíti az étel emésztésének folyamatát. Ilyenkor érdemes savanyú italt inni.

Betegség esetén a napi vízmennyiséget az adott betegségek kezelésének megfelelően állítjuk be. Ezért a térfogatát az orvossal folytatott konzultációt követően kell meghatározni.

Olga Kocseva
JustLady női magazin

Az ivóvíz fő mutatói, amelyeket a szabályozási dokumentumok normalizálnak. Mit jelent a „jó csapvíz”? Milyen dokumentumok szabályozzák vezetékeink ivóvíz környezetének minőségét. A vízi környezet minőségének értékelésére szolgáló indikátorcsoportok. Normák az érzékszervi, mikrobiológiai és kémiai összetevők csoportjára. Az ivóvíz fő mutatóinak a normál tartományon belül kell lenniük. Tőlük lehet megmondani, mit jelent a „jó csapvíz”. A csapvíz fő jellemzői a GOST 2874-82 szabványban vannak szabványosítva.

Ivóvíz indikátorok

Csapvizünknek meg kell felelnie az ivóvízre vonatkozó követelményeknek. Az ilyen víz fő mutatóit szigorúan szabványosítják az országunkban hatályos szabályozási dokumentumok, nevezetesen a fent leírt GOST és SanPiN 2.1.1074-01.

Megszoktuk, hogy a víz minőségére az ízérzékelésünk, illata, színe, átlátszósága alapján vonjunk le következtetéseket. Ha a víz mind ezekre a mutatókra, amelyek a víz érzékszervi tulajdonságainak csoportjába tartoznak, megfelelt a tesztünknek, ez nem jelenti azt, hogy jónak tekinthető. A vízi környezetnek számos összetevője van, amelyek koncentrációját csak speciális laboratóriumi elemzések eredményei alapján lehet megítélni. Ezeknek az anyagoknak a csapvízben lévő tartalmának köszönhető, hogy következtetéseket vonunk le a víz minőségére vonatkozóan. Maximálisan megengedett koncentrációjukat a fenti dokumentumok szabványosítják.

Az elemzések során a következő csoportok csapvíz mutatóit értékelik:

1. A vízi környezet érzékszervi mutatóinak csoportja. Itt a víz minden olyan tulajdonságát értékeljük, amelyet érzékszerveinkkel értékelni tudunk (szín, íz, szag, átlátszóság).
2. A vízi környezet kémiai összetevőinek csoportja. Ebben a csoportban bizonyos vízkomponensek koncentrációját értékelik, amelyek túllépése károsíthatja szervezetünket.
3. A vízi környezet mikrobiológiai mutatóinak csoportja. Ide tartoznak a különféle mikroorganizmusok és baktériumok, amelyek globális járványügyi problémákat okozhatnak.

Jó víz: a vízi környezet érzékszervi és kémiai mutatóinak értékelése

E két csoport fő vízmutatóinak a szabályozási dokumentáció szerint meg kell felelniük a következő szabványoknak:

• Az ammóniumkoncentráció feleslege a vízanalízisben a vízi környezet nitrogéntartalmú összetevőkkel való friss szennyeződését jelzi.
• A csapvíz savasságának normálisnak kell lennie 6 és 9 között. A pH-érték túllépése rossz minőségű vizet jelez.
• Megbecsülik a víz teljes keménységét is, ami a benne oldott kalcium- és magnéziumsók mennyiségétől függ. A normalizált érték nem több, mint 10.
• A jó csapvíznek bizonyos fokú mineralizációval kell rendelkeznie. Ez a mutató képet ad a szilárd összetevők tartalmáról a vízi környezetben. Az ivóvíz esetében ennek a mutatónak 1 és 1,5 ezer mg / l közötti tartományban kell lennie.
• A csapvíz környezetének mentesnek kell lennie szabad klórrészecskéktől, amelyek nagyon károsak az egészségre.
• A csapvíz színe nem haladhatja meg a 30 fokot.
• A vízi környezet vastartalma is normalizálódik. Ez a mutató nem haladhatja meg a 0,3 mg / l-t.
• Bár a víz átmegy a tisztítási szakaszon, nitrit részecskék még mindig maradhatnak benne. Tartalmuk jó ivóvízben nem haladhatja meg a 3 mg/l-t.
• Ugyanilyen fontos a megfelelő fluortartalom a csapvíz környezetében. A szabályozási dokumentumok szerint ez az érték nem haladhatja meg az 1,5 mg/l-t.
• A víz elemzésekor a permanganát oxidálhatóságának mutatóját értékelik, amely általában nem haladhatja meg a 7-et.
• Ezenkívül megengedett a szulfidok jelenléte az ivóvízben, de koncentrációjuk nem haladhatja meg a 0,003 mg / l-t.
• Ha a vízi környezetben szerves szennyeződések vannak, amelyek lebomlanak, akkor a folyadék hidrogén-szulfiddal telíthető. Ezért jó csapvízben ezt az anyagot egyáltalán nem szabad kimutatni.

A jó víz mutatói a mikrobiológiai csoportban

Ebben a csoportban a következő vízi környezeti mutatókat elemezzük:

1. A bélcsoport hőálló mikroorganizmusainak tartalma. Ezek a mikrobák nagyon hasonlítanak az E. coli baktériumokhoz, de jobban ellenállnak a magas hőmérsékletnek, így szívósabbak. Ha ezek a mikroorganizmusok megtalálhatók a vízben, akkor vitatható, hogy a vízi környezet székletszennyezése történt.
2. Az Escherichia coli (koliformok) teljes száma. Ezen mikrobák elemzése lehetővé teszi a veszélyes bélvírusok, férgek, Klebsiella és más protozoonok azonosítását a vízben. Általában 100 ml folyadékban nem találhatók meg. Ha egy vagy több ilyen mikrobát találnak, akkor a vízi utak vagy tartályok épsége megsérül.
3. Különféle kórokozók (pl. Clostridium) spóráinak koncentrációja. A jó minőségű víz nem tartalmazhat Clostridium spórákat és Giardia cisztákat. Ezeket a mikrobákat nem szabad 200 ml folyadékban megtalálni.
4. Az összes mikrobaszám a vízi környezetben lévő anaerob és aerob baktériumok tartalmát jelzi. A mutató jelzi a vízkezelési intézkedések hatékonyságát, valamint választásuk helyességét. Ennek a mutatónak a normája 50 minden milliliter folyadékra.
5. Az elemzés veszélyes coliphage vírusok jelenlétét tárja fel. Ezek a vírusok különösen kitartóak és ezért veszélyesek. Általában nem szabad kimutatni 100 ml elemzett folyadékban.

Ha értékelni szeretné a csapvíz minőségét, megrendelhet elemzést független laboratóriumunktól. Ehhez csak fel kell hívnia minket a megadott telefonszámon. Az elemzés költsége a tesztelt komponensek számától függ, és híváskor kerül megadásra.

Ma a Föld legelterjedtebb folyadékáról fogunk beszélni, amely testsúlyunk körülbelül 75%-át teszi ki. Ezt a folyadékot tiszta formájában használjuk, főzéshez, fagyasztáshoz és higiéniai célokra is használjuk. Ugyanakkor sokszor nem tudjuk, hogyan hat szervezetünkre, milyen esetekben veszélyes. Éppen ezért ma beszélünk a sima víz előnyeiről és ártalmairól, mérlegeljük a folyadék fajtáit, valamint azok hatását szervezetünk működésére.

A víz előnyeiről

Kezdjük azzal a megbeszéléssel, hogy a sima víz mennyire hasznos mindannyiunk számára. Tekintsük a bolygónkon leggyakrabban előforduló folyadék bőrünkre, védőfunkciókra és a test egészére gyakorolt ​​hatását.

A bőr számára

Minden nőnek fontos a bőr megjelenése és egészsége, ezért naponta milliónyi bőrápoló krém és egyéb kozmetikai termék kerül forgalomba az üzletek polcairól. Kevesen tudják azonban, hogy a bőr állapota közvetlenül attól függ, hogy mennyi vizet iszik naponta.

Testünk minden sejtjének nedvességre van szüksége, amelyet a szükséges mennyiségben kell ellátni. Ez alól az arcbőr sem kivétel, így azoknak, akik minden nap sok vizet isznak, szép, fiatalos, hidratált bőrük van. A víz nemcsak a burkolat szerkezetét javítja, hanem véd a korai öregedés ellen is.

Ugyanakkor érdemes emlékezni arra, hogy a telítést belülről és kívülről is meg kell tenni, vagyis sok folyadékot kell fogyasztania belülről, és ugyanakkor rendszeresen hidratálja a bőrt a vízi eljárások során.
Külön meg kell mondani, hogy a tiszta víz szennyeződések nélkül segít megszabadulni a puffadástól. Bármilyen furcsán is hangzik, a tudósok azonban bebizonyították, hogy a szervezet folyadékszükségletének kielégítését kizárólag a tiszta víz biztosítja, nem pedig a tea, a kávé, a gyümölcslevek, a friss gyümölcslevek stb.

A puffadás éppen amiatt jelentkezik, hogy nem iszik elég sima vizet a nap folyamán, hanem más italokkal helyettesíti, amelyeket az emésztőrendszere táplálékként érzékel.

Fontos! A puffadás annak a ténynek köszönhető, hogy a szervezet megpróbálja visszatartani a vizet a sejtekben, de felhalmozódik benne a salakanyagok, amelyek belülről mérgeznek.

Az alakért

Ha jó alkatról beszélünk, akkor tökéletes derekat, karcsú lábakat és lapos hasat, valamint a bőr alatti zsírlerakódások hiányát képzeljük el. Ugyanakkor szinte minden nő tökéletlennek tartja az alakját, ezért a súlycsökkentő termékeket forgalmazó cégek dollármilliókat keresnek évente.
Mindenki tudja, hogy a víznek nincs energiaértéke, ezért nem tud úgy működni, mint a kalóriaszükségletet kielégítő termék. Ugyanakkor nem gondolunk arra, hogy egy ilyen egyszerű termék, mint a víz, jótékony hatással lehet az alakra, megszabadítva a nem kívánt zsírlerakódásoktól.

A probléma az, hogy ha nem iszol minden nap elegendő vizet, akkor a szervezetedben felhalmozódnak a salakanyagok, amelyeket nem lehet eltávolítani, mert minimális a folyadéktartalék, ezért a szervezet nem engedheti meg magának, hogy elpazarolja őket.

Persze furcsán hangzik, de minden másodpercben ezernyi folyamat zajlik le benned, amit nem tudsz irányítani.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a mérgező salakanyagok elkezdenek felhalmozódni benned, a szervezet egyfajta védekezést képez, ami a zsírlerakódások. Ez a réteg teszi lehetővé, hogy normálisan működjön, anélkül, hogy súlyos meghibásodások veszélyeztetnék az életét.

Tudtad? A desztillált víz nem vezet áramot. A tény az, hogy a desztillált folyadékban nincsenek olyan ásványi szennyeződések, amelyek elektromos áramot vezetnének, és maguk a vízmolekulák sem töltenek, ezért nem tudnak áramot vezetni.

Azok a túlsúlyosak, akik – általuk nem értett okokból – rendszeresen és kellő mennyiségben kezdenek sima tisztított vizet inni, lefogynak. Természetesen ez a folyamat meglehetősen lassú, de addig nem áll meg, amíg el nem tűnik az összes felesleges testzsír, amely pajzsként működött. Végül is miért van szükség védelemre, ha a salakanyagokat időben eltávolítják.

Az emésztésért

A gyomor-bél traktus naponta nagy mennyiségű ételt emészt fel, és az emésztés során jelentős mennyiségű méreg szabadul fel, amelyeket időben el kell távolítani. Ebben az esetben a víz a káros anyagok szállítására és a szervezetből való eltávolítására szolgál, ezért folyadékhiány esetén sejtszinten kezdődik a szervezet mérgezése, ami székrekedést, fáradtságot, fejfájást és egyéb kellemetlen tüneteket okoz.

A víz a gyomor savasságát is szabályozza a koncentrált gyomornedv hígításával. Megfelelő mennyiségben történő hiányában gyomorégés lép fel, rendszeres hiány esetén gyomorhurut, fekély jelentkezhet, különösen a magas savasságban szenvedőknél.

Külön meg kell említeni, hogy a víz számos kémiai folyamatban vesz részt, amelyek a gyomorban és a belekben fordulnak elő, ezért ennek hiányában különféle meghibásodások lépnek fel: az élelmiszer rosszul emésztődik, vagy lassan ürül ki a hulladék.

A fáradtság leküzdésére

Agyunknak és idegrendszerünknek is elegendő mennyiségű vízre van szüksége a megfelelő működéshez. Ha munkája túlterheli az idegrendszert, megnő a tiszta víz iránti igény. Ugyanakkor fáradtság, ingerlékenység, szórakozottság és az érzelmi kimerültség egyéb tünetei jelentkeznek.

És ami a legfontosabb, ez mind a mentális, mind a fizikai aktivitás során előfordulhat, mivel az idegrendszer részt vesz a szülés folyamatában.

Kiderült, hogy a fáradtság leküzdéséhez nem kávét vagy energiaitalokat kell innunk, hanem sima vizet kellő mennyiségben. Természetesen reggel egy pohár víz nem ad energiát, azonban folyadékhiány esetén sem a kávé, sem az energiaitalok, de még a tabletták sem segítenek, mert az idegrendszer nem tölti el a maradék energiát. a víz a tevékenységekre, ha ez közvetlenül rontja a szervezet egészének állapotát.

Az immunitásért

Nehéz elhinni, hogy a sima víz javíthatja az immunitást, hiszen minden nap fogyasztjuk ezt a folyadékot, de minden ember immunrendszere a maga módján működik, védi a szervezetet valamilyen szinten.
Az immunrendszer a vizet a veszélyes anyagok, elhalt sejtek és különféle veszélyes mikroorganizmusok eltávolítására, új sejtek termelésére és állapotának fenntartására egyaránt használja.

Immunitásunk egész életünk során védelmet nyújt minden szervnek és szervrendszernek. A munka során az immunsejtek folyamatosan elpusztulnak, amelyek elpusztítják a baktériumokat, vírusokat és gombákat.

Az elhalt sejteket el kell távolítani a szervezetből, hogy ne kezdjenek el lebomlani, megmérgezve minket. Ehhez vizet használnak, amely az összes hulladékot a kiválasztó rendszerbe szállítja. Ha nincs elég víz, akkor az immunrendszer több sejtet veszít, mint amennyit létrehoz, mind a folyadékhiány miatt, mind pedig azért, mert a mérgek felhalmozódnak a szervezetben, és nem ürülnek ki onnan.

Ne feledje, hogy megfázás vagy vírusos betegség esetén az orvosok erősen javasolják, hogy igyon sok vizet. És nem valamiféle italról beszélnek, hanem sima vízről. Mivel a szervezetnek el kell távolítania a bomlástermékeket, valamint az elhalt védősejteket és a baktériumokkal járó vírusokat.

Fontos! Betegség idejénó igen képes csökkenteni a hőmérsékletet.

Minden víz egészséges?

Thalaya

Érdemes azzal a ténnyel kezdeni, hogy az olvadékvíz tisztább, mint a közönséges víz. Ha kiveszed a csapból, majd lefagyasztod, akkor egy teljesen más folyadékot kapsz, ami jobb ízű és tisztább lesz.

Ugyanakkor nem szabad télen a szabadban futni és a lehullott havat összegyűjteni, hogy hasznos folyadékot kapjon, mivel a környezet állapota sok kívánnivalót hagy maga után; ennek megfelelően a hó mindazon anyagok koncentrátuma, amelyeket a növények és gyárak bocsátanak ki a légkörbe. Ebből arra következtethetünk, hogy az olvadékvíz csak akkor lesz hasznos, ha havat gyűjtött a hegyekben, vagy saját kezével fagyasztotta le a normál minőségű vizet.

Lehetetlen megkülönböztetni az olvadt vizet megjelenésében, de ha elektronmikroszkópot használ, a különbség észrevehető lesz. Fagyás után a víz szerkezete megváltozik, molekulái meghatározott sorrendben sorakoznak fel.
Ugyanakkor meg kell érteni, hogy a kémiai képlet nem változik, és a víz ugyanaz marad, de most más módon működik. Egy bizonyos sorrend miatt a sejtek gyorsabban szívják fel a vizet, így gyorsabban elégíti ki a szervezet további nedvességigényét.

Egyéb hasznos tulajdonságok:

1. Az olvadékvízben nincsenek káros szennyeződések, így segít a szív és az agy működésének javításában, valamint a teljesítményre is pozitív hatással van.
2. Ennek a folyadéknak a sejtekbe való felgyorsult behatolása javítja a bőr állapotát, és megfiatalítja azokat.
3. A megváltozott szerkezet segít eltávolítani a koleszterint a vérből.

Az olvadékvíznek azonban van egy negatív oldala is, amellyel szintén tisztában kell lennie. Ha le akarja fagyasztani a csapvizet, jobb, ha először nem forralja fel. A főtt, majd lefagyasztott és felolvasztott víz méreg a szervezet számára. Növeli a klórtartalmú vegyületek koncentrációját, ezért az ilyen folyadék folyamatos használata rákos daganatok megjelenését okozhatja.

Nem lehet azonnal átváltani olvadékvízre. Szervezetünk hozzászokik egy bizonyos összetételű vízhez, amelyet naponta fogyasztunk. Ha azonnal és teljes egészében lecseréli például az ásványvizet olvasztott vízzel, akkor emésztési problémái és egyéb kellemetlen érzései lesznek. A tudósok bebizonyították, hogy a teljes térfogat olvadékvízének legfeljebb 30%-át szabad naponta elfogyasztani a haszon érdekében.

szűrt

Kezdjük azzal a ténnyel, hogy a szaküzletekben rengeteg szűrő található, amelyek megtisztítják a vizet bizonyos vegyületektől. Vannak drága egységek, amelyek molekuláris szintű tisztítást végeznek, és a közönséges vizet desztillálttá alakítják. És vannak a legegyszerűbbek, amelyek csak a szuszpenziókat és a különféle szennyeződéseket távolítják el a folyadékból.

Ha szűrt vízről beszélünk, akkor az egyik vagy másik típusú szűrőn átengedett csapvizet értjük, amelytől függ a tisztítás mértéke. Ha a legolcsóbb szűrőket használja, akkor ügyeljen arra, hogy a szállított víz ne legyen a legjobb minőségű, és célszerű forralni.

Ha komoly molekuláris tisztítási rendszerrel rendelkezik, akkor „halott” vizet kap, amelyből hiányoznak azok az ásványi anyagok, amelyekre szervezetünknek szüksége van. Kiderült, hogy a szűrt víz káros ránk, de ez nem teljesen igaz.

Ahhoz, hogy a leszűrt folyadék megfelelő minőségű legyen, először meg kell vizsgálni, hogy mi jön a csapból, és ki kell választani a megfelelő szűrőt. Ha ezt nem teszi meg, akkor vagy piszkos vizet, vagy természetellenes folyadékot fog inni, amelyet rosszul szív fel a szervezet. Természetesen szűrt vizet inni biztonságosabb, mint közvetlenül a csapból inni, de ez inkább a rossz és a kevésbé rossz közötti választás.

Fontos! A "kancsó" szűrők semmilyen vízhez nem alkalmasak, a szűrőben maradó mikrobák pedig bekerülhetnek a szűrt változatba, ami nem csak használhatatlanná, de veszélyessé is teszi az egységet.

főtt

Sokan hallották, hogy a forralt víz káros a szervezetünkre, de nem mindenki tudja megmagyarázni ezt a kárt. Ugyanakkor senki sem zárja ki, hogy forralás után a víz biztonságosabbá és egy kicsit ízletesebbé válik, mivel a klórtartalmú anyagok eltávolíthatók belőle, és a hőmérséklet hatására a kórokozó mikroorganizmusok elpusztulnak.

Ha összehasonlítjuk a forralt vizet a kezeletlen folyóvízzel, akkor természetesen a feldolgozott változat sokszor hasznosabb, azonban más típusú folyadékokkal összehasonlítva negatív szempontok jelennek meg.

A melegítés során nem minden mikroba pusztul el, és a szennyező anyagok nem hagyják el a folyadékot – ennek megfelelően a forralás nem a legjobb módja a piszkos folyóvíz tisztításának.

Külön érdemes megjegyezni, hogy a csapvizet rendszeresen klórozzák a veszélyes mikroorganizmusok elpusztítása érdekében. A vízben lévő klór azonban hevítés hatására emberre veszélyes anyagokká (trihalogén-metánok) alakul át, amelyek rákos sejtek megjelenését okozhatják.

Fontos! A hőkezelés után fémsók, higany, kadmium és egyéb veszélyes vegyületek maradnak a vízben.

Ebből arra következtethetünk, hogy a piszkos víz forralás után nem válik tisztává, ezért folyadékot csak tea vagy kávé főzéséhez érdemes forralni, egészséges ivóvíz beszerzéséhez viszont nem.

Ásványi

Ami az ásványvizet illeti, az emberek két táborra oszlanak. Egyesek azzal érvelnek, hogy az "ásványvíz" káros a szervezetre, és semmi esetre sem szabad rendszeresen inni. Mások a folyóvizet ásványvízzel helyettesítik, és azzal érvelnek, hogy ez a lehető legjobb megoldás.

A "Mineralka" tiszta "élő" víz, amely bizonyos ásványi vegyületeket tartalmaz. Az asztali ásványvíz kevesebb ásványi anyagot tartalmaz, mint a gyógyvíz. A terápiás lehetőséget kizárólag gyógyászati ​​célokra használják, ami az ilyen termék csomagolásán van feltüntetve.
Kezdjük azzal, hogy van egy biztonságos folyadékunk, amelyben nincs veszélyes mikroflóra, valamint nehézfémek és mérgek. Az ásványvíz ugyanakkor tartalmaz bizonyos vegyületeket (ionokat), amelyek pozitívan hatnak a szervek és szervrendszerek működésére. Az viszont jó kérdés, hogy érdemes-e folyamatosan kizárólag ásványvizet inni.

Minden ásványvíz nemcsak szénsavtartalmában, hanem összetételében is különbözik. A termék címkéjén láthatja, hogy hány ilyen vagy más összetevőt tartalmaz. Ennek megfelelően, ha az összetétel különbözik, akkor a cél is más. Ha bármilyen betegsége van, a „rossz” ásványvíz árthat, a „helyes” pedig segíthet.

A lényeg az összetételt alkotó ásványi anyagokban, valamint az általános savasságban rejlik. Például azoknak hasznos lúgos ásványvizeket inni, akiknek megnövekedett a savassága, de ha csökkentették, akkor az ásványvíz ronthatja az állapotot.

Külön meg kell mondani, hogy ha nincs komoly betegsége, rendellenessége, akkor az ásványvíz nem fog ártani. De csak akkor, ha rendszeresen váltogatja a különböző összetételű termékeket, amelyek bizonyos ásványi vegyületekkel telítik a testet.

Ennek eredményeként arra a következtetésre juthatunk, hogy az ásványvíz gyógyszerként és csapvíz helyettesítőjeként is használható, de mindig emlékezzen arra, hogy a terméknek megfelelőnek kell lennie, ezért ne lusta előzetesen elolvasni az összetételt.

Fontos!A szénsavmentes ásványvíz egészségesebb, mint a szénsavas változat, azonban vannak olyan vizek is, amelyek kezdetben szénsavasak. A földgázok nem károsak szervezetünkre.

Lehetséges kár

A különféle ivóvízfajtákat figyelembe véve beszélnünk kell arról, hogy milyen károkat okozhat a folyadék, ha nem megfelelő időben, nem megfelelő hőmérsékleten vagy nem megfelelő mennyiségben fogyasztják.

Hideg és meleg

A hideg víz káros hatásaétkezés közben jelenik meg. Ha egy fehérje ételt vízzel iszol, akkor a következő történik: az étel nem emésztődik meg teljesen a gyomorban, hanem bejut a belekbe; az élelmiszerben lévő fehérje rothadni kezd a belekben, kellemetlen érzést okozva.

A hideg folyadék akkor is káros a fogainkra, ha elüt az étel hőmérsékletétől. Vagyis ha forró húsgombóc után hideg vizet iszol, igazi hőgutát kapnak a fogaid, aminek következtében a védőzománc repedezni kezd.
A hideg folyadékot a szervezet nem tudja azonnal felhasználni szükségleteinek kielégítésére. Gyomrunk felépítése lehetővé teszi, hogy a szervezetbe kerülés után azonnal tiszta vizet használjunk szennyeződések nélkül, anélkül, hogy előzetesen összekevernénk a szerv tartalmával és további ízületi emésztést végzünk.

Tehát: ha a víz hőmérséklete többszöröse a testhőmérsékletnek, akkor az emésztőszerve egyszerűen nem engedi át. Ennek eredményeként a folyadék visszamarad a szervezetben, ezért nem tudja hosszú ideig kielégíteni a szervezet nedvességigényét.

Fontos!A felmelegített víz a gyomornedvvel együtt a bélbe kerülve a szerv duzzadását okozza.

forró folyadék veszélyesebb lehet, mint a nagyon hideg. A probléma az, hogy tanulmányok szerint a túl forró italok folyamatos fogyasztása növeli a gége- és a nyelőcsőrák esélyét.
Ez azért történik, mert az ilyen magas hőmérséklet rendszeresen károsítja az érzékeny nyálkahártyát, ezért azt folyamatosan frissíteni kell. Az ilyen pusztító folyamatok mutáló sejtek megjelenését váltják ki, amelyek rákosak.

A forró ital gyengíti a légzőszervek immunitását, ezért az ember gyakran vírusos és bakteriális betegségekben szenved. Ehhez járulnak még a szájüreggel kapcsolatos problémák.

Külön meg kell mondani, hogy a gyomorba kerülő bármely terméknek a testhőmérséklethez közeli hőmérsékletűnek kell lennie, különben az emésztőszerv nem emészti meg a bejövő termékeket. Vagyis a forró víz vagy étel egyszerűen „fekszik” a gyomorban, amíg le nem hűl. Emiatt az étel már a túlsütés előtt romlani kezd, ami hasmenéshez vezethet. Azt sem szabad elfelejteni, hogy a test az ilyen elvárások miatt további terhelést kap.

Fontos! A forró italok és ételek ízlelőbimbó-működési zavarokat okoznak, ami miatt abbahagyhatja az elfogyasztott ételek ízét.

Víz és napszak

Kezdjük azzal, hogy szervezetünk nem halmoz fel víztartalékot – vagyis ha reggel megiszod a napi normát, az nem jelenti azt, hogy napközben nem akarsz inni. Ez csak annyit jelent, hogy néhányszor pluszban mész ki wc-re. Ebből arra következtethetünk, hogy a nap folyamán rendszeresen kell vizet inni, kis mennyiségű folyadék fogyasztása mellett, de rövid időközönként.

Most a vízről és az alvásról. Közvetlenül ébredés után tanácsos meginni egy pohár vizet, hogy felébressze az összes szervet és működésbe hozza azokat. Ugyanakkor ne öntsön magadba más folyadékot, mert azonnal túlterheli az „alvó” gyomrot. Ezenkívül ne igyon túl sokat, különben megbetegszik.

Lefekvés előtt a vízháztartásra is ügyelj, ezért egy órával lefekvés előtt igyál még egy pohár vizet. Továbbá ne egyen vagy igyon semmit, különben az emésztőrendszerének nem lesz ideje mindent megemészteni, mielőtt kialszik a lámpa, ezért nem fog tudni aludni.

Napközben 1,5-2 óránként kis mennyiségű folyadékot kell inni. Ez nemcsak a teljesítmény javítását segíti elő, hanem az egész szervezet normál működéséhez is hozzájárul.
Külön meg kell említeni, hogy nem tanácsos közvetlenül evés előtt inni, mivel megölheti az étvágyat. Igen, a szervezet nem érzékeli a vizet táplálékként, de mégis behatol az emésztőszervekbe, feltölti azokat, és csökkenti a szabad mennyiséget, amelyet az élelmiszernek el kell foglalnia.

Tudtad? A tengervíz az édesvízzel ellentétben nagyon tápláló anyag. 1 köbméter másfél gramm fehérjét, valamint sok más vegyületet tartalmaz, aminek eredményeként kijelenthető, hogy a tengeri folyadék jó kalóriatartalmú.

Nyílt forrásból származó víz

Nyílt forrásokból ízletes és egészséges "élő" vizet kaphat, amelynek összetétele gazdag különféle ásványi vegyületekben, azonban az ilyen folyadék előnyeit korlátozza a környezet állapota, ezért a továbbiakban megvizsgáljuk a károkat. forrásokból származó víz.

Először Ha a forrás nyilvános és meglehetősen népszerű vízgyűjtési hely, akkor eleve nem lehet biztonságos, hiszen naponta sokan vesznek belőle vizet, akik tudatosan vagy öntudatlanul szennyezik a forrást. Ugyanakkor mind a közönséges szemét, mind a meglehetősen veszélyes anyagok kerülhetnek a vízbe.
Másodszor, nem lehetsz biztos abban, hogy a víz összetétele nem árt a szervezetednek. A helyzet az, hogy a forrásvíz a talajvízből származik, amit viszont az eső vagy a talajon átszivárgó nedvesség táplál. Most képzelje el, hogy nedvesség került a talajvízbe a csatornából, vagy egy tározóból, amelybe veszélyes hulladékot dobnak. Nem ritka a savas eső sem, ami emberre és állatra is veszélyes. Természetesen a nedvesség megtisztul, amikor áthalad a kőzetrétegeken, de nem mondható el, hogy teljesen tiszta. Ennek eredményeként arra a következtetésre juthatunk, hogy a forrásvíz hasznos lesz, ha a forrás távol található azoktól a gyáraktól, gyáraktól és tározóktól, amelyekbe a hulladékot lerakják.

Harmadszor, a forrásból származó víz bizonyos összetételű, amely az alapján alakul ki, hogy a nedvesség mely kőzetrétegeken halad át. Ha bármilyen betegsége van, akkor a „rossz” víz árthat Önnek. Ugyanakkor más emberek számára, akiknek nincs betegségük, egy ilyen folyadék nem okoz kárt, sőt hasznos is. Ez az oka annak, hogy a forrásból származó gyógyvizeknek megvannak a javallatai és ellenjavallatai, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni.

Felesleg és hiány

Kezdjük a kiszáradással. kiszáradás Negatív nedvességegyensúlynak nevezik a szervezetben, amikor kevesebb folyadék kerül be, mint amennyi elfogy.

Ha egy személy testsúlyának körülbelül 2% -át elveszíti, akkor intenzív szomjúságot érez, 6-8% elvesztése után ájulás lép fel. A 10%-os veszteség hallucinációk megjelenését váltja ki, és a nyelés is nehézkes. Ha a hiány meghaladja a testtömeg 12%-át, akkor az ember meghal.

Most már megérti, hogy a kiszáradás mennyire veszélyes az emberre, de érdemes megérteni az enyhe kiszáradás hatását a szervek és szervrendszerek működésére.

A kiszáradást a következő tünetek jellemzik:

• étvágytalanság;
• száraz nyálkahártyák;
• hányinger;
• intenzív szomjúság;
• a vérnyomás jelentős csökkenése;
• fejfájás;
• gyengeség;
• gyors pulzus;
• koordináció hiánya;
• a teljesítmény csökkenése.

Súlyos kiszáradás esetén a látás és a hallás romlása, a psziché is zavart szenved.

Ugyanakkor érdemes odafigyelni arra, hogy egy ember semmiképpen sem tud víz nélkül 2 hetet élni. Ha a levegő hőmérséklete elég magas, ami további izzadást okoz, akkor folyadékbevitel nélkül az ember csak 3 napig él, majd szörnyű gyötrelemben hal meg. Ez azt sugallja, hogy a forró nyáron a lehető leggyakrabban pótolni kell a nedvességtartalékokat, hogy ne érezzük a kiszáradás első tüneteit.

A túlkínálattal kapcsolatban: kezdjük egy érdekességgel, hogy vízzel halálra mérgezhető az ember, ha kb 14 liter vizet iszik 3 óra alatt. Ez az arány a testtömegtől függően változik, de maga a tény, hogy ez a folyadék ölni képes, elképesztő.

A mérgezés a víz-só anyagcsere megsértése miatt következik be, amelynek következtében a vér vízzel hígul, és a szervek összes sejtje túlcsordul ezzel a folyadékkal. Ennek eredményeként az összes szerv munkája egyszerre megszakad, beleértve a szívet és az agyat is. Az ember felgyorsult ütemben veszít vitaminokból és ásványi anyagokból. Időnként megnő a kiválasztó szervek terhelése, ami miatt meghibásodhatnak. A tüdő és az agy megduzzad, ami miatt az ember meghal.
Ezt a betegséget ún hiperhidrációés többféle típusa van. A betegség nemcsak azért jelentkezhet, mert egyszerre sok vizet ivott, hanem a kiválasztó szervek meghibásodása miatt is. Túlhidratáció is előfordulhat, ha úgy dönt, hogy tengervízzel oltja szomját.

A fentieket összefoglalva megállapíthatjuk, hogy a sima víz súlyos hiánya vagy feleslege akár egészséges embernél is halált okozhat.

vegyes

Vegyes ásványvíz, amely két vagy három lehetőség kombinációja az adatokból: bikarbonát, klorid, szulfát, magnézium, vastartalmú. Leggyakrabban az asztali ásványvizet keverik, mivel nem egy adott betegség kezelésére használják. Ennek megfelelően az ásványi anyagok koncentrációja alacsony, ugyanakkor sok legyen, hogy a szervezet szükségleteit kielégítse.

Az ilyen víz ivása azonban problémákat okozhat. Mindenekelőtt abban rejlik a veszély, hogy rengeteg ásványi anyaggal látja el a szervezetet, és ezek egy része megzavarhatja a szervek vagy szervrendszerek működését, ha nincs rájuk szükség.
Például, ha gyomorhurutot diagnosztizáltak, akkor tilos vegyes ásványvizet inni, amelynek nevében a „szénhidrogén” szó szerepel, mivel ez súlyosbítja a betegséget. A magnézium változat nem használható emésztési zavarok esetén.

Ennek eredményeként kiderül, hogy a kevert ásványvíz károsíthatja a szervezetet, ha a megfelelő betegségekben szenved. Az ásványvíz ugyanakkor menza, vagyis a gyártó állítja, hogy folyamatosan fogyasztható.

A fentiekből arra következtethetünk, hogy a vegyes ásványvíz csak akkor használható, ha nincsenek betegségek, vagy csak ritkán isszák. Minden más esetben az egészségi állapot romlása garantált.

Tudtad? A víz éghet. Azerbajdzsánban van egy víztározó, amiben a víz túltelített metánnal, amitől megég, ha gyufát viszel hozzá.

Ebben a cikkben megvizsgáltuk a földön legelterjedtebb folyadék összes pozitív és negatív aspektusát, beszéltünk arról, hogy milyen víz jó és rossz számunkra. Ne feledje, hogy rendszeresen csak tiszta, szénsavmentes vizet használjon, amelynek hőmérséklete közel van testünk hőmérsékletéhez. Azt sem szabad elfelejteni, hogy a folyékony élelmiszerek nem elégítik ki a szervezet tiszta víz iránti szükségletét.

A közönséges ivóvíz évről évre egyre drágább és kevésbé hozzáférhető. Még 10-15 évvel ezelőtt is nehéz volt elképzelni, hogy a vizet palackban árulják és keresletet kapjanak. Most ez a szokásos állapot. Palackozott víz, hűtők, mindenféle szűrők. Mindezek a többletbefektetések azonban egyáltalán nem jelentik azt, hogy az ember alapból minőségi terméket kap. Tehát milyen víz tekinthető ivóvíznek, és mit kell tudni a közönséges csapvízről, palackozott vízről, hűtőkről és szűrőkről?

Az ivóvíz tiszta édesvíz, amely alkalmas a szomjúság oltására és az étel főzésére anélkül, hogy az egészséget károsítaná. Hazánkban számos olyan szabályozási dokumentum létezik, amely meghatározza a víz különböző anyagtartalmára vonatkozó szabványokat, így ez a víz ivóvíznek tekinthető. Ezek az oroszországi szabványok meglehetősen szigorúak, mind a csapvízre, mind a palackozott vízre vonatkoznak, de különböző okok miatt nem mindig tartják be őket.

Csapvíz

A csapvíznek minden kritérium szerint meg kell felelnie az ivóvíz minőségének, és leggyakrabban annak is meg kell felelnie, de csak a kezelés után a vízbefogadó állomások kimeneténél. A víz tározókból, folyókból vagy tavakból kerül oda, és több tisztítási szakaszon megy keresztül, mielőtt a végső fogyasztóhoz kerül. De a víz csapjához való eljuttatása a minőség romlásával járhat, mivel hazánkban a vízellátó hálózatok meglehetősen régiek. Emiatt közvetlenül a víz vízellátó rendszerbe küldése előtt klórral kezelik. Ez lehetővé teszi a víz fertőtlenítését, miközben áthalad a vízellátáson.

A klór elpusztítja a kórokozó baktériumokat, de az emberi egészségre is káros hatással lehet. Ezért, ha szeret nyers csapvizet inni, gyűjtse egy edénybe, és hagyja állni legalább fél órától több óráig. Mivel illékony anyag, a klór magától jön ki a vízből.

A legfrissebb felmérések szerint az orosz nagyvárosok lakói úgy vélik, hogy a csapvíz minden követelménynek megfelel, és nyersen, egyenesen a csapból használják. Ezt a válaszadók több mint fele nyilatkozta. A csapvíz minőségét valóban szigorúan ellenőrzik, de a fent felsorolt ​​okok miatt a csapvíz fogyasztása előtt mégis érdemes felforralni vagy szűrőn átengedni.

szűrt víz

A háztartási vízszűrők több problémát is képesek egyszerre megoldani közvetlenül a használat előtt. Leggyakrabban ez az utolsó akadály a csapvíznek a csapból, bár gyakran szűrőket használnak a forrás- és kútvíz tisztítására. A szűrők mindenekelőtt mechanikus tisztítást hajtanak végre, azaz visszatartják a vízben esetleg található mikrorészecskéket. De ez messze nem a szűrők fő előnye.

A legtöbb vízszűrő eltávolítja az aktív klórt és a nehézfém-ionokat a folyadékból, szabályozza a vas koncentrációját és lágyabbá teszi a vizet. A szerves szennyeződésektől való víztisztításhoz külön szűrőket „élesítenek ki”, vagyis fertőtlenítik azt. Ez utóbbiak a legalkalmasabbak kutakból és természetes forrásokból származó víz felhasználására.

Az összes szűrő azonos működési elve ellenére, amikor a víz áthalad egy bizonyos korláton, a kialakításuk eltérő. A leggyakrabban használt szűrők a kancsók és az áramlásszűrők. Az előbbiek kis adagokban tisztítják a vizet, amelyeket tisztítókazettával a felső részbe öntenek, és általában rövidebb élettartamúak. Az ilyen kazetták általában 100-350 literre elegendőek, és költségük 250 és 700 rubel között változik. Az utóbbiakat vízcsövekre helyezik, ami lehetővé teszi, hogy ne gondoljon a közönséges csapból származó víz minőségére. Az áramlási szűrőket is időnként cserélni kell, és beszerelés előtt ajánlatos tájékozódni a csapvíz összetételéről, hogy a legmegfelelőbb szűrőopciót válasszuk. Áruk 2500 rubeltől indul.

Természetes forrásból származó víz

Úgy tűnik, hogy a természetes víznek a legtermészetesebbnek, legtisztábbnak és biztonságosabbnak kell lennie, de sajnos minden más. Forrásvíz ivásakor kétszeresen is óvatosnak kell lenni. Először is, a forrásvíz ivása előtt teljes laboratóriumi vizsgálatot kell végezni a vegyi anyagok tartalmára vonatkozóan. Másodszor, meg kell érteni, hogy még ha az ilyen víz minőségét a laboratóriumban megerősítették, az bármikor megváltozhat. Ez különösen igaz a városon belüli forrásokra, amelyek a közelben található ipari termelés és egyéb emberi tevékenységek miatt hajlamosak a környezetszennyezésre.

Nagyon óvatosnak kell lenni a természetes forrásból származó víz használatakor tavasszal, amikor elkezd olvadni a hó, és ősszel, amikor sűrűn esik az eső, mert a piszkos olvadék és szennyvíz keveredhet a forrásvízzel, és nagymértékben ronthatja annak minőségét. Ez pedig fertőző betegségekkel, mérgezéssel fenyeget, és a követelményeknek nem megfelelő víz rendszeres használatával a gyomor-bél traktus és a húgyúti rendszer krónikus betegségeihez vezethet.

palackos víz

Egy tanulmány szerint az orosz nagyvárosok lakóinak 46%-a kizárólag palackozott vizet iszik. Közel egyharmaduk naponta vagy szinte minden nap vesz vizet. Könnyű kitalálni, hogy ez egy hatalmas üzlet, amely sok bevételt hoz, ami azt jelenti, hogy mindig vannak gátlástalan üzletemberek, akik pénzt akarnak keresni az alacsony minőségű termékeken. Mielőtt azonban a szabványok be nem tartásáról beszélnénk, meg kell érteni, hogy általában milyen vizet lehet palackban eladni.

A palackozott víz feltételesen három nagy csoportra osztható: közönséges ivóvíz, amely további tisztításon esett át, mesterségesen ásványvíz és természetes ásványvíz. Leggyakrabban a palackok közönséges ivóvizet tartalmaznak, amelyet artézi kutakból és természetes forrásokból lehet beszerezni, de általában központi vízellátásból palackozzák. Ez azt jelenti, hogy pénzért egy boltban palackozott csapvizet árulnak, amelyet azonban emellett tisztítanak, mesterségesen lágyítanak, és néha ultraibolya sugárzással vagy ezüstionokkal fertőtlenítenek. Az ilyen víz emellett szénsavas is lehet.

A mesterséges mineralizáció egy másik folyamat, amely lehetővé teszi a tiszta természetes víz utánzását. Ehhez a tisztítást követően a vizet ásványi anyagokkal dúsítják. Ezt általában a címkén feltüntetik a mikro- és makroelemek részletes felsorolásával.

Palackozott természetes ásványvíz csak forrásokból és artézi kutakból nyerhető. Az ilyen víz összetétele nagymértékben változik a forrás helyétől függően. Egy-nyolc gramm ásványi anyagot tartalmazhat literenként, vagy még ennél is többet. A legmagasabb ásványi sótartalmú vizet gyógyhatásúnak nevezik, fogyasztásra csak orvos írhatja fel, és csak gyógyszertárakban árusítják. Ásványi asztali vagy gyógyasztali vizet pedig rendes boltban lehet kapni. De nem is kell visszaélni vele. Fontos megjegyezni, hogy minél több sót oldanak fel vízben, annál óvatosabban kell használni. Különösen krónikus betegségek jelenlétében.

Könnyű kitalálni, hogy az ásványvizet gyakrabban hamisítják gátlástalan termelők, mint más fajtákat. Ennek oka a viszonylag magas költsége. Ezért figyelmesen olvassa el a víz összetételét és előállítási helyét, vásárolja meg megbízható helyeken, és ha lehetséges, tájékozódjon a szállítókról. Sőt, a jól ismert és népszerű ásványvizek (Borjomi, Essentuki stb.) gyakran további védelmi fokozatokat is tartalmaznak a palackokon, amelyekről a gyártó honlapján tájékozódhat.

Azonban a közönséges ivóvíz is rossz minőségű terméknek bizonyulhat: miért egyszerűbb a csapvizet palackozni és értékesítési piacokat keresni, vagy ugyanígy hamisítani a jól ismert ivóvízmárkákat („Aqua-Minerale” ”, „Bon Aqua”, „Szent tavasz”, „Siskini erdő” stb.). Ebben az esetben is javasolható, hogy fordítson különös figyelmet a csomagolásra, olvassa el a címkén található információkat, és ha kétségei vannak, ellenőrizze a beszállítókra vonatkozó dokumentumokat.

vizet a hűtőből

A normál hűtőpalackok általában legfeljebb 19 liter vizet tartalmaznak. Minőségileg közönséges palackozott vízről van szó, azzal a különbséggel, hogy egyetlen ásványi gyógy- és asztali víz gyártó sem, nemhogy gyógyvizet árul ilyen tartályban. A hűtőpalackok leggyakrabban közönséges ivóvizet tartalmaznak, amelyet a vízellátó rendszerből vesznek és további feldolgozásnak vetnek alá. Ritkábban artézi vizet használnak hűtőkhöz.

Minden iskolás tudja, hogy az élet lehetetlen víz nélkül, de nem mindenki gondol az általa megivott víz minőségére. Ugyanakkor nagyon világosan meg kell értenünk, hogy a biztonságos tiszta ivóvíz egy dolog, az egészséges víz pedig egészen más. Leggyakrabban a közönséges csapvíz megfelel minden biztonsági követelménynek és minőségi szabványnak, de a szomjúság oltásán kívül nem sok hasznot hoz. Egy másik dolog a mesterségesen ásványosított vagy természetes ásványvíz, amely optimális arányban van telítve mikro- és makroelemekkel. A csapból már nem kaphat ilyen vizet, de boltban kell vásárolnia, és az emberi egészség nagyban függ a minőségétől.