Ar galima valgyti riešutus pašalinus inkstą? Reabilitacija po inkstų pašalinimo

Inkstai yra vienas iš poros organų, atsakingų už toksinų, medžiagų apykaitos produktų ir skysčių šalinimą, taip pat vandens ir druskos balanso palaikymą organizme. Nefrektomija yra planinė operacija, kurios metu pašalinamas inkstas. Chirurginė intervencija skirta didelėms cistoms, gerybiniams ir piktybiniams navikams, hidronefrozei, rimtiems sužalojimams ir donorystei.

Atsigavimas po nefrektomijos trunka 1–1,5 metų, o per šį laikotarpį rimta našta tenka likusiam suporuotam organui. Reabilitacijos metu auga antrasis inkstas ir padidėja jo gebėjimas filtruoti toksinus. Tokiomis sąlygomis dieta pašalinus inkstą su naviku tikrai yra svarbi, nes tinkama mityba palengvina inkstų veiklą ir pagreitina jo prisitaikymą prie esamų sąlygų.

Pašalinus inkstą su naviku, reikia laikytis dietos

Likusio suporuoto organo apkrova kelia grėsmę baltymų atsiradimui šlapime. Nefrologai kalba apie būtinybę racione mažinti baltymų turinčių patiekalų (iš pieno produktų ir vištienos, mėsos ir ankštinių augalų) skaičių.

Riebalams ir angliavandeniams apribojimų nėra. Maitinama kuo dažniau, o porcijos nedidelės. Per dieną reikia suvartoti maždaug 3 tūkstančius kcal, 80 g riebalų, 50 g angliavandenių ir 70 g baltymų. Mityboje turėtų dominuoti maistas, kuriame gausu vitaminų ir naudingų elementų, o visi dietiniai patiekalai turi būti lengvai virškinami.

Kokių maisto produktų neturėtumėte valgyti?

Gydytojai pateikia visą sąrašą, kurio reikia laikytis planuojant meniu.

Draudžiami produktai:

• duona (balta ir juoda, taip pat kepiniai);
• sodrios sriubos;
• riebios mėsos ir žuvies rūšys, taip pat antiena, kiauliena ir ėriena;
• aštrus ir sūrus (marinuoti agurkai, konservai ir marinatai, stalo actas);
• kai kurios daržovės (salierų žalumynai, špinatai ir česnakai, svogūnai, petražolės ir rūgštynės);
• desertai – kreminiai pyragaičiai ir šokoladas;
• ankštiniai augalai;
• stipri užplikyta kava ir arbata, alkoholiniai gėrimai, mineralinis vanduo.

Per pirmąsias 10–14 dienų nuo operacijos dienos baltymų suvartojimas neįtraukiamas. Po 2 savaičių galite įvesti baltymų (iki 100 g per dieną) dietinės mėsos pavidalu.

Į meniu galite ir turėtumėte įtraukti daržoves ir vaisius bei grūdų asortimentą. Daržovės tinka žalioms, virtoms ir keptoms ruošimui. Puikus sprendimas – valgyti arbūzus.

Šios uogos pašalina druskas ir turi šlapimą varančių savybių. Košė verdama vandenyje, kiaušiniai suvartojami ne daugiau kaip 2 vnt. per dieną, o vėliau – omlete. Sėlenų duonos per dieną galima suvalgyti iki 400 g, kai kurias galima pakeisti dietine duona. Leidžiamas varškės troškinys.

Kurdami meniu jie atsižvelgia į tai, kaip produktai sąveikaus. Pavyzdžiui, neturėtumėte maišyti angliavandenių su baltymais. Prie žuvies ir mėsos pridedamas daržovių garnyras. Planuojant mitybą po inkstų pašalinimo dėl vėžio, reikia orientuotis į šarminį maistą – įvairias daržoves (šviežias morkas ir bulves, taip pat burokėlius ir kopūstus) bei vaisius (melionas yra sveika, taip pat bananas ir arbūzas) .

Saulėgrąžų aliejus ir medus yra šarminiai, o pieno produktai ir mėsa – rūgštūs. Kad subalansuotumėte rūgščią aplinką, suvalgykite daržovę/vaisių pavalgę mėsos.

Teisingas produktų ir porcijų pasirinkimas

Mitybos specialistai dažnai mini „lėkštės“ taisyklę. Tokios gydomosios mitybos esmė yra ta, kad norint paruošti valgiaraštį pusryčiams, pietums ir net vakarienei, plokščią lėkštę reikia perkeltine prasme padalyti į 4 dalis. Į lėkštę 2 dalys pripildomos daržovės, 1 dalis – dietinė žuvis ir mėsa, o į likusį ketvirtį telpa garnyras makaronų ar dribsnių pavidalu.

Kai kuriuose produktuose yra medžiagų, galinčių stabdyti naviko augimą, todėl juos galima vartoti gydymo metu, po operacijos profilaktikos tikslais. Veikliosios medžiagos yra karotinoidai ir sulforafanas, taip pat karotinas, ergotioninas, lentinanas, vitaminai, mikroelementai, aminorūgštys.

Išvardytos medžiagos randamos:

• dumbliai (vėžinėms ląstelėms kenksmingi karotinoidai, vitaminai ir mikroelementai);
• morkos (karotinas šalina toksinus, stabdo navikinių ląstelių augimą);
• granatas (elaginė rūgštis, kuri stabdo vėžį);
• brokoliai (sulforafanas, kuris neigiamai veikia vėžines ląsteles);
• pomidorai (likopenas yra antioksidantas ir neleidžia augliams augti);
• braškės (elago rūgštis dalyvauja fermentų, naikinančių vėžines ląsteles, sintezėje);
• kmynų (didina imunitetą);
• ciberžolė (kurkuminas gali sunaikinti naviko ląsteles);
• žalioji arbata (antioksidantai kovoja su navikais);
• erškėtuogių nuoviras (vitaminas C pagreitina sveikimą).

Kaip susikurti meniu?

Jei gydytojas primygtinai reikalauja sumažinti baltymų kiekį maiste, turėsite padidinti savo patiekalų kalorijų kiekį didindami riebalų ir angliavandenių kiekį. Todėl meniu bus daugiau dribsnių ir makaronų, vaisių ir daržovių. Nereikėtų per daug vartoti druskos, norma – iki 3 g per dieną.

Mitybos specialistai rekomenduoja pusryčiauti iki 8 val., geriau iš daržovių ruošti vinegretą/salotas, į ją įmaišyti varškės troškinį su obuoliu ir sumuštinį su sviestu. Gėrimams tinka žalioji arbata ir obuolių kompotas. Kaip saldiklį galite naudoti šaukštą medaus.

Antrieji pusryčiai gali būti patiekiami 12 val. Galite paruošti omletą su koše piene, daržovių salotas. Iš gėrimų rinkitės sultis, erškėtuogių uogų nuovirą.

16:00 laikas pietauti su daržovių sriuba, virta žuvimi ir daržovių troškiniu. Vaisiai leidžiami kaip desertas. Tarp gėrimų yra žalioji arbata.

Popietės užkandžiui leidžiama suvalgyti kelis vaisius. To pakaks, kad neliktų alkanas iki vakarienės.

Apie 20 valandą vakarieniauja su garuose virtu žuvies kotletu, mėsa su garnyru koše ar virtomis daržovėmis. Gėrimai yra uogų sultys ir žolelių nuovirai.

Paskutinis valgis yra 22:00 ir turėtų būti lengvas. Tiks jogurtas su sausainiais ir žolelių arbata.

Mitybos specialistai parengia konkretų savaitės meniu, atsižvelgdami į atsigavimo laikotarpio ypatybes, organų amžių ir būklę bei likusio inksto funkcionalumą. Savaitės dieta atrodo taip:

Pirmadienis:

• 1 pusryčiai. Košė su vandeniu, žolelių arbata ir neriebi varškė be druskos;
• 2 pusryčiai. Pudingas ir erškėtuogių nuoviras;
• Vakarienė. Daržovių sriuba, virta kalakutiena ir vaisių kompotas;
• Popietinis užkandis. Žuvies kotletai su makaronų troškiniu, kefyru;
• Vakarienė. Jogurtas.

• 1 pusryčiai. Morkų kotletai, grikiai su pienu ir arbata su medumi;
• 2 pusryčiai. Garuose virta žuvis su bulvių koše, išmirkyta vandenyje;
• Vakarienė. Gavėnios barščiai, virta triušiena, šviežių obuolių kompotas;
• Popietinis užkandis. Liesa mėsa, virta orkaitėje, grūdėtas varškės sūris ir arbata su pienu;
• Vakarienė. Raugintas pienas.

• 1 pusryčiai. Daržovių salotos su troškinta žuvimi ir daržovių sultimis;
• 2 pusryčiai. Grūdų varškės troškinys;
• Vakarienė. Makaronų sriuba su pienu, ryžiai su veršiena, uogų kompotas;
• Popietinis užkandis. Striukės bulvės, avižos su džiovintais vaisiais;
• Vakarienė. Raugintas pienas.

• 1 pusryčiai. Ryžių košė su vandeniu, varškės sūris ir arbata su medumi;
• 2 pusryčiai. Nesūdytas varškės troškinys;
• Vakarienė. Šviežių daržovių sriuba, grikiai su virta mėsa, obuolių kompotas;
• Popietinis užkandis. Kefyras;
• Vakarienė. Garuose kepti žuvies kotletai, makaronų užkepėlė ir pienas.

• 1 pusryčiai. Troškinti ryžiai su daržovėmis, kompotas ir varškė;
• 2 pusryčiai. Kefyras su cukrumi;
• Vakarienė. Daržovių sriuba su virta vištiena, obuolių kompotas;
• Popietinis užkandis. Ryžių troškinys, nesūdytas varškės ir erškėtuogių nuoviras;
• Vakarienė. Džiovinti vaisiai.

• 1 pusryčiai. Grikiai su pienu, virti burokėliai/morkos, žolelių arbata;
• 2 pusryčiai. Virta žuvis su bulvių koše;
• Vakarienė. Daržovių barščiai, sultys;
• Popietinis užkandis. Puodas su mėsa, arbata su medumi;
• Vakarienė. Kefyras.

sekmadienis:

• 1 pusryčiai. Manų kruopos su vandeniu ir arbata;
• 2 pusryčiai. Daržovių salotos, avižiniai dribsniai su vaisiais, pienas;
• Vakarienė. Bulvių sriuba, dietinė mėsa orkaitėje, želė;
• Popietinis užkandis. Varškės troškinys, blynai su obuoliu, kompotas;
• Vakarienė. Raugintas pienas.

Išvardinti patiekalai yra pavyzdys, kaip galite paįvairinti savo mitybą. Remiantis pacientų, kuriems buvo pašalintas inkstas, atsiliepimai, tokia dieta iš pradžių sunkiai priimama, o druskos apribojimas bus ypač neįprastas. Tačiau laikui bėgant nauja dieta taps pažįstama, o jūsų sveikata pagerės.

Po nefrektomijos dietinė mityba nėra diskusijų ar pasirinkimo objektas, ji tiesiog gyvybiškai svarbi. Dietos dėka inkstai gali lengvai susidoroti su jam tenkančia dviguba apkrova.

Jei nesilaikysite dietos, galite prarasti vienintelį inkstą. Todėl labai svarbu laikytis visų medicininių nurodymų, reguliariai tikrintis ir rūpintis savo sveikata.

Nefrektomija yra operacija, kurios metu iš dalies arba visiškai pašalinamas inkstas. Dažniausiai tai atsitinka, kai organą pažeidžia navikas ir tam tikros ligos. Kai kuriais atvejais po traumos inkstas turi būti pašalintas. Dar viena nefrektomijos operacija gali būti atlikta donorui, kuris savo sveiką inkstą atiduoda sergančiam žmogui. Tinkamai organizuotas reabilitacijos laikotarpis po operacijos padės pacientui greičiau atsistoti ant kojų.

Pooperacinis laikotarpis, priežiūra ir reabilitacija

Pasibaigus operacijai, į pilvą gali būti įdėta viena ar daugiau drenų. Tai būtina norint pašalinti skystį, kuris kurį laiką kaupiasi operacijos vietoje.

Prieš atliekant nefrektomiją, pacientui suteikiamas šlapimo kateteris. Jis pašalinamas praėjus 12-48 valandoms po operacijos, priklausomai nuo paciento būklės.

Anestezija

Skausmingiausia laikoma klasikinė laparotominė nefrektomija, kurios metu daromas didelis pjūvis. Pati švelniausia – laparoskopinė operacija. Priklausomai nuo skausmo sindromo sunkumo, pacientui bus skiriamas į veną arba į raumenis leidžiamas analgetikas: narkotinis arba nesteroidinis vaistas nuo uždegimo. Po 2-3 dienų dauguma pacientų pereina prie tablečių.

Kvėpavimo pratimai

Po operacijos pacientas gana ilgai guli lovoje, judesių amplitudė gerokai sumažėja. Siekiant išvengti komplikacijų (pavyzdžiui, stazinės pneumonijos), gydantis gydytojas ir palatos slaugytoja turi išmokyti pacientą kvėpavimo pratimų. Paciento prašoma giliai įkvėpti ir iškvėpti su pastangomis 4-6 kartus per dieną. Arba galite pripūsti balioną.

Trombozės profilaktika

Prieš operaciją pacientas mūvi kompresines kojines. Jie reikalingi, kad apatinių galūnių venose nesusidarytų kraujo krešuliai, taip pat jie neplyštų ir neišplistų po visą kūną. Tokie krešuliai giliosiose kojų venose yra labai pavojingi. Atsiskyręs kraujo krešulys gali nukeliauti per kraują į bet kurį organą. Sunkiausia pasekmė – plaučių tromboembolija, kuri gali baigtis mirtimi per kelias minutes.

Gimnastika

Pirmą dieną, kai galima tik gulėti, pacientui rekomenduojama atlikti nesudėtingus kraujotakos gerinimo ir trombozės profilaktikos pratimus. Pavyzdžiui, kojos siūbavimas aukštyn ir žemyn, kairėn ir dešinėn, iki 100 judesių per valandą.

Vaikščiojimas

Įvertinęs paciento būklę, operacijos dieną gydantis gydytojas gali leisti keltis vakare (jei ji buvo atlikta anksti ryte). Tačiau daugeliu atvejų pacientams leidžiama pakilti iš lovos ne anksčiau kaip antrą dieną. Stengiantis nedaryti staigių judesių ir neįtempti pilvo raumenų, pacientas turi atsargiai atsisėsti ant lovos ir atsistoti. Gali būti, kad iš pradžių prireiks medicinos personalo ar artimųjų pagalbos. Po kelių žingsnių pacientas turi atsisėsti ir pailsėti. Palaipsniui didinant apkrovą, pacientas turėtų pradėti savarankiškai lankytis tualete, valgomajame ir kelis kartus per dieną vaikščioti skyriaus koridoriumi. Reguliarus vaikščiojimas pagerina paciento fizinę būklę, sumažina sąaugų riziką, aktyvina organizmo imuninį atsaką.

Siūlės ir tvarsčiai

Vietos, kurioje buvo atlikta operacija, priežiūrą atlieka medicinos personalas. Siūlės apdirbamos kasdien, tvarstis keičiamas pagal poreikį. Pacientas turi užtikrinti, kad siūlai neatsiskirtų, nekraujuotų ir nebūtų išskyrų. Jei atsiranda kokių nors simptomų, nedelsdami praneškite seseriai arba gydytojui.

Mityba

Pacientai po nefrektomijos turėtų laikytis dietos su ribotu baltymų ir druskos kiekiu.

• Iš karto po operacijos pacientui leidžiama tik šiek tiek išgerti, o pirmas 3 valandas galima tik sušlapinti lūpas ir praskalauti burną. Jau kitą dieną, kaip įprasta, galite gerti paprastą vandenį.
• Dietos terapijos po nefrektomijos ypatumas yra tas, kad mityba turi būti parinkta taip, kad nebūtų perkrautas likęs inkstas. Taigi baltymų kiekį reikia kiek sumažinti.
• Per dieną turėtų būti bent penki valgiai. Pacientas turi gauti sveiką, lengvai virškinamą maistą.
• Pirmosiomis dienomis po operacijos pacientas gali gerti silpną mėsos sultinį ir valgyti skystą košę su vandeniu. Palaipsniui dieta plečiama, padidinant ją iki įprasto lygio. Pirmenybė teikiama virtiems, troškintiems ir keptiems patiekalams.

Tačiau yra maisto produktų, kurių vartojimą reikėtų apriboti arba jo atsisakyti:

1. Baltyminis maistas. Dietoje būtina sumažinti mėsos, žuvies, sūrių, pupelių, žirnių, lęšių kiekį. Kelis kartus per savaitę mažomis porcijomis geriau valgyti kokybišką dietinę mėsą (triušieną, kalakutieną, veršieną) ir neriebią žuvį.
2. Druska provokuoja skysčių pertekliaus kaupimąsi organizme, o tai padidina vienintelio inksto apkrovą. Štai kodėl per dieną galite suvartoti ne daugiau kaip 5 gramus. Atkreipkite dėmesį, kad tai nėra 5 gramai iš druskos purtyklės. Druskos yra beveik visuose gaminiuose, todėl druskos dėkite tik tada, kai būtina.
3. Be didelio kiekio druskos, konservuose yra įvairių cheminių medžiagų, kurios pridedamos gamybos metu. Bent pirmuosius metus po operacijos geriau nevalgyti konservuotų maisto produktų.

Praėjus 1-2 metams po nefrektomijos, nesant likusio inksto komplikacijų, galite palaipsniui grįžti prie neribotos dietos. Nors per tą laiką pacientas gali išsiugdyti įprotį valgyti tik sveiką maistą, ir tai labai gerai.

Fiziniai pratimai

Pirmą kartą po operacijos pacientas riboja net judesius, tada jis pradeda lėtai vaikščioti su parama ir/ar dažnai ilsintis. Palaipsniui pacientas išmoksta judėti įprastu tempu. Kasdien reikia vaikščioti iki 3 valandų.

Pirmus 2-3 mėnesius geriau nekelti nieko sunkesnio nei 3 kg. Tada galite atsargiai pereiti prie sunkesnių krovinių. Tačiau tai nereiškia, kad pacientas, praėjus šešiems mėnesiams po nefrektomijos, gali iš turgaus atsinešti maišelį bulvių arba eiti į sporto salę, tikėdamasis sumušti visus rekordus. Viskam reikalingas adekvatus ir racionalus požiūris.

Stebėjimas

Pacientas po nefrektomijos registruojamas pas urologą. Gydytojas skiria reguliarius tyrimus, surašo nurodymus tyrimams ir inkstų ultragarsinei diagnostikai. Visa tai leidžia urologui įvertinti bendrą paciento būklę ir likusio inksto funkcionavimo kokybę. Negalite praleisti patikrinimų ir testų. Taip pat neturėtumėte atsisakyti vartoti vaistų. Ypač jei jie skiriami sergant cukriniu diabetu ir arterine hipertenzija. Sergant šiomis ligomis labai dažnai pažeidžiami inkstai. Pacientas turi iš visų jėgų saugoti savo vienintelį inkstą.

Inksto pašalinimas nėra mirties nuosprendis, net jei operacijos priežastis yra vėžinis auglys. Žmonės, turintys vieną inkstą, gyvena ilgai, turtingai ir laimingai. Svarbiausia tikėti savimi, pozityviai žiūrėti į pasaulį ir laikytis gydytojo nurodymų.

Jei žmogui buvo atlikta vieno inksto pašalinimo operacija, visą likusį gyvenimą jis privalo turėti specialų su tam tikrais mitybos apribojimais.

Dieta po inkstų pašalinimo apima rimtus baltyminio maisto, riebaus ir kepto maisto bei skysčių apribojimus. Kad priprastų prie tokių gyvenimo sąlygų ir dietos, pacientas turi pereiti nemažą adaptacijos spektrą, leidžiantį visuomenėje jaustis labiau pasitikintis ir pasitenkinti.

Dietos esmė – valgyti šviežią, praturtintą, kaloringą maistą, kuriame nebus kenksmingų ir nesaugių organizmui medžiagų. Tai tiek, gaminimui naudojamas garlaivis arba orkaitė. Keptas ir riebus maistas visiškai pašalinamas iš dietos.

Pašalinus inkstą, gydytojai skiria sriubas iš grūdų ir daržovių, taip pat leidžiama pridėti makaronų. Per dieną galite suvartoti tik 5 g druskos, o kokiame maiste jos bus, sprendžiama savarankiškai. Kefyras ir sviestas naudojami kaip patiekalų padažas.

Dietos principai yra tokie:

• Maistas turi būti lengvai virškinamas ir valgomas šiltas;
• Druskos suvartojimas per dieną yra ne didesnis kaip 5 g;
• Svarbu sumažinti baltyminio maisto žuvies, mėsos, ankštinių daržovių vartojimą, tačiau nereikia jų visiškai išbraukti iš dietos;
• Gėrimo režimas sumažinamas tiksliai per pusę, per dieną leidžiama išgerti tik 1 litrą skysčio, įskaitant sultinį ir arbatą.

Trukmė po inkstų pašalinimo nustatoma griežtai individualiai, daugeliui pacientų ji skiriama visam gyvenimui. Kompleksas vartojamas siekiant palaikyti optimalų organizmo funkcionavimą.

Meniu lentelė

Pasak Pevznerio, jis yra nustatytas, kuriame išsamiai aprašomos šios mitybos ypatybės, kuriomis siekiama išlaikyti optimalų funkcionavimo lygį. Kuriant savo dienos ar savaitės racioną, svarbu stebėti baltymų ir angliavandenių patiekalų vartojimą, jie turėtų keistis. Nepaisant to, kad baltyminis maistas apkrauna organizmą, atimdamas daug energijos jam virškinti, mitybos specialistai nerekomenduoja jo visiškai išbraukti iš raciono.

Mėsos patiekalus leidžiama naudoti minimaliais kiekiais ne dažniau kaip kartą per dieną. Kiekis – iki 100 g, o kartais ir mažiau. Taip pat per dieną leidžiama suvartoti 50 g cukraus, 50 g sviesto ir 400 g duonos. Nepaisant to, kad kiaušiniuose yra baltymų, juos vartoti leidžiama kasdien, nėra jokių apribojimų.

Pirmuosiuose atsigavimo proceso etapuose po operacijos už dietą atsakingas gydantis gydytojas, kuris teikia rekomendacijas dėl mitybos, taip pat verčia išstudijuoti meniu, ypač pagal Pevzner. Atsižvelgiant į būklę po operacijos, taip pat į gretutinių ligų buvimą ar nebuvimą, sudaromas toks dienos mitybos planas.

Dieta yra gydomoji ir švelni, joje nėra įvairių kenksmingų maisto produktų, kuriuose yra cholesterolio ir komponentų, kurie neigiamai veikia inkstus. Svarbiausia visada. Jei sveikam žmogui tai yra nuo 2 litrų per dieną, tai žmogui, turinčiam vieną inkstą, bus taikomi apribojimai bet kokiam gėrimo režimui, kuris sumažinamas lygiai 2 kartus.

Švelni mityba taip pat yra skirta žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.

Pirmosiomis dietos savaitėmis griežtai draudžiama valgyti mėsos patiekalus, kurie sukels papildomą stresą organizmui. Jų įtraukimas į dietą leidžiamas tik antrą mėnesį po operacijos, kai organizmas šiek tiek prisitaiko prie naujos dietos visą gyvenimą.

Reikia atsiminti, kad inkstų nebuvimas nėra tik liga, kurią galima išgydyti laikantis dietos. Tai visą gyvenimą trunkanti būsena, reikalaujanti atidaus dėmesio sau ir visų mitybos bei gyvenimo būdo rekomendacijų, kurios padės pasiekti kuo artimesnę būseną sveikatai.

Kaip paruošti patiekalus?

Kad patiekalai neapsunkintų organizmo ir nesukeltų sunkumo jausmo, jie ruošiami arba orkaitėje, taip pat leidžiama naudoti neriebų sultinį ribotais kiekiais. Leidžiamas druskos kiekis per dieną svyruoja tarp 3-5 g.

Patiekalus būtina ruošti iš tų produktų, kuriuose yra daug vitaminų, mikro ir makroelementų, taip pat mineralinių medžiagų. Kad organizmas tinkamai funkcionuotų, reikalingi du sveiki inkstai – dešinysis ir kairysis. Pašalinus vieną iš jų, iškart sutrinka daugelis funkcijų, todėl papildomas organizmo aprūpinimas maistiniais komponentais yra tiesiog gyvybiškai svarbus.

Ką galite valgyti laikydamiesi dietos?

Žmonės, kurie susiduria su tokiomis problemomis, domisi, ką jie gali valgyti po inkstų pašalinimo, kad dar labiau nepakenktų organizmui, o padėtų jam dirbti darniau. Yra produktų, kuriuos leidžiama įtraukti į jūsų racioną vidutinėmis dozėmis, sąrašas:

• Daržovės;
• Želdynai.;
• Riešutai ir džiovinti vaisiai;
• Avižinių dribsnių, grikių, perlinių kruopų košė;
• Makaronai;
• Balti ryžiai;
• Manų kruopos;
• Triušis, vištiena;
• Vištienos kiaušiniai.

Visi šie produktai leidžia paruošti dietinius vaistinius patiekalus, prisotinančius nusilpusį organizmą reikalingais ir sveikais komponentais. Juose yra daug vitaminų, kurie palaiko paciento imunitetą, neleidžia susidaryti įvairioms virusinėms ir infekcinėms organizmo ligoms.

Ko negalima valgyti laikydamiesi dietos?

Dieta po inkstų pašalinimo turi maisto vartojimo apribojimus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį. Jų vartojimas neigiamai veikia žmogaus sveikatą, ardo imuninę sistemą, trikdo visavertį sveiko inksto funkcionavimą. Pastaba:

• Labai ekstrahuojantys patiekalai;
• riebi žuvis ir mėsa;
• Marinuotos ir sūdytos daržovės;
• Pusgaminiai;
• Gerti daug skysčių;
• stipri arbata, kava;
• Karštieji padažai;
• Marinuoti grybai;
• druskos daugiau nei 5 g per dieną;
• Alkoholis;
• Šokoladas;
• Trapios tešlos tešla.

Visa tai neigiamai veikia vieno inksto veiklą, lėtina jo procesus, ardo organizmą. Po operacijos pacientas turi visiškai pakeisti savo įpročius, kad bent 50% grįžtų į normalų gyvenimą ir tuo džiaugtųsi.

Patiekalų receptai

Susidūręs su situacija, kai visiškai pašalinamas vienas inkstas, žmogus atsiduria griežtose gyvenimo būdo ir mitybos ribose. Šiame etape visiškai pakeičiami mitybos įpročiai ir maisto poreikiai, o bet kokie kenksmingi produktai pakeičiami kitais, ne mažiau pavojingais, bet gana skaniais.

Yra daug dietos receptų variantų po inkstų pašalinimo, su vėžiu ar be jo. Visuose receptuose reikalaujama naudoti tik kokybiškus ir šviežius produktus minimaliais kiekiais, pašalinant druską ir prieskonius, kurie dirgina silpną organizmą.

Morkų tyrė

Ingridientai:

1. • Sviestas;
   • Didelės morkos;
   • 3 g druskos;
   • Silpnas vištienos arba daržovių sultinys;
   • Žaluma.

Morkas reikia gerai nuplauti, nuimti išorinę odelę ir supjaustyti nedideliais apskritimais. Morkos užpilamos sultiniu ir siunčiamos į viryklę virti. Tada įberkite šiek tiek druskos ir aliejaus ir viską sutrinkite trintuvu, kol susidarys pasta. Jei norite, ant viršaus galite užtarkuoti kietojo sūrio ir papuošti vienu virtu kiaušiniu. Morkų tyrė yra paruošta ir gali būti naudojama kaip pietūs ar vakarienė.

Žuvies kotletai

Ingridientai:

• Kremas;
• Kiaušinis;
• Druska 2-3 g;
• duona.

Duoną reikia sulaužyti riekelėmis ir apvolioti grietinėlėje. Žuvis trintuvu arba mėsmale sumalama į faršą, į ją dedama duonos, druskos ir kiaušinio baltymo. Iš gauto mišinio reikia pagaminti vienalytę maltą mėsą, iš kurios bus suformuoti kotletai.

Tereikia kotletus kepti orkaitėje arba išvirti garuose. Tokiu atveju keptuvė visiškai pašalinama iš paciento, turinčio vieną inkstą, gyvenimo. Žuvies kotletai verdami 20-25 minutes, patiekiami su citrina ar žolelėmis. Jie yra sotūs pietūs.

Abrikosų putėsiai

Dieta neriboja paciento valgyti desertus, tačiau jie turi būti ruošiami namuose, naudojant tik kokybiškus ir natūralius produktus.

Ingridientai:

• Kardamonas;
• Švieži abrikosai;
• Želatina.

Vaisius reikia gerai nuplauti, išimti sėklas ir sutrinti trintuvu. Toliau reikia susmulkinti kardamono grūdelius ir sumaišyti su gauta abrikosų tyre. Tyrė siunčiama į viryklę kaitinti, svarbu spėti indą išimti nuo viryklės, kol ji neužvirs. Po to į tyrę supilama ištirpinta želatina, viskas gerai išmaišoma ir išpilstoma į stiklines. Dėti į šaldytuvą nakčiai, kad sustingtų.

Pacientams po inkstų pašalinimo skirtų patiekalų ruošimo receptuose nėra nieko sudėtingo, jie paruošiami greitai ir susideda iš sveikų produktų. Nereikia valgyti pagal standartinį meniu, kuris kasdien bus monotoniškas. Svarbiausia yra visiškai neįtraukti visų produktų, kurie net ir menkiausiu būdu gali paveikti susilpnėjusio, sergančio kūno funkcionavimą. Tik tokiu atveju žmogus, turintis vieną inkstą, galės gyventi kuo panašesnį į sveiko žmogaus gyvenimą ir nesijausti neįgalus.

(1 įvertinimai, vidurkis: 5,00 iš 5)

Nefrektomija vadinama operacija, skirta pašalinti inkstus. Šią chirurginę intervenciją gydytojas gali skirti sergant ligomis, kurias lydi darbingumo ar vientisumo praradimas. Tai gali būti uždaras sužalojimas su inksto sunaikinimu, šautinė žaizda su inkstų audinio pažeidimu, urolitiazė ir piktybinis auglys.

Taip pat yra kontraindikacijų operacijai:

• Sunki paciento būklė;
• Didelė komplikacijų rizika dėl esamų ligų;
• Kraujo krešėjimo sutrikimas.

Žmonės, kuriems atliekama nefrektomija, galvoja, kaip gyventi pašalinus inkstą. Kas tada? Kaip valgyti, kad išvengtumėte komplikacijų.

Pašalinus inkstą, pacientą reanimacijoje reikia išbūti dar parą, po kurios, nesant komplikacijų, pacientas perkeliamas į urologijos skyrių. Jei vargina skausmas, gydytojas paskirs skausmą malšinančių vaistų.

Po inksto pašalinimo operacijos po dviejų valandų pacientui leidžiama ne tik išsiskalauti burną, bet ir išgerti nedidelį kiekį vandens. Didžiausia paprasto vandens paros dozė negali viršyti pusės litro.

Kitą dieną po inkstų pašalinimo jau galima valgyti virtą mėsą, neriebų sultinį, varškę, jogurtą. Kai tik tuštinimasis normalizuojasi, gydytojas leidžia į dietą įtraukti kitus maisto produktus.

Pašalinus inkstus, 1,5 savaitės negalima valgyti sūraus, rūkytų, keptų, riebių maisto produktų. Per dieną galite išgerti 2-3 litrus.

Vieną dieną po operacijos kateteris pašalinamas iš šlapimo pūslės. Dabar galite šiek tiek pasivaikščioti po savo kambarį, po dviejų dienų jums leidžiama išeiti į koridorių. Sveikatos priežiūros darbuotojai sistemingai tepa tvarsčius. Pacientas toliau vartoja antibiotikus 1,5-2 savaites.

Kaip gyventi pašalinus inkstus?

Po operacijos pašalinti inkstą turite apriboti fizinį aktyvumą tris mėnesius. Naudokite tvarstį. Jūsų maksimali apkrova neturi viršyti trijų kilogramų. Venkite hipotermijos. Atsisakykite žalingų įpročių.

Pašalinus inkstą, pasivaikščiojimas gryname ore bus labai naudingas, judėkite tiek, kiek norite, jei niekas netrukdo.

Kada galiu grįžti į darbą? Jei jūsų darbas nėra susijęs su sunkiu fiziniu darbu, nėra jokių kliūčių atnaujinti darbinę veiklą po 1-1,5 savaitės.

O kaip tavo asmeninis gyvenimas? – šis klausimas taip pat domina visus pacientus. Po 1-1,5 mėnesio galite grįžti prie seksualinės veiklos.

Kaip valgyti pašalinus inkstus?

Kaip matote, po inkstų pašalinimo galite gyventi! Įjungta, todėl labai svarbu jo neperkrauti. Norėdami tai padaryti, turite laikytis tam tikrų mitybos taisyklių, kurias patars gydytojas. Pagrindinės mitybos taisyklės pašalinus inkstus:

• Pagrindinė taisyklė – valgymo reguliarumas.
• Valgyti reikia pagal trupmeninio maitinimo pagrindus, tai yra bent šešis kartus per dieną.
• Pirmenybę teikite lengvai virškinamam maistui.
• Maiste turi būti visi organizmui reikalingi vitaminai ir mineralai.
• Venkite valgyti per karštą ar per šaltą maistą.
• Valgykite liesą mėsą ir žuvį, o šį maistą valgykite ne dažniau kaip tris kartus per savaitę. Virimo būdas: virimas arba troškinimas.
• Nepamirškite apie angliavandenius – jie yra pagrindinis energijos šaltinis. Valgykite grikius, avižinius dribsnius ir juodą duoną. Venkite bandelių ir kitų kepinių.
• Daržovės yra vitaminų, mineralų ir skaidulų sandėlis. Jie padeda pagerinti virškinamojo trakto veiklą. Daržoves rekomenduojama virti, garinti arba valgyti šviežias.
• Į maistą drąsiai dėkite grietinės, o raugintus pieno produktus geriau apriboti.

Ko negalima valgyti pašalinus inkstus?

Venkite riebaus, rūkyto, kepto, sūraus maisto – neperkraukite ir taip sunkiai dirbančio inksto. Venkite valgyti maisto produktų, kuriuose yra konservantų, maisto priedų ar kitų kenksmingų ingredientų. Rekomenduojama sumažinti valgomosios druskos vartojimą, nes yra

Terapinė dieta po inkstų pašalinimo skirta palengvinti likusio organo funkcionavimą. Tokios operacijos priežasčių gali būti daug, o mityba koreguojama pagal diagnozę. Bendros rekomendacijos yra tokios – pašalinkite druską, keptą, sūrų ir aštrų maistą, atsisakykite šlamšto ir saldaus maisto. Dieta padeda pagreitinti adaptacijos procesus ir pagreitinti atsigavimą po operacijos.

Gydomoji mityba po inkstų rezekcijos yra gyvybiškai svarbi būtinybė. Dietos nesilaikymo pasekmės gresia hemodializei visą likusį gyvenimą. Reikia apsišarvuoti kantrybe – reabilitacija gali užtrukti iki pusantrų metų. Likęs organas prisiima dvigubą užduotį, nes pooperaciniu laikotarpiu padidėja likusio inksto filtravimo pajėgumas, būtinas normaliai organizmo veiklai užtikrinti.

Maistas pirmosiomis dienomis po pašalinimo

Nesant komplikacijų, pirmąją dieną nurodomas skystas maistas, kurio bendras tūris yra iki 1 litro. Dažnai maistas pakeičiamas maistinių medžiagų infuzija. Kitomis dienomis po truputį pristatomi nauji patiekalai – virtos skystos košės, daržovių sriubos. Apribojimai taikomi druskai ir vandeniui. Trūkstant vandens, išsivysto dehidracija, o esant per daug vandens, padidėja inkstų nepakankamumo tikimybė. Ypatingas dėmesys skiriamas pirmam mėnesiui po operacijos pašalinti inkstą.

Dienos druskos norma neviršija arbatinio šaukštelio. Pašalinus vėžinį inkstą, druskos geriau vengti.

Mitybos principai reabilitacijos laikotarpiu

Mityba po inkstų pašalinimo grindžiama šiomis taisyklėmis:

Pacientui leidžiama suvartoti ne daugiau kaip arbatinį šaukštelį druskos per dieną.

• Maisto maistinė vertė – iki 3 tūkstančių kcal, iki 80 g baltymų, 500 g angliavandenių ir 90 g riebalų.
• Skysčio norma – iki 1 litro.
• Švelnūs terminio apdorojimo tipai.
• Nevalgykite per daug šalto ar karšto maisto.
• Mėsos ir žuvies norma – iki 100 g per dieną.
• Maistas yra dalinis, mažomis porcijomis.
• Sūdomas tik paruoštas maistas, druskos kiekis – 1 šaukštelis. per dieną.
• Produktai tik natūralios kilmės, be konservantų.
• Dietos pagrindas – vaisiai ir daržovės, ypač džiovintos slyvos, kepti obuoliai, džiovinti abrikosai.

Gydymas apima integruotą požiūrį:

• Hipotermija, per didelis fizinis krūvis, apsinuodijimas maistu ir infekcijos turi žalingą poveikį inkstams. Rekomenduojamas saikingas sportas.
• Vaistų vartojimas ir gydymas alternatyviais metodais yra tik gydytojo nurodymu.
• Režimo griežtai laikomasi.
• Oda turi būti švari, kad būtų užtikrintas normalus šalinimo sistemos funkcionavimas. Pirtis, vonia – susitarus su gydytoja.

Grįžti į turinį

Ką galima valgyti po operacijos?

Kad vienintelis inkstas veiktų be pertrūkių, dietą turi sudaryti švieži ir natūralūs maisto produktai. Pacientų meniu yra sudarytas iš šių maisto produktų:

Dieta pašalinus inkstą su naviku yra pagrįsta augaliniu maistu. Sergant vėžiu, į dietą įtraukite:

Jei organas buvo pašalintas dėl vėžinio naviko, pacientui rekomenduojama valgyti brokolius.

• Brokoliai. Naikina vėžio kamienines ląsteles ir neleidžia vystytis vėžiui.
• Granatas. Vaisiuose esanti ellaginė rūgštis skatina fermento, kuris blokuoja vėžinių ląstelių augimą, gamybą.
• Jūros dumbliai. Gausu jodo ir karotinoidų – puiki priemonė nuo navikų vystymosi.
• Žalioji arbata. Stiprus antioksidantas, sudėtyje yra katechinų ir polifenolių. Lėtina ląstelių augimą.

Grįžti į turinį

Kokie maisto produktai yra kenksmingi?

Dieta žmonėms, turintiems vieną inkstą, draudžia valgyti šiuos maisto produktus:

• aštrus, rūkyti, sūrus maistas;
• išsaugojimas;
• saldūs gazuoti gėrimai;
• alkoholis;
• greitas maistas;
• riebi žuvis, mėsa;
• špinatai, ridikai, rūgštynės, žirniai, svogūnai, sojos pupelės, česnakai, pupelės;
• konditerijos gaminiai;
• riebios sriubos su mėsos sultiniu;
• pusgaminiai;
• šviežia duona ir kepiniai.

Jei inkstų pašalinimo priežastis buvo onkologinė liga, apie badavimą ar valgymą bėgiojant negali būti nė kalbos. Vėžiu sergančių pacientų reabilitacija yra skirta palengvinti inkstų veiklą ir atsikratyti toksinų bei atliekų.

Ko negalima valgyti pašalinus vieną inkstą dėl urolitiazės?

Meniu gali būti koreguojamas, jei inkstų pašalinimą sukėlė urolitiazė. Kaip valgyti priklausomai nuo akmenų tipo:

• Oksalatai. Draudžiami produktai su oksalo rūgštimi: rabarbarai, braškės, kava, kakava, špinatai, riešutai. Cukrus yra ribotas.
• Fosfatai. Pieno produktai pašalinami, o daržovės ribojamos.
• Urats. Sumažėja baltyminio maisto kiekis.

Grįžti į turinį

Į ką atsižvelgti kuriant meniu?

Rekomenduojama visada po ranka turėti leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašą. Tai padeda išvengti klaidų planuojant mitybą. Vienas inkstas reikalauja kruopštaus produktų parinkimo, tinkamo derinio. Su maistu turi būti tiekiamas maksimalus maistinių medžiagų ir vitaminų kiekis. Tai ypač svarbu pašalinus inkstų vėžį. Teisingai maitintis nėra sunku: apribojimai nėra tokie griežti, o laikui bėgant meniu pacientui nustoja būti didelis sunkumas. Lentelėje pateikiami pagrindinių patiekalų patiekalų variantai:

Terapinė dieta po inkstų pašalinimo leidžia organizmui atsigauti. Likęs sveikas organas, jei laikysitės dietinės mitybos, daug greičiau imsis tolimo organo darbo ir dirbs dviguba jėga.

Net ir turėdami vieną inkstą galite gyventi visavertį gyvenimą: svarbiausia laikytis sveikos gyvensenos ir teisingai maitintis.

Pagalba po operacijos

Daugumai pacientų, kuriems teko pašalinti vieną inkstą, kyla klausimas, kaip po operacijos padėti kitam? Reabilitacija gali trukti ilgiau nei metus, o pacientas turi suprasti, kad sveikas inkstas dabar dirba dvigubai sunkiau.

Jei padėsite organui, reabilitacija praeis greitai. Iš pradžių inkstai funkcionuos ties savo galimybių riba, todėl nereikėtų perkrauti daug skysčių, infekcijų ar fizinio krūvio.

Vartoti tik gydytojo paskirtus vaistus, savigyda neturėtų būti. Naudinga maudytis, eiti į pirtį ar pirtį. Taip pat turėtumėte laikytis dienos režimo ir dietos. Būtent tai, išpjovus sergantį inkstą, padeda prisitaikyti prie sveiko.

Dieta po inkstų pašalinimo yra privaloma. Maistas turi būti lengvai virškinamas. Nereikėtų daug gerti, nes tai perkrauna organą. Tačiau visai nepraturtinti organizmo skysčiu – ne mažiau pavojinga.

Saikingumas turi būti visame kame. Per dieną galite išgerti iki 1 litro. skysčių.

Dieta apima mitybos apribojimą baltyminiu maistu. Angliavandenius ir riebalus galima vartoti normaliais kiekiais, bet druskos geriau vengti, leistina labai mažai. Rekomenduojama valgyti dalimis, geriausia mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną. Maistas, vartojamas po operacijos, turi būti praturtintas.

Maistas gali būti keptas, virtas, garuose ir garuose virtas maistas. Patiekalai neturi būti per šalti ar per karšti. Maistas turi būti šviežias. Dietinės mitybos dėka galite paspartinti perėjimą prie klasikinės, standartinės dietos kiekvienai dienai. Duona turi būti nesūdyta. Galite turėti sėlenų suktinukų, sausainių, sėlenų be druskos, bet ne daugiau kaip 400 gramų. per dieną.

Tarp sriubų priimtini vegetariški barščiai ir daržovių sriubos. Sriubas reikia pagardinti augaliniu aliejumi. Žalieji nėra draudžiami. Ant stalo reikia pridėti druskos - ne daugiau kaip 5 gramus. per dieną.

Pirmąsias 14 dienų po operacijos geriau nevalgyti mėsos. Galite pradėti pagal savo bendrą būklę. Pradėti reikėtų nuo vištienos ar kalakutienos. Šiek tiek vėliau galite įdėti triušienos ir veršienos. Geriau teikti pirmenybę troškintai mėsai. Galima virti. Leidžiama kepti orkaitėje visą gabalą. Leidžiamas kiekis - 100 gr. per dieną.

Žuvims pirmenybė turėtų būti teikiama neriebioms rūšims. Geriau valgyti daugiau žuvies nei mėsos. Taip pat galima virti, troškinti, kepti. Žuvis mažiausiai apkrauna organą, todėl mėsą geriau ja pakeisti.

Valgyti kiaušinius nedraudžiama: leidžiama iki 2 kiaušinių per dieną. Tačiau pieno produktais geriau nepiktnaudžiauti. Kalcis skatina akmenų ir smėlio vystymąsi organe. Griežtai draudžiama gerti pieną. Rauginti pieno produktai yra kefyras ir varškė.

Daržoves galima valgyti bet kokia forma ir kiekiu. Taip pat galite valgyti tiek žalumynų, kiek norite. Kiekvieną dieną meniu turi būti vaisių. Galite turėti putėsių, uogienių, konservų. Negalite atimti iš savo kūno makaronų ir grūdų, košės turėtų būti jūsų racione kiekvieną dieną.

Leidžiami padažai, reikėtų vengti stiprių, sočiųjų sultinių. Pirmenybė turėtų būti teikiama augaliniams riebalams. Gėrimai yra nuovirai, silpnos arbatos, džiovintų vaisių kompotai. Per dieną reikia suvartoti apie 3000 kcal: 70 - 80 g. riebalai ir baltymai, 500 gr. angliavandenių.

Draudžiami produktai

Pašalinus inkstą su naviku, į savo dienos racioną draudžiama įtraukti šiuos maisto produktus:

• Balta duona;
• saldus pyragas;
• juoda duona;
• sūrus;
• sultiniai;
• rūkyta mėsa;
• dešra;
• sūriai;
• sūri žuvis;
• konservai;
• paštetai;
• ridikėliai;
• petražolės;
• grybai;
• špinatai;
• patiekalai su salierais;
• pupelės;
• česnakai;
• rūgštynės;
• kakavos;
• kava;
• stipri arbata;
• šokolado gaminiai;
• alkoholiniai gėrimai.

Visų pirmiau minėtų maisto produktų negalima valgyti reabilitacijos laikotarpiu. Geriausia net po reabilitacijos visiškai susilaikyti nuo alkoholio. Rūkymas kenkia bendrai organizmo būklei.

Meniu pavyzdys

Nefrektomija yra rimtas stresas organizmui. Kad ir kokia sudėtinga atrodytų dieta, jos laikytis būtina bent 1,5 metų.

Idealu į savo racioną įtraukti dietinę duoną ir sultis, praskiestas vandeniu. Dietologai siūlo tokį dienos meniu:

1. Pirmasis valgis prasideda sumuštiniu su sviestu, daržovių salotomis ir džiovintų obuolių kompotu.
2. 2-am patiekalui tinka košė su pienu ir erškėtuogių užpilu.
3. Pietums galite valgyti daržovių sriubą, keptą žuvį su troškintomis daržovėmis, arbatą su pienu.
4. Vakarienės metu reikėtų valgyti košę su vandeniu, smulkinta garuose troškinta mėsa, želė ar uogų putėsiais.
5. Prieš miegą naudinga suvalgyti nesūdytų sausainių su žolelių arbata.

Laikydamiesi dietos galite pagreitinti inkstų atsigavimą.

Dieta po inkstų pašalinimo yra specialiai sukurta dieta pacientams, kuriems buvo atlikta nefrektomija, siekiant išvengti atkryčių.

Dieta pašalinus vieną inkstą: savybės

Vieno inksto pašalinimas atliekamas, jei antrasis yra visiškai sveikas, kitaip organizmas neatlaikys padidėjusios apkrovos.

Po operacijos reikia koreguoti ir laikytis gėrimo režimo: per dieną išgerti apie vieną litrą vandens. Būtina apriboti baltyminio maisto vartojimą ir mažinti mėsos, žuvies patiekalų, žirnių, taip pat raugintų agurkų ir marinatų kiekį. Tradicinius miltinius gaminius rekomenduojama keisti grūdine duona ir saldžiais sausainiais.

Dietos pagrindas – lengvi pirmieji ir garų patiekalai (mėsa, žuvis, daržovės).

Tam puikiai tiks neriebios sriubos su daržovėmis, dribsniais ar sultiniai su makaronais. Nedidelis kiekis sviesto ar kefyro suteiks sodraus skonio liesiems patiekalams.

Būtina laikytis tokių griežtų rekomendacijų, nes organizmas su vienu inkstu turi prisitaikyti prie padidėjusio streso. Praėjus 2-3 savaitėms po operacijos, į racioną įtraukiama dietinė triušiena, veršiena ir vištiena - ne daugiau kaip 150 g per dieną. Jei žmogus jaučia papildomos baltymų mitybos poreikį, pusryčiams galite garinti neriebią žuvį arba pasiūlyti vištienos ar putpelių kiaušinių (1-2 per dieną).

Su pieno ir rauginto pieno produktais reikėtų šiek tiek palaukti, jie gali sukelti inkstų akmenligę (inkstų akmenligę). Po nefrektomijos rekomenduojama padidinti bet kokios formos daržovių ir vaisių vartojimą: uogienę, uogienę, šviežias sultis. Vasarą (tik po 2 mėnesių po operacijos pabaigos) galima ir reikia mėgautis saldžiais arbūzais, kurie padeda pašalinti akmenis. Žiemą praverčia erškėtuogių nuovirai, žolelių arbatos.

Kasdienė dieta po nefrektomijos

Kasdienis meniu sudaromas kartu su mitybos specialistu, kuris sudarys leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą. Yra keletas subalansuotų dietų, kurias galite keisti ir keisti, kad savo kasdienį meniu paįvairintumėte.

• Pusryčiai – pirmąjį patiekalą (maždaug 8 val.) turėtų sudaryti lengvos daržovių salotos be druskos, duona su gabalėliu sviesto, sultys ar kompotas.
• Antrieji pusryčiai (pietūs) - vidurdienį, įeina omletas, košė su neriebiu pienu ir žolelių arbata iš erškėtuogių.
• Pietūs yra optimalus laikas nuo 15 iki 16 valandų. Pagrindinis stalas – liesa daržovių sriuba, orkaitėje kepta žuvis, keli vaisiai ir silpna arbata.
• Vakarienė – nuo ​​19 iki 20 val. Desertui galite valgyti košes, garuose virtos vištienos, veršienos ar žuvies kotletus, o uogų putėsius.
• Antra vakarienė – jokių sunkių patiekalų, tik nerauginti sausainiai ir žolelių arbata.

Subalansuota mityba yra raktas į greitą pasveikimą ir grįžimą prie įprasto gyvenimo būdo.

Kadangi dėl onkologinės nefrektomijos nėra vieno inksto, antrasis likęs turi dvigubą apkrovą ir gali hipertrofuoti.

Dieta pašalinus inkstus padeda organizmui prisitaikyti prie naujos gyvybės ir jos pokyčių. Jei laikysitės to visą 10-12 mėnesių, jūsų sveikata bus gerai.

Kokia mityba skiriama iškart po operacijos?

Pirmą kartą pooperaciniu laikotarpiu valgyti draudžiama. Paciento gyvybingumas palaikomas keletą dienų, maistines medžiagas leidžiant į veną per lašelinę.

Leidžiama po 2-3 dienų daliniai valgiai.

Jo esmė yra valgyti tik šviežiai paruoštą maistą laikantis aiškaus režimo - maitinti nedidelėmis porcijomis, dažnai tarp jų.

Šlapimo sistemos organo rezekcija arba pašalinimas reiškia įpročio valgyti sausą maistą panaikinimą.

Dietinis meniu apima maisto produktų, kuriuose gausu naudingų mikroelementų ir vitaminų, naudojimą. Rekomenduojami neriebūs rauginto pieno produktai, garuose troškintos daržovės, virta žuvis. Šviežias medus yra naudingas.

Negalite staiga pereiti nuo baltymų dietos augaliniams ar pieno produktams. Bet kokie pakeitimai atliekami sklandžiai, kad nebūtų pažeistas susilpnėjęs kūnas.

Aštrus ir sūrus maistas bei konservuoti maisto produktai yra draudžiami. Nepageidautina gerti mineralinio vandens. Jame yra druskų perteklius, kuris gali sukelti šlapimo akmenligę. Gerina savijautą visiškas susilaikymas nuo druskos ir sumažinti suvartojamų skysčių kiekį.

Didžiausias leistinas druskos kiekis per dieną yra iki 3-5 g, jei jo visiškai atsisakyti neįmanoma.

Tada maistas sūdomas prieš pat jį valgant, o ne gaminimo metu.

Dietos ypatybės

Dietinis meniu yra skirtas kūno išteklių atkūrimas ir palaikyti normalią šlapimo sistemos veiklą. Pooperaciniu laikotarpiu padidėja likusio inksto apkrova, kuri yra priversta dirbti dvigubą darbą, kompensuojant porinio organo trūkumą.

Reabilitacijos procesas trunka 1-1,5 metų. Šiuo metu inkstai hipertrofuoja, padidindami jo dydį. Padidėja jo gebėjimas apdoroti kenksmingas medžiagas. To dėka užtikrinamas vidinės aplinkos balansas.

Svarbų vaidmenį čia vaidina subalansuota mityba. Jo tikslas yra palengvinti savo darbą vienintelis organas, paspartinti jo prisitaikymą prie esamų sąlygų.

Dieta apima šias savybes:

• Griežtai reguliuojamas skysčio kiekis per dieną – iki 1 litro. Didesnis tūris yra kontraindikuotinas, inkstai negali su tuo susidoroti.
• Kontroliuoti druskos ir prieskonių vartojimą – iki 3 g per dieną.
• Sumažinti suvartojamų baltymų kiekį – per 70-80 g.
• Patiekamo maisto temperatūra vidutinė, negali būti per karšta.
• Angliavandenių paros norma – 0,4–0,5 kg, o riebalų – 80–90 g.
• Bendras patiekalų kalorijų kiekis per dieną yra 2800-3000 vienetų.
• Pirmenybė teikiama natūralios kilmės ir aukštos kokybės lengvai virškinamiems produktams, kuriuose nėra dažiklių ir konservantų.
• Dienos normą padalyti į 5-6 dozes.

Diagnozavus inkstų vėžį ir jį pašalinus, kepinių suvartojimas sumažėja iki 0,4 kg per dieną. Patartina, kad jie būtų nesūdyti. Viso grūdo duona yra gera alternatyva.

Pagrindinis dėmesys skiriamas sriuboms ir daržovių sultiniams su dribsniais ir makaronais. Į maistą dedama kefyro, saulėgrąžų ar sviesto. Dietinės mitybos trukmė priklauso nuo organizmo adaptacijos greičio. Pasibaigus šiam etapui, suderinus su gydančiu gydytoju, meniu palaipsniui įtraukiami pažįstami patiekalai.

Kaip valgyti, ką galite valgyti ir ko ne?

Pooperacinis meniu pacientui, kuriam buvo atlikta inkstų rezekcija arba nefrektomija, turi būti įvairus ir turėti reikiamu kiekiu vitaminų bei naudingų mikroelementų.

Norint pagerinti paruoštų patiekalų skonį, leidžiama pridėti cinamono, citrinos rūgšties, kmynų.

Meniu pagrindas – švieži vaisiai ir daržovės, padedantys palaikyti normalius medžiagų apykaitos procesus organizme. Gyvūninius riebalus galima vartoti dideliais kiekiais ne daugiau kaip 100 g per dieną.

Sėlenų duona, sausainiai be druskos.

Daržovių sriuba su krapais ir žaliais svogūnais.

Vištiena, kalakutiena, jautiena, triušis – praėjus mėnesiui po operacijos.

Liesa žuvis.

Omletas, virti kiaušiniai - 1-2 per dieną.

Neriebūs fermentuoti pieno produktai saikingais kiekiais. Jo perteklius sukelia smėlio susidarymą inkstuose.

Daržovių patiekalai.

Švieži vaisiai, uogos, uogienė iš jų.

Melionas – arbūzas, moliūgas, melionas.

Košės arba troškiniai iš grūdų.

Makaronai be baltymų.

Sūris be prieskonių ir su nedidele druskos doze.

Rafinuotas aliejus.

Grietinė arba daržovių padažas.

Pridėti į sąrašą draudžiamų produktų apima:

• kepiniai ir saldainiai;
• sriubos su mėsa ir grybais;
• rūkyta mėsa, dešra, dešrelės, mažos dešrelės;
• žuvies konservai, troškinys.

Kenksminga stipri arbata ar kava, kakava, mineralinis vanduo. Alkoholis taip pat draudžiamas. Visi jie provokuoja urolitiazę. Nepageidautina valgyti patiekalų su špinatais, petražolėmis, česnakais ir svogūnais.

Perskaitykite mūsų straipsnį apie tai, kokios dietos turėtumėte laikytis sergant glomerulonefritu.

Dienos meniu pavyzdys

Apytikslė dienos dieta padės išsiaiškinti, ką ir kokiais intervalais galite valgyti po inkstų pašalinimo sveikimo laikotarpiu. Meniu atrodo taip:

Pirmieji pusryčiai– 8.00 val. Leidžiami pusryčiai su vinegretu, nesūdyta duona su gabalėliu sviesto ir uogų kompotas.

Pietūs– 12.00 val. Galite valgyti košę su neriebiu pienu arba pasigaminti omletą. Kaip gėrimas – erškėtuogių užpilas.

Vakarienė– 16.00 val. Pirmam patiekalui sriuba su daržovių sultiniu, o antram - garuose troškintas daržovių troškinys, gabalėlis keptos neriebios žuvies. Obuolys ir silpna arbata su grietinėle arba pienu.

Vakarienė Nr.1– avižiniai dribsniai su vandeniu, garuose virtos cukinijos arba kopūstų kotletai. Desertui – uogų želė.

Vakarienė Nr.2– žolelių arbata su nesūdytais sausainiais.

Taip palaikomas sveikas intervalas tarp valgymų, o organizmas prisotinamas būtiniausių vitaminų ir maistinių medžiagų.

Patiekalų receptai

Kad nesutriktų medžiagų apykaita ir atkurtų dėl inkstų vėžio numestą svorį, maistas turėtų būti maistingas, bet neprisideda prie akmenų susidarymo. Receptų pavyzdžiai padės išlaikyti subalansuotą mitybą ir sutvarkyti nusilpusį organizmą.

Vinaigretė

Visos daržovės išvirtos. Bulvių, burokėlių ir morkų žievelės pašalinamos. Jie supjaustomi kubeliais ir dedami žirneliai. Vinigretas sumaišomas ir pagardinamas saulėgrąžų aliejumi. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

bulvės – 3 vnt.;

burokėliai – 1 vnt.;

morkos – 1 vnt.;

šaldyti žalieji žirneliai – 200 g;

augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Omletas su daržovėmis

Nuplautos paprikos ir pomidorai išvalomi nuo stiebelių ir sėklų. Paprikos supjaustomos žiedais, o pomidorai – griežinėliais.

Išplakite kiaušinius, supilkite į juos pieną. Daržoves pakepinkite aliejuje 1-2 minutes ir užpilkite pieno-kiaušinių mišiniu. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol iškeps. Pabaigoje pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Reikalingi ingredientai:

• vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
• pienas – 0,5 l;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
• paprika - 1 vnt.;
• pomidoras – 2 vnt.;
• krapai - 20 g.

Kepta žuvis

Norėdami jį paruošti, turite paimti įvairių neriebių žuvų. Ingridientai:

• pangasijos filė – 100 g;
• morkos – 1 vnt.;
• citrina - 2 griežinėliai;
• sezamas - 5 g;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Žuvies filė atšildykite, morkas sutarkuokite stambia tarka. Kepimo skardą ištepkite aliejumi, dėkite žuvį, pabarstykite morkomis ir sezamo sėklomis. Ant viršaus uždėkite citrinos griežinėlius. Kepkite 10-15 minučių orkaitėje.

Garų kotletai

Jie įtraukia:

vidutinio dydžio cukinijos - 1 vnt .;

kiaušinis – 1 vnt.;

bulvės – 2 vnt.;

grietinė - 2 šaukštai;

sėlenos - 2-3 šaukštai.

Daržovės nulupamos, nuplaunamos ir sutarkuojamos ant stambios trintuvės. Į juos įpilkite grietinės ir kiaušinio ir gerai išmaišykite. Ten supilkite sėlenas ir vėl išmaišykite. Drėgnomis rankomis formuokite kotletus, dėkite juos į garų puodą ir virkite 20 min.

Koks jūsų gyvenimo būdas po inkstų pašalinimo?

Inksto su naviku rezekcijos metu, siekiant normalizuoti sveikatos būklę Vien dietos neužtenka.

Mums reikia integruoto požiūrio – kasdienės rutinos ir gyvenimo būdo peržiūros.

• Gauk pakankamai miego, trunkantis mažiausiai 8 valandas.
• Papildomas poilsis, pertraukos nuo darbo.
• Sunkaus fizinio darbo pašalinimas. Negalite dirbti nereguliariais, kasdieniais grafikais arba chemijos gamyboje.
• Venkite hipotermijos, laikykite kojas sausas ir šiltas.
• Venkite kontakto su virusinių infekcijų nešiotojais, kad nesusilpnėtų imuninė sistema.
• Pusvalandį pasivaikščiokite ryte ir vakare.
• Pasitarę su gydytoju, atlikite fizinės terapijos pratimus.
• Laikykite odą švarią. Pirtyje galima apsilankyti kartą per savaitę.

Ši veikla kartu su dietine mityba sugrąžins jūsų sveikatą į normalią ir leis tai padaryti