Naudingi produktai asmenų sąrašui. Koks turėtų būti sveikas maistas žmogaus sveikatai? Vokietijos mokslininkų paskelbtas naudingiausių produktų TOP

Bet kokių ligos simptomų atsiradimą lemia daugybė veiksnių. Tai gali būti ir blogi įpročiai, ir netinkamas gyvenimo būdas, ir aplinkos situacijos pasekmės, ir, žinoma, nesveikas maistas.

Žinoma, beveik bet kokią ligą galima išgydyti. Tačiau norint, kad ji negrįžtų, reikia persvarstyti savo gyvenimą ir keisti jį. Tai taip pat taikoma maistui. Koks maistas yra naudingas sveikatai? Kad maistas būtų kuo naudingesnis, jame turi būti baltymų, angliavandenių, riebalų, aminorūgščių, vitaminų ir daug kitų mikroelementų, be kurių neįmanoma normali organizmo veikla. Mes jums papasakosime apie kai kuriuos maisto produktus, kurie duoda didžiausią naudą žmonėms.

Pradėkime nuo bananų. Jie atpalaiduoja kraujagysles, ramina ląsteles ir turi apgaubiantį poveikį. Kadangi bananai apsaugo virškinamojo trakto sieneles nuo žalingo aštraus ir sūraus maisto poveikio, jie taip pat teigiamai veikia virškinimo sistemą. O atskiri jų komponentai padeda širdies darbui.

Ananasai taip pat yra sveikas maistas. Jų dalis esanti medžiaga bromelainas puikiai skaido ir pašalina iš organizmo riebalų ląstelių perteklių, padeda kovoti su antsvoriu.

Vynuogės laikomos puikiu dietiniu produktu. Didina apetitą, gerina medžiagų apykaitą organizme, normalizuoja kraujospūdį, padeda sergant įvairiomis širdies ligomis. Taip pat mažina cholesterolio kiekį ir pašalina iš organizmo kenksmingus radionuklidus. Be to, vynuogės taip pat yra puikus tonikas.

Sveikas maistas, pavyzdžiui, granatas, būtinas sergant įvairiomis inkstų ligomis. Taip pat šis vaisius mažina kūno temperatūrą ir malšina troškulį.

Žuvis taip pat gali būti įtraukta į dietą. Dažnas jo vartojimas mažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką, didina smegenų darbingumą, aprūpina organizmą kalciu ir fosforu, mažina cholesterolio kiekį.

Kaip sveikas maistas, duona taip pat yra mūsų sąraše. Bet ne paprastas, o tik stambiai maltas arba iš ruginių miltų. Dėl didelės ląstelienos, mineralų ir vitaminų koncentracijos jo naudojimas padeda sumažinti kraujospūdį, mažina cholesterolio kiekį, pagreitina medžiagų apykaitą ir pašalina iš organizmo toksinus ir toksinus.

Saldūs dantukai domėsis kito maisto produkto savybėmis. Pakalbėkime apie šokoladą. Tai, žinoma, nėra pats sveikiausias maistas, tačiau turi ir organizmą teigiamai veikiančių savybių. Saikingai vartojant šokoladą ir kitus saldumynus, organizme gaminasi hormonas endorfinas, atsakingas už gerą nuotaiką ir linksmumą. Šokoladas taip pat padeda širdies ir smegenų darbui.

Taip pat žinoma, kad svogūnai ir česnakai yra sveiki maisto produktai. Juose esantys vitaminai, mikroelementai ir mineralai gerina širdies ir kraujagyslių sistemos, kepenų, skydliaukės veiklą, didina imunitetą ir mažina cholesterolio kiekį. Keista, kad net termiškai apdorojant česnakai ir svogūnai nepraranda savo naudingų savybių.

Spanguolė užima savo vietą visuose sąrašuose. Jis gali normalizuoti smegenų veiklą, padidina ištvermės lygį, mažina kraujospūdį, padeda atsikratyti kepenų, šlapimo pūslės ir inkstų ligų. Taip pat spanguolės turi baktericidinių ir karščiavimą mažinančių savybių. Patariama vartoti spanguolių sultis ir esant problemoms su kasa.

Yra nemažai naudingų produktų, kurie teigiamai veikia žmogaus organizmą. Tačiau čia svarbiausia atsiminti, kad sveikas maistas yra geras tik tada, kai jis vartojamas saikingai. Valgyk teisingai, geros sveikatos!

Daugelis žmonių šiandien domisi kasdieniame gyvenime vartojamo maisto kokybe ir, svarbiausia, naudingumu. Atėję į prekybos centrą ieškome GMO ir skaitome šio produkto cheminę sudėtį.

Šiandien kalbėsime apie maisto naudą, kas tai yra, žinoma, koks maistas yra naudingiausias, nes greičiausiai jo nauda priklauso ne nuo kiekio, o nuo mūsų naudojamų produktų kokybės ir savybių.

Kokia maisto nauda?

• mityba arba kalorijų kiekis yra tai, kas pirmiausia palaiko žmogaus gyvybę;
• vitaminų buvimas;
• pagrindinių mikroelementų kiekis;
• maistas gali turėti gydomąjį poveikį

Optimali dienos norma žmogui kalorijomis

Apytikslis dienos kalorijų kiekis paprastam žmogui, kuris nėra susijęs su sunkiu darbu, yra 2500-3500 kcal.

Bet, pavyzdžiui, krautuvai, duobkasiai, medkirčiai ar sportininkai jau gali suvartoti iki 5000 kcal ir daugiau. Vyresni žmonės po 70 metų – atitinkamai jau suvartoja kiek mažiau, nuo 2000 iki 2500 kcal.

Pažvelkime į keletą kaloringų maisto produktų, kad gautumėte bendrą idėją. Tai apytikslis kiekis 100 g produkto: riešutai - 600 kcal; džiovinti vaisiai - 200-300; grybai - 30; ruginė duona - 200, kvietinė - 350; pieno produktai: pienas, jogurtas -60, varškė - 300, sūris - 350, sviestas - 750; visų rūšių grūdai - 350; cukrus, saldainiai, šokoladas - iki 500; medus - 300; mėsa 400-500; vištiena - 300; žuvis 70-150.

Šie bendrieji duomenys reikalingi tinkamai, harmoningai, taigi ir sveikai mitybai, pagrįstai produkto kaloringumu. Kiekvienas galės susiskaičiuoti reikiamą dienos racioną pagal produkto kaloringumą, nepersivalgydamas ir išlaikydamas normalų kūno svorį.

Bet svarbiausia tai Bet koks, net ir pats sveikiausias maistas gali tapti žalingas, jei suvartojama per daug..

Bet kurio produkto nauda taip pat labai priklauso nuo pagrindinių vitaminų kiekio jame. Vitaminai yra medžiagų apykaitos ir oksidacinių procesų organizme katalizatoriai. Tai gyvybiškai svarbios veikliosios medžiagos augimui ir normaliam organizmo vystymuisi.

Kodėl ir kokių vitaminų reikia žmogaus organizmui?

Vitaminas A– atsakingas už normalią organizmo ląstelių veiklą, stiprina skeleto sistemą ir turi priešvėžinį poveikį. Pagerina mąstymo procesus ir atmintį. Vitamino A yra svieste, sūryje, kiaušiniuose, kepenyse ir žuvų taukuose.

Vitamino C- didina imunitetą. Jis skiriamas peršalus. Mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Pagerina kraujagyslių elastingumą. Dalyvauja oksidaciniuose procesuose ir gerina medžiagų apykaitą. Jo ypač gausu erškėtuogėse, juoduosiuose ir raudonuosiuose serbentuose, spanguolėse ir obuoliuose.

Vitaminas E– pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir oksidaciją. Lėtina senėjimo procesą organizme. Naudinga akių kataraktos ir širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Sudėtyje yra kepenyse, kiaušiniuose, augaliniame aliejuje, daržovėse ir vaisiuose.

Vitaminai D ir B1- Atsakingas už kaulų augimą ir normalų kraujo krešėjimą. Gerina medžiagų apykaitą ir širdies veiklą. Daug jų yra pieno produktuose, graikiniuose riešutuose, duonoje ir grūduose.

B grupės vitaminų- šios grupės vitaminai būtini vaikams ir paaugliams, reguliuojantys medžiagų apykaitą ir įtakojantys organizmo vystymąsi. Taip pat B grupės vitaminai didina imunitetą ir veikia kraujodaros funkciją. Tokie vitaminai gausu pieno produktų, kepenų, žuvies, morkų, kopūstų ir jūros dumblių.

PP grupės vitaminai– būtinas normaliai nervų sistemos veiklai. Teigiamai veikia regėjimą ir širdies ir kraujagyslių sistemą. Sudėtyje yra žuvyje, kepenyse, kiaušiniuose, duonoje, bulvėse, pupelėse.

Koks maistas yra sveikiausias pagal mikroelementų kiekį?

Tikriausiai daugelis žino, kad mikroelementų yra dirvožemyje, vandenyje, ore. Jų yra ir žmogaus organizme, ir maiste.

Mikroelementai yra būtini normaliam žmogaus gyvenimui. Taigi, pavyzdžiui, kalis yra būtinas normaliai raumenų, inkstų ir nervų sistemos veiklai. Magnis naudingas širdies veiklai.

Cinkas turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Geležis būtina kvėpavimo sistemai ir deguonies tiekimui į visus kūno organus ir audinius.

Ar maisto produktai yra turtingiausi mikroelementais?

Kalio yra daugiausia- abrikosai, bananai, grybai, žalieji žirneliai, kopūstai, gervuogės, bulvės, pupelės, riešutai, sūris.

Kalcis- žemės riešutai, kopūstai, paukštiena, pienas.

Magnis- riešutai, kviečiai, riešutai, pupelės, moliūgai.

Geležis- abrikosai, riešutai, kopūstai, pupelės, kepenys.

Koks maistas yra sveikiausias?

Kaip matote iš produktų rinkinio, sveikiausias maistas yra optimalus pagal kaloringumą, vitaminų ir mikroelementų kiekį. Gaminių rinkinys gali skirtis, priklausomai nuo žmogaus veiklos rūšies.

Koks maistas yra sveikiausias sportininkams?

Didelės apkrovos – tai papildomas kalorijų, vitaminų suvartojimas ir organizmo dehidratacija. Kaip tik šiuo atžvilgiu padės sporto reikalavimus atitinkantys produktai.

Riešutus galima vadinti karališkuoju produktu – puikiu kalorijų, vitaminų ir mikroelementų šaltiniu.

Silkė – joje yra kreatino, labai maistingo baltymo kultūristams.

Kiaušiniai – kiaušinių baltymai yra lengvai virškinami, be to, tai yra kokybiškiausiai virškinamas baltymas žmogaus organizme, jei neatsižvelgsime į specialius „sintetintus“ sportinės mitybos produktus.

Jautiena – baltymai, cinkas, geležis, vitaminai B6 ir B12. Avižiniai dribsniai yra puikus angliavandenių šaltinis. Makaronai turi daug kalorijų.

Vištiena yra baltymų ir mažai riebalų šaltinis. Abrikosuose gausu vitaminų ir mineralų. Bulvėse yra daug kalio ir vitaminų C ir B.

Ir, žinoma, neriebi varškė, kurios sudėtis kartais primena baltymus iš skardinės. Ne paslaptis, kad mūsų raumenys susideda iš baltymų, todėl būtent pakankamas baltymų kiekis yra raktas į mūsų raumenų augimą, o varškė yra vienas geriausių pagalbininkų.

Nuo dehidratacijos ir kaip gėrimas sportininkams naudingiausios bus natūralios sultys ir išgrynintas vanduo.

Sveikiausias maistas nėščiosioms

Taip pat, kaip ir profesionaliems sportininkams, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas nėščiųjų maisto kokybei. Nėščioms moterims naudingiausias maistas yra:

Kiaušiniai – kiaušinių baltymai lengvai virškinami, juose gausu vitaminų ir mineralų. Tiesa, gydytojai rekomenduoja suvalgyti iki 2 kiaušinių per dieną.

Lašiša – turi aukštos kokybės baltymų ir riebalų rūgščių.

Pupelės ir pupelės – yra maistinių skaidulų, kurios apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, kuris gana dažnai pasitaiko nėščioms moterims.

Graikiniai riešutai yra labai maistingi ir juose yra būtinų elementų, tokių kaip omega-3 rūgštys.

Jogurtas, kefyras ir fermentuotas keptas pienas – juose yra taip reikalingo kalcio dar negimusiam vaikui.

Ir, žinoma, įvairūs vaisiai, daržovės ir žalumynai, kurie yra vieni sveikiausių maisto produktų planetoje.

Į viršų ir sveikiausių maisto produktų sąrašą planetoje

Ir vis dėlto straipsnio pabaigoje pabandykime sudaryti naudingiausių produktų sąrašą iš mums labiausiai žinomų.

• Dumbliai – ši jūros žolė labai naudinga žmogui: joje yra kalio, mangano, bromo, cinko, fluoro, geležies; vitaminai A, E, C ir B grupė; jodas gerina imunitetą ir turi antivirusinį bei antibakterinį poveikį; padeda sergant skydliaukės ligomis; kalcis būtinas stipriems kaulams; fosforas reikalingas nervų sistemos ląstelėms kurti; aliuminis naudingas esant stresui ir psichologiniam stresui.
• Medus skanus, sveikas ir ilgai laikomas; yra daug mikroelementų, organinių rūgščių ir vitaminų. Bičių žiedadulkės yra ypač turtingos naudos, nes jose yra daugiau nei 80 naudingų mikroelementų rinkinys.
• - petražolės, krapai, salierai; Pavyzdžiui, petražolėse yra 4 kartus daugiau vitamino C nei citrinoje, o pagal mineralinę sudėtį, vitaminus ir mikroelementus jos gerokai lenkia duoną, mėsą ir net daržoves bei vaisius.
• Uogos – miškinės ir naminės, jose visose gausu, visų pirma, vitaminų, uogose esantys antocianinai mažina uždegimus ir naudingi gydant artritą, labai naudingi metant svorį. Net ir įprasta Spanguolė – gerina smegenų veiklą, atkuria jėgas pervargimo metu, mažina kraujospūdį, rekomenduojama sergant inkstų ir šlapimo pūslės ligomis, turtinga vitamino C ir mikroelementų;
• Daržovėse ir vaisiuose gausu vitaminų, skaidulų ir mineralų. Iš daržovių ypač galima išskirti žalias morkas, o iš vaisių – raudonos, žalios ir geltonos spalvos obuoliai, tiesiog nepakeičiami tiek vitaminų, tiek mikroelementų rinkiniu;
• – skanus ir maistingas, natūralus produktas, daug mikroelementų; Ypač naudingi bus graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ir žinoma pušies riešutai.
• Žuvis - yra lengvai virškinamų baltymų, mikroelementų ir kaip širdies priepuolio prevencija;
• Pieno produktai – juose yra kalcio, reikalingo kaulams; Ypač su šviežiais vaisiais galite išskirti kefyrą, raugintą keptą pieną ir, žinoma, naminį jogurtą.
• Žalioji arbata ir – stiprina imuninę sistemą ir labai naudinga aterosklerozės profilaktikai.

Gydomasis ir jauninantis maisto poveikis

Todėl dar vienas labai svarbus maisto ir produktų rodiklis vadinamas rūgštimi-šarmu.

Iš tiesų, mūsų priimtam maistui irstant susidaro arba rūgštesnė, arba šarmingesnė aplinka.

Taigi sveikatai ir ilgaamžiškumui šarminga aplinka yra svarbesnė ir naudingesnė, o ją pirmiausia suteikia natūralūs produktai: žalios daržovės ir vaisiai, uogos, riešutai ir medus.

Todėl didžiausias patarimas dėl sveikiausio organizmui maisto – valgyti daugiau natūralių produktų: žalių daržovių, žolelių, uogų, vaisių, riešutų ir medaus. Valgykite tik tada, kai esate geros nuotaikos, o dar geriau – visai neišeikite iš šio „pozityvaus“ režimo. Taip pat mūsų portalo pagalba išsirinkite sveikiausią maistą ir būkite sveiki.

Be to, patariu perskaityti dar vieną mūsų portale, taip pat šio tęsinį, apie, atitinkamai, daugiausia.

Jurijaus Okunevo mokykla

Sveiki, mieli tinklaraščio skaitytojai ir prenumeratoriai! Vėl su tavimi Jurijus Okunevas.

Kasdien prekių asortimentas mūsų lentynose vis gausėja ir leidžia savo stalą padaryti gražesnį ir įvairesnį. Tačiau ar maisto pramonės pažanga turi įtakos produktų kokybei? Ar jis auga su kiekiu? Deja, ne.

Kaip galime apsaugoti savo sveikatą ir pasirinkti maistą, kuris turės teigiamos įtakos mūsų savijautai?

Nepaisant frazės banalumo, tai tiesa. Maistas yra mūsų kūno „statybinė medžiaga“. Dieta plyta po plytos formuoja mūsų ląsteles. Mokslininkai ir mitybos specialistai skambina pavojaus varpais, įrodydami vartotojams, kad ne viskas gerai, kas gražiai supakuota.

Tinkamos mitybos gerbėjų gyvenimiška patirtis ir mano asmeniniai pastebėjimai rodo, kad naudojant tam tikrus maisto produktus, kurių sąrašą pateiksiu žemiau, galite sustiprinti imuninę sistemą, numesti svorio, pagerinti savijautą ir nuotaiką. Taigi, pažvelkime į naudingiausius žmogaus organizmui produktus.

• Daržovės

Kopūstuose vitamino C yra daugiau nei citrusiniuose vaisiuose, o kalcio kiekis ne prastesnis nei piene. Tuo pačiu kopūstai skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, stiprina širdies raumenį ir yra dovanos dietologams dėl to, kad pagreitina medžiagų apykaitą ir reguliuoja riebalų apykaitą. Pastaba mieliems skaitytojams: šią daržovę į valgiaraštį reikėtų įtraukti dėl žvilgančių plaukų ir tvirtų nagų.

Puikus konkurentas kopūstams, bet kartu puikiai dera su juo – morkos. Jį galima virti, kepti, troškinti, virti garuose arba valgyti šviežią – viskas priklauso nuo jūsų kulinarinio talento. Morkose yra karotino (vitamino A) – grožio vitamino, mineralų. Fruktozė, lecitinas, baltymai, gliukozė, aminorūgštys ir krakmolas daro morkas gera priemone imunitetui stiprinti, stuburui, regėjimo aštrumui stiprinti. Puikiai stiprina dantenas ir geriausiai susigeria duete su grietine.

Daugiau apie tam tikrų daržovių naudą galite sužinoti iš toliau pateiktos lentelės.

Daržovių gausu, vadinasi, savo mitybą galite ne tik paversti ne tik sveikesne, bet ir įvairesnę.

• Vaisius

Pradėkime nuo obuolių. Juose yra rūgščių, kurios kovoja su kenksmingomis bakterijomis. Valgant šiuos vaisius sulėtėja vėžinių ląstelių augimas ir palaikomas reikiamas mikroelementų lygis. Neabejoju, kad rasite savo mėgstamų veislių.

Bananai, jau tapę vietiniais vaisiais, nepaisant egzotiškos kilmės, tinka tiems, kurie turi problemų su virškinimo traktu, nes gerai ir greitai įsisavinami bei numalšina alkį, o prisotina organizmą natūraliais cukrumi ir cheminiais elementais. Bananuose esantis kalis yra naudingas smegenų, širdies, kraujagyslių, raumenų ir kaulinio audinio veiklai, taip pat padeda sumažinti stresą.

• Grūdai ir ankštiniai augalai.

Nuo seniausių laikų jie buvo neatsiejama mūsų valgiaraščio dalis. Grūdinėms kultūroms priskiriami grūdų grupės augalai: avižos, miežiai, soros, ryžiai, rugiai ir kt. Jie vertingi ląsteliena, angliavandeniais, mineralais ir baltymais, padeda sumažinti cholesterolio kiekį, gerina žarnyno veiklą ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.

Ankštiniai augalai yra dar vienas rekomenduojamas ir prieinamas maistas, kuriame gausu baltymų ir kalio. Pavyzdžiui, pupelės – tikras skaidulų sandėlis – reikalingos gerai virškinamojo trakto veiklai. Baltymų kiekiu ankštinės daržovės konkuruoja su mėsa ir varške – tai tikrai patiks vegetarams ir pasninkams. Be to, jame yra mažiausiai kalorijų ir daugiausiai antioksidantų.

• Pienas

Apie pieno naudą žinojome nuo ankstyvos vaikystės. Pieno produktai yra skystas kalcis ir fosforas, dantų ir nagų sveikatos sudedamoji dalis, padedanti mūsų širdžiai, kraujagyslėms ir mąstymui. Lengvai virškinami baltymai naudingi tiek vaikams, tiek suaugusiems.

• Aliejai

Verta paminėti ir augalinius aliejus. Pirmaujančią poziciją užima alyvmedžiai. Jame yra mononesočiųjų riebalų rūgščių, jis yra naudingas širdžiai ir veiksmingas kovojant su cholesterolio plokštelėmis, taip pat tinka salotoms, sriuboms, dribsniams, pagrindiniams patiekalams ir tuščiam skrandžiui, nes padeda palaikyti kraujospūdį ir sąnarių sveikatą. Dėl aliejų atmintis ir mąstymas taip pat bus geros formos.

Pageidautina, kad jūsų virtuvėje būtų bent 5-6 rūšių aliejaus. Tai gali būti sėmenų, saulėgrąžų, kukurūzų, garstyčių, sezamų, moliūgų ir graikinių riešutų bei vynuogių kauliukų aliejai. Lydytas sviestas puikiai tonizuoja ir jaunina, stiprina imuninę ir nervų sistemą.

Saldus ir sveikas

Na, draugai, ar vis mažiau gąsdinančių minčių apie greito maisto dominavimą? Ir teisingai! Pirmyn.

Kaip manote, kas gali pakeisti cukrų, kuris turi didžiulį saldaus nuodo titulą? Žinoma, mieloji! Jame yra daug fermentų, organinių rūgščių, mikroelementų ir baltymų. Vartokite esant kepenų, virškinimo trakto, kvėpavimo organų problemoms. Geras medus ir stiprina imuninę sistemą. Įpilkite į arbatą, kepinius, dribsnius ir vandenį: nuramins, padės atgauti jėgas, o vakare – greičiau užmigs.

Riešutai – vitamino C sandėlis, puiki priemonė skrandžio ir žarnyno funkcijoms normalizuoti rūgštingumą. Nervų sistema, smegenų veikla ir atmintis taip pat priklauso nuo riešutų buvimo ant mūsų stalo.

Geriausias būdas papildyti vitaminų atsargas žiemos-pavasario laikotarpiu yra džiovinti vaisiai, kurių vartojimas normalizuoja virškinimą, kovoja su hipovitaminoze, gerina savijautą, odos, plaukų ir nagų būklę. Tačiau verta atsiminti, kad džiovinti vaisiai kaloringesni, ir juos vartoti atsargiai: mažomis porcijomis, mirkytus ar kompotuose.

Išorė blizgi, vidus švarus

Tačiau ką daryti tiems, kurie ne tik stebi savo sveikatą, bet ir dirba su savo figūra? Pažiūrėkime, ką verta valgyti ne tik norint išvalyti organizmą nuo kenksmingų medžiagų, bet ir norint numesti svorio.

• Agurkai, paprikos, pomidorai – tai mažiausiai kalorijų ir daugiausiai vitaminų. Galima valgyti šviežią arba kartu su maistu.
• Avokadai yra maistinių riebalų šaltinis, todėl juos reikia valgyti ryte.
• Greipfrutas yra riebalų skaidymo meistras.
• Avižiniai dribsniai ir grikiai – pašalina toksinus ir numalšina alkį, tinka pusryčiams.
• Kefyras – kalcis ir naudingosios bakterijos. Puikus užkandis vakare.
• Žalioji arbata – turi antioksidantų ir daug vitamino C, gerai išvalo toksinus.

Per savaitę ar dvi tokios mitybos pamatysite tam tikrą rezultatą: kūnas taps lieknesnis, o virškinimas veiks kaip laikrodis.

Taigi, esate įsitikinę, kad reikalingo ir maistingo maisto iš tikrųjų yra daug. Jei teisingai juos derinsite savo mityboje, jūsų savijauta jus tik džiugins.

Norint giliau studijuoti ir pritaikyti žinias apie tinkamą mitybą kasdienėje gyvenimo praktikoje, rekomenduoju susipažinti su sveikos mitybos kursai iš jogos meistro Nikolajaus Vysochanskio.

Valgykite kuo naudingiausius žmogui produktus ir nesirgkite!

Jurijus Okunevas buvo su jumis. Spustelėkite socialinių tinklų mygtukus, dalinkitės informacija su draugais. Prenumeruokite tinklaraščio naujienas, kad nepraleistumėte naujausių straipsnių.

Ne paslaptis, kad daržovėse, vaisiuose, grūduose, piene, mėsoje ir žuvyje yra didžiulis kiekis vertingų vitaminų ir mineralų. Todėl visi jie turėtų reguliariai atsirasti mūsų meniu. Žymiausi pasaulio mitybos specialistai vis dar aktyviai diskutuoja, koks produktas yra naudingiausias žmogaus organizmui. Šiandienos straipsnyje bus pristatyti geriausi.

Obuoliai

Šiuose vaisiuose yra dvylika vitaminų, būtinų normaliai žmogaus organizmo veiklai. Juose gausu pektino, cukrų, geležies, jodo, magnio, natrio, fosforo ir kalio. Todėl obuoliai gali pretenduoti į „Sveikiausio produkto pasaulyje“ titulą.

Sistemingas šių vaisių naudojimas tonizuoja organizmą, stiprina imuninę sistemą ir gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Mokslininkų teigimu, žmonės, kurie per dieną suvalgo po vieną obuolį, rečiau serga Alzheimerio liga. Be to, šiuose vaisiuose yra kvercetino. Ši medžiaga pasižymi puikiomis priešuždegiminėmis savybėmis ir neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms.

Česnakai

Ši nuostabi daržovė taip pat gali drąsiai pretenduoti į „Sveikiausio maisto pasaulyje“ titulą. Jame yra daugiau nei keturi šimtai vertingų komponentų. Jis laikomas vienu geriausių nikelio, magnio, kobalto, kalio, kalcio, chromo, alicino, adenozino ir flavonoidų šaltinių. Šioje daržovėje gausu C, A, B1 ir B2.

Česnakai, kurių savybę lemia unikali sudėtis, pasižymi puikiu antibakteriniu poveikiu. Tai apsaugo nuo infekcinių ligų vystymosi ir padeda stiprinti imuninę sistemą. Sistemingas šios daržovės naudojimas laikomas geriausia širdies priepuolių ir insulto prevencija. Be to, jis veiksmingas kovojant su stafilokokais, pneumonija, hipertenzija, gripu ir herpesu.

Be to, česnakai, kurių savybė sėkmingai naudojama alternatyvioje medicinoje, yra skirtas žmonėms, kenčiantiems nuo nervų sistemos sutrikimų. Dėl jame esančių medžiagų yra natūralus antibiotikas.

Žiediniai kopūstai

Šioje daržovėje yra daug vitaminų B, A, C, K, D ir E. Be to, joje gausu angliavandenių, skaidulų, baltymų, pektinų, krakmolo, natūralių cukrų, purino junginių, organinių ir polinesočiųjų rūgščių.

Žiedinių kopūstų receptai yra prieinami bet kuriai šeimininkei, patiekalai iš jų yra paprasti ir lengvai paruošiami. Todėl patiekalai iš jo turėtų būti jūsų racione kuo dažniau. Reguliarus šios daržovės vartojimas padeda išvengti odos ligų ir stiprina nervų sistemą. Jame yra gana didelė biotino koncentracija, padedanti susidoroti su nuovargiu ir depresija. Jis taip pat laikomas geru molibdeno, cinko, geležies, mangano, sieros, magnio, fosforo ir chloro šaltiniu. Būtent ši sudėtinga cheminė sudėtis paaiškina visas naudingas šios daržovės savybes.

Be to, jo paruošimui naudojami paprasti receptai. Iš žiedinių kopūstų galite pagaminti daugybę skanių patiekalų, todėl tai yra neatsiejama daugelio dietų dalis. Taip yra dėl santykinai mažos energetinės vertės. Taigi šimte gramų šios daržovės yra 29 kcal. Dėl didelio maistinių skaidulų kiekio žiediniai kopūstai suteikia sotumo jausmą.

Žuvis

Mokslininkai nustatė, kad kasdien suvartojus trisdešimt gramų šio produkto širdies priepuolio rizika sumažėja perpus. Žmonės, kurių mitybos pagrindas yra žuvis, rečiau serga įvairiomis širdies ir kraujagyslių ligomis. Todėl jis taip pat gali pretenduoti į „naudingiausio pasaulyje produkto“ titulą.

Kaip ir obuoliai, žuvis sumažina Alzheimerio ligos riziką. Tai skatina nervų ląstelių regeneraciją. Lašišoje ir raudonojoje žuvyje yra vertingų aliejų, gerinančių odos ir plaukų būklę. Be to, šiame produkte yra daug natrio, fosforo, kalcio, riboflavino, piroksidino, niacino ir retinolio.

greipfrutų

Galbūt tai yra naudingiausi produktai kraujagyslėms. Juose gausu pektinų, skaidulų, organinių rūgščių, eterinių aliejų, vitaminų A ir C. Šiuose vaisiuose yra padidinta mangano, vario, fluoro, cinko, kobalto, jodo ir geležies koncentracija. Juose esantys glikozidai normalizuoja širdies darbą ir užkerta kelią aterosklerozės atsiradimui.

Be to, greipfrutas laikomas geru kraujagyslių stiprinimo šaltiniu. Į racioną rekomenduojama įtraukti žmonių, kenčiančių nuo žemo kraujospūdžio. Jis taip pat skirtas širdies priepuolių profilaktikai. Specialistai pataria du kartus per savaitę suvalgyti vieną visą greipfrutą. Tai padidins kraujagyslių elastingumą ir sustiprins jų sieneles.

Morkos

Šioje šakniavaisėje gausu daug vertingų vitaminų ir mineralų. Jame yra pakankama beta karotino koncentracija. Patekusi į žmogaus organizmą ši medžiaga virsta vitaminu A. Žinoma, morkos nėra pats naudingiausias produktas pasaulyje, tačiau reguliarus apelsinų šakniavaisių vartojimas padeda padidinti regėjimo aštrumą ir užkirsti kelią vėžiui.

Šioje daržovėje gausu krakmolo, baltymų, amino rūgščių, lecitino, gliukozės, fruktozės ir fermentų. Jis laikomas geru kobalto, fosforo, jodo, vario, magnio ir kalcio šaltiniu. Todėl į racioną rekomenduojama įtraukti žmones, sergančius inkstų, tulžies pūslės ir kepenų ligomis. Morkos taip pat skirtos padidėjusiam skrandžio rūgštingumui ir druskų apykaitos sutrikimams.

Brokoliai

Šios daržovės sudėtyje yra pakankamai baltymų, riebalų ir skaidulų. Jis laikomas vienu geriausių beta karotino, cinko, geležies, fosforo, kalio ir seleno šaltinių. Šviežiuose brokoliuose gausu K, E, PP ir C. Pastarųjų turiniu jis pralenkė net apelsiną.

Manoma, kad reguliarus šios daržovės vartojimas padeda sumažinti vėžio riziką. Brokoliai yra naudingi širdžiai. Jis pagreitina sunkiųjų metalų šalinimo procesą ir palaiko normalų vandens ir elektrolitų balansą.

Švieži brokolių stiebeliai ir žiedynai gali drąsiai pretenduoti į „sveikiausio mažo kaloringumo maisto“ titulą. Reguliarus šios daržovės vartojimas padeda pašalinti skysčių perteklių, taip pat pagerinti odos būklę. Todėl patiekalai iš šios veislės kopūstų yra įtraukti į daugelį dietų.

Špinatai

Švelnūs šio augalo lapai laikomi puikiu cholino, cukrų, krakmolo, skaidulų, beta karotino, angliavandenių ir organinių rūgščių šaltiniu. Juose yra pakankama koncentracija vitaminų H, PP, E, K, C, B ir A. Ir tai dar ne visas sąrašas, kuo gausu špinatų.

Šviežias produktas padeda pašalinti toksinus, prisotindamas organizmą jame esančiomis vertingomis medžiagomis. Lapuose esanti ląsteliena padeda palaikyti stabilų virškinimo sistemos funkcionavimą. Reguliarus šio augalo naudojimas skatina natūralų svorio mažėjimą ir stiprina imuninę sistemą.

Špinatai turi dar vieną unikalią savybę. Jis blokuoja navikų augimą. Todėl jį rekomenduojama įtraukti į sveikstančių po spindulinės terapijos racioną.

Pienas ir jo dariniai

Šiuose skaniuose ir sveikuose maisto produktuose yra pakankamai kalcio, vertingų baltymų, laktozės ir lengvai virškinamų riebalų. Manoma, kad reguliarus paties pieno ir jo darinių vartojimas prisideda prie nervų sistemos normalizavimo. Tai taip pat leidžia nustatyti tinkamą raumenų funkcionavimą. Gydytojai įsitikinę, kad tie, kurie kasdien išgeria bent stiklinę pieno, daug rečiau serga skrandžio vėžiu.

Žmonėms, netoleruojantiems laktozės, patartina reguliariai vartoti natūralų jogurtą. Nugriebtas pienas laikomas puikiu kalcio šaltiniu, kuris yra būtinas osteoporozės profilaktikai.

riešutai

Šie sveiki maisto produktai turi būti kiekvieno žmogaus racione. Juose yra visos pagrindinės maistinių medžiagų klasės. Riešutuose gausu angliavandenių, riebalų ir baltymų. Juose yra pakankamai fosforo, geležies, kalcio, kalio ir magnio. Juose gausu vitaminų P, B, E ir A.

Įrodyta, kad žmonės, kurie reguliariai valgo riešutus, rečiau kenčia nuo senatvinės demencijos, širdies priepuolių ir širdies ligų. Šie produktai maitina smegenis ir apsaugo nuo nervinių ląstelių membranų sunaikinimo.

Pavyzdžiui, migdolai skirti rėmeniui, opoms, nutukimui ir hipertenzijai gydyti. Lazdyno riešutas normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą ir neleidžia atsirasti navikams. Rekomenduojama vartoti esant venų varikozei, padidėjusiai prostatai ir esant lėtiniam nuovargiui. Pistacijos turi būti tų, kurie serga ateroskleroze ir kepenų ligomis, racione. Pušies riešutai aktyvina fizinį ir protinį vaikų vystymąsi.

javai

Naudingiausiais laikomi grikiai. Šioje mažai kaloringoje ir lengvai virškinamoje kruopoje gausu daug vertingų vitaminų ir mineralų. Tai skatina cholesterolio ir toksinų pašalinimą. Rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, nutukimu, širdies, kepenų ir virškinimo trakto ligomis.

Avižiniai dribsniai yra pripažinti antruoju naudingu grūdu. Tai padeda žymiai sumažinti vėžio riziką, sustiprinti imunitetą ir normalizuoti medžiagų apykaitą. Šie lengvai virškinami dribsniai idealiai tinka dietinei mitybai. Be to, reguliarus avižinių dribsnių vartojimas gerina kaulų ir dantų būklę.

Soros rodomos visiems, kurie ilgą laiką vartoja antibiotikus. Šie grūdai turi bendrų stiprinamųjų savybių. Tai skatina greitą toksinų pašalinimą.

Šiurkščiavilnių lyčių manų kruopose yra daug mažiau skaidulų ir vitaminų. Tačiau tai kompensuoja didelė grūdų maistinė vertė. Jis skirtas žmonėms, sergantiems įvairiomis virškinamojo trakto ligomis. Kadangi manų kruopose yra pakankamai daug glitimo, jos gali sukelti alergines reakcijas.

Perlovka yra pripažinta pagrindiniais sportininkų ir sunkų fizinį darbą dirbančių žmonių grūdais. Šie grūdai laikomi vienu geriausių fosforo šaltinių, reikalingo raumenų susitraukimų greičiui padidinti. Jis vienodai gerai tinka alergiškiems žmonėms ir tiems, kurie nori numesti svorio.

Medus

Šis skanus produktas laikomas natūraliu cukraus pakaitalu. Beveik visų vertingų mikroelementų yra natūraliame bičių meduje. Savo sudėtimi jis priartėja prie žmogaus kraujo plazmos. Šiame produkte gausu biotino, piridoksino, riboflavino ir tiamino. Jis laikomas puikiu askorbo, folio ir nikotino rūgščių šaltiniu.

Aukštos kokybės natūralus medus pasižymi galingomis baktericidinėmis savybėmis. Be to, tai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir pagerinti audinių regeneraciją. Šis produktas turi nuostabų tonizuojantį, raminamąjį ir priešuždegiminį poveikį.

Įrodyta, kad sistemingas medaus vartojimas stimuliuoja žmogaus organizmo apsaugą, šalina miego problemas, neleidžia vystytis sklerozei ir gerina virškinimo sistemos veiklą. Jis skirtas gastritui ir skrandžio opoms gydyti. Medus šalina paburkimą, gerina kraujotaką ir normalizuoja kraujospūdį. Rekomenduojama įtraukti į racioną tiems, kurie serga širdies raumens ligomis.

Subalansuota mityba yra vienas iš raktų į gerą sveikatą ir gerą sveikatą bet kuriame amžiuje. Tačiau ne visi žino, koks sveikas maistas egzistuoja ir kas yra greitas maistas. O nuėjus į parduotuvę ar į turgų nesunku susipainioti nuo matomo maisto įvairovės.

Skirstymas į kenksmingus ir naudingus sąlyginai

Žinoma, svarbiausia žinoti apie produktų naudą ir žalą yra tai, kad skirstymas į tokias grupes yra labai savavališkas. Pavyzdžiui, visi žinome, kad prinokęs raudonas pomidoras, kaip ir agurkas, yra vitaminų ir mineralų sandėlis. Abu šie produktai yra gera kraujagyslių aterosklerozės profilaktika, padeda organizmui nesikaupti antsvorio, šalina toksinus ir toksinus, padeda pradėti audinių regeneracijos procesus, gerina kraujo savybes.

Be jokios abejonės, agurkai ir pomidorai yra sveikas maistas, kurį galima valgyti bet kokio amžiaus, išskyrus laikotarpį iki metų dėl alergijos rizikos. Bet iš tikrųjų viskas yra sudėtingiau. Šie produktai naudingi tik tada, kai auginami nenaudojant sintetinių medžiagų, surenkami laiku ir perkami sezono metu. Tai yra, didžiausią naudą organizmui iš pomidorų ir agurkų galima gauti tik nuo birželio pabaigos iki rugsėjo pabaigos. Likusį laiką toks maistas, užaugintas šiltnamyje ar praleistas savaites pakeliui į pirkimo vietą iš karštų kraštų, jau nebe toks naudingas. Be to, dėl cheminių priedų gausos kompozicijoje jis netgi gali būti klasifikuojamas kaip kenksmingi produktai.

Kitas dalykas yra tam tikrų kontraindikacijų buvimas žmonėms. Pavyzdžiui, agurkai nerekomenduojami tiems, kurie turi skydliaukės veiklos sutrikimų, inkstų ir urogenitalinės sistemos ligų, polinkį į edemą. O pomidorų negalima valgyti sergant kai kuriomis kepenų ir tulžies pūslės ligomis, hipertenzija ir gastritu, sąnarių ir stuburo problemomis. Be to, saikingai viskas yra gerai. Piktnaudžiavimas agurkais ir pomidorais gali sukelti lėtinių ligų paūmėjimą, pykinimą ir vėmimą, apsinuodijimą, virškinimo sutrikimus, alerginių reakcijų atsiradimą.

Svarbu! Tai tik tam tikras pavyzdys, kodėl maisto skirstymas į naudingą ir kenksmingą yra tik sąlyginis. Kiekvienas konkretus produktas gali būti priskirtas bet kuriai iš grupių, atsižvelgiant į jo kokybę ir savybes bei individualias žmogaus savybes. Tačiau yra maisto produktų, kurie kenkia visiems. Pavyzdžiui, tai greitas maistas, daug saldumynų, saldi soda, traškučiai ir kiti panašūs maisto produktai. Tokie produktai ypač kenkia vaikams.

Būtiniausi maisto produktai organizmui

Sveikiausias maistas sveikatai yra tas, kuris yra be cheminių medžiagų, skanus, šviežias, tinkamai laikomas ir paruoštas. Būtinai įtraukite į savo kiekvienos dienos receptus tokio sveiko maisto, sumažinkite greito maisto vartojimą. Ir tada po kelių dienų jausitės geriau, o po kelių savaičių pastebėsite ne tik gerą savijautą, bet ir išvaizdos pagerėjimą. Mes sudarėme jums naudingiausių ir skaniausių maisto produktų, kuriuos galite valgyti kiekvieną dieną, įvertinimą.

Vaisius

Be jokios abejonės, vasariškas maistas yra skaniausias ir sveikiausias. Dažniausiai šiltuoju metų laiku į savo racioną įtraukiame daug vaisių ir uogų. Tokiame sveikame maiste yra vitaminų, skaidulų ir mineralų, makro ir mikroelementų, bioflavonoidų, amino rūgščių. Juos galima valgyti bet kuriuo paros metu. Tačiau tiems, kurie kenčia nuo antsvorio, kaloringus ir saldžius vaisius geriausia perkelti į pusryčius arba vartoti ryte.

Iš tokio maisto galima ruošti salotas, valgyti jas šviežias, dėti į kokteilius, kompotus, vaisių gėrimus, uogienes. Didelis skaidulų kiekis leidžia normalizuoti virškinimą ir yra gera vidurių užkietėjimo prevencija. Tarp kitų naudingų vaisių ir uogų savybių verta paminėti kraujodaros ir kraujotakos pagerėjimą, ištvermės ir imuniteto padidėjimą, medžiagų apykaitos pagreitėjimą ląstelių lygmeniu.

Daržovės

Daržovės taip pat naudingos vyrų ir moterų sveikatai. Juose daug kalcio, fosforo, magnio, kalio, folio rūgšties, beta karotino, B grupės vitaminų ir daug kitų naudingų medžiagų. Tarp naudingų daržovių savybių verta paminėti:

• pagerinti virškinimą ir maistinių medžiagų pasisavinimą iš maisto;
• stiprinti kraujagyslių sieneles ir padidinti jų tonusą;
• sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje;
• medžiagų apykaitos procesų pagreitinimas ir toksinų pašalinimas;
• kepenų, inkstų ir kitų organų valymas;
• imuniteto stiprinimas.

Be to, kai kurios daržovės, pavyzdžiui, visų rūšių kopūstai, vartojamos kasdien, padeda sumažinti vėžio ir navikų atsiradimo organizme riziką.

Pieno

Pieno produktuose yra daug naudingų medžiagų, kurias bet kokio amžiaus žmogaus organizmas lengvai pasisavina. Kefyras, rūgpienis, pienas, grietinė, varškė, natūralus jogurtas, fermentuotas keptas pienas, sviestas – visa tai įtraukus į kasdienį racioną, padės išlaikyti sveikatą ir grožį. Tokie produktai naudingi virškinimui, normaliai raumenų ir kaulų sistemos veiklai bei nervinių impulsų perdavimui.

Kefyrą ir raugintą keptą pieną rekomenduojama vartoti nakčiai, esant polinkiui į vidurių užkietėjimą ir antsvorį. O grietinė būtina tiems, kurie negali atsisakyti majonezo ar turi problemų su kaulais ir sąnariais. Mokslininkai taip pat nustatė iš pieno pagamintų produktų naudą tiems, kurie kenčia nuo aukšto kraujospūdžio.

riešutai

Riešutai yra stipriausias energijos šaltinis. Jie yra labai kaloringi ir turėtų būti valgomi nedideliais kiekiais. Tačiau tuo pačiu juose yra daug naudingų mineralų, vitaminų, amino rūgščių, kurių organizmui reikia. Nuo seniausių laikų žinoma, kad graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, pušies riešutai, migdolai, žemės riešutai, anakardžiai ir kiti gerina atmintį ir koncentraciją, skatina serotonino gamybą, didina darbingumą ir ištvermę.

Tai vienas pagrindinių augalinių baltymų ir arginino šaltinių. Ne be reikalo riešutai rekomenduojami sportininkams ir kultūristams intensyvių treniruočių metu. Riešutai taip pat naudingi vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims (jei nėra alerginės reakcijos). Šiuos produktus galite naudoti mišinyje su medumi ir džiovintais vaisiais, sėklomis, alavijo ir citrinos sultimis, vaistinių žolelių nuovirais.

Žuvis ir mėsa

Žuvis ir mėsa yra būtini maisto produktai žmonėms. Be jų jam sunku išlaikyti pusiausvyrą organizme, nes tai yra vienas pagrindinių baltymų šaltinių – pagrindinė mūsų organizmo statybinė medžiaga. Žuvyje ir mėsoje yra daug baltymų, mineralinių medžiagų, vitaminų, amino rūgščių, kurių dalies pats organizmas negamina, makro ir mikroelementų. Be to, žuvyje yra riebalų rūgščių, dalyvaujančių daugelyje medžiagų apykaitos procesų.

Svarbu! Naudingiausios neriebios žuvies ir mėsos rūšys. Taip pat stenkitės nepirkti šaldytų maisto produktų. Geriau teikti pirmenybę vietiniam šviežiam maistui. Be to, žuvį patartina valgyti ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę, nes ji savo audiniuose gali kaupti gyvsidabrį ir kitas kenksmingas medžiagas.

Geri angliavandeniai

Sveiko maisto sąraše gerieji angliavandeniai užima ypatingą vietą. Lentelėse į šią maisto produktų grupę, be šviežių daržovių ir vaisių, įeina šie maisto produktai:

• pupelės, sojos pupelės, pupelės, žirniai;
• medus ir visi bičių produktai;
• ruginė duona ir sėlenos;
• įvairių rūšių grūdai;
• kartaus natūralus šokoladas (kakavos pupelių kiekis viršija 60%);
• grybai;
• makaronai ir visi produktai, pagaminti iš kietųjų kviečių.

Toks maistas suteikia sotumo ir energijos visai dienai, prisotina vitaminų ir mineralų, padeda normalizuoti medžiagų apykaitą.

Svarbu! Be gerųjų angliavandenių, yra ir blogųjų. Jie neturėtų būti vartojami, nes jie paprastai neduoda jokios naudos organizmui. Blogieji angliavandeniai yra bulvės, minkšti kvietiniai makaronai, saldumynai, cukrus, dribsniai, musliai, balti ryžiai, baltųjų miltų gaminiai, traškučiai, konservai ir uogienės, spragėsiai, parduotuvės jogurtai ir sūrio varškė.

Aštrus maistas

Aštrus maistas yra gera aterosklerozės ir sustingusių procesų profilaktika, žadina apetitą, kelis kartus sumažina suvartojamos druskos kiekį, taip pat padeda organizmui atsinaujinti. Be to, tokie produktai padeda stiprinti imunitetą, o tai ypač svarbu šaltuoju metų laiku, gerina emocinę ir psichinę žmogaus būklę bei grąžina jam sveiką miegą.

Ko atsisakyti

Norint visada būti sveikai, gražiai, puikiai jaustis ir turėti gerą fizinę formą, būtina kartą ir visiems laikams atsisakyti pavojingų organizmui produktų. Ekspertai perspėja, kad greitas maistas yra:

• konservų, nes juose yra daug konservantų ir cheminių medžiagų, gali kauptis bakterijos;
• maisto produktai, turintys daug kofeino, cukraus, druskos ir alkoholio;
• saldūs pyragaičiai;
• greitas maistas;
• majonezas, kečupas ir kai kurie kiti padažai;
• saldi soda;
• įvairūs užkandžiai, taip pat traškučiai ir krekeriai;
• dešrelės;
• rūkyta mėsa;
• margarinas, tepalas, žemos kokybės sviestas;
• įvairių saldumynų, įskaitant saldainius ir pyragus.

Taip pat specialistai nerekomenduoja valgyti daug kepto maisto, pavyzdžiui, bulvių ar mėsos. Yra daugybė tyrimų, įrodančių, koks kenksmingas maistas, kurį nusprendžiate kepti, o ne virti, kepti ar troškinti. Viskas priklauso nuo aliejaus, kuriame vyksta kepimas. Termiškai apdorojant jame išsiskiria kancerogenai. Tyrimai patvirtina faktą, kad tokios medžiagos gali išprovokuoti vėžį ir kitas rimtas ligas.

Pastaba. Taip pat nerekomenduojama nuolat gaminti maistą mikrobangų krosnelėje. Šiuo atveju kaitinimas ir gaminimas paveikia produktus molekuliniu ir net atominiu lygmeniu, o tai gali turėti įtakos viso žmogaus organizmo veiklai. Kad tokiu atveju nepakenktumėte, įsigykite kokybišką mikrobangų krosnelę ir naudokite ją griežtai pagal taisykles.

Kaip matote, bet koks naudingas produktas gali tapti žalingas. Ir atvirkščiai. Rinkdamiesi maistą sau ir savo šeimai stenkitės teikti pirmenybę tik natūraliam, lauke užaugintam maistui, daržoves, vaisius ir uogas pirkite tik natūraliu jų sezonu. Taip pat atkreipkite dėmesį į galiojimo datas. Sveikas maistas retai trunka ilgai. Išimtis yra tik džiovinti vaisiai, riešutai, aliejai. Tačiau maistas su sintetiniais priedais, priešingai, gali būti laikomas nepakeitus jo išvaizdos ir skonio savaites.

Jei radote klaidą, pažymėkite teksto dalį ir spustelėkite Ctrl + Enter.