Naudingas greitas maistas: rūšys, rūšys, receptai. Sveiki greito maisto patiekalai Sveiko greito maisto verslo idėja

Per televiziją mums visos ausys ūžė apie greito maisto kenksmingumą (jis ir kenksmingas, ir penimas). Realiai šis verslas žydi ir kvepia. Nes žmonėms patogu. Į tešlą paėmiau dešrą (pyragas, čeburekas, ...) ir ėjau toliau (tu eik ir valgyk).

Ir teisingai. Nereikia gaišti laiko maistui. O kaip patogu, kai jums jį paduoda paruoštą tiesiai į rankas, tereikia atidaryti burną ir kramtyti.

Be greito maisto – niekur

Jei atvirai, kartais tik taip galima pavalgyti iš traukinio įvažiavus į svetimo miesto teritoriją. Dar reikia susirasti taksi, ilgai užtrukti iki vietos ir ten įsikurti, bet valgyti norisi jau dabar.

Į panašią situaciją patekau, kai po darbo išbėgau mokytis į vakarinį institutą. Neturėjau pakankamai laiko keliui, o tuo labiau normaliai pavalgyti. Namas vienoje pusėje, institutas – kitoje, pakeliui kavinių nėra. Taip, net jei ir būtų, pavalgyti per 15 minučių nerealu (reikia stovėti eilėje, susimokėti už maistą, susirasti laisvą staliuką. Neliks laiko kramtyti). (O kaip mokytis tuščia galva nuo alkio?)

Taigi, kas, jūsų manymu, yra geriau? Būkite alkani arba valgykite greitą maistą.

Greitas maistas gali būti sveikas maistas

Viena vertus, noriu valgyti sveiką maistą; kita vertus, sveikas maistas arba brangus (kai kuriuose specializuotuose restoranuose), arba užima daug laiko (jei perkate maistą patys ir iš jo gaminate sveiką maistą savo virtuvėje).

Kodėl nesugalvojus greito maisto, kuris yra sveikas maistas?

Paruoškite jį teisingai, iš natūralių produktų. Ir papuoškite greito maisto stiliumi (dėžutėje, puodelyje), kad paimtumėte šaukštą ir valgytumėte keliaudami.

Beje, tarybiniais laikais taip valgydavome darbe. Namuose pasigaminkime salotas, įmeskime į stiklainį ir valgykime darbe per pietus. Taip pat savotiškas greitas maistas (bet ne visai greitas – kaskart tekdavo išplauti stiklainį ir pačiam gaminti salotas).

Sprendžiant iš šių dienų realijų (kai žmonės turi vis daugiau laiko), nuo greito maisto nepabėgsime. Tik tegul tai būna ne žalingas, o sveikas greitas maistas. O verslininkas, kuris sugalvos tokį maistą ir įves jį į mūsų gyvenimą, taps turtingas.

Tikrai sėkmingas verslas, parduodantis sveiką greitą maistą

Neabejoju tokio verslo sėkme. Tai patvirtina panašios Airijos įmonės sėkmę, kuri sukūrė ledus, pagamintus iš visų natūralių ingredientų: kokoso pieno, avokadų sulčių, medaus, riešutų, kakavos, citrinų sulčių ir vanilės ekstrakto.

Ingredientai (priklausomai nuo pasirinkto recepto) sumaišomi nedideliuose indeliuose su dangteliais ir užšaldomi (mano nuomone, technologija nėra labai sudėtinga):

Pasak verslo (nobo.ie) įkūrėjų Rachel ir Brian Nolan (jie yra susituokusi pora), visus ledus jie gamina nedidelėmis partijomis rankomis (tai yra, galima sakyti, namuose).

Toks ledų maistas gali būti parduodamas kaip įprasti ledai bet kurioje miesto sankryžoje (perpildytose vietose):

(spalvotos šių ledų dangteliai yra puikus būdas atkreipti praeivių dėmesį)

Vieni juos pirks kaip originalius ledus, kiti – kaip sveiką užkandį.

Galite tiesiog nusipirkti tokį stiklainį ir valgyti pakeliui:

Ir tai teiks pasitenkinimą ir nekenks kūnui!

Paprastiems airiams šis maistas taip patiko, kad vos per metus pora gamybą padidino 6 kartus (jei anksčiau ingredientus užsakinėjo 20 kilogramų maišuose, tai dabar jie jiems pristatomi padėklais).

Šis sveikas maistas ledams parduodamas visoje Airijoje (o verslas prasidėjo tik 2013 m. gruodžio mėn.):

Jų puodeliai yra daugelio parduotuvių lentynose:

Kitais metais verslininkai ketina eksportuoti greitąjį maistą (netoliese yra didžiulė JK su 64 mln. gyventojų).

Sveikas greitas maistas Rusijoje?

Man atrodo, kad jei sugalvosite panašų sveiką maistą, jis ras tokią pat didelę paklausą ir mūsų šalyje.

Ypač jei tai ne tik saldūs iš natūralių ingredientų pagaminti ledai, bet ir kažkas panašesnio į įprastą maistą (vidutiniškai sūrus, sotus, baltymingas), kad ne tik pralinksmintų skrandį, bet ir pavalgytų.

Kai kurie šaldyti braškių gabaliukai grietinėje (nežinau, kodėl airiai taip kovoja prieš paprastą pieną?); skrudinti žemės riešutai su mažais virtos vištienos gabalėliais ir šviežiu agurku, užpildyti tiršta mėsos želė (kaip želė mėsa). Ar kažkas kita.

Bet galbūt pradėti reikia taip pat, kaip airių porai – nuo ​​ledų. Visada skanu, visada visiems aišku. Toks maistas, užšaldytas nepakenkiant jo kokybei, gali būti gabenamas dideliais atstumais (tai ypač svarbu Rusijai).

Ir tada galite pridėti ką nors naujo. Sekite paklausą. Išbandykite naujus produktus. Ir arba sukurti naują produktų liniją, arba keisti į ką nors kitą, labiau tinkantį vartotojams.

Beje, minėti Airijos verslininkai viename interviu užtikrintai teigė, kad dabar kuria naują savo sveikų produktų liniją. Ir tai nebus ledai. Taigi stebėkite jų svetainę, jie jums pasakys, kuria kryptimi eiti toliau.

„Greitas maistas“ – ką prisimeni su šiuo žodžiu? Lažinamės, kad pirmiausia į galvą šauna įžymios vietos su geltonu „M“ ženklu ant iškabos, didžiuliai mėsainiai, varvantys sūrio padažu ir kečupu, ir keptos bulvės gausiai aliejuje. Tačiau iš tikrųjų greitas maistas gali būti visai kitoks. Pavyzdžiui, japoniški sušiai, kurių sudėtyje visiškai nėra aliejaus, taip pat yra greitas maistas. Juk jie paruošiami per kelias minutes. Tas pats pasakytina apie šviežias salotas, dietinius kalakutienos sumuštinius ir daugybę kitų patiekalų, žodžiu, sveiką maistą.

Sveika mityba šiandien yra tikra tendencija

Persivalgyti shawarma ir nuplauti kola nebemadinga, tačiau talpinti nuotrauką į Instagramą su žaliu kokteiliu rankose – šventa. Taigi kodėl gi nepasinaudojus siaučiančia mada? Be to, Vakarų praktikoje daugelis tai jau daro sėkmingai.

Norėdami atidaryti savo sveiką greitą maistą, turite daug dėmesio skirti produktų kokybei. Ne kiekvienas šviežias pomidoras yra sveikas maistas. Niekada nežinote, kokiais pesticidais jis laistė? Todėl pirmiausia reikia susirasti tikrai naudingų produktų tiekėjus.

Atkreipkite dėmesį, kad šviežias ir sveikas maistas nėra plastikinis mėsainis ir nebus laikomas trejus metus. Salotų lapai nuvysta per kelias valandas po pjaustymo, o vištienos krūtinėlė greitai vingiuoja. Todėl jūsų virtuvėje ingredientai turės būti nuolat atnaujinami, o nekokybiški – nurašyti. Tuo pačiu negalima naudoti šaldytų ir konservuotų ingredientų, nes juose nėra nieko sveiko.

Greito maisto, net ir sveiko, atveju svarbus pateikimas. Greitas maistas dažnai vartojamas tiesiogine prasme bėgant, o tai reiškia, kad patiekalas turi būti toks, kad jį būtų galima valgyti be stalo įrankių pagalbos. Ieškokite funkcionalių ir gražių pakuočių, kurios leis valgyti nesusitepdami rankų ir kurias galėsite saugiai išmesti į artimiausią šiukšliadėžę. Beje, biologiškai skaidžios pakuotės yra ypatingas prašmatnumas, nes tarp besilaikančiųjų mitybos yra daug žmonių, kuriems rūpi motina gamta.

Sudaryti sveiką meniu greito maisto įstaigoje ir surasti tiekėjus yra pusė darbo.

Nepamirškite, greitas maistas reiškia greitą aptarnavimą, taigi ir tam tikrą darbuotojų profesionalumą. Net paleidimo etape verta apsvarstyti jų mokymo ir kontrolės klausimą.

Kitas svarbus įstaigos sėkmės kriterijus – gera jos vieta. Turite patekti ne tik į vietą, kur geras pėsčiųjų eismas, bet ir į tikslinę auditoriją – biuro darbuotojus, studentus, mobiliuosius darbuotojus (pavyzdžiui, vairuotojus). Žodžiu, tie, kurie turi kiekvieną minutę, skaičiuojami.

Šiuo atžvilgiu tinkamos vietos sveikam greitam maistui yra šalia universitetų ir institutų, biurų centrų ir kt. Na, o įprastos maisto aikštelės prekybos centruose, patalpos prie išvažiavimų iš metro stočių ir viešojo transporto stotelės neturėtų būti nurašytos.

Kaip matote, sveiko greito maisto verslas nėra toks paprastas, o, tiesą sakant, gana brangus – geri produktai ir tinkamų patalpų nuoma nėra pigu. Be to, rašymas tepalu, personalo mokymas ir darbuotojų kaita prideda musės.

Nepaisant to, tokioje srityje dirbti įdomu. O jei turite patirties versle apskritai ir konkrečiai maitinimo srityje, turite porą milijonų rublių pradėti ir esate pasiruošę laukti investicijų grąžos, ši veikla kaip tik jums. Nepamirškite, kad sveikas greitas maistas paklausiausias bus dideliuose miestuose, o ne mažuose miesteliuose.

Visi žinome, kaip kenksminga piktnaudžiauti greito maisto produktais. Tačiau dauguma iš mūsų ir toliau esame nuolatiniai greito maisto įstaigų klientai. Viskas priklauso nuo patogumo. Kasdienis gyvenimo šurmulys dažnai verčia mus valgyti keliaujant. Susibūrimams laiko praktiškai nėra. Todėl tarp darbo ir buities pareigų, vaikų auginimo, naminių gyvūnėlių priežiūros dažnai leidžiame pasižvalgyti ir į greito maisto kavines. Dėl to antsvorio problema, diabetas, gyvybinių organizmo sistemų sutrikimai ir tt Tačiau net ir tokie baisūs faktai nėra priežastis, dėl kurios prarandamas verslo idėjų, susijusių su greitu maistu, pelningumas. Žmonėms patogu pakeliui į parduotuvę nusipirkti dešrą tešloje ir stiklinę kavos. Taip užkandžiaudami galite toliau ramiai tvarkyti savo verslą.

Kyla klausimas, kodėl žmonės nesiima su savimi sveikų užkandžių? Galų gale, tai palengvins daugybę sveikatos problemų, kylančių dėl kasdienio piktnaudžiavimo greituoju maistu. Atsakymas yra laiko trūkumas. Tai yra, be greito maisto niekur. Taigi, pasiūlos paklausa yra ir visada išliks. Pagrindinė priežastis – laiko trūkumas. Ne tik didžioji dalis gyventojų yra be galo užimti darbe, bet ne visada prie biurų ar namų pavyksta rasti tinkamą kavinę, kurioje būtų sveikas, o idealiu atveju ir dietinis meniu. Tad kodėl nepasiūlius savo klientams teisės rinktis tarp sveiko greito maisto ir nenaudingo, o dar blogiau – kenksmingo žmogaus sveikatai? Net jei toks pasiūlymas yra šiek tiek brangesnis nei tradicinės greito maisto produktų kainos, sveikos gyvensenos šalininkams tai bus mažai svarbu. Pirma, jie nėra įpratę taupyti savo sveikatai, o antra, net ir bandant rasti tinkamą valgyklą užkandžiui, teks išleisti kur kas daugiau pinigų – kelionės išlaidos, darbo laiko praradimas.

Nesveiko greito maisto sąvokos reinkarnacija

Kaip tradicinį greito maisto asortimentą iš kenksmingo žmogaus sveikatai paversti neutraliu ar net sveiko maisto pasiūlymu?

Jei greitas maistas bus gaminamas iš natūralių ingredientų, naudojant tinkamas terminio apdorojimo technologijas, greitasis maistas nebebus žalingas, pavirs sveikos mitybos įpročiu. Tokį maistą galima vartoti kasdien, nesibaiminant ir nerizikuojant pakenkti sveikatai.

Koks maistas gali pakeisti tradicinį greitąjį maistą?

Tiesą sakant, bet koks teisingai ir iš natūralių produktų paruoštas maistas, sulankstytas į patogias vienkartines dėžutes, kaip ir greito maisto kavinėse, nesunkiai pakeis mėsainius ir sūrio mėsainius iš įprastų užkandžių sąrašo.

Daugelis biuro darbuotojų, kenčiančių nuo įprasto greito maisto ir fizinio neveiklumo, įvertins supakuotas šviežias salotas į patogią popierinį ar plastikinį indą, sultinius su šiaudeliu karštuose kavos puodeliuose ir kitus panašius pasiūlymus.

Kur atidaryti greito maisto kavinę?

Anksčiau dauguma sovietinių piliečių į darbą veždavosi namuose gamintą maistą skardinėse. Šiandien vargu ar kas nors ryžtasi tokiems žygdarbiams dėl esamų naujų tendencijų. O dauguma užsiėmusių žmonių mieliau lankosi arčiausiai darbo vietos esančiose kavinėse. Todėl sveiko greito maisto punktas turėtų būti atidarytas prie verslo centrų ir didelių įmonių, universitetų ir perpildytų vietų – prekybos centrų, traukinių stočių ir t.t. Tokiose vietose užtikrinamas greito maisto įmonės pelningumas.

Teigiama patirtis

Verslo, parduodančio sveiką greitą maistą, atidarymo patirtį jau aiškiai demonstruoja daugelio labai išsivysčiusių Vakarų šalių verslininkai. Tokių valstybių gyventojai rimtai susirūpinę savo sveikata, todėl aktyviai naudojasi greito, bet kartu ir sveiko maisto restoranų paslaugomis. Tokios įmonės savo pasiūlą stengiasi formuoti tik iš natūralių produktų pagamintais patiekalais. Net ledus čia galima suvartoti be sąžinės graužaties, nerizikuojant savo sveikatai. Jis gaminamas iš medaus, riešutų, kakavos pupelių, citrinų ar avokadų sulčių, kokosų pieno ir kitų žmogui naudingų produktų.

Pasigaminti tokius sveikus ledus nesunku. Norėdami tai padaryti, pakanka sumaišyti reikiamus ingredientus pagal pasirinktą receptą (informaciją galite rasti internete), tada suskaidyti į indus su dangteliais ir išsiųsti užšaldyti. Tokiais sveikais ledais iš mobiliojo šaldiklio galite prekiauti bet kurioje miesto gatvėje, perpildytose vietose.

Be ledų, užsienio verslininkai savo klientams siūlo natūralių sulčių ir gėrimų, šviežių salotų, mėsos gaminių, naminių pyragų ir kitų užkandžių. Visas maistas turi būti maistingas ir nekenksmingas žmogaus organizmui. Tik tokiu būdu, pasak Vakarų sveiko greito maisto organizatorių, galime tikėtis klientų, atstovaujančių įvairioms gyventojų grupėms, pagausėjimo. Kažkas prekiauja gatvėje, kiti kuria internetines greito sveiko maisto parduotuves su pristatymu į namus ar biurą, treti platina savo gaminius mažmeninės prekybos vietose ir maisto skyriuose.

Įmonės atidarymas, prekiaujantis sveiku greitu maistu Rusijoje

Rusijoje daug žmonių domisi sveikos mitybos tema. Vieni rūpinasi savo sveikata, kiti – dėl savo kūno grožio, treti tiesiog pripratę prie normalaus sveiko maisto. Todėl sveiko greito maisto pardavimo verslas tikrai bus paklausus Rusijos valstybės teritorijoje.

Tokios įmonės pasiūlos asortimentas turėtų būti įvairus, kad klientai galėtų išsirinkti jiems tinkantį patiekalą. Tai gali būti ne tik ledai, kokteiliai, šviežios sultys ir užplikyta kava, bet ir žolelių arbatos, limonadai, taip pat tradicinė rusų virtuvė. Pavyzdžiui, blynai, dribsniai ir net kopūstų sriuba. Tai yra, pasiūlymas turėtų ne tik linksminti skrandį, bet ir prisotinti badaujantį organizmą. Taip pat galite apsvarstyti veganišką, vegetarišką ar sportinį, baltymų turintį meniu. Atsižvelgiant į didelį tokių tendencijų populiarumą šiuolaikinėje visuomenėje, galima daryti prielaidą, kad liesų ar baltymų turinčių greito maisto patiekalų paklausa yra gera.

Pradėti verslą prekiaujant sveikais greito maisto produktais Rusijoje visai nebūtina išsinuomojus dideles patalpas ir perkant gamybinę įrangą greito maisto ruošimui. Užtenka suorganizuoti nedidelę parduotuvę, prekiaujančią tais pačiais sveikais ledais, pagamintais iš natūralių ingredientų. Tokie produktai greitai taps paklausūs, nes jie tiks ir kaip užkandis, ir kaip įprastas skanėstas.

Jei verslas pradeda vystytis, tuomet jau verta galvoti apie prekių asortimento plėtrą.

Planetos gyventojų skonio nuostatos keičiasi šviesos greičiu. Žmoniją galima suskirstyti į dvi grupes: sveikos mitybos šalininkus ir greito maisto mėgėjus. Greitas maistas sutaupo daug energijos ir laiko jo paruošimui. Tai labai patogu, ypač jei žmogus kažkur skuba, o laukti gurmaniško patiekalo restorane visiškai nėra laiko. Dažnai tokia mityba pablogina gyvenimo kokybę ir apskritai sveikatą. Išsiaiškinkime, kokią žalą daro greitas maistas. O ar toks maistas gali būti naudingas?

Greito maisto rūšys

Aktyviai plečiasi pusgaminių ir greito maisto gamyba. Kiekviename bet kurio miesto mikrorajone yra maitinimo restoranas, kurio meniu šis produktas yra plačiai atstovaujamas. O parduotuvių lentynos lūžta nuo šaldytų pusgaminių. Yra šių tipų tokios nuostatos:

• Mėsos pusgaminis. Toks greitas maistas yra mėsos kukuliai, kotletai, malta mėsa. Apskritai tai yra visi produktai, kurių pagrindinis komponentas yra malta mėsa. Ateityje toks produktas turi būti užšaldytas.
• Greitas žuvies maistas. Tai gali būti žuvies faršas, žuvies lazdelės ar kotletai.
• Pusgaminis iš jūros gėrybių. Tai apima visų mėgstamas krabų lazdeles.
• Vaisių ir daržovių greitas maistas. Tai apima apdorotas, nuluptas ir šaldytas uogas, vaisius ir daržoves.
• Kombinuotas greitas maistas. Mažai kas žino, kad tai daugelio vaikų ir suaugusiųjų mėgstami mėsainiai, sūrio mėsainiai, gruzdintos bulvytės, picos.
• Greito maisto kepykla. Tai orios mėsainių bandelės, paruošta tešla.
• Greitas pieno maistas. Tai apima sausą pieną, sauso pieno mišinius vaikams.

Apskritai, pusgaminis arba greitas maistas yra maisto produktas, kuriam reikia minimalių paruošimo manipuliacijų. Paprasčiausias klasikinio pusgaminio pavyzdys – sumuštinis. Tam naudojama paruošta dešra ir duona. Jums tereikia šiuos ingredientus supjaustyti.

Prie greito maisto priskiriami ir įvairūs koncentratai, sriubos iš pakuočių. Toks koncentruotas produktas kelia didelį pavojų. Čia galime įdėti greitai paruošiamus vermišelius, sumaltus trintus miltelius maišeliuose. Tačiau ne visada pusgaminis kenkia sveikatai. Į paties produkto pasirinkimą ir vartojimą reikia žiūrėti išmintingai.

Pagrindinė greito maisto žala žmogaus organizmui

Kodėl greitas maistas toks blogas? Žinoma, jo didelė energetinė vertė. Pusgaminis negali būti priskirtas dietinių produktų sąrašui. Jame yra per daug riebalų, kalorijų ir angliavandenių. Ir net esant aktyviam gyvenimo būdui, greiti angliavandeniai gali priaugti svorio. Be to, greiti angliavandeniai labai greitai perdirbami, o alkio jausmas atsiras jau per pirmą valandą po valgio.

Ką lemia reguliarus greito maisto vartojimas?

Maistinių medžiagų trūkumas tokiuose produktuose – ne pats blogiausias momentas. Pasekmės, kurias sukelia reguliarus greito maisto vartojimas, yra galinga priežastis galvoti apie mitybos ir gyvenimo kokybę apskritai. Pirmiausia kenčia virškinimo sistema. Kiekvienas greito užkandžio mėgėjas išsivysto tokias patologijas:

• opaligė;
• Dvylikapirštės žarnos opa;
• Gastritas;
• pankreatitas;
• Kolitas.

Neabejotinai kenčia endokrininė sistema. Nuo mėsainių aktyviai vystosi nutukimas, sutrinka žmogaus hormoninis fonas. Dėl didelės kasos apkrovos ji visiškai nustoja gaminti hormoną insuliną. Taigi yra nepagydoma liga – cukrinis diabetas.

Kaip kasdien leidžiate pietų pertrauką? Ar imate su savimi užkandžių, einate į kavinę/valgyklą ar naudojatės greito maisto gamintojų paslaugomis?

Kaip patogus toks nesveikas greitas maistas? Nereikia leisti laiko ruošti maistą, rinkti naminį maistą, net nereikia valgyti griežtai tam skirtoje vietoje. Greitas maistas jums įteikiamas jau paruoštas – tiesiog paimkite ir nusiųsite į burną.

Net jei kasdienybėje niekada nevalgote greito maisto, keliaujant į kitą miestą pirmasis maisto šaltinis tiesiog stotyje bus močiutė su pyragėliais / pyragaičiais ar dar vienas McDuckas.

Ką daryti?

Pasirodo, daugelyje šalių jau yra greito maisto analogų, bet sveiko. Tiems, kurie nori greitai pavalgyti, bet nevalgo papildomų kalorijų, išrastas sveika alternatyva greitam maistui.

Toks greitas maistas gaminamas iš natūralių, kokybiškų produktų, supakuotas į patogią ir stilingą pakuotę, leidžiančią paimti vienkartinį šaukštą ir valgyti iškart keliaujant.

Kuo greičiau verslininkai sugalvos „kaloringo ir nesveiko greito maisto“ analogą ir pritaikys juos praktiškai, tuo daugiau pinigų jis galės uždirbti.

Kaip pavyzdį kviečiame perskaityti nedidelės įmonės iš Airijos sėkmės istoriją, kuri sugalvojo specialius ledus, susidedančius tik iš natūralių ingredientų: kokosų pieno, avokado sulčių ir tyrės, medaus, riešutų, kakavos, citrinų sulčių ir vanilės. ekstraktas.

Kur galiu gauti pinigų savo verslui pradėti? Su šia problema susiduria 95% naujų verslininkų! Straipsnyje atskleidėme aktualiausius verslininko pradinio kapitalo gavimo būdus. Taip pat rekomenduojame atidžiai išstudijuoti mūsų eksperimento rezultatus dėl pajamų iš mainų:

Šie ingredientai tam tikromis proporcijomis dedami į mažus tvarkingus stiklainius, išminkomi, užšaldomi ir pristatomi pirkėjams.

Prekės ženklo kūrėjai Rachel ir Brian Nolan pasakoja, kaip visus ledus gamina patys, o parduoda per ledų vežimėlių tinklą, esantį kiekvienoje sankryžoje.

Vos per vienerius metus ši sutuoktinių pora sugebėjo padidinti gamybos apimtis daugiau nei 6 kartus.

Šiuos ryškius ir gražius puodelius dabar nesunku rasti visoje Airijoje. Parduotuvėse, gatvėse – visur galite rasti šiuos ryškius dangtelius ant stiklinių su ledais.

Šiemet, 2016-aisiais, Nolanų šeima planuoja žengti į JK rinką, kur skaniais ir sveikais greito maisto desertais galės mėgautis 64 mln.

Ar įmanomas sveikas greitas maistas Rusijoje?

Esame tikri, kad mūsų šalyje toks maistas taip pat ras savo klientų.

Galima sukurti greitą maistą, kuris nebūtinai būtų saldus. Gatvėse galite pradėti prekiauti įvairiais patiekalais iš pupelių, šviežių daržovių salotomis, nedidelėmis porcijomis su aspikais ir riešutais, viso grūdo bandelėmis su šviežiomis salotomis ir šviežiais mėsainiais. Pagrindinis dalykas šiame versle yra atidžiai stebėti vartotojų paklausą.

Beje, airių porą vis dar reikėtų stebėti – dabar jie planuoja pristatyti naują sveikų gatvės produktų liniją. Tai tikrai nebus ledai, bet patiekalo sudėtis vis dar laikoma paslaptyje.