Zdravnik Chudakov Sergey Yurievich o referencah prehranskih dopolnil. Chudakov, S. Yu. - Biološko aktivna prehranska dopolnila - razkošje ali nuja? Vloga prehranskih dopolnil v klinični praksi

Septembra je Rusija gostila prvi forum ONF, posvečen zdravstvenim vprašanjem. Oblikovani so tudi javni sveti pri pristojnih ministrstvih. Ali lahko prebivalstvo res vpliva na vladno politiko glede zdravstvenih vprašanj? Kateri formati lahko prinesejo največji učinek?

Strokovno mnenje koordinatorke Šole za državljansko aktivacijo (STEP). Sergej Čudakov - Kandidat medicinskih znanosti, izredni profesor oddelka za splošno medicinsko prakso (družinska medicina), član delovne skupine za javno zdravje Komisije za kakovost življenja in varovanje zdravja socialne platforme WFP "Združena Rusija" - RAD.

- Pojav različnih vrst javnih združenj o zdravstvenih vprašanjih ni izključno javna pobuda. Moram reči, da na državni ravni obstajajo pravni akti, ki urejajo ustanavljanje in delovanje javnih strokovnih svetov. Takšna društva obstajajo pri različnih resorjih, ne le v zdravstvu, in bi morala nadzorovati delo resorja z javne strani.

V svojem bistvu so javni sveti prava ideja. Toda vzpostavljeni mehanizem njihovega oblikovanja ne ustreza funkcijam, ki so jim bile dodeljene. Preko predstavnikov v javnih vecejih namreč posredovati mnenje ljudi. Kot kaže praksa, večina predstavnikov ne predstavlja nikogar drugega kot sebe. Ali pa so to majhne lokalne javne organizacije z 10-30 člani, ki poskušajo nekaj promovirati. Ali upokojeni uradniki. Ti ljudje praviloma ne izražajo mnenj večine. Kar vodi do težave: oddelki so sami, ljudje sami. Takšni sveti nimajo pravega vpliva na delo resorjev. Namesto tega so formalni subjekt, ki oddelku omogoča, da poroča, da je v skladu z regulativnimi smernicami.

Enako velja za javne svete pri ministrstvih za zdravje. To so ravno strukture »na ministrstvih«, ki ne vodijo neodvisnega dialoga.

Še dobro, da je forum ONF poskušal rešiti ta problem in se zanesti na ljudske krmilnike. Toda ena kontrola ne bo rešila problema. Moramo graditi, potrebujemo spremembe. In tak konstruktiven mehanizem je treba oblikovati.

Imeti mora dve podpori. Prvi je strategija javnega zdravja. Drugi je medresorska interakcija, v kateri se politika katerega koli ministrstva - socialnega, gospodarskega - oblikuje ob upoštevanju, ali bodo odločitve povzročile poslabšanje zdravja. Ker je znano, da se zdravniki že ukvarjajo z rezultatom, težave pa se začnejo na področjih, ki so daleč od zdravstva.

Kar se tiče popularnega strategiranja, je to taka tehnologija dela s civilno družbo, ki ji daje resnično možnost vplivanja na politiko in sodelovanja pri odločanju. Navsezadnje je prebivalstvo glavni kupec nacionalnega zdravstvenega sistema. Zato bi morala oblikovati agendo - kakšen naj bo sistem. Ista tehnologija, ki jo je razvila in že preizkusila v številnih regijah Šola državljanske aktivacije, se izvaja skozi strateške, projektne seje. Tovrstni dogodki združujejo ljudi različnih socialnih in demografskih skupin, različnih skupnosti, tudi poklicnih. Široka zastopanost omogoča upoštevanje celotne palete problemov, mnenj, pristopov in oblikovanje podobe prihodnosti: kakšni ljudje bi radi videli zdravstveni sistem.

In eden glavnih rezultatov uporabe formata ljudskega strategiranja je, da so ljudje, ki so oblikovali novo podobo, pripravljeni sodelovati v dogodkih, ki bi jo naredili resnično. Ne gre le za to, da nekomu krojijo naloge, ampak imajo svoje pobude, ki jih želijo in znajo prevesti v dejanja.

Opažam, da takšna ideologija sodi v koncept "javnega zdravja". Podobne norme in scenarije že uporabljajo v tujini. In v Rusiji je treba ustvariti podoben sistem. Izstopiti iz cone, kjer so za zdravje odgovorni samo zdravniki. Glavni kupec državne zdravstvene politike bi moralo biti prebivalstvo.

Viktor Aleksandrovič Lopaev
Psihofiziolog, svetovalec Ruskega združenja za farmakonutricijo
Olga Petrovna Mironova
glava nevrološki oddelek Centralne klinične bolnišnice Ruske akademije znanosti
Sergej Jurijevič Čudakov
Podpredsednik Ruskega združenja za farmacevtsko prehrano

Dolgo časa je bila v znanosti o prehrani glavna pozornost namenjena ocenjevanju njegove uporabnosti z vidika zadostne vsebnosti kalorij (energijska funkcija živila) in oskrbljenosti s proteini (plastična funkcija) prehrane. Študije, namenjene preučevanju vloge mikrohranil pri zagotavljanju življenjskih procesov, so bile predstavljene v precej manjšem obsegu.

In vloga maščob in vlaknin je očitno podcenjena. Razmere so se spremenile, ko so bile med dolgotrajnimi in množičnimi raziskavami prebivalstva različnih regij Rusije, ki so jih izvedli zaposleni na Inštitutu za prehrano Ruske akademije, razkrite številne resne kršitve prehranskega stanja prebivalstva. Medicinske vede. V prehrani večine prebivalcev države primanjkuje številnih vitaminov (vitamina C, vitaminov B1 in B2, folne kisline, vitamina A in karotena, vitamina E in nekaterih drugih) in mineralov (cink, selen). , kalcij, železo, jod in fluor); prekomerna poraba živalskih maščob; pomanjkanje popolnih (živalskih) beljakovin, polinenasičenih maščobnih kislin (PUFA) in prehranskih vlaknin.

Identifikacija teh značilnosti prehrane prebivalstva je spodbudila veliko število študij, namenjenih razjasnitvi mehanizmov sodelovanja mikroelementov pri zagotavljanju delovanja organov in sistemov zdravega in bolnega organizma. Izkazalo se je, da ima podhranjenost zelo pomembno vlogo pri razvoju številnih bolezni. Izkazalo se je, da je živčni sistem še posebej občutljiv na pomanjkanje številnih vitaminov in mineralov, kar se kaže v znatnem širjenju njegovih funkcionalnih bolezni. Potreba po popravku pri oskrbi telesa z mikrohranili v takih primerih je postala očitna.

Po določenem obdobju kopičenja znanja in razvoja tehnologij, ki omogočajo pridobivanje mikrohranil iz zdravilnih in prehrambenih rastlin v zadostnih količinah, se je pojavil nov razred terapevtskih in profilaktičnih sredstev, imenovanih biološko aktivna prehranska dopolnila (BAA).

Raziskave, ki se posvečajo tako proučevanju vloge mikrohranil (BAA_nutraceuticals) kot majhnih odmerkov biološko aktivnih snovi, pridobljenih iz zdravilnih rastlin (BAA_parapharmaceuticals) pri zagotavljanju vitalnih procesov v telesu, se trenutno izločajo kot samostojna znanstvena smer, imenovana “mikronutrientologija” oz. “farmakonutricionologija”.

Da bi razumeli, kaj je povzročilo takšne preobrazbe, razmislimo o primerjalnem opisu nekaterih značilnosti zdravljenja s farmakološkimi pripravki, zeliščno medicino in zdravljenjem s prehranskimi dopolnili.

Za tradicionalno fitoterapijo je značilna uporaba velikega števila biološko aktivnih snovi, ki jih vsebujejo rastline, od katerih mnoge tvorijo homogene skupine in se med seboj dopolnjujejo glede učinkovanja na telo.

Zato je delovanje, na primer, vitaminskih pripravkov, pridobljenih neposredno iz rastlin (praviloma je to celoten kompleks snovi), učinkovitejše od pripravkov, ki vsebujejo sintetične analoge ene od teh snovi.

Enako lastnost je ohranila tudi terapija z uporabo prehranskih dopolnil. Tako v fitoterapiji kot pri terapiji z uporabo prehranskih dopolnil se za uravnavanje telesnih funkcij uporabljajo prav tiste snovi, glede na katere lahko domnevamo, da je njihovo uporabo v te namene »zagotovil« evolucijski proces. Pri terapiji z uporabo sintetiziranih farmacevtskih pripravkov je dovoljena tudi uporaba telesu tujerodnih snovi, ki imajo v nekaterih primerih lahko toksičen učinek in povzročijo alergijske reakcije. In čeprav so takšni učinki možni pri uporabi naravnih zdravil, je verjetnost njihovega razvoja v slednjem primeru približno red velikosti manjša kot pri uporabi sintetičnih zdravil. Obstajata tudi dve značilnosti, po katerih se terapija s prehranskimi dopolnili razlikuje od tradicionalne zeliščne medicine. Prvi od njih je, da so ustvarjalci prehranskih dopolnil razvili posebne tehnologije za pridobivanje suhih izvlečkov rastlin, ki lahko ohranijo svoje zdravilne lastnosti več let.

Uporaba zdravil iz dobro uveljavljenih zdravilnih rastlin, katerih uporaba je bila prej (v obliki decokcij ali poparkov) omejena na območja razširjenosti teh rastlin, je postala mogoča v vseh državah sveta. Druga značilnost je, da so ustvarjalci prehranskih dopolnil z uporabo sodobne opreme (plazemski fotometri in druge naprave) lahko ne le nadzorovali vsebnost glavnih učinkovin v rastlinskih materialih, temveč tudi standardizirali končne pripravke. glede na vsebnost teh snovi. Po tem kazalniku (gotovost sestave pripravkov, ki zagotavlja standardiziranost terapevtskega učinka na bolnika) se prehranska dopolnila, čeprav ne dosegajo ravni farmacevtskih pripravkov, približujejo v veliko večji meri kot pripravki rastlinskega izvora. Študija vloge dejavnikov, ki vplivajo na zdravstveno stanje prebivalstva, je pokazala, da je dejavnik "značilnosti življenjskega sloga" (med katerimi imajo najpomembnejšo vlogo prehranske lastnosti) veliko pomembnejši od dejavnika "stopnja zdravstvene oskrbe".

Vendar je bilo to stanje dolgo časa le navedeno kot dejstvo in je praktično ostalo zunaj sfere vpliva zdravnikov, oboroženih samo z zdravili.

Pojav prehranskih dopolnil v arzenalu praktičnega zdravnika daje vsaj priložnost za odpravo prehranskih pomanjkljivosti pri bolnikih.

Predstavniki teoretične in klinične medicine so se nekaj časa distancirali od vprašanja uporabe prehranskih dopolnil v medicini. Po oživitvi zanimanja znanstvenikov in medicinske skupnosti za fiziološko vlogo mikrohranil v telesu je prišlo obdobje priznavanja možnosti uporabe prehranskih dopolnil kot preventivnega in obnovitvenega sredstva. Poskusi govora o terapevtskem učinku uporabe prehranskih dopolnil pa še vedno niso jemani resno in niso bili odobreni. Danes je pod pritiskom rezultatov velikega števila nedavnih študij, ki jih je objavila večina zdravnikov, priznano kot neizpodbitno ugotovljeno dejstvo: kompleksna uporaba zdravil in prehranskih dopolnil kot adjuvansov lahko praviloma znatno zmanjša število uporabljenih zdravil.

Tudi če si predstavljamo, da so možnosti uporabe prehranskih dopolnil v procesu zdravljenja omejene le na takšen rezultat, si že to zasluži najresnejšo pozornost.

Zdravniki se nimajo ne možnosti ne potrebe poglabljati v podrobnosti sporov, ki nastajajo med zagovorniki uporabe zdravil (ki ne priznavajo prednosti prehranskih dopolnil) in aktivnimi propagatorji uporabe prehranskih dopolnil (včasih neutemeljeno omalovažujoč prednosti farmacevtskih izdelkov). Lahko se poskusimo odmakniti od trenutno prevladujoče tradicije delitve zdravilnih pripravkov na pripravke etiološkega, patogenetskega in simptomatskega delovanja in predlagamo nekoliko drugačen pristop. Farmacevtske izdelke lahko štejemo za hitro delujoče in praviloma precej močne regulatorje funkcij. Hkrati je treba parafarmacevtska prehranska dopolnila (količina glavne učinkovine v prehranskih dopolnilih je po definiciji manjša od terapevtskega odmerka, določenega za zdravila) prepoznati kot sredstvo za dolgoročen in »mehak« regulatorni učinek. na delovanje organov in sistemov se izvaja. In prehranska dopolnila-hranila (opredeljena kot sredstva za nadomestitev nezadostnega vnosa določenih biološko aktivnih snovi s hrano) se lahko štejejo za sredstva, ki vam omogočajo normalizacijo dela "presnovnih transporterjev" in s tem ne samo ustvarjajo predpogoje za ponovna vzpostavitev normalnega delovanja organov in sistemov, ampak tudi zagotavljanje izvajanja tega procesa.

Ob taki presoji vloge različnih vrst zdravil se sklep nakazuje sam po sebi: komajda je treba tako temeljno nasprotovati uporabi teh zdravil (nekatera kot preventiva, druga kot terapevtsko sredstvo). Veliko bolj primerno se zdi, če ustrezno ocenimo zmožnosti teh dveh skupin, kombinirati njuno uporabo v procesu zdravljenja.

To poročilo vsebuje kratek pregled prehranskih dopolnil z mikrohranili, ki vsebujejo vitamine in vitaminom podobne snovi.

Vitamin A (karoteni in karotenoidi)

Vitamin A, topen v maščobi, najdemo le v živalskih proizvodih. Provitaminsko aktivnost vsebujejo tudi rastline. Druge snovi, ki sestavljajo veliko skupino karotenoidov (v zadnjih letih jih je opisanih več kot 500), se uporabljajo kot antioksidanti in nimajo provitaminskega delovanja. Sam vitamin A poleg antioksidativnega delovanja sodeluje pri nastajanju vizualnih pigmentov in spodbuja regeneracijo epitelijskih celic. Uporablja se predvsem v oftalmološki in dermatološki praksi.

Poleg tega vitamin A prispeva k proizvodnji spolnih hormonov in poveča splošno odpornost telesa. Uporaba vitamina A v nevrologiji je povezana predvsem z njegovim sodelovanjem v mehanizmih stabilizacije ravni krvnega sladkorja. Pri kompleksnem zdravljenju konvulzivnega sindroma je priporočljivo uporabljati pripravke, ki vsebujejo vitamin A.

vitamin D

Vitamin D sodeluje pri presnovi kalcija in fosforja, ki sta izjemno pomembna za delovanje možganov. Pomaga okrepiti delovanje zdravil, ki povzročajo antidepresive, sedative in hipnotike. Predpisano je za motnje spanja, pa tudi v kombinaciji z antidepresivi in ​​pomirjevali.

Vitamin C

Vitamin C ima antitoksični učinek zaradi aktivacijskega delovanja na razstrupljevalne encimske sisteme jeter.

Hkrati ima vitamin C antiaterogeni učinek, saj zvišuje holesterol lipoproteinov visoke gostote in zmanjšuje holesterol lipoproteinov nizke gostote. Vitamin C, ki zmanjšuje verjetnost reakcije agregacije trombocitov, pomaga ohranjati elastičnost krvnih žil in s krepitvijo kapilar normalizira prekrvavitev možganov. Neposredno sodeluje pri sintezi hormonov skorje nadledvične žleze in prispeva k ustreznemu odzivu na povečan stres.

Zelo pomembna je njegova sposobnost obnavljanja oksidiranih oblik vitaminov A in E - v maščobah topnih antioksidantov in tako sodeluje pri zaščiti fosfolipidov celične membrane pred škodljivimi učinki oksidantov.

Naštete funkcije vitamina C so izjemno pomembne za zagotavljanje normalnega delovanja možganov. Zelo zanimivi so podatki o vplivu vitamina C na tvorbo norepinefrina, dopamina, serotonina in endorfinov, kar kaže na njegov neposreden vpliv na psiho-čustveno stanje. Poleg samostojne uporabe je vitamin C vključen tudi v kompleks antioksidantnih pripravkov.

Bioflavonoidi (skupina snovi z aktivnostjo P-vitamina)

Glavna naloga bioflavonoidov (ki jih je danes že okoli 4000) je antioksidativna zaščita tkiv. Ko govorimo o vlogi antioksidantov pri zagotavljanju delovanja možganov, je treba upoštevati naslednje.

Možgani, ki imajo razvejano mrežo majhnih krvnih žil, so ena glavnih »tarč« aterosklerotskega procesa. Možganska tkiva so najbolj bogata z lipidnimi frakcijami in so zato v večji meri kot druga tkiva poškodovana med razvojem procesa lipidne peroksidacije. Bioflavonoidi imajo izrazit angioprotektivni učinek (kot inhibitorji hialuronidaze) in se običajno uporabljajo v kombinaciji z vitaminom C.

Vitamin B1

Vitamin B1 (tiamin) sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Pomembne z vidika zagotavljanja delovanja živčnega sistema so funkcije vitamina B1 njegova posebno pomembna vloga pri aerobni presnovi ogljikovih hidratov in s tem pri oskrbi nevronov z energijo, pa tudi sodelovanje vitamina B1 ( skupaj s koencimom A) pri sintezi acetilholina. Pomanjkanje vitamina B1 se lahko kaže kot povečana utrujenost, zmanjšanje ravni intelektualne aktivnosti, pojav odsotnosti, ki ga spremlja dolgotrajno in stalno zmanjšanje razpoloženja. Priporočljivo je, da ga uporabljate kot profilaktično sredstvo, da se izognete pojavu obdobij zmanjšane duševne zmogljivosti med visoko intelektualno obremenitvijo (študij, znanstveno delo itd.).

Niacin (nikotinska kislina, vitamin PP)

Niacin pomaga pri oskrbi možganskih celic s kisikom in se uporablja pri reakcijah presnove ogljikovih hidratov in maščob, med katerimi nastaja energija. S pomanjkanjem niacina v telesu se poveča poraba triptofana za te namene, kar lahko privede do zmanjšanja količine sintetiziranega serotonina.

Zato se lahko pomanjkanje niacina kaže kot motnje spanja, prevlado nizkega in depresivnega razpoloženja ter nagnjenost k razvoju anksiozno-depresivnih stanj. Zdravilo v ustreznih odmerkih se uporablja za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze. Niacin zmanjšuje tesnobo in izboljša spanec. V kombinaciji z drugimi zdravili se uporablja pri zdravljenju depresije. Niacin se uporablja tudi pri zdravljenju migrene.

Po zaužitju zdravila se lahko pojavi občutek vročine in pordelost kože (kratkotrajni vazodilatacijski učinek zdravila), ki ga včasih spremlja pojav izpuščajev, kot je urtikarija. Zato je priporočljivo začeti zdravljenje s polovičnimi odmerki zdravila. Jemanje aspirina, ko se pojavijo prvi znaki reakcije, v večini primerov omogoča ustavitev neželenih učinkov zdravila.

Niacinamid

Niacinamid za razliko od niacina nima izrazitega učinka zniževanja lipidov. Prav tako nima izrazitega vazodilatacijskega učinka in zato ne povzroča občutka vročine in pordelosti kože. Glede vpliva na raven proizvedenega serotonina in razvoj ustreznih simptomov deluje enako kot niacin. V kombinaciji z drugimi zdravili se uporablja pri zdravljenju depresije. Zmanjša stopnjo tesnobe, izboljša spanec.

Vitamin B5

Vitamin B5 (pantotenska kislina) je sestavni del koencima A, enega najbolj vsestranskih koencimov v telesu. Koencim A sodeluje pri reakcijah presnove ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, zlasti pri reakcijah razgradnje glukoze, sintezi fosfolipidov in nevrotropnih aminokislin, ki so pomembne za delovanje možganov, pa tudi v procesu pretvorbe holina v acetilholin. Pomaga obnoviti delovno sposobnost živčnega sistema po psiho-čustvenem stresu. Zdravilo je mogoče uporabiti profilaktično za vzdrževanje delovne sposobnosti živčnega sistema (pomanjkanje vitamina B5 vodi do neustrezno hitrega razvoja utrujenosti).

Vitamin B6

Vitamin B6 spodbuja privzem glukoze v možganske celice. Sodeluje pri presnovi tako pomembnih aminokislin za delovanje možganov, kot sta glutaminska kislina in triptofan, prispeva k normalizaciji proizvodnje nevrotransmiterjev - dopamina, norepinefrina in serotonina. Potreben je za normalno delovanje centralnega in perifernega živčnega sistema. Izboljša razstrupljevalno funkcijo jeter. Praviloma se pri predpisovanju zdravil, ki vsebujejo aminokisline, bolniku hkrati predpiše tudi vitamin B6.

Uporablja se pri zdravljenju depresije. Ugodno vpliva na motnje spomina in pozornosti. Zdravilo je priporočljivo uporabljati pri zdravljenju patološke odvisnosti od alkohola.

Para-aminobenzojska kislina (PABA)

Zadosten vnos PABA je nujen za normalno presnovo v možganskih celicah. Ima pomembno vlogo v procesu prebave beljakovin, spodbuja nastajanje folne kisline, povečuje učinkovitost vitamina B5. Pomanjkanje PABA se lahko kaže s pojavom vztrajnega občutka utrujenosti, "pomanjkanja moči", prav tako ni potrebe po telesni aktivnosti. V nekaterih primerih lahko jemanje PABA izboljša bolnikovo zmogljivost, prepreči prehiter razvoj utrujenosti ali pa bolnika reši pred utrujenostjo.

Vitamin B kompleks

Vitamini skupine B (B1, B2 in B6) so vključeni v različne faze presnove glukoze, tj. proces oskrbe celic z energijo je neposredno odvisen od njihove aktivnosti. Vitamini B sodelujejo pri sintezi številnih nevrotransmiterjev. Aktivno uživanje v primeru psiho-čustvenega stresa. Zdravilo normalizira presnovne procese v možganih, normalizira sintezo nevrotransmiterjev. Zmanjšuje škodljive učinke psiho-čustvenega stresa. Poveča duševno in fizično zmogljivost. Normalizira čustveno stanje in razpoloženje.

vitamin E

Vitamin E izboljša periferno cirkulacijo, zmanjša strjevanje krvi in ​​normalizira prepustnost kapilar. Kot antioksidant preprečuje oksidacijo v maščobi topnih vitaminov in večkrat nenasičenih maščobnih kislin ter preprečuje prepustnost celičnih membran. Uporablja se kot sredstvo za preprečevanje razvoja ateroskleroze možganskih žil in zmanjšanje verjetnosti zapletov ateroskleroze.

Koencim Q10

Koencim Q10 – »vseprisotni kinon« (ubikinon) – spodbuja pretok kisika v celico in kopičenje molekul ATP v mitohondrijih. Za odkritje in študij tega procesa je ameriški znanstvenik Peter Mitchell leta 1978 prejel Nobelovo nagrado. Učinek uporabe pripravkov, ki vsebujejo Q10, je povečanje delovanja predvsem srčne mišice, pa tudi drugih organov, ki aktivno porabljajo energijo - jeter, ledvic in trebušne slinavke. Ima hipotenzivni učinek. Ščiti mitohondrijski aparat celic pred poškodbami prostih radikalov in ščiti lipide celične membrane pred peroksidacijo (antioksidativni učinek koencima Q10 je večji od vitamina E). Ima heroprotektorske lastnosti. V nevrološki praksi se uporablja za izboljšanje delovanja. Za boljšo absorpcijo je priporočljivo, da zdravilo jemljete sočasno z uživanjem mastne hrane.

Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) je zdravje ljudi odvisno od: 10 % družbenih razmer, 15 % dejavnikov, povezanih z dednostjo, 8 % pogojev zdravstvene oskrbe, 7 % podnebnih razmer in 60 % življenjskega sloga ljudi. oseba sama.

Torej pomislite:

Kaj jemo in pijemo, kaj dihamo (jemo in vdihavamo strupe in toksine).

Malo se gibljemo (mišice, srčno-žilni sistem atrofira).

Doživljamo stres (zakisanost telesa s prostimi radikali).

Morda dovolj. Neverjetno, kako sploh lahko preživiš v takih razmerah! Za popolnost slike nekaj vrstic iz intervjuja z glavnim imunologom Irkutske regije, akademikom EAN B.V. Gorodiskyjem: »Soočeni smo z žalostno resnico: notranje okolje telesa – kri, limfa – je tako onesnaženo. da izgubi občutljivost za zdravila. Izkazalo se je, da onesnaženje notranjega okolja moti presnovo. Telo ne prejme potrebnih snovi od zunaj in ne more odstraniti produktov presnove. Trenutne metode čiščenja ne dajejo pričakovanih rezultatov (hemosorpcija, plazmaforeza) ali pa so zelo drage (limfosorpcija).

Zato predlagamo STALNO pitje zeliščnih čajnih napitkov "Krepchay" - VSI pomagajo očistiti telo toksinov. Seveda je za odrasle bolje, da začnejo s posebnimi čistili št. 10, 11, 16, 17 ali 19.

Za vso družino, vključno z dojenčki, je bolj priročno kuhati št. 1, 14.

Najpogosteje se prvi znaki številnih bolezni pojavijo nekaj let pred nastopom akutne faze. Zelo pomembno je, da si znamo POSTAVITI PRAVOČASNO DIAGNOZO. Brezvzročne bolečine, tudi kratkotrajne, ni. Zdravnik ne more postaviti diagnoze z minimalnimi informacijami (na primer vbod v desno stran). Zaradi napačne diagnoze je zdravljenje neuporabno. Opazujte, razmišljajte, analizirajte – nikogar vaše zdravje ne zanima bolj kot vas.

Če se človek hitro utrudi, to še ne pomeni starosti. To je opozorilo: v telesu je nekaj narobe. Program Zdravstveni navigator, ki ga je rusko ministrstvo za zdravje sprejelo leta 2003, je namenjen zgodnji diagnozi in se uspešno izvaja v različnih regijah Rusije s pomočjo potrošniške družbe Dolgoživost. Sergej Yuryevich Chudakov, predsednik holdinga Longevity, govori o programu za spremljanje zdravja zdravih ljudi: »Aktivacija preventivne usmeritve domačega zdravstva je namenjena iskanju načinov za zaščito prebivalstva pred nenalezljivimi funkcionalnimi boleznimi in številnimi industrijskimi, prometne in gospodinjske poškodbe, ki so vzrok za množično invalidnost in prezgodnjo smrt delovno sposobnega prebivalstva.

Strokovnjaki WHO so ugotovili in razglasili, da se zdravje prebivalstva oblikuje pod vplivom 4 skupin dejavnikov: genetike, ekologije, zdravstvenih storitev in življenjskega sloga.

Sodobna civilizacija je v visoko razvitih državah oblikovala določen življenjski slog prebivalstva, za katerega je značilno povečano udobje in sterilnost okolja, pogost stres, presežek kalorij in izjemno nizka stopnja telesne aktivnosti.

Medicinska opažanja kažejo, da ima velik del populacije distrofijo mišičnega sistema in hipertrofijo maščobnega tkiva, naraščajočo odvisnost od alergij, slabo zaščito pred virusnimi napadi, visok krvni tlak in palpitacije.

Sodobna civilizacija je mnoge ljudi razbremenila fizičnega dela s pomočjo mišičnega napora. Pomanjkanje gibanja nenehno vodi številne organe v neučinkovito delovanje, kronično atrofijo in organske bolezni.

Struktura kosti je demineralizirana, njihova trdnost se zmanjša, pride do pomanjkanja tvorbe rdečih krvničk, kar negativno vpliva na kakovost krvi.

Posledica prilagoditve srca in ožilja sedečemu načinu življenja je zmanjšanje velikosti srca, zmanjšanje premera glavnih arterij in zmanjšanje števila delujočih kapilar.

Skupina podjetij Holding Dolgoživost se ukvarja s celovito ponudbo programov zdravja in aktivne dolgoživosti. Glavne dejavnosti so: zdravstveni, zdravstveni in izobraževalni programi. Koncept temelji na procesu ohranjanja in krepitve človekovega zdravja, ki ga je mogoče doseči le s skupnimi močmi zdravnika in bolnika, ki mora biti zgrajen na podlagi objektivnega poznavanja stanja lastnega telesa in jasnih zdravniških priporočil. o uporabi ustreznih zdravstvenih ukrepov in korekciji življenjskega sloga. Specialisti Longevity aktivno uporabljajo programe družinske medicine, izvajajo osebna in oddaljena posvetovanja z vodilnimi moskovskimi strokovnjaki na področju naravne medicine vseh specialnosti, izvajajo celotno paleto edinstvenih diagnostičnih storitev, ki združujejo metode evropske in vzhodne medicine ter izvajati ciljne programe za dolgoživost in pomlajevanje s sredstvi in ​​metodami naravne medicine.

S pomočjo tehnologije Health Navigator, odobrene s strani Ministrstva za zdravje, je na voljo podroben opis funkcionalnih rezerv organskih sistemov in človeškega telesa kot celote v obliki, ki je povsem razumljiva za običajnega človeka. To vam omogoča nadzor nad starostno dinamiko zdravja, prepoznavanje zgodnjih znakov funkcionalne insuficience živčno-mišičnega, kostnega, dihalnega in kardiovaskularnega sistema, aktiviranje ciljne preventive in znatno zmanjšanje pojavnosti prebivalstva vseh starostnih skupin, zlasti mladih. Sredstva varne korekcije, ki so jih razvili v Longevity, omogočajo dolgotrajno obnavljanje zdravja ljudi, ne glede na začetno stanje.

S ponosom sporočam, da Omsk čajne pijače "Močan!" so vključeni tudi na seznam varnih korekcijskih orodij, ki vam omogočajo obnovitev zdravja.

Ločeno o otrocih. Zelo na kratko, saj so dobri starši verjetno že veliko prebrali na to temo. In za nesrečne bo morda kratka informacija spodbudila k dejanjem, ne bodo veliko brali. Zelo preproste resnice, okoli katerih ni več niti sporov med svetilkami medicinske znanosti.

1. Otrok ne more biti vegetarijanec od rojstva. Ne da bi prejel esencialne aminokisline do pet let, bo odraščal duševno prizadet, potem tega ni mogoče popraviti.

2. Sodobni izdelki ne vsebujejo dovolj vitaminov in mineralov. Če torej želite otroka vzgojiti v fizično in duševno popolnega, za to poskrbite že od malih nog.

Nekoč sem poslušal govor nutricionista, biokemika Konstantina Demidova o prehranskih dopolnilih. O mladi mamici, ki svojemu otroku ni dala pripravkov, ki vsebujejo makro- in mikroelemente, tako potrebne v obdobju rasti, je spregovoril: »Z izjavo, da nočete eksperimentirati, postavljate okruten eksperiment na sebi in svoji družini, zapuščate sebe. in njih na milost in nemilost usode.

Naj vaš otrok razvije močan intelekt in dobro zdravje. To je možno do 12 let. In potem - kar je zraslo, je zraslo. V obdobju rasti so potrebni kalcij, jod, cink. V pogojih oksidativne obremenitve železo postane eno prvih mest. Zdravje vaših otrok je v vaših rokah! Čas je za ukrepanje!"

Doma nimam kompleta za prvo pomoč - zdravil preprosto ne potrebujem. Toda vitamini, minerali, prehranska dopolnila so potrebni tudi za tiste, ki pijejo zdravilne zeliščne čaje. Zase sem izbral izdelke različnih podjetij (glej prilogo 4). To ni tako pomembno - obstaja veliko podjetij, ki ponujajo visokokakovostne vitamine in prehranska dopolnila. Odločila pa sem se, da lahko najbolj zaupam podjetjem, ki so že dolgo na trgu.

Otroka od zgodnjega otroštva ni težko naučiti, da se ne zastruplja s sodo, črnim čajem in kavo, obstaja odličen nadomestek - sveže iztisnjeni sokovi, okusni zeliščni čaji št. 14, 1, 3, 17, 19, balzam Sikanjubin in NAVADNA FILTRIRANA VODA.

Št. 14 "KARAPUZ" (ZA MAMO IN OTROKE) Čaj za nosečnice, doječe matere in otroke (vse starosti). Lajša toksikozo med nosečnostjo, spodbuja roditev zdravih potomcev. Poveča laktacijo pri doječih materah. Izboljša prebavo, spanje pri muhastih in pogosto bolnih otrocih. Pomaga pri obvladovanju poporodne depresije.

№1 "ZDRAVJE" (SPLOŠNO KREPILNO, OKOLJSKO) Pitje priporočamo tistim, ki živijo v težkih ekoloških razmerah, to pa so VSI prebivalci mest in večina prebivalcev vasi. Pijača je uporabna pri splošni oslabitvi telesa, po preteklih boleznih, pred in po operaciji (zelišča, ki sestavljajo čaj, imajo splošno krepitev, imunomodulatorne, antitoksične, regenerativne lastnosti, povečujejo terapevtski učinek zdravil).

Št. 3 "POMLAD" (VITAMIN) Ta vitaminski napitek je še posebej koristen za zimsko-pomladanski beriberi, potreben pa je tudi za pogosto bolne otroke. VSEM priporočamo uporabo tega napitka v pred in pooperativnem obdobju, da zmanjšamo škodljive stranske učinke zdravil.

№17 "SVETLOBA" (KREPITEV ŽIL, ANTISKLEROTIK) Kakor močna bakla razganja temo, tako "Svetloba" čisti krvne žile, jih naredi elastične, se bori proti aterosklerozi, motnjam prekrvavitve srčne mišice in možganov. Čaj je koristen tudi pri krčnih žilah, hemoroidih. Prežene glavobol, izboljša spomin, vid, sluh.

"... hrano je treba obravnavati ne le kot vir energije in plastičnih snovi, temveč tudi kot zelo kompleksen farmakološki kompleks"

akademik A.A. Pokrovski

Sistematične epidemiološke študije, ki jih je v zadnjih nekaj letih izvedel Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti v različnih regijah Rusije, so pokazale znatna odstopanja v prehrani Rusov od formule uravnotežene prehrane, predvsem v smislu uživanja mikrohranil. - vitamini, mikroelementi, nenasičene maščobne kisline in številne druge organske spojine rastlinskega in živalskega izvora, ki so pomembne pri uravnavanju presnovnih procesov in delovanja posameznih organov in sistemov.

Nutricionistom je jasno, da je uporaba najpogostejšega nabora živilskih izdelkov v naši državi z optimalno energijsko vrednostjo hrane na ravni 2200 kcal / dan za ženske in 2600 kcal / dan za moške (kar ustreza značilnosti dnevne porabe energije). povprečnega Rusa in ne povzroča debelosti), telesu ni mogoče zagotoviti nenadomestljivih prehranskih dejavnikov.

Posledica tega je prisotnost velikega števila ljudi v populaciji, na eni strani s prekomerno telesno težo - enim od vodilnih dejavnikov tveganja za aterosklerozo, koronarno srčno bolezen, hipertenzijo, sladkorno bolezen, na drugi strani pa z zmanjšana nespecifična odpornost na škodljive okoljske dejavnike in imunske pomanjkljivosti. Sestava sodobnih živil sili zdravnike v dilemo: zmanjšati vnos hrane, ki vsebuje presežek nasičenih maščob, monosaharidov in soli, da bi preprečili aterosklerozo, debelost in hipertenzijo, s čimer se poslabša pomanjkanje esencialnih mikrohranil, ali povečati količino hrane. jedli, odpravljajo pomanjkanje mikrohranil, vendar močno povečujejo tveganje za zgornje "civilizacijske bolezni".

S teh stališč je treba v procesu optimizacije prehrane prebivalstva na sedanji stopnji upoštevati tri možne metode racionalizacije. Prvi način je stroga izbira dnevne prehrane iz visokokakovostnih prehrambenih izdelkov z jasno prevlado rastlinskih proizvodov nad živalskimi. To je klasičen in najbolj naraven način, ki se uporablja že tisočletja. Vendar pa so glede na izčrpanost zaradi nerazumnega gospodarjenja s prstjo, razširjene uporabe herbicidov in posledično neracionalnega skladiščenja tudi neobdelani rastlinski proizvodi nezadovoljiv vir mikrohranil, saj pokrivajo le 60-70 % dnevne potrebe. Poleg tega so nekatere esencialne hranilne snovi v zadnjem času prenehale priti v prehrano mnogih Rusov zaradi zožitve nabora uporabljenih živilskih izdelkov, ki jih je povzročilo močno zvišanje cen. Drugi način je ustvarjanje živil z dano kemijsko sestavo in lastnostmi oziroma tako imenovana obogatitev živil z esencialnimi hranili. Na žalost je v Rusiji v primerjavi z državami Evrope in Severne Amerike še vedno katastrofalno malo takih izdelkov, tako v količini kot v asortimanu. Težava je tudi v tem, da se lahko nekatera mikrohranila, dodana takšnim živilom, med proizvodnim procesom uničijo, zaradi česar jih je težko natančno odmerjati. In končno, tretji način je široka proizvodnja in uvedba biološko aktivnih prehranskih dopolnil (BAA), ki kot dodatek k prehrani vsebujejo majhno količino kompleksa dnevno potrebnih plastičnih in regulatornih snovi rastlinskega, mineralnega izvora. in živalskega izvora. Po mnenju številnih znanstvenikov in praktikov v Rusiji in tujini je široka uporaba prehranskih dopolnil morda edini najhitrejši, ekonomsko sprejemljiv in znanstveno utemeljen način za rešitev na videz usodnega problema s prehrano ob koncu 20. stoletja, saj ne zahtevajo korenito prestrukturiranje živilske industrije in kmetijstva in jih je mogoče izvesti z obstoječimi zmogljivostmi živilske in farmacevtske proizvodnje. Poleg tega je že proizvedena prehranska dopolnila mogoče hitro prepeljati v katero koli regijo, vključno z oddaljenimi območji severa in Sibirije, območji ekoloških težav, rok uporabnosti prehranskih dopolnil pa znatno presega rok uporabnosti tradicionalnih in modificiranih prehrambenih izdelkov.

Zgodovina težav

Poleg vprašanja spremembe obstoječega začaranega sistema prehranjevanja, ki se je v zadnjih 20 letih zaostril v vseh državah, so obstajali še drugi razlogi, ki so pripeljali do hitrega razvoja novega mejnega področja med dietetiko in farmakologijo, imenovanega farmakonutritiologija, ali znanost o zdravljenju s posameznimi mikrohranili in njihovimi uravnoteženimi kompleksi (in ne s klasično hrano, kot je značilno za dietoterapijo).

Prvič, velika odkritja so bila narejena na samem področju prehrane, ki so bistveno razširila naše razumevanje bistvenih prehranskih dejavnikov in skoraj podvojila njihovo skupno število. Drugič, to so olajšali uspehi bioorganske kemije in biotehnologije, ki so omogočili pridobivanje biološko aktivnih komponent v dovolj očiščeni obliki iz skoraj vseh biosubstratov (rastlin, živali, mineralov). Tretjič, treba je opozoriti na uspeh farmakologije, ki je razvozlala farmakodinamiko in farmakokinetiko večine bistvenih prehranskih dejavnikov. Četrtič, proizvodnja prehranskih dopolnil za številne proizvajalce se je izkazala za preprosto bolj ekonomično kot sintetična zdravila, saj je sama proizvodnja veliko cenejša, prebivalstvo (z ustrezno stopnjo informacijske podpore) pa nenehno kupuje dodatke v preventivne namene, za razliko od zdravil, kupljenih le v prisotnosti določene bolezni.

Trenutno se v razvitih državah po vsem svetu, ki se soočajo z enakimi težavami z neuravnoteženo prehrano kot Rusija, prehranska dopolnila proizvajajo in uživajo v ogromnem obsegu, kar je omogočilo pomemben vpliv na zdravje celih narodov.

Tudi Rusija kljub težkim gospodarskim razmeram sprejema številne ukrepe za široko uvedbo tujih prehranskih dopolnil, ki so se pozitivno izkazala, in seveda za proizvodnjo domačih. Treba je opozoriti, da so bili na tej poti že doseženi določeni uspehi: "Državni program na področju prehrane" je bil sestavljen ob upoštevanju široke uporabe prehranskih dopolnil, pojavili so se zanimivi ruski dogodki na tem področju, zahvaljujoč prizadevanjem zdravnikov in medijev se je izoblikovala cela skupina ljudi, ki načrtno uporablja prehranska dopolnila, v preventivne namene pa so se številne zdravstvene ustanove začele zanimati za to skupino zdravil v smislu njihove uporabe v kompleksnem zdravljenju in rehabilitaciji. Žal pa zaradi pomanjkanja ustrezne metodološke literature in posebnih periodičnih publikacij o tej problematiki med strokovnjaki, pomanjkanja tečaja farmakonutricije v visokošolskem sistemu naša država še naprej zaostaja za gospodarsko razvitimi državami skoraj za red velikosti. pogojih uporabe prehranskih dopolnil.

Definicija, sodobna klasifikacija in vloga prehranskih dopolnil

V skladu z odredbo št. 117 Ministrstva za zdravje Ruske federacije z dne 15. aprila 1997 "O postopku pregleda in higienskega certificiranja biološko aktivnih prehranskih dopolnil" so biološko aktivna prehranska dopolnila koncentrati naravnih ali biološko enakih naravnim zdravilne učinkovine, namenjene neposrednemu vnosu ali vnosu v sestavo živilskih proizvodov za obogatitev človeške prehrane s posameznimi bioaktivnimi snovmi in njihovimi kompleksi. Prehranska dopolnila so pridobljena iz rastlinskih, živalskih in mineralnih surovin ter s kemičnimi ali biotehnološkimi metodami. Vključujejo tudi encimske in bakterijske pripravke (eubiotike), ki imajo regulativni učinek na mikrofloro prebavil. Prehranska dopolnila proizvajamo v obliki ekstraktov, poparkov, balzamov, izolatov, praškov, suhih in tekočih koncentratov, sirupov, tablet, kapsul in drugih oblikah. Uporaba prehranskih dopolnil vam omogoča: