Pileća dijeta: kako smršati na pilećim prsima ili čorbi za nedelju dana. Recept: Heljda sa piletinom - za dijetnu hranu Ako jedete heljdu i piletinu, možete smršaviti

Uloga piletine u ishrani od heljde

Postoji mnogo opcija ishrane za samu heljdu. Pomažu da se izgubi višak kilograma, ali istovremeno tijelo ne prima dovoljno vitamina i minerala. Metode mršavljenja na heljdi i povrću stvaraju nedostatak proteina, pa se ne mogu koristiti duže vrijeme. Kao rezultat takvih dijeta, počinju nestajati ne masne naslage, već mišići.

Pileća prsa su idealan niskokalorični izvor proteina. Pomaže u održavanju mišićne mase i jačanju tijela nakon gubitka težine. Meso je dosta hranljivo, pa ćete lakše smršati nego na okrutnim dijetama. Piletina dobro zasićuje i potiskuje osjećaj gladi.

Osnovna pravila prehrane za heljdu i pileća prsa

Da bi tehnika dala pozitivne rezultate, potrebno je uzeti u obzir njene karakteristike. Dijeta je osmišljena na dvije sedmice, ali se period može smanjiti u zavisnosti od željenog gubitka kilograma. Da biste tijelu osigurali sve potrebne hranjive tvari tokom mršavljenja, korisno je uzimati vitaminsko-mineralne komplekse, ali prije upotrebe, bolje je konzultirati se s liječnikom.

Osnovni principi heljdine dijete s pilećim prsima:

• heljdu poparite kipućom vodom preko noći (možete sipati kefir i ostaviti preko noći;);
• pileća prsa skuvati, peći ili kuhati na pari;
• maksimalna dozvoljena količina mesa je 2-3 prsa dnevno;
• piletina ne bi trebala imati kožu i kosti;
• piti 1,5-2 litre vode dnevno;
• možete piti kafu i čaj bez šećera;
• jedite glavni dio heljde u prvoj polovini dana, pileća prsa - u drugoj;
• prije spavanja možete popiti kefir bez masti;
• obezbediti fizičku aktivnost.

Kontraindikacije, prednosti i mane dijete

Metoda mršavljenja na dijetalnoj heljdi sa piletinom ima i prednosti i nedostatke. Glavni plus je mršavljenje na nježan način, bez stalnog osjećaja gladi i zdravstvenih problema. Ishrana obezbeđuje neophodan minimum nutrijenata. Grudi sadrže proteine, tako da gubitak težine ne dovodi do gubitka mišićne mase.

Glavni nedostaci tehnike:

• nekima je teško izdržati jednoličnu ishranu dvije sedmice;
• može pogoršati stanje kože, kose, noktiju;
• izgubljeni kilogrami će se vratiti ako se uobičajena prehrana ne promijeni;
• kao nuspojava mogući su probavni problemi (zatvor, nadutost i sl.).

Kontraindikacije za dijetu:

• trudnoća;
• srčana bolest;
• kršenje bubrega;
• bolesti gastrointestinalnog trakta;
• period oporavka nakon operacije;
• pogoršanje kroničnih bolesti;
• dijabetes.

Dijeta od heljde se ne preporučuje za dojenje, ali se u nekim slučajevima može koristiti po preporuci ljekara. Obično se koristi ako je mleko previše masno tokom hranjenja i beba prebrzo dobija na težini. Trajanje dijete tokom laktacije nije duže od tri dana i može se koristiti samo po preporuci lekara.

Izbornik Dijeta Opcije

Dijeta na pilećim prsima s heljdom može biti različita ovisno o trajanju i skupu proizvoda u prehrani. Odredite strogu i nježnu opciju. Prvi je dizajniran za 3-5 dana. Svaki dan pojedu 500 g heljde kuhane uveče i kuvana pileća prsa. Obroci su podijeljeni na 4-5 puta. Osim vode, možete piti čaj, kafu bez šećera, mineralnu vodu bez gasa. Uz ovu shemu, trebat će kilogram dnevno.

Opcija štedljive dijete je dizajnirana za 7 ili 14 dana. Uz glavne proizvode u prehrani možete uključiti voće, povrće i kefir bez masti. Primjer menija:

• doručak: parena heljda (150 g), kefir;
• drugi doručak: porcija heljde (50 g), narandža;
• ručak: heljda (150 g), kuvana pileća prsa, povrtna salata od paradajza, krastavca, začinskog bilja i maslinovog ulja (150 g), kefir;
• popodnevna užina: jabuka;
• večera: kuvana pileća prsa, kefir.

Za 7 dana takve prehrane možete smršaviti za 3-5 kg. Ali važno je zapamtiti da će rezultat ostati samo ako napustite dijetu ispravno. Uobičajenu hranu treba uvoditi postepeno, jesti često i u malim porcijama, pokušati izbjegavati nezdravu hranu.

Stručno mišljenje

Certificirani dijetetičar. Radno iskustvo 5 godina.

Savjeti nutricionista. Dijeta od heljde ima svoje prednosti. Visok sadržaj vlakana pomaže u čišćenju organizma od toksina. Heljda, koja ima visoku nutritivnu vrijednost, ima nizak sadržaj kalorija. Stoga je plus dijete to što se kaša može konzumirati u velikim količinama, a glad se neće osjećati.

Uprkos značajnoj listi prednosti, postoje i nedostaci kojih biste trebali biti svjesni prije nego što nastavite s njegovim poštovanjem. Kao dijeta bez soli, heljda pomaže u uklanjanju velikih količina tečnosti iz organizma. U nekim slučajevima to može uzrokovati slabost, glavobolju i povećan umor. Stoga stručnjaci preporučuju da provedete probni dan posta na heljdi kako bi shvatili koliko je to prikladno u određenom slučaju.

Recepti za jela

Da bi dijeta bila efikasna, potrebno je pravilno pripremiti proizvode. Pileća prsa mogu se kuvati, peći ili kuvati na pari. Heljdu uveče popariti i ostaviti preko noći. Ujutro ćete dobiti zdrav, hranljiv i niskokaloričan obrok.

Princip kuvanja dijetalne heljde:

• dobro isperite i razvrstajte čašu heljde;
• stavite u šerpu i prelijte sa 2-3 šolje proključale vode;
• zatvorite čvrstim poklopcem, zamotajte i ostavite preko noći.

Da biste uljepšali jelovnik, meso se može kuhati na različite načine. Na primjer, da skuhate pileća prsa u soja sosu, trebate uzeti:

• maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
• soja sos - 2 kašike. l.;
• pileća prsa - 2 kom.;
• suvi đumbir - 2 kašike. l.;
• gomila zelenila.

Grudi se skidaju sa kože, operu i režu. Maslinovo ulje se pomiješa sa soja sosom, doda se voda (2 supene kašike), suvi đumbir i nasjeckano začinsko bilje. Smjesu prelijte preko mesa i ostavite da se marinira najmanje pola sata. Nakon toga, grudi se stave u čvrstu vreću za hranu, pažljivo zavežu i kuvaju 20-30 minuta.

Istovarni dan na heljdi i pilećim prsima

Dijetalna heljdina kaša sa piletinom može se koristiti za rasterećenje organizma. Da biste to učinili, tokom dana trebate pojesti 500 g heljde kuhane na pari i kuhana prsa. Bolje je podijeliti hranu na 4-5 puta i jesti u malim porcijama. Osim vode, možete piti zeleni, crni, biljni čaj bez šećera. Prema ovoj shemi, potrebno je do kg težine.

Dijeta s heljdom i pilećim prsima odlična je opcija za one koji se žele riješiti viška kilograma, ali ne podnose stroga ograničenja u hrani. Pileće meso opskrbljuje tijelo proteinima, zbog kojih masne naslage nestaju, a mišićna masa ostaje. Dijeta je osmišljena za dvije sedmice. Video ispod prikazuje recept za dijetnu heljdu na kefiru.

Mnogi su čuli da dijeta sa pilećim prsima nije samo veoma efikasna za mršavljenje, već je i ukusna, jer pored pilećeg mesa na meniju se nalaze i heljda, pirinač, povrće. Ovaj sistem ishrane predstavljen je u različitim varijacijama: posni dan sa fileom, mršavljenje na čorbi, heljda sa mesom, uz dodatak povrća. Svaka opcija ima određena pravila, a glavna prednost takve dijete je da višak kilograma brzo nestaje i ne vraća se.

Šta je dijeta sa pilećim prsima

Pileće meso je bogato proteinima, pa se dijeta s pilećim prsima naziva i proteinskom. Tokom takve dijete, ljudsko tijelo osjeća nedostatak ugljikohidrata, počinje ovaj nedostatak nadoknađivati ​​iz rezervi masti. Kao rezultat toga dolazi do razgradnje masti, čišćenja crijeva, uklanjanja viška tekućine, gubitka viška tjelesne težine. Osim toga, pileće meso je lako probavljivo, ima nizak sadržaj kalorija, zasićuje organizam aminokiselinama, vitaminima E, H, A, B. Dijeta proteinske dijete je jednostavna, ali vrlo zadovoljavajuća, zadovoljava osjećaj gladi za dugo vremena.

Pileća prsa za mršavljenje

Kuhani pileći file pomaže u smanjenju kiselosti želuca, pa se proizvod preporučuje za upotrebu kod gastritisa, drugih bolesti želuca i crijeva. Mikroelementi kao što su magnezijum i kalijum normalizuju rad srca, sprečavaju nastanak moždanog udara, srčanog udara, ishemije. Proteinski proizvod ima nisku energetsku vrijednost - oko 137 kilokalorija na 100 g, sadrži mnoge korisne tvari:

• amino kiseline;
• proteini (29,8 g na 100 g mesa);
• vitamini PP, H, C, A, E, B, itd.;
• gvožđe, jod, magnezijum, fosfor, cink.

Očigledne su i prednosti dojke za zdravlje žena: zbog bogatog vitaminskog sastava jačaju se kosa, nokti, poboljšava se stanje kože i zuba. Vitamini B6 i B12 doprinose povoljnom razvoju trudnoće i fetusa, pa se pileće meso preporučuje da jedu buduće majke. Filete možete kuvati na sledeće načine: kuvati na pari, peći u rerni, kuvati, dinstati. Koru ne treba konzumirati, jer sadrži masnoće koje organizam skoro ne vari.

dijeta sa pilećim prsima

Pileća dijeta za mršavljenje ima nekoliko varijanti, ovisno o dodatnim proizvodima, ali sljedeća pravila vrijede za cijeli sistem u cjelini:

1. Morate jesti najmanje 5-6 puta dnevno.
2. Nepoželjno je dodavati sol jelima, može se zamijeniti prirodnim soja sosom.
3. Kalorični obroci - maksimalno 1200 kcal dnevno, za neaktivne osobe - 900 kcal.
4. Slatko, brašno, dimljeno treba isključiti.
5. Nekih dana je dozvoljeno jesti pileća džigerica.

Na supu

Dijeta od pilećeg bujona pomaže da se riješite 9 kilograma viška za samo 7 dana. Za jedan dan trebate konzumirati 1-1,5 litara juhe, razbijajući ovu stopu na 5-7 doza, a uz jaku glad možete pojesti nekoliko tostova od dijetalnog kruha. Osim čorbe, dozvoljeno je piti vodu bez gasa - 25 minuta prije doručka, ručka, večere ili 1,5-2 sata nakon toga. Supa se priprema ovako:

1. Stavite piletinu (najbolje domaću) u kipuću vodu.
2. Smanjite vatru i nastavite kuhati dok ne omekša (oko 40 minuta), ne zaboravite ukloniti pjenu.
3. Usred procesa kuvanja možete dodati luk, šargarepu, celer, začinsko bilje, so.

Na povrću

Dijeta sa piletinom i povrćem traje nedelju dana, tokom koje možete izgubiti 5 kilograma viška. Polovina prehrane takve hrane je pileći file (kuhan, dinstan), preostalih 50% zauzima povrće. Zahvaljujući njima, prehrana postaje uravnotežena, smanjuje se opterećenje bubrega uzrokovano velikom količinom proteina. Tokom dijete potrebno je isključiti sol, piti oko 2 litre tekućine dnevno.

Osim toga, dozvoljeno je piti nezaslađeni zeleni čaj, druga pića bez dodatka šećera, kefir. Dnevna norma je 800 kcal. Lista dozvoljenih namirnica za dijetu sa piletinom i povrćem:

• bilo koje povrće osim krompira;
• voće, osim banana i grožđa;
• bilo koje svježe začinsko bilje;
• mineralna voda bez gasa, čaj bez šećera, kefir (bez masti).

Prsa i povrće

Dijeta s pilećim prsima i povrćem jedan je od pet najproduktivnijih sistema mršavljenja, ima mnogo dobrih recenzija. Pridržavajući se toga, poželjno je kontrolirati broj kalorija primljenih dnevno - od 900 do 1200 (ovisno o vašoj aktivnosti). Polovinu dnevne ishrane treba da čine grudi, ostatak treba da zauzme povrće (može se dinstati, peći, jesti sirovo). Izaberite, ali preskočite krompir.

Na heljdi

Dijeta s grudima i heljdom pomaže u smanjenju težine do 3-4 kg za sedam dana, možete je se držati mjesec dana. Krupicu treba uveče popariti kipućom vodom, bez dodavanja soli i drugih začina. Vaš dnevni plan ishrane može izgledati ovako:

1. Ujutro doručkujte heljdinom kašom (100 g) sa čajem, ne dodajte šećer.
2. Za ručak - salata sa kupusom, 150 g prsa (kuvanih).
3. Za večeru ponovite jutarnji meni, sat vremena nakon doručka, ručka, a uveče je potrebno popiti čašu kefira bez masti.

na pirinču

Dijeta na grudima i pirinču traje tri dana, tokom kojih je zaista moguće riješiti se dva kilograma viška. Meni za to vrijeme može izgledati ovako:

1. Doručak: pirinčana kaša (100 g) sa rendanom zelenom jabukom, so i šećer se ne dodaju.
2. Sat vremena nakon doručka možete popiti šolju zelenog čaja (bez šećera).
3. Ručak: kuvani pileći file (150 g).
4. Šolja zelenog čaja i 1 jabuka 50-60 minuta nakon ručka.
5. Večera: kuvano pileće meso (100 g), kao prilog možete jesti sirovo povrće (krastavci, paradajz).

Dan istovara na pilećim prsima

Za one koje zanima da li je moguće smršaviti na pilećim prsima tokom dana, nutricionisti daju potvrdan odgovor. Prateći takvu mono-dijetu, sasvim je moguće izgubiti do 1,5 kg dnevno. U roku od 24 sata dozvoljeno je jesti samo kuvani pileći file. Potrebna dnevna norma mesa je 500 g, ovu količinu proizvoda podijelite na 6 jednakih porcija i jedite ih svaka 2 sata. Osim majčinog mlijeka, pijte negaziranu pročišćenu vodu, kafu i zeleni čaj bez šećera.

allslim.ru

Zašto postoji višak kilograma?

Stručnjaci dijele gojaznost na dvije vrste: primarnu i simptomatsku. Kod druge vrste, pojava viška kilograma najčešće ukazuje na prisustvo određenih bolesti.

Razlozi za pojavu viška kilograma u primarnom obliku su:

• Nasljednost;
• Prekomjerna konzumacija nezdrave hrane;
• Sjedilački način života.

Prema naučnicima, debljanje manje-više zavisi od genetskih karakteristika, uprkos činjenici da su one usko povezane sa načinom života.

Prije svega, treba obratiti pažnju na ishranu, koja je često porodična navika, koja se prenosi sa starije generacije na mlađe.

Međutim, dešava se i da se višak kilograma povezan s genetikom može pojaviti u prisustvu nasljednih bolesti.

U svakom slučaju, prije nego što počnete jesti prema shemi, preporučljivo je konzultirati se sa stručnjakom. U nekim slučajevima, lijekovi mogu dovesti do povećanja tjelesne težine. U pravilu su to kortikosteroidi, ženski hormonski lijekovi, antidepresivi i drugi.

Neophodno je uzimati lekove koje je propisao lekar, poštujući propisanu dozu i tok lečenja.

U nekim patološkim stanjima može se pojaviti višak kilograma. Patologija se može pojaviti kod poremećaja u štitnoj žlijezdi, hipofizi, defektnom razvoju spolnih žlijezda, Cushingovoj bolesti, oštećenju nervnih stanica.

Danas postoji mnogo shema dijetetske ishrane. Oni mogu uključivati ​​konzumaciju jedne ili više namirnica. Među jednokomponentnim dijetama, najčešća upotreba proizvoda kao što je heljda. Dijeta zasnovana na odvojenim obrocima je devetodnevni kurs: pirinač, piletina, jabuke. Najčešća dijeta sa više nutrijenata je japanska dijeta. Njena ishrana se zasniva na mesu, ribi, povrću i voću.

Dijeta "pirinač, piletina, povrće" 9 dana

Ova vrsta dijete je dizajnirana za 9 dana i sastoji se od 3 faze. Tokom svakog od njih morate jesti određeni proizvod. Tokom dijete možete se riješiti 4-7 kilograma mrske težine.

Dijetalni meni

U prvoj fazi, dijeta se sastoji od pirinča. Dnevna doza je 1 čaša pirinča. Za pripremu kaše potrebno je uveče opranu rižu preliti hladnom vodom i ostaviti do jutra. Ujutro ocedite tečnost, a pirinač prelijte sa 400 ml ključale vode. Kuhajte kašu 15 minuta bez dodavanja soli i drugih začina. Podijelite na 5 jednakih porcija da jedete tokom dana.

Za održavanje ravnoteže vode u organizmu potrebno je piti najmanje 2,5 litara čiste mineralne vode. Pirinač se može začiniti prirodnim medom, ali njegova količina ne smije prelaziti 3 kašičice dnevno. Vodu treba piti u malim porcijama, ali često. Peta porcija pirinča se mora pojesti prije 20 sati.

Naredna tri dana treba jesti samo kuvanu piletinu. Ovo je period proteinske hrane. Dnevno treba da pojedete 1200 grama mesa. Prije kuhanja meso se mora dobro oprati, odstraniti kožu s piletine i odstraniti kosti. Pripremljenu pulpu podijelite na 5 jednakih dijelova, kombinirajući bijelo i tamno meso u svakom od njih. Nemojte koristiti so prilikom kuvanja.

Prije svakog obroka potrebno je popiti 180 ml čiste vode. Ostatak tečnosti treba konzumirati u malim porcijama tokom dana. Dnevna količina vode treba da bude najmanje 2,5 litara. Upotreba prirodnog meda će vam dati energiju. Ne treba ga jesti više od 3 kašičice.

Od sedmog do devetog dana dijete treba jesti jabuke. Plodovi sa zelenom korom su idealni. Dnevno je potrebno pojesti 1 kg jabuka. Kao iu prve dvije faze, ne možete poremetiti ravnotežu vode. 2,5 litara negazirane mineralne vode treba piti u malim gutljajima tokom dana.

Ako se osjećate slabo, energiju možete vratiti sa 3 kašičice prirodnog meda. Mora se jesti u čistom obliku ili preliti preko jabuka.

Zašto je dijeta efikasna?

Dijeta "pirinač, piletina, jabuke" bazirana je na izmjeni proteina i ugljikohidrata. Jedenje hrane ovim redoslijedom nije slučajno. Pirinač u prvoj fazi čisti organizam od toksina i viška tečnosti.

Piletina je protein. Proteini pomažu u sprečavanju razgradnje mišićnog tkiva i potiču sagorijevanje masti.

Treći period konsoliduje uspeh. Jabuke su niskokalorična namirnica. Visok sadržaj vlakana pomaže u čišćenju crijeva, a organske kiseline ubrzavaju metabolizam.

Prirodni med je bogat ugljenim hidratima. Međutim, ako imate alergijsku reakciju na proizvod, ne možete ga jesti.

Kontraindikacije za ishranu

Sistem mršavljenja "pirinač, piletina, povrće", dizajniran za 9 dana, kontraindiciran je za osobe sa bolestima gastrointestinalnog trakta, jetre i bubrega. Ne preporučuje se korištenje ove metode mršavljenja tokom teškog fizičkog rada.

Preventivne mjere

Osobe koje su sklone gojaznosti treba da izbalansiraju količinu energije i konzumiranu hranu. Svaka dijeta treba da bude uravnotežena.

Da biste efikasno smršali i zadržali postignuti rezultat u budućnosti, morate razumjeti šta je tačno uzrok njegovog izgleda. Najčešće se višak kilograma stvara zbog promjene prehrane ili smanjenja tjelesne aktivnosti.

Zdravlje je važno za održavanje težine. Važno je imati redovne ljekarske preglede. Takve aktivnosti će pomoći u prepoznavanju razvoja bolesti i pravovremenom započinjanju liječenja.

Izađite iz dijete: kako to učiniti ispravno?

Kako se izgubljeni kilogrami ne bi vratili, potrebno je da siđete s dijete ispravno. Vrijedno je zapamtiti da u prehranu morate postepeno uvoditi namirnice koje nisu bile uključene na popis komponenti prehrane.

Imajte uspješnu dijetu i vitku figuru!

lenta.co

Vrste dijetalne hrane

Dijeta s pilećim fileom se pridržava jedne ili tri sedmice. Svaka opcija ima svoje nutritivne karakteristike.

Sedmodnevni obrok

Uz ovu dijetu, dozvoljeno je jesti ne više od 1200 kcal dnevno.
Možete uživati:

1. Pečena, kuhana ili na pari pileća prsa;
2. Povrće bez škroba;
3. Nezaslađeno voće;
4. Krupa. Zabranjeni samo bijeli pirinač i griz;
5. Salate začinjene maslinovim uljem.

800 grama živinskog fileta skuvati u dva litra vode dok ne omekša. Dodajte malo korijena celera, šargarepe i luka. Meso podelite na pet porcija i jedite tokom dana. Da bi jelo bilo ukusnije, poprskajte ga limunovim sokom.

Najčešće se sedmodnevna mesna dijeta slijedi kao završna faza programa zdravog mršavljenja, kada treba izgubiti posljednje kilograme.

Tronedeljni obrok

U roku od 21 dana morate se pridržavati strogog jelovnika.

1. Dozvoljeno je jesti 200 grama pilećeg filea, 200 grama kaše, 400 grama povrća i dva nezaslađena voća dnevno.
2. Dnevnu količinu piletine treba podijeliti na četiri jednaka dijela.

Pozitivni i negativni aspekti dijetetske prehrane

Budući da je pileći file potrebno kuhati ili peći, ne morate posvetiti puno vremena kuhanju jela. Zahvaljujući ishrani sa piletinom povećaće se imunitet, smanjiti nivo holesterola, a rad kardiovaskularnog sistema će se poboljšati. Dijetalna prehrana može se pratiti za prevenciju gihta, poliartritisa, dijabetes melitusa.

Nedostaci pileće dijete uključuju takav trenutak da će se prva tri dana nakon početka njenog poštivanja vaša aktivnost naglo smanjiti. Može doći do vrtoglavice i ozbiljnog gubitka snage. Takvi ne baš ugodni simptomi često prate ljude koji mršave s bilo kojom dijetom s proteinima ili niskim udjelom ugljikohidrata. Ako imate tegobe u stomaku dok ste na dijeti, obratite se lekaru i vratite se dobroj ishrani.

Zabranjeno je pridržavati se pileće dijete zbog bolesti bubrega, jetre, želuca i srca.

Mršavljenje na heljdi i pilećem mesu

Zelena heljda se često koristi za mršavljenje. Ne može se kuhati, zahvaljujući čemu su svi vitamini i antioksidansi sačuvani u žitaricama.

Dijeta na heljdi i pilećim prsima dugo se promatra i omogućava vam da postupno gubite težinu. Možete jesti voće, povrće, svježi sir i druge mliječne proizvode, zelje. Trajanje dijete je dvije sedmice - nekoliko mjeseci. Primer menija za jedan dan:

1. Doručkujte sa parenom zelenom heljdom sa zelenim čajem;
2. Užinu uz kefir;
3. Za ručak možete skuhati ili ispeći pileća prsa, napraviti salatu od povrća i porciju zelene heljde;
4. Uzmite popodnevnu užinu uz kefir;
5. Večerajte zelenu heljdu na pari sa zelenim čajem.

Zelena heljda se ne može kuvati, pa se kuva. Da biste pripremili zdravo jelo za mršavljenje, napunite žitarice vodom, pokrijte poklopcem, ostavite da odstoji dva sata.

Budući da vam takva dijeta omogućava da polako gubite na težini, smatra se sigurnom za zdravlje, a postignuti rezultati traju jako dugo.

Dijeta sa piletinom, pirinčem i povrćem

Polovinu dnevnih kalorija treba da čini piletina, a druga polovina povrće.

Povrće prelijte sa malo maslinovog ulja. Nakon devet dana dijetalne prehrane izgubit ćete pet kilograma.

Uzorak menija za devetodnevnu dijetu za mršavljenje:

1. Prva tri dana može se jesti samo pirinač. Uveče suvi smeđi ili divlji pirinač (čaša) prelijte hladnom vodom. Ujutro pripremite jelo u vodenom kupatilu. Celokupnu količinu pirinča podelite na porcije i jedite tokom dana. Možete jesti ne samo pirinač, već i med (kašičicu tri puta dnevno). Dozvoljeno je utažiti žeđ crnom kafom, biljnim ili zelenim čajem;
2. Sljedeća tri dana treba kuhati pileći file. U toku dana je dozvoljeno pojesti 1,2 kilograma piletine. Takođe je dozvoljeno da se zadovoljite medom;
3. U naredna tri dana morate jesti povrće. Dnevni meni treba da se sastoji od kilograma povrća - kupusa, tikvica, krastavaca, luka, zelenila. Takođe možete jesti paradajz, šargarepu i cveklu u 100 grama. Povrće se može kuvati ili jesti sirovo. Dozvoljeno je jesti med i piti puno tečnosti.

Krastavci i zelje doprinose mršavljenju, pa se moraju uključiti u prehranu.

Dijetalna hrana na piletini i svježem siru

Svježi sir s piletinom je režim mršavljenja bez ugljikohidrata. Ako tijelo ne prima ugljikohidrate, počinje da razgrađuje vlastite nakupine masti. Gubitak velikog broja kalorija i manjeg njihovog unosa u organizam dovodi do brzog i efikasnog mršavljenja.

Dijetalna hrana sa piletinom i svježim sirom mora se pridržavati dvije sedmice. Za to vrijeme možete se riješiti 5 - 8 kilograma viška.

Principi prehrane sa piletinom i svježim sirom:

1. Jedite pet puta dnevno;
2. Morate jesti male porcije;
3. Pijte puno tečnosti;
4. Eliminišite šećer sa medom, desertima i bogatim pecivima;
5. Zabranjena su i jela od žitarica, knedle sa knedlama, krompir, cvekla i šargarepa;
6. Zabranjeno je jesti slatko voće.

Da biste smršali, morate prestati piti alkohol i gazirana pića.

Obrok za jedan dan:

• Uzmite dva jaja za doručak sa parčetom sira, zelenim čajem ili nezaslađenom kafom;
• Za drugi doručak pripremite svježi sir sa pavlakom u količini od 100 grama;
• Večerajte supu od povrća s pilećim prsima;
• Uzmite popodnevnu užinu sa jabukom, kriškom sira, nemasnim kefirom;
• Večerajte pileća prsa (200 grama), paprikaš od povrća.

Važno je zapamtiti da se prehrana na piletini i svježem siru ne može promatrati kod bolesti gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre i srca. Obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom i nutricionistom prije promjene prehrane.

Recepti za mršavljenje sa pilećim fileom

Za pripremu dijetalnog jela s piletinom možete koristiti sljedeće recepte nutricioniste Pierrea Dukana:

1. Kilogram pilećeg mesa operite, narežite na male kriške, posolite i prelijte čašom kefira. Začinite jelo začinima i lukom po ukusu. Nakon sat vremena mariniranja, pecite piletinu u rerni 45 minuta;
2. Operite dva pileća fileta, osušite papirnim ubrusima. Izrežite po sredini i u izrez stavite kolutove paradajza i malo bosiljka. Rubove pričvrstite čačkalicama. Pržite na maslinovom ulju sa obe strane po pet minuta;
3. 400 grama pilećih prsa narežite na kockice. Krompir i šargarepu je potrebno oguliti i takođe narezati na kockice. Meso malo propržite u tiganju i stavite u ključalu vodu. Kuvajte 10 minuta. Dodajte pripremljeno povrće. Nakon 10 minuta u supu izrendati topljeni sir, promešati, dodati bilje i začine po ukusu.

Opisani recepti pomoći će u diverzifikaciji prehrambenog stola.
Sada znate šta je suština dijete sa pilećim prsima, koliko se ona poštuje i sa kojom hranom se kombinuje da biste smršali. Posavjetujte se sa svojim ljekarom prije početka dijete. Idite kod nutricioniste koji će vam pomoći da napravite individualni jelovnik za borbu protiv viška kilograma, uzimajući u obzir karakteristike vašeg tijela.

dietaliya.ru

Dijetalni meni u različitim fazama

Glavni proizvodi ishrane su pirinač sa povrćem i piletina. Za svaki proizvod su dodijeljena tri dana. Za devet dana potrebno je od 4 do 9 kg, u zavisnosti od stanja organizma i početne težine.

Prvi korak je jesti pirinač. Odaberite bijelu i dugačku boju. Sadrži niz korisnih tvari i uklanja štetne toksine iz tijela. Dijetalna riža se priprema slijedeći ove korake:

• čašu pirinča namočite u vodu i ostavite preko noći;
• ujutro, ocijedite vodu i temeljito isperite, uklanjajući škrob;
• stavite pirinač u šerpu i prokuvajte u vodi;
• sol i ulje se ne dodaju.

U roku od tri dana pojedu čašu takvog pirinča, dijeleći ga na 5-6 obroka. Pijte 2-2,5 litara tečnosti dnevno i konzumirajte 3 kašičice meda, koje se ispiru vodom. Dijeta na pirinču pomaže u uklanjanju viška tečnosti i soli iz organizma. Prvih dana dolazi do intenzivnog gubitka težine.

Od 4 do 6 dana prelaze na piletinu. Meso obezbeđuje organizam proteinima, lako je svarljivo i održava elastičnost mišića, što je posebno važno prilikom mršavljenja. Dnevno ne jedu više od 1200 g pilećeg mesa. Nastavite da se pridržavate režima pijenja.

Osim vode, možete piti zeleni čaj ili mineralnu vodu bez plina. Dozvoljena količina meda ostaje ista. Piletina se deli na 5-6 obroka i jede tokom dana. Karakteristike kuhanja:

• meso se uklanja s kože i masnih filmova;
• oprati, staviti u odgovarajuću posudu i prokuvati;
• kao opcija - kuhano u dvostrukom kotlu;
• sol i začini se ne dodaju.

Treća faza traje od 7 do 9 dana. Jelovnik u ovom periodu se sastoji od povrća. Dnevno jedu 800-1000 g povrća. Trebale bi biti pretežno bijele i zelene boje. Krompir je bolje odbiti. Povrće se može dinstati, kuvati, kuvati na pari i jesti sirovo. Pijte dovoljno vode svaki dan i jedite do 3 kašičice. med.

Postoji opcija dijete "3 dana pirinač, 3 dana piletina, 3 dana jabuke." Prvih šest dana ostaje isto, a od 7. do 9. konzumiraju kilogram zelenih jabuka. Slično kao i u prve dvije faze, piju 2-2,5 litara vode i po želji u ishranu unose med. Dijeta od pirinča, piletine i jabuka pomaže u mršavljenju sagorijevanjem masti, čuva mišićno tkivo i čisti crijeva.

Kako izaći iz dijete i popraviti rezultat

Kako se izgubljeni kilogrami ne bi vratili, potrebno je pravilno izaći iz dijete. Ne možete se naglo vratiti na uobičajenu prehranu, tijelo treba biti pripremljeno za promjenu prehrane. Morate postepeno uvoditi nemasno meso, ribu, jaja, žitarice, mliječne proizvode, jesti više povrća i voća. Nastavite da pijete dovoljno vode.

Hrana treba da bude frakciona. Slatkiši, brašno, suvo meso, kiseli krastavci, brza hrana su isključeni. Zabrana uključuje i slatka gazirana pića, masnu i previše slanu hranu. Hranu morate kuhati na nježne načine, isključujući prženje u tavi. U idealnom slučaju, zdrava ishrana treba da postane navika. Na taj način možete održati formu i spriječiti debljanje.

Kontraindikacije i moguća šteta

Ne zaboravite da je dijeta od pirinča, piletine i povrća prilično ekstreman način za mršavljenje. Stoga je prije korištenja tehnike potrebno konsultovati ljekara. Korištenje tehnike kod oslabljenog imunološkog sistema pa čak i kod obične prehlade može naštetiti vašem zdravlju. Ograničena ishrana je stres za organizam, pa tokom dijete može doći do sloma, apatije, razdražljivosti i lošeg raspoloženja.

Dijetu ne treba koristiti za:

• bolesti gastrointestinalnog trakta;
• poremećaji u radu bubrega;
• bolest jetre;
• trudnoća i dojenje;
• hronične bolesti;
• bolesti kardiovaskularnog sistema.

Prednosti i mane dijete

Pridržavajući se svih pravila metodologije, možete se riješiti od 4 do 9 kg. Promjena prehrane znatno olakšava prenošenje dijete nego mnoge teške metode mršavljenja. Osim mršavljenja, dijeta čisti organizam od toksina i toksina.

Nedostaci tehnike:

• monoton skup proizvoda;
• niz kontraindikacija;
• mogućnost zatvora u prvim danima;
• brz povratak izgubljene težine pogrešnim izlaskom iz dijete.

Broj izgubljenih kilograma ovisit će ne samo o tome koliko se osoba striktno pridržava dijete, već i o njegovoj početnoj težini. Dijetu možete ponavljati najviše jednom u 5-6 mjeseci.

Dijeta bazirana na pirinču, piletini i povrću jedan je od štedljivih sistema mršavljenja. Promjena hrane sprječava tijelo da osjeti akutni nedostatak proteina, ugljikohidrata i masti. Tehnika čisti organizam, čuva mišićno tkivo i stimuliše sagorevanje telesne masti. Dijeta traje 9 dana. Svaka 3 dana koristite jedan od proizvoda. Prednosti i štete ovog sistema mršavljenja zavise od poštivanja svih pravila i stanja organizma. Prije upotrebe dijete preporučuje se konsultacija sa ljekarom. Saznajte više o mršavljenju pirinčem, piletinom i povrćem u videu ispod.

huday.net

Principi ishrane

Suština dijete je jesti pileća prsa, koja su izvor proteina. Samo meso u svom sastavu ne sadrži brze ugljikohidrate ili masti, što vam omogućava da izgubite višak kilograma.

Kao i druge vrste dijetalne hrane, i ova se sorta zasnivala na pravilima, pridržavajući se kojih možete izgubiti do 5 kg viška kilograma za 7 dana:

1. Ukupni kalorijski sadržaj dnevne prehrane trebao bi biti 1200 kcal.
2. Tokom takve dijete nije dozvoljena upotreba pržene hrane, proizvoda od brašna, slatkiša i alkoholnih pića. Ne možete pržiti sama prsa.
3. Sama pileća prsa prvo se moraju osloboditi kože jer se u njima nakupljaju štetne tvari koje mogu poništiti sve prednosti prehrane.
4. Tokom čitave dijete potrebno je piti najmanje 2 litre tečnosti dnevno (filtrirana voda, biljni preparati, zeleni čaj bez šećera).
5. Poželjno je ne koristiti šećer i so u pripremi svih jela sa menija.
6. Veličine porcija ne bi trebale biti velike, bolje je izbjegavati osjećaj gladi povećanjem učestalosti jela.
7. Kako bi dijeta bila što efikasnija, preporučljivo je dopuniti je sportskim vježbama.
8. Kada napuštate dijetu, morate se pridržavati i određenih pravila.

Kontraindikacije

Dijetalna prehrana može naštetiti tijelu, pa je bolje prvo se uvjeriti da nema kontraindikacija za dijetu. Generalno, prilično je sigurno. Ne preporučuje se pridržavanje samo osobama koje imaju hronične ili akutne bolesti jetre i organa mokraćnog sistema. Također, ako postoji jasan nedostatak bilo kakvih vitamina u tijelu, onda je preporučljivo kombinirati upotrebu dijetalnih jela s unosom vitaminskih kompleksa.

Recepti

Dijeta: pileća prsa + kefir

Dijeta s pilećim prsima u kombinaciji s kefirom daje zadivljujuće rezultate - gubitak težine može doseći 3 kg. Njegovo trajanje je 2 dana, a sam po sebi je prilično krut sistem ishrane. Dnevna ishrana pri odabiru ovog sistema ishrane treba da se sastoji od mesa peradi koje se jede u količini od 0,5 kg i 1,5 litara kefira sa niskim procentom masti. Dojku je dozvoljeno konzumirati samo prokuvanu, a prije upotrebe je očistiti od kože.

Dijeta: pileća prsa + povrće

Pridržavajući se ovakvog načina ishrane pilića, možete se osloboditi do 5 kg za nedelju dana. Osnova jelovnika su prsa, dopunjena povrćem koje se može jesti sirovo ili kuvano, kao i pečeno. Povrće nadoknađuje nedostatak vlakana u organizmu i balansira veliku količinu proteina, olakšavajući rad bubrega. Na meniju može biti sve vrste povrća, osim krompira. Zelenilo i voće su takođe dozvoljeni u malim količinama.

Recept: Pileća prsa pečena sa povrćem

Sastojci: 300 g oljuštenih prsa, 2 slatke paprike, 3 paradajza, 250 g mahune, 1 glavica luka srednje veličine.

Priprema: sve sastojke iseći na krupnije kockice, povrće pomešati. Premažite prvi sloj mesa, pa povrće. Pecite u rerni. S obzirom da je ulje zabranjeno u dijetetskoj prehrani, prsa sa povrćem mogu se položiti na pergament. Po vrhu možete posuti seckani peršun. Ista verzija recepta se može prilagoditi i za roštilj, pri čemu se povrće seče na krugove, a prsa na veće komade.

Recept: Povrće sa mlevenom piletinom

Sastojci: 250 gr pilećih prsa, 1 srednja šargarepa, 1 paradajz, 1 paprika, 1 manji patlidžan.

Priprema: Prsa skuvajte i sameljite kroz mašinu za mlevenje mesa. Šargarepu narendajte na krupno rende, ostalo povrće narežite na kockice. Svo povrće dinstajte u tiganju dok ne omekša, na kraju mu dodajte mleveno pileće meso.

Dijeta: pileća prsa + voće

Ovom kombinacijom komponenata dijete, tijelu nedostaje ugljikohidrata, zbog čega višak masti pretvara u energiju kako bi osigurao metabolički proces.

Recept: Narandžasta piletina

Ovo je omiljena sorta voćno-pileće dijete američkih dijetetičara. Cjelodnevni meni uključuje kuhano meso i narandže. Morate ih koristiti naizmjenično jedan s drugim, a istovremeno ne trebate jesti više od 2 agruma.

Recept: Pileća prsa od ananasa

Sastojci: 1 pileća prsa, ½ svježeg ananasa, 100 g šampinjona.

Priprema: prethodno prokuvati prsa. Ananas narežite na kockice, pečurke na tanjire. Dinstati pečurke sa ananasom i poslužiti kao prilog kuvanoj piletini.

Važno: Nemojte koristiti ananas iz konzerve! Sadrže veliku količinu šećera, što će poništiti cjelokupni rezultat dijete.

Dijeta: pileća prsa + žitarice

Ako se držite pileće mono-dijete, tada će njena efikasnost početi naglo opadati čak i prije završetka. Stoga su nutricionisti razvili takav sistem ishrane u kojem se tijelo svakodnevno trese zbog promjene glavnog proizvoda. Da biste to učinili, žitarice se uvode u listu proizvoda na kojima se temelji dijeta. U pravilu je to pirinač ili heljda.

Pileća prsa sa pirinčem

Ova dijeta je predviđena za 3 dana. Svaki dan se razlikuje od prethodne osnovne dijete. To izgleda ovako: prvog dana dijete jede se samo kuvani pirinač, drugog dana dozvoljena su samo kuvana prsa, a jelovnik trećeg dana je baziran na povrću. Žitarice i grudi ne bi trebalo da prelaze 500 g dnevno, a povrće se može konzumirati u neograničenim količinama (ne možete jesti krompir).

Pileće meso sa heljdom

Ova dijeta se može pratiti dosta dugo (do 30 dana). Istovremeno, žitarice se koriste u posebnoj pripremi - prelijevaju se cijelu noć vrućom vodom. Uzorak menija takve dijete:

• za doručak - heljda kuvana uveče;
• za ručak - kuvana prsa sa salatom od svežeg kupusa i začinskog bilja;
• za večeru - heljda.

Između obroka popijte čašu kefira sa niskim procentom masti.

10-dnevna dijeta sa pilećim prsima

Tokom cijelog perioda dijete možete jesti kuhana pileća prsa, dopunjavajući ih voćem, prilozima od povrća ili salatama. Budući da je ovo najštedljivija opcija za ishranu, od dozvoljenih proizvoda može se pripremiti širok izbor jela, koja se mogu ograničiti samo granicama mašte.

Recept: Pileća prsa sa salatom od povrća

Sastojci: 1 pileća prsa, 1 mala šargarepa, celer.

Priprema: sitno nasjeckajte zelje celera, naribajte šargarepu. Pomiješajte povrće, prelijte malom količinom limunovog soka. Pileća prsa možete iseći na kockice za salatu ili jesti kao prilog.

Recept: Piletina od kruške

Sastojci: 500 grama kuvane piletine, 2 kruške, 1 mali luk, 1 kašičica. teriyaki sos, 1 kašičica pirinčano sirće.

Priprema: sirova prsa narežite na tanke trakice, luk na poluprstenove, a krušku na sitne kockice. Sve izmešati i dodati sirće i sos. Ređati u glinene tepsije, peći u rerni.

Dijeta 7 dana

Ova dijeta takođe nije stroga, pa je nije teško pratiti. Glavno pravilo je kontrolirati veličinu porcije i jesti 4-5 puta dnevno. Pileća dijeta za nedelju dana dozvoljava upotrebu niskokaloričnih jela, koja mogu uključivati ​​(pored grudi) žitarice, povrće, voće i kefir sa niskim sadržajem masti. Ovi proizvodi se mogu međusobno nadopunjavati i varirati ovisno o preferencijama.

Recept: pileći kotlet

Sastojci: 1 pileći file, limunov sok, začinsko bilje.

Priprema: meso se iseče po dužini na 4 dela, izudara sa svih strana kuhinjskim čekićem. Nakon toga poprskati limunovim sokom i dinstati u vodi. Nakon što su kotleti skuvani, pospite ih sitno sjeckanim začinskim biljem.

Dijeta 3 dana

Na trodnevnoj dijeti možete jesti samo pileća prsa.

Prehranu možete diverzificirati metodom pripreme proizvoda - piletina se može peći u pećnici, kuhati, peći na roštilju ili napraviti pileću juhu. Izuzetak su pržena prsa - ne možete ih jesti. Zabranjeno je i dodavanje soli jelima, a treba izbegavati i visok sadržaj masti u obroku. Ovo posebno važi za čorbu.

Recept za pravljenje dijetalne pileće čorbe

Prsa skuvajte, ocedite vodu. Sa piletine skinite kožu, narežite na komade. Prokuhajte vodu u šerpi, dodajte šargarepu narezanu na tanke kolutiće i luk na kockice. Dok je povrće kuvano, u gotovu čorbu sipajte piletinu i sitno seckani peršun ili kopar.

Pileći meni za svaki dan

Da biste se držali dijete na pilećim prsima, prvo morate izračunati sadržaj kilokalorija. Obroke treba kombinovati tako da se ne prekorači njihova dnevna količina. Primjer menija za sedmicu može izgledati ovako:

1. ponedjeljak. 0,5 kg kuvanog pilećeg filea, 300 g kuvanog pirinča. Kao piće možete dodati prirodne sokove od voća i povrća ili zeleni čaj.
2. utorak. 0,5 kg kuvanih pilećih prsa, 1 ananas (obavezno svež), biljni čaj bez šećera.
3. srijeda. 0,5 kg kuvanih pilećih prsa, 3 pomorandže, noću - čaša kefira, pijte vodu ili zeleni čaj tokom dana.
4. četvrtak. 0,5 kg kuvane piletine, varivo od povrća (bez dodavanja krompira), čaj bez šećera.
5. petak. 0,5 kg kuvane piletine, 4 veće jabuke, sokovi od povrća.
6. Subota. 0,5 kg kuvana prsa, salata od svežeg povrća, nemasni prirodni jogurt.
7. Nedjelja. 0,5 kg kuvane piletine, salata od kiselog kupusa, kompot od suvog voća bez šećera.

Opcija rasterećene dijete

Ova vrsta prehrane uključuje potpuno odbacivanje svih proizvoda osim glavnog. Pileći file se uzima u količini od 0,5 kg za cijeli dan. Ovu količinu mesa treba podijeliti na nekoliko obroka (bolje je napraviti 5 obroka). U takvim posnim danima dnevno se izgubi do 1,5 kg viška kilograma. Ova dijeta je najteža od svih predstavljenih, tako da njeno trajanje ne bi trebalo da prelazi 3 dana.

Prednosti dijete

Nije uzalud da ova mono-dijeta ima mnogo pristalica, njene prednosti su sljedeće:

• Pileće meso je dijetetski proizvod koji se lako probavlja i prerađuje u tijelu. Osim toga, pomaže u jačanju imuniteta, jača mišićni korzet i pozitivno djeluje na rad srca.
• Ova dijeta nudi širok izbor jela, od kojih su mnoga vrlo jednostavna za pripremu.
• Pileće meso je prilično zadovoljavajuće, omogućava vam da dugo ne osjećate glad.
• Pileći file sadrži brojne hemijske elemente, vitamine i aminokiseline, pa se, kada se konzumira, u tijelu obnavlja zaliha korisnih tvari.
• Pozitivan rezultat je upotreba peradi za zdravlje kose i noktiju, također poboljšava stanje kože.

Video recepti

Dijeta kontra

Nedostaci uključuju bljutavost glavnog proizvoda - pileća prsa je teško jesti bez soli, kao i činjenicu da se nakon završetka ciklusa ishrane težina može vrlo brzo vratiti na prethodni pokazatelj. Kako biste spriječili da se to dogodi, morate pravilno napustiti dijetu.

Izlazak iz dijete

Da biste konsolidirali rezultat u roku od tjedan dana nakon završetka dijete, trebali biste se pokušati pridržavati principa pravilne prehrane, dodajući svaki dan jedan proizvod iz svoje uobičajene prehrane. Bolje je početi s uvođenjem povrća, zatim dodati voće, pa žitarice, mliječne proizvode i na kraju jelovnik dopuniti sirevima.

Rezultat pileće dijete

Obično premašuje sva očekivanja, pod uslovom da se poštuju sva pravila. Morate izračunati svoju snagu i odabrati odgovarajuću opciju prehrane. Samo u ovom slučaju moguće je izbjeći naknadni kvar i postići maksimalni rezultat.

Fotografije prije i poslije dijete sa pilećim prsima

Ništa bolje ne pokazuje efikasnost dijete od fotografija ljudi koji su je slijedili određeno vrijeme.

Na pilećoj dijeti možete smršaviti bez promjene dnevne rutine - sva jela se lako pripremaju, a proizvodi su pristupačni i jeftini. Ovo je jedna od onih dijeta koja vam omogućava da za kratko vrijeme dobijete vitku siluetu.

Jedan od efikasnih i zdravih načina za mršavljenje je dijeta sa pilećim prsima i povrćem. Ovu dijetu karakteriše sitost i pomaže da se izgubi 5-6 kilograma za samo nedelju dana. Pileće meso sadrži vitamine B grupe, kalcijum, fosfor, bakar, selen i gvožđe. Osim proteina, sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine koji pomažu u normalizaciji metabolizma i ubrzavanju metabolizma.

Osim toga, dijetalno meso peradi se brzo vari, poboljšava imunitet, jača mišiće, sprječava hipertenziju, ishemiju srca, srčani i moždani udar. Povrće je bogato vitaminima, polisaharidima, organskim kiselinama, doprinosi normalizaciji probavnog sistema organizma. Tako će dijetalni meni koji se sastoji od pilećih prsa i povrća imati blagotvoran učinak ne samo na figuru, već i na cjelokupno zdravlje. I ova opcija se ne odnosi na niske količine ugljikohidrata. Ova dijeta više liči na zdravu ishranu.

Gubitak težine na pilećim prsima i povrću

Dijeta bazirana na pilećim prsima i povrću je najefikasniji način borbe sa viškom kilograma. Pileće meso sadrži minimum masti i kalorija, a prilično je zadovoljavajuće, što doprinosi brzom mršavljenju bez gladovanja. Prilikom dijete treba birati samo slabine ptice - prsa, bez sala i kože.

100 grama pilećih prsa sadrži 110 kcal.

Povrće je skladište vitamina i minerala. Njihova redovna upotreba doprinosi jačanju imuniteta, obogaćivanju organizma vitaminima i mineralima, te poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta. Kada ste na dijeti za mršavljenje, morate odabrati povrće bez škroba.

Osnovna pravila dijete na pilećim prsima i povrću:

• Dnevni kalorijski sadržaj prehrane s dijetom ne smije prelaziti 1200-1500 Kcal;
• Treba jesti često, najmanje 5-6 puta dnevno;
• Neophodno je konzumirati najviše 700 grama mesa peradi dnevno;
• Meso peradi treba kuhati ili kuhati na pari;
• Povrće bez škroba može se konzumirati i sirovo i u obliku salata, kao i kuhano, dinstano, pečeno;
• U prehranu možete uključiti žitarice (heljda, ječam, zobene pahuljice), kuhane u vodi;
• Sol i šećer su isključeni iz prehrane;
• Da biste održali ravnotežu vode, trebali biste piti 1,5-2 litre negazirane vode dnevno.

Dijeta na pilećim prsima i povrću nema kontraindikacija. Proteini sadržani u mesu peradi pomoći će u održavanju mišićne mase i elastičnosti kože tokom mršavljenja, a vitamini sadržani u povrću pomoći će održavanju dobrog zdravlja i performansi.

Vrste dijeta sa pilećim prsima

Postoji mnogo varijanti dijeta sa pilećim prsima. Međutim, sve ove metode mršavljenja objedinjuje jedan glavni uvjet - upotreba kuhanih ili parenih pilećih prsa bez soli i začina.

Dijeta sa pilećim prsima i kefirom je jedna od najzadovoljnijih i najefikasnijih. Prateći ovu tehniku, možete se riješiti 4-6 kilograma viška za 7-10 dana. Dijeta na svježem siru i pilećim prsima, kao i na kefiru je proteinska, što će omogućiti ne samo da se "oprostite" od viška kilograma, već i da održite mišićnu masu, ojačate zube, kosu i nokte. Glavna stvar je odabrati svježi sir i kefir bez masti (ne više od 1% masti).

Postoje 2 opcije za ovu dijetu za mršavljenje:

• U prvoj varijanti treba koristiti samo kuvana pileća prsa (ne više od 300 grama dnevno), nemasni svježi sir (100 grama) i kefir 1% (1-2 šolje). Između obroka možete piti negaziranu vodu i zeleni čaj bez šećera. Recimo pileća čorba uz dijetu. Pileća juha je dobra za probavni sistem, a ima i nizak sadržaj kalorija, samo 36 kcal na 100 g proizvoda. Za ručak ili večeru preporučljivo je popiti šolju čorbe.
• Druga dijeta sastoji se u izmjeni proteinskih dana s ugljikohidratnim danima. Kurs mršavljenja je dizajniran za 10 dana, tokom kojih se možete riješiti 5-7 kilograma viška. Prva 2 dana su kefir. Možete piti samo 1% kefira ne više od 1,5 litara dnevno. Treći dan je protein. Na dan možete jesti samo kuvani ptičji file (600-700 gr). Četvrti i peti dan su ugljikohidrati (možete jesti povrće bez škroba, nezaslađeno voće, kao i žitarice kuhane u vodi). Šesti, sedmi i osmi dan su proteinski dani. Poslednjih 9-10 dana su opet ugljeni hidrati. Ova tehnika vam omogućava da ubrzate metabolizam i spriječite prilagođavanje organizma na promijenjenu prehranu, što doprinosi gubitku težine.

Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi

Dozvoljene namirnice za dijetu na pilećim prsima i povrću:

• Pileća prsa (bez kože i masti);
• Kupus (bijeli, karfiol, prokulice, peking);
• Žitarice i žitarice (pirinač, heljda, ječam, zob);
• Brokula;
• Celer;
• šparoge;
• Rajčice;
• krastavci;
• bugarski biber;
• Mrkva;
• Cikla;
• Patlidžan;
• Tikvice;
• Artičoke;
• Spanać;
• Grah;
• Rotkvica;
• Luk češnjak;
• Zeleni.

Salate možete začiniti dijetom sa limunovim sokom, soja sosom. Prilikom kuhanja dozvoljeno je dodati biljno ili maslinovo ulje, ali ne više od 2 žlice. za jedan dan.

Zabranjene namirnice u ishrani:

• Kruh i pekarski proizvodi;
• Pasta;
• Svježe pecivo, slatkiši, deserti;
• Pržena, dimljena, marinirana jela;
• Poluproizvodi;
• Masni umaci;
• Masni mliječni i kiselo-mliječni proizvodi;
• Potato;
• Šećer, sol;
• Začini;
• Gazirana pića;
• Alkoholna pića.

Kada ste na dijeti za mršavljenje na grudima i povrću, pileće meso ne možete zamijeniti nikakvim drugim (ćureće, goveđe, zec).

Meni

Dijeta sa pilećim prsima i povrćem - meni za sedmicu 1200 kalorija dnevno (doručak, užina, ručak, popodnevna užina, večera):

ponedjeljak:

• Kuvana pileća prsa 200 gr (220 Kcal);
• Pileća prsa kuvana na pari 100 gr (110 kcal). 2 paradajza (30 Kcal);
• Pirinač 100 gr (78). Peradska prsa kuvana 200 gr (220). 2 krastavca (30);
• Pileći file na pari 100 gr (110). Salata od rendane šargarepe i cvekle 145 gr (101);
• Kuvani pileći file 100 gr (110). Kavijar od patlidžana 200 gr (183).

utorak:

• Prsa kuvana na pari 200 gr (220 kcal). Krastavac (15);
• Pileći file na pari 100 gr (110 kcal). Čaša soka od paradajza (42 kcal);
• Kuvana prsa 200 gr (220). Vinaigrette 200 gr (256);
• Pileći file na pari 100 gr (110). 2 paradajza (30);
• Kuvani pileći file 100 gr (110). Salata od belog kupusa 300 gr (87).

srijeda:

• Kaša od heljde 150 gr (198). Kuvani pileći file 200 gr (220 kcal).
• Peradski filet na pari 100 gr (110 kcal).
• Kuvana pileća prsa 200 gr (220). Kuvani pasulj 100 gr (112);
• Živeća prsa kuvana na pari 100 gr (110). Krastavac (15);
• Kuvani pileći file 100 gr (110). Salata od krastavaca, paradajza i paprike 300 gr (105).

četvrtak:

• Kuvana živina prsa 200 gr (220 kcal). Čaša soka od šargarepe (56);
• Pirinač 100 gr (78). Prsa kuhana na pari 100 gr (110 kcal). Pirjana cvekla 100 gr (102);
• Kuvana pilića prsa 200 gr (220). Varivo od povrća 400 gr (100);
• Pileći file na pari 100 gr (110). Krastavac (15). Paradajz (15);
• Kuvani pileći file 100 gr (110). Kuvani koren celera 200 gr (64).

petak:

• Kuvani pileći file 200 gr (220 kcal). Čaša za sok od bundeve (76);
• Prsa kuhana na pari 100 gr (110). 2 krastavca (30);
• Kuvana pileća prsa 200 gr (220). Kupus salata 300 gr (87);
• Piletina kuvana na pari 100 gr (110). Čaša soka od paradajza (42);
• Ječmena kaša 150 gr (152). Kuvani pileći file 100 gr (110). Salata od rendane cvekle 100 gr (43).

subota:

• Ovsena kaša 50 gr (170 kcal). Kuvana pileća prsa 200 gr (220).
• Živeća prsa kuvana na pari 100 gr (110). Čaša soka od šargarepe (56);
• Cvekla 200 gr (72). Kuvana živina prsa 200 gr (220).
• Pileći file na pari 100 gr (110). Paradajz (15 kcal);
• Kuvani pileći file 100 gr (110). Varivo od povrća 300 gr (75). Čaša soka od paradajza (42).

nedjelja:

• Kuvana pileća prsa 200 gr (220). Pasulj pire 100 gr (112 Kcal);
• Pileća prsa kuvana na pari 100 gr (110). Čaša soka od bundeve (76);
• Supa od celera 200 gr (74). Kuvana živina prsa 200 gr (220).
• Pileća prsa kuvana na pari 100 gr (110).
• Ječmena kaša 150 gr (152). Kuvani pileći file 100 gr (110). Krastavac (15).

Između obroka uz dijetu za mršavljenje preporučuje se piti vodu bez plina, čaj (biljni, zeleni), odvare od bobičastog voća, ali bez šećera.

Recepti

Gulaš od povrća

Gulaš od povrća

Sastojci:

• Tikvice 1 kom;
• Šargarepa 1 kom;
• Luk 1 kom;
• Bijeli kupus 0,5 glavice;
• Biljno ulje 2 supene kašike;
• Paradajz pasta 2 kašike
• Zeleni po ukusu (kopar, peršun, bosiljak);
• Voda.

Način kuhanja:

1. Ogulite šargarepu i luk.
2. Operite svo povrće. Luk i tikvice narežite na kockice, šargarepu narendajte na krupno rende, kupus nasjeckajte.
3. U zagrijanoj tavi sa biljnim uljem prvo propasirajte luk do pola, dodajte mu šargarepu i tikvice, dinstajte 5 minuta na laganoj vatri.
4. Prebacite sos od povrća u spori šporet, dodajte kupus.
5. Povrće prelijte paradajz pastom i vodom. Kuvajte na režimu "gašenje" 30 minuta.
6. Prije posluživanja jelo ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

U jelovnik dijeta za mršavljenje uključite varivo od povrća za ručak ili večeru.

supa od celera

supa od celera

Sastojci:

• Korijen celera 200 gr;
• Luk 3 kom;
• Šargarepa 2 kom;
• Bijeli kupus 0,5 glavice;
• bugarski biber 2 kom;
• Sok od paradajza 0,5 l.

Način kuhanja:

1. Luk i šargarepu oguliti, paprici ukloniti sjemenke.
2. Svo povrće oprati, iseći na trakice, prebaciti u šerpu, preliti sokom od paradajza. Sok treba da pokrije sve povrće. Po potrebi možete dodati vode.
3. Povrće prokuvajte i kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta, povremeno mešajući.
4. Smanjite gas i kuvajte poklopljeno još 10 minuta.
5. Supu izmiksajte blenderom do konzistencije pirea.

Supa od celera je zdravo prvo jelo koje se preporučuje da uključite u svoj jelovnik kada ste na dijeti za mršavljenje.

Salata od povrća

Salata od povrća

Sastojci:

• Krastavci 2 kom;
• Paradajz 2 kom;
• bugarski biber 1 kom;
• Luk 1 kom;
• Limunov sok 1 kašičica;
• Maslinovo ulje 1 kašika

Način kuhanja:

1. Uklonite sjemenke paprike, narežite na pola prstena.
2. Luk oljuštite, narežite na tanke poluprstenove.
3. Krastavce i paradajz oprati, osušiti, iseći na kockice.
4. U posebnoj posudi pomiješajte svo povrće, začinite salatu limunovim sokom i maslinovim uljem. Po ukusu se može dodati seckano začinsko bilje.

Vitaminska salata od povrća savršena je za večeru uz dijetu za mršavljenje.

Ječmena kaša

Ječmena kaša

Sastojci:

• Ječmena krupica 1 šolja;
• Voda 2,5 šolje.

Način kuhanja:

1. Rasporedite griz, isperite, prebacite u šerpu.
2. Prelijte žitarice vodom u omjeru 1: 2,5. Pustite da proključa, smanjite gas i kuvajte poklopljeno 20 minuta.
3. Zamotajte tepsiju toplim ćebetom i ostavite da se kaša kuva 15 minuta.

Uključite obilnu ječmenu kašu na jelovnik dijeta za mršavljenje za doručak.

rezultate

Dijetom od pilećih prsa i povrća možete izgubiti 5-12 kg sedmično. Nekoliko faktora direktno utiče na konačni rezultat gubitka kilograma: početna težina (što je veća, više kilograma viška možete izgubiti), nivo fizičke aktivnosti (redovnom fizičkom aktivnošću možete brže smršaviti). Brojne recenzije ljudi koji su slijedili dijetu od pilećih prsa i povrća ukazuju da ova metoda mršavljenja eliminira loše zdravlje, bolan osjećaj gladi i smanjenje efikasnosti. Stoga je mršavljenje na pilećim prsima i povrću zadovoljavajuće, ukusno i zdravo.

Dijeta s piletinom je jednostavan i pristupačan način da smršate bez osjećaja gladi i lošeg osjećaja. Naučite iz članka kako i sa čime trebate jesti piletinu i jaja da biste izgubili do 7 kg tjedno!

Možda je piletina najsvestraniji proizvod koji vam omogućava da jedete obilno, ukusno i jeftino. Ali glavna prednost ove ptice je njen nizak sadržaj kalorija, zbog čega se piletina koristi u mnogim dijetama koje uključuju efikasno i sigurno mršavljenje. Na osnovu ovog proizvoda stvorena je čak i mono-dijeta, koja se zvala pileća dijeta. Zasnovan je na jedenju samo ovog mesa tokom čitavog perioda mršavljenja. Štaviše, koristi se samo jedan dio ptice - grudi. Ima najmanje kalorija i samo skladište nutrijenata. U isto vrijeme, bolje je ne jesti preostale dijelove piletine - oni sadrže puno masti i kolesterola, koji nastaje tokom termičke obrade. Posebno izbjegavajte podmukla krila - najdeblji dio ove ptice.

Budući da je piletina bogata proteinima, savjetuje se da se piletina na dijeti aktivno bave fitnesom. Čak i mala fizička aktivnost će ubrzati napredak ka cilju i pomoći vam da se što prije riješite viška kilograma. Osim toga, tijelo će dobiti zavodljive forme, postati zategnuto i vitko. Nije slučajno što se ovo meso svrstava u idealan dijetetski proizvod pogodan za sport, liječenje i razne dijete.

Za i protiv

Glavna prednost ove dijete je lakoća. U našim radnjama ima toliko pilećih prsa da ih neće biti problema pronaći. Ovo je najpristupačnije i najjeftinije meso, koje je u izobilju predstavljeno na policama trgovina u bilo koje doba godine - mesa peradi ne nedostaje ni ljeti, ni jeseni, ni zimi. Samo meso se lako probavlja i savršeno percipira gastrointestinalni trakt. Sadrži masu nutrijenata neophodnih za zdravlje i snažno blagostanje. Na primjer, sadržaj polinezasićenih masnih kiselina u piletini je veći nego u bilo kojem drugom mesu. Osim toga, sadrži mnogo triptofina - osnove za proizvodnju serotonina (hormona zadovoljstva). Ako jedete piletinu, niste podložni malodušju i odlično ste raspoloženi.

Kuvana piletina idealna je hrana za osobe sklone gastritisu. Vlakna mesa smanjuju kiselost i blagotvorno djeluju na probavu. Svakome ko redovno konzumira pileće meso ne nedostaju vitamini PP, E, K, B, A i minerali (fosfor, bakar, gvožđe itd.).

Dakle, postoji mnogo očiglednih prednosti:

• tijelo se čisti, oslobađa se toksina i viška kilograma;
• piletina se sporo vari, pa se nakon jela dugo osjećate siti;
• metabolizam se poboljšava: tijelo se oslobađa masnih rezervi bez ugrožavanja mišićne mase;
• rezultati mršavljenja su dugotrajni;
• ne nedostaje korisnih vlakana i proteina;
• uz pravilnu prehranu, nema potrebe za korištenjem dodatnih vitaminskih kompleksa.

Postoji samo jedan nedostatak takve dijete - mala količina masti. Stoga je dijeta dizajnirana za ne više od 2-3 sedmice. Ne preporučuje se prekoračenje ovog perioda. Oni koji su slijedili ovu dijetu primjećuju i još jedan nedostatak - pileća prsa prilično brzo dosade. Stoga mono-dijeta nije toliko popularna. Međutim, češće se piletina kombinira s drugom niskokaloričnom hranom, što vam omogućava da diverzificirate jelovnik i učinite ga zanimljivijim.

Nedostaci i kontraindikacije

Svaka dijeta za mršavljenje, uključujući i one na bazi pilećeg mesa, namijenjena je zdravim osobama koje nemaju kronične bolesti. Dijetu piletine karakterizira obilje proteina koji negativno utječu na zdravlje bubrega. Ako imate bilo kakvih problema sa mokraćnim sistemom, odustanite od ove dijete. Kod dugotrajnog pridržavanja takve prehrane dolazi do izraženog nedostatka masti, što dovodi do metaboličkih poremećaja. Pojavljuju se problemi i gubitak težine, koji je u isto vrijeme odbio sol - to može dovesti do povećane krhkosti kostiju. Ne baš dobar višak proteina utječe na probavni trakt, što može uzrokovati povećanje kiselosti, poremećenu peristaltiku i zatvor. Neki ljudi koji gube na težini primjećuju povećanje lomljivih noktiju, pogoršanje stanja kože i kose.

Nemojte gubiti na težini na pilećoj dijeti ako:

• trudna ili dojilja;
• imate hroničnu bolest;
• mlađi od 18 ili više od 55 godina;
• imaju probleme sa zdravljem srca, gastrointestinalnog trakta;
• oporavlja se od teške bolesti ili operacije.

Ako ste u nedoumici da li je ova dijeta prava za vas, konsultujte se sa svojim lekarom. Tako ćete izbjeći moguće komplikacije i ne izlagati tijelo nepotrebnom stresu. Budite posebno oprezni pri odabiru mono-dijete – bolje je jelovnik razrijediti raznovrsnim povrćem koje će ispraviti nuspojave visokih doza proteina.

Mono dijeta na kuvanim pilećim prsima

Kao dio ovog režima, morate jesti isključivo meso pilećih prsa tijekom cijelog perioda mršavljenja (ne više od 3-7 dana). Mora se kuhati bez upotrebe soli, umaka i ulja. Za ukus možete dodati začinsko bilje i prirodne začine. U toku dana ne morate jesti više od 1200 kcal, odnosno pojedete oko 1 kg kuvanog mesa. Ovu porciju treba podijeliti na 4-5 obroka. Budući da u ovom načinu rada količina proteina premašuje uobičajene pokazatelje, mono-dijeta može negativno utjecati na zdravstveno stanje. Prije svega, napadnuti su bubrezi koji negativno reagiraju na takvu ishranu. Stoga se preporučuje da ga se pridržavate samo nekoliko dana. Rezultat nije loš - za manje od tjedan dana možete se riješiti 4-6 kg.

Ako planirate da smršate duže, onda pileće meso razblažite sa dosta povrća. Oni će ispraviti utjecaj visokih doza proteina i, zbog obilja biljnih ugljikohidrata, smanjiti opterećenje bubrega. Obilje povrća u ishrani blagotvorno deluje na probavni trakt i poboljšava peristaltiku.

Mršavljenje na čorbi (supa od fileta)

Jedan od najefikasnijih načina da smršate uz piletinu je konzumiranje pilećeg bujona. Oni savršeno zagrijavaju, zasićuju i obogaćuju tijelo korisnim tvarima. Čak i ako ste čorbu kuvali ujutru ili pili jučerašnju, obavezno je zagrejte na vatri (ne u mikrotalasnoj!) da ostane vruća. Tako će dati osjećaj sitosti i topline. Za pripremu čorbe uzmite nemasno pileće meso. Perad je najbolja. Piletina se dobro opere, skine sa kože i kostiju, umoči u hladnu vodu i prokuva na jakoj vatri. Uklonite svu penu, kuvajte 3-4 minuta na srednjoj vatri, a zatim prebacite na najslabiju. I kuhajte još 30 minuta - dok meso nije potpuno kuhano. Prije isključivanja možete dodati malo celera, šargarepe, začinskog bilja, lovorovog lista i začina.

Ako se pridržavate svih uslova, onda za samo nedelju dana možete izgubiti i do 10 kg. Za ovo:

• dnevno kuvati 2 pileća fileta u 3 litre neslane vode;
• jedite samo juhu, podijelivši je na nekoliko porcija;
• nemojte jesti čorbu sa hlebom i ničim drugim.

Preostali pileći file iskoristite za pripremu ukusnih jela za domaćinstvo. Ako vam se takva dijeta čini preteška, možete se prebaciti na lakšu opciju - jesti pileće meso uz čorbu, podijelivši ga na 4-5 porcija.

Kako se nakon takve dijete težina ne bi brzo vratila, u roku od tjedan dana nakon gubitka kilograma, zamijenite jedan obrok istom čorbom.

Jelovnik za drugu sedmicu će biti otprilike ovako:

• Ponedeljak - jaje, čorba, salata od povrća.
• Utorak - kuvana heljda ili pirinač, čorba.
• Srijeda - jabuka ili narandža, čaša čorbe.
• Četvrtak - porcija čorbe i 2 kašike kaše, mala porcija pirjanog povrća.
• Petak - 150-200 g bezmasnog jogurta ili kefira, svježe povrće.
• Subota - kuvana riba ili piletina, šolja čorbe.
• Nedjelja - vraćamo se uobičajenoj ishrani, izbjegavajući visokokaloričnu i štetnu hranu.

Kasnije možete sebi organizirati dane natašte, zahvaljujući kojima ćete izgubiti do 1,5 kg dnevno!

Na povrće i pileće meso

Ovo je najčešća i najpopularnija opcija za brzo mršavljenje. Predviđen je za 7 dana. Glavni princip je isti - ne treba unositi više od 1200 kcal dnevno. Istovremeno, pileća prsa čine oko polovinu unesenih kalorija - po sadržaju kalorija ili po količini pojedene hrane - to određuje osoba koja gubi na težini.

Da biste postigli maksimalne rezultate na ovoj dijeti, slijedite jednostavne uslove:

• jedite kuvano pileće meso bez kože;
• dopuniti prehranu bilo kojim povrćem osim krompira;
• jesti nezaslađeno voće (grožđe i banane su zabranjeni zbog obilja šećera u njima);
• dopuniti ishranu nerafinisanim žitaricama od celog zrna (osim pšenice i njenih derivata);
• jedite frakciono, koristeći hranu pohranjenu za dan u 5-6 doza;
• odustati od soli. Da bi ukus hrane bio izraženiji, koristite začine;
• pijte najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno.

Obavezno koristite tablicu kalorija i kuhinjsku vagu kako biste pomno pratili svoj unos kalorija. Ako se poštuju svi ovi uvjeti, onda će metabolizam biti stabilan. A to znači da vas osjećaj divlje gladi neće mučiti, a težina će nestati ravnomjerno i glatko. Za nedelju dana na ovoj dijeti možete izgubiti do 5 kg viška kilograma. Za poboljšanje rezultata mršavljenja preporučuje se i kombiniranje prehrane s umjerenom fizičkom aktivnošću.

Meni za 7 dana

• Ponedeljak - tokom dana koristimo pola kilograma kuvanih prsa i 350-400 g pirinča. Sve je to podijeljeno na 5-6 jednakih porcija. Nakon svakog obroka možete popiti čašu svježe iscijeđenog soka razrijeđenog vodom. Noću su dozvoljeni nezaslađeni obrani mliječni proizvodi.
• Utorak - dnevna dijeta je 700 g piletine i 500 g ananasa. Sve je to podijeljeno na porcije. Prije spavanja obavezno popijte čašu kefira bez masti - to će vam pomoći vratiti kiselost probavnog trakta nakon obilja ananasa. Po želji, ananas možete zamijeniti grejpom ili narandžom. U simbiozi s piletinom, vrijednost ovih plodova raste.
• Srijeda, četvrtak, petak - dnevno pojedemo pola kilograma pilećeg mesa, 200 g kupusa, jednu šargarepu i 4 jabuke. Redoslijed korištenja ovih proizvoda može biti bilo koji. Ali svakako jedite frakciono u nekoliko obroka. Ne zaboravite na režim pijenja - možete piti vodu, nezaslađeni čaj ili kafu, prirodne sokove.
• Subota - 700 g mesa i neograničena količina zelene salate, zelje. Možete napraviti ukusan rez ako ga začinite limunovim sokom. Salata je bogata složenim vlaknima, čija se probava dugotrajno vari i stoga daje osjećaj sitosti.
• Nedjelja - izaberite meni bilo kojeg od prethodnih dana i držite ga se.

U ovom načinu možete izgubiti do 7 kg "balasta".

Za 10 dana

Jelovnik za desetodnevni maraton se ne razlikuje mnogo od nedeljne dijete. Ako želite da produžite ovu dijetu za još nekoliko dana, onda samo ponovo počnite s dijetom: 8. dana uzmite dijetu ponedjeljkom, devetog - utorak, a desetog - srijedom. Budući da je prehrana prilično raznolika, šteta za tijelo od neobične prehrane bit će minimalna.

opcije dijeta za piletinu

Jesti samo jednu piletinu je nezanimljivo i štetno. Stoga su na bazi mono moda izmišljene različite opcije koje vam omogućavaju da smršate ukusno, zdravo i efikasno. Njihova posebnost je da osnova ishrane nije jedan proizvod, već dva ili tri. Ovo vam omogućava da kombinujete sastojke na različite načine i pripremate raznovrsna jela svaki dan. Ali, što je najvažnije, eliminira nedostatke mono-moda, zasićenje tijela nedostajućim vitaminima i elementima u tragovima.

Narandžasta piletina

Mršavljenje na takvoj dijeti predložili su američki nutricionisti još 70-ih godina prošlog stoljeća. Namijenjen je brzom uklanjanju masnog sloja. Dijeta spada u kategoriju tvrdih, jer se tokom nje jedu samo piletina, pomorandže i voda. Posebnost prehrane piletine i naranče je u tome što tijelo ne prima uobičajenu količinu ugljikohidrata. Zbog toga je primoran da koristi tjelesnu masnoću kako bi dobio energiju za normalan proces života.

Da biste postigli maksimalne rezultate, pridržavajte se pravila:

• jedite samo kuvanu piletinu bez kože;
• pomorandže i piletina se konzumiraju odvojeno;
• piti puno i često;
• odjednom, ne jedite više od 1-2 agruma;
• Svakodnevno radite vježbe umjerenog intenziteta 20-30 minuta.

Bezbjedno je za zdravlje sjediti na takvoj dijeti do 4 sedmice. Nakon završetka dijete, držite se još mjesec i po dana režima rasterećenja, odustajući od brzih ugljikohidrata i masne hrane.

pileća riža

Ova dijeta dolazi u raznim varijantama. Razlika je u količini i proporcijama pojedene hrane, kao iu recepturi kuvanja. Gubitak težine u ovom režimu dostiže 1 kg dnevno.

Opcija 1

Osim piletine i pirinča, jedemo i jabuke. Dijeta je podijeljena u tri faze: pirinač, piletina i jabuka. Prva tri dana jedemo samo pirinač, nakon što smo ga namočili u vodi i kuhali na pari. Dnevno se ne pojede više od 800 g kuvanog pirinča. Sljedeća tri dana je piletina. Jedemo meso kuvano u neslanoj vodi. U količini - ne više od 1,3 kg dnevno. Završna faza je jabuka. Jabuke smo jeli zadnja tri dana. Po mogućnosti zeleno. Njihov broj ne bi trebao biti veći od 1-1,5 kg. Po želji možete ispeći voće u rerni, uz dodatak malo cimeta za ukus. Svih 9 dana ne zaboravite da pijete puno: vodu, nezaslađeni čaj, crnu kafu bez šećera.

Opcija 2

Umjesto voća, dodatni sastojak je povrće. Princip ishrane je isti, samo zadnja tri dana ne jedete jabuke, već sveže belo ili zeleno povrće kuvano na pari. Na listi dozvoljenih: tikvice, kupus, krastavci, zeleni luk. Ne više od 10% ukupne mase može biti crveno voće: paprika, šargarepa i paradajz.

Kontraindikacije

Budući da ova dijeta podrazumijeva ozbiljna ograničenja u ishrani, ima mnogo kontraindikacija. Odbijte ovu metodu za mršavljenje ako imate:

• čir, gastritis i druge bolesti želuca;
• česte prehlade i virusne bolesti;
• postoje problemi s pokretljivošću crijeva;
• kardiovaskularne bolesti;
• trudnoća ili dojenje.

Kuvana pileća prsa i heljda

Sama dijeta od heljde ima pravo na postojanje, jer je ova žitarica šampion u sadržaju nutrijenata i minerala. Sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata, ali gotovo da nema masti i proteina. Zahvaljujući tome, tijelo prima samo korisno i potrebno. Grudi u ovom sistemu ishrane deluju kao niskokalorični izvor proteina. Meso vam omogućava da održite tonus mišića i čini gubitak težine lakim i efikasnim. Trajanje dijete ne bi trebalo da prelazi dve nedelje.

Pravila prehrane su jednostavna, ali se ne preporučuje odstupanje od njih:

• jedite neograničenu količinu heljde (u razumnim granicama) i 1,5-2 pilećih prsa dnevno (ukupne težine ne veće od 1 kg);
• noću je dozvoljeno popiti čašu kefira;
• Heljdu je bolje ne kuvati, već dan ranije popariti kipućom vodom, na osnovu 1 šolje žitarica, 1,5 šolje vode. Kuvati bez soli i ulja;
• jedite većinu kaše ujutro;
• koristite multivitaminski kompleks.

Rezultat gubitka kilograma bit će uočljiviji i održiviji ako se pored modificirane prehrane bavite sportom. Najefikasnija u tom smislu su kardio opterećenja koja sagorevaju ogromnu količinu kalorija u jednom treningu.

Piletina i krastavci

Ova dijeta je dizajnirana za 3 dana i omogućava vam da hitno izgubite do 3-4 kg. Da biste postigli ovaj rezultat, pojedite 1 kilogram krastavaca i 0,5 kg kuvanih prsa dnevno. Krastavce možete zamijeniti zelenom salatom ili izrezati od zelenog povrća.

Mršavljenje uz pomoć pilećih jaja

Ponekad se osim piletine ili umjesto mršavljenja koriste i kokošja jaja. To ima smisla, jer su jaja bogata proteinima, ugljikohidratima i imaju izražen ukus. Možete ih kuhati na potpuno različite načine, što vam omogućava da jelovnik učinite svijetlim, originalnim. Takva dijeta, poput piletine, odlična je za one koji gube na težini dok se aktivno bave fitnesom. Proteini i vitamini sadržani u ovom proizvodu blagotvorno djeluju na stanje kože, kose i noktiju. Osim toga, jaja se dugo zasićuju, što vam omogućava da zaboravite na glad nekoliko sati nakon jela. Brzo se kuvaju, tako da ne morate da se zamarate dugim stajanjem za šporetom.

Piletina i jaje sa iznutricama

Ne preporučuje se mršavljenje s takvim setom proizvoda duže od 7 dana, inače možete prezasititi tijelo proteinima, što će dovesti do ozbiljnih bolesti unutrašnjih organa. Posebno su na udaru bubrezi, koji ne podnose ovoliku količinu proteina u organizmu. Pravila za poštivanje ovog režima nisu u suprotnosti s drugim vrstama takve prehrane: podrazumijeva djelimični obrok, pijenje puno vode i fizičku aktivnost. Pridržavajući se jednostavnih preporuka i fizičkih vježbi, možete izgubiti 10 kg za tjedan dana!

Evo približnog menija hrane na ovoj dijeti po danu:

1. Prvi dan. Jedemo vruću pileću čorbu. Pijemo ga čim osetimo glad.
2. Drugi dan. Jedemo kuvano pileće meso - ne više od 1,2 kg dnevno. Ovu količinu podijelimo na nekoliko porcija i koristimo u intervalima od najmanje 3 sata.
3. Treći dan. Dozvoljeno je jesti pileća džigerica. Za pripremu dinstajte oko 1 kg proizvoda u tavi sa sitno nasjeckanim lukom. Iznutrice se kuvaju na srednjoj vatri oko 30 minuta. Za izraženiji ukus dodajte začine. Preporučljivo je raditi bez soli, ali ako je iznad vaših snaga, dodajte nekoliko zrna soli. Kao opciju, pored jetre, hranu možete razrijediti listovima zelene salate i pilećom juhom.
4. Četvrti dan - jaje. Jedemo jedno jaje svaka 3 sata. Ako se osjećaj gladi ne povuče, popijte pileću juhu.
5. Peti dan - slično drugom.
6. Šesti dan - kuvamo pileća srca, princip pripreme i logika upotrebe je isti kao na dan jetre. Osim toga, pijte i pileću juhu.
7. Dan sedmi - pecite pileće batke u rerni. Da bi bilo ukusno i mirisno, potopite meso u kefir nekoliko sati. Piletina se peče 40 minuta na temperaturi od 220 stepeni.

Ne zaboravite piti vodu ili zeleni čaj!

Na jajima i kefiru

Dijeta je dizajnirana za 2-7 dana. Dnevna ishrana je ista: sva hrana je podeljena u 6 obroka i konzumirana u intervalima od 3 sata. Svakim pristupom pojedete jedno jaje i popijete čašu kefira. Ukupno u toku dana dobijete 6 jaja i oko 1,5 litara kefira. Uz takvu dijetu lako možete izgubiti i do 5 kg u sedmici. Budući da je skup proizvoda ograničen, potrebno je nadopuniti prehranu multivitaminskim kompleksom.

Na žumancima i povrću

Žumanjci kao osnova dijetetske ishrane nisu slučajno odabrani. Sadrže oko 30% masti, 2% ugljenih hidrata i ogromnu listu korisnih elemenata: aminokiseline, gotovo sve poznate masne kiseline, vitamine B, folnu kiselinu, vitamine A, D, E, H, PP, beta-keratin, fluor, kalcijum, natrijum i mnogi drugi mikro i makro elementi. Čak i uzimajući u obzir visok postotak sadržaja masti, ovaj proizvod ne dovodi do skoka kolesterola u krvi. Jednom riječju, žumance opskrbljuje tijelo svim elementima potrebnim za normalan život, eliminirajući potrebu za korištenjem vitaminskih kompleksa. Kompetentno pridržavajući se ove dijetetske dijete, ne samo da ćete izgubiti težinu, već i:

• poboljšati funkciju mozga;
• ponovo pokrenite metabolizam;
• ojačati imunitet;
• poboljšati vlastito blagostanje.

Ako odlučite smršaviti na žumancima, onda vodite računa o kvaliteti jaja. Idealno rješenje je domaće. Pokušajte koristiti samo svježa žumanca. Ako vidite prljavštinu, tragove izmeta na ljusci jajeta, dobro operite jaje prije kuhanja. Trajanje dijete varira od 3 do 21 dan, u zavisnosti od cilja koji sebi postavlja osoba koja mršavi. Sa ovim načinom možete izgubiti do 12 kg za tri sedmice.

Jedite samo kuvana ili na pari žumanca. Sirovo, iako korisno, nosi rizik od zaraze opasnim bolestima.

Osim žumanjaka, dnevna prehrana uključuje: povrće, mliječne proizvode, nezaslađeno voće, pileće meso. Istovremeno se preporučuje sljedeća logika ishrane:

1. Hrana je podijeljena na 4-5 obroka.
2. Žumanca treba jesti samo ujutru.
3. Poslednji obrok - 2-3 sata pre spavanja. Jaka glad se može utažiti čašom kefira.
4. Bavite se sportom: ovo će poboljšati efikasnost gubitka kilograma.

Približna dijeta za svaki dan je jednostavna: za doručak, dva žumanca, ½ grejpa, kafa; za ručak - 100 g prsa, salata od povrća, kompot; za popodnevnu užinu - svježi sir sa suvim voćem; za večeru - riba, paprikaš od povrća.

Dijeta od piletine i povrća za svaki dan

Ako samo želite da rasteretite dijetu i da smršate bez većeg nedostatka i gladnih nesvjestica, možete se držati istovarne dijete 2-3 dana ili jednom sedmično dati tijelu odmor. Jelovnik za taj dan je sledeći:

• za doručak jedemo 150 g kuvane piletine i salatu;
• za drugi doručak pojedemo 100 g piletine i zelenu jabuku;
• za ručak - 150 g piletine i kaša (heljda, pirinač ili ječam);
• za popodnevnu užinu - 100 g piletine, pire od povrća ili salate;
• za večeru - 50 g piletine, šolja tople pileće čorbe, 200 g povrća.

Očekivani rezultati

Gubitak težine na pilećoj dijeti je od 4 do 8 kg sedmično. Krajnji rezultat ovisi o prehrani – koju dodatnu hranu i koliko kalorija dnevno unosite. Na konačni rezultat utiču i sljedeći faktori:

1. Kolika je vaša težina na početku dijete - što je više "balasta", to će voljnije otići u prvim danima.
2. Koliko ste aktivni u sportu - proteinske dijete su dizajnirane za intenzivnu fizičku aktivnost, tako da ova dijeta nije za lijene.
3. Koliko često i koliko jedete. Preporučljivo je podijeliti hranu u nekoliko obroka i jesti u malim porcijama, iako često. To će vam pomoći da smanjite veličinu želuca i time očuvate rezultate dijete dugo vremena.
4. Šta i koliko pijete. Norma od 1,5-2 litre vode dnevno nije otkazana. Ako vodu zamijenite drugim pićima (slatki sok, kafa), rezultati će biti mnogo lošiji.

Kako izaći iz dijete

Dijeta ne ograničava jelovnik previše setom proizvoda. Međutim, pravi izlaz je zadržati rezultat dugo vremena i ne oštetiti tijelo. Ako želite da vaša vitkost bude trajna, a ne privremena, slijedite jednostavna pravila.

• Izađite iz dijete dvostruko duže od gubitka kilograma. Nakon jednonedeljnog maratona prelazni rok traje 14 dana, nakon dvonedeljnog maratona - mesec dana.
• Namirnice uvodite postepeno u prehranu, a ne sve odjednom u jednom danu. Prvo, dajte prednost niskokaloričnoj zdravoj hrani: kuvano povrće bez škroba, nezaslađeno voće.
• Pokušajte što duže izdržati bez mafina, peciva i bilo koje druge hrane bogate brzim ugljikohidratima.
• Bavite se sportom bez preskakanja treninga – nemojte se sažaljevati i provedite u teretani barem 1 sat 3 puta sedmično.

Posebno pažljivo treba izaći iz dijete za one koji su smršali na pilećoj juhi. Za povratak na normalnu ishranu biće potrebno 10 dana. Proširite dijetalni meni laganim žitaricama na vodi, sušenim tostovima, pilećim jajima i džigericama, te nemasnom ribom prvih „pet dana“. Jedite nezaslađeno voće i zeleno povrće. U sljedećih pet dana u prehranu možete dodati nemasno meso, iznutrice, tepsije od povrća i mliječne proizvode. Zeleno svjetlo daju musli i svježi sir. Možete se vratiti svojoj uobičajenoj ishrani 11 dana nakon završetka dijete. Ali i tada je poželjno ograničiti na minimum ili potpuno napustiti masnu, slatku i prženu hranu. To će vam pomoći da dugotrajno zadržite rezultate i ne iscrpite se u budućnosti redovnim dijetama.

Pileća dijeta je brz, jeftin, jednostavan i zadovoljavajući način da smršate i dođete u formu.

Pileća dijeta je klasifikovana kao brza proteinska dijeta za mršavljenje, čija se efikasnost zasniva na jedenju uglavnom mesa peradi sa minimalnim sadržajem masti i visokom koncentracijom proteina. Zahvaljujući preciznom provođenju svih pravila pileće dijete za 7 dana držanja, možete izgubiti 4-6 kilograma viška tjelesne masti.

Suština pileće dijete

Učinkovitost metode mršavljenja na pilećem mesu, kao i druge proteinske dijete, temelji se na ograničavanju unosa ugljikohidrata i zasićenju proteinima. Ova preraspodjela hranjivih tvari prisiljava ljudsko tijelo da sagorijeva vlastite rezerve masti za energiju, što dovodi do gubitka težine bez gubitka mišićne mase.

Osnovni principi ishrane pilića

Kada slijedite bilo koju dijetu za piletinu, treba se pridržavati sljedećih osnovnih principa:

• Trajanje dijete treba ograničiti na najviše 7 dana (trajanje mono-dijete je ograničeno na 3 dana).
• Dnevni sadržaj kalorija u cjelokupnoj nutritivnoj ishrani trebao bi varirati u području od 1200 kcal (neki izvori daju brojku od 1500 kcal).
• Procenat potrošnje pilećeg mesa (fila) i ostalih prihvatljivih prehrambenih proizvoda mora biti u granicama 50/50%.
• Treba praktikovati najmanje 5 obroka dnevno.
• Posljednji obrok treba obaviti najkasnije do 18:00 sati.
• Pileće meso mora biti kuhano na pari ili kuhano (treba imati na umu da pri kuhanju pilećeg mesa njegov kalorijski sadržaj i značajan dio korisnih sastojaka idu u juhu).
• Tokom cijele dijete treba da odbijete nezdravu hranu (brza hrana, suvo meso, slatkiši, itd.), kao i šećer i sol.
• Svaki dan treba piti najmanje 2 litre tečnosti.

Dijetalno pileće meso

Najdijetnije meso pilećeg trupa je njegov file (prsa bez kože), koji se preporučuje da se koristi kao glavni sastojak u ishrani piletine. Kalorijski sadržaj 100 grama ovog dijela ptice je 113 kcal, dok ova količina mesa uključuje više od 23 g proteina, manje od 2 g masti (među njima 10 mg), 0,4 g ugljikohidrata i ne sadrži dijetalnih vlakana uopšte.

Osim toga, sastav pilećeg filea uključuje:

• masne kiseline (uključujući omega 3 i omega 6 );
• B vitamini ( niacin , );
• makronutrijenti (kalijum, hlor, kalcijum, natrijum, fosfor, magnezijum);
• esencijalne aminokiseline ( triptofan , arginin , lizin , metionin );
• elementi u tragovima (jod, željezo, cink, kobalt, krom, mangan, fluor, bakar, molibden);
• neesencijalne aminokiseline ( glutamin , asparagin , alanin , tirozin , glicin );
• zasićene masne kiseline ( rachine , myristic , stearinska , palmitinska );
• polinezasićene masne kiseline ( linolenska , arahidonski , linolna );
• mononezasićene masne kiseline ( heptadecenoic , palmitoleinska , oleinska ).

Korisna svojstva piletine

Od davnina su kuhano pileće meso i čorba na bazi njega visoko cijenjeni zbog svojih ljekovitih svojstava, koji pomažu vraćanju snage fizički iscrpljenim i bolesnim ljudima. Ovi proizvodi se i danas često propisuju kao prva hrana pacijentima koji su bili podvrgnuti većim operacijama ili infektivnim bolestima, a također su uključeni u jelovnik raznih dijeta.

Zbog svog sastava, pravilno pripremljeno dijetalno pileće meso blagotvorno deluje na krvožilni sistem i rad srčanog mišića.

Pileći file će biti koristan za hiperacid (s visokom kiselošću) i druge gastrointestinalne bolesti slične etiologije.

Vitaminski sastav takvog mesa pozitivno utiče na metaboličke procese (proteini, ugljeni hidrati, masti) u ljudskom organizmu, na funkcionalnost centralnog nervnog sistema (prevencija i), hematopoezu, kao i na izgled kože, kose i pločice za nokte.

Pileće meso potiče zacjeljivanje rana, poboljšanje pamćenja, oporavak i jačanje.

Odabir i skladištenje pilećeg filea

U principu, svaka pileća prsa bez kože prikladna su za dijetnu prehranu, ali se preporučuje da se daje prednost peradi hranjenoj prirodnom hranom koja ne sadrži i druge tvari potencijalno štetne za ljudsko zdravlje.

U pravilu, pileći file dolazi na police trgovina u dvije verzije - smrznut ili ohlađen. Naravno, poželjno je kupiti ovaj dio trupa peradi u rashlađenoj verziji, kada je organoleptička (vizualna, taktilna, mirisna) analiza svježine takvog proizvoda dostupna na potpuniji način.

Prilikom odabira ohlađenog pilećeg filea obratite pažnju na:

• boja mesa (filt treba da bude blijedoružičast ujednačene boje);
• taktilni osjećaji (kada pritisnete file, udubljenje na njegovoj površini treba odmah nestati);
• miris (svježi file mora imati ujednačenu aromu mesa peradi bez stranih inkluzija koje su neugodne za čulo mirisa);
• veličina fileta (velika veličina komada mesa govori u prilog hormonskom uzgoju peradi);
• rok trajanja (u hladnjaku se sve korisne kvalitete svježeg ohlađenog mesa peradi čuvaju najviše 5 dana);
• dostupnost certifikata o kvaliteti (ovaj dokument treba naznačiti sve uslove za uzgoj i skladištenje peradi).

Priprema dijetalnog pilećeg filea

Efikasnost ove dijete donekle zavisi i od toga kako se priprema njen glavni sastojak, pileća prsa bez kože. Kao što je ranije spomenuto, najnižekalorični proizvod u ovom slučaju bit će kuhani file peradi. Iako će u procesu kuhanja izgubiti dio minerala, vitamina i drugih hranjivih tvari, oni se u principu mogu zanemariti zbog kratkog trajanja same dijete.

Za pravilnu pripremu osnovne mesne komponente pileće dijete potrebno je prethodno kupiti file ili prsa ove ptice u prodavnici u masovnoj porciji koja odgovara dnevnoj potrebi (uključujući sva jela). U slučaju korištenja pilećih prsa, prvo ih treba očistiti od vanjske kože i prateće potkožne masnoće (file peradi zahtijeva samo uklanjanje zaostalih masnih vlakana), dobro isprati pod tekućom vodom, pa tek onda pristupiti toplinskoj obradi.

Očišćeni i oprani pileći file stavite u lonac sa čistom hladnom vodom, zakuhajte i kuhajte meso 20-40 minuta, ovisno o porijeklu kupljenog dijela ptičjeg trupa (kuća ili trgovina). Slana voda je zabranjena, jer će to smanjiti efikasnost dijete. Da bi pileće meso dobilo ukus, u čorbu je dozvoljeno dodati malu količinu celera.

Nakon pripreme glavnog sastojka dijete, pileći file treba podijeliti na dijelove potrebne za svaki dnevni obrok i jesti ih prema razvijenom jelovniku.

Sorte

Zapravo, postoji dosta dijetalnih dijeta, čiji jelovnik uključuje pileće meso u ovom ili onom obliku, međutim, osnovne opcije za pileću dijetu smatraju se „tvrdom“ trodnevnom mono-dijetom na piletini. i njegova lagana 7-dnevna sorta, bazirana na pilećim prsima i povrću.

Mono dijeta na piletini

Brza verzija mono-dijete s pilećim prsima, zbog nedostatka nutritivne ravnoteže, primjećuje se samo tri dana i najviše liči na popularnu dani posta u kojoj dijeta uključuje jedan glavni sastojak koji se koristi u cijeloj ishrani.

Tako se tokom sva tri dana mono-dijete čvrstom hranom može uzimati samo kuvani pileći file. Osim toga, ovu "tvrdu" ishranu mora pratiti dovoljna konzumacija nezaslađene tečnosti (1,5-2 litre dnevno), najbolje čiste vode bez gasa i čaja bez šećera. Za sve vrijeme takve pileće mono-dijete, možete osloboditi svoje tijelo od 2-3 kilograma viška težine, što potvrđuju brojne pozitivne kritike o djelotvornosti takve dijete.

Lagana pileća dijeta

Jelovnik pileće dijete za 7 dana je uravnoteženiji i uključuje jesti, osim kuhanog fileta peradi, i drugih prehrambenih proizvoda, među kojima prije svega treba dati prednost povrću i začinskom bilju. Osim toga, kao dodatna hrana se može koristiti nezaslađeno voće, žitarice bez škroba i neki drugi sastojci.

Kroz ovaj režim ishrane, količina pilećeg mesa i drugih uzetih proizvoda može varirati i biti odabrana samostalno pomoću tablica kalorija, međutim, takav odabir treba se temeljiti na osnovnim principima gore opisane prehrane. Dnevna količina konzumirane tečnosti, kao i njen izbor, treba da odgovara prethodnoj verziji mono-dijete. Recenzije ovog režima ishrane sugeriraju da se za sedam dana striktnog pridržavanja tjelesna masna masa može smanjiti za 3-4 kilograma.

Odobreni proizvodi

Mono dijeta na piletini

Sama definicija - pileća mono-dijeta podrazumijeva da će jedini dozvoljeni čvrsti prehrambeni proizvod tijekom cijelog njenog poštivanja, naravno, biti meso ove ptice. U tom slučaju potrebno je jesti samo pareni ili kuhani pileći file (prsa bez kože i potkožne masti), bez zamjene drugim dijelovima ptičjeg trupa.

Od tekućih proizvoda u cijeloj prehrani dozvoljeno je koristiti mineralnu vodu bez plina i nezaslađeni čaj (zeleni, crveni, crni).

Lagana pileća dijeta

Budući da je režim ove verzije pileće dijete izračunat na sedam dana, ne može se ograničiti samo na jednu mesnu komponentu i mora uključivati ​​druge srodne prehrambene proizvode.

Kao i prije, glavni sastojak lagane pileće dijete ostaje kuhani ili pareni file ove ptice, koji se ne može zamijeniti drugim dijelovima trupa, pa čak ni mesom šunke.

Kao prilozi i dodatni proizvodi za meso sa ovim režimom ishrane, dozvoljeno je koristiti:

• neškrobno povrće i zelje (krastavci, kopar, kupus, rukola, paprika, cilantro, paradajz, peršun, cvekla, zelena salata, šargarepa);
• dijetalni kruh, kruh od mekinja;
• žitarice od žitarica s malim udjelom škroba (ječam, zobena kaša, heljda, pirinač);
• nezaslađeno bobičasto voće i voće (grejpfrut, ribizla, ananas, jagode, jabuke, maline, kruške, trešnje, šljive, narandže, trešnje);
• minimalno masni fermentisani mlečni proizvodi (kefir, prirodni jogurt);
• pića bez dodatka šećera (prirodni sokovi, mineralna voda, razni dekoti i čajevi);
• sok od limuna i maslinovo ulje.

Tabela dozvoljenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Povrće i zelje
Patlidžan	1,2	0,1	4,5	24
tikvice	0,6	0,3	4,6	24
kupus	1,8	0,1	4,7	27
korijander	2,1	0,5	1,9	23
zeleni luk	1,3	0,0	4,6	19
luk	1,4	0,0	10,4	41
šargarepa	1,3	0,1	6,9	32
krastavci	0,8	0,1	2,8	15
squash	0,6	0,1	4,3	19
biber salata	1,3	0,0	5,3	27
peršun	3,7	0,4	7,6	47
rukola	2,6	0,7	2,1	25
salata	1,2	0,3	1,3	12
repa	1,5	0,1	8,8	40
celer	0,9	0,1	2,1	12
šparoge	1,9	0,1	3,1	20
paradajz	0,6	0,2	4,2	20
tikva	1,3	0,3	7,7	28
kopar	2,5	0,5	6,3	38
bijeli luk	6,5	0,5	29,9	143
spanać	2,9	0,3	2,0	22
Voće
avokado	2,0	20,0	7,4	208
ananas	0,4	0,2	10,6	49
pomorandže	0,9	0,2	8,1	36
trešnja	0,8	0,5	11,3	52
grejpfrut	0,7	0,2	6,5	29
kruške	0,4	0,3	10,9	42
kivi	1,0	0,6	10,3	48
mango	0,5	0,3	11,5	67
mandarine	0,8	0,2	7,5	33
pomelo	0,6	0,2	6,7	32
šljive	0,8	0,3	9,6	42
jabuke	0,4	0,4	9,8	47
Bobice
kupina	2,0	0,0	6,4	31
jagoda	0,8	0,4	7,5	41
Strawberry	0,8	0,4	7,5	41
malina	0,8	0,5	8,3	46
borovnica	1,1	0,4	7,6	44
Žitarice i žitarice
heljda	4,5	2,3	25,0	132
ovsena kaša	3,2	4,1	14,2	102
ječmena kaša	3,1	0,4	22,2	109
pirinač	6,7	0,7	78,9	344
Pekarski proizvodi
ražani hljeb	11,0	2,7	58,0	310
hleb od celog zrna	10,1	2,3	57,1	295
Mliječni proizvodi
kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
fermentisano pečeno mleko 1%	3,0	1,0	4,2	40
acidofil 1%	3,0	1,0	4,0	40
prirodni jogurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
Sir i svježi sir
svježi sir 0,6% (malo masti)	18,0	0,6	1,8	88
svježi sir 1,8% (malo masti)	18,0	1,8	3,3	101
Bird
kuvana pileća prsa	29,8	1,8	0,5	137
kuvani pileći file	30,4	3,5	0,0	153
Ulja i masti
maslinovo ulje	0,0	99,8	0,0	898
Lagana pića
mineralna voda	0,0	0,0	0,0	-
zeleni čaj	0,0	0,0	0,0	-
crni čaj	20,0	5,1	6,9	152
Sokovi i kompoti
Sok od ananasa	0,3	0,1	11,4	48
sok od narandže	0,9	0,2	8,1	36
Sok od višanja	0,7	0,0	10,2	47
sok od limuna	0,9	0,1	3,0	16
sok od jabuke	0,4	0,4	9,8	42

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Mono dijeta na piletini

Naravno, ako se poštuje mono-dijeta, uvodi se potpuna zabrana konzumacije svih postojećih prehrambenih proizvoda, osim prilično kratke liste dozvola, koja uključuje samo pareni ili kuvani pileći file i prihvatljiva pića (biljne dekocije, mineralnu vodu, čaj).

Lagana pileća dijeta

Dijeta s piletinom za mršavljenje za 7 dana sama po sebi razlikuje se po mnogo manjoj listi zabranjenih namirnica, međutim, u ovom slučaju, morat ćete isključiti prilično veliki broj njih iz svoje prehrane, uključujući:

• bilo koja hrana povezana s brzom hranom;
• bilo koji deserti i drugi slatkiši;
• poluproizvodi;
• masna, dimljena, pržena i začinjena jela;
• konzerviranje i kiseli krastavci (trgovske i domaće);
• bobice i voće s visokim sadržajem šećera;
• peciva i proizvodi od brašna;
• žitarice i povrće sa visokim sadržajem škroba;
• umaci, marinade, umaci;
• alkoholna i gazirana pića;
• masni mliječni proizvodi;
• sve ribe i mesne proizvode;
• industrijski nektari, slatki kompoti;
• so, šećer i drugi prehrambeni aditivi (želatina, skrob, stabilizatori, zaslađivači, pojačivači ukusa).

Tabela zabranjenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Povrće i zelje
krompir	2,0	0,4	18,1	80
Voće
tropsko voće	1,3	0,3	12,6	65
konzervirano voće	0,5	0,1	9,5	40
figs	0,7	0,2	13,7	49
dragun	0,5	0,3	15,3	66
Bobice
grejp	0,6	0,2	16,8	65
Orašasti plodovi i sušeno voće
grožđice	2,9	0,6	66,0	264
sušene kajsije	5,2	0,3	51,0	215
sušene kajsije	5,0	0,4	50,6	213
datumi	2,5	0,5	69,2	274
suve šljive	2,3	0,7	57,5	231
Grickalice
čips	5,5	30,0	53,0	520
karamel kokice	5,3	8,7	76,1	401
kokice slane	7,3	13,5	62,7	407
Žitarice i žitarice
griz	3,0	3,2	15,3	98
prosena kaša	4,7	1,1	26,1	135
Brašno i testenina
pšenično brašno	9,2	1,2	74,9	342
pasta	10,4	1,1	69,7	337
rezanci	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
paste	10,0	1,1	71,5	344
palačinke	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
palačinke	6,3	7,3	51,4	294
knedle	11,9	12,4	29,0	275
Pekarski proizvodi
duga vekna	7,5	2,9	50,9	264
buns	7,2	6,2	51,0	317
kalach	7,9	0,8	51,6	249
bun	7,6	8,8	56,4	334
Krofna	5,6	13,0	38,8	296
bagel	7,9	10,8	57,2	357
hljeb	7,5	2,1	46,4	227
Konditorski proizvodi
džem	0,3	0,2	63,0	263
džem	0,3	0,1	56,0	238
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
bombone	4,3	19,8	67,5	453
paste	0,5	0,0	80,8	310
kolačić	7,5	11,8	74,9	417
kolač	3,8	22,6	47,0	397
džem	0,4	0,2	58,6	233
halva	11,6	29,7	54,0	523
Sladoled
sladoled	3,7	6,9	22,1	189
Torte
kolač	4,4	23,4	45,2	407
Čokolada
cokolada	5,4	35,3	56,5	544
Sirovine i začini
začini	7,0	1,9	26,0	149
kečap	1,8	1,0	22,2	93
majoneza	2,4	67,0	3,9	627
med	0,8	0,0	81,5	329
sirup	0,0	0,3	78,3	296
šećer	0,0	0,0	99,7	398
sol	0,0	0,0	0,0	-
Mliječni proizvodi
mlijeko	3,2	3,6	4,8	64
kefir 3,2%	2,8	3,2	4,1	56
pavlaka 35% (masna)	2,5	35,0	3,0	337
pavlaka 40% (masna)	2,4	40,0	2,6	381
voćni jogurt 3,2%	5,0	3,2	8,5	85
Mesni proizvodi
svinjetina	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
govedina	18,9	19,4	0,0	187
teletina	19,7	1,2	0,0	90
slanina	23,0	45,0	0,0	500
kotleti	16,6	20,0	11,8	282
biftek	27,8	29,6	1,7	384
Kobasice
kuvana kobasica	13,7	22,8	0,0	260
sa dimljenom kobasicom	28,2	27,5	0,0	360
dimljena kobasica	16,2	44,6	0,0	466
kobasica sa/sušena	24,1	38,3	1,0	455
kobasica sa/dimljena	9,9	63,2	0,3	608
kobasice	10,1	31,6	1,9	332
kobasice	12,3	25,3	0,0	277
ražnjići	10,0	33,0	0,0	337
Bird
pržena piletina	26,0	12,0	0,0	210
dimljena piletina	27,5	8,2	0,0	184
pečena ćuretina	28,0	6,0	-	165
dimljena patka	19,0	28,4	0,0	337
pečena patka	22,6	19,5	0,0	266
Riba i plodovi mora
pržena riba	19,5	11,7	6,2	206
sušena riba	17,5	4,6	0,0	139
dimljena riba	26,8	9,9	0,0	196
slanu ribu	19,2	2,0	0,0	190
Ulja i masti
puter	0,5	82,5	0,8	748
životinjske masti	0,0	99,7	0,0	897
kulinarske masti	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholna pića
rakija	0,0	0,0	0,5	225
viski	0,0	0,0	0,4	235
votka	0,0	0,0	0,1	235
gin	0,0	0,0	0,0	220
konjak	0,0	0,0	0,1	239
liker	0,3	1,1	17,2	242
pivo	0,3	0,0	4,6	42
šampanjac	0,2	0,0	5,0	88
Lagana pića
cola	0,0	0,0	10,4	42
limunada	0,0	0,0	6,4	26
sprite	0,1	0,0	7,0	29
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Sokovi i kompoti
nektar narandže	0,3	0,0	10,1	43
kompot od grožđa	0,5	0,0	19,7	77
nektar od trešnje	0,1	0,0	12,0	50
kissel	0,2	0,0	16,7	68
nektarinski nektar	0,1	0,0	12,8	53
nektar breskve	0,2	0,0	9,0	38

* podaci su za 100 g proizvoda

Meni (raspored obroka)

Mono dijeta na piletini

Dijetalna dijeta ove vrste pileće dijete je vrlo jednostavna i podrazumijeva jedenje isključivo na pari ili kuhanog pilećeg filea 3 dana u masenoj porciji od 500-700 grama, ovisno o načinu života u smislu fizičke aktivnosti. Istovremeno, jedna porcija mesa peradi ne bi trebala prelaziti 100 grama, što znači da broj obroka treba podijeliti na 5-7 puta dnevno. Pored mesa peradi, dnevno je potrebno piti približno 2 litre nezaslađene tečnosti, od čega većina treba da bude negazirana mineralna voda.

Lagana pileća dijeta

Jelovnik pileće dijete za sedmicu je raznovrsniji, bogatiji i hranljiviji. U tom slučaju, glavna jela moraju biti pripremljena od kuhanog ili parenog pilećeg filea i preporučenog povrća u odgovarajućoj količini, koje, kako bi se proširila hranjiva prehrana, treba dopuniti voćem, žitaricama i drugim prihvatljivim proizvodima.

Prilikom svakodnevne pripreme hrane treba se voditi 2 osnovna principa, od kojih prvi ograničava energetsku vrijednost svih obroka na 1200 (ponekad 1500) kalorija, a drugi dijeli količinu pojedenog mesa peradi i srodnih proizvoda. u približnom omjeru od 1:1 (u smislu kalorija ili volumena).

Svaki dan takve dijete mora biti podijeljen na najmanje 5 obroka, od kojih je posljednji najbolje završiti prije 18 sati. Neposredno prije spavanja dozvoljeno je popiti 200-250 grama nemasnog fermentisanog mliječnog proizvoda. U roku od 24 sata potrebno je konzumirati mineralnu vodu bez gasa, odvare bilja i čajeve bez šećera u zapremini od oko 2 litra.

Kako bi se povećala efikasnost 7-dnevne dijete bazirane na povrću i piletini, preporučuje se da se u početku dan posta provede na pilećim prsima, čiji je jelovnik identičan mono-dijeti.

Primjer laganog menija s piletinom za jednu sedmicu

ponedjeljak	salata od sirovog povrća sa paradajzom, krastavcima, paprikom i začinskim biljem, aromatizovana prirodnim jogurtom; 350 grama kuvane heljde bez začina; prirodni voćni kompot bez šećera.
utorak	500 grama svježe pulpe ananasa; čaj (zeleni, crni).
srijeda	500 grama parenog ili kuvanog pilećeg filea; svježa salata od jabuke, kupusa i šargarepe začinjena s malo maslinovog ulja i limunovog soka; 350 grama kuvanog neslanog pirinča; prirodni sok.
četvrtak	500 grama salate od povrća (osim krompira), pečene u rerni bez začina; čaša nemasnog kefira; negazirana mineralna voda.
petak	700 grama parenog ili kuvanog pilećeg filea; bosiljak, zelena salata i omiljeno povrće, začinjeno sa malo maslinovog ulja; nezaslađeno voćno piće / mineralna voda.
Subota	250 grama parenog ili kuvanog pilećeg filea; povrće na pari (bez krompira) začinjeno limunovim sokom; čaša nemasnog kefira; biljni čaj.
Nedjelja	500 grama parenog ili kuvanog pilećeg filea; salata od sirovog omiljenog povrća začinjena sa malo maslinovog ulja i limunovog soka; mineralna voda / prirodni sok.

Recepti za pileću dijetu

Kada se postavi pitanje šta kuhati bez greške dijetalno, ali istovremeno ukusno od mesnih jela, mnoge domaćice često razmišljaju o tako popularnom prehrambenom proizvodu kao što je piletina. Doista, praktički svi dijelovi pilećeg trupa (butovi, fileti, krila, noge) i njegovi unutarnji organi (srce, jetra, želuci) potpadaju pod koncept „pravilne prehrane“, a razna jela pripremljena od njih zadovoljit će sve zahtevnog ukusa. Na primjer, kuhana u parnom kotlu, pečena u foliji ili pirjana u rerni, piletina će postati divna mesna baza za svakodnevnu dijetnu hranu, koja je savršena za ukrašavanje raznim povrćem, žitaricama (posebno rižom i heljdom), pasulj, pa čak i testenina. Od pilećeg mesa možete skuhati ljekovitu čorbu, pire supu, tepsiju, pilav, pa čak i roštilj, a od mljevenog mesa ove ptice prave se ukusni dijetalni pileći kotleti na pari i ćufte sa šampinjonima ili drugim punilima.

U nastavku ćemo razmotriti neke popularne recepte za dijetalna jela od pilećih prsa i drugih dijelova ptičjeg trupa, koji, iako nisu uključeni u jelovnik gore opisanih dijeta, mogu biti korisni u svakodnevnoj zdravoj prehrani.

Dijetalni kotleti od pilećih prsa

Potrebni sastojci:

• pileći file - 500 g;
• nemasna pavlaka - 2 kašike. l.;
• pileće jaje - 2 kom.;
• skrob - 2 kašike. l.;
• beli luk - 2-3 zuba;
• puter - 1 kašičica;
• so / biber - po ukusu.

File peradi narežite na komade i usitnite mlinom za meso ili blenderom (recept za dijetalne pileće kotlete omogućava alternativnu upotrebu samo sitno nasjeckanog mesa). Mljevenom mesu dodajte bijeli luk, pavlaku, začine propuštene kroz češnjak, u njega razbijte jaja i dobijenu masu zgusnite škrobom. Vlažnim rukama oblikujte pljeskavice u ovale ili krugove, stavite ih na podmazan pleh i stavite u rernu zagrejanu na 180°C oko 30 minuta.

Dijetalni recepti za jela od pilećeg filea pokazat će se manje kaloričnima i zdravijima ako odaberete kuhanje na pari kao toplinsku obradu za ovaj proizvod (na primjer, parni kotleti).

Dijetalna pileća supa

Potrebni sastojci:

• filtrirana voda - 2 l;
• pileća prsa - 400-500 g;
• krompir srednje veličine - 3 kom.;
• stabljika celera - 1-2 kom.;
• šargarepa srednje veličine - 3 kom .;
• veliki luk - 1 kom.;
• vermicelli - 50 g;
• kopar / peršun - 1 grozd;
• so / začini - po ukusu.

Od pilećih prsa, prethodno oguljenih, ostataka hrskavice i dobro opranih u tekućoj vodi, potrebno je prvo prokuhati juhu, za koju je potrebno kuhati meso peradi u slanoj vodi oko 20 minuta. Nakon toga skinite prljavu pjenu sa čorbe, skuvani file izvadite iz kipuće vode, narežite na male komadiće i ostavite na neko vrijeme na tanjiru.

Zatim, već na pilećoj čorbi, morate skuhati pravu supu. Da biste to učinili, u kipuću vodu u početku dodajte sitno nasjeckani celer, luk i šargarepu, a nakon nekog vremena krumpir narezan na kockice srednje veličine. Par minuta prije nego što je krompir spreman, u čorbu stavite vermikel, sjeckano zelje, meso peradi i omiljene začine. Pomerite sve sastojke, pokrijte lonac poklopcem i pustite da se supa skuha.

Pileća prsa sa narandžama u spori šporet

Potrebni sastojci:

• pileća prsa - 300 g;
• velika narandža - 1 kom.;
• beli luk - 1 zub;
• med - 1 kašičica;
• maslinovo ulje - 1 kašičica;
• so, paprika, biber, majčina dušica, kurkuma - po ukusu.

Prije pripremanja dijetalnih pilećih prsa u spori šporetu, prvo ih treba marinirati u mješavini začina od meda, maslinovog ulja, nasjeckanog bijelog luka, paprike, bibera, kurkume, majčine dušice, soka od narandže (koristimo pola voća) i soli.

Za temeljnu impregnaciju pilećeg mesa, probušite ga na nekoliko mjesta tankim nožem, pažljivo utrljajte izmiješanu marinadu dok ne postane glatka i ostavite da se kuha 15 minuta (u principu, za marinadu možete koristiti bilo koje začine i začine koje volite).

Nakon toga stavite marinirani pileći file na foliju i prekrijte ga kriškama narandže u koži. Perad čvrsto umotajte u foliju i stavite u zdjelu multivarka. Pecite prsa u foliji u režimu "Pečenje" 45 minuta, zatim pažljivo odvijte foliju i narežite meso na porcije.

Dijetalni pileći sufle

Potrebni sastojci:

• mlijeko - 200 ml;
• pileće jaje - 2 kom.;
• brokula - 150 g;
• pileći file - 2 kom.;
• tikvice - 2 kom.;
• pistacije - 1 kašika. l.;
• luk - 1 kom.;
• biljno ulje - 3 kašike. l.;
• listovi zelene salate - 4-5 komada;
• omiljeno zelje - 1 hrpa;
• so / biber - po ukusu.

Prije svega, odvojite žumanca od proteina i stavite ih u hladnjak na neko vrijeme. Narežite sirovi pileći file, luk i usitnite ih blenderom. U zdjelu blendera uzastopno dodajte toplo mlijeko, žumance, biljno ulje i seckane pistacije. Dovedite mleveno meso do homogene konzistencije i stavite u dublju posudu.

Ohlađene bjelančevine dobro umutiti i dodati mljevenom mesu, a zatim dodati sitno nasjeckane sirove tikvice, začinsko bilje, kuhanu brokoliju i začine. Dobijenu smjesu dobro promiješajte, punite je u male forme otporne na toplinu i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Poslužite gotov dijetalni pileći sufle ukrašen pistaćima i zelenom salatom.

Dijetalni pileći pilav

Potrebni sastojci:

• filtrirana voda - 400 ml;
• pileća prsa - 200 g;
• šargarepa srednje veličine - 1 kom .;
• pirinač na pari - 200 g;
• so / biber - po ukusu.

Prije samog kuhanja pilafa potrebno je napraviti filet od pilećih prsa, za koji ga je potrebno očistiti od kože, potkožnog masnog tkiva i ostataka hrskavičnog tkiva. Zatim filet treba dobro oprati i iseći na male komade. Pirinač takođe treba isprati i razvrstati. Luk narežite na poluprstenove srednje veličine, a šargarepu na tanke štanglice.

Isjeckani file stavite u pripremljenu šerpu, napunite vodom i prokuhajte. Uklonite nastalu penu, smanjite vatru, posolite vodu i kuvajte fil oko 10 minuta.

U čorbu dodati seckani luk i šargarepu i, povremeno mešajući, kuvati još 5-8 minuta. Nakon tog vremena, sipajte pirinač u šerpu, ponovo zakuhajte vodu i kuvajte pilav na laganoj vatri oko 20 minuta.

Pašteta od pileće džigerice

Potrebni sastojci:

• filtrirana voda - po potrebi;
• pileća džigerica - 1 kg;
• beli luk - 2-3 zuba;
• nemasna šunka - 3 kriške;
• luk srednje veličine - 1 kom.;
• kopar / peršun - 1 grozd;
• crni biber (grašak) - 4-5 kom.;
• so / začini - po ukusu.

Prije pripreme dijetalne pileće jetre u obliku paštete, potrebno je precizno izračunati volumen vode, koji ovisno o kvaliteti stečene jetre može varirati od 200 do 600 ml. Nažalost, proračun vode može se vršiti samo pokušajem i greškom, te bi stoga jedini savjet u ovom slučaju bio da se jetra potpuno napuni tankim površinskim slojem.

Dakle, džigericu stavite u šerpu, napunite vodom i dinstajte dok ne omekša. Nakon toga gotovu džigericu prebacite u blender (po pravilu više ne morate cijediti vodu) i u nju dodajte kriške šunke, biber u zrnu i omiljene začine.

Umutiti sve sastojke do homogene viskozne mase i staviti u zamrzivač na 30-40 minuta. Nedovoljna viskoznost paštete se u principu može ispraviti dodavanjem više šunke, iako se u ovom slučaju recept za dijetu od pileće džigerice može pretvoriti u jelo s drugim glavnim sastojkom.

Dijetalna piletina u rerni

Potrebni sastojci:

• trup piletine - 1 kom.;
• set začina po izboru - po ukusu;
• beli luk - 3-4 zuba;
• sol je minimalna količina.

Da bi se dijetalna piletina u pećnici brže i bolje pekla, bolje je trup ptice podijeliti po dužini na dva jednaka dijela, a zatim ih dobro isprati i ukloniti ostatke perja s površine kože i dijelove organa iznutra. Zatim pažljivo istrljajte oba dijela piletine odabranim setom začina s bijelim lukom i solju i ostavite u ovom obliku 15-20 minuta.

Na dubok pleh stavite dva komada folije za hranu u nekoliko slojeva, na svaki stavite po pola trupa piletine i dobro zamotajte rubove folije, ne ostavljajući ni jednu rupu.

Zagrijte rernu na 200°C i pecite piletinu u njoj oko 40-50 minuta.

Izlazak iz dijete

U slučaju iznenadnog nastavka uobičajene nutritivne prehrane nakon završetka prehrane s piletinom, postoji velika šansa da se vratite na izvorne pokazatelje težine i stoga bi izlazak iz takve prehrane trebao biti postupan.

Da biste učvrstili rezultat gubitka kilograma, potrebno je da se barem prvi put naviknete da pijete kafu i čaj bez dodavanja šećera u njih, da jedete što manje proizvoda od brašna i slatkiša. Takođe, nemojte odmah prelaziti na upotrebu pržene, masne i dimljene hrane. Pokušajte da steknete naviku da nakon spavanja popijete čašu vode i jedete zobene pahuljice ili nemasni svježi sir za doručak. Za vrijeme ručka treba dati prednost nemasnim prvim jelima, a mesne ili riblje proizvode kuhati na pari, roštilju ili pećnici. Ostavite što više povrća u bilo kom obliku u svojoj ishrani (isključujući prženje), ali nemojte se zanositi krompirom i drugom škrobnom hranom. I na kraju, ne zaboravite da jedete 4-5 puta tokom dana u malim porcijama.

Za djecu

Tokom trudnoće i dojenja

S obzirom da su sve ishrane pilećeg mesa još uvek nedovoljno izbalansirane i potencijalno mogu štetno uticati na majčin organizam, fetus u razvoju ili novorođenče, ni ženama se ne preporučuje da ih se pridržavaju.

Za i protiv

pros

Minusi

Cijena bilo koje vrste pileće dijete, uključujući glavne i sekundarne proizvode, dostupna je gotovo svima. Kuhanje svih dijetalnih jela ne zahtijeva puno vremena, posebne vještine ili posebne kuhinjske uređaje. Obje opcije ishrane su prilično efikasne u smislu gubitka kilograma, a zapravo ih ne prati osjećaj gladi. Pileće meso je bogato raznim korisnim i jednostavno neophodnim supstancama za ljudski organizam (, masne kiseline , mikro - i makronutrijenti itd.). Usklađenost s prehranom s piletinom može poboljšati procese, dok glavni troškovi energije padaju na rezerve masti i praktički ne utječu na mišićni korzet. Konzumacija mesa peradi ima pozitivan učinak na vanjsko stanje kože/kose i noktiju. Dijeta od pilećeg mesa je prikladna i čak se često preporučuje sportistima.

Prehrambena dijeta trodnevne mono-dijete je monotona i neuravnotežena, što potencijalno može negativno utjecati na opću dobrobit ili pogoršati kronične patologije. Meso peradi, kao i drugi sekundarni proizvodi, kuhano bez dodavanja soli i drugih začina može izgledati neukusno. Pogrešan izlazak iz dijete može uzrokovati brzo početno povećanje tjelesne težine, pa čak i njeno povećanje. Obje opcije za pileću dijetu (posebno mono-dijeta) imaju niz kontraindikacija iz zdravstvenih razloga.

Kao što je ranije spomenuto, na bazi pilećeg mesa, zbog ogromne popularnosti piletine kao prehrambenog proizvoda, razvijeni su mnogi režimi ishrane kako bi se ljudsko tijelo oslobodilo viška tjelesne masti ili, obrnuto, izgradilo mišiće. U nastavku donosimo neke od najčešćih dijeta na čijem jelovniku se kao jedan od osnovnih sastojaka nalazi meso ili drugi organi ove ptice.

dijeta sa pilećom jetrom

Kao alternativu pilećem fileu uz proteinsku dijetu, neki nutricionisti preporučuju jesti jetru ove ptice, navodeći njen bogatiji sastav mikro i makro elemenata, vitamina i drugih korisnih tvari. Istovremeno, kalorijski sadržaj 100 grama ovog dijela pilećeg trupa je manji od 140 kcal, a BJU je 20,4 / 5,9 / 0,7 g, pa je pitanje da li je moguće jesti pileću džigericu na dijeta se u principu može pozitivno riješiti, a djelotvornost takve dijetetske ishrane bi trebala biti slična.

dijeta od pilećeg bujona

Popularna dijeta zbog svoje impresivne efikasnosti (7-10 kg sedmično) je stroga 7-dnevna mono-dijeta zasnovana na jedenju isključivo pilećeg bujona. Ovakav “gladni” režim ishrane daleko nije pogodan za svaku osobu iz zdravstvenih razloga, tim pre što će se, da bi se postignuti rezultati mršavljenja zadržali barem narednih nedelju dana, biti potrebno pridržavati se, zapravo, druge dijete. uz pažljivo dodavanje u juhu minimalne količine drugih proizvoda.

dijeta sa piletinom i ananasom

Također, jedna od poznatih dijeta s gubitkom do 6 kilograma težine predviđena je za 9 dana, tokom kojih je dozvoljeno jesti samo pileći file i pulpu od ananasa. Jelovnik takve dijete predlaže da prva 3 dana jedete samo belo pileće meso kuvano bez soli, u druga 3 dana jedete samo pulpu od ananasa, a poslednja „tri dana“ kombinujete piletinu sa ananasom. Inače, bez gubitka efikasnosti ove dijete, dozvoljeno je zamijeniti ananas narandžama ili čak jabukama.

Dijeta od piletine i heljde

Ova sedmična dijeta čini pileći file na pari ili kuhani i zelenu heljdu glavnom konzumiranom hranom, koja ne zahtijeva obaveznu termičku obradu i može se konzumirati sirova, zadržavajući sve tvari korisne za ljudski organizam. 7 dana dijeta od piletine i heljde može spasiti organizam od 3 kilograma viška.

Pileće-kefirna dijeta

Ovaj način mršavljenja smatra se rasterećenjem i stoga traje samo 48 sati, tokom kojih se može propustiti 2-3 kilograma viška tjelesne težine. Jelovnik ova dva dana se ne razlikuje po raznolikosti i sastoji se od dnevne upotrebe 500 grama dijetalnog pilećeg mesa i 1,5 litara nemasnog kefira.