Vėžių auginimo verslas: žingsnis po žingsnio technologija. Vėžių veisimas namuose Vėžių auginimas ūkyje uždarose patalpose

Visi mėgsta pasilepinti gardžiu delikatesu – vėžių mėsa, tačiau pramonė per natūralias buveines nėra efektyvi, nes gamtoje vėžiai auga labai lėtai, o jų populiacijos neužtenka maistui. Todėl verslūs žmonės vėžius stengiasi auginti namuose.

Įprastas vėžių dauginimas namuose ir vėžių auginimas namuose kaip verslas turi nemažai trūkumų, iš kurių pagrindinis yra sezoniškumas. Dėl tokio veiksnio reikia palaukti šešis mėnesius, kol temperatūra rezervuare pakils. Šiuo atveju į pagalbą ateina pakankamai daug modernių technologijų, leidžiančių auginti dideliu produktyvumu. Šios technologijos padeda padidinti sodinimo apimtį ir pagreitina vėžių vystymąsi. Dėl didelės šio gaminio paklausos ir modernios technologinės įrangos verslininkas greitai atsiperka investicijas. Stabilios ir gana geros pajamos ateina po 1,5-2 metų darbo.

Vėžių veislės

Pradedantieji, norėdami pradėti verslą šioje srityje, pirmiausia turi perprasti vėžio rūšis, gyvenimo sąlygų ypatybes. Suprasdami tokius veiksnius, jie nustato pagrindines veisimo sąlygas, ūkio kūrimo parametrus ir kapitalo dydį.

Auginant dirbtinėmis sąlygomis, susiduriama su daugybe vėžio rūšių:

Viena iš labiausiai paplitusių veislių, nes yra visiškai nereikli, pasižymi dideliu vaisingumu. Geras pasirinkimas tiems, kurie tik nori pradėti veisti. Veisimui skirtą bandą galima rinkti rudenį gėlame vandenyje (ežere, upėje).

plačiapiršti vasara

Mažiau derlinga veislė, neatspari konkurencijai su kitomis rūšimis, laikoma ant išnykimo ribos. Veisimui galite nusipirkti tik specialiuose ūkiuose.

Kubietiška mėlyna

Jis nepasižymi aukštu vaisingumo lygiu, yra išrankus temperatūros sąlygoms, lengvai prisitaiko prie dirbtinių egzistavimo sąlygų. Šie vėžiagyviai užauga iki suaugusio dydžio per šešis mėnesius. Norėdami įsigyti šio tipo, turite eiti į naminių gyvūnėlių parduotuvę arba pirkti internetu.

Australijos raudona letena

Tai pati populiariausia rūšis tarp restoranų šefų dėl didelio mėsos kiekio ir spartaus vystymosi. Ši rūšis gyvena tik šiltomis sąlygomis, vandens temperatūra nenukris žemiau 23 ° C.

Yra tik dekoratyvinis vaizdas, gyvena akvariume. Ši rūšis dauginasi partenogenezės būdu, tai yra, ši rūšis neskirstoma į patinus ir pateles.

Nusprendus pradėti vėžių auginimo verslą, pirmiausia reikėtų nustatyti pagrindinę darbo kryptį, kad būtų tinkamai organizuota ūkio statyba. Galite auginti vėžius dekoratyviniais tikslais arba pramoninei gamybai.

Veisimo sąlygų parinktys

• akvariume;
• įrenginiai su uždaru vandens tiekimu;
• dirbtinių rezervuarų sistema;
• natūraliuose rezervuaruose.

Atsižvelgiant į ekonominę klausimo pusę, veisimas in vivo yra gana pelningas, nes nereikia investuoti į specialios vandens sistemos statybą. Be to, kadangi natūralus rezervuaras yra tikra ekosistema su nusistovėjusia mitybos grandine, nereikia išleisti daug pinigų vėžiams šerti.

Vėžiai yra vadinamieji švarios vandens aplinkos rodikliai. Jie idealiai tinka augti ir veistis švariame, smėlėto dugno vandens telkinyje, turi būti natūrali priedanga nendrių, senų šaknų ar akmenų pavidalu. Vėžiagyvių vieta turėtų būti pavėsyje, jei tokios sąlygos nesudaromos natūraliai, tuomet teks dirbtinai sodinti medžius, jie greitai auga.

Be to, prieš perkant veislyną veisimui, reikėtų atsižvelgti į tokį faktą kaip rezervuaro atėmimas nuo plėšrūnų ir kitų vandens priešų. Taip pat turite atlikti rezervuaro dugno analizę. Prie kranto turėtų būti seklus apie 0,5 m gylio vanduo, toliau nuo kranto – 2,3 metro gylio duobė vėžiams žiemoti. Jei rezervuaras atitinka šiuos reikalavimus, veisimosi tankis gali būti 4-5 žmonės kvadratiniame metre.

Šio vėžių auginimo būdo trūkumai

• Kai žiemą rezervuaro temperatūra nukrenta iki 13 laipsnių, vėžiai žiemoja, o jų vystymasis ir dauginimasis šiuo laikotarpiu sustoja.
• Natūraliomis sąlygomis vėžiai auga lėčiau nei dirbtiniai.
• Tokiomis sąlygomis neįmanoma pagerinti vandens kokybės ir jo išvalyti.
• Mums reikia nuolatinės rezervuaro apsaugos.
• Įstatymiškai nenustatyta, kaip galima nusipirkti saugyklos sklypą vėžiams veisti, galima tik nuoma.

Auga dirbtiniame rezervuare

Geras vėžių veisimo variantas yra dirbtinių rezervuarų sukūrimas. Jo formatas turėtų maždaug atitikti šiuos parametrus: plotas 0,01-0,02 hektaro, gylis nuo 1,8 iki 2 metrų.

Norint užtikrinti normalią hidroizoliaciją, būtina naudoti polietileno plėvelės grupę. Jis padengtas tam tikromis kietomis medžiagomis skaldytų plytų, akmenų ar skaldos pavidalu, taip sukuriant vadinamąją pastogę. Tada vanduo užpildomas iki reikiamų standartų. Vanduo turi būti švarus, iš pradžių palaikyti apie dvi savaites, po to filtruojamas ir prisotintas deguonimi, per 12 dienų vanduo dalinai atnaujinamas. Apskritai viso proceso metu pakeičiama apie 30 % vandens.

Dirbtiniame rezervuare turi būti įrengtas drenažas, kuris neleis patekti šiukšlėms ir šoninėms nuotakoms. Sekliame vandenyje turėtų būti pavėsis. Pats baseinas turėtų būti padalintas į 3 zonas, kuriose pirmiausia vyks inkubacija, vėliau lervų brendimas ir galiausiai suaugusių vėžių priežiūra.

Kaip ir natūralus, dirbtinis rezervuaras žiemą dažniausiai būna padengtas ledu. Taigi ūkininkai gali sukurti šiltnamį primenančias sąlygas naudodami polikarbonatą ir saulės kolektorius vandeniui šildyti. Dėl tokių metodų vėžiagyviai yra patogiomis vystymosi ir dauginimosi sąlygomis.

Šalto klimato sąlygomis RAS įrengimas yra vienintelis būdas veisti šilumą mėgstančias vėžių rūšis.

Net jei ūkyje yra atviro tipo rezervuarai, toks metodas yra būtinas inkubacijos ir auginimo etape:

• Taikant šiuos inkubavimo būdus, išgyvena beveik 95% lervų.
• Patelių kiaušinėlių nėštumo laikotarpis taip pat sutrumpėja, jis sutrumpėja tris kartus ir yra 3 mėnesiai.
• Tačiau šis būdas yra nepajėgus visiems ūkininkams, nes jis yra gana brangus, apie 200 tūkstančių rublių, taip pat nuolat reikės mokėti už nemažus komunalines paslaugas. Nepaisant trūkumų, jis turi privalumų, pavyzdžiui, naudojant šį metodą veisiant žuvis ar krevetes namuose.
• RAS turi būti įrengtas šiltoje patalpoje. Pats dizainas susideda iš kelių talpyklų nuo 800 iki 1500 litrų. Iki šiol rezervuarai yra prijungti prie aeracijos sistemos, filtravimo ir filtrų. Norint suteikti vėžiams dirbtinę pastogę, reikia užpilti dugną akmenimis, skaldytų plytų, išpjauti plastikinius vamzdžius, kai kuriuos nemetalinius daiktus ir panašiai.
• Taigi čia sukuriamos patogios dirbtinės sąlygos, tuomet atmetamas toks reiškinys kaip sezoniškumas, todėl vėžys auga greičiau ir tampa tinkamo dydžio per metus. Tai yra reikšmingas RAS pranašumas, nes šio metodo dėka galite verstis verslu ištisus metus.

Recirkuliacinio vandens įrengimas

Taikant šią technologiją, numanoma atskira patalpa vėžiams veisti. Oro temperatūra ten net ir šaltu oru neturėtų būti žemiau minus vieno laipsnio Celsijaus. Tinkamiausia temperatūra būtų plius penkiolika. Būtent tokiomis sąlygomis vėžiai aktyviai auga ir geriau maitinasi.

Ieškokite trijų pakankamai didelių plexiglas arba plastikinių bakų. Apačioje būtinai padėkite molio, akmenų ar smėlio sluoksnį.

Be to, sluoksnis turi būti gana storas (jis reikalingas duobėms kasti). Taip pat reikės vandens valymo filtrų, žvejybos įrangos, transportavimo.

Maisto pirkimui per metus teks išleisti apie šešis šimtus dolerių. Reikėtų pažymėti, kad tokie prietaisai kaip deguonies generatorius ir oksimetras kainuos pusantro tūkstančio dolerių.

Kodėl reikalingi keli konteineriai?

Natūralu, kad dideli vėžiai neėstų mažų. Kai tik vėžiagyviai susilaukia palikuonių, jie nedelsiant sodinami į atskirą indą. Beje, nusėda suaugę žmonės, nes maži vėžiagyviai nepažįstamomis sąlygomis gali neišgyventi.
Vėžiams šerti naudojama mėsa, grūdai, daržovės. Jie taip pat parduoda specialius maisto produktus.

Auginant vėžius akvariumuose, sukuriamos kuo artimesnės natūralioms sąlygos, o tai prisideda prie didelio vaisingumo.

Aplinkos sąlygos akvariume:

1. Akvariumo dugnas turi būti padengtas smėliu, akmenimis, stambiomis šaknimis, apsodintas povandeniniais augalais.
2. Reikia sukurti klimato sąlygas, vandens temperatūra svyruoti nuo 23-28 laipsnių, viskas priklauso nuo vėžiagyvių rūšies.
3. Vandens kokybės kontrolė. Vanduo turi būti filtruojamas ir prisotintas deguonimi.

Akvariumo dydis turi būti ne mažesnis kaip 250 litrų, pagamintas iš kokybiškos medžiagos, naudojant berėmės technologiją. Konstrukcijoje neturėtų būti metalinių dalių, nes reakcija su vandeniu daro neigiamą ar net žalingą poveikį vėžiams.

Pramoniniu mastu akvariumuose vėžių auginti nebus galima, tačiau galima užauginti iki kelių centimetrų ir patalpinti į pritaikytą natūralią aplinką arba RAS.

Dabar apsvarstykite kitą variantą - veisimą gamtoje.

Šiam metodui jums reikės tvenkinio, išvalyto nuo nešvarumų ir įvairių plėšrių žuvų. Jo dugnas turi būti paruoštas. Pats ežeras ar tvenkinys turi būti padalintas į tris sektorius, naudojant tinklelį. Taip pat galite pastatyti vaikų darželį. Reikia pagalvoti ir apie vandens keitimą ežere.

Pavyzdžiui, su vamzdžiu. Vėžiagyvių skaičius turėtų būti nuo penkių iki septynių vienetų kvadratiniame metre. Jei sulaikymo sąlygos yra idealios, trečiaisiais metais asmuo priauga komercinio svorio. Kai kas sako, kad pusmečio užtenka, bet tai netiesa. Jei tai būtų tiesa, jų kaina būtų nedidelė.

Be techninės ūkio pusės nustatymo, verta atkreipti dėmesį ir į tinkamo veislyno pasirinkimą. Jei esate pradedantysis, beveik neįmanoma atskirti patelės nuo patino. Tokiu atveju geriau kreiptis į specialistą, nes jis sugebės suformuoti veislyną tinkamomis proporcijomis, pagrindinis standartas yra nuo 1: 2 iki 1: 5. Norint atsikratyti genetinių konfliktų, verta atnaujinti banda kasmet švariai ir sveikai kartai.

Niekada nepirkite vėžių turguje, nes tai sausos žiaunos, individai nusilpę, tikimybė išgyventi labai maža, tokie vėžiai negalės daugintis. Geras pasirinkimas – vėžius gaudyti natūraliame telkinyje arba pirkti specializuotame ūkyje. Taip pat tokiuose ūkiuose gausite profesionalių patarimų dėl tinkamos priežiūros ir reprodukcijos.

Vėžiai gyvena tik švariame vandenyje su maža mineralų koncentracija. Dažnai naudojamas artezinis vanduo, į litrą vandens galima pridėti nuo 0,3 iki 0,5 g druskos, tokios sąlygos lydi greitą apvalkalo atsinaujinimą lydymosi metu.

Taip pat turite laikytis šių sąlygų:

• deguonies lygis 7-8 mg/l;
• pH lygis 7-9;
• šarmingumas 1-1,4 mg-ekv / l.;
• vandens kietumas 6-8 mg-ekv / l.;
• nitratų kiekis 0,01 mg/l;
• nitritų kiekis 0,02 mg/l;
• fosfatų kiekis 0,25-0,5 mg/l.

Reikšmingas rodiklis veisiant vėžius yra vandens prisotinimas deguonimi. Natūraliuose rezervuaruose aeracija vyksta dėl didelio ploto, o tai prisideda prie efektyvaus dujų mainų. Dirbtiniuose rezervuaruose aeracijai reikia naudoti specialią įrangą.

Natūralioje vėžių aplinkoje beveik 100% minta vandens augalais, dumbliais, medžių lapais, taip pat į savo racioną įtraukia nedidelį procentą negyvų ar gyvų lervų, kirminų, žuvų, sraigių ir pan. Dirbtinėmis sąlygomis vėžiai dažniausiai šeriami įvairiais grūdais, pavyzdžiui, kviečiais ar miežiais; virtų bulvių ar morkų, mėsos ar žuvies atliekų.

Taip pat yra specialių kombinuotųjų pašarų, kuriuose yra visi normaliam augimui ir vystymuisi būtini komponentai, įskaitant:

• kviečių sėlenos ir malti grūdai;
• daržovių aliejus;
• žuvies ir mėsos bei kaulų miltai;
• pieno milteliai;
• vitaminai ir mineralai.

Mitybos dozavimas priklauso nuo vėžių svorio ir amžiaus. Suaugusios kartos pašaro masė vienam individui yra 2% kūno svorio, mailiaus - 4-5%, veislių - 6-7%.

Vėžio nuostatos

Jei norite turėti rimtą vėžių auginimo verslą, tuomet turite žinoti, kokį maistą jie teikia pirmenybę ir kokios sąlygos jiems yra idealios. Vėžiagyviai mėgsta gyventi rezervuaruose su tankiu molio arba smėlio dugnu su nedideliu kiekiu dumblo. Kalkių uolienos yra labai pageidaujamos. Taip pat turėtų būti dreifuojančios medienos, akmenų, šaknų, nuvirtusių medžių - tai ideali vieta kamufliažui.

Vėžiai taip pat mėgsta švarų vandenį (juk tikriausiai girdėjote, kad jie laikomi grynumo rodikliais). Neieškokite vėžių nešvariame, purviname ar užterštame vandenyje. Vandenyje turi būti pakankamai deguonies, taip pat vandenilio. Optimaliausia vandens temperatūra šiems vėžiagyviams yra plius aštuoniolika – plius dvidešimt vienas. Kūdikiams vanduo turėtų būti šiltesnis. Vėžiai poruojasi kiekvienais metais (pavasarį arba rudenį). Vienas patinas apvaisina iki trijų patelių. Kiekvienas iš jų galės dėti nuo šimto dešimties iki keturių šimtų aštuoniasdešimties kiaušinių, tačiau išgyvens daugiausiai trisdešimt vėžiagyvių. Vandenyje vėžiai randa ir minta lervomis, kirmėlėmis, smulkiomis žuvelėmis, nevengia dumblių. Kai maisto nepakanka, jie minta savo rūšimi (stipresni - silpni).

Žiemą gamtoje vėžiai neužmiega, o tiesiog gilinasi į prieglaudas ir ten gyvena kaip įprasta. Vėžiai priauga svorio ilgą laiką – per trejus metus, tačiau yra veislių, kurios tinka vartoti per metus – pavyzdžiui, tai yra Kubos mėlynasis.
Pardavimo vietos

Be jokios abejonės, vėžiagyvius auginti yra sunkiau nei juos parduoti. Galite juos parduoti tiek didmenine, tiek mažmenine prekyba, tačiau reikės dokumentų.

Galima nusipirkti vėžių:

• maitinimo taškai;
• bakalėjos parduotuvės;
• Pivbarai ir restoranai;
• Paprasti žmonės.

Augimas ir dauginimasis

Vėžiagyviai dauginasi spalio mėnesį, kai klimato sąlygos yra vėsios ir oro temperatūra yra 6-7 C. Visą šį laikotarpį iki šilto pavasario patelė nešioja kiaušinėlius, o jei temperatūra pakyla iki 16-17 ° C, tada ji. išbarsto kiaušinius. Patelės vaisingumas priklauso nuo vėžių rūšies, vienam individui vidutiniškai tenka 60-70 ikrų. Brandinimo laikotarpis yra apie savaitę, tada prasideda mailiaus augimo laikotarpis. Per pirmąjį gyvenimo mėnesį jie patiria tris molius ir pereina prie savarankiško maitinimo. Jei žiemą vandens temperatūra nemažėja, inkubacinis laikotarpis trunka 2-3 mėnesius.

Dirbtinio auginimo sąlygomis veislynas auga atskirai. Norint užauginti mažus iki 6-8 cm dydžio vėžiagyvius, jie dedami į daigynų tvenkinius. Tada jie perkeliami į bandą dideliems individams.

Per savo gyvenimą vėžiai išgyvena daugybę lydymosi periodų, pirmaisiais gyvenimo metais – 6–8, antraisiais – 4–5, vėlesniais – iki 2. Kadangi dirbtinėmis sąlygomis vėžiai auga daug greičiau nei natūraliomis sąlygomis, dažniau svyruoja. Prekinę išvaizdą vėžiai pasiekia antrųjų gyvenimo metų pabaigoje.

Kiekvienas atvejis turi ir teigiamų, ir neigiamų pusių.

Šio uždarbio būdo privalumai yra šie:

• Dirbtinai arba natūraliai natūraliomis sąlygomis augindamas vėžius, ūkininkas turi minimalias investicijas.
• Šis produktas turi didelę paklausą tarp vartotojų, ypač jei auginama mėsos rūšis.
• Vėžių auginimas nereikalauja didelių žmonių darbo resursų.
• Šis produktas laikomas ekologišku ir naudingu.
• Vėžių fermos gali tapti perspektyviu agroturizmo projektu.

Nors trūkumų tokiame versle nėra daug, jie yra gana dideli, dėl kurių daugelis ūkininkų atsisako šio verslo:

1. Norint gauti pelno ir pradėti užsidirbti pinigų, reikia dirbti keletą metų, kad susigrąžintumėte investicijas. Atvirame vandenyje apie 3 metus, uždarame vandenyje 4-5.
2. Didelės finansinės išlaidos statant vidaus baseinus su specialia klimato ir vandens temperatūros kontrolės įranga.
3. Auginant atvirame vandenyje, didelis sezoniškumas mažina uždarbio dydį.

Jeigu auginate vėžius namų reikmėms, tai tam nereikia jokių teisinių procedūrų, specialių leidimų gavimo ir panašiai.

Tačiau, kaip ir bet kuriam verslui, susijusiam su maisto pramone, reikia specialių leidimų, atitikties sertifikatų.

Tokio tipo veiklai verta pasirinkti individualios verslumo formą, apmokestinant vieną žemės ūkio mokestį, kurio OKVED kodas yra 05.02.01.

Ūkio kontrolė pagal įstatymą

Pagal žemės kodekso sąlygas žemės savininkas turi teisę statyti ūkį. Norintiems išsinuomoti sklypą, reikia atlikti daugybę įvairių procedūrų.

Pagal vandens kodeksą visi vandens telkiniai privačiose teritorijose yra savininko nuosavybė. Tačiau yra sąlygų, kad privatūs dirbtiniai rezervuarai neturėtų būti jungiami su natūraliais, kurie yra valstybės nuosavybė.

Visi ūkyje gauti žuvies produktai yra ūkio savininko nuosavybė, esant tam tikroms sąlygoms, jeigu pagal „Dėl žemės gelmių“ įstatymą telkinio gylis neviršija 5 metrų.

Vėžių įgyvendinimo dokumentinė pusė

Norint legaliai pradėti prekiauti šia preke, reikia turėti tam tikrus prekių kontrolę ir kokybę patvirtinančius dokumentus.

Pagrindiniame dokumentų sąraše yra:

• Pasas, iš kurio matyti, kad transportas gaminiams gabenti atitinka sanitarinius standartus;
• Veterinarijos pažymėjimas Nr.2;
• Deklaracija, patvirtinanti prekės kokybę;
• Prekių atitikties sertifikatas pagal GOST 50380-2005.

Pažyma ir transporto pasas gaunami iš veterinarijos tarnybos, deklaracija ir pažyma iš Rosselchoznadzor.

Finansinės investicijos į verslą

Į šį verslą investuojamų pinigų suma priklauso nuo paties ūkio organizavimo būdo. Vienas svarbiausių pirkinių – vištų atsargų pirkimas, kainos priklauso nuo vėžių rūšies ir jų dydžio.

Vidutinė kilogramo kaina yra nuo 250-600 rublių. Veislė turi apie 600 individų, tad bendra jo kaina bus apie 30 tūkstančių rublių. Tačiau jei norite pradėti veisti siaurarankius vėžius, tuomet galite pabandyti pagauti veislyną savarankiškai natūraliame telkinyje, jūsų išlaidos bus minimalios ir jų reikės tik pašarams įsigyti.

Norėdami įrengti 100 kvadratų ploto rezervuarą, turite investuoti apie 65 tūkstančius rublių.

Be to, šiems tarifams reikia papildomos įrangos normaliam veikimui:

• aeratoriai (5-6 tūkst. rublių)
• filtrai (nuo 25 tūkst. rublių)
• deguonies generatoriai (nuo 12 tūkst. rublių)

Taip pat reikia įsigyti specialius vandens kokybę stebinčius prietaisus: termometrą, salinometrą ir oksimetrą. Tokio rinkinio kaina yra apie 15 tūkstančių rublių.

Vėžių veisimas RAS reikalauja žymiai didesnių investicijų:

• Pagrindinės konstrukcijos kaina yra nuo 250-750 tūkstančių rublių;
• Patalpų nuoma iki 200 tūkstančių rublių per metus;
• Komunalinės paslaugos 150 tūkstančių rublių per metus.

Tačiau šis metodas yra gana efektyvus, nes jis turi didelį sodinimo tankį. Be to, veisiant mėsinius vėžiagyvius reikia griežtai kontroliuoti vandens temperatūrą ir rezervuaro klimatą. Nors šie vėžiai yra reiklesni auginimui, tačiau savo paklausa padeda greitai susigrąžinti investicijas.

Prieš pradėdami pardavinėti produktus, turite atidžiai ištirti rinką ir užmegzti ryšius su vartotojais:

• žuvies parduotuvės;
• Kavinė;
• restoranai;
• didmenininkai.

Be to, norėdami gauti papildomų pajamų, galite organizuoti savo prekybos vėžiais vietą. Galite parduoti šviežius, virtus ir šaldytus vėžius.

išvadas

Nepaisant to, kad vėžių rinkoje konkurencija nedidelė, tačiau verslininkai tokios veiklos bijo. Žinoma, juk norint organizuoti pelningą ūkį, reikia nemažų investicijų (apie milijoną rublių), o pats verslas atsiperka tik po kelerių metų.

Tačiau drąsuoliai turėtų pagalvoti, kad dėl didelės šių produktų paklausos ir tinkamo ūkio organizavimo, augantys vėžiai greitai atneš jums pelno. Agroturizmas gali būti naudojamas ir kaip papildomos pajamos, kurios siejamos su dideliu vartotojų susidomėjimu.

Vienas iš pagrindinių sėkmingo verslo rodiklių – nuodugnus gyvenimo būdo, mitybos įpročių, pagrindinių reprodukcijos subtilybių, įvairių ligų gydymo ir profilaktikos ištyrimas. Ne mažiau svarbu yra galimybė kontroliuoti klimatą, temperatūrą ir vandens kokybę.

Jei laikysitės visų šių sąlygų, neturėsite problemų su namų tvarkymu. Svarbiausia turėti kantrybės ir noro dirbti.

Vėžių veisimas apima nariuotakojų dirbtinių buveinių sąlygų kūrimą, panašias į jų natūralią aplinką. Galite auginti nariuotakojus tiek lauke, tiek viduje, turėdami reikiamą įrangą ir laikydamiesi priežiūros taisyklių.

[ Slėpti ]

Kokius vėžius geriausia veisti?

Dirbtiniame veisime populiarios vėžių rūšys pateikiamos lentelėje:

	Matmenys	Ypatumai
mėlynieji Kubos vėžiai	Mažas, nuo 6 iki 12 centimetrų ilgio	Jis tampa lytiškai subrendęs ir pasiekia suaugusiojo dydį vos per šešis mėnesius. Maiste jis yra nepretenzingas, mėgsta vandenį, kurio temperatūra yra iki 25 ° C. Patelė kartą per metus padeda iki 200 kiaušinėlių.
Australijos raudonžiedžiai vėžiai	Didelis, iki 30 centimetrų ilgio ir 400 g svorio.	Jautrus sulaikymo sąlygoms: miršta žemesnėje nei 15 °C ir aukštesnėje nei 30 °C temperatūroje. Be to, vienam asmeniui reikia mažiausiai 20 litrų vandens. Itin vaisingos: sulaukusios dešimties mėnesių patelės kelis kartus per metus atneša palikuonių iki tūkstančio kiaušinėlių.
marmuriniai vėžiai	Vidutinio dydžio, 10-15 cm ilgio.	Sulaukęs penkių mėnesių amžiaus pasiekia brendimą. Hermafroditas, vienas susilaukia palikuonių, kelis kartus per metus išnešioja iki šimtų kiaušinėlių. Europoje ir JAV juo draudžiama prekiauti, nes kelia grėsmę vietinėms vėžių rūšims.
Plačiapirščiai europiniai vėžiai	Didelis, iki 30 centimetrų ilgio ir 800 gramų.	Žemas vaisingumas. Seksualinė branda pasiekia trejus metus. Patelė nešioja apie šimtą kiaušinėlių. Natūralią populiaciją Europoje beveik sunaikino vėžių maras. Pažeidžiama rūšis, gaudymas spąstais draudžiamas daugelyje šalies regionų.
Ilgapirščiai europiniai vėžiai	Didelis, dydis iki 30 centimetrų ir svoris iki 700 gramų (armėniškas porūšis).	Plačiai paplitęs, yra daug porūšių. Palyginti nepretenzingas, bet nevaisingas: lytiškai subręsta dvejų ar trejų metų. Patelė nešioja iki dviejų šimtų kiaušinių.

Kur įsigyti vėžių veisimui?

Rusijoje gana sunku nusipirkti grynaveislių vėžių lervų. Greičiausiai jauniklius ūkininkas turės užsiauginti pačiam.

Vėžių įsigijimo būdai:

1. Parduotuvėje. Didelė tikimybė nusilpti nuo transportavimo (su perdžiūvusiomis žiaunomis, perkaitintais) arba veisėjų atmestų egzempliorių.
2. Pirkite apvaisintas pateles iš gamintojo, kuris specializuojasi konkrečioje veislėje. Jis brangesnis, bet galima pasikliauti aukštos klasės gyvuliais. Be to, ekspertai tikrai pasidalins nariuotakojų veisimo tam tikrame regione subtilybėmis ir padės išvengti klaidų.

Kur veisti?

Nariuotakojai auginami:

• natūraliuose rezervuaruose;
• dirbtiniuose rezervuaruose;
• baseinuose;
• akvariumuose.

Tvenkinyje

Tvenkinys yra natūrali vėžių buveinė. Tačiau reikia atsiminti, kad Rusijos klimatas nustato nariuotakojų veisimo atvirame lauke apribojimus.

Reikalavimai tvenkiniui:

• gylis nuo dviejų metrų;
• vieta savo teritorijoje, kad būtų išvengta brakonieriavimo;
• uolėtas dugnas su smėliu prieglaudoms ir urvams sukurti;
• smėlėti arba molingi krantai, užtemdyti augalijos;
• plotas - nuo penkių iki septynių kopijų kvadratiniam metrui.

Vėžiai puikiai sugyvena su taikiomis žuvimis, tačiau tvenkinyje neturėtų būti plėšrūnų, kurie minta nariuotakojais ir jų ikrais.

Vėžių veisimo tvenkinyje privalumai:

• nedidelės išlaidos rezervuaro priežiūrai ar sukūrimui;
• vandens valymas dažniausiai vyksta natūraliai;
• sumažintos šėrimo išlaidos: vėžiai minta planktonu, dumbliais ir vabzdžių lervomis.

Vėžių veisimo tvenkinyje trūkumai:

1. Lėtas populiacijos augimas ir dauginimasis: nukritus temperatūrai, vėžiai žiemoja. Atitinkamai, regionuose, kuriuose žiemos šaltos, nariuotakojų veisimas tvenkinyje nėra praktiškas.
2. Mažas gyventojų tankis ploto vienete.
3. Ilgas verslo atsipirkimas.

Garaže

Norint veisti vėžius garaže, būtina atsižvelgti į daugybę tokiai patalpai keliamų reikalavimų:

Nariuotakojus galima laikyti:

• akvariumuose, įrengtuose ant daugiapakopių stelažų;
• dideliuose baseinuose - mažiausiai du (pirmame bus suaugę, antrame - jauni gyvūnai).

Tame pačiame tvenkinyje, baseine ar akvariume negalima laikyti skirtingų rūšių vėžių.

Vėžių auginimui garaže reikalinga įranga:

• filtrai (reikia keisti tris kartus per metus);
• kompresoriai, praturtinantys vandenį deguonimi;
• šildytuvai;
• prietaisai deguonies ir vandens temperatūrai stebėti.

nuotraukų galerija

Filtro kompresoriaus šildytuvo termometras

šiltnamyje

Šaltose šalyse, veisiant vėžius, praktikuojamas tvenkinių šildymas. Norėdami tai padaryti, virš rezervuaro statomos konstrukcijos - dažniausiai iš polikarbonato, kuris gerai praleidžia šviesą ir išlaiko šilumą. Tokiuose tvenkiniuose žymiai sutrumpėja nariuotakojų žiemojimo trukmė, atitinkamai vėžiai auga greičiau ir dauginasi aktyviau.

Rezervuaro pertvarkymo kaina priklausys nuo šiltnamio tipo ir dydžio, tačiau tai gali atsipirkti per metus.

Akvariume

Užsiauginti vėžius sau lengviausia paprastame bute. Stabilus mikroklimatas nariuotakojams leis visiškai nemiegoti, nuolat priaugant svorio.

Norint nuolat veisti, pageidautina turėti tris akvariumus:

• suaugusiems;
• poravimuisi;
• jauniesiems.

Akvariume labai paprasta reguliuoti visus vandens parametrus. Be to, naudojant šį metodą, žymiai mažiau lervų miršta nuo priešų ir nepalankių veiksnių. Gyventojų tankumas kai kuriais atvejais siekia 350 kopijų kvadratiniame metre. Šio metodo trūkumas yra tik ploto apribojimas, kurį lemia konteinerio matmenys.

Vėžių veisimas akvariume iš Oleksandro Jaščikovo.

Vėžiai, palyginti su daugeliu gyvūnų, kurie masiškai auginami parduoti, yra gana nepretenzingi.

• šėrimo specifika;
• veisimo ir dauginimosi niuansai;
• galimos ligos ir jų prevencijos metodai;
• liejimo ypatybės.

Kuo maitinti vėžius?

Vėžiai yra visaėdžiai, įskaitant mėsą ir kanibalizmą.

Maistas in vivo:

• sliekai;
• sraigės
• augalai;
• vabzdžių lervos;
• kepti.

Namuose nesunku išsirinkti tinkamą vėžiams skirto maisto sudėtį ir kiekį, atsižvelgiant į keletą niuansų:

• maisto kiekis per dieną vienam asmeniui yra apie du procentus kūno svorio;
• jaunas augimas valgo tą patį maistą – tik geriau jį atidžiau sutraiškyti.

Nelaisvėje laikomų gyvūnų dietą sudaro:

• garuose virti kombinuotieji pašarai;
• mėsa ir mėsos produktai;
• virtos bulvės;
• žuvis;
• tarkuotos morkos;
• vabzdžių.

Daugiau informacijos apie vėžių šėrimą rasite vaizdo įraše. Fotografavo Dmitrijus Semenovas.

Kaip veisti?

Vandeniui, kuriame gyvena vėžiai, keliami tam tikri reikalavimai.

• optimali temperatūra tam tikrai veislei;
• pakankamas deguonies prisotinimas.

Vėžių veisimo ypatybės:

1. Didelis vandens kietumas reikalingas apvalkalo tvirtumui - tam į žemę dedamas kalkakmenis arba marmuras.
2. Pageidautina suteikti galimybę vėžiams išlįsti į sausumą. Norėdami tai padaryti, pakanka į akvariumą įdėti snaigę ar akmenį, kuris išsikištų virš paviršiaus.
3. Kas dvi savaites vandenį akvariume ar baseine reikia atnaujinti, bet ne daugiau kaip trečdalį. Apribojimas egzistuoja tam, kad nebūtų sutrikdytas esamas mikroklimatas.

Vėžių dauginimasis

Vėžių dauginimosi ypatybės:

1. Pramonėje populiarių veislių vėžiai poruojasi kelis kartus per metus. Patelės yra mažesnės nei patinai, pastarieji turi labiau išsivysčiusias dvi poras kojų prie pilvo, kuriomis jis laiko partnerį apvaisinimo metu. Po poravimosi ji iškart pasislepia savo duobutėje ir stengiasi jos nepalikti.
2. Patinas sugeba uždengti du partnerius, ir tai jį taip išvargina, kad apvaisinęs gali suvalgyti trečią. Todėl sveikoje populiacijoje patelių ir vyrų santykis turėtų būti 2:1.
3. Praėjus mėnesiui po poravimosi, patelė deda kiaušinėlius, kurie priklijuojami prie prolegų ant pilvo. Vėžio motina aprūpina būsimus palikuonis deguonimi ir, nuolat dirbdama su uodega, saugo nuo plėšrūnų ir taršos.
4. Po kelių savaičių iš kiaušinėlių išsirita vėžiagyviai. Iš pradžių jie gyvena po patelės pilvu, palaipsniui paliekant maistą vis didesniu atstumu.
5. Pasiekę maždaug trijų centimetrų dydį, vėžiagyviai palieka savo motiną ir tampa nepriklausomi. Gamtoje iš palikuonių išgyvena ne daugiau kaip penkiolika procentų, tačiau dirbtinėmis sąlygomis visiškai įmanoma sutaupyti iki 90 procentų.

Vėžių dauginimasis Vėžių poravimasis

Toks neįprastas verslas kaip vėžių auginimas ir veisimas namuose suteikia stabilias pajamas dėl produktų paklausos. Didelės žvejybos įmonės tokiame unikaliame versle nesispecializuoja, nes investicijos greitai neatsipirks. Parduoti dideles partijas nėra lengva, o produktai greitai genda. Delikateso gaminys yra paklausus labai ribotam žmonių ratui.

Pradedantiems verslininkams rekomenduojama įsigyti pirmąją partiją tam tikros veislės vėžių, kurių palikuonys pasitarnaus verslo pradžiai. Įkurti vėžio fermą didelių investicijų nereikia, tačiau reikia apsišarvuoti kantrybe, nes jie auga labai ilgai.

Vėžių veisimo ypatybės numato privalomą rezervuarų ar talpyklų su vandeniu buvimą. Reikėtų nepamiršti, kad bestuburiai žiemoja vėsinimo laikotarpiu, o jų augimas sulėtėja.

Veisimui skirtų vėžių rūšys

Renkantis nariuotakojus reikėtų atsižvelgti į būdingus veislei būdingus bruožus ir galimybes. Rekomenduojama pirkti tik apvaisintas pateles. Jie parduodami pagal gyvąjį svorį, kartais ir po vienetą. Jie perkami iš vėžio ūkių, iš fizinių asmenų ir pramonės įmonių.

Gerai suformuotą ir visavertį veislyną galima rasti pas profesionalus, ūkininkus, kurie jau seniai augina vėžius. Norint gauti toną vėžių, reikėtų įsigyti apie 100 kg apvaisintų patelių. Nereikėtų tikėtis pelno anksčiau nei po metų.

Geriausi vėžiai veisimui namuose:

• plačiapirštis europietiškas;
• ilgapirščiai europietiški;
• australų;
• Kubos mėlyna;
• marmuras.

Australijos raudonžiedžiai vėžiai

Australijos vėžių auginimas šiandien laikomas pelningiausiu ir perspektyviausiu, nes suaugusieji turi daug privalumų:

• nepretenzingumas;
• greitas augimo tempas;
• didelis svoris.

Natūralioje aplinkoje jie pasiekia 2 kg svorį per 3-4 metus. Investicijos atsiperka per 2 metus.

Kubos mėlynieji vėžiai auginami ne dėl savo išskirtinio dydžio, o dėl egzotiškos spalvos ir greito brendimo. Nariuotakojis užauga per šešis mėnesius, nepretenzingas maiste.

Meksikos nykštukiniai vėžiai yra veisiami akvariumininkams. Miniatiūrinis nariuotakojų dydis neleidžia apskaičiuoti verslo pelningumo, jie turi per mažą svorį ir dydį.

Marmurinių vėžių veisimas palengvina užduotį, nes jie yra tos pačios lyties. O apvaisinimui nereikia tiek patelės, tiek patino. Be to, per metus individai užauga iki gana padoraus dydžio.

Ežero vėžiai laikomi pelningiausiu auginimo variantu. Nepretenzingi nariuotakojai per trumpą laiką užauga iki gana didelių dydžių, todėl yra populiarūs visame pasaulyje. Ežero vėžių mailius patelėms išsivysto per 2 mėnesius.

Vėžių auginimo technologija

Dėl minimalių investicijų ir didelės produkcijos paklausos vėžio ūkių populiarumas įgauna pagreitį. Kaip verslas, jis jau egzistuoja visame pasaulyje ir yra laikomas gana perspektyviu. Rusijos realybėje visiškai įmanoma savarankiškai įkurti vėžio fermą.

Norėdami sumažinti investicijas, pradedantys verslininkai vėžius gaudo upėse ir tvenkiniuose. Taip tikrai lengviau ir pigiau, tačiau reikia turėti omenyje, kad tokių asmenų augimas gali būti kur kas mažesnis, o ir verslo pelningumas nebus didelis.

Namuose nariuotakojai veisiami natūraliuose ar dirbtinuose tvenkiniuose, akvariumuose, baseinuose ir kituose konteineriuose. Pramonė siūlo įvairius įrengimų, specialiai sukurtų tokiam verslui, variantus. Privačių namų teritorijose iškasami baseinai, ant viršaus pastatyta pastogė patogioms sąlygoms sukurti.

Būtinos sąlygos vėžiams veisti:

• šildomas kambarys;
• kelių konteinerių buvimas;
• aeracija (cirkuliacija ir vandens valymas);
• subalansuota mityba;
• deguonies tiekimas.

Komerciniais tikslais auginami vėžiai turi būti veislės standartinio svorio ir sveikos išvaizdos.

Nuoroda! Mailiaus išgyvenamumas net dirbtiniuose rezervuaruose yra labai mažas, ne didesnis kaip 20-25%.

Temperatūros režimas palaikomas taip, kad dauginimosi ir augimo procesas būtų nenutrūkstamas.

Tvenkinyje veisiasi vėžiai

Vėžių veisimas šalies tvenkinyje yra ekonomiškiausias pasirinkimas, ypač jei rezervuaras yra arti ir prie jo yra nuolatinė prieiga. Nesant natūralaus vandens šaltinio, vietoje kasami tvenkiniai. Tokio rezervuaro plotas skaičiuojamas planuojamiems gyvuliams. Sutvarkymas numato vandens tiekimo sistemos buvimą vandens atnaujinimui ir smėlėtą-akmenuotą dugną vėžių lizdams.

Organizuojant vėžio ūkį mityba yra svarbiausias ir būtiniausias dalykas. Vėžiai valgo mažai, o pašaruose nėra įnoringi. Nariuotakojų mitybos pagrindas yra įvairūs vandens faunos atstovai. Nariuotakojai mielai valgo mažas žuveles, ikrus ir kepa. Todėl, esant natūraliam telkiniui, vėžius rekomenduojama veisti tvenkinyje su žuvimis.

Vėžių veisimas akvariume

Namuose esančiame akvariume vėžiai veisiami patalpose, kuriose yra šildymo sistema. Rekomenduojamas plotas yra ne mažesnis kaip 80-100 kvadratinių metrų. Reikalingas elektros tiekimas ir tinkama santechnika.

Žmonėms, gyvenantiems už miesto ribų, patariama statyti akvariumus savo aikštelėse, tiesiog gatvėje. Talpai įkasami į žemę maždaug 3/4 aukščio. Pradinis „vėžio“ verslo rezultatas tiesiogiai priklauso nuo medžiagų pasirinkimo ir akvariumo kokybės.

Pagrindiniai reikalavimai:

• minimalus tūris - 250 l;;
• optimalus vandens kietumas - 10-12;
• akvariumų aukštis - ne daugiau kaip 1 m;
• plačiausias dugnas.

Patarimas! Kaip medžiagą, pageidautina pasirinkti plastikinius akvariumus.

Norėdami pradėti, turite įsigyti kelis akvariumus bandomiesiems bandymams ir tinkamo veisimo metodo nustatymui. Plečiantis verslui ir didėjant gyvulių skaičiui, pagal poreikį didinkite konteinerių skaičių. Vanduo akvariume visada turi būti diapazone - nuo +17 iki +21, tam perkami specialūs prietaisai ir įranga.

Vėžių veisimas RAS

Pelningiausias būdas yra recirkuliacinių vandens tiekimo sistemų (RAS) naudojimas. Pagrindiniai privalumai:

• vietos taupymas;
• taupyti vandenį;
• nepriklausomybė nuo oro sąlygų;
• gyvybinės veiklos ir sistemos funkcionavimo kontrolė;
• supaprastinta atliekų šalinimo sistema.

RAS sudaro visas įrangos ir įrenginių kompleksas, reikalaujantis didelių finansinių investicijų. Pietiniuose rajonuose įranga naudojama tik jaunikliams auginti, šiauriniuose rajonuose vėžiai RAS veisiami ištisus metus.

Vaizdo įrašas:

Vėžių veisimas baseine

• būsimo rezervuaro tūris;
• vandens tiekimo aeracijai įrengimas;
• hidroizoliacija;
• baseino, skirto vėžiams veisti, gylis (ne mažiau 80-90 cm).

Norint sukurti įprastą ir patogią vėžių buveinę, baseino dugne chaotiškai tinka:

• sulūžę indai;
• plastikinių vamzdžių pjovimas;
• įvairios taros – ąsočiai, stiklainiai, puodai;
• plytos su skylutėmis.

Tokie laikini „urveliai“ pritrauks nariuotakojus.

Norint užtikrinti stabilią temperatūrą, baseinas turi būti patalpoje. Statomi angarai, stoginės iš plytų, plastiko, medžio.

Norint susilaukti palikuonių, į vieną indą dedamos 2 patelės ir 1 patinas. Pasibaigus veisimo procesui, vėžių patinas dedamas į baseiną tolesniam penėjimui. Kai tik mailius taps savarankiškas, jie bus baigti baseine tolesniam penėjimui.

Garažuose, kuriuose planuojama įrengti „vėžio“ fermą, būtina įrengti rūsį. Sienos dezinfekuojamos, taupant vietą montuojami stelažai akvariumams. Arba jie stato pilnavertį baseiną su vandentiekio sistema ir temperatūros reguliatoriumi. Galite nusipirkti polipropileno baseiną ir iškasti jį garaže.

Turėtų būti bent du konteineriai: suaugusiems laikyti ir veisti bei jauniems gyvūnams. Būtinai pasirūpinkite šildymo sistema.

Kuo maitinti vėžius

Dėl išvystytos uoslės vėžiai natūraliomis sąlygomis lengvai randa supuvusias žuvis ir su malonumu ja maitinasi. Veisiant namuose verta pasirūpinti papildoma mityba. Jei įmanoma, įtraukite į jaunų gyvūnų racioną:

• ciklopai;
• Dafnijos;
• lervos;
• sraigės;
• vandens kirminai;
• žuvies mailius.

Nuoroda! Jaunimas noriai valgo virtas daržoves ir maltą mėsą.

Jiems augant mityba tampa įvairesnė. Ir kad vėžiai, linkę į kanibalizmą, nevalgytų vienas kito, jiems suteikiama:

• daržovės;
• mėsa;
• žuvis;
• duona;
• tortas;
• varlių.

Vėžių veisimui skirtus pašarus taip pat galima papildyti žuvų pašarais, kreida ir baltymais, kraujo kirmėlėmis ir sliekais. Įsitikinkite, kad lesyklėlėse nieko neliktų iki kito valgymo.

Vėžių ūkis

Net ir nedideliame sklype ir minimaliomis sąnaudomis galite susikurti savo vėžių auginimo ūkį. Pagrindinė sąlyga yra priežiūros taisyklių ir rekomendacijų laikymasis. Toks verslas nėra labai populiarus Rusijoje, tačiau jis gana sėkmingas kitose pasaulio šalyse. Taip yra dėl skirtingų vartotojų poreikių. Greitai gendantį produktą reikia parduoti kuo greičiau.

Ūkio organizavimas įmanomas beveik bet kokiomis sąlygomis. Kuo didesnė apimtis, tuo pelningesnė gamyba. Verslo idėja – užsidirbti minimaliomis sąnaudomis. Tai ypač aktualu žmonėms, gyvenantiems kaimo vietovėse prie vandens telkinių arba turintiems galimybę išsinuomoti tvenkinius.

Parduodami vėžiai auginami mažiausiai 1-1,5 metų. Įgyvendinimo sąlygos ir apimtys priklauso nuo veislės ir sąlygų. Gavę savo veislę jau galite tikėtis, kad investuoti pinigai atsipirks beveik po metų.

Pramoniniam vėžių auginimui reikės nemažų investicijų: reikia įrangos ir patalpų, kur vienu metu būtų galima pastatyti kelis baseinus ar konteinerius. Svarbi klimato kontrolė, vandens tiekimo sistema.

Vėžių veisimo rezervuarai turėtų būti dideli, juose taip pat kontroliuojamas nariuotakojų skaičius. Jei vėžiai yra perpildyti, jie taip pat pradės valgyti vienas kitą. Tai taip pat taikoma jauniems gyvūnams, kurie laikomi atskiruose rezervuaruose.

Tinkamai parinkus veislę, turint įrangą, subalansuotus pašarus ir stabilią rinką, vėžių auginimas gali tapti sėkmingu verslu.

Vėžių veisimo ir tolesnės rinkodaros verslo idėja nėra nauja. Tačiau norint visapusiškai jį įgyvendinti, būtina išsamiai ištirti veiksnius, turinčius įtakos gyventojų dydžiui ir augimo tempui. Taip pat atsižvelgiama į faktines projekto įgyvendinimo sąlygas. Todėl prieš veisdami vėžius namuose, turite susipažinti su jų natūralia buveine.

Gyvenimo sąlygų kūrimas

Vėžiai gyvena gėlavandeniuose tvenkiniuose, upėse ir uždaruose vandens telkiniuose. Jiems labiau patinka tankus dugnas, pagamintas iš molio su daugybe akmenų. Iš pastarųjų jie stato savo pastoges. Nariuotakojai labai jautrūs vandens grynumui ir temperatūros pokyčiams. Kai pastarieji nukrenta iki 0 ° C, jie žiemoja, praranda svorį. Tolesnis temperatūros sumažėjimas gali sukelti mirtį. Veiklos laikas yra naktis.

Norint sukurti vėžiams tinkamą aplinką, galima rinktis du būdus – dirbtiniame arba natūraliame atvirame vandenyje, arba – specialius konteinerius patalpose. Pirmieji labai priklauso nuo oro veiksnių, antrieji – nuo ​​naudingo ploto dydžio ir finansinių galimybių. Tačiau manoma, kad geriausia vėžius veisti patalpose.

Norėdami tai padaryti, turite pagalvoti apie šiuos dalykus:

• Konteineriai pagaminti iš stiklo arba plastiko. Griežtai draudžiama naudoti metalą. Gylis nežymus – iki 50 cm, svarbu numatyti didelį plotą.
• Dirvožemio ir vandens augalų pridėjimas. Tai būtina normaliam vėžių augimui, patikimo chitino sluoksnio susidarymui.
• Vandens srauto organizavimas. Nariuotakojai jautrūs savo aplinkos būklei. Vanduo turi būti keičiamas bent kartą per dieną.
• Apšvietimas. Dienos metu vėžiai veda neaktyvų gyvenimo būdą - jiems užteks saulės šviesos pro mažus kambario langus. Nakčiai įrengiamos mažos galios lempos – jos aktyvina elgesį, teigiamai veikia įsisavinamo maisto kiekį.
• Paruoškite atskirus rezervuarus jaunikliams. Vyresni asmenys gali jį valgyti, jei naujoji populiacija nebus laiku atskirta.

Be to, būtina laikytis temperatūros režimo, optimaliai - + 24 ° С. Reikia turėti omenyje, kad vėžiai auga gana lėtai – po 1,5 metų jie pasiekia 9 cm.

Kaip prižiūrėti vėžius

Norėdami palengvinti skylių organizavimo užduotį, galite iškirpti 50 mm skersmens plastikinius vamzdžius ir įdėti juos į baką. Vėžių talpyklai galite rinktis bet kokius augalus, svarbu, kad jie tiktų gyvenimo sąlygoms.

Normalus vėžio augimas užtikrinamas laikantis šių sąlygų:

• Vandens grynumo kontrolė. Būtina pašalinti purvą, išvalyti baką nuo nuosėdų. Tuo pačiu metu rekomenduojama nepažeisti dirvožemio reljefo, kad nesukeltumėte nepatogumų nariuotakojams.
• Maitinimo organizavimas. Geriausias laikas valgyti yra vakaras arba naktis. Šiuo metu vėžys yra aktyviausi. Nepamirškite apie apšvietimą maitinimo metu.
• Kontroliuokite ligų nebuvimą. Jei asmenys elgiasi neaktyviai, juos reikia persodinti į kitą akvariumą ir stebėti jų elgesį. Tai ypač aktualu jauniems žmonėms.
• Sumažinkite pašalinio triukšmo atsiradimą.

Tai pagrindiniai reikalavimai auginant vėžius. Pagrindinės sąlygos – užtikrinti vandens grynumą ir laiku tręšti. Į pastarąjį reikia žiūrėti ypač atsargiai.

Dietos vystymas

Nuomonė, kad vėžiai mieliau renkasi skerdeną, yra klaidinga. Natūralioje aplinkoje tai yra labiausiai prieinamas maisto šaltinis. Jei įmanoma, jie mielai pasisavina šviežią mėsą, grūdus ir net kai kurias daržoves.

• Kraujo kirmėlė, tubifex – natūralus maistas. Problema ta, kad sunku gauti reikiamą sumą.
• Augalinis maistas – žinoma, salotos, dilgėlės, dumbliai. Jie turi įtakos apsauginio apvalkalo susidarymo greičiui ir jo kietumui.
• Mėsa arba žuvis. Šaldyti maisto produktai nerekomenduojami.

Maistas turi būti sutraiškytas, kitaip kils problemų dėl jo įsisavinimo greičio. Maitinimo laikas yra naktis. Maistas turi būti tolygiai paskirstytas visame konteinerių plote, kad vienoje vietoje nebūtų didelės nariuotakojų koncentracijos.

Vaizdo medžiaga padės išspręsti pardavimui skirtų vėžių veisimo problemą:

2018-05-01 16:51 val

6604 0

Daugelis užsienio šalių, ypač Jungtinės Amerikos Valstijos ir Turkija, išsiskiria palankiomis sąlygomis privačiam verslui, sėkminga verslo plėtra beveik bet kurioje srityje. Tai taip pat taikoma vėžių auginimo ir pardavimo verslui.

Jos populiarumas visų pirma susijęs su trumpu išlaidų straipsnių sąrašu, kuris ateityje tik mažės. Tačiau prekybos augimas yra kaip tik priešingas – didėja. Žinoma, su tinkamu požiūriu.

Tačiau Rusijoje vėžių auginimas namuose yra toks pat prieinamas ir patikimas būdas gauti stabilias pajamas daugeliui. Tačiau tie, kurie domisi galimybe užsidirbti pinigų iš „letenų gaminio“, turėtų spręsti šį klausimą atsakingai, nuodugniai ištyrę šios perspektyvios ir nebrangios verslo idėjos subtilybes.

Paklausa ir pardavimai

Vėžiai kaip verslas namuose turi vieną trūkumą – sezoniškumą. Pelningiausias laikotarpis yra gegužės-spalio mėnesiais, jei auginimo procesas vyksta natūraliomis sąlygomis.

Prieš pradedant auginti gyvą prekę, būtina ištirti paklausos rinkoje pobūdį. Ar jis apskritai egzistuoja? Kiek jis yra jūsų regione? Žinoma, galima auginti vėžius asmeniniam vartojimui, bet jei yra galimybė iš šios veiklos reguliariai gauti pajamų, be to, stabiliai ir ilgai, kodėl gi nepasinaudojus?

Kaip patikrinti vėžių populiacijos poreikio laipsnį? Galite kreiptis į maitinimo įstaigas ir parduotuves su pasiūlymu parduoti produktus, tiekiamus iš privačios svetainės.

Didelėse parduotuvėse yra žuvies skyriai, kuriuose prekiaujama ne tik žuvimi ir jūros gėrybėmis, bet ir vėžiais (retai). Ši prekė yra retenybė, todėl didelė tikimybė, kad klientų atsiras tarp prekybos centrų ir restoranų.

Svarbiausios sėkmingos pirkėjų paieškos ir išlaikymo sąlygos yra šios:

✔Nepriekaištinga gaminio kokybė;

✔ Kainų adekvatumas ir konkurencingumas;

✔Geras aptarnavimas (pristatymas, nuolatiniams klientams papildomos nuolaidos ir kt.).

Šių pagrindinių principų laikymasis leis jums sukurti gerą klientų bazę vos per vieną ar du sezonus.

Palankių sąlygų sėkmingam vėžių veisimui sudarymas

Vėžių auginimas kaip verslas reikalauja atsakingo požiūrio, detalaus šios veiklos pagrindinių principų išstudijavimo ir griežto technologinio proceso laikymasis.

„Vėžių“ ferma nereikalauja didelių investicijų. Tačiau pačiai gamybai reikia kruopštaus priežiūros, nes net menkas „gamybos“ proceso praleidimas ar klaida gali sukelti gyventojų mirtį ir investuotų lėšų praradimą.

Norint organizuoti pelningą vėžių auginimo procesą, jums reikia:

✔ Tvenkinys ar kitas tinkamas vandens rezervuaras;

✔ Sveiki ir vaisingi asmenys;

✔Specialūs įrenginiai, sukuriantys reikiamą palankią mikroaplinką;

✔Vėžių mitybos organizavimas;

✔ Yra laisvo laiko.

Auginimo vieta gali būti dirbtinis arba natūralus rezervuaras. Nepriklausomai nuo pasirinkto tipo, jis turi būti izoliuotas, nes žema temperatūra kenkia vėžiams.

Vėžių buveinės (baseino, tvenkinio ar akvariumo) išdėstymas priklauso nuo verslininko finansinių galimybių. Apsvarstykite visas galimybes.

1. Baseinas laikomas pelningiausiu variantu, nes leidžia palaikyti reikiamą temperatūrą gyvūnų veisimui ištisus metus. Baseine vėžiai nežiemoja, vadinasi, palikuonių skaičius padvigubės.

Taigi iš keturių baseinų per vieną auginimo ciklą galite gauti apie keturis šimtus vėžių. Jei pageidaujama ir taupant pinigus, specialius pramoninius vandens rezervuarus galima pagaminti savo rankomis.

2. Vėžių veisimas tvenkinyje kaip verslas yra biudžetiškiausias pasirinkimas. Šis metodas nereikalauja papildomų investicijų, tačiau, atitinkamai, negalima tikėtis didelio produktyvumo, nes natūralioje buveinėje šaltuoju metų laiku vėžiai žiemoja. Tvenkiniuose veisimosi procesas vyksta lėčiau nei dirbtinuose rezervuaruose.

Prie palankios buveinės kūrimo prisideda nedidelis tvenkinys ir aplink jį esanti įvairi, maistui tinkama augmenija. Tokiais atvejais galima gauti pelną ir be finansinės injekcijos į verslo organizaciją.

Užtenka pagauti gyvą produktą ir parduoti norintiems. Tačiau didelės apimties gamyboje vėžius geriausia auginti uždarame rezervuare - tai savotiškas optimalaus mikroklimato gyvūnų dauginimuisi ir vystymuisi garantas.

3. Vėžių auginimas akvariume kaip verslas tinka tiems, kurie nėra suinteresuoti gaminti didelius produkcijos kiekius. Grąža čia ne pati didžiausia, be to, akvariume sunku sukurti panašią į natūralią aplinką. Kadangi vėžiams reikia švaraus vandens, akvariumus reikia dažnai valyti. Dėl erdvės artumo gyventojai gali pradėti ryti vieni kitus, todėl

Stipresni (o ne silpni!) individai turi būti laikomi atskirame inde. Suaugę vėžiai greitai prisitaiko prie naujų sąlygų, jaunimas tokiu atveju gali mirti. Taip pat į vėžius negalima dėti brangios žuvies ir kalmarų.

Vėžių auginimas kaip verslas: niuansai

Sėkmingas vėžių auginimas dirbtiniuose rezervuaruose kaip verslas apima sąlygų, kurios būtų kuo artimesnės natūralioms sąlygoms, sudarymas ir prisideda prie stabilaus gyvų produktų populiacijos augimo.

Reikia atsižvelgti į šias subtilybes:

1) Vėžiams reikalingas rezervuaras su didelio tankio smėlio arba molio dugnu (t. y. neuždumblus). Medžių, šakų, akmenų šaknų ir gabalų buvimas yra privalomas;

2) Vandens kokybė turi būti aukšta. Vėžiagyviai yra savotiškas vandens grynumo „lakmuso popierėlis“. Užterštoje telkinyje ar tvenkinyje vėžiai negyvens ir nesiveis;

3) Vanduo turi būti praturtintas deguonimi ir vandeniliu. Optimalus temperatūros režimas suaugusiems vėžiams +18°–+21° С, kūdikiams - +21°–+24° С;

4) Poravimosi procesas vyksta kiekvienais metais. Laikotarpis (rudens vidurys arba žiemos pabaiga) labai priklauso nuo regiono. Vienas vėžiagyvio patinas gali apvaisinti iki trijų patelių. Patelė padeda vidutiniškai 100–450 kiaušinėlių, tačiau iš jų išgyvena apie trisdešimt vėžiagyvių;

5) Vėžių mityba yra įvairi, apima ir augalinius, ir gyvūninius komponentus. „Meniu“ – įvairios lervos, mažos žuvelės, dumbliai. Vėžiagyviai neužsiima tikslingu maisto gavimu, griebia tik tai, kas yra po nagais. Taip pat galite įsigyti specialaus maisto, tačiau vėžiai yra absoliučiai išrankūs maistui ir gali valgyti net įprastas košes;

6) Vėžiams pavojų kelia plėšriosios žuvys, prie vandens telkinių gyvenantys paukščiai, vandens paukščiai (ūdros, ondatros);

7) Pažeidžiamiausi vėžiai yra tie, kurie praeina slinkimo stadiją ir praranda kiautą. Šiuo laikotarpiu jie slepiasi kuo giliau ir iš prieglaudos iššliaužia tik pavalgyti. Lydymosi procesas yra negrįžtamas, nes šiuo metu vėžiniai asmenys pereina augimo stadiją;

8) Vėžių buveinės, menkos maisto, prisideda prie kanibalizmo vystymosi. Dideli vėžiai valgo mažus.

Sukurta palanki aplinka (tinkamai įrengtas rezervuaras, daug maisto, aukšta vandens kokybė, optimali temperatūra, medžiotojų nebuvimas) leidžia užauginti tinkantį egzempliorių maždaug per trejus metus. Daugelį šis veiksnys atgraso ir iškart kyla klausimai: „Ar apsimoka veisti vėžius? Kaip tokiomis sąlygomis verslas gali stabiliai vystytis?

Atkreipkite dėmesį, kad yra atskirų vėžiagyvių veislių, kurios auga labai greitai. Pavyzdžiui, „Kubos mėlynasis“ vėžys vos per metus užauga iki suaugusio žmogaus dydžio.

Be to, nuo pat veiklos pradžios galima įsigyti jaunų gyvulių (vienerių metų vėžiagyvių) tolesniam jo auginimui ir veisimui.

Vėžių auginimas: sąnaudų ir pelningumo skaičiavimas

Kad vėžių veisimo verslo planas būtų efektyvus ir duotų laukiamą ekonominį efektą, būtina įsigyti vėžių patelių, kurios jau turi gyvus ikrus ant pleopodų.

Norint užauginti 1 toną vėžių, vidutiniškai reikėtų įsigyti apie 450-550 apvaisintų patelių, sugautų iš natūralių telkinių. Patelė vidutiniškai sveria 150–160 gramų, o tai reiškia, kad bendras gyvasis svoris yra maždaug 80 tūkstančių gramų - 80 kg.

80 kg vėžių už 400 rublių * už 1 kg kainuos 32 tūkst.. Taip pat neturėtumėte pamiršti apie vietos auginimui, organizacinių klausimų sprendimo ir maisto pirkimo išlaidas - apie 200 tūkstančių rublių *. Dėl to pradinio kapitalo dydis bus apie 232 tūkstančius rublių.

Skaičiuosime vėžių auginimo pelningumą (atsižvelgiant į tai, kad klientų bazė jau išplėtota, paskaičiuotos prekių pristatymo schemos). Pavyzdžiui, palankiomis sąlygomis per vieną ciklą 500 patelių atneša apie 13 tūkstančių smulkių vėžiagyvių.

Rinkoje 1 kg vėžių kaina prasideda nuo 500 rublių * Stambūs individai sveria 150-200 gramų, tai iš viso bus maždaug 1,9-2,3 tonos pardavimui paruoštos produkcijos. Jei darysime prielaidą, kad produktai bus visiškai parduoti nurodyta kaina, tada pajamų suma bus 950 tūkstančių rublių. Iš gautos sumos apskaičiuojame visas išlaidas ir gauname apytikslį grynąjį pelną - 700 tūkstančių rublių.

Išvada

Iš atliktų skaičiavimų matyti, kad vėžių auginimas yra labai pelningas verslas. O jei atsižvelgsime net į minimaliausius verslo plano veiklos rodiklius ir veiklos sezoniškumą, vėžių auginimas namuose vis tiek išlieka pelningu ir perspektyviu verslu. Savo ruožtu gamybos ištisus metus organizavimas leis šiai veiklai klestėti ištisus metus ir atneš stabilias pajamas tiek šiltuoju metų laiku, tiek ne sezono metu.

* - visos kainos ir skaičiavimai yra tik informaciniai ir apytiksliai.