Paruoškite ką nors skanaus ir neįprasto. Paruoškite ką nors skanaus ir neįprasto: receptai

Originalus povarru įrašas

Kulinarijos bendruomenė Li.Ru – Greiti receptai

Greiti receptai

Ačiū
re=Peržiūrėti receptų rinkinius]

Greita solyanka

Skani ir soti sriuba ypač tinka žiemą, kai reikia daug kalorijų. Ir ši sriuba puikiai tinka po didelio vakarėlio :) Pateikiu greitą solyankos receptą!

Greita grietinė

Greita grietinė yra labai skanus ir švelnus pyragas. Tai lengva ir greita paruošti. Valgykite su arbata ir su malonumu :) Dalinuosi receptu.

Sūrio pyragaičiai paskubomis

Šie sūrio pyragaičiai puikiai tiks greitiems pusryčiams arba kaprizingiems vaikams, kurie nemėgsta valgyti varškės. Visi paskubomis valgo karštus ir skanius sūrio pyragus!

Greiti meduoliai

Labai skanūs greitai paruošiami imbieriniai sausainiai. Gaminimas yra lengvas ir paprastas, prieinami produktai, minimalus kepimo laikas ir puikūs rezultatai.

Greitas plovas

Greitai paruošto plovo tikruoju nepavadinsi, bet pagal ingredientus jis yra ir plovas. Ir skonis, apskritai, labai artimas. Greitas plovo receptas padeda, kai visiškai nėra laiko.

Greitos spurgos

Tokios skanios ir rausvos spurgos visada bus laukiamos jūsų šeimoje. Jie greitai ruošiasi, o jūs galite įtraukti vaikus į procesą. Įdomus? Tada paskaitykite, kaip paskubomis pasigaminti kotletukus ;)

Greitas balinimas

Erdvūs ir minkšti belyashi su skaniu įdaru ir kvapą gniaužiančiu kvapu:) Šie belyashi paruošiami tikrai greitai, paskubomis, nors ir pagaminti iš mielinės tešlos. Dalinuosi paslaptimi.

Greiti koldūnai

Koldūnų yra visokių. Ir su varške ir vyšniomis bei kopūstais. Mano šeima labai mėgsta kukulius su bulvėmis. Kai turiu labai mažai laiko, gaminu greitus arba tinginius koldūnus. Tiesiog!

Mannikas skuba

Skanų manų kruopų pyragą vakarinei arbatai išplakti gali bet kuri šeimininkė. Šis receptas niekada jūsų nenuvils.

Sūrio paplotėliai paskubomis

Greiti sūrio paplotėliai yra nepaprastai skanus ir sotus priedas prie arbatos. Paruoškite juos, ir jūsų pusryčiai taps daug ryškesni ir smagesni :) Laimei, jie paruošiami labai paprastai ir greitai.

Greiti kotletai

Sultingi ir švelnūs kotletai vakarienei per pusvalandį. Beveik jokių pastangų – ir skanus patiekalas ant stalo. Papasakosiu kaip pasigaminti kotletus paskubomis!

Greitas biskvitas

Biskvitas yra nepamainomas dalykas kiekvienai šeimininkei, kurį galima paruošti per pusvalandį, o su įdarais – viskas priklauso nuo jūsų fantazijos. Lengvas, erdvus biskvitas pagamintas paskubomis.

Čeburekai skuba

Kas nemėgsta pyragaičių? Plona, ​​sluoksniuota tešla, karštas sultingas įdaras. Visiems tai patinka, bet gaminti yra sunku. Ir ilgas ir varginantis. Tačiau su šiuo receptu viskas yra atvirkščiai. Išplakame pyragus!

Saldžios bandelės paskubomis

Greitas varškės pyragas

Skanus, švelnus ir gražus greitai paruošiamas varškės pyragas. Ir be to, tai taip pat naudinga. Tai lengva paruošti, bet rezultatas yra šedevras!

Duona paskubomis

Lengvas ir nepakartojamas šviežiai iškeptos duonos kvapas pripildys jūsų namus šilumos ir jaukumo aromatais. Iškepti tokią duoną nebus sunku niekam – greitos duonos receptas itin paprastas!

Greiti medaus sausainiai

Nepaprastai švelnūs ir skanūs greiti medaus sausainiai nepaliks abejingų. Paruoškite jį vaikams, svečiams ar tiesiog sau, tai neužims daug laiko.

Greiti naminiai sausainiai

Pagal šį paprastą receptą paskubomis gaminami labai skanūs ir traškūs naminiai sausainiai. Į procesą galima ir reikia įtraukti vaikus :) Paruošiama labai greitai!

Kepenys skuba

Labai norintiems valgyti, bet skubantiems darbo reikalais labai švelnios ir minkštos vištienos kepenėlės, kurias paruošime per pusvalandį. Likusį laiką galima skirti poilsiui.

Greiti beigeliai

Šie beigeliai paneigia populiarų įsitikinimą, kad nieko skanaus negalima pagaminti paskubomis. Išmokite greitą beigelio receptą ir sulaužykite stereotipus!

Greitas varškės troškinys

Subtiliausias šio troškinio skonis sužavės jus ir jūsų vaikus. Labai sveikas patiekalas, paruošiamas greitai ir lengvai. Išmokime greito varškės užkepimo receptą!

Sūrio pyragas paskubomis

Sūrio pyragas – labai skanus desertas, mėgstamas visame pasaulyje. Klasikiniam sūrio pyragui iškepti reikia daug laiko. Yra nekepamų sūrio pyragų variantų. Noriu pasiūlyti ką nors lengvesnio ir paprastesnio. Pabandyk tai!

Greitas medaus pyragas

Skanus ir subtilus pyragas su medaus aromatu yra geras desertas bet kuriai šeimos šventei. Aš jums sakau, kaip greitai pagaminti medaus pyragą.

Sūrio pyragas paskubomis

Ar turite svečių prie slenksčio ar norite ko nors skanaus ir neįprasto? Skubiai pasigaminkite skanų ir sotų sūrio pyragą. Tai lengva ir paprasta!

Greita mielinė tešla

Mielinė tešla pyragams, picoms, riestainiams ir bandelėms per rekordiškai trumpą laiką. Iš tokios tešlos pagamintus gaminius įvertins visa šeima ir, žinoma, jūs. Paskubėkime gaminti mielinę tešlą!

Greitas medaus pyragas

Jei norite savo rankomis pasigaminti ką nors tikrai skanaus, šis paprastas greito medaus pyrago receptas yra būtent tai, ko jums reikia.

Greitas sausainių vyniotinis

Jei turite 20 minučių ir labai norite naminių saldumynų, tai šis nuostabus receptas kaip tik jums. Tiesiog išimkite iš sandėliuko mėgstamą uogienę ir pradėkite virti.

Greitas Napoleono pyragas

Tortą žino visi. Tačiau receptas yra supaprastintas tiems, kurie neturi laiko klasikiniam šio šedevro atlikimui. Skoniui įtakos neturės :) Taigi, išplakam Napoleono pyragą!

Greiti blynai

Nuostabūs putlūs blynai mano šeimoje jau daugelį metų yra tradicinis sekmadienio ryto patiekalas. Greita ir skanu, rožinė ir aromatinga – kas gali būti skaniau.

Greiti blynai

Tai puikus pasirinkimas greitiems ir skaniems pusryčiams, kuriuos nesunkiai paruošite prieš darbą arba vaikams prieš mokyklą. Labai skanus ir sotus ir neužima daug laiko.

Greitos bandelės

Greitos, kvapnios ir skanios bandelės prie arbatos. Jie pripildys jūsų namus cinamono kvapu, jaukumo ir ramybės. Greitų bandelių receptas itin paprastas ir aiškus – todėl kiekvienas gali jį išsiaiškinti.

Greiti bandelės

Visi mėgsta pyragus, tačiau jie turi mažą trūkumą – nelabai patogu valgyti. Ypač vaikai. Kitas pokalbis – bandelės. Darbo užtenka – vos pora kąsnių. Ar greitai iškepsime? Tau patiks!

Chačapuris skuba

Jei laukiate svečių po pusvalandžio, bet nespėjate ką nors skanaus paruošti, tada greitas chačapuris neabejotinai ateis į pagalbą ir maloniai nustebins jūsų svečius.

Greitas saldus pyragas

Tiems, kurie nemėgsta ilgai stovėti prie viryklės, bet vis tiek mėgsta pasilepinti kuo nors saldžiu. Tai labai paprastas ir greitas pyragas, kurį įdarą nesunkiai sugalvosite patys.

Greita lazanija

Kai turite labai mažai laiko gaminti, bet norite pagaminti ką nors neįprasto, išplakite lazaniją pagal šį receptą. Neįprasta, skanu ir svarbiausia – greitai!

Greitas biskvitas

Jei norite kažko skanaus ir šventiško, bet neturite laiko pasiruošti, šis greitas biskvito receptas jums padės.

Mėsos blynai paskubomis

Greiti ir neįprasti blynai padės skaniai ir nebrangiai pamaitinti visą šeimą. Pasakoju, kaip paskubomis pasigaminti mėsos blynus!

Greitas šokoladinis pyragas

Šis pyragas puikiai tiks netikėtai šventei ar tiesiog norint greitai pasigaminti ką nors skanaus. Bet kokiu atveju jo skonis jus netikėtai ir maloniai nustebins.

Sūrio pyragas paskubomis

Aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti skanų ir švelnų sūrio pyragą tiems, kuriems labai trūksta laiko gaminti. Greitą sūrio pyragą gali pasigaminti bet kas!

Greitos Cezario salotos

Būna, kad tiksliai žinai, kokio patiekalo nori. Taip pat tikrai žinote, kad neturite laiko gaminti pagal klasikinį receptą. Arba jėga. Arba abu. Išbandykime tą patį receptą, bet pagreitintą.

Greitas šokoladinis pyragas

Na, o kam nebuvo tokios būklės, kai norisi ko nors skanaus? Arba vėl netikėtai prie slenksčio atsiduria svečiai... Štai čia šis receptas pravers!

Greitas saldus vyniotinis

Vakare, kai susirenka visa šeima, taip smagu išgerti arbatos. Ir ne šiaip arbata, o su kažkuo skanaus. O saldus vyniotinis čia pravers. Gaminkime!

Greita sriuba

Jei jums skubiai reikia pamaitinti visą šeimą, bet jums labai trūksta laiko, šis nuostabus receptas yra jūsų išsigelbėjimas. Paruošti užtruksite 30 minučių ir gausite sočią, sočią sriubą.

Greitas kopūstų pyragas

Jei manote, kad pyragai yra ilgi ir varginantys, tada jūs labai klystate! Iš šio recepto sužinosite, kaip be jokių papildomų rūpesčių išplakti kopūstų pyragą ir pradžiuginti savo šeimą bei draugus aromatingais šviežiais kepiniais.

Greitas naminis biskvitas

Skanus naminis biskvitas tinka tortams, kepiniams ir desertams gaminti. Jis daug skanesnis už parduotuves, nes į jį įdėta mylimų rankų meilė ir šiluma.

Greitas biskvitas

Ak, tas jaukus namų kvapas, šilta antklodė, arbatos puodelis ir šviežias biskvitas... Kas gali būti geriau? O jei turite antklodę ir arbatos, pasigaminkime biskvitą.

Greiti barščiai

Taip, nenustebkite, tai įmanoma – iš tiesų, barščius galima paruošti paskubomis. Ir barščiai pasirodo labai skanūs, patikėkite!

Greiti avižiniai sausainiai

Sveikas, saldus ir skanus skanėstas smaližiams – greiti avižiniai sausainiai. Labai greitas receptas – įsitikinkite patys!

Šarlotė skuba

Skanus ir aromatingas rudeninis pyragas nudžiugins žvarbiu oru. Lengva paruošti ir malonu valgyti. Aš jums pasakysiu, kaip greitai pasigaminti šarlotę!

Greitai paruošiamas mėsos pyragas

Šis skanus ir sotus pyragas patiks visiems, ypač vyrams. Ir svarbiausia, kad šis mėsos pyragas būtų paruoštas paskubomis – jo ruošimui nereikės skirti daug laiko ir pastangų!

Greitos spurgos

Auksinės ir purios spurgos tikrai pradžiugins jūsų vaikus, o retas kuris suaugęs atsisakys tokio skanumo. Sakau, kaip paskubomis pasigaminti spurgas!

Karšti sumuštiniai paskubomis

Puikus greitų pusryčių pasirinkimas tiems, kurie neturi laiko ryte. Labai greitai ir paprastai paskubomis paruošite skanius ir traškius sumuštinius, kuriuos įvertins net vaikai.

Šalti sumuštiniai paskubomis

Šaltieji sumuštiniai skubant labai mėgstami studentų! Greita, graži, patenkinta ir skirta didelei kompanijai. Dalinuosi receptu ;)

Blynai paskubomis

Blynus mėgsta visi – ir vaikai, ir suaugusieji, o jų gaminimo receptų yra labai daug. Šis receptas skirtas puikiems, skaniems ir puriems blynams, kuriuos paruošite per 15-20 minučių.

Greitas žuvies pyragas

Pyragas paruošiamas labai greitai, nes naudojama jau paruošta sluoksniuota tešla ir žuvies konservai. Rezultatas yra labai skanus pyragas, kuris patiks visai jūsų šeimai.

Naminė pica paskubomis

Paprasta ir lengva visų mėgstamos picos versija. Tiesiog naudojame tai, ką turime namuose, o tešlą gaminame be mielių – ir esame pasiruošę netikėtiems svečiams, ir mūsų šeima bus patenkinta.

Greitas obuolių pyragas

Puikus skonis ir aromatas, paprastas paruošimas ir ingredientų prieinamumas – tai pagrindiniai šio pyrago privalumai. Išplakite šį obuolių pyragą ir mėgaukitės rezultatais!

Greitos duonos

Labai paprastas ir greitas greitos duonos gaminimo receptas. Tešla paruošiama be aliejaus ir be mielių, todėl labai greitai.

Greiti papločiai

Greitas karštas paplotėlis padarys jūsų sekmadienio pusryčius daug skanesnius ir įvairesnius. Produktai - minimum, malonumas - maksimalus :) Dalinuosi receptu!

Paprasti greiti sumuštiniai

Tai tikriausiai patys paprasčiausi lašišos sumuštiniai, kurių paruošimas užtrunka daugiausia 10 minučių. Trys paprasti žingsneliai ir gauname skanius ir gražius šventinius sumuštinius.

Greita valstietiška sriuba

Skani ir lengva sriuba, labai nebrangi ir greitai paruošiama. Valstietis – nes be mėsos ir su daug daržovių. Išplakime valstietišką sriubą!

Greitai kepti pyragėliai

Labai greitai pagaminami skanūs naminiai pyragėliai. Receptas tiems, kurie labai užsiėmę arba mėgstantiems valgyti, bet tingintiems gaminti :)

Greitos bandelės

Pagal šį receptą išplaktos nuostabios, kvapnios ir skanios bandelės. Skirkite šiek tiek laiko ir iškepkite šį stebuklą, rezultatas patiks!

Greita mini pica

Jei neturite laiko, bet norite palepinti savo artimuosius kažkuo skanu ir karštu, šio patiekalo receptas pravers. Greita, paprasta ir labai skanu.

Greita tešla

Puikus pasirinkimas greitai tešlai, kuris puikiai tinka pyragams ir pikantiškiems pyragams gaminti, taip pat yra puikus pasirinkimas gavėnios metu.

Greitai marinuoti agurkai

Greitai marinuoti agurkai – skanus pietų ar vakarienės priedas. Jie greitai paruošiami, atrodo neįprastai ir praktiškai nesukelia vargo.

Julienne keptuvėje

Julienne keptuvėje yra mano tėčio firminis patiekalas. Labai dera su bulvių košės garnyru. Žiuljeną kepu keptuvėje su vištienos filė. Pabandyk.

Salotos "Mylimoji moteris"

Vyrams šis „mylimos moters“ salotų receptas labai patiks. Juk jį paruošti užtruks daugiausia 10 minučių. Paprasta, greita ir nedaug ingredientų.

Salotos "Mėgstamiausios" su vištiena

„Mėgstamiausias“ salotas ruošiu su vištiena su virta arba rūkyta vištienos filė. Abu variantai labai skanūs. Pabandyk.

Pica keptuvėje

Skani, sultinga pica keptuvėje per 10 minučių – puikus patiekalas greitiems pietums ar vakarienei. Šis paprastas keptuvės picos receptas ypač tinka pradedantiesiems virėjams.

Labai greitai pabosta tas pats maistas, norisi atnaujinti meniu. Tačiau, kaip taisyklė, daugelis namų šeimininkių neturi laiko, kantrybės ir energijos ruošti sudėtingus malonumus. Todėl dažnai kyla klausimas: „Kaip pagaminti ką nors skanaus ir neįprasto? Tokiais atvejais bet kuris virėjas turėtų turėti paprastų patiekalų receptus, kuriuos būtų galima pagaminti iš paprasčiausių produktų.

Šiuolaikiniame pasaulyje namų šeimininkėms namų tvarkymui lieka mažai laiko. Tačiau tuo pat metu savo šeimą reikia maitinti kiekvieną dieną. Todėl geriausias pasirinkimas yra paprasti receptai, kuriems įgyvendinti nereikia daug pastangų. Norėdami pagaminti ką nors skanaus ir neįprasto, šaldytuve nebūtina turėti egzotiškų maisto produktų. Jei pavargote nuo standartinių sriubų, barščių ir Olivier, savo mitybą galite paįvairinti paprastais patiekalais, su kuriais susidoros net nepatyręs virėjas. Savo straipsnyje norime pasiūlyti receptus, kurie visada padės iš namuose turimų produktų paruošti ką nors skanaus ir neįprasto. Nereikėtų sutelkti dėmesio į sudėtingus ir brangius patiekalus, jų paruošimas ne visada pateisinamas sugaištu laiku ir maisto kaina.

Vištiena su bulvėmis

Žiemą populiariausi mėsos patiekalai, jie nepaprastai skanūs ir maistingi. Šaltu oru be jų tiesiog neįmanoma. Lengvas kepintos mėsos aromatas akimirksniu sukelia apetitą. Norint pagaminti ką nors skanaus ir neįprasto iš bulvių ir mėsos, tereikia vištienos. Šiuo metu vištiena laikoma nebrangiu mėsos gaminiu ir gana greitai iškepa.

Taigi, norint paruošti keptą vištieną su bulvėmis orkaitėje, mums reikės:

1. Kilogramas bulvių.
2. Viena vištiena.
3. Pipirai.
4. Daržovių aliejus.
5. Druska.

Vištienos skerdeną reikia kruopščiai nuplauti ir įtrinti pipirais, aliejumi ir druska. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais, įberkite druskos ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Visus produktus išdėliokite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę (220 laipsnių). Vištiena kepama pusantros valandos. Periodiškai mėsą reikia aptepti ištirpusiais riebalais ir bulves apversti. Gatavą patiekalą galima papuošti žolelėmis, o vasarą – šviežiomis daržovėmis.

Naminė virta kiauliena

Jei planuojate iš kiaulienos gaminti ką nors skanaus ir neįprasto, tuomet galime rekomenduoti virtos kiaulienos su česnaku receptą.

Ingridientai:

1. Kilogramas kiaulienos (minkštimo).
2. Česnakai - 10 gvazdikėlių.
3. Viena morka.
4. Šaukštelis cukraus.
5. Miltai (naudojami kepimui).
6. Pipirai.
7. Daržovių aliejus.

Norėdami paruošti virtą kiaulieną, turite pasirinkti gerą minkštimo gabalėlį be riebalų ar sluoksnių. Aštriu peiliu perpjaunamas visas mėsos gabalas, į kurį dedami česnako ir morkos griežinėliai. Kiaulienos išorė įtrinama pipirais, druska, česnaku ir cukrumi. Siekiant išsaugoti baliko sultingumą, jis apvoliojamas miltuose ir lengvai apkepamas aliejuje. Tada mėsa perkeliama į kepimo skardą ir kepama 180 laipsnių orkaitėje. Jei pageidaujate, kartu su kiauliena galite virti daržoves.

Kiauliena apkepta sūriu

Norint iš mėsos pagaminti ką nors neįprasto ir skanaus, nereikia sukti galvos kuriant naujus receptus, užtenka šiek tiek pakoreguoti esamus patiekalus. Visiškai įprastus kiaulienos kotletus galima virti nauju būdu, suteikiant maistui visiškai naujų skonių. Sūryje kepta mėsa – puikus pasirinkimas šventiniam ir kasdieniniam meniu. Receptas labai paprastas.

Kepti sūriu ir džiūvėsėliais, kotletai yra neįtikėtinai sultingi viduje ir traškūs išorėje. Auksiniai mėsos gabaliukai atrodo patraukliai ir papuoš bet kurį stalą. Patiekalas gali būti patiekiamas su bet kokiu garnyru. Kotletai skanūs ne tik karšti, bet ir šalti.

Ingridientai:

1. Keli kiaušiniai.
2. Kiauliena - 0,5 kg.
3. Sūris (galite naudoti parmezaną) - 50 g.
4. Pipirai.
5. Daržovių aliejus.
6. Druska.
7. Džiovintos žolelės.

Kiaulieną reikia nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti ne per storais gabalėliais. Toliau mėsą reikia išmušti, iš abiejų pusių įberti druskos ir pipirų. Dubenyje šluotele išplakite kelis kiaušinius, įberkite druskos, džiovintų žolelių ir pipirų. Lėkštėje sumaišykite tarkuotą sūrį su džiūvėsėliais.

Padėkite keptuvę ant ugnies ir leiskite šiek tiek įkaisti, tada supilkite augalinį aliejų. Dabar galite kepti mėsą. Norėdami tai padaryti, kiekvieną gabalėlį pamerkite į kiaušinių mišinį, tada apkepkite mišinyje ir kepkite keptuvėje. Mėsa turi būti kepama mažiausiai penkias minutes iš kiekvienos pusės (iki auksinės rudos spalvos). Gatavą patiekalą galima patiekti su bet kokiu garnyru, daržovėmis ir salotomis. Ant karštos mėsos galite pabarstyti dar šiek tiek sūrio. Šiuo paprastu būdu iš paprastų ingredientų galite paruošti ką nors skanaus ir neįprasto.

Bulvių ekspromtu

Kaip iš bulvių pasigaminti ką nors skanaus ir neįprasto? Yra daugybė originalių ir paprastų receptų, iš kurių gaminami nuostabūs patiekalai. Padovanokime vieną iš jų. Tai gali būti puikus ir greitas sprendimas, jei netikėtai turite svečių.

Virimui reikia paimti maždaug tokio paties dydžio bulves. Juos reikia nuplauti ir perpjauti pusiau, apdorojus gabalus pipirais, druska, prieskoniais ir minkštu sviestu. Tada išdėliokite bulves ant kepimo skardos nenulupta puse žemyn, ant viršaus suberkite česnaką ir pašaukite į orkaitę 30 minučių. Šį skanų ir neįprastą garnyrą paruošti visai nesunku, jis puikiai tiks su bet kokiu mėsos ar žuvies patiekalu.

Bulvės, keptos su malta mėsa

Norėdami paruošti ką nors skanaus ir neįprasto iš bulvių ir maltos mėsos, tiesiog kepkite jas orkaitėje. Norėdami paruošti, galite paimti faršą iš bet kokios mėsos, į ją įberti susmulkintą svogūną, prieskonius, pipirus ir druską, viską gerai išmaišyti.

Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais, tada aptepkite grietine ir majonezu. Tada paimkite keptuvę ir patepkite ją augaliniu aliejumi, tada išdėliokite bulvių sluoksnį, ant jo sluoksnį maltos mėsos ir vėl uždėkite bulves. Dabar patiekalą galima dėti į orkaitę, kur keps apie valandą.

Bulvių troškinys

Jei norite iš maltos mėsos pagaminti ką nors skanaus ir neįprasto, tuomet turėtumėte prisiminti seną patiekalą, vadinamą bulvių troškiniu. Paruoštas namuose, jis yra neįtikėtinai maistingas ir skanus, skirtingai nei jo kolegos sanatorijose ir vaikų darželiuose.

Ingridientai:

1. Malta mėsa - 0,5-0,8 kg.
2. Bulvės - 0,5-0,8 kg.
3. Keletas svogūnų.
4. Grietinė ir šimtas gramų kieto sūrio.
5. Daržovių aliejus.
6. Sviestas.

Bulves reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti, o tada išvirti. Paruoštas bulves sutrinkite su sviestu. Dėl to gausime masę, panašią į tyrę.

Svogūną susmulkinkite ir kartu su malta mėsa pakepinkite keptuvėje. Tada paimkite kepimo skardą, patepkite ją sviestu ir paskleiskite pusę tyrės. Ant viršaus dėkite visą maltą mėsą, išlyginkite jos paviršių. Tada uždenkite mėsą likusių bulvių sluoksniu. Viršutinę troškintuvo dalį galima patepti grietine arba pabarstyti tarkuotu sūriu ir kepti 200 laipsnių orkaitėje. Patiekalas paruošiamas ne ilgiau kaip 20 minučių. Galite patiekti su padažais, kečupu, daržovėmis, užkandžiais ar raugintais agurkais. Puodas puikiai dera su visais ingredientais.

Skrudinti

Jei galvojate, kaip iš bulvių ir maltos mėsos iškepti ką nors skanaus ir neįprasto, tuomet vieną iš variantų siūlome pasigaminti kepsnį. Neapsigaukite dėl to, kad vietoj mėsos naudosime maltą mėsą, gatavas patiekalas bus ne mažiau skanus nei gaminant įprastą būdą.

Ingridientai:

1. Malta mėsa - 0,6 kg.
2. Majonezas - 3 šaukštai. l.
3. Bulvės - 0,8 kg.
4. Vienas svogūnas.
5. Kefyras arba grietinė - 3 šaukštai. l.
6. Daržovių aliejus.
7. Druskos ir pipirų.

Bulves valgome ir nulupame, tada supjaustome griežinėliais. Maltą mėsą pirmiausia reikia pasūdyti ir įberti pipirų. Dabar turime su juo kovoti. Tam rankomis formuojame rutuliukus ir su jėga metame į keptuvę ar kitą indą. Tai suteiks mėsai sultingumo ir elastingumo.

Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Tada paimkite kepimo skardą arba didelę keptuvę, dugną patepkite aliejumi ir ant dugno padėkite svogūną. Po to padarome keletą maltų kepsnių ir dedame ant svogūnų sluoksnio. Viską apibarstykite bulvėmis.

Grietinę arba kefyrą sumaišykite su majonezu ir padažu užpilkite kepsnį. Pašaukite į orkaitę kepti 200 laipsnių temperatūroje.

Burtininkai

Norėdami paruošti ką nors skanaus ir neįprasto (receptai su nuotraukomis pateikiami straipsnyje), bet tuo pat metu sotūs pietums ar vakarienei šeimai, galite naudoti Baltarusijos „burtininkų“ receptą.

Ingridientai:

1. Vienas svogūnas.
2. Malta mėsa - 300 gramų.
3. Šaukštas grietinės.
4. Bulvės - 7-8 vnt.
5. Vienas kiaušinis.
6. Daržovių aliejus.
7. Pipirai, druska.

Nuplautas, nuluptas bulves reikia sutarkuoti ant smulkios trintuvės, užduotis labai supaprastės, jei virtuvėje turėsite virtuvinį kombainą. Rezultatas turi būti vienalytė, šiek tiek skysta masė. Jį reikia sudėti į kiaurasamtį ir leisti nuvarvėti. Bulvės išlieka šiek tiek drėgnos, bet tuo pat metu jas galima lengvai suformuoti į „burtininkus“. Toliau minkykite tešlą į bulvių mišinį įmušdami kiaušinį, druską ir miltus.

Į faršą suberkite susmulkintą svogūną, pipirus ir druską. Patiekalui labiausiai tinka mišrus mėsos gaminys, pavyzdžiui, sėkmingai derinama jautiena ir kiauliena.

Dabar, kai visi ingredientai yra paruošti, galite pradėti lipdyti "burtininkus". Ir tai daroma taip. Kiekvienas šaukštas maltos mėsos susukamas į bulvių tešlą, kad nesimatytų mėsos. „Burtininkai“ pasirodo gero kotleto dydžio. Kokią formą suteikti gaminiui, priklauso nuo jūsų. „Burtininkai“ gali būti apvalūs arba panašūs į pyragus.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite gabalėlius, kol paviršiuje susidarys auksinė plutelė. Po to „burtininkus“ reikia sudėti į kepimo indą ir ant viršaus užpilti grietinės. Tada nusiųskite patiekalą kepti orkaitėje ant mažiausios ugnies (30 minučių). Prie stalo patiekiama karšta.

Kaip matote, iš įprastų produktų visada galite pasigaminti ką nors skanaus ir neįprasto. Receptų laikytis paprasta, tačiau rezultatai viršija visus lūkesčius.

Saldainiai su pistacijomis

Jei norite užkariauti savo svečius nuostabiu desertu ar tiesiog pamaloninti savo šeimą, tuomet turite paruošti ką nors skanaus ir neįprasto. Saldus patiekalas minkštų saldainių su riešutais pavidalu tikrai patiks bet kuriam gurmanui.

Ingridientai:

1. Pieninis šokoladas - 200 g.
2. Sviestas - 25 g.
3. Riešutai (geriau naudoti pistacijas) - 120 g.
4. kondensuotas pienas - 185 g.

Norint pagaminti saldumynus, riešutus reikia paruošti stambiai supjaustant. Tada ištirpinkite šokoladą ir sviestą puode virš vandens vonios. Nepamirškite visą laiką maišyti mišinio. Kai tik jis tampa vienalytis. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite šiek tiek pastovėti. Tada į šokoladą supilkite kondensuotą pieną ir riešutus ir išmaišykite.

Masę paskirstome ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, masę ištempiame lygiu sluoksniu. Indo viršų uždenkite folija ir padėkite į šaldytuvą 4 valandoms. Gatavus minkštus saldainius galima supjaustyti kubeliais ir patiekti tokius. Švelnaus kreminio skonio desertas tikrai patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.

Mandarinas sirupe

Kaip pagaminti ką nors skanaus ir neįprasto? Saldžių patiekalų receptų yra pačių įvairiausių, tačiau kartais šaltais žiemos vakarais norisi kažko ypatingo. Į pagalbą gali ateiti nuostabus ir kvapnus Naujųjų metų simbolis – mandarinas. Iš šio vaisiaus galite pasigaminti nuostabų desertą. Toks kvapnus ir skanus patiekalas gali tapti įspūdinga bet kurio stalo puošmena.

Jei nepriklausote nepaprastai talentingų virėjų kategorijai, bet vis tiek kartais norite kuo nors nustebinti savo svečius ir artimuosius, rekomenduojame pasinaudoti mūsų receptu. Mandarinus aštriame padaže galima paruošti iš anksto ir laikyti uždarame inde šaldytuve. Tinkamu metu saldumyną visada galite patiekti su kaušeliu ledų ir papuošti šokoladiniu padažu.

Desertui ruošti geriau naudoti saldžių veislių mandarinus, kuriuose yra mažiau sėklų. Sirupui galite naudoti įvairius prieskonius: vanilę, kardamoną, žvaigždinį anyžių. Tokį nuostabų skanėstą tikrai lydės taurė šalto šampano.

Ingridientai:

1. Cukrus - 170 g.
2. Mandarinas - 8-10 vnt.
3. Žiupsnelis šafrano.
4. Vanduo - 210 g.
5. Gvazdikėliai - 2 vnt.
6. Anyžius - 3 vnt.
7. Cinamono lazdelė.
8. Mėtų ir ledų patiekimui.

Mandarinus reikia nulupti ir pašalinti baltus pluoštus. Norėdami paruošti sirupą, sumaišykite cukrų ir vandenį ir užvirinkite. Virkite sirupą ant silpnos ugnies, kol šiek tiek sutirštės, įpilkite šafrano. Tada suberiame prieskonius į sirupą ir suteikiame laiko užvirti. Paruoštus mandarinus sudėkite į dubenį ir užpilkite šiek tiek šiltu sirupu. Šioje formoje vaisius paliekame mirkti saldžioje masėje, nepamirštant periodiškai apversti. Desertą galite patiekti su ledais ir mėtos šakele.

varškės triufeliai

Turintys smaližius tikrai įvertins ne tik skanius, bet ir sveikus varškės triufelius. Subtiliausio skonio saldainiai bus puikus priedas prie šventinio stalo.

Ingridientai:

1. grietinėlės sūris (mascarpone) - 230 g.
2. Migdolų miltai - 85 g.
3. Kokoso drožlės - 35 g.
4. Baltasis šokoladas - 195 g.

Desertui ruošti galite naudoti bet kokį minkštą sūrį, primenantį maskarponę. Šokoladą reikia susmulkinti ir ištirpinti vandens vonelėje (galite naudoti ir mikrobangų krosnelę). Tada įpilkite sūrio ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Į gautą kremą suberkite migdolų miltus ir vėl išmaišykite. Iš paruoštos masės formuojame savavališko dydžio saldainius rutuliukų pavidalu ir apvoliojame kokoso drožlėse. Štai ir desertas. Triufelių viršų galite lengvai papuošti konditeriniais pabarstukais. Skanūs ir subtilūs saldainiai atrodo itin šventiškai, paruošiami greitai ir lengvai, todėl šiuo desertu galėsite pasilepinti net paprasčiausią dieną.

Vietoj posakio

Kasdienybėje kartais labai norisi šventės ir įvairovės. O po šventinės gausybės naujametinių stalų sunku ką nors įdomaus paruošti. Tokiais atvejais į pagalbą ateina neįprasti ir skanūs patiekalai, pagaminti iš paprastų, namuose visada turimų produktų. Tikimės, kad mūsų atrinkti receptai jums bus naudingi.

Vaikinai, mes įdėjome savo sielą į svetainę. Ačiū už tai
kad atrandi šį grožį. Ačiū už įkvėpimą ir žąsų odą.
Prisijunk prie mūsų Facebook Ir Susisiekus su

Pagrindinis kiekvienos šeimininkės galvos skausmas – ne kaip paruošti tą ar kitą patiekalą, o sugalvoti, ką tiksliai gaminti. Kad nesulaužytumėte savo smegenų, Interneto svetainė ir KitchenMag sukūrė keletą įperkamų, lengvai pagaminamų patiekalų, kurie patiks visai šeimai. Gero apetito!

Kalakutiena su citrina

Jums reikės:

• 600 g kalakutienos filė
• 1 citrina
• 4 svogūnai
• 2 valg. l. alyvuogių aliejus
• 100 ml daržovių sultinio
• 1 st. l. medus
• druskos, pipirų pagal skonį

Paruošimas:

1. Nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite citrinos sultis. Jauną svogūną smulkiai supjaustykite.
2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Kalakutienos filė lengvai pakepinkite su svogūnu ir citrinos žievele, tada supilkite daržovių sultinį, citrinos sultis ir medų.
3. Viską gerai išmaišyti, užvirti ir uždengti dangčiu. Troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Patiekite su troškintomis daržovėmis arba virtais ryžiais.

Makaronai su pupelėmis ir pomidorų padažu

Jums reikės:

• 1 svogūnas
• 1 morka
• 3-4 skiltelės česnako
• alyvuogių aliejus
• 150 g konservuotų pupelių
• 1 litras sultinio arba vandens
• 200 g pomidorų sultyse
• 200 g pastos

Paruošimas:

1. Morkas, svogūnus ir česnaką supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite alyvuogių aliejuje.
2. Suberiame pupeles, pakepiname 2 min.. Tada suberiame pomidorus, išmaišome ir užpilame sultiniu. Sudėkite makaronus ir virkite iki al dente.
3. Jei norite, patiekite su tarkuotu kietuoju sūriu ir baziliku.

Kepti daržovių kotletai panose

Jums reikės:

• 250 g bulvių
• 250 g morkų
• 2 kiaušiniai
• 60 g grietinėlės sūrio
• 60 g miltų
• džiūvėsėlių pagal poreikį
• 1 st. l. alyvuogių aliejus
• 1 st. l. ciberžolė
• druskos, pipirų pagal skonį

Paruošimas:

1. Daržoves nulupkite, supjaustykite gabalėliais, įberkite druskos ir garų, tada sutrinkite trintuvu iki tyrės.
2. Dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, miltus ir 1 kiaušinį. Sudėkite daržovių tyrę, ciberžolę, druską ir pipirus, gerai išmaišykite.
3. Atskirame dubenyje išplakite likusį kiaušinį. Iš daržovių mišinio suformuokite kotletus (arba batonėlius), apvoliokite kiaušinyje, o po to džiūvėsėliuose.
4. Mėsos kukulius dėkite į riebalais išteptą kepimo formą ir kepkite iki 170°C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.

Sriubos sultinys su krūtinėlėmis ir pekino kopūstu

Jums reikės:

• 200 g krūtinėlės
• 1 svogūnas
• 2-3 skiltelės česnako
• 3 vidutinės bulvės
• 1 pekino kopūsto galva
• 1-1,5 litro sultinio
• 30 g žirnių

Paruošimas:

1. Krūtinėlę supjaustykite stambiais kubeliais, svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
2. Krūtinėlę kepkite puode augaliniame aliejuje 5 minutes. Suberkite česnaką ir svogūną ir pakepinkite dar 3-4 minutes.
3. Bulves supjaustykite kubeliais, sudėkite į keptuvę, pakepinkite 6-8 minutes. Kai jis taps minkštas, įpilkite sultinio.
4. Pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis. Kai bulvės visiškai išvirs, suberkite kopūstus ir žirnelius, pavirkite porą minučių ir nukelkite nuo ugnies.

Aštrūs bulvių griežinėliai

Jums reikės:

• 900 g bulvių
• 1 puodelis + 2 valg. l. baltojo vyno acto
• 1 st. l. druskos
• 2 valg. l. sviesto
• žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
• 2 skiltelės česnako
• žalumynų pagal skonį

Paruošimas:

1. Bulves supjaustykite mažais griežinėliais, nulupkite ir susmulkinkite česnaką.
2. Sudėkite bulves į keptuvę. Įpilkite 1 puodelį baltojo vyno acto, 1 valg. l. druskos. Supilkite vandenį ir užvirinkite. Virkite 20–25 minutes.
3. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą ir sudėkite bulves. Įberkite druskos, pipirų ir nuolat maišydami virkite 8–10 minučių.
4. Sudėkite bulves į lėkštę ir sumaišykite su likusiu actu. Prieš patiekdami pabarstykite česnaku, druska ir žolelėmis.

Vištienos šlaunelės garstyčių marinate su bulvėmis ir moliūgu

Jums reikės:

• 3 bulves
• 150 g moliūgų
• 600 g vištienos šlaunelių
• alyvuogių aliejus
• druska pipirai
• 4 valg. l. garstyčios
• 1 st. l. garstyčių sėklų neprivaloma
• 1 svogūnas

Paruošimas:

1. Ant kepimo indo dugno išdėliokite stambiais žiedais kubeliais supjaustytas bulves ir moliūgą. Druskos, pipirų, apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
2. Paruoškite marinatą: smulkiai supjaustytą svogūną sumaišykite su garstyčiomis ir sėklomis, įpilkite 2 valg. l. alyvuogių aliejus. Vištieną aptepkite marinatu ir palikite 20-30 min.
3. Ant daržovių uždėkite vištieną ir likusį marinatą. Kepti 190°C 30-40 min.

Daržovių sriuba su grybais ir salierais

Jums reikės:

• 100 g cukinijų
• 8 g česnako
• saliero stiebas
• 100 g geltonosios paprikos
• krapų, petražolių, lauro lapų pagal skonį
• 30 g svogūnų
• 650 g daržovių sultinio
• 100 g pomidorų savo sultyse
• baltojo vyno acto
• 50 g pievagrybių
• druskos, maltų juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus pagal skonį

Paruošimas:

1. Cukinijas, papriką, svogūnus, grybus ir česnaką supjaustykite mažais kubeliais. Salierą supjaustykite juostelėmis, žalumynus susmulkinkite.
2. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje apie 2 minutes. Sudėkite pomidorus ir žoleles, troškinkite dar 2 minutes.
3. Supilkite sultinį, lauro lapą, druską. Užvirkite ir virkite apie 3 minutes. Tada suberkite salierą ir česnaką, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

Kaip dažnai taip nutinka: ant slenksčio pasirodo mieli, bet šiek tiek netikėti svečiai, užsukę arbatos, bet aišku, kad vien su arbata neišsiversite... Ką galima greitai ir skaniai pasivaišinti lankytojus, o kartu ir savo namų ūkį? Pusgaminių nelaikome skanėstais, nors net ir iš paprastų šaldytų koldūnų galite paruošti skanų skanėstą, išleisdami mažiausiai pastangų ir produktų.

Norėdami paruošti skanų ir greitą patiekalą, naudokite produktus, kuriems nereikia ilgalaikio apdorojimo. Kaip pagrindą salotoms, sriubai ar pagrindiniam patiekalui galite paimti daržoves, žuvį, vištieną, taip pat naudoti jau paruoštus produktus (virtus kiaušinius, keptą arba virtą vištienos krūtinėlę, dešras ar dešrą, virtas bulves, grikių ar ryžių košę). likę po vakarienės ir pan.).

Svetainėje „Culinary Eden“ surinkta daugybė receptų, kuriuos galima paruošti greitai ir skaniai.

Pekininių kopūstų salotos su vištiena

Ingridientai:
300 g pekino kopūsto,
1 vištienos filė,
1 agurkas
4 virti kiaušiniai,
1 krūva žalių svogūnų,
druska, pipirai, majonezas - pagal skonį.

Paruošimas:
Vištienos filė išvirkite (į vandenį galite įdėti morkų, svogūnų ir lauro lapų, kad būtų skonio) Pekino kopūstą susmulkinkite. Žaliuosius svogūnus supjaustykite, agurką supjaustykite juostelėmis, kiaušinius smulkiai supjaustykite, vištienos filė supjaustykite kubeliais. Visus ingredientus sudėkite į salotų dubenį, pagal skonį druskos ir pipirų, pagardinkite majonezu.

Salotos su krabų lazdelėmis ir graikiniais riešutais

Ingridientai:
300 g krabų lazdelių,
3 virti kiaušiniai,
1 skardinė konservuotų kukurūzų,
1,5 krūvos. maltų graikinių riešutų,
majonezas ir grietinė.

Paruošimas:
Krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais, kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Viską gerai išmaišykite ir pagal skonį pagardinkite majonezu su grietine. Leiskite salotoms kurį laiką pailsėti.

Sūrio užkandis

Ingridientai:
200 g miltų
200 ml pieno
150 g sūrio,
100 g dešros,
1 šaukštelis kepimo milteliai.

Paruošimas:
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, dešrą smulkiai supjaustykite arba taip pat sutarkuokite. Įpilkite pieno ir miltų. Gerai išmaišykite ir šaukštu dalimis dėkite užkandį ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepti 220ºC apie 20 min.

Agurkų ir sūrio salotos

Ingridientai:
3 agurkai,
1 virto kiaušinio,
100 g kieto sūrio,
2 skiltelės česnako,
2 valg. majonezas,
druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.

Paruošimas:
Agurkus supjaustykite griežinėliais, kiaušinius supjaustykite kubeliais, žalumynus smulkiai supjaustykite, sūrį sutarkuokite (truputį palikite salotoms papuošti). Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite česnako, majonezo, druskos ir pipirų. Patiekdami papuoškite tarkuotu sūriu ir žolelėmis.

Bulvių lazdelės su sūriu

Ingridientai:
5 vidutinės virtos bulvės
2 kiaušinių,
100 g džiūvėsėlių,
100 g kieto sūrio,
druskos, maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas:
Virtas bulves sutarkuokite smulkia tarka. Druskos, pipirų, galima dėti prieskonių. Sūrį supjaustykite kubeliais. Kiaušinius išplakti šakute. Drėgnomis rankomis suformuokite bulvių lazdeles, į vidurį dėkite sūrio, pamirkykite kiaušinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite iš visų pusių augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Grikiai su grybais

Ingridientai:
100 g grikių,
250 ml vandens,
200 g šviežių pievagrybių,
1 svogūnas,
½ puodelio miltai,
1 krūva žalumynų,
druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Išvirkite grikius. Kai košė išvirs, pasūdykite, išmaišykite, suvyniokite į rankšluostį ir palikite 10 minučių pastovėti, kad sutirštėtų. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Grybus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir nusiųskite į keptuvę su svogūnais. Kepkite 5-7 minutes, įberkite druskos, pipirų ir keptuvės turinį dėkite į lėkštę, kad atvėstų. Supjaustykite žalumynus ir supjaustykite kartu su grybais trintuve. Grikius sumaišykite su grybais ir minkykite iki vientisos masės. Suformuokite kotletus, apvoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje ant stiprios ugnies po 3 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.

Lavašo blynai

Ingridientai:
1 pakuotė pita duonos,
400-500 g pievagrybių,
2 kiaušinių,
100 g sūrio,
majonezas, druska, prieskoniai - pagal skonį.

Paruošimas:
Grybus ir svogūnus pakepinkite, kol suminkštės, suberkite prieskonius. Pitos duoną padalinkite į kvadratus, ant jų dėkite įdarą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Blynus suvyniokite, pamirkykite išplaktuose kiaušiniuose ir apkepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.

„Nuostabūs pusryčiai“ bandelės

Ingridientai:
5-6 ruginės bandelės,
150 g kumpio,
5-6 kiaušiniai,
50 g sūrio,
druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Kumpį supjaustykite mažais kubeliais. Nupjaukite bandelių viršūnes ir atsargiai išimkite trupinius. Į kiekvieną bandelę įdėkite po truputį kumpio, įmuškite 1 kiaušinį ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Bandeles uždenkite viršūnėlėmis, kiekvieną suvyniokite į foliją ir kepkite iki 180ºC įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių.

Sūrio paplotėliai su žaliais svogūnais

Ingridientai:
Dėl testo:
1,5 krūvos. miltai,
100 ml kefyro,
½ šaukštelio. soda,
50 g tarkuoto sūrio,
1 trynio,
1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus,
žiupsnelis cukraus
žiupsnelis druskos.
Užpildymui:
žalieji svogūnai - kiekis pagal skonį ir norą,
1 žalio kiaušinio baltymo,
1 valgomasis šaukštas. majonezo.

Paruošimas:
Sodą užgesinkite kefyru, užminkykite tešlą ir padalinkite į rutuliukus. Kiekvieną iš jų iškočiokite į plokščią pyragą, į centrą dėkite įdarą, paruoštą taip: į smulkiai pjaustytus žalius svogūnus įpilkite žalių baltymų, majonezo ir išmaišykite. Paplotėlių kraštelius sugnybti, kočėlu atsargiai iškočioti ir apkepti keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi.

Varškės bandelės pusryčiams per 15 minučių

Ingridientai:
250 g tešlos varškės,
250 g miltų,
2 kiaušinių,
3 valg. Sachara,
1 žiupsnelis druskos,
10 g vanilinio cukraus,
15 g kepimo miltelių,
1-2 valg pieno tepimui.

Paruošimas:
Plaktuvu išmaišykite varškę, kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir druską iki vientisos masės. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir užminkykite minkštą, lipnią tešlą.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir patepkite augaliniu aliejumi. Drėgnomis rankomis suformuokite bandeles, išdėliokite jas ant kepimo skardos ir kepkite 190ºC 10-12 min. Tada išimkite bandeles, šepetėliu aptepkite pienu, jei norite, ant viršaus pabarstykite šiek tiek cukraus ir pašaukite į orkaitę dar 3-5 minutėms, kol apskrus.

Lazy koldūnai

Ingridientai:
450 g varškės,
1 krūva miltai,
1 kiaušinis,
2 valg. Sachara,
1 pakelis vanilino,
druskos.

Paruošimas:
Visus ingredientus gerai sutrinkite, suberkite miltus ir užminkykite tešlą. Iš gautos tešlos iškočioti, dedant miltus, dešreles, šiek tiek storesnes nei koldūnai. Dešreles supjaustykite gabalėliais ir 1 minutę pavirkite pasūdytame vandenyje.

Pica keptuvėje per 10 minučių

Ingridientai:
4 valg. Grietinė,
4 valg. majonezas,
2 kiaušinių,
9 valg. miltai (be stiklelio),
pomidorų padažas,
sūris apibarstymui,
įdaras - bet koks, pagal skonį.

Paruošimas:
Išminkykite tešlą, supilkite į keptuvę, išteptą augaliniu aliejumi, ant viršaus dėkite bet kokį įdarą: dešrą, pomidorus, kumpį, grybus - žodžiu, viskas pagal jūsų skonį ir norą. Supilkite pomidorų padažą ir gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Picos keptuvę pastatykite ant viryklės ant silpnos ugnies ir uždenkite dangčiu. Kai sūris išsilydo, pica yra paruošta.

Kepti kotletai “Grietinė” su sūrio plutele

Ingridientai:
450 g sumaišytos maltos mėsos,
1 kiaušinis,
1 svogūnas,
½ morkos
100 g grietinės,
1 skiltelė česnako,
sviestas, sūris, druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Svogūnus, morkas, česnakus nulupkite, smulkiai supjaustykite, sumaišykite su malta mėsa, įmuškite kiaušinį, grietinę, druską, pipirus, gerai išplakite trintuvu iki purios masės ir suformuokite apvalius kotletus. Įdėkite juos į sviestu išteptą kepimo formą, uždenkite folija ir pašaukite į iki 200ºС įkaitintą orkaitę 30 minučių. Tada išimkite, nuimkite foliją, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę 15-20 minučių, kol paruduos.

Vištiena vokelyje

Ingridientai:
1 pakelis sluoksniuotos tešlos,
300-400 g vištienos filė,
1 morka,
2-3 svogūnai,
1 valgomasis šaukštas. obuolių sidro actas
prieskoniai vištienai,
druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Įdarą galite pasigaminti likus valandai iki patiekalo ruošimo arba išvakarėse ir palikti šaldytuve. Vištienos filė supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite, svogūną susmulkinkite ir sumaišykite su prieskoniais, druska, pipirais ir obuolių actu. Sluoksniuotą tešlą iškočiokite (sukite lakštą viena kryptimi), kol gausite ilgą stačiakampę juostelę, kurią supjaustysite į 8 kvadratus (iš dviejų tešlos lakštų gausite 16 kvadratų). Ant tešlos dėkite įdarą, užspauskite kraštus, kad susidarytų vokeliai. Paruoštus vokus dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 180ºC orkaitėje 25-30 min.

Vištienos kotletai su lydytu sūriu

Ingridientai:
300 g vištienos filė,
1 sūris „Draugystė“,
1 kiaušinis,
2 skiltelės česnako,
2 valg. majonezas,
1 valgomasis šaukštas. miltai,
prieskoniai - pagal skonį.

Paruošimas:
Filė supjaustykite nedideliais gabalėliais, sutarkuokite lydytą sūrį. Įmuškite kiaušinį, miltus, prieskonius, smulkintą česnaką ir išmaišykite. Suformuokite kotletus ir apkepkite juos įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi iš abiejų pusių.

Koldūnai padaže

Ingridientai:
šaldyti koldūnai,
½ svogūno,
1-2 skiltelės česnako,
½ raudonosios aitriosios paprikos,
1 pomidoras
augalinis aliejus, druska.

Paruošimas:
Suberkite kukulius į verdantį vandenį ir virkite, kol pusiau iškeps. Kol virtiniai kepa, susmulkinkite svogūną, česnaką ir aitriąją papriką ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Pomidoro odelę nupjaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu ir išimkite. Pomidorą supjaustykite gabalėliais ir suberkite į keptuvę, troškinkite, suberkite kukulius, pasūdykite pagal skonį ir troškinkite po dangčiu 5-7 minutes.

Žuvis, kepta su žaliais žirneliais omlete

Ingridientai:
700-800 g tilapijos,
2 svogūnai,
1 skardinė žaliųjų žirnelių,
100 g sūrio,
žuvies prieskoniai - pagal skonį.
Omletui:
4-5 kiaušinių,
200 g pieno,
1-2 valg krakmolo arba miltų,
druska, pipirai, šviežios žolelės - pagal skonį.

Paruošimas:
Į kepimo indą dėkite sluoksniais: lengvai apkepintus svogūnus (kartu su aliejumi, kuriame kepė), žuvies filė gabalėlius, pabarstytus žuvies prieskoniais, žalius žirnelius. Kruopščiai sumaišykite visus omletui nurodytus ingredientus, lengvai paplakite ir šiuo mišiniu supilkite formos turinį. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 180ºC orkaitėje 30-40 minučių iki auksinės rudos spalvos. Pabarstykite gatavą patiekalą žolelėmis.

Žuvies troškinys „Apetitiškas“

Ingridientai:
400 g žuvies,
2 valg. sviestas arba margarinas,
750 g virtų bulvių,
1 svogūnas,
2 valg. garstyčios,
petražolės, druska - pagal skonį.

Paruošimas:
Iš žuvies išimkite kaulus, o filė supjaustykite mažais gabalėliais. Svieste arba margarine apkepkite griežinėliais supjaustytas bulves, suberkite kubeliais pjaustytus svogūnus, tada žuvį, pasūdykite, suberkite garstyčias ir kepkite, kol susidarys plutelė. Prieš patiekdami gatavą patiekalą pabarstykite kapotomis petražolėmis.

Žuvis bulvėse

Ingridientai:
500 g bet kokios žuvies filė,
4 žalios bulvės,
1 kiaušinis,
druska pipirai,
daržovių aliejus,
švieži žalumynai.

Paruošimas:
Žuvies filė supjaustykite porcijomis, įberkite druskos, pipirų ir palikite šiek tiek pastovėti. Nuskustas ir nuplautas bulves sutarkuokite stambia tarka. Įmuškite kiaušinį. Žuvies gabalėlį įmerkite į kiaušinį, apvoliokite tarkuotose bulvėse ir, pirštais spausdami bulves, dėkite į gerai įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kai visi gabaliukai bus išdėlioti, į kiekvieną įberkite šiek tiek druskos, sumažinkite ugnį ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Apverskite, dar kartą pagardinkite trupučiu druskos ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.

Greitas „hodgepodge“.

Ingridientai:
½ galvos kopūsto,
1 svogūnas,
3 marinuoti agurkai,
150 g virtų arba marinuotų grybų,
100 g sūrio,
1 valgomasis šaukštas. duonos trupiniai,
1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus,
druska, prieskoniai - pagal skonį.

Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite kopūstą, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, druską, prieskonius ir troškinkite keptuvėje su vandeniu 5 minutes. Tada pusę kopūsto dėkite į riebalais išteptą formą, ant viršaus uždėkite kubeliais pjaustytą agurką, grybus ir likusią pusę kopūsto. Pabarstykite tarkuotu sūriu sumaišytu su paprika ir kepkite 180ºC orkaitėje 10 min.

Tinginiai balti vaikinai

Ingridientai:
3-5 plonos pita duonos lakštai,
400 g maltos mėsos.
1 kiaušinis,
1 krūva žalių svogūnų,
augalinis aliejus, druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Maltą mėsą pasūdykite, pipiruokite ir kepkite, kol iškeps. Į jį suberkite susmulkintus žalius svogūnus ir tolygiai paskleiskite ant pita duonos lakšto. Susukite į vyniotinį, supjaustykite 3-4 cm storio griežinėliais.Kiekvieną griežinėlį panardinkite į išplaktą kiaušinį ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Mini sūrio pyragaičiai

Ingridientai:
500 g džiovinimo,
500 ml pieno,
1 pakelis varškės,
1 kiaušinis,
2-4 v.š. Sachara.

Paruošimas:
Džiovintuvus panardinkite į pieną 5-10 minučių, kad šiek tiek suminkštėtų, tada dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Varškę sutrinkite su cukrumi ir kiaušiniu ir gerai išmaišykite. Į pyragėlių vidurį dėkite varškės įdarą ir kepkite iki 160ºC įkaitintoje orkaitėje 10-15 min.

Kai galvojate, ką pagaminti greitai ir skaniai, užsukite į mūsų svetainės puslapius, ten dar yra daug įdomių dalykų!

Larisa Shuftaykina

Irina Kamšilina

Gaminti kam nors daug maloniau nei sau))

Turinys

Greitai nusibosta kasdien valgyti tą patį maistą, norisi paragauti ką nors naujo ir originalaus, tačiau dažnai pritrūksta laiko, kantrybės ir energijos sudėtingiems kulinariniams gaminiams paruošti. Tokiais atvejais visada turėtumėte turėti paprastus maistingų ir skanių patiekalų receptus. Šiame rinkinyje rasite daug sveikų variantų, kaip paruošti skanų maistą iš paprastų ingredientų.

Ką greitai ir skaniai galite pagaminti pietums ar vakarienei?

Namų šeimininkėms pietums ar vakarienei ruošti dažnai lieka ribotas laikas, o kiekvieną dieną jos nori palepinti šeimą naujais skanėstais. Yra daug receptų, leidžiančių greitai paruošti patiekalą, tačiau jie turi būti pritaikyti prie tam tikrų maisto produktų sezoniškumo ir jūsų šeimos skonio pageidavimų. Taigi, žiemą tai bus mėsos patiekalai, miltiniai gaminiai ir maistas iš šaldytų daržovių, vasarą – lengvos salotos su šviežiais vaisiais, daržovių troškiniai, šašlykai. Gardi romantiška vakarienė vyrui ar pietūs vaikui paruošiami iš jo mėgstamų produktų.

Paprasti ir skanūs šeimos receptai su nuotraukomis

Manote, kad kiekvienai dienai skirta sriuba – barščiai, kaitinami penkias dienas per savaitę, salotos – „Olivier“ arba daržovių „pavasaris“, o vakarienei – košė ar bulvių košė? Ne visada. Daug originalių salotų paruošite per kelias minutes, daugybė pirmųjų patiekalų receptų neprivers jūsų be galo stovėti prie viryklės. Pasinaudokite daugybe paprastų skanių patiekalų ruošimo galimybių.

Iš mėsos

Mūsų šalyje labai populiarūs ir mėgstami mėsos patiekalai, jie skanūs, maistingi ir aromatingi. Net ir švelnus ką tik iškeptos ar skrudintos mėsos kvapas akimirksniu sukelia apetitą. Į pietų meniu dažnai įtraukiu mėsos patiekalus iš kiaulienos ar vištienos. Šios mėsos rūšys yra pati nebrangiausia, prieinamiausia ir greitai paruošiama. Žemiau sužinokite keletą nuoseklių keptos vištienos ir kiaulienos receptų.

Kvepianti vištiena su bulvėmis orkaitėje

Skaniai vakarienei 4 asmenims jums reikės:

• vištiena – 2-2,5 kg;
• augalinis aliejus - akimis;
• bulvės - 1 kg;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuplautą vištienos skerdeną vidurį ir išorę gerai įtrinkite druska, pipirais, augaliniu aliejumi.
2. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite nedideliais griežinėliais, įberkite druskos ir lengvai apšlakstykite saulėgrąžų aliejumi.
3. Visą indą dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame pusantros valandos, kartais užtrunka kiek ilgiau.
4. Periodiškai reikia pamaišyti bulves ir užpilti išsiskyrusius riebalus ant vištienos.
5. Pasibaigus laikui, išimkite kepimo skardą su paruoštu indu, papuoškite žolelėmis ir patiekite karštą.

Sužinokite kitus receptus.

Naminė virta kiauliena su česnaku

Paruošimui jums reikia:

• kiaulienos minkštimas - 1 kg;
• morkos – 1 vnt.;
• česnakai - 8-10 gvazdikėlių;
• miltai - kepimui;
• akmens druska - 1 arbatinis šaukštelis;
• cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
• pipirai - iš akies;
• augalinis aliejus - kepimui.

Virimo būdas:

1. Renkamės didelį, visą kiaulienos gabalą be riebalų ir sluoksnių.
2. Aštriu plonu peiliu ar mezgimo adata išilgai viso mėsos gabalo praduriame ploną skylutę, kurią užpildome nuluptomis česnako skiltelėmis ir morkų žiedeliais.
3. Įdaryto baliko išorę įtrinkite česnaku, druska, pipirais ir per spaudą išspaustu cukrumi.
4. Norėdami išsaugoti mėsos sultis, baliką apvoliokite miltuose ir keletą minučių pakepinkite karštoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi.
5. Tada indą perkeliame į kepimo skardą, jei norite, šalia galite dėti bet kokias daržoves.
6. Mėsos patiekalą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Iš žuvies

Kad būtumėte jaunas ir sveikas, kartą per penkias dienas turite valgyti maistą, kuriame yra daug riebalų rūgščių. Net jei niekada negaminate tokios žuvies, pabandykite savo šeimai išplakti švelnią lydekos (arba jūrų lydekos) mėsą pomidoruose. Greitas užkandis – tunu įdaryti pipirai – bus netikėtai skani staigmena netikėtai į namus užsukusiems svečiams.

Žuvis pomidorų padaže

Ingridientai:

• žuvis (lydeka, lydeka) – 1,5 kg;
• morkos – 1 vnt.;
• pomidorų sultys - 1,5 stiklinės;
• žuvies prieskoniai - pagal skonį;
• paprika - 1 vnt.;
• svogūnai – 2 vnt.;
• miltai – 1 a.š. šaukštas;
• lauro lapas - 2-3 lapai;
• juodieji kvapieji pipirai - 5-6 žirneliai;
• Saulėgrąžų aliejus – kepimui.

Virimo būdas:

1. Žuvį išvalome, nupjauname galvą, uodegą ir pelekus. Tai, ką nupjovėme, dedame į atskirą keptuvę, užpilame 1,5 stiklinės vandens, dedame lauro lapą ir pipirus, druską. Virkite kaip sultinį 20 minučių.
2. Likusią žuvies skerdeną padalinkite į gabalus, pabarstykite prieskoniais, druska ir pipirais. Leiskite pastovėti pusvalandį.
3. Paruoškite pomidorų padažą žuvies patiekalui. Morkas smulkiai sutarkuokite. Svogūną ir papriką susmulkinkite peiliu.
4. Troškinkite daržoves keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi. Baigę suberkite miltus, pomidorų sultis ir druską.
5. Kitoje keptuvėje apkepkite žuvį.
6. Tada ant puodo dugno pirmame sluoksnyje dėkite svogūnų žiedus ir lauro lapus, antrame – keptą žuvį, o trečią – pomidorų padažą. Viską užpilame anksčiau paruoštu sultiniu. Užvirinkite, troškinkite indą 20-30 minučių, sumažindami ugnį.

Pipirai įdaryti tunu

Paruošimui jums reikia:

• konservuoti pipirai – 10-12 vnt.;
• tunas (konservuotas) – 300g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• kiaušinis – 3 vnt.;
• alyvuogių aliejus;
• majonezas - 2-3 šaukštai. šaukštai;
• druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Išvirtus kiaušinius nulupame ir supjaustome kvadratėliais. Atidarykite žuvies stiklainį ir nusausinkite aliejų.
2. Svogūną smulkiai supjaustykite kubeliais.
3. Svogūnus, kiaušinius, tuną gerai išmaišykite, įdėkite majonezo ir druskos.
4. Paruoštu mišiniu prikimškite paprikas ir dėkite į lėkštę.

Su grybais

Grybai turi ypatingą aromatą ir išskirtinį skonį, todėl patiekalai iš jų ruošiami tik švenčių dienomis. Jie ne tik turi vertingą skonį, bet ir atneša didelę naudą organizmui. Grybuose yra baltymų, B grupės vitaminų, angliavandenių, todėl grybų patiekalus rekomenduojama valgyti ne tik švenčių dienomis, bet ir darbo dienomis. Žemiau rasite keletą puikių receptų.

Įdaryti pievagrybiai

Ingridientai:

• grybai – 30 vnt.;
• svogūnai – 2 vnt.;
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
• kietasis sūris (tarkuotas) - 100 g;
• žalumynai, pipirai, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Atskirkite stiebus nuo jaunų ir šviežių pievagrybių kepurėlių. Nuplaukite vandenyje.
2. Grybų kojeles ir svogūną smulkiai supjaustykite peiliu, sumaišykite, pakepinkite augaliniame aliejuje 5-7 minutes. Druska.
3. Į atvėsusį įdarą suberkite tarkuotą sūrį, išmaišykite, įdarykite grybų kepurėles.
4. Įdarytus grybus dėkite ant kepimo skardos, išteptos sūdytu sviestu.
5. Indą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 25-30 minučių.

Troškinti grybai su kopūstais

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 1 kg;
• grybai - 300-400 g;
• augalinis aliejus - troškinimui;
• svogūnas – 1 vnt.;
• pipirai, druska - akimis.

Virimo būdas:

1. Šviežius, sultingus kopūstus smulkiai supjaustykite ir troškinkite puode 15-20 minučių.
2. Grybus nuplaukite, supjaustykite griežinėliais, o svogūną smulkiai supjaustykite.
3. Į keptuvę supilkite aliejų, suberkite svogūną, troškinkite ant silpnos ugnies.
4. Po 2-3 minučių suberkite grybus, pakepinkite, kol pusiau iškeps, suberkite į kopūstus. Visą patiekalą troškinkite dar 5 minutes.

Ant šono

Niekas neparyškina pagrindinio patiekalo skonio geriau nei garnyras. Jis patiekiamas su mėsa, žuvimi, o kartais valgomas ir toks. Bulvės, daržovės ir dribsniai dažnai ruošiami kaip garnyras. Kad tokie patiekalai būtų gražūs, skanūs ir neįprasti, eksperimentuokite, pridėkite žolelių, prieskonių, džiovintų vaisių ir riešutų. Paruoškite daržovių garnyrą pagal toliau pateiktus receptus.

Cukinijos su sūriu ir pomidorais orkaitėje

Ingridientai:

• kietasis sūris - 150 g;
• jaunos cukinijos – 2 vnt.;
• alyvuogių aliejus - 40 g;
• pomidorai – 2 vnt.;
• česnakai - 2-3 skiltelės;
• džiovintas bazilikas - 1 arbatinis šaukštelis;
• pipirai, druska - akimis;
• žalumynai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Daržoves nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite plonais žiedeliais.
2. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
3. Alyvuogių aliejų sumaišyti su druska, pipirais, išspaustu česnaku, kapotomis žolelėmis, baziliku.
4. Dėkite ant kepimo skardos, pakaitomis, cukinijų žiedus, pomidorus, sūrį. Užpildykite patiekalą alyvuogių aliejaus padažu.
5. Kepkite 35-40 minučių. 175-180 laipsnių temperatūroje.

Pupelės su grybais

Ingridientai:

• šparaginės pupelės - 150 g;
• svogūnas – 1 vnt.;
• grybai - 100 g;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
• sojos padažas - 20 g;
• sezamo sėklos - 1 arbatinis šaukštelis;
• druska ir pipirai - akimis.

Virimo būdas:

1. Nuluptą svogūną, nuplautus grybus supjaustykite nedideliais griežinėliais. Kelias minutes juos pakepinkite įkaitintame aliejuje.
2. Pupeles nuplauname, nuimame sausus galiukus, užpilame ant svogūnų ir grybų. Visą patiekalą pakepinkite dar 3-5 minutes.

Salotos

Joks renginys neapsieina be skanių salotų. Tokie patiekalai ruošiami iš skirtingų komponentų: daržovių, mėsos, vaisių, jūros gėrybių. Salotos gali būti saldžios, karčios, rūgščios, sūrios. Mitybos specialistai pataria tokį patiekalą valgyti kiekvieną dieną, nes jame yra daugiausiai vitaminų, mineralinių druskų. Naudokite keletą receptų, skirtų paprastoms salotoms kasdieniniam naudojimui.

Kopūstų salotos su obuoliais

Ingridientai:

• balti kopūstai - 300 g;
• salierai - 100 g;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• morkos – 1 vnt.;
• obuolys – 1 vnt.;
• augalinis aliejus - akimis.

Virimo būdas:

1. Smulkiai supjaustykite kopūstą, pasūdykite, sumalkite rankomis.
2. Nuluptą obuolį supjaustykite kubeliais, išėmę šerdį.
3. Salierą ir morkas išvalome, susmulkiname ant smulkios trintuvės.
4. Visus patiekalo ingredientus supilkite į dubenį, išmaišykite, pagardinkite citrinos sultimis, augaliniu aliejumi.

Krabų salotos su apelsinais

Ingridientai:

• oranžinė – 1 vnt.;
• Pekino kopūstas - 200 g;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• krabų lazdelės - 200 g;
• žalumynai, majonezas, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Patiekalui išvirkite kiaušinius, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
2. Smulkiai supjaustykite kopūstą, sudėkite į salotų dubenį.
3. Apelsiną nulupkite, padalykite griežinėliais, nuimkite plėvelę, supjaustykite gabalėliais.
4. Česnaką ir žoleles smulkiai supjaustykite peiliu.
5. Krabų lentynos supjaustytos kubeliais.
6. Visus patiekalo komponentus sudėkite į salotų dubenį, sumaišykite, pagardinkite majonezu.

Saldainiai prie arbatos

Desertas nėra pagrindinis patiekalas, bet svarbus kaip paskutinė valgio dalis. Valgio pabaigoje patiekiami saldumynai suteikia visiško sotumo jausmą, mažą šventę. Smagu ir lengva valgyti su puodeliu arbatos ar kito gėrimo, skanus desertas. Neatimkite iš savęs ir savo šeimos saldaus patiekalo. Nereikia išradinėti daug darbo jėgos ar kepimo. Pabandykite sukurti alternatyvius paprasto deserto receptus kiekvienai dienai.

Varškės sausainiai

Ingridientai:

• sviestas - 100 g;
• kiaušinis – 1 vnt.;
• cukrus - 2-3 šaukštai. šaukštai;
• neriebi varškė - 150 g;
• actas 9% – 1 arbatinis šaukštelis;
• miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
• soda - ant peilio galo;
• druska - žiupsnelis.