Verslo plano pavyzdys norint atidaryti bakalėjos parduotuvę. Kaip atidaryti virtuvės reikmenų parduotuvę

Daugelis trokštančių verslininkų, neturinčių didelio pradinio kapitalo, domisi klausimu, kaip atidaryti prekystalį.

Taip yra dėl to, kad jie sutelkia dėmesį tik į verslą, kuriam nereikia didelių finansinių investicijų.

Verta pažymėti, kad tai yra teisinga, nes geriau skirti šiek tiek daugiau laiko kuriant verslą, nei prarasti pinigus, paimtus už kreditą ar skolą.

Būtent toks gali būti jūsų kioskas. Ji pritraukia daug jaunų verslininkų, nes nereikalauja didelių finansinių išlaidų. Dažniausiai pradedantieji savo kelionę į smulkųjį verslą pradeda ieškodami atsakymo į klausimą, kiek kainuoja atidaryti prekystalį ar prekystalį produkcijai parduoti, ką dėl to reikia padaryti ir pan. Šiame verslo plane bus išsamiai aprašyti visi galimi niuansai. Vadinasi, verslininkai galės gauti atsakymus į visus jiems rūpimus klausimus. Iš karto reikėtų suprasti, kad tarp tokių sąvokų kaip kioskas ir prekystalis didelio skirtumo nebus. Taip yra dėl to, kad verslo planas jiems yra beveik vienodas ir neturi jokių ypatingų skirtumų.

Prekystalio atidarymo verslo plane bus pateikta informacija, kuri padės atidaryti savo kioską, kuriame prekiaujama įvairiomis smulkiomis prekėmis (įskaitant bakalėjos, kepinių ir pan.). Turėtumėte žinoti, kad parduodamų prekių tipas neturi esminio vaidmens, nes tokio verslo organizavimo schema bus vienoda visų rūšių prekėms (net jei tai turistams skirtos palapinės).

Kaip atidaryti prekystalį ir jį užregistruoti

Pirmas dalykas, kuriuo reikia pasirūpinti, yra įregistruoti įmonę. Teisinę formą čia geriausia pasirinkti IP (individualus verslininkas). Taip yra dėl to, kad tai naudinga dėl daugelio priežasčių. Kai kurie iš jų yra minimalių mokesčių surinkimas ir supaprastintas ataskaitų teikimas. Jei planuojate parduoti produktus juridiniams asmenims, turėsite atidaryti LLC (ribotos atsakomybės bendrovę). Tačiau reikia suprasti, kad tokia organizacinė ir teisinė forma yra daug sunkiau užsiimti verslu.

Atgal į rodyklę

Reikiamos vietos, kurioje bus mini parduotuvė, pasirinkimas

Kadangi ketinama atidaryti mini parduotuvę plataus vartojimo prekių prekybai, rekomenduojama ją atidaryti arti gyvenamųjų pastatų, švietimo įstaigų (jei yra prekyba, pavyzdžiui, kepiniais), biurų centrų ir pan. . Plotas, kurio reikės, yra 6-8 kvadratiniai metrai. metrų. Verta žinoti, kad šiame plane numatomas stacionaraus kiosko, o ne mobilios palapinės įrengimas.

Priklausomai nuo to, kur bus parduotuvė ir kas joje bus parduodama, bus galima pasirinkti reikiamą darbo režimą. Reikėtų suprasti, kad tai turėtų būti kasdienis režimas, nes planuojama prekiauti kasdieniais maisto produktais. Jei kioskas yra, pavyzdžiui, šalia naktinio klubo, galite įsitikinti, kad mažoji parduotuvė veikia visą parą. Visą parą veikiantis režimas taip pat aktualus atidarant prekystalį perpildytose vietose, pavyzdžiui, traukinių stotyse, pramogų centruose ir pan. Kitu atveju visai nesvarbu, ar jis veiks naktį, ar ne.

Atgal į rodyklę

Tinkamo darbuotojo pasirinkimas verslui pradėti

Reikėtų suprasti, kad tokio tipo verslas turi pranašumų. Tai susideda iš to, kad reikalingas tik vienas darbuotojas. Toks darbuotojas turėtų būti atsakingas už prekių apskaitą, jų įgyvendinimą bei potencialių klientų konsultavimą. Žinoma, pasirūpinti saugumu nekenkia, nes gana dažni atvejai, kai gali išdegti prekystaliai. Norėdami to išvengti, galite kreiptis, pavyzdžiui, į apsaugos įmones, kurios teikia panašias paslaugas, kurias turite turėti.

Darbuotojų skaičius visiškai priklausys nuo darbo valandų skaičiaus. Jei planuojate dirbti visą parą, vieną darbuotoją turėsite samdyti dieninei, kitą nakčiai. Jei planuojate atidaryti mažmeninės prekybos skyrių, kuris dirbs ir savaitgaliais, taip pat galite numatyti galimybę darbuotojams dirbti pamaininį darbą.

Atgal į rodyklę

Tam tikros rinkos analizės atlikimas

Svarbus etapas bus rinkos, kurioje planuojama atidaryti savo verslą, analizė. Norėdami tai padaryti, turite ieškoti ir analizuoti, kurie prekystaliai ar kioskai jau veikia šalia. Būtina rasti jų privalumus ir trūkumus, kad į juos būtų atsižvelgta atidarant savo įmonę. Reikės pagalvoti, ar svarbu pasirinktoje vietoje atidaryti mini parduotuvę, ar geriau susirasti kokią kitą, kur mažiau potencialių konkurentų.

Atgal į rodyklę

Prekystalio atidarymo dokumentų sąrašas

Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, tai užregistruoti savo verslą kaip individualų verslininką (individualų verslininką) mokesčių inspekcijoje jūsų gyvenamojoje vietoje. Iš karto rekomenduojama kreiptis dėl perėjimo prie supaprastinto apmokestinimo sistemos. Galimi du galimų veiksmų variantai: išspręsti šią problemą savarankiškai arba bandyti kreiptis į specialias tokias paslaugas teikiančias įmones.

Kitas žingsnis – gauti reikalingus dokumentus leidimui įrengti kioską. Pagal įstatymą verslininkai, norintys atidaryti savo parduotuvę, turi gauti reikiamą leidimą iš savivaldybės (jei planuojama atidaryti mieste) arba iš kaimo administracijos (jei yra galimybė atidaryti kaime). Dažniausiai tokia tvarka problemų nesukelia, tačiau tais atvejais, kai verslą planuojama užsiimti dideliame mieste, prekystalių įrengimo galimybė reguliuojama specialiais konkursais. Tokie konkursai gali būti rengiami tik tada, kai į vieną vietą registruojami keli kioskai vienu metu. Norėdami tai padaryti, turite pateikti vieną prašymą savo vardu, o kitą, pavyzdžiui, iš draugo.

Kitas svarbus dokumentas – Urbanistikos ir architektūros departamento leidimas, kurį vėliau reikia suderinti su miesto Prekybos departamentu.

Įrengus komercines patalpas būtina atitinkamus dokumentus derinti su ugniagesiais ir sanitarine epidemiologine stotimi.

Atgal į rodyklę

Kiosko atidarymo įrangos sąrašas

Norint atidaryti tokią parduotuvę ir užtikrinti visišką jos veikimą, reikia įsigyti šią pagrindinę ir pagalbinę įrangą:

• pats kioskas;
• šaldoma vitrina arba šaldoma skrynia;
• Prekių lentynos;
• svarstyklės;
• kasos aparatas su vėlesniu jo registravimu mokesčių inspekcijoje;
• stalas ir kėdės pardavėjui.

Tai užbaigia reikalingos įrangos sąrašą. Jis yra gana mažas, o tai suteikia tokiam verslui dar vieną pranašumą. Nereikia išlaidų, kurias būtų galima išleisti įrangai, kurios kainos gali būti ne pačios mažiausios, ar labai daug įvairios įrangos įsigijimui.

Praktika rodo, kad daugelis verslininkų savo rinkos kelią pradėjo nuo „prekystalio verslo“. Ir neatsitiktinai. Juk sakramentinis klausimas: "Kaip atidaryti prekystalį?" - tapo hitu dar veržliame 90-aisiais.

Daugelis, dabar jau pasiturinčių žmonių, pradėjo verslą tokiu būdu, bet vėliau atidarė parduotuves, restoranus ar „perkvalifikavo“ į kitas pramonės šakas. Tuo pačiu metu investicijos į vieną prekybos vietą siekė 7000–10 000 USD. Dabar šie verslo veteranai su humoru prisimena savo pirmuosius verslumo žingsnius.

Senos-naujos pažintys: prekystaliai

Įdomiausia, kad minėtos šio verslo ypatybės per 25 metus iš esmės nepasikeitė. Vis dėlto, norintys verslininkai, neturintys lėšų brangesniam verslui, atidaro vieną prekybos kioską po kito. Ir tai yra gerai rinkos požiūriu, nes jie padidina bendrą konkurencijos lygį, nesvarbu, ar tai bakalėjos, ar tabako kioskas.

Kaip ir anksčiau, verslininkas, steigdamas savo „kiosko“ verslą, turi sudaryti verslo planą, kuriame numatyti pagrindiniai finansiniai rodikliai: grynasis pelnas, pelningumas, atsipirkimo terminai, apytikslis asortimentas (ne mažiau kaip 50 vnt.).

Kioskai ir logistika

Perpildytos vietos pasirinkimas šiam išparduotuvėms yra būtina sėkmės sąlyga. Prieš atidarydami prekystalį, turėtumėte teisingai pasirinkti jo vietą. Dažniausiai tai būna perpildytos transporto stotelės ir miegamųjų rajonų turgūs. Veiks ir judrios gatvės (tuose pačiuose miegamuosiuose rajonuose), kuriose stabilus žmonių judėjimas į/iš darbo.

Išmanantys žmonės rekomenduoja vienu metu atidaryti bent 3 prekystalius. Jei vienoje, pavyzdžiui, sumažėjo cigarečių pardavimas per dieną, tai kompensuoja kitos dvi. Tokiu atveju, kai vidutinė mažmeninė marža yra 30%, vidutinis mėnesinis pelnas iš kiekvieno kiosko yra 1,5 tūkst. USD, pelningumas yra nuo 15 iki 20%.

Kad verslas būtų tvarus, kiosko verslininkas turėtų pirkti iš mažiausiai penkių keičiamų didmenininkų. Tabako verslo verslininkui pakanka turėti tris tokius tiekėjus.

Svarbu atsižvelgti į ekonomišką logistiką. Iš tiesų, kaip atidaryti prekystalį, jei prekių pristatymas į jį yra nuostolingas? Vieta taip pat turėtų būti parinkta atsižvelgiant į transporto išlaidas. Kad jų būtų kuo mažiau, verslininkai prie savo kiosko infrastruktūros prideda nedidelį sandėlį, įrengtą privataus sektoriaus palankioje vietoje. Taigi didėja prekių pristatymo maršrutų pelningumas.

Organizacinės formos registracija

Registracijos formalumai kainuos 2 tūkst. rublių (valstybinės rinkliavos mokėjimas - 0,8 tūkst. rublių, antspaudo padarymas - 0,5 tūkst. rublių, einamosios sąskaitos atidarymas - 1 tūkst. rublių). Tačiau verslininkui protinga surašyti taip, kad tuomet jis gautų minėtų išlaidų kompensaciją iš užimtumo centro.

Prieš atidarydamas prekystalį, asmuo turi įgyti verslininko statusą. Pirmiausia rekomenduojama susipažinti su federaliniu įstatymu „Dėl juridinių asmenų ir individualių verslininkų registravimo“, taip pat pasikonsultuoti dėl pasirinktą verslą atitinkančių OKVED kodų pasirinkimo.

Registracijos dokumentų rengimas apima:

• prašymas įregistruoti IP (forma P21001);
• originalai: TIN sertifikatai ir pasas;
• keturių paso skersinių kopijos (nuotrauka, gavimo data, registracija, įrašas ant anksčiau išduoto paso – paskutiniame puslapyje), taip pat TIN pažymėjimo kopija;
• valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas (kaina - 800 rublių).

Šis dokumentų paketas pateikiamas Rusijos federalinės mokesčių tarnybos centrui, kur valstybinė registracija įvyksta per 5 dienas.

Registracija supaprastintai mokesčių apskaitai ir kitoms apskaitos formoms

Individualūs verslininkai dažniausiai patys pasirenka supaprastintą mokesčių apskaitos sistemą (ji nenumato nei balanso, nei pelno (nuostolio) ataskaitos, nei nuolatinio operacijų atspindėjimo apskaitos sąskaitose). Jis naudojamas, jei samdomų darbuotojų skaičius neviršija 100 žmonių, o pajamos yra 45 milijonai rublių. 9 mėnesiams.

Renkantis individualų verslininką, supaprastinta mokesčių sistema siūlo dvi palūkanų normos alternatyvas:

• 6% nuo mokesčio bazės, į kurią įeina visos bendrosios pajamos;
• 5–15% (priklausomai nuo regiono) nuo išlaidų pakoreguotos pajamų bazės.

Taikant supaprastintą mokesčių sistemą, verslininkas nemoka PVM, gyventojų pajamų mokesčio, turto mokesčio.

Užregistruoti steigimo dokumentai mokesčių administratoriui pateikiami kartu su prašymu taikyti supaprastintą sistemą (forma 26.2-1).

Taip pat mokesčių administratorius registruos verslininko įsigytą kasos aparatą. Tada verslininkas užsiregistruoja PF, ligonių kasoje ir statistikos agentūroje. Taip pat turėtumėte užsiregistruoti prekybos ir priešgaisrinėje inspekcijoje.

Pilna registracija užtruks apie 2 mėnesius.

Išnuomoti ar neišnuomoti žemę?

Nuomojama žemė kioskui su pamatais. Nestacionarūs prekystaliai kaip kilnojamas turtas išduodamas su leidimu nestacionariai prekybai. Šią sritį reglamentuoja federalinis įstatymas Nr. 381-FZ „Dėl prekybos veiklos valstybinio reguliavimo pagrindų ...“.

Kaip išsinuomoti sklypą prekystaliui? Tai visas procesas. Turėtumėte kreiptis į regioninį valstybės turto komitetą su pareiškimu, kuriame būtų nurodyta jo vieta ir sritis. Palaukite atsakymo apie mėnesį. Patvirtinus, galite aptverti svetainę. Bet tai dar ne viskas.

Tada kadastro kameroje turėtumėte gauti kadastro pasą. Po to atliekamas nepriklausomas svetainės tyrimas. Su gautais dokumentais vėl kreipiatės į Valstybės turto komitetą. Jis skelbia skelbimą laikraščiuose ir kas mėnesį daro pauzę. Jei piliečių skundų nėra, sudaroma nuomos sutartis.

Prekyba daržovėmis ir produktais

Apsvarstykite, kaip atidaryti daržovių kioską. Verslininkas turi įsigyti specializuotą komercinės įrangos komplektą: šaldiklį (iš didmenininkų pirktų daržovių tarpiniam laikymui), šaldymo vitriną (jei reikia), stelažus, specialias skaidres.

Prekiaujant daržovėmis, kaip ir kitais maisto produktais, kioskuose turi būti laikomasi nuo praėjusio amžiaus vidurio nuolat galiojusių sanitarinių taisyklių (N 158-54 1954-06-05). Vidinės sienos turi būti be tarpų, nudažytos šviesiais aliejiniais dažais, stalviršiai dengti vandeniui atsparia šviesia medžiaga.

Taip pat reikėtų atsižvelgti į higienos taisykles. Tai vienas iš būtinų aspektų, į kurį reikia atsižvelgti prieš pat atidarant prekystalį. Reikėtų turėti praustuvą, muilą, šepetį, švarų rankšluostį.

Pardavėjų drabužiai laikomi arba spintose, arba ant atviros pakabos, bet pakabinti.

Draudžiama daržoves laikyti ant grindų atviroje taroje, negalima įrengti prekybos vietos su daržovėmis, vaisiais, maisto produktais arčiau kaip 25 m nuo šiukšlių konteinerių, kanalizuotų tualetų, o nuo nekanalizuotų tualetų - ne mažiau kaip 50 m. toli.

Kioskas kaime

Kaip atidaryti maisto kioską kaime? Pirmiausia įvertinkite potencialių pirkėjų skaičių. Jei artimiausia bakalėjos parduotuvė yra toli arba yra kitame kaime, tiesiog privalai tai padaryti!

Judriuose kaimuose tokia mažmeninės prekybos vieta veikia tokiais pat principais kaip ir mieste. Tačiau dažniausiai sėkmingame kaimo kioske maisto produktų asortimentas būna kone dvigubai siauresnis. Faktas yra tas, kad kaimo pirkėjai yra pragmatiškesni. Be to, šeimos natūriniuose ūkiuose gaminami keli pagrindiniai maisto produktai. Ką daryti? Skatinama prekiauti produktais, kurių galiojimo laikas yra ilgas arba kurių paklausa neelastinga (duona, vermišeliai, cukrus, druska, dribsniai, saldainiai, bakalėjos ir kt.).

Greito maisto kioskas

Dinamiškumas – būdingas mūsų laikų bruožas. Daugelis žmonių valgo „keliaujant“ darbo dieną. Tai yra jūsų potencialūs klientai, jei nuosekliai įgyvendinate tinkamą verslo planą. Greito maisto kioskas su spurgomis, kepta vištiena, shawarma ypač paklausus pietų pertraukų metu.

Jame turi būti talpus šaldytuvas. Atsipalaiduodami neturėtumėte pirkti didelių žaliavų kiekių. Pavyzdžiui, dešrainiams, net ir esant įtemptai prekybai, viename prekybos taške nereikėtų pirkti daugiau nei 45 kg dešrelių ir 300 bandelių. Viskas patikrinta praktika. Turėkite paskyrą. Gaminti tai, kas yra paklausa.

Prekyba cigaretėmis

Jei verslininkas nori pradėti pardavinėti cigaretes, jis turėtų vadovautis Federalinio įstatymo N 87-ФЗ „Dėl tabako rūkymo ribojimo“, kuris draudžia atidaryti tabako kioską prie mokyklų ir darželių, reikalavimais. Tačiau tokio verslo patrauklumas slypi kioskerių galimybėje parduoti cigaretes mažesnėmis kainomis nei parduotuvėse. Todėl tabako kioskų klientai dažniausiai būna tie, kurie perka kaladėles.

Be to, perkant prekes reikėtų pasiimti sertifikuotų gaminių, kuriuose atsižvelgiama į to paties įstatymo apribojimus dėl dervos ir nikotino kiekio dūmuose.

Parduodant reikia vadovautis maksimalia mažmenine kaina, nurodyta ant pakuotės.

Išvada

Verslininkas, kuris neturi strategijos, yra blogas. Tai turėtų būti suvokta dar prieš atidarant prekystalį. Jums reikės lankstumo manipuliuojant asortimentu. Jei, pavyzdžiui, konkuruojantys kaimynai parduoda dideles tos pačios rūšies prekių partijas, tuomet turėtumėte peržengti šį asortimentą, jį išplėsti ir prekiauti mažomis partijomis.

Nors reikia pripažinti, kad rizikos tokiame versle prisidėjo: miesto valdžia iš centrinių gatvių šalina kioskus, tai aiškindama tuo, kad jie neatitinka bendrojo plano. Remiantis pastarąja aplinkybe, miegamieji rajonai miestuose tapo „kioskų palikimu“.

Pirmiausia nepirkite, o išsinuomokite prekystalius. Galėsite išvengti formalumų, susijusių su žemės nuoma, ir susitelkti tiesiai į prekybą.

Prisiminti! Jūs turite tik vieną galimybę įtikti pirkėjui – pirmas pusantros savaitės darbo. Jo efektyvumas yra jūsų verslo plano tinkamumo rodiklis. Išeik visi. Jei prekyba nepavyko per du mėnesius – keiskite kioską, pratęskite nuomos sutartį. Tai, žinoma, papildomos išlaidos, bet ką daryti? Juk versle ieškai „savo kelio“. Ji turi turėti dinamiką.

Prekyba daržovėmis ir vaisiais yra gana įprastas verslas. Taikant tinkamą požiūrį į verslą, daržovių kioskas gali atnešti geras pajamas. Šiame rinkos segmente yra vidutinis konkurencijos lygis.

Pradinis kapitalas

Galvodami, kaip atidaryti daržovių kioską, apskaičiuokite būsimas išlaidas. Investicijų suma gali skirtis priklausomai nuo gyvenvietės dydžio. Norėdami atidaryti daržovių kioską regiono centre, jums reikės maždaug 500 tūkstančių rublių. Į šią sumą įeina šios išlaidos:

• už įmonės atidarymą ir legalizavimą, pažymų gavimą iš įvairių valstybinių įstaigų - apie 10 tūkstančių rublių;
• už kiosko nuomą - nuo 40 tūkstančių rublių;
• įrangai įsigyti: skaidres, šaldymo vitrinas, svarstykles, kasos aparatus - 50 tūkstančių rublių;
• įrangos priežiūrai - 2 tūkstančiai rublių per mėnesį.

Pradedantiesiems galite nusipirkti naudotus skaitiklius ir skaidres. Sutaupyti padės dalinis samdomo darbo atsisakymas. Prisiimkite pirkėjo ar pardavėjo pareigas. Po pardavimo vietos paaukštinimo galima įdarbinti papildomų darbuotojų. Taigi jūs pažinsite rinką iš vidaus, tyrinėsite konkurentus ir pajusite visus savo verslo niuansus.

Dekoras

Pasirinkite verslo formą: individualus verslininkas arba LLC. IP atsidaro greičiau, dokumentacija nereikalauja specialių žinių. Baudos už pažeidimus individualiems verslininkams yra mažesnės nei LLC. Tačiau atsakomybė didesnė: nesėkmės atveju būsite asmeniškai atsakingas už visas savo įmonės skolas ir baudas. LLC atidarymas yra brangesnis ir daug laiko reikalaujantis procesas. Apskaitai tvarkyti reikės buhalterio. Tačiau LLC įstatinio kapitalo buvimas garantuoja jūsų asmeninių santaupų neliečiamumą. Bankroto atveju įstatinio kapitalo lėšos bus skirtos kreditorių reikalavimams tenkinti.

Užregistravę verslo veiklą, turėsite gauti leidimą atidaryti mažmeninės prekybos vietą. Lengviausias būdas yra atidaryti prekystalį turguje. Jei norite įrengti kioską šalia stotelės ar metro, turėsite pasirūpinti statybų ir architektūros skyriaus leidimu. Taip pat reikės sanitarinių, priešgaisrinių, prekybos tarnybų tikrinimo komisijų išvadų. Būkite pasirengę visokioms biurokratinėms gudrybėms. Studijuokite įstatymus, kad įvairių struktūrų atstovai jūsų nenustebintų.

Vietos ir patalpų pasirinkimas

Prieš atidarydami daržovių kioską, sudarykite verslo planą. Apskaičiuokite, kiek lankytojų per dieną turėsite aptarnauti, kad jūsų išlaidos atsipirktų. Tada išeikite į lauką, atsistokite šalia būsimo lizdo ir suskaičiuokite pro šalį einančius žmones. Jei praeivių skaičius gerokai viršija jūsų potencialių pirkėjų skaičių, drąsiai atidarykite prekystalį šioje vietoje.

Pardavimo vietos parinktys:

• netoli metro ar stotelės. Patraukti praeivių dėmesį, dirbti su lauko reklama;
• miegamojoje zonoje. Prekystalis dirbs nuolatiniams kaimynystėje gyvenantiems klientams.

Nepamirškite apie transportą. Daržoves kažkaip į kioską reikės atnešti, ar ne? Bus gerai, jei pavyks išsinuomoti sandėlį, esantį šalia prekystalio. Tokiu atveju daržoves galite nusipirkti urmu ir pagal poreikį atsinešti į kioską. Kalbame apie ilgalaikio saugojimo daržoves. Greitai gendančius vaisius teks pirkti nedidelėmis partijomis. Produktų, kurių įgyvendinimo laikotarpis yra trumpas, laikymo sąlygos gali būti sudarytos tik specialių sandėlių kompleksų sienose.

Sukurkite gerą architektūrinio dizaino kioską. Kad ir kiek norėtumėte sutaupyti, nenuleiskite nuolaidos išleidimo angos dizainui.

Dizainą galima užsisakyti iš laisvai samdomų darbuotojų. Tai gana nebrangi, kartais galite patenkinti tik 500 rublių. Geriausia naudoti specializuotą platformą, pavyzdžiui, „Aš atliksiu“, kur bendravimo su atlikėjais procesas bus paprastas ir saugus.

Šiuolaikiniai pirkėjai yra pripratę prie didelių prekystalių, stiklinių vitrinų, gero apšvietimo. Pirkimo procesas turėtų būti patogus. Pasirūpinkite asfaltu prie kiosko, įrenkite žemą stovą krepšiams, ir pirkėjų susidomėjimas Jūsų prekybos tašku išaugs prieš mūsų akis.

Minimali įranga:

• prekių lentynos,
• skaitiklis,
• kėdė,
• Bankomatas,
• svarstyklės,
• mažas seifas.

Darbas su tiekėjais ir asortimentu

Stenkitės rasti gerų tiekėjų. Dėkite visas pastangas, kad tai padarytumėte. Žinoma, jūs negalėsite iš karto atskirti "kviečių nuo pelų". Todėl pirkite prekes mažomis partijomis. Laikui bėgant suprasite, su kuriuo iš partnerių geriau susidoroti. Idealus variantas yra vienas nuolatinis tiekėjas, kuris visapusiškai aprūpina jūsų verslą savo produktais.

Svarbūs šie veiksniai:

• tiekėjo reputacija jūsų mieste,
• prekių kilmė,
• vaisių ir daržovių skonio savybės,
• atitikties sertifikatų prieinamumas.

Pagrindiniai jūsų konkurentai bus taškai prekybos centrų turguose ir daržovių skyriuose. Todėl jūs turite pasiūlyti kažką kitokio nei jūsų konkurentai. Turguje jūsų daržovių prekystalis skirsis aptarnavimo lygiu ir tvarkingumu. Pagrindinis pranašumas prieš prekybos centrus yra vietinė produktų kilmė.

Savo klientams pasiūlykite vietinių pomidorų, agurkų, obuolių, kriaušių. Raskite pardavėją, kurio specializacija yra uogų ir vaisių tiekimas iš pietinių regionų. Papildykite asortimentą nesezoniniais bananais, apelsinais, citrinomis. Pridėkite keletą egzotinių vaisių. Savo klientams pasiūlykite džiovintų vaisių, žolelių, sulčių. Į gardą įdėkite nedidelį šaldiklį su šaldytais vaisiais.

Personalas

Ar verta atidaryti daržovių kioską, jei negalite asmeniškai kontroliuoti proceso? Ne, neverta. Daržovės ir vaisiai – tai verslas, kurį reikia nuolat laikyti savo rankose. Dar kartą primygtinai rekomenduojame taupyti personalą. Užimkite bent vieną iš pareigų savo įmonėje. Jei nenorite prekiauti, pasisamdykite pardavėją, o tada patys pristatykite prekes.

Patyrusiems verslininkams patariama asmeniškai spręsti pristatymus. Kai kurie didmenininkai siūlo pristatymą. Ši parinktis jums netinka. Asmeniškai atvykę į didmeninį sandėlį, galėsite išsirinkti prekes pagal savo skonį. Be to, siuntimo išlaidos dažnai įskaičiuojamos į prekės kainą. Ir ne tik pakloti, bet ir gerokai padidinti.

Bus gerai, jei iš pradžių galėsite asmeniškai kontroliuoti prekybos procesą. Kontrolės klausimas tampa ypač aktualus, kai verslas išeina už šeimos ribų. Prekyba mėgsta sąskaitą. Niekas jums nesuteiks garantijų dėl samdyto pardavėjo sąžiningumo. Todėl stenkitės kuo dažniau būti taške. Kartkartėmis prekiaukite patys, pakeisdami pardavėją kioske. Galite daug sužinoti apie savo darbuotoją iš kalbančių klientų.

Periodiškai iš naujo įvertinkite. Netaupykite atlyginimams, kitaip joks inventorius jums nepadės. Mažai uždirbantis žmogus vis tiek vogs iš jūsų pinigus arba „pasiskolins“ pinigus iš kasos iki atlyginimo. Geriausias atlygio pasirinkimas yra norma ir procentas. Ši mokėjimo forma skatina pardavėją dirbti.

Pelningumas

Minimalus jūsų produkto antkainis bus 30%, didžiausias - apie 250%. Nustatydami kainą nepamirškite, kad daržovės ir vaisiai linkę gesti. Specialistų teigimu, daržovių kioske genda apie 10-20% produktų. Šis produktas gali būti parduodamas su 50-60% nuolaida, kol jis nepraranda savo pateikimo. Visiškai sugadintus gaminius teks išmesti. Apskaičiuota, kad prekystalio atsipirkimo laikotarpis yra nuo 2 iki 6 mėnesių, priklausomai nuo sezono. Žiemą vaisiai ir daržovės yra labai paklausūs, todėl investicijos atsiperka greičiau. Po paaukštinimo verslas per mėnesį atneš apie 50–100 tūkstančių rublių.

* Skaičiuojant naudojami vidutiniai Rusijos duomenys

Smulkaus verslo aplinkoje yra daug sričių, kurios yra prieinamos verslininkams net ir turint labai kuklų pradinį kapitalą. Tai apima ir savo spaudos kiosko atidarymą. Jie priklauso tokioms prekybos vietoms, kurias lengva išdėstyti, kurios visada turi savo vartotoją, kurių prekėms visada yra paklausa. Todėl tokio pobūdžio įsipareigojimai turėtų būti svarstomi, jei yra noras pradėti verslą su mažu dalyku. Iš karto reikia pastebėti, kad vienas spaudos kioskas didelio pelno neduos, dažniausiai verslininkai stengiasi nuolat plėsti savo tinklą, be spaudos kioskų atidaryti bet kokias kitas įstaigas (pavyzdžiui, tabako prekystalių paviljonus), tačiau būtent išmėginti savo jėgas ir galimos galimybės viename kioske.

Žinoma, konkurencija tokioje įmonėje yra labai stipri, beveik bet kuriame mieste yra kioskų, parduodančių spaudą. Tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kad spaudos kioskai, kaip ir tie patys tabako paviljonai ar bakalėjos parduotuvės, turėtų būti visur, todėl jei darbo srityje nėra konkurentų, galite pradėti veikti. Turguose ir perpildytose vietose išvis gali egzistuoti keli tokie prekybos taškai, todėl iš pradžių reikia apsvarstyti visas galimybes vienu metu. Taip pat spaudos kioskas gali veikti įvairiais formatais, tai gali būti paprastas kioskas, kuriame tiesiogiai prekiaujama tik dienraščiais, ir gana didelė parduotuvė, kurioje galima rasti įvairių spausdintų leidinių, pavyzdžiui, brangių žurnalų ir net knygų, mokymo priemonių, vadovėliai. Tai šiek tiek kitoks verslo tipas, tačiau dažnai jie derinami, nes galiausiai galima pasiekti daug geresnio pelningumo. Laikraščių kioskų verslas gali būti aktualus net ir mažuose miesteliuose, o jei rinkoje dar nėra konkurentų, tuomet yra visos galimybės pradėti gerai uždirbti, žinoma, tik jei tai nėra atokus kaimas.

Norėdami pradėti, turite užsiregistruoti kaip verslo subjektas, čia lengviausia registruotis kaip individualus verslininkas, nes tai nereikalauja daug laiko, pastangų ir pinigų iš verslininko, registracija paprastai retai trunka ilgiau nei mėnesį, nors dažniausiai tai būna savaitė. Situacija yra kiek sudėtingesnė, jei reikia registruoti juridinį asmenį, šiuo atveju tik įstatinis kapitalas turėtų būti ne mažesnis kaip 10 tūkstančių rublių, be to, reikia skirti lėšų pačiai registracijai, o pati procedūra vėluoja ilgesniam laikotarpiui, palyginti su individualaus verslininko registracija. Iš juridinių asmenų pageidaujama forma yra ribotos atsakomybės bendrovė, nes tokiam juridiniam asmeniui, kaip ir individualiam verslininkui, taikoma supaprastinta apmokestinimo sistema ir tai ne daugiau kaip 6% pajamų mokesčio arba 15% veiklos pelno. Pati veikla patenka į apibrėžimą (OKPD 2) 47.62 Mažmeninės prekybos laikraščiais ir raštinės reikmenimis paslaugos specializuotose parduotuvėse.

Kitas žingsnis – susirasti darbo vietą. Ne visada šiam tikslui perkamas kioskas ar paviljonas, nors ekonomiškai tai yra pats pelningiausias pasirinkimas. Tačiau laikraščius ir visus susijusius produktus galima parduoti net mažoje parduotuvėje. Taip pat kioske galima naudotis mobilia patalpa, kurią prireikus galima perkelti į naują vietą. Tuo pačiu metu kioskas yra labai mažas kambarys, kurį patogu pastatyti, kuris yra nebrangus ir tuo pat metu patogus eksploatuoti. Paprasčiausias variantas – kelių kvadratinių metrų kioskas, kuriame telpa tik vienas žmogus ir nedidelis kiekis parduodamų gaminių, tokių galima įsigyti už ne didesnę kaip 100 tūkstančių rublių sumą. Taip pat galite išsinuomoti kioską, o kioskų nuomos pasiūlymus rasite jau geroje vietoje, todėl jums nereikės papildomų savivaldybių tarnybų patvirtinimų, kad įsirengtumėte savo prekybos vietą. Taip pat yra didelės mobilios parduotuvės – paviljonai, kuriuose jau yra prekybos zona, tai yra, žmogus turi galimybę patekti į patalpas ir susipažinti su siūloma produkcija. Bet tokiu atveju patartina prekiauti ne tik kasdiene spausdinta spauda, ​​bet ir kai kuriais brangesniais spausdintais leidiniais – dideliais blizgiais leidiniais, vadovėliais ir nebrangiomis populiariomis knygomis, taip pat daug raštinės reikmenų (laimei, kodavimas leidžia prekiauti šiais produktais). Galiausiai galite išsinuomoti kambarį įprastame pastate, nuomos kaina priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant darbo miestą ir situaciją jame. Taip pat galite rasti nedidelę vietą prekybos komplekse, o verslininkas bus atleistas nuo būtinybės prižiūrėti savo patalpas – tiekti elektrą, šildyti, užtikrinti apsaugą.

Bet kokiu atveju darbo formatas priklauso nuo turimų lėšų, o esant pakankamai kapitalo, prasminga pagalvoti apie patalpų, kiosko ar paviljono kaip turto išpirkimą. Vienas paviljono kvadratinis metras kainuoja vidutiniškai 15 tūkstančių rublių, patalpos gali kainuoti kelis šimtus tūkstančių ar net daugiau nei milijoną. Kiosko ar paviljono nuoma retai viršija 10 tūkstančių rublių (vidutinė kaina yra 5 tūkst.), 10 kvadratinių metrų kambario nuoma kainuos apie 15-20 tūkstančių rublių, mažuose miesteliuose - eilės tvarka pigiau, megapoliuose - 1. eilės tvarka brangesnis. Atskirai verta paminėti galimą biurokratinę naštą kiosko pirkimo ar net nuomos atveju, jei jo savininkas nesusitarė dėl vietos su savivaldybės institucijomis arba verslininkui reikia perkelti kioską į, jo nuomone, palankesnę vietą. vieta. Norėdami gauti leidimą įsirengti savo kioską, turėsite apsilankyti administracijoje, nes dažniausiai kioskus patartina įrengti valstybės teritorijoje; turguose yra vietų, kurios priklauso privatiems asmenims, tada reikia derėtis su tiesioginiais savininkais. Viešosios tarnybos gali skirti vietą ir nemokamai, tačiau čia reikia pasiruošti, kad dėl bet kokių aplinkybių kiosko perdavimui gali būti keliami reikalavimai.

Paruoštos idėjos jūsų verslui

Įrengti kioską darbui yra gana paprasta, dažniausiai jie iš karto suteikia autonominį šildymą ir elektrą, nors kartais reikia pasirūpinti šiuo klausimu. Parduotuvė kainuos šiek tiek brangiau, nes jūs turite nusipirkti lentynas, vitrinas, baldus ir buitinę techniką. Taip pat verta pagalvoti apie savo kiosko išorinį dizainą, tai būtina norint pritraukti klientus, taip pat galite vietoje pastatyti iškabas, tačiau daugeliu atvejų spaudos kioskas veikia taip pat, kaip įprasta bakalėjos parduotuvė, t.y. , jis turi pirkėjų iš tiesiog pro šalį einančių žmonių. Tačiau tam tikrą sumą turėsite investuoti į išparduotuvės išvaizdą. Apskritai šios išlaidos negali būti vadinamos didelėmis, kai kuriais atvejais prekių tiekėjai gali pasiūlyti kokius nors reklaminius ar informacinius plakatus, kurie gali paįvairinti išvaizdą.

Ypač svarbus klausimas – kiosko vieta. Nuo to priklauso visos įmonės sėkmė. Geriausia vieta yra turguose, kur visada daug žmonių, puikus srautas ir pakankamai potencialių klientų. Jei prie įėjimo ar išėjimo pastatysite kioską, beveik iš karto galėsite pateikti didelius išpardavimus. Kaip jau minėta, norint įsikurti turguje, reikia susirasti šio turgaus savininkus ir su jais derėtis, tačiau beveik neabejotinai geriausiose vietose jau yra konkurentų, todėl tikimybė rasti savo „vietą saulėje“ “ yra labai mažas. Nepatartina savo kiosko statyti šalia jau veikiančio konkurento, tam tikram procentui klientų tai nerūpės, tačiau nuolatiniai klientai, šalia esančių namų gyventojai, daug labiau pirks konkurencingoje prekybos vietoje.

Kioskas gali būti pastatytas beveik bet kurioje miesto vietoje, mažos prekyvietės, autobusų stotelės ir panašiai visada yra masinės vietos miegamuosiuose rajonuose. Centriniuose regionuose kioską galite įsirengti net tiesiog autobusų stotelėje ar net šalia kelio, pirkėjų visada užteks. Tačiau neverta jo statyti į gyvenamojo rajono vidurį - pirkėjai bus tik gretimų namų gyventojai, kuriems patogu nusileisti į apačią šviežios spaudos, visa kita giliai į kiemus nelįs. Taip pat labai gerų vietų yra traukinių stotyse ir stotyse, į kelionę vykstantys žmonės dažnai perka ne tik naujausią spaudą, bet ir paprastas minkštais viršeliais neapkrautas gilia prasme knygas, tad prekės bus pakankamai greitai išparduotos. Galima pagalvoti ir apie kiosko atidarymą prie mokyklos ar net universiteto, tačiau tik tokiu atveju kanceliarinės prekės taps A kategorijos prekėmis. Tačiau šiuo atveju tikslingiau atidaryti pilnavertę kanceliarinių prekių parduotuvę su galimybe spausdinti, jei dar niekas nėra atidaręs panašaus prekybos taško, tai bus daug pelningiau.

Kioske parduodama ne tik naujausia spauda. Paprastai laikraščiai retai laukia savo pirkėjo kelias dienas (jei kalbame apie dienraščius, žinoma), žmonės domisi šiandienos laikraščiu. Todėl reikia pasikliauti tuo, kad tam tikras procentas tokių prekių galiausiai bus išsiųstas į metalo laužą. Kai kuriuose kioskuose seniems numeriams taikomos didelės nuolaidos, tačiau tai galioja tik brangesniems spausdintiems leidiniams – pavyzdžiui, blizgiems žurnalams, kurie leidžiami kartą per mėnesį ir gali gulėti kioske beveik pusę metų, paskutinius penkis mėnesius – už nedidelę kainą. Ilgą laiką gali meluoti visokie laikraščiai iš skilties „anekdotai“, „kryžiažodžiai“ ir kiti „kryžiažodžiai“, dažniausiai jie imami nežiūrint į išleidimo datą. Pigios knygos iš „Mirtinų žmogžudystės“ kategorijos yra išparduotos gana ilgą laiką ir dažniausiai yra paklausios geležinkelio stotyse, mieste mažai kas perka tokius gaminius, o tokio skaitymo žinovai eina į knygynus, kurie nedvejodami tai sumenkina. literatūra jų lentynose. Tarp raštinės reikmenų geriausiai parduodami pigūs rašikliai ir pieštukai, liniuotės ir trintukai, o konkretesniems gaminiams jie vėl patenka į specializuotas parduotuves.

Paruoštos idėjos jūsų verslui

Apskritai bet kuriame spaudos kioske asortimentas bus toks pat, tačiau priklausomai nuo vietos prioritetas tam ar kitai prekei gali keistis, nes kažkur kur kas dažniau bus perkamos knygos ir tušinukai, o ne patys laikraščiai. Verslininkas, dirbęs kelis mėnesius, puikiai žinos, ką ir kokiais kiekiais pirkti. ABC analizė padės.

Raštinės reikmenis ir knygas galima nusipirkti iš atitinkamų didmenininkų, bet kuriame didesniame mieste yra organizacijų, tiekiančių tokius produktus. Norint pradėti prekiauti laikraščiais, reikia pasidomėti, ar mieste yra atstovybė. Bet kuri didesnė leidykla turi savo biurus didžiuosiuose miestuose, todėl dėl bendradarbiavimo klausimų verta kreiptis į juos. Kiek kitokia situacija yra su vietine spauda, ​​kurią galima nusipirkti tiesiai iš spaustuvės, o dėl pardavimo taip pat reikia tartis su leidėju, tačiau pačius produktus teks gauti iš laikraščių spausdinimo vietos. Ne tokius populiarius laikraščius ir žurnalus (kuriuose yra visokių sudoku su juokeliais) dažniausiai parduoda tam tikri didmenininkai, kurie vienu metu dirba su daugybe tokių leidyklų, neretai galima rasti įmonę, kuri yra kelių atstovų. leidėjai iš karto. Negalima sakyti, kad didmeniniai laikraščiai, ypač tie, kurie patys savaime yra pigūs, yra daug pelningesni nei mažmeniniai, tačiau čia viską lemia pardavimų apimtis.

Taip pat reikėtų pažymėti, kad vienas kioskas gali būti tik verslumo kelio pradžia, tačiau jokiu būdu netaps tinkamų pajamų šaltiniu. Gali būti situacija, kai vienas kioskas atneša 5-10 tūkstančių rublių grynojo pelno per mėnesį (ar net mažiau), o tai, žinoma, verčia verslininką atidaryti keletą panašių prekybos vietų vienu metu. Išsivysčiusiuose tinkluose yra kelios dešimtys kioskų, taip pat kelios didesnės parduotuvės, dažniausiai verslininkai tikisi vienu metu atidaryti 10-15 kioskų, nors iš pradžių tam gali prireikti per rimtų investicijų. Tačiau kuo daugiau kioskų, tuo mažesnė rizika iš viso perdegti, nes išanalizavus visų kioskų darbą galima suprasti, kur juos dėti, ką parduoti ir kokiu formatu dirbti apsimoka. Ir tada perkelti nuostolingus kioskus į naują vietą ir sustiprinti sėkmingų pozicijas.

Labai didelis išlaidų punktas (palyginti su likusia dalimi) bus atlyginimų darbuotojams mokėjimas. Viename kioske reikia mažiausiai 2 žmonių, nors kai kurie verslininkai nustato penkių dienų darbo savaitę su aštuonių valandų darbo diena, todėl gali sau leisti samdyti tik vieną pardavėją. Tokiu atveju lizdas paprastai veikia nuo antradienio iki šeštadienio. Jei darbo grafikas kitoks, pavyzdžiui, kasdieninis, tai darbuotojai reikalingi pamainomis. Pats verslininkas gali dirbti vienoje iš pamainų, tačiau atidarius didelį tinklą bet kokiu atveju reikės daug žmonių. Tuo pačiu visi verslo procesai, nesusiję su organizacijos pelnu, turėtų būti perduoti iš išorės.

Paruoštos idėjos jūsų verslui

Manoma, kad šiuo metu bergždžia atidaryti savo spaudos kioską, o tam tikra prasme tai tiesa, nes pagrindiniai vartotojai tam tikra prasme yra konservatyviai nusiteikę gyventojų sluoksniai. Šiandien daug paprasčiau gauti naujausią informaciją iš interneto, aršūs spaudos mylėtojai dažniausiai moka už metinį abonementą, kuris jiems yra daug pigesnis. Laikraščių išties perkama daug mažiau nei prieš keletą metų, tačiau jų atsisakė tie, kurie tiesiog nori gauti naujausias žinias. Daugeliui laikraštis jau pažįstama gyvenimo dalis, kurios neatsisakys. Galbūt ateityje spaudos kioskai tikrai pasens, tačiau norint tiksliai žinoti, reikia atlikti išsamų rinkodaros tyrimą. Tačiau šis verslas klestės neilgai, bet vis tiek išsilaikys be rimtesnių krizių. Ji turi savo vartotoją. Gali prireikti daugiau nei vienos kartos, kol visi laikraščiai nustos spausdinti ir visiškai pereis prie interneto. Be to, kai kurie gaminių tipai negali egzistuoti ne natūralioje formoje, tai taikoma įvairiems modelių rinkiniams, kolekciniams leidimams su priedais ir panašiai. Taip pat negalima pamiršti ir kitų kioskuose parduodamų produktų, kurių tikrai ne visada galima rasti internete.

Taigi, nuosavo spaudos kiosko atidarymas yra tik ilgos kelionės pradžia, norint gerai uždirbti, reikia išlaikyti nemažai prekybos vietų. Kioskas gali būti jau egzistuojančio verslo pratęsimas susijusiose srityse, gali tapti atspirties tašku kažkam didesniam, tačiau toks verslas nekelia per daug rizikų (nes investicijos dažniausiai būna nedidelės). Spauda visada reikalinga, o jei pasirinksite tinkamą vietą savo vietai, galite sulaukti sėkmės. Kartu čia yra daug perspektyvų, o nedidelis kioskas ilgainiui gali virsti knygų ar raštinės reikmenų parduotuve.

Investicinis etapas trunka 1 mėnesį, tada tiesiogiai prasideda projekto funkcionavimo etapas. Pelno gavimas – nuo ​​pirmo veiklos mėnesio. Reikalinga investicinių išlaidų apimtis – 2,03...

Norėdami atidaryti savo automobilių prekių parduotuvę, jums reikės 370 tūkstančių rublių pradinio kapitalo. Pelningumas yra apie 20%. Tokio projekto atsipirkimas vargu ar bus didesnis ...

Mažoje indų parduotuvėje pirmosios partijos pirkimo suma retai viršija pusę milijono rublių, tačiau jei atidarote parduotuvę su dideliu asortimentu ir kurios asortimente yra daug ...

Iš kilogramo drabužių galima rasti vidutiniškai 5 daiktus, kuriuos galima parduoti po 300 rublių. Remiantis tuo, pardavimo pelningumas, atsižvelgiant į 500 rublių kilogramo kainą, bus skausmingas...