Минерална вода - цялата истина за ползите и вредите от минералната вода. Минерална вода за отслабване и диета Какви соли са вредни в минералните води

Човешкото тяло се нуждае от значително количество от различни вещества за пълното функциониране на органите и системите. Най-лесно тялото усвоява микроелементите, разтворени във вода. От тази гледна точка натуралната минерална вода с различни соли е склад за полезни вещества. Лечебните свойства на такава вода обаче зависят от много фактори и преди да я включите в диетата си, трябва да разберете тайните на натуралната минерална вода.

Като отличен естествен разтворител, водата в подземните резервоари е наситена със соли на различни вещества, чието присъствие е характерно за определен район. Поради тази причина в различни части на Земята има източници на минерална вода с различен състав, от които зависят лечебните свойства на такава вода и нейната класификация.

По количеството на разтворените във водата соли натуралната минерална вода се класифицира на трапезна, лечебно-трапезна или лечебна вода. И ако при трапезната вода употребата й практически не може да бъде ограничена, то по-наситените със соли води трябва да се пият дозирано. Обикновено такава вода се предписва от специалист и приемът й се ограничава до многократни курсове.

Трапезна минерална воданяма чужд мирис и вкус. Има положителен ефект върху храносмилането и се препоръчва суров. Такава вода обикновено не се използва за варене или готвене, тъй като в този случай минералите образуват утайка, която не се абсорбира от човешкото тяло.

Лечебно-трапезна минерална водасъдържа повече соли, които придават на водата специфичен вкус. С умерена употреба на такава вода можете да нормализирате солевия баланс и значително да подобрите функционирането на различни системи в тялото. Действието на лековитата трапезна вода върху вътрешните органи зависи от нейния състав.

Лечебна минерална водаима изразени лечебни свойства, подчертан вкус и дори цветови нюанси. Курсовият й прием се предписва от специалист въз основа на показания и може да се състои не само от поглъщане, но и например за къпане или инхалация. Най-често се наблюдава изразен терапевтичен ефект при курс на приемане, като се вземат предвид режимът на деня и диетата на пациента. Поради тази причина лечението с вода е най-ефективно в специализирани санаториуми, разположени непосредствено до източници на минерална вода.

Такова лечение в медицината се нарича балнеология. Експертите изучават състава на водата от различни източници и дават препоръки за тяхното използване. Така славата на клиники с различна насоченост се приписва на балнеоложките курорти у нас и в чужбина. Като цяло зависи от състава на водата, нивото на нейната киселинност и радиоактивност, които при умерена дозировка също могат да бъдат полезни за организма.

Химическият състав на минералната вода и нейното приложение

В зависимост от преобладаващото съдържание на определени вещества в минералната вода, тя може да бъде натриева, калциева, сулфидна, силициева, бромидна или радонова. Но най-често срещаната лечебна вода е бикарбонатна, хлоридна и сулфатна. Освен това естествените източници могат да се различават по своята температура: те могат да бъдат студени, субтермални, термални и хипертермални, което често се използва в балнеологичните курорти за вземане на бани в естествени условия.

Хидрокарбонатната минерална вода обикновено се използва за лечение на стомашно-чревния тракт. Действа за намаляване на киселинността, препоръчва се при киселини, цистит и заболявания на уролитиазата.

Хлоридната минерална вода също така стимулира стомашно-чревния тракт и допринася за цялостното възстановяване на метаболитните процеси в организма. Лечебната трапезна хлоридна вода се препоръчва при остри заболявания на храносмилателната система.

Сулфатната минерална вода добре почиства тялото от токсини и възстановява цялостната му работоспособност. Повлиява благоприятно работата на жлъчния мехур и черния дроб, което го прави незаменим при пациенти с хепатит и диабет. Важно е да се отбележи, че сулфатната вода не се препоръчва за деца и юноши, защото затруднява усвояването на калция от организма.

Как да изберем правилната минерална вода

Когато избирате бутилирана медицинска трапезна минерална вода, трябва да обърнете внимание на списъка с показания за нейната употреба. Обикновено тази информация се поставя на етикета. Освен това бутилката трябва да показва от кой източник и кладенец е извлечена водата. Струва си да се помни, че минералната вода има срок на годност, през който всички полезни вещества в нея остават непроменени. За стъклени съдове обикновено е една година, а в пластмасови бутилки минералната вода може да се съхранява не повече от шест месеца. Тази информация е налична и на етикета до датата на бутилиране.

Когато купувате минерална вода от известни марки, трябва да внимавате за фалшификати. Обикновено за фалшиви продукти се използват по-евтини опаковки и лош печат. Освен това производителите винаги се опитват да осигурят на бутилката допълнителни степени на защита, на които трябва да се обърне внимание.

Най-популярната минерална вода на нашия пазар винаги е била Borjomi, Essentuki и Narzan. Напоследък минералната вода Славяновская получава все по-голямо признание. За спазване на стандартите за добив и бутилиране на вода се използва GOST.

Противопоказания за минерална вода

Минералната вода, особено лечебно-трапезната и лечебната, трябва да се третира като лекарство. Има няколко прости правила, следвайки които можете да извлечете максимална полза за тялото от пиенето на минерална вода, като елиминирате възможния отрицателен ефект. Първо, трябва да ограничите консумацията на минерална вода. Обикновено това е не повече от половин литър на ден. Освен това, за да се постигне терапевтичен ефект при наличие на хронични заболявания, е необходима консултация със специалист. Прекомерната консумация на минерална вода може да доведе до отлагане на соли, появата на уролитиаза и холелитиаза.

Второ, лечебната трапезна и лечебната минерална вода не се препоръчва за деца. В диетата им можете да добавите малко трапезна минерална вода. Всички други опции са възможни само с назначаването на лекар.

Трето, в никакъв случай не трябва да пиете алкохолни напитки с минерална вода. Това може да доведе до метаболитни нарушения. И обратно, при махмурлук се препоръчва да се пие минерална вода, за да се възстанови баланса.

Отлична здравословна течност, съдържаща много минерални елементи, необходими на човек, макро и микро съединения, лесно се абсорбира от тялото, всичко това е минерална вода, за ползите и вредите, която ще бъде нашата статия.

Състав на минерална вода

За нормалното функциониране на тялото човек трябва да поддържа ежедневен воден баланс, като допринася за подобряване на метаболитните процеси в клетките. Трябва да се отбележи, че според химичния състав минералните води се разделят на следните видове:

• Хидрокарбонатната или алкалната вода е необходима за тези, които активно се занимават със спорт, тъй като има положителен ефект върху тялото по време на интензивна мускулна работа, като помага за възстановяване на резервната алкалност на кръвта. Намалява киселинността на стомашния сок, препоръчва се при киселини.

Такава минерална вода е полезна за диабетици, страдащи от уролитиаза, подагра и се използва при инфекциозни заболявания. В същото време тази минерална вода е вредна при гастрит, тъй като при разцепване въглеродният диоксид бикарбонат увеличава секрецията на стомашен сок;

• Сулфатната минерална вода е подходяща за хора със заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, страдащи от затлъстяване и диабет. Той помага да се освободи тялото от токсини и токсини, поради лек слабителен ефект.

• Хлоридната минерална вода подобрява дейността на червата, черния дроб, жлъчните пътища. Тази течност е противопоказана за хора с високо кръвно налягане.
• Магнезиевите, натриевите, калциевите минерални води имат положителен ефект върху човек в случай на стресови ситуации и са забранени за тези, които са склонни към често лошо храносмилане.

Минералните води по газов състав се делят на:

• водороден сулфид,
• въглероден,
• силициев,
• азот,
• йод,
• бром,
• арсен,
• радиоактивен,
• жлезисти и други.

В същото време основният химичен състав на минералните води се характеризира с разтворени в тях соли. Основните соли са калциеви, натриеви, магнезиеви, сулфатни, хлорни, бикарбонатни. По принцип минералната вода съдържа в малко количество почти цялата периодична таблица.

Лечебните свойства на водата се проявяват поради взаимодействието на въглероден диоксид с въглероден диоксид. Именно наличието на химични елементи, органични вещества и газове формират лечебния ефект на минералната вода.

Класификация на минералните води

По степен на минерализация, газов състав, йонен състав, алкалност, радиоактивност и температура минералните води се класифицират, както следва.

Минералните води за пиене се делят на:

• Столове - подобрява храносмилането и няма лечебен ефект, разрешено е да се пие в неограничени количества. Той няма чужди миризми и се използва като основа за много безалкохолни напитки. В същото време не се препоръчва готвене с трапезна вода, тъй като минералните соли, когато се варят, са склонни да се утаяват или да образуват съединения, които не се абсорбират от тялото;
• Лечебна трапезна вода - има лечебен ефект при правилна употреба. Ако пиете минерална вода без ограничения, тогава в тялото ще настъпи дисбаланс на солта;
• Терапевтичните минерални води се използват за вътрешни терапевтични ефекти и за външна употреба (уелнес вани, душове, вани, инхалации). Терапевтичният ефект се постига благодарение на добре подбран вид вода, както и правилната й дозировка, хранене и температура. Следователно лечебните процедури с лечебна минерална вода трябва да се извършват под наблюдението на лекар или по негова препоръка.

Ползите от минералната вода

Според лекарите най-известните химически елементи на минералната вода включват бром, желязо, йод, силиций и арсен. По този начин всеки вид минерална вода е полезен за определено заболяване, така че е необходимо да се пие вода според предписанието на лекаря и само след преглед.

Когато пиете минерална вода, трябва да се съобразите с индивидуалните особености на организма си и вида на водата. При намалена секреция на стомаха минералната вода се препоръчва да се пие половин час преди хранене. Ако секрецията е нормална - един час преди хранене, а ако е повишена - 1,5 часа преди хранене.

Ако пиете, тогава неговата минерализация трябва да бъде един грам на литър вода, докато интензивната физическа активност и отличното изпотяване са важно условие, в противен случай, ако изтичането на течности е лошо в бъдеще, това ще провокира образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.

За ползите от минералната вода можем да говорим дълго. По този начин водите, съдържащи бикарбонатни йони, имат добър ефект върху стомаха и червата. Минералната вода е ефективна при колит, гастрит, панкреатит, язва и диабет. Железните води лекуват кръвоносната система, като създават червени кръвни клетки и повишават хемоглобина в кръвта. Чудесно помага при анемия.

Йодираните минерални води активизират обменните процеси, влияят благоприятно на нервната система и щитовидната жлеза. Водите, съдържащи кремък, облекчават възпалението и облекчават напрежението, особено полезни за възрастни хора, страдащи от проблеми в стомашно-чревната система.

Водите с наличен калий подобряват работата на сърцето и бъбреците. Калциевите води имат укрепващо действие върху костите, зъбите, мускулите, като същевременно имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, подобряват съсирването на кръвта и установяват йонния баланс в организма. Магнезият е отговорен за контрола на въглехидратния и енергийния метаболизъм, подобрява функционирането на нервната система.

Приемайки вани с минерални води, пациентите наблюдават вътрешни и външни благоприятни ефекти. Имунитетът се повишава, общото благосъстояние на организма се подобрява.

Сероводородните или сулфидните бани имат положителен ефект върху работата на сърцето, лекуват добре рани, имат противовъзпалителен ефект, а също така могат да разтворят и намалят болката. Обикновено се препоръчват при кожни заболявания, проблеми на нервната система, сърдечно-съдовата система и заболявания на опорно-двигателния апарат.

Ако говорим за радиоактивни минерални бани, то тук лечебният ефект е при дерматоза, псориазис и други кожни заболявания.

Вреда от минерална вода

Когато купувате обикновена минерална вода, съдържаща въглероден диоксид в магазин, си струва да запомните, че самият газ не причинява никаква вреда, но в комбинация с вода кара стомаха активно да стимулира стомашната секреция, причинявайки подуване на корема, повишено образуване на газ и висока киселинност. Ето защо тези, които страдат от язва, гастрит с повишена киселинност или са предразположени към газове, не трябва да пият газирана минерална вода.

Лекарите препоръчват да не се самолекувате, тъй като, без да преминете прегледа, човек може да навреди на други органи, тоест минералната вода при наличие на определени заболявания може да бъде строго противопоказана. Когато искате да пиете постоянно, по-добре е да разнообразите течността.

В същото време не е препоръчително да пиете минерална вода всеки ден, по-добре е да я използвате с добра физическа активност. Важно е внимателно да проучите етикетите, опитайте се да дадете предпочитание на висококачествена минерална вода. Минералната вода, както всеки друг продукт, може да доведе до предозиране, затова е важно да се спазва правилната й употреба и дозировка.

Трябва внимателно да използвате минерална вода с радиоактивни вещества радон и сероводород, те могат да предизвикат странични ефекти. По-добре е да се лекува минерална вода с курсове и под наблюдението на лекар, тъй като днес никой не гарантира качеството на бутилираната минерална вода.

Ежедневното пиене на минерална вода може да предизвика предозиране на соли в организма, което впоследствие води до образуване на камъни в жлъчната и пикочната система, както и до появата на подагра, отлагане на соли във всички стави.

Минералната вода е вредна като средство за махмурлук. Пиенето на алкохолни напитки с него също не си струва. Смесването на алкохол с въглероден диоксид и соли може да предизвика сериозни смущения в метаболитните процеси в организма.

Струва си да се помни, че въглеродният диоксид може да раздразни стените на стомаха и при редовна употреба да образува ерозии и язви. Това увеличава секрецията на секрецията на стомаха, която се разтяга и газовете предизвикват оригване. Така газовете в малко количество проникват в хранопровода и заедно с малко количество стомашна киселина образуват киселини.

Не се препоръчва използването на минерална вода при ниски температури, тъй като високото ниво на въглероден диоксид причинява образуване на газ, намирайки се в кисела и топла среда на стомаха, което по-късно може да причини разкъсване на хранопровода и образуване на язва.

Заключение

Единственото нещо, в което мнението на експертите съвпада е използването на минерална вода директно от самия източник. Не експериментирайте със здравето си, спазвайте мярката във всичко. Надяваме се, че след като прочетете тази статия, тайните за ползите или вредите от минералната вода вече няма да бъдат тайни за вас.

Минералната вода е едно от най-старите природни лекарства, използвани от хората. Съдържа много важни микроелементи. Векове наред край източниците на лечебна минерална вода е имало клиники, създадени са курорти и санаториуми, а по-късно са построени бутилиращи заводи.

Минерална вода днес можем да купим в магазин, аптека, будка. Изборът е огромен. Каква е употребата му? Как да изберем? Как се пие? Как да избегнем фалшификати?

Основни характеристики на минералната питейна вода

Минералната вода е вода, която се образува в дълбините на земната кора и е продукт на сложни природни геохимични процеси. Минералните води се отличават с високо съдържание на сол (минерализация), както и наличието на газове (въглероден диоксид, сероводород), или радиоактивност, или наличието на особено активни йони (арсен, йод, желязо), или по-висока температура.

По правило подземните минерални води не съдържат патогенни бактерии и не изискват специална обработка.

Според степента на минерализация минералните води се разделят на:

• слабо минерализиран - съдържание на сол 1-2 g / l;
• нискоминерализиран - съдържание на сол 2-5 g / l;
• средно минерализиран - 5-10 g / l;
• силно минерализирани - от 10 g / l и повече.

Минералните води с минерализация не повече от 1 g / l се считат за трапезни води и могат да се пият за утоляване на жаждата във всякакви количества. При концентрация на сол от 1 до 10 g/l водата се счита за лечебно-трапезна, а при концентрация над 10 g/l - за лечебна. Лечебната трапезна вода може да се пие само след консултация с лекар и на цикли, определени по време. Лечебните, силно минерализирани води имат свои собствени показания, те могат да се използват стриктно под наблюдението на лекуващия лекар.

Газирана вода при проблеми със стомашно-чревния тракт (киселини, подуване, оригване, гастрит, язва) не трябва да се пие. Трябва да се замени с обикновена трапезна негазирана вода.

Водата се нуждае от тялото ни 3040 мл на килограм телесно тегло.

Терапевтичният ефект на минералната вода до голяма степен зависи от наличието на различни йони в тях, което позволява да се разграничат следните групи:

• хидрокарбонат (алкален);
• сулфат;
• хлорид;
• магнезий;
• жлезиста;
• сулфид (сероводород);
• азот;
• силициев
• арсен
• радиоактивен.
• бром
• йод.

Активността се определя и от специалните физични и химични свойства на самата вода, наличието на микроелементи, наличието на колоиди и, разбира се, степента на минерализация, йонен състав и температура на водата.

Изисквания към питейната минерална вода

Според международните стандарти питейната минерална вода трябва да отговаря на следните изисквания:

1. Идват от естествен, добре проучен източник, защитен от различни замърсители.
2. Добива се само по официално признат метод.
3. Запазва естествената чистота, без да се подлага на допълнителна обработка.
4. Излива се директно в контейнери на разстояние не повече от 50 м от източника.
5. Идват от официално регистрирани източници с номера на кладенеца или името на източника, посочени върху бутилката.

Използването на филтри е разрешено само за пречистване на водата от механични примеси и в някои случаи, когато е необходимо да се пречисти от нежелани вещества, например съединения на желязо или сяра. Ако водата се взема от източник, наситен с въглероден диоксид, тогава той може да бъде напълно или частично отстранен, тъй като това се отразява на характера и свойствата на минералната вода.

Минералната вода не включва вода, която е подложена на допълнителна обработка: омекотена, обогатена, преминала през специални филтри. В резултат на тези манипулации химическият състав на водата се променя значително. Не се счита за минерална и изкуствено създадена минерална вода, която е разтвор на соли на минерали, по състав близък до естествения.

Такава вода не съответства на водата, извлечена от недрата на земята.

Най-известните марки минерална питейна вода

Поради степента на минерализация и съдържанието на редица биологично активни вещества, минералните води намират широко приложение при редица хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и др.

1. "Боржоми". Източникът се намира в Грузия, на 140 км от Тбилиси, на надморска височина от 800 м. Най-известната и разпространена въглекарбонатно-натриева вода. Минерализацията му е 5,5-7,5 g/l. принадлежи към групата на лечебните трапезни води. "Borjomi" се приема при гастрит с висока киселинност, пептична язва, заболявания на черния дроб, пикочните пътища, метаболитни нарушения.
2. "Нарзан". Минерална вода от два извора на курорта Кисловодск (Северен Кавказ). една от най-ценните лечебни трапезни води. Минерализация - 2-3 g / l. Водата добре утолява жаждата и повишава апетита. Съдържа въглероден диоксид, така че подобрява секреторната функция на храносмилателните жлези. Голямото количество калциев бикарбонат му придава противовъзпалителен и спазмолитичен ефект. Съдържащите се соли, особено магнезиевият сулфат, рязко повишават евакуационната функция на червата. Тази вода се препоръчва при заболявания на стомаха и червата, черния дроб на фона на намаляване на тяхната секреторна функция и тонус, както и при възпаление на пикочните пътища.
3. Есентуки. Минерални води, получени от източниците на курорта Есентуки (Северен Кавказ).
4. "Есентуки № 2" - лечебна трапезна газирана вода, минерализация 3,1-6,1 g / l. Полезен при хроничен гастрит, колит, заболявания на черния дроб и пикочните пътища, метаболитни нарушения.
5. Essentuki № 4 - лечебно-трапезна минерална вода (въглехидратно-хлоридно-натриева). минерализация 8-10 g/l. Препоръчва се при много заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, чревна летаргия), заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и пикочните пътища, има благоприятен ефект върху обмяната на веществата.
6. Есентуки № 17 - лечебна минерална вода (карбонатно-хидрокарбонатно-хлоридно-натриева). Минерализация - 11-14 g / l. По отношение на състава и показанията той е близо до Есентуки № 4. Предписва се при гастрит с ниска киселинност, хроничен холецистит и холангит, подагра, метаболитни нарушения.
7. Есентуки № 20 - газирана вода за пиене на маса. Обща минерализация - 0,65-1,35 g / l. Повишава стомашната секреция и подобрява метаболизма. Препоръчва се при хроничен гастрит, язвена болест, хронични заболявания на черния дроб, жлъчката и пикочните пътища, панкреатит, колит.
8. славянски. Източникът се намира на източния склон на планината Железная в курорта Железноводск. Принадлежи към групата на лечебните трапезни води (карбонатно-хидрокарбонатно-сулфатно-натриево-калциеви). Минерализация - 3-4 g / l. Полезен при гастрит с повишена киселинност, язва на стомаха, заболявания на бъбреците, пикочните пътища, гинекологични заболявания, заболявания на обмяната на веществата.

Тези марки минерални води са най-известните не само у нас, но и в чужбина. Но те имат своите аналози сред другите руски минерални води. Например Шадринская е близо до Есентуки № 4, а Нагурская № 26 е близо до Боржоми.

В момента в Русия са регистрирани повече от 800 имена. Не всички обаче са минерални, а някои от тях са просто разтвор на соли в обикновена питейна вода.

В Пятигорск на Всеруската среща за борба с разпространението на фалшиви минерални води беше казано, че всяка втора бутилка в страната е фалшива. На първо място, това се отнася до лечебните и лечебни трапезни води на Кавказ. Водата, добита от сондажа, запазва свойствата си само за няколко часа и може да бъде бутилирана и херметически опакована веднага след извличането.

Голяма част от него се изнася нелегално в цистерни и се бутилира в контейнери на хиляди километри от източниците (докато по време на пътуването вече е загубил лечебните си свойства).

Много пречистени питейни води, добити от кладенци в райони, далеч от реални източници, също се продават като минерални води.

Как да изберем минерална питейна вода?

Как да изберем качествена минерална вода?

Водата може да се влоши, в пластмаса се съхранява не повече от 18 месеца, в стъкло - до две години.

Забележете бутилката.

1. Етикетът не трябва да се залепва криво и наклонено, уважаващ себе си производител няма да го залепи по някакъв начин.
2. Корковата тапа не трябва да се върти лесно.
3. Бутилката не трябва да се мачка.
4. Жълтеникав или зеленикав оттенък на водата е приемлив, утайката също.

Преди да купите правилната минерална вода, трябва внимателно да прочетете етикета.

Етикетът трябва да показва:

1. Търговска марка.
2. Тип - газирана, негазирана.
3. Информация за минерализацията.
4. Име на източника и номер на кладенец.
5. Адрес на производителя.
6. Където е разлято, добре, ако е разлято на място.
7. Назначаване - медицински, трапезария, лечебно-трапезария.
8. Произход на водата (минерална, ледникова, артезианска, изворна).
9. Химичен състав.
10. Дата на производство, срок на годност.
11. Документи, според които се произвежда (GOST или TU), според GOST - тестван кладенец, изследвана вода, която може да се консумира без страх. По спецификации - обикновена вода, нови непроучени кладенци.

Сега малко за пластмасата. Пластмасовите бутилки не трябва да се оставят на слънце, те могат да отделят вредни вещества. Винаги четете етикетите на дъното на опаковката.

1. Цифрата 1 в стрелките означава, че това е бутилка за еднократна употреба и не трябва да се използва повторно.
2. 2 в стрелките - страх от гореща вода и препарати, също за еднократна употреба.
3. 7 или 8 стрелки - издръжлив контейнер за многократна употреба.
4. 5 - издръжлив материал, който издържа на високи температури.

Столова питейна вода

Трапезната вода може да се раздели на 2 групи:

1. Първа категория - добива се от кладенци, открити резервоари или от водоснабдителна система. Единственото й изискване е чистота.
2. Най-високата категория - тя е по-скъпа. но по-полезен. не се третира химически и винаги съдържа минерални соли.

При заболявания на сърцето, бъбреците, стомаха с голямо количество минерални соли трябва да се внимава повече.

Още няколко важни правила.

1. Не се увличайте по дестилирана вода. По време на обработката се използват например химикали. специална смола. Това вещество премахва солите на твърдостта, калциевите, магнезиевите соли и ги замества с натриеви йони. Натрият блокира отделянето на течности от тялото, блокира работата на сърдечния мускул и сериозно натоварва бъбреците.
2. По-добре е да купувате вода в малки бутилки от 0,5 и 1 литър. Експертите са сигурни, че в големите бутилки водата е пречистена, разредена, често се забелязва, че същият производител има много по-добра вода в малка бутилка.
3. Дневната норма на водата е от 1,5 до 2 литра. Трябва да пиете често. малко по малко. Ако имате задържане на течности (подуване, тъмни кръгове под очите), тогава по-голямата част от водата трябва да се изпие преди 18.00 часа.
4. Пийте вода със стайна температура.
5. Варете не повече от два пъти.

Заключение: пиенето на минерална вода е полезен продукт, обърнете внимание на минерализацията, ако не е по-висока от 1 g / l, тогава тя може безопасно да утоли жаждата ви. Но използвайте лечебната минерална вода стриктно по лекарско предписание.

С уважение, Олга.

Уникалните свойства на минералните води се използват от много дълго време. Още през 18 век руските аристократи редовно посещавали известните извори на Кавказ - Есентуки, Кисловодск, Пятигорск. Минералната вода се използва от векове за лечение на различни заболявания. Дори има отделна наука балнеология, която изучава лечебните свойства на водите, взети от природни източници. Но сега, за съжаление, хората започват да пият минерална вода безконтролно, а това води до застрашаващи здравето последици - неизправност на стомаха, бъбреците и сърцето. Затова ви предлагаме да разберете как да пиете минерална вода, така че да ви донесе максимална полза.

Каква минерална вода да пия

В зависимост от характеристиките на водата, тя може да се използва за различни цели. Всички минерални води се делят на три големи групи:

1. Трапезна вода, която съдържа не повече от 1 g / l сол. Може да се пие в неограничени количества, на него можете да готвите храна, да варите компоти, да правите супи и др. Единственото нещо, на което трябва да обърнете внимание е, че такава вода не трябва да се дава на хора, страдащи от хронични заболявания.
2. Лечебна трапезна вода, в която концентрацията на сол е 1-10 g/l. Такава вода се използва активно за терапевтични и профилактични цели. Но преди да го използват, хората преминават предварителен преглед, за да установят ясни показания за употребата му.
3. Лечебна вода с концентрация на сол над 10 g / l или с наличие на активни микроелементи в нея. Пие се като лекарство по лекарско предписание.

В допълнение към концентрацията на солта във водата е важно да се знае нейният точен йонен състав, наличието на катиони, допълнителни микроелементи и газове (азот, сулфид или въглероден диоксид) в нея. Според йонния състав минералните води се делят на:

• хлорид
• хидрокарбонат
• сулфат
• смесени (хлорид-сулфат, бикарбонат-хлорид-сулфат и други)

В зависимост от наличието на катиони и микроелементи във водата, тя може да бъде:

• калий
• натрий
• магнезий
• йодид
• бромид
• силициев

Всеки източник на минерална вода е различен по състав. И в съответствие с тези характеристики е възможно да се определи коя минерална вода да се пие при определени заболявания. Така например хлоридната минерална вода отлично стимулира метаболизма и помага при стомашни и чревни разстройства. Хидрокарбонатната вода намалява киселинността на стомашния сок и се използва за лечение. Сулфатната вода се използва за лечение и профилактика и. Сега много хора страдат от гастрит и пептична язва. При тези проблеми е полезно да се пие хидрокарбонатно-сулфатна вода с малко количество въглероден диоксид. Това е добре познатият "Боржоми", както и "Дарасун", "Смирновская" и "Минская". Ако гастритът е придружен от намалена секреция на стомаха, е полезно да се пие хидрокарбонатно-хлоридно-сулфатна вода Есентуки, Нарзан от Кисловодск и Миргородская. Хората, страдащи от чревни заболявания, трябва да пият хлоридно-сулфатна и бикарбонатно-сулфатно-калциева минерална вода. Но за тези, които имат проблеми с бъбреците, бикарбонатно-сулфатната вода "Березовская", "Славянская" и "Нафтуся" ще бъде полезна. Има и минерална вода с желязо и йод. Използва се съответно при анемия и заболявания на щитовидната жлеза.

Както можете да видите, обикновената вода може да съдържа различни химични елементи. Ето защо не трябва да го използвате без съвет от лекар. Ако не сте сигурни дали е вредно да пиете минералната вода, която сте видели в магазина, намерете върху бутилката й информация за концентрацията на соли в нея, както и йонния им състав. Ако има много соли, по-добре е да не купувате такава вода. Вземете бутилката с надпис "трапезна вода". Вие просто утолявате жаждата си, без да навредите на тялото си.

Как се пие минерална вода

Минералната вода е най-добре да се пие директно от извора. За да направят това, много пациенти посещават санаториуми, където имат възможност да консумират необходимото количество вода всеки ден. Въпреки че много често хората се интересуват дали е възможно да се пие минерална вода от бутилки. Губи ли лечебните си свойства с времето? Всъщност можете да си купите вода в магазина. Но е желателно след отваряне на бутилката да се изпие възможно най-скоро.

В допълнение, лекарите препоръчват пиенето на лечебна трапезна минерална вода топла и без газ. Тъй като дава голямо натоварване на стомаха, дразни го и провокира появата на неприятно оригване. Ако сте жадни и искате да си купите газирана вода от хладилника, изберете само трапезна вода. За съжаление нашите продавачи изобщо не се замислят какво и как продават. Следователно в хладилниците през лятото можете да видите както Borjomi, така и Essentuki.

Колко минерална вода можете да пиете? Трудно е да се отговори на този въпрос. Всичко зависи от свойствата на водата и от вашето здравословно състояние. Вода с ниска концентрация на соли може да се пие поне през целия ден на курсове от 10-14 дни, докато някои лечебни води се измерват в грамове. Най-добре е да посетите лекар, който ще ви предпише дневния прием на минерална вода, както и ще допълни курса на лечение със специална диета. Следвайки предписанията на лекаря, няма да сгрешите и няма да навредите на здравето си.

Как да пием минерална вода? Много е важно да се пият малки глътки. И наведнъж пийте точно толкова вода, колкото е предписано от лекаря. Излишните течности могат да натоварят много бъбреците и сърцето. Често жените питат дали бременните жени могат да пият минерална вода. По-добре е да откажете това, за да избегнете подуване и други усложнения. Здравите хора пият минерална вода 3 пъти на ден половин час преди хранене. Хората с висока киселинност на стомашния сок се съветват да пият минерална вода час и половина преди хранене, така че да има време да намали киселинността. Но хората с ниска киселинност се съветват да пият вода 15 минути преди хранене, за да я повишат. В някои случаи лекарите предписват на пациентите да пият минерална вода след хранене. Помага при киселини. Минералната вода се използва за лечение и профилактика на много заболявания, но неконтролираният й прием може да доведе до сериозни последствия, провокирайки отделяне на камъни от бъбреците, както и засилване на възпалението в стомаха и червата. Затова се старайте да бъдете много внимателни при избора на минерална вода, за да ви донесе само ползи.

В руската литература от 19 век могат да се намерят редове, че много богати хора отиват през лятото, за да се лекуват „на вода“.

Лечението на водите включва поглъщане и къпане в минерална вода. Повечето от медицинските методи от онези години са потънали в забрава, надживели своята полезност, остарели. Но минералната вода лекува много болести досега.

Здравословна ли е наистина минералната вода?

Има ли противопоказания за прием на минерална вода?

Как да използваме правилно минералната вода?

Минералната вода е вода с естествен произход, която освен обичайния химичен състав (две молекули водород и една молекула кислород) съдържа голямо количество минерали и микроелементи. Такава вода е много полезна и колкото по-дълбок е кладенецът, от който се извлича, толкова по-чиста и по-ценна е такава течност.

При липса на микроелементи в човешкото тяло, попълването с минерална вода е добър изход. Но въпреки всички предимства на това природно богатство, има списък с неговите недостатъци. За да стигнете до дъното на истината, е необходимо да претеглите всички плюсове и минуси.

Класификация на минералната вода

Говорейки за ползите и вредите от минералната вода и нейните свойства, е необходимо да разберем какви видове минерална вода съществуват.

Минералната вода има няколко класификации:

- по химичен състав;

Чрез минерализация;

По природа / неестественост.

В зависимост от произхода минералната вода се разделя на лечебна, лечебно-трапезна и трапезна.

Лечебна минерална вода- вода с естествен произход, добита от кладенец. Такава вода се подлага на многократно пречистване и обработка и многократно се тества за наличие на вредни примеси. Съответно такава вода е по-скъпа.

Такава вода се използва изключително за медицински цели и стриктно по лекарско предписание. За всяка група заболявания се използва лечебна минерална вода със специфичен химичен състав и само строго определено количество на ден.

Лечебно-трапезна минерална вода- вода от два вида, смесена. Натуралната минерална вода за производството на лечебен трапезен нарзан се смесва с обикновена питейна вода. Количеството минерали и соли в него е малко по-малко, отколкото в лечебната вода. Също така не си струва да злоупотребявате с такава вода.

Трапезна минерална вода- такава вода, чиято минерализация се постига изключително в лабораторни условия. Солите и минералите в такъв нарзан са много по-малко, отколкото в първите два вида.

Класификацията на минералните води според минералния състав се ръководи от това кой химичен елемент се съдържа най-много в този вид нарзан. Тя може да бъде натриева, желязна, магнезиева, сулфатна, хидрокарбонатна, хлоридна минерална вода.

Ползите от минералната вода

1. Минералната вода преминава през голяма дебелина на земята, като всеки слой се пречиства и обогатява с минерали, които са незаменими за човешкото тяло и необходими за нормалното функциониране на всички органи.

2. Минералната вода, наситена със соли (лечебен нарзан), може да направи чудеса, освобождавайки човек от много заболявания (неврологични, стомашно-чревни, кардиологични, пикочно-полови).

3. Утолява жаждата и възвръща жизнеността на организма, подмладява.

4. Подобрява състоянието на ноктите, косата и кожата благодарение на състава си.

5. Минералната вода може да понижи холестерола, да повиши хемоглобина, да облекчи запека, наднорменото тегло, да понижи нивата на кръвната захар, да премахне токсините и токсините.

6. Инхалациите на базата на минерална вода се използват широко за лечение на бронхит, упорита кашлица, пневмония.

7. Тониците, приготвени у дома на базата на минерална вода, правят кожата по-млада. Отстранява дерматологичните несъвършенства, овлажнява кожата, свива порите и ги почиства.

8. Минералната вода ще ускори метаболитните процеси, ще помогне на храносмилателните процеси.

9. По време на постните дни приемът на минерална вода ще предпази организма от изтощение и загуба на течности.

Вреда от минерална вода

Наред с ползите във всеки продукт винаги има и отрицателна страна. Минералната вода не е изключение.

1. Почти всички минерални води, независимо дали са лечебни или трапезни, са газирани. Въглеродният диоксид, който се съдържа в излишък в нарзан, влизайки в стомаха, стимулира секрецията на стомашен сок, което от своя страна води до появата в най-добрия случай на киселини, в най-лошия - гастрит и язви.

2. Допълнителна минерализирана вода, т.е. трапезна и лечебно-трапезна нарзан, често надвишава нормата за съдържание на минерали и соли, а излишъкът им във вода води до нарушение на метаболизма на солта и появата на пясък и камъни в бъбреците .

3. Минерална вода, която е претърпяла дългосрочно допълнително пречистване (и както лечебната, така и трапезната и лечебната трапезна вода се подлага на пречистване) достига до нас в модифициран вид, всички тези промени в най-добрия случай не носят никаква полза, в най-лошия - могат да навредят.

4. Нарзан може не само да се възползва, но и да ви отрови! Неправилно съхранение, фалшиви продукти, безскрупулни производители, стоки с изтекъл срок на годност - всичко това може да представлява заплаха за човешкото здраве.

5. Идеалната вода е тази, която съдържа естествен състав, тоест набор от микроелементи, които самата природа й е дала. Това, което е създадено в изкуствени условия, а понякога и не от специалисти, а от самоуки някъде в мазето без специално оборудване, не носи никаква стойност за тялото.

6. Твърде много пиян нарзан, лечебен или трапезен, може да доведе до сериозни смущения в органната система. Трябва да пиете такава вода стриктно в съответствие с инструкциите на лекаря и стриктно според нормата, без да я превишавате.

7. Бутилираният нарзан с помощта на специални машини за пълнене, при взаимодействие с материалите, от които е направена машината, е в състояние да окислява и произвежда вещества, опасни за здравето.

9. Към първата точка от вредното въздействие на нарзана върху човешкото тяло може да се добави едно уточнение: ако силно газираният нарзан, също и студен, попадне в стомаха, тогава газовете, които излизат с оригване и киселини, навлизат в хранопровода, в крайна сметка причинявайки рак на хранопровода.

Калорийността на минералната вода е никаква!

Много хора, които следят тялото и здравето си, се интересуват от въпроса какво е калоричното съдържание на минералната вода.

На този въпрос може да се отговори с удоволствие, че калоричното съдържание на нарзан (лечебна, лечебна маса, маса) е 0 килокалории на 100 милилитра вода.

Следователно минералната вода играе важна роля в тялото на тези, които се занимават със спорт и са любители на диети и гладни дни.

Минерална вода: полза или вреда за отслабване

Феновете на диетата или тренировките във фитнеса често носят със себе си бутилка минерална вода. И има смисъл.

Минералната вода е помощник при отслабване.

Тя, разбира се, не изгаря мазнините, но поради факта, че диетата я пие редовно, чувството на глад се притъпява и искате да ядете много по-малко.

В допълнение, лошото хранене по време на диета може да доведе до изчерпване на тялото, а макро- и микроелементите, съдържащи се в нарзан, частично компенсират техния дефицит.

Вредите и ползите от минералната вода за бременни жени и кърмачки

В умерени количества минералната вода може да се пие от бременни и кърмещи жени.

За мнозина минералната вода помага да се справят с гадене (токсикоза) по време на ранна бременност.

Понякога Нарзан помага да се справят с киселини при бременни жени през последния триместър.

За кърмещите жени, когато получаването на витамини и минерали е по-важно от всякога, можете и трябва да пиете минерална вода. Но с единствената поправка, че газовете трябва да се изпускат.

Това се прави лесно, просто оставете бутилката отворена за един час.

Бременните жени, за да избегнат повишено образуване на газ, също се препоръчват да пият минерална вода без газ.

Ползите и вредите от минералната вода за деца

Много млади и неопитни майки се чудят дали децата могат да пият минерална вода, от каква възраст, какъв вид, в какви количества, дали е полезна или вредна за тях.

Минералната вода е възможна за дете, но не всички.

Не се препоръчва кърмачетата да пият вода до 6 месеца, детето има достатъчно кърма. Ако детето е изкуствено хранено, тогава е необходимо да го допълвате с вода, като се започне от 1 месец. За да направите това, използвайте специално приготвена минерална вода за деца, която също се нарича "детска" вода. Такава течност се подлага на засилен контрол и пречистване, а съставът се проверява многократно.

Не се препоръчва на деца да пият натурална лечебна минерална вода или приемът й трябва да се съгласува с лекуващия лекар, като съставът и количеството на водата е строго уточнено.

По този начин, анализирайки ползите и вредите от минералната вода, получаваме равен брой предимства и недостатъци.

Да пие или да не пие минерална вода зависи от индивида. И ако се приеме положителен отговор, тогава трябва да изберете водата, която ще бъде тествана за качество, състав, правилно транспортирана и съхранявана.