Причины и лечение сильного метеоризма и газообразования. От каких продуктов пучит живот у взрослого

Есть болезни, от которых вроде и вреда почти никакого, зато столько неудобств, что лучше бы не болеть.Метеоризмчасто вызывает насмешки окружающих, которые при его первых признаках стремятся покинуть общество человека, страдающего этим недугом. Чувство, что пучит живот, возникает, когда в брюшной полости скапливается большое количество газов. Впоследствии это неприятное ощущение переходит в режущие боли в области живота, появляется запор, ухудшается эмоциональное самочувствие человека.

Причин, почему пучит живот, может быть множество. Но первопричиной всегда останется непереваренная и застоявшаяся пища в кишечнике, которая начинает разлагаться, или, проще говоря, гнить, выделяя обильное количество газов.

Торопливая еда

Рекомендую провести эксперимент. Сварить гороховый суп или другое блюдо, от которого обязательно начинает пучить. Наложить в тарелку ровно столько, сколько можно съесть. Не кушать горячее, а немного остудить еду. Когда блюдо остыло, взять ложкой, маленькую порцию положить в рот и тщательно разжевать до тех пор, пока еда самопроизвольно начнет проглатываться. Чем дольше разжевывается пища, тем лучше результат.

После съедения не торопиться пить чай, кофе или компот, а сделать пару глотков. Остальное можно допить позже или постепенно. Если очень хочется пить сейчас, то нужно пытаться разжевывать каждый глоток.

Если не торопились в процессе эксперимента, то спустя время можно удивиться, что совершенно не пучит живот. Кроме того, не будет той тяжести, которая появляется после приема пищи.

Так от чего пучит живот? Все просто. Желудок не успевает растворить своим соком плохо пережеванную пищу, и она попадает в кишечник фактически в том виде, в котором ее проглотили. В кишечнике непереваренная пища просто начинает гнить, в процессе выделяя огромное количество газов.

Переедание

Чем больше еды в желудке, тем труднее ему с ней справиться. Непереваренная пища попадает в кишечник, и там начинается брожение и гниение. Может быть, стоит кушать меньше, но чаще?

Жирная пища

Жирная пища особенно тяжело дается желудку, а иногда фактически останавливает его и не дает выделиться желудочному соку, обволакивая его стенки тончайшей пленкой.

Некачественная еда

Одной из причин, почему пучит живот, является некачественная еда. По мнению диетологов, пища должна приниматься сразу после приготовления, пока в ней еще содержатся полезные питательные вещества. После повторного разогрева часть питательных свойств пищи теряется, так как большинство полезных высокоуровневых органических соединений распадаются на крахмал и клетчатку, которые также плохо усваиваются кишечником и начинают разлагаться.

Прием антибиотиков

Антибиотики плотно вошли в жизнь человека. Однако насколько они приносят пользу, настолько они и вредны. При приеме антибиотиков уничтожается микрофлора кишечника, способствующая более полной переработке еды. Пища, оставшаяся непереваренной, начинает гнить и выделять газы.

Кроме медицинских препаратов, очень часто антибиотики встречаются в продуктах питания. Стремясь продлить срок годности своего товара, недобросовестный производитель убивает микрофлору, добавляя в продукты антибиотики. Так антибиотики попадают в организм человека. Вот почему у маленьких детей иногда пучит живот.

Стресс

Причины могут быть в стрессовых ситуациях. Когда человек кушает без аппетита, не наслаждаясь едой, он не пережевывает ее, а просто глотает, запивая жидкостью. Но, помимо пережевывания, для лучшего переваривания желудком пища должна быть тщательно обработана слюной. Так уж распорядилась природа, что сухую еду трудно проглотить. При размачивании еды чаем, соком или молоком вздутие живота и метеоризм обеспечены. Поэтому, если в состоянии стресса кушать не хочется, то и не стоит заталкивать в себя пищу, тем более что под воздействием стресса желудок скорей всего тоже остановил свою работу.

Почему пучит живот? Причины разные, но ответ сводится к одному: мы неправильно принимаем пищу и мы едим некачественную еду.

Повышенное газообразование (метеоризм, вздутие) в кишечнике встречается у каждого первого и образование газов в принципе считается нормой. Однако некоторым метеоризм доставляет множество неудобств, так как случается очень часто. Причиной сильного газообразования зачастую является пища, которая его провоцирует.

Причины метеоризма и его типы связаны, так как каждый выделенный тип зависит от факторов его спровоцировавших.

Метеоризм в зависимости от причины появления подразделяют на несколько типов :

Дигестивный. Возникает из-за нарушения функции пищеварения.
Алиментарный. Причиной появления являются продукты, вызывающие газообразование. В таких продуктах питания обычно содержится много целлюлозы, клетчатки, пектина.
Механический. Происходит по причине нарушения эвакуаторной функции органов желудочно-кишечного тракта, которая способствует неправильному передвижению пищи.
Дисбиотический. Формируется по причине нарушения микрофлоры кишечника.
Циркуляторный. Является результатом заболеваний, из-за которых нарушается циркуляция крови, например, ишемия кишечника, застой в венах.
Динамический. В основе лежит нарушение транзитной функции органов ЖКТ.
Высотный. Развивается при подъеме человека на некоторую высоту, так как на высоте газы расширяются, а их давление увеличивается.
Психогенный. Работа кишечника в стрессовой или нервозной ситуации нарушается, в результате чего происходит избыточное газообразование.

Механизмы чрезмерного газообразования

Образование газов происходит в основном по причине попадания не переваренного растительного белка в толстый кишечник .

При нормальной деятельности органов желудочно-кишечного тракта белковая пища через пищевод попадает прямо в желудок. В нем происходит первичное разрушение съеденного. Окончательное переваривание белковой пищи происходит в тонком кишечнике под воздействием ферментов. В некоторых случаях она переваривается не до конца и идет дальше в толстый кишечник. В последнем происходит гниение пищи.

Процесс гниения связан с выработкой огромного количества газов, из-за которых происходит вздутие и метеоризм.

Продукты

От каких продуктов пучит живот? Изучим этот вопрос подробнее. Существует ряд продуктов, которые способны вызывать образование газов даже у людей со здоровыми органами желудочно-кишечного тракта.

К таким продуктам относятся:

бобовые (горох, бобы, чечевица);
овощи (капуста, редис, редька, лук);
сладкие фрукты (яблоки, персики, виноград, арбуз, бананы, дыня);
сладкие блюда (кондитерские изделия, конфеты);
газированные напитки;
мучные дрожжевые изделия (булочки, ватрушки).

У лиц с нарушенным пищеварением вызвать газообразование могут и многие другие продукты питания.

Продукты, вызывающие метеоризм:

жирная пища;
острая пища;
хлеб;
крупы (овсяная, рисовая);
молочные и кисломолочные продукты;
грибы;
макароны;
огурцы;
картофель;
свекла;
сухофрукты;
соль, специи.

Какие продукты не вызывают метеоризм?

Имеется множество продуктов питания, которые провоцируют появление метеоризма , но не стоит отчаиваться, продукты, не вызывающие повышенное газообразование в кишечнике также существуют.

Такими продуктами являются:

нежирное мясо;
нежирная рыба;
яйца всмятку (с жидким желтком);
омлет;
паштет;
чернослив;
морковка;
абрикосы;
баклажаны;
сухари;
грецкие орехи;
манго;
папайя;
артишок;
спаржа;
ананас;
миндаль;
имбирь;
печеные яблоки.

Лечение

Лечение любого заболевания начинается с устранения причины. В терапии метеоризма первым делом назначается диета. Диетическое питание подбирается индивидуально и зависит от причины появления вздутия. Чаще всего, из рациона устраняются газообразующие продукты и те, что не подходят лично больному.

В качестве лекарственной терапии назначаются препараты, которые нормализуют деятельность ЖКТ, благотворно влияют на микрофлору кишечника. Это такие препараты, как Линекс, Лактобактерин, Бифидумабктерин, Ацилакт, Бифиформ.

Метеоризм в кишечнике может спровоцировать боли. Для устранения этого симптома применяют спазмолитики – Папаверин, Но-шпа.

Для устранения самого вздутия, метеоризма принимают пеногасители и адсорбенты, которые купируют излишние газы. Среди адсорбентов чаще всего используют Активированный уголь, Сорбекс, Энтеродез. В качестве пеногасителя подходит Эспумизан, Симетикон.

Кроме того, в борьбе с метеоризмом можно использовать ферментные препараты, такие как Мезим, Панкреотин, Креон 10000, Панзинорм, Панкреофлат и др.

Народные методы лечения также могут быть действенны в устранении вздутия и газообразования. Народна медицина лечит метеоризм: тысячелистником, зверобоем, сушеницей топяной, мятой, анисом, тмином, фенхелем, семенами укропа, плодами рябины, донником, кориандром, цикорием, шалфеем, ромашкой и т.д.

Из растений и трав готовят чаи, отвары, настои.

Профилактика

Предотвратить появление метеоризма можно путем подбора правильного питания , при этом важно исключить газообразующие продукты. Во время выявленные также помогут избежать такого симптома как вздутие. Физическая и двигательная активность поможет держать себя в форме, не переедать, будет способствовать улучшению работы всех органов, в т.ч. органов ЖКТ.

Правильное питание и пища помогут не только сохранить свой вес в норме, но и избежать таких неприятных симптомов как вздутие, чрезмерное газообразование, поэтому всегда важно следить за своим рационом.

Однако избыточное количество газов может происходить по причине различных патологий в ЖКТ, в этом случае стоит обратиться за лечением к специалисту.

Обязательно посмотрите видео на эту тему

Чувство тяжести, повышенное газообразование, вздутие и распирание живота, боли – это самые распространенные и неприятные симптомы . Болезнь может досаждать в любом возрасте и возникать вследствие различных факторов. Между тем, она успешно отступает при соблюдении простых рекомендаций по питанию. Специальная диета при метеоризме касается не только разрешенных и запрещенных продуктов, но также частоты приема пищи, ее температурных показателей.

Оглавление:

Питание при метеоризме и его задачи

Признаки метеоризма время от времени появляются у каждого человека. Игнорировать их не стоит, так как они могут быть одним из проявлений более серьезной болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, при отсутствии должного лечения для пациента все может закончиться затяжной .

Провоцировать развитие метеоризма могут следующие факторы:

Все вышеперечисленные факторы провоцируют брожение содержимого в кишечнике и запускают в нем гнилостные процессы, следствием которых и являются вздутие и повышенное газообразование. Препятствовать им и помогает лечебная диета.

Основные цели такой диеты:

организация полноценного и сбалансированного питания со всеми необходимыми человеку витаминами и микроэлементами;
нормализация моторики кишечника;
восстановление нормальной микрофлоры;
предупреждение процессов гниения и брожения в кишечнике;
минимизация риска развития воспалительных процессов.

Важно! В медицинской практике всем этим задачам отвечает лечебный стол №5 по Певзнеру . Между тем, слепо следовать его рекомендациям не стоит, так как индивидуальные особенности каждого организма, а также течение заболевания, заставляют лечащего врача корректировать питание каждого пациента.

Огромное значение для нормализации состояния человека имеет суточное потребление питательных веществ. Согласно ему, ежедневно в организм должно поступать:

до 120 г белков;
50 г жиров;
до 200 г углеводов, за исключение простых сахаров.

Кроме того, не стоит переедать. Оптимальная энергетическая ценность диеты – 1600 кКал.

Как избавиться от метеоризма с помощью диеты

Для того чтобы ощутить максимальный эффект от применяемой диеты, необходимо прислушиваться и к рекомендациям специалистов по питанию. Они советуют:

Обратите внимание! На работу кишечника влияет также температура поступающей в организм пищи. Лечебная диета при метеоризме предусматривает употребление теплых продуктов. Из-за чрезмерно горячего или холодного усиливается выработка желудочного сока желудком и ферментов поджелудочной железой, что приводит к раздражению кишечника.

Уменьшить проявления метеоризма может также правильный подбор продуктов для одного приема пищи. Не рекомендуется сочетать соленое и сладкое, овощи или фрукты и молоко, молоко и животные белки. Такие соединения нагружают желудочно-кишечный тракт, усиливают перистальтику кишечника, приводят к брожению и повышенному газообразованию.

Разрешенные продукты при вздутии живота

При метеоризме медики советуют включать в рацион те продукты, которые не вызывают повышенное образование, а также те, которые обладают ветрогонными свойствами и, следовательно, облегчают состояние пациента.

Предпочтение лучше отдавать пище, которая нормализует стул за счет мягкого и медленного прохождения по кишечнику. Однако особое внимание следует уделять и тем продуктам, которые способны повлиять на его микрофлору, стимулируя рост полезных бактерий.

Важно! Рацион при метеоризме должен быть максимально обогащен витаминами и микроэлементами, включая калий, железо, кальций, а также липотропными веществами, так как они оказывают благотворное влияние на желчь, кровеносные сосуды.

Допускается употребление:

Какие продукты вызывают вздутие живота?

При метеоризме нежелательны продукты, усиливающие газообразование.

Условно все они делятся на 3 группы:

Дополнительно стоит отказаться от продуктов, которые нуждаются в длительном переваривании и, соответственно, усиливают брожение. Яркий тому пример – белковая пища животного происхождения, то есть мясо, которое из-за соединительной ткани долго не проходит по ЖКТ.

Обратите внимание! Усугубляют ситуацию при метеоризме и продукты, в составе которых много органических кислот, эфирных масел, консервантов и пищевых добавок. Раздражая слизистую кишечника, они стимулируют перистальтику.

В числе запрещенных продуктов:

свежий хлеб из пшеничной или ржаной муки, выпечка;
жилистое жирное мясо и рыба;
соленое, копченое, в том числе и икра;
какао, приготовленное на молоке, кофе;
супы на крепких бульонах из-за большого количества экстрактивных веществ в них;
пирожки, макароны, вареники, пельмени и другие блюда, приготовленные с добавлением пшеничной муки и/или дрожжей;
колбасные изделия – они содержат не только сою, но также стабилизаторы, усилители вкуса, вредные пищевые добавки;
бобовые;
консервы, маринады, соленья;
молочные и кисломолочные продукты, если есть непереносимость;
жирное – сметана, сало, сливочное масло, сливки;
соусы, пряности;
сладости: мед, варенье, шоколад, мороженое;
яйца жареные или сваренные вкрутую;
орехи;
фрукты: виноград, дыни, груши, яблоки, персики;
сухофрукты (изюм), чернослив в умеренных количествах;
крупы: пшено, ячневая, перловая;
сладкая и несладкая газировка, пиво, квас, так как в последних содержатся дрожжи;
грибы;
артишоки;
топинамбур;
капуста, редис, лук, брюква.

Важно! Консультация врача поможет максимально правильно составить свой рацион с разрешенными и запрещенными продуктами, в зависимости от других симптомов заболевания – диареи или запора, синдрома раздраженного кишечника.

Несоблюдение рекомендаций врача влечет за собой постоянное избыточное газообразование, урчание и боли в желудке, проблемы с пищеварением и отсутствие регулярного стула. В результате этого со временем нормальная микрофлора кишечника гибнет, а ее место занимают бактерии, провоцирующие гниение. Хуже всего то, что в процессе своей жизнедеятельности они выделяют токсины, попадающие в кровь и негативно влияющие на печень и другие органы. Вслед за этим возникает гиповитаминоз и у человека обостряются или развиваются другие болезни.

Примерное меню при вздутии живота

День недели /Прием пищи	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Рисовая каша, компот	Бутерброд с сыром, зеленый чай	Суп со шпинатом, приготовленный на курином бульоне, картофельное пюре, рыба на пару, чай		Гречневая каша, морковный салат
Вторник	Овсянка, зеленый чай	Нежирный творог со сметаной	Овощной суп, вчерашний хлеб, курица с овощами, компот	Любимые фрукты, кроме запрещенных	Голубцы, рис
	Паровой рис, яйцо	Блины с курагой и йогуртом, зеленый чай	Гречневый суп на курином бульоне, паровая говядина с тушеными овощами	Мюсли с йогуртом	Запеченный картофель с овощами, компот
Четверг	Овсянка с сухофруктами, кисель	Бутерброд с огурцом и отварной говядиной, зеленый чай	Овощной суп, рыба, приготовленная на пару, с рисом	Сухарики и кефир	Салат с овощами и отварной курицей, приправленный сметаной
Пятница	Овсянка, яйцо	Запеченный кабачок, фаршированный фаршем, чай	Гречневый суп, картофельная запеканка с мясом, компот	Печеные яблоки	Овощи на пару с куриным мясом, сок
Суббота	Гречка и кисель	Творог с курагой	Куриный бульон с овощами, филе цыпленка, компот	Горсть сухофруктов, запаренных водой	Фаршированный перец, зеленый чай
Воскресенье	Рисовая каша, чай	Сырники, запеченные в духовке, немного некислой сметаны и чай	Куриный бульон, отварная курица, тушеные овощи, компот	Кисель, сухарики	Гречка, тушеная морковь, котлета из говядины на пару

В общем и целом продуманное питание позволяет уменьшить проявления метеоризма, наладить работу кишечника и существенно улучшить самочувствие человека. При условии своевременного обращения к врачу дополнительная терапия к нему обычно не требуется.

Совинская Елена, врач-диетолог

Метеоризм относится к тем болезням, на которые не принято жаловаться окружающим. Особенно боятся говорить вслух об этой проблеме прекрасные дамы. Но на самом деле вопросы, почему пучит живот, что делать в такой ситуации и как избежать её повторения, представительниц прекрасного пола интересуют очень часто.

Поэтому женский сайт «Красивая и Успешная» решил сегодня поговорить со своими читательницами на эту щекотливую тему и объяснить им, как бороться с недугом.

Кишечные колики знакомы практически каждому взрослому человеку. Они могут быть как следствием неправильного пищевого поведения, так и симптомом серьёзного недуга. Для того, чтобы бороться с недугом, важно понять, по какой причине он начал беспокоить.

Причины вздутия живота

Пучить живот может после употребления продуктов, вызывающих процессы брожения в кишечнике (сладкое, пиво, квас, чёрный хлеб, сдобная выпечка) или продуктов, усиливающих газообразование (бобовые, капуста, газированные напитки, яблоки).

Что делать, если пучит живот, и газы появляются почти при каждом употреблении пищи? Сайт сайт рекомендует в первую очередь посетить гастроэнтеролога и пройти ряд обследований, чтобы определить причину появления дискомфорта. Только правильно поставленный диагноз позволит избавиться от метеоризма навсегда.

На тот период, пока будет вестись обследование организма, решать проблему частых вздутий можно с помощью доступных и безопасных средств.

Постоянно пучит живот и газы: что делать при появлении симптомов?

Чтобы снять боль и неприятное ощущение распирания внутри живота при метеоризме, можно обращаться к народным рецептам, которые выручали ещё наших прабабушек. Эти рецепты, как правило, основываются на травах.

Старинное проверенное лекарство от вздутия – укропная вода. Она помогает решить проблему, если пучит живот и у взрослого, и у ребёнка. Приготовить её очень легко: достаточно залить семена кипятком и подождать, пока настой остынет. Это простейшее средство подходит для всей семьи.
Смесь семян укропа с другими травами, например, с мятой, ромашкой и валерианой, можно использовать для лечения метеоризма исключительно у совершеннолетних пациентов. Такие смеси тоже помогают решить проблему, что делать, если сильно пучит живот.
С давних времён вздутия наши предки лечили сборами трав, в которые входил иван-чай. Если соединить одну часть этой травы с ромашкой и душицей, взятыми в тех же объёмах, получится очень полезный ветрогонный чай с высокой ветрогонной эффективностью.
Тёплый ромашковый чай помогает справиться с газами, а также снять спазмы в кишечнике.
Народная медицина часто рекомендует спасаться от метеоризма с помощью мать-и-мачехи.
Согласно мнению народных знахарей, что нужно делать, если пучит живот и газы, так это жевать после еды мятные листочки или кусочек свежего корня .
Ветрогонными свойствами обладает также базилик. Его рекомендуется измельчить, засыпать на дно стакана чайную ложку сырья и заварить. Такой напиток нужно разделить на 2 порции и употребить перед едой для профилактики вздутия. Готовить его необходимо дважды в день.
Чтобы после еды не пучило, можно выпить чашку чая с добавлением тёртого имбиря и мёда.
Снять ощущения дискомфорта при метеоризме помогает и 8-9 капель масла миндаля, которое рекомендуют нанести на кусочек белого хлеба и съесть.

Многие люди, страдающие такой деликатной проблемой, как метеоризм, просто не имеют возможности готовить травяные отвары. Тем, кто занят настолько, что и поесть толком некогда, при вздутиях на помощь придут аптечные препараты.

Пучит живот, что делать: таблетки, настойки, капсулы против метеоризма

В аптеке даже без рецепта можно приобрести самые разные препараты, которые спасут, если вдруг живот сильно вздуется. К ним относятся:

Активированный уголь. Это средство первой помощи при самых разных расстройствах органов ЖКТ. Но систематически принимать этот препарат нельзя, поскольку он начнёт очищать кишечник не только от вредных, но и от полезных веществ.
Эспумизан. Для малышей этот препарат выпускается в форме суспензии, для взрослых – в виде капсул.
Пепфиз – аналог Эспумизана, выпускается в виде шипучих таблеток. Тем, кто склонен к метеоризму, нужно постоянно носить с собой упаковку данного средства: пригодится.
Азулан – это спиртовая вытяжка ромашки. Является спазмолитиком и ветрогонным средством.
Метеоспазмил – спазмолитик направленного действия. Борется с метеоризмом и спазмами. Этот препарат не рекомендуется применять без назначения врача.

Вопрос, что делать, если пучит живот, определённым образом может решить также приём пробиотиков. Линекс, Бифиформ, Бифидумбакетрин, Лацидофил и другие препараты, содержащие колонии молочнокислых бактерий. Эти препараты улучшают работу кишечника и при этом не причиняют никакого вреда другим органам.

Для борьбы с метеоризмом можно также приобретать не аптечные препараты, а биойогурты. Ещё лучше – приобрести закваску и готовить йогурт дома. Тот, кто вводит в свой рацион , как правило, забывает, что делать, когда газы и пучит живот, поскольку кишечные колики у них практически полностью устраняются.

Но не всегда и не у всех есть возможность обратиться в аптеку за таблеткой или приготовить имбирный чай. Что делать, если начало пучить живот в такой ситуации? Медики говорят, что спазмы при метеоризме можно снять без лекарств.

Пучит живот: что делать, если под рукой нет никаких лекарств?

Освободить болезненную область от сдавливающей одежды. Если нет возможности снять брюки, можно просто их расстегнуть.
Прилечь на живот или на бок, согнув ноги.
Аккуратно помассировать живот по часовой стрелке.

Медики утверждают, что снять несильный спазм кишечника при метеоризме поможет небольшая физическая активность. Поэтому при возможности нужно покрутить ногами «велосипед», выполнить наклоны вперёд или неспешно пройтись пешком.

Надо сказать, что физическая активность – это один из самых действенных способов предупреждения вздутия. Чтобы вопросы, почему часто пучит живот и что делать при дискомфорте, не беспокоили, нужно просто вести подвижный образ жизни. И не важно, чем заниматься – плаванием, танцами, йогой или пилатесом. Главное – двигаться.

Тогда и кишечник не станет лениться, и стрессы не одолеют, и конфетку можно будет себе иногда позволять!

Газы в желудке - нормальное явление. Они способствуют продвижению пищи по кишечнику и таким образом участвуют в пищеварении. Если человек здоров, он не замечает никаких неприятных симптомов.

Повышенное газообразование и вздутие живота вызывает:

схваткообразную боль в брюшной полости;
отрыжки, имеющие неприятный запах (из-за скопления в желудке газов с содержанием серы);
урчание в животе (из-за нахождения газов в тонком отделе кишечника перед выходом из организма);
тошноту, понос или запор;
учащенное сердцебиение;
чувство жжения в брюшной полости.

Создается впечатление, что желудок наполнен и живот раздувается изнутри. Для устранения проблемы необходимо пересмотреть свой рацион. Разобраться, какие продукты вызывают метеоризм, свести их употребление к минимуму или вообще отказаться от них.

Ученые провели немало исследований чтобы узнать, какие продукты вызывают вздутие живота.

Продукты, от которых пучит живот, можно разделить на несколько групп.

Растительные

Бобовые. Горох, чечевица, бобы, фасоль - эта пища может вызвать проявления метеоризма и вздутия. Этому способствуют следующие причины:

В состав бобовых входят вещества FODMAPs. Они являются олиго-, ди-, моносахаридами и полиолами. Тонкий кишечник их не усваивает. Зато они прекрасно перерабатываются бактериями, содержащимися в желудочно-кишечном тракте. Газообразование - побочный эффект работы бактерий. При сбалансированной микрофлоре и правильно работе кишечника FODMAPs, которые содержат бобовые, не приводят к дискомфорту. К сожалению, у большого количества людей после употребления бобовых повышается газообразование, начинает вздуваться живот.
Большое содержание клетчатки в бобовых. Клетчатка является ценным компонентом для нормального самочувствия и используется с целью похудения. Но употребление ее в большом количестве способствует вздутию.

Если бобы прорастить, они будут перевариваться легко, но приготовить из них ничего не удастся. Специалисты рекомендуют замачивать их на 2–3 часа при постоянной смене воды.

Пшеница и продукты из нее (хлебобулочные и макаронные изделия, печенье). Эта пища вызывает газообразование и вздутие живота, как и в первом случае, из-за того, что:

В ней присутствуют FODMAPs-соединения.
Есть глютен в составе этой культуры. Непереносимость этого сложного белка проявляется как метеоризм и вздутие. Однако некоторые люди, которые не страдают повышенной чувствительностью к глютену, могут после употребления в пищу пшеничных продуктов испытывать такие же симптомы.

Ячмень и рожь являются злаковыми культурами, от которых пучит живот. Этому способствуют:

глютен;
растительная клетчатка, содержащаяся в растениях в значительном количестве.

Наличие FODMAPs во всех разновидностях капусты (белокочанной, брокколи, брюссельской, цветной и т. д.), ставит их в один ряд с продуктами, которые вызывают метеоризм и вздутие. Эти овощи перед употреблением в пищу нуждаются в термической обработке, что будет способствовать их более легкому перевариванию.

Чеснок и репчатый лук могут вызвать вздутие живота даже в малых количествах. Фруктаны - растворимые растительные волокна, которые провоцируют газообразование. Некоторые биологические соединения в растениях являются непереносимыми для отдельных людей, в результате их употребления могут наблюдаться распирание, метеоризм и вздувшийся живот. Лук и чеснок предпочтительней варить, тушить и жарить. Так они будут лучше усваиваться.

Чеснок лук

Фрукты и сухофрукты отличаются большим содержанием клетчатки и фруктозы, которая содержит FODMAPs. Именно эти составляющие приводят к дискомфорту в животе. Употребление фруктов должно быть ограничено, или они должны подвергаться термообработке.

Дрожжевой грибок, содержащийся в квасе и черном хлебе, попав в кишечник, способствует процессам брожения, что приводит к метеоризму.

Продукты животного происхождения

Молоко и его производные относятся к продуктам, которые вызывают метеоризм у взрослых. Это происходит из-за недостаточного количества лактозы в организме.

При поступлении лактозы молока с пищей наблюдаются симптомы расстройства работы кишечника. Во избежание этого, рекомендуется применять молочные продукты с содержанием фермента (сметану, молоко) или продукты с большим процентом жирности (сыры, масло).

Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде, тяжело перевариваются организмом, в результате чего могут образовываться газы.

Другие продукты

Употребление ксилита, сорбита и маннита - сахарозаменителей - сопровождается мощным газообразованием, поскольку в их составе находятся FODMAPs.

Газированные напитки содержат в составе углекислый газ, фруктозу и различные добавки, вследствие чего происходит сильное вздутие. Лучше отказаться от употребления таких напитков.

Пиво относится к продуктам, вызывающим метеоризм у взрослых. Оно содержит диоксид углерода и изготавливается из зерен, в состав которых входит глютен. После употребления пива газообразование и вздутие неизбежны.

Необходимо также свести к минимуму употребление продуктов, которые способствуют метеоризму, но в меньшей степени: грецких орехов, арахиса и кешью, всех блюд из картофеля, огурцов, томатов, баклажанов. Придется отказаться от кофе, какао, белого и молочного шоколада, а также от некоторых сортов красного вина.

Только врач после обследования может сказать, какими факторами был вызванный метеоризм, и назначить соответствующее лечение. Опытный диетолог поможет определиться, какие продукты вызывают газообразование в конкретном случае, и составить индивидуальную диету.

В любом случае необходимо следовать некоторым правилам:

употреблять пищу медленно, маленькими порциями, не переедать;
продукты не подвергать жарке, лучше их отварить или потушить;
убрать из рациона или свести к минимуму употребление продуктов, которые пучат живот;
если из меню исключается какой-либо продукт, добавить другой с такими же питательными качествами.

Профилактика метеоризма при беременности - правильное питание. Женщина должна включать в рацион диетический суп, устраивать себе легкий ужин. Очень полезно употребление овощных и фруктовых соков.

Зная, какая пища вызывает метеоризм, легче с ним бороться. Следует больше разнообразить меню, отдавая предпочтение здоровой пище, и исключить из рациона продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота.

Причины и типы метеоризма

Метеоризм в зависимости от причины появления подразделяют на несколько типов:

Дигестивный. Возникает из-за нарушения функции пищеварения.
Алиментарный. Причиной появления являются продукты, вызывающие газообразование. В таких продуктах питания обычно содержится много целлюлозы, клетчатки, пектина.
Механический. Происходит по причине нарушения эвакуаторной функции органов желудочно-кишечного тракта, которая способствует неправильному передвижению пищи.
Дисбиотический. Формируется по причине нарушения микрофлоры кишечника.
Циркуляторный. Является результатом заболеваний, из-за которых нарушается циркуляция крови, например, ишемия кишечника, застой в венах.
Динамический. В основе лежит нарушение транзитной функции органов ЖКТ.
Высотный. Развивается при подъеме человека на некоторую высоту, так как на высоте газы расширяются, а их давление увеличивается.
Психогенный. Работа кишечника в стрессовой или нервозной ситуации нарушается, в результате чего происходит избыточное газообразование.

Механизмы чрезмерного газообразования

Образование газов происходит в основном по причине попадания не переваренного растительного белка в толстый кишечник.

Продукты

К таким продуктам относятся:

бобовые (горох, бобы, чечевица);
овощи (капуста, редис, редька, лук);
сладкие фрукты (яблоки, персики, виноград, арбуз, бананы, дыня);
сладкие блюда (кондитерские изделия, конфеты);
газированные напитки;
мучные дрожжевые изделия (булочки, ватрушки).

У лиц с нарушенным пищеварением вызвать газообразование могут и многие другие продукты питания.

Продукты, вызывающие метеоризм:

жирная пища;
острая пища;
хлеб;
крупы (овсяная, рисовая);
молочные и кисломолочные продукты;
грибы;
макароны;
огурцы;
картофель;
свекла;
сухофрукты;
соль, специи.

Какие продукты не вызывают метеоризм?

Имеется множество продуктов питания, которые провоцируют появление метеоризма, но не стоит отчаиваться, продукты, не вызывающие повышенное газообразование в кишечнике также существуют.

Такими продуктами являются:

нежирное мясо;
нежирная рыба;
яйца всмятку (с жидким желтком);
омлет;
паштет;
чернослив;
морковка;
абрикосы;
баклажаны;
сухари;
грецкие орехи;
манго;
папайя;
артишок;
спаржа;
ананас;
миндаль;
имбирь;
печеные яблоки.

Лечение

Из растений и трав готовят чаи, отвары, настои.

Профилактика

Предотвратить появление метеоризма можно путем подбора правильного питания, при этом важно исключить газообразующие продукты. Во время выявленные заболевания ЖКТ также помогут избежать такого симптома как вздутие. Физическая и двигательная активность поможет держать себя в форме, не переедать, будет способствовать улучшению работы всех органов, в т.ч. органов ЖКТ.

Обязательно посмотрите видео на эту тему

Обратите внимание!

Наличие таких симптомов как:

метеоризм
тошнота
изжога
тяжесть после еды
боли в животе или желудке
запах изо рта

Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся

гастрите или язве желудка.

Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к

ЛЕТАЛЬНОМУ

исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас.

Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину натуральным методом.Читать материал…

В большинстве случаев повышенное образование газов в кишечнике происходит из-за неправильного питания. Доказано, что у людей, которые не допускают погрешностей в своем рационе, подобные проблемы возникают гораздо реже. Узнаем, от каких продуктов пучит живот, как избавиться от такой проблемы с помощью специально подобранной диеты.

Жжение, усталость, тошнота - признаки наличия развивающегося воспаления! От него можно избавиться с помощью проверенного способа.

Почему в кишечнике выделяется много газов

Причин образования избыточного количества газов в кишечнике очень много.

Некоторые заболевания ЖКТ (например, язва, колит, инфекции, недостаточность ферментов, нарушение баланса кишечной микрофлоры). Они часто являются причиной диареи и неприятных ощущений, когда болит низ живота.
Отсутствие нормальной физической активности. Особенно актуальна данная проблема для людей, вынужденных придерживаться постельного режима.
Попадание в ЖКТ газов во время курения, разговора при еде и пр.
Стрессы.
Возраст (очень часто вздутие кишечника бывает у младенцев).
Беременность.
Женщины могут страдать метеоризмом при некоторых гинекологических заболеваниях.
Употребление продуктов, от которых пучит живот.

Какие продукты вызывают повышенное образование газов

Обратите внимание! В некоторых случаях повышенное газообразование может быть от орехов, бананов, чернослива.

Ниже представлен список продуктов, которые вызывают метеоризм. Итак, живот у взрослых чаще всего пучит от:

бобовых;
всех видов капусты;
лука, артишока;
грибов;
всех цельнозерновых продуктов, хлеба, каш (кроме рисовой);
винограда;
груш, яблок и персиков;
топинамбура;
колбасы;
газированных напитков и соков;
молока и молочных продуктов.

Что нужно делать при метеоризме

Зная, от какого продукта пучит живот у взрослого, можно откорректировать рацион. Не следует тотчас же принимать препараты, понижающие газообразование. Иногда отказ от продуктов, которые пучат живот, может нормализовать состояние желудочно-кишечного тракта.

При наличии патологии ЖКТ необходимо проводить ее лечение. Необходимо обращать внимание на все проблемы с желудком и сопутствующие симптомы: понос, запор, наличие белого налета на языке, тошнота или рвота.

Эспумизан предназначен для быстрого снятия повышенного газообразования. Для борьбы с болями во время отхождения газов можно принять лекарства Папаверин, Спазмол. Детям можно дать Боботик. При диарее показаны энтеросорбенты, которые не дают токсинам распространяться по всему организму.

Следует ограничить количество овощей, способствующих вздутию, творога, слив, орешков.

О глистной инвазии свидетельствуют такие признаки:

горький привкус в полости рта;
неприятный запах;
расстройства желудка;
вялость;
утомляемость.

Это значит, что нужно обращаться к врачу. Только он определит, что делать в таких случаях. То же нужно сделать, если симптомы метеоризма появляются очень часто. Народные средства в борьбе с метеоризмом могут применяться в составе комплексной терапии.

Важно! Иногда живот может болеть и вздуваться от перенапряжения. В таких случаях желательно расслабиться, поменять режим работы и отдыха.

Профилактика метеоризма

Предупреждение вздутия состоит в соблюдении таких рекомендаций:

отказ от курения и алкоголя;
исключение всех блюд, вызывающих неприятные симптомы;
коррекция меню;
исключение переедания, искоренение привычки разговаривать во время еды;
борьба со стрессами;
своевременное лечение кишечных заболеваний, глистных инвазий;
прием пробиотиков.

Коррекция рациона, исключение вредных блюд и привычек, здоровый образ жизни - залог нормального функционирования органов пищеварительного тракта.

Главная
Вздутие живота

Причины и лечение сильного метеоризма и газообразования. От каких продуктов пучит живот у взрослого

Механизмы чрезмерного газообразования

Продукты

Какие продукты не вызывают метеоризм?

Меню

Примерное меню на день 1

Примерное меню на день 2

Лечение

Профилактика

Питание при метеоризме и его задачи

Как избавиться от метеоризма с помощью диеты

Разрешенные продукты при вздутии живота

Какие продукты вызывают вздутие живота?

Примерное меню при вздутии живота

Причины вздутия живота

Постоянно пучит живот и газы: что делать при появлении симптомов?

Пучит живот, что делать: таблетки, настойки, капсулы против метеоризма

Пучит живот: что делать, если под рукой нет никаких лекарств?

Причины и типы метеоризма

Механизмы чрезмерного газообразования

Продукты

Какие продукты не вызывают метеоризм?

Меню

Примерное меню на день 1

Примерное меню на день 2

Лечение

Профилактика

Почему в кишечнике выделяется много газов

Какие продукты вызывают повышенное образование газов

Что нужно делать при метеоризме

Последние

Это нужно знать