Wie man einem Kind zum ersten Mal Brot gibt. Wann kann ein Kind Brot bekommen?

Die Einführung neuer Beikost in die Ernährung eines Babys ist immer aufregend und beängstigend. Man weiß nie, wie das Baby darauf reagieren wird. Das Baby kann Allergien, Bauchschmerzen und sogar Fieber entwickeln. Bereits ab dem 4. Monat kann das Baby die ersten Obst- und Gemüsepürees seines Lebens zum Probieren bekommen. Natürlich nicht alle, aber die Mehrheit. Sie können leicht verstehen, wann und wie Sie sie in die Ernährung Ihres Babys integrieren sollten. Alle diese Informationen sind auf dem Etikett der Babynahrung enthalten. Sie müssen es nur finden und sorgfältig lesen. Es steht einfach nicht auf dem Etikett, ab welchem Alter Sie Ihrem Baby Backwaren geben können. Junge Eltern beginnen darüber nachzudenken, wie sie einem Kind, das sich noch nicht vollständig entwickelt hat, keinen Schaden zufügen können Verdauungssystem Baby.

Verschiedene Brotsorten haben unterschiedliche Zusammensetzungen, sind aber für Kinder am vorteilhaftesten jüngeres Alter ist genau Weißbrot

Zusammensetzung von Backwaren

Jeder kann Brot backen, wenn er möchte. Sein Rezept ist einfach und erfordert nicht viele Zutaten. Also, was enthält es:

Mehl. Ohne sie ist Brotbacken nicht möglich. Der Nährwert Mehl hängt davon ab, aus welchem Getreide es gewonnen wurde und wie stark es verarbeitet wurde. Ja, Mehl grob(minderwertige Qualität) enthält viel mehr nützliche Substanzen als Mehl Prämie. Dies liegt daran, dass sie weniger exponiert ist technologische Verarbeitung und daher wertvoll Nährstoffe es speichert mehr. Solches Mehl hat dunkle Farbe, aber die erste Klasse ist weiß. Der Hauptunterschied zum Tapetenmehl ist das Fehlen von Kleie. Trotz aller Vorteile von Schwarzbrot gegenüber Weißbrot wird empfohlen, zunächst weiße Beikost in die Ernährung von Säuglingen aufzunehmen. Dadurch wird eine allergische Reaktion vermieden, die durch das Eindringen von Kleie in den Körper des Kindes entstehen kann.
Salz.
Wasser.
Hefe oder Sauerteig.

Je komplexer das Brotrezept, desto mehr Zutaten sind darin enthalten. Also zusätzlich zu den oben genannten in der Zusammensetzung Bäckereiprodukte Eier können enthalten sein Vollkorn, Gewürze, Fette, Milch, Melasse, Molke und Zucker. Dieses Brot hat große Menge Kalorien.

Nützliche Eigenschaften von Brot

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Brot gibt es in Hülle und Fülle nützliche Vitamine, ohne die ein Mensch und insbesondere ein Kind nicht auskommen kann

Befürchtungen junger Mütter, dass der Verzehr von Brotprodukten für ihr Baby gefährlich sei und das Verdauungssystem des Babys schädigen könne, sind unbegründet. Ganz im Gegenteil ist der Fall. Brot enthält so viele nützliche und nahrhafte Stoffe, dass es einem Kind gegeben werden kann und sogar sollte, das noch kein Jahr alt ist. Es enthält Vitamine und Mineralien, die für einen wachsenden Körper notwendig sind. Zum Beispiel:

Vitamin E, das in Getreide enthalten ist, hat eine positive Wirkung auf das endokrine System.
Vitamin B1 verbessert die Funktion des Nervensystems.
Vitamin B2 aktiviert Stoffwechselprozesse und verbessert den Zustand von Haut und Haaren des Babys.
Dank Vitamin B6 werden fetthaltige Nahrungsmittel schneller vom Körper des Babys aufgenommen. ungesättigte Säuren. Darüber hinaus wirkt sich dieses Vitamin positiv auf die Arbeit aus des Herz-Kreislauf-Systems und das Gehirn des Kindes.

Darüber hinaus enthält Brot pflanzliche Ballaststoffe (Nahrungsfaser). Es erfüllt folgende Funktionen: steigert den Appetit, verbessert die Darmfunktion, entfernt Giftstoffe. Allerdings ist ein Überschuss an Ballaststoffen im Körper für Säuglinge nicht weniger schädlich als ein Mangel. Es kann zu Kolitis kommen, daher müssen Backwaren sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden. Sie müssen auch die Reaktion Ihres Babys auf ein bestimmtes Produkt sorgfältig überwachen. Etwas mehr über die Vorteile von Brot:

Es ist eine ausgezeichnete Energiequelle, da es eine große Menge an Kohlenhydraten enthält. Roggenbrot enthält beispielsweise 214 kcal pro 100 Gramm. Produkt und in Weizen – 233 kcal.
Beim Brotkauen entwickelt das Baby den Kieferapparat und reinigt die Mundhöhle von pathogenen Mikroben.
Es hilft, Abfallprodukte aus dem Körper des Babys zu entfernen.

Vergiss es nicht Mineralien, die in Backwaren enthalten sind. Dazu gehören Magnesium, Eisen, Phosphor, Mangan, Kalium und Kalzium. Wenn dem Körper des Babys diese Elemente fehlen, wächst und entwickelt es sich sowohl körperlich als auch geistig langsamer.

Wann sollten Sie Brotprodukte in die Ernährung Ihres Babys aufnehmen?

Kindern wird empfohlen, spezielle Kinderkekse zu verwenden, die keine enthalten schädliche Zusatzstoffe

Damit ein Kind vom Brotverzehr profitiert und keine Magenbeschwerden hat, muss man wissen, welches Produkt wann und ab welchem Alter gegeben werden sollte. Der erste Einstieg in solche Beikost sollte frühestens nach 7 Monaten erfolgen. Allerdings sollte nicht das Brot selbst gegeben werden, sondern Kinderkekse oder spezielle Cracker. Sie dürfen keine Zusatzstoffe enthalten. Wenn Sie befürchten, dass Ihr Baby an Krümeln erstickt, können Sie die Kekse darin einweichen Muttermilch oder Wasser. Dem Kind dürfte dieser Leckerbissen wirklich gefallen.

Wichtig ist, dass die Kekse nicht viel Zucker enthalten. Es ist besser, die zulässige Menge mit einem Arzt zu besprechen, da jedes Kind individuell ist und einige Zusatzstoffe Allergien auslösen können.

Welches Brot kann man in einem bestimmten Alter essen?

Bereits mit 8 Monaten können Sie Ihr Baby das Brot selbst ausprobieren lassen. Es muss aus weißen Weizensorten zubereitet werden. Brot sollte mit 1-3 Gramm erstmals in die Beikost aufgenommen werden.
Versuchen Sie nach 9 Monaten, die Menge schrittweise zu erhöhen ein Jahr alt Die Portion erreichte 20 Gramm. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Baby keine ganze Portion essen kann, denn schon eine kleine Menge dieser Ergänzungsnahrung kann sich positiv auf den Körper auswirken.
Bis zum 3. Lebensjahr kann die Menge an Backwaren, die tagsüber verzehrt wird, auf 60-80 Gramm erhöht werden.
Im Alter von 4 Jahren ist eine Einführung möglich Roggenbrot und enthält auch Kleie.

Kinder im Alter von 3 bis 6 Jahren dürfen täglich 100 bis 120 Gramm Weizenbrot und 50 Gramm Roggenbrot erhalten. Dr. Komarovsky rät Ihrem Kind außerdem, nicht zu viel davon zu sich zu nehmen Süßwaren. Dies kann zu Fettleibigkeit führen. Die Norm liegt bei 10-20 Gramm pro Tag.

Gegen welches Brot kann man allergisch sein?

Wenn Sie feststellen, dass Ihr Baby gegen Brot allergisch ist, sollten Sie es nicht überstürzt aus der Ernährung streichen. Sie können versuchen, selbst Brot zu backen und dabei ein Rezept wählen, das von Ihrem Kind gut verdaut werden kann.

Backwaren enthalten oft verschiedene Zusatzstoffe: Nüsse, Melasse, Glasur, Rosinen. All dies kann beim Baby Allergien auslösen, die sich in Form eines Ausschlags äußern. Beobachten Sie die Reaktion Ihres Kindes auf das Produkt. Wenn an Ihrem Körper Ausschläge auftreten oder sich Ihr Gesundheitszustand verschlechtert, informieren Sie unbedingt Ihren Arzt über dieses Problem und es ist besser, die Verwendung des „Allergens“ einzustellen. Schauen wir uns die häufig gestellten Fragen an:

Was tun, wenn es 9 ist? ein Monat altes Baby Allergie gegen gekauftes Brot? Wenn Ihr Baby auf gekauftes Brot allergisch reagiert, können Sie es selbst in einer Brotmaschine backen. Allerdings ist zu bedenken, dass Kinder unter zwei Jahren kein frisch zubereitetes Brot essen sollten. Dies kann sich negativ auf ihr Verdauungssystem auswirken. Nach dem Backen sollte das Brot abkühlen und mehrere Stunden ruhen. Erst danach können Sie damit beginnen, es Ihrem Kind zu geben. Sie können die Bereitschaft wie folgt überprüfen: Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und drücken Sie es aus. Wenn Sie nicht zurückgekehrt sind die gleiche Form Das bedeutet, dass es innen noch nicht fertig ist, aber wenn es bald nicht mehr flach ist und genauso aussieht wie vor der Kompression, ist es fertig.
Soll ich meinem Baby salzfreies Brot geben? Nein, keine Notwendigkeit. Nur ein Arzt kann es verschreiben.
Was tun, wenn Ihr Kleinkind nach 3 Jahren an Verstopfung leidet? Brot mit Kleie meistert dieses Problem gut. Der Verzehr trägt dazu bei, die Darmmotilität des Babys zu verbessern.

Brot ist das bekannteste und am weitesten verbreitete Lebensmittel; Erwachsene essen selten ohne Brot. Soll ich meinem Kind Brot geben, wenn ja, welches Brot und wann soll ich damit beginnen? Versuchen wir, Antworten auf diese Fragen zu finden.

Zusammensetzung verschiedener Brotsorten pro 100 g

	Weißer Weizen	Weizen mit Kleie	Schwarzer Roggen	Brot mit Gewinde	Pita-Brot
kcal	235	248	174	262	275
Proteine, g	7,6	8,8	6,6	7,5	9,1
Fette, g	0,8	3,4	1,2	2,9	1,2
Kohlenhydrate, g	49	47,8	33,4	51,4	55,7
Wasser, g	37,8	37,7	47	34	32,1
Ballaststoffe, g	2,7	4	8,3	2,5	2,2
Kalium, mg	93	227	245	92	120
Natrium, mg	491	486	610	427	536
Kalzium, mg	20	74	35	19	86
Phosphor, mg	65	185	158	65	97
Magnesium, mg	14	82	47	13	26
Vitamin PP, mg	3,1	4,4	2,7	3.0	4,6
Lutein, mcg	—	54	—	—
Cholin, mg	37,8	18,7	60	53	14,6
Vitamin B1, mg	0,11	0,4	0,18	0,1	0,6
Vitamin B2, mg	0,03	0,3	0,08	0,03	0,3
Pantothensäure, mg	0,19	0,54	0,6	0,3	0,4
Vitamin B6, mg	0,087	0,18	0,17	0,15	0,03
Folsäure, mcg	22,5	161	30	28	165
Biotin, mcg	1,24	1,8	1,7	1,84
Vitamin E, mg	1,1	0,32	1,4	1,7	0,3
Vitamin K, µg	—	1,3	—	—	0,2
Vitamin A, µg	—	—	1	—
Beta-Carotin, mg	—	—	0,006	0,01
Eisen, mg	1,1	3,1	3,9	1,2	2,6
Zink, mg	0,526	1,4	1,2	0,74	0,84
Jod, mcg	3,2	—	5,6	—	—
Kupfer, µg	80	221	220	135	169
Mangan, mg	0,45	1,7	1,6	0,837	0,5
Fluor, µg	14,5	—	35	—
Chrom, µg	1,6	—	2,7	2,2	—
Molybdän, mcg	10,6	—	8	13,6	—
Selen, mcg	6	31	5	—	27,1

Das gesündeste Brot

Brot ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten und B-Vitaminen. Brot ist ein kalorienreiches Produkt. Je hochwertiger das Mehl, aus dem das Brot hergestellt wird, desto weniger Vitamine und Ballaststoffe enthält es und desto mehr Kalorien und Kohlenhydrate enthält es.

Für Erwachsene sind Roggenbrot und Weizenbrot oder Roggenbrot mit Kleie gesünder. Ein Überschuss an Brot aus Premiummehl in der Ernährung führt dazu Übergewicht und Karies. Weißes Weizenbrot aus Premiummehl gilt nicht als gesundes Produkt.

Für kleine Kinder gelten diese Aussagen auch. Aber Brot mit Kleie ist für sie schwer zu verdauen und zu assimilieren. Daher sollte Brot mit Kleie erst in die Ernährung des Babys aufgenommen werden 3 Jahre.

Echtes Brot wird Kindern unter einem Jahr nicht gegeben, da Babys es nicht kauen können und es schwer verdaulich ist.

Kinderkekse

Aber die Babynahrungshersteller kümmerten sich um die Babys. Für Kinder gibt es spezielle Kinderkekse. Kinderkekse haben eine zarte und weiche Konsistenz; sie lösen sich unter dem Einfluss von Speichel im Mund auf und müssen nicht gekaut werden.

Es gibt Babykekse für Kinder unterschiedlichen Alters. Für Kinder unter 1 Jahr sollte es keine Eier enthalten. Kekse für Babys unter 1 Jahr können Mehl, Zucker, Pflanzenöl, Milch oder Milchnahrung sowie Fruchtzusätze enthalten. Hersteller reichern Kinderkekse zusätzlich mit Vitaminen an.

Wenn man die Zusammensetzung von Keksen kennt, wird sofort klar, dass es sich bei Kinderkeksen nicht um ein gesundes Produkt handelt. Die Zusammensetzung besteht eindeutig aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten. Der Missbrauch von ihnen führt dazu Übergewicht, Karies, Stoffwechselstörungen.

Kinderkekse sind kein Produkt, auf das man nicht verzichten kann. Das ist ein Genuss. Es kann 2-3 Mal pro Woche in die Ernährung des Babys aufgenommen werden oder auch gar nicht. Sie können es mit Hüttenkäse und Fruchtpüree mischen.

Kinderkekse werden hergestellt von: Heinz, Hipp, Baby, Samper, Agusha, Fleur Alpin und anderen. Kekse aus Mehl, Zucker und Pflanzenöl Hersteller empfehlen für Kinder ab 5 Monaten.

Die Menge an Kinderkeksen sollte bei Kindern unter 1 Jahr auf nicht mehr als 50 g pro Tag begrenzt werden.

Wenn ein Kind unter 1 Jahr keine Kekse probiert, ist es für es von Vorteil und schadet ihm überhaupt nicht.

Wann darf man einem Kind Brot geben?

Manche Mütter können es kaum erwarten, ihrem Kind so schnell wie möglich Brot zu geben. Sie versuchen, es einzuweichen und der Ernährung Krümel hinzuzufügen.

Aber Brot und normale Kekse können Hefe, Füllstoffe, Treibmittel und Aromen enthalten. Kann bei Kindern Magen-Darm-Reizungen verursachen, erhöhte Gasbildung, Darmbeschwerden, sowohl Durchfall als auch Verstopfung. Daher ist es bis zu einem Jahr besser, sich auf Babykekse zu beschränken.

Cracker, normale Kekse und Semmelbrösel können einem Kind ab einem Jahr zum Probieren gegeben werden, nachdem es in etwas Flüssigkeit eingeweicht wurde. Semmelbrösel in die Suppe geben, Cracker oder Kekse in Tee einweichen.
Wenn Sie sich entscheiden, Ihrem Kind zum ersten Mal Brot zu geben, ist es besser, mit Weizen zu beginnen, der höchsten Sorte, er hat eine feinere Struktur. Und erst wenn sich das Kind daran gewöhnt hat, probieren Sie Roggenbrot.

Die Brotmenge in der Ernährung sollte gering sein: 1 Cracker oder 1-2 Kekse oder 1 Scheibe Brot pro Tag.

Ein Kind kann wie ein Erwachsener Brot als Snack zum Hauptgericht bekommen, wenn es im Alter von anderthalb bis zwei Jahren lernt, gut zu kauen.

Wie viel Brot können Sie Ihrem Kind geben?

Im Alter von einem bis drei Jahren können einem Kind täglich Kekse und Brot in kleinen Mengen (50–80 g pro Tag) gegeben werden.
Für Kinder im Vorschulalter - 80-120 g täglich,
Für jüngere Schulkinder - 100-140 g täglich.
Ab 10 Jahren - 140-200 g täglich.

Sandwiches und Brötchen zu jeder Mahlzeit passen eindeutig nicht in diese Empfehlungen.

Kleiebrot für Kinder

Kinder unter 3 Jahren sollten kein Brot mit Kleie erhalten, da es eine raue Struktur hat und beim Kind Verdauungsprobleme verursachen kann.
Im Alter von 3 bis 5 Jahren können bis zu 50 g Kleiebrot pro Tag verabreicht werden.

Das Kind isst kein Brot. Was soll ich tun?

Keine Sorge, seine Gesundheit wird darunter nicht leiden. Wenn ein Kind regelmäßig Brei isst, erhält es damit ausreichend B-Vitamine. Wenn das Kind kein Brot isst, sondern alle anderen altersgemäß empfohlenen Lebensmittel Lebensmittel- Seine Ernährung wird vollständig sein.

Auch wenn man sagt, Brot sei der Kopf von allem. Modernes Kind, und sogar ein Erwachsener kann ohne Brot leben, ohne seiner Gesundheit zu schaden, wenn die Ernährung Folgendes enthält: Gemüse, Obst, Getreide, Fleisch, Fisch, Milchprodukte.

Es geht alles um Brot für das Kind. Gesund bleiben!

Brot wird in Russland seit jeher nicht nur als Beilage zu Hauptgerichten, sondern auch als eigenständiges Lebensmittel verwendet. IN moderne Verhältnisse Dieser Bestandteil der Ernährung ist einer der wichtigsten.

Für viele unerfahrene Mütter ist die Frage von großem Interesse, wann ein Kind Brot bekommen kann. Schließlich enthält dieses Produkt viele wichtige Elemente für die menschliche Gesundheit.

Oftmals gehen junge Eltern bei Brotprodukten auf Nummer sicher, weil sie befürchten, dass ihr Kind auf Brot allergisch reagieren könnte. Spezialisten für Babynahrung Sie behaupten zu Recht, dass Babys dieses Produkt ab einem Alter von sieben Monaten benötigen. In diesem Alter kann man einem Kind mit gewissen Einschränkungen Brot geben.

Weißbrot wird vom Körper des Kindes leicht aufgenommen. Seine Zusammensetzung ist etwas erschöpft nützliche Substanzen im Vergleich zu anderen Produktvarianten. Aber er hat positive Aktion auf den wachsenden Körper eines Kindes, insbesondere wenn es Verdauungsstörungen hat.

Schwarzbrot sowie alle Arten von Getreide- und Kleieprodukten enthalten eine große Menge an Ballaststoffen und Milchsäurebakterien. Sie müssen einem Kind mit äußerster Vorsicht Brot geben und dabei die Reaktion seines Körpers beobachten. Die angegebenen Sorten können dem Baby erst nach einem Lebensjahr gegeben werden.

Eigenschaften des Produkts, die sich positiv auf den Körper des Babys auswirken:

Hochwertiges Brot enthält Elemente wie Eisen, Magnesium und Vitamin E und ist daher sehr nützlich für Körper des Kindes Mit erhöhtes Gewicht Körper;
Das Vorhandensein von B-Vitaminen im Brot, insbesondere B1, ist für die Wachstumsphase sehr wichtig. Es ist äußerst wichtig für die Bildung und Aktivität des Zentralnervensystems sowie für die Auslösung von Stoffwechselprozessen, die Kohlenhydrate abbauen. Ein Mangel an diesem Vitamin äußert sich in Schwäche, Schläfrigkeit und Reizbarkeit;
Vitamin B 2 stimuliert den Wachstumsprozess. Bei einem Mangel verschlechtert sich der Zustand der Haare und Haut Baby sowie Schleimhäute;

Wichtig für ein Kind ist die Struktur des Produkts selbst, das die Oberfläche der Mundhöhle effektiv von schädlichen Bakterien reinigt und den Kaumechanismus entwickelt. Brot zerfällt beim Durchgang durch den Verdauungstrakt in Fasern, reinigt ihn von Abbauprodukten und hilft, diese aus dem Körper auszuleiten.

Darüber hinaus fördert schmackhaftes und duftendes Brot die Sekretion von Magensäften und regt den Appetit an.

Brot als Beikost für Babys

Sie können von Brot profitieren, wenn Sie wissen, wie viel und wann Sie Ihrem Kind dieses Produkt geben müssen. Es ist auch wichtig, eine klare Vorstellung davon zu haben, welche Sorten verwendet werden sollen. Schließlich können bei einem Organismus im Stadium der Bildung und des Wachstums dyspeptische Störungen auftreten.

Auch Allergien treten seltener auf, was zu einer längeren Pause bei der Einnahme von Brotprodukten führt und dem Kind wichtige therapeutische Eigenschaften vorenthält.

Ab einem Alter von sieben Monaten sollten Sie mit der Fütterung von Brot beginnen; es sollte Ihrem Baby in speziell dafür vorgesehenen Formen gegeben werden, das sind: Babykekse oder Cracker, die keine Zusatzstoffe enthalten;
Ab einem Alter von 8 Monaten können Sie Ihrem Kind Brot in gewöhnlicher Form aus Weißmehl geben; die Menge in der Nahrung sollte nicht mehr als drei Gramm betragen. Ab einem Jahr kann die Tagesportion auf 20 Gramm erhöht werden. Nimmt das Neugeborene diese Menge nicht auf, besteht kein Grund zur Sorge. Jede Menge des Produkts hat die gewünschte therapeutische Wirkung;

Mit Erreichen des 2. Lebensjahres (und nicht früher) ist die Zeit gekommen, in der Roggen- und Kleieprodukte verabreicht werden dürfen. Sie können solche Sorten früher in Ihre Ernährung aufnehmen, wenn Ihr Arzt dies empfiehlt. Kinder haben mehr junges Alter Das Enzymsystem ist möglicherweise nicht in der Lage, die spezifische Zusammensetzung solcher Produkte zu bewältigen.
Salzfreie Sorten dürfen nur auf besondere Empfehlung von Spezialisten in die Ernährung aufgenommen werden, wenn hierfür objektive Hinweise in Form einer Nieren- oder Herzinsuffizienz vorliegen.

Selbstgebackenes Brot in der Ernährung des Babys

Der weit verbreitete Einsatz von Heimbrotbackautomaten hat eine weitere Frage aufgeworfen: Können Kinder ihre Produkte sicher verzehren? Die Antwort ist nicht eindeutig:

wenn das Kind hat allergische Reaktionen Für ein im Laden gekauftes Produkt können Sie versuchen, ihm Backwaren zu geben Eigenproduktion, ausgenommen provozierende Bestandteile aus seiner Zusammensetzung;

Wenn das Kind nicht älter als 2 Jahre ist, sollte ihm auf keinen Fall frisch gebackenes, geschweige denn heißes Brot gegeben werden. Es muss drei Stunden lang vollständig abgekühlt sein;
Es ist zu berücksichtigen, dass selbstgemachte Zubereitungen möglicherweise nicht vollständig durchgebacken sind. Dieser Umstand kann mit der Komprimierungsmethode überprüft werden. Wenn sich das Backgut nach dem Entfernen der Beladung problemlos wieder in seinen ursprünglichen Zustand zurückbildet: Das Brot ist ausreichend gebacken. Bei einer Restverformung des Laibs wird dringend davon abgeraten, es einem Kind zu geben; ein solches Produkt wird vom Körper des Kindes schlecht verdaut.

Wenn Sie die oben genannten Punkte beachten, müssen Sie sich keine Sorgen um die Gesundheit des Babys machen, das zum ersten Mal Brot probiert. Aber für einige Zeit müssen Sie seine Reaktion auf das neue Produkt überwachen.

Wenn Sie anfangen, Ihrem Kind Brot zu geben, müssen Sie ein paar einfache Regeln beachten:

Das Stück des Kindes sollte etwas größer als sein Mund sein, damit es nicht hineinpasst Mundhöhle vollständig.

Um zu verhindern, dass das Kind ein Stück abtrennt, ist es besser, ihm ein Stück mit Kruste zu geben. Ein versehentlich im Mund gebildetes Stück kann in die Atemwege gelangen.
Wenn Sie Brot für ein Kind kaufen, müssen Sie auf die auf dem Etikett angegebene Zusammensetzung achten. Das Vorhandensein von Aromen, Stabilisatoren und anderen unnatürlichen Zusatzstoffen ist ein Zeichen dafür, dass es für die Ernährung eines Babys ungeeignet ist. Eltern haben das Recht, vom Verkäufer ein Qualitätszertifikat mit zu verlangen volle Liste Zutaten.
Bis zum Alter von drei Jahren sollten Sie Ihr Kind wegen der groben Struktur besser nicht mit Kleieprodukten füttern.
Der beste Zeitpunkt, um mit der Fütterung Ihres Babybrots zu beginnen, ist der Sommer.

Abschluss

Brot ist beliebt und nützliches Produkt Ernährung. Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung an Vitaminen und Mikroelementen ist es für den wachsenden Körper eines Kindes sicherlich nützlich und einfach notwendig.

Wie Dehnungsstreifen nach der Geburt loswerden?

Jeder weiß, dass der Körper eines Kindes etwas anders ist als der eines Erwachsenen. Und dieser Unterschied liegt nicht nur in der unterschiedlichen Größe der Körperteile, sondern auch in den Besonderheiten der Arbeit innere Organe Kind. Es ist kein Geheimnis, dass die Grundlage der Gesundheit eines Babys in seinem Bauch liegt, in der Darmflora, die der Schlüssel zu einer starken Immunität eines Babys ist. Deshalb versuchen Mütter, neue Lebensmittel vorsichtig in die Ernährung ihres Babys einzuführen, um das fragile Gleichgewicht in seinem Bauch nicht zu stören. Aber wenn jeder mehr oder weniger mit der Reihenfolge der Einführung von Beikost vertraut ist, dann stellt sich die Frage „Wann kann man seinem Kind Brot geben?“ kann viele frischgebackene Mütter verwirren.

Hier sind also die Grundregeln des „Brotessens“:

Kinder unter einem Jahr sollten im Alter von sieben Monaten mit dem Brotbacken beginnen. Zu Beginn können Sie Ihrem Baby spezielle Cracker und Babykekse anbieten.
Ab dem achten Monat können Sie Ihren Bekanntenkreis langsam erweitern und Ihrem Baby Brot aus weißen Weizensorten anbieten. Die angebotene Brotmenge sollte erstmals 3 Gramm nicht überschreiten und kann bis zum Jahr auf 20 Gramm pro Tag erhöht werden. Eltern machen sich oft Sorgen, dass ihr Kind zu viel oder zu wenig Brot isst. Es besteht kein Grund zur Sorge, denn das Kind orientiert sich einfach an seinen inneren Bedürfnissen und isst so viel, wie es braucht.
Sie sollten nicht experimentieren und einem Kind unter zwei Jahren Brot oder verschiedene Nahrungsergänzungsmittel, zum Beispiel Kleie, geben. Für den Magen des Babys werden diese Experimente zu einer unerträglichen Belastung, da ihm noch die notwendigen Verdauungsenzyme fehlen.
Obwohl frisch gebackenes Brot selbst den widerstandsfähigsten Kleinen den Appetit anregen kann, lohnt es sich dennoch nicht, es Kindern unter drei Jahren zu geben. Das Enzymsystem des Babys ist einfach nicht in der Lage, die große Menge an Gluten und Oligosacchariden zu verdauen, die im Brot direkt aus dem Ofen enthalten sind.

Warum ist Brot gut für Kinder?

Viele Mütter, insbesondere diejenigen, die Schwierigkeiten haben, ihre Taille zu verschlanken, sind ratlos: Warum ist Brot so gut für Kinder? Für den Körper eines heranwachsenden Kindes ist Brot eine wesentliche Quelle für Kohlenhydrate und Vitamine. Dank des Brotaromas kommt es zu einer aktiven Freisetzung von Verdauungssäften, wodurch sich der gesamte Verdauungsprozess verbessert.

Kind ist allergisch gegen Brot

Vergessen Sie nicht, dass Brot ein glutenhaltiges Produkt ist, das häufig schädliche Zusatzstoffe enthält. Daher kann es bei Kindern zu einer Allergie in Form eines Ausschlags kommen. Die Lösung besteht in diesem Fall darin, den Brotkonsum zu eliminieren oder einzuschränken oder selbst Brot zu backen.

Vor hundert Jahren Die Kinder bekamen Brot, zu einem sauberen Lappen zerkrümelt: Er ersetzte einen Schnuller für die Krümel. Sie und ich sind moderne Menschen: Wir verstehen, dass dies absolut unmöglich ist. A In welcher Form und wann kann dieses Hauptprodukt Babys verabreicht werden??

Welche Vorteile hat Brot?

Bäckereiprodukte - Hauptquelle pflanzliches Protein, Kohlenhydrate und Ballaststoffe; Sie enthalten Mangan, Kalium, Eisen sowie B-Vitamine. Mehl enthält Eiweiß (10 %), Fett (1,5 %), Kohlenhydrate – Zucker, Stärke, Ballaststoffe – (70 %), sowie Magnesium, Kalium, Jod. Selen, Natrium, Eisen und Vitamine B1, B2, PP. Zudem fördert der Geruch von frischem Brot die Freisetzung Magensäure, regt den Appetit an. Und das regt eine gute Verdauung der Nahrung an. Es stellt sich also heraus, dass es keinen Ersatz für Brot gibt.

Wann man Brot gibt

Brot sollte in der Ernährung des Babys enthalten sein sowohl als lehrreiche Ergänzungsnahrung als auch als notwendige Ergänzung zur Grundernährung.

Als pädagogische Ergänzungsnahrung geben Mütter ihren 3-4 Monate alten Babys meist ungesüßte Trockennahrung. Da das Baby keine Zähne hat, kaut es auf dem harten Ring in seiner Hand und versucht es dann mit seinem Zahnfleisch. Er interessiert sich sehr für diese Aktivität und vergisst dabei seine Launen. Tatsächlich ist trockenes Brot oder eine Brotkruste die erste Nahrung, die ein Baby selbst „füttern“ kann. Es spielt keine Rolle, wie viele Krümel in den Mund des Babys gelangen. Die Hauptsache ist, Unabhängigkeit zu entwickeln. Sie müssen nur sorgfältig darauf achten, dass das Stück nicht in kleinere, aber dennoch gefährliche Stücke für das Baby zerbricht, sondern in Form kleiner, feuchter Krümel im Mund landet.

Wenn das Kind 6-8 Jahre alt ist, sitzt es am gemeinsamen Tisch. Jetzt interessiert sich das Baby dafür, was Eltern und ältere Kinder essen. Er versucht, Erwachsene nachzuahmen und isst „wie ein Großer“, beißt ein Stück Brot ab. Das Baby kann Brot wie jede andere Nahrung kauen, wenn seine ersten Zähne erscheinen, also im Alter von 6 bis 8 Monaten, nicht früher. Mit der abgestandenen Kruste können Sie geschwollenes Zahnfleisch massieren, und die feuchte Krume kühlt sie. Bevor Brot, Gemüse, Obst und Getreide in die Ernährung des Babys aufgenommen werden sollten, ist das Problem der Glutentoleranz in diesem Alter normalerweise gelöst.

Geben Sie Ihrem Kind zunächst abgestandenes oder ausgetrocknetes Weißbrot.. Pädiatrie und Zahnmedizin sind sich einig: Ein warmes, flauschiges Brötchen kann frühestens mit 1,5 bis 2 Jahren probiert werden, frisches Schwarzbrot erst mit 2,5 bis 3 Jahren, da sich der Magen des Babys allmählich entwickelt und noch nicht bereit ist, frische Backwaren zu verdauen.

Welches Brot soll ich geben?

Leider werden heutzutage die meisten Backwaren aus raffinierten Produkten hergestellt; ein solcher Laib oder Bagel hat kaum Vorteile. Versuchen Sie, Produkten aus Weizen den Vorzug zu geben, und dann Roggenmehl grob gemahlen, ohne Vollkorn, das beim Baby zum Ersticken führen kann. Beeilen Sie sich nicht, Brot mit Kleie zu kaufen, das Ihrem Baby nur mit Erlaubnis des Kinderarztes gegeben werden darf, da es die Darmmotilität überstimuliert.

Kaufen Sie frisches Brot und trocknen Sie es selbst im Ofen. Es ist gesünder als im Laden gekaufte Cracker, die übrigens aufgrund der darin enthaltenen Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Stabilisatoren ebenso wie gekaufte Lebkuchen, Muffins, Kekse usw. für Kinder unter 3 Jahren generell unerwünscht sind enthalten. Viele Mütter werden zu großen Fans elektrischer Brotbackautomaten: Selbstgebackenes Brot enthält die gesündesten und natürlichsten Zutaten.

Ergänzung zum Hauptmenü

Brot ist nicht nur ein Laib, ein trockener Laib und ein Laib! beachten spezielle Kinderkekse oder Kekse, die sich im Mund auflösen, so dass ein Ersticken nahezu unmöglich ist. Und das sagt meine Klassenkameradin Sabina, die in Kanada lebt und drei Kinder großzieht: „Mein jüngster Sohn begann im Alter von acht Monaten, Brot zu essen, als die ganze Familie seine Mutter besuchte und es einfach keinen besonderen Stuhl gab für ihn. Adam saß da gemeinsamer Tisch und zerkleinerte Krümel von einer Scheibe selbstgebackenem Weißbrot. Zu Hause backe ich für meine Kinder Kekse aus Kartoffelteig mit Kürbis, von Haferflocken Und Leinsamenüberhaupt kein Mehl!“ Rezept Haferflocken Kekse, was, wie Sabina schreibt, „alle nordamerikanischen Mütter“ kennen, meine Freundin bereitwillig teilte.

Haferkekse mit Leinflocken

Nehmen Sie 200 g fein gemahlene Haferflocken und fügen Sie 100 g weiches hinzu Butter und 100 g braunem Zucker die Mischung zwei Minuten lang in einer Küchenmaschine schlagen. Salz auf einer Messerspitze, 2 Eier und 3/4 Tasse Leinflocken (gemahlen) hinzufügen Leinsamen). Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann den Teig mit einem Teelöffel zu Klumpen auf ein Backblech geben und bei 200 Grad etwa 10 Minuten backen, bis die Kekse gebräunt sind. Diese Kekse können Babys ab 8 Monaten gegeben werden, wenn sie nicht allergisch gegen Eier sind.

Vergessen Sie natürlich nicht, den Tisch schön zu decken. Wir geben weiße Croutons in Cremesuppe mit Hühnchen, machen Canapés mit Babypastete und Gurke, wälzen ein Schnitzel in Semmelbröseln – man weiß nie, was einem einfällt! All dies wird die Ernährung Ihres Babys bereichern und ihm helfen, ihm in Zukunft beizubringen, sich richtig zu ernähren.