Katera hrana je najbolj škodljiva. Koristni in škodljivi izdelki, razumemo, kaj lahko jeste in česa ne bi smeli Zakaj je pomembno jesti pravilno

Vsako leto raste število ljudi, ki trpijo zaradi bolezni želodca, sladkorne bolezni in debelosti. Najpogosteje se oseba pripelje do teh bolezni. Izhaja iz tega, kar poje hitra hrana- to so konzerve, hitra hrana in druga hrana, ki ni zelo zdrava za telo, prehranjevanje na poti in suha hrana, nekako.

Živila, ki v svoji sestavi vsebujejo umetna barvila in konzervanse, lahko telesu povzročijo nepopravljivo škodo. Še posebej nezaželeno je uživanje živil, ki vsebujejo benzoate, ki jih je v gaziranih sladkih pijačah veliko. Benzoati povzročajo motnje v delovanju želodca in črevesja, motnje v prebavi hrane. Povzročajo gastritis peptični ulkus in onkološke bolezni. posebna nevarnost se pojavijo pri dolgotrajni uporabi. Juhe hitra hrana, bujonske kocke, pripravljene priloge, tudi slaščice vsebujejo tartrazin, ki je lahko tudi zdravju škodljiv.

Škodljivo in nevaren izdelek velja za hitro hrano. Ne vsebuje praktično nobenih vitaminov in mikroelementov, vsebuje pa rakotvorne snovi, ki jih je tukaj v izobilju. Prekuhano maslo in barvila najdemo tudi v hitri hrani, ki le napolni želodec za kratek čas in potem oseba spet želi jesti. Čeprav je hitra hrana visokokaloričen izdelek, človeku ne prinese živahnosti. Te kalorije prispevajo k nastanku maščobe in njenemu odlaganju na pasu osebe in njegovih bokih. In če se čips spere s sladko penečo vodo, je oseba v nevarnosti, da zboli za želodčne bolezni in debelost. Takšna hrana je prepovedana za ljudi s sladkorno boleznijo, hipertenzijo in aterosklerozo.

Pomfrit lahko uvrstimo tudi med hitra hrana . Ker se kuha v prekuhanem olju, se v njem tvorijo rakotvorne snovi, ki dražijo želodec. Pogosta uporaba Ta izdelek je še posebej nezaželen za otroke in najstnike. Čips ni nobena izjema in je pogosto pripravljen s transgenimi maščobami, ki Človeško telo preprosto ne more obdelati in izbrisati. Molekule takšne maščobe se odlagajo na stene krvnih žil, kar poslabša situacijo.

Šteje se, da ni zelo uporabna in hrana, ki je kuhana na žaru ali žaru. Piščanci na žaru so torej dvojna nevarnost. Ne le, da vsebujejo veliko začimb, tudi maščoba, ki se nalaga na nabodala, se večkrat pregreje. Ta maščoba vsebuje veliko rakotvornih snovi, kar pomeni, da predstavlja nevarnost za želodec, povzroča draženje, kar lahko povzroči raka.

Ne morem imenovati zdrava hrana in shawarma, saj je meso, ki je vključeno v njegovo sestavo, pogosto kuhano na nabodalu dolgo časa. V teh urah se maščoba pregreje in pridobi rakotvorne lastnosti.

Takšne izdelke lahko uporabljate le občasno, od časa do časa. Potem ne bo nevarnosti za zdravje. In če jih uporabljate vsak dan, se seveda lahko pojavijo težave in celo kakšne.

Če ima oseba že kakšno okvaro v prebavila mora slediti dieti. Poslabšanja se lahko začnejo celo z uporabo najpogostejših izdelkov, da ne omenjamo uporabe hitra hrana.

Nezaželena živila, kot so špinača, paradižnik, citrusi, za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa ali želodčnih razjed. Čeprav so ta živila bogata z vitamini, se jih je treba vzdržati, da ne bi izzvali poslabšanja bolezni. Ljudje z hiperacidnostželodec kontraindicirana dieta, ki temelji sveža zelenjava ter solate iz njih, ki prispevajo k sproščanju želodčni sok ki draži želodčno sluznico. To lahko povzroči bolečine v trebuhu, zgago, celo slabost in bruhanje. Vedeti morate, da lahko uporaba katere koli vrste riža povzroči zaprtje pri osebi, uporaba pese, korenja in sliv pa nasprotno pomaga redčiti blato. AT ta primer izberite sami!

P.S. Vam je bil članek všeč? Priporočam ->> naročite se na prejemanje najnovejših člankov po e-pošti<<- , чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

Seveda pa vsak odgovoren starš po svojih najboljših močeh zaščiti otroka pred škodljivimi snovmi, ki jih lahko vsebuje tudi zaužita hrana. Toda tudi mnogi odrasli se ne morejo upreti mamljivi aromi hamburgerjev v priljubljenih restavracijah s hitro prehrano, sladkarijam in gaziranim pijačam, da o otrocih niti ne govorimo. In čeprav mnogi razumejo, da hitra hrana in druga nezdrava hrana predstavljata precej resno grožnjo za otrokovo telo, je lahko zelo težko zavrniti tako priročno in okusno hrano. Da bi razumeli, kaj točno je zaželeno zavrniti, je treba podrobno preučiti izdelke, ki se na splošno štejejo za škodljive, in njihov učinek na telo otrok.

Katera hrana je škodljiva za otroke

Mnogi starši zaradi svoje neizkušenosti verjamejo, da če enkrat na hitro pojeste, potem ne bo nobenih negativnih posledic. Enkrat se ne bo zgodilo nič zares hudega, šele potem boste to zagotovo želeli ponoviti. Logika večine staršev, ki svojim otrokom dovolijo uživanje hitre hrane in druge nezdrave hrane, temelji na tem, da bo otrok prej ali slej vseeno poskusil »prepovedano« hrano. Seveda se to lahko zgodi, a ne pri treh ali štirih letih, ko se njegovo telo in prebavni sistem šele začenjata razvijati.

Vendar pa je v bran sodobni hitri prehrani treba povedati, da se je v zadnjih letih trend kakovosti tovrstne hrane začel izboljševati in se je v restavracijah s hitro prehrano začela pojavljati bolj ali manj zdrava hrana. Na primer, namesto pomfrita vam lahko ponudijo korenčkove palčke. A glede na to, da je v takšni hrani vedno veliko različnih dodatkov in konzervansov, jo lahko uživate, a previdno in občasno. V tem primeru ostaja odločitev vedno pri starših.

Če je otrok nenehno poreden in zahteva izlet v restavracijo s hitro prehrano, mu tega ne smete kategorično zavrniti, vendar naj bodo takšni izleti zelo redki. Otrok jih bo dojel kot nagrado, na primer za to, da bo preostali čas jedel izključno zdravo hrano.

Ne smemo pozabiti, da zdravniki in nutricionisti po vsem svetu močno ne priporočajo dajanja hitre hrane otrokom, pa tudi čipsa, sladkarij in drugih "škodljivih stvari" pred petim letom. Posebne škode otrokovemu zdravju ne bo storjeno, če mu je dovoljeno jesti nezdravo hrano največ enkrat na mesec. Strokovnjaki pa svetujejo, naj otrokova prehrana ne postane preveč enolična. Če ga vzgajate v rastlinjaku in ga hranite samo z zelenjavo, kuhano na pari, lahko nekega dne poskusi nenavadno hrano, na primer na rojstnodnevni zabavi, in se počuti slabo.

Pogosti miti o hitri hrani

O škodljivosti hitre hrane nima smisla dvomiti, saj je to vsem že dolgo znana resnica. Vendar se okoli njega še vedno veliko ugiba:

absolutno vsaka hitra hrana brez izjeme je škodljiva za otrokovo telo - če redno jeste hitro hrano, se bo ta izjava res izkazala za resnično. Vendar pa tudi sodobne restavracije s hitro prehrano postopoma začenjajo promovirati zdravo hrano s ponudbo manj kaloričnih in bolj naravnih izdelkov na svojih jedilnikih;
solate ne morejo biti škodljive - zelenjavne solate a priori veljajo za zdravo hrano, vendar le, če vsebujejo veliko soli in visokokalorične omake. Nutricionisti priporočajo naročanje solat brez oblačenja v kavarnah;
od hitre hrane pri otrocih vedno nastane - hitra hrana vpliva na telesno težo enako kot katera koli druga hrana. Otrok se lahko zredi, če količina kalorij, ki jih zaužije, presega količino porabljenih kalorij. Zato ni presenetljivo, da za debelostjo najpogosteje trpijo tisti otroci, ki redno jedo pico, hamburgerje in drugo hitro hrano ter večino prostega časa ne preživijo z igrami na prostem in športom, ampak sedijo za računalnikom;
če restavracija upošteva sanitarne in higienske standarde, hrana v njej ni nevarna - če je po vašem mnenju obrat videti čist, to ne pomeni, da so v njem res skrbno upoštevani vsi sanitarni standardi. Če ste pozorni na zaposlene v instituciji, lahko vidite, da vsi ne nosijo posebnih klobukov, nekateri pa se med kuhanjem celo nenehno pogovarjajo med seboj, v resnici pa na hrano pridejo majhni delci sline, in skupaj z njimi mikrobi .

Negativni učinki nezdrave hrane

Če govorimo o hitri hrani, ki jo tako ljubi sodoben človek, potem je bila ta hrana ustvarjena posebej za hitro potešitev lakote, kar je doseženo zaradi vsebnosti ogromne količine maščob in holesterola. Takšna hrana se izkaže za res kalorično, a tudi zelo škodljivo. Otroci, ki pogosto uživajo takšno hrano, ne dobijo vitaminov, kar vodi do presnovnih motenj. Vse to je lahko polno posledic, kot so:

diabetes;
debelost;
patologije kardiovaskularnega sistema;
oslabitev imunskega sistema;
bolezni endokrinega sistema;
in celo duševna zaostalost.

Sladke gazirane pijače - zvesti spremljevalci hitre hrane, imajo v svoji sestavi zelo visoko vsebnost sladkorja, kar pomeni, da bo njihova redna uporaba neizogibno povzročila. In kemična barvila izjemno negativno vplivajo na delo želodca, kar vodi v razvoj peptične razjede in drugih resnih patologij. Enako lahko rečemo za druge sladkarije, kot so priljubljene čokoladne tablice in gumijevi gumiji.

Iskanje kompromisa

Če so starši zelo negativno nastrojeni do kakršne koli nezdrave hrane in še posebej hitre hrane, otrok pa noče zavrniti obiska znanih restavracij s hitro prehrano, je problem rešljiv, vendar je treba delovati dosledno. Vsa družina bi morala sodelovati pri vprašanju odvajanja otroka od nezdrave hrane.

Najprej bi morali starši oblikovati strategijo svojega vedenja. Na primer, takoj se morate odločiti, kako pogosti so lahko izleti v restavracije s hitro prehrano. Morda se velja z otrokom dogovoriti, da bo namesto hamburgerja pojedel palačinko, kar je manj škodljivo. Seznam prepovedi in pravil naj ne bo zelo dolg, a naj velja za vso družino brez izjeme.

Če otroka prepričate, da se popolnoma odpove hitri hrani - to je preprosto nemogoča naloga, lahko mu vedno skuhate iste hamburgerje doma. Vsaj tako so lahko starši vedno prepričani o kakovosti hrane. Poleg tega so lahko domači, hranljivi sendviči odličen prigrizek.

Najtežja stvar pri reševanju tega problema je upoštevati pravila prehrane, ki so vzpostavljena v družini. Otrok mora razumeti, da tudi če ni pod nadzorom staršev, to ne pomeni, da lahko poje, kar hoče. Prav tako mora vedeti, da si tudi starši v njegovi odsotnosti ne dovolijo kršiti pravil. Hkrati je zelo pomembno, da se naučimo, da ne podležemo provokacijam otroka, kar nedvomno bo. Otrok lahko na primer zahteva nekaj iz prepovedanega jedilnika v čast rojstnega dne ali dobre ocene v šoli. Pravzaprav otrok preprosto preverja, ali starši resno mislijo, da nameravajo zavrniti nezdravo hrano.

Video o tem, zakaj otroci ne smejo jesti čipsa

Želite biti zdravi in polni energije? Začnite s pravilno prehrano. To, kar jemo, neposredno vpliva na naše počutje. Uravnotežena prehrana se odraža predvsem v našem videzu. Lepa enakomerna polt, močni nohti, sijoči lasje – za to je zaslužna prava hrana. Vedrost, energija in pozitiven pogled na življenje – tudi to izhaja iz polnovredne hrane.

Z uživanjem škodljive hrane se ljudje zavestno obsojajo na številne zaplete in težave. Letargija, težnost v želodcu, slabost in apatija so prvi znaki slabe prehrane. Če se ne ustavite pravočasno, lahko zelo kmalu postanete lastnik bolezni srca in ožilja, debelosti, sladkorne bolezni. To je le majhen del težav, ki se lahko pojavijo pri uživanju škodljivih izdelkov.

Pravilna prehrana je ena glavnih sestavin zdravega načina življenja. Ko se odločimo za zdravo prehrano, telesu pomagamo povečati odpornost, vzdržljivost in se okrepiti. Tako si podaljšujemo življenje. Ni strašno, če vam že od otroštva niso privzgojili kulture zdravega prehranjevanja in ne veste. Lahko se ga naučimo v kateri koli starosti. Izbrali smo nekaj preprostih pravil. Če se jih boste držali, boste vedno zdravi in polni energije.

Pa ponovimo: zdrava prehrana je zdrav način življenja, zato:

Hrana naj bo polnovredna in čim bolj raznolika. Naše telo potrebuje različne elemente v sledovih in vitamine. Ne morejo jih vsebovati le en izdelek. Bogatejši kot je vaš jedilnik, več koristi.
Sledite dieti. Pomembno je, da se navadite jesti vsak dan ob približno istem času. Glavni obroki: zajtrk, kosilo in večerja. Dodati jim je treba dva prigrizka.
Ne izpuščajte obrokov. To je polno številnih nesprejemljivih posledic. Prvič, občutek lakote. Zaradi tega boste kasneje pojedli veliko več. Drugič, prišlo bo do izčrpanosti telesa. In posledično se boste hitreje utrudili. Tretjič, lahko moti procese prebave.
Zmanjšajte vnos sladkorja in soli. Skorajda ni osebe, ki ne bi vedela za škodo sladkorja in soli. Vendar se mnogi še naprej vključujejo v njih. Veliko število teh izdelkov močno vpliva na zdravje. Naj vas ne zanesejo.
Svoji prehrani dodajte polnozrnate žitarice. To so otrobi, polnozrnata moka, številna žita. So koristna vaja za želodec in skladišče vitaminov.
Čim pogosteje jejte svežo zelenjavo in sadje. Idealno vsak dan. So viri mineralov, vitaminov in hranil.
jesti ribe. Vsaj enkrat na teden. Omega-3 kislina je še posebej koristna. Najdemo ga predvsem v mastnih ribah.
Zmanjšajte vnos nezdravih maščob predvsem živali. Zelo so težki za prebavni sistem.
piti vodo. Čisto, brez plina. Svetujemo vam, da si izračunate dnevnico individualno. Pri tem lahko pomagajo mobilne aplikacije. Na primer WaterBalance, Hydro in drugi.
Pozabite na hitro hrano. To so odvečni kilogrami, teža v želodcu in slabo razpoloženje.

Kot lahko vidite, pravilna prehrana ne pomeni omejevanja. Nasprotno, vaša prehrana bo postala veliko širša. Zdrava prehrana ni samo dieta! Ne boste stradali in bili v stalnem stresu. Poskusite in kmalu boste ugotovili, da je prava hrana res odlična.

Pogovorimo se o koristnih in škodljivih izdelkih

Kot smo že omenili, lahko v sodobnih trgovinah najdete karkoli. Zato je zelo pomembno vedeti, kaj je koristno jesti in kaj je treba za vedno pozabiti.

Izdelki, ki prinašajo samo koristi

Ta kategorija vključuje izdelke, ki jih je ustvarila narava. Vsebujejo veliko koristnih elementov, ki vplivajo na naše zdravje. Seveda lahko naš seznam razširimo tako, da mu dodamo različne vrste žit, jagodičja, sadja, zelenjave itd.

ribe

Jejte ribe in pozabite na bolezni srca in ožilja. Odličen je za odstranjevanje holesterola. Maščobne sorte vsebujejo omega-3 kislino. To je redek predmet. Zmanjšuje tveganje za bolezni in raka. Ribe vsebujejo zdrave beljakovine, ki se prebavi nekajkrat lažje kot beljakovine iz mesa.

Brokoli

Vsebuje aminokisline in zdrave beljakovine. Je eden glavnih izdelkov za boj proti raku. Vsaj enkrat na teden vključite brokoli v svojo prehrano in odpravite tveganje za tumorje. Vsebuje tudi pektine. Izboljšajo delovanje želodca in črevesja. Brokoli vsebuje ogromno dragocenih elementov v sledovih. Med njimi so cink, jod in mangan.

Jabolka

O koristnih lastnostih jabolk lahko govorite zelo dolgo. Uporabni so za skoraj vse sisteme človeškega telesa. So preventiva pred številnimi boleznimi. Bogate z vitamini, so očisti telo toksinov, toksinov in nižje ravni holesterola.

Paradižnik

korenček

Nasičen z vitamini: A, B1, B3, C, E, P, PP itd. Tudi korenje bogata z minerali: kalij, kalcij, železo, baker, jod, fosfor itd. Je zelo koristen, predvsem za ljudi s težavami z vidom.

Borovnica

To niso lahko okusne jagode. Je panaceja za prezgodnje staranje. Snovi, ki jih najdemo v borovnicah zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen, demenca in rak.

oreški

Prednosti orehov je mogoče opisati zelo dolgo. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Služijo kot sredstvo za povečanje libida. Zmanjšajte tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Okrepite srčno-žilni sistem in vid.

banane

Lahko jih varno imenujemo naravni antidepresivi. Obnavljajo zaloge energije. Normalizirajte delo prebavnega sistema. Povečajte raven hemoglobina v krvi. Nevtralizira visoko želodčno kislino. Vsebujejo ogromno koristnih snovi. Morda imajo banane samo eno pomanjkljivost - so zelo kalorične.

srček

Poveča odpornost telesa na okužbe, krepi imunski sistem. Vsebuje skoraj vse elemente v sledovih, pa tudi veliko vitaminov. Med pomaga pri težavah z jetri, dihali, želodcem, črevesjem itd. Vendar morate biti s tem izdelkom previdni. To je močan alergen.

Brusnica

Odlično zdravilo za prehlad. Pomaga normalizirati telesno temperaturo in krvni tlak. Blagodejno vpliva na stanje trebušne slinavke. Krepi dlesni.

Izdelki, ki škodljivo vplivajo na zdravje

Med škodljivimi so predvsem živila, ki vsebujejo veliko količino umetnih sestavin, sladkorja, maščob. Povzročajo motnje prebavnega sistema in negativno vplivajo na splošno stanje osebe.

Sladke gazirane pijače

Plini, kemija in sladkor so njihove glavne sestavine. Vse pijače, kot je Coca-Cola, negativno vplivajo na delo želodca. Plini vodijo v gastritis. Barvila in drugi kemični dodatki pa kličejo po alergijah.

Sladkarije in izdelki iz moke

To so glavni izdelki povzročajo diatezo, akne, alergije in debelost. Na splošno se ne odpovejte sladkarijam. Samo torte in sladkarije zamenjajte s suhim sadjem, temno čokolado, medom. Beli kruh in kolačke nadomestite z otrobi ali kruhom brez kvasa.

Hitra hrana

Vse je globoko ocvrto. Pomfrit, belyashi, pite, pecivo itd. Običajno se za njihovo pripravo uporablja razkuhano maslo. to vodi v nastanek rakotvornih snovi in druge zelo škodljive snovi.

Klobase in klobase

Danes ne boste našli klobas, ki ne vsebujejo barvil, škodljivih aditivov za živila in arom. No, če je v njem vsaj malo mesa. Škodljivo in prekajeno. So ne samo poveča raven holesterola, pogosto vodijo tudi do motenj živčnega sistema!

Majoneza in margarina

Majonezo lahko uživate, vendar le pod pogojem, da je pripravljena doma. Kupljeno v trgovini, to ogroža bolezni želodca, črevesja, srca, krvnih žil, debelost. Vsebuje veliko zdravju nevarnih snovi: barvila, aditive, nasičene maščobe, kis. Ne zadaj in margarina. Nikakor ni analogno maslu. To je sestava trans maščob, strupenih snovi, konzervansov, sintetičnih maščob itd. Upoštevajte, da se margarina uporablja za trgovinsko peko.

hitra hrana

Ne bodi len. Kuhanje zdrave hrane ne vzame veliko časa. Vaša jetra, želodec, ledvice, črevesje in drugi organi vam bodo rekli "hvala". Rezanci, juhe, pireji, bujonske kocke so trdne kemične spojine. V njih ni praktično nič naravnega. Arome, aditivi za živila in maščobe ne bodo prišli daleč.

To so le okvirni seznami izdelkov. V obeh kategorijah jih je veliko več. Ostati zdrav in jesti pravo zdravo hrano? Ali pa dati prednost hitri, visokokalorični in sladki hrani, a dobite kup bolezni? Izbira je vaša.

Pozor! Škodljivi aditivi za živila

Veliko izdelkov vsebuje prehranska dopolnila. Nekateri med njimi so celo uporabni, saj vsebujejo vitamine in minerale. Vsi dodatki imajo ime in posebno kodo, ki se začne s črko E. Osredotočili se bomo na najbolj škodljive. Vsak človek bi jih moral poznati.

Škodljivi aditivi za živila
življenjsko nevaren	E123, E510, E513, E527
Nevarno	E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503, E620, E636, E637
Rakotvorno	E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Povzroča želodčne težave	E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
So polne kožnih bolezni	E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Nevarno za črevesje	E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Zvišati krvni tlak	E154, E250, E252
Še posebej škodljivo za otroke	E270
malo preučeno	E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Prepovedano	E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Zdaj ste oboroženi z osnovnim znanjem o pravilni prehrani. Vedite, kaj vključiti v svojo dnevno prehrano in čemu se izogibati. Upamo, da vam bodo naša priporočila koristila in kmalu se boste počutili odlično. Pišite nam o svojih dosežkih in odkritjih v svetu zdravega načina življenja.

Da bi ohranili svoje zdravje in lepoto, morate jesti pravo in zdravo hrano. Najprej morajo biti vsi izdelki sveži. Nikoli ne pripravljajte obrokov teden dni vnaprej. Ne uporabljajte izdelkov, ki jim je potekel rok uporabe, tudi če so na videz povsem običajni. Katera hrana velja za zdravo in katera škodljiva?

Vse o uravnoteženi prehrani

Ne pozabite, da morata sadje in zelenjava (po možnosti sveža) predstavljati približno 40 odstotkov vaše celotne prehrane. Je nepogrešljiv vir vitaminov in drugih koristnih elementov, potrebnih za človeka. Ne pozabite, da toplotna obdelava to zdravo hrano oropa večine vitaminov. Surova hrana pospeši metabolizem, zato vam ni treba skrbeti, da se boste zredili za odvečne kilograme.

Zdrava prehrana je nemogoča brez žitaric in žitnih izdelkov. Rjavi riž v nebrušeni obliki očisti naše črevesje toksinov in drugih odpadnih snovi, ki se nato naravno izločijo.

Lahko in morate jesti surove oreščke in stročnice. Oreščki vsebujejo nenasičene maščobne kisline, ki so potrebne za normalno delovanje vseh telesnih sistemov. Da bi obnovili črevesno mikrofloro in normalno delovanje prebavnega sistema, je treba redno uživati fermentirane mlečne izdelke. Če imate možnost kupiti naravni jogurt, naj bo vedno na vaši mizi. Kar zadeva mleko, nutricionisti priporočajo uživanje ne kravjega mleka, temveč kozjega, ki se v telesu bolje prebavi in ne povzroča alergij.

Za ohranjanje zdravja človek potrebuje beljakovine živalskega izvora. Priporočen vir beljakovin so ribe. Ne vsebuje samo beljakovin, ampak tudi beljakovine in zdrave maščobe. Tudi piščančje meso je varno za uživanje. Mesne jedi so prednostno kuhane ali dušene.

Vaša prehrana se mora spreminjati z letnimi časi. Poletna sezona je namenjena aktivni uporabi rastlinskih živil, pozimi pa lahko daste prednost beljakovinskim živilom.

Ko že govorimo o zdravi hrani, ne pozabite na vodo. Ta tekočina zagotavlja normalno delovanje celic in aktivno odstranjuje toksine iz telesa. Namesto navadne vode je bolje izbrati mineralno negazirano tekočino. Druga zdrava pijača je zeleni čaj. Ta izdelek je naravni antioksidant in odlično uravnava krvni tlak. Omeniti velja, da je treba vodo zaužiti v zadostnih količinah (vsaj liter in pol). To količino je priporočljivo razdeliti na več odmerkov.

O nezdravi hrani

Očitno je nezdrava hrana hitra hrana. Ta hrana je izjemno težka in mastna hrana, ki našemu telesu povzroča nepopravljivo škodo. Praviloma se takšne jedi pojedo v naglici. Glavno pravilo zdrave prehrane je, da morajo biti obroki lagodni, hrano je treba temeljito prežvečiti. Zato iz prehrane izključite ocvrte pite, hamburgerje in čips. Če tega ne morete storiti takoj, vsaj zmanjšajte njihovo uporabo.

Nič manj škodljivi izdelki so konzervirana hrana, oreščki in druga hrana, ki se prodaja v svetlih vrečkah. Sestava takšnih dobrot vključuje številne okuse in ojačevalce okusa, ki zamašijo človeško telo in povzročijo nastanek prekomerne teže.

Prav tako se je vredno odpovedati sladkim gaziranim pijačam in pakiranim sokovom. Sestava okusne tekočine vključuje tudi veliko barvil. Kar zadeva gazirano vodo (tudi če gre za navadno mineralno vodo), napolni želodec z ogljikovim dioksidom, kar prispeva k slabši prebavi.

Morate močno omejiti uporabo alkoholnih pijač in tekočin, ki vsebujejo kofein. Takšni izdelki negativno vplivajo na srčno-žilni sistem, alkohol pa ima, kot veste, uničujoč učinek na vse človeške organe. Različne začinjene začimbe, mastna majoneza in kečap morajo prav tako predstavljati le minimalen del prehrane ali pa jih popolnoma izključiti.

Če si svojega življenja ne morete predstavljati brez izdelkov iz moke, izberite izdelke iz polnozrnate moke. Kar zadeva vse najljubše testenine, je bolje dati prednost možnosti iz trde pšenice (veljajo za bolj kakovostne in manj škodljive).

Seznam najbolj uporabnih izdelkov

Nepogrešljiv izdelek na vaši mizi je korenje. Ta zelenjava pozitivno vpliva na vid, stanje kože, še posebej, če jo uživamo surovo. Korenje je glavni vir betakarotena.

Enako zdrav in okusen izdelek so jabolka. Izboljšajo delovanje črevesja in tudi nadomestijo pomanjkanje železa, zato je dovoljeno uporabljati to sadje pri anemiji. Jabolka vsebujejo tudi kvarcetin, snov, ki zavira razvoj rakavih celic.

Redno uživanje s fitoncidi bogatega česna in čebule preprečuje rast bakterij in krepi imunski sistem.

Pri kuhanju se prepričajte, da uporabljate visokokakovostna rastlinska olja (na primer sončnično, olivno ali laneno olje). Vsebujejo maščobne kisline, ki blagodejno vplivajo na telo, še posebej so koristne za nežnejši spol.

Pozor: ni pomembno samo uživanje določenih živil, ampak tudi način njihove priprave. Poskusite se izogibati uživanju ocvrte hrane, kadar koli je to mogoče. Jedi lahko dušimo ali kuhamo v počasnem kuhalniku. Meso je priporočljivo peči v pečici. Po nekaj časa tako rednega zdravega prehranjevanja se boste prepričali, da tako pripravljena hrana ni nič slabša od običajnega ocvrtega krompirja ali mesa.